Mga ubas na "Black Pearl": mga tampok ng pagkakaiba-iba, teknolohiyang pang-agrikultura at aplikasyon

Ang mga gazebo ng ubas ay hindi lamang isang magandang dekorasyon ng isang liblib na sulok ng hardin, ngunit masarap din, at pinakamahalagang kapaki-pakinabang, malalaking nakasabit na mga bungkos ng berry. Ubas halos lahat ng tao ay nagmamahal. Ang isang iba't ibang mga species ay lumago. Ang isang tao ay pumili ng madilim na mga pagkakaiba-iba, ang iba pa - mga ilaw. Ang isa sa mga madidilim na barayti na ito, isang maliwanag na hiyas ng mga hardinero, ay ang ubas ng Black Pearl.

Nilalaman:

Paglalarawan at mga pakinabang ng pagkakaiba-iba

Paglalarawan at mga pakinabang ng pagkakaiba-iba

Ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Black Pearl ay isang medyo bata. Dinala siya sa Y. Potapenko Research Institute 12 taon lamang ang nakakalipas (noong 2005).

Mga tampok ng pagkakaiba-iba:

  • Ang mga prutas ay isang hybrid ng gayong mga kilalang kinatawan ng pamilya habang ang Magarach Centaur ay tumawid sa pagkakaiba-iba ng Levokum at Agosto na sinamahan ng mga Amur na ubas. Ang resulta ay isang napakahalagang hitsura ng teknikal na alak.
  • Ang mga dahon nito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang katamtamang sukat, masungit na hitsura at pentagonal na hugis. Mula sa itaas, ang bawat dahon ay natatakpan ng isang bubble wrap. Ang ibabang bahagi ng dahon ay natatakpan ng malambot, maiikling hibla. Ang pagkakaiba-iba sa pagkakaiba-iba ay sinusunod sa pagtawid ng mga talim ng petiole fossa. Napansin din na ang tangkay ng paa ay halos hindi naiiba sa haba mula sa gitnang ugat. Ang mga gilid ng plato ay baluktot patungo sa tuktok, at ang mga hiwa sa gilid ay may iba't ibang taas. Ang mga dahon ng bata, pinahabang mga puno ng ubas ay naiiba sa hubad na gilid.
  • Ang mga berry ay nakolekta sa mga cylindro-conical bunches, kung saan ang isa o dalawang mga pakpak ay tumayo. Ang mga prutas sa brush ay hindi mahigpit na pinindot, ngunit mahigpit ang hawak nila sa bawat isa. Ang bawat bungkos ay may bigat na tungkol sa 300 gramo. Sa hitsura, hindi sila malaki, mas malaki sa katamtamang sukat. Ang ripening ay dahil sa unang kalahati ng Setyembre. Ang mga kuwintas ng perlas ay may medyo pinahabang hugis; habang hinog, nakakakuha sila ng madilim na asul na tono. Kapag hinog na, ang loob ng mga berry ay magaan ang kulay, na may isang malusog na istraktura. Ang mga prutas ay may lasa ng nutmeg, at kapag durog, ang mantsa ay hindi mantsang, natitirang bahagyang madilaw na kulay.
  • Ang palumpong ay may malakas na paglago. Upang makagawa ang halaman ng mabuting ani, dapat kontrolin ang paglaki ng mga batang ubas. Hindi inirerekumenda na mag-iwan ng higit sa 18 mga mata sa isang bush. Kung hindi man, posible na maitaboy ang pagkakaiba-iba, o ang ani ay magiging maliit at hindi maganda ang kalidad.

Ang pagkakaiba-iba ay nabanggit para sa isang nilalaman ng asukal na 23-24 g bawat 100 cm3, habang ang acid ay nananatili sa 6-7 g / dm3. Kinikilala ng mga breeders ang ani ng iba't ibang kasing taas. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon at de-kalidad na pangangalaga, ang halaman ay may kakayahang gumawa ng 130 sentimo bawat ektarya ng nakatanim na lugar.

Ang mga pakinabang ng Black Perlas ay ang mga sumusunod:

  1. Nagtataglay ng sapat na paglaban ng hamog na nagyelo. Hindi ito nagyeyelo sa temperatura na -260C, ngunit kailangan itong masakop para sa taglamig.
  2. Ang mga pinagputulan ng isang batang puno ng ubas, na may wastong pag-uugat sa taglagas, mabilis na mag-ugat at magawang mangyaring sa mga unang berry pagkatapos ng 2 taon.
  3. Kapag hinog na, ang mga bungkos ay magpalabas ng kaaya-ayang nakakaakit na aroma.
  4. Ang mabilis na paglaki ng puno ng ubas ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mabayaran ang pinsala na dulot ng mga frost.

