Paano mapalago ang mycelium ng kabute sa bahay?

Ang mga pumili ng kabute ay matagal nang napansin na sa natural na kapaligiran, ang mga fungi ay mahusay na tumutubo hindi lamang ng mga spore, kundi pati na rin ng mga mycelium - mga fragment ng fungal tissue.

Ang pag-aari na ito ay pinagtibay at nagsimulang palaguin ang mycelium ng mga champignon at iba pang mga kabute sa mga laboratoryo at kahit mga apartment. Malalaman natin kung paano mapalago ang "mga binhi" para sa pagtatanim ng ating sarili, upang sa paglaon ay mapalago natin ang mga pananim sa bahay ng isang malusog at masarap na kabute.

Lumalagong mycelium ng kabute sa bahay

Ang mga materyales sa pagtatanim para sa pagkuha ng mga harves ng kabute ay kinakailangan para sa parehong magsasaka at sa mga nagpasyang magsimulang maglinang ng mga champignon para sa kanilang sariling pagkonsumo. Maaari mong, siyempre, itanim ang mycelium ng kabute mula sa isang biniling mycelium, nakakatipid ng enerhiya (ngunit hindi pera), ngunit hindi nito ginagarantiyahan ang kalidad ng produkto. Ito ang dahilan kung bakit ginugusto ng ilang mga growers ng kabute na makakuha ng compost o mycelium ng butil sa kanilang sarili.

Upang makakuha ng materyal para sa pagtatanim, ang mga spores ay nahasik o ito ay nailabas mula sa namumunga na katawan ng mga kabute, kung saan ginagamit ang isang espesyal na daluyan ng nutrient.

Mga pagpipilian sa daluyan ng kultura

Ang paglilinang ng sarili ng champignon ay isinasagawa sa mga sumusunod na substrates:

Sa wort-agar

• Paghaluin ang isang litro ng beer wort na may agar-agar (20 gramo) at pakuluan hanggang sa ito ay matunaw.
• Ibuhos ang komposisyon sa mga tubo ng pagsubok, sumakop sa hindi hihigit sa isang ikatlo, isaksak ang cotton wool at panatilihin ito sa isang autoclave sa loob ng 30 minuto sa 101 degree at 1.5 atmospheres.
• Inaayos namin ang mga ito sa isang hilig na form, na nag-iiwan ng distansya na 3.5 cm sa mga corks, at maghintay hanggang sa tumigas ang wort.

Kadalasan ang mga pumili ng kabute ay gumagamit ng partikular na komposisyon na ito upang gumawa ng champignon mycelium gamit ang kanilang sariling mga kamay.

Sa oat agar

• Paghaluin ang tubig (litro), harina ng oat (35 g) at agar-agar (20 g), pakuluan ng isang oras, regular na pagpapakilos, at dumaan sa isang filter ng Gause.
• Ibuhos sa mga tubo sa pagsubok at maghintay para sa pagpapatatag.

Lumalagong mycelium ng kabute sa bahay

Sa carrot agar

• Grind ang mga karot, ihalo sa tubig sa isang ratio ng 2: 5, lutuin ng 30 minuto at i-filter - nakakakuha ka ng isang carrot extract.
• Hinahalo namin ang katas na ito (0.4 l), tubig (0.6 l) at agar-agar (15 gramo).
• Ibuhos namin sa mga tubo ng pagsubok alinsunod sa unang pamamaraan at umalis upang tumibay.

Kapag ang medium na nakapagpapalusog para sa paggawa ng pag-aabono na may mycelium ng kabute ay tumitigas, magdagdag ng mga maliit na butil ng mga katawan ng prutas o spore sa mga tubo ng pagsubok (obserbahan ang pagiging mabagal!).

Para sa prosesong ito, kinakailangan ng isang inoculation loop, na, tulad ng mycelium ng kabute, ay madaling malikha gamit ang iyong sariling mga kamay sa pamamagitan ng pag-calisa ng isang karayom ​​sa pagniniting o bakal na bakal sa isang apoy.

Ang hydrogen peroxide, na kailangang gamutin ng mga tisyu ng kabute, at ang pagbubukas ng mga test tubes sa isang apoy ay makakatulong upang lumikha ng mga sterile na kondisyon. Dapat nating sunugin ang mga corks sa apoy.

Paano mapalago ang mycelium ng kabute

Hanggang sa labis na tumubo ang mga tubo ng pagsubok, itinatago namin ito sa isang madilim na silid (mga termostat) sa 24 degree na init: pagkatapos ng ilang linggo, ang myceliums ay ganap na makakakuha ng kulturang media at magiging handa na sa pagtatanim.

Ang lumalagong mycelium ng kabute sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga butil at pag-aabono ng mga materyales sa pagtatanim.

Mga uri ng mycelium ng kabute

Mycelium ng compost

Maaari kang makakuha ng pag-aabono sa mycelium ng kabute gamit ang sumusunod na teknolohiya:

• Ilagay ang substrate ng kabute, na ginawa tulad ng inilarawan sa itaas, sa 3 litro na garapon, pinupunan ang mga ito ng 23.
• Tinatatakan namin ito at gumawa ng isang tatlong sent sentimo na butas sa gitna.
• Pinagsama namin ang garapon gamit ang isang ordinaryong takip ng bakal, ginagawa ang parehong butas dito, at isaksak ito sa isang koton at gasa na pamunas.
• Pinapainit namin ang compost sa 24 degree at idagdag ang materyal na kabute doon.

Agad naming mai-plug ang butas sa mga talukap ng mga garapon upang maprotektahan ang mycelium mula sa impeksyon.

Mycelium ng kabute na compost

Butil mycelium

Naghahanda ito ng tulad nito:

• Naglalagay kami ng 10 kilo ng butil sa tangke at binuhusan ng tubig (15 liters).
• Naglagay kami ng mababang init at lutuin pagkatapos kumukulo ng 30-60 minuto: depende ito sa tigas ng produkto.

Sa exit, malambot kami, ngunit hindi pinakuluang mga butil.

• Inaalis namin ang tubig at pinatuyo ang pinakuluang butil, sinablig ito ng isang layer ng tatlong sentimetro.
• Ibuhos namin ang pinatuyong substrate sa mga garapon ng litro na may mga butas sa talukap (gumagawa din kami ng mga butas sa butil ng butil), isaksak ito ng gasa at mga cotton swab at ilagay ito sa isang autoclave na may presyon ng 1.5 na mga atmospheres para sa isang oras at kalahati.
• Palamigin ang mga nilalaman ng mga garapon at idagdag ang materyal na kabute sa mga butas na ginawa sa butil ng butil.

Pinapanatili namin ang mga garapon sa mga termostat sa 24 ° C hanggang sa ang mycelium ay ganap na mai-assimilate ang nutrient medium.

