Ano ang Blue Agave

Pag-aalaga ng Agave

Ang Agave ay isang panloob na ani, ang paglilinang na kung saan ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga patakaran. Ayon sa mga bihasang florist, para sa kanyang aktibong paglaki kailangan mong likhain ang mga sumusunod na kundisyon:

• Lokasyon Lumalaki nang maayos sa mga bintana mula sa timog o silangan-timog na bahagi. Hindi kinakailangan ng pagtatabing - mahinahon ang reaksyon ng bulaklak sa direktang mga sinag ng araw.
• Temperatura. Sa tag-araw, madali upang lumikha ng kinakailangang mga kondisyon ng temperatura - komportable ang pakiramdam ng halaman sa 20-28 ° C. Sa taglamig, kailangan niya ng lamig - mga 10 ° C, kaya para sa taglamig mas mainam na ilipat siya sa isang glazed na balkonahe. Karamihan sa mga species ay makatiis ng maikling temperatura ay bumaba sa 0 ° C.
• Pagtutubig Tubig sa katamtaman, pag-iwas sa labis na kahalumigmigan sa lupa. Ang inirekumendang dalas ng pagtutubig sa panahon ng aktibong paglaki ay 1-2 beses sa isang linggo. Ang isang clod ng lupa sa pagitan ng mga pagtutubig ay dapat manatiling bahagyang basa, mas mabuti na huwag payagan ang lupa na ganap na matuyo. Sa taglamig, ang dalas ng pagtutubig ay nabawasan hanggang 1-2 beses sa isang buwan.
• Humidity. Ang bulaklak ay hindi mapipili tungkol sa kahalumigmigan - walang pag-spray o dagdag na kahalumigmigan ay kinakailangan. Mas mahusay na lumalaki sa mga maaliwalas na lugar.
• Nangungunang pagbibihis. Sa tagsibol at tag-init, ang mga espesyal na paghahanda para sa cacti ay ginagamit bilang nangungunang pagbibihis. Aminin natin ang pagdidilig ng mga mineral na pataba na may mababang nilalaman ng nitrogen. Ang nangungunang pagbibihis ay isinasagawa 1 beses sa 3 linggo. Ang madalas na pagpapabunga ay negatibong nakakaapekto sa paglago. Sa taglagas, pinahinto ang pagpapakain.
• Paglipat Ang mga batang halaman ay nangangailangan ng taunang paglipat sa isang mas malaking lalagyan. Ang mga pang-adulto na bushes ay nai-transplanted nang mas madalas - isang beses bawat 2-3 taon. Ang mga handa na halo ng lupa para sa mga succulents ay angkop para sa pagtatanim. Malaya, ang lupa ay inihanda mula sa karerahan ng kabayo, pit at buhangin, na sumusunod sa pantay na sukat. Upang mas maluwag ang lupa, magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga brick chip o hydrogel. Kapag naglilipat, iwasang lumalim ang leeg ng halaman - ang punto ng paglago ay dapat manatili sa ibabaw.

Agave - ano ang bulaklak na ito

Ang tinubuang bayan ng kagandahang ito ay maaraw na Mexico. Doon maaari itong maging hanggang 5 metro ang lapad. Ang Agave ay isang halaman ng pamilyang Asparagus at ang pamilya ng Agave. Tinawag itong agave ng mga tao. Ang halaman na ito ay talagang nabubuhay at nabubuhay hanggang sa isang daang taon. Ang pamumulaklak ng agave ay kagiliw-giliw din - kung ang halaman ay nagtatapon ng isang peduncle mula sa gitna ng outlet, pagkatapos ng mga prutas na hinog, ang bush ay namatay nang ganap.

Agave sa ligaw

Isang maikling paglalarawan kung ano ang hitsura nito

Ang Agave ay isang makatas at madalas na nalilito sa cacti at aloe. Ang mga species at variety, at mayroong halos 400 sa mga ito, ay may iba't ibang laki at kulay ng mga dahon. Pinag-isa sila ng isang pag-sign - isang rosette. Ang tangkay nito ay maliit o hindi pa nabuo. Malalaking dahon ng xiphoid ay lumalaki mula sa outlet. Maaari silang maging makinis o may mga tinik sa kahabaan ng mga gilid, ang mahahabang matalas na tinik ay matatagpuan sa mga tip. Kulay ng mga dahon - kulay-abo, asul, berde-asul, kulay-berde-berde. Kadalasan, ang mga gilid ng mga dahon ay pinalamutian ng pilak o dilaw na guhitan.

Tandaan! Isang maliwanag na pandekorasyon na tuldik ng agave - isang magandang nakatiklop na rosette ng mga dahon, simetriko o spiral

Ano ang gawa sa agave

Sa Mexico, ang agave na bulaklak ay napakapopular. Ang Agave bilang isang prutas ay ginagamit upang makagawa ng katas at makatunaw ng syrup, na ginagamit sa halip na asukal. Ginagawa mula rito ang mga lokal na inuming nakalalasing.

