Itim na langis ng kumin

Mga application sa pagluluto

Maraming paraan upang magamit ang itim na cumin sa pagluluto. Ang mga prutas nito ay karaniwang gaanong pinirito sa isang tuyong kawali at pagkatapos ay tinadtad o idinagdag sa buong pinggan.

Ang mga binhi ay napakahirap at mahirap na gilingin sa pulbos sa pamamagitan ng kamay, kaya pinakamahusay na gilingin ang mga ito sa isang pampadulas ng gilingan o gilingan ng kape.

Narito ang ilang mga ideya kung saan idinagdag ang itim na cumin:

• Ito ay isa sa limang sangkap sa limang pampalasa na pampalasa ng Bengali (punch-foron) kasama ang fenugreek, mustasa, dill at cumin.
• Gamitin para sa lentil at gulay na pinggan.
• Ginamit para sa pag-canning, pag-atsara at pag-aasin.
• Idagdag sa tinapay at tortilla, ihinahalo sa mga linga.
• Ginamit kapag nagluluto ng tinapay at mga biskwit, unang pagwiwisik ng mga itim na caraway seed, tulad ng kanela.
• Ginamit upang lasa ang mga matamis na pinggan: puddings, mousses, jelly, compotes, jellies.
• Ang Black cumin ay gumagana nang maayos sa lahat ng mga uri ng mga pagkaing Timog Asyano, mula sa mga simpleng kari ng gulay hanggang sa mga tinapay.
• Ang mga binhi ay maaaring palamunan upang makagawa ng inumin o maidagdag sa tsaa o kape.

Alinmang anyo ng itim na kumin (binhi o langis) na pinili mong gamitin para sa pagpapagaling o pagluluto, maaari mong matiyak na makakakuha ka ng isang kaaya-ayang aroma at tikman kasama ang mahusay na mga benepisyo. Ang kapangyarihan sa pagpapagaling ng halaman na ito ay naging paksa ng maraming mga siyentipikong pag-aaral at tila na mas maraming pinag-aralan, mas maraming kumpirmasyon ang pagiging epektibo nito at natuklasan ang mga bagong katangian ng gamot.

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari para sa katawan

Alam ng aming mga ninuno ang tungkol sa halaga ng itim na cumin oil maraming millennia ang nakalipas. Ang bantog na mga sinaunang manggagamot na sina Avicenna at Hippocrates ay iginagalang siya bilang isang elixir na nagpapataas ng mahalagang enerhiya ng isang tao at pinoprotektahan laban sa maraming mga sakit.

Ang hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng produkto ay napatunayan din ng modernong pagsasaliksik ng mga siyentista na nakakita ng isang hindi karaniwang mayaman at magkakaibang hanay ng mga sangkap na mahalaga para sa kalusugan sa madulas na likido na ito:

• fatty acid - oleic, linoleic, linolenic, palmitic, arachidic, stearic, myristic, behenic, palmitooleic, margaric;

carotenoids, bitamina E, D, C, halos buong pangkat B;

mga protina ng gulay, mga tannin, phospholipid, flavonoid, mga enzyme, phytoestrogens, alkaloid, mahahalagang langis, saponin;

mga phytosterol - avenasterol, camperstine, brassicasterol, kolesterol, atbp.

mineral - tanso, potasa, sosa, siliniyum, iron, posporus, kaltsyum, nikel, sink, mangganeso.

Ang natatanging kumbinasyon ng mga kapaki-pakinabang at aktibong sangkap na ginagawang napakahalaga para sa kalusugan ang itim na langis ng binhi. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga sistema ng katawan, pinoprotektahan ito mula sa maraming sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto:

• pinapagana nito ang immune system, may isang pangkalahatang epekto sa pagpapatibay, gawing normal ang mga proseso ng metabolic, tumutulong sa mabilis na paggaling pagkatapos ng isang malubhang karamdaman;

may mga katangian ng antispasmodic at analgesic, inaalis ang sakit ng ulo at pagkahilo;

kilala para sa mga anti-namumula, expectorant at mga katangian ng bronchodilatory, tumutulong upang pagalingin mula sa sipon, tinatrato ang isang runny nose, ubo;

ay may positibong epekto sa panunaw, nagpapagaan ng bituka ng pathogenic microflora, inaalis ang pagbuo ng gas at pamamaga;