Kaya, natutunan mo kung paano ihanda ang kabute mycelium gamit ang iyong sariling mga kamay. Sa wakas, pinapayuhan ka namin na mag-imbak ng mycelium ng butil sa mga bag ng cellophane nang hindi hihigit sa 6 na buwan, pinapanatili ang temperatura na hindi mas mataas sa 4 ° C, at ang isang pag-aabono - sa isang malamig na lugar sa 0 ° C nang hindi hihigit sa isang taon.

Maaari kang mag-imbak ng materyal na pagtatanim sa isang mainit na silid na may temperatura na hanggang 18 ° C sa loob ng 20 araw, hindi na, at pagkatapos ay ang pagtatanim ng mycelium ng kabute ay magbubunga.

Ang lumalaking kabute sa isang pribadong sambahayan, sa dachas at maging sa mga apartment ay nagiging sunod sa moda ngayon. Una, sa tindahan, ang mga produktong kabute ay hindi ipinagbibili sa mababang presyo. Pangalawa, ang lutong bahay na kabute, na lumaki nang walang paggamit ng hindi kilalang mga kemikal, ay palakaibigan sa kapaligiran at ligtas na kainin. Pangatlo, ang lumalagong kabute ay maaaring gawing kumikitang negosyo, o kahit isang mabuting mapagkukunan ng karagdagang kita. Pang-apat, ito ay isang napaka-kawili-wili at kapanapanabik na libangan. Kumuha ng isang substrate, ilagay ang mycelium dito, lumikha ng mga kondisyon. At nagsisimula itong lumaki tulad ng kabute.

Lumalagong mga champignon sa bahay para sa mga nagsisimula

Bago ka magsimula sa lumalagong mga kabute

Kailangan mong mag-isip ng mabuti at timbangin ang iyong pagnanasa at kakayahan sa dalawang kaliskis. Kung ang mga ito ay nasa halos parehong antas, sulit ang panganib. Ang impormasyon para sa mga nagsisimula: ang lumalagong mga kabute sa bahay ay isang mas masipag na proseso kaysa sa lumalagong mga kabute ng talaba. Ngunit hindi gaanong pangmatagalan at mas epektibo kaysa sa lumalagong mga porcini na kabute.

Aabutin ang ilang mga gastos para sa pagbili ng mga materyales, pag-aayos ng mga lugar, pati na rin ang pasensya at ilang mga kasanayan. Sa kondisyon na mayroon ka ng angkop na silid at kailangan mo lamang lumikha ng kanais-nais na mga kondisyon dito.

Mga Nasasakupan

Dapat itong medyo cool, tulad ng isang cellar o basement. Kung wala ang isa o ang isa pa ay wala, mahirap payuhan ang anuman. Marahil ay isang garahe o greenhouse ang gagawin (sa panahon ng malamig na panahon). Sa tagsibol at unang bahagi ng tag-init, bago magsimula ang matinding init, ang mga kabute ay maaaring lumaki nang walang silid. Ang pangunahing bagay ay ang temperatura ng hangin ay hindi mas mataas kaysa sa + 20 ° CSa loob ng bahay, sa kaso ng buong taon na paglilinang, ang temperatura ay dapat na mapanatili sa saklaw na + 12 ° C ... 18 ° С, at ang halumigmig ay dapat nasa saklaw na 65-85%.

Mga lugar para sa lumalagong mga kabute

Substrate

Ang pinakamahalagang item sa listahan ng mga paunang kinakailangan para sa matagumpay na paglilinang ng mga kabute ay ang substrate (o, dahil tinatawag din ito para sa komposisyon nito, compost). Ang sumusunod na komposisyon ay pangkalahatang kinikilala bilang isang mabuting pagpipilian ng pag-aabono.

1. Dumi ng kabayo o baka (o dumi ng baboy o ibon, na maaaring kunin, ngunit hindi kanais-nais).
2. Dayami.
3. Urea.
4. Superphosphate.
5. Dyipsum
6. Chalk
7. Alabaster harina.

Substrate para sa lumalagong mga kabute

Talahanayan Ang mga sukat ng mga sangkap para sa paggawa ng pag-aabono mula sa mullein o pataba ng kabayo.

Talahanayan Ang mga proporsyon ng mga bahagi para sa pag-aabono ng manure ng manok.

Siya nga pala! Upang masakop ang isang lugar na square meter na may kabute na pag-aabono, kailangan mo ng pag-aabono na ginawa mula sa 40 kg ng base ng dayami (ang natitirang mga bahagi, ayon sa mga sukat).

Video - Paano disimpektahin ang substrate ng kabute

Paano maghanda ng pag-aabono

Mas mahusay na isagawa ang pamamaraang ito sa hangin o, sa matinding kaso, sa isang regular na maaliwalas na lugar. Tulad ng pag-angat ng compost sa isang tambak, kung saan ang dayami ay pinahiran ng pataba at natubigan ng tubig, ang init ay maaaring tumaas sa + 70˚C. Mayroong masinsinang paglabas ng carbon dioxide, tubig at mga singaw ng ammonia sa himpapawid. Siyempre, ang isang tao ay hindi dapat huminga ng halo na ito sa mahabang panahon.

Mahusay na ilagay ang lugar ng pag-aabono sa araw (mas mataas ang temperatura sa loob ng "puff cake" na ito, mas mabilis at mas mahusay ang pag-aabono ng pag-aabono). Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kanlungan mula sa mga pag-ulan, dahil ang malakas na ulan ay maaaring hugasan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa paglago ng mga hinaharap na kabute mula sa pag-aabono.

Compost pit para sa paghahanda ng substrate

Payo! Kung hindi posible na protektahan ang tambakan ng pag-aabono sa isang canopy mula sa pag-ulan ng atmospera, takpan ito ng materyal na pang-atip o isang makapal na pelikula bago ang ulan. Siguraduhin na iangat ang pelikula mula sa mga gilid, iniiwan ang mga gilid na bukas.

Ang dayami para sa substrate ay dapat na sariwa, tuyo, libre mula sa amag at iba pang mga depekto. Bago simulan ang pagtula, ang dayami ay ibinabad sa isang malaking tangke ng tubig sa isang araw. Kung walang naturang reservoir, ikalat ang dayami sa polyethylene at tubig ito ng maraming beses sa isang araw, pinipigilan itong matuyo.

Paglalagay ng tambak ng compost

Ang dayami at pataba na inihanda sa ganitong paraan ay nagsisimulang mailagay sa mga layer.

Ang unang layer ay dayami. Pagkatapos - pataba o dumi.

Ang bawat layer ng dayami ay iwisik ng ammonium nitrate, urea sa mga proporsyon na nakasaad sa talahanayan.

Ang bawat layer ng dayami ay natubigan ng sagana sa tubig.

Sa kabuuan, dapat mayroong hindi bababa sa 3-4 na mga layer ng dayami at, nang naaayon, ang parehong halaga ng pataba.

Kailangan mong tapusin ang pagtula sa dayami.

