Paano mapalago ang salmon sa bahay?

pagsasaka ng salmon at trout

Oo, naaalala ko ang mga oras na iyon kung saan ang salmon ay isang karangyaan para sa maraming tao. Ngunit ngayon ito ay mabilis na nagbabago, at sa maraming mga bansa matagal na itong ginawang pinakakaraniwang pang-araw-araw na pagkain. At ang lahat ng ito ay nangyayari dahil sa masinsinang pag-unlad ng Atlantic salmon mariculture. Ang Pond fishing ay isa sa pinakatanyag na industriya ng pagsasaka ng isda. Ito ang paglilinang ng pulang isda na matagal nang nakikipagkumpitensya sa maginoo na pangingisda.
Isaalang-alang ang pag-aanak ng pulang isda gamit ang isang salmon bilang isang halimbawa. Naniniwala ang Gourmets na ang pinakamahusay na salmon ay ang lumaki sa malamig na mga fjord sa baybayin ng Noruwega. Ngayon, ang paghuli ng isda na ito sa ligaw ay matagal nang naging isang alamat. Sa katunayan, sa mismong Norway, kung saan pangkaraniwan ang pagsasaka ng isda, 70% ng salmon ay lumaki sa mga pond. Sa Russia, ang teknolohiya ng pag-aanak ng pulang isda sa mga lawa ay hindi gaanong popular, dahil marami pa rin ang mga reserba sa Hilaga at Baltic Seas.
Ang mga isda ng salmon ay nakikilala ng kanilang mga piling karne sa pagdidiyeta at, bukod dito, ng kanilang pulang caviar. Kakaiba ito sa hitsura, ngunit 80% ng napakasarap na pagkain na ito ay ibinibigay sa Russia mula sa Malayong Silangan. Iyon ang dahilan kung bakit ang paglikha ng mga bukid ng salmon ay nananatiling isang bata at promising lugar ng pagsasaka sa hinaharap. Ngayon, sa pamamagitan ng pagguhit ng isang mahusay na naisip na plano sa negosyo para sa pag-aanak ng isda ng salmon, maaari kang makakuha ng maraming kita.
Ang pag-convert ng mga ligaw na lawa sa mga lugar ng pag-aanak ng isda ay hindi madali. Ang mga magsasaka sa hinaharap ay kailangang isapribado sa kanila o magrenta ng mga ito. Dapat tandaan na ang salmon ay napaka-sensitibo sa mga pagbabago sa kapaligiran. Dagdag pa, upang mapasikat ang mga nasabing uri ng mga bukid ng isda, kinakailangang magpakilala ng mga pagkukusa, maghawak ng mga kumpetisyon sa pagitan ng mga umiiral na bukid. Sa madaling salita, ipakita sa estado ang iyong mga kakayahan. At ito naman ay maaaring makaakit ng pamumuhunan.

Sa kabuuan, mayroong 20 species ng trout, ngunit madalas sa aming mga kondisyon sa klimatiko 2 species ang pinalaki:

• pestle (stream),
• bahaghari; Maraming mga mataas na produktibong mga subspecie ang popular: ang malalim na dagat na mga camloop ng Canada at trout ni Donaldson, ang kanilang mga rate ng paglago ay 2 beses na mas mataas, at ang kanilang pagkamayabong ay mas mataas ng lahat ng 30%.

Ang parehong mga species ay mandaraya, na nakakaapekto sa kanilang diyeta: beetles, dragonflies, frogs, maliit na mga varieties ng isda (verkhovka, ide, minnow).

Ang paglaki ay maaaring mailalarawan sa mga sumusunod na numero:

• hanggang sa isang taon, ang masa ng magprito ay hindi hihigit sa 30 g,
• ang bigat ng isang taong gulang na isda ay mula 100 hanggang 125 g,
• bigat ng 2 taong gulang - mula sa 200 g.

Sa Russia, ang pagsasaka ng salmon (salmon) ay hindi pa binuo, dahil ang teknolohiya ng paglilinang nito ay nagsasangkot sa paggamit ng mga laboratoryo at iba pang medyo mahal na teknolohiya. Ngunit ang pagsasaka ng trout ay nakakakuha ng momentum.
Para sa pag-aanak ng trout ng trout, kinakailangan ng sapat na mga lugar at regulasyon ng mga regime ng temperatura ng tubig. Mahalagang tandaan na ang trout, tulad ng lahat ng mga salmonid, ay nakakain ng mabuti at lumalaki sa taglamig at tag-init. Ang pagiging produktibo ng isda ng mga trout ponds ay umabot sa 1000 centner bawat ektarya. Ang pinakakaraniwang species para sa paglilinang ay ang rainbow trout at brook trout.
Para sa mga farm trout fish, ang pinakamahusay ay mga bukal na may pare-pareho na temperatura ng tubig (spring, stream, maliit na ilog). Ang mga Trout farms ay nahahati sa full-system at non-full-system.Ang mga una ay nag-aanak ng trout mula sa kanilang sariling mga tagagawa. Sa parehong oras, dapat na panatilihin ng sakahan ang sarili nitong kawan ng produksyon na may edad na 4 - 7 taon at ang kanilang kapalit na 1 - 2 taon.
Ang pangunahing bagay sa pagsasaka ng isda ng salmon (lalo na ang trout at salmon) ay ang pagkakaroon ng sapat na oxygen sa tubig para sa mabilis na metabolismo at paglago.

iba't ibang salmon

Napagpasyahan na simulan ang pag-aanak ng trout sa bahay, kailangan mong malinaw na magpasya kung saan itatago ang isda, maaaring maraming mga pagpipilian:

1. Pag-aanak ng trout sa mga pond

Kapag lumilikha ng isang artipisyal na reservoir, maaari kang gumamit ng luwad. Kailangan mong punan ang pond ng sariwang tubig, ngunit perpekto na kailangan mong magbigay ng isang suplay ng sariwang tubig na artesian. Ang isang kinakailangang sandali ay ang pag-aayos ng "lumang" agos ng tubig. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang mga system ng paggamot o sa una ay magdisenyo ng mga espesyal na balon ng paagusan. Mahirap makontrol ang temperatura ng tubig, ngunit para sa matagumpay na paglaki ng isda, kinakailangan upang maiwasan ang pagbaba ng temperatura sa ibaba 1.5 ° C.

2. Pag-aanak ng trout sa tubig na asin

Ang pagkakaiba mula sa nakaraang bersyon ay ang tubig na asin ay ginagamit. Inirerekumenda na unti-unting lumipat sa tubig dagat. Sa mga isda sa naturang tubig, tataas ang metabolismo sa tubig dagat, samakatuwid, ang mga rate ng paglago ay pinabilis.

3. Pag-aanak ng trout sa mga swimming pool

Upang mai-save ang iyong sarili mula sa pagbuo ng isang pond para sa pag-aanak ng trout sa bahay, maaari kang bumili ng isang espesyal na pool (h

Ang Trout ay hindi magbubunga ng kanilang sarili sa pagkabihag, kaya kakailanganin kang makisali sa artipisyal na pagpapabinhi. Maaari itong maganap alinsunod sa sumusunod na pamamaraan:

1. sa panahon ng pangingitlog, ang pinakamahusay na mga tagagawa ng may sapat na gulang ay napili, sila ay inilalagay nang magkahiwalay;
2. kapag ang mga itlog ng mga babae ay hinog na, kailangan silang ihiwalay, para dito ang babae ay nakabalot ng malinis na tela at ang mga itlog ay maingat na pinipis sa isang malinis na lalagyan;
3. pagkatapos ay salain ang tamud sa mga itlog, dahan-dahang hinalo ito (ang balahibo ng isang ibon ay angkop para dito);
4. magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig;
5. iwanang mag-isa ang mga itlog sa loob ng 5 minuto, kung saan dapat mangyari ang pagpapabunga.

