Paano palaguin ang mga kabute sa bahay?

Ang mga champignon ay karaniwang mga kabute. Ang mga ito ay napakalaking lumaki para magamit sa industriya ng pagkain, lalo na sa pagluluto. Ang mga negosyante ay nagtatayo ng kanilang negosyo sa kanilang pag-aanak, na nagdudulot ng magandang kita. Ngunit mas gusto ng mga may karanasan na magsasaka ang mga kabute na lumago sa bahay. Basahin ang tungkol dito sa artikulo.

Ano ang komposisyon ng lupa?

Posible bang palaguin ang mga champignon sa bahay? Siyempre, nasa loob ito ng kapangyarihan ng isang magsasaka o may-ari ng isang pribadong likod-bahay nang walang karanasan. Ang pangunahing bagay ay upang magtipid ng kaalaman sa bagay na ito at malinaw na sundin ang mga tagubilin. Ang pinaka-matagal na proseso sa paglilinang ng kabute ay ang paghahanda ng lupa. Para sa isang mycelium area na tatlong square meters, 100 kilo ng mga herbal na sangkap ang kinakailangan, na kasama ang mga sumusunod:

• Dayami.
• Mga butil ng cereal, maaari kang gumamit ng rye o trigo.
• Mga nahulog na dahon ng halaman.
• Mga tuktok mula sa mga kamatis o patatas.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng lupa ay dapat isama:

• Kabayo o abono ng baka sa halagang kalahating sentimo.
• Tubig - 300-400 liters.
• Urea at superphosphate sa halagang dalawang kilo bawat isa.
• Plaster - pito hanggang walo, at tisa - limang kilo.

Maaari kang maghanda ng iba't ibang pagbabalangkas gamit ang mga dumi ng manok. Ang iba pang mga sangkap at ang kanilang dami ay kinuha dito:

• Ang basura at dayami - nakasentro.
• Tubig - 300 liters.
• Gypsum, alabaster - tulad ng sa nakaraang komposisyon.
• Ang Urea ay dalawang kilo.

Proseso ng pag-compost

Una kailangan mong gumawa ng isang kwelyo na may parehong mga sukat (isa at kalahating metro) sa lapad, haba at taas. Ito ay may ganitong ratio ng mga parameter na ang pagkasunog ay maayos na magaganap. Ang pag-aabono ay tatanda sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo.

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Una, kailangan mong itanim ang mga ito sa lupa, na inihanda tulad ng sumusunod: ang lahat ng mga bahagi ng pinagmulan ng halaman at dayami ay dapat ibabad sa loob ng isang araw. Sa parehong oras, sila at pataba ay dapat na inilalagay sa mga layer, at ang dayami ay dapat na natubigan ng sagana. Ang mga sangkap na nilalaman sa tumpok ay dapat na lubusan na halo-halong at mabasa nang isang beses sa isang linggo upang matiyak ang wastong pagkasunog. Sa unang paghahalo, ang durog na dayap ay idinagdag sa pag-aabono. Pangalawang beses - superpospat. Pagkatapos ay isinasagawa ang paghahalo kasama ang pagdaragdag ng durog na dyipsum o alabastro. Sa bawat oras pagkatapos ng paghahalo, ang nagresultang stack ay natatakpan ng foil.

Dapat tandaan na sa panahon ng paghahanda ng lupa, isang hindi kasiya-siyang amoy ang ilalabas, katulad ng ammonia at carbon dioxide. Samakatuwid, mas mahusay na magluto sa kalye. Ngunit sa parehong oras, kailangan ng proteksyon mula sa sikat ng araw at pag-ulan. Kung isasaayos mo ang proseso sa loob ng bahay, dapat itong maaliwalas nang maayos.

Paano mapalago ang mga champignon na kabute sa bahay? Upang magawa ito, kailangan mong isaalang-alang ang mahahalagang puntos, kung wala ang prosesong ito ay hindi praktikal. Una sa lahat, isang stock ng pag-aabono ay ginawa, dahil kinakailangan sa isang malaking dami upang mapalago ang mga kabute. Sa panahon ng paghahanda nito, ang temperatura ay maaaring umabot mula 53 hanggang 70 ° C. Kapag natapos ang proseso ng pagkasunog, ang thermometer ay bababa sa 21-25 ° C, at ang hindi kasiya-siyang amoy ay mawawala. Ang natapos na lupa ay may nababanat na istraktura at isang kayumanggi kulay. Hindi ito dumidikit sa iyong mga kamay, ang dayami ay madaling mapupunit.

Paano mailatag nang tama ang pag-aabono?

Kapag nakumpleto ang paghahanda ng lupa, nagpatuloy sila sa isa pang pamamaraan - paglalagay nito. Una kailangan mong pumili ng mga lalagyan kung saan lalago ang mga kabute. Maaari silang maging mga racks, mga kahon na gawa sa kahoy, mga lalagyan ng plastik, mga bag. Ang masa ng pag-aabono ay inilalagay sa mga nakahandang lalagyan sa isang layer, na ang taas nito ay hindi dapat lumagpas sa 22 cm.

Mga uri ng mycelium

Ang binhi ng mga kabute ay tinatawag na mycelium. Ito ay lumaki sa bahay o sa mga laboratoryo. Mayroong dalawang uri ng mycelium:

• Compostable - ang ganitong uri ng binhi ay nakaimbak ng mahabang panahon sa zero temperatura, sa loob ng halos isang taon. Para sa isang lugar ng isang square meter, kinakailangan ng 500 g ng mycelium.
• Grain - ang komposisyon na ito ay mas epektibo kaysa sa una. Ang materyal na binhi ng ganitong uri ay mas mahusay na tumutubo at nagbibigay ng malalaking ani. Ang pagkonsumo nito para sa parehong lugar ay mas mababa, 330-350 g lamang. Ngunit ang mycelium na ito ay may isang makabuluhang sagabal: isang maikling buhay sa istante. Kalahating taon lamang ang mga pag-aari nito ay napanatili. Itago ang binhi sa ref.

Paano mapalago ang mycelium ng kabute sa bahay?

Kung ang mga kabute ay lumago nang komersyo, mas mainam na bumili ng materyal na pagtatanim. Ngunit ang ilan ay napahiya sa mga kundisyon kung saan ito lumaki, at samakatuwid ginagawa nila ito sa kanilang sarili. Upang makuha ang materyal, kailangan mong maghasik ng mga spore o ihiwalay ito mula sa mga katawan ng prutas, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang espesyal na inihanda na daluyan: wort agar. Isinasagawa ang paghahanda nito ayon sa sumusunod na teknolohiya:

• Una kailangan mong ihalo ang beer wort (isang litro) at agar-agar (20 g) sa kumukulong tubig.
• Matapos matunaw ang mga sangkap, ang komposisyon ay ibinuhos sa mga test tubes para sa isang ikatlo sa kanila. Pagkatapos ang mga lalagyan ay naka-plug sa mga cotton swab at inilagay sa isang autoclave na may temperatura na 101 ° C at 1.5 na mga atmospheres sa loob ng 30 minuto.
• Ang mga tubo ng pagsubok ay inilalagay na hindi tuwid, ngunit pahilig, upang ang higit sa 3.5 cm ay mananatili sa mga plugs. Ngayon ay nananatili itong maghintay hanggang sa tumigas ang wort.
• Pagkatapos nito, ang mga spore o isang piraso ng katawan ng prutas ay dapat na idagdag sa mga tubo ng pagsubok, habang sinusunod ang kawalan ng lakas.
• Ang mga lalagyan ay dapat itago sa isang termostat o madilim na silid sa temperatura na 24 ° C hanggang sa lumobong ang mga ito. Sa loob ng ilang linggo, ang medium na nakapagpapalusog ay mai-assimilated ng myceliums. Nangangahulugan ito na sila ay ganap na handa para sa landing.

Kadalasan ang komposisyon na ito ay ginagamit ng mga pumili ng kabute upang mapalago ang mycelium sa bahay, kahit na may mga kapalit din: oat agar, carrot agar.

Tamang teknolohiya ng paglilinang ng kabute

Ang mga kabute ay maaaring lumaki sa bahay gamit ang mycelium. Upang magawa ito, kailangan mong itanim ito nang tama, at sa silid kailangan mong piliin nang tama ang mode ng temperatura at halumigmig. Kung natutugunan ang mga kundisyong ito, ang unang pag-aani ay maaaring makuha sa isang taon.

Kung ang mycelium ng butil ay ang materyal na pagtatanim, ang mga groove na 30 cm ang lalim at 50-60 cm ang lapad ay dapat gawin sa lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga pits ay dapat na 20 cm. Upang ma-normalize ang temperatura, kailangan mong iwanan ang mga ito nang dalawa hanggang tatlong araw at pagkatapos ay itabi lamang ang mycelium. Ang isang pattern ng checkerboard ay ginagamit upang hanapin ang katawan ng kabute.

Kung ang compost mycelium ay ginagamit para sa pagtatanim ng mga champignon, iba ang teknolohiya. Ang ilalim ng maliliit na hukay ay natatakpan ng kanal. Ang kompos ay inilalagay sa itaas, kung saan inilalagay ang mycelium. Pagkatapos nito, ang materyal na pagtatanim ay sarado nito. Napapailalim sa lahat ng mga patakaran, isinasaalang-alang ang de-kalidad na mycelium, pagkatapos ng pitong araw, maaari mong asahan ang hitsura ng mga bagong sumasanga na thread.

Pagkatapos ng 21 araw, kailangan mong ilatag ang mamasa-masa na lupa sa tuktok ng mga kama ng 25-30 cm ang kapal. Kung ang layer ay mas malaki, ang mga katawan ng mga kabute ay mai-block, ang kanilang pagsibol ay hindi magaganap sa lalong madaling panahon.

Upang mapanatili ang temperatura ng rehimen sa silid kung saan lumaki ang mga kabute, kinakailangan na pansamantalang mag-install ng mga malaglag o takpan ang lupa ng dayami. Kung ang isang puting pamumulaklak ay lilitaw sa pag-aabono, nangangahulugan ito na kailangan itong magbasa-basa. Pagkatapos ng pagdidilig sa lupa, ang canopy o dayami ay tinanggal.