Tubig muli upang mapanatili ang kahalumigmigan na nilalaman ng compost heap na pare-pareho.

Ang bunton ay dapat na hindi bababa sa isang metro ang taas. Ang haba at lapad ay di-makatwirang.

Paghahanda ng pag-aabono para sa paglilinang
mga champignon

Sa loob ng isang linggo, ang multi-layered na istraktura ay basking sa araw. Pagkatapos ay darating ang sandali ng unang pag-alog. Isinasagawa ang pamamaraan sa isang pitchfork. Ang pag-iling ng isang tambak ng pag-aabono ay hindi madali. Ngunit hindi sila maaaring pabayaan, dahil para sa mabilis na pag-aabono sa loob nito ay kinakailangan upang magbigay ng access sa oxygen.

Sa unang pag-alog, idinagdag ang plaster ng Paris. Mapapabuti nito ang istraktura ng pag-aabono.

Isinasagawa ang pangalawang pag-alog nang hindi naghihintay para sa susunod na linggo, 3-4 araw pagkatapos ng una. Sa oras na ito ay idinagdag ang superphosphate at chalk.

Mahalaga! Kung ang tumpok ay bahagyang tuyo sa araw, ito ay natubigan ng sagana sa tubig. Imposibleng matuyo ang pag-aabono, titigil ang pagbuo nito.

Ang pangatlo at ikaapat na pagyanig ay isinasagawa sa apat na magkakasunod na araw. Pagkatapos ng tatlong linggo, mawawala ang tambak ng pag-aabono ng kanyang matapang na amoy ng ammonia at magiging isang kaaya-ayang kulay ng tsokolate. Ang dayami sa pag-aabono ay magiging malambot at mapunit sa iyong mga daliri.

Handaang ginawang pag-aabono para sa lumalagong mga kabute

Ang de-kalidad na substrate ng pag-aabono, ganap na handang gamitin, ay hindi dumidikit sa palad, tumatalbog sa kamao kapag pinisil, nag-iiwan ng basa, ngunit hindi maruming marka sa balat.

Payo! Kung overmoisten mo ang tumpok, at ang kahalumigmigan literal na dumadaloy sa labas ng pag-aabono sa panahon ng compression, dapat itong mabulok upang matuyo (ngunit hindi tuyo, ngunit bawasan lamang ang halumigmig sa 60%), pagdaragdag ng kalahati ng rate ng tisa.

Ang natapos na substrate ay puno ng mga racks, kahon o iba pang mga lalagyan kung saan itatanim ang mga kabute. Ang temperatura ng substrate ay dapat na ibababa bago ang pagpapakilala ng mycelium.

Proseso ng pag-compost ng germination

Paghahanda ng substrate para sa karagdagang pagtatanim ng mycelium

Kung balak mong palaguin ang mga kabute sa isang silid na espesyal na itinalaga para sa negosyong ito, halimbawa, sa earthen floor ng bodega ng alak, ang compost ay ibinuhos nang direkta sa sahig, sa isang layer na 70 cm, na bumubuo ng mga kama na may isang lugar na ½ m² o 75x75 cm.

1. Kung sa basement mayroon kang kagamitan sa mga racks kung saan ang mga pananim ng kabute sa hinaharap ay lalago nang maayos, dapat silang nilagyan ng mga bumper, at pagkatapos ay maaari mong ilagay ang compost nang direkta sa mga racks, na may isang layer na 45 cm.
2. Kung ang paglilinang ay dapat na nasa mga kahon na maaaring isalansan sa parehong basement o cellar (hindi hihigit sa dalawang metro ang taas ng stack), dahil ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng ilaw para sa pag-unlad, ang compost ay ibinuhos sa mga kahon. Layer ng Backfill - 25 sentimetro
3. Kung nagtatanim ka ng mga kabute sa isang bukas o greenhouse ground, ang pag-aabono ay diretso sa ibabaw ng lupa, 25-30 cm ang taas. Ang simula ng pagtula ay maagang tagsibol, kapag ang lupa ay natutunaw. Ang mga pagbubo ay ginawa sa buksan ang bukana upang maprotektahan mula sa pag-ulan at sikat ng araw na masyadong matindi para sa mga kabute na mahilig sa lilim.
4. Ang pag-aabono ay mahusay na siksik sa pamamagitan ng kamay, ang ibabaw ay maingat na leveled.

Mga racks para sa mga champignon

Mycelium

Matapos ang paghahanda sa trabaho, dumating ang pinakamahalagang sandali - pagtatanim ng mycelium. Ang mycelium ng kabute ay maaaring itanim sa temperatura ng lupa na hindi mas mataas sa + 28 ° C sa lalim na 5 cm. Suriin ang temperatura sa isang thermometer. Ito ay mahalaga sapagkat ang labis sa dalawang degree ay papatayin ang mycelium.

Ang materyal na pagtatanim para sa lumalagong mga champignon, tulad ng iba pang mga nilinang kabute, ay isang sterile mycelium, na lumaki sa mga espesyal na laboratoryo. Ang mga champignon para sa paglilinang sa kultura ay napili sa dalawang pagkakaiba-iba:

• puting panig ng puti;
• doble-sulok na kayumanggi.

Champignon mycelium

Walang mga makabuluhang pagkakaiba sa kanilang lasa at halaga sa nutrisyon. Ang pagkakaiba lamang ay ang kulay ng kabute, ayon sa pangalan, puti o kayumanggi. Ibenta ang mycelium o mycelium sa mga bag o garapon. Karaniwan ay 1-2 kg ang pag-iimpake. Ang mycelium ng parehong mga varieties ay lumago sa dalawang paraan - sa pataba at sa mga siryal.

Ang una, dumi mycelium, ay kakailanganin para sa pagtatanim ng 500 g bawat m² ng lugar. Grain - hindi kukulangin sa 100 g.

Pagtanim ng mycelium

Ang dumi mycelium ay isang medyo monolithic lump, na, bago itanim, ay dapat na hinati sa kamay sa mga maliliit na piraso, ang laki ng kalahating kahon ng matchbox.

1. Ang mycelium na inihanda sa ganitong paraan ay inilalagay sa isang malaking tray sa isang layer. Sa lupa, ang isang bahagi ng itaas na layer ay itinaas na may hugis-wedge na peg upang ang isang piraso ng mycelium ay maaaring mailatag doon.
2. Ang pagtatanim ay staggered na may distansya ng 20 cm.
3. Ang bahagi ng mycelium ay natatakpan ng isang substrate, hindi hihigit sa 3 cm ang kapal.

Ang sobrang pag-abono ng kompos na may mycelium ng kabute

Ang grain mycelium ay isang pangkaraniwang butil kung saan nakatanim ang mga spora ng halamang-singaw. Ito ay naihasik sa parehong paraan tulad ng pagsasabog mo ng anumang cereal.