Ngunit ang agave ay hindi lamang kinakain, ang mga dahon nito ay ginagamit upang gumawa ng papel, lubid at lubid. Mula pa noong sinaunang panahon, kapaki-pakinabang ito para sa gamot. Ang halaman ay may mga katangian ng pagpapagaling ng sugat, nagpapagaan ng pamamaga, nagpapababa ng temperatura. Ang katas ng kultura ay isang antiseptiko.

Bakit kapaki-pakinabang ang agave para sa katawan

Naglalaman ang halaman ng maraming mga compound na may proteksiyon na mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ito ng mga saponin na nagbubuklod sa kolesterol at maaaring makatulong na babaan ang pangkalahatang antas ng kolesterol.Ang mga compound na ito ay maaari ring pagbawalan ang paglaki ng mga cancer na tumor, na walang alinlangang kapaki-pakinabang.

Sa cosmetology, agave ay ginagamit upang mapabuti ang kondisyon ng balat ng mukha.

Naglalaman din ang Agave ng inulin, isang uri ng hibla na isang probiotic o kapaki-pakinabang na uri ng bakterya. Ang isang natural na halaman, hindi katulad ng syrup, ay nagbibigay din sa katawan ng isang mahusay na dosis ng hibla at maraming hibla, na maaaring mabawasan ang panganib ng paninigas ng dumi.

Pag-aalaga ng halaman

Dahil ang agave ay tumutubo nang maayos kahit na sa ligaw nang walang anumang karagdagang nakakapataba at karagdagang pagtutubig, marami ang nagpasiya na halos walang pangangalaga ang kinakailangan para sa gayong halaman. Gayunpaman, hindi ito ang kaso, ang ilang mga pamamaraan ay kailangang gawin, dahil ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng asul na agave ay maaaring magkaroon ng mahinang kaligtasan sa sakit sa mga sakit.

• Ang pangunahing kinakailangan ay ang pagkakaroon ng isang sapat na halaga ng pag-iilaw. Kung mayroong maliit na ilaw, o madilim ang apartment, sulit ang pagbili ng mga artipisyal na ilaw na ilaw.
• Ang temperatura ay maaaring parehong mainit at cool, dito agave "ay hindi magpataw" anumang mga espesyal na kinakailangan. Ngunit ipinapayong iwasan ang hamog na nagyelo.
• Tulad ng para sa pagtutubig, sa tag-araw ang agave ay natubigan minsan sa bawat 7 araw, at sa taglamig - isang beses sa isang buwan. Ang temperatura ay hindi nakakaapekto sa dalas ng pagtutubig - lahat ng kinakailangang halaman ay maipon sa sarili nitong sarili.
• Ang Blue agave ay nangangailangan ng hangin sa anumang oras ng taon, kaya't palaging magpahangin sa iyong mga silid. Sa tag-araw, ang halaman ay maaaring dalhin sa isang walang ilaw na balkonahe o hardin.
• Ang Agave ay dapat pakainin nang bihira, at sa mga butil na pataba lamang. Hindi dapat magkaroon ng maraming nitrogen sa tuktok na pagbibihis. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo pataba ang agave, hindi ito lalala.
• Tulad ng nabanggit sa itaas, kailangan ni agave ng mga mabuhanging lupa. Kailangang magdagdag ng kanal, bilang karagdagan, mas mabuti kung ang lupa ay alkalina, hindi acidic.
• Ang lalagyan para sa lumalaking agave ay napiling malawak, ngunit hindi ito dapat magkakaiba sa lalim. Para sa hangaring ito, ang mga ceramic pot ay ang pinakamahusay na solusyon.
• Ang mga batang ispesimen ay inililipat bawat taon, ang mga may sapat na gulang ay maaaring ilipat sa isang bagong lugar bawat 3 taon. Sa kasong ito, ang pagkakaroon ng isang ugat ng kwelyo sa itaas ng ibabaw ng substrate ay nagiging isang paunang kinakailangan. At huwag kalimutang magsuot ng guwantes sa panahon ng paglipat - ang agave juice ay sanhi ng pamumula at pangangati ng balat.
• Ang asul na agave ay madaling kapitan ng panghihimasok sa fungal, na sanhi ng pagkabulok ng mga ugat at dahon. Nilalabanan nila ang hampas sa tulong ng fungicides. Kung sinimulan ang sakit, ang natitira lamang ay upang itapon ang halaman. Bilang karagdagan, ang agave ay maaari ring magdusa mula sa weevil beetle, thrips, scale insekto, at aphids. Ang lahat ng mga peste na ito ay tumutugon nang maayos sa paggamot sa insecticide.