Ang antioxidant, nagtataguyod ng pagtanggal ng mga libreng radical mula sa katawan;

pagkakaroon ng isang choleretic at diuretic effect, makakatulong ito upang linisin ang biliary tract, babaan ang presyon ng dugo;

tumutulong upang maalis ang masamang kolesterol, napaka kapaki-pakinabang para sa pagpapatibay ng mga daluyan ng dugo, dahil ito ay kasangkot sa pagtaas ng kanilang pagkalastiko, pinipigilan ang pamumuo ng dugo;

isang ahente ng proteksiyon laban sa helminths;

positibong nakakaapekto sa kalagayan ng kalusugan ng balat at buhok.

Ang langis ng binhi ng Caraway ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan at kalalakihan. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga phytosterol at iba pang mga aktibong sangkap, epektibo ito bilang isang adjuvant sa kumplikadong therapy ng kawalan ng babae at mga iregularidad sa panregla.

Ang mga katangian ng antibacterial at antiseptiko ng aming produkto ay pinapayagan silang matagumpay na matrato ang pagguho ng cervix.

Sikat din ito sa mga ina ng pag-aalaga, dahil pinahuhusay nito ang paggagatas.

Para sa mga kalalakihan, ang produktong ito ay epektibo rin bilang isang ahente ng reproductive. Bilang karagdagan, ang caraway seed oil ay nagpakita ng sarili nitong maging mahusay sa paggamot ng prosteyt adenoma.

Sa susunod na video, sasabihin namin sa iyo ang higit pa tungkol sa kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng itim na cumin oil, mga pakinabang at paggamit nito:

Mga pahiwatig para sa paggamit

Mahirap na magbigay ng isang hindi malinaw na sagot sa tanong kung ano ang gumagaling ng langis ng cumin. Ang katotohanan ay, sa kabila ng daang-daang paggamit ng mga buto ng Kalindzha, ang opisyal na gamot ay hindi ito kinilala bilang isang gamot. Ang katas na ito ay laging ginagamit bilang isang pandagdag sa pangunahing paggamot. Ngunit ang mga pakinabang ng sangkap na ito ay hindi maaaring tanggihan, lalo na kung isasaalang-alang mo ang komposisyon nito.

Ang kalikasan mismo ay nagmungkahi na ang itim na langis ng cumin ay nagpapagaling, sapagkat ang pagpisil ng mga binhi ay mayaman:

• polyunsaturated fatty acid;
• mga amino acid;
• bitamina;
• mga elemento ng micro at macro;
• mga phytosterol;
• flavonoids;
• mahahalagang langis;
• tannin

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng langis ay may kasamang saponins at mga enzyme.

Ngunit upang maiwasan ang pinsala sa katawan, hindi sapat na malaman ang komposisyon: kailangan mong pag-aralan ang mga patakaran sa kung paano kumuha ng lunas.

Ang mga polyunsaturated fatty acid ay magkatulad na Omegas: 3,6 at 9. Ito ang mga mahahalagang sangkap para sa katawan na nakakaapekto sa paggana ng mga endocrine glandula, cardiovascular system, at mga daluyan ng dugo.

Ang epekto ng gamot sa background ng babaeng hormonal ay napakahalaga. Samakatuwid, ang pagkuha ng itim na langis ng kumin ay inirerekomenda para sa kawalan ng katabaan: normalizing ang panregla cycle at stimulate ang paggawa ng mga hormones dagdagan ang posibilidad ng pagpapabunga. Sa parehong dahilan, inirerekumenda na kumuha ng katas ng Kalindzhi para sa sakit na polycystic ovary.

Ang Polycystic ovary syndrome ay direktang nauugnay sa gawain ng pancreas (sa mga naturang pasyente, ang labis na insulin ay ginawa), samakatuwid, bago kumuha ng isang katas ng langis ng Roman coriander, dapat kang kumunsulta sa isang endocrinologist.

Sinusubukan ng mga kababaihan na kumuha ng itim na cumin oil para sa fibroids - isang benign tumor ng matris, ngunit bilang isang tulong lamang at pagkatapos kumunsulta sa isang doktor.