Ang unang pag-aani ay hindi magtatagal, 45 araw lamang. Kailangan mong pumili ng mga kabute sa lalong madaling pahinog, dahil ang panahon ng ani ay maikli, tatlo hanggang apat na araw lamang. Ang susunod na panahon ng prutas ay dapat asahan sa tatlo hanggang apat na buwan. Ang pag-aani ng mga unang alon ang pinakamayaman.

Champignons sa mga bag

Paano mapalago ang mga champignon na kabute sa bahay? Maraming mga posibilidad para dito. Ang bawat patyo ay may mga outbuilding at basement. Ang mga ito ay inangkop para sa lumalagong mga kabute. Gayunpaman, maaari kang magpalago ng mga kabute sa bahay sa mga plastic bag. Ang pamamaraang ito ay ginamit sa maraming mga bansa sa mahabang panahon. Pinapayagan kang makakuha ng malalaking dami ng pag-aani ng kabute.

Ang mga bag ay maaaring magawa ng iyong sarili mula sa transparent na plastik na film ng iba't ibang mga kapasidad. Para sa lumalaking sa bahay, ang 25 kg ay mas angkop. Ngunit ang pangunahing criterion para sa pagpili ng mga bag ay ang kaginhawaan sa pagsasagawa ng trabaho sa lumalaking kabute. At upang ito ay maging matagumpay, kailangan mong ayusin nang maayos ang mga bag sa silid. Ginagawa ito sa iba't ibang mga paraan, ngunit ang pinakakaraniwan ay ang mga sumusunod:

• Ayon sa prinsipyo ng pag-aayos ng chess. Sa pamamaraang ito, ang magagamit na lugar ay hindi ginagamit lamang ng 10%.
• Ang pagkakalagay ng parallel na bag. Sa kasong ito, ang pagkawala ng lugar ay mas malaki pa - 20%.

Maaari itong mabayaran ng malalim na mga bag, na puno ng higit pang substrate. At ang puwang sa pagitan ng mga hindi pangkaraniwang kama ay ginagamit para sa sirkulasyon ng hangin. Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa kung paano makatanim ng mga kabute sa bahay. Kung ang lahat ay tapos na sa pagsunod sa teknolohiya, maaari mong makamit ang isang mahusay na resulta.

Pag-aani sa mga bag

Ang oras ng pagpili ng kabute ay ang pinaka kasiya-siyang oras. Ang mga kabute ay hinog apat na buwan pagkatapos itanim ang mycelium sa lupa ng bag. Kapag nag-aani, kailangan mong maging maingat: hindi mo maaaring putulin ang mga kabute na may matalim na talim o iba pang bagay, kailangan nilang baluktot. Pagkatapos nito, ang mycelium ay iwiwisik ng isang masustansiyang substrate at natubigan gamit ang isang spray botol. Magbubunga ito ng dalawang linggo. Sa panahong ito, ang mga kabute ay aani sa dalawa hanggang tatlong araw. Maipapayo na gumamit ng sariwa, hindi nakapirming mga kabute para sa pagkain. Ang mga kabute na may mga light plate sa loob ng takip ay kapaki-pakinabang. Kung ang mga kabute ay luma na, magkakaroon sila ng isang kayumanggi kulay, dahil ang mga kabute na ito ay nakakaipon ng mga nakakalason na sangkap na maaaring malason.

Mga pakinabang ng lumalaking kabute sa mga bag

Ang mga kabute na ito ay hindi mapagpanggap, maaari silang lumaki sa isang open-air garden bed o sa loob ng bahay. Ngunit ginusto ng mga bihasang pumili ng kabute na palaguin ang mga ito sa mga bag, dahil ang pamamaraang ito ay may isang bilang ng mga kalamangan:

• Ang mga peste at iba't ibang mga sakit ay hindi kumakalat sa buong lugar, dahil kung kailanganin ang pangangailangan, maaari mong palaging alisin ang isang tukoy na bag mula sa silid.
• Salamat sa kadaliang kumilos ng mga hindi pangkaraniwang hugis-bag na mga kama, ang mga kabute ay maaaring lumago pana-panahon at patuloy.
• Sa panahon ng pagkakalagay, ang mga bag ay maaaring mailagay sa maraming mga tier sa mga espesyal na stand. Makakatipid ito ng puwang. Lalo na mahalaga ito kapag lumalaki sa loob ng bahay.
• Ang halaga ng mga polyethylene bag ay mas mababa kaysa sa mga lalagyan ng plastik. Mahalaga ito kapag lumalaki ang mga kabute sa maraming dami.

Ang kawalan ng teknolohiyang ito ay ang paggamit ng manu-manong paggawa. Ngunit kung ang sukat ng paglilinang ay maliit, hindi ito mabibigat.

Champignons sa basement

Maginhawa upang mapalago ang mga kabute sa gayong lugar, yamang mayroong isang matatag na microclimate sa basement na matatagpuan sa ilalim ng lupa.Dito, ang mga gastos sa paggawa para sa paglikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa paglinang ng mga champignon ay mas mababa kaysa sa, halimbawa, sa mga greenhouse. Hindi mahirap palaguin ang mga kabute sa bahay sa basement, ang pangunahing bagay ay upang masubaybayan ang mga kondisyon ng temperatura at halumigmig. Sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na 75%, hindi mas mababa. Kung ang basement ay tuyo, gumamit ng isang moisturifier. Mahalagang malaman na ang mga spore ay naaktibo sa isang mas mataas na temperatura - mula 24 hanggang 28 ° C, at ang fungi ay tumutubo kapag bumaba ito hanggang 16 ° C. Dapat matugunan ng basement ang mga sumusunod na kinakailangan:

• May konkretong pader.
• Mahigpit na ipinagbabawal ang sahig na gawa sa kahoy. Ang sahig ay kailangang ma-concrete, sa matinding mga kaso - upang sementuhin ito.
• Dapat may bentilasyon sa basement.
• Upang maiwasan ang fungi mula sa nakakapinsalang mga insekto na maaaring pumasok sa basement, ang mga butas ng bentilasyon ay sarado ng mga lambat.
• Ang mga pader na may kisame ay dapat na madisimpekta. Para sa mga ito, maaari mong gamitin ang dayap.
• Kung ang silong ay malaki, dapat itong nahahati sa mga zone: para sa panahon ng pagpapapasok ng itlog at para sa pagkuha ng mga katawan ng prutas.

Paano maayos na mapapalago ang mga kabute sa bahay sa bansa?

Ang lumalaking kabute sa ganitong paraan ay mas mahirap kaysa, halimbawa, sa isang basement. Dito, ang pagpili ng isang site para sa pagtatanim ng mycelium ay may malaking kahalagahan. Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Upang magawa ito, kailangan mong maghanap ng isang lugar na laging nasa lilim, at ang lupa ay hindi kailanman natuyo. Ang isang canopy ay itinatayo sa ibabaw ng site o isang maitim na greenhouse ang itinatayo sa lugar na ito. Paano lumalagong mga kabute sa bahay (ipinakita ang mga larawan sa artikulo)? Ang mycelium ay nakatanim gamit ang karaniwang teknolohiya. Para sa mga champignon, isang mahalagang kondisyon para sa paglaki ay ang tamang temperatura at halumigmig. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay dapat panatilihin, lalo na dahil ang mga kabute na kategorya ay hindi tiisin ang init. Ang pagpili ng substrate ay pantay na mahalaga. Dapat itong maglaman ng maraming halaga ng nutrisyon at kaunting carbon dioxide. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang lupa, na dapat dalhin mula sa kagubatan nang maaga.

Lumalagong mga champignon sa isang apartment

Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga taong walang tag-init na kubo o hardin ng gulay. Ang pangunahing gawain para sa naturang paglilinang ng mga kabute ay upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon kung saan sila ay lalago at mamumunga nang normal. Ang isang halimbawa ng kung paano palaguin ang mga champignon sa bahay ay ipinakita nang sunud-sunod sa ibaba:

• Ang unang bagay na dapat gawin ay ihiwalay ang anumang silid sa apartment para sa mga lumalagong kabute mula sa mga silid na tinitirhan ng mga tao.
• Sukatin ang kahalumigmigan. Dapat ay mataas ito, mga 90%. Kung ang mga pagbabasa nito ay mas mababa, kailangan mong mag-install ng isang moisturifier.
• Upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura, ang silid ay nilagyan ng mga heater at bentilasyon. Sa kanilang tulong, mapapanatili ang temperatura ng rehimen. Dapat tandaan na ang mycelium ay tumutubo sa 20 ° C, at mga prutas na katawan - sa 15 ° C.
• Matapos ihanda ang silid, ang mga napiling lalagyan ay puno ng substrate.
• Ang Mycelium ay nakatanim sa kanila, natatakpan ng isang pelikula sa itaas, na dapat alisin pagkatapos ng paglitaw ng fungi.
• Patuloy na basa ang lupa, hindi ito dapat payagan na matuyo.
• Pagdating ng oras, dapat makuha ang mga kabute.

Ang mga Champignon ay isinasaalang-alang ang pinaka-karaniwang uri ng mga kabute, kaya hindi na kailangang i-advertise pa ang mga ito. Malawakang ginagamit ang produkto sa pagluluto, batay sa una at pangalawang kurso nito, inihanda ang mga naka-kahong meryenda, mga salad. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng protina, ang mga kabute ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Mas gusto ng mga nakaranasang hardinero na magpalago ng mga kabute sa kanilang sarili, ngunit ang pamamaraan ay may isang bilang ng mga tampok. Upang ganap na sumunod sa teknolohiya, dapat mong sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin.