Tingnan ang video tungkol sa Blue Agave sa ibaba.

Ang Blue agave ay isang cactus o hindi

Nakita ang halaman na ito, marami ang nagtataka: ang cactus ay isang agave o hindi. Sa panlabas, mukhang aloe ito, ngunit hindi kabilang sa uri ng cactus. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawang halaman na ito ay ang mga sumusunod:

• Ang agave ay may mga dahon, ngunit kakulangan ng cacti ang mga ito;
• sa agave, ang mga tinik ay naroroon lamang sa dulo ng dahon, at ang cacti ay ganap na natatakpan ng mga ito.

Blue agave sa ligaw

Kapag tinanong kung ang agave ay isang cactus o hindi, hindi malinaw ang sagot: hindi ito itinuturing na isang cactus.

Tulad ng para sa eloe, ang agave ay naiiba sa pangunahin na wala itong tangkay, ang mga dahon ng halaman ay hindi gaanong siksik at parang balat.

Sa gayon, ang agave ay alinman sa aloe o cactus. Ang isa pang makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng mga halaman ay ang agave na kabilang sa pamilyang asparagus, cactus - cactus, at aloe - asphodelic.

Maikling Paglalarawan

Para sa mga Ruso, ang tanong kung ano ito - ang asul na agave ay napaka-kaugnay, dahil bihira ito sa ating bansa. Ang halaman na ito ay lumalaki sa kanluran at silangan ng Mexico sa taas na higit sa 1500 metro sa taas ng dagat. Mas gusto nitong lumaki sa mga dry tropical climate sa pulang lupa na may mataas na nilalaman ng buhangin.

Nakakatuwa! Mayroong mga pandekorasyon na pagkakaiba-iba na hindi malaki ang laki.At may mga, kung ihahambing sa taong nakatayo sa tabi nila, ay mukhang mas matangkad at mas malaki.

Ang wild ay naiiba mula sa domestic na pagkakaiba-iba sa mga katangian. Ang ligaw na agave, tulad ng domestic agave, ay nagsisimula sa siklo ng buhay nito na may masinsing paglaki. Sa pag-abot sa edad na lima, lilitaw ang isang shoot sa ligaw na pagkakaiba-iba, ang haba nito ay 5 metro na may isang inflorescence ng mga dilaw na bulaklak. Kasunod, ang mga binhi ay lilitaw sa lugar nito, at ang ligaw na halaman ay namatay.

Ang mga dahon ng Agave sa ugat ay madalas na rosette at lilitaw na may laman ang hitsura. Ang mga ito ay napakahirap at malaki at maaaring magkakaiba sa lapad. Ang kulay ng mga dahon ay maaaring magkakaiba. Sa kasalukuyan, mayroong higit sa 300 species ng agave. Magkakaiba ang mga ito sa hugis ng mga dahon at kanilang mga shade.

Ang pinakakaraniwan ay:

• Agave dilaw;
• Tequila;
• Amerikano;
• May guhit;
• Na-compress

Namumulaklak ito sa natural na mga kondisyon isang beses bawat 10-15 taon, pagkatapos nito ito ay namatay.

Mehikano agave sa bahay

Gamit ang asul na agave

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang asul na agave ay naglalaman ng mga elemento ng pagsubaybay at mga compound na makabuluhang taasan ang pagiging epektibo ng mga gamot na ginamit upang gamutin ang colitis at Crohn's disease.

Bilang karagdagan, perpektong tumutulong ang bulaklak upang makayanan ang mga sumusunod na pathology:

• mga sakit ng gastrointestinal tract;
• sakit ng respiratory system;
• mga problema sa balat;
• pagkasunog at pagyelo;
• mga sakit ng sistema ng ihi;
• nagpapaalab na mga pathology;
• sakit ng gulugod at kasukasuan;
• sakit ng ulo at sakit ng ngipin;
• mga sakit na nakukuha sa sekswal;
• sobrang problema sa timbang

Ang halaman ay may isang bilang ng mga mahahalagang katangian. Sa tulong nito, lumalakas ang sistema ng nerbiyos, inalis ang labis na likido mula sa mga tisyu, at napabuti din ang panunaw.

Tandaan! Ang juice ay hindi dapat ubusin sa maraming dami, dahil naglalaman ito ng insulin. Tulad ng para sa pinag-iingat na pagkakaiba-iba, bihirang gamitin ito bilang isang halaman sa bahay, dahil nakikilala ito sa pamamagitan ng makabuluhang laki nito.

Tulad ng para sa pinag-iingat na pagkakaiba-iba, bihirang gamitin ito bilang isang halaman sa bahay, dahil nakikilala ito sa pamamagitan ng makabuluhang laki nito.

