Nilalaman
- 1 Paano mapalago ang celery sa bahay
- 2 Mga uri at kalamangan ng kintsay
- 3 Pagpili ng binhi
- 4 Paghahanda ng binhi
- 5 Landing
- 6 Pag-aalaga ng punla
- 7 Nagmumula ang pagpapaputi
- 8 Mga karamdaman at peste
- 9 Pag-iimbak ng ani
- 10 Mga tip sa gourmet
- 11 Paghahanda ng lupa sa lugar
- 12 Video na "Lumalagong"
- 13 Materyal ng binhi
- 14 Paghahasik ng mga binhi para sa mga punla
- 15 Pagtanim ng mga punla sa hardin
- 16 Pag-aalaga
- 17 Video na "Pangangalaga"
- 18 Agrotechnics ng tangkay at dahon ng kintsay
- 19 Ano ang tumutukoy sa matagumpay na paglilinang ng kintsay?
- 20 Lumalaking pamamaraan ng kintsay
- 21 Lumalaki alinsunod sa mga patakaran ng stalk at leaf celery
- 22 Lumalaking video ng kintsay
MABISA PANLINANG SA KONDISYON SA BAHAY MULA SA ROOTS TO GREENS
Pagbati, mahal na mga kaibigan!
Ang kintsay ay ang tono ng katawan, kagandahan at lakas. Ang regular na pagsasama ng mga dahon ng gulay sa diyeta, kabilang ang kintsay, ay tumutulong upang punan ang kakulangan ng mga bitamina at iba't ibang mga nutrisyon (mineral asing-gamot, pandiyeta hibla, kloropila, mga elemento ng pagsubaybay), na kung saan ay lalong mahalaga sa malamig na panahon.
Dagdag pa, ang kintsay ay isang mahusay na pampalasa na maaaring magdagdag ng magagandang tala sa halos anumang maiinit na ulam, maging ito ay borsch, atsara o nilagang. Upang patuloy na magkaroon ng kamangha-manghang halaman na ito, sapat na na itanim ito sa iyong mini-hardin sa bahay (sa windowsill).
Paano mapalago ang celery sa bahay
Paghahanda ng lupa
Ang lupa ay dapat na sapat na maluwag, halimbawa, karerahan ng kabayo na may pagdaragdag ng pit o humus. Maaari kang bumili ng isang nakahanda na halo sa lupa-lupa (angkop ang isang unibersal), o mas mahusay - ihanda mo ito mismo. Upang gawin ito, paghaluin ang 2 bahagi ng lupa sa hardin na may isang bahagi ng humus (posible ang pit), magdagdag ng isang malaking kutsarang kahoy na kahoy para sa bawat kilo ng lupa at painitin ang nagresultang timpla sa oven sa loob ng isang oras (kinakailangan ito sa pagkakasunud-sunod upang mapupuksa ang mga pathogens na naroroon).
Materyal ng pagtatanim
Maaari kang bumili ng mga ugat na gulay sa isang regular na tindahan o dalhin ang mga ito mula sa isang maliit na bahay sa tag-init (Tingnan ang artikulong "Lumalagong root celery") Dapat silang higit sa 5 cm ang lapad. Magbayad ng espesyal na pansin sa mga petioles - hindi sila dapat masira at maputol off ng higit sa 3 cm, na nagbibigay ng isang garantiya ng kaligtasan ng mga apikal na buds, na kung saan ay ang batayan ng hinaharap na halaman.
Landing
Pinupuno namin ang lalagyan na inilaan para sa halaman (palayok, kahoy o plastik na kahon) ng lupa. Kinakailangan na gumawa ng isang layer ng paagusan ng pinalawak na luad, maliit na maliliit na maliliit na bato o makinis na sirang mga brick (mga 2 cm). Kung ang kahon ng pagtatanim ay hindi sapat na malalim para sa napiling mga pananim na ugat, kung gayon ang kanilang mas mababang bahagi ay dapat na maingat na mai-trim.
Nagtanim kami ng mga pananim na ugat sa sagana na basa-basa na lupa na may hakbang na 6-7 cm upang ang lahat ng mga halaman ay may pagkakataon na makabuo ng normal. Inilalagay namin ang mga ugat sa lupa sa isang maliit na anggulo. Punan ang pinaghalong lupa sa mga layer. Ang mga apikal na usbong ay mananatiling bukas.
Ang mga lalagyan na may nakatanim na mga ugat ay dapat ilagay sa loob ng 10 araw sa isang silid na may temperatura na + 5 ° C hanggang + 12 ° C, halimbawa, sa balkonahe o malapit dito. Ang pagtutubig sa panahong ito ay dapat na katamtaman, tuwing 2-3 araw. Sa hinaharap, kapag ang apikal na hatches ng bato, ang kahon ay maaaring mailagay sa isang permanenteng lugar - sa windowsill. Gustung-gusto ng celery ang isang kasaganaan ng ilaw, kaya pumili ng mga bintana na nakaharap sa timog, timog-silangan at timog-kanluran upang lumikha ng isang berdeng kama.