Ano ang tumutukoy sa ani

1. Ang pangunahing kadahilanan na nakakaapekto sa ani ay itinuturing na pagpapatupad ng tamang microclimate, kung saan ang mga tainga ay magsisimulang mamunga.Napakahalaga rin ay ang napapanahong pagtutubig, tamang pag-aabono (tama ang napiling komposisyon ng lupa), paglaban sa panlabas na mga kadahilanan, sakit, peste.
2. Kung lumikha ka ng pinakamainam na mga kondisyon, madali mong mapapalago ang mga kabute sa buong taon. Una kailangan mong pumili ng isang silid na may temperatura ng rehimen na 14-24 degree. Hindi kinakailangan na kunin ang panimulang lugar, ang pangunahing bagay ay ang kakayahang mapanatili ang temperatura (ang pagkakaroon ng isang pampainit o, sa kabaligtaran, isang split system). Sa parehong oras, ang kahalumigmigan ng hangin ay hindi dapat lumagpas sa 90% (ang perpektong pagpipilian ay itinuturing na 80-85% halumigmig).
3. Ang isang pantay na mahalagang kadahilanan sa pagtiyak ng tamang ani ay ang sirkulasyon ng daloy ng hangin. Siguraduhin na ang napiling lugar ay lubusang maaliwalas, mahalagang magbigay ng isang suplay ng sariwang hangin. Kung hindi man, ang labis na carbon dioxide na inilabas sa panahon ng paglilinang ng mga kabute ay magreresulta sa isang hindi katimbang na tangkay (babalot ito nang hindi pantay).
4. Ang isang positibong tampok ng lumalagong mga kabute sa bahay ay ang kumpletong kakulangan ng ilaw. Hindi mahalaga, kaya't ang pamamaraan ay maaaring isagawa sa isang cellar, basement o sa isang sakop na malaglag, kung saan ang mga sinag ng araw ay hindi tumagos. Kung nais mo, maaari mong gamitin ang madilim na mga libreng sulok na matatagpuan sa garahe o greenhouse. Tulad ng nabanggit kanina, ang pangunahing bagay ay upang magbigay ng halumigmig at ang kinakailangang temperatura sa kawalan ng ilaw.
5. Dahil ang mga kabute ay lumaki sa isang mahalumigmig na kapaligiran, mahalagang maghanda kaagad para sa posibleng pagkalat ng bakterya. Tratuhin nang maaga ang napiling silid na may isang komposisyon ng tanso sulpate at apog, pati na rin ang formalin. Papatayin ng pagdidisimpekta ang mga mayroon nang mga mikroorganismo, kaya't ang posibilidad na kumalat ang mga sakit ay bababa sa isang minimum.
6. Kung balak mong palaguin ang mga champignon sa tag-araw o taglagas, isaalang-alang ang pagpipilian ng pagsasakatuparan ng mga pamamaraan sa iyong tag-init na maliit na bahay. Pumili ng isang madilim na lugar sa iyong backyard field, pumili ng isang hiwalay na kama, at takpan ang lupa. Takpan ang mycelium ng materyal na pang-atip (maaaring mapalitan ng polyethylene) upang maibukod ang posibilidad na matuyo o, sa kabaligtaran, labis na kahalumigmigan. Ang nasabing isang simpleng paglipat ay magbibigay ng tamang microclimate.

kung paano mapalago nang tama ang mga kabute ng talaba

Yugto 1. Paggawa ng compost para sa mga kabute

1. Ang compost ay tumutukoy sa espesyal na lupa na dapat ihanda upang makakuha ng isang buong pag-aani ng mga kabute. Mahalagang alalahanin na ang lupa ay puno ng mga organikong compound na may pangunahing papel sa pagtatanim ng mga kabute, kaya't hindi ka makatipid sa pataba.
2. Nararapat na isinasaalang-alang ang pag-compost ng pinaka-matagal na proseso, nakasalalay dito ang pangwakas na resulta. Ang mga kabute, lalo na ang mga champignon, ay lubos na nakasalalay sa komposisyon ng lupa, sa kadahilanang ito, ang mga sukat ay dapat na sundin. Ang wastong naipon na lupa ay binubuo ng isang bahagi ng basa na dayami at 4 na bahagi ng pataba ng kabayo (ang proporsyon ng dayami sa pataba ay 1: 4).
3. Ikalat ang compost sa mga layer, alternating pagitan ng dalawa. Para sa maximum na epekto, linya ng maliit na halaga ng urea o superphosphate sa pagitan ng mga hilera. Ang mga Champignon ay mas mabilis na lumalaki kung gagamitin mo ang partikular na pataba ng kabayo. Gayunpaman, sa kawalan nito, pinapayagan na kahalili ng dayami sa mga dumi ng manok o naprosesong mga basurang produkto ng iba pang mga hayop.
4. Ang may linya na pag-aabono para sa pagkahinog ng kabute ay dapat makatanggap ng hangin mula sa lahat ng panig, sa kadahilanang ito ay hindi inirerekumenda na ilatag ito sa lupa. Siguraduhin na ang lupa ay natatakpan ng isang canopy, huwag payagan ang direktang ultraviolet radiation o malakas na ulan. Siyempre, ang pag-aabono ay dapat na mamasa-masa, ngunit ang labis na tubig ay makagambala sa pagbuburo.
5. Upang makakuha ng mataas na kalidad na pag-aabono sa output, maghanda ng isang umbok na tumpok. Ang mga sukat nito ay tinatayang katumbas ng 1.5 m. Sa lapad, 1.5 m. Sa haba at 1.5 m. Sa taas. Ang ratio na ito ang makasisiguro sa wastong pagkasunog.Huwag mag-abono sa maliit na halaga, dahil kailangan mo ng malalaking halaga upang makumpleto ang pagbuburo.
6. Kung pinag-uusapan natin ang lugar kung saan ginawa ang pag-aabono, subukang magsagawa ng mga manipulasyon sa labas. Bilang isang resulta ng pagbuburo ng substrate, ang ammonia at carbon dioxide ay pinakawalan. Magbigay ng mahusay na daloy ng hangin at bentilasyon kapag nag-aabono sa loob ng bahay.
7. Ang oras ng pagkahinog ng pag-aabono ay nag-iiba mula 18 hanggang 20 araw. Pukawin at basa-basa ang mga nilalaman ng tumpok bawat 5-6 araw upang matiyak ang wastong pagkasunog. Sa panahon ng unang proseso ng paghahalo, magdagdag ng durog na dayap sa pag-aabono. Sa panahon ng pangalawang pamamaraan - superpospat, pagkatapos ay durog na dyipsum o alabastro ay ibinuhos.
8. Inihanda ang pag-aabono sa pamamagitan ng pagbuburo, kaya't ang mga halaga ng temperatura nito kung minsan ay umabot sa 53-70 degree. Sa pagtatapos ng proseso ng pagkasunog, ang tagapagpahiwatig ay bumaba sa antas na 21-25 degree. Ang kahandaan ng pag-aabono ay maaaring hatulan ng amoy, nawala ang amonyong amonia. Ang natapos na lupa ay may isang kayumanggi kulay, isang nababanat na istraktura (kapag pinisil, bumalik ito sa orihinal na posisyon nito). Ang komposisyon ay hindi dapat manatili sa mga kamay, habang ang dayami ay madaling masira at may malambot na istraktura.

kung paano palaguin ang isang truffle sa bahay

Yugto 2. Pag-aabono at pag-aalaga ng mycelium

1. Kapag handa na ang pag-aabono, maaari mo nang simulang ilatag ito. Pumili ng mga lalagyan para sa lumalagong mga kabute, ikalat ang masa upang ang taas nito ay hindi hihigit sa 22 cm. Maaaring magamit bilang mga lalagyan ang mga kahon na gawa sa kahoy, bag, racks o plastik na lalagyan.
2. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa binhi, tinatawag itong mycelium. Ang komposisyon ay lumago sa isang paraan ng laboratoryo, kaya't hindi ito gagana upang mabuo ito sa iyong sarili. Kailangan mong bilhin ang produkto. Ang mycelium ay maaaring maging compost at butil.
3. Ang unang uri ay may mahabang buhay sa istante (mga 10-12 na buwan sa temperatura ng 0 degree). Kakailanganin mo ang tungkol sa 500 gr. compost mycelium bawat 1 sq. m. lupa. Ang komposisyon ng palay ay mas mahusay at mas mahusay ang ani. Para sa 1 sq. m. ng lupa ay dapat idagdag 330-350 gr. mycelium Sa parehong oras, pinapanatili ng produkto ang mga pag-aari nito sa loob ng anim na buwan, mapapanatili mo ito sa ref.
4. Upang maghasik, ilagay ang kinakailangang halaga ng mycelium sa compost (iangat ito ng isang layer), palalimin ang binhi ng 5 cm. Ang lokasyon ng mga butas ay isang checkerboard, ang bawat depression ay dapat gawin sa layo na 25-30 cm galing sa bawat isa.
5. Kung natutugunan ang lahat ng mga kundisyon (ang temperatura ng pag-aabono ay tungkol sa 20 degree, ang kahalumigmigan ng hangin ay halos 80%), ang mycelium ay bubuo sa loob ng 15-20 araw. Sa pag-akyat ng komposisyon ng paghahasik, kinakailangan na patuloy na magbasa-basa sa lupa at subaybayan ang temperatura ng rehimen ng substrate (ang tagapagpahiwatig ay hindi dapat tumaas sa itaas ng 40 degree). Kung hindi man, mamamatay ang mycelium. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, takpan ng burlap o plastik.
6. Kung nagtatanim ka ng mga kabute sa iyong cottage sa tag-init, walang posibilidad na makontrol ang temperatura at halumigmig. Kapag bumaba ang mga tagapagpahiwatig, takpan nang mahigpit ang mga kama sa materyal na pang-atip o pelikula.

kung paano gumawa ng sopas ng kabute mula sa mga nakapirming kabute

Yugto 3. Pag-ripening ng ani

1. Tulad ng nabanggit kanina, ang mycelium ay lumalaki sa loob ng 3 linggo. Malalaman mo ang tungkol sa pagkumpleto ng proseso sa pamamagitan ng paglitaw ng isang spider web na may isang kulay-pilak na kulay, lalabas ito sa ibabaw ng lupa. Sa puntong ito, kinakailangan upang bawasan ang temperatura sa 13-16 degrees at iwisik ang cobweb na may 5 cm ng casing layer. Ang timpla ay binubuo ng pulbos na pulbos at pit, nagdudulot ito ng isang reaksyon ng alkalina.
2. Upang matiyak ang produktibong pagkahinog ng ani, sa buong proseso, panatilihin ang temperatura sa loob ng 13-16 degree, ang halumigmig ay dapat na humigit-kumulang na 85%, at huwag kalimutan ang tungkol sa mahusay na bentilasyon. Isinasagawa ang patubig ng lupa sa pamamagitan ng pagtulo gamit ang mga nagkakalat na aparato na tinitiyak ang pantay na pag-spray.Ang nasabing paglipat ay hindi mai-compact ang substrate, ngunit ito ay ganap na moisturize ito.
3. Kung ang mga champignon ay lumalaki sa isang maliit na bahay sa tag-init, protektahan ang lupa mula sa direktang ultraviolet radiation, at iwasan din ang pagbara ng tubig. Patuyuin ng araw ang pag-aabono o pag-iinit. Sa parehong oras, ang malakas na pag-ulan ay i-compress ang lupa, bilang isang resulta kung saan magkakaroon ng isang malaking pagkarga sa mycelium (ang pagbuo nito ay magpapabagal o titigil nang buo).

