Lahat ng tungkol sa seresa - teknolohiyang pang-agrikultura at kapaki-pakinabang na mga katangian

Cherry naglakbay ng isang mahirap na landas hanggang sa siya ay dumating sa amin. Sa una, lumalaki lamang ito sa Crimea at Caucasus, sa baybayin ng Black Sea. Pagkatapos ay sinimulan nilang palaguin ito sa Roma, pagkatapos ay sa buong Europa. Sa panahon ngayon ang cherry ay isa sa pinakalat na pananim na prutas.

Nilalaman

Paglalarawan ng Cherry

Paglalarawan ng Cherry

Si Cherry ay kabilang sa genus na Plum. Kapansin-pansin ang puno para sa mababang paglaki nito (mga 3 m), isang magandang hugis-itlog na korona, gayunpaman, kailangang ayusin. Ito ay madalas na lumalaki sa anyo ng isang bush na may maraming mga trunks. Ang mga sanga ng kalansay na seresa ay nakikilala sa pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga maliliit na sanga. Ang mga dahon ay hugis-itlog, makinis ang ngipin, madilim na berde, pubescent sa ibaba, bawat isa ay tungkol sa 5 cm ang laki. Sa taglagas ay ipininta sila sa iba't ibang mga kulay: pula, dilaw, kahel. Samakatuwid, ang puno ay mukhang napakahanga.

Mga Bulaklak - puti, limang talulot, 2.5 cm ang laki, nakolekta sa isang inflorescence ng payong. Ang isang tampok ng karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng mga seresa ay ang kanilang pagkamayabong sa sarili. Kahit na sa tagsibol sila ay natakpan ng isang malaking bilang ng mga puting bouquet, walang magandang ani kung ang isang puno ng pollinator ay hindi lumalaki malapit.

Ang mga prutas ng cherry ay hugis-hugis-itlog na drupes ng pula sa iba't ibang mga shade, mula sa light pink hanggang sa halos itim.

Cherry - ang puno ay medyo maikli ang buhay. Karaniwan itong lumalaki nang mga 15 taon. Ngunit maaari mong pahabain ang panahon ng buhay at magbunga hanggang sa 20 o higit pang mga taon, kailangan mo lamang lumikha ng mga angkop na kundisyon para dito.

Mga sikat na barayti

Mga sikat na barayti

Ang lahat ng mga varieties ng cherry ay nahahati sa maaga (ripening sa kalagitnaan ng Hunyo), daluyan (Hulyo), huli (huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto).

Maagang mga ripening variety:

  • Vladimirovskaya
  • Bagryanka
  • Bulatnikovskaya

Katamtamang mga ripening variety:

  • Cinderella
  • Sorpresa
  • Zagoryevskaya
  • Antrasite

Huli:

  • Lotova
  • Ruby
  • Shakorivskaya
  • Lyubskaya

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang 100 g ng cherry pulp ay naglalaman ng 52 kcal. Ang mga seresa ay pinahahalagahan hindi lamang para sa mahusay na lasa ng prutas. Maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ang pulp ng isang malaking halaga ng mga elemento ng pagsubaybay: bakal, kobalt, chromium, asupre, potasa, yodo, vanadium, posporus, rubidium, molybdenum, folic acid.

Naglalaman ng mga bitamina ng mga pangkat A, B, C, E, N. Ang sangkap na coumarin ay binabawasan ang pamumuo ng dugo, pinapabagal ng anthocyanins ang pag-iipon ng mga cell ng katawan. At pinipigilan ng ellagic acid ang paglitaw ng mga cancer cells.

Ginagamit ang mga cherry para sa:

  • Taasan ang antas ng hemoglobin sa dugo.
  • Pag-iwas sa mga stroke, atake sa puso, trombosis.
  • Mga babala ng Angina pectoris.
  • Pag-iwas sa atherosclerosis.
  • Pagbawas ng presyon.
  • Paggamot para sa disenteriya.
  • Pagbaba ng temperatura.
  • Mula sa mga tuyong dahon o cherry na bulaklak, maaari kang magluto ng tsaa, maghanda ng sabaw para sa pagdurugo, hypertension.
  • Ang isang siksik mula sa mga tinuktok na buto ay inilapat para sa gota.