Dapat isaalang-alang na kung ang mga itlog ay aalisin mula sa mga hindi pa edad na babae, ang porsyento ng mga fertilized na itlog ay mababa.

Sa trout pagsasaka sa isang malaking sukat, para sa isang mas komportableng koleksyon ng mga itlog mula sa mga babae, ang mga piling tagagawa ay binibigyan ng anesthesia. Sinasanay din nila ang paggamit ng iba't ibang mga nakapagpapasiglang solusyon upang madagdagan ang proporsyon ng mga fertilized na itlog, halimbawa, ang solusyon ni Hamor.

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang maikling video sa paksang ito. Masiyahan sa iyong pagtingin!

Ang artikulo ay isinulat pagkatapos makipag-usap sa kilalang ichthyologist na si Lauren Rousstof, na bumisita sa Kamchatka Teritoryo upang makipagpalitan ng karanasan. Hindi nito sakop ang mga sandali ng pag-aanak ng salmon sa bahay, sa mga panloob na pool at bukid. Ituon ang kwento sa kung paano ang pwersa ng mga siyentista mula sa iba`t ibang mga bansa at sa kung anong mga paraan napigilan ang pagkalipol ng maraming mga species ng isda.

Para sa millennia, ang mga salmon fish, kasama ang salmon at trout, ay naging sagana sa hilagang hemisphere - sa mga lawa na may malamig na tubig, sapa, ilog at matataas na dagat. Ngunit sa paglipas ng panahon, dahil sa mga aktibidad ng tao, kabilang ang masinsinang pangingisda, nagbago ang larawang ito: ang mga salmonid ay nawala mula sa maraming mga katubigan, habang sa iba pa ang kanilang mga bilang ay bumaba nang husto. Gayunpaman, salamat sa mga kamakailang pag-unlad, pinahinaan ng tao ang kalakaran na ito. Ang mga nagawa na ito ay ginawang posible ng kapansin-pansin na kakayahang umangkop ng genetiko ng mga salmonid at ang kakayahan ng mga magsasaka ng isda na gamitin ito sa kanilang kalamangan.

Mahigit sa animnapung species ng pamilya salmon ang may kasamang libu-libong mga subspecies. Ang bawat subspecies ay inangkop sa mga tukoy na kondisyon sa kapaligiran. Ang iba't ibang mga subspecies na ito ay nagbibigay ng mga magsasaka ng isda ng isang malaking pool pool na kung saan maaaring mapili ang mga kinakailangang ugali, tulad ng laki at hugis, rate ng paglago, kulay, lasa at kalidad ng karne, kakayahang mabuhay sa sariwa o asin na tubig, oras at pattern ng paglipat.

Mga katangian ng salmon

Gamit ang mga katangiang ito, nakamit ng mga magsasaka ng isda ang makabuluhang mga resulta. Tingnan natin ang ilan sa mga ito.

1. Ang salmon ay maaaring patuloy na mabuhay sa napakalamig na anyong tubig kung saan
sila ay pinakawalan ng magprito, at bumalik sa itlog pagkatapos ng isang tiyak na tagal ng pagiging sa dagat lamang sa ito; nangangahulugan ito na maaari silang isingit pareho sa mga reservoir na bago sa kanila, at sa mga kung saan sila dating nakatira.

2. Mayroon nang isang tunay na posibilidad ng pagbagay ng ilang mga species ng salmon sa buong buhay na buhay sa sariwang tubig, bagaman sa mga natural na kondisyon ay ginugol nila ang bahagi ng kanilang buhay sa dagat.

3. Ang ilang mga species ng salmon ay maaaring matagumpay na mapalaki gamit ang mga diskarte sa aquaculture.

Pamamahagi ng salmon

Ang mga na-farm na salmon ay naipadala na ngayon sa maraming bilang upang palabasin ang mga site sa Hilagang Amerika, Japan at Siberia. Ang Salmon ay matagumpay na inilipat sa Chile. Sa mga fiord at kipot ng baybayin ng Chile, maraming mga reserba ng plankton, na maaaring pakainin ng mga naninirahan. Sa hindi masyadong malayong hinaharap, maingat na napiling mga stock ng salmon na inilabas sa timog na dulo ng Timog Amerika ay inaasahang lumipat sa Antarctic na baybayin na tubig, kung saan kumakain sila ng mga naipong tag-init ng krill.

Ang salmon na ipinakilala sa Great Lakes ay perpektong inangkop sa buhay sa sariwang tubig, na tila imposible sa marami. Kasama sa mabatong baybayin ng Scotland at Norway, ang mga magsasaka ng isda ay nagtataas ng malaking salmon at rainbow trout sa mga nabakuran na lugar ng mga baybayin ng dagat, fjord at mga lumulutang na daanan.

Ang likas na pamamahagi ng mga salmonid ay kilalang kilala bago pa simulan ng mga tao na impluwensyahan sila. Ang mga kinatawan ng Sal genus, iyon ay, marangal na salmon, o salmon, at brown trout ay nanirahan malapit sa baybayin ng Hilagang Atlantiko at sa mga katabing bahagi ng Karagatang Arctic. Ang Rainbow trout, o steelhead salmon, at ang salmon ni Clarke ay nakatira malapit sa baybayin ng Hilagang Pasipiko. Ang mga loach, mga kinatawan ng genus na Salvelinus, ay natagpuan sa baybayin ng parehong Hilagang Atlantiko at Hilagang Pasipiko, pati na rin sa tubig ng basin ng Karagatang Arctic. Anim na species ng Pacific salmon (genus Oncorhynchus) ang una na nalilimitahan sa baybayin ng Hilagang Pasipiko mula sa Taiwan hanggang California, kasama na ang Bering at Okhotsk Seas at mga katabing bahagi ng Arctic Ocean.

Ang lahat ng mga isda ng salmon ay pumisa sa sariwang tubig at gumugol ng hindi bababa sa mga unang linggo ng kanilang buhay doon. Ang lahat ng tatlong genera ng salmonids ay may mga species na anadromous: lumilipat sila sa dagat, madalas sa sobrang distansya, bago bumalik sa pag-itlog sa kanilang mga katutubong ilog. Ang marangal na salmon ay nagbabalik para sa pangingitlog ng maraming beses sa buong buhay nito; Minsan bumalik ang Pacific salmon at mamamatay pagkatapos ng pangingitlog. Ang ilang mga species ng salmon ay mananatili sa sariwang tubig habang buhay.
Ang mga populasyon ng relasyong sima at pula, o sockeye, ay nakatira sa mga lawa na na-disconnect mula sa dagat sa loob ng isang libong taon.