Yugto 4. Pag-aani

1. Ang unang ani ng mga kabute ay maaaring ani pagkatapos ng 3-4 na linggo. Sasabihin sa iyo ng alisan ng balat tungkol sa kahandaan ng komposisyon, magsisimula itong pumutok sa ibabang bahagi ng takip ng kabute. Ang mga champignon ay may kaugaliang hinog sa mga yugto, ang unang ani ay ang pinakamalaki, pagkatapos ay humupa ang alon.
2. Upang makolekta ang mga kabute, iikot ang mga ito pabalik sa pakaliwa, pagkatapos ay maingat na alisin mula sa lupa. Budburan ang nagresultang butas ng basa na lupa pagkatapos alisin ang fungus. Paikutin nang dahan-dahan, kung hindi man ay makakasama ka sa layer ng mycelium at mga batang kabute ng kabute.
3. Kolektahin ang lahat ng mga ispesimen, kahit na ang mga may sakit o maliit ang laki. Ang nasabing paglipat ay mai-save ang kasunod na ani mula sa mga peste, bilang isang resulta kung saan ang mga katawan ng prutas ay magsisimulang umunlad nang maraming beses nang mas mabilis.
4. Sa buong yugto ng prutas, i-spray ang silid na may potassium permanganate, lasaw hanggang sa lumitaw ang isang raspberry hue. Maaari mo ring gamitin ang dayap sa iyong kaginhawaan. Ang ganitong paglipat ay pipigilan ang mga pathogens mula sa pagbuo sa mga mamasa-masang kondisyon.
5. Sa mga tuntunin ng dami, mula sa 1 sq. m. mangolekta ka ng humigit-kumulang 6-13 kg. mga champignon. Sa loob ng 2-3 buwan, ang mycelium ay magbubunga ng halos 7 beses, pagkatapos na ang ani ay mahuhulog nang malalim. Ipinagbabawal na muling gamitin ang pag-aabono, maaari itong magamit upang maipapataba ang hardin ng gulay at halamanan.

Maghanda ng pag-aabono para sa lumalagong mga kabute, bumili ng mycelium. Panatilihin ang kinakailangang temperatura at kahalumigmigan na nilalaman ng lupa, anihin sa mga yugto. Huwag gamitin ang ginamit na tambalan sa pangalawang pagkakataon. Pagkatapos ng pag-aani, disimpektahin ang mga lalagyan ng kabute at ang silid kung saan sila lumaki.

kung paano itago ang mga tuyong kabute sa bahay

Video: lumalagong mga kabute sa bahay

Ang mga kabute ay hindi lamang isang malusog at masustansiyang produkto, ngunit napaka masarap din. Samakatuwid, mula pa noong sinaunang panahon, ginamit sila upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga sopas, nilagang, salad, pates, meryenda at marami pa ay gawa sa mga kabute. Siyempre, nais mong palayawin ang iyong sarili sa mga nasabing delicacies sa buong taon. Pagkatapos ang mga nalamang kabute na nasa bahay ay sumagip. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga hindi nais pumunta sa kagubatan, mag-stock para sa taglamig, o mas gusto na kumain ng sariwa. Dahil ang mga champignon ay ang pinaka-karaniwang mga kabute, sa artikulong ito isasaalang-alang namin ang tanong kung paano palaguin ang mga champignon sa bahay.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga champignon

Mahusay na aroma, napakalaki na lasa - ito ay kung paano mo mailalarawan ang mga champignon sa ilang mga salita. Gayunpaman, ang mga kabute na ito ay nakikilala hindi lamang sa pamamagitan ng kanilang mahusay na panlasa, kundi pati na rin ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, ano ang mayaman sa mga kabute, ano ang kanilang komposisyon?

1. Protina Isang mahalagang sangkap na kung saan ang mga cell ay nabago at naitayo.
2. Iba't ibang mga amino acid. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa maraming mga pag-andar ng katawan ng tao, na kasama ang mga proseso ng pag-iisip at memorya. Ito ay lumabas na kung alam mo kung paano palaguin ang mga kabute sa bahay, maaari mong ibigay sa iyong sarili ang isang supply ng buong taon na nagpapagana sa aming ulo.
3. Mga Bitamina A, B, C, D.
4. Posporus. Dahil ang mga kabute ay mayaman sa sangkap na ito, madali nilang mapapalitan ang mga isda kung hindi mo gusto ito.

Gayundin, bilang isang antiseptiko, maaari mong gamitin ang katas ng mga kabute na ito upang mabilis na pagalingin ang mga hiwa, sugat at ulser. Ito ang pinaka pangunahing mga kapaki-pakinabang na katangian na mayroon ang mga champignon.

Mga kondisyon para sa lumalagong mga kabute

Ang teknolohiya para sa lumalaking mga champignon ay nagpapahiwatig ng pagtalima ng ilang mahahalagang kondisyon.

1. Kakulangan ng sikat ng araw.
2. Katamtamang init.Mahalagang obserbahan ang temperatura ng rehimen, ang mga patak ay labis na hindi kanais-nais kapag lumalaking kabute.
3. Uniporme at mahusay na bentilasyon.
4. Sobrang alinsangan.
5. Ang isang tukoy na microclimate na kinakailangan sa bawat yugto ng paglaki ng kabute.

Upang matugunan ang mga kundisyong ito at matagumpay na mapalago ang mga kabute, maaaring kailanganin ang mga espesyal na kagamitan. Babalik kami sa isyung ito sa paglaon, ngunit sa ngayon ay isasaalang-alang namin ang mga lugar na pinakaangkop para sa mga lumalagong kabute.

Mga lugar para sa lumalagong mga kabute

Tulad ng nabanggit sa itaas, maraming mga kundisyon ang dapat matugunan upang makamit ang matagumpay na paglilinang ng kabute sa buong taon. Sa bahay, ang isang basement, cellar, balkonahe o garahe ay maaaring maging isang angkop na lugar, habang ang mga kabute ay itinanim sa mga kahon o palyet.

Ang mga champignon ay napaka hindi mapagpanggap na kabute, kaya maaari silang lumaki kahit sa labas sa mga kama sa hardin o sa mga greenhouse. Ngunit sa kasong ito, posible na anihin ang ani lamang sa mainit na panahon.

Paano mapalago ang mga kabute sa hardin?

Mahusay na magpalago ng mga kabute sa hardin, dahil ang mga ito ay nasa sariwang hangin. Ngunit sa bukas na larangan mas mahirap na lumikha ng mga kinakailangang kondisyon para sa mga champignon, at dapat itong isaalang-alang, samakatuwid mas mahusay na takpan sila ng isang tarpaulin o gumawa ng isang canopy, isang greenhouse. Magiging mahusay kung mayroong pinaka-mahalumigmig at may lilim na lugar sa iyong site. Ang compost ay kumakalat sa hardin ng hardin, at pagkatapos ang lahat ay tapos na katulad ng sa pagtatanim ng mga kabute sa bahay.

Imbentaryo para sa lumalagong mga kabute

1. Kabute na kabute. Syempre, walang gagana kung wala siya. Samakatuwid, kailangan mo munang magpasya kung saan bibili ng mycelium ng kabute.
2. Isang lugar na tumutubo. Ang mga pagpipilian ay nakalista na sa itaas. Kadalasan, ang basement ay ginustong, dahil narito na pinakamadali upang lumikha ng mga angkop na kundisyon.
3. Paglalagom Maaari silang maging anumang: bakal o kahoy. Hindi mahalaga: ang mga kahon ng kabute ay hindi mabibigat.
4. Mga kakayahan kung saan itatanim ang mga kabute. Para sa mga ito, maaari mong gamitin, halimbawa, mga kahon, palyet, basket.
5. Mga Tagahanga. Angkop para sa bentilasyon at pagbabawas ng temperatura.
6. Hygrometer. Kailangan upang subaybayan ang halumigmig sa silid. Ang pinakamainam na tagapagpahiwatig ay mula 50 hanggang 80 porsyento.
7. Thermometer para sa control sa temperatura. Dapat ay nasa pagitan ng 12 at 20 degree Celsius.
8. Substrate. Isaalang-alang natin kung paano ito buuin nang tama.

Substrate para sa lumalagong mga kabute

Ito ay itinuturing na pinakamahirap na yugto sa paglilinang ng kabute. Ang isang mahinang ani ay maaaring magresulta kung ang substrate ay hindi naipon nang tama. Kaya paano mo ito dapat buuin?

Para sa substrate, kakailanganin mo ang compost ng kabute, na kinabibilangan ng: pataba at dayami mula sa rye o trigo. Ang pataba ng kabayo ay magbubunga ng mataas na ani, ngunit maaari ding magamit ang dumi ng baka o ibon. Ito ay magiging isang plus kung magdagdag ka ng nahulog, hindi bulok na dahon at ilang organikong basura, dahil ang mga kabute ay napaka "masagana". Gayundin, ang mga tuktok ng beet, mga shell ng binhi ng sunflower, urea, chalk, dyipsum, bone meal, bran at superphosphate ay ginagamit bilang mga sangkap ng nutrisyon. Kapag pinagsasama ang substrate, sinusunod ang sumusunod na proporsyon: 75% pataba at 25% na pag-aabono.

Paano mapalago ang mga champignon sa bahay sa isang maliit na lugar na 1.5 square meter? Maaari mong gamitin ang sumusunod na pormula sa pag-aabono.

1. Dayami - 50 kilo.
2. Urea at superphosphate - 1 kilo.
3. Gypsum - 4 na kilo.
4. Chalk - 2.5 kilo.
5. Pataba - 150 kilo.

Sa kabuuan, isang maliit na higit sa 200 kilo ng substrate ang lalabas.

Ang dayami ay dapat munang ibabad sa loob ng isang araw, pagkatapos ay ihiga ito sa mga patong na may pataba. Mas mahusay na magbasa-basa sa bawat layer ng dayami na may urea at superphosphate. Pagkatapos ang lahat ay halo-halong at iba pang mga sangkap ng nutrisyon ay ipinakilala na. Ang substrate ay dapat na na-infuse ng halos 20 araw. Maaari nating pag-usapan ang kumpletong kahandaan kapag nawala ang hindi kasiya-siyang amoy ng amonya.

