Paano palaguin ang mga kabute sa bahay?

Ang mga kabute ng honey ay isa sa mga pinakatanyag na kabute, dahil hindi lamang sila maaaring makolekta sa kagubatan, ngunit malaya ring lumaki sa iyong bahay o balkonahe sa bansa. Ang mga pagkakaiba-iba ng tag-init at taglamig ng honey agaric ay pinakaangkop para sa pag-aanak sa bahay. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwala at hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap, kahit na para sa isang nagsisimula.

Sa anong mga kondisyon lumalaki ang mga kabute

Madali upang ayusin ang mga kundisyon para sa paglago ng mga agar agaric na pareho sa bahay at sa isang maliit na bahay sa tag-init o hardin. Ang pinakamagandang oras para sa pagtatanim ng materyal sa pagtatanim sa labas ay sa Abril-Mayo o Agosto., at sa bahay (mainit na balkonahe, basement) sa buong taon.

Ang mga kabute ng honey ay itinuturing na pinaka masarap at mabangong mga kabute

Ang temperatura ng hangin sa iba't ibang yugto ng paglago ay dapat na mula +10 hanggang + 25 ° C.

Na may isang pare-parehong at mataas na antas ng kahalumigmigan, ang mycelium ay mabilis na bubuo, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki ng mga kabute. Ang gusali ay dapat na maaliwalas nang maayos, maaari itong maging isang window o built-in na bentilasyon. Ang ilaw para sa paglaki ng mga kabute ay hindi maliwanag, maaari itong lumaki halos sa semi-kadiliman. Saka lamang magiging maputla ang mga takip ng kabute, ngunit hindi ito makakaapekto sa kanilang panlasa. Sa dacha para sa pagtatanim ng mga agaric ng honey, mas mahusay na pumili ng isang malilim na lugar upang ang kahoy na kung saan matatagpuan ang mycelium ay hindi matuyo.

Mga pamamaraan para sa lumalagong mga honey agaric sa kanilang summer cottage

Maaari kang magtanim ng mga kabute gamit ang mga sumusunod na pamamaraan:

• sa basement sa mga bag;
• sa mga troso;
• sa mga greenhouse;
• sa mga bangko;
• sa tuod.

Sa basement sa mga bag

Ang silid ay dapat na desimpektado bago itanim. Ang basement ay dapat na maaliwalas nang maayos sa buong taon. Kailangan itong maiinit sa taglamig.

Lumalagong honey agarics sa mga bag

Para sa lupa para sa paghahasik ng mycelium, gamitin ang:

• giniling dayami;
• mga dahon mga puno;
• makahoy sup;
• husk buto;
• mga nakahandang bloke substrate.

Ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay steamed ng mainit na tubig sa loob ng 12 oras para sa pagdidisimpekta mula sa mga peste at amag. Pagkatapos ng paglamig, magdagdag ng honey agaric mycelium (ayon sa mga tagubilin ng gumawa) at ihalo nang lubusan. Pagkatapos ang halo ay inilalagay sa siksik na mga polyethylene bag mula 5 hanggang 50 kg. Ang mga nakatali na bag ay nakasalansan sa mga istante o nakabitin sa silong.

Pagkatapos ng tatlong araw, ang mga butas na halos 5-6 cm ang haba ay pinutol sa mga bag. Pagkatapos ng 14-20 araw, ang mga kabute ay sisipol at magiging kapansin-pansin.

Para sa normal na paglago ng honey agarics sa yugtong ito, kinakailangan ang mahusay na ilaw, mataas na kahalumigmigan at temperatura mula +14 hanggang +16 ° C.

Sa mga troso

Maaari silang magamit upang mapalago ang mga kabute kapwa sa labas at sa loob ng bahay sa temperatura mula +10 hanggang + 25 ° C. Ang larch log ay hindi dapat bulok, ngunit mamasa-masa at tumahol. Haba 300-500 mm, diameter 200-500 mm. Kung ito ay tuyo, pagkatapos ito ay babad sa tubig sa loob ng dalawa o tatlong araw. Pagkatapos ay hinila sila at pinapayagan na maubos ang tubig.

Paghahanda ng mga troso para sa lumalaking honey agarics

Maaari kang magtanim ng mga kabute sa mga troso sa tatlong paraan:

1. Ang mga butas ay ginawa sa mga troso 1 cm ang laki, 4 cm ang haba at sa layo na 10-12 cm mula sa bawat isa. Ang mycelium sa mga stick ng kahoy ay ipinasok sa kanila. Sa parehong oras, ang mga kamay ay dapat na ganap na malinis.Pagkatapos nito, ang mga troso ay nakabalot ng plastik na balot, na gumagawa ng maraming mga butas dito upang ang hangin ay maaaring pumasa sa loob. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang mamasa-masa, nagdidilim na silid. Sa 20 ° C ang log ay mapuno ng honey agaric mycelium sa loob ng 3-4 na buwan.
2. Sa infield sa makulimlim na gilid maghukay ng butas na 15 cm ang lalim at dinilig ito. Pagkatapos ang kahoy ay inilalagay dito na may isang kabute stick sa isang pahalang na posisyon. Ang lupa sa paligid ng pagtatanim ay iwiwisik ng kahoy na abo upang matakot ang mga snail. Isinasagawa nang regular ang pagtutubig upang ang lupa ay hindi matuyo. Takpan ng mga dahon para sa taglamig.

Lumalagong honey agarics sa mga troso

3. Maaari ka ring maghanda ng isang handa na log ilagay sa isang tub o bariles na may lupa, at ilagay sa balkonahe. Para sa normal na paglaki, kailangan mong patuloy na mapanatili ang isang temperatura mula +10 hanggang + 25 ° C at mataas na kahalumigmigan.

Ginagamit ang isang hygrometer upang matukoy ang porsyento ng kahalumigmigan.

