Paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay?

Paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay? Sa pamamagitan ng isang tiyak na teknolohiya. Pagkatapos hindi mo kailangang gumastos ng pera sa pagbili ng mga kabute. At tiyak na posible na ligtas na kainin sila nang walang takot na pagkalason.

Kung saan magsisimula

Palaging kailangan mong magsimula sa pamamagitan ng pag-alam sa karanasan ng ibang mga tao, kung gayon - pag-aralan ang materyal. Maraming mga artikulo at video tungkol sa lumalaking mga kabute ng talaba sa bahay. Pagkatapos ng pagkakakilala, kakailanganin mo ang:

Dalawang silid. Isa nang direkta para sa lumalaking, ang pangalawa para sa panahon ng pagpapapisa ng itlog. Ipinapalagay na ito ay magiging isang silid. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang mahigpit na obserbahan ang temperatura ng rehimen at kontrolin ang antas ng kahalumigmigan ng hangin.

• Nutrisyon na substrate. Nabenta nang handa na, nakabalot.
• Ang miscelium mismo. Magbayad ng espesyal na pansin sa petsa ng pag-expire.
• Tagahanga Ang pinakakaraniwan, sambahayan.
• Antiseptiko. Rubbing alkohol o solusyon sa murang luntian.
• Mga guwantes na goma, isang bendahe na bendahe para sa mukha, isang matalim na kutsilyo, makapal na mga plastic bag.

Naturally, kailangan mong maging mapagpasensya (isang proseso ng higit sa isang araw) at ang pagnanais na tikman ang iyong sariling lumago na mga kabute ng talaba.

kung paano palaguin ang bawang mula sa mga bombilya

Mga kinakailangan para sa lugar

Para sa lumalaking kabute sa bahay, kailangan mong maglaan ng isang hiwalay na silid. Hindi ito kailangang maging isang silid-tulugan o sala. Isang silong, isang bodega ng alak, isang malaglag, isang garahe - lahat sila ay ganap na magkasya. Para sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang temperatura ay dapat mapanatili na hindi mas mataas sa 24-26 ° С, ang halumigmig ng hangin ay dapat na hindi hihigit sa 70%.

Hiwalay, dapat sabihin tungkol sa kalinisan. Huwag hugasan ang bawat sentimo gamit ang pagpapaputi.Mas mahusay na tratuhin ito ng isang bomba ng usok ng asupre o simpleng pagpapaputi ng mga dingding na may dayap na may pagdaragdag ng tanso sulpate. Pagkatapos walang extraneous na hulma ang mahahawa sa mycelium.

Ang pangunahing kondisyon ay ang lahat ng mga bukas na bentilasyon ay dapat na sarado ng isang pinong mata. Ang mga langaw ng kabute ay nagsisikap na lumipad sa aroma ng mycelium at sirain ang buong ideya mula sa simula pa lamang.

Para sa panahon ng pagtubo at pag-aani, ang kahalumigmigan sa silid ay dapat na nasa antas na 80-95%, ang temperatura ay hindi dapat mas mataas sa 18 ° C.

Payo Ang basement o cellar ay ang pinakamainam na silid. Sa ganitong mga lugar, palaging may mataas na kahalumigmigan, at ang temperatura ay maaaring dagdagan sa isang ordinaryong pampainit.

Paghahanda ng substrate para sa mga kabute ng talaba

Bilang isang medium na nakapagpapalusog para sa lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay, maaari mong gamitin ang anumang magagamit na substrate, hangga't naglalaman ito ng cellulose. Siya ang kumakain ng mycelium. Ang mga nakaranas ng mga nagtatanim ng kabute ay gumagamit ng sup, maliit na mga sanga o ahit. Para sa mga nagsisimula, pinakamahusay na gamitin ang:

• straw ng barley
• mga husk ng binhi ng sunflower
• mga tangkay ng mais, dahon
• straw ng trigo
• husay ng bakwit
• mais cobs

Una sa lahat, kailangan mong maingat na ayusin ang mga handa na hilaw na materyales. Ang masa ay dapat na malinis at tuyo. Ang pagkakaroon ng amag o pagkakaroon lamang ng amoy ng pagkabulok ay nagpapahiwatig na ang mga hilaw na materyales ay hindi angkop para sa lumalagong mga kabute ng talaba.

Matapos makuha ang masa, kinakailangan na iproseso ito ng thermally para sa pagiging maaasahan. Tatanggalin nito ang mga nakakapinsalang bakterya, larvae ng insekto, at sabay na moisturize ito. Para sa mga ito, ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos sa mga pinggan na metal, ibinuhos ng malinis na tubig. Init sa isang pigsa, pakuluan ng halos 40 minuto. Pagkatapos ay umalis ng 3 oras.

Pagkatapos ang labis na tubig ay pinatuyo, at ang mga hilaw na materyales ay inilalagay sa ilalim ng isang pindutin upang alisin ang natitirang likido. Bilang kahalili, ang substrate ay ibinuhos sa isang tissue bag at isinabit.

Sa sandaling ang temperatura ng masa ay bumaba sa 24-26 ° C, maaari kang magsimulang magtanim.

Payo Para sa pinakamahusay na mga resulta, isang maliit na sariwang lebadura ay idinagdag sa hilaw na materyal bago itanim. Humigit-kumulang 50 g bawat 15 kg kabuuang timbang.

kung paano palaguin ang isang truffle sa bahay

Materyal ng pagtatanim

Napakahirap maghanda ng isang mahusay na kalidad na mycelium nang mag-isa. Samakatuwid, mas mahusay na bilhin ito mula sa mga tindahan ng binhi o mula sa mga nagtatanim ng kabute ng talaba. Ilang gramo ang kailangan mo? Ang pagkalkula ay napaka-simple. Para sa 10 kg ng mga hilaw na materyales, kailangan mo ng halos 400 g ng mycelium.

Una sa lahat, bago bumili, kailangan mong maingat na suriin ang pakete na may materyal na pagtatanim. Ang kulay-abo o itim na mga spot, isang natatanging amoy ng ammonia ay mga palatandaan ng incipient na hulma. Ang mycelium na ito ay hindi angkop para sa pagtatanim. Ang kulay ng halaman na hindi halaman ay maaaring mula sa maliwanag na dilaw hanggang kahel.

Hindi inirerekumenda na mag-order ng materyal sa pagtatanim sa pamamagitan ng mga mapagkukunan sa Internet. Sa katunayan, ang litrato ay maaaring magpakita ng isang bagay na ganap na naiiba mula sa kung ano ang magiging sa pakete.

Payo Kung ang mycelium ay binili nang maaga, pagkatapos dapat itong itago sa ref bago itanim, hindi hihigit sa 9 na araw. Temperatura 3-5 ° С ay ang pinakamainam.

kung paano palaguin ang isang puno ng aprikot mula sa isang bato

Ang pinakamahalagang sandali

Ang substrate ay inihanda, ang materyal na pagtatanim ay binili at mayroon nang isang araw sa temperatura ng kuwarto. Huminga kami ng malalim, maaari na tayong magsimula.

Ang pinakamahalagang bagay ay dapat na walang kaunting draft sa silid. Ang fungal spore ay napaka-pabagu-bago. Ang pinakamaliit na hininga at pagkatapos ay makakahanap ka ng mga kabute ng talaba sa mga lugar na ganap na hindi angkop para sa kanila.

Ang lahat ng mga instrumento ay dapat na madisimpekta. Kutsilyo, masikip na bag, kamay. Maaari mong hugasan ito ng lubusan gamit ang sabon sa paglalaba o punasan ito ng aseptolin. Ang mga kamay ay maaaring mapangalagaan ng mga guwantes. Kailangan din silang gamutin ng isang antiseptiko. Siguraduhing magsuot ng isang bendahe na bendahe. Ang paglunok ng mga fungal spore sa baga ay hindi isang kaaya-aya na kaganapan.

Ang proseso mismo:

• Ang mycelium ay gumuho nang hindi binubuksan ang bag.
• Ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos sa ilalim ng handa na plastic bag.
• Ang katawan ng vegetative na kabute ng talaba ay inilatag sa itaas na may isang manipis na layer.
• Ang mga layer ay paulit-ulit hanggang sa tuktok.
• Mahigpit na nakatali ang bag.

Upang mabilis na makapag-usbong ang mga kabute, ipinapayong ilatag ang materyal na pagtatanim na mas malapit sa mga dingding ng bag kaysa sa gitna.

Mas madali mo itong magagawa. Ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos sa mga handa na bag, ang mga maliliit na pagbawas ay ginawa ng isang kutsilyo. Ang Mycelium ay inilalagay sa kanila, pagkatapos ay tinatakan.

Payo Huwag kumuha ng mga malalaking pakete. Gayunpaman, ang mga kabute ng talaba ay sa labas lamang lumalaki. Ang pinaka-pinakamainam na sukat ay nagtataglay ng tungkol sa 5-8 kg ng natapos na timpla.

kung paano palaguin ang isang oak mula sa isang acorn

Panahon ng pagpapapisa ng itlog

Kaya, ang mga bag ay puno, nakatali, naghihintay sa kanilang kapalaran. Alin Ang init, kadiliman, katahimikan. Ang silid ng pagpapapasok ng itlog ay dapat na may temperatura na hindi mas mataas sa 18-20 ° C. Napakainit ng substrate, maaaring mamatay ang halaman na hindi halaman. Imposibleng ma-ventilate ang silid, ang emitted carbon dioxide ay napakahalaga para sa pagtubo ng mga kabute ng talaba.

Anong gagawin? Tagahanga! Makatipid ng araw, tumutulong upang palamig ang mga bag, hindi gumagawa ng mga draft.

Isang araw pagkatapos ng pagtula, ang dating ginawang mga incision ay bubuksan. Kung ang mycelium ay inilatag sa mga layer, kung gayon kinakailangan na gumawa ng mga pagbawas sa isang matalim na kutsilyo. Vertical 2-3 cm ang taas, pahalang tungkol sa 0.5 cm ang lapad, ang distansya sa pagitan nila ay 10-12 cm.

Ang mga pakete ay hindi dapat magkasya nang mahigpit sa bawat isa. Ang isang libreng puwang na hindi bababa sa 7-9 cm ang natitira sa pagitan nila.

Ang oras ng pagpapapisa ng itlog ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, mula 16 hanggang 24 na araw. Ang detalyadong impormasyon ay maaaring makuha mula sa tagagawa, o basahin sa packaging.

Mahalaga na pana-panahong pumasok sa silid at siyasatin ang mga bag. Ang hitsura ng mga itim na spot at isang hindi kasiya-siyang amoy ay nagpapahiwatig na ang mga tool at materyales ay hindi sapat na nadisimpekta. Ang normal na estado ay isang ilaw, halos puting kulay ng mga nilalaman, isang katangian na kaaya-aya na aroma ng mga kabute.

Payo Isinasagawa ang inspeksyon nang mabilis hangga't maaari. Ang anumang ilaw ay hindi kanais-nais para sa mycelium ngayon.

Unang prutas. Mahalagang aspeto

Mahalaga na huwag makaligtaan ang sandali ng mga rudiment ng kabute ng talaba. Makikita sila ng mata. Sa isang puting background - kulay-abo na tubercles. Pansamantala, ang mga bag na may kabute ay inililipat sa isa pang silid, o ang mga kondisyon ay binago sa pareho:

• Ang temperatura ay nabawasan sa 10-18 ° C.
• Taasan ang kahalumigmigan ng hangin hanggang sa 90-95%.
• Inilagay nila ang artipisyal na ilaw na may mga fluorescent lamp para sa isang panahon na hindi bababa sa 8 oras bawat araw.
• Siguraduhing magpahangin sa silid. Hindi bababa sa 4 na beses sa isang araw.

Ang pangunahing kadahilanan para sa unang panahon ng prutas ay ang kahalumigmigan. Sa parehong oras, imposibleng madidilig ang mga kabute ng talaba. Maaari silang mabulok bago maabot ang kanilang laki. Ang perpektong paraan sa labas ng sitwasyon ay ang madalas na pag-spray ng mga pader, sahig, pagsabog ng tubig sa hangin. Dapat mag-ingat na hindi makakuha ng tubig sa mga takip at bag ng kabute.

Payo Kung kailangan ng mga kabute ng talaba na may ilaw, pagkatapos ang temperatura ay pinananatili sa 12 ° C. Upang makakuha ng isang madilim na takip, ang temperatura ay itinaas sa 18 ° C.

kung paano maayos na mapalago ang mga pakwan sa bukas na bukid

Pangalawang prutas

Matapos ang ani ng unang ani, ang mga bloke ng kabute ay hindi itinapon! Ang kabute ng talaba ay nagbibigay ng hanggang sa 5 ani mula sa isang pagtatanim. Ang may-ari ng kabute ay nagpapahinga ng halos 12 araw, pagkatapos ay nakalulugod sa isang bagong bahagi ng isang malusog na gamutin. Napakahalaga na huwag baguhin ang mga kondisyon sa mga pahinga sa pagitan ng mga pag-aani. Pagkatapos ang isang bloke ay maaaring magbunga hanggang 4 na buwan.

At kung walang hiwalay na silid

Paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay kung walang hiwalay na silid? Napakasimple din nito! Kailan ito tumigil sa isang Ruso, kung kailangan niya? Walang basement, na nangangahulugang ang pagtubo sa mga tuod ay isang ganap na alternatibong pagpipilian.

Mangangailangan ito ng:

• Makinis na tuod ng mga hindi resinous na puno.
• Materyal ng pagtatanim.
• Isang liblib na lugar sa hardin na may magandang lilim.
• Burlap, pelikula.
• Ang sigasig ay malugod na tinatanggap.

Ang kahoy ay dapat na malusog, malaya sa amag, mabulok o mga labi. Maipapayo na bago gamitin ito mag-ipon ng hindi hihigit sa 10 buwan. Ang Poleshki ay babad sa malinis na tubig sa loob ng 3 araw, pinindot ng pang-aapi upang hindi sila lumutang.

