DIY brick oven: "Dutch"

Ang aparato at mga elemento ng oven sa Dutch

Ang mga pangunahing elemento ng kalan ng Dutch ay ang firebox, ang sistema ng maliit na tubo ng tsimenea at tsimenea. Tingnan natin nang mabuti ang bawat bahagi ng oven. Ipinapakita ng Larawan 4 ang mga pangunahing elemento ng oven.

Hindi alintana ang laki ng inilatag na kalan, ang silid ng gasolina ay dapat palaging maluwang at hugis-parihaba. Ang simpleng disenyo na ito ay nagpapabuti sa pagwawaldas ng init ng oven. Ang isang mainit na sistema ng pag-init ng tubig ay maaari ding mai-install sa firebox.

Duct chimney

Karaniwan, ang isang kalan ng Olandes ay may anim na-channel na tsimenea system, iyon ay, 3 pataas at 3 pababang mga channel. Ang mainit na usok na nabuo ng pagkasunog ng gasolina ay gumagalaw sa paakyat na channel, na pinapainit ang mga dingding ng pugon. Lumalamig, bumababa sa firebox, uminit ulit at tumataas. Sa pamamagitan ng huling channel, ang usok ay pumapasok sa tsimenea (Larawan 5).

Ang ganitong sistema ng tsimenea ay nagbibigay-daan sa kalan na magpainit nang pantay at protektahan ito mula sa biglaang pagbabago ng temperatura. Ang mga bitak na sanhi ng pagbagu-bago ng temperatura ay maaaring humantong sa pagpasok ng carbon dioxide sa espasyo ng sala.

Mga sistema ng tsimenea ng oven sa Dutch

Tsimenea

Ang tsimenea ay isang sapilitan elemento ng kalan ng Olandes. Karaniwan itong may koneksyon sa gilid sa tsimenea. Ang link sa pagkonekta ay madalas na isang metal tube. Ang tsimenea ay idinisenyo upang maalis ang mga gas na maubos sa kalye. Kapag ang damper ay bukas, makakatulong ito upang palamig kaagad ang kalan kung ang kalan ay hindi regular na pinaputok.

Ang isang karaniwang layout ng oven sa Dutch ay ipinapakita sa Larawan 6.

Ang karaniwang pamamaraan ng oven sa Dutch

Mga tampok na istruktura ng Dutch

Ang oven ng Dutch ay sobrang simple. Gamit ang mga tool at kinakailangang materyal, kahit na ang isang baguhan na gumagawa ng kalan ay maaaring tipunin ito. Ang tradisyunal na kalan ng Dutch ay wala ng isang blower, na nagbibigay ng isang mabagal, mahabang pagkasunog. Iyon ay, naglalagay kami ng kahoy na panggatong sa isang malaking pugon, sinindihan ito, pagkatapos ay isara ang pinto at tangkilikin ang init sa loob ng maraming oras.

Ang modernong kalan ng Dutch ay gawa sa isang blower at rehas na bakal. Ang dalawang elemento na ito ay wala sa orihinal, lumitaw sila kalaunan. Ang pagkakaroon ng isang blower ay nagbibigay ng isang maginhawang pagsasaayos ng intensity ng pagkasunog. Halimbawa, sa simula pa lamang ng pag-aapoy, kanais-nais na makakuha ng isang malakas na apoy upang maiinit ang kalan at ang silid. Pagkatapos nito, isinasara namin ang pintuan ng blower - ang tindi ng pagkasunog ay bumababa, nagse-save ng kahoy na panggatong. Tulad ng para sa rehas na bakal, kinakailangan para sa mas maginhawang paglilinis.

Ang isang malaking firebox ay isang pangunahing tampok ng isang Dutch brick oven para sa isang bahay. Ang ilang mga kalan, tulad ng maraming modernong mga boiler ng pag-init, ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na mga silid ng pagkasunog. Ang maraming kahoy na panggatong ay hindi magkakasya dito, mayroon ding mga paghihigpit sa maximum na haba ng mga tala. Sa pamamagitan ng pagtatayo ng isang buong sukat na kalan ng Dutch sa bahay, ang mga mamimili ay nakakakuha sa kanilang mga pagtatapon ng mga yunit ng pag-init na may malalaking mga firebox.

Ang oven ng Dutch ay may isang patayong disenyo. Tumatagal ito ng isang minimum na libreng puwang, at isang malaking paglipat ng init ang ibinibigay dahil sa lugar nito na nabuo ng mga patayong pader.