Sa greenhouse

Ang mga greenhouse at greenhouse ay angkop para sa antas ng temperatura at halumigmig para sa mga lumalagong kabute. Ang mga troso, stumps, troso ay binabasa at inilalagay sa isang greenhouse. Pagkatapos nito, ang mga butas ay ginawa sa kahoy at ang mga mycelium ay inilalagay, o maaari silang ibuhos ng isang solusyon na naglalaman ng mga fungal spore. Ang pagtatanim ay regular na natubigan upang mapanatili ang kahalumigmigan, at subaybayan din ang temperatura ng hangin. Posible ring palaguin ang mga kabute sa mga greenhouse sa mga garapon, bag o sa mga bloke ng substrate.

Sa mga bangko

Ang pamamaraang ito ng lumalaking kabute ay nagbibigay-daan sa iyo upang gawin nang walang personal na mga lagay ng lupa. Ang garapon ay maaaring mailagay sa balkonahe o sa windowsill.

Lumalagong honey agarics sa mga bangko

Ang isang substrate ay ginawa para sa paglago ng mycelium - isang halo ng sup (mas mahusay kaysa sa species ng larch) at bran sa isang ratio ng 3: 1. Para sa isang araw, ibinuhos ito ng tubig, pagkatapos ay pinisil at hindi masiksik.

Upang maiwasan ang impeksyon ng mycelium na may amag, ang garapon na may substrate ay isterilisado sa mainit na tubig sa loob ng isang oras.

Matapos ang cool na pinaghalong, ang isang depression ay ginawa sa loob nito na may isang malinis na stick sa ilalim ng garapon at inilagay ang mycelium ng kabute. Ang lalagyan ay sarado na may takip na may mga butas at natatakpan ng basa na koton na lana upang mapanatili ang kahalumigmigan. Ang garapon ay inalis sa isang madilim at mainit na lugar. Habang ito ay dries, ang cotton wool ay basa.

Ang mycelium ay sisipol sa isang buwan, at pagkatapos ng 15-20 araw ay lilitaw ang mga unang kabute. Sa lalong madaling pagtaas ng mga kabute, ang lalagyan ay inilalagay sa windowsill sa hilagang bahagi, o dumidilim mula sa araw. Kapag lumaki sila sa takip, tinanggal ito at ang leeg ng lata ay nakabalot ng isang malawak na strip ng karton. Matutulungan nito ang mga kabute na hawakan sa panahon ng paglaki. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang mga kabute ay spray ng tubig. Habang lumalaki ito, naputol ang ani, at ang natitirang mga binti ay hinugot. Sa 14-20 araw, ang mga bagong kabute ay lalago.

Lumalagong sa isang tuod ng puno

Ang pagtatanim ng mycelium sa isang tuod ay ginagawa sa isang mainit, ngunit hindi mainit na panahon. Sa kagubatan, sa mga lumang tuod o puno ng puno, nakita nila ang mycelium at pinaghiwalay ang bahagi nito kasama ang isang piraso ng kahoy. Para sa pagtatanim, ang mga recesses ay pinuputol sa abaka, at ang mga piraso ng mycelium na 1-2 cm ang laki ay inilalagay. Pagkatapos takpan ng basang lumot o sup. Ang lupa sa paligid nito ay natubigan, pinipigilan itong matuyo.

Pinagtatalunang pamamaraan ng pag-aanak

Napiling mga overripe na kabute ng kabute na may maitim na kayumanggi kulay sa ilalim ay napili. Ang mga ito ay inilalagay sa isang lalagyan at puno ng malinis na tubig sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos, nang hindi mailabas ang mga ito sa tubig, kuskusin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Ang nagresultang masa ay nasala. Ang isang solusyon na naglalaman ng mga spore ay ibinuhos sa mga tuod o troso na may mga notch na ginawa sa kanila. Salamat sa kanila, ang kahoy ay mas mahusay na pinapagbinhi. Pagkatapos ay tinatakpan sila ng wet lumot o sup. Ang spores ay tumutubo nang mahabang panahon, ang mga kabute ay lalago lamang pagkatapos ng 1-2 taon. Matapos lumaki ang mycelium sa kahoy o abaka, maaari itong palaganapin. Para sa mga ito, ang isang bahagi nito ay maingat na pinaghihiwalay at inilipat sa isang bagong lugar.

Mycelium ng kabute ng honey

Kailangan mo lamang bumili ng mycelium sa mga dalubhasang tindahan, dahil ang mga kalakal ay nakaimbak sa kanila sa tamang mga kondisyon. Kung, sa panahon ng paglilinang ng mga kabute ng taglamig sa mga lalagyan, ang temperatura ay tumataas nang mataas, pagkatapos ay dapat silang ilagay sa ref sa loob ng maraming araw.Ang temperatura ay dapat na hindi hihigit sa + 8 ° С, ngunit hindi kukulangin sa + 4 ° С.

Ang mga kabute ng honey ay itinuturing na pinaka-tanyag na uri ng kabute para sa lumalaking mga artipisyal na kondisyon. Ang kanilang mahusay na panlasa, mabilis na mga rate ng paglago at ang ekonomiya ng buong proseso ay ginagawang posible upang makakuha ng matatag na ani kahit sa isang limitadong lugar (sa isang lagay ng lupa o sa isang apartment). Bilang karagdagan, ang lumalaking honey agaric ay isang nakapupukaw na aktibidad, kung saan kahit na ang mga bata ay maaaring makilahok. Sa artikulong ito, matututunan mo kung paano mo maiayos ang iyong hardin ng kabute at makakuha ng malalaking pag-aani ng mga agarikang honey sa bawat taon.

Mga uri ng honey agarics para sa lumalaking sa bahay

Maraming mga pagkakaiba-iba ng honey agaric, depende sa lugar ng paglaki at sa panahon ng pagkahinog. Dalawa lamang sa kanila ang angkop para sa lumalaking isang artipisyal na kapaligiran: tag-init at taglamig. Ang pinakatanyag ay mga kabute sa taglamig, dahil hindi sila nangangailangan ng malalaking lugar at gastos sa pananalapi.

