Paano pumili ng isang espresso machine: pagtulong sa iyo na magpasya sa mga pamantayan

Mga tampok ng pagpipilian

Kung pagod ka na sa paggawa ng kape gamit ang iyong sariling mga kamay tuwing umaga, oras na upang pumili ng isang machine ng kape para sa iyong tahanan

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng kagamitan at ng gumagawa ng kape ay ang kumpletong proseso ng pag-aautomat, ngunit upang makakuha ng masarap at de-kalidad na inumin, mahalagang gumawa ng tamang pagpipilian.

Mga pamantayan para sa pagpili ng pinakamahusay na machine ng kape:

• presyo;
• pagkakaroon ng isang panahon ng warranty ng pagpapatakbo;
• disenyo at sukat - walang katuturan na pumili ng isang solidong malalaking aparato para sa isang bahay, isang maliit na modelo ng bahay ay magkakasuwato na magkasya sa loob ng kusina;
• pagganap;
• kadalian ng paggamit;
• iba't ibang mga pagpipilian.

Maging handa para sa katotohanan na ang pinaka-maaasahang machine ng kape ay nagkakahalaga ng isang order ng lakas na higit pa sa isang gumagawa ng kape. Ang hanay ng mga presyo para sa kagamitan ay nakasalalay sa uri at tampok ng modelo at nag-iiba mula 15 hanggang 200 libong rubles. Kung nais mong matamasa ang lasa at aroma ng isang de-kalidad na inumin, hindi ka dapat magtipid sa kagamitan. Ang pinaka-maaasahang kagamitan ay ibinebenta, bilang panuntunan, na may garantiya.

Ang gastos ng bawat awtomatikong modelo ng isang coffee machine para sa bahay ay may kasamang isang tiyak na hanay ng mga pagpapaandar:

• ipakita na may built-in na sistema ng programa;
• ang pagkakaroon ng isang karagdagang boiler at mabilis na pagpapaandar ng singaw;
• ang kakayahang mapanatili ang isang pare-pareho na temperatura ng platform para sa mga tasa;
• built-in na awtomatikong paghahanda ng cappuccino;
• materyal ng paggawa ng aparato.

Mekanismo ng pag-init, lakas at pagganap

Ang sistema ng pag-init ng machine ng kape ay maaaring batay sa isang boiler o thermoblock.

Boiler

Sa pamamagitan ng isang aparato ng boiler, ang tubig ay palaging pinainit sa parehong halaga. Sa kurso ng susunod na pagluluto, ang mga labi ay pinunan ng isang bagong bahagi, at ang pag-init ay paulit-ulit.

Tip: kung plano mong madalas na maghanda ng cappuccino o kape na may gatas, makatuwiran na pumili ng isang modelo na may dalawang boiler: ang isa sa kanila ay magiging responsable para sa pag-init ng tubig, at ang isa pa para sa pagbibigay ng singaw upang mabuo ang froth.

Thermoblock

Hindi tulad ng isang boiler, ang thermoblock ay nagpapainit ng eksaktong likidong kinakailangan para sa isang bahagi - ang inumin ay naging mas masarap, dahil ang sariwang tubig ay ginagamit tuwing. Ang diskarte na ito ay mas kapaki-pakinabang mula sa pananaw ng pag-save ng kuryente (kung ang kape ay hindi handa para sa isang malaking kumpanya) at hindi hahantong sa maagang hitsura ng limescale.

Ang bilis ng paghahanda ng isang inumin ay higit na natutukoy ng lakas ng aparato - nagbabagu-bago ito sa saklaw na 135 - 10,000 watts. Na patungkol sa mga simpleng modelo ng bahay, ang "ginintuang ibig sabihin" ay itinuturing na 750-800 W, sa kaso ng isang harvester ng espresso, ipinapayong pumili ng isang modelo na ang mga kakayahan ay lumampas sa 1000 W.

Ang isa pang katangian na hindi maaaring pabayaan ay ang antas ng pagganap. Ang "masipag" na kotse ay, syempre, mabuti, ngunit hindi naman ito mura. Ang mga pangangailangan ng pamilya ay buong nasiyahan ng isang yunit na gumagawa ng hanggang 30 tasa sa isang araw, na may dami na 0.75 - 1 litro.

Mga uri ng machine ng kape

Capsule

Ang pinaka-awtomatikong mga makina ng kape ay ang mga kapsula. Ang mga modelong ito ay gumagamit ng mga nakahandang naka-press na tablet ng kape - mga kapsula. Dapat silang ilagay sa isang espesyal na kompartimento kung saan magaganap ang butas at pagpuno sa ilalim ng presyon ng mainit na tubig.

Susunod, ang bagong lutong inumin ay naipamahagi sa mga tasa. Ang mga Capsule device ay hindi nangangailangan ng pagtatakda ng magkakahiwalay na mga parameter, tulad ng temperatura at lakas, dahil ang lahat ng ito ay natutukoy ng mga capsule na ginagamit.

Mga kalamangan:

• mura;
• bilis at kaginhawaan ng paghahanda;
• tahimik na operasyon dahil sa kakulangan ng proseso ng paggiling;
• mahabang buhay ng istante ng mga kapsula ng kape (1-2 taon);
• maliit na sukat.

Mga disadvantages:

• hindi nababago ang mga parameter;
• maliit na larangan para sa mga eksperimento;
• mataas na gastos ng mga tabletas sa kape.

Tumulo

Ang mga drip coffee machine ay perpekto para sa mga nais na uminom ng maraming dami ng mahinang kape. Ang singaw ay nabuo sa mga makina, naghuhugas ito at, na umaabot sa isang tiyak na temperatura, ang mga patak ay nagsisimulang dumaan sa ground coffee.