Pagkatapos ang mga butas ay ginawa sa puno, mas mabuti na may drill. Diameter tungkol sa 1-1.5 cm, lalim tungkol sa 5-7 cm.Ang materyal na pagtatanim ng kabute ng talaba ay ibinuhos sa loob, ang mga butas ay naka-plug sa lumot. Kung walang drill sa kamay, pagkatapos ay pinuputol nila ang itaas na dulo ng isang log na 5 cm makapal, maglapat ng isang halaman na hindi halaman. Ang nagresultang gupit na lagari ay inilalagay sa itaas. Para sa pagiging maaasahan, maaari mong palakasin ang istraktura ng mga kuko.

Isinasagawa ang pamamaraan sa Marso. Bago itanim ang mga troso sa hardin, sila ay nakatiklop sa isang piramide, natatakpan ng burlap at foil. Panaka-nakang bentilasyon, regular na inspeksyon para sa paglago ng amag ang susi sa tagumpay. Pagkalipas ng ilang sandali, ang mycelium ay ganap na itrintas ang kahoy, ang abaka ay magiging puti.

Sa pagsisimula ng mainit na panahon (kalagitnaan o huli ng Mayo), ang mga gubat ay nakatanim sa hardin. Pinili nila ang mga lilim na lugar: sa ilalim ng mga puno, puno ng ubas, sa hilagang bahagi ng mga gusali. Ang mga tuod ay naka-install nang patayo, inililibing ng 12-15 cm sa lupa. Ang mga pamamasa ng dahon o babad na lumang mga butil ng barley ay maaaring mailagay sa ilalim ng mga butas.

Ang pag-aalaga ng mga troso ay binubuo lamang sa maingat na pagdidilig ng lupa sa paligid, kung ang panahon ay tuyo at mainit.

Napapailalim sa teknolohiya, ang unang pag-aani ay lilitaw mula sa pagtatapos ng Agosto. Tumatagal hanggang kalagitnaan ng Nobyembre, depende sa kondisyon ng klima at panahon. Para sa taglamig, ang mga poste ay natatakpan ng mga sanga ng pustura o natatakpan ng mga dahon. Mainam na birch. Maayos silang nagdidisimpekta at hindi pinapayagan na mabulok ang mycelium.

Siyempre, ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa pang-industriya na paglilinang ng mga kabute ng talaba, ngunit napakahusay para sa paggamit ng bahay. Mahusay na magbubunga ay maaaring makuha sa mababang gastos. Ang negatibo lamang. Ang mga kabute ng talaba ay hindi lumalaki sa ilalim ng niyebe sa taglamig.

Payo Ang mga nasabing poste na may mga bungkos ng mga kabute ng talaba ay maaaring maging isang orihinal na dekorasyon ng site. Maaari silang lutuin hangga't may sapat na libreng lupa. Magkakaroon ng sapat na mga kabute para sa kanilang sarili at kanilang mga kamag-anak at ibebenta.

kung paano palaguin ang medlar

Maraming mga nuances

1. Ang lahat ng trabaho sa paglilinang ng mga kabute ng talaba ay inirerekumenda na isagawa sa isang bendahe na bendahe. Ang mga kabute ay nagtatago ng maraming bilang ng mga spore, na maaaring humantong sa mga alerdyi.
2. Kapag nag-aani, ang mga kabute ng talaba ay pinaikot ng kamay mula sa substrate. Kapag pinuputol ng isang kutsilyo, maaari kang mahawahan ang mycelium ng mga putrefactive na bakterya, pagkatapos ay makakalimutan mo ang tungkol sa mga susunod na pananim. Ang natitirang mga ugat ng mga kabute ay nakakasama rin sa mycelium. Ang isang malaking halaga ng kahalumigmigan ay nawala sa pamamagitan ng mga ito.
3. Kung ang mga bahagyang palatandaan ng amag ay lilitaw sa isa sa mga bag, dapat mo agad itong alisin mula sa silid upang ang natitira ay hindi mahawahan.
4. Ang ginugol na substrate ay isang mahusay na pataba, magiging awa ang magtapon nito sa basurahan. Ang paglabas nito sa hardin o pagbuhos nito sa hardin ay ang tamang desisyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga labi ng mycelium sa susunod na taon ay maaaring magbigay ng isang maliit na ani ng mga kabute ng talaba, kung ibuhos mo ang halo sa isang lugar malapit sa isang reservoir o sa ilalim ng mga puno.
5. Kapag lumago sa loob ng bahay, ang unang dalawang alon ng prutas ay ang pinaka-produktibo. Ang pangalawa at pangatlong taon ng paglilinang ay ang pinaka masagana sa kakahuyan.

Ang lumalaking kabute ng talaba sa iyong sarili sa bahay ay isang tunay na bagay. Sundin lamang ang mga tagubilin at tangkilikin ang resulta!

kung paano magtanim at mag-alaga ng barberry

Video: teknolohiya para sa lumalagong mga kabute ng talaba

Ang lumalaking kabute sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo upang palayawin ang iyong sarili sa masarap at malusog na produktong ito sa buong taon, at maaari ding maging isang mahusay na mapagkukunan ng karagdagang kita. Ang mga kabute ng talaba ay isa sa pinakasimpleng uri ng kabute ng kanilang uri. Ang sinumang nagpasya na subukan ang kanilang kamay sa paglaki ng kabute ay maaaring pakiramdam tulad ng isang master na lumalagong mga kabute ng talaba. Ang pagkakaiba-iba na ito ay napaka hindi mapagpanggap at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Saan ang pinakamagandang lugar upang magtanim ng mga kabute ng talaba sa bahay at ano ang kinakailangan para dito? Subukan nating malaman ito!

Mga tampok ng lumalagong mga kabute ng talaba: kinakailangang mga kondisyon at lugar

Ang mga kabute ng talaba o mga kabute ng talaba ay isang natatanging species na maaaring sumibol sa anumang lupa, maging ito ay tuyo na damo, thyrsa, mga bakuran ng kape o kahit na telang koton. Ang may stunted na halaman na ito ay nakakuha ng mga sustansya mula sa lahat ng bagay sa kapaligiran nito. Ang isa pang bentahe ng species ay ang mabilis na rate ng paglago nito.Dalawang linggo na pagkatapos maghasik, ang unang ani ay maaaring ani.

Ang lumalaking kabute ng talaba ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kaalaman at kasanayan. Ang pinakamagandang lugar para sa lumalagong mga kabute ng talaba ay ang basement o cellar ng isang pribadong bahay. Ang mga kabute ng talaba ay hindi thermophilic at hindi nangangailangan ng maraming ilaw. Kung wala kang isang basement, maaari silang lumaki sa isang greenhouse sa isang bahay sa bansa o malaglag. Sa kabila ng pagiging simple at kawalan ng labis na pagpapanatili ng mga kabute, ang lumalaking silid ay dapat na maayos na ihanda.

Ang mga sumusunod na kagamitan ay dapat na mai-install sa silid at ang mga espesyal na kondisyon para sa lumalagong mga kabute ng talaba ay dapat likhain:

1. Lumalagong kagamitan (bag). Ang pagpili ng kagamitan ay nakasalalay sa pamamaraan ng lumalagong mga kabute ng talaba. Ang pinaka-maginhawa at matipid na pagpipilian ay lumalaking bag. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng mga espesyal na suporta sa mga hanger, kung saan nasuspinde ang mga bag na may substrate. Mahusay na gumamit ng mga kagamitang plastik, hindi ito dumidulas at mas mura. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kabute ng talaba ay maaari ding lumaki sa mga tuod.
2. Temperatura ng silid. Ang kabute na ito ay hindi nangangailangan ng mataas na temperatura, kaya't hindi na kailangang lumikha ng isang greenhouse. Sapat na itong i-insulate ang silid at isagawa ang thermal insulation upang mapanatili ang kahalumigmigan. Naturally, ang mga elementong pampainit na aparato ay dapat na naroroon upang ang temperatura ay hindi mahulog sa ibaba 13 ° C. Ang isang nadagdagang temperatura ay kinakailangan lamang sa paunang yugto pagkatapos itanim ang mycelium (22 ° C - 25 ° C). Ang mga infrared lamp ay maaaring magamit para sa karagdagang pag-init.
3. Humidity. Ang mga kabute ng talaba ay labis na mahilig sa kahalumigmigan, kaya't ang hangin sa lumalaking silid ay dapat na patuloy na mahalumigmig. Napakadaling gawin ito gamit ang mga nebulizer o espesyal na elektronikong humidifiers. Ang antas ng kahalumigmigan ay dapat na nasa 70-90%.
   
4. Bentilasyon at ilaw. Ang lahat ng mga kabute ay lumalaki sa sariwang hangin at mga kabute ng talaba ay walang kataliwasan. Ang silid ay dapat na sistematikong maaliwalas. Maaari itong magawa nang manu-mano, o maaari kang mag-install ng mga espesyal na hood na maghatid ng sariwang hangin. Muli, ang pagbili ng naturang kagamitan ay mahal, kaya maliban kung balak mong palaguin ang malalaking dami ng mga kabute na talaba na ibinebenta, hindi ito magiging epektibo sa gastos. Pagdating sa pag-iilaw, kailangan mong mag-install ng daylight na mga lampara sa hardin. Hindi mo kakailanganin ang marami sa kanila, dahil ang ganitong uri ng kabute ay hindi nangangailangan ng maraming ilaw.
5. Kalinisan at walang peste. Upang mapalago ang isang malaki, at pinakamahalaga, isang malusog na ani, ang mga lugar ay dapat na malinis. Kung ang basement ay pinainit ng tubig sa lupa, at mayroong fungus o pamumulaklak sa mga dingding, maaari itong makaapekto sa malubhang ani. Masakit ang mga kabute, lilitaw ang mga light spot sa kanila, mawawalan ng density ang mga kabute, magiging malambot. Upang maprotektahan ang mga pagtatanim sa hinaharap, kinakailangan upang disimpektahin ang mga lugar. Una, lubusan nilang linisin ang mga dingding, kisame at sahig, alisin ang lahat ng dumi at amag. Pagkatapos, ang lahat ng mga ibabaw ay sprayed ng isang solusyon ng sulpate, at ang mga pader at kisame ay sakop ng isang solusyon ng dayap at tanso sulpate.

Video: isang silid para sa lumalagong mga kabute ng talaba sa basement

Tandaan! Kung mayroong isang halamang-singaw sa silid, mas mabuti na huwag itong gamitin bilang isang greenhouse. Ang mataas na kahalumigmigan, na kinakailangan para sa lumalagong mga kabute, ay magpapalala lamang sa sitwasyon, ang sakit ay makakaapekto sa mga pananim, sila ay hindi nakakain at nakakalason.

Paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay: lumalagong teknolohiya

Nagpasya sa lokasyon ng kabute greenhouse, pagkatapos na ma-disimpektahin nang husto ang mga lugar at mai-install ang kinakailangang kagamitan, maaari kang magpatuloy sa mismong proseso ng lumalagong mga kabute. Ang teknolohiya ng lumalagong mga kabute ng talaba ay nagsasangkot ng maraming mga yugto.

Video: sunud-sunod na mga tagubilin para sa pag-aanak ng mga kabute ng talaba sa bahay

Paghahanda ng substrate

Ang susi sa isang mayamang pag-aani ay isang de-kalidad na substrate. Bagaman tinatanggap sa pangkalahatan na ang mga kabute ng talaba ay walang kinikilingan sa bagay na ito, ang lupa ay dapat pa ring maging mayabong.

Ang pinakamahusay na substrates para sa pag-aanak ng mga kabute ng talaba ay:

• tuyong dayami ng trigo, barley at bakwit;
• supot na kahoy na hardwood;
• mga husk ng binhi ng sunflower;
• mga tuyong tangkay at tainga ng mais.

Piliin ang dami ng substrate ayon sa dami ng mga kabute na nais mong lumaki. Kaya, ang isang bag para sa lumalagong mga kabute ng talaba ay idinisenyo para sa 5 kg ng substrate. Ang lahat ng mga bahagi ng substrate ay dapat na malinis at tuyo, hindi sila dapat magkaroon ng amag o mabulok, at hindi sila dapat bulok. Mahusay na disimpektahin ang napiling substrate sa pamamagitan ng paggamot sa init. Susunod, kailangan mong gilingin ang mga sangkap na ito sa isang maliit na bahagi ng 4-5 cm at ihalo. Paulit-ulit na paggamot sa init ng dalawang oras at pigain.

Sa totoo lang, handa na ang substrate para sa lumalaking mga kabute ng talaba.

Pagpili at pagbili ng mycelium

Para sa lumalaking mga kabute ng talaba sa bahay, pinakamahusay na gamitin mycelium ng butil. Napakadali na maghasik at hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso.

Kapag bumibili ng mycelium, bigyang-pansin ang hitsura nito. Ang mga butil ay dapat na dilaw na may isang bahagyang kulay kahel. Mahigpit na ipinagbabawal na bumili ng mycelium, kung saan nakikita ang mga madilim na spot - ito ang unang pahiwatig ng pagkakaroon ng amag. Maaari mo ring matukoy ang kalidad ng materyal na pagtatanim sa pamamagitan ng amoy, dapat itong sariwa at amoy tulad ng mga kabute. Kung amoy mo ang isang bahagyang amoy ng ammonia, nangangahulugan ito na ang mycelium ay naiimbak nang hindi wasto at lumala.

Siguraduhing magbayad ng pansin sa kumpanya ng gumawa, mas mabuti kung ito ay isang kilalang at malaking tagagawa sa merkado ng binhi, basahin ang mga pagsusuri ng mga hardinero sa Internet. Huwag bumili ng maraming dami ng mycelium nang sabay-sabay, kumuha ng trial batch. Kung ang mycelium ay tumutubo nang walang problema, bumubuo ng mabuti at malusog na mycelium, maaari kang bumili ng isang malaking pangkat.

Kung nais mong gumawa ng iyong sariling mycelium ng talaba ng talaba, pagkatapos basahin Ang artikulong ito.

