Mga kapaki-pakinabang na katangian ng chokeberry

Ang pagkolekta ng mga prutas ng chokeberry o kung hindi man ay hindi dapat madaliin ang chokeberry. Ang mga prutas ay naging itim na noong Agosto, ngunit ang pinakamaraming dami ng mga nutrisyon sa mga ito ay naipon lamang noong Setyembre-Oktubre, nang mag-hit ang mga unang frost.

Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng chokeberry, ang mga prutas ay dapat na hiwa ng gunting, iginabit sa isang kawad at isinabit sa isang silid, mas mabuti na cool at madilim.

Ang mga berry na ani sa ganitong paraan ay maaaring matupok sa buong taglamig, dahil naglalaman ang mga ito ng mga sangkap dahil sa kung saan hindi nangyayari ang pagpaparami ng mga microbes. Maaari mong ilantad ang mga berry sa chokeberry at tuyo.

Ang Chokeberry ay maaaring tawaging isang bodega ng mga nutrisyon. Ang hanay ng mga bitamina at elemento ng bakas sa mga berry nito ay napakalaki: bitamina C, P, K, E, mga bitamina ng pangkat B - B1, B2, B6, mga tannin, beta-carotene, glucose, sucrose, manganese, tanso, iron, boron, atbp.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng chokeberry ay ginagamit sa katutubong gamot, halimbawa, upang alisin ang mga asing-gamot ng mabibigat na riles at radiation mula sa katawan.

Ang nilalaman ng pectin sa berries ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, inaalis ang mga spasms at nagbigay ng isang choleretic effect.

Sa paggamit ng chokeberry, ang mga pader ng mga daluyan ng dugo ay pinalakas, ang kanilang pagkalastiko at pagiging matatag ay tumaas.

Ang mga Blackberry, tulad ng tawag dito ng mga tao, gawing normal ang presyon ng dugo, ibababa ang antas ng masamang kolesterol sa dugo.

Ngunit dapat kang mag-ingat sa paggamit ng chokeberry para sa mga nagdurusa sa gastric ulser at duodenal ulser, paninigas ng dumi, hypotension, isang pagkahilig sa thrombophlebitis at nadagdagan ang pamumuo ng dugo.

Laging naghahanda ang aking tiyahin ng isang itim na chokeberry para sa taglamig, at pagkatapos ay gumagawa ng mga pagbubuhos mula rito. Sa malamig na panahon, ang lunas sa bitamina C na ito ay mas mahusay kaysa sa anumang gamot! Tiyak na isang napaka-malusog na berry.