Mahalaga para sa mga kababaihan na ang pagpiga ng mga binhi ng nigella ay nakakatulong upang gawing normal ang metabolismo ng lipid. Sa madaling salita, kung uminom ka ng gamot na ito nang may kasanayan, maaari kang mawalan ng timbang nang walang pinsala sa kalusugan.

Anong mga sakit ang tinatrato ng itim na cumin oil:

• vaskular;
• dermatological;
• sakit ng tiyan at bituka;
• parasitiko;
• namumula;
• mga sakit ng genitourinary sphere.

Pinaniniwalaan na ang paggamot sa itim na langis ng binhi ay nagpapalambing sa mga nerbiyos, nakakatulong na mapawi ang stress, at gawing normal ang pagtulog.

Ang isa pang punto, na nagdudulot din ng pagkalito, ay kung ang itim na langis ng cumin ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit. Walang direktang pagpapalakas ng katayuan sa immune, kahit na kasama ng pangunahing paggamot at paggamit ng prophylactic ng mga gamot, mayroong isang pagpapabuti sa kagalingan, isang pagtaas ng paglaban sa mga pana-panahong sakit, kabilang ang mga impeksyon sa viral. Samakatuwid, pinapayagan ng isang malamig na langis ng cumin na may malamig - hindi lamang "dries" ang namamaga na mauhog na lamad, ngunit pinipigilan din ang aktibidad ng mga pathogenic microorganism sa ilong ng ilong.

Itim na langis ng kumin

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng itim na langis ng cumin seed ay matagal nang kilala, ngunit ang opisyal na gamot ay nagsimulang pag-aralan lamang ito mula sa kalagitnaan ng ikadalawampu siglo.Mula noon, nalaman na pagkatapos ng isang linggo ng regular na paggamit ng isang kalidad na produkto, ang pagtulog ay pinalakas at ang paggana ng digestive system ay nagpapabuti. Napagpasyahan na ang mga gamot batay dito ay pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit na namamana, nakakaapekto sa aktibidad ng glandula ng thymus, na kasangkot sa pagpapalakas ng immune system.

Kapag nagdadala ng isang sanggol, ginagamit lamang ito ayon sa isang espesyal na pamamaraan upang mapanatili ang pagbubuntis. Huwag magreseta ng produkto pagkatapos ng pagsasalin ng dugo o pag-opera ng transplant ng organ. Hindi ito ginagamit hanggang sa maisagawa ang mga pagsusuri para sa mga alerdyi at pagpapaubaya ng katawan sa mga bahagi ng langis.

Mga pakinabang para sa mga kababaihan at kalalakihan

Pang-araw-araw na hidwaan
mga sitwasyon, kahirapan sa trabaho at sa bahay, hindi nasisiyahan sa kanilang sarili
mga pagkakataon - lahat ng ito ay humahantong sa pagkamayamutin at stress, ngunit paano
bunga, sa mga sakit sa isip at somatic. Regular, sa
inirekumenda dosis, pagkuha ng langis ay maaaring kalmado ang sistema ng nerbiyos at
alisin ang labis na paggalaw o kawalang-interes, buhayin ang paggawa ng genital
hormones, dagdagan ang libido, tinanggal ang mga problema sa pagkamayabong at
mga sakit na ginekologiko, pagbutihin ang paggawa ng testosterone.

Mayroon itong mga katangian ng antifungal at ginagamit laban sa Candida sa paggamot ng thrush. Sa tulong nito, ang paggagatas ay nadagdagan sa mga ina ng pag-aalaga, pinapaginhawa ang pagkapagod na sindrom. Ang produktong ito ay may mahinang diuretiko na epekto at tumutulong upang maalis ang mga lason at lason. Ginagamit ito upang gamutin ang mga taong may trangkaso at sipon, makakatulong ito sa brongkitis at iba pang mga sakit ng respiratory system.