Ang kakayahang lumipat ng salmon upang bumalik sa kanilang katutubong tubig ay tunay na maalamat. Lumalangoy sila paitaas laban sa kasalukuyang para sa maraming mga kilometro, paglukso sa tubig upang mapagtagumpayan ang mga waterfalls at mga pass ng isda, at hanapin ang kanilang paraan nang hindi mapagkakamali. Natuklasan ng mga siyentista na ang mga isda ay nakakakilala ng "tahanan" (homing) sa pamamagitan ng pang-amoy, at para madama ng mga isda ang "home factor", ilan lamang sa mga molekula nito bawat bilyong metro kubiko ng tubig. Ang kadahilanan na ito, na kumikilos sa olpaktoryo na mga organo ng isda, ay nabuo ng mga bato, lupa at organikong bagay ng reservoir.

Mga unang pagtatangka sa pag-aanak

Sino ang unang sumubok na palaguin ang salmon sa bahay ay hindi kilala, ang mga siyentipiko ay natagpuan ang isang bilang ng mga tala ng mga pagtatangka na kopyahin ang salmon sa Finland at Russia, ngunit ang kinakailangang resulta ay hindi nakuha.

Opisyal, ang mga unang pagtatangka sa artipisyal na pag-aanak ng salmon ay isinagawa sa Alemanya kahit na ang katotohanan na ang mga isda na ito ay may kamangha-manghang "pakiramdam ng tahanan" ay kilala. Noong 1763 g.natagpuan na kung ang mga itlog na kinuha mula sa isang babae ay pinapataba ng tamud ng isang lalaki, pagkatapos ng pagpapapisa sa malamig na tubig na dumadaloy, magprito ng hatch mula rito. Ang mga unang eksperimento ay natupad na may brown trout (Salmo trutta) at marangal na salmon (S. salar). Noong 1804, nagsimulang magsaka ang USA ng mga salmonid, gumamit ng artipisyal na pangingitlog at pagpapapisa ng itlog. Ang mga eksperimentong ito ay isinasagawa kasama ang isa sa mga Amerikanong char (Salvelinus fontinalis).

Ang kauna-unahang pacific salmon nursery ay itinayo sa California sa McCloud River noong 1870. Tulad ng mga nakaraang eksperimento sa pag-aanak, maliksi silang pinangisda sa kanilang natural na lugar ng pangingitlog upang maibigay ang nursery sa panimulang materyal. Sa loob ng maraming taon, lahat ng mga hatcheries ng isda na na-set up sa baybayin ng Pasipiko mula California hanggang Japan ay nagawa na. Ang mga nursery ay inilaan lamang para sa pagpapapasok ng itlog, at hindi nila hinarap ang mga problema sa pagpapakain at pag-aalaga ng mga kabataan, na pinalabas na ganap na hindi handa para sa buhay sa isang kapaligiran na puno ng mga panganib. Sa pangkalahatan, ang mga maagang pagtatangka na ito ay maliit para sa pagpaparami ng salmonid at sa katunayan madalas na pinahina ang mga likas na stock ng isda.

Noong 1895, isang hatchery ng isda ang itinayo sa estado ng Washington, sa Calama River, isang tributary ng Columbia, upang malinang ang chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha), ang pinakamalaki sa Pacific salmon. Sa nursery na ito, ang mga pamamaraan ay binuo upang matiyak ang matagumpay na pangingitlog, pagpisa ng fry, kanilang pag-aalaga, paglabas sa ilog, muling makuha muli ang pangingitlog sa nursery, at pagkuha ng mga itlog para sa susunod na henerasyon - isang hanay ng mga hakbang na ginawang posible upang maibalik ang salmon mga stock Ang pangunahing layunin ng programa (pagsasaka ng salmon) ay upang makakuha ng labis na caviar at ilipat ito sa iba pang mga nursery upang lumikha ng mga bagong kawan ng salmon.

Noong 1901, isang hatchery ng isda ang itinatag sa maliit na Green River, na dumadaloy sa Puget Sound malapit sa Seattle. Ang chinook salmon caviar para sa nursery na ito ay kinuha mula sa isang nursery sa Ilog Kalama. Matapos ang isang maikling panahon ng pagbagay, ang Chinook salmon ay nag-ugat nang mabuti at nagsimulang bumalik sa nursery sa napakaraming dami na lumitaw ang malalaking sobra ng caviar. Ang Green River Nursery ay naging isang mapagkukunan ng mga itlog ng Chinook salmon para sa maraming iba pang mga nursery sa lugar ng Puget Sound, kasama na (mula noong 1949) ang pang-eksperimentong nursery sa Unibersidad ng Estado. Washington. Ang Chinook salmon, pati na rin ang dating naninirahan ng rainbow trout, ang salmon ni Clark at coho salmon, ay nagbigay sa unibersidad ng sarili nitong mga salmon herds at lumikha ng isang pagkakataon para sa pagsasaliksik.

Sa loob ng mahabang panahon, maraming mga eksperimento ang sumubok na magkaroon ng iba't ibang mga recipe para sa mga komposisyon ng kemikal para sa pagpapakilala sa tubig kung saan nakatira ang mga batang salmon, upang mas maaasahan silang maakit ang mga ito sa mga reservoir kung saan sila pinakawalan. Ngunit ang mga siyentista sa University of Piece. Hindi nagtagal natanto ng Washington na hindi na kailangan ito: ang mga sangkap na likas na naroroon sa tubig ng mga reservoir ay sapat na. Ang mga espesyal na pag-aaral ay nagsimula sa chinook salmon, na ang layunin ay upang madagdagan ang bilang ng mga isda na bumalik sa reservoir pagkatapos ng 2-3 taon na pananatili sa dagat kumpara sa bilang ng mga isda na bumalik pagkatapos ng 4-5 taong kawalan. Ang gawaing isinasagawa sa ilalim ng program na ito ay nagbunga ng napakahusay na mga resulta. Alinsunod sa isa pang programa, dapat itong mapabilis ang paglaki ng batang coho salmon sa pamamagitan ng paggamit ng isang espesyal na diyeta at pagpapanatili ng isang tiyak na temperatura ng tubig. Sa ilalim ng naturang mga kundisyon, ang salmon ay maaaring umunlad sa yugto ng smolt at iwanan ang dagat sa loob ng 6-7 na buwan, samantalang ito ay karaniwang nangyayari sa loob ng 18-30 buwan. Ang mga pamamaraang ito ngayon ay naging batayan para sa komersyal na pagsasaka ng mga salmonid sa Estados Unidos, Canal, Chile at Pransya.

Ang Chinook salmon, na dinala sa nursery ng unibersidad, ay kailangang umangkop sa mga kundisyon na makabuluhang naiiba sa karaniwan para sa species na ito.Sa halip na bumalik sa malalaking malalalim na ilog tulad ng Sacramento, Columbia, Fraser o Yukon, tulad ng ginagawa ng marami sa mga kamag-anak nito, ang Chinook salmon, na bumalik mula sa dagat na "tahanan" sa reservoir ng unibersidad, pumapasok sa makitid na Puget Sound, lumiliko sa kaliwa, nahulog sa channel ng pagpapadala ng Lake Washington at pagkatapos ay dumaan alinman sa mga kandado sa pagpapadala o sa daanan ng mga isda sa timog baybayin, pagkatapos pagkatapos ng isang 5.5-kilometrong paglalakbay sa malawak na populasyon na pang-industriya na lugar na umaabot sa baybayin ng Lake Union, lumiko muli sa kaliwa , umaakyat sa isang maliit na daanan ng isda at pumapasok sa kolektor ng pamantasan.