1. Ang tuktok na layer ng pag-aabono, 3 cm ang lapad, ay tinanggal mula sa tagaytay o kahon.
2. Sa ibabaw, ang "mga butil ng kabute" ay sapalarang nagkalat.
3. Ang compost ay ibinuhos pabalik at bahagyang pinindot pababa upang walang walang bisa sa pagitan nito at ng mga butil.

Mycelium ng kabute ng butil

Siya nga pala! Ang ligaw na mycelium ng kabute ay angkop din para sa lumalaking mga homemade champignon. Kung nakakita ka ng isang lugar kung saan lumalaki ang mga kabute, tingnan ang lupa.Ang isang lupain na napuno ng isang web ng mga puting-kulay-abo na spora ng kabute ay isang magandang punto ng pagsisimula para sa iyong taniman ng kabute.

Pangangalaga sa plantasyon ng Champignon

Pagkatapos mong makarating, ang temperatura ng kuwarto ay pinananatiling mataas. Ito ay isang paunang kinakailangan - ang pagtubo ng mycelium ay hindi magsisimula sa ibaba + 24 ° C at sa itaas + 26 ° C. Sa oras na ito, sa paunang yugto ng paglago ng mycelium, huwag asahan ang agarang "mga pag-shoot". Ang mga champignon ay hindi gulay. Lumalalim sila sa lupa, nagkakaroon ng lupa at nabubuo ang hinaharap na ani. Sa mababang temperatura, ang paglago ay hindi sapat, sa mataas na temperatura - mahinang pagbuo ng prutas na katawan.

Mga panuntunan para sa pag-aani ng mga champignon sa bahay

Ang nilalaman ng kahalumigmigan ng pag-aabono ay dapat na patuloy na mapanatili sa saklaw na 55-60%. Sa sandaling ito ay matuyo, ang mycelium ay "nagyeyelo" at humihinto sa paglaki. Ang pag-aabono ay nabasa nang mababaw, mula sa sprayer, upang ang tubig ay hindi baha sa mycelium, kung hindi man ay magiging amag at mamamatay

Aabutin ng 12 araw upang lumago nang malalim sa mycelium. Pagkatapos nito, ang temperatura sa silid ay tiyak na babawasan. Alinman sa pag-init ay naka-patay, o ang mga transom at bentilasyon na bukas ay binuksan - lahat ng mga pamamaraan ay mabuti upang mabawasan ang temperatura sa + 18 ° C 20 ° C.

Sa oras na ito, kinakailangan upang ihanda ang lupa para sa backfill. Ang mycelium ay lalago paitaas hindi sa pag-aabono, ngunit mula sa nutrient na lupa ng sumusunod na komposisyon:

• lupang sod;
• loam;
• mabuhangin loam;
• maayos na istrukturang lupa ng pit.

Ang alinman sa mga nakalistang uri ng istruktura ay gagana. Ang pangunahing bagay ay ang lupa ay hindi mabigat. Upang maidagdag ang "airiness" at matiyak ang pagtagos ng hangin sa mga spora ng halamang-singaw, ang lupa ay sinala sa isang magaspang na salaan.

Mga kasanayan sa agrikultura at mga tuntunin ng kanilang pagpapatupad kapag lumalaking kabute

Bago mag-backfill, ang lupa ay katamtamang basa. At takpan ang mga ito ng isang layer ng pag-aabono 3-4 cm.

Dagdag dito, ang pag-aalaga ng mga kabute ay simple.

Pagpapanatili ng temperatura sa loob ng tinukoy na mga limitasyon. - + 16 ° С ... 18 ° С, plus - minus dalawa pang pinahihintulutang degree.

Pagpapanatili ng kahalumigmigan sa saklaw na 65-85% (hangin) at hindi mas mataas sa 60% - ng layer ng lupa.

Pang-araw-araw na masinsinang bentilasyon ng silid upang alisin ang naipon na carbon dioxide.

Maaari mong kolektahin ang unang mga homemade na kabute mula sa iyong sariling taniman na nasa ika-35-40 araw. Ang isang siklo ng prutas ay tumatagal ng halos dalawang buwan.

Mga kasanayan sa agrikultura at mga tuntunin ng kanilang pagpapatupad kapag lumalaking kabute (patuloy)

Sa kabila ng lahat ng mga tila paghihirap at kombensyon, ang proseso ng paglilinang, simula sa sandaling handa ang pag-aabono, ay tumatagal ng hindi hihigit sa apat na buwan. Sa loob ng dalawang buwan na prutas, ang ani ay maaaring ani nang 6-7 beses. Mula 5 hanggang 10 kg ng mga kabute ay nakolekta mula sa isang metro ng isang square ridge. Ang susunod na ani ay hinog pagkatapos ng 5 araw.

Pag-aani ng mga champignon

Mahalaga! Ang mga kabute ay dapat kolektahin sa isang yugto kung ang pelikula sa pagitan ng tangkay at takip ay hindi nasira at ikinonekta nang mahigpit. Binuksan na mga kabute na may mga darkened (para sa mga puting barayti) na plato at nasirang pelikula, ang mga labi na makikita lamang sa tangkay, mas mabuti na huwag kumain

Ang mga champignon ay hindi pinutol ng kutsilyo kapag nakolekta sila. Ang mga kabute ay napilipit sa isang banayad na paggalaw ng kamay. Ang mga butas na nabuo pagkatapos ng koleksyon ay iwiwisik ng lupa at bahagyang basa.

Video - Lumalagong mga champignon sa bahay (bahagi 1)

Video - Lumalagong mga champignon sa bahay (bahagi 2)

Video - Pag-aani ng mga champignon

Ang mga champignon ay karaniwang mga kabute. Ang mga ito ay napakalaking lumaki para magamit sa industriya ng pagkain, lalo na sa pagluluto. Ang mga negosyante ay nagtatayo ng kanilang negosyo sa kanilang pag-aanak, na nagdudulot ng magandang kita. Ngunit mas gusto ng mga may karanasan na magsasaka ang mga kabute na lumago sa bahay. Basahin ang tungkol dito sa artikulo.

Ano ang komposisyon ng lupa?

Posible bang palaguin ang mga champignon sa bahay? Siyempre, nasa loob ito ng kapangyarihan ng isang magsasaka o may-ari ng isang pribadong likod-bahay nang walang karanasan. Ang pangunahing bagay ay upang magtipid ng kaalaman sa bagay na ito at malinaw na sundin ang mga tagubilin. Ang pinaka-matagal na proseso sa paglilinang ng kabute ay ang paghahanda ng lupa.Para sa isang mycelium area na tatlong square meters, 100 kilo ng mga sangkap ng halaman ang kinakailangan, na kasama ang mga sumusunod:

• Dayami.
• Mga butil ng cereal, maaari kang gumamit ng rye o trigo.
• Mga nahulog na dahon ng halaman.
• Mga tuktok mula sa mga kamatis o patatas.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng lupa ay dapat isama:

• Kabayo o abono ng baka sa halagang kalahating sentimo.
• Tubig - 300-400 liters.
• Urea at superphosphate sa halagang dalawang kilo bawat isa.
• Plaster - pito hanggang walo, at tisa - limang kilo.