Ang tanging sagabal ng mahalagang palumpong ay ang malaking pagkamaramdamin sa mga peste at sakit. Bilang karagdagan, ang halaman ay may mahusay na mga kinakailangan para sa lugar ng pagtatanim.

Paglalapat

Paglalapat

Ang mga ubas ay lumago para magamit bilang hilaw na materyales. Ginagamit ito upang makagawa ng alak. Ang produktong alak ay nakuha na may mataas na kalidad na mga katangian, nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-ayang aroma at nutmeg tala ng aftertaste. Ang ilang mga winemaker ay nagdagdag ng karagdagang 20% ​​sa kabuuang dami ng mga ubas ng Augusta para sa kayamanan ng nutmeg bouquet at strawberry-pink aftertaste.

Ang batang alak sa mesa, na may edad na para sa isang taon, ay tinatayang ng mga dalubhasa sa 7.6 na yunit sa isang sukat ng pagtikim ng 10 puntos. Para sa isang inuming panghimagas, na may edad na sa ilalim ng mga espesyal na kundisyon sa loob ng maraming taon, ang mga eksperto ay nagbibigay ng isang solidong 9 para sa lasa, aroma at kakulangan ng astringency.

Ginagamit din ang mga berry para sa mga pinggan sa pagluluto at sa pag-iingat.

Ang mga prutas ay maaaring mai-freeze o kainin ng sariwa. Lalo siyang sikat sa mga maliliit na bata. Gayundin, ang mga pasas na may natatanging mga katangian ng panlasa ay ginawa mula sa mga berry.
Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang anumang mga manipulasyong ginaganap sa mga prutas, hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at mga microelement at bitamina na nakapaloob sa loob.

Landing: tiyempo at mga patakaran

Ubas - isang palumpong na nabubuhay ng mahabang panahon. Maaari itong mangyaring may malaking dami ng pag-aani sa loob ng 20-22 taon. Ang pangunahing bagay ay itanim nang tama ang punla. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagtatanim ng mga palumpong ay ang timog-timog, timog o silangan na bahagi. Dito mas maraming sikat ng araw at ang mga butas na tumutusok at hangin ay hindi gaanong malakas.

Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, inirerekumenda na ilagay ang puno ng ubas sa trellis o maglagay ng suporta. Ang mga slope ng bubong o isang pader ng gusali ay gumagana nang maayos. Mabuti kung ang bush ay inilalagay sa isang maliit na slope, ngunit hindi sa base, ngunit sa tuktok o sa gitna, kung saan ang tubig ay hindi stagnate. Ang mataas na kahalumigmigan ay mapanirang para sa iba't ibang ito. Ang lupa para sa pagtatanim ay inihanda nang maaga. Napataba ito pag-aabono, nitrogen at mga organikong additives... Para sa mabilis na pag-unlad at pag-unlad, kailangan ng isang mayabong at mapahinga na lupa. Isinasagawa ang landing sa tagsibol o taglagas.

Pumili ng malulusog na punla. Ang nasabing isang halimbawa ay dapat matugunan ang mga kinakailangan:

  • puting ugat sa hiwa
  • maliwanag na berdeng kulay ng mga batang dahon
  • malalakas na mata na hindi nalalagas kapag hinawakan

Upang mas mahusay na tiisin ng punla ang pag-uugat, handa ito - ang mas mababang mga ugat ay bahagyang na-crop, at ang mga nasa itaas ay ganap na naputol. At ang batang puno ng ubas ay pinaikling ng 3-5 mga mata, upang hanggang sa mag-ugat, ang halaman ay gumastos ng mas kaunting nakaimbak na mga nutrisyon sa pagpapanatili ng isang mahabang shoot. Pagkatapos nito, ang materyal na pagtatanim ay itinatago sa tubig sa loob ng 24 na oras.

Kung ang lupa sa hardin ay puspos ng itim na lupa o luwad, kung gayon ang inirekumendang lalim ng butas ay 80 cm.