Landing

Bago magpatuloy sa pagtatanim, ang mycelium ay dapat ilagay sa isang silid kung saan lalago ang mga kabute ng talaba sa loob ng isang araw. Ginagawa ito upang mapantay ang temperatura at ang mycelium ay hindi namatay mula sa pagkabigla.

Upang mapalago ang mga kabute ng talaba sa mga bag, kinakailangan na ito ay unang ma-disimpektahan o gamutin ng thermally. Ang isang mabisang paraan ng pagproseso ay ang paghuhugas gamit ang solusyon ng pagpapaputi.

Ang pinakamainam na dami ng bag ay dapat na hindi bababa sa 5 kg.

Dagdag dito, ang pagtatanim ng mycelium ng talaba ng talaba o ang pagbuo ng mga bloke ng kabute ay ang mga sumusunod:

1. Mayroong isang layer-by-layer na pagpuno ng bag na may isang substrate at mycelium. Para sa bawat 5 sentimetro ng substrate, dapat mayroong halos 0.5 cm ng mycelium. Ang mga layer sa itaas at ibaba sa bag ay dapat na substrate.
2. Sa pagtatapos ng pagpuno ng kabute ng kabute, ang bag ay mahigpit na nakatali sa leeg.
3. Pagkatapos ang maliliit na butas ay pinuputol sa layo na 10 cm mula sa bawat isa, na may diameter na hindi hihigit sa 2 cm. Ang mga pagbawas ay pinakamahusay na ginagawa sa isang pattern ng checkerboard.

Pansin Ang pagtatanim ng mycelium at ang paglilinang ng mga kabute ng talaba ay isinasagawa sa magkakahiwalay na mga silid, dahil may mataas na peligro ng impeksyon ng myceliums.

Video: kung paano gumawa ng isang butas ng isang kabute block

Karagdagang pangangalaga

Sa panahon mula sa pagtatanim hanggang sa pagbuo ng myceliums, temperatura ang hangin sa silid ay dapat na 18 ° C - 20 ° C. Sa sandaling nakikita na sila unang pormasyon ng fungi, ang temperatura ay ibinaba sa 13 ° C - 15 ° C. Ito ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking lahat ng uri ng mga kabute ng talaba.

Napakahalaga na mapanatili halumigmig hangin Ang pagtutubig ng substrate ay mahigpit na ipinagbabawal, dahil ang mycelium ay nagsimulang mabulok sa basang lupa. Kahit na mabuhay ang mga mycelium, ang lahat ng mga kabute ay sasaktan, mabulok at madilim na mga spot ay magsisimulang lumitaw sa kanila. Upang makamit ang pinakamainam na kahalumigmigan sa silid, maaari kang mag-hang wet sheet o anumang iba pang basang tela. Ang mga bukas na lalagyan na may tubig ay naiwan malapit sa mga pampainit, sa ganitong paraan ang kahalumigmigan ay sumingaw at nababad ang hangin.

Pag-aani

Ang panahon ng prutas para sa mga kabute ng talaba ay 30 - 35 araw lamang, na isang napakaikling panahon. Ang bagay ay ang mga kabute na ito ay may napakataas na dalas ng prutas: tuwing 7 hanggang 9 na araw. Iyon ay, 9 na araw na pagkatapos itanim ang mycelium, maaari mong anihin ang unang buong ani.

Nakaugalian na gupitin ang mga kabute gamit ang isang kutsilyo nang maingat upang hindi makapinsala sa pangunahing ugat na nakakabit sa mycelium. Kapag nangongolekta ng mga kabute, ganap na lahat ng mga prutas ay hindi maaaring putulin mula sa isang mycelium. Kinakailangan na iwanan ang 2 - 3 ng pinakamaliit na kabute sa tangkay, kung hindi man ay maaaring matuyo ang mycelium at huminto sa pagbubunga.

Video: kung paano maayos na anihin ang mga kabute ng talaba

Mahalaga! Matapos ang huling pag-ani ng mga kabute ay naani, ang substrate at mga bag ay dapat na itapon. Hindi sila maaaring i-recycle. Ang silid ay mahusay na malinis, maaliwalas at magdisimpekta. Posible na muling magparami ng mga kabute 2 linggo lamang matapos ang lahat ng gawaing pag-aani.

Video: teknolohiya para sa lumalagong mga kabute ng talaba

Mga karamdaman at peste ng kabute ng talaba: pagkontrol sa mga hakbang at pag-iingat

Ito ay nangyayari na sa panahon ng prutas, ang mga kabute ay nagsisimulang saktan. Ang iba't ibang mga kadahilanan ay maaaring maging sanhi ng naturang mga sakit. Kung ang lahat ng gawaing pagdidisimpekta ay natupad sa silid, ang mga sakit ay hindi dapat makagambala sa ani.

Ang pangunahing bilang ng mga fungal disease namamalagi sa substrate... Bilang panuntunan, ang bakterya ay pumapasok kasama ang basa at bulok na dayami.

Mahalaga! Kung hindi ka sigurado tungkol sa kalidad ng substrate, ito init na ginagamotbago itanim ang mycelium. Ito ay inilalagay sa isang malaking lalagyan at ibinuhos ng kumukulong tubig, at pagkatapos ay pinakuluan ito ng 2 oras, pagkatapos ay pinisil at pinatuyong.

Sa isang mamasa-masa na substrate, ang mga kabute ay nagsisimulang mabulok, ang mga binti ay dumidilim at naging malambot. Ang sakit na ito ay tinatawag madilim na mabulok. Kung, gayunpaman, naabutan niya ang mga taniman, kinakailangang alisin ang lahat ng mga halaman na may sakit kasama ang substrate.

Kadalasan inaatake ang mga kabute ng talaba lumilipad ang kabute, medyo mas madalas - mga tik Ang mga parasito na ito ay ipinanganak din sa mycelium kapag ang hangin ay masyadong mamasa-masa at ang silid ay hindi maaliwalas. Lumilitaw ang mga ilaw na pits sa mga kabute, tulad ng maliliit na kagat. Naturally, ang mga naturang kabute ay dapat na alisin kaagad, at ang silid ay dapat na madisimpekta. Gawin ito sa usok ng bomba, na kung saan ay naiwan para sa isang araw sa isang hermetically selyadong silid, at pagkatapos ay maingat na magpahangin nito.

Kinakailangan na maingat na subaybayan ang estado ng mga kabute mula sa pagbuo ng mycelium hanggang sa huling prutas. Kung ang isa sa mga mycelium ay nahawahan, ang buong bag ay kailangang itapon, at ito ay makabuluhang mabawasan ang pagtaas ng ani.

Ibuod. Batay sa lahat ng nabanggit, mauunawaan na ang lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay ay isang napakasimple ngunit matagal na proseso. Upang magawa ito, kakailanganin mong bumili ng mga espesyal na kagamitan, ihanda ang mga lugar at mayabong na lupa, at bumili ng de-kalidad na mycelium. Dagdag dito, ang lahat ay nakasalalay sa iyong pasensya at pagsusumikap. Sa wastong pangangalaga, hanggang sa 9 kg ng mga kabute ang maaaring makuha mula sa isang bag. Ang lumalaking kabute ng talaba ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagkuha ng iyong unang karanasan sa paglaki ng kabute.

Video: kung paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay

Ang mga pagkain tulad ng kabute ay mahalaga at masustansyang pagkain. Sa bahay, ang paglilinang ng mga kabute ng talaba at mga champignon ay laganap. Ang nasabing paglilinang ay ginagarantiyahan ang kawalan ng mga sangkap na carcinogenic at nitrate, na madaling hinihigop ng fungi.

Inirerekumenda ang mga kabute ng talaba para magamit ng mga pasyente na may hypertension, cancer at ilang iba pa. Pinapabagal nila ang proseso ng pagtanda, nakakatulong sa pagpapabata.

Inilalarawan ng artikulo kung paano palaguin ang mga kabute at gumawa ng iyong sariling mycelium ng talaba ng talaba.

Ano ang mycelium ng talaba ng talaba, ang kasaysayan ng paglabas

Ang mycelium ng anumang fungus, kabilang ang mga kabute ng talaba, ay tinatawag na vegetative na katawan nito, sa madaling salita, mycelium, na binubuo ng pinakamagandang branched root-filament.Ang pag-unlad ng mycelium ay nangyayari sa loob ng substrate at sa ibabaw nito. Ang malawak na network na ito ay maaaring makuha pareho sa bahay at sa mga pamamaraan ng laboratoryo.

Sa kanilang natural na tirahan, ang mga fungi ay nagpaparami higit sa lahat ng mga spore. Upang masagot ang tanong kung paano gumawa ng mycelium ng kabute ng talaba sa loob ng mga dingding ng isang laboratoryo, sinubukan ng mga siyentista ang maraming magkakaibang pamamaraan.

Sa simula, ang mga fragment ng mycelium para sa pagpaparami sa mga espesyal na inangkop na mga greenhouse ay kinuha sa kagubatan, sa mga lugar ng akumulasyon ng mga kabute, pagkatapos ay itinanim sila sa nakahandang lupa. Matapos itong ganap na magkaugnay sa mga thread ng kabute, ang substrate ay tuyo at handa na para sa pag-aanak. Ang mga katangian ng husay ng naturang materyal ay mahina, ang mycelium ay nabulok at nagbigay ng kaunting ani.

Nang maglaon, sa Pransya, natagpuan ang isang pamamaraan para sa pag-alis ng mycelium mula sa fungal spores sa ilalim ng mga artipisyal na kondisyon, na kung saan ay limitado sa paggamit at hindi rin nag-ugat.

Ang huli at lahat ng tinanggap na patentadong pamamaraan ay ang paglilinang ng mycelium ng kabute ng talaba sa butil ng halos anumang mga pananim na butil, sup, dayami.

Mga pamamaraang lumalaking kabute

Ang mga kabute ng talaba ay napaka hindi mapagpanggap na kabute na mabilis na nagbubunga. Sa loob ng isang buwan at kalahati pagkatapos ng paglabas, maaari mong gawin ang unang koleksyon. Halos sampung kilo ng kabute bawat buwan ang karaniwang nakuha mula sa isang square meter ng isang lagay ng lupa.

Maraming pamamaraan ang maaaring magamit upang mapalago ang produktong ito:

1. Malawak. Ang pamamaraang ito ay isang pagtulad sa natural na paglaki at nangangailangan ng isang tiyak na lugar. Para sa kanya, ang mga tuod ng puno ay aani, ang mga hiwa ay ginawa sa mga ito at ang unang mga talon ng kabute ng talaba ay inilalagay sa kanila, at pagkatapos ang mga bahagi ng mycelium. Ang pamamaraan ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon: sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga pangyayari, ang paglago ng mga kabute ay maaaring maantala sa loob ng tatlong buwan.
2. Masinsinan. Sa ganitong paraan, lumalagong mga kabute, halimbawa, sa mga plastic bag. Ito ay napakahusay, mababang gastos sa paggawa at hindi magastos.

Upang mapalago ang mga kabute sa bahay, ang mycelium ay maaaring makuha sa dalawang paraan: bumili ng mycelium ng talong ng talaba, ang presyo na sa ngayon ay mga 150 rubles. bawat kilo, o gawin ito sa iyong sarili.

Paggawa ng mycelium

Ang mycelium ng ohyster na kabute - mycelium - ay nakatanim sa substrate, kung saan ito ay umuusbong. Sa bahay, ang mismong mycelium ng oyster na kabutihan ay maaaring itanim sa kahoy o butil. Ang paglilinang ay nagaganap sa tatlong yugto sa sumusunod na paraan:

1. Pagkuha ng mycelium ng may isang ina. Ginagawa ito sa laboratoryo mula sa mga spore at nakaimbak sa mga test tubo o pinalaganap mula sa mga piraso ng tisyu ng kabute.
2. Paghahanda ng intermediate mycelium. Sa yugtong ito, ang kultura ng ina ay inililipat mula sa mga tubo ng pagsubok, kung saan ito nakaimbak, sa medium na nakapagpapalusog, kung saan ang batayan para sa mycelium ng binhi ay nagsisimulang umunlad.
3. Pagkuha ng mycelium ng binhi. Ang intermediate na materyal ay nahasik sa substrate, kung saan ito lumalaki. Ang mga bahagi ng substrate na ito ay ginagamit upang maghasik ng lugar kung saan ang mga kabute ay direktang lalago.

Paano ihahanda ang base para sa pagtatanim

Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, kinakailangan upang maihanda nang maayos ang lupa para sa pagtatanim. Ang teknolohiyang pagmamanupaktura ay nagbibigay na para dito kinakailangan na gilingin ang tuyong at malinis na husk, dayami at husk (barley o trigo), at pagkatapos ay painitin ito. Ang mga pagkilos na ito ay aalisin mula sa komposisyon ng mga insekto na nakapasok dito habang kinokolekta.

Upang magamot ng termal ang substrate, inilalagay ito sa isang malaking palanggana ng metal, ibinuhos ng mainit na tubig (70 ° C) at pinakuluan sa loob ng ilang oras, pagkatapos na ang likido ay pinatuyo, at ang masa ay pinalamig sa temperatura ng kuwarto. Upang suriin ang saturation na may kahalumigmigan, isang maliit na halaga ng pinaghalong ay kinatas sa isang kamao: para sa normal na kahalumigmigan (halos 70%), isang maliit na kahalumigmigan ay dapat na lumabas o wala man lang, hindi pinapayagan ang waterlogging.

Para sa paglilinang, ang parehong isang greenhouse na may mga stump na naka-install dito at malalaking mga plastic bag sa bahay sa balkonahe ay angkop.Sa ibaba ay isasaalang-alang namin kung paano magluto ng mycelium ng talong ng talaba sa bahay, magtanim at magtanim ng mga kabute. Ang kabute ng talaba ay ang tanging kabute na maaaring madaling lumaki kung ang lahat ng kinakailangang mga kundisyon ay sinusunod.