Ang mga kalamangan ng isang malaking firebox:

  • Mahabang pagkasunog - nalulutas ang pangunahing problema ng pagpainit ng kahoy na nauugnay sa madalas na pagpuno ng gasolina.
  • Maginhawa ang paglo-load ng gasolina - maginhawa din upang gumana kasama ang malalaking sukat na panggatong.
  • Dali ng paglilinis ng abo at hindi nasunog na mga baga - ang labis na espasyo ay titiyakin ang kaginhawaan ng paglilinis ng oven sa Dutch.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa paglipat ng init, kung gayon ang oven ng Dutch ay may kamangha-manghang kahusayan. Nagbibigay siya ng init hanggang sa maximum. Walang mga hindi maunawaan na trick na sumasalungat sa mga batas ng pisika. Ang lahat ay tungkol sa pagtanggal ng multichannel ng mga produktong pagkasunog. Ang mga ito ay talagang pinalabas sa pamamagitan ng maraming mga patayong duct ng usok. Pagdaan sa kanila, ang mga maiinit na gas ay nagbibigay ng labis na bahagi ng init sa brick. Tinitiyak nito ang maximum na kahusayan ng mga oven ng Dutch.

Mga kinakailangang materyal at tool

Ang kalan ay inilatag na may mga brick ng dalawang uri.

Mga pader ng pugon - mga brick ng fireclay

May dilaw na kulay, makatiis ng temperatura hanggang 1600 degree.

Fireclay brick

Ang mga sukat ng mga brick ng fireclay ay maaaring magkakaiba depende sa tatak. Kaya, ang isang brick ng tatak na ШБ-8 ay may parehong sukat tulad ng isang ordinaryong brick ng gusali - 250x124x65 mm. Ang fireclay brick ng tatak na Ш-5 ay bahagyang nabawasan: 230х114х40 (65) mm.

Ang mga palatandaan ng de-kalidad na mga brick ng fireclay ay:

  • pinong-istrukturang istraktura;
  • kawalan ng mga nakikitang pores at pagsasama;
  • malinaw na tunog ng pag-ring kapag nag-tap sa isang martilyo;
  • kapag nahulog, nahahati ito sa malalaking piraso (mababang kalidad na mga mumo sa maliliit na mumo).

Hanggang sa labas ng brick ay nababahala, ang isang mas madidilim na kulay ay hindi laging nangangahulugang mas mataas ang kalidad. Ang lahat ay nakasalalay sa deposito ng luad: nangyayari rin na ang isang mas magaan na fireclay brick ay may mas mahusay na mga katangian.

Dapat pansinin na dahil ang thermal rehimen ng Dutch stove ay hindi nakaka-stress, ang bahagi ng pugon nito ay maaaring mailatag ng mga ceramic furnace brick ng tatak M150, na may kakayahang makatiis ng temperatura hanggang sa 800 degree (hindi malito sa mga ordinaryong brick ng gusali. ).

Ang mga dingding ng pugon ay maaaring mailagay sa mga brick na clinker, na may mataas na lakas at paglaban sa init. Sa gastos, mas abot-kayang ito kaysa sa fireclay.

Katawan ng pugon

Ang natitirang kalan, bilang karagdagan sa firebox, ay maaaring mailatag na may mga ceramic stove brick, o may mga medium-kalidad na brick na may bahagyang mga bali.

Ceramic hurno brick

Pinapayagan ang ginamit na materyal.

Mga Materyal na Clay Mortar

Buhangin

Maaari mong gamitin ang buhangin ng ilog na may mga butil na 1 mm, mas mabuti na angular. Ngunit kung nais mo ang isang matibay na kalan na maaaring tumagal ng higit sa 10 taon, dapat kang gumamit ng buhangin nang walang mga organikong dumi. Dati, ang napakamahal na buhangin lamang sa bundok ang may gayong kalidad, ngunit sa ngayon ang mas abot-kayang brick buhangin ay maaaring gamitin sa halip. Ito ay isang ground fireclay o ceramic brick.

Ang unang pagpipilian ay ginagamit sa mga solusyon para sa fireclay masonry, ang pangalawa - para sa ceramic.

Clay

Ang mga mortar para sa pagtula ng mga brick ng fireclay ay pinakamahusay na inihanda batay sa puting kaolin o fireclay marl. Ang mga ceramic brick ay maaaring mailagay sa isang lusong ng anumang luwad sa lupa na may matigas na mga katangian, ang luwad ng Cambrian (asul o kulay-abo) at kulay-abong kaolin ay itinuturing na pinakaangkop.

Mas gusto ang mga lempeng may nilalamang katamtamang taba.

Mga Instrumento

Sa mga tool, dapat tandaan ang pagkakasunud-sunod - isang patag na riles na may isang seksyon ng 50x50 mm, kung saan inilalagay ang mga panganib na naaayon sa mga hilera ng brick. Ang apat na mga order ay naayos sa mga sulok sa isang mahigpit na posisyon na patayo (ang mga kuko ay hinihimok sa kanila, na kailangang ipasok sa mga tahi), pagkatapos na ito ay magiging napakadaling gawin ang pagtula nang pantay.