Ang mga kabute sa tag-araw ay maaari ding itanim para sa paggamit ng bahay o sa isang pang-industriya na sukat, ngunit sa kasong ito kakailanganin mo ng isang hiwalay at espesyal na inangkop na silid: isang bodega ng alak, kahon o hangar. Sa silid na ito, mahalagang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon sa klimatiko kung saan ang bilis ng paglaki ng ani ay magpapabilis. Ang mga nagtatanim ng kabute ay nagmumula sa mga kabute ng tag-init sa mga tuod, napakalaking mga sanga o basura ng kahoy (pinindot o ordinaryong pag-ahit).

Pag-aanak ng tuod

Kung mayroon kang isang maliit na lugar kung saan nananatili ang mga tuod ng birch o spruce, maaari mo itong gamitin upang mapalago ang mga agaric ng honey. Ngunit malayo mula sa anumang abaka ay angkop para dito - ang kahoy ay dapat na siksik, hindi nasisira ng mga beetle ng balat at hindi nabubulok mula sa pagtanda. Ang mga tuod ay dapat na mamasa-masa. Maaari mong matukoy ang pinapayagan na antas ng kahalumigmigan ng mayamang madilim na kulay ng hiwa at paglabas ng likido mula sa isang maliit na tinadtad na piraso. Bukod dito, mahalaga na ang tuod ay basa-basa sa pinakadulo, at hindi lamang sa labas.

Upang ma-basa ang tuod ng iyong sarili, tubigan itong sagana 1-2 araw bago maghasik ng mycelium ng kabute. Ibuhos ang malamig na tubig sa mga balde o hose pababa sa maliliit na mga batch upang matulungan ang tubig na magbabad sa kahoy.

Paghahasik mula sa mga prutas na katawan

Ang materyal ng binhi, iyon ay, ang kabute mismo ng kabute, ay iniutos sa Internet o matatagpuan nang nakapag-iisa sa kagubatan. Maaari mong kunin ang mga katawan ng prutas mismo, pati na rin ang maliliit na piraso ng kahoy na apektado ng mycelium.

Paano magtanim ng mga kabute kung gumagamit ka ng prutas na katawan ng kabute ng pulot:

1. Eksklusibo na kunin ang labis na labis na mga honey agaric cap na may diameter na 8 hanggang 12 cm. Ang ilalim ng mga takip ay dapat na maitim na kayumanggi.
2. Kumuha ng 10-20 na takip at ilagay ito sa isang timba ng natural, di-klorinadong tubig. Ang tubig sa gripo o tubig mula sa mga kubkubin o iba pang mga mapagkukunang nakatayo ay hindi angkop sa kasong ito.
3. Iwanan ang mga kabute sa tubig magdamag.
4. Masahin ang mga takip gamit ang iyong mga kamay, nang hindi inaalis ang mga ito mula sa tubig, upang makakuha ng isang malambot na masa.
5. Pukawin ang nagresultang solusyon nang lubusan at salain ito sa maraming mga layer ng cheesecloth.
6. Kaya makakakuha ka ng isang tagapagsalita mula sa mga spore, kung saan kailangan mong tubig sa mga nakahanda na tuod. Upang madagdagan ang lugar ng impeksyon, gumawa ng maliliit na indentation sa mga patayong ibabaw ng mga tuod at ibuhos din doon ang pagbubuhos. Ang mga notch ay pinakamahusay na ginagawa sa isang pattern ng checkerboard upang ang mga kabute ay hindi makagambala sa libreng paglago ng bawat isa. Sa isang maliit na tuod, sapat na ito upang makabuo ng hanggang sa 10 mga naturang uka.
7. Punan ang mga uka ng basang sup o lumot na nakolekta mula sa kagubatan. Sa ganitong paraan, masisiguro mo ang maximum na pagpapanatili ng kahalumigmigan. Ang mga dulo ng stumps ay dapat iwanang bukas.

Sa average, ang isang tuod ay dapat tumagal ng hanggang sa 1 litro ng spore talkers. Ang mga spores ay "mabubusog" nang dahan-dahan, at ang unang ani ay lilitaw nang hindi mas maaga sa 1.5-2 taon pagkatapos ng paghahasik. Ang mga nasabing kabute ay namumunga sa mga tuod sa loob ng 5 taon. Sa oras na ito, ang tuod ay karaniwang ganap na nawasak, at pagkatapos ay ang mga katawan na may prutas ay lumipat sa lupa at nakakabit sa malalaking ugat ng kalapit na mga puno.

Sa katulad na paraan, maaari kang lumaki ng anumang mga uri ng honey agarics, ngunit kung magsasaka ka ng iba't ibang tag-init, pinakamahusay na pumili ng abaka ng hardwood (birch, aspen, poplar). Sa mga konipero, ang mycelium ay nabubuo nang mas mabagal. Ang mga kabute ay maaaring itanim mula Mayo hanggang Agosto.

Kapaki-pakinabang na pahiwatig: upang punan ang lahat ng mga groove na may spore infusion nang mabilis at madali hangga't maaari, gumamit ng isang regular na enema o hiringgilya. Ang minimum na diameter ng isang tuod o puno ng isang patay na puno na mahahawa ka ay dapat na hindi bababa sa 15 cm.

Paghahasik mula sa mycelium

Karamihan sa mga propesyonal na growers ng kabute ay ginusto na mahawahan ang kahoy na may mga maliit na butil ng mycelium. Hindi tulad ng paghahasik sa mga spore, ang mga kabute ng pulot ay mas mabilis na lumalaki, at ang unang ani ay maaaring anihin sa susunod na taon.

Maaari kang makahanap ng mycelium sa kagubatan sa halos mabulok na mga tuod. Kung nakatagpo ka ng isang lugar kung saan maraming lumalaki muli, piliin ang pinaka binibigkas na lugar ng pag-unlad ng mycelium - matutukoy ito ng kasaganaan ng magagaan na mag-atas na mga sinulid at isang masamang aroma ng kabute.