Paano
tanggapin

Ang pamamaga ng prosteyt ay ginagamot ng isang cumin oil massage sa ibabang likod at singit. Bilang karagdagan, kinakailangan na kumuha ng isang sabaw ng chamomile na may 1 tbsp na natunaw dito. l honey at langis mula sa mga caraway seed. Upang mapadali ang panganganak, pagkatapos ng pagpapakita ng mga unang pag-urong, uminom sila ng maligamgam na langis na may pulot. Sa panahon ng pagbubuntis, upang maiwasan ang mga pagkalaglag, ginagamit ang sabaw ng anis na may honey at cumin oil, na idinagdag sa mga patak at natupok sa maliliit na bahagi sa buong araw. Upang mapawi ang pamamaga ng mga maselang bahagi ng katawan, ang mga lugar na may problema ay pinahid sa kanila sa gabi.

Para sa mga bata

Posibleng gamitin para sa paggamot ng mga bata pagkatapos kumunsulta sa isang pedyatrisyan at magsagawa ng isang pagsubok para sa mga reaksiyong alerdyi. Para sa maliliit na bata, mas mahusay na limitahan ang paggamit bilang isang lunas upang matanggal ang mga hadhad sa balat sa mga kulungan at bilang isang ahente ng masahe upang palakasin ang mga kalamnan at buto. Para sa mga bata na higit sa 6 taong gulang, ang isang halo ng 1 bahagi ng langis ng cumin at 2 bahagi ng langis ng oliba ay tinatrato ang isang runny nose sa pamamagitan ng pagtatanim ng 2 patak sa bawat butas ng ilong.

Sa
oncology

Ang langis ng cumin ay ginagamit para sa mga sakit na oncological bilang isang karagdagang lunas, sa kondisyon na walang mga tiyak na kontraindiksyon at pinapayagan ng kundisyon ng pasyente ang paggamit ng paggamot sa phytotherapy. Para sa paggamot ng cancer, pagsamahin ang 2 kutsarang isang kalidad na produkto mula sa mga itim na binhi ng kumin at katas mula sa gruel ng isang malaking ulo ng sibuyas. Kumuha ng 1 kutsarang pinaghalong sa loob ng isang buwan. Inirerekumenda din ito sa dalisay na anyo nito, ngunit sa mas maliit na dosis, 1 tsp bawat isa. - upang mapawi ang sakit na spasms at pagbutihin ang kagalingan.

Mga Kontra

Binalaan ng opisyal na gamot na ang langis ng cumin ay maaaring walang positibo, ngunit isang negatibong epekto sa paggamot ng mga pasyente ng cancer na sumailalim sa radiation therapy, sapagkat sumasalungat ito sa mga pamamaraang ginamit sa pamamaraan. Ang karagdagang pagpapasigla ng utak ng buto sanhi ng paggamit ng lunas na ito ay maaaring magresulta sa kabuuang pagkaubos ng humina na organismo.

Paano at kung magkano ang dapat gawin nang pasalita

Ang lahat ay napaka-indibidwal, kailangan mong pakiramdam ng labis. Inirerekumenda kong magsimula sa isang pagsubok sa balat - kailangan mong makita kung ano ang reaksyon ng katawan. Pagkatapos kalahati ng isang kutsarita, isang isang-kapat ng isang kutsarita - upang makita kung gaano madaling kapitan ang katawan sa mga herbal na paghahanda. Pag-abot sa 1-2 kutsarita.

Maaaring kunin ng pulot o lasaw ng maligamgam na tubig na pulot o hugasan kasama nito. Ang mauhog lamad ng bibig na lukab ay sumisipsip ng mga sangkap ng langis nang napakabilis. Hindi mo agad ito malulunok, ngunit igulong ito nang kaunti sa iyong bibig.

Uminom ng kalahating kutsarita sa loob ng isang linggo, tingnan kung ano ang nararamdaman mo, pagkatapos ng isang linggo - isang buong kutsarita. At pumili ng isang rehimen para sa iyong sarili - maaari kang uminom ng isang linggo at magpahinga sa loob ng isang linggo, pagkatapos ay muli. Isa, dalawang kurso sa isang taon. Taglagas at tagsibol. O kutsara minsan sa isang linggo. Sistematikong minsan sa isang linggo at higit pa sa anim na buwan.

Sa katutubong gamot

Para sa kaligtasan sa sakit. 1 tsp. ang mga itim na binhi ng cumin ay halo-halong may 1 kutsara. honey at ibuhos sa ½ baso ng tubig. Inirerekomenda ang komposisyon na lasing 10 - 15 minuto bago kumain.