Mga Instrumento

Iba pang mga tool - ang karaniwang hanay ng tagabuo: isang martilyo-pumili, isang trowel, isang antas at isang linya ng plumb.

Trabahong paghahanda

Ang mga kalan na may dami na hanggang 500 brick ay maaaring mailagay nang walang pundasyon, sa kondisyon na ang mga sahig sa silid ay sapat na malakas (may kakayahang magdala ng mga pagkarga ng hanggang sa 250 kg / m2). Ang isang maliit na dacha Dutch oven na may isang hob, ang pagtatayo na higit na isasaalang-alang namin nang detalyado, natutugunan ang kondisyong ito.

Ngunit kung ang sahig sa silid ay malinaw na walang kinakailangang lakas, pagkatapos ay dapat din itong mai-install sa isang pinatibay na kongkretong pundasyon.

Diagram ng pundasyon para sa isang mabibigat na pugon

Ang lalim nito ay karaniwang 400-600 mm, at ang mga gilid ay dapat na umaabot sa balangkas ng oven ng hindi bababa sa 100 mm sa bawat panig. Imposibleng ikonekta ang istraktura sa pundasyon ng gusali - dahil sa iba't ibang pag-urong, maaaring mangyari ang isang pagbaluktot.

Matapos ibuhos ang pundasyon, dapat itong pamlantsa - iwisik ng semento.

Konkretong pundasyon

Kapag ang kongkreto ay tumanda, tumatagal ng halos 1 buwan, kailangang takpan ito ng dalawang layer ng waterproofing (nadama sa bubong o naramdaman ang pang-atip), pagkatapos nito posible na simulan ang pagbuo ng pugon.

Ang waterproofing ng Foundation

Bago direktang magpatuloy sa pag-install ng mga brick sa lugar, kailangan mong maghanda ng isang mortar na luwad-buhangin. Ang tamang ratio ng buhangin sa luwad ay nakasalalay sa nilalaman ng taba ng huli. Upang matukoy ito, magpatuloy tulad ng sumusunod:

  1. Matapos ibabad ang luad sa loob ng isang araw, pukawin ito sa isang estado ng kuwarta, pagkatapos kung saan 5 bahagi ng isang solusyon na may iba't ibang nilalaman ng buhangin ay inihanda: 10, 25, 50, 75 at 100% ng dami ng luad.
  2. Ang pag-ikot mula sa bawat bahagi ng isang 30-cm na sausage na may diameter na 10-15 mm, ito ay nakabalot sa isang blangko na may diameter na 40-50 mm at iniwan upang matuyo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 2 linggo.

Isang paraan upang matukoy ang kalidad ng luad

Sa pagkakaroon ng:

  • isang pinong mesh ng basag o kanilang kumpletong pagkawala, ang solusyon ay itinuturing na angkop para sa anumang bahagi ng pugon;
  • malalaking bitak, ngunit hindi lalampas sa 2 mm ang lalim: ang solusyon ay angkop para sa mga elemento ng pugon na may temperatura na hindi hihigit sa 300 degree;
  • mas malalim na mga bitak at putol, ang grawt ay itinuturing na hindi angkop.

Natutukoy ang pinakamainam na ratio ng buhangin at luad, maghanda ng isang solusyon sa kinakailangang dami. Ang Clay ay nababad din sa loob ng isang araw, pagkatapos lamang nito ay ground pa rin sa pamamagitan ng isang salaan. Ang buhangin ay sifted at hugasan. Ang natapos na solusyon ay dapat magkaroon ng pagkakapare-pareho ng sour cream.

Yugto 2. Pagtatayo ng pundasyon

Sa una, dapat pansinin na mula sa isang nakabubuo na pananaw, ang itinatayong pundasyon ay hindi dapat na konektado sa pangunahing pundasyon ng bahay. Ang karagdagang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay dapat na tulad ng mga sumusunod.

Ang pundasyon para sa isang brick oven

Una, kailangan mong ibalangkas ang tabas ng hinaharap na pundasyon.

Mahalaga na ang lapad at lalim ng base ay 8-10 cm mas malaki kaysa sa nakaplanong sukat ng oven. Sa kahanay, kailangan mong suriin kung ang pundasyon ay nag-tutugma sa lugar kung saan nakakonekta ang tsimenea

Ang isang hukay ng mga naaangkop na sukat ay nakuha, ang lalim nito ay dapat na halos 60 cm.

Ang ilalim ng hukay ay natatakpan ng isang 15-sentimeter na unan ng mga durog na bato. Ang durog na bato ay maingat na na-rombo, ang ibabaw nito ay na-level gamit ang isang mounting level.

Pagkatapos ay kailangan mong bumuo ng isang formwork para sa pundasyon ng pugon. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang kahoy, chipboard at kahit makapal na karton.