Ang nakakaakit na tubig na isda ay pumped mula sa channel sa pagpapadala sa kolektor, mula sa kung saan ito bumalik sa pamamagitan ng gravity pabalik sa channel. Ang maliit na maliit na patak na ito ay tahanan ng maraming henerasyon ng salmon na pinalaki ng unibersidad. Ang unibersidad chinook salmon ay inangkop sa mga hindi pangkaraniwang kondisyon na ito na ang isda na bumabalik mula sa dagat bawat taglagas ay magbubunga ng 10 hanggang 20 beses na higit pang mga itlog kaysa sa kinakailangan upang suportahan ang kawan - kahit na masidhi silang nahuli ng mga isportsman ng pangingisda at mga sisidlan ng pangisda lahat ng paraan.pagsusunod.

Ang Chinook salmon ay hindi lamang ang isda na nadagdagan sa bilang gamit ang inilarawan na pamamaraan. Mayroon ding mga matagumpay na programa sa pag-aanak para sa coho salmon (Oncorhynchus kisutch), pink salmon (O. gorbuscha), chum salmon (O. keta), salmon (Salmo salar) at rainbow trout (S. gairdnerii).

Coho salmon sila ay lumaki nang artipisyal

Ang Coho salmon ay matagal nang nanirahan sa isang malawak na lugar mula sa Arctic hanggang sa gitnang California. Dahil mas gusto niya ang itlog sa maliliit na ilog, kung saan lumaki ang mga kabataan. Pagbalik nila sa bahay, ang isda ay nagkalat sa libu-libong mga lugar ng pangingitlog na maaaring ma-access mula sa Hilagang Pasipiko. Kaya, sa kurso ng ebolusyon, maraming mga natatanging kawan o subspecies ng coho salmon ang lumitaw.

Ang isang nasa hustong gulang na coho salmon ay bumalik sa katutubong ilog nito mula sa mga bakuran sa dagat sa huli na taglagas, kapag tumataas ang antas at bumababa ang temperatura ng tubig sa mga ilog dahil sa pag-ulan. Sa mahabang buwan ng taglamig, ang coho salmon caviar ay namamalagi na protektado ng isang layer ng graba. Ang frry hatching ay nangyayari sa Marso at Hunyo. Sa tag-araw, ang bata na coho salmon ay kumakain ng mga insekto na nabubuhay sa tubig sa parehong mga ilog kung saan napusa nila. Sa taglagas, kapag ang mga may-gulang na isda ay bumalik sa kanilang lugar ng pangingitlog, iprito na isinilang sa tagsibol feed sa tabi nila, kumakain ng mga nabubuhay sa tubig na organismo na nawala ng mga may sapat na isda na naghuhukay ng mga pugad para sa mga itlog. Ang prito ay kumakain din ng mga itlog na hindi agad natatakpan ng graba pagkatapos ng pagtula.

Ang batang coho salmon ay mananatili sa kanilang ilog para sa pangalawang taglamig, na ginugugol ang panahong ito sa isang estado ng pagtulog sa panahon ng taglamig. Sa ikalawang tagsibol, ang mga kabataan sa katimugang bahagi ng saklaw ay umabot sa yugto ng smolt: dahil sa mga pagbabago sa katawan sa katawan, nakuha ng isda ang kakayahang lumipat sa dagat. Kung wala ang mga pagbabagong pisyolohikal na ito, ang salmon, na ang nilalaman ng asin sa dugo ay humigit-kumulang na 12%, ay ma-dehydrate kung napunta ito sa tubig sa dagat, ang kaasinan nito ay 30-32%. Ang Coho salmon ay mananatili sa dagat sa loob ng isa at kalahating taon at sa edad na tatlo ay bumalik sila sa pag-itlog, sa gayon nagsisimula ang isang bagong siklo. Sa mas malamig na bahagi ng saklaw nito, ang coho salmon ay tumatagal ng 2.5 taon upang maabot ang smolt stage; pagkatapos gumastos ng 1.5 taon sa karagatan, ang mga isda ay bumalik sa kanilang lugar ng kapanganakan sa edad na apat.

Ang mga resulta sa itaas ay ginawang posible ng kamakailang pagsasaliksik tungkol sa nutrisyon ng salmon. Ang mga espesyal na diyeta ay nilikha, kabilang ang mga kinakailangang dami ng madaling natutunaw na protina, taba, mga elemento ng pagsubaybay at bitamina. Hanggang ngayon, ang fishmeal ang naging pangunahing mapagkukunan ng protina, ngunit ang kalidad ng produktong ito, na nagmula sa Peru, ay madalas na mahirap, at ang mga gamit mula sa hilagang hemisphere ay naging mas mahal at hindi regular. Ang mga kahalili ay ginamit nang higit pa o mas mababa sa tagumpay: lebadura, halaman at protina ng bakterya.Ang isang programa para sa pagtatapon ng basura na nabuo sa panahon ng pagproseso ng isda ay ipinatupad din.

Upang mapanatili ang temperatura ng tubig na kinakailangan para sa paglago ng mga salmonid sa mga hatcheries ng isda (8-12 ° C), maaaring magamit ang init na nabuo ng mga planta ng kuryente o iba pang mga pang-industriya na negosyo. Ang Fry smoltification ay maaaring mapabilis sa pamamagitan ng pagpapanatili ng isang tiyak na temperatura ng tubig sa nursery. Ang mga benepisyo ng pagpabilis na ito ay malinaw: ang pagkakalantad sa mapanirang temperatura ng labis sa taglamig at tag-init ay maiiwasan; ang paglabas ng mga smolts ay maaaring isagawa bago ang antas ng tubig sa reservoir ay umabot sa kritikal na mababang antas ng tag-init; pagpapaikli ng panahon ng magprito ng pananatili sa masikip na mga katawan ng tubig na binabawasan ang posibilidad ng sakit na isda; mas maikli ang lumalaking oras, mas mababa ang mga gastos sa feed at mas malapit ang panahon ng pangitlog.

Pag-aanak sa Japan

Sa mga maunlad na bansa sa hilagang hemisphere, dahil sa pagkasira ng mga kagubatan, pag-aararo ng lupa at paglikha ng mga urban industrial complex, isang malaking bilang ng mga natural na lugar ng pangingitlog at mga lugar ng pagpapapasok ng itlog para sa mga itlog ang nawasak. Ang isang bilang ng mga bansa ay bumaling sa artipisyal na pag-aanak ng mga salmonid, inaasahan sa ganitong paraan upang mabayaran ang mga pagkalugi sanhi ng pagkasira ng kanilang natural na tirahan. Sa nagdaang 20 taon, ang mga Hapon ay gumawa ng mahusay na hakbang sa pag-aanak ng chum salmon sa mga nursery. Halos lahat ng chum salmon na kasalukuyang nahuli sa teritoryal na tubig ng Japan ay artipisyal na pinagmulan.