Pagdidilig at pagpapakain
Upang maiwasan ang nabubulok na ugat, ang celery ay dapat na natubigan ng pinainit, naayos na tubig.Inirerekumenda na pakainin ang halaman 2 linggo pagkatapos ng pagtatanim. Upang magawa ito, gumagamit kami ng mga likidong nakahanda nang pataba (mga katas mula sa organikong bagay), na pinahiran ng tubig alinsunod sa mga tagubilin. Sa hinaharap, pinapayuhan ang pagpapakain na isagawa pagkatapos ng bawat pag-aani.
Ang pagtutubig ay kanais-nais sa gitna ng bawat root crop. Nagbibigay ito ng isang mahusay na impetus para sa paglago, nutrisyon at pag-unlad ng root system, at pagkatapos ay lilitaw doon ang malakas at luntiang mga batang shoots. Ang pagtutubig ay hindi dapat labis.
Mga tampok ng lumalaking celery sa bahay
Kapag lumalaki ang kintsay sa bahay, inirerekumenda na i-cut ang mga may dilaw na ibabang dahon na hindi naangkop sa mga kondisyon sa silid (hanggang sa dulo, upang walang natitirang mga pinagputulan).
Upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat, regular na paluwagin ang lupa gamit ang isang regular na tinidor. Maaari mo ring alikabok ang topsoil na may kahoy na abo minsan sa isang buwan.
Ang temperatura ng hangin sa lugar kung saan lumalaki ang kintsay ay hindi dapat lumagpas sa 18 ° C. Sa taglamig, ang halaman ay dapat dagdagan, dahil ang anumang mga berdeng gulay ay photopilous. Upang gawin ito, gumamit ng mga lampara (ordinaryong daylight o mga espesyal na phytolamp), i-install ang mga ito sa layo na 60-65 cm sa itaas ng mga shoots.
3-4 na linggo pagkatapos ng pagtatanim ng kintsay, maaari mong anihin ang iyong unang may lasa na ani sa pamamagitan ng pagdaragdag ng malusog na berdeng mga dahon sa mesa. Kapag naubos ang root system ng mga halaman, posible na palitan ang mga ito ng bagong pangkat.
Upang lumikha ng isang berdeng gulay na hardin sa windowsill, hindi kinakailangan na magkaroon ng espesyal na agrotechnical na kaalaman. Ang iyong pagnanais at pagsunod sa pinakasimpleng mga rekomendasyon ng mga bihasang hardinero ay sapat na. Kita tayo, mga kaibigan!
Alam nila ang tungkol sa kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng kintsay kahit na sa mga araw ng Sinaunang Egypt at Greece, ang mga manggagamot ay naghanda ng mga decoction mula sa mga ugat at dahon nito. Nang maglaon, ang pampalasa na ito ay nagsimulang idagdag sa mga salad at iba pang mga pinggan, na ginagawang mas matindi at mabago ang kanilang lasa. Kaya't ang celery ay nakakuha ng katanyagan at nagsimulang kumalat sa buong mundo, habang ang mga gourmet ay hindi pinahahalagahan hindi lamang ang berdeng bahagi nito, kundi pati na rin ang tangkay at ugat.
Maraming mga modernong maybahay ang nakakaalam hindi lamang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito, kundi pati na rin kung paano lumaki ang stalked celery mula sa mga binhi o tuod.
Mga uri at kalamangan ng kintsay
Kung ang naunang na-stalk na celery ay pinalaki ng eksklusibo para sa paggawa ng mga infusions at paghahanda na nakapagpapagaling, ngayon maraming mga hardinero ang sumusubok na maglaan ng isang piraso ng lupa para dito sa bansa. Ang mga taong talagang interesado sa pagkakataong mabuhay nang walang mga sakit at ipagpaliban ang pagdating ng katandaan para sa isang walang katiyakan na panahon, araw-araw na kinakain ang mga tangkay, halaman o ang ugat ng halaman na ito. Ang mga walang mga bakuran ay sinusubukan upang malaman kung paano mapalago ang stalked celery mula sa mga binhi sa bahay.
Ito ay dahil sa komposisyon ng mga sangkap at bitamina na kasama sa tangkay nito.
Ang isang malaking halaga ng mga bitamina PP, B1, B2, K, C, B5 at E ay nagbibigay sa katawan ng tao ng isang pang-araw-araw na kinakailangan, kahit na kumain ka ng isang manipis na tangkay araw-araw.
Naglalaman ito ng mga elemento ng pagsubaybay tulad ng sink (bahagi ng insulin), iron (ang batayan ng hemoglobin), posporus (kasangkot sa mga proseso ng biochemical), siliniyum (pinoprotektahan laban sa mga bukol), magnesiyo (natural antidepressant) at calcium (bahagi ng ngipin at buto) .
Ang glutamic at niacin ay nagdaragdag ng higit pang halaga sa stalk ng kintsay.
Naglalaman din ito ng apiol, protina at carotene.