Pansin Kung ang materyal na pinili para sa pagtatayo ng formwork ay sumisipsip ng kahalumigmigan, kung gayon mula sa loob nito ay dapat na may takip ng materyal na pang-atip (kahit na ang anumang iba pang materyal na hindi tinatagusan ng tubig ay angkop para dito). Halo-halo ang kongkretong solusyon

Upang magawa ito, ang tuyong semento ay hinaluan ng buhangin sa isang proporsyon na 1: 3 at pinunan ng kinakailangang dami ng tubig. Ang solusyon ay lubusang halo-halong

Halo-halo ang kongkretong solusyon. Para sa mga ito, ang tuyong semento ay halo-halong may buhangin sa isang ratio na 1: 3 at puno ng kinakailangang dami ng tubig. Ang solusyon ay lubusang halo-halong.

Ang formwork ay dapat na ibuhos ng mortar at hintaying ito ay ganap na matuyo. Madalas tumatagal ito ng maximum na isang linggo.

Mga pagkakaiba-iba at pagbabago

Mayroong maraming mga karaniwang pagbabago ng mga oven sa Dutch:

  • Pag-init (klasiko). Optimal para sa pagpainit ng maliit na tirahan.
  • Bell-type. Nakikilala sila ng mga pinaka-compact na sukat, pinapayagan ng mga umiiral na mga scheme ng pagtula ang pagtatayo ng mga pinaliit na may-ari ng isang tatsulok na seksyon para sa angular na pagkakalagay.
  • Mga pampainit. Ang aksyon ay batay sa prinsipyo ng sapilitang sirkulasyon ng hangin. Mainam para sa mga gusaling may matataas na kisame.
  • Pag-init sa mga boiler ng pagpainit ng tubig. Ginagamit ang mga ito kapag imposibleng mailagay ang kalan sa gitnang bahagi ng bahay. Ang pag-install ng isang babaeng Olandes na may built-in na pagpainit boiler ay isinasagawa sa kusina o sa pasilyo, pagkatapos na ang dilaw ng pag-init ay lasaw.

Mahalaga! Ang pagpapatakbo ng mga babaeng Dutch na may built-in na boiler para sa pagpainit ng mga malalaking lugar ay nangangailangan ng paggamit ng karbon bilang fuel. Bilang karagdagan sa paggamit ng babaeng Dutch bilang isang pulos na istraktura ng pag-init, may mga posibilidad para sa karagdagang kagamitan sa kalan na may hob, fireplace o stove bench

Upang gawin ito, sa yugto ng paghahanda, mahalagang gawin ang kinakailangang mga pag-amyenda sa napiling scheme ng pagtula. Posibleng gumamit ng mga nakahandang iskema na magagamit sa pampublikong domain

Bilang karagdagan sa paggamit ng babaeng Dutch bilang isang pulos na istraktura ng pag-init, may mga posibilidad para sa karagdagang kagamitan sa kalan na may hob, fireplace o stove bench

Upang gawin ito, sa yugto ng paghahanda, mahalagang gawin ang kinakailangang mga pag-amyenda sa napiling scheme ng pagtula. Posibleng gumamit ng mga nakahandang iskema na magagamit sa pampublikong domain

Kalan ng pagpainit ng Dutch

Ang prinsipyo ng paggana ng klasikong babaeng Dutch ay upang madagdagan ang oras ng sirkulasyon ng usok sa loob ng katawan dahil sa aparato ng paikot-ikot na mga duct ng sirkulasyon ng usok. Bago iwan ang tsimenea, ang usok mula sa nasunog na gasolina ay naglilipat ng sarili nitong thermal enerhiya sa katawan. Ang kalan ay gumaganap bilang isang nagtitipon ng init: naipon ang init sa katawan at sistematikong natupok upang mapainit ang mga lugar.

Sanggunian Ang mga kababaihang Dutch na Dutch ay hindi nangangailangan ng pare-pareho ang pag-init at mabilis na pag-init pagkatapos ng mahabang panahon ng kawalan ng aktibidad.

Bilang karagdagan sa pangkalahatang mga tampok sa disenyo, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga babaeng Dutch at iba pang mga uri ng kalan ay nag-iiba depende sa stacking scheme at pagkakaroon ng mga karagdagang kagamitan. Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa parehong kahusayan at itinakda ang tampok.

Na may boiler ng mainit na tubig

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga babaeng Dutch na may built-in na hot water boiler ay katulad ng klasikong bersyon.

Ang pagkakaroon ng isang circuit ng pag-init ay nagdaragdag ng kahusayan ng kalan sa pamamagitan ng pagtiyak ng pantay na pamamahagi ng enerhiya ng init sa loob ng mga maiinit na silid.

Ang kalan ay binago mula sa isang mapagkukunan ng init na nagpapatupad ng prinsipyo ng pagpainit ng hangin sa gitnang elemento ng isang likidong sistema ng pag-init.