Mycelium ng kabute ng talaba sa bahay: unang yugto

Upang makuha ang mycelium ng may isang ina, ang mga bahagi ng prutas na katawan ng mga sariwang kabute ay kinukuha. Hatiin ang kabute ng talaba sa dalawa at gupitin ang isang maliit na piraso sa binti. Pagkatapos dapat itong isawsaw sa isang solusyon ng hydrogen peroxide para sa pagdidisimpekta - handa na ang materyal para sa pagtatanim sa isang medium na nakapagpalusog.

Pagkatapos ang isang naprosesong piraso ay inilalagay sa isang lalagyan na may sangkap na nakapagpalusog at sarado na may isang tapunan na naimpeksyon ng apoy. Ang nasabing paggawa ng bahay ng mycelium ng talaba ng talaba ay nangangailangan ng sapilitan na sterility, samakatuwid, pagkatapos ng pagproseso, ang materyal ay hindi hinawakan ng mga kamay, ngunit kinuha ng mga kasangkapan sa pandiwang pantulong, ang silid ay dapat ding panatilihing malinis.

Ang isang saradong lalagyan na may mga punla na inilagay sa loob ng isang hilig na posisyon ay naiwan sa dilim sa loob ng ilang linggo.

Ang Agar mula sa wort, carrot, oatmeal, patatas o glucose ay maaaring magsilbing medium ng nutrient sa paggawa na ito. Pagkatapos ng pagluluto, ito ay isterilisado, ibinuhos sa mga lalagyan at naghihintay para sa solidification, pagkatapos na ang isang piraso ng kabute ay ipinakilala.

Pangalawang yugto: pagkuha ng intermediate mycelium

Ang pangalawang yugto ay direktang pag-aanak ng mycelium ng kabute ng talaba. Ang teknolohiya ng produksyon ng intermediate mycelium ng talaba ng talaba ay nangangailangan ng paggamit ng mga butil ng cereal. Para sa mga layuning ito, ginagamit ang malusog, de-kalidad na butil, na pinakuluan ng labing limang minuto sa isang proporsyon ng materyal at tubig na isa hanggang dalawa. Pagkatapos ang mga pinakuluang butil ay dapat na pinatuyong mabuti at ihalo sa calcium carbonate at dyipsum.

Susunod, ang halo ay inilalagay sa mga lalagyan ng salamin, pinupunan ang mga ito ng dalawang-katlo, at isterilisado. Pagkatapos ng pagproseso, ang mga piraso ng daluyan ng nutrient na inihanda kanina ay inilalagay sa nagresultang sangkap. Pagkalipas ng dalawa hanggang tatlong linggo, kapag lumaki ang mycelium, maaari itong itabi para sa pag-iimbak, na inilatag sa mga plastic bag. Pinapayagan na mag-imbak ng mycelium sa loob ng tatlong buwan sa temperatura mula zero hanggang dalawampung degree.

Maayos na nakahanda na do-it-yourself intermediate oyster kabute mycelium, na binuo at mabubuhay, mukhang isang luntiang puting pamumulaklak na may kaaya-ayang amoy ng kabute.

Upang itanim ang mycelium ng binhi, gawin ang pareho, paghahasik ng mas maluwang na lalagyan. Upang magawa ito, magdagdag ng isang kutsarang intermediate mycelium sa litro na garapon. Inihahanda nito ang substrate para sa karagdagang lumalagong mga kabute dito.

Mga kundisyon para sa pagtatanim ng mycelium

Maaari kang magpalago ng mga kabute ng talaba sa isang lumang kamalig, garahe ng bato, o iba pang angkop na puwang. Ang pamantayan para sa pagpili nito ay maaaring isaalang-alang:

• ang posibilidad ng paglikha ng mataas na kahalumigmigan, na dapat mapanatili sa antas na 85-90%;
• pagpapanatili ng temperatura ng paligid sa rehiyon ng 15-20 degree - sa isang mas mataas na temperatura, ang mga kabute ay tumigil na mamunga;
• paglikha ng isang mahusay na sistema ng bentilasyon - ang akumulasyon ng carbon dioxide ay hindi katanggap-tanggap dahil sa mataas na pagiging sensitibo ng fungi dito;
• ang posibilidad ng sapat na pag-iilaw - sikat ng araw na walang direktang ray o fluorescent lamp sa siyam na oras sa isang araw.

Lumalagong teknolohiyang kabute

Matapos ang mycelium ng talaba ng talaba ay lumaki gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari mo nang simulang itanim ito, na ginaganap bilang mga sumusunod. Sa ilalim ng plastic bag, ang substrate ay inilatag sa dami ng isang kilo, at dito ay isang layer ng mycelium, at iba pa sa mga layer hanggang sa tuktok. Ang ratio ng bigat ng substrate at mycelium sa bag ay dapat na 1: 0.05. Ang mycelium ay dapat na mailagay malapit sa mga gilid ng bag, kung saan dapat gawin ang mga puwang upang payagan ang hangin na pumasok. Ang bigat ng natapos na bloke ay 13-15 kg.

Matapos mapunan, ang mga bloke ng polyethylene ay naiwan sa dilim sa temperatura na halos dalawampung Celsius - ang isang mas mataas na temperatura ay maaaring humantong sa pagkamatay ng mycelium, dahil maaari itong maging sampu hanggang labing limang degree na mas mainit sa loob ng bloke.

Pagkatapos ng dalawang linggo, ang bloke ay mukhang isang puting monolith. Bago ang paglitaw ng primordia, ang bloke ay sprayed mula sa oras-oras upang mapanatili ang kahalumigmigan at mahigpit na obserbahan ang mga kondisyon ng temperatura. Matapos ang paglitaw ng primordia, sa loob ng ilang araw ay naging ganap silang kabute ng pang-adulto. Hindi kinakailangan na tubig ang mga ito sa panahon ng paglaki, ngunit mahalaga na ma-ventilate ng maayos ang silid. Kapag ang mga gilid ay nakahanay sa mga takip, ang ani ay handa na para sa pag-aani.

Mga kundisyon para sa pangangalaga ng mycelium

Sa mga kondisyong pang-industriya, ang mycelium ay nakaimbak sa mga kondisyon ng mababang temperatura o sa likidong nitrogen. Pinapayagan ka ng nilalamang ito na mapangalagaan mo nang maximum ang mga pag-aari ng materyal at pagtubo nito nang walang pagkawala ng mga kalidad. Ang proseso ng pagyeyelo at kasunod na pag-defrosting para sa paglapag ay isinasagawa nang dahan-dahan sa ilalim ng pangangasiwa ng mga espesyalista.

Para sa mga kundisyon na gawa sa bahay, ang mycelium ay pinakamahusay na nakaimbak sa mga uri ng ref na pinapayagan ang temperatura ng freezer na maitakda sa minus dalawampung degree Celsius. Papayagan nito ang materyal na hindi lumala at hindi mawala ang kalidad nito.

Matapos ang defrosting sa isang maikling panahon, ibinalik ng mycelium ang mga vegetative function nito.

Mahalagang huwag pahintulutan ang maramihang mga biglaang pagbabago sa mga kondisyon ng temperatura, iyon ay, defrosting at muling pagyeyelo. Maaari itong makabuluhang mapinsala ang kalidad ng mycelium, na, nang naaayon, ay negatibong makakaapekto sa ani ng mycelium.

Mga kapaki-pakinabang na tip para sa mga pumili ng kabute

Para sa matagumpay na paglilinang ng mycelium at pag-aani ng mga kabute, dapat sundin ang mga sumusunod na panuntunan:

• Ang perpektong substrate ay sup ng mga nabubulok na puno.
• Ang kulay ng ginamit na sup ay dapat puti o dilaw, magsisilbing garantiya ito ng kanilang pagiging bago.
• Ang substrate ay dapat magkaroon ng isang sariwang amoy, libre mula sa mabulok.
• Kapag nagdadala ng mycelium, ang kinakailangang nilalaman ng kahalumigmigan ay dapat na mapanatili sa loob ng 30-45%. Ang mga magkatulad na kundisyon ay dapat na sundin sa loob ng plastic bag kung saan lumaki ang kabute ng talaba.
• Aabutin ng halos 300 gramo ng mycelium upang mailagay sa isang block bag na may sukat na 35 X 75 cm, kailangan mong malaman ito upang tumpak na makalkula ang kinakailangang dami ng materyal. Lubhang hindi kanais-nais na bumili para magamit sa hinaharap o upang mag-defrost ng labis na dami ng mycelium dahil sa maikling buhay ng istante at pagkawala ng mga kalidad ng paghahasik.
• Kapag gumagawa ng mycelium at itatanim ito sa isang substrate, dapat sundin ang mahigpit na mga patakaran sa kalinisan upang maiwasan ang paglusob ng maninira: mga lalagyan, tool at kamay ay dapat na madisimpekta.

Sa pangkalahatan, kung susundin mo ang mga patakaran at teknolohiya para sa lumalaking mycelium ng talong ng talaba, at pagkatapos ay ang kabute mismo, makakamit mo ang mahusay na mga resulta nang hindi napakalaking pamumuhunan ng mga pondo at pagsisikap. Sa isang matulunging saloobin sa proseso, kahit na ang isang nagsisimula ay maaaring hawakan ito.

Ang teknolohiya ng lumalagong at dumaraming kabute ng talaba sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay ay medyo simple, kahit na ang isang amateur ay maaaring hawakan ito. Gayunpaman, bago ka makapunta sa negosyo at magpatanim ng mga kabute, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga mayroon nang mga pamamaraan at kinakailangan para sa kapaligiran kung saan bubuo ang mga kabute nang normal. Kung saan magsisimula at kung paano gawin ang proseso mula sa simula, sasabihin namin sa iyo nang sunud-sunod, at kahit na ang isang nagsisimula ay madali itong mag-anak at magtanim ng mga kabute.

Mga kondisyon para sa lumalaking mga kabute ng talaba sa bahay

Maaari kang mag-ayos ng isang lugar para sa paglilinang ng mga kabute sa mga basement, cellar o mga espesyal na idinisenyong mga silid sa isang maliit na bahay sa tag-init. Para sa paglilinang ng mga kabute ng talaba, kailangan mong lumikha ng mga sumusunod na kondisyon:

• ang kakayahang magtakda at mapanatili ang isang temperatura ng rehimen sa loob 10-20 degree;
• magbigay ng kasangkapan sa silid sistema ng bentilasyon para sa pagtanggal ng carbon dioxide at mga lampara na may mga fluorescent lamp;
• itakda ang halumigmig mode 70-90%.

Dahil sa kanilang mga pag-aari, ang mga kabute ay sumisipsip ng mga elemento ng kapaligiran, kabilang ang mga lason.Samakatuwid, mahalaga na ang lahat ng mga ibabaw sa basement ay disimpektado. libre mula sa amag at peste... Kinakailangan na mapanatili ang kalinisan hanggang sa katapusan ng pag-aani.

Kapag nagtatanim ng mga kabute ng talaba, mahalagang panatilihing malinis ito hanggang sa ani.

Ang rehimen ng temperatura kung saan tumutubo nang maayos ang kabute ng talaba ay limitado sa mga marka mula 20 hanggang 28 degree.

Mga paraan upang mapalago ang mga kabute sa bahay

Mayroong maraming mga paraan upang mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay. Ang bawat pamamaraan ay may mga kalamangan at dehado, kaya inirerekumenda na pamilyarin mo ang iyong sarili sa lahat ng mga intricacies ng teknolohiyaupang piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo.

Paano matunaw sa mga bag gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang substrate ay maaaring mabili ng handa o handa gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang pinakamahusay na hilaw na materyales para sa mga kabute ng talaba ay barley o trigo dayami... Angkop din:

• kahoy na ahit;
• husay ng bakwit;
• husk ng mirasol;
• mga cobs ng mais at tangkay.

Ang mga ginamit na sangkap ay dapat giling hanggang 5-10 cm.

Handa na substrate para sa lumalagong mga kabute ng talaba

Ang mga nagsisimula pa lamang makabisado ang teknolohiya ng lumalagong mga kabute sa bahay ay pinapayuhan na pigilin ang paggamit ng sup. Ang pamamaraang ito ay kumplikado at nangangailangan ng mga espesyal na kinakailangan.

Bago gamitin ang substrate, kinakailangan upang isagawa pagdidisimpekta materyal. Para sa mga ito, sumailalim ito sa paggamot sa init.

Hakbang-hakbang na pamamaraan para sa pagdidisimpekta ng substrate:

• ang napiling durog na hilaw na materyal ay ibinuhos sa isang metal tank o isang maluwang na kawali;
• punan ang lalagyan ng tubig (proporsyon 1: 2);
• dalhin ang nilalaman ng kawali sa isang pigsa at lutuin ng halos 2-2.5 na oras.

Ang tapos na base ay dapat basa at malambot, ngunit huwag palampasan ito ng tubig. Ang tamang komposisyon ay naglalabas ng minimum na halaga ng kahalumigmigan habang umiikot.

Bilang karagdagan sa substrate, ang binhi (mycelium) ay inilalagay sa bag. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbili ng maraming nang sabay-sabay, mabilis itong lumala. Sa wastong pangangalaga, mula sa 1 kg ng mga hilaw na materyales maaari kang makakuha ng hanggang sa 3 kg ng mga kabute ng talaba.

Ang base ay inilalagay sa mga bag sa mga layer, alternating ang bola ng substrate sa binhi. Ang mga bag ay napupuno nang mahigpit nang hindi pinapansin. Matapos mahigpit na tinali ang mga gilid ng lalagyan, ang mga hugis na krus na butas ay pinutol ng isang talim sa ibabaw ng polyethylene. Kailangan silang ayusin sa mga agwat ng 10 cm sa isang pattern ng checkerboard.

Oyster kabute mycelium sa pag-iimpake

Sa loob ng 2 linggo, ang bag ay ibinababa sa basement para sa isang panahon ng pagpapapasok ng itlog sa isang temperatura 19-23 degree... Ang ilaw ay hindi kinakailangan sa yugtong ito.