Ang mga seresa ay hindi dapat labis na magamit ng mga taong may mga problema sa pagtunaw o diabetes.

Pag-aanak at pagtatanim

Pag-aanak at pagtatanim

Ang mga seresa ay medyo hindi kinakailangan sa lumalaking mga kondisyon. Lumalaki ito nang maayos sa mabuhangin na mga lupa, ngunit maaari ding mabuhay sa mga mabatong lupa. Hindi gusto ang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa.Kung maaari mo lamang itong itanim sa ganoong lugar, kailangan mong alagaan ang de-kalidad na kanal, na protektahan ang mga ugat ng puno mula sa patuloy na impluwensya ng kahalumigmigan. Ang lalim ng tubig ay 1.5 m.

Kapag nagtatanim ng maraming mga puno, kailangan mong mapanatili ang distansya ng 2 m sa pagitan nila, at ang mga hilera ng mga puno ay matatagpuan sa layo na 2.5 m.

Mga pamamaraan ng pagpapalaganap ng cherry:

  • Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga seresa (naramdaman) ay maaaring lumago mula sa binhi. Mga binhi muna stratify sa temperatura ng halos 0 ° C, pagkatapos ay isabong sa lupa. Pagkalipas ng ilang taon, ang puno ay magbubunga ng mga unang bunga. Ngunit kadalasan ang mga pag-aari ng magulang ay hindi inililipat sa mga punla.
  • Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nagpaparami sa pamamagitan ng mga proseso ng ugat. Kailangan mo lamang siguraduhin na ang seresa ay hindi naka-graft sa ugat ng isa pang pagkakaiba-iba. Ang kaligtasan ng buhay ng mga shoots ay mababa.
  • Maaari kang makakuha ng isang puno ng nais na pagkakaiba-iba gamit ang pagbabakuna... Upang gawin ito, bago ang simula ng malubhang mga frost, ang mga pinagputulan ay pinutol (upang hindi mag-freeze), na nakaimbak sa basement o ref hanggang sa tagsibol. Ang mga ito ay grafted sa paraan ng bark, sa split, sa pamamagitan ng pinabuting pagkopya.
  • Ang pinakamadaling paraan ay ang pagbili ng isang nakahandang cherry seedling. Maghanda ng hukay bago bumili. Ang mga sukat nito ay dapat na hindi bababa sa 60 cm, at lalim na 50 cm. Ang humus ay hindi dapat idagdag sa panahon ng pagtatanim. Ilagay ang ugat sa ilalim ng hukay at takpan ng handa na lupa. Ang root collar (ang lugar kung saan ang ugat ay dumadaan sa puno ng kahoy) ay hindi natatakpan ng lupa. Ang lugar ng inokulasyon (kung ito ay natupad) ay nananatili sa itaas ng lupa. Ang tubig, bumuo ng isang roller mula sa lupa, na hindi papayagan ang daloy ng kahalumigmigan palabas ng butas. Tapos malts isang makapal na layer ng humus, pit o dayami. Poprotektahan ni mulch ugat ng sistema kahoy mula sa pagkatuyo.

Ang mga seresa, tulad ng karamihan sa mga puno ng prutas, ay maaaring itanim sa tagsibol o taglagas. Kung alagaan mo nang mabuti ang puno, regular itong tubigan, kung gayon may katuturan na gawin ito sa taglagas. Ang mga seresa ay magkakaroon ng oras upang masanay sa taglamig, bago ang simula ng hamog na nagyelo. Ang pagtatanim sa tagsibol ay may mga kalamangan. Sa panahong ito, ang karamihan sa mga hardinero ay aktibong nagmamalasakit sa mga halaman, huwag kalimutang idilig ang mga ito.