Pag-aayos ng pundasyon

Sa kabila ng medyo maliit na timbang para sa isang brick oven, kailangan pa rin ng babaeng Dutch ang isang de-kalidad at maaasahang basehan. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang monolithic slab. Isang mahalagang pananarinari: ang pundasyon ay dapat na palakasin kapwa sa lugar at sa dami, ibig sabihin malalim sa. Ang mga sukat ng naturang base ay dapat na hindi bababa sa 1.2x1.2 m. Ang pundasyon ng babaeng Dutch ay hindi maiugnay sa base ng pangunahing gusali.

Paano gumawa ng isang pundasyon

Ang pamamaraan para sa pag-aayos ng pundasyon ay ang mga sumusunod.

Unang hakbang. Binabalangkas namin ang mga hangganan ng base sa gamit.

Pangalawang hakbang. Naghuhukay kami ng isang hukay ng pundasyon na may lalim na 60 cm.

Pundasyon ng Foundation

Pangatlong hakbang. Pinupuno namin ang ilalim ng hukay ng isang 15-sentimeter na layer ng graba. Maingat na i-level at i-tamp ang backfill.

Durog na bato

Pang-apat na hakbang. Naglalagay kami ng isang mata ng mga nagpapatibay na mga bar. Ang inirekumendang laki ng mesh para sa naturang isang grid ay 100-120 mm.

Foundation pit na may formwork at pampalakas

Pang-limang hakbang. Nag-i-install kami ng patayong pampalakas sa intersection ng mga bar. Itatali namin ang lahat ng mga kasukasuan ng mga elemento ng sistema ng suporta sa kawad.

Pang-anim na hakbang. I-install namin ang formwork para sa pagbuhos ng pundasyon. Sinasaklaw namin ang bawat dingding ng formwork na may materyal na pang-atip o pinoproseso ito ng dagta para sa waterproofing.

Pang-pitong hakbang. Ibuhos kongkreto.

Ibuhos kongkreto

Ikawalong hakbang. Ginagawa namin ang "bakal" sa ibabaw ng base. Upang magawa ito, iwisik ang pagpuno ng isang maliit na halaga ng tuyong semento.

Nagbibigay kami ng pundasyon upang makakuha ng lakas. Mas mahusay na iwanan ito sa isang buwan, ngunit maraming mga artesano ang nagsisimulang maglatag sa isang linggo. Sa puntong ito, iyo ang desisyon.

Nag-oorder

Sa natapos na sahig, 2 mga hilera ng brick ay ginawa gamit ang bendahe ng mga tahi, at pagkatapos lamang magsimula ang pagtula ng unang hilera.

Ang unang hilera ay binibilang mula sa natapos na marka sa sahig. Ang dalawang gitnang brick ay beveled patungo sa ash pan. Ang puwang sa pagitan ng pader ng ash pan at ang likurang dingding ng pugon ay puno ng tuyong buhangin mula sa una hanggang sa pangatlong hilera na kasama.

Sa pangalawang hilera, ang isang pintuan ng blower ay ipinasok na may puwang na 3-5 mm, na puno ng isang asbestos cord. Ang mga steel lug o wire ng pinto ay naka-embed sa masonry.

Ang pangatlong hilera ay inuulit ang pagtula ng pangalawa, isinasaalang-alang ang bendahe ng mga tahi sa 1/2 brick. Ang paglilinis ng mga pinaikling brick ay pinapayagan ng mas kaunti.

Ipinapalagay ng ika-apat na hilera ang bahagyang overlap ng ash pan. Ang isang 35x4 mm steel strip ay inilalagay sa ilalim ng brick upang takpan ang ash pan. Sa likuran ng hurno, ang buhangin ay natatakpan ng mga brick.

Pang-limang hilera. Sa bukas na bahagi ng ash pan, ang isang rehas na bakal ay inilalagay na may mga puwang kasama ang firebox at isang puwang na 5 mm, na siksik sa buhangin o abo. Ang mga brick ay tinadtad dito ayon sa pagkakasunud-sunod.

Sa ikaanim na hilera, ang isang pintuan ng pugon ay inilalagay na may isang puwang na tinatakan ng isang asbestos cord. Ang mga brick brick sa likod ay na-beveled.

Mula sa ikapito hanggang sa ikalabindalawang hilera, ang firebox ay inilalagay na may bandaging ng mga seam ayon sa mga order.

Mula sa ikalabintatlo hanggang sa labinlimang hilera, ang firebox ay naharang at ang hulihan na channel ng usok ay inilatag.

Ipinagpapalagay ng labing-anim na hilera ang pag-install ng isang purge.

Ang mga kanal ay inilalagay mula ikalabimpito hanggang ikadalawampu na hilera.