Ang pangunahing bentahe ng pamamaraan ay ang pagiging simple ng teknolohiya. Gayunpaman, madalas na mahirap o walang prutas. Sa mga ganitong kaso, kailangan mong ayusin ang substrate at suriin kung magkaroon ng amag.

Nagsisimula ang pagpili ng kabute ng 1.5 buwan pagkatapos ng pagtatanim. Dalawang pananim ang kinuha mula sa isang bag.

Hakbang-hakbang na teknolohiya para sa pag-aanak sa mga tuod

Mayroong dalawang pangunahing paraan ng pagtatanim ng mga kabute ng talaba: masinsinang at malawak. Sa unang kaso, espesyal lugar na may kanais-nais na mga kondisyon. Ang pangalawang pamamaraan ay ang teknolohiya ng paglilinang ng kabute bukas na hangin... Ang tiyempo ng pag-aani ay ganap na nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon.

Kung walang pagbagsak o isang bodega ng alak sa dacha, hindi ka dapat mapataob. Maaari kang magpalago ng mga kabute ng talaba nang direkta sa mga tuod o piraso ng hardwood (kastanyas, abo, poplar, beech, atbp.).

Nagsisimula ang mga petsa ng paghahasik sa tagsibol sa pagtatatag positibo temperatura. Ang mga pinagputulan ay ibinabad sa loob ng 1-2 araw bago gamitin. Ang pamamaraang ito ay hindi isinasagawa sa isang sariwang puno.

Sa bansa, maaari kang gumamit ng mga tuod upang magtanim ng mga kabute ng talaba.

Sa mga tuod, ang mga butas ay paunang ginawa na may diameter 10 mm na may lumalalim sa 5-6 cm... Ang binhi ay inilalagay sa mga butas at natatakpan ng lumot o adhesive tape. Ang hugis-stick na mycelium ay sapat na upang ipasok sa butas at isara ito sa plasticine.

Ang lugar para sa lumalaking kabute ay napili sa anino sa ilalim ng siksik na mga korona ng mga puno. Kinakailangan ito upang maiwasan ang pagkatuyo ng mga kabute ng talaba sa panahon ng maiinit na panahon.

Kapag gumagamit ng mga troso, ang paghuhukay ng mga butas at pagtula ng basang sup sa ilalim ay ibinibigay. Dagdag dito, ang mga babad na kahoy na scrap ay ipinasok sa mga handa na recesses at inilibing sa lupa para sa isang third ng haba (hindi bababa sa 15 cm). Ang agwat sa pagitan ng mga tuod ay dapat na 35-50 cm.

Ang karagdagang pangangalaga sa mga kamang kabute ay ang pagdidilig ng lupa sa paligid ng mga blangko. Ang oras ng koleksyon para sa mga kabute ng talaba ay mas madalas na bumagsak Agosto Setyembre... Ang nasabing plantasyon ay magbubunga ng mahusay na paglago hanggang sa 5 taon na may pinaka mapagbigay na prutas na 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim.

Sa mga briquette na substrate

Ang mga substrate briquette ay polyethylene na manggaspinalamanan nang mahigpit sa tagapuno. Paunang inilapat sa ibabaw ng pelikula pagbubutas bilog o iba pang hugis. Ang mga butas ay maaaring pantay na spaced sa buong bloke, o sumaklaw lamang sa dalawang panig.

Sa unang kaso, kapag inaayos ang mga briquette, hindi dapat payagan ang kanilang pakikipag-ugnay, taliwas sa butas na dobleng panig, kung saan walang butas ang kantong.

Ang pinakatanyag ay ang mga kapasidad ng mga sumusunod na parameter:

• timbang - 15 kg;
• haba - 70 cm;
• diameter - 25 cm.

Ang kakapalan ng substrate sa manggas, ang antas ng kahalumigmigan at ang kapaligiran ay nakasalalay sa mga ginamit na hilaw na materyales at ang pamamaraan ng paggamot sa init nito.

Maraming mga pagpipilian para sa paglalagay ng mga briquette ng substrate. Maaari silang masuspinde 2-3 piraso bawat lubid o isabit ang bawat isa sa mga kabit. Ang bigat ng mga bag ay medyo mabigat, na nagbibigay ng katatagan kapag naglalagay ng mga bloke Isa't isa... Ang resulta ay isang solidong pader.

Mga briquette ng substrate

Pinapayagan din ang pag-aayos ng mga briquette sa mga istante. sa patayo o pahalang posisyon Ang isang lubid na inunat mula sa likuran ng mga istante ay gumaganap bilang isang safety net laban sa pagbagsak o pagbagsak ng substrate. Kapag lumalaki ang mga kabute sa bahay, ang desisyon sa paglalagay ng mga bag ay ginawa batay sa mga katangian ng silid.

Ang mga pakinabang ng pamamaraan:

• maginhawang aplikasyon;
• madaling pangangalaga;
• pagkuha ng isang mabilis na pag-aani (pagkatapos ng 1.5-2 na buwan).

Ang kawalan ay ang mga karagdagang gastos para sa pagbili ng mga substrate briquette.

Sa racks

Ang mga briket o bag na may substrate at binhi sa basement o cellar ay maaaring mailagay sa mga istante kung pinapayagan ng puwang. Ang mga istante mismo ay dapat na gawa sa kahoy o pinagsama na bakal. Ang mga bloke ay inilalagay patayo o pahalang.

Ang mga racks ay gawa sa iba't ibang mga disenyo. Malaya ang pagbuo ng mga guhit, na nagbibigay ng mga elemento ng kaligtasan na pumipigil sa pagbagsak ng mga bag. Ang isa sa mga pagpipilian ay nilagyan ng mga espesyal na pin sa mga istante, sa tuktok ng kung aling mga bloke ang inilalagay. Dahil dito, nadagdagan ang kanilang katatagan.

Pinapayagan na mag-install ng mga manggas ng kabute sa maraming mga tier, ngunit hindi hihigit sa tatlo... Sa kasong ito, ang distansya sa pagitan ng mga istante ay dapat na 70 cm, at sa pagitan ng mga bag ng kabute - 15-40 cm.

Mga racks para sa lumalaking mga kabute ng talaba

Kapag nag-install ng mga lalagyan ng kabute sa 2 o 3 mga tier, kinakailangan na mag-iwan ng isang libreng puwang sa ilalim ng mas mababang mga bloke ng hindi bababa sa 30 cm upang matiyak ang normal na sirkulasyon ng hangin.

Ang pamamaraang ito ng lumalaking mga kabute ng talaba ay nailalarawan sa pamamagitan ng maginhawang pagpapanatili at pag-aani. Gayunpaman, hindi lahat ng mga cottage ng tag-init at mga cellar ay may sapat na dami ng puwang para sa pag-install ng shelving.

Paano gumawa ng mycelium para sa mga kabute ng talaba

Hindi mahirap bilhin ang handa nang mycelium, ngunit maaari mo lamang suriin ang kalidad ng iyong pagbili pagkalipas ng ilang linggo. Kung ang isang mababang kalidad na produkto ay nakilala, hindi na posible na magbayad para sa mga gastos ng mga hilaw na materyales at mapagkukunan ng enerhiya, napakaraming mga nagtatanim ng kabute ang nakakakuha ng teknolohiya ng paggawa ng mycelium sa kanilang sarili.

Ang mycelium ay materyal sa pagtatanim, na ipinakilala sa substrate upang makakuha ng pag-aani ng mga kabute.

Sa bahay, ang mycelium ay pangunahing lumago sa kahoy o butil... Ang pamamaraan na may kahoy ay angkop na gamitin sa kasunod na muling pagtatanim ng mycelium sa abaka. Ang binhi na ito ay may mahabang buhay sa istante at paglaban sa sakit. Ang hitsura ng cereal ay nakuha sa pamamagitan ng paglalapat ng kultura ng ina sa isang substrate ng mga butil ng cereal.

Ang isang mataas na kalidad na kabute ay nakuha sa mga kondisyon sa laboratoryo... Sa bahay, ang prosesong ito ay maaaring ulitin sa pamamagitan ng paghahanda ng mga espesyal na kagamitan nang maaga:

• agar;
• termometro;
• sipit;
• mga tubo sa pagsubok;
• pipette.

Gayundin, ang trabaho ay mangangailangan ng tubig, elektrisidad, gas.

Ang mga fixture at sa ibabaw kung saan pinlano ang trabaho ay dapat na paunang gamutin ng isang solusyon sa alkohol para sa pagdidisimpekta.

Mga yugto ng lumalaking mycelium

1. Upang makakuha ng mycelium ng may isang ina, kailangan mo kurutin ang mga kabute ng talaba (mula sa lugar na mas malapit sa takip) ng ilang maliliit na piraso. Upang linisin ang pinaghiwalay na mga fragment mula sa bakterya at mga parasito, inirerekumenda na isawsaw ang mga ito sa hydrogen peroxide at isawsaw ang mga naproseso na piraso sa mga tubo ng pagsubok na may durog na butil. Ang carrot, oatmeal, o agar ng patatas ay maaaring gamitin bilang kapalit ng medium ng butil.

   Ang mga tubo ay mahigpit na nakasara at nakaimbak sa isang silid na may average na antas ng halumigmig at isang temperatura ng halos 20 degree... Pagkatapos ng 2 linggo, isang puting gilid ang lilitaw sa maayos na mga tubo na handa. Ito ang mycelium ng may isang ina.

2. Upang makakuha ng isang intermediate mycelium, dapat mo pakuluan mga butil ng cereal sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig at pagpapatayo, halo-halong sila ng tisa at dyipsum (para sa 1-1.5 kg ng mga butil, kumuha ng 30 g ng dyipsum at 10 g ng tisa). Ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa mga garapon, pinupunan ito ng 2/3 Pagkatapos, ang may isang ina mycelium mula sa isang test tube ay idinagdag sa lalagyan. Ang leeg ng garapon ay sarado na may palara, na naayos sa tape. Ang workpiece ay nakaimbak sa parehong mga kondisyon tulad ng mga test tubes para sa 2-3 linggo... Ang resulta ay isang garapon na puno ng mga butil at isang palawit - isang intermediate mycelium.
3. Ang inoculum ay nakuha sa isang katulad na paraan, sa pamamagitan ng pagpapalit ng interclate mycelium sa malinis na lalagyan na may isang substrate. Matapos ang paglaki ng mycelium, ilipat ito sa mga bag o briquette na may isang substrate kung saan lalago ang mga kabute.

Lumalagong mycelium sa isang garapon

Pag-aalaga ng mga kabute sa panahon ng paglaki

Matapos muling itanim ang mycelium sa mga butas ng polyethylene, ipinadala ang mga bag pagpapapisa ng itlogna tumatagal ng hanggang sa 3 linggo. Ang rehimen ng temperatura ay hindi dapat umabot sa 30 degree, kung hindi man ang materyal na pagtatanim ay sasailalim sa isang shock ng init.

Sa puntong ito walang bentilasyon... Ang akumulasyon ng carbon dioxide ay lumilikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa pagpapaunlad ng mycelium. Ang kailangan lang ay pang-araw-araw na paglilinis ng mga ibabaw gamit ang mga produktong naglalaman ng kloro. Makakatulong ito na maiwasan ang paglaki ng amag.

Susunod, ang mga bag ay inilalagay sa isang espesyal na kagamitan na silid na may temperatura 10-20 degree... Ang mas malamig na hangin, mas mababa ang puspos ng kulay. Ang ilaw ay dapat Alas-12 na may kasidhian na 5 kW bawat 1 m2. Ang mga kabute ay natubigan ng isang espesyal na pandilig 1-2 beses araw-araw.

Sa silid kung saan nililinang ang mga kabute, mayroong isang mataas na antas ng spore sa hangin, kaya't dapat gawin ang trabaho gamit ang isang maskara at baso. Makakatulong ito na maiwasan ang atake sa allergy.

Ang kakayahang kumita ng lumalagong sa bahay

Maaari kang magtanim ng mga kabute sa maraming mga briquette, na nagbibigay-kasiyahan sa mga pangangailangan ng iyong pamilya. Ngunit ang ganitong uri ng aktibidad, na may makatuwirang diskarte, kung minsan ay nagiging isang paraan ng karagdagang kita. Bukod dito, ang pag-aalaga ng mga kabute ng kabute ay hindi itinuturing na mahirap.

Halos 350 kg ng mga kabute ng talaba ang nakuha mula sa 100 bag

Kung lumikha ka ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pagpapanatili ng mga briquette ng kabute (mga bag) at sumunod sa itinatag na temperatura ng rehimen, kung gayon ang 3-3.5 kg ng mga kabute ay talagang aalisin mula sa isang bloke. Magalang mula sa 100 bag, 350 kg ng mga kabute ng talaba ang nakuha.

Isinasaalang-alang ang halaga ng merkado (humigit-kumulang 130 rubles bawat kg), ang kita ay 45,500 rubles. Halos kalahati ng mga pondo ang ginugol sa mga nauugnay na gastos na nauugnay sa paglikha ng mga kondisyon para sa paglilinang ng mga kabute. Ang net profit ay nagkakahalaga ng 20,485 rubles. Ang kakayahang kumita sa kasong ito ay 75%, payback - 5.2 cycle, na isinalin sa buwan ay nangangahulugang 13-15 buwan.

Kung ang laki ng mga nasasakupang lugar ay nagbibigay-daan sa iyo upang maglagay ng 200 mga bag, kung gayon ang pagtaas ng kakayahang kumita ay tumataas sa 82%, at ang kita ng net ay nasa saklaw na 40,000-41,000 rubles. Magbabayad ang pamumuhunan sa 3.4 na cycle o 9 na buwan lamang.

Ang proseso ng lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay ay lubos na kapanapanabik at pang-edukasyon. Sa pamamagitan ng pag-iipon ng karanasan, maaari mong dahan-dahang taasan ang dami, na magpapahintulot sa iyo na gawing isang maliit na negosyo ang iyong libangan.