Hindi kinakailangan na manatili sa pormulang ito, may iba pang mga resipe para sa kung paano palaguin ang mga kabute sa bahay.

Kapag pinagsasama-sama ang substrate, kailangan mong maging handa para magsimula ang proseso ng pagbuburo, na sinamahan ng mga tukoy na amoy ng ammonia at carbon dioxide, kaya mas mahusay na gawin ito hindi sa loob ng bahay, ngunit sa sariwang hangin. Ang compost ay dapat na sakop ng isang canopy upang maitago ito mula sa ulan at sikat ng araw.

Pagtanim ng mycelium ng kabute

Sa bahay, mas mahusay na palaguin ang mga sterile mycelium na nakuha sa mga laboratoryo. Mas madali silang makaugat at mas mabilis na dumami. Ang mga kabute ng kabute ay may iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ang isang uri ay mas natupok, ang iba pa - mas kaunti. Kaya, para sa 1 square meter ng substrate, 400 gramo ng mycelium ng butil ang kinakailangan, at pataba - 500 gramo.

Kapag napagpasyahan mo ang dami ng mga nahahabol at binili ito, maaari kang magpatuloy sa direktang paglabas. Una, dapat mong sukatin ang temperatura ng substrate, ang pinaka-pinakamainam para sa mycelium ng kabute ay isinasaalang-alang na mga 25 degree.

Kaya kung paano mapalago ang mga champignon na kabute? Ang mga butas ay inirerekumenda na maging staggered sa layo na 20-30 sentimetro mula sa bawat isa. Ang mycelium ay dapat na hatiin sa maliliit na piraso at itinanim sa lalim na 5 sentimetro. Ang pagkakaiba-iba ng butil ay maaaring mailagay lamang sa ibabaw.

Pangangalaga sa mycelium ng kabute pagkatapos ng pagtatanim

Matapos muling itanim ang mycelium, dapat sundin ang mga kundisyon na nabanggit sa itaas. Ito ay mataas na kahalumigmigan at katamtamang init. Bukod dito, ang mga kundisyong ito ay dapat matugunan hindi lamang sa loob ng bahay, kundi pati na rin sa substrate. Upang mapanatili itong patuloy na basa-basa, maaari mo itong takpan ng pahayagan at iwisik ito paminsan-minsan - pagkatapos ay hindi matuyo ang pag-aabono.

Matapos ang halos isang linggo, ang mycelium ay magsisimulang lumaki, pagkatapos ang substrate ay dapat na iwisik ng lupa sa tuktok ng 3-4 na sentimetro. Ang teknolohiya para sa lumalagong kabute ay nagmumungkahi na sa panahong ito kinakailangan na babaan nang kaunti ang temperatura ng substrate sa halos 20 degree, at sa loob ng bahay - hanggang 12-17 degree. Huwag kalimutan ang tungkol sa mahusay na bentilasyon sa silid, gayunpaman, hindi dapat payagan ang mga draft. Sa prinsipyo, iyon lang ang pangangalaga ng mycelium.

Pag-aani ng mga champignon

Hindi sapat na malaman kung paano palaguin ang mga champignon sa bahay; ang pag-aani ay mayroon ding sariling mga nuances.

Sa mabuting pangangalaga, ang mga champignon ay namumunga sa mga alon hanggang sa dalawang buwan, sa panahong ito makakakuha ka ng mga kabute nang maraming beses. Maaari mong simulan ang pag-aani ng unang ani pagkatapos ng 30 araw.

Ang mga champignon ay hindi pinutol tulad ng mga ligaw na kabute, ngunit napilipit sa labas ng substrate. Pagkatapos ang walang laman na butas ay iwiwisik ng lupa at basa-basa upang lumikha ng mga kondisyon para sa paglitaw ng isang bagong ani. Hindi lahat ng mga kabute ay nakolekta, ngunit "hinog" lamang - ito ang mga may kahabaan ng puting pelikula sa ilalim ng takip na nag-uugnay sa binti at mga gilid ng takip, at ang plato ay may maputlang kulay-rosas na kulay. Hindi inirerekumenda na kumain ng mga champignon na may mga brown plate. Kung ang pelikula ay nasira, kung gayon ang kabute ay isinasaalang-alang na matanda na. Hindi ito dapat payagan, dahil lubhang naubos ang mycelium.

Lumalagong mga champignon - isang ideya sa negosyo

Ang paglilinang ng mga champignon ay popular noong ika-18 siglo sa mga bansang Europa at hindi lamang, madalas sa Italya, Pransya, Amerika, Alemanya, Sweden, Inglatera at Belgium. Sa Russia, ang paggawa ng bahay ng mga kabute na ito ay nagsimula lamang noong ika-19 na siglo, sapagkat ang ating mga kagubatan ay mayaman na sa mga nakakain na regalo ng kalikasan.

Ngayon ang paglilinang ng kabute ay isang kumikitang negosyo. Kung gumawa ka ng mga simpleng kalkulasyon sa matematika, pagkatapos sa isang taon maaari kang makakuha ng hanggang 6 na ani. Siyempre, magkakaroon ng mga karagdagang gastos para sa kagamitan, elektrisidad at pag-init. Ngunit sa pangkalahatan, maaari kang makakuha ng isang mahusay na kita mula sa pagbebenta ng mga champignon, kailangan mo lamang malaman kung kanino upang patuloy na ibenta ang ani.

Hindi nakakagulat na ngayon tulad ng isang angkop na lugar tulad ng paglilinang ng kabute ay nasakop na ng mga negosyante, dahil ang mga kabute na ito ay namumunga nang masagana, madali silang lumaki, at ang mga kinakailangang hilaw na materyales (sa katunayan, basura) ay mabibili halos nang libre.Siyempre, maaari mong subukang masubukan ang negosyong ito, ngunit kakailanganin mong magsikap upang makakuha ng isang matatag na kita mula dito sa mga unang buwan.

Ngayon alam mo kung paano palaguin ang mga kabute sa bahay, at kung anong kagamitan ang kinakailangan para dito. Maaari mong simulan ang paggawa sa isang malaking sukat, o maaari mong itanim ang mga kabute na ito para sa iyong sarili, para sa iyong kaluluwa, upang magbusog sa kanila sa buong taon. Sa anumang kaso, ang lumalagong mga champignon ay hindi mahirap at kahit na kawili-wili.

Ang lumalagong mga champignon sa bahay para sa mga nagsisimula, pati na rin para sa mga bihasang pumili ng kabute, ay isang moderno, sunod sa moda, kapanapanabik na aktibidad. Ito ay kapwa isang uri ng libangan at isang mapagkukunan ng karagdagang kita, kung lumapit ka sa negosyo nang may talino at may kakayahan.

Ang mga Champignon ay isang tanyag, palaging in demand, masarap at malusog na produktong pagkain. Hindi sila nababaluktot sa mga istante ng tindahan, sa kabila ng katotohanang wala silang pinakamababang gastos. Ang pagpapalaki sa kanila ng iyong sarili, ikaw ay laging nakasisiguro sa kanilang "dalisay" na pinagmulan. Kapaki-pakinabang ang mga ito: naglalaman sila ng glucose, carbohydrates, bitamina, 18 amino acid, madaling natutunaw na taba. Ang mga ito ay maayos din na pinagsama sa anumang mga produkto, maaari silang pinakuluan, pritong, lutong, adobo, de-lata.

Ang kabute na ito ay hindi kapani-paniwalang masarap, mababa sa calories, at isang mahusay na kahalili sa karne (na walang alinlangan na nakakaakit ng pansin ng mga vegetarians).

Alam kung paano palaguin ang mga kabute sa bahay, maaari mong ibigay ang iyong sarili, pati na rin ang iyong mga kaibigan at kamag-anak na may kalidad na produkto.

Champignons, larawan:

Bago simulang magsanay sa paglaki ng kabute, dapat mong matalino na masuri ang iyong mga hinahangad at kakayahan. Bilang karagdagan sa oras at pera (pagbili ng mga materyales), dapat mayroon kang naaangkop na lugar. Ang ilang mga kasanayan, isang detalyadong pag-aaral ng impormasyon sa mga nauugnay na mga forum sa Internet, ang pagkakaroon ng isang karampatang tagapayo ay hindi kailanman saktan ka. Kung ihinahambing natin ang proseso ng lumalagong mga kabute at mga kabute ng talaba, kung gayon ang aming kaso, syempre, ay mas maraming oras. Ngunit kung ihinahambing mo ito sa mga alalahanin at nuances ng lumalagong mga porcini na kabute, kung gayon mas madali, mas maikli sa mga tuntunin.

↑ balik sa nilalaman ↑ Saan lumalaki ang mga kabute sa kalikasan?

Kung isasaalang-alang natin ang natural na mga kondisyon, pagkatapos ay matatagpuan ang mga ito halos saanman. Ang mga kagubatan, steppes, parang, kagubatan, mababang lupa, bukas na puwang na may basa-basa na lupa at kahit na mga semi-disyerto, ang mga kagubatan sa bundok ay karaniwang tirahan.

Tulad ng para sa mga kundisyon ng "bahay", maaari silang lumaki sa isang hardin o hardin ng gulay, bodega ng alak, basement, espesyal na kagamitan na garahe, greenhouse.

Paano mapalago ang mga kabute? Maraming mga taon ng karanasan ng mga pumili ng kabute ay napatunayan na sila ay pinakamahusay na lumalaki kung saan ang silong ay nilagyan ng mahusay na bentilasyon.

Sa kasong ito, ang temperatura ng hangin ay dapat na medyo cool (hindi mas mataas sa +20 ° C), at kung ang prosesong ito ay nakatakda sa daloy, kung gayon ang tagapagpahiwatig ng haligi ng mercury sa thermometer ay dapat na magkakaiba sa pagitan ng +12 .. + 18 ° C buong taon. Ang porsyento ng kahalumigmigan ay dapat na humigit-kumulang na 70..85%, ang ilaw ay hindi gumanap ng isang espesyal na papel.

Hindi inirerekumenda na linangin ang mga kabute sa isang apartment dahil sa kakulangan ng lahat ng kinakailangang pamantayan: temperatura, ang pagkakaroon ng pag-aabono (amoy mula rito), kawalan ng puwang.