Ito ay salamat sa teknolohiyang ito na ang lakas ng inumin ay mananatiling maliit. Karamihan sa mga drip coffee machine ay may isang maiinit na lalagyan, na kung saan ay napaka-maginhawa sa kaso ng paggawa ng serbesa ng isang palayok para sa maraming mga tao.

Mga kalamangan:

• katanggap-tanggap na gastos;
• kadalian ng paggamit at pagpapanatili;
• mas malaking mga bahagi;
• pagpapaandar ng pag-init;
• ang kakayahang gumawa ng kapwa kape at tsaa.

Mga disadvantages:

• ang pangangailangan na hugasan pagkatapos ng bawat paggamit;
• mababang temperatura at lakas;
• kawalan ng kakayahang maghanda ng espresso at cappuccino.

Pump (carob)

Ang tubig na pinainit hanggang sa siyamnapung degree dumaan na may isang tiyak na presyon sa pamamagitan ng sungay kung saan ibinuhos ang kape, sa gayon ay inaalis ang aroma, na ginagawang masarap ang inumin. Ang lakas ng gayong mga aparato ay mula sa 1.200 hanggang 1.900 W, at ang oras ng pagluluto ay tumatagal lamang ng kalahating minuto.

Mga kalamangan:

• mabilis na pagluluto;
• mayaman at maliwanag na lasa;
• aroma ng inumin.

Mga disadvantages:

mataas na presyo.

Steam (carob)

Hindi tulad ng nauna, ang machine ng kape na ito ay gumagamit ng singaw na may temperatura na halos isang daang degree. Dumadaan din ito sa kape sa sungay. Dahil sa mas mataas na temperatura, binabawasan ng singaw ang aroma, ngunit sumisipsip ng mas maraming caffeine, dahil kung saan ang inumin ay naging mas malakas. Ang mga steam machine ay may lakas na 1,200 hanggang 1,500 W at may kakayahang maghanda ng kape sa loob ng ilang minuto.

Mga kalamangan:

• mura;
• mataas na lakas ng kape.

Mga disadvantages:

• medyo mababa ang bilis ng pagluluto;
• ang inumin ay hindi gaanong mabango.

Mga tampok ng pangangalaga ng mga makina ng kape

Ang mekanismo ng paggawa ng serbesa ng mga makina ng kape ay maaaring naaalis o static. Ang unang pagpipilian ay nagsasangkot ng manu-manong paglilinis ng aparato, iyon ay, mula sa oras-oras kailangan mong banlawan ang aparato sa ilalim ng gripo - syempre, mahirap, ngunit "mura at masayahin". Ang iba't ibang mga tubo at hose ay dapat na malinis ng mga espesyal na tablet, kaya siguraduhing basahin ang mga tagubilin para sa modelo - kinakailangan na mayroon itong isang awtomatikong paglilinis mode para sa haydroliko na sistema.

Payo: huwag ipagpaliban ang kalinisan ng coffee machine - ang mga maliit na butil ng langis at dumi ay unti-unting naipon sa loob ng mga tubo, na negatibong nakakaapekto sa lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ng inumin.

Ang mekanismo na hindi naaalis ay nakakaya sa paghuhugas ng sarili, sa tulong din ng mga tablet

Ang pagkakaroon ng bilang ng isang tiyak na bilang ng mga naibigay na mga bahagi (karaniwang tungkol sa dalawang daang), ang yunit ay nagpapahiwatig ng kahandaan para sa mga pamamaraan ng tubig - pagkatapos ng pagpindot sa naaangkop na pindutan, magsisimula itong malinis sa sarili, hindi bypass ang haydroliko system

Ang pinakamahusay na mga gumagawa ng kape mula sa mga tanyag na tagagawa

Sa pagraranggo ng pinakatanyag at biniling mga gumagawa ng kape para sa bahay, 5 mga modelo ng iba't ibang mga tagagawa ang maaaring makilala.

Nangungunang 5 pinakamahusay na mga gumagawa ng kape:

1. Tumulo - Melitta Optima Glass Timer. Ang modelo ay nilagyan ng lahat ng mga posibleng pag-andar, tulad ng: naantala na pagsisimula, auto shut-off, tagapagpahiwatig ng paglilinis at regulator ng tigas ng tubig. Isinasagawa ang kontrol gamit ang mga pindutan at isang display sa isang plastic case. Ang tangke ng tubig ay may kapasidad na 1.1 liters, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng 2 hanggang 8 tasa nang paisa-isa. Ang kawalan ay ang kakulangan ng isang built-in na gilingan ng kape.

1. Awtomatikong Open-end - Delonghi ECAM 22.360. Ang katawan ng modelo ay gawa sa mataas na kalidad na plastik. Naglalaman ang panlabas na panel ng mga pindutan ng kontrol, isang grupo ng serbesa at isang tagagawa ng cappuccino. Nilagyan ng maximum na pag-andar. Dito maaari mong ayusin ang tigas, dami at temperatura ng tubig, kontrolin ang lakas ng kape at maghanda ng mga inumin kasama ang pagdaragdag ng foam ng gatas sa awtomatikong mode. Nilagyan ng built-in na gilingan ng kape na may adjustable coarseness ng paggiling, pati na rin isang pagpipilian sa paglilinis ng sarili.

Capsule - Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

Ang kaakit-akit na disenyo, kadalian sa paggamit at mabilis na paggawa ng serbesa ay nakakuha ng pansin ng lahat sa gumagawa ng kape. Kailangan mo lamang na ipasok ang kapsula sa isang espesyal na kompartimento at pindutin ang start button

Maaaring maghanda ang makina ng 20 uri ng kape at iba pang maiinit o malamig na inumin sa loob lamang ng ilang minuto. Kasama sa kit ang 6 na mga capsule sa pagsubok.