Mayroong 3 uri ng kintsay - ugat, dahon at tangkay. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian na may positibong epekto sa katawan ng tao. Ang ilan ay ginagamit bilang pampalasa, ang iba para sa pagluluto ng mga independiyenteng pinggan.
Pagpili ng binhi
Ang iba't ibang mga uri ng kintsay ay hindi lamang may iba't ibang mga kemikal na komposisyon, ngunit naiiba rin sa panlasa. Maraming mga hardinero sa bahay ang interesado sa petiolate celery sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa.Ang paglaki mula sa mga binhi ng iba't-ibang ito ay medyo mahirap, ngunit ang tagal ng paglaki nito ay mas matagal.
Para sa halaman na lumago nang mas mabilis, mas mahusay na pumili ng mga species ng maagang pagkahinog, halimbawa, "Golden", "White feather", "Malachite" o "Junga".
Ang paglilinang ng halaman na ito ay isinasagawa sa 2 yugto.
Paghahasik ng petiolate na mga binhi ng kintsay para sa mga punla. Ang mga seedling ay lilitaw 2 linggo pagkatapos ng paghahasik.
Ang paglipat ng mga sprout sa isang permanenteng lugar.
Walang mga paghihirap sa pagpapalaki ng halaman na ito, kailangan mo lamang maging mapagpasensya, dahil ang panahon ng pagkahinog ay tumatagal mula 160 hanggang 180 araw.
Paghahanda ng binhi
Sa maraming mga pananim, ang binhi ay paunang disimpektado at naproseso. Para sa mga nagsisimula, ito rin ang pangunahing punto sa tanong kung paano lumaki ang stalked celery. Ang paghahanda ng mga binhi ay nagsisimula sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, kung saan sila ay nahuhulog sa loob ng 2-3 oras. Pagkatapos nito, maaari silang maihasik sa paunang handa at basa na lupa.
Ang isang halo ng pantay na mga bahagi ng humus, karerahan ng kabayo at pit ay pinakamahusay para sa halaman na ito. Ang timpla ng lupa ay dapat na halo-halong ihalo, ibuhos sa mga nakahandang lalagyan, mas mabuti ang mga kahon, at basang basa isang araw bago itanim.
Landing
Ang isang mahalagang katanungan para sa mga nagpasya na magtanim ng stalked celery (lumalaki mula sa mga binhi) ay kung kailan itatanim ang halaman na ito. Ang pinakamainam na oras ay ang simula ng Marso, dahil ang mga punla ng kulturang ito ay medyo kapritsoso.
Bago maghasik, kinakailangan upang makalkula ang halo ng lupa sa oven o hawakan ito sa loob ng ilang minuto 30, na tatanggalin ito ng mga pathogens at posibleng mga peste. Maipapayo rin na iproseso ang nakahandang lalagyan na may potassium permanganate.
Ang ilang mga hardinero ay naghahasik ng mga binhi sa basa-basa na lupa, kung saan ginawa ang maliliit na uka. Hindi mo maaaring iwisik ang mga ito sa lupa, ngunit simpleng takpan ang lalagyan ng isang pelikula at ilagay ito sa isang mainit at maaraw na lugar. Ang kinakailangan lamang sa yugtong ito ay ang patuloy na pagwilig ng lupa upang ito ay basa-basa sa lahat ng oras.
Maraming mga hardinero ang nakakaalam kung paano mapalago ang stalked celery mula sa binhi sa tasa.
Kailangan mong kumuha ng mga plastik na disposable cup o gawin ang mga ito sa makapal na papel at punan ng potting ground.
Ilagay ang mga lalagyan sa mga kahon, mahigpit na pinindot ang mga ito sa bawat isa.
Basain ang lupa at itapon ang ilang mga binhi sa bawat baso, nang hindi ito iwiwisik sa lupa.
Takpan ng isang madilim na bag o foil, suriin ang kahalumigmigan sa lupa tuwing 2-3 araw.
Pagkatapos ng 10-15 araw, gupitin ang mga punla, naiwan ang 2-3 malakas na mga shoots sa bawat baso.
Upang maiwasan ang pag-unat ng mga punla, dapat mong ibigay sa kanila ang maraming ilaw, kung saan sapat na upang ilagay ang isang kahon na may mga sprouts sa maaraw na bahagi o magdagdag ng artipisyal na pag-iilaw. Kung ang celery petiolate (lumalaki mula sa mga binhi) ay itinanim noong unang bahagi ng Marso, pagkatapos ay sa pagtatapos ng Mayo ang mga punla ay maaaring itanim sa magkakahiwalay na lalagyan. Sa mga rehiyon na may maikli, cool na tag-init, ang paghahasik ay dapat gawin sa Pebrero at pag-aani sa Agosto.
Pag-aalaga ng punla
Ang lumalaking stalked celery seedling mula sa mga binhi ay hindi lumilikha ng malalaking paghihirap, samakatuwid ito ay angkop kahit para sa mga baguhan na hardinero. Minsan ang mga shoots ng halaman na ito ay nakakagulo sa kanila, dahil lumalaki sila nang labis.
