Mga Hazelnut: mga katangian, pagkakaiba-iba, pangangalaga, pagpaparami at kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang Hazelnut ay isang hindi mapagpanggap na halaman at medyo lumalaban sa hamog na nagyelo. Sa wastong pangangalaga, ang mga hazelnut, pagtatanim at pag-aalaga na inilarawan sa ibaba, ay magbubunga ng mataas na ani bawat taon.

Nilalaman:

• Pangkalahatang impormasyon tungkol sa mga hazelnut
• Mga variety ng Hazelnut
• Pag-aalaga ng Hazelnut
• Pruning ng Hazelnut
• Pag-aanak ng mga hazelnut
• Mga kapaki-pakinabang na katangian ng hazelnuts

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa mga hazelnut

Ang Hazelnut ay isang alagang hayop species ng hazel, hazelnut, kabilang sa pamilyang nut... Ang halaman na ito ay mukhang isang pangmatagalan bush, ang taas na kung saan ay bahagyang higit sa 7 metro. Ang mga sanga ay makapal, mahaba, dahon ay makapal na matatagpuan sa kanila, na ang hugis ay maaaring hugis-itlog o bilog, depende sa pagkakaiba-iba. Ang dulo ng mga dahon ay itinuro, ngunit ang kanilang mga sarili ay embossed at serrated kasama ang mga gilid.

Ang bush na ito ay namumulaklak sa isang panahon na hindi karaniwan para sa lahat ng mga halaman - mula Disyembre hanggang Marso. Nabubuo dito ang mga lalaki na bulaklak - mga hikaw at babaeng bulaklak, maliliit na mga buds na may halos hindi nakikita na mga pulang mantsa. Ang lahat ng mga bulaklak na hazelnut ay pinahihintulutan ang mga frost hanggang sa -30 at panatilihin ang kanilang mahalagang aktibidad.

Para sa polinasyon, ang bush ay hindi nangangailangan ng mga insekto, ang lahat ng mga proseso ay nagaganap sa tulong ng hangin.

Ang mga prutas ng Hazelnut ay malaki at may isang manipis na shell, na ginagawang iba sa mga ligaw na halaman. Ang ripening ay nangyayari sa pagtatapos ng tag-init at ang simula ng taglagas, ngunit ang mga pagkakaiba-iba na may mas maaga na pagkahinog ay pinalaki din.

Ang tinubuang bayan ng hazelnut ay ang baybaying Itim na Dagat, ang silangang bahagi nito. Ang salitang hazelnut mismo ay isinalin mula sa Turkish bilang "mula sa Itim na Dagat".

Mga variety ng Hazelnut

Mga varieties ng Hazelnut:

• Ang mga sugar hazelnut ay isang hybrid variety. Ang taas ng tulad ng isang bush ay hindi lalampas sa 4 na metro, ang mga sanga ay may katamtamang sukat, ang mga dahon ay may isang kulay-pula na kulay. Salamat dito, ang pagkakaiba-iba ay maaari ring maiuri bilang pandekorasyon. Ang mga hazelnut ng asukal ay isang iba't ibang uri ng taglamig, samakatuwid ang mga ito ay angkop para sa pagtatanim sa mga mas malamig na rehiyon kaysa sa kanilang tinubuang bayan.
• Ang Hazelnut Crown - nabibilang sa mga maagang pagkakaiba-iba. Ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari sa simula ng Agosto. Ang mga sanga ng bush ay umaabot hanggang sa 5 metro. Ang produktibo ay mataas, ang mga mani ay malaki, matamis.
• Napakahalagang Webb ng Hazelnut. Isang matangkad na palumpong na nagdadala ng mataas na ani bawat taon, sa kondisyon na may iba pang mga pagkakaiba-iba sa site. Ang mga mani ay malaki, pahaba at may isang ilaw na lilim ng shell. Karaniwan 2-3 piraso ay nakatali sa isang bungkos, mayroon ding mas maraming mga ovary.
• Hazelnut Cosford. Ang bentahe ng iba't ibang hazelnut na ito ay nagsisimula ang prutas sa mga unang taon ng buhay ng bush. Ang mga sanga ay mataas, malaki, na bumubuo ng isang siksik na korona sa itaas na bahagi ng bush. Ang mga hazelnut ng Cosford ay hindi pinahihintulutan ang isang malakas na pagbaba ng temperatura, kaya inirerekumenda na itanim ito sa mga maiinit na rehiyon. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may kakayahang mag-polinasyon ng sarili, ngunit para sa isang mataas na ani, kinakailangan ang kalapitan ng iba pang mga pagkakaiba-iba.
• Hazelnut Borovsky. Ito ay medyo mataas na nagbubunga ng iba't ibang hazelnut... Ang taas ng isang adult bush ay umabot sa 5 metro. Ang halaman ay hindi mapagpanggap at tinitiis nang maayos ang mga frost ng taglamig. Katamtamang sukat na prutas, hanggang sa halos 2 cm, hinog sa pagtatapos ng Agosto. Hindi nangangailangan ng regular na pagtanggal ng labis na mga sanga, dahil hindi ito madaling kapitan ng pampalapot.
• Hazelnut Morozivsky. Ang iba't ibang mga hazelnut na ito ay katamtaman ang laki, ang taas nito ay umabot lamang sa 4 na metro. Mataas na mapagbigay, ginagamit para sa mga hangaring pang-industriya.Ang mga prutas ay malaki, matamis sa panlasa. Ang panahon ng pagkahinog ay nagsisimula sa pagtatapos ng Agosto.
• Hazelnut Dolinsky. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maagang panahon ng pagkahinog, bumagsak ito sa kalagitnaan ng Agosto. Gayundin ang bentahe nito ay ito ay isang mahusay na pollinator, na dapat mong tiyak na magkaroon ng isang lagay ng lupa na may iba pang mga iba't. Ang pagiging produktibo ay mataas, hindi mapagpanggap, pinahihintulutan na rin ang pagbagsak ng temperatura ng taglamig.

Pag-aalaga ng Hazelnut

Ang hazelnut bush ay namumunga lamang sa mga maliliwanag na lugar na mainitan ng araw. Samakatuwid, kapag nagtatanim, dapat kang pumili ng isang maaraw na lugar. Halos anumang lupa ang nababagay sa kanya. Dapat iwasan ang mabuhangin at maalat na lugar. Ang isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan, mga hazelnut, gayunpaman, ay hindi tiisin ang waterlogging. Sa labis na tubig, ang mga ugat ay nagsisimulang mabulok, at ang mga sanga ay apektado ng mga sakit. Ang bush ay maaaring itanim sa mga dalisdis.

Dahil sa ang katunayan na ang mga ugat nito ay mababaw, ang isang nasa hustong gulang na hazelnut bush ay isang mahusay na halaman para sa pagpapalakas ng maluwag na mga dalisdis.

Ang lupa ay dapat na mayabong at may mahusay na kanal. Pagkatapos ng pag-ulan at regular na pagtutubig, dapat itong paluwagin sa paligid ng palumpong, nang hindi pinalalalim ang tool sa ibaba 15 cm, upang hindi makapinsala sa root system.

Ang pagtutubig ay kinakailangan sa isang partikular na mainit na panahon, na karaniwang nagsisimula sa pagtatapos ng Hunyo. Gayundin, sa panahong ito, bumubuo ang mga prutas, na nagdaragdag ng pagkonsumo ng kahalumigmigan ng halaman.

Nangungunang dressing ng bush:

• Ginawa taun-taon, ginagamit ang mga mineral na pataba para rito.
• Ang organikong bagay ay pinakamahusay na inilapat minsan sa bawat tatlong taon, pinapataas nito ang pagiging produktibo ng bush nang maayos.
• Ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa mga nitrogenous na pataba, na gagawing maganda at malago ang bush, na may siksik na mga dahon, ngunit makabuluhang mabawasan ang dami at kalidad ng ani.

Ang mga Hazelnut bushe ay lumalaban sa mga sakit at peste. Ngunit para sa pag-iwas sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre at unang bahagi ng tagsibol, ang mga sanga ay pinoproseso ng iron vitriol. Minsan ang pulbos amag ay lilitaw sa mga dahon, ang mga naturang bushes ay dapat tratuhin ng isang solusyon ng colloidal sulfur.