↑ sa nilalaman ↑ Paglinang ng mga champignon sa bahay - teknolohiya

Ang mga kinakailangang kadahilanan para sa isang matagumpay na proseso ay:

1. Ang tamang pagpipilian ng lokasyon.
2. Pagdidisimpekta ng mga lugar.
3. Samahan ng microclimate.
4. Karampatang paghahanda ng substrate.
5. Pag-aabono
6. Pagpili ng mycelium.
7. Pagtanim ng mycelium.
8. Naaangkop na pangangalaga.

Tulad ng nabanggit sa itaas, sa ilalim ng maayos na kondisyon na maayos, ang mga kabute ay maaaring lumago sa buong taon. Ang teknolohiya mismo ay hindi masyadong kumplikado, dahil maaaring sa una ay tila. Sa simula pa lang, kailangan mong ayusin nang maayos ang lahat, at pagkatapos ay ang proseso ay susundan sa knurled path. Ang gawaing ito ay maaari ring tawaging malikhain, isang bagay tulad ng isang libangan.Sa ngayon, ang mga breeders ay nagpalaki ng humigit-kumulang 50 na pagkakaiba-iba ng kabute na ito, na may mga menor de edad na pagkakaiba sa hitsura. Ang kulay ng takip, ang istraktura nito, at ang tagal ng pag-iimbak ay maaaring magkakaiba, ngunit ang lahat ng mga nilinang uri ay "mga bata" ng karaniwang puting champignon.

Isang halimbawa ng isang light brown variety sa larawan:

Isaalang-alang natin ang basement na lumalagong bilang isang pangunahing halimbawa, dahil ang pamamaraang ito ay itinuturing na pinaka-karaniwan. Para sa tinaguriang pag-aanak na "cellar", pinakamahusay na pumili ng mga iba't ibang may mataas na ani tulad ng Sylvan 130, Hauser A15 o Somycel 512. Ang mga ito ay medyo hindi mapagpanggap, hindi mahirap alagaan sila, at napaka "masagana".

Tandaan - ang pinakamahalagang kadahilanan para sa matagumpay na resulta ng iyong mga pagsisikap ay ang pagkakaroon ng maayos na bentilasyon sa silid kung saan lalago ang mga kabute!

Ang isang pare-pareho ang supply ng sariwang hangin ay napakahalaga, dahil sa panahon ng paglaki ay naglalabas sila ng carbon dioxide, at ang labis na konsentrasyon sa silid ay humahantong sa pag-uunat, pagpapahaba ng binti ng kabute.

↑ bumalik sa nilalaman ↑ Lumalagong mga kabute sa basement

Ang napiling silid ay dapat na madungisan. Ang kadahilanan na ito ay hindi nakasalalay sa kung ito ay isang basement, isang garahe o isang hiwalay na malaglag. Tulad ng nabanggit sa itaas, bilang karagdagan sa mataas na kalidad na bentilasyon, dapat mayroong isang mataas na antas ng halumigmig. Ito ay kinakailangan para sa husay na paglago ng mga kabute, ngunit ang mataas na kahalumigmigan ay isang direktang landas sa paglitaw ng amag at iba't ibang mga fungi sa mga dingding at istante. Bilang karagdagan, ang mga champignon mismo ay labis na sensitibo sa lahat ng uri ng mga parasito at sakit. Samakatuwid, ang pagpoproseso ng mga nasasakupang lugar ay kinakailangan para sa grower ng kabute.

Paano palaguin ang mga champignon sa bahay - pagdidisimpekta ng mga lugar:

1. Sa pinakakaraniwan, madalas na ginagamit, ito ay pagpaputi ng kisame, dingding, lahat ng mga ibabaw na may apog na may tanso sulpate (tanso sulpate) ay idinagdag dito. Ang tinaguriang "recipe": 2 o 3 kg ng slaked dayap + 100 g ng tanso sulpate bawat timba ng tubig (10 liters). Kapag nagtatrabaho sa mga disimpektante, tiyaking magsuot ng isang kalasag sa mukha!
2. Ang pangalawang pamamaraan ay mas mapanganib para sa respiratory tract ng tao at nangangailangan din ng proteksyon. Ang 350 g ng pagpapaputi ay kinuha, binabanto ng 10 litro ng tubig, na inilapat sa pamamagitan ng pagdidilig ng mga dingding ng silid.
3. Ang patubig ng mga pader at iba pang mga ibabaw na may 4% formalin, na gumagamit ng isang konstruksiyon spray gun ay ang pinaka-maginhawa.
4. Maaari mong fumigate ang isang silid na may isang sulphuric checker - nagbibigay din ito ng isang napaka-mabisang epekto sa pag-iingat.
5. Ang Chlorophos ay isang radikal, mapanirang pamamaraan, ngunit masyadong nakakalason sa komposisyon nito. Gumagana ito hindi lamang sa amag, kundi pati na rin sa mga nakakapinsalang insekto.

Pagkatapos ng anumang paggamot, ang silid ay dapat na maipasok nang maayos - ito rin ay isang paunang kinakailangan.

Bumalik tayo sa bentilasyon, o sa halip - linawin natin ang isang pananarinari: ang hangin ay dapat na sariwa, ngunit ang mga draft ay dapat na maibukod. Mas mahusay na isara ang mga tubo ng bentilasyon ("mga kalabitin") na may mga lambat na may pinong mata - lilikha ito ng isang balakid sa pagtagos ng mga insekto, pati na rin ng isang maliit na hadlang para sa mga masa ng hangin. Kung mayroon kang isang seryosong silid ng malaking sukat, at ang paglilinang ay inilalagay sa stream, kung gayon ang sistema ng bentilasyon ay dapat na mas pandaigdigan, na may mga karagdagang tagahanga na matatagpuan sa itaas ng bawat malaking kahon. Kung pinapayagan ang mga pagkakataon, kung gayon ang pag-install ng mga air purifiers na may mapapalitan na mga filter ay hindi magiging kalabisan para sa negosyong ito.

Malinaw na ang isang thermometer na may hygrometer ay mahalaga para sa isang silid kung saan lumaki ang mga kabute. Kaya't palagi mong makokontrol ang antas ng kahalumigmigan sa hangin: kung may kakulangan - upang magpatubig ng tubig mula sa isang bote ng spray, kung mayroong labis - upang magpahangin. Sa pagsisimula ng init ng tag-init, nalulutas ng mga tagahanga ang problemang ito, ngunit kung ang paglilinang ng ganitong uri ng kabute ay nagaganap sa buong taon, pagkatapos bilang karagdagan sa lahat ng nabanggit na mga benepisyo ng sibilisasyon, kakailanganin mo rin ng karagdagang pag-init ng basement o cellar .

Malaking cellar room, larawan:

Mahusay kung ang iyong bodega ng alak, bilang karagdagan sa lahat ng mga kinakailangan para sa lumalaking, ay magkakaroon ng isang makalupa na palapag (hindi kongkreto). Sa pamamagitan ng at malaki, mas may layunin ang silid ay partikular na maiakma para sa paglaki ng kabute, mas mabuti. Ang anumang hindi kinakailangang mga karagdagang kadahilanan sa basement, cellar, garahe o malaglag na hindi nauugnay sa paglilinang ng mga kabute ay makagambala lamang at makagambala sa "microclimate" ng silid.

Sa mga "plus" ng agham ng kabute ay maaaring idagdag ang katotohanan na sila ay ganap na namunga kahit sa kumpletong kadiliman. Inihihiwalay ito sa kanila mula sa lahat ng iba pang mga berdeng naninirahan. Ang pinakamahina na bombilya ay sapat na - magiging komportable sila, ngunit ang ilaw, sa halip, ay magiging mas kapaki-pakinabang sa iyo upang kumportable na mag-navigate sa lugar.

Kung ang lumalaking mga champignon sa bahay sa una ay may malakihang mga plano, ang may-ari ay may isang malaking silid, kung gayon ang paghati nito sa 2 mga zona ay magiging isang makatwiran, maginhawang solusyon. Maglagay lamang - ang mga kabute ay dapat na lumitaw sa kung saan, at isang espesyal na handa na substrate ay idinisenyo para sa prosesong ito (higit pa sa paglaon). Kaya, sa isang zone magkakaroon ng isang substrate kung saan kumakalat ang mycelium (tinatawag itong incubation). Sa pangalawang kompartimento, ang mga kahon na may mga kabute ay ilalagay nang direkta, kung saan sila ay dalisayin.

Ang rehimen ng temperatura ng dalawang kompartamento na ito ay dapat ding magkakaiba: ang mycelium ay karaniwang lumalaki sa temperatura na +23 .. + 24 ° C, at ang paglaki ng fungi ay nangyayari sa isang haligi ng temperatura na +16 .. + 18 ° C. Kung nasanay ka na, mag-ehersisyo ang iyong sariling "iskedyul" ng paglipat ng mga kahon mula sa isang zone patungo sa isa pa, mapapalago mo ang masasarap na mga kabute na iniibig ng lahat sa buong taon.

↑ sa nilalaman ↑ Compost para sa lumalagong mga kabute

Ang paghahanda sa pag-aabono (substrate) ay isa sa mga kritikal na aspeto ng paglaki ng kabute. Ang kalidad ng mga kabute ay direktang nakasalalay sa isang maayos na handa na substrate. Karaniwan, kapag bumili ka ng mycelium ng kabute, ang packaging na may mga nilalaman ay nagpapahiwatig ng naaangkop na substrate para sa iba't ibang ito, pati na rin ang mga nuances ng paghahanda nito. Ang mga pagkakaiba-iba ay magkakaiba, at ang komposisyon ng pag-aabono, ang teknolohiya ng koleksyon nito ay maaaring magkakaiba. Gayunpaman, kadalasan ang mga parameter na ito ay hindi naiiba nang malaki.

Mycelium, larawan:

Ang substrate ay dapat na ihanda alinman sa isang espesyal na itinalagang silid para sa hangaring ito, o sa bukas na hangin (sa labas), sa ilalim ng isang mahusay na kagamitan na palyo. Ito ay mahalaga na walang ulan (ulan) o sun ray ay bumagsak sa pag-aabono. Lubhang pinanghihinaan din ng loob na ibuhos ang pag-aabono sa "hubad" na lupa - kumalat ang isang sheet ng makapal na plastic na balot. Kaya, ang mga hindi ginustong mga insekto o anumang iba pang mga peste ay hindi tumagos sa substrate. Hindi ito dapat hawakan sa lupa, ngunit ang paghihip ng hangin sa ibabaw nito mula sa lahat ng panig ay kinakailangan!