Ito ang pag-aari ng halaman mismo - para sa unang 1.5-2 na buwan tumaas sila nang bahagya, ngunit pagkatapos ng panahong ito ay umaabot sila sa harap ng aming mga mata. Ang kintsay ay nangangailangan ng isang minimum na pagpapanatili.
Hanggang sa ang mga binhi ay umusbong, dapat lamang silang iwisik upang mabasa ang lupa, habang lumalaki ito sa ibabaw. Kung naiiba ang natubigan, maaaring hugasan sila ng tubig.
Ang pinakamagandang temperatura ng hangin ay + 18-20 degree bago ang pagtubo at +15 kapag pumisa ang mga ito.
Ang pagtutubig ay dapat na sagana sa tag-araw at katamtaman sa taglamig, ngunit hindi pinapayagan ang pagwawalang-kilos ng tubig. Maaaring magamit ang kanal.
Ang nangungunang pagbibihis mula sa likidong mga organikong pataba ay isinasagawa tuwing 10 araw.
Kung pinatubo mo ang stalked celery sa bahay sa taglamig, kakailanganin mo ng karagdagang pag-iilaw, na naka-install na 0.5 m sa itaas ng mga punla.
Nagmumula ang pagpapaputi
Mayroong mga nai-import na pagkakaiba-iba ng stalked celery, na lumalaki na mga bleach stems. Ang mga nakaranasang hardinero ay nakakaalam kung paano palaguin ang na-stalk na kintsay mula sa mga binhi ng simpleng mga pagkakaiba-iba at bigyan ito ng mahusay na panlasa at pagtatanghal.
Una, maghanda ng mga piraso ng itim na polyethylene na 20 cm ang lapad at alinsunod sa haba ng halaman. Maaari kang gumamit ng mga basurahan para dito.
Pangalawa, 2 linggo bago ang pag-aani, ang bawat halaman ay dapat na balot ng mga laso na ito at itali sa tuktok ng isang nababanat na banda o sinulid upang hindi sila malaya. Sa bahay, maaari kang gumamit ng papel sa halip na polyethylene.
Pangatlo, huwag mag-huddle celery bago mag-ani, upang ang mga tangkay nito ay hindi puspos ng amoy ng lupa.
Sa kaganapan na ang kintsay ay natanim huli, ang paglaki nito ay maaaring mapabilis na may karagdagang stimulants.
Mga karamdaman at peste
Kahit na ang isang nagsisimula ay maaaring malaman kung paano mapalago ang stalked celery mula sa mga binhi. Ngunit habang ang pag-aalaga para sa kintsay ay hindi nagtatagal, ang halaman na ito ay sumpungin. Halimbawa, kung ang pagtutubig ay hindi sapat para sa kanya, siya ay "maghihiganti" sa walang lasa na gitnang bahagi ng tangkay, na naging ganap na hindi nakakain.
Ang putrid bacteria ay maaaring makapasok sa loob ng halaman, kahit na sa panlabas na ito ay hindi ito makikita sa anumang paraan. Mahalaga na subaybayan ang kalidad ng pagtutubig, kung ito ay hindi sapat, ang tangkay ng halaman ay magsisimulang mag-crack. Ang pangunahing pests ng kintsay sa labas ay ang mga snail at slug, na tinatamasa ang mga makatas na tangkay. Sa bahay, ang pagwawalang-kilos ng tubig ay maaaring maging isang problema, na sanhi ng pagkabulok ng ugat at sa gayon ay nag-aambag sa hitsura ng amag at mabulok.
Pag-iimbak ng ani
Matapos maputol ang mga petioles, inirerekumenda na agad itong kainin. Sa ganitong paraan pinapanatili nila ang kanilang mga nutritional at kapaki-pakinabang na katangian hangga't maaari. Upang maiimbak ang halaman na ito, kakailanganin mo ang isang masikip, maayos na natatatakan na plastic bag kung saan maaaring itago ang mga petioles sa ref sa loob ng 2 hanggang 5 araw.
Kung gumagamit ka ng aluminyo palara, kung gayon ang panahong ito ay maaaring mapalawak sa 7-10 araw. Sa kaganapan na ang mga gulay sa tangkay ay bahagyang nalalanta, inirerekumenda ng mga may karanasan na chef na ilagay ito sa tubig na yelo sa loob ng ilang oras. Ito ay i-refresh ito, ibalik ang mayamang kulay at pagkalastiko sa mga dahon.
Mga tip sa gourmet
Mahalaga na hindi lamang malaman kung paano mapalago ang stalked celery mula sa mga binhi, kailangan mong ma-luto ito nang tama at masarap. Ngayong mga araw na ito, madalas na inirerekomenda hindi lamang ng mga nutrisyonista, kundi pati na rin ng mga gourmet, at maging ng mga doktor.
Ang mga makatas at mabangong tangkay ay idinagdag sa mga salad, kung saan maayos itong kasama ng mga kamatis, mani at bawang. Ang ilang mga chef ay gumagawa pa ng mga dessert kasama nito sa pamamagitan ng paghahalo nito sa peanut butter.