1. Geyser - KitchenAid 5KCM0812EOB. Sa panlabas, mukhang napaka naka-istilong salamat sa katawan ng salamin. Gumagawa mula sa mains. Hanggang 8 tasa ng kape ang maaaring ihanda nang sabay-sabay, dahil ang tangke ay may dami na 1 litro, na nilagyan din ng sukat ng pagsukat at isang hawakan na ergonomiko. Ibinigay sa mga filter ng tela at bakal, pagsukat ng kutsara at paglilinis ng brush.

1. Electric Turk - SINBO SCM-2916. Ang kaso ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at nilagyan ng isang plastik na hawakan. Isinasagawa ang kontrol gamit ang power button, habang ang aparato ay patayin nang mag-isa pagkatapos ng pagluluto. Ang isang 0.4 litro na kakayahan ay sapat na upang makagawa ng 4 na maliliit na tasa ng kape sa bawat oras. Gayundin, ang gumagawa ng kape ay nilagyan ng isang dobleng sistema ng proteksyon laban sa sobrang pag-init at pagtatrabaho nang walang tubig.

Tumulo

Ito ang pinakakaraniwang uri, mura at napakadaling gamitin, at gumagana ito sa batayan ng pagsasala. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ang mga sumusunod: ang mainit na tubig ay dumadaan sa kape sa segment ng filter. Ito ay dumadaloy patak ng patak - dito nagmula ang pangalan

Mangyaring tandaan na ang aparato na ito ay may kakayahang maghanda lamang ng "Americano", kaya't kailangang ibaling ng mga mahilig sa espresso ang kanilang pansin sa iba pang mga uri ng mga gumagawa ng kape, na inilalarawan sa ibaba.

Kapag binibili ang yunit na ito, mahalagang tandaan ang ilang mga aspeto. Una sa lahat, ito ang lakas, ang mga tagahanga ng malakas na kape ay maaaring bumili ng hindi masyadong malakas (mga 700 W)

Sa kabila ng katotohanang aabutin ng kaunti pang oras upang maghanda, ang nagresultang inumin ay magiging mas malakas. May mga modelo na nilagyan ng awtomatikong kontrol sa lakas, tiyak na napaka-maginhawa, dahil kinokontrol nila ang lakas ng gumagamit, ngunit ang kanilang gastos ay kaunti pa. Ang prasko para sa natapos na inumin ay maaaring baso o metal, na may dami na 5 hanggang 18 tasa.

Ang isa pang punto kapag ang pagpili ay isang filter, ang mga ito ay nasa pangunahing tatlong uri, tingnan natin ang bawat isa.

• Papel. Hindi nila kailangang linisin, ngunit pagkatapos ng bawat paggamit kailangan mong baguhin ang mga ito, ngunit sa pananalapi ay hindi sila kasing kumikita tulad ng iba, at mahirap lang palitan ang mga ito sa tuwing.
• Nylon. Kadalasan, ibinibigay ang mga ito sa isang gumagawa ng kape at tumatagal sila mula 60 hanggang 90 beses ng paggamit, nakasalalay ang lahat sa kung paano mo hahawakan ang mga ito.
• Ginto. Ang mga ito ay din ng naylon, ngunit may isang espesyal na patong ng neanium ng titanium, sila ang pinaka matibay at huling para sa halos 150 paggamit.

Ang nag-iisang aspeto ay ang kape sa gumagawa ng kape ay na-filter na drop-drop at, bilang isang resulta, ang prosesong ito ay hindi matawag na mabilis, at ang pangunahing kawalan para sa akin ay ang hindi gaanong mabangong kape na nakuha bilang isang resulta. Ito ay mas maraming mahahalagang langis sa mga beans ng kape ay nasala at hindi kami nakakakuha ng masarap at mabangong kape na maaari naming makuha sa mas mahal na mga makina ng kape.

Capsule

Ang ganitong uri ay madalas na tinatawag na "para sa tamad". Ang katotohanan ay ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng naturang aparato ay medyo simple. Kailangan lamang ilagay ng gumagamit ang kapsula na may kape sa isang espesyal na lalagyan, isara ito at simulan ang proseso ng paghahanda ng inumin sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan.

Tandaan na sa maraming mga modelo ng naturang mga aparato ay dinisenyo din para sa paghahanda ng mga inuming kape at gatas, tsaa at iba't ibang mga inuming halamang gamot. Upang gawin ito, kailangan mo lamang maglagay ng isang kapsula na may naaangkop na pagpuno sa kompartimento.

Ang lakas ng naturang mga aparato ay dapat na hindi bababa sa 1000 W, dahil ang oras ng paghahanda ng kape ay nakasalalay dito. Ang dami ng lalagyan ng tubig ay hindi bababa sa 1-1.5 litro.Ang mga pangunahing bentahe ng mga ito ay awtomatiko silang patayin pagkatapos ng paghahanda ng mga inumin at magkaroon ng isang function na paglilinis sa sarili.

Mga gumagawa ng kape ng makina - alin ang mas mahusay?

Ang pag-aari sa isang tanyag na tatak ay natural na nakakaapekto sa gastos ng kagamitan, at ang mga makina ng kape ay walang kataliwasan. Sa parehong oras, ang "na-promosyon" na pangalan ay ginagarantiyahan ang pagiging maaasahan, mataas na kalidad at ginhawa sa pagpapatakbo - pagkatapos ng lahat, ang pinakaprito lamang na mga tagagawa ang maaaring manalo ng tiwala ng mga tanyag na kritiko.

Ang pinakatanyag sa mga tagabuo ng mga makina ng kape ay ang mga kumpanya ng Switzerland at Italyano, bagaman sa iba pang mga taga-Europa mayroon ding mga karapat-dapat na kinatawan.