Ang buong kaharian ng mga kabute ay maaaring may kondisyon na nahahati sa tatlong uri: takip, amag at lebadura. Ang unang pangkat ng mga kabute ay ang pinakakaraniwan; ito ang nakakain na mga kinatawan na ginagamit ng mga tao at hayop. Ang bawat isa sa mga pangkat na ito ay nahahati sa iba't ibang mga subspecies, magkakaiba sa kanilang mga katangian, ngunit ang kanilang karaniwang tampok ay ang may isang ina katawan, ang pang-agham na pangalan na mycelium. Maaari mong malaman kung paano lumaki at makakuha ng mycelium ng talaba ng talaba mula sa artikulong ito.

Ano ang mycelium

Ang mycelium ay ang halaman na hindi halaman ng fungus, na kung saan ay mababago ang istraktura nito, depende sa kapaligiran, sa pamamagitan ng pagbuo ng mga espesyal na organo. Mayroon itong manipis na proseso na lumilikha ng isang buong network ng mga mikroskopiko na hibla. Ang mga hibla na ito ay tumagos sa iba't ibang mga istraktura (puno ng tisyu, bark, ugat), sa substrate, mga patay na tisyu ng mga nabubuhay na organismo, atbp, upang makatanggap ng mga kapaki-pakinabang at nutrient na sangkap mula doon para sa kanilang paglago. Ang Mycelium ay isang ina na materyal na ginawa mula sa mga fungal spore sa mga espesyal na laboratoryo. Upang maunawaan ang higit pa, sulit na tingnan nang mabilis ang istraktura nito.

• Mga buwitre Ito ang mga thread na tumagos sa mayabong na ibabaw (kahoy, mga ugat ng halaman, lupa, substrate) at hinihigop ang lahat ng mga mineral na kinakailangan para sa paglaki ng fungi.
• Sclerotia. Ang ganitong kakaibang pangalan ay ibinigay sa siksik, solidong neoplasms na lumitaw bilang isang resulta ng mga pagbabago sa vegetative body ng fungi. Ito ay isang proteksiyon reaksyon ng isang microorganism sa masamang kondisyon. Sa gayon, lumulubog ito sa isang matigas na kapsula at napapanatili ang mga spore nito sa ilalim ng masamang kondisyon.
• Stroma - maliit na mga cocoon (mummies) na pinaghihiwalay mula sa pangunahing katawan. Ang mga ito ay maliit, siksik na pormasyon na lumilitaw sa mga tisyu ng isang halaman na nahawahan ng fungal mycelium. Ang stroma ay nakikilahok sa pagbuo ng mga bagong anyo ng mycelium.

Ito ang tatlong pangunahing elemento ng istruktura ng intermediate mycelium. Mayroong iba pang mga elemento ng istruktura na nabubuo ng mycelium bilang resulta ng pagtubo nito sa isang tiyak na lupa at sa isang tiyak na kapaligiran.

Mga tampok ng lumalagong mycelium ng talaba ng talaba sa bahay: mga pakinabang sa paghahambing sa pagbili ng handa na

Ang teknolohiya ng lumalagong mycelium ng oyster kabute mula sa butil sa bahay ay napakapopular sa mga amateur picker ng kabute.

Ang mycelium ng butil na kabayo ng talaba, bilang isang panuntunan, ay ginawa sa mga dalubhasang laboratoryo, sa ilalim ng mga steril na kondisyon at sa kinakailangang temperatura. Nagbibigay ito ng garantiya ng kalidad, mabilis na paglaki at pagbuo ng mga mycelium. Naturally, ang pinaka-produktibo ay ang paglilinang ng oyster kabute mycelium sa mga espesyal na greenhouse, kung saan ang lahat ng mga kondisyon sa klimatiko ay sinusunod, sa pagkakaroon ng de-kalidad, propesyonal na kagamitan at mga espesyal na sinanay na tauhan. Ngunit madalas na nangyayari na ang mga taong nais na magpatanim ng mga kabute sa kanilang sarili at sa kaunting dami ay walang pagkakataon na makuha ang mycelium ng nais na uri ng mga kabute sa kanilang rehiyon.

Sa ganitong mga kaso, magiging mas makatuwiran na malaya na maghanda ng mycelium ng kabute ng talaba para sa paglilinang sa bahay. Ang pangangailangan para dito ay maaaring sanhi ng hindi magandang kalidad ng biniling materyal.Napaka nangyayari ito nang madalas, dahil maraming mga tagapamagitan ay naglalayong kumita lamang, nang hindi sinusunod ang lahat ng mga kondisyon sa pag-iimbak. Ang nasabing mycelium ay nawawala ang mga pag-aari nito at hindi ganap na namunga. Samakatuwid, ang mas maraming karanasan na mga growers ng kabute ay ginusto na maghanda ng materyal na pagtatanim sa kanilang sarili.

Batay dito, maraming mga pakinabang sa paggawa ng bahay ng mycelium ng talaba ng talaba:

• Una sa lahat, ito ang presyo. Anuman ang maaaring sabihin, ang materyal na inihanda nang mag-isa ay nagkakahalaga ng mas mura kaysa sa natapos na binili.
• Ikaw ay magiging 100% sigurado sa kalidad nito, at sa ilang mga kaso, ang homemade mycelium ay higit sa isang laboratoryo.

Ang nag-iisa kapintasan mycelium sa bahay - rate ng pang-matagalang paglago.

Teknolohiya ng produksyon sa bahay:mga sunud-sunod na tagubilin para sa lumalagong mycelium ng talong ng talaba

Hindi mahirap palaguin ang mycelium ng talong ng talaba sa bahay. Kinakailangan na mag-ipon ng pasensya at pananampalataya, dahil ito ay isang mahaba at matrabahong proseso. Kadalasan, ang halaman na hindi halaman ay pinalaki sa corrugated na karton o sa isang puno, ngunit mangangailangan ito ng malalaking lugar at mga espesyal na kundisyon. Ang pinakamadaling paraan upang mapalago ang mahusay na mycelium ay sa isang cereal butil na substrate - butil. Ang teknolohiyang ito ay ginagamit ng karamihan sa mga nangungunang kumpanya ng pagmamanupaktura.

Ang buong proseso ng pagkuha ng mycelium ng talong ng talaba ay maaaring bahagyang nahahati sa maraming mga yugto.

Pagkuha ng mycelium ng may isang ina

Ang katawan ng may isang ina (spores) ay ang batayan para sa pinagmulan at pag-unlad ng mycelium bilang isang buo. Ito ay ginawa mula sa namumunga na katawan ng mga kabute, o sa halip mula sa kanilang itaas na bahagi (cap). Nasa ilalim ng takip ng kabute ng talaba na matatagpuan ang mga spore. Ang mga sariwang kabute lamang ang ginagamit para sa paglilinang, nang walang pinsala o sakit.

Tandaan! Ang pinakamahalagang bagay sa negosyong ito ay ang sterility. Kinakailangan na ganap na ibukod ang contact ng mycelium at ang substrate sa kapaligiran. Ang lahat ng mga instrumento ay dapat na sterile, kung hindi man mayroong isang malaking pagkakataon ng paglago ng bakterya sa substrate.

Narito ang isang sunud-sunod na tagubilin para sa pagkuha ng mycelium na may isang ina ng kabute.

• Pinutol namin ang kabute sa kalahati at gumagamit ng mga tweezer upang paghiwalayin ang isang maliit na piraso (mas mahusay na piliin ang lugar na malapit sa takip).
• Susunod, kailangan mong iproseso ang piraso na ito ng hydrogen peroxide, sa madaling salita, disimpektahin ito. Sa gayon, tinatanggal natin ang mga posibleng parasito o larvae na maaaring nasa loob ng fungus.
• Pagkatapos ang naproseso na piraso ng kabute ng talaba ay inilalagay sa isang test tube na may durog na butil at mahigpit na nakasara. Ang Agar (karot, patatas, oat) ay maaari ding magamit bilang isang substrate.
• Ngayon kailangan mong iwanan ang daluyan sa loob ng 2 linggo sa isang mainit na lugar, na hindi nakakakuha ng alinman sa mga draft o direktang sikat ng araw.

Memo! Ang pagbuo ng de-kalidad na mycelium ng talong na talaba ay mukhang isang malambot na puting pamumulaklak na may aroma ng mga sariwang gupit na kabute.

Pagkuha ng isang intermediate mycelium

Maaari mong ihanda ang nakapagpapalusog na lupa para sa lumalaking may isang ina mycelium sa iyong sarili. Ang mga butil ng oat o rye ay mahusay na pagpipilian.

Mahalaga! Para sa paghahanda ng substrate, hindi ka dapat gumamit ng dalawang uri ng butil. Kapag nakikipag-ugnay sa bawat isa, maaari silang mag-ferment, at ang uterus na mycelium ay mawawala.

Mga sunud-sunod na tagubilin para sa pagkuha ng isang intermediate mycelium:

• Ang mga butil ay inilalagay sa isang kasirola at ibinuhos ng tubig upang ang butil ay natatakpan ng 3-4 sentimetro, at pinakuluan ng kalahating oras.
• Susunod, ang butil ay sinala, pinatuyong at halo-halong may dyipsum at dayap.
• Pansamantala, kinakailangan na isteriliser ang mga garapon (sa karaniwang paraan, tulad ng para sa pagpapanatili).
• Pagkatapos ay ilagay ang substrate sa mga garapon ng 2/3 (butil na may dyipsum at dayap).
• Ngayon ang materyal na pagtatanim na nakuha sa nakaraang yugto ay dapat idagdag sa nagresultang sangkap.
• Ang mga resulta ay dapat asahan sa loob ng halos 2 linggo, muling iniiwan ang mga garapon sa isang mainit na silid.

Mahalaga! Kung napansin mo na sa panahon ng pagtubo ng mycelium, nagsimulang lumitaw ang mga madilim na spot at itim na tuldok sa mga butil, nangangahulugan ito na ang mga banyagang bakterya ay naroroon sa substrate.Malamang, ang substrate o tool sa pagtatrabaho ay hindi sapat na sterile. Huwag kaagad mag-panic! Ilagay ang mga garapon sa ilalim ng ilaw ng isang quartz lampara sa loob ng 24 na oras, makakatulong ito na patayin ang lahat ng bakterya at pigilan silang kumalat pa.

Hakbang na sunud-sunod na video tutorial sa lumalaking mycelium ng talong na talaba sa bahay

Paano maiimbak ang mycelium ng talaba ng talaba

Hindi masyadong mahirap mag-imbak ng mycelium ng talong ng talaba, sapagkat hindi ito isang nasisirang produkto.

Ang mycelium ng kabute ng talaba ay maaaring maimbak ng hanggang sa 1 taon sa temperatura na + 1 ... + 5 C sa ibabang istante ng ref (sa taglamig maaari itong maging isang basement).

Ang Mycelium ay maaaring lumala sa mga temperatura sa itaas + 30 ... + 32 C.

Mayroon ding 2 iba pang mga paraan upang maiimbak ang mycelium ng talong ng talaba sa mahabang panahon. Ang una ay ang pag-iimbak sa isang freezer sa temperatura na -20 C, ang pangalawa ay inilalagay ito sa likidong nitrogen. Ang pangalawang pamamaraan ay karaniwang ginagamit sa isang pang-industriya na setting. Samakatuwid, para sa pag-iimbak ng bahay ng mycelium ng talaba ng talaba, kinakailangang gumamit ng isang freezer.

Tandaan! Ang paulit-ulit na pagkatunaw at kasunod na pagyeyelo ay maaaring makapinsala sa materyal.

Para sa mas maginhawang pag-iimbak, ang mycelium ay maaaring ibalot sa mga vacuum bag, na paunang ginagamot ng init. Ang mga ito ay inilalagay sa kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos nito sila ay tuyo, at pagkatapos lamang ang binhi mismo ay nakabalot sa kanila. Sa gayong pag-iimbak, kailangan mong maging maingat lalo na. Kung binuksan mo ang bag o ang depressurization nito ay naganap dahil sa pagkalagot, kinakailangan upang mapilit na bumaba, kung hindi man ay hindi magamit ang mycelium. Walang point sa muling pag-empake.

Video: kung paano maayos na maiimbak ang mycelium ng talaba ng talaba

Tulad ng naging malinaw na, posible at napakasimpleng lumago ang mycelium ng oyster na kabute sa bahay. Kailangan ng kaunting pasensya at responsibilidad. Ang pangunahing bagay ay ikaw ay magiging sigurado ng 100% ng kalidad ng iyong sariling materyal na pagtatanim. Ang isang mahalagang katotohanan ay ang gastos ng naturang produkto ay tatlo o kahit apat na beses na mas mababa kaysa sa mga produkto ng malalaking kumpanya ng produksyon ng mycelium. Sa pamamagitan ng pagsunod sa malinaw na mga alituntunin para sa paggawa ng mycelium, magagawa mong palaguin ang de-kalidad na intermediate na materyal para sa paglilinang ng kabute ng talaba.

Video: kung paano gumawa ng mycelium na butil ng talaba sa bahay

Ang materyal na binhi para sa lumalagong mga kabute ng talaba ay mycelium. Ang kalidad nito ay nakasalalay hindi lamang sa hitsura ng kabute at laki nito, kundi pati na rin sa dami ng ani. Maaaring mabili ang Mycelium sa mga dalubhasang retail outlet. Ngunit kung nais mo, maaari mo itong ihanda mismo. Upang magawa ito, kailangan mong malaman kung paano palaguin ang mycelium ng talaba ng talaba sa bahay.

Lumalagong mycelium ng kabute sa bahay

Ang mycelium ng kabute ng talaba, na inaalok ng mga istrukturang komersyal, ay inilaan para sa lumalaking kabute sa isang pang-industriya na sukat. Lumaki ito gamit ang isang espesyal na teknolohiya, isinasaalang-alang ang karagdagang pagproseso sa mga paghahanda ng organiko at kemikal. Samakatuwid, halos imposible para sa isang consumer ng sambahayan na kontrolin ang kalidad nito.