Ang Blue agave ay isang uri ng agave na malawakang ginagamit upang makagawa ng isang inuming nakalalasing na tinawag na tequila. Maraming tao ang nakakaalam ng isang moisturizing mask sa halaman na ito, pati na rin ang pagdaragdag ng iba't ibang mga prutas dito, na ginagamit sa cosmetology. Sa tulong nito, tumataas ang tono at pagkalastiko ng balat.

Blue agave - hilaw na materyal para sa paggawa ng tequila

Agave species ng halaman: larawan, pangalan at paglalarawan

Lahat ng mga ito ay malaki ang sukat at may tinik o tinik sa mga dahon.

Iba pang mga pangalan: Century plant - planta ng siglo (agave), American aloe-American aloe, American sisal - American sisal.

Ang lugar ng kapanganakan ng agave plant ay Mexico, Central America, USA at mga isla ng Caribbean.

Ang tanyag na tanyag na pangalan agave ay ibinigay kay agave para sa maling akala na namumulaklak ito isang beses bawat daang taon. Ang American aloe agave ay tinatawag para sa panlabas na pagkakatulad ng mga halaman na ito, pati na rin para sa parehong laganap na paggamit ng agaves sa kontinente ng Amerika bilang aloe sa Lumang Daigdig.

Ang halaman na ito ay laganap sa Mexico na ang bansa ay nakakuha ng pangalan nito bilang parangal sa agave - "ang lugar ng agave".

Ang mga plantasyon ng Agave ay nalilinang sa Mexico, kung saan hindi pinapayagan ang pamumulaklak ng halaman. Kapag ang isang batang usbong ay nakikita sa gitna ng rosette, ito ay pinapatay. Sa nabuo na butas, nakolekta ang matamis na katas, na dapat na pumunta sa pagbuo ng tangkay, mga bulaklak at prutas.

Naglalaman ang katas na ito ng 10% sugars at sa Espanyol ay tinawag na aquamiel, na nangangahulugang "matamis na tubig" o "honey water". Ang katas na ito ay isinusuksok nang 3 beses sa isang araw. Ang halaman ay nakagawa ng katas sa loob ng 8 hanggang 10 buwan, hanggang sa ganap na matuyo ang mga dahon. Para sa buong panahon mula sa isang halaman lamang, maaari kang mangolekta ng hanggang sa 1000 liters ng juice.

Binabawasan ng Agave ang bilang ng mga pathogens sa hangin ng 69%, pati na rin ang fungal spore.

Ang pinsala sa maliliit na daluyan ng dugo ay nangyayari dahil sa pagkakalantad sa mga calcium oxalate crystals at saponin. Isinasagawa ang paggamot sa pamamagitan ng pagkuha ng antihistamines at paglalagay ng mga salt compress sa mga apektadong lugar. Ang mga sintomas ng systemic ay nawawala sa loob ng isang araw, at pagkatapos ng 7-10 araw, ang mga pagpapakita ng balat ay bumababa din.

Marginata - dahon na may gintong dilaw o maputi-puti na dilaw na mga gilid; Mediopicta - umalis na may dilaw na guhit sa gitna; Striata - Ang mga dahon ay kulay-berde-berde na may mga dilaw na puting guhitan sa gitna.

A. American 'Mediopicta' (A. americana 'Mediopicta') - mga dahon ng cream na may berdeng mga gilid.

A. Queen Victoria (A. victoriae-reginae) - ang mga dahon ay madilim na berde na may puting hangganan, sa mga dulo nito ay mga itim na tinik.

A. filamentous (A. fdifera) - ang mga dahon ay itinaas, ang halaman ay siksik, may mga manipis na thread sa mga dulo ng dahon.

A. iginuhit (A. magpapalambing).

A. kulay abong (A. perrine).

A. sisal (A. sisalana).

A. angustifolia 'Marginata'.

A. Franzosini (A. franzosinii).

A. maliwanag na pula (A. coccinea).

Sa mga panloob na kondisyon, ang mga dwarf form o mga batang halaman ay lumago.

Paggawa ng Tequila

Ginagamit ang asul na agave bilang isang hilaw na materyal para sa paggawa ng tequila.

Noong 1902, si Franz Weber, isang botanist mula sa Alemanya, ay dumating sa Mexico. Kailangan niyang magpasya kung aling uri ng agave ang pinakamahusay para sa paggawa ng mga inuming nakalalasing.

Ang siyentipiko ay gumawa ng isang konklusyon, kung saan dumating ang mga lokal na Indiano bago siya: para sa hangaring ito ay nagkakahalaga ng paglaki ng isang asul na agave.

Kaya natanggap din niya ang pangalan ng siyentista at naging kilala bilang Agave Tequilana Weber.