Paano palaguin ang mga kabute mula sa mycelium:

1. Hanapin ang mycelium sa kagubatan at ihiwalay ang piraso mula sa tuod. Hatiin ito sa maraming maliliit na piraso ng tungkol sa 1x1 cm o 2x2 cm.
2. Sa isang abaka na inilaan para sa lumalagong mga kabute, gumawa ng mga notch sa mga gilid - isang pares ng mga piraso sa mga dulo at hanggang sa 7 piraso sa mga patayong gilid. Sukatin ang mga indentasyon alinsunod sa mga piraso ng kahoy na dinala mula sa kagubatan.
3. Lunod ang mga piraso ng graftwood sa mga butas at takpan ang mga ito ng sup o lumot. Upang madaling itulak ang sup sa uka, iwisik ito sa isang sheet, dalhin ito sa tuod, at ibalot ito ng isang stick o pinuno.
4. Takpan ang dulo ng tuod ng isang piraso ng siksik na polyethylene at pindutin pababa ng isang bato upang hindi ito mahihip ng hangin. Mapapanatili ng pelikula ang wastong antas ng kahalumigmigan sa loob ng tuod.
5. Sa pagsisimula ng malamig na panahon, takpan ang nahawaang abaka sa mga sanga ng pustura.
6. Sa tagsibol, kapag ang snow ay nagsimulang matunaw, siguraduhing ang natutunaw na tubig ay nahuhulog nang kaunti hangga't maaari sa mga dulo ng mga tuod. Puwede nitong baguhin nang malaki ang kaasiman ng kapaligiran sa loob ng mga tuod at makakasama sa umuusbong na fungi. Kung ang sobrang tubig ay nakapasok sa loob, ang prutas ay maaantala sa loob ng isang buwan o mas mahaba. Samakatuwid, sa pagsisimula ng tagsibol, mas mahusay na agad na iwaksi ang niyebe mula sa mga sanga ng pustura.
7. Ang mga sanga ng pustura ay dapat na aani bago magbunga: noong unang bahagi ng Hunyo - para sa mga kabute sa tag-init, at sa pagtatapos ng Hulyo - para sa mga taglagas.

Mahalaga: Ang mga kabute ng honey ay kilala sa kanilang binibigkas na mga katangian ng parasitiko, samakatuwid mahalaga na matiyak ang mga hakbang sa kaligtasan kapag lumalaki ang mga ito sa site. Kung hindi man, ang fungi ay maaaring makahawa sa mga prutas na namumunga. Humukay ng isang trintsera na 30 cm ang lalim at 10 cm ang lapad sa layo na 2 m sa paligid ng nahawaang tuod ng puno.

Lumalagong sa isang greenhouse

Ang mga kabute ng honey (larawan) ay tumutubo nang maayos hindi lamang sa bukas na hangin, kundi pati na rin sa isang greenhouse. Sa parehong oras, ang mga nagtatanim ng kabute ay tumatanggap ng tuloy-tuloy na malalaking ani, dahil ang pinakamabuting kalagayan na antas ng kahalumigmigan para sa paglago ng mga kabute ay laging pinapanatili sa mga greenhouse.

Paano palaguin ang mga kabute sa isang greenhouse:

1. Pumili ng ilang mga kalahating bulok na troso at itambak sa sulok ng greenhouse. Gagana rin ang ordinaryong naka-pack na pinagputulan.
2. Tubig ang kahoy na may mga honey agaric spore at umalis hanggang sa pagsibol.
3. Panaka-nakang, maaari mong patubigan ang mga troso na may ulan o tubig sa ilog. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay pagwiwisik ng 5 minuto bawat oras mula 12:00 hanggang 17:00.
4. Ang unang ani ay lilitaw sa kalagitnaan ng Hunyo at hindi lalabas hanggang Setyembre.

Kagiliw-giliw: Ang mga kabute sa tag-araw ay may mas malinaw na lasa at aroma kaysa sa mga taglamig. Mahusay ang mga ito para sa paggawa ng mga sarsa na sarsa, maiinit na salad at julienne.

Lumalagong sa mga bangko

Kung wala kang sariling cottage sa tag-init, ngunit talagang gusto mo ang agaric ng honey, maaari mo itong palaguin mismo sa windowsill sa isang apartment ng isang multi-storey na gusali. Ilagay ang garapon ng mycelium sa bintana at alagaan ito tulad ng isang pangkaraniwang houseplant. Gayunpaman, ang lumalaking pamamaraan na ito ay angkop lamang para sa mga kabute ng taglamig.

Ang mga kabute sa taglamig ay ang tanging uri ng mga kabute na maaaring ganap na lumaki at mabuo sa windowsill sa apartment. Ito ay bahagyang sanhi ng maliit na sukat nito - ang maximum na lapad ng takip ay 5 cm. Ang mga kabute ay lumalaki sa mahabang manipis na mga binti at maaaring maging hindi lamang isang mabangong sangkap sa isang hapunan, kundi pati na rin ng isang orihinal na dekorasyon ng interior.

Paano magtanim ng mga kabute sa isang bangko:

1. Ihanda ang substrate sa pamamagitan ng paghahalo ng bran at sup sa isang 1: 3 ratio. Inirerekumenda na kumuha ng sup mula sa mga nangungulag na puno. Ang sawdust ay maaari ring ihalo sa mga soba ng bakwit, mga husk ng mirasol o ginutay-gutay na mga cobs ng mais. Sa katunayan, ang mga cobs at buto ay maaaring magamit bilang isang independiyenteng substrate kahit na walang sup.
2. Ibabad ang sup sa tubig sa isang araw, pilitin ito at ilagay sa 3 litro na garapon, punan ang mga ito ng 1/2 puno.
3. Paggamit ng isang mahabang stick na may diameter na hanggang 2 cm, gumawa ng mga depression sa substrate hanggang sa pinakailalim.
4. I-paste ang mga garapon na parang pinangangalagaan mo para sa taglamig. Aalisin nito ang lahat ng mga pathogenic microorganism at maiiwasan ang pagbuo ng amag. Ilagay ang mga garapon sa isang palayok ng mainit na tubig at pakuluan ng 60 minuto. sa sobrang init. Ulitin muli ang pamamaraan sa umaga.
5. Kapag ang mga nilalaman ng mga garapon ay cooled sa tungkol sa 24C, isara ang mga ito sa mga plastik na takip na may mga butas hanggang sa 2 mm ang lapad.
6. Idagdag ang mycelium sa pamamagitan ng mga butas na ito sa halagang halos 5-7% ng kabuuang masa ng base. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng medikal na hiringgilya.
7. Upang mag-usbong ang mycelium, kailangan mong maghintay ng halos 30 araw. Sa lahat ng oras na ito, ang mga bangko ay dapat na nasa isang mainit na lugar, ang temperatura ng hangin kung saan hindi dapat mahulog sa ibaba 20C (may perpektong 23-24C).
8. Kapag lumitaw ang mga unang rudiment, ang mga bangko ay dapat ilipat sa windowsill na matatagpuan sa hilagang bahagi - ang mga kabute ay "mahal" ang lilim, at ang isang malaking halaga ng sikat ng araw ay maaaring makapinsala sa kanila. Sa taglamig, ang mga bangko ay maaaring mailabas sa balkonahe, kung ang temperatura doon ay hindi bababa sa ibaba 13C.
9. Sa sandaling ang mga kabute ay nakaunat sa leeg ng lata, dapat na alisin ang takip at ang leeg ay dapat balot ng isang malawak na strip ng karton, na gumagawa ng isang uri ng "kwelyo". Kapag ang mga kabute ay lumalaki sa labas ng garapon, sila ay lalaki sa loob ng mga hangganan ng mismong strip na ito. Pana-panain ang mga takip ng kabute, na sinusubukang mapanatili ang pinakamabuting kalagayan na kahalumigmigan sa 85-90%.
10. Ang pag-aani ng mga kabute ng taglamig mula sa mga lata ay maaaring makolekta nang mas maaga sa 2 linggo pagkatapos ng sprouting ng mycelium. Maaari mong i-cut ang mga ito tulad ng ordinaryong mga bulaklak sa hardin, at simpleng hilahin ang natitirang mga binti. Pagkatapos ng ilang linggo, isang bagong pangkat ng mga kabute ang lalago.

Gugugol mo ng hindi hihigit sa 45 araw sa lumalagong mga kabute ng pulot sa bahay, simula sa impeksyon ng substrate na may mycelium hanggang sa sandali ng pag-aani ng pinakahihintay na ani. Sa isang lata ng 3 litro, maaari kang lumaki ng hanggang sa 1.5 kg ng mga honey agaric.

Maaari kang bumili ng mycelium ng kabute ng taglamig sa dalubhasang mga lumalaking tindahan ng halaman o mag-order online. Panghuli, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa isang kapaki-pakinabang na video tungkol sa mga kabute at lumalaking kabute sa isang artipisyal na nilikha na kapaligiran:

Maraming mga mahilig sa kabute ang nagsisikap magpatanim ng mga kabute sa bahay. Hindi lahat nagtagumpay. Kaya, paano mapalago ang mga kabute ng pulot sa bansa? Inirerekumenda na simulan ang pagtatanim sa pamamagitan ng pagpili ng isang site at ihanda ito. Ang mga nasabing kabute ay pinakamahusay na lumalaki sa patay na kahoy. Gayunpaman, kung ninanais, maaari kang gumamit ng isang espesyal na substrate.

Bakit honey kabute

Ang mga kabute ng pulot ay medyo masarap na kabute na maaaring lumago hindi lamang sa tag-init na maliit na bahay, kundi pati na rin sa balkonahe. Ang pangunahing bagay ay sundin ang teknolohiya ng pagtubo at pagtatanim. Ang mga kabute na ito ay may isang maselan at mabangong sapal. Madalas na ginagamit ang mga kabute ng honey para sa paggawa ng mga sopas, nilagang at iba't ibang mga sarsa. Pagkatapos ng lahat, pinapanatili ng produkto ang natatanging aroma nito kahit na pagkatapos ng paggamot sa init.

Bilang karagdagan, ang lumalaking honey agaric ay isang trabaho na maaaring magdala ng isang mahusay na kita. Sa Slovakia, Czech Republic at Germany, madalas silang nakikibahagi sa naturang negosyo. Gayunpaman, sa mga bansang ito, ang isang espesyal na i-paste ay ginagamit bilang materyal na pagtatanim. Hindi pa posible na bumili ng naturang sangkap sa aming mga tindahan.

Kung saan tumubo sa hardin

Dahil hindi ito napakadali na magtanim ng mga kabute sa bansa, sulit na maghanda ng isang lugar nang maaga. Para sa pagtubo, ang mga tuod mula sa mga lumang puno ng prutas o mamasa mga tsok na nakahiga sa ilalim ng isang stack ng kahoy na panggatong at nakikipag-ugnay sa lupa ay perpekto.

Kung walang angkop sa site, pagkatapos ay mabulok, bulok na board ang magagawa. Gayundin, ang ilang mga residente ng tag-init ay nagsasanay ng mga lumalagong kabute sa sup.

Ang pagpili ng materyal para sa pagtatanim

Ang lumalaking honey agaric sa mga tuod ay isang simpleng proseso, ngunit isang mahaba. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang uri ng kahoy. Pinakamaganda sa lahat, ang mga kabute sa tag-init ay tumutubo sa mga tuod ng birch. Ang materyal na ito ay nagpapanatili ng isang malaking halaga ng kahalumigmigan kahit na pagkatapos ng pagbagsak. Sa parehong oras, ang siksik na bark ay pinoprotektahan ang kahoy mula sa pagkatuyo.

Kung ang mga kabute ay nakatanim sa hardin, pagkatapos ay sulit na gamitin ang mga tuod ng mga lumang peras at mga puno ng mansanas para sa mga hangaring ito. Ang mga kabute ng pulot ay lumalaki din nang maayos sa mga alck, aspen at poplar chock. Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na ang mga kabute ay may kakayahang sirain ang anumang tuod sa 6 na taon.

Huwag gumamit ng pine at spruce para sa paglaki ng ganitong uri ng kabute.