Mangyaring tandaan na ito ay isang pang-araw-araw na allowance at hindi inirerekumenda na lumampas. Kung ang komposisyon ay inilaan para sa mga bata, ang inirekumendang dosis ay dapat na halved.

Para sa sipon at ubo. Sa kasong ito, ang mga binhi ay maaaring makuha sa loob o mga cumin-based na produkto para sa panlabas na rubbing ay maaaring magamit. Sa regular na paggamit, ang mga prutas ay may expectorant effect, tinatanggal ang plema mula sa baga.

1) Ibuhos sa 2 tsp. buto na may 1 tasa ng kumukulong tubig. Ipilit ang 2 oras at uminom ng ¼ bahagi ng pagbubuhos 20 - 40 minuto bago kumain.

2) Maaari ka ring uminom ng 1 tsp. buto sa umaga o gabi 20 - 30 minuto bago kumain.

3) 1 kutsara. palabnawin ang mga prutas sa 1 litro ng tubig at lumanghap.

4) Sa itim na langis ng binhi, maaari kang gumawa ng isang warming massage ng mga blades ng dibdib at balikat.

Para sa type 2 diabetes: Ang produkto ay nagpapababa ng asukal sa dugo. Kung kukuha ka ng mga binhi (hindi hihigit sa 2 g bawat araw), ang antas ng glucose sa dugo ay bumababa. Inirerekumenda na gamitin kasabay ng pangunahing paggamot na inireseta ng isang dalubhasa.

Bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas. Naglilinis ng cumin. Kung isasama mo ang 4 - 5 g ng kumin (sa anumang anyo) sa iyong pang-araw-araw na diyeta, maaari mong pasiglahin ang gawain ng mga sistemang gumagala at lymphatic. Bilang isang resulta, natatanggal ng katawan ang mga lason at lason, sa gayon ay nadaragdagan ang paglaban sa panlabas na impluwensya sa kapaligiran.

Sa rayuma. Ang mga paghasik ng binhi ng Nigella ay maaaring magamit upang makagawa ng isang warming compress. Ang mga prutas ay inilalagay sa isang bendahe na bendahe, inilapat sa lugar ng problema at ang siksik ay naayos na may isang bendahe. Minsan ginagamit ang harina ng binhi para sa mga hangaring ito. Hinahalo ito ng langis ng oliba at hinilot sa masakit na lugar ng katawan.

Sa almoranas. Para sa mga layuning ito, isang espesyal na cream ang inihanda. 30 g ng mga binhi, pinirito sa isang kawali, pagkatapos ay giniling sa harina at halo-halong may itim na kumin na langis (15 g). Ang nagreresultang timpla ay hadhad sa sphincter area pagkatapos ng pagdumi (hindi hihigit sa 2 beses sa isang araw).

Ang tool ay dinisenyo para sa pangmatagalang paggamit, ang resulta ay mapapansin sa loob ng 3 - 4 na linggo mula sa simula ng paggamot.

Para sa utak. Ang harina ng binhi ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal, na tumutulong sa paggawa ng hemoglobin ng katawan. Alinsunod dito, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, na may positibong epekto sa paggana ng mga cell ng utak. Inirerekumenda para sa sakit na Alzheimer at progresibong demensya.

Sa cosmetology at pagpapayat

Ang Caraway ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang sa loob at panlabas. Binabawasan ng halaman ang kagutuman, pinasisigla ang metabolismo. Mga paraan upang magamit ang pampalasa para sa pagbaba ng timbang:

• uminom ng isang mahina na sabaw para sa kalahating baso sa umaga sa loob ng isang buwan;
• tsaa na may buto, kanela, luya at itim na paminta sa umaga;
• kumain ng isang kutsarang langis sa umaga sa loob ng isang buwan;
• uminom ng kefir na may caraway harina bago matulog.

Panlabas na paggamit - balot ng pinainit na langis ng kumin, na sinusundan ng masahe. Ang isang anti-cellulite scrub ay ginawa mula sa mga binhi at pulot. Para sa maximum na epekto, dapat mong pagsamahin ang paggamit ng pampalasa sa diyeta at regular na ehersisyo.