Ang pag-init para sa taglamig ay hindi kinakailangan, dahil maraming mga pagkakaiba-iba ang tiisin ang patak ng taglamig sa temperatura ng maayos. Gayunpaman, dahil sa ang katunayan na ang mga ugat ay matatagpuan mababaw, ang mga batang bushes ay sinablig ng tuyong mga dahon o sup para sa taglamig. Sa unang bahagi ng tagsibol, dapat silang alisin upang hindi mabulok.

Pruning ng Hazelnut

Bush ng Hazelnut nangangailangan ng regular na pruning at pag-aalis ng mga hindi kinakailangang sanga. Ang mga buwan ng taglagas ay angkop para sa prosesong ito. Ang pagbuo ng isang bush ay nagsisimula na mula 2 hanggang 3 taon ng buhay ng halaman. Para sa mga ito, kinakailangan upang pumili ng 5-8 malalaking sanga ng undergrowth, na may distansya mula sa bawat isa.

Ang mga shoot na ito ay bubuo sa karamihan ng korona. Ang natitirang mga sanga ay dapat i-cut sa ugat. Ang pormasyon ay nagaganap hanggang sa 5 taong gulang ng bush, pagkatapos na ito ay simpleng napayat at tinanggal ang mga shoots.

Sa isang malakas na pampalapot ng bush, bumabawas ang ani. Samakatuwid, ang pruning ay dapat na isagawa taun-taon, pag-aalis ng labis na panloob na mga sanga.

Ang isang halaman na may sapat na gulang na umabot sa 11 taong gulang ay kailangang buhayin taun-taon. Ang prosesong ito ay nagaganap sa unang bahagi ng tagsibol. Sa parehong oras, ang mga lumang makapal na sanga ay aalisin, at sa kanilang lugar ang isang malaking sangay ay napili mula sa paglaki at ang tuktok ay pinutol dito upang mapahusay ang pagsasanga.

Pag-aanak ng mga hazelnut

Ang pagpapakalat ng Hazelnut ay maaaring gawin sa dalawang paraan: binhi at halaman. Ang pinakamadaling paraan ay ang maghasik ng mga mani. Gayunpaman, narito sulit na isaalang-alang ang ilang mga nuances. Talaga, sa pamamaraang ito ng pagpaparami, ang mga bushe ng anak na babae ay hindi nagmamana ng mga katangian ng puno ng ina.

Iyon ay, ang mga prutas ay maaaring mas maliit sa sukat o ang ani ay makabuluhang nabawasan. Sa mga bihirang kaso, ang pagpapakalat ng binhi ay gumagawa ng isang mataas na mapagbubuting bush na may malalaking prutas.

Pagpapalaganap gamit ang mga binhi:

• Ang paghahasik ay nagaganap halos kaagad pagkatapos ng pag-aani ng mga mani noong Setyembre o Oktubre.
• Ang paghahasik ay maaaring ipagpaliban sa tagsibol, ngunit para sa mga ito kinakailangan upang ma-stratify ang mga binhi.
• Ilagay ang mga ito sa pit o basang buhangin at panatilihin ang mga ito sa temperatura na hindi mas mataas sa +6 degree, ngunit hindi mas mababa sa +1.
• Gayundin, ang mga naturang mani ay dapat na halo-halong isang beses bawat 10-12 araw upang makarating ang oxygen sa kanila.
• Kapag nagtatanim ng mga mani, inilibing sila ng 8 cm sa taglagas at hindi lalalim sa 5 cm sa tagsibol.
• Ang site ay regular na pinakawalan at tinanggal ang mga damo.
• Gayundin, sa mga maiinit na buwan, kinakailangan ang pagtutubig, ang lupa ay hindi dapat matuyo ng mahabang panahon. Ang mga nasabing pamamaraan ay isinasagawa hanggang sa 2 taong gulang ng mga punla, kapag maaari na itong mai-transplant.

Sa pagpapalaganap ng halaman, lahat ng mga katangian ng ina bush ay napanatili.

Reproduction using layering:

• Upang gawin ito, sa unang bahagi ng tagsibol, ang isang malakas na hiwa ay ikiling sa lupa, ang isang depression ay nabubuo hanggang sa 15 cm at ang shoot ay inilalagay sa isang butas.
• Budburan sa itaas ng mayabong na lupa.
• Dapat iwanang tuktok sa itaas ng lupa at itali ito patayo sa suporta.
• Ang lugar kung saan ang shoot ay prikopan ay dapat na regular na natubigan; kapag ang lupa ay natutuyo, ang mga batang ugat ay maaaring mamatay.
• Posibleng paghiwalayin ang anak na babae bush mula sa ina sa pangalawang taon.