Ang ganitong uri ng agave ay hugis tulad ng isang malaking rosas. Ang mga dahon nito ay mataba, mahibla, may mga tinik sa gilid at natatakpan ng waks upang ang maraming kahalumigmigan ay hindi sumingaw. Ang mga ito ay mala-bughaw o maberde-kulay-abo ang kulay. Kinakailangan lamang ni Tequila ang core ng halaman.

Sinusubaybayan ng mga espesyalista sa plantasyon ang pagbuo ng agave, at kapag ang core nito ay tumitigil sa paglaki at nagiging pula-kayumanggi, pagkatapos ang lahat ng iba pang mga bahagi ay pinuputol sa bukid na may isang espesyal na tool na tinatawag na toyo, at ang core ay ipinadala para sa pagproseso.

Sa halaman, ang core ay steamed, tinadtad makinis at piniga.

Walang tiyak na oras ng pag-aani sa mga plantasyon. Ang mga core ay hinog sa iba't ibang oras, at ang gawaing pag-aani ay nagpapatuloy sa buong taon.

Ang Tequila ay ginawa lamang sa Mexico, dahil ang mga halaman na gagamitin ang inumin na ito ay dapat na lumago sa ilalim ng ilang mga kundisyon: ang mga bukid ng agave para sa tequila ay karaniwang matatagpuan sa taas na 1500 metro sa taas ng dagat.

Ang temperatura dito ay nagbabagu-bago sa loob ng 20 degree, maulap na araw ay hindi dapat lumagpas sa 100, ang antas ng pag-ulan ay hindi hihigit sa 1 metro bawat taon.

Mayroon ding mga espesyal na kinakailangan para sa lupa: dapat itong mayaman sa bakal at mineral. Ang ilang mga growers ay ginusto ang asul na agave na lumago sa mga dalisdis ng mga bundok na nabuo ng pagsabog ng bulkan.

Ang lahat ng mga kondisyong ito ay hindi maaaring matugunan sa ibang klima. Namely, makakatulong sila upang magwakas sa transparent tequila na may isang espesyal na pinong aroma.

Sa kabila ng mahabang panahon ng tuyong, ang mga bukid ng agave ay hindi natubigan, dahil sa kasong ito ang halaman ay lumalaki sa isang malaking sukat, ngunit nawala ang asukal sa gulay, na mahalaga sa paggawa ng tequila.

Ang mga asul na plantasyon ng agave ay protektado ng UNESCO. At ang tequila ay naging pambansang inumin sa Mexico. I-export ito ng bansa sa buong mundo.

Ang Tequila ay malawakang ginagamit bilang pampalasa ng mga pinggan at softdrinks (mga nektar at katas).

Ang asul na agave juice, na kinatas sa halaman, ay ginagamit hindi lamang para sa paggawa ng tequila, ito rin ay isang independiyenteng inumin.

Parang katas ang katas. Ginagamit ito ng mga espesyalista sa pagluluto, idinagdag ito sa kuwarta (maginhawa din dahil madaling ma-ferment ang juice), sa mga panghimagas at iba't ibang mga cream.

Madaling matunaw ang katas sa anumang likido, kaya't iba't ibang inumin ang inihanda mula rito, madalas na mga cocktail.

Ang katas ay may makapal na pare-pareho at karaniwang tinutukoy bilang nektar.Mayroong dalawang uri ng naturang nektar, na nakuha na may iba't ibang antas ng pagproseso ng core.

Ang magaan na nektar ay kagaya ng caramel, ang madilim na nektar ay tulad ng pulot at may maselan na aftertaste. Sa kanilang dalisay na anyo, ang parehong uri ay ginagamit bilang aming jam: ibinuhos ang mga ito sa mga pastry, idinagdag sa tsaa.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng agave

Naturally, ang agave ay isang mahusay na mapagkukunan ng iron, isang mineral na nagdadala ng oxygen mula sa baga patungo sa iba pang mga bahagi ng katawan. Ang isang daang-gramo na bahagi ng isang hilaw na halaman ay naglalaman ng 1.8 mg ng bakal, at ang parehong halaga ng pinatuyong halaman ay naglalaman ng 3.65 mg. Kinakatawan nito ang 46% ng pang-araw-araw na halaga ng mineral na ito para sa kalalakihan at 20% para sa mga kababaihan. Ang lahat ng ito ay nagpapatunay sa mga magagandang benepisyo para sa katawan.

Ang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ang mga sumusunod. Ang paghahatid ng hilaw o lutong agave ay nagbibigay ng halos 40% ng pang-araw-araw na kinakailangan sa calcium ng isang may sapat na gulang, habang ang pinatuyong agave ay nagbibigay ng halos tatlong-kapat ng na. Bilang karagdagan, ang halaman ay isang mahusay na mapagkukunan ng sink, isang mineral na mahalaga para sa pagpapagaling ng sugat.