Ang malukong hugis ng mga tangkay ay nagpapahintulot sa kanila na magamit bilang isang lalagyan para sa mga meryenda at salad. Halimbawa, maaari silang mapunan ng isang salad batay sa manok o pagkaing-dagat. Ang aroma ng gulay ay magdaragdag ng pampalasa sa kanila. Sa ganitong "mga bangka" maaari kang maghatid ng isang curd snack na may isang itlog at manok, pampalasa sa lahat ng may mayonesa.
Mas ginusto ng maraming mga maybahay na magdagdag ng mga tangkay ng kintsay sa mga pinag-agawan na mga itlog o piniritong mga itlog, at kahit na ang pinaka-hinihingi na gourmet ay pahalagahan ang mga pinggan na may gadgad na keso.
Para sa mga taong sobra sa timbang, inirerekumenda ng mga nutrisyonista na matutunan kung paano mapalago ang stalked celery mula sa mga binhi sa bahay, upang ito ay malapit na sa mga araw ng pag-aayuno. Pinapabuti nito ang metabolismo at sa gayon ay nag-aambag sa isang unti-unti at kapaki-pakinabang na pagbawas ng timbang, na hindi susundan ng isang bagong pagtaas ng timbang.
Ang celery ay may kaunting calories, pinupuno nito ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na kinakailangan para sa isang tao sa mga araw ng pag-aayuno o sa panahon ng pagdiyeta.
Sa retorika na tanong kung ano ang kakainin upang mawala ang timbang, mayroong isang napaka-tukoy na sagot - kintsay! Kumakain ka ng 100 g ng kintsay, nilalaman ng calorie na 19 kcal, ang katawan ay gumastos ng 25 para sa pagproseso nito. Ang mga aktibong antioxidant sa maraming dami ay linisin ang mga cell ng katawan mula sa pinsala at alisin ang mga lason, pinahahaba ang kabataan.At narito ang isang resipe para sa isang inuming pag-ibig mula kina Tristan at Isolde: 100 g ng celery juice, 50 g bawat peras at mansanas. At kahit na ang ugat ng kintsay, tangkay at mga gulay ay hindi bihira sa mga supermarket, mas kapaki-pakinabang na palaguin mo ito nang iyong sarili.
Paghahanda ng lupa sa lugar
Kakailanganin mo ng napaka mayabong na lupa upang makakuha ng mahusay na magbubunga. Hindi kinukunsinti ng kintsay ang acidic at mahinang pinatuyo na lupa. Mas gusto ang malalim, mayaman na mga loams.
Maipapayo na magtanim ng kintsay sa mga kama na masaganang napabunga ng mga hinalinhan (peppers, kamatis, pipino). Ang masamang lupa ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bulok na pataba o pag-aabono.
Para sa pagtatanim ng dahon at sinalot na kintsay, ang sariwang pataba ay maaaring mailapat, yamang ang isang mataas na konsentrasyon ng nitrogen ay nagpapabilis sa paglaki ng halaman na hindi halaman, kung gayon, mga vershoks. Upang mapalago ang mga ugat, ang pataba ay dapat na paikutin nang lubusan. Ang pagpapakilala ng posporus ay magpapabilis sa panahon ng pagkahinog at pagbutihin ang kalidad ng mga halaman. Salamat sa mga pataba na potash, ang halaman na mas intensively naipon ng asukal at almirol, pinatataas ang paglaban ng hamog na nagyelo.
Ang isang maliit na podzimnye liming ay punan ang pangangailangan para sa kaltsyum at magnesiyo. Mga rate ng pataba bawat 1 m2: pag-aabono (bulok na pataba) - 6-8 kg, mga pataba: nitrogen - 3-5 g, posporus -10 g, potash - 5 g.
Ang mga organikong bagay at posporusong pataba ay inilapat nang buo sa taglagas, ang kalahati ng natitira ay kinuha. Ang natitira ay ginagamit sa pagbibihis. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na bukas, maaraw, at hindi lilim.
Video na "Lumalagong"
Mula sa video matututunan mo kung paano maayos na mapalago ang kintsay.
Materyal ng binhi
Ang kintsay ay isang biennial herbs ng pamilya ng payong. Ang gawain sa pag-aanak sa mga bagong pagkakaiba-iba ay binago ang diin mula sa mga berdeng dahon sa iba pang mga bahagi ng halaman na ito, at bilang isang resulta nakakuha kami ng 3 uri ng mga pagkakaiba-iba: tangkay, dahon at root kintsay.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng dahon ng kintsay ay:
- Ang samurai ay umaakit sa mga kulot na dahon na may isang corrugated edge. Mid-season na may mahusay na panlasa;
- Ang lakas ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may mahusay na paglaban sa mababang temperatura at pagkauhaw. Ang unang ani ay pinutol pagkatapos ng 70 araw.
- Ang paglalayag ay isang maagang hinog, napaka-produktibong pagkakaiba-iba, ang unang pag-aani ay handa na sa 40-45 araw.