Ang dalawampu't isa, dalawampu't ikalawang mga hilera ay nagsasama ng dalawang mga channel: pag-angat at pagbaba.

Ang dalawampu't ikatlo at dalawampu't ikaapat na mga hilera ay ipinapalagay ang pag-o-overlap ng mga gitna at posterior na kanal.

Sa ikadalawampu't limang at dalawampu't anim na hilera, naka-install ang isang paglilinis.

Ang mga kanal ay inilalagay mula ikadalawampu't pito hanggang sa tatlumpung hilera. Sa dalawampu't walong hilera, umaangkop ang balbula.

Sa tatlumpung-isang hilera, ang mga brick ay inilalagay na may mga outlet para sa pagsasapaw sa hinaharap.

Sa tatlumpung-ikalawang hilera, isang overlap ay ginawa, at isang balbula ay na-install.

Ang tatlumpu't tatlo, tatlumpu't apat na hilera ay nagpatuloy sa pagtula ng kisame at ng usok ng usok.

Kaunting kasaysayan

Mayroong maraming mga bersyon ng hitsura ng isang babaeng Dutch sa Russia. Ngunit lahat sila ay sumasang-ayon sa isang bagay - ang pagtula ng mga naturang oven ay nagsimula noong ika-18 siglo, nang mag-isyu si Peter I ng pagtatayo ng mga oven na katulad ng mga Dutch. Ang pasiya ay hindi nagreseta ng mga tiyak na tagubilin para sa pagtatayo, kaya't ang mga ordinaryong kalan ng Russia ay madalas na may linya lamang na mga tile o tile na na-import mula sa Holland. Samakatuwid ang ibang pangalan nito ay lumitaw - Gallanka. Ang ilang mga iskolar ay may opinyon na ang kalan ay tinawag na isang gallanke kung mayroon itong isang pag-aayos ng tsimenea na karaniwang ng isang kalan ng Olandes.

Kagiliw-giliw: Ang mataas na tsimenea ay isang pamana ng Dutch. Upang makatipid ng puwang, ang mga gusali sa Holland ay itinayo sa taas. Upang hindi magbayad ng mataas na buwis sa mga chimney at magpainit ng mas maraming lugar, nagsimulang magtayo ang mga Dutch ng mga kalan na may tsimenea sa maraming palapag.

Sa encyclopedias, ang konsepto ng "Dutch oven" ay tinukoy bilang isang hugis-parihaba na aparato ng pag-init na may isang sistema ng channel ng patayong usok ng usok at isang gilid na labasan sa tsimenea, na may linya na mga tile.

Pag-init at pagluluto ng mga oven sa Dutch

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng lahat ng mga oven na Dutch ay elementarya - ang pinainit na hangin ay sumasama sa isang artipisyal na pinahabang landas patungo sa tsimenea, ngunit ang mga scheme ng disenyo ay magkakaiba:

  • Mga Hugis - rektanggulo, bilog.
  • Mga sukat
  • Ang pagkakaroon ng mga karagdagang kagamitan (kalan, oven, kalan bench).
  • Mga sistema ng pamamahagi ng gas: multichannel at bell. Ang huli ay mas mahusay, dahil mayroon itong mataas na kahusayan - kapag ang gasolina ay sinunog, ang init ay nananatili sa mga silid. Ang malamig na hangin na nakapasok sa isang preheated oven ay dumadaan, na dumadaan sa mga silid.Ang isang multichannel system, sa turn, ay mas madaling bumuo, ang bilang ng mga channel ay maaaring hanggang anim.

May kalan

Ang disenyo na ito ay naiiba mula sa tipikal na isa sa na ito ay nilagyan ng isang hob 3-5 na hilera mula sa firebox. Ang pinakamahusay na materyal para sa gayong bahagi ay isang cast iron plate na 5-8 mm ang kapal.

Ang kalan ay maaaring maging solid, para lamang sa pagpainit ng pagkain, o sa mga naka-install na burner dito para sa pagluluto. Maaaring maraming mga burner.

Na may hob at oven

Ang disenyo ng Dutch na ito ay nilagyan din ng oven. Ang oven ay maaaring mai-install sa itaas ng kalan o sa gilid ng firebox.

Mas gusto ang unang posisyon, dahil pantay na nababalot ng mainit na hangin sa kasong ito ang buong lugar ng oven. Matatagpuan sa gilid ng firebox, ang istraktura ay umiinit higit sa lahat mula sa isang gilid.