Ang calorie na nilalaman ng hilaw na halaman ay 68 kcal bawat daang gramo. Ang Agave syrup ay may mas mataas na halaga sa nutrisyon - 310 kcal bawat 100 g. Ito ay isang katamtamang mapagkukunan ng bitamina C at maraming B bitamina.

Ang syrup ay binubuo ng 76% carbohydrates, 23% na tubig, 0.4% na taba at isang maliit na halaga ng protina, kaya't ito ay maaaring makasama sa mga taong may hilig sa labis na timbang.

Ano ang hitsura nito at saan ito lumalaki?

Ang lugar ng kapanganakan ng asul na agave ay, siyempre, Mexico. Ngayon, ang halaman na ito ay ang pagmamataas ng isang maaraw na bansa hindi lamang para sa mga kagiliw-giliw na panlabas na tampok, ngunit din para sa napakalaking tulong nito sa agrikultura. Gayunpaman, ang kasaysayan ng halaman ay nagsisimula nang matagal bago ang pagbuo ng industriya at paghahalaman.

Sa kauna-unahang pagkakataon, ayon sa alamat, ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng agave ay natuklasan ng mga Mexican Indian. Pagkatapos ay hindi alam ng mga tao kung anong uri ng mga kakaibang bushe ang pumapalibot sa kanilang mga nayon. Nagkataon lamang, salamat sa isang bagyo, natuklasan ng mga naninirahan na ang asul na agave ay naglalaman ng isang malapot at hindi kapani-paniwalang masarap na katas. Kasunod nito, nagsimulang gumamit ang mga Indian ng juice hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin para sa mga nakapagpapagaling, ngunit hindi nila nilinang ang agave dahil ang mga halaman ay sagana na.

Ngunit ang direktang paglilinang ay nagsimula lamang noong 1700s, nang matuklasan ng mga Espanyol ang agave. Sa oras na iyon napagtanto nila na ang halaman ay ang perpektong hilaw na materyal para sa paggawa ng alkohol. Sa pamamagitan ng paghahanap para sa isang naaangkop na pananim, sa pamamagitan ng paglinang ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ang mga Espanyol ay napagpasyahan na ito ay asul na agave na pinakaangkop para sa hangaring ito. Ang inuming nakuha mula sa kaibuturan ng halaman ay nagsimulang tawaging "tequila", at ang asul na agave mismo ay nakatanggap din ng pangalawang pangalan - "tequila", na nakaligtas hanggang sa ngayon.

Ang pinakamalaking mga asul na plantasyon ng agave ay nakatuon sa estado ng Jalisco ng Mexico, lumalaki ito sa Gitnang at Timog Amerika. Kadalasan, ang asul na agave ay matatagpuan sa mga disyerto, habang ang hitsura nito ay naiiba mula sa inalagaan para sa mas mahusay. Ang mga ligaw na barayti ay mas malakas at mas nababanat, ang kanilang mga dahon ay mas malakas, at ang core ay mas malaki. Ang Agave sa likas na katangian ay sanay sa matitigas na kalagayan ng disyerto na kaya nitong lumaki sa mga dalisdis ng bundok kahit na may nagyeyelong lava.

Tulad ng para sa paglalarawan ng hitsura at mga katangian ng halaman, dapat itong magsimula sa laki ng agave. Talaga, ang kultura ay umabot sa dalawang metro ang taas, ngunit malapit sa ugat ang laki nito ay mas malaki - halos 4.5 metro. Ang halaman, bilang panuntunan, ay walang tangkay, ngunit mayroon itong isang malaki at mataba na rosette, na binubuo ng matigas, mala-balat na mga dahon. Ang lilim ng mga dahon ay maaaring magkakaiba - sa likas na katangian, mayroong parehong kulay berde-kulay-abo at asul na mga kulay.

Ang average na haba ng buhay ng isang agave sa natural na kapaligiran ay 5 taon, at namumulaklak ito nang isang beses lamang sa buong buhay. Ang huling yugto ng pag-iral ng agave ay minarkahan ng walang uliran na kagandahan - isang malaking peduncle na maraming metro ang taas ay lilitaw sa gitna ng halaman, sa tuktok kung saan ang swing ng maliit na dilaw na mga bulaklak.Kapag natapos na ang panahon ng pamumulaklak, ibinubuga ng agave ang mga butil ng binhi nito at namatay.

Sa mga tuntunin ng mga plantasyon, ang pag-asa sa buhay ng asul na agave ay mas mataas - hanggang sa 15 taon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang peduncle ay aalisin lamang at itinanim sa lupa, sa gayon ay makakuha ng isang bagong halaman. Bagaman pinapayagan ng pamamaraang ito ang halaman na mabuhay ng tatlong beses na mas matagal, mayroon din itong mga drawbacks. Sa pamamagitan ng panghihimasok sa natural na pagkakasunud-sunod ng mga bagay, binabawasan ng mga hardinero ang kaligtasan sa sakit ng agave, na nag-aambag sa pagkamaramdamin nito sa mga sakit at peste.