Bagaman mayroong isang bilang ng mga artipisyal na pamamaraan ng pag-aanak para sa maraming mga species ng salmon at trout sa Hilagang Amerika at Europa, wala na inilapat na may parehong pag-aalaga at dedikasyon tulad ng ginawa ng mga Hapones, gamit ang isang pamamaraan na hiniram mula sa New England noong ika-18 siglo; hindi pa kailanman nagkaroon ng ganoong kahanga-hangang mga resulta. Gayunpaman, batay sa lahat ng naranasang karanasan sa ngayon, isang bagong konsepto para sa pagsasaka ng salmon ang lumitaw, ang tinaguriang pagsasaka sa karagatan. Ito ay naiiba mula sa mga nakaraang pamamaraan sa pagprito na manatili sa nursery hanggang maabot nila ang isang estado na tinitiyak ang kanilang pinakamainam na kaligtasan sa karagatan. Noon lamang sila pinakawalan sa dagat, kung saan sila nagpapakain at humanda hanggang sa dumating ang oras na sila ay bumalik sa kanilang katutubong baybayin. Ang bagong pamamaraan ay maaaring magkaroon ng malaking epekto sa ebolusyon at pag-iingat ng mga salmonid. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga positibong resulta ay posible lamang sa isang mabuting samahan ng buong sistema; kung hindi man, kapwa mapinsala ang parehong ecosystem at ekonomiya ng mga salmon fishing.

Nakakainteres

Maraming mga mananaliksik ng salmon biology ang naniniwala na ang chum salmon at lalo na ang pink salmon ay hindi maaaring mabuhay sa sariwang tubig at mamamatay kung hindi sila pumapasok sa dagat. Samakatuwid, natutunan nila, hindi nang walang sorpresa, na ang rosas na salmon fry, na inilabas nang maliit sa Lake Superior, ay naging mga may sapat na gulang sa tatlong taon. Karaniwan, ang rosas na salmon na umaalis sa dagat ay babalik sa mga ilog sa edad na 2 taon, at ang gayong 3-taong ikot ay malinaw na hindi karaniwan para dito. Mayroong maliit na pagdududa na ang mga pangingisda sa Great Lakes ay makakabuti sa pagdaragdag ng isang bagong kawan.

Saloobin sa problema sa iba`t ibang mga bansa

Ang ilang mga eksperto ay isinasaalang-alang ang sitwasyon sa marangal na salmon na kritikal, ngunit ngayon may pag-asa na ang hinaharap ay hindi masyadong malabo. Nagawang patatagin ng Iceland at dagdagan pa ang bilang ng mga salmon na bumalik sa mga ilog ng bansang iyon; isang patakaran ang hinahabol na pangunahing nilalayon sa pagprotekta sa mga mapagkukunan ng salmon, sa halip na suportahan ang mga pangingisda na pang-komersyo, na sa kasamaang palad, ang kaso sa Europa at Hilagang Amerika at Russia.

Ang Salmon na bumabalik sa Iceland upang mag-itlog ay pag-aari ng mga magsasaka na nagmamay-ari ng lupa sa tabi ng mga pampang ng ilog. Gayunpaman, pinapayagan lamang ang mga magsasaka na gamitin ang mga lumang lambat sa mas mababang abot ng apat na 250 na ilog ng Iceland at sa tatlong mga lokasyon lamang sa baybayin. Ang nasabing catch ay nagbibigay ng humigit-kumulang 40% ng taunang catch sa bansa.Ang natitirang catch ay nagmula sa pangingisda sa isport na may mga tungkod at mga rodong umiikot. Ang mga pahintulot para sa parehong pang-industriya at isport na pangingisda ay dapat makuha mula sa mga magsasaka na nagmamay-ari ng lupa. Mahigpit na kinokontrol ng gobyerno ng pangingisda ng salmon, tinitiyak na ang kinakailangang bilang ng salmon ay umabot sa lugar ng pangingitlog.

Ang programa para sa proteksyon ng mga likas na stock ng salmon ay nagsasama rin ng artipisyal na pagpapalaki at pagbubukas ng mga ilog para sa pagdaan ng mga isda, na dating hindi maa-access sa kanila. Ang pang-eksperimentong sakahan ng estado sa Kellafjordur ay nakamit ang pinabilis na pag-aalaga ng marangal na salmon sa pamamagitan ng paggamit ng tubig mula sa ilalim ng lupa ng mga hot spring, na kinokontrol ang oras ng pang-araw-araw na pagkakalantad ng ilaw ng mga kabataan upang mapabuti ang nutrisyon at paglago ng prito, na lumilikha ng mga stock ng brood para sa mga namumuhay na ilog na naging magagamit para sa salmon, at pagdaragdag sa mga pool kung saan pinapalaki ang fry, asin na tubig upang mapabilis ang proseso ng smoltification. Matapos ang paglikha ng mga espesyal na istraktura na dumadaan sa isda, naging posible para sa salmon na lumipat sa mga ilog, na dating hindi maa-access sa kanila. Sinusuportahan din ng gobyerno ang komersyal na pagsasaka ng salmon.

Sa Kanlurang Europa, ang mga bilang ng salmon ay nabawasan nang malaki mula sa mga antas na bago pang-industriya, hindi lamang dahil sa hindi sinasadyang pagkawasak ng mga tirahan, ngunit dahil din sa pagharang ng isda sa dagat, kapag ang salmon ay nahuli sa mga drift net ng isang bansa, "kabilang sa" ibang bansa. Sa Scotland, Ireland, Norway at Canada, sinusubukan ng mga negosyante na pagbutihin ang suplay ng salmon sa kanilang mga merkado sa pamamagitan ng pagtaas ng isda hanggang sa pagkahinog sa mga basin ng dagat at mga lumulutang cage.

Pagsasaliksik sa genetika

Sa lahat ng mga salmonid, ang rainbow trout ay may pinakamalaking pagkakaiba-iba sa genetiko. Mula sa orihinal na saklaw nito sa kahabaan ng silangang baybayin ng Karagatang Pasipiko, kumalat ito o halos naayos sa buong buong mundo. Kahit na ang mga tropikal na reservoir na nasa taas ng dagat ay masagana sa isda na ito.

Bilang karagdagan sa pagiging interesado sa pangingisda sa isport, ang bahaghari na trout ay isang mahalagang produktong pang-industriya. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang rainbow trout ay nagbubuhat lamang sa tagsibol. Ngayon ang mga trout herds ay pinalaki, na may kakayahang pangingitlog halos sa anumang oras ng taon, na nagdaragdag ng kahusayan ng pang-industriya na produksyon ng isda na ito.

Ang gawa sa pag-aanak ng Rainbow trout ay isinagawa mula pa noong 1932 sa University of the State of America School of Fisheries. Washington. Ang layunin ay upang makakuha ng maraming lakas, malusog na indibidwal na angkop para sa pag-aayos ng mga lawa at ilog at para magamit sa mga pang-industriya na bukid. Sa una, ang trout ay umabot sa kapanahunan at timbang sa average na 680 g sa ika-apat na taon ng buhay. Sa panahon ng unang pangingitlog, ang mga babae ay nagsilang ng 400-500 na itlog. Ngayon ang ilang mga kalalakihan ng napusa na kawan ay umabot sa bigat na 680 g na sa unang taon ng buhay. Ang mga babae, umabot sa kapanahunan sa ikalawang taon ng buhay, timbangin ang average na 4500 g at maglatag ng 10,000 itlog bawat isa. Bagaman ang rate ng pagtaas sa average na haba ng katawan ng mga isda na na-sample nang sunud-sunod sa maraming henerasyon ay nagpapabagal, ang kanilang average na timbang ay patuloy na tumataas. Ang resulta ay malaki, siksik na isda (tinaguriang may mataas na katawan na isda) na may pinabuting kalidad ng karne. Sa palagay ko ang mga resulta na ito ay maihahambing sa mga nakamit ng mga magsasaka ng manok na nagtataas ng malawak na mga turkey.