Ang parehong laki ay dapat na ang lapad. Kung hindi man, kung nangingibabaw ang mabuhanging lupa, ang isang butas ay dapat na utong hanggang sa 1 metro. Ang nasabing isang malalim na butas ay kinakailangan upang maprotektahan ang mga ugat mula sa taglamig na patak sa temperatura. Sa ilalim ng dugong recess, isang 15 cm layer ng kanal ang inilalagay sa anyo ng pinalawak na luad o durog na bato. Ang isang tubo para sa panloob na patubig ay naka-install sa gilid. Ang diameter ng aparato ay hindi dapat lumagpas sa 1-1.5 cm.

 mga tuntunin at alituntunin
Ang isang layer ng posporus at potash na pataba na halo-halong may itim na lupa ay inilalagay sa ibabaw ng kanal. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na halaga kahoy na abo, bilang isang mineral na pataba. Ang isang katulad na pattern ay paulit-ulit na 2 beses upang ang depression ay ganap na puno ng mayabong lupa. Ang huling hakbang ay masaganang pagtutubig.

Pagdating ng oras para sa pagtatanim ng natapos na punla sa lupa, dapat itong itago sa isang pare-pareho:

  • Humate -1 kutsara.
  • Clay - sa estado ng sour cream.
  • 10 litro ng tubig.

Ang punla ay nakatanim sa isang tuwid na posisyon upang ang mga buds ay nakaharap sa hilaga, at ang radikular na takong ay nakaharap sa timog na bahagi. Ang mga ugat ay dapat na maingat na pakawalan mula sa lupa at ituwid.Ang isang tangkay ay inilalagay sa dugong recess. Root system lumalalim ng 15 cm, at lahat ng bagay na nananatiling mas mataas hanggang sa itaas na bahagi ay siksik na may pinaghalong itim na lupa at buhangin. Maayos ang pakikitungo ng mundo upang walang natitirang guwang na depression.

Mulch mula sa itaas at takpan ng isang pelikula. Ang isang bangko ay inilalagay sa punla upang ang usbong ay ganap na nakaugat sa isang bagong lugar. Isinasagawa ang pagtutubig sa pamamagitan ng isang ibinibigay na tubo sa loob ng lupa.

Isinasagawa ang paghahanda ng substrate ng lupa sa maagang taglagas. Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pagtatanim ng isang grape bush:

  1. Sa taglagas, pagkatapos ng 1.5 buwan na lumipas pagkatapos ng paghahanda ng hukay. Pinakamahusay ang kalagitnaan ng Oktubre. Pagkatapos ng pagtatanim, ang bole ay dapat na mahigpit na natakpan ng lupa at natakpan ng mataas na mga nahulog na dahon o karayom. Ang tuktok ay karagdagan na natatakpan ng isang layer ng sup o peat.
  2. Sa tagsibol - posible ang pagtatanim pagkatapos ng pagtatapos ng huling lamig. Ang isang mahusay na oras ay huli ng Marso - unang bahagi ng Abril.

Kaya, kung isinasagawa mo ang pag-uugat at pagtatanim ng mga pinagputulan ayon sa simpleng mga panuntunan, maaari kang makakuha ng isang bagong prutas na palumpong ng isang mahalagang pagkakaiba-iba ng ubas sa isang maikling panahon.

Pangangalaga: pagtutubig, pagpapakain at pruning

 pagtutubig, pagpapakain at pruning

Upang mabilis na lumaki ang halaman at magbigay ng magagandang ani, dapat mong bigyang pansin ang de-kalidad na pagtutubig at pana-panahon nangungunang pagbibihis... Ang unang hakbang sa tagsibol ay upang isakatuparan ang proseso ng pag-loosening, siksik kapag itinanim ang lupa. I-clear ang selyo mula sa mga bushe. Tulad ng paglitaw ng mga batang dahon, ang butas sa paligid ng trunk ay dapat palalimin. Ang prosesong ito ay kinakailangan upang patigasin ang bush.

Pagsapit ng Hulyo, lumitaw na ang 3-4 na mga magagandang sanga sa palumpong. Sa mga ito, kailangan mong iwanan ang isa sa pinakamalakas at pinakamalakas. Ididirekta ng palumpong ang lahat ng mga nutrisyon dito, at sa pagtatapos ng taglagas makakakuha ka ng isang mahusay na binuo na makahoy na puno ng ubas.

Isinasagawa ang pagtutubig isang beses sa isang linggo, ngunit sa halagang 10 liters bawat paggupit.

Sa parehong sandali, posible rin ang pagpapakain. Kasama sa mga pataba: ammonium nitrate, superphosphate, ammonium sulfate.