• Ang SAECO ay itinuturing na "tagapanguna" sa malawakang paggawa ng mga home coffee machine - Ang mga tagabuo ng Italyano ay lumikha ng isang compact na modelo na "Incanto" na ganap na nakakatugon sa lahat ng pangunahing mga pangangailangan ng mga mahilig sa kape. Sa paglipas ng mga taon, sa kasiyahan ng mga mamimili, ang pag-andar ay nagsimulang lumawak nang mabilis.
• Ang mga produkto ng kumpanya ng Switzerland na JURA ay una na kabilang sa kategoryang "luho", at samakatuwid ay tumatanggap ng medyo mataas na gastos. Ang disenyo ng mga instrumento ay na-update na may kapuri-puri na pagkakapareho - tuwing dalawa hanggang tatlong taon, na ang bawat piraso ay binuo ng kamay. Matapos mailabas ang linya ng badyet na "Ena" ay inilunsad noong 2011, ang tatak ay naging mas madaling ma-access at mas malapit sa average na consumer.
• Ang isa pang kilalang tatak ng Italyano, ang GAGGIA, ay mahalagang kinokopya ang mga modelo ng SAECO - ang mga pagkakaiba sa pagitan nila ay matutunton lamang sa panlabas na "shell".
• Ang pinakatanyag na kumpanya ng Sweden na ELECTROLUX ay mayroong hindi gaanong mayamang kasaysayan ng produksyon na "kape", ngunit nagwagi na ng pakikiramay ng mga mamimili. Lalo na ipinagmamalaki ng kumpanya ang mga compact built-in na modelo nito.
• Ang tatak na Aleman na MIELE ay gumagawa ng mga premium na kotse. Kabilang sa mga appliances, mayroong isang built-in na isa, mula sa bilang ng mga modelo ng kapsula, ang linya ng Nespresso ay namumukod-tangi.
• Ang kumpanya ng Italyano na SMEG ay gumagawa ng mga mamahaling modelo ng luho, na nagdadala sa merkado ng parehong freestanding at built-in na mga kotse. Ang pagpapaandar ng mga aparato ay nasa pinakamataas na antas.
• Ang teknolohiyang Aleman na KRUPS ay sumasalamin sa orihinal na mga ideya sa disenyo na sinamahan ng huwarang kalidad at advanced na kakayahang gumawa. Karamihan sa mga kinatawan ng tatak na ito ay nakikilala ng mataas na kahusayan ng enerhiya - sa kaso ng sapilitang "idle", inilalagay ng system ang mga aparato sa standby mode. Ang pinakatanyag ay ang modelo ng kapsula na "Nespresso".
• Maraming tao ang nakakaalam tungkol sa mga pakinabang ng korporasyong BOSCH mismo. Tungkol sa industriya ng kape, ang modelo ng Tassimo, isang makina na may state-of-the-art na matalinong sistema, ay pinarangalan. Ginagawang posible ng paggamit ng mga kapsula upang maghanda ng mga inumin para sa anumang, kahit na ang pinaka-sopistikadong, panlasa.
• Ang SIEMENS coffee machine ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging siksik (isang bilang ng mga modelo ay mas mababa sa 30 cm ang lapad), matikas na disenyo, ekonomiya at disenteng pagpapaandar. Ang kumpanya ay aktibong nakikipagtulungan sa mga developer ng BOSCH, na nagbibigay ng bawat kadahilanan upang asahan ang isang mahusay na resulta ng trabaho nito.
• Ang mga modelo ng DELONGHI ay isang matalinong pagpipilian para sa mga mas gusto na makasabay sa mga oras at hindi nais na mag-overpay para sa isang tatak ng katayuan. Ang mga aparato ng tatak na ito ay may sapat na gastos, mataas na klase na pagganap at mahusay na kagalingan ng kamay - ang paghahanda ng isang bahagi ng latte o espresso ay tatagal ng isang minuto. Kasama rin sa reserba ng kumpanya ang mga modelo ng elite capsule - sa partikular, "Lattissima Plus 4".

Ang gastos ng mga machine machine sa bahay ay natutukoy hindi lamang sa pamamagitan ng paglahok sa isang partikular na tatak, kundi pati na rin sa hanay ng mga pagpapaandar na maaari nilang ipatupad.

Ang mga machine-type na machine ay nagsisimula sa 5 libong rubles at maaaring lumaki hanggang sa 20, ang mga modelo ng kapsula ay tinatayang nasa 8-20 libo, at ang mga mang-aani ng espresso ay "lumalaki" na hanggang sa 10 - 25 000 rubles.Sa kaso ng advanced automation, kailangan mong maging handa para sa higit na makabuluhang paggastos - hindi bababa sa 15,000, habang ang "kisame" ay maaaring umabot sa isang kahanga-hangang 300 libong rubles.

Mga uri ng gumagawa ng kape

Ang isang modernong tagagawa ng kape ay medyo mahal at ang saklaw ay napakahusay. Upang makuha ang opsyong nais mo, madalas mong subukan ang higit sa isang gumagawa ng kape. Ang pangunahing uri ng mga gumagawa ng kape para sa paggawa ng iyong paboritong inumin sa bahay:

1. Carob.
2. Capsule.
3. Geyser.
4. Tumulo
5. Mga Elektronikong Turko.
6. Awtomatiko

Ang bawat uri ay may kanya-kanyang katangian at pamamaraan ng paghahanda ng inumin. Tingnan natin nang mabuti ang lahat ng mga aparatong nasa itaas.

Ang isang electric turkey ay hindi iyong karaniwang gumagawa ng kape; sa halip, gumagana ito tulad ng isang regular na electric kettle. Hindi ito nagbibigay ng isang awtomatikong pagpapaandar ng pag-shutdown kapag ang tubig ay kumukulo, kaya kailangan mong maging malapit at alagaan ito.