Paghahanda at landing

Paano magtanim ng mga kabute sa bansa? Una kailangan mong mahawahan ang dating tuod ng puno ng mga spora ng halamang-singaw. Hindi ito mahirap. Kakailanganin nito ang mga takip ng mga kabute na nasa pang-adulto. Dapat silang ilatag kasama ng mga plato sa isang blangko na papel. Ang spores ay dapat na ibuhos mula sa mga takip. Mukha silang maitim na alikabok. Inirerekumenda na ibuhos ang mga spore sa isang bote ng tubig at kalugin nang maayos.

Ito rin ay nagkakahalaga ng paghahanda ng tuod mismo mismo. Ito ay nagkakahalaga ng paglalagari ng bilog na timber mula rito, ang kapal nito ay dapat na mula 3 hanggang 5 sent sentimo. Pagkatapos nito, ang itaas na bahagi ng tuod ay dapat na gupitin. Maaari itong gawin sa isang palakol. Ang mas maraming mga bitak ay nabuo, mas mabuti.

Ngayon ay nananatili itong makahawa sa tuod ng mga spore. Ito ay tapos na medyo simple. Kinakailangan na tubig ang handa na kahoy na may tubig, na naglalaman ng mga honey agaric spore. Pagkatapos nito, sulit na maipako ang mga bilog na timber mula sa itaas, na na-sawn mula sa tuod.

Kung ang panahon ay tuyo, ipinapayong regular na mag-tubig ng kahoy na nahawahan ng mga spore. Kung hindi man, ang mga kabute ng pulot ay hindi uusbong.

Pagsibol sa mga bag

Dahil hindi lahat ay nakakapagtubo ng mga kabute sa bansa sa unang paraan, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kanilang germination sa isang greenhouse. Upang magawa ito, ang mga piraso ng kahoy na kalahating-bulok ay dapat ilagay sa sulok ng istraktura. Kailangan din nilang matubigan ng tubig, na naglalaman ng mga honey agaric spore. Pagkatapos ng ilang oras, ang kahoy ay dapat ilipat sa mga bag at ilagay sa isang madilim na lugar sa isang kakahuyan. Sa tagsibol, ang mga dulo, pati na rin ang mga lugar na kung saan ang bark ay nasira, ay dapat na sakop ng mycelium. Ang materyal ay handa na para sa pagtatanim.

Paano mapalago ang mga kabute ng pulot sa bansa mula sa mycelium

Ang kahoy kung saan lumitaw ang mycelium ay dapat na ilagay sa lugar kung saan planong itanim ang mga honey agaric. Dapat itong protektahan nang maayos mula sa hangin at direktang sikat ng araw. Sa ganitong paraan, sumibol ang taglamig at tag-araw na honey agaric. Ang mycelium ng fungus ay dapat tumagos sa lupa. Mula doon, makakatanggap ito ng karagdagang kahalumigmigan. Samakatuwid, inirerekumenda na maghukay ng mga tsokolateng may mycelium sa lupa ng 2/3 ng taas. Ang distansya sa pagitan ng mga piraso ng kahoy ay dapat na nasa pagitan ng 10 at 15 sentimetro.

Upang umusbong ang isang fungus ng taglamig o tag-araw na honey, kinakailangang regular na tubig ang mga tsokolat. Totoo ito lalo na sa tuyo at mainit na panahon. Inirerekumenda na tubig ang mga workpiece para sa 5 minuto isang beses sa isang oras. Sa parehong oras, kinakailangan upang magbasa ng kahoy mula 12 hanggang 17 ng hapon. Pagdating ng gabi, ang mga tsok ay dapat na matuyo nang maayos.

Paraan ng tatlo

Upang mapalago ang mga kabute sa site, kailangan mong mangolekta ng mga mature na takip ng kabute. Inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa isang lalagyan at punan ng tubig. Ang mga sumbrero ay dapat na tumayo ng ilang araw. Pagkatapos nito, ang tubig mula sa lalagyan ay dapat na pinatuyo at sinala. Ang nagresultang pagbubuhos ay dapat na pinapagbinhi ng paunang handa na mga piraso ng kahoy o tuod. Bilang karagdagan, ang mga hinog na takip ng kabute ay maaaring mailatag sa ibabaw ng materyal. Maaari silang alisin pagkatapos ng dalawang araw.

Mahalagang tandaan na ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat, dahil ang proseso ng pagsibol ay napakabagal.Ang unang pag-aani ng honey agarics na nakatanim ng isang katulad na pamamaraan ay maaaring makuha lamang sa pagtatapos ng susunod na panahon.

Pagsibol ng mycelium

Mayroon ding isang hindi gaanong matrabahong paraan ng pag-usbong ng honey agaric. Kakailanganin nito hindi lamang ang mga bulok na tuod o tsok, kundi pati na rin ang mycelium. Sa parehong oras, ang paglago ng tag-init na honey agaric ay nagpapatuloy nang masinsinang. Mahahanap mo ang mycelium sa kagubatan. Dapat itong gawin sa unang bahagi ng Hunyo. Ang lugar lamang kung saan minarkahan ang aktibong paglago ng mycelium ay dapat gawin. Bilang isang patakaran, sa mga nasabing lugar maaari mong makita ang isang malaking bilang ng mga thread na may isang cream o puting kulay. Bilang karagdagan, dapat mayroong isang malakas na amoy ng kabute. Kolektahin ang mycelium kasama ang mga piraso ng kahoy.

Ang mga naturang blangko ay dapat ilagay sa mga notch sa mga troso o tuod. Upang ang mycelium ay hindi mamatay, inirerekumenda na takpan ang landing site ng mga shingles, lumot o bark. Para sa mas mahusay na pagtubo, ang tuod o troso ay dapat na sakop ng foil. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na makuha ang unang pag-aani ng mga kabute sa simula ng susunod na panahon. Mahusay na mahawahan ang kahoy na may tag-init na honeydew sa taglagas o unang bahagi ng tag-init.