Ang petiole celery ay ang hindi gaanong popular sa ating bansa, ngunit sa palagay ko hindi ito magtatagal. Ang kamangha-manghang lasa ng mga crispy stick ay sumasakop sa bawat isa na sumubok ng mga stalks ng kintsay.
Ang mga pagkakaiba-iba ng ganitong uri ay nahahati sa pagpapaputi ng sarili, berde (na dapat na paputiin) at mga intermediate form. Ang mga tangkay na nagpapaputi sa sarili ay mas masahol pa kaysa sa mga berde. Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba ng stalked celery:
- Ang Pascal ay isang medium na pagkakaiba-iba ng pagkahinog na nangangailangan ng pagpapaputi;
- Ang Tango ay isang pagkakaiba-iba na may mahusay na panlasa at makinis na mga petioles. Ang ilaw berdeng kulay ay hindi kailangan ng pagpapaputi.
At sa wakas, ugat ng kintsay. Para sa pag-aani para sa taglamig, kinakailangan upang bumili ng mga binhi ng kalagitnaan ng maaga, daluyan at huli na mga pagkakaiba-iba. Ang mga prutas ng maagang pagkakaiba-iba ay hindi maganda ang nakaimbak.
Isaalang-alang ang maraming mga tanyag na pagkakaiba-iba:
- Ang Apple ay isang napaka-aga ng pagkahinog na may iba't ibang mga bilog na tubers. Ang kawalan ay isang malaking bilang ng mga lateral Roots;
- Ang Cascade ay isang katamtamang maagang pagkakaiba-iba na may isang maliit na bilang ng mga mababang ugat;
- Ang higanteng Prague ay isang malakihang prutas (hanggang sa 500 g) iba't ibang mga katamtamang pag-ripening, ang mga prutas ay nakaimbak nang maayos.
Paghahasik ng mga binhi para sa mga punla
Ang mga binhi ng kintsay ay napakaliit, naglalaman ng maraming halaga ng mahahalagang langis at samakatuwid ay tumutubo nang napakahabang panahon. Mababa ang rate ng germination. Samakatuwid, para sa kintsay, lumalaki mula sa mga binhi sa bukas na bukid ay napakahirap.
Ang mga punla ay nagsisimulang maghasik sa pagtatapos ng Pebrero. Ang mga binhi ay maaaring tumagal ng hanggang 1 buwan upang tumubo, ngunit ang proseso ay maaaring mapabilis. Isaalang-alang ang maraming mga pagpipilian para sa mga binabad na pambabad:
- ang mga binhi ay hinuhugasan sa mainit na tubig sa loob ng 10-15 minuto, at pagkatapos nito ay pinatuyo ito nang bahagya. Ang mga binhi ay handa na para sa paghahasik;
- ang mga binhi ay ibinabad para sa isang araw sa maligamgam na tubig;
- ang mga binhi, na nakabalot sa isang mamasa-masa na tela, ay itinatago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang linggo, patuloy na basa-basa, pagkatapos ay inilagay sa ref mula sa freezer sa loob ng 2 linggo, pagkatapos nito itinanim.
Sa tatlong pamamaraan, ang huling isa (tinatawag itong stratification) ang pinakamabisang.
Para sa mga punla, kakailanganin mo ng mababang mga kahon na puno ng isang halo ng lupa sa hardin, humus at buhangin. Para sa pagdidisimpekta, ang lupa ay nabuhusan ng kumukulong tubig na may potassium permanganate 2 araw bago maghasik ng mga binhi.
Bago ang paghahasik, ang lupa ay muling binasa, pagkatapos ng halos 2 oras, 1 cm ang malalim na mga uka ay ginawa at nagsisimula ang paghahasik ng mga binhi. Kung plano mong palaguin ang mga punla sa parehong mga kahon bago itanim sa lupa, pagkatapos ay kailangan mong maghasik ng mga binhi sa layo na 5 cm mula sa bawat isa.
Sa kasunod na pagpili, maaaring maiikli ang paghahasik. Ang mga binhi, pantay na ipinamamahagi kasama ang mga uka, ay hindi nakakatulog, ngunit pinindot nang bahagya (ginagawang mas madali para sa kanila na tumubo) at natubigan mula sa isang bote ng spray.
Ang mga drawer ay natatakpan ng baso o transparent foil at inilagay sa ilaw. Ang temperatura ng hangin sa silid ay dapat na nasa pagitan ng 18-240C. Pagkatapos ng 5-7 araw, ang mga buto ay kukunin at lilitaw ang mga puting ugat, sa isa pang linggong lilitaw ang mga dahon ng cotyledon.
Maaaring alisin ang pelikula, ang mga punla ay maaaring ibuhos ng tubig sa temperatura ng kuwarto gamit ang isang bote ng spray at maingat na paluwagin, nang hindi nakakatulog sa mga punla.
Noong Pebrero, walang sapat na likas na ilaw para sa mga punla, kaya't maaari itong mag-abot, samakatuwid inirerekumenda na dagdagan ito. Bilang karagdagan, ang pagbaba ng temperatura sa 16 degree ay makakatulong na pabagalin ang paghila ng mga punla.