Magkano ang gastos ng isang machine machine

1. Ang isang mahusay na machine ng kapsula ng kape ay maaaring mabili sa 10 libong rubles. Ang isang mahusay na pagpipilian ay magiging isang aparato para sa isang tanggapan na may isang maliit na bilang ng mga empleyado.

2. Mahigit sa 10 at hanggang sa 50 libong rubles ang gastos sa isang drip coffee machine o espresso. Ang mga nasabing machine ay makabuluhang makatipid sa kape kumpara sa mga kapsula. Bumili ng carob sa bahay, dahil madalas itong mayroong lalagyan ng gatas, mga warming cup, at maraming iba pang mga tampok na nagbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa magagandang inumin.

3. Mula 50 hanggang 200 libong rubles, maaari kang bumili ng mga makina ng kape na may mataas na mapagkukunan, mga karagdagang pag-andar tulad ng isang display, pag-aayos ng paggiling, sabay-sabay na paggawa ng serbesa ng dalawang bahagi at awtomatikong paglilinis ng kagamitan.

Ang pinakamahusay na mga capsule at pod machine

Upang maihanda ang kape sa mga gumagawa ng kapsula at pod ng kape, ginagamit ang mga espesyal na tablet ng sachet o mga selyadong capsule. Ang mga ito ay itinapon sa tangke ng makina, kung saan ang ground coffee ay itinimpla. Pagkatapos magamit, ang mga casing ay itinapon sa isang lalagyan ng basura.

Bosch TAS 6002/6003/6004 My Way - multifunctional machine

4.9

★★★★★
tantya ng editoryal

89%
inirerekumenda ng mga mamimili ang produktong ito

Tingnan ang pangkalahatang ideya

Ang mga capsule ng Tassimo ay pinakaangkop para sa gumagawa ng kape na ito, at anupaman - hindi mo kailangang muling ayusin ang machine nang kusa. Ang Bosch ay nilagyan na ng bago nitong modelo ng 1.3L na may isang matalinong barcode reader, kaya't pipiliin ng gumagawa ng kape ang tamang mode ng paggawa ng serbesa sa sarili nitong.

Hindi nito pinigilan ang tagagawa na magbigay ng 4 na karagdagang mga profile sa memorya ng aparato, kung saan maaari mong mai-save ang laki ng bahagi, temperatura at lakas para sa iyong mga paboritong uri ng kape.

Mga kalamangan:

• Cool na disenyo;
• Mabilis na pag-init salamat sa instant na boiler;
• Paglilinis ng sarili mula sa sukat;
• Naaangkop sa taas na may-ari ng tasa;
• Awtomatiko at manu-manong pagsasaayos ng mga parameter ng paggawa ng serbesa.

Mga disadvantages:

Mahal at mahirap hanapin na mga kapsula.

Ang Bosch TAS, salamat sa mga compact dimensyon nito, ay hindi tumatagal ng maraming puwang kahit sa isang maliit na kusina. Kaya't kung may pagkakataon kang bumili ng mga capsule ng Tassimo, isang mahusay na pagpipilian ang tagagawa ng kape na ito.

Gretti NR-101 - malaking pinainit na gumagawa ng kape

4.8

★★★★★
tantya ng editoryal

88%
inirerekumenda ng mga mamimili ang produktong ito

Sa panlabas, ang machine ng kape na ito ay mukhang isang gumagawa ng pitsel ng pitsel, ngunit gumagana lamang ito sa mga pod na may diameter na 44 mm. Mas madali pa ito sa kanila: sa sandaling ang ilaw ng tagapagpahiwatig ng pag-init ay tumitigil sa pagkurap, maaari mong itapon ang mga tablet sa isang espesyal na funnel at ilagay ang isang tasa sa platform. Sa mas mababa sa isang pares ng mga minuto, ito ay puno ng isang mabangong inumin.

Ang aparato na may disenyo sa diwa ng pang-industriya ay may isang capacious tank na 2.8 liters. At ang built-in na bomba ay naghahatid ng mainit na tubig sa presyur na 15 bar, na inilalantad ang lahat ng mga nuances ng lasa ng kape sa "mga tablet".

Mga kalamangan:

• Matibay na metal na katawan;
• Cup warming area;
• Pinapanatili ang temperatura sa boiler nang mahabang panahon;
• Mayroong tagapagpahiwatig ng antas ng tubig.

Mga disadvantages:

Walang mga awtomatikong tampok - kahit na isang timer.

Ang Gretti, katulad ng isang transformer mini-booth, ay pahalagahan ng malikhaing kabataan.Ito ang mismong lugar sa isang lugar sa tanggapan ng mga dalubhasa sa IT, mga advertiser at iba pang malikhaing tao na kumakain ng litro ng kape.

Nespresso C30 Essenza Mini - komportable na sanggol

4.7

★★★★★
tantya ng editoryal

87%
inirerekumenda ng mga mamimili ang produktong ito

Tingnan ang pangkalahatang ideya

Mas mabilis na nangyayari ang lahat sa typewriter na ito. Ang isang 600 ML na tangke ay nag-init sa halos 30-40 segundo, subalit, mabilis itong lumamig. Ngunit ang compact na aparato ay tumatagal ng isang minimum na puwang sa mesa dahil sa makitid na pinahabang katawan. Pinapayagan ka ng Essenza na ayusin ang dami ng supply ng tubig, maaaring maghanda ng espresso at lungo (pindutin lamang o hawakan ang pindutan para dito).

Kapag pinupuno ang bawat bagong kapsula, ang mga ginamit na shell ay awtomatikong itinatapon ng makina sa isang hiwalay na lalagyan. Ang mga teknikal na katangian ng mga Nespresso crumb ay kahanga-hanga din: ang tubig ay ibinibigay sa ilalim ng presyon ng 19 bar, ang lakas ng built-in na elemento ng pag-init ay 1.3 kW.