Maaari kang maghanda ng iba't ibang pagbabalangkas gamit ang manure ng manure. Ang iba pang mga sangkap at ang kanilang dami ay kinuha dito:

• Ang basura at dayami - nakasentro.
• Tubig - 300 liters.
• Gypsum, alabaster - tulad ng sa nakaraang komposisyon.
• Ang Urea ay dalawang kilo.

Proseso ng pag-compost

Una kailangan mong gumawa ng isang kwelyo na may parehong sukat (isa at kalahating metro) sa lapad, haba at taas. Ito ay may ganitong ratio ng mga parameter na ang pagkasunog ay maayos na magaganap. Ang pag-aabono ay tatanda sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo.

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Una, kailangan mong itanim ang mga ito sa lupa, na inihanda tulad ng sumusunod: ang lahat ng mga bahagi ng pinagmulan ng halaman at dayami ay dapat ibabad sa loob ng isang araw. Sa parehong oras, sila at pataba ay dapat na inilalagay sa mga layer, at ang dayami ay dapat na natubigan ng sagana. Ang mga sangkap na nilalaman sa tumpok ay dapat na lubusan na halo-halong at mabasa nang isang beses sa isang linggo upang matiyak ang wastong pagkasunog. Sa unang paghahalo, ang durog na dayap ay idinagdag sa pag-aabono. Pangalawang beses - superpospat. Pagkatapos ay isinasagawa ang paghahalo kasama ang pagdaragdag ng durog na dyipsum o alabastro. Sa bawat oras pagkatapos ng paghahalo, ang nagresultang stack ay natatakpan ng foil.

Dapat tandaan na sa panahon ng paghahanda ng lupa, isang hindi kasiya-siyang amoy ang ilalabas, katulad ng ammonia at carbon dioxide. Samakatuwid, mas mahusay na magluto sa kalye. Ngunit sa parehong oras, kailangan ng proteksyon mula sa sikat ng araw at pag-ulan. Kung isasaayos mo ang proseso sa loob ng bahay, dapat itong maaliwalas nang maayos.

Paano mapalago ang mga champignon na kabute sa bahay? Upang magawa ito, kailangan mong isaalang-alang ang mahahalagang puntos, kung wala ang prosesong ito ay imposible. Una sa lahat, isang stock ng pag-aabono ay ginawa, dahil kinakailangan sa isang malaking dami upang mapalago ang mga kabute. Sa panahon ng paghahanda nito, ang temperatura ay maaaring umabot mula 53 hanggang 70 ° C. Kapag natapos ang proseso ng pagkasunog, ang thermometer ay bababa sa 21-25 ° C, at ang hindi kasiya-siyang amoy ay mawawala. Ang natapos na lupa ay may nababanat na istraktura at isang kayumanggi kulay. Hindi ito dumidikit sa iyong mga kamay, at ang dayami ay madaling mapupunit.

Paano mailatag nang tama ang pag-aabono?

Kapag nakumpleto ang paghahanda ng lupa, nagpatuloy sila sa isa pang pamamaraan - paglalagay nito. Una kailangan mong pumili ng mga lalagyan kung saan lalago ang mga kabute. Maaari silang maging mga racks, mga kahon na gawa sa kahoy, mga lalagyan ng plastik, mga bag. Ang masa ng pag-aabono ay inilalagay sa mga nakahandang lalagyan sa isang layer, na ang taas nito ay hindi dapat lumagpas sa 22 cm.

Mga uri ng mycelium

Ang binhi ng mga kabute ay tinatawag na mycelium. Ito ay lumaki sa bahay o sa mga laboratoryo. Mayroong dalawang uri ng mycelium:

• Compostable - ang ganitong uri ng binhi ay nakaimbak ng mahabang panahon sa zero temperatura, sa loob ng halos isang taon. Para sa isang lugar ng isang square meter, kinakailangan ng 500 g ng mycelium.
• Grain - ang komposisyon na ito ay mas epektibo kaysa sa una. Ang materyal na binhi ng ganitong uri ay mas mahusay na tumutubo at nagbibigay ng malalaking ani. Ang pagkonsumo nito para sa parehong lugar ay mas mababa, 330-350 g lamang. Ngunit ang mycelium na ito ay may isang makabuluhang sagabal: isang maikling buhay sa istante. Kalahating taon lamang ang mga pag-aari nito ay napanatili. Itago ang binhi sa ref.

Paano mapalago ang mycelium ng kabute sa bahay?

Kung ang mga kabute ay lumago nang komersyo, mas mainam na bumili ng materyal na pagtatanim. Ngunit ang ilan ay napahiya sa mga kundisyon kung saan ito lumaki, at samakatuwid ginagawa nila ito sa kanilang sarili. Upang makuha ang materyal, kailangan mong maghasik ng mga spore o ihiwalay ito mula sa mga katawan ng prutas, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang espesyal na inihanda na daluyan: wort agar.Isinasagawa ang paghahanda nito ayon sa sumusunod na teknolohiya:

• Una kailangan mong ihalo ang beer wort (isang litro) at agar-agar (20 g) sa kumukulong tubig.
• Matapos matunaw ang mga sangkap, ang komposisyon ay ibinuhos sa mga test tubes para sa isang ikatlo sa kanila. Pagkatapos ang mga lalagyan ay naka-plug sa mga cotton swab at inilagay sa isang autoclave na may temperatura na 101 ° C at 1.5 na mga atmospheres sa loob ng 30 minuto.
• Ang mga tubo ng pagsubok ay hindi inilalagay nang diretso, ngunit pahilig, upang ang higit sa 3.5 cm ay mananatili sa mga plugs. Ngayon ay nananatili itong maghintay hanggang sa tumigas ang wort.
• Pagkatapos nito, ang mga spore o isang piraso ng katawan ng prutas ay dapat idagdag sa mga tubo ng pagsubok, habang pinapanatili ang kawalan ng lakas.
• Ang mga lalagyan ay dapat itago sa isang termostat o madilim na silid sa temperatura na 24 ° C hanggang sa lumobong ang mga ito. Sa loob ng ilang linggo, ang medium na nakapagpapalusog ay mai-assimilated ng myceliums. Nangangahulugan ito na sila ay ganap na handa para sa landing.

Kadalasan ang komposisyon na ito ay ginagamit ng mga pumili ng kabute upang mapalago ang mycelium sa bahay, kahit na may mga kapalit din: oat agar, carrot agar.

Tamang teknolohiya ng paglilinang ng kabute

Ang mga kabute ay maaaring lumaki sa bahay gamit ang mycelium. Upang magawa ito, kailangan mong itanim ito nang tama, at sa silid kailangan mong piliin nang tama ang mode ng temperatura at halumigmig. Kung natutugunan ang mga kundisyong ito, ang unang pag-aani ay maaaring makuha sa isang taon.