Ang pag-aabono ng kabute ay dapat na katamtamang basa-basa, dahil ang labis na kahalumigmigan ay maaaring makagambala sa tamang proseso ng pagbuburo.

Maging tulad nito, ang kalye ay ang pinakamahusay na lugar para sa pagkahinog ng substrate, ang aktibong paglabas ng amonya, ang carbon dioxide ay hindi magiging kapaki-pakinabang sa sinuman. Ang average na oras ng "kahandaan" ng substrate, ang pagbuburo nito, ay tinatayang 25-30 araw. Sa panahong ito, inirerekumenda na pukawin ito kahit tatlong beses (upang matiyak na kahit pagbuburo). Malalaman mo na ang proseso ay natapos sa pamamagitan ng kawalan ng isang tukoy na amoy ng ammonia. Sa oras na ito, ang kulay nito ay nakakakuha ng isang brownish na kulay. Habang ang substrate ay fermenting, ang temperatura sa loob nito ay maaaring tungkol sa +50 .. + 65 C °, at ang compost na handa na para magamit ay may temperatura na hindi hihigit sa +24 .. + 25 C °.

Sa pamamagitan ng paraan, upang pagyamanin ang mga nilalaman ng pag-aabono noong una mong hinalo ito, maaari kang magdagdag ng durog na dayap sa pangkalahatang komposisyon. Sa panahon ng pangalawang paghahalo - superphosphate fertilizer, sa panahon ng pangatlong - ground gypsum o ang konstruksyon na analogue (alabaster).Mayroon nang "handa" na substrate, bilang karagdagan sa mga tampok na inilarawan sa itaas, ay hindi mananatili sa mga kamay, bukal na may contact na pandamdam, ang dayami ay labis na pinalambot, madaling nahihiwalay sa mga fragment.

Bilang isang kahalili sa independiyenteng proseso ng pag-iipon ng substrate, maaari mong payuhan ang pagbili ng nakahandang pag-aabono, na ibinebenta sa mga kagawaran ng hardin ng mga supermarket o mga tindahan ng bulaklak. Siyempre, ang gayong substrate ay magiging mas mababang kalidad kaysa sa isang handa sa sariling kamay, kahit na isusulat ito sa pakete na mayroon itong lahat ng kinakailangang katangian.

Nasa sa iyo ang magpasya kung ano ang mas maginhawa para sa iyo, kung mayroon kang oras upang maisakatuparan ang lahat ng mga punto ng paghahanda para sa pagtatanim ng mga kabute na ito. Habang tinitingnan ang mga karaniwang katangian ng mahusay na pag-aabono, i-highlight natin ang mga pangunahing sangkap.

Ang komposisyon ng pag-aabono para sa lumalagong mga kabute:

1. Para sa mga layuning ito, ito ay itinuturing na pinakamahusay na mga produktong basura ng kabayo. Bilang karagdagan, mahalagang isaalang-alang na ang mga kabayo ay kumain ng hay, at hindi berdeng damo. Ang nilalaman ng kahalumigmigan ng pataba ng kabayo para sa pagbubuo ng substrate ay dapat na humigit-kumulang na 45%. Ang basura ng kabayo ay maaaring mapalitan ng basura ng baka o ibon, ngunit, ayon sa karanasan ng mga bihasang pumili ng kabute, ang ani sa gayong "batayan" ay magiging mas masahol pa. Kaya, kailangan mo ng halos 100 kg ng pataba ng kabayo.
2. Dayami - pumili ng iba't-ibang dry, rye o trigo. Kakailanganin mo rin ang tungkol sa 100 kg nito.
3. Alabaster (dyipsum) - mga 6 kg.
4. Sa ibang mga kaso, ang alabastro ay pinalitan ng urea (2.5-3 kg) o ng parehong halaga ng nitrayd (bawat 100 kg ng dayami at 1000 kg ng pataba). Tulad ng naaalala namin, ang mga additives na pataba na ito ay inilalapat habang inihahalo ang pag-aabono.
5. Muli, gamit ang 100 kg ng basura ng kabayo, 100 kg ng pinatuyong rye straw, 3 kg ng urea, 5 kg ng chalk, 2 kg ng superphosphate, 8.5 kg ng dyipsum, kapag halo-halong, ay lilikha ng isang pinakamainam na ratio ng mga sangkap.

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Gumamit ng sariwang basura ng hayop habang nagbibigay pa rin ng maximum na nilalaman na nakapagpalusog. Siguraduhin na walang mga coniferous shavings o sup sa ipinakilala na mga sangkap - pinakawalan nila ang dagta, at nararamdaman ito ng mga kabute na ito, masakit na gumanti sa pagkakaroon nito. Ang mga pataba na pospeyt, pati na rin ang urea, ay talagang inirerekomenda, kapaki-pakinabang - ang mga ito ay mapagkukunan ng posporus at nitrogen, na kinakailangan para sa mga kabute. Ngunit ang chalk ay normalize ang kaasiman ng substrate, pinapanatili ang pinakamainam na antas ng pH.

Champignons: lumalaki sa bahay - ang pinakamadaling paraan upang lumikha ng mga layer:

1. Kumuha kami ng isang maginhawang malawak na lalagyan, pinunan ito ng mainit na tubig, ibabad ang dayami para sa halos 24 na oras.
2. Pagkatapos nito, inilalagay namin ito sa mga layer kasama ang pataba. Magkakaroon ka ng tungkol sa 5-6 na mga layer. Huwag kalimutang basain ang bawat layer ng hindi masyadong mainit na tubig, gaanong, ngunit huwag magbasa nang labis.
3. Matapos ang 3 araw na lumipas, kumuha kami ng isang pitchfork at lubusang ihalo ang "cake" ng compost-straw, ngunit sa parehong oras ay nagdaragdag kami ng mga pataba - superpospat na may urea (urea). Sa yugtong ito, ang substrate ay nagsisimulang amoy nang malakas ng amonya. Pagkatapos ng 4 na araw, muli naming pinagsisiksik ang substrate, bukod pa sa pagdaragdag ng mga dressing na kinakailangan ng pamantayan para sa iba't ibang ito.
4. Sa pangkalahatan, ang paghahalo ng pag-aabono ay dapat gawin tungkol sa 4 o 5 beses sa bawat pagkakataon. Huwag patawarin ang anumang pagsisikap dito - ang mga kapaki-pakinabang na elemento ay ibabahagi nang pantay-pantay sa buong buong komposisyon, at ang masa ay makakakuha ng medyo pare-parehong pare-pareho.

Ang tinaguriang "pangangalaga" para sa pag-aabono ay nailarawan na sa itaas, ngunit nais kong idagdag, ulitin ang tungkol sa babala tungkol sa labis na kahalumigmigan. Ang labis na kahalumigmigan sa substrate ay magpapabagal sa pagkahinog nito, ngunit kahit na mas masahol pa, tatanggalin nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa pag-unlad at paglago mula sa pinaghalong.

Mga sangkap ng compost (tuyong hay, pataba ng kabayo, pataba), larawan:

↑ bumalik sa nilalaman ↑ Champignon mycelium - pagtatanim

Ang substrate, siyempre, ay dapat mabili mula sa isang maaasahang kinatawan (pinakamahusay sa lahat - mga espesyal na laboratoryo).Kapag ang pag-aabono ay hinog na, ilipat namin ito sa itinalagang lugar, ilatag ito sa mga kahon o mga espesyal na form, kung saan magaganap ang mga karagdagang aksyon:

1. Upang makakuha ng mahusay na pag-aani ng mga kabute, halos 500 g ng mycelium o 400 g ng mga varietal spore na ito ang kinakailangan bawat 1 m² ng compost.
2. Kung ginamit ang mycelium, kung gayon ang maliliit na dimples, 4 o 5 cm ang lalim, ay dapat gawin sa buong ibabaw ng lalagyan na may compost, sa layo na 20 cm mula sa bawat isa. Ang isang naaangkop na halaga ng mycelium ay inilalagay sa mga pits na ito, ngunit kung ang fungal spore ay ginagamit para sa paghahasik, pagkatapos ay simpleng nakakalat sila nang pantay-pantay sa ibabaw ng substrate.
3. Makalipas ang ilang sandali, mapapansin mo ang mga string ng cobweb na sumasaklaw sa ibabaw ng mga lalagyan ng pag-aabono. Sa oras na ito, ang temperatura ng halumigmig ng hangin sa silid ay dapat na nasa antas na 75-95%. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng substrate, maaari itong iwiwisik paminsan-minsan sa malinis, naayos na tubig mula sa isang bote ng spray, at bukod pa ay natatakpan ng malinis na basang tela o papel.
4. Ang kabute na kabute ay nagsisimulang lumaki sa isang temperatura ng +20 .. + 28 C °, ang aktibong yugto ng pagkalat ng kabute na "spider web" ay nangyayari pagkatapos ng 10 o 12 araw, kung gayon ang pinakamataas na layer ng compost ay kailangang sinablig ng naaangkop na halo ng lupa (mga 4-5 cm), maghintay ng isa pang 3 araw, pagkatapos na ilipat ang mga lalagyan na may mga kabute sa hinaharap sa isang mas malamig na silid na may temperatura na +12 .. + 16 ° C. O, sapilitang ibababa ang temperatura sa silid sa isang naibigay na tagapagpahiwatig ng haligi ng mercury.
5. Mangyaring tandaan na ang ordinaryong lupa sa hardin para sa "pagdidilig" ay hindi gagana para sa iyo. Ihanda nang maaga ang isang halo ng 1 bahagi ng apog, 5 bahagi ng pit, 4 na bahagi ng malinis na lupa. Pagkatapos ng 3 - 3.5 na buwan, asahan ang unang karapat-dapat na mga resulta ng iyong mga pinaghirapan.