Maglagay ng langis sa mukha upang mapanatili ang pagkabata at maiwasan ang paglitaw ng mga kunot.

Tsaa na may mga caraway seed, lemon at honey

Mga sangkap bawat paghahatid:

• mga caraway fruit - 5 gramo;
• kanela - 2 gramo;
• pulot - 5 gramo;
• lemon juice - 20 gramo;
• tubig na kumukulo - 200 milliliters.

Paano magluto:

• Ibuhos ang mga binhi ng tubig, takpan, umalis ng isang oras;
• Pukawin ang kanela, honey, lemon juice at idagdag sa pagbubuhos.

Paano gamitin?

Sa pagitan ng mga pagkain - dalawang beses sa isang araw, isang paghahatid.

Pagpapayat ng pagbubuhos

Mga sangkap:

• buto ng itim na kumin o ordinaryong - 5 gramo;
• tinadtad na kanela - 2 gramo;
• pulot - 5 gramo;
• tubig na kumukulo - 150 milliliters.

Mode ng aplikasyon:

• Paghaluin ang mga binhi ng kanela at caraway, magdagdag ng tubig;
• Hayaang tumayo ng 15 minuto, pagkatapos lumamig ang inumin sa halos limampung degree, magdagdag ng pulot at pukawin.

Kung paano uminom:

Tatlong beses sa isang araw 30 minuto bago kumain o isang oras pagkatapos kumain.

Paano kumuha ng itim na langis ng binhi para sa pagbaba ng timbang

Dahil sa nilalaman ng mga mahahalagang sangkap, ang langis ay kapaki-pakinabang sa paglilinis ng katawan, gawing normal ang antas ng glucose ng dugo, pagpapabuti ng paggana ng lahat ng mga organo at kondisyon ng balat. Ang kurso para sa mga nagnanais na mawalan ng timbang ay kinakalkula sa loob ng dalawang buwan:

1. Sa unang linggo, kalahating oras bago mag-agahan, uminom ng 1 tsp. langis na may 250 ML ng tubig.
2. Sa ikalawang linggo, gamitin ang pareho, pagdaragdag ng isang hapunan sa hapunan kalahating oras bago ang hapunan.
3. Sa ikatlong linggo, uminom lamang sa umaga, pagdodoble ang dosis.
4. Sa ika-apat - ang pagtanggap ay katulad ng sa unang linggo.
5. Sa ikalimang: sa umaga sa isang walang laman na tiyan, kumuha ng 1 tsp. langis nang hindi umiinom.
6. Sa ikaanim, ang dosis ay nadagdagan sa 2 tsp. Uminom ng tubig. Uminom ng kalahating oras bago mag-agahan.
7. Sa ikapitong linggo - 2 tsp. tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain, huwag uminom.
8. Sa ikawalo - ayon sa pamamaraan ng unang linggo.

Sa kurso, mas mahusay na ibukod ang mga mataba na pagkain mula sa diyeta.

Ang paggamit ng itim na cumin oil: anong mga sakit ang tinatrato nito

Ang dalisay, malamig na pinindot na itim na langis ng binhi ay naglalaman ng higit sa 80% ng mahahalagang, polyunsaturated fatty acid na hindi kayang gawin ng katawan sa sarili nitong. Kinokontrol nito ang balanse ng hormonal, nagtataguyod ng paghinga ng cellular. Ang langis ng itim na binhi ay napatunayan upang maiwasan o magamot ang iba`t ibang mga sakit, narito ang ilan sa mga paggamit:

Kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa allergy at hay fever. Ang mga fatty acid na naglalaman nito, lalo na ang linoleic acid, ay may mga anti-namumula na katangian at maaaring magpakalma at kahit matanggal ang mga sintomas ng allergy.

Tumutulong sa acne. Malaking halaga ng unsaturated fatty acid, linoleic acid at prostaglandin E1 na ibalik ang balanse sa katawan, isang paglabag dito na sanhi ng acne at mga katulad na problema sa balat.

Ang langis ng itim na binhi ay mabuti para sa balat. Kahit na para sa pruritus na sanhi ng mga pantal, atopic dermatitis o eksema, ang panlabas na inilapat na medicated na langis ay isang napatunayan na ahente ng therapeutic. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng langis ay may mga anti-namumula at mga katangian ng antibacterial at dahil doon mapabilis ang proseso ng paggaling ng mga sugat at paso.