Kung ang mycelium ng butil ay ang materyal na pagtatanim, ang mga groove na 30 cm ang lalim at 50-60 cm ang lapad ay dapat gawin sa lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga hukay ay dapat na 20 cm. Upang maging normal ang temperatura, kailangan mong iwanan ang mga ito nang dalawa hanggang tatlong araw at pagkatapos ay itabi lamang ang mycelium. Ginagamit ang isang pattern ng checkerboard upang hanapin ang katawan ng kabute.

Kung ang compost mycelium ay ginagamit para sa pagtatanim ng mga champignon, iba ang teknolohiya. Ang ilalim ng maliliit na hukay ay natatakpan ng kanal. Ang kompos ay inilalagay sa itaas, kung saan inilalagay ang mycelium. Pagkatapos nito, ang materyal na pagtatanim ay sarado nito. Napapailalim sa lahat ng mga patakaran, isinasaalang-alang ang de-kalidad na mycelium, pagkatapos ng pitong araw, maaari mong asahan ang hitsura ng mga bagong sumasanga na thread.

Pagkatapos ng 21 araw, kailangan mong ilatag ang mamasa-masa na lupa sa tuktok ng mga kama ng 25-30 cm ang kapal. Kung ang layer ay mas malaki, ang mga katawan ng mga kabute ay mai-block, ang kanilang pagsibol ay hindi magaganap sa lalong madaling panahon.

Upang mapanatili ang temperatura ng rehimen sa silid kung saan lumaki ang mga kabute, kinakailangan na pansamantalang mag-install ng mga malaglag o takpan ang lupa ng dayami. Kung ang isang puting pamumulaklak ay lilitaw sa pag-aabono, nangangahulugan ito na kailangan itong magbasa-basa. Pagkatapos ng pagdidilig sa lupa, ang canopy o dayami ay tinanggal.

Ang unang pag-aani ay hindi magtatagal, 45 araw lamang. Kailangan mong pumili ng mga kabute sa lalong madaling pahinog, dahil ang panahon ng ani ay maikli, tatlo hanggang apat na araw lamang. Ang susunod na panahon ng prutas ay dapat asahan sa tatlo hanggang apat na buwan. Ang pag-aani ng mga unang alon ang pinakamayaman.

Champignons sa mga bag

Paano mapalago ang mga champignon na kabute sa bahay? Maraming mga posibilidad para dito. Ang bawat patyo ay may mga outbuilding at basement. Ang mga ito ay inangkop para sa lumalagong mga kabute. Gayunpaman, maaari kang magpalago ng mga kabute sa bahay sa mga plastic bag. Ang pamamaraang ito ay ginamit sa maraming mga bansa sa mahabang panahon. Pinapayagan kang makakuha ng malalaking dami ng pag-aani ng kabute.

Ang mga bag ay maaaring magawa ng iyong sarili mula sa transparent na plastik na film ng iba't ibang mga kapasidad. Para sa lumalaking sa bahay, ang 25 kg ay mas angkop. Ngunit ang pangunahing criterion para sa pagpili ng mga bag ay ang kaginhawaan sa pagsasagawa ng trabaho sa lumalaking kabute. At upang ito ay maging matagumpay, kailangan mong ayusin nang maayos ang mga bag sa silid. Ginagawa ito sa iba't ibang mga paraan, ngunit ang pinakakaraniwan ay ang mga sumusunod:

• Ayon sa prinsipyo ng pag-aayos ng chess. Sa pamamaraang ito, ang magagamit na lugar ay hindi ginagamit lamang ng 10%.
• Ang pagkakalagay ng parallel na bag. Sa kasong ito, ang pagkawala ng lugar ay mas malaki pa - 20%.

Maaari itong mabayaran ng malalim na mga bag, na puno ng higit pang substrate. At ang puwang sa pagitan ng mga hindi pangkaraniwang kama ay ginagamit para sa sirkulasyon ng hangin.Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa kung paano makatanim ng mga kabute sa bahay. Kung ang lahat ay tapos na sa pagsunod sa teknolohiya, maaari mong makamit ang isang mahusay na resulta.

Pag-aani sa mga bag

Ang oras ng pagpili ng kabute ay ang pinaka kasiya-siyang oras. Ang mga kabute ay hinog apat na buwan pagkatapos itanim ang mycelium sa lupa ng bag. Kapag nag-aani, kailangan mong maging maingat: hindi mo maaaring putulin ang mga kabute na may matalim na talim o iba pang bagay, kailangan nilang baluktot. Pagkatapos nito, ang mycelium ay iwiwisik ng isang masustansiyang substrate at natubigan gamit ang isang spray botol. Magbubunga ito ng dalawang linggo. Sa panahong ito, ang mga kabute ay aani sa dalawa hanggang tatlong araw. Maipapayo na gumamit ng sariwa, hindi nakapirming mga kabute para sa pagkain. Ang mga kabute na may mga ilaw na plato sa loob ng takip ay kapaki-pakinabang. Kung ang mga kabute ay luma na, magkakaroon sila ng isang kayumanggi kulay, dahil ang mga kabute na ito ay nakakaipon ng mga nakakalason na sangkap na maaaring malason.

Mga pakinabang ng lumalaking kabute sa mga bag

Ang mga kabute na ito ay hindi mapagpanggap, maaari silang lumaki sa isang open-air garden bed o sa loob ng bahay. Ngunit ginusto ng mga bihasang pumili ng kabute na palaguin ang mga ito sa mga bag, dahil ang pamamaraang ito ay may isang bilang ng mga kalamangan:

• Ang mga peste at iba't ibang mga sakit ay hindi kumakalat sa buong lugar, dahil kung kailanganin ang pangangailangan, maaari mong palaging alisin ang isang tukoy na bag mula sa silid.
• Salamat sa kadaliang kumilos ng mga hindi pangkaraniwang hugis-bag na mga kama, ang mga kabute ay maaaring lumago pana-panahon at patuloy.
• Sa panahon ng pagkakalagay, ang mga bag ay maaaring mailagay sa maraming mga tier sa mga espesyal na stand. Makakatipid ito ng puwang. Lalo na mahalaga ito kapag lumalaki sa loob ng bahay.
• Ang halaga ng mga polyethylene bag ay mas mababa kaysa sa mga lalagyan ng plastik. Mahalaga ito kapag lumalaki ang mga kabute sa maraming dami.

Ang kawalan ng teknolohiyang ito ay ang paggamit ng manu-manong paggawa. Ngunit kung ang sukat ng paglilinang ay maliit, hindi ito mabibigat.