Ang pagpili ng mga punla ay isinasagawa pagkatapos ng paglitaw ng pangatlong totoong dahon. Ang mga seedling na may hindi magandang pag-ugat ay itinapon. Matapos ang pagpili, ang mga punla ay natubigan nang maayos.
Ang karagdagang pangangalaga para dito ay binubuo sa regular na pagtutubig at pag-loosening.
Pagtanim ng mga punla sa hardin
Sa kalagitnaan ng Mayo, ang mga punla ng kintsay ay maaaring itanim sa hardin ng hardin. Ang mga halaman ay inilalagay sa layo na 15-30 cm mula sa bawat isa. Para sa mga pagkakaiba-iba ng ugat at tangkay, ang 20 cm sa pagitan ng mga kalapit na halaman ay pinakamainam.
Ang dahon ng kintsay ay itinanim sa layo na 30 cm, maingat na hindi masakop ang lumalaking punto. Hindi inirerekumenda na palalimin ang mga ugat na mga punla ng kintsay upang maiwasan ang pagbuo ng mga lateral na adventitious na mga ugat na nagpapasama sa mga ugat na pananim.
Piliin ang tamang celery ng mga kapitbahay. Hindi inirerekumenda na magtanim ng kintsay sa tabi ng mais, patatas, perehil, karot. Ngunit ang kintsay ay may ugnayan sa isa't isa sa puting repolyo: pinasisigla ng repolyo ang paglago ng kintsay, at pinahihimok ng kintsay ang mga puting butterflies mula sa repolyo. Dagdag pa, mahusay itong napupunta sa mga bush beans, mga kamatis, spinach, mga pipino, litsugas, at beets.
Pag-aalaga
Ang pag-aalaga ng kintsay ay binubuo sa napapanahong pagtutubig, pag-aalis ng damo at pag-loosening. Ang mga posporus-potasaong pataba ay inilapat dalawang beses bawat panahon, dalawang linggo pagkatapos na itanim sa halaman ang kintsay at pagkalipas ng tatlong linggo.
Video na "Pangangalaga"
Ipinapakita sa iyo ng video kung paano pangalagaan ang kintsay.
Agrotechnics ng tangkay at dahon ng kintsay
Kung ikaw ay isang mahilig sa mga sariwang damo at hindi maisip ang iyong site nang walang iba't ibang mga salad, sibuyas, perehil at dill, dapat mong bigyang-pansin ang kintsay. Ang tiyak na aroma at maanghang na lasa ng kintsay ay hindi sa panlasa ng ilang mga tao, ngunit ang mga pakinabang nito ay napakahusay na sulit na isama ito sa iyong kusina bilang isang pampalasa o pang-ulam. Maraming mga masasarap na resipe na gumagamit ng dahon at petis na kintsay sa Internet, hindi ito magiging sanhi ng anumang mga problema na lumalaki sa bahay at walang dahilan upang sumuko tulad ng isang malusog na pananim ng gulay!
Lamang kung paano mapalago ang stalked o leafy celery upang makakuha ka ng isang ani na may isang mayamang aroma, firm stems, luntiang mga dahon at mahusay na panlasa? Kailangan mo lamang isaalang-alang ang mga nuances ng teknolohiyang pang-agrikultura, na tinalakay sa artikulong ito.
Ano ang tumutukoy sa matagumpay na paglilinang ng kintsay?
Inirerekumenda na maglagay ng mga ridges na may kintsay sa maaraw na mga lugar, ngunit maganda rin ang pakiramdam sa isang ilaw na lilim, at ang mga dahon nito ang pinaka mabango sa ilalim ng mga kondisyong ito. Ang pinakaangkop na temperatura para sa mga pagkakaiba-iba ng kintsay na ito ay tungkol sa + 20 ° C.
Mas gusto ng celery ang mga mayabong na lupa na maluwag, pinatuyo, ngunit may kakayahang mapanatili ang kahalumigmigan. Kailangan ng neutral na acidity ng lupa, na may acidic na lupa ito ay dayap.
Ang kintsay ay hindi dapat itanim sa tabi ng mga parsnips, dahil ang parehong mga halaman ay may parehong peste - ang celery fly.
Pagbili ng mga binhi ng kintsay:
Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa pagpili ng iba't-ibang. Mula sa malabay na kintsay, ang napatunayan na mga pagkakaiba-iba ay ang: Lakas, Malambing, Zakhar, at mula sa mga petioled - Gintong, Puting balahibo, Malachite.
Kapag bumibili ng mga binhi, bigyang pansin ang kanilang buhay sa istante, kapag nag-iimbak ng mga binhi ng kintsay nang higit sa dalawang taon, isang maliit na porsyento ang nananatili mula sa pagtubo. Kung bumili ka ng mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog, magkakaroon ng mga petioles at gulay sa mesa sa buong panahon ng tag-init.