Lumalagong mga kabute ng talaba sa mga timba

Para sa lumalaking isang maliit na batch ng mga kabute, mas mahusay na gumamit ng isang self-made mycelium. Ang pangunahing bentahe ng pamamaraang ito ay pare-pareho ang kontrol sa kalidad ng binhi.

Para sa paggawa ng mycelium ng talaba ng talaba, kakailanganin mo ng isang hiwalay na silid at mga steril na pinggan. Mahalaga na ganap na sumunod sa teknolohiya. Kung natutugunan ng paglilinang ang lahat ng mga inirekumendang patakaran, ang mycelium ay maaaring lumago sa loob ng 16-28 araw. Ang termino ay nakasalalay sa mga kondisyon at pagkakaiba-iba.

Mahalagang lumikha ng kinakailangang microclimate sa silid. Upang gawin ito, ang temperatura ng +24 degree ay pinananatili sa buong oras, ang halumigmig ay dapat na mataas na 80-90 porsyento. Sa panahon ng pagtubo ng mycelium, imposibleng ma-ventilate ang silid at i-on ang ilaw.

Upang maihanda ang mycelium ng kabute sa bahay, kailangan mo munang maghanda:

• Mga Nasasakupan
• Kagamitan
• Mga pinggan
• Agar
• Trigo ng trigo
• Hydrogen peroxide
• Malusog na sariwang mga kabute o mycelium stick

Sa isang pang-industriya na setting, ang mycelium ay lumago sa laboratoryo. Samakatuwid, kapag naghahanda ng isang silid sa bahay, kinakailangan upang lumikha ng tinatayang mga kondisyon dito. Upang gawin ito, ang lahat ng mga ibabaw ay lubusan na hugasan at ginagamot ng mga disimpektante. Ang silid ay dapat na may tubig, ilaw at bentilasyon. Kailangan mo ring isaalang-alang ang isang paraan upang maiinit ang silid. Para sa mga ito, ginagamit ang gas o electric heating.

Mula sa kagamitan kakailanganin mo ang isang thermometer, sipit, isang patayong rak para sa mga tubo sa pagsubok.

Kung maaari, ang mga tubo sa pagsubok sa laboratoryo na gawa sa baso ay ginagamit bilang baso. Ngunit maaari mo ring gamitin ang mga garapon na salamin na may mga selyadong takip.

Ang trigo agar o butil ay kinakailangan upang lumikha ng isang medium na nakapagpalusog. Ang mycelium ay bubuo dito.

Ginagamit ang peroxide upang gamutin ang isang piraso ng kabute. Nakakatulong ito upang sirain ang larvae ng mga nakakapinsalang insekto at sakit.

Upang mapanatili ang pagiging steril, ang silid ay pinasadya ng solusyon ng kloro sa isang konsentrasyon na 1%, o ang mga dingding ay pinaputi ng dayap. Kinakailangan din ang isang burner, alkohol at sterile na medikal na guwantes. Isinasagawa ang buong pamamaraan sa loob ng bahay.

Lumalagong mycelium ng may isang ina sa agar

Ang lahat ng mga instrumento at ibabaw ng trabaho ay paunang ginagamot sa isang disimpektante. Ang mga test tubes ay nakakalkula sa apoy. Pagkatapos sila ay puno ng isang medium na nakapagpalusog. Inihanda ito mula sa:

• Patatas glucose agar
• Wort agar
• Oat agar
• Karot agar

Gamit ang tamang pambihira, ang pag-aani ng kabute ng talaba ay hindi maghintay sa iyo ng mahabang paghihintay

Upang maihanda ang medium na nakapagpapalusog, kinakailangan upang matunaw ang agar sa tubig sa temperatura ng kuwarto, magdagdag ng isang sabaw ng mga butil, katas ng gulay o glucose dito. Ang halo ay dinala sa isang pigsa sa mababang init at itinatago sa apoy hanggang sa ito ay ganap na makapal. Ang Agar ay patuloy na pagpapakilos habang nagluluto. Ang pag-burn sa kasong ito ay hindi katanggap-tanggap.

Susunod, ang nagresultang sabaw ay pinalamig sa temperatura ng kuwarto at ibinuhos sa mga nakahandang mga tubo ng pagsubok. Ang mga ito ay ikiling upang ang pinaghalong nutrient ay tumagal ng isang malaking lugar. Sa posisyon na ito, ang mga tubo ay naiwan hanggang ang agar ay ganap na lumakas. Ang halo ay dapat maging tulad ng jelly.

Pagkatapos ang isang fragment ng kabute ay inilalagay sa bawat test tube na may sipit. Hiwalay ito mula sa loob ng takip. Ang bawat piraso ay dahan-dahang pinunasan ng isang pamunas na isawsaw sa hydrogen peroxide, o ganap na isawsaw dito. Ito ay kinakailangan para sa pagdidisimpekta.

Pagkatapos ay selyadong mahigpit ang tubo. Ang tagahinto ay paunang isterilisado sa isang alkohol burner.

Ang natapos na mga closed tubes ay inilalagay sa isang mainit, madilim na lugar. Kung ang teknolohiya ay ganap na nasundan, ang mycelium ay lilitaw sa test tube pagkatapos ng 14 na araw. Maaari itong magamit para sa paghahasik sa isang substrate.

Ang pamamaraang ito ng lumalaking mycelium ng talong ng talaba sa bahay ay nangangailangan ng pagsisikap, dahil ang lahat ng mga ibabaw at kasangkapan sa pagtatrabaho ay dapat na maingat na maiproseso.

Ang pagtagos ng iba't ibang mga bakterya at mga parasitiko na mikroorganismo sa mga tubo ng pagsubok ay maaaring maging sanhi ng pagkamatay ng mga spore ng kabute ng talaba. Sa kasong ito, bubuo ang amag sa test tube. Ngunit kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon kapag lumalaki ang mycelium ng talaba ng talaba sa agar, maaari kang makakuha ng de-kalidad na binhi sa maikling panahon.

Lumalagong mycelium ng may isang ina sa butil

Ang pamamaraang ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-karaniwang paraan upang mapalago ang mycelium ng kabute sa bahay.

Para dito, ginagamit ang mga binhi ng mais, oats, dawa. Ang pinaka-produktibong pagpipilian ay upang mapalago ang mga spore sa mga butil ng rye.

Mga unang resulta sa bahay

Bago maghasik, ang butil ay dapat ihanda. Ang proseso ng paghahanda ay binubuo ng tatlong yugto:

• Una Ang butil ay pinakuluan sa malinis na tubig. Para sa mga ito, ang handa na lalagyan ay puno ng 30 litro ng tubig. 30 kg ng mga butil ang ibinuhos dito. Pagkatapos kumukulo, pinapanatili ito sa mababang init ng kalahating oras.Pagkatapos ang natitirang tubig ay pinatuyo. Ang mga pinakuluang butil ay pinatuyo at halo-halong 350 g gypsum at 95 g chalk. Ang mga impurities na ito ay kinakailangan upang mapabuti ang bentilasyon. Pinipigilan din nila ang mga butil mula sa pagdikit at ginawang crumbly.
• Pangalawa Ang pinakuluang mga butil ay ibinuhos sa mga garapon na salamin na may dami na 2 o 3 litro. Ang mga lalagyan ay 4/5 na puno. Ang leeg ay natatakpan ng isang gauze napkin. Pagkatapos ay inilalagay ang mga lata sa isang kasirola o mga medical autoclaves. Pakuluan ang mga garapon ng butil ng dalawang beses sa loob ng 2 oras. Ang agwat sa pagitan ng isterilisasyon ay isang araw. Mahalaga ito kapag nagluluto upang maiwasan ang pagpasok ng tubig sa garapon.
• Sa ikatlong yugto, ang mga isterilisadong lalagyan ay inililipat sa isang desimpektadong silid. Ang butil ay isinalin sa loob ng 13-15 na oras.

Matapos ang naturang paghahanda, ang butil ay naihasik na may mga spore ng kabute ng talaba. Para sa mga ito, ang mga piraso ng prutas na katawan ng kabute ay inilalagay sa lalagyan.

Ang mga fragment para sa paghahasik ay pinakamahusay na kinuha mula sa tuktok, malapit sa takip. Ang mga piraso ng kabute ay kinakailangang disimpektado ng hydrogen peroxide.

Pagkatapos ang mga garapon ay inilalagay sa isang mainit, may lilim na lugar. Huwag ilantad ang mga ito sa isang draft o direktang sikat ng araw.

Kung sinusunod ang teknolohiya, pagkatapos ng ilang linggo, lilitaw ang isang malambot na patong ng puting kulay sa mga lalagyan na may butil. Ito ang mycelium ng talaba ng talaba, na ginagamit upang palaguin ang mga kabute sa substrate.

Kapag lumalaki ang mycelium ng talaba ng talaba sa butil, mahalagang gumamit ng de-kalidad na binhi. Para sa pagpaparami, isang sariwa, hinog na kabute na may malaking takip ang napili. Mahalaga rin na pumili ng malinis na butil nang walang paggamot sa kemikal.

Lumalagong mycelium ng may isang ina sa karton

Ang pinakamadali at pinaka malinis na paraan upang makagawa ng iyong sariling mycelium ng kabute ay upang mapalago ang mycelium ng talong na talaba sa karton.

Ang mga pakinabang ng pamamaraang ito:

• Ang mga pathogens ay mahina bubuo sa karton
• Mabilis nitong kolonya ang mga fungal spore.
• Sa corrugated karton, ang kinakailangang hangin ay mas mahusay na ibinibigay sa mycelium
• Pinapanatili ng papel ang kahalumigmigan na rin
• Ang karton ay hindi nangangailangan ng pang-matagalang isterilisasyon
• Ang mga sheet ng karton ay magagamit sa anumang consumer
• Ang malalaking halaga ng mycelium ay maaaring itanim sa karton sa mababang gastos.
• Mahalagang piliin nang maingat ang iyong karton. Dapat itong walang mga selyo, inskripsiyon, sticker, pandikit at pintura. Ang mga nasabing lugar ay pinutol.

Ang pagkakasunud-sunod ng lumalaking mycelium ng talong ng talaba sa karton:

• Ang mga sheet ng karton ay durog at puno ng mainit na pinakuluang tubig. Makatiis ng isang oras.
• Inihahanda ang mga lalagyan ng plastik. Ang mga butas ng kanal ay ginawa sa ilalim. Pagkatapos ang lalagyan mula sa loob at labas ay pinahiran ng kumukulong tubig.
• Inihahanda na ang binhi. Maaari itong maging mga espesyal na piraso na may mycelium, mga fragment ng aerial na bahagi ng halamang-singaw, o mga piraso ng ugat. Ang puno ng kahoy at takip ng kabute ng talaba ay nahahati sa mga hibla gamit ang isang sterile na kutsilyo o talim.
• Ang basang karton ay pinisil at hinaluan ng binhi.
• Pagkatapos ang lahat ay umaangkop sa mga nakahandang lalagyan. Ang karton ay gaanong naibago. Mula sa itaas, natatakpan sila ng isang bag o cling film.
• Ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang madilim, mainit na lugar.
• Balatan ang takip ng plastik ng ilang segundo araw-araw. Mahalaga rin na pagmasdan ang nilalaman ng kahalumigmigan ng karton.
• Kung kinakailangan, magbasa ng malinis na tubig gamit ang isang bote ng spray.
• Napapailalim sa pagkakasunud-sunod at kundisyon ng paglago ng mycelium, sa loob ng 1-2 buwan, ang karton ay tatakpan ng isang puti, malambot na pamumulaklak. Ang mycelium na ito ay maaaring magamit upang malinang ang mga kabute ng talaba sa bahay.

Ang nagresultang mycelium ay maaari ding magamit upang magsimula ng isang bagong batch. Para sa mga ito, ang mga piraso ng karton, na siksik na sakop ng spores, ay inilalagay sa malinis na babad na papel. Ang kalidad ng binhi ay hindi bumababa sa paglilinang na ito.

Paano maghanda ng isang substrate para sa lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay

Pag-aani ng kabute ng talaba

Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang kabute na ito ay lumalaki sa mga tuod at puno ng puno.Sa artipisyal na paglilinang, ang mga kabute ng talaba ay maaaring itanim sa kahoy at sa espesyal na lupa.

Ang komposisyon ng nutrient ng substrate ay nakakaapekto sa antas ng ani. Dapat ay mayroong sapat na protina at taba. Samakatuwid, ang pinaka-produktibo ay itinuturing na isang timpla na naglalaman ng cereal straw na inaani sa mga rehiyon na may malinis na ekolohiya.

Ang mga pangunahing bahagi ng substrate ay madalas:

• Cereal straw
• Husk ng mirasol
• Sawdust ng prutas na kahoy

Inirerekumenda na gumamit ng materyal na naani noong isang taon bago tumagal bilang dayami. Sa ganitong halo, ang konsentrasyon ng mga nitrogenous compound ay nagdaragdag nang malaki, ang istraktura ay nagiging mas hygroscopic.

Ang mataas na kalidad na sunflower husk ay karaniwang aani sa simula ng panahon ng pagproseso. Ang nasabing materyal ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 3% fat, hindi hihigit sa 5% dust. Ang nilalaman ng kahalumigmigan ay hindi mas mataas kaysa sa 16%.

Ang sup ay dapat ding may mataas na kalidad. Mahigpit na hindi pinapayagan ang pinaghalong mga softwood shavings. Kung mayroong cotton wool sa sup, ito ay nagpapabuti sa kalidad ng materyal. Ngunit ang karumihan na ito ay napakabihirang at makabuluhang nagdaragdag ng gastos ng sup.

Paghiwalay ng bag ng paglago ng kabute ng talaba

Gayundin, ang mga pandagdag sa nutrisyon at mineral ay idinagdag sa substrate para sa lumalaking mga kabute ng talaba. Kinakailangan ang mga ito upang ma-optimize ang nilalaman ng nitrogen at mapanatili ang mga antas ng acidity. Kadalasan, idinagdag ito: hay, malt sprouts, soy harina, trigo bran, dyipsum, alabastro, slaked dayap.