Ang isang ani mula sa isang mycelium ay maaaring ibigay mula 5 hanggang 8 mga panahon ng pagkahinog para sa mga bagong kabute. Ito ay tinatawag na isang "alon", ang pinaka-mapagbigay na koleksyon ng mga kabute ay nahuhulog sa unang tatlong "mga alon". Dito mahalaga na mahuli ang sandali ng pagkahinog - kapag ang takip ay pinahigpit pa mula sa ibaba na may isang manipis na puting balat (pelikula), at ang mga brown plate ay hindi pa nakikita. Ang mga kabute ay kailangang baluktot, tulad nito, mula sa lugar ng kanilang paglaki, ngunit hindi putulin (upang ang mapanganib na bakterya ay hindi tumagos sa mycelium sa pamamagitan ng cut site).

Matapos anihin ang ani, dahan-dahang iwisik ang substrate gamit ang inilarawan sa lupa na pinaghalong muli. Sa susunod na dalawang linggo, lalo silang magiging aktibo.

Tama na nakuha ang isang kabute mula sa lupa, larawan:

Hat sa pinakamainam na estado ng pagkahinog, larawan:

↑ sa nilalaman ↑ Paano magtanim ng mga kabute sa bansa sa bukas na bukid?

Bilang karagdagan sa pinakakaraniwang ginagamit na "basement" na pamamaraan ng lumalagong mga kabute na inilarawan sa itaas, may iba pang mga kahalili. Halimbawa, kung paano palaguin ang mga kabute sa bahay, lalo, sa kanilang tag-init na maliit na bahay. Minsan, sa ilang kadahilanan (kawalan ng basement, garahe o iba pang angkop na lugar), ang pagnanais na palaguin ang mga kabute na ito ay tila imposible. Ngunit kung ikaw ang masayang nagmamay-ari ng isang maliit na bahay sa tag-init, magagawa ang lahat!

Ang pinaka-matagumpay na panahon para dito ay tag-araw at taglagas, narito din mahalaga na pumili ng isang komportableng lugar. Champignons - saan sila lumalaki? Sa mga lugar na may lilim, sa espesyal na inihanda na lupa, ang lugar para sa mycelium ay dapat na katamtaman na basa-basa, ang lupa ay hindi dapat matuyo, ang mga sinag ng araw ay hindi dapat masyadong nag-iilaw sa napiling lugar. Upang maprotektahan laban sa pagkauhaw sa mainit na araw, ang mga kama ay madalas na sakop ng plastik na balot o espesyal na pantakip na materyal upang lumikha ng isang tiyak na microclimate. Mahalaga na magdala ng mga kabute nang mas malapit hangga't maaari sa mga kundisyon na katulad ng kanilang likas na kapaligiran sa paglago. Dahil hindi namin maiimpluwensyahan ang mga kondisyon ng panahon, dapat nating subukang bigyan ang mga kabute ng kahalumigmigan - kapag kailangan nila ito, pati na rin ang pagkakaroon ng sariwang hangin.

Sa hardin sa ilalim ng mga puno, larawan:

Matapos ang paghahasik ng mycelium sa mga kama, sa bukas na larangan, lumalaking mga champignon - ang kanilang teknolohiya, halos hindi naiiba mula sa mga patakaran para sa paglaki sa isang bodega ng alak.Pagkatapos ng ilang linggo, ang "cobwebs" ng mycelium ay lumalaki sa ibabaw ng lupa, sa puntong ito ang temperatura ay ibinaba sa pamamagitan ng pagwiwisik sa ibabaw ng lupa ng isang manipis (hanggang 5 cm) na layer ng basa-basa na lupa. Ang temperatura, katulad nito, ay dapat na mag-iba sa loob ng +12 .. + 15 С °, ngunit sa anumang kaso hindi ito dapat umabot sa itaas +20.. Tulad ng sa pamamaraan sa itaas, magiging mas produktibo kung ang lupa na ito ay naglalaman ng pit at limestone. Ang regular na pagtutubig (o sa halip, pinong patubig) ay pinakamahusay na ginagawa pagkatapos ng paglubog ng araw - ito ay optimal na magbasa-basa sa lupa, maiiwasan ang pagbuo ng isang siksik na crust ng lupa. Gamit ang tamang diskarte sa negosyo, sa halos 3-4 na linggo maaari mong asahan ang pag-aani ng iyong sariling mga kabute.

Mycelium sprouts cobwebs, larawan:

Ibuod natin kung paano magtanim ng mga kabute sa bansa:

1. Mas mainam na magtanim ng mycelium o spores sa lupa na espesyal na inihanda para dito. Maaari itong maging lupa na dinala mula sa sona ng kagubatan.
2. Ang lupa ay dapat na may optimal na puspos ng pinakamataas na pagbibihis, maging maayos na basa, walang mga bato, mga piraso ng brick o labi ng mga lumang ugat.
3. Mahusay na magtanim ng mga kabute sa labas sa isang neutral na temperatura ng hangin - +21 .. + 22 C °.
4. Kung ang isang greenhouse ay napili para sa pagtatanim, dapat mong maingat na subaybayan ang antas ng kahalumigmigan at temperatura ng hangin dito. Ang mga kundisyon ay hindi gaanong naiiba mula sa basement o paglilinang ng garahe ng mga kabute. Dapat tandaan na ang init at tagtuyot ay nakakasira para sa kanila.
5. Tulad ng nabanggit na, ang pamamaraan ng pagtatanim ay hindi naiiba mula sa "basement" na analogue (20 cm mula sa bawat isa, mababaw na mga hukay, alikabok na may pinaghalong lupa pagkatapos ng paglitaw ng "cobweb").
6. Sa pagtanggap ng mga unang kabute, ang kasaganaan ng pagtutubig ay maaaring mabawasan (upang ang mga ugat ay hindi mabulok), ang patubig ang ating lahat sa bagay na ito.

Matapos ang lahat ng mga alon ng pag-aani ng kabute ay nawala, ang ginugol na substrate ay maaaring maitapon lamang, o maaari itong matagumpay na magamit bilang isang organikong pataba o malts para sa ilang mga puno o kahit mga kama ng bulaklak. Siyempre, para sa muling pagtatanim ng mga kabute, hindi na ito angkop, ngunit bilang isang mahusay na nangungunang pagbibihis para sa iyong mga berdeng naninirahan, maghatid ito. Tulad ng para sa lahat ng uri ng mga lalagyan, mga kahon pagkatapos ng pag-aani at pag-aabono, kakailanganin nila ng sapilitan na paggamot sa pagdidisimpekta, pati na rin ang silid kung saan lumaki ang mga kabute.

↑ bumalik sa nilalaman ↑ Mga pagsusuri sa mga lumaki ng mga champignon

Ang Champignon ay isang kabute, ang pangangailangan kung saan mas mataas kaysa sa kabute ng talaba. Halimbawa, binibili namin ang mga ito para sa bawat piyesta opisyal, ngunit ang mga kabute ng talaba, marahil isang beses o dalawang beses sa isang taon. Kung ang kabute ng talaba ay maaaring lumago sa garahe nang walang anumang paghahanda, kung gayon, para sa champignon, kailangan mong espesyal na bigyan ang silid ng bentilasyon, patubig, at isang awtomatikong sistema para sa pagpapanatili ng itinakdang temperatura.

Goshek

Ang isang kaibigan ko ay nagtanim ng mga kabute sa silong ng isang kahoy na bahay. Bilang isang resulta, ang mga troso ay nahawahan ng isang fungus. Mas mahusay na palaguin ang mga ito sa isang espesyal na idinisenyong silid.

Nadeya

Kumusta, hindi ko alam kung darating ang aking karanasan, kinokolekta ko lang talaga sila, nagtatrabaho ako sa bukid kung saan sila lumaki. 1) hindi nila kailangan ng ilaw. Lumalaki ang mga ito sa aming madilim na hangar. Kapag nagtatrabaho kami, syempre binubuksan namin ang ilaw. Kapag hindi, kung gayon hindi. 2) Kapag tumubo ang mga ito, hindi mo na kailangang pailigan. Kinakailangan na tubig sa bago lumabas ang gayong maliliit na fungi, kung hindi man kung ang tubig ay makarating sa kanila, marumi sila at magkasakit 3). Mayroon kaming sup (na mas tiyak, pag-aabono na may dayami) sa isang layer na halos 15 cm, at sinablig ng lupa sa itaas. Ang layer ng lupa ay tungkol sa 5 cm. Ang kabuuang taas ng mga kama ay, ayon sa pagkakabanggit, 15 + 5 cm. 4) Temperatura + 15-20, mas mababa (hanggang sa 15), ang mas mahusay umano na lumalaki. 5) Hindi ko alam ang tungkol sa kahalumigmigan, hindi ko pa nakikita ang mga sensor kahit minsan, ngunit posible na - dahil mayroon kaming mga ito sa 5 mga hilera (racks) 6) Pag-aani: Maingat na pilasin, na parang inaalis ito mula sa lupa , sapat na ito upang makagawa ng kalahating turn. Kolektahin nang paunti-unti sa paglaki nito.Kaagad na magsimulang buksan ang mga takip (naging isang brownish na kulay at malambot sa pagpindot, ngunit hindi pa bukas), kolektahin ang lahat na lumabas maliban sa pinakamaliit na kasinglaki ng isang kuko. Tubig muli, tulad ng nararapat, at maghintay ng isang linggo para sa ikalawang ani. Pagkatapos ay maaari mong maghintay para sa pangatlo. Mayroon kaming pangatlo - ang huli, pagkatapos lahat ay itinapon (na-compost) at lahat ay inilatag muli.

Nadya

Oo, lumalaki sila sa kanilang sarili 😉 Inilalagay namin ang dumi ng baka sa isang tumpok, at ang mga baka ay nagsisibsib sa parang, kung saan ang mga kabute at sumbrero ay nagtatagpo at kumakain. Dito kami lumaki sa pataba noong nakaraang taon, at nang iwisik nila ang hardin ng pataba, lumago pa rin sila doon sa loob ng 3 taon, hindi gaanong marami, ngunit may sapat para sa pizza.

Gopher

Ang lumalagong mga champignon sa bahay para sa mga nagsisimula ay hindi maaaring tawaging isang ganap na madaling proseso, ngunit, tulad ng sa anumang bagong negosyo, ang pagsunod sa mga patakaran, pati na rin ang isinasaalang-alang ang payo mula sa mga nakaranas nang pumili ng kabute, walang alinlangan na makakatulong sa iyo sa nakakainteres, kapanapanabik na aktibidad . At ang ani na lumago gamit ang iyong sariling mga kamay ay matutuwa sa iyo, iyong mga mahal sa buhay at, marahil, ay magdadala ng materyal na kita!