Paglipat

Ang ginamit na palayok ay hindi dapat masyadong maliit o masyadong malaki. Dapat tugmain niya ang laki ng halaman. Kung, pagkatapos ng paglipat, lumitaw ang mga spot o yellowness sa mga dahon, nangangahulugan ito na ang lupa ay hindi akma dito, at tumigil ang pag-unlad ng root system. Sa kasong ito, dapat itong muling itanim sa ibang lalagyan na may bagong lupa.

Kapag naglilipat, ang mga bata ay nahiwalay mula sa halaman ng ina. Una, ito ay aalisin mula sa palayok sa pamamagitan ng paraan ng paglipat.

Pagkatapos ay tinatanggal nila ang labis na lupa sa mga ugat at maingat na piliin ang lahat ng mga bata gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos nito, ang lahat ng luma at nasirang mga dahon ay dapat na alisin sa ilalim.

Ang susunod na hakbang ay alisin ang mga nagsisimula upang mabuo sa mga ugat ng mga bata. Kumuha sila ng maraming enerhiya mula sa tequila agave at makagambala sa paglaki.

Ang isang halaman na inilipat sa isang bagong lugar ay natubigan 3 araw pagkatapos ng paglipat. Sa panahong ito, ang mga nasugatan na ugat ay matutuyo, kaya't hindi sila mabulok kapag umabot sa kanila ang kahalumigmigan.

Paglalarawan at mga tampok

Ang Agave ay isang pangmatagalan na makatas na halaman. Ang isang malakas na rosette ng mataba na dahon na may matalim na tinik ay bubuo sa paligid ng maikling tangkay. Kapag lumaki sa isang apartment, sila ay pinutol - mahinahon na kinukunsinti ng halaman ang pamamaraang ito. Ang mga dahon ay natatakpan ng isang matte bluish Bloom. Para sa panloob na pag-aanak, ginagamit ang mga maliit na species ng halaman - Amerikano, filamentous, maputi. Ngunit kahit na ang mga iba't-ibang ito, na may mabuting pangangalaga, ay umaabot sa malalaking sukat, kaya ang mga batang halaman lamang ang madalas na itinatago sa bahay.

Ang pamumulaklak ay napakabihirang. Karamihan sa mga species ay namumulaklak nang isang beses sa buong panahon ng paglaki, at pagkatapos ay namatay, na iniiwan ang kanilang mga sarili upang palitan ang mga batang shoot. Mahirap makamit ang pamumulaklak sa bahay, sa likas na katangian nangyayari ito 10-30 taon pagkatapos ng simula ng paglaki. Naglabas ang Agave ng isang matangkad na peduncle mula sa outlet. Ang agave na bulaklak kahit sa mga compact plant ay umabot sa 1.5-3 metro. Sa panahon ng pamumulaklak, ginugugol ng halaman ang lahat ng mga reserbang nutrisyon sa paglago ng peduncle, at samakatuwid ay namatay.

Reproduction at transplantation

Para sa pagpapalaganap ng agave ng silid, ang mga binhi ay ginagamit minsan, ngunit ang pamamaraang ito ay mahirap isaalang-alang na pinakamainam - ang rate ng pag-unlad ay masyadong mababa. Sa mga huling araw ng taglamig, kailangan mong ilagay ang mga binhi sa basang buhangin, ilibing sila tungkol sa 0.01 m Kaagad na takpan ang lalagyan ng isang transparent na pelikula o baso. Sa loob, ang temperatura ay dapat mapanatili mula 20 hanggang 25 degree.

Ang mga punla ay dapat asahan na 5-7 araw pagkatapos ng pagtatanim. Pagkatapos, sa ika-15-20 araw, ang pangalawang dahon ay dapat lumabas, sa ika-35-40 araw - ang pangatlo; sa pagtatapos ng ikalawang linggo pagkatapos, ang agave ay lumalaki sa 0.08 m ang taas. Sa kasong ito, ang diameter nito ay 0.15 m. Ang rosette ay nabuo sa sandaling lumitaw ang ika-apat na dahon.

Kung napagpasyahan na gumamit ng mga pinagputulan, dapat silang putulin malapit sa base. Hindi bababa sa isang usbong ang dapat manatili sa mga pinagputulan, kung hindi man ang halaman ay hindi mag-ugat. Susunod, ang mga workpiece ay dapat na tuyo sa 2 o 3 na oras. Upang mapabilis ang paglaki, ang mga cut point ay iwiwisik ng durog na uling.

Habang tumatagal, maaari mong ihanda ang lupa o buhangin. Ang mga taniman ay natubigan ng tubig sa temperatura ng kuwarto. Sa unang 12 buwan, 5-6 dahon ang maaaring mabuo. Sa pangalawang taon ng buhay, hanggang sa 9 bagong mga dahon ang lilitaw, at sa pangatlo - hanggang 12.