Ang purified na inuming tubig ay idinagdag upang mapabuti ang istraktura at mapanatili ang kinakailangang nilalaman ng kahalumigmigan. Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng tubig mula sa mga bukas na balon at likas na mapagkukunan.

Ang teknolohiya para sa paghahanda ng substrate ay nagbibigay ng maraming mga yugto. Isinasagawa ang mga ito sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

Sa una, ang isang masusing paggiling ng lahat ng mga bahagi ay isinasagawa. Lalo na mahalaga na durugin nang maayos ang straw-based substrate. Ang pinong bahagi ng mga nasasakupan, mas madali sa hinaharap para sa mycelium upang punan ang buong lugar ng handa na bloke.

Pagkatapos ang mga karagdagang sangkap at kinakailangang sangkap ng kemikal ay ipinakilala sa durog na base. Ang lahat ay lubusang halo-halong at dinala sa homogeneity.

Susunod, ang substrate ay basa. Upang gawin ito, ito ay ibinabad para sa maraming oras sa mga espesyal na lalagyan. Ginagamit ang purong tubig para sa pamamasa. Ang halo ay itinatago sa ilalim ng mga kundisyong ito hanggang sa ito ay ganap na puspos ng kahalumigmigan.

Gayundin, sa tulong ng pambabad, ang lupa ay nabura ng malalaking mga maliit na particle na nagbabawas ng ani. Matapos mapalabas ang lupa.

Ang nilalaman ng kahalumigmigan ay dapat na hindi bababa sa 70%. Sa isang mas mababang rate, imposibleng lumaki ang mga kabute.

Ang paggamit ng isang espesyal na handa na substrate ay makabuluhang mabawasan ang gastos ng lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay at makakatulong sa iyo na makakuha ng isang mataas na ani sa unang pagkakataon.

Habang pinapanood ang video, malalaman mo ang tungkol sa lumalaking mga kabute ng talaba.

Posibleng palaguin ang mga kabute ng talaba at mycelium nang mag-isa sa bahay. Ngunit upang makakuha ng de-kalidad na binhi, kinakailangang maingat na obserbahan ang teknolohiya at proseso ng yugto-by-yugto.

Napansin mo ba ang isang pagkakamali? Piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter upang sabihin sa amin.

Kabute

Kung magpasya kang palaguin ang mga kabute sa iyong sarili, mas mahusay na magsimula sa mga kabute ng talaba. Ang paglaki ng mga kabute na ito sa bahay ay hindi nangangailangan ng pag-aaral ng kumplikadong impormasyong panteorya o mga espesyal na kasanayan. Ang mga kabute ng talaba ay hindi hinihingi tulad ng ibang mga uri (halimbawa, kabute). Ang isa pang argumento na pabor sa kanila ay magiging mataas na ani. Maaari kang magluto ng maraming masarap na pinggan mula sa kanila, na ang lasa nito ay hindi maiiwan ang sinuman na walang malasakit. Alamin natin kung ano ang mga paraan upang mapalago ang mga kabute ng talaba at kung paano makayanan ang mga paghihirap na nagmumula sa mga nagsisimula.

Lumalagong mga pamamaraan, ang kanilang mga kalamangan at kahinaan

Mayroong dalawang paraan upang mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay - malawak at masinsinang.

Positibong aspeto ng unang pamamaraan:

• hindi ito nangangailangan ng paglikha ng mga espesyal na kundisyon, dahil kinakailangan ang isang likas na kapaligiran para sa pagkahinog;
• para sa parehong dahilan, ang malawak na pamamaraan ay hindi kailangang gumastos ng maraming pera;
• bilang karagdagan, ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng patuloy na pangangasiwa sa kasong ito.

Ngunit mayroon ding mga negatibong aspeto:

• ang hitsura ng ani ay ganap na nakasalalay sa panahon at angkop na panahon;
• ang panahon ng ripening ay medyo mahaba;
• dahil sa imposible ng kontrol, hindi posible na gawing isang negosyo ang libangan na ito at palaguin ang mga kabute na ipinagbibili sa bahay.

Sa masinsinang teknolohiya, ang lumalagong mga kundisyon ay nilikha ng grower ng kabute sa kanyang sarili sa bahay.

Mga kalamangan ng masinsinang pamamaraan:

• ang kakayahang kontrolin ang oras ng pag-aani;
• Maaari mo ring makontrol ang dami ng pag-aani - kapag ginagamit ang pamamaraang ito, magiging higit pa;
• salamat dito mayroong posibilidad na magbenta ng mga kabute at magbayad ng mga gastos.

Ang ilang mga kahinaan:

• kakailanganin mong gumawa ng mas maraming pagsisikap at gumugol ng maraming oras sa paggawa ng mga landing;
• kakailanganin din ang mga pamumuhunan sa cash - upang lumikha ng mga kinakailangang kondisyon sa bahay.

Sa masinsinang pamamaraan, ang mga kabute ay hinog sa isang bodega ng alak o iba pang angkop na silid.

Pagpili ng mycelium

Una sa lahat, kailangan mong bumili ng "mga binhi" - sa mga kabute ay tinatawag silang mycelium. Kamakailan lamang, naging mas madali itong gawin - maraming mga online store na may paghahatid ng mail sa buong bansa. Ngunit mayroon ding mga lokal na kumpanya. Para sa mga nagsisimula na mga growers ng kabute na natatakot sa pagkabigo, sapat na ito upang bumili ng isang kilo ng mycelium. Ang resulta ay halos tatlo hanggang apat na kilo ng kabute. Maaari kang bumili ng materyal nang maaga. Ang mycelium ay nakaimbak sa ref ng hanggang sa dalawang buwan, ngunit hindi ito maaaring ilagay sa freezer. Hindi pinapayagan na makakuha ng mycelium sa balat, samakatuwid, kapag binubuksan ang pakete, huwag kalimutang magsuot ng guwantes.

Kapag bumibili, bigyang pansin ang mga sumusunod na rekomendasyon.

• Suriin ang mga pagsusuri para sa isang tindahan o indibidwal na nagbebenta.
• Kahit na ikaw ay may karanasan na grower ng kabute, bumili ng kaunting materyal sa pagtatanim mula sa isang bagong tagapagtustos sa unang pagkakataon.
• Alamin ang lahat ng impormasyon tungkol sa napiling pagkakaiba-iba, ang oras ng paglago ng mycelium, paglaban sa amag.
• Suriin ang expiration date sa packaging.
• Suriin kaagad ang temperatura ng mycelium pagkatapos maihatid - dapat itong mga +20 degree Celsius.
• Ang mycelium ay dapat na walang itim at berdeng mga spot.
• Ang kulay ng "mga binhi" ay maliwanag na kahel, sinasalitan ng dilaw.

Lumalagong sa tuod

Kung ikaw ay isang nagsisimula at hindi pa handa na mamuhunan ng maraming pagsisikap at pera sa lumalaking kabute, subukan ang malawak na pamamaraan.

Upang magtanim ng mga kabute ng talaba sa ganitong paraan, hindi mo kailangan ng maraming mga materyales.

• Hemp na nasa site ng iyong bahay. Ngunit maaari lamang silang maihasik sa huling bahagi ng Abril o unang bahagi ng Mayo, kapag ang isang pare-pareho na mataas na temperatura ay itinatag.
• Pruning mula sa nangungulag mga puno tulad ng beech o aspen. Dapat silang hindi hihigit sa kalahating metro ang taas at labing limang sentimetro ang lapad.

Maingat na suriin ang bawat tuod - dapat silang walang amag.

Payo

Kung ang kahoy ay tuyo, ibabad ito sa tubig sa loob ng maraming araw. Sa mga ganitong kalagayan lamang makakabuo ang mycelium.

Ang teknolohiya ay ang mga sumusunod:

• mag-drill o gupitin ang anim na sentimetro sa mga tuod (dapat silang mag-staggered);
• ang mycelium ay inilalagay sa mga butas na ito;
• pagkatapos kailangan nilang takpan ng lumot;

May isa pang paraan - kailangan mong makita ang isang disk na dalawang sentimetro ang kapal mula sa tuktok ng tuod. Mag-apply ng isang layer ng mycelium sa hiwa. Takpan ng disc. Para sa lakas, ipako ito.

Pagkatapos ng paghahasik, isalansan ang mga troso sa tuktok ng bawat isa sa isang silid kung saan ang temperatura ay napanatili sa +15. Iwanan sila doon sa loob ng tatlong buwan, natatakpan ng plastik na balot o makapal na tela. Sa pagtatapos ng term, isang puting pamumulaklak ang lilitaw sa mga tuod. Nangangahulugan ito na oras na upang "itanim" sila. Upang gawin ito, naghuhukay sila ng mga butas sa lupa sa layo na kalahating metro at pinupunan sila ng mga basang dahon. Ang abaka ay inilalagay sa kanila - sa lalim ng labing limang sentimetro.Ang lupa sa paligid ng mga ito ay dapat na patuloy na mamasa-masa.

Ang ani ay lilitaw sa pagtatapos ng tag-init. Maaari mo itong kolektahin sa buong taglagas. Para sa taglamig, ang pagtatanim ay dapat protektahan ng pagwiwisik ng dayami.

Paghahanda para sa lumalaking sa basement

Upang mapalago ang mga kabute ng talaba sa isang masinsinang paraan sa bahay, kakailanganin mong maghanda ng isang basement na nakakatugon sa mga sumusunod na kinakailangan:

• dapat itong mapanatili ang temperatura ng +15 degree;
• isang mahusay na sistema ng bentilasyon ang kinakailangan sa basement;
• ang lalim nito ay maaaring umabot ng limang metro;
• kailangan mong lumikha ng maliwanag na ilaw;
• dapat may mapagkukunan ng malinis na tubig sa basement.

Ang iba pang mga uri ng lugar ay angkop din:

• bodega ng alak;
• bahay ng manok;
• greenhouse;
• garahe;
• cowshed.

Ang pangunahing kondisyon ay ang basement na ito ay hindi dapat katabi ng mga sala sa bahay, dahil ang mga spore ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.

Ang susunod na mahalagang kondisyon para sa pag-aani ay isang mahusay na substrate. Ito ay isang lugar ng pag-aanak, salamat sa kung aling mga kabute ang lalago. Upang maihanda ito, maaari mong gamitin ang:

• husay ng bakwit;
• trigo dayami;
• straw ng barley;
• cobs ng mais.

Grind ang isa sa mga materyal na ito o isang halo ng mga ito. Punan ito ng maligamgam (hanggang dalawampu't limang degree) na tubig sa dalawampung minuto. Pukawin ang workpiece nang pana-panahon. Alisan ng tubig ang tubig na ito at punan ang isang lalagyan ng mainit na tubig (hindi tubig na kumukulo). Takpan ng isang mabibigat na bagay at hayaang umupo ng limang oras. Patuyuin, pigain ang substrate (ang mga likido na residue ay maaaring maging sanhi ng amag) at magdagdag ng mga nutrisyon (urea at superphosphate) dito.

Pag-landing ng basement

Sa lumalaking teknolohiyang ito, hindi lamang ang lugar at batayan para sa pagtatanim ang mahalaga. Dapat ding ihanda ang mga sisidlan. Karaniwang lumalagong sa mga bag ang mga kabute ng talaba. Sa bahay, angkop din ang ordinaryong mga bag ng basura hangga't maaari.

Lagyan ng butas ang mga ito sa mga agwat ng dalawampung sentimetro. Sa pamamagitan ng mga butas na ito, sasabog ang mga kabute.

Ang mga bag ay kailangang punan ng substrate at mycelium. Ang ilalim na layer ay dapat na substrate - ibuhos ang labinlimang sentimetro ng timpla. Budburan ito ng isang layer ng mycelium. Kahalili sa kanila, pinupunan ang dami ng daluyan ng 2/3. Ang mga bag ay dapat ilipat sa basement at ilagay sa tuktok ng bawat isa o i-hang mula sa kisame.

Pag-aalaga ng taniman

Sa mga unang araw ng lumalagong mga kabute ng talaba, pinakamahalaga na mapanatili ang mga angkop na kondisyon.

• Ang temperatura sa mga bag ay tataas, ngunit mahalaga na matiyak na hindi ito aabot sa +30 degree (kapag lumalaki sa bahay, sa isang maliit na basement, sapat na upang magamit ang isang fan para dito).
• Panatilihin ang mga langaw sa silong.
• Ang ilaw ay maaaring i-on pagkatapos ng tatlong araw.
• Ang kahalumigmigan sa basement ay dapat na humigit-kumulang na 95% (para dito kailangan mong i-spray ang mga dingding at sahig ng tubig, ngunit hindi ang mga taniman ng kabute ng talaba ang kanilang sarili).

Kapag nangongolekta ng mga kabute ng talaba, kailangan mo ring sundin ang ilang mga patakaran.

• Hindi nila kailangang putulin, ngunit i-unscrew mula sa substrate.
• Matapos ang pag-aani ng unang ani, mahalagang panatilihin ang parehong mga kondisyon sa basement sa loob ng dalawang linggo, pagkatapos ay may ibang pangkat na lilitaw sa lalong madaling panahon.

Konklusyon

Ang mga kabute ng talaba ay ang pinakaangkop na kabute para sa lumalagong sa bahay. Hindi nila kailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ang mga kundisyon para sa kanilang pag-unlad ay madaling mapanatili kahit sa bahay.

Mayroong dalawang paraan upang mapalago ang mga ito. Ang isa sa mga ito ay nangangailangan ng mas kaunting pagsisikap, ngunit ang resulta ay isang mahabang paghihintay para sa pag-aani. Para sa isa pa, kailangan mong ihanda ang silid, ngunit salamat dito mabilis kang makakakuha ng isang malaking halaga ng mga kabute.

Piliin ang pamamaraan na para sa iyo ang pinaka matagumpay, at huwag mag-atubiling magsimulang magtanim. Sa kasong ito, nasiyahan ka sa resulta.