Pag-aalaga ni Cherry

Pag-aalaga ni Cherry

Ang pag-aalaga ng cherry ay binubuo ng pag-loosening ng lupa ng trunk circle, pagtutubig, pagpapakain, mga pruning branch:

  1. Pagkatapos ng pagtatanim, ang puno ay dapat na regular na natubigan. Una, ginagawa ito araw-araw, pagkatapos, habang buksan ang mga buds at lilitaw ang mga shoot, isang beses sa isang linggo o mas kaunti. Napakahalaga na huwag makaligtaan ang panahon kung ang lupa ay naging tuyo sa huli na tag-init at unang bahagi ng taglagas. Sa oras na ito, kailangan mong tubig ang mabuti seresaupang hindi mawala ang marupok na puno. Sa hinaharap, ang mga seresa ay dapat na natubigan sa panahon ng pamumulaklak, pagkahinog ng prutas at pagkahulog ng mga dahon. Ang isang pang-adulto na puno ay ibinuhos mula 3 hanggang 6 na timba ng tubig sa isang pagtutubig.
  2. Sa tagsibol, pagkatapos ng pagkatunaw ng niyebe at matuyo ang lupa, ang trunk circle ay pinapalaya. Tinutulungan nito ang lupa na mas mabilis na magpainit, pinapayagan ang daloy ng oxygen sa mga ugat. At pinapanatili nito ang kahalumigmigan, hindi pinapayagan itong sumingaw. Ang bilog ng puno ng kahoy ay dapat na dalawang beses na mas malawak kaysa sa diameter ng korona. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ugat ng cherry ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa mga sanga. Loosening hanggang kalagitnaan ng tag-init, bago at pagkatapos ng pagtutubig. Pagkuha ng damo, siguraduhing hindi makagambala sa root system ng puno. Maginhawa na gamitin ang flat cutter ng Fokin para sa pamamaraang ito. Sa taglagas, pagkatapos ng pagbagsak ng mga dahon, hinuhukay nila ang lupa sa ilalim ng puno sa lalim na 20 cm. Tumutulong ang pamamaraang ito upang sirain ang mga peste na nagtago doon para sa taglamig.
  3. Sa tagsibol at tag-araw, tinitiyak nila na ang seresa ay hindi nalunod mga damo... Hindi nila kailangang daanan ang isang makapal na layer ng malts, ngunit maaari silang tumubo sa tabi nito. Ang mga damo ay maaari ding kumuha ng mga sustansya mula sa lupa, nagpapahina ng mga batang seresa. Upang hindi sila lumaki sa site, ang unang 5 taon sa pagitan ng mga puno, maaari kang magpalago ng iba't ibang mga salad, mga legume at iba pang mga pananim na magkakasama. Bilang karagdagan, pinapagyaman ng mga legume ang lupa, na mabuti para sa mga seresa.
  4. Ang nakatanim na puno ay hindi nangangailangan ng pagpapakain sa unang taon. Mula sa ikalawang taon ng buhay, ang mga seresa ay kailangang maipapataba. Upang gawin ito, gamitin organiko (nabubulok na pataba), na inilalapat tuwing 3 taon, kahoy na abo... Ang ammonium nitrate ay ipinakilala sa tagsibol, superphosphate sa taglagas. Organiko - mullein at kahoy na abo (1 kg bawat balde ng tubig). Ang mga tuyong pataba ay maaaring mai-embed sa lupa. Sa kasong ito, ang tool ay dapat na sugat kahilera sa mga ugat, upang hindi makapinsala sa kanila. Maayos ang reaksyon ni Cherry sa pagpapakain mga mineral na pataba... Sa tagsibol kailangan mo ng mas maraming nitrogen, sa taglagas - posporus at potash. Ang nitrogen ay pinakain sa unang bahagi ng tagsibol at pagkatapos ng pamumulaklak. Kung ang taunang paglaki ng mga cherry branch ay higit sa 50 cm, kung gayon hindi na kailangang pakainin ang puno. Ang dressing ng dahon na may mga paghahanda na naglalaman ng boron ay nagpapabuti sa kalidad ng prutas.

Pinuputol at hinuhubog ang korona

Cherry pruning at paghuhulma

Kung ang korona ng seresa ay hindi nabuo sa oras at tama, sa paglipas ng panahon kailangang gawin ito, ngunit ang proseso ay magiging mas traumatiko kaysa sa mga unang taon ng buhay. Ang korona, na lumalaki nang mag-isa, ay naging napakapal na naging halos imposibleng makarating sa prutas. At sila mismo ay hindi makakatanggap ng sapat na dami ng init at ilaw dahil sa anino kung saan sila ay palaging matatagpuan. Ang resulta ay maliit na maasim na prutas.