Ang crossbreeding ng malapit na nauugnay na mga lahi o subspecies ng mga halaman at hayop ay kadalasang humahantong sa heterosis (isang pagpapakita ng "hybrid na lakas"). Ang Salmon ay walang kataliwasan sa bagay na ito. Ang interracial mating sa pagitan ng steelhead salmon (anadromous rainbow trout) at di-migrate na rainbow trout ay gumawa ng mga hybrid na maaaring lumaki nang mas mabilis kaysa sa migratory salmon ngunit mas mabagal kaysa sa hindi migratory trout. Malinaw na, ang nangingibabaw na kadahilanan ng paglago ay naipadala sa pamamagitan ng pagtawid, hindi bababa sa bahagi, sa steelhead salmon.Bukod dito, ang mga hybrids ay tila mananatili ang kakayahang lumipat sa dagat, kung saan napakabilis lumaki. Nang sila ay bumalik, na nakarating sa pagbibinata, ang mga lokal na mangingisda ay maaaring tumagal ng kapanapanabik na isport, habang pinanatili ng mga hybrids ang kakayahan ng trout na kumuha ng pain.

Ang pagpili ng mga salmonid ay maaaring, sa isang maikling panahon, makakaapekto sa kanilang hugis, laki, pag-uugali, panlasa at kalidad ng karne, sa parehong paraan na ang pagpili sa higit sa 1500 taon ay lumikha ng mga baka ng pagawaan ng gatas at baka. Ang karagdagang ebolusyon ng mga species ng salmon ay nasa kamay na ng tao, na nagsisimulang gamitin ang kanyang mga kakayahan nang may sigasig. Nagtataas ito ng maraming mga nakawiwiling problema. Isa sa mga ito ay ang pangangalaga ng pagkakaiba-iba ng genetiko ng mga salmonid sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga kundisyon para sa maunlad na ligaw na mga stock. Ang isa pa ay ang paggamit ng napakalaking kakayahang umangkop ng mga kamangha-manghang nilalang na ito sa pamamagitan ng pag-aanak ng bakal, na may kakayahang makabisado sa parehong mga bagong tirahan at mga pinagmulan ng kanilang mga ninuno bilang isang resulta ng aktibidad ng tao.

Ibahagi sa social media mga network

Katulad na mga artikulo

Mag-post ng nabigasyon

 

Ang salmon ay isang masarap na isda na may pulang karne at magandang-maganda ang lasa. Maaari mong ayusin ang iyong negosyo sa pamamagitan ng pagtaas ng salmon at pagbibigay ng isda sa merkado, sa isang restawran, sa pamamagitan ng pagtataguyod ng mga ugnayan sa mga kasosyo. Upang magawa ito, kailangan mong ibigay ang isda sa kinakailangang pangangalaga. Pinakamahalaga, ang pinakaunang bagay ay isang katawan ng tubig. Kadalasan, ang isang artipisyal na reservoir ay ginagamit para sa pag-aanak ng salmon; ang mga natural ay hindi malugod na tinatanggap dito.

Ang isang kanal na espesyal na hinukay para sa hangaring ito ay angkop. Ang ilalim ay hindi dapat iwanang tulad nito, hindi rin kinakailangan na takpan ito ng buhangin. Kailangan ng kanal kongkretoupang ang ilalim na ibabaw ay patag at makinis. Bilang karagdagan, gagawin nitong mas nakikita ang kanal.

Ang mga parameter ng kanal ay magkakaiba, depende sa bilang ng mga batang hayop at kanilang edad, na ilalabas mo sa isang bagong lugar ng tirahan. Sa haba maaari itong maging 20 metro (na may isang maliit na bukid), o marahil isang daang. Ang lapad ay higit pa o mas mababa pamantayan, isa at kalahating metro. Sa lalim - halos isang metro. Kumuha ng tubig mula sa pangunahing kanal.

Mangyaring tandaan na ang lugar mula sa kung saan ka magtustos ng tubig ay dapat na matatagpuan sa tapat ng butas na naglalabas ng tubig, iyon ay, sa kabilang dulo ng channel. Ang parehong mga bukana ay dapat protektado ng mga kalasag, sa supply mayroong isang balbula. Hindi bihira para sa mga butas na ito na maging isang pumasa sa channel para sa mga hindi ginustong panauhin - maliit na isda. Iba't ibang mga hayop, basura. Maaari ring makatakas ang iyong isda mula sa channel.

Upang maiwasan ito, kailangan mong i-install ang pareho doon at doon metal meshna pipigilan ang paghahalo ng media. Ang mga kabataan ay pinakawalan sa halip. Kung ang mga ito ay isang taong gulang na isda, pagkatapos ay maaari kang tumira hanggang sa isa at kalahating daang bawat square meter. Ang kanilang timbang sa edad na ito ay 10, 15 gramo. Kung sila ay dalawang taong gulang, kung gayon ang density ay dapat na mas mababa, syempre.

May isa pang bagay na dapat isaalang-alang kapag nagse-set up ng isang kanal ng salmon. Ang mga batang isda ay madalas na nag-iinit, hindi nila matiis ang maliwanag na sikat ng araw. Samakatuwid, sa kabila ng channel, sa mga agwat ng 15-20 metro, kinakailangan na mag-install ng mga kalasag na mapoprotektahan ang mga isda mula sa maliwanag na sikat ng araw. Ang mga kabataan ay magtitipon sa ilalim ng nasabing mga canopies ng hindi maagap kung magsimula silang maghurno.

Isang mahalagang punto ang nutrisyon ng salmon. Ang Salmon ay isang kakaibang isda sa pagkain; ang anumang pagkain ng isda na maaaring mabili sa isang tindahan ng zoological ay hindi babagay dito. Ang pinakatanyag na nakahandang pagbibihis para sa salmon ay ang KRT-6. Sa diyeta ng isda, maaari itong hanggang sa 70%. Kailangan din ng isda ang sariwa at hindi nabubuhay na feed. Ang live na pagkain - mga bulate, halimbawa - ay nakakalat, kung maaari, pantay-pantay sa buong ibabaw ng kanal.

Para sa hindi nabubuhay na feed, kailangan ng mga espesyal na aparato - mga slate board. Ikinakabit mo ang mga ito sa panloob na mga dingding ng mga channel. Kaya't maginhawa para sa mga isda upang makakuha ng pagkain. Pasimple mong kumalat ang pagkain mismo sa plate na ito. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na naaangkop. Ano ang maaari mong pakainin ang isda, bukod KRT-6? Sa diyeta ng salmon, mahalagang magkaroon palikaya gilingin ito sa minced meat. At "maglingkod." Kailangan mo ring bigyan ang gayong tinadtad na karne mula sa sariwang isda. Sa kabuuan, ang gayong diyeta ay dapat mag-iwan ng 30-35 porsyento ng pang-araw-araw na rate ng feed.

Kung nais mong kumain ang isda ng iba't ibang mga pagkain, magdagdag ng cod caviar, minced salmon atay, at feed yeast sa feed. Maaari mo ring ilatag ang pagkain sa mga espesyal na mesa sa pool.

Araw-araw, sa umaga, suriin ang mga patay na isda sa channel. Kung mayroong (at halos palaging sila), agad na alisin ang mga ito sa isang espesyal na net. Alisin din ang anumang natitirang pagkain mula sa tubig. Iyon ang kinakailangang minimum ng mga pamantayan sa kalinisan na dapat sundin kapag dumarami ng salmon sa mga artipisyal na kondisyon.