Lumalagong mga tampok

Ang teknolohiya para sa lumalaking honey agarics sa bansa ay medyo simple. Gayunpaman, mayroong ilang mga kakaibang katangian. Ang mga nasabing kabute ay dapat na sakop ng materyal na nakahinga. Kung nais mo, maaari mong itumba ang isang maluwag na kahon ng mga board, agril, slab. Ang burlap o papel ay angkop din para sa mga hangaring ito.

Kung ang mga tuod ay mananatili mula sa isang sariwang gupit na puno, kung gayon hindi na nila kailangang karagdagang maproseso. Maaari mong agad na simulan ang paghawa sa kanila ng mga honey agaric spore. Kung ang itaas na bahagi ng tuod ay tuyo, pagkatapos ay dapat itong ibabad. Upang gawin ito, ang kahoy ay regular na natubigan ng maraming araw. Ang mga spora ay nakatanim lamang matapos ang materyal ay nakolekta ng sapat na kahalumigmigan.

Ang mga unang kabute, kung maayos na nakatanim, ay dapat na lumitaw sa Hunyo. Sila ay aani, bilang panuntunan, bago ang Setyembre. Gayunpaman, dapat pansinin na magkakaroon ng ilang mga kabute sa unang taon. Ang ani ng honey agaric higit sa lahat ay nakasalalay sa antas ng paglago ng mycelium, ang kalidad ng mga kondisyon ng kahoy at panahon. Sa pangalawang taon, ang bilang ng mga kabute ay maaaring tumaas ng 4 na beses.

Kung ang mga kabute ay itinanim sa hardin, pagkatapos ay sulit na pumili ng isang madilim na lugar kung saan ang mga sinag ng araw ay hindi tumagos. Kung ang tuod ay wala sa lilim, inirerekumenda na takpan ito. Para sa mga ito, maaari mong gamitin ang hay o dayami.

Para sa lumalaking honey agarics sa bahay, mas mabuti na pumili ng isang species ng taglamig - flammulina. Ito ay inangkop sa mga kondisyon ng isang bahay o apartment, hindi kinakailangan sa pag-iilaw. Tulad ng ibang mga kabute, mas gusto nito ang mataas na kahalumigmigan at mababang temperatura.

Paglalarawan ng Flammulina

Ang mga angkop na kundisyon ay maaaring likhain sa basement, sa insulated na attic, sa may baso na loggia o sa garahe. Sa isang maliit na halaga, posible na palaguin ang honeydew ng taglamig sa windowsill.

Ang kulay ng takip ay nakasalalay sa ningning ng ilaw. Ang mas maliwanag na pag-iilaw, mas maliwanag ang kulay. Sa kakulangan ng ilaw, ang mga kabute ay hindi mantsan, mananatiling puti, ngunit sa parehong oras, lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ay hindi nawala.

Ang Flammulina ay naiiba mula sa iba pang mga species na hindi lamang mga sumbrero, kundi pati na rin ang mga malaswang binti ang kinakain. Ang ibabang bahagi ay tinanggal, nag-iiwan ng haba ng tungkol sa 4-7 cm. Ang binti ay may isang maselan na pagkakayari, at ang lasa ay hindi naiiba mula sa takip.

Ang komposisyon ng mga kabute na ito ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng mahinang nakakalason na sangkap, kaya't hindi kanais-nais na kainin sila ng hilaw. Ang inirekumendang oras ng pagluluto ay 20-25 minuto, pagkatapos kung saan ang mga lason ay ganap na nawasak.

Ang mga gupit na kabute ay nakaimbak sa ref sa loob ng 5-6 na araw. Maaari silang prito, adobo at patuyuin. Pagkatapos ng paggamot sa init, hindi mawawala ang kanilang mga kalidad sa nutrisyon at panlasa.

Paghahanda ng substrate

Para sa paghahasik ng mycelium, maaari kang bumili ng isang nakahandang bloke sa isang dalubhasang shopping center, o maaari mong ihanda ang substrate sa iyong sarili.

Kakailanganin mong:

• sup o alikabok mula sa mga nangungulag na puno - 3 bahagi (maaaring mapalitan ng nangungulag na basura o dayami, oak at conifers ay hindi angkop para sa lumalagong mga kabute);
• oats, barley, barley, bran o tinadtad na mga cobs ng mais - 1 bahagi;
• tisa o kalamansi sa rate ng 1 kutsarita bawat 300 g ng substrate;
• almirol, mais o harina ng oat - 1 kutsara bawat 300 g ng pinaghalong, kinakailangan upang mapahusay ang mga pag-aari ng nutrisyon.

Ang nagresultang timpla ay lubusang halo-halong, ibinuhos ng maligamgam na tubig para sa pamamaga, at iniwan sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos pakuluan sa mababang init ng 40-50 minuto upang sirain ang spores ng iba pang mga fungi at pathogens ng impeksyong fungal. Upang maiwasan ang pagkasunog, unti-unting idinagdag ang tubig.

Matapos ang pagtatapos ng pagluluto, ang tubig ay pinatuyo, ang substrate ay naiwan sa apoy upang sumingaw ng labis na likido. Ang natapos na timpla ay dapat na basa, ngunit hindi basa.

Paghahasik ng mycelium

Ang isa at dalawang litro na garapon o matibay na mga plastic bag na may dami na hindi bababa sa 2 litro ay angkop para sa lumalaking mga kabute ng pulot. Ang nagresultang timpla ay pinunan sa isang lalagyan ng 2/3 ng dami nito.

Sa pamamagitan ng isang disimpected stick, ang mga butas na 5 cm ang lalim at hindi hihigit sa 1 ang lapad ay ginawa sa substrate. Hindi mahirap makalkula ang kinakailangang halaga ng mycelium - dapat itong 2-7% ng pinaghalong masa.

Ang mga butas na ginawa ay puno ng mycelium. Ang temperatura ng halo sa sandaling ito ay dapat na 25 °.

Ang isa pang paraan ay kapag ang substrate ay cooled sa 25 °, ang mycelium ay idinagdag dito at dahan-dahang halo sa isang isterilisadong kahoy na spatula. Pagkatapos nito, napunan ang mga lalagyan.