Mga tampok sa disenyo ng Dutch

Ang mga pangunahing elemento ng do-it-yourself oven na Dutch ay:

  • Ang tsimenea ay dapat
  • Tatlong outlet at tatlong mga channel ng papasok (ang kanilang bilang ay maaaring magkakaiba) - salamat sa kanila, ang silid ay mabilis na naiinit
  • Maluwang na firebox - isang angkop na lugar para sa pagtatago ng mga palad

Ang kalan ay itinayo sa iba't ibang mga hugis: mula sa bilog hanggang sa hugis-parihaba. Ang usok, na dumadaan sa unang channel ng usok, ay nagbibigay ng init nito sa mga dingding ng pugon. Pagkatapos ay lumalamig ito at, sa mga dumaan sa pangalawang channel, bumababa sa pugon. Nag-init ulit ito malapit dito at dumadaloy na sa susunod na channel. Naabot ang huling isa, ang usok ay pumapasok sa tsimenea.

Nagsisimula

Upang simulan ang trabaho sa pamamagitan ng pagtayo ng isang oven sa Dutch gamit ang iyong sariling mga kamay, tulad ng anumang iba pang katulad na istraktura, kailangan mong ihanda ang lahat ng kailangan mo. Kakailanganin mo ang isang karaniwang hanay ng mga tool ng oven (trowel, martilyo, mallets, bucket, atbp.), Pati na rin ang isang gilingan na may isang espesyal na bilog para sa kongkreto, kung saan inilapat ang isang brilyante, isang panukalang tape, mga antas at isang linya ng plumb .

Kakailanganin mo rin ang konstruksyon at mga magagamit para sa trabaho:

  1. Clay at buhangin, semento
  2. Matigas na brick
  3. Isang hanay ng mga pinto (blower, pugon, para sa paglilinis ng mga channel)
  4. Parilya

Brickwork

Upang maiwasan ang istraktura ng pag-init mula sa pagsipsip ng isang malaking halaga ng kahalumigmigan, ang bawat brick ay dapat na mabasa bago itabi. Upang gawin ito, dapat itong isawsaw sa tubig sa loob ng ilang segundo. Kung ito ay pinananatili sa likido nang mahabang panahon, magkakaroon ng mahinang pagdirikit. at ang mga tahi ay magiging masyadong makapal. Bilang karagdagan, lilitaw ang mga mantsa sa kalan, at magkakaroon ito ng isang maruming kulay.

  1. Ipinapalagay na ang pundasyon ay handa na. Upang maibukod ang pagpasok ng kahalumigmigan, kailangan mong tiklop ang materyal na pang-atip sa dalawang mga layer at ilatag ito sa pundasyon.
  2. Ang isang layer ng buhangin ay ibinuhos sa itaas, ang kapal nito ay dapat na hindi hihigit sa 50 millimeter. Para sa mga ito, inirerekumenda na gamitin ang antas ng gusali.
  3. Pagkatapos nito, maaari mong ilatag ang unang hilera ng mga brick nang hindi ginagamit ang nakahandang timpla. Ang kabuuang bilang ng mga hilera ay dapat na labing-isang. Papayagan ka ng order na gawin nang tama ang layout. Ang solusyon ay dapat na mailapat sa isang maliit na layer sa unang hilera.
  4. Para sa pagtula sa susunod na dalawang mga hilera, ginagamit ang handa na lusong at pulang brick.
  5. Pagkatapos ang brick ay dapat na inilatag na may isang gilid. Ang seam ay hindi dapat lumagpas sa 5 millimeter. Sa natitirang mga hilera, ang kapal ay hindi dapat higit sa 8 millimeter; ang pag-order ay makakatulong upang suriin. Ang sobrang timpla ay maaaring alisin sa isang regular na trowel.
  6. Upang gawing madali ang oven ng Olandes, ang pader sa likuran ay dapat na natutunaw. Samakatuwid, hindi kinakailangan na gumamit ng solusyon. Ang isa pang pamamaraan ay ang pag-install ng isang maliit na pintuan, gayunpaman, tataas nito ang pagkawala ng init.
  7. Ang pinto ay sinigurado ng wire na bakal. Kailangan din itong tapusin sa matigas na materyal. Maaaring maging angkop ang asbestos para sa hangaring ito.
  8. Hanggang sa ang pintuan ay ganap na may linya, kailangan mong magpatuloy na ilatag ang mga brick na may gilid. Mula sa tungkol sa ikawalong hilera, ang brick ay muling inilatag, ang pagkakasunud-sunod at ang antas ng gusali ay makakatulong na hindi magkamali sa laki.
  9. Ang mga kasunod na hilera ay inilatag na patag, ngayon lamang ang brick ay nakalagay din sa likod ng gilid.
  10. Ang ikawalong hilera ay ganap na sumasakop sa firebox. Ang antas na ito ay dapat na inilatag nang pahilig, makakatulong dito ang pag-order.
  11. Ang ikasiyam na hilera ay dapat ilipat sa isang maliit na likod, at ang asbestos ay dapat na inilagay sa itaas para sa hob.
  12. Sa susunod na antas, ang batayan para sa tsimenea ay inihanda.
  13. Sa huling hilera, kailangan mong gumawa ng isang damper at isang pagbaba.
  14. Ang oven ng Dutch ay natapos na may mga tile. maaari rin itong maputi o pinturahan.
  15. Ang agwat sa pagitan ng ibabaw ng sahig at ng istraktura ay sarado ng mga skirting board.