Pangingitlog sa salmon nangyayari ito sa Nobyembre at Disyembre. Ito ay kanais-nais na ang temperatura ay hindi mas mababa sa 5 degree sa tubig, pagkatapos ang mga itlog ay ripen sa 80 araw. Kung malamig na malapit sa zero, maaari silang bumuo sa loob ng dalawang daang araw. Masyadong mainit na tubig din ay hindi dapat - mamamatay lamang sila.

Ang delicacy na isda, na hindi magagamit sa isang ordinaryong mangingisda, ay palaging lubos na pinahahalagahan sa merkado at may matatag na pangangailangan. Ang Trout ay isang tulad ng napakasarap na pagkain. Ang presyo sa mga tindahan para sa ganitong uri ng salmon ay maaaring umabot sa 900 rubles! Iyon ang dahilan kung bakit ang pagtaas ng trout sa bahay ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang kumita ng pera.

Ang mga may karanasan na magsasaka ay nagpatunay na ang pagsasaka ng trout ay isang napakinabangang negosyo. Ngayon ay magbibigay kami ng isang halimbawa ng isang plano ng negosyo sa pagsasaka ng trout at magbibigay ng ilang payo mula sa mga propesyonal.

Ang pagsasaka ng Trout ay ang pinaka kumikitang lugar ng pagsasaka ng isda

Species ng Trout

Mayroong dalawang uri ng trout: brook at bahaghari. Ang Brook ay matatagpuan sa malamig na mga ilog ng bundok na dumadaloy sa Baltic, Caspian at Black Seas, sa natural na kondisyon ang isda ay maaaring umabot sa 12 kilo. Kapag ang pag-aanak ng trout sa isang artipisyal na reservoir, maging mapagpasensya, sa unang tatlong taon ang trout ay hindi kahit na magbubuhos. Karaniwang nagsisimula ang pangitlog pagkatapos ng 4 na taon ng buhay, sa pagitan ng Oktubre at Nobyembre.

Ang Rainbow trout ay lumitaw lamang sa Russia noong ikadalawampu siglo, na lumipat mula sa Hilagang Amerika. Ang ganitong uri ng trout ay nakakuha ng pangalan dahil sa hindi magagandang kaliskis. Ang pangunahing problema ng pag-aanak ng species ng trout na ito ay ang mga paghihirap sa pag-aanak na lumitaw sa isang artipisyal na reservoir. Samakatuwid, ang mga magsasaka ng isda ay kailangang artipisyal na magpataba ng mga babae.

Tandaan: Ang pagkuha ng caviar ay isang proseso ng pag-ubos ng oras, nangangailangan ito ng maraming karanasan at karagdagang kaalaman. Samakatuwid, mas mabuti para sa mga baguhan na magsasaka ng isda na bumili ng prito. Maaari agad itong mailabas sa isang reservoir na may malaking isda.

Ang rainbow trout ay lumipat sa Russia mula sa Hilagang Amerika

Saan magsisimula

Bago ka pumunta upang bumili ng trout fry at pakainin ang mga ito, kailangan mong bisitahin ang maraming mga bukid ng isda, tingnan kung paano ang mga isda ay pinalaki doon, kausapin ang mga may-ari upang magkaroon ka ng pag-unawa sa kung paano pinatakbo ang negosyong ito.

Matapos makilala ang bukid ng isda, kailangan mong pumunta sa tanggapan ng buwis upang iparehistro ang iyong negosyo. Upang makapag-breed ng trout, sapat na upang buksan ang isang indibidwal na negosyante, gamit ang OKVED code 05.02 - Pagsasaka ng isda.

Pagkatapos lamang nito ay maaari kang pumunta upang bumili ng stock ng isda, para dito kailangan mong bisitahin ang isang sakahan ng isda na nagpapalaki ng trout. Doon ka bibili ng prito at makakakuha ka ng payo tungkol sa pangangalaga at nutrisyon nito.

Mga pamamaraan ng pag-aanak

Ngayon, maraming mga pagpipilian para sa pag-aanak ng trout:

• pag-aanak sa isang pond;
• kultura ng hawla;
• pag-install ng sarado na pag-aanak.

Upang mag-breed ng trout sa isang pond, kailangan mong maghanap ng angkop na reservoir o itayo ito mismo. Ang ganitong uri ng pag-aanak ay ang pinaka-hindi kapaki-pakinabang. Ang katotohanan ay ang trout ay hindi lumalaki nang maayos sa mababang temperatura; tatagal ng hindi bababa sa 5 taon upang maibenta ito. Dagdag pa, maraming posibilidad na ang mga isda ay ninakaw ng mga lokal na poachers at ibenta ito para sa isang maliit na halaga.Hindi tulad ng pag-aanak ng cage, ang isang security guard ay maaaring hindi sapat upang subaybayan ang isang malaking katawan ng tubig, at ang pagkuha ng mga karagdagang tauhan ay magiging mahal. Ang pagkuha ng mga isda mula sa isang reservoir para sa pagpapabunga ay hindi rin magiging madali, ito ay karaniwang ginagawa ng mga may karanasan na tao na kukuha din ng isang malinis na halaga mula sa may-ari. Karaniwan, kapag ang pag-aanak ng pond, umaasa ang mga may-ari ng isang pagkakataon, sila ay mapalad - makakatanggap sila ng maraming tonelada ng trout sa 4-5 taon, na walang swerte - iiwan nila ang negosyong ito at gumawa ng iba pa.

Ang pamamaraan ng hawla ay nangangahulugang paglilinang ng trout sa isang nabakuran na bahagi ng reservoir, sa mga cage. Ang frame para sa mga cage ay maaaring mga lalagyan na metal o divider na nakaunat sa mga pusta. Isinasaalang-alang ng mga magsasaka ng isda ang ganitong uri ng pag-aanak ng trout na pinaka kumikita. Una, bahagi lamang ng reservoir ang kinakailangan para sa pag-aanak, at ang natitirang lugar ay maaaring magamit para sa iba pang mga layunin. Halimbawa, posible na mag-alok ng bayad na pangingisda para sa mga amateur. Pangalawa, mas kaunting gastos ang kinakailangan para sa mga istrukturang haydroliko kaysa sa pag-aanak ng pond. Maaari ka ring makatipid sa kuryente, dahil ang sapilitang palitan ng tubig ay hindi kinakailangan sa mga kulungan, nilikha ito mismo ng mga isda ng kanilang paggalaw.

Gayunpaman, ang paggawa ng kulungan ay may mga kakulangan, kung hindi man ang ibang mga uri ng pagsasaka ng trout ay hindi nauugnay. Ang una at pangunahing problema ay ang polusyon ng reservoir, na naglalaman ng mga isda. Ito ay dahil sa kakapalan ng stocking ng isda at aktibong pagpapakain. Dahil dito, hindi posible ang kulturang kulungan sa inuming tubig. Ang pagnanakaw ng mga isda mula sa mga cage ay itinuturing na isang pangalawang problema. Kailangang lutasin ng negosyante ang isyu sa proteksyon ng kanilang mga cage. Para sa mga ito, ang isang tagapagbantay ay tinanggap, na dapat na pana-panahong suriin nang nakapag-iisa.