Ang makina ay naging malakas at sabay na matipid, dahil nilagyan ito ng isang function na auto-off, at pagkatapos gawin ang bawat bahagi ng kape, agad itong napupunta sa mode na nakakatipid ng enerhiya.

Mga kalamangan:

• Pagiging siksik;
• Hindi nangangailangan ng kumplikadong pag-set up;
• "Mga Kaibigan" na may anumang mga kapsula sa mga shell ng aluminyo;
• Kahit na ang malalaking baso ay umaangkop sa ilalim ng nguso ng gripo.

Mga disadvantages:

Mabilis na umaapaw ang mababaw na tray na tumulo.

Ang mga mahilig sa talagang masarap na kape ay tiyak na magugustuhan ang modelong ito. Lalo na kung walang oras upang tumakbo sa isang cafe sa umaga, at walang gaanong puwang para sa isang gumagawa ng kape sa kusina sa bahay.

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng gumagawa ng kape - aling kumpanya ang pipiliin

Ang merkado ng gamit sa bahay ay puno ng mga gumagawa ng kape ng lahat ng mga hugis at disenyo sa pinakamalawak na saklaw ng presyo.

Ang pagbili ng isang modelo mula sa isang kilalang tatak ay ginagarantiyahan ka ng isang mahabang buhay ng serbisyo ng makina, bagaman, syempre, kailangan mong mag-overpay para sa pangalan ng tatak. Gayunpaman, maraming mga kilalang kumpanya ang may linya ng mga abot-kayang gumagawa ng kape para sa mga customer na may iba't ibang antas ng kita.

Tiyak na hindi ka magkakamali kung pipili ka ng isang modelo ng anumang kumpanya mula sa limang mga pinuno sa maliit na merkado ng mga kagamitan sa kusina:

• Delonghi;
• Bosch;
• Philips;
• Krup;
• Panasonic.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa pinakatanyag na mga gumagawa ng kape ng mga kumpanyang ito sa aming rating. Ngunit upang makagawa ng isang pangwakas na desisyon, dapat mo munang pag-aralan ang mga pagkakaiba-iba at ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga aparatong ito, dahil ang lasa ng iyong kape ay nakasalalay dito.

Aling tagagawa ng kape ang tama para sa bahay

Kapag pumipili ng isang gumagawa ng kape para sa iyong tahanan, dapat mong isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:

Una sa lahat, magsimula sa bilang ng mga umiinom ng kape sa iyong pamilya.

Kung higit sa 2 tao ang nagpapaligaw sa kanilang sarili ng isang nakasisiglang inumin sa umaga, bigyang-pansin ang awtomatikong espresso machine na maaaring gumawa ng kape nang hindi ka nakikilahok sa loob ng ilang minuto. Tumingin din sa mga gumagawa ng drip o geyser na kape na may kapasidad na 1.5 liters o higit pa.
Kung hindi mo nais na abalahin ang paglilinis ng appliance, ang isang kapsulang kape machine ay isang mahusay na pagpipilian.
Kung ikaw ay nasa isang badyet, tingnan ang mga drip coffee maker, tagagawa ng geyser coffee, o isang electric tour.
Hindi kailangang bumili ng kotse na may maximum na pag-andar

Mag-isip tungkol sa kung aling mga pagpipilian ang gagamitin mo at gumawa ng pagpipilian batay sa iyong mga kagustuhan.

Napili ang modelo na gusto mo, ihambing ito sa iba at basahin ang mga pagsusuri sa mga forum ng mga mahilig sa kape.

Mga pagpipilian sa pagpili ng tagagawa ng kape

Lakas

Hindi lamang ang bilis ng paghahanda ng inumin ay nakasalalay dito, kundi pati na rin ang lakas nito, at madalas ang dami ng natapos na produkto. Ang mas mataas na tagapagpahiwatig na ito, mas kaunting oras ang aabutin para sa makina upang magluto sa iyo ng isang bahagi ng kape, at ang lasa nito ay magiging mas mayaman.

1. Kung nais mo ng napakalakas na kape, pumili ng isang aparato na may lakas na 800 W o higit pa;

2. Para sa isang malaking pamilya ng mga mahilig sa kape o para sa isang tanggapan, kailangan ng isang mas seryosong aparato, na kumakain ng hindi bababa sa 1 kW;

3. Kung ang bilis ng pagluluto ay hindi kritikal para sa iyo, isang 400-500 W aparato ang sasapat.

Nuance: kapag bumibili ng isang drip coffee maker, mas mahusay na pumili ng isang modelo ng mababang lakas, hindi hihigit sa 700-750 watts.Oo, magluluto ito nang mas mabagal, ngunit magkakaroon ito ng oras upang kolektahin ang maximum na dami ng mga sangkap na nilalaman sa mga butil sa lupa.

Presyon

Ang tagapagpahiwatig na ito ay mahalaga para sa mga carob machine, dahil nakakaapekto ito sa bilis ng paghahanda at lakas ng inumin.

Ang mga tagagawa ng ilang mga makina ay nagpapahiwatig sa kasamang dokumentasyon ng kakayahang itaas ang presyon sa 17 bar, ngunit sa katunayan, kahit na sa 7-9, makakakuha ka ng isang mahusay na espresso. Kaya't huwag maghabol ng malalaking numero kung ayaw mong mag-overpay.

Dami ng tanke

Ang kapasidad ng silid ng mainit na tubig ay dapat bigyang pansin sa mga madalas na gumawa ng kape at sa maraming dami. 1

Sa mga tanggapan, naka-install ang mga yunit na may kakayahang magtalaga ng hindi bababa sa 2 litro ng tapos na inumin sa isang gasolinahan

1. Sa mga tanggapan, naka-install ang mga yunit na may kakayahang magtalaga ng hindi bababa sa 2 litro ng nakahandang inumin sa isang gasolinahan.