Ang panloob na agave ay maaaring ipalaganap ng mga pagsuso ng ugat at ugat. Ang pamamaraan na ito ay medyo simple din. Sa sandaling lumitaw ang mga sanggol, dapat silang paghiwalayin ng isang matalim na talim. Ang pagpapatayo ng mga naani na punla ay tumatagal ng halos 24 na oras, walang takip at pagsabog ang kinakailangan.Sa kauna-unahang pagkakataon, kailangan mong tubig ang halaman sa pangatlong araw; ang madalas na pagtutubig ay hindi inirerekomenda hanggang sa kumpletong pag-uugat.

Ang transplant ay maaaring gawin isang beses sa isang taon. Sa isang mas matandang edad, ang pamamaraang ito ay isinasagawa pagkatapos ng 2-3 taon, o kung ang palayok ay malinaw na naging maliit. Maaari kang maglipat ng mga sprout na lumaki ng pamamaraan ng binhi sa isang lalagyan na 0.06 m ang lapad. Sa susunod na taon, kakailanganin mo ang kaldero na 0.08 m ang lapad.

Ang mga ugat ng leeg ay hindi dapat ilibing. Mas mabuti kung manatili sila sa itaas ng ibabaw. Ang isang karaniwang pagkakamali kapag muling pagtatanim ng agave ay ang siksik ng lupa.

Paglaganap ng agave ng Mexico

Ang pag-aanak ng isang asul na agave ng Mexico sa bahay ay hindi mahirap. Para sa mga ito, maraming pamamaraan ang ginagamit.

Mga binhi

Ang mga succulent na binhi ay may mahusay na pagtubo. Maaari mong ihasik ang mga ito sa anumang oras ng taon, ngunit ang pinakamainam na panahon ay mula sa huli ng Pebrero hanggang unang bahagi ng Marso. Upang mapalago ang isang punla mula sa mga binhi, dapat mong:

1. Maghanda ng lalagyan na may takip at punan ito ng pinaghalong peat-sand.
2. Maghasik ng mga binhi sa lalim na 0.5 cm.
3. Magbigay ng isang matatag na temperatura para sa mga punla - + 22 ... +25 degree.
4. I-ventilate ang lalagyan na may marupok na sprouts na lumitaw isang linggo mamaya.

Pagkatapos ng 3 linggo, ang unang dahon ay lilitaw sa sprout, pagkatapos ng isa pang 3 linggo - ang pangalawa. Matapos ang tungkol sa 3.5-4 na buwan, ang punla ay magkakaroon ng 3-4 na dahon hanggang sa 4 cm ang haba at nabuo ang mga pag-ilid na ugat, pagkatapos ay maaari itong ilipat sa isang bagong palayok.

Nagbubuong buto

Mga bata

Ang pinakamadaling paraan ng pag-aanak ay ng mga bata. Ang Agave ay naglalabas ng mga ito bawat taon.

Ang ina ng halaman ay tinanggal mula sa palayok, ang proseso ng anak na babae ay maingat na pinaghihiwalay at iniiwan sa loob ng 2-3 oras. Dapat na matuyo ang hiwa, kung hindi man ay maaari itong mabulok nang hindi nag-ugat. Ang halaman ng ina ay ibinalik sa palayok sa oras na ito. Ang mga bata ay nakatanim sa lupa o basa na buhangin at iniiwan doon ng 3 araw. Pagkatapos nito, ang punla ay maaaring natubigan.

Agave mga sanggol

Ang jigging ng mga bata ay maaaring isagawa sa anumang maiinit na panahon. Sa una, ang palayok na may punla ay hindi inirerekumenda na mailantad sa araw, ang pinakamainam na lugar ay isang bintana na nakaharap sa silangan.

Sheet

Ang Agave ay maaaring ipalaganap ng dahon sa parehong paraan. Ang sheet ay nasira sa base, iniwan upang matuyo. Maaari mo itong iwisik ng abo. Pagkatapos ng 2-3 oras, ang dahon ay ipinasok sa lupa, kung saan sisimulan ang mga unang ugat sa loob ng 2-3 linggo. Ang pag-uugat ay hindi nangyayari sa tubig ng mga dahon ng agave; nagsisimula silang mabulok mula sa labis na kahalumigmigan.

Peduncle

Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, sa mga plantasyon ng agave, ang halaman ay naipalaganap ng mga peduncle, pinuputol ang isang puno ng palma sa base at ididikit ito agad sa lupa. Dahil sa bahay, ang bulaklak ay halos hindi nagsisimula sa mga peduncle, kaya mas mahusay na gamitin ang mga pamamaraan na inilarawan sa itaas.