Nagpapabuti ng buhok. Ang paglalapat nito sa panlabas, maaari mong palakasin ang iyong buhok, pati na rin bigyan ito ng ningning at kinis. Ang beta-carotene, na nilalaman ng komposisyon, ay ginawang bitamina A sa katawan at nagtataguyod ng pag-renew ng cell

Ang biotin ay epektibo sa pag-iwas sa split end at pagkabasag ng buhok at nagpapabilis sa pagbuo ng keratin, isang mahalagang sangkap ng istraktura ng buhok. Ang folic acid, na matatagpuan din sa itim na langis ng binhi, ay sumusuporta at nagpapabilis sa paglaki ng buhok

Ang siliniyum, sink at magnesiyo ay tumutulong upang mapagbuti ang istraktura ng buhok at pagkalastiko.

Gumagawa bilang isang lunas para sa ADHD sa mga bata. Ang kakulangan sa pansin ng hyperactivity disorder ay napaka-karaniwan at madalas na ginagamot ng mga malalakas na gamot na maaaring maging sanhi ng mga epekto at naantala na epekto. Samantala, maraming mga magulang ang nag-ulat ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng itim na cumin oil sa paggamot ng ADHD, na nauugnay sa banayad na pagkilos nito at hindi importanteng epekto. Mayroon din itong positibong epekto sa kakayahang pag-isiping mabuti, na madalas na limitado sa mga batang may ADHD, at pinapawi ang mga problema sa pagtulog.

Nagpapababa ng altapresyon.Pinasisigla nito ang paggawa ng hormon prostaglandin E1, na may mahalagang papel sa pagbaba ng presyon ng dugo. Ang mga thymoquinones ay may mabisang antioxidant, detoxifying na mga pag-aari na nakikinabang sa buong cardiovascular system.

Mabisa laban sa kabag. Mga ahente ng antibacterial at antimicrobial: nigellin (alkaloid) at melatin (tannin saponin), na matatagpuan sa langis, lubusang linisin ang mga bituka at natural na mapawi ang mga sintomas ng pamamaga.

Pinapagaan ang hika. Ang mga sakit sa hika ay karaniwang sanhi ng sobrang pag-react ng immune system. Ang Linoleic acid, na nilalaman ng itim na cumin oil, ay nagpapasigla sa pagbuo ng katawan ng mahalagang hormon prostaglandin E1. Pinapalawak nito ang bronchi, na makabuluhang binabawasan ang reaksiyong alerdyi ng katawan - ang sanhi ng pag-atake ng hika.

Itim na langis ng cumin laban sa cancer. Ito ay madalas na ginagamit bilang isang pandagdag sa cancer therapy. Ang Chemotherapy at radiation therapy ay nakakaapekto sa immune system at madalas na sanhi ng kakulangan sa ginhawa at kahinaan. Pinapawi ng langis ng itim na binhi ang kakulangan sa ginhawa at nagpapalakas sa apektadong katawan sa panahon ng paggamot sa cancer. Maaari din itong magamit nang prophylactically at mabawasan ang peligro na magkaroon ng cancer. Napatunayan ng mga mananaliksik sa international cancer na ang pagkonsumo ng itim na langis ng binhi ay pinipigilan ang paglaki ng mga cancer cells.

Ang sangkap ng kemikal ng itim na kumin

Naglalaman ang mga itim na binhi ng kumin:

• bitamina A, C, D, E, K, pangkat B;
• macronutrients: sosa, kaltsyum, magnesiyo, potasa, posporus, asupre;
• mga elemento ng pagsubaybay: bakal, mangganeso, sink, tanso, siliniyum;
• mataba acid;
• mga amino acid;
• phenol;
• mga alkohol at ether: triterpene at monoterpene na alkohol, 12-hydroxystearic acid ester;
• alkaloids: nigellitsine, nigellidine, nigellicine;
• sugars at saccharides: fructose, glucose, fiber, inulin;
• phytosterols (phytosterols): campesterol, obtusifoliol, lophenol, gramisterol, citrostadienol, avenasterol, stigmasterol, sitosterol;
• glycosides at saponins;
• terpenes at terpenoids;
• carotenoids: cryptoxanthin, zeaxanthin, lutein;
• phospholipids, enzymes, coumarins.