2. Para sa paggamit sa bahay, ang mga modelo na may dami na hanggang 400-500 ML ay karaniwang sapat - mas matipid sila pareho sa mga tuntunin ng pagkonsumo ng enerhiya at pagkonsumo ng kape na pulbos.

Ang dami ng tanke ay lalong mahalaga para sa isang tagagawa ng geyser na kape - hindi ka dapat magbuhos ng mas kaunting tubig dito kaysa kinakailangan upang itulak ang panloob na tubo. Iyon ay, kung bumili ka ng isang 500 ML machine, palagi kang magkakaroon ng kalahating litro ng kape sa exit.

Mga karagdagang pag-andar

1. Ititigil ng "Drop-stop" ang paghahanda ng inumin kapag inalis mo ang palayok o tasa mula sa drip tray. Ang trabaho ay magpapatuloy kaagad sa paglagay mo sa kanila sa lugar. Isang madaling gamiting tampok para sa mga hindi makapaghintay para sa buong bahagi, ngunit lalo na sa mga drip model.

2. Ang "Timer" ay gumagana bilang isang naantala na pagsisimula, iyon ay, pinapayagan kang itakda ang oras ng pagsisimula ng gumagawa ng kape upang ang mabangong inumin ay handa na para sa iyong paggising.

3. "Pagkontrol sa lakas" - ang pagpapaandar na ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa isang pamilya ng mga mahilig sa kape, kung saan ang bawat isa ay may kani-kanilang mga kinakailangan para sa kape.

4. Ang "sobrang proteksyon" ay papatayin ang kagamitan kung ang kaldero ay puno at mayroon pa ring tubig sa tanke.

5. Ang pagpapaandar na "Auto-Warm" ay magpapainit ng inumin sa loob ng 30 minuto pagkatapos ng pagtatapos ng proseso ng paggawa ng serbesa.

Mga tampok ng pagpili ng isang gumagawa ng kape

Anong mga gumagawa ng kape at kung paano pumili para sa bahay upang hindi magsisi sa iyong pagbili? Para sa tamang pagpipilian, dapat mong tandaan ang ilan sa mga tampok ng pagpapatakbo ng mga aparatong ito:

Isaalang-alang ang bilang ng mga miyembro sa iyong pamilya. Ang mga modelo ng Carob ay itinuturing na unibersal, may kakayahang maghanda ng tamang dami ng inumin sa maikling panahon.

Inirerekumenda rin na bumili ng isang carob machine para sa mga taong may halatang kakulangan sa oras.
Kung ang kakulangan sa pagpapanatili ng aparato ay mahalaga sa iyo, pumili ng isang aparato ng capsule.
Para sa mga mahilig sa espresso o cappuccino, inirerekumenda namin ang carob apparatus.
Ang kape ng Amerikano ay mas matagumpay na nakuha sa mga drip machine.
Kung gusto mo ng mga mayamang inumin, maaaring ang isang aparato na uri ng geyser ang pinaka matagumpay para sa iyo.
Ang pinaka-abot-kayang mga drip at tagagawa ng geyser na kape.
Ang gastos ng isang gumagawa ng kape ay nakasalalay sa maraming mga tampok nito. Ang ilan sa kanila ay maaaring hindi maging kapaki-pakinabang sa lahat, kaya't hindi nagkakahalaga ng pagbabayad ng pera para sa kanila.

Mayroon ding mga pinagsamang mga gumagawa ng kape na pinagsasama ang mga pag-andar ng mga modelo ng sungay at drip.

Sa pakikinig sa mga tip sa itaas, madali mong mapipili para sa iyong sarili ang pagpipilian ng isang gumagawa ng kape na nababagay sa iyo. Kapag pumipili, magpatuloy mula sa iyong mga hinahangad at magagamit na mga pagkakataon.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo at ang aparato ng mga makina ng kape

Ang isang coffee machine ay isang espesyal na awtomatikong makina para sa paggawa ng kape mula sa parehong produktong ground at buong beans. Ang pag-inom ng inumin sa isang coffee machine ay nangangailangan ng kaunting paglahok mula sa isang tao.

Ang patakaran ng pamahalaan ay binubuo ng maraming mahahalagang bahagi: isang boiler, isang elemento ng pag-init, isang heat exchanger, isang bomba, isang sistema ng mga balbula at sensor, pati na rin ang isang dispensing group at isang kumukulong gripo ng tubig.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng machine ng kape ay kumplikado sa teknolohiya, kung pupunta ka sa mga detalye at subtleties. Ang lahat ay mukhang mas madali nang wala sila.Ibuhos ng gumagamit ang isang bahagi ng produkto sa isang espesyal na kompartimento (kono, may-ari ng filter), pinindot ang tablet na may tempera, at pagkatapos ay inilalagay ang may-ari sa lugar.

Dagdag dito, sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan, ang tubig ay nabuhos sa pamamagitan ng pangkat, sa labasan ang kape ay ibinuhos sa tasa. Ang singaw ay naipamahagi mula sa boiler, sa tulong ng kung saan ang gatas ay alinman sa isang whipped mano-mano, o ang inumin ay pinainit.

Ang ilang mga modelo ay may isang pag-andar ng mas maiinit na tasa. Ang pag-init ay nagmula sa isang boiler o kuryente.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo at ang aparato ng gumagawa ng kape

Ang tagagawa ng kape ay maaaring awtomatiko o semi-awtomatiko - ang prinsipyo ng pagpapatakbo nito ay hindi nagbabago nang malaki mula rito. Tulad ng nakasaad, simpleng gumagawa siya ng kape, iyon ay, ininit ang tubig at hinahatid ito sa layer ng ground beans, pinipilit silang bigyan ang inumin ng kanilang lasa at aroma.