Bago gamitin ang oven, dapat itong ganap na matuyo. Tatagal ito ng dalawang linggo. Sa kasong ito, kailangan mong buksan ang mga pintuan ng istraktura. Sa bahay kinakailangan na buksan ang lahat ng mga bintana upang mapabilis ang pagpapatayo. Maaari mong gamitin ang kalan upang maiinit lamang ang silid kung walang mga mamasa-masang lugar dito. Kung ang istraktura ng brick ay itinayo sa panahon ng taglamig, pagkatapos ay maaari mo itong patuyuin sa pamamagitan ng pag-iilaw ng isang maliit na apoy.

Ang isang self-built na kalan ay magpapainit ng isang bahay sa bansa o isang maliit na bahay sa loob ng mahabang panahon

Mahalagang tandaan na ang oven ng Dutch ay maaaring isama sa anumang interior style at maaaring maging isang highlight ng interior design. Kung ang tagubiling ito ay hindi sapat, maaari kang manuod ng isang video sa pagtatayo ng isang istraktura para sa isang pribadong bahay

Malyutka stove Paano magpataw ng isang brick sa isang kalan ng metal sa isang bahay Kalan ng hardin: pagpili at pag-install ng kalan ng Sweden: mga tampok at paggawa

Trabahong paghahanda

Ang bigat ng pugon ay malaki, kaya gumawa sila ng isang buong konkretong pundasyon gamit ang formwork:

  • Markahan ang lugar ng pagtatayo ng pugon. Kinakailangan upang matiyak na ang pintuan at bintana ay wala sa parehong linya at ibigay para sa labasan ng tsimenea. Ang laki ng pundasyon ay magiging 15-20 cm mas malaki kaysa sa mga sukat ng pugon. Gamit ang gilingan, lansagin ang sahig na gawa sa kahoy na sahig.
  • Ang formwork ay nakaayos at ang pundasyon ay ibinuhos ng kongkreto (ang itaas na antas ay hindi dapat maabot ang ibabaw ng sahig ng 2 brick). Ang kongkreto ay pinatibay hindi lamang kasama ang perimeter, kundi pati na rin sa lalim. Upang makatipid sa mga materyales kapag nagtatayo ng isang pundasyon, kung minsan ay ginawang rubble (gamit ang sirang bato, ladrilyo o anumang malaking basura sa konstruksyon).
  • Pagkatapos ay nagpapahinga sila mula sa trabaho mula 20 hanggang 25 araw para maitakda ang kongkreto.
  • Magtabi ng isang layer ng materyal na pang-atip na nakatiklop ng maraming beses para sa waterproofing. Ang mga layer ng materyal na pang-atip ay konektado sa isang stapler. Ito ay isang napakahalagang yugto, dahil ang babaeng Dutch ay nagawang magbigay ng ilang init sa sahig.
    Sa isang tala. Kung ang mga kondisyon ng klimatiko ay tulad na ang lupa ay nagyeyelo hanggang sa isa at kalahating metro, inirerekumenda na gumamit ng isang layer ng basalt karton para sa thermal insulation.
  • Inayos ang mga linya ng tubo upang ang oven ay maging mahigpit na patayo. Upang gawin ito, hinila nila ang mga thread o isang lubid, na kung saan ay kikilos bilang mga beacon. Kung hindi ito tapos, ang bawat hilera ay kailangang kontrolin hindi lamang pahalang, ngunit din sa isang goniometer na may isang patayong linya ng plumb. Kung ang istraktura ay nakuha sa labas ng paraan, ang pagganap ng oven ay magiging masama.
  • Ang mga brick ay napili para sa pagmamason, at ang pagmamason ay isinasagawa na tuyo. Paghaluin ang solusyon na batay sa luad sa isang sapat na halaga upang magamit sa bawat oras. Sa pangalawang araw, ang solusyon na ito ay mawawala ang kalidad nito. Ang Clay ay inilalagay sa isang labangan, puno ng tubig at pinapayagan na magbabad ng halos 2 araw. Ang solusyon ay hinalo upang masira ang mga bugal. Ang kinakailangang plasticity ay nababagay sa buhangin. Upang mapabuti ang kalidad, ang halo ay masahin sa isang mixer ng konstruksyon.

Paano maglatag ng oven na Dutch na may mataas na kalidad, kung walang karanasan ng isang bricklayer? Mayroong isang trick: bago ilagay ang oven sa mortar, dapat mong pagsasanay "tuyo".

flw-tln.imadeself.com/33/

Pinapayuhan ka naming basahin:

14 na panuntunan para sa pag-save ng enerhiya