Para sa babae

Ang mga binhi ng Caraway ay may malaking pakinabang sa katawan ng isang babae. Salamat sa kanila:

• ang sakit na sindrom sa panahon ng regla ay natanggal;
• ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti;
• ang pagkalastiko ng dibdib ay nagdaragdag;
• nadagdagan ang produksyon ng gatas ng ina;
• inaalis ang pamamaga ng mastitis.

Bilang karagdagan, pinapagaan ng pampalasa ang kondisyon sa panahon ng menopos, tumutulong sa mga pathology ng genitourinary system, at nagpapabuti ng antas ng hormonal. Pinipigilan ng nasabing produkto ang pag-unlad ng pamamaga at mga cancer na tumor sa mga genital organ, kabilang ang glandula ng mammary.

Pagbubuntis at pagpapasuso

Dahil sa epekto (pagpapasigla) sa makinis na kalamnan, ang nigella ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan!
Sa panahon ng pagpapasuso, kapaki-pakinabang ito dahil sa pagpapasigla ng paggagatas - itinataguyod ng halaman ang paggawa ng gatas ng ina sa mga glandula ng mammary, na makabuluhang nagpapabuti sa immune system ng ina at anak. Angkop para sa pagpapagaling ng mga bitak ng utong dahil sa kakayahang makapagpagaling nito.

Sa mga sanggol, ang mga binhi ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pantunaw, makakatulong na mapupuksa ang kabag.

Para sa lalaki

Ang pampalasa ay madalas na ginagamit upang gamutin at maiwasan ang pag-unlad ng prostatitis sa mga kalalakihan. Ang pagsasama-sama nito sa mga gamot ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mapupuksa ang nasabing karamdaman. Pinipigilan ng cumin ang pag-unlad ng pamamaga ng prosteyt glandula, at pinapabuti din ang pagpapaandar ng reproductive at pinahuhusay ang lakas.

Bilang karagdagan, ang nasabing produkto ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod na problema:

• kawalan ng katabaan;
• kanser sa prostate;
• varicocele;
• erectile disfungsi.

Para sa mga bata

Sa mga nagdaang araw, ang mga mahihinang bata ay inireseta ng pagligo sa isang produkto batay sa mga itim na binhi ng kumin, pinaniniwalaan na kapaki-pakinabang ito para sa immune system. Sa katunayan, ang mga sangkap na bumubuo sa prutas ay tumutulong upang mapagbuti ang mga proteksiyon na pag-andar ng katawan ng bata.

Ang paggamit ng mga pondo batay sa mga binhi ng ubo sa mga bata ay napaka epektibo, kahit na may talamak at advanced na mga form ng respiratory tract disease.

Paano kumuha ng mga itim na binhi ng kumin para sa mga bata?

Ang tsaa para sa pagpapatibay ng immune system ay magsisilbing isang maaasahang proteksyon para sa katawan ng bata mula sa sipon.

Mga sangkap:

• mga binhi ng kumin sa lupa - 5 gramo;
• tubig na kumukulo - ½ litro.

Paano magluto:

Ibuhos ang mga caraway seed na may tubig, iwanan ng 20 minuto. Pilitin

Uminom ng dalawang kutsara sa buong araw. Para sa mga batang wala pang 12 taong gulang, hatiin ang dosis.

Ang mga espesyal na benepisyo ng pampalasa ay nagkakahalaga ng pansin sa direksyon ng pagtanggal ng mga katangian na problema ng katandaan. Pinapagana ng pampalasa na ito ang utak, hinaharangan ang pag-iipon at pagkamatay ng cell. Sa regular na paggamit ng mga caraway seed at mga produkto na inihanda batay sa produktong ito, ang memorya ay nagpapabuti, ang kakayahang mag-isip nang lohikal na tumataas, at ang mga panganib na magkaroon ng mga sakit na utak na may edad. Ang pampalasa ay mabuti rin para sa pagpapanatili ng pangkalahatang sigla. Ang cumin ay literal na nagpapalakas!