Kung gaano eksaktong mangyayari ito ay depende sa napiling disenyo ng gumagawa ng kape: ang ilang mga modelo ay ibubuhos lamang ang tubig na kumukulo sa isang salaan na may mga granula, ang iba ay naghahatid ng mainit na tubig sa ilalim ng mataas na presyon.

Ang isang bagay ay nananatiling hindi nababago - isang hanay ng mga pangunahing elemento ng makina:

1. Tangke ng tubig;

2. Horn, filter o kape ng salaan;

3. Elementong pampainit;

4. Power button o buong control panel.

Ang mga presyur na makina ng kape ay maaari ding magkaroon ng mga bomba at electromagnetic pump, at ang mga pinaka-advanced na modelo ay mayroon pang mga built-in na gilingan at cappuccinatores.

Ano ang pipiliin para sa bahay: isang gumagawa ng kape o isang makina ng kape

Hindi maiiwasan, mawala ka kapag nakatayo ka sa isang tindahan na may maraming pagpipilian ng mga gamit sa bahay. Ang pagpapaandar at disenyo ay gumawa ng isang impression - maraming mga kagiliw-giliw na bagay. Ngunit kailangan mong bumili ng isa, at isang kalidad.

Ano ang mas kapaki-pakinabang sa bahay para sa ground coffee: isang gumagawa ng kape o isang makina ng kape? Siyempre, ang isang kape machine ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paggawa ng kape, gayunpaman, ang gastos nito ay mas mataas kaysa sa isang maginoo na kape machine.

Ang makina ay medyo kumplikado at malaki ang laki, ngunit ang mga posibilidad ay kahanga-hanga! Ito ay isang kamangha-manghang tagumpay para sa mga propesyonal sa engineering. Pinagsasama ng multifunctional na aparato ang sumusunod:

• gilingan ng kape;
• tagagawa ng kape;
• salain;
• tanke para sa ginastos na suspensyon.

Ang pagkilos ng paggiling ng kape, pati na rin ang pagbaba nito sa isang ultrafilter at pagdaan sa mga layer ng lupa at pinindot na kape, inaalis ang mga residu, awtomatikong nangyayari.

Sa makina na ito, handa ang kape ng napakahusay na kalidad, nakamit ito sa pamamagitan ng direktang paggiling ng mga beans. Ang makina na ito ay may isang microprocessor na kumokontrol sa lahat ng mga pagpapaandar. Ang mga aparatong ito ay napakahusay, ngunit hindi mura at tumatagal ng maraming puwang.

Gumagawa ng kape sa Carob

Ang gumagawa ng kape, na dumadaan sa pinainit na singaw sa layer ng ground coffee, naghahanda ng inumin sa isang hakbang lamang. Ngunit ito ang pangunahing pamamaraan sa paggawa ng kape. Ang makina na ito ay may maraming mga subspecies: na may mababang presyon at may mataas na presyon.

Sa isang high-pressure machine, ang kape ay may natatanging aroma at maraming bula. Sa ilalim ng mataas na presyon, humigit-kumulang 25% ng sangkap ang nakuha mula sa ground coffee, at 15-18% sa ilalim ng mababang presyon.

Sa kabuuan, mahalagang tandaan na ang mga aparatong ito ay higit na hinihiling kaysa sa mga makina ng kape. Ang inumin ay nakuha na may halos parehong mga katangian tulad ng sa mga mamahaling aparato.

Siyempre, kung may pagkakataon kang bumili ng isang multifunctional na kape machine at pinapayagan ang laki ng kusina, kung gayon ito ay isang kahanga-hangang pamamaraan para sa iyo.

Capsule coffee machine para sa bahay

Ang gayong tagagawa ng kape ay tinatawag ding pod. Ito ay magkapareho sa aparato na uri ng sungay. Balangkasin natin ang ilang mga detalye, ang gumagawa ng kapsula ng kape ay naghahanda ng kape alinsunod sa mga patakaran ng carob.

Gayunpaman, ang aparato na ito ay nangangailangan ng ilang mga hermetically selyadong mga kapsula, ang bawat paghahatid ay naglalaman ng isang paggiling ng kape.

Ang lalagyan ay ipinasok sa tangke ng makina at butas habang naghahanda. Ang mga tagagawa ng Capsule aparato ay lumilikha ng iba't ibang laki ng mga kapsula.Ang pananarinari ay nakasalalay sa katotohanan na maaari kang bumili ng encapsulated na kape ng mga tatak na ipinakita ng tagagawa.

Ang kaginhawaan at kakayahang gumawa ay isang pribilehiyo, hindi mo kailangang hugasan ang ultrafilter mula sa mga natitirang kape sa lupa. Ang mga pod pod ng kape ay isang uri ng packaging para sa ground coffee, na inilaan para sa iisang paggamit sa ganitong uri ng aparato.

Ayon sa pangunahing mga parameter, ito ay isang paper bag na may maliit na butas, sa mga layer ay may ground coffee na pinindot sa isang tablet. Pinaniniwalaan na ang kape sa mga kapsula ay mas mahusay kaysa sa mga tablet, sapagkat pinapanatili nito ang aroma at panlasa nang husay, at ang mga capsule ay mas mahangin.

Ang mga mamimili na hindi gugugol ng oras sa paggiling at paglo-load ng kape sa filter ng makina at iba pang mga aktibidad sa paghahanda ng kape ay nalulugod sa simple at maginhawang gumagawa ng kape na ito. Sa mga pagkukulang, sulit na pansinin - walang hawak na aparato para sa sungay.

Sa ganitong tagagawa ng kapsula ng kape, ang paghahanda ng isang may lasa na inumin ay nagaganap sa ilang simpleng mga hakbang. Ilagay ang capsule sa brewing tank, isara at i-on ang supply ng tubig. Ang proseso ay simple, kahit na para sa isang tinedyer.