Champignons sa basement

Maginhawa upang mapalago ang mga kabute sa gayong lugar, yamang mayroong isang matatag na microclimate sa basement na matatagpuan sa ilalim ng lupa. Dito, ang mga gastos sa paggawa para sa paglikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa paglinang ng mga champignon ay mas mababa kaysa sa, halimbawa, sa mga greenhouse. Hindi mahirap palaguin ang mga kabute sa bahay sa basement, ang pangunahing bagay ay upang masubaybayan ang mga kondisyon ng temperatura at halumigmig. Sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na 75%, hindi mas mababa. Kung ang basement ay tuyo, gumamit ng isang moisturifier. Mahalagang malaman na ang mga spore ay naaktibo sa isang mas mataas na temperatura - mula 24 hanggang 28 ° C, at ang fungi ay tumutubo kapag bumaba ito hanggang 16 ° C. Dapat matugunan ng basement ang mga sumusunod na kinakailangan:

• May konkretong pader.
• Mahigpit na ipinagbabawal ang sahig na gawa sa kahoy. Ang sahig ay kailangang ma-concrete, sa matinding mga kaso - upang sementuhin ito.
• Dapat may bentilasyon sa basement.
• Upang maiwasan ang fungi mula sa nakakapinsalang mga insekto na maaaring pumasok sa basement, ang mga butas ng bentilasyon ay sarado ng mga lambat.
• Ang mga pader na may kisame ay dapat na madisimpekta. Para sa mga ito, maaari mong gamitin ang dayap.
• Kung ang silong ay malaki, dapat itong nahahati sa mga zone: para sa panahon ng pagpapapasok ng itlog at para sa pagkuha ng mga katawan ng prutas.

Paano maayos na mapapalago ang mga kabute sa bahay sa bansa?

Ang lumalaking kabute sa ganitong paraan ay mas mahirap kaysa, halimbawa, sa isang basement. Dito, ang pagpili ng isang site para sa pagtatanim ng mycelium ay may malaking kahalagahan. Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Upang magawa ito, kailangan mong maghanap ng isang lugar na laging nasa lilim, at ang lupa ay hindi kailanman natuyo. Ang isang canopy ay itinatayo sa ibabaw ng site o isang maitim na greenhouse ang itinatayo sa lugar na ito. Paano lumalagong mga kabute sa bahay (ipinakita ang mga larawan sa artikulo)? Ang mycelium ay nakatanim gamit ang karaniwang teknolohiya. Para sa mga champignon, isang mahalagang kondisyon para sa paglaki ay ang tamang temperatura at halumigmig. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay dapat panatilihin, lalo na dahil ang mga kabute na kategorya ay hindi tiisin ang init. Ang pagpili ng substrate ay pantay na mahalaga.Dapat itong maglaman ng maraming halaga ng nutrisyon at kaunting carbon dioxide. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang lupa, na dapat dalhin mula sa kagubatan nang maaga.

Lumalagong mga champignon sa isang apartment

Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga taong walang tag-init na kubo o hardin ng gulay. Ang pangunahing gawain para sa naturang paglilinang ng mga kabute ay upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon kung saan sila ay lalago at mamumunga nang normal. Ang isang halimbawa ng kung paano palaguin ang mga champignon sa bahay ay ipinakita nang sunud-sunod sa ibaba:

• Ang unang bagay na dapat gawin ay ihiwalay ang anumang silid sa apartment para sa mga lumalagong kabute mula sa mga silid na tinitirhan ng mga tao.
• Sukatin ang kahalumigmigan. Dapat ay mataas ito, mga 90%. Kung ang mga pagbabasa nito ay mas mababa, kailangan mong mag-install ng isang moisturifier.
• Upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura, ang silid ay nilagyan ng mga heater at bentilasyon. Sa kanilang tulong, mapapanatili ang temperatura ng rehimen. Dapat tandaan na ang mycelium ay tumutubo sa 20 ° C, at mga prutas na katawan - sa 15 ° C.
• Matapos ihanda ang silid, ang mga napiling lalagyan ay puno ng substrate.
• Ang Mycelium ay nakatanim sa kanila, natatakpan ng isang pelikula sa itaas, na dapat alisin pagkatapos ng paglitaw ng fungi.
• Patuloy na basa ang lupa, hindi ito dapat payagan na matuyo.
• Pagdating ng oras, dapat makuha ang mga kabute.

Marami sa atin ang hindi maiisip ang isang maligaya na mesa nang walang mga kabute. Ngunit sa mga nagdaang taon, ang mga ito ay higit sa lahat na mga kabute na hindi ani sa kagubatan, katulad ng mga lumaki sa mga artipisyal na kondisyon at sa unang lugar sa pagiging popular, siyempre, mga champignon. Ngayon, mahal na mga mambabasa, susubukan naming sabihin sa iyo kung paano talagang palaguin ang mga kabute sa bahay, ang buong proseso ng teknolohikal mula sa mycelium hanggang sa mesa.

Spore fingerprint

Ang susi sa isang de-kalidad na ani ay natural na isang mahusay na mycelium. Kung ano ang kailangan natin upang likhain ito, mabuti, syempre ang binhi, o ang tinatawag na mycelium. Ang mga Champignon (tulad ng lahat ng mga kabute) ay dumami ng mga spore, hindi kinakailangan na pumunta sa ilang dalubhasang tindahan, o upang baguhin ang maraming mga pahina sa Internet sa paghahanap ng champignon mycelium, napakadaling palaguin ito ng iyong sarili, sa bahay, na tatalakayin sa ibaba . Magsimula tayo: ang unang hakbang ay upang makuha ang tinatawag na kontrobersyal na imprint.

Para sa mga ito, ihahanda namin ang lahat ng kailangan mo, lalo:

1. Foil ng pagkain
2. platito
3. kutsilyo
4. hindi kinakailangan na paghuhugas ng guwantes
5. plastik na bag
6. alak
7. at isang burner ng alkohol o kandila
8. at, nang naaayon, ang kabute mismo, na dapat maging mature at mas mabuti na hindi gupitin ng mahabang panahon.

Sa silid, ang lahat ay dapat na purong kanais-nais sa kuwarts

At sa gayon, nagsusuot kami ng mga sterile na guwantes at ganap na punasan ang lahat ng may alkohol, kabilang ang ibabaw ng talahanayan kung saan magaganap ang pagkilos. Maglagay ng isang piraso ng foil tungkol sa 10 by 10 centimeter sa platito. Sinusunog namin ang kutsilyo sa apoy ng burner, pinunasan ulit ito ng alkohol at kinuha ang lutong champignon. Ngayon ay kailangan mong alisin ang binti mula rito, putulin ang proteksiyon na pelikula, sa gayon mailantad ang madilim na mabuhang gilid. Matapos ang ginanap na pagmamanipula, ilagay ang kabute na may madilim na gilid (cap up) sa sterile foil at bahagyang pindutin ito dito. Kumuha ulit kami ng isang sterile bag at (isang file para sa mga papel ang pinakaangkop) at alisin ang champignon na may platito dito.