Ang lumalaking trout sa mga cage ay itinuturing na pinaka kumikitang

Ang susunod na pamamaraan ng pag-aanak ay ang paggamit ng isang recirculate water system (pag-install ng isang saradong suplay ng tubig). Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang sambahayan na may isang maliit na halaga ng isda. Sa kabila ng malaking inisyal na pamumuhunan, ang RAS ay itinuturing na pinaka promising modelo ng pagsasaka ng salmon, kahit na sa isang pang-industriya na sukat.

Lumilikha ang RAS ng pinaka komportableng mga kondisyon para sa paglaki ng trout. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo nito ay nakasalalay sa pabilog na paggalaw ng tubig sa pagitan ng mga elemento ng system, na nagbibigay ng suporta sa buhay ng mga isda. Ang pag-install ay binubuo ng mga pool, pump, generator at filter.

Ang isang saradong pag-install ng suplay ng tubig ay isinasaalang-alang ang pinaka-promising modelo ng pag-aanak ng trout.

Ang mga pool ay dapat na malinis ang mahalagang aktibidad ng isda, maging perpektong nakikita at ibukod ang matalim na protrusions. Ang mga bomba ay responsable para sa paggalaw ng tubig sa pag-install. Ang mga gumagawa ng Ozone at oxygen ay responsable para sa oxygenation ng tubig at ozonation. Ang mga filter ay naglilinis ng tubig na pumapasok sa RAS.

Ang pangunahing bentahe ng RAS ay:

• Ganap na kontrol sa paglaki ng trout: dosis ng feed, pagtatasa sa kalusugan, napapanahong paglilinis.
• Walang pag-asa sa panahon, ang kakayahang ayusin ang temperatura ng tubig. Papayagan nito ang paglilinang ng mga natatanging species ng isda na nakatira sa mainit na klima.
• Walang polusyon sa kapaligiran.

Ang pinakamalaking kawalan ng pag-install ay ang kanilang presyo. Tinantya ng mga eksperto ang gastos ng isang pag-install para sa isang maliit na sakahan para sa 10 tonelada ng trout bawat taon sa 3.5 milyong rubles! Upang gawin ito, ang isang negosyante ay unang magtatayo ng isang hangar na may lugar na 250-300 metro, ikonekta ang lahat ng mga komunikasyon dito, bumili ng prito at feed. Kailangan mo ring magkaroon ng isang maliit na margin ng mga pondo para sa hindi inaasahang gastos.

Mula sa 10 tonelada ng trout, ang kita para sa trout ay nagkakahalaga ng 3-3.5 milyon, ngunit bago iyon, kailangan mo munang itaas ang iprito at maghanap ng mga channel sa pamamahagi. Ngunit, sa kabila ng matrabaho at gastos, ang trout breeding na negosyo ay itinuturing na pinaka kumikita sa angkop na lugar.

Pagbili ng feed

Mas gusto ng Trout na kumain ng live na pagkain. Kadalasang hindi alintana ng pagprito ang paglunok ng iba`t ibang mga beetle, larvae ng lamok, dragonflies at langaw. Ang mga indibidwal na lumaki ay maaaring lumipat sa maliit na isda.Ang lahat ng ito ay matatagpuan sa mga bukid o mula sa mga tagapagtustos ng mga tindahan ng pangingisda na nakikibahagi sa paghahanda ng feed ng isda.

Bilang karagdagan sa live na pagkain, ang mga trout ay kumakain ng tuyong pagkain sa anyo ng mga granula, na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang dosis. Ang nasabing pagkain ay nakaimbak sa isang mainit na dry room nang hindi hihigit sa 1 taon.

Napakahalaga na pakainin ang trout nang moderation, dahil ang labis na timbang ay maaaring makapagpabagal sa proseso ng pagkahinog. Ang mga batang hayop ay karaniwang kumakain ng halos 10 beses sa isang araw, kumakain ng tuyong pagkain, mas matandang isda (5-8 buwan) kumakain ng hindi hihigit sa 6 beses sa isang araw, at mga taon na hindi hihigit sa 3 beses, ngunit ang kanilang pagkain ay dapat na binubuo ng isang pinaghalong tulad ng kuwarta at live na pagkain.

Benta

Ang problema sa marketing sa isang tiyak na yugto ng pag-unlad ng negosyo ay arises sa bawat sakahan ng isda. Hindi lahat ng mga tindahan ay handa na kumuha ng ibebenta ng live na isda, at ang ilan ay nangangailangan pa ng pagbabayad para sa paglalagay ng mga kalakal sa mga istante. Ang live na isda ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, aquarium at patuloy na paglilinis. Bilang karagdagan, laban sa backdrop ng krisis, bumabagsak ang pangangailangan para sa gourmet na isda, na nangangahulugang pagbaba ng mga pagbili ng malalaking supermarket at tindahan.

Ang transportasyon ng kargamento ay madalas na bumagsak sa balikat ng mga magsasaka ng isda, dahil ang mga may-ari ng mga tindahan ay hindi responsibilidad para sa kaligtasan ng mga isda, at ito ay isang karagdagang gastos.

Ang live na isda ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, aquarium at patuloy na paglilinis

Mga gastos at kita

Ang presyo para sa materyal na pagtatanim ng trout ay itinatago sa rehiyon - 250-400 rubles bawat kilo. Ang gastos ay nakasalalay sa bigat ng isda, mas maliit ang trout, mas mahal ito. Dahil ang isang kilo ng maliit na trout ay magdadala ng mas maraming mga may sapat na gulang sa hinaharap. Sa kabuuang biniling dami ng trout, 10 porsyento ang dapat isaalang-alang para sa mga pagkalugi. At ang natitirang iprito, pagkatapos ng tatlong taon, ay magiging kilo ng isda, na ang bawat isa ay nagkakahalaga ng hindi bababa sa 150 rubles. Ito ay mas mura, siyempre, upang bumili ng mga fertilized na itlog, ngunit sa unang yugto hindi ito dapat gawin, dahil ang mga walang karanasan sa mga magsasaka ng isda ay hindi mapapalago ang mga ito. Upang magsimulang kumita mula sa unang taon, maaari kang bumili ng 200-300 gramo ng trout at makuha ang iyong unang kita na mas mabilis.

Ang halaga ng feed ay sa average 200,000 bawat taon, ang pagbili ng fry ay kukuha ng 300 libo. Para sa maayos na trabaho, tiyak na kakailanganin mo ang mga katulong, dalawa o tatlong tao. Ang mga gastos bawat taon para sa sahod ay - 300,000. Para sa pagbili ng kagamitan - mula 1 hanggang 3.5 milyon. Ang kabuuang maximum na gastos sa unang taon ng pagpapatakbo ay 4.3 milyon.

Ang kita mula sa pagbebenta ng trout ay nagsisimula mula sa 3-4 na taon ng pag-aanak. Ang taunang kita mula sa 10 tonelada ng mga isda ay umaabot mula 3.5 hanggang 4 milyong rubles. Gayunpaman, bilang karagdagan sa pagbebenta ng trout sa mga tindahan, posible na ayusin ang bayad na pangingisda at makatanggap ng isang matatag na kita para sa bawat oras na gumugugol ng isang mangingisda sa teritoryo ng reservoir. Ang ganitong uri ng pagbebenta ng isda ay nakakatulong upang makatipid sa transportasyon at mahuli ang trout, at nagbibigay ng hanggang sa 10 porsyento ng taunang paglilipat ng tungkulin, ibig sabihin, 300-400 libong rubles. Sa ganitong sitwasyon, ang bayad sa negosyo ay 3-4 na taon.