Lumalaking pamamaraan ng kintsay
Pati na rin para sa paghahasik sa bukas na lupa, kakailanganin mo munang banlawan ang mga binhi, at pagkatapos ay ibabad ito sa loob ng tatlong araw at palaguin ang mga punla mula sa kanila. Ang dahon at stem celery ay lumago kaagad sa bukas na bukid, ngunit sa paunang panahon ay tumataas ito at tumubo nang napakabagal, kaya mas mahusay na gumastos ng oras at palaguin ang mga punla.
Lumalagong celery sa labas ng bahay
Ang mga binhi ay karaniwang nahasik para sa mga punla noong Pebrero-Marso. Upang magawa ito, gumamit ng mga kahon o tasa na puno ng maluwag na pinaghalong lupa ng pit, dahon ng lupa, buhangin at humus (1: 1: 1: 1). Ang mga binhi ay napakaliit at kailangan nilang pantay na ipamahagi sa ibabaw ng substrate at takpan ng isang manipis na layer ng pit. Upang maiwasan ang pagsingaw ng kahalumigmigan, ang mga pananim ay natatakpan ng foil at inilagay sa isang mainit na lugar (hanggang sa +25 degree). Ang mga sariwang, paunang babad na binhi ay tumutubo sa 5-10 araw, depende sa temperatura. Ngayon ang mga punla ay kailangang ilagay sa isang maliwanag na lugar na may temperatura na hanggang +15 degree, kinakailangan upang maiwasan ang paglabas ng mga punla. Sa windowsill, upang madagdagan ang pag-iilaw, maaari mong gamitin ang mga salamin sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa mga gilid ng mga bintana at sa gilid ng mga punla sa tapat ng bintana.
Ang mamasa-masa na lupa at sapat na pag-iilaw, ang bentilasyon ay ang pangunahing mga kondisyon para sa lumalaking mahusay na mga punla ng dahon at kintsay na kintsay.
Kapag lumitaw ang mga totoong dahon sa mga punla, ipinapayong gumawa ng pumili - upang itanim ang bawat halaman sa isang hiwalay na baso, nang hindi tinatakpan ang socket ng lupa (lumilitaw ang mga dahon mula rito).
Ang mga punla ng kintsay ay nakatanim sa mga kama sa pagtatapos ng Abril - Mayo, kung wala nang banta ng hamog na nagyelo, paunang patigasin ang mga punla sa pamamagitan ng paglantad sa kanila sa kalye o balkonahe ng maraming oras sa isang araw. Kapag nagtatanim sa lupa, isang 20x30 centimeter scheme ang ginagamit.
Lumalaki alinsunod sa mga patakaran ng stalk at leaf celery
Para sa mga petiolate na pagkakaiba-iba ng kintsay, ang mga kama ay inihanda sa taglagas: naghuhukay sila ng mga furrow na 40 sentimetro ang lapad sa lalim na 30 sentimetro, punan ang mga ito pag-aabono at pataba, at takpan ng lupa sa itaas. Ang paghuhukay ng mga trenches para sa pagtatanim at pag-hilling ng mga halaman sa pagtatapos ng Hunyo - Hulyo ay kinakailangan para sa karamihan ng mga varieties ng petiole upang ang mga celery stalks ay "pampaputi" - iyon ay, nakakakuha sila ng isang maputi na kulay at isang maselan, hindi mapait na lasa. Mayroong mga pagkakaiba-iba na hindi kailangan ng hilling, ngunit ang kanilang mga petioles ay hindi gaanong malutong at ang lasa ay hindi gaanong mayaman.
Bago ang paglipat ng mga punla ng tagsibol, ang mga kumplikadong pataba ay inilalapat. Ang celiole celery ay nangangailangan ng maraming nitrogen para sa normal na paglaki, at ang mga halaman ay kailangang dagdagan ng pagkain ng nitrogen.
Kapag nagtatanim ng mga punla, kailangan mong tiyakin na ang mga rosette ng mga dahon ay nasa itaas ng ibabaw ng lupa, na bahagyang siksik sa paligid ng mga halaman. Habang lumalaki ka, kailangan mong punan ang lupa sa mga furrow.
Kapag ang mga petioles ay umabot sa 30 sentimetro, kailangan mong kolektahin ang mga ito sa isang bungkos at itali ang mga ito sa twine, habang hindi sinisira ang mga tangkay.Ang mga base ng mga tangkay ay dapat na balot ng madilim na papel, habang ang mga dahon ng kintsay ay dapat na tumingin mula sa mga bag ng papel mula sa itaas. Ito ay kinakailangan para sa mga petioles upang makakuha ng isang maputi-kulay na kulay at mababad ang mga ito sa juice.
Ang mga pagkakaiba-iba ng pagpapaputi mismo ay lumaki sa mga ordinaryong tagaytay, hindi nila kailangang itali o mabaluktot. Para sa mas matamis na mga tangkay, ipinapayong mag-ipon ng isang layer ng dayami sa paligid ng mga halaman.
Ang lumalaking malabay na kintsay sa bahay ay nangangailangan ng kaunting abala. Ang pag-aalaga sa kanya ay pag-aalis ng damo, pag-loosening ng lupa at regular na pagtutubig. Upang hindi maluwag ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig, maaari itong malambot.
Lumalaking video ng kintsay