Kinakailangan na kinakailangan upang magsagawa pruning (kung hindi mo isinasagawa ang pamamaraan, kung gayon ang palumpong ay lalakasan ng puno ng ubas at hindi magbubunga):

  • Ang unang pamamaraan ay binubuo sa paglabag sa mga buds - dapat silang alisin kung wala silang mga sanga ng prutas. Bilang karagdagan, ang labis na mga ubas na lumalagong mula sa isang mata at lahat ng mahina, hindi umunlad at nahuhuli na mga shoot ay napapailalim sa pruning.
  • Ang pangalawang yugto ay kinurot. Natanto ito sa huling bahagi ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo, kung kailan nagsisimulang mabuo ang mga kumpol. Ang tuktok na point ng paglago ay tinanggal. Kailangan ang pamamaraan upang maipadala ng mga ubas ang lahat ng mga pag-aari sa nutrisyon sa mga ubas na ibinubuhos.
  • Ang huling yugto ng pruning ay tapos na 2-3 linggo bago ang pag-aani. Ang lahat ng mga lumang dahon na matatagpuan sa ibabang bahagi ng palumpong ay pinutol, pati na rin ang mga gulay na makagambala sa pagtanggap ng sikat ng araw para sa mga hinog na brushes.

Kaya, upang makakuha ng masaganang ani, kinakailangan hindi lamang sa tubig at pakainin sa oras, ngunit din upang makabuo ng de-kalidad na pruning.

Mga karamdaman at peste

Mga karamdaman at peste

Ang pinakapanganib na maninira para sa Itim na Perlas ay ang spider mite. Kumakain ito ng katas mula sa mga dahon at pinagputulan, habang nagpapalabas ng isang nakakalason na pare-pareho. Ang huli naman ay nahahawa sa mga dahon. Ang mga gulay ay nakakulot, nagiging dilaw at nahuhulog. Ang dahilan para sa hitsura ay ang pagtaas ng temperatura ng hangin at ang kasaganaan ng mga damo sa paligid ng puno ng kahoy.

Upang ma-neutralize ang isang mapanganib na insekto, ipinapayong ipakilala ang isang bilang ng mga hakbang:

  1. Ang pag-areglo ng bush ng mga kaaway ng tik - mga bug ng bulaklak at ladybirds.
  2. Pag-aalis ng mga damo at iba pang mga damo sa paligid ng puno ng ubas.
  3. Ang patubig ng mga pinagputulan at dahon na may mga insecticide na dinisenyo upang labanan ang mga parasito.
  4. Ang mga apektadong lugar ng bark o dahon ay dapat alisin at sunugin.

Ang Aphids at root phylloxera ay hindi gaanong nakakapinsalang mga parasito. Upang maalis ito, inirerekumenda na kumilos sa mga systemic insecticides. Sa isang pagsalakay ng mga roller ng dahon, kung ang mga ito ay hindi napansin nang wala sa oras, hanggang sa 85% ng kabuuang ani ang maaaring masira. Kapag na-neutralize ang mga insekto, gamitin ang:

  • sa tagsibol mga herbicide
  • sa mga buwan ng tag-init para sa mga butterflies - insecticides, habang nagwiwisik tuwing 2 linggo
  • kailan mga uod - paghahanda ng insecticidal

Ang mga itim na perlas ay madaling kapitan ng sakit. Siya ay maaaring mahagip ng mga ganitong uri ng sakit tulad ng antracnose at pulbos amag, bacteriosis o cancer sa bakterya.

Kaya, upang maiwasan ang anumang uri ng karamdaman, ang kalagayan ng halaman ay dapat subaybayan, patubigan ng pinakamainam na dami ng tubig upang ang kahalumigmigan ay hindi ma-stagnate, at maayos ding pangalagaan ang mahalagang pagkakaiba-iba.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video:

Kategorya:Mga palumpong | Ubas
AnnaAlimova avatar

Gusto ko talagang gumawa ng compotes mula sa mga ubas sa bahay para sa taglamig at, syempre, masarap at mabangong alak. Ang proseso mismo, siyempre, masipag at nangangailangan ng ilang karanasan at oras, ngunit sulit ang resulta.

Goshia avatar

Sa tulad ng isang mataas na kasiya-siya, pati na rin ang isang mataas na porsyento ng asukal sa hinog na berry, ang ubas ay pinakamahusay na ginagamit bilang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng alak. Kung panatilihin mo ito sa loob ng maraming taon sa mga oak barrels, nakakakuha ka ng isang mahusay na pulang alak na alak.