Ang mga bangko ay sarado na may mga takip ng polyethylene, kung saan ang isang butas na may diameter na 1 cm ay paunang ginawa. Ang mga gas na inilabas ng mga spora ng halamang-singaw ay makatakas sa butas. Upang maiwasan ang pagsingaw ng kahalumigmigan, ang butas ay natatakpan ng isang cotton plug.

Payo

Ang cotton plug ay hindi dapat magkasya nang mahigpit sa butas o maging masikip. Dapat itong bahagyang i-fluff up.

Kapag lumalaki ang flammulina sa mga bag, dapat silang nakatali, nag-iiwan ng isang maliit na butas. Isinasara din ito ng isang stopper.

Mga kondisyon sa pagsibol ng mycelium

Ang lalagyan ay inilalagay sa isang madilim na lugar kung saan ang temperatura ay pinananatili sa halos 25 °. Pagkatapos ng 2-3 linggo, ang mycelium ay tutubo at mabubuo ang mga fruit body dito.

Ang garapon ay inilipat sa isang mas maliwanag na lugar, ang temperatura ng hangin ay dapat na tungkol sa 15 °. Maaari itong maging isang window sa hilagang bahagi, isang glazed loggia.

Ang talukap ng mata ay tinanggal mula sa lata, ang pakete ay tinatanggal. Ang kahalumigmigan ay pinapanatili ng regular na pag-spray ng mga takip at substrate. Kung ang mga patak na kulay ng honey ay lilitaw sa mga takip, kung gayon ang labis na pagtutubig ay labis. Ang pagkakaroon ng isang puting patong ay nagpapahiwatig na walang sapat na kahalumigmigan.

Kung balak mong palaguin ang mga kabute ng taglamig sa isang basement o garahe, ang kanilang mga dingding ay unang pinaputi ng dayap o ginagamot ng formalin para sa pagdidisimpekta. Ang silid ay dapat na nilagyan ng sapilitang bentilasyon at isang air heater.

Kapag lumitaw ang mga takip sa lalagyan, isang singsing ng makapal na papel ang inilalagay sa leeg. Pinipigilan nito ang mga kabute mula sa pagkabulok at pinapayagan silang lumaki hangga't maaari.

Ang hinog na panahon ng mga kabute ay 45 araw mula sa sandali ng paghahasik ng mycelium. Putulin ang mga kabute sa leeg ng garapon. Ang mga natitirang binti sa loob ay maingat na tinanggal, at ang substrate ay basa-basa at muling tinakpan ng takip. Ang mga bagong kabute ay lalago sa loob ng 3 linggo.

Sa isang lalagyan, maaari kang mag-ani ng 3-4 beses, sa hinaharap ang timpla ay naubos, at dapat itong mapalitan.

Payo

Para sa tuluy-tuloy na pag-aani, ang mycelium ay dapat na mapunan sa magkakahiwalay na lalagyan sa mga agwat ng 10 araw. Pagkatapos ang mga kabute ay maaaring i-cut nang mas madalas.

Ang lumalaking honey agarics sa mga tuod at sa mga troso

Ang pamamaraan ng pagtatanim ng mga kabute sa mga tuod ay ginagamit sa hardin. Inirerekumenda na punan ang mycelium ng mga species ng kabute sa tag-init.

Ang isang tuod mula sa isang puno ng hardwood ay angkop. Maaari kang gumamit ng isang mag-log o mag-log. Dapat itong putulin sa loob ng 2-3 buwan at matuyo nang kaunti. Kinakailangan upang suriin na walang hulma at iba pang mga fungi; ang mga agar agarya ay hindi pinalalaki sa mga sakit na tuod.

Hindi mo mailalagay ang mycelium sa mga nabubuhay na puno, hahantong ito sa pagkamatay ng puno.

Maraming butas na 5 cm ang lalim at halos 1.5 cm ang lapad ay na-drill sa tuod. Maingat na inilalagay sa kanila ang mga piraso ng mycelium.Maaari mo itong gilingin muna at ihalo ito sa basang sup. Mula sa itaas, ang mga butas ay natatakpan ng lumot o dayami.

Kung ginamit ang isang log, pagkatapos ay ang mga pagbawas ay ginawa dito hanggang sa 6 cm ang lalim, na sinusunod ang distansya sa pagitan ng mga ito 15-20 cm. Nakahiga ang mga ito, inilibing ang 1/5 sa lupa.

Ang lugar para sa lumalaking honey agaric ay dapat na makulimlim at hindi binabaha. Ang pangangalaga ay binubuo ng patuloy na pagtutubig. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang tuod o troso ay maaaring sakop ng cellophane at ligtas upang ang hangin ay hindi pumutok. Para sa taglamig, ang pelikula ay tinanggal, at sa halip na ito, ang isang kanlungan ay gawa sa mga koniperus na sanga ng pustura, basura ng dahon o puting agrofibre.

Ang mga kabute ng honey na lumaki sa mga tuod ay magiging handa na para sa pag-aani sa loob ng 2 taon. Ang tagal ng prutas ay tungkol sa 5-6 na taon. Pagkatapos ng oras na ito, ang tuod ay karaniwang nabubulok.

Paglabas

Kapag lumalaking honey agarics sa bahay, dapat kang sumunod sa mga rekomendasyon:

• ang lumalaking temperatura ay hindi mas mataas sa 15 ° (isang mababang temperatura para sa flammulina ay hindi kahila-hilakbot, ngunit ang paglago nito ay bumagal);
• isang paunang kinakailangan - mataas na kahalumigmigan, mula sa 85%;
• kinakailangan upang ma-isteriliser ang mga garapon at substrate, kung hindi man ay ang mga hindi nakakain na kabute ay maaaring lumaki sa halip na mga kabute ng honey o hulma ay lilitaw;
• ang mga tool (kahoy na peg, kutsara, kutsilyo) ay dapat na madumi;
• hindi inirerekumenda na kumain ng hilaw na flammulins, ang minimum na oras sa pagluluto ay 20 minuto.

Ang pagsunod sa mga patakarang ito ay isang paunang kinakailangan para sa lumalagong mga kabute ng taglamig sa bahay.