Maaari mo ring ipalaganap ang mga hazelnut sa pamamagitan ng paghahati ng rhizome:

• Isinasagawa ang prosesong ito kapag inililipat ang isang batang bush.
• Ito ay hinukay, nahahati sa kinakailangang bilang ng mga bahagi upang ang 3-5 mga sanga ay mananatili sa bawat bagong halaman.
• Pagkatapos nito, ang mga hazelnut ay nakatanim sa paunang handa na mga butas.
• Maipapayo na magtanim ng isang batang hazelnut bush sa unang bahagi ng tagsibol o sa kalagitnaan ng taglagas. Upang gawin ito, kailangan mong maghanda ng isang hukay, ang laki nito ay dapat na 50 cm ang haba, lapad at lalim.
• Ang lupa mula sa hukay ay maaaring ihalo sa humus, superphosphate, at isang pataba na naglalaman ng potasa. Kinakailangan upang punan ang kalahati ng butas sa halo na ito, na bumubuo ng isang tambak. Pagkatapos nito, ang punla ay dapat na isawsaw sa isang solusyon sa luwad, kaya isawsaw ang buong root system.
• Ang isang palumpong ay inilalagay sa nagresultang pagkalumbay, ang mga ugat nito ay matatagpuan sa isang bunton, at natatakpan ng natitirang lupa upang ang ugat ng kwelyo ay tumataas ng isang pares ng sentimetro sa itaas ng lupa.
• Maipapayo na mag-iwan ng isang puwang ng hindi bababa sa 2 metro sa pagitan ng mga bushe.
• Matapos yurakan ng kaunti ang lupa, ang bush ay dapat na natubigan ng mabuti at naambusan. Para sa mga ito, ang sup o dust na tuyo ay angkop.
• Upang madagdagan ang pagkamayabong, inirerekumenda na magtanim ng 2-3 magkakaibang mga pagkakaiba-iba ng mga hazelnut sa isang lugar.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng hazelnuts

Ang mga prutas ng Hazelnut ay lubhang kapaki-pakinabang, naglalaman ang mga ito ng 70% nut oil, na mahusay na hinihigop ng katawan ng tao. Dahil sa nilalaman ng polyunsaturated fatty acid, ang paggamit ng hazelnuts sa pagkain ay nagpapabuti sa metabolismo at paglabas ng mga lason mula sa katawan. Mayroon din itong mataas na nilalaman ng protina, na kung saan ay hindi mas mababa sa dami sa karne, at mas mahusay na hinihigop. Samakatuwid, ang mga hazelnut ay isa sa mga paboritong mani ng mga vegetarian.

Bilang karagdagan, ang mga hazelnut kernels ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Inirerekumenda ito para sa mga taong may mas mataas na stress sa pisikal at mental. Kung ihalo mo ang tinadtad na mga hazelnut na may pinatuyong mga aprikot at pulot, nakakakuha ka ng mahusay na tool para sa pag-iwas sa mga sakit na cardiovascular.

Ang Walnut ay isang malakas na alerdyen, kaya't ang kawalan na ito ay dapat isaalang-alang kapag kumakain o gumagamit nito.

Ang mga Hazelnut ay malawakang ginagamit sa industriya ng kendi. Ginagamit ang mga nut sa paghahanda ng mga Matamis at cake, halva at biskwit, at sa paggawa ng maraming iba pang mga napakasarap na pagkain.

Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng langis, ginagamit ang mga hazelnut para sa paggawa ng mga maskara at iba pang mga produktong kosmetiko.

Gayundin ang ilang mga pagkakaiba-iba ng hazelnuts ginamit bilang pandekorasyon shrubs... Nakatanim sila malapit sa mga bahay at gazebos. Talaga, ang mga iba't-ibang ito ay may mga dahon na ipininta sa isang pula o mapula-pula na kulay. Sa pamamagitan ng taglagas, sila ay naging mas maliwanag, na perpektong magpapalamuti ng anumang hardin.

Higit pang impormasyon tungkol sa mga hazelnut ay matatagpuan sa video.