Ang wastong pag-aalaga ng puno ay maaaring hatulan ng taunang paglaki ng mga sanga. Kung ito ay mas mababa sa 30 cm, pagkatapos ay kailangan mong matukoy ang dahilan para sa mahinang paglaki. Maaaring ito ay mahina na pagtutubig, isang kakulangan ng mga pataba, kilos mga peste o sakit... Kung ang mga sanga ay lumago ng higit sa 40 cm sa isang taon, sila ay pinutol para sa isang usbong - panloob o panlabas. Depende ito sa kung saan mo nais ituro ang sangay.

Kung pataas, mas malapit sa konduktor, pagkatapos ang hiwa ay ginawa sa loob ng bato, kung kinakailangan upang mapalawak ang korona, pagkatapos ay putulin sa itaas ng isang panlabas.

Karaniwan kong iniiwan ang korona na malayang lumaki, tinitiyak na ang gabay ay tumataas sa itaas ng mga sanga ng kalansay. Gupitin ito pagkatapos maabot ng seresa ang nais na taas. Ang korona ay maaaring hugis tulad ng isang mangkok. Para sa mga ito, ang conductor ay putol, at 3-4 na mga sanga ng kalansay ang natira. Ang mga sangay ng pangalawa at kasunod na mga order, lumalaki pataas o patungo sa korona, ay tinanggal. Ang mga Cherry bush form (nadama) ay nabuo, na nag-iiwan ng 2-3 trunks.

Ang mga sanga ng pruning ay isang buong agham. Pangunahing uri: pagtutuli sa singsing (makapal na mga sanga) at sa itaas ng usbong (manipis na mga shoots). Matapos i-cut ang singsing sa sanga sa ibaba ng hiwa, dapat mayroong isang pag-agos, na makakatulong sa sugat na gumaling. Ang lugar ng hiwa ay dapat na sakop ng isang manipis na layer ng hardin ng barnisan o pintura ng langis. Ang formative pruning ay isinasagawa sa tagsibol, pagkatapos ng matinding frost, bago magsimula ang daloy ng katas. Sanitary pruning - pag-aalis ng sirang o nasirang mga sanga. Isinasagawa ito kung kinakailangan. Ang mga hiwa na may diameter na 1.5 cm at higit pa ay ginagamot ng isang manipis na layer ng varnish sa hardin o espesyal na makinang na berde.

Mga karamdaman at peste

Mga karamdaman at peste ng seresa

Sa ilang mga taon, ang seresa ay napakasamang napinsala ng mga sakit. Ito ay madalas na nangyayari sa mga tag-ulan, kung ang temperatura ay matindi na tumataas sa mataas na kahalumigmigan. Ang pangunahing sakit ng cherry:

  • Coccomycosis
  • Moniliosis
  • Antracnose
  • Kudis
  • Clasterospirosis (butas na butas).

Humantong sila sa pagpapatayo ng mga prutas at dahon. Minsan ang buong ani ay maaaring mamatay. Para sa paggamot at prophylaxis, ginagamit ang mga paghahanda na naglalaman ng tanso: Bordeaux likido o anumang bagay mula sa mga bagong gamot: "Skor", "Topsin-M", "Topaz".

Ang mabuting epekto ay nabanggit kapag ginamit sa maagang yugto sakit o para sa pag-iwas sa "Horus".

Maaaring masira ang ani at mga peste:

  • Aphid... Ang mga Aphid ay nakatira sa mga batang shoot, at taglamig doon. Mga pamamaraan sa pagkontrol: pag-spray bago masira ang bud sa "Decis", pagkatapos ng pamumulaklak ng "Bi-58", pagkasira ng mga damo at mga root shoot.
  • Sawyer Ang mga larger ng sawer ay kumakain ng mga dahon. Nakikipaglaban sila sa kanila sa tulong ng "Aktara", "Inta-Vira".
  • Cherry weevil. Pinipinsala ng Weevil ang mga bato, obaryo. Maaari niyang sirain ang buong ani. Sa taglagas, hinuhukay nila ang lupa ng bilog ng puno ng kahoy, sa tagsibol ay isinasagawa nila ang maraming pag-spray sa "Artelik", isang metaphos.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video:

Lera1 avatar

Bakit ang mga prutas ng cherry ay maaaring napakaliit na may isang malaking bato sa loob at may napaka manipis at hindi makatas na sapal? Mayroon kaming isang napakabata na seresa at halos regular na nagbibigay ng gayong pag-aani.