Pagkuha ng isang kontrobersyal na fingerprint Ang unang yugto ng paglilinang ng kabute ay nakumpleto, nananatili itong alisin ang nagresultang produkto sa isang madilim na lugar sa loob ng isang linggo, pagkatapos na ang isang itim na pamumulaklak ay bumubuo sa foil - ito ang mga spore, o kung tawagin ng mga growers ng kabute na "spore imprint". Ulitin natin:

Sa parehong oras, ang lahat ay dapat na sterile hangga't maaari, kung hindi man ay walang gagana!

spore footprint

Suspensyon ng Spore

Pagkatapos ng isang linggo, mayroon kaming magagamit na spore print at nagpapatuloy kami sa susunod na yugto, ang paghahanda ng isang suspensyon ng spore. Tulad ng nabanggit sa itaas, lahat ng bagay sa lugar ng trabaho pati na rin ang lugar ng trabaho mismo ay dapat na sterile! Ihanda natin ang tool:

1. steril na guwantes
2. hiringgilya 10 cubes
3. tubig para sa mga injection
4. alak
5. bulak
6. ang print mismo
7. kutsilyo
8. baso o prasko
9. platito
10. bendahe ng bendahe

Naglagay kami ng bendahe, guwantes at magpatuloy. Sa isang sterile (ulitin ko ulit) isang baso o prasko, maingat na ilagay ang mga spora mula sa spore print, inaalis ang mga ito gamit ang isang kutsilyo at inalog ang foil nang bahagya, dapat pansinin na ang isang pag-print ay maaaring nahahati sa tatlo o apat na bahagi at para sa ang kadahilanang ito ay hindi mo dapat ilagay ang lahat sa isang lalagyan, pagkatapos ay kinokolekta namin ang sampung cubes ng tubig para sa iniksyon sa handa na hiringgilya, pagkatapos na punasan ang mga ampoule na may alkohol, ibuhos ito sa isang baso na may mga spore, na parang hinuhugasan mula sa dingding kung ano ang naayos sa kanila. Dapat kang makakuha ng isang madilim na solusyon.

Suspensyon ng Spore Ang pagkakaroon ng halo-halong lahat sa parehong syringe, kinokolekta namin ito kung ano ang nangyari. Siguraduhin na pisilin ang hangin sa labas ng hiringgilya, hindi dapat ito maging lahat! Ito ay mahalaga! Ang pagkakaroon ng sarado na karayom ​​na may isang espesyal na kaso, inilalagay namin ang hiringgilya sa isang sterile plastic bag at inilalagay ito sa ref sa pinakailalim, kung saan ang temperatura ay tatlo hanggang apat na degree sa itaas ng zero sa form na ito, ang suspensyon ay maaaring itago nang medyo mahabang panahon.

Alam mo bang ang mga kabute ay maaaring kainin ng hilaw? Ito ang mga kabute ng klase A, at lahat ng mga kabute ng klase na ito ay maaaring kainin ng hilaw, pati na rin ang mga porcini na kabute, mga kabute ng gatas, kabute, atbp.

At sa gayon ay haharapin natin ang kapaligiran kung saan ang aktwal na spore ay bubuo at magiging mycelium. Upang gawin ito, punan ang isa at kalahating litro na garapon na may trigo, puno sa mga eyeballs, igulong ang takip, kung ang garapon na may isang takip na paikot, pagkatapos isara ito sa pamamagitan lamang ng pag-ikot nito nang napakahigpit, pagsuntok ng butas sa talukap ng isang kuko ng isang bahagyang mas malaki ang lapad kaysa sa karayom ​​ng hiringgilya, ilagay ito sa isang palayok ng tubig upang ang tubig ay masakop ang buong trigo at pakuluan, kailangan mong pakuluan para sa eksaktong tatlumpung minuto, pagkatapos ay palamig ito nang hindi inaalis ito mula sa tubig at mag-iniksyon ang mga nilalaman (spore) mula sa hiringgilya sa pamamagitan ng butas, pagkatapos isteriliser ang karayom.

punan ang mga spore ng kabute Ngayon ay nananatili itong maghintay hanggang sa matuyo ang garapon, kung sakali, punasan ito ng alkohol, isara ang butas sa talukap ng isang sterile cotton swab, ilagay ito sa isang sterile bag at ilagay ito sa isang madilim na lugar sa loob ng dalawang linggo. Sa loob ng dalawang linggo makikita mo kung paano ang puti ng trigo, ganap na napuno ng mycelium, na nangangahulugang oras na upang maghasik ng mga kabute sa substrate para sa karagdagang paglilinang sa bahay.

Lumalagong mga kabute sa mga kaldero

Kung nagawa mo ang lahat nang tama, na nagmamasid sa perpektong kalinisan, kung gayon sa proseso na inilarawan sa itaas makakatanggap ka ng de-kalidad na materyal na pagtatanim, na kailangan naming palaguin ang mga champignon sa bahay, at ngayon ay itatanim namin ito. Hindi mo kakailanganin ang humus para dito, ngunit ihahanda muna namin ito, para sa ito ay pinaputok namin ito sa oven sa loob ng 12 oras sa temperatura na 70 degree, sa gayon pinapatay ang mga pathogens, ngunit pinapanatili ang lahat ng mga nutrisyon dito. Sa palayok na talagang nababagay sa iyo, na magiging pinaka maginhawa para sa iyo sa laki para sa lumalagong mga kabute sa bahay, ibinubuhos namin ang eksaktong kalahati ng humus, ang palayok ay natural na malinis at binubuhos namin ang mga butil na napuno ng mycelium dito, ang kapal ay isang butil, at pagkatapos ay hindi masyadong madalas na ito ay nagkakahalaga, tulad ng sinasabi nila, ang lahat ay mabuti sa katamtaman!

Sa tuktok ay ibinuhos namin ang isang halo ng pit, dyipsum o tisa, at mga dumi ng manok (sampung bahagi ng pit, isang dyipsum at dumi) mga tatlo hanggang limang cm, wala na. Nag-spray kami mula sa isang bote ng spray mula sa itaas sa isang paraan upang hindi lumikha ng mga puddles at sa parehong oras ay masagana. Susunod, takpan ang tuktok ng isang piraso ng polyethylene, at ilagay ang isang garapon o kahit dalawa o tatlo na may tubig sa ilalim nito, upang makalikha ng pinaka komportableng mga kondisyon sa pamamagitan ng pagtaas ng halumigmig. Tubig bawat iba pang araw upang ang lupa ay mananatiling basa sa lahat ng oras, ngunit sa anumang kaso ito ay basang-basa!

Lumipas ang dalawang linggo at narito ang aktwal na resulta na dapat mong makuha!

kabute sa isang palayok Ang artikulo ay inihanda batay sa mga materyales ng channel na "Mikha Donetskiy"

Paglinang ng champignons video