Paano mapalago ang stevia mula sa binhi sa bahay?

Stevia - isang gabay sa lumalaking bahay mula sa binhi

5

(100%) ang bumoto

1

Ang Stevia ay isa sa pinakamahusay na natural na kapalit ng asukal. Hindi nakakagulat na 80% ng dami ng pagkonsumo nito ay nahuhulog sa bansa ng mga mahaba-haba - Japan. Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano palaguin ang stevia mula sa mga binhi sa bahay. Totoo ito lalo na para sa mga residente ng mga malalayong lungsod na nahihirapang bilhin ito sa mga tindahan.

Nais kong babalaan ka na ang proseso ng lumalaking stevia ay hindi madali. Ang damo ng pulot ay napaka-kakatwa at nangangailangan ng maraming pagsisikap upang lumago nang matagumpay. Samakatuwid, mag-isip ng sampung beses kung kailangan mo ng gayong mga gastos sa paggawa. Kung oo, pagkatapos ay basahin nang may kumpiyansa - sa lalong madaling panahon malalaman mo ang maraming mga kawili-wili at kapaki-pakinabang na bagay.

Likas na tirahan ng stevia

Ang tinubuang bayan ng matamis na damo ay ang Paraguay. Ang bansang ito ay nasa Timog Amerika, kaya ang mga pangunahing kondisyon para sa lumalaking stevia ay ang init, araw at buhangin.

Ang pinakamainam na temperatura ay 23-28 degree Celsius. Proteksyon mula sa malakas na hangin at draft ay kinakailangan.

Priming - buhangin o isang pinaghalong buhangin na may humus na may isang bahagyang acidic medium (PH 5.5-6). Ang lupa ay dapat na maluwag at napakagaan. Pinakamalala sa lahat, kinukunsinti ng stevia ang peat at calcareous soils.

Dahil walang malamig na taglamig sa Timog Amerika, hindi matatagalan ng stevia ang lamig. Samakatuwid, ito ay lumago alinman sa bahay sa isang palayok sa isang windowsill, o bilang isang taunang halaman sa lupa.

Paghahanda upang palaguin ang stevia mula sa binhi

Mayroong dalawang pangunahing mga hakbang na, kung tapos nang tama, masisiguro ang isang mahusay na pagkakataon ng pagtubo ng damo.

• Paghahanda ng lupa. Upang lumikha ng isang lupa na katulad ng natural na stevia ground, kailangan mong ihalo ang buhangin, itim na lupa at humus. Maaari mong bilhin ang mga ito sa mga sentro ng hardin, o maaari mo silang makuha sa kagubatan. Upang makakuha ng humus, alisan ng balat ang tuktok na layer ng mga dahon. Ang malambot na layer sa matigas na layer ng lupa ay ang humus. Mas mahusay na bumili ng itim na lupa at buhangin sa tindahan. Kailangan mong ihalo ang mga bahagi - 2 bahagi ng buhangin, isang bahagi ng humus at 1% ng itim na lupa. Sa pamamagitan ng paraan, sa Internet nakita ko ang mga handa na mga paghahalo ng lupa na partikular para sa lumalaking damong damuhan.
• Mga buto ng stevia... Maaaring mabili ang mga binhi, at sa pangmatagalang paglilinang ng damo, maaari mo itong aniin bilang iyong isang ani at isang magandang bonus. Kapag nangongolekta, bigyang-pansin ang windage ng mga binhi. Itaas ang binhi kalahating metro sa itaas ng lupa at ihulog ito. Kung mabilis itong nahulog, ang binhi ay angkop para sa lumalaking. Ang mabagal na lumilipad na butil ay isang baog na bulaklak. Hindi angkop ang mga ito para sa karagdagang paggamit.

Paano palaguin ang stevia mula sa binhi sa bahay

• Ang tamang oras para sa mga punla ay Marso - Abril. Kahit na nagtatanim ka ng halaman sa bahay, mahalagang igalang ang mga panahon. Kung ginamit ang karagdagang pag-iilaw, maaari kang magtanim ng stevia sa isang buwan na mas maaga.
• Ang lumalaking lalagyan ay maaaring maging anumang. Pinapayuhan ang mga nagsisimula na huwag magsimula ng malalaking kahon, ngunit limitahan ang kanilang sarili sa isang plastik na tasa.
• Ang kapal ng lupa ay dapat na 10 cm.
• Paunang ibabad ang mga binhi sa maligamgam na tubig sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay patuyuin ito ng kaunti.
• Paano magtanim ng mga binhi ng stevia - gumawa ng maraming maliliit na depression sa lupa, bawat 5 millimeter bawat isa, at ilagay doon ang 1-2 butil. Takpan ng lupa. Pagwilig ng kaunting tubig sa itaas mula sa isang bote ng spray.
• Ang planta ng stevia ay masisiyahin sa init at ilaw. Samakatuwid, takpan ang mga punla ng plastik o salamin na takip, at ilagay sa isang napakaliwanag na lugar. Sa isip, dapat itong ilagay sa ilalim ng isang fluorescent lamp. Ngunit hindi mo mailalagay sa direktang sikat ng araw.
• Kapag ang mga punla ay umusbong, kailangan nilang manipis at alisin ang takip.
• Subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa. Dapat itong bahagyang mamasa-masa. Kung maaari mo, gawin ang ilalim ng pagtutubig.
• Kapag ang damo ay umabot sa 5 cm, itanim ito sa lupa ng punla. Ito ay naiiba sa mga sumusunod - sa halip na isang bahagi ng buhangin, kailangan mong magdagdag ng isang bahagi ng lupa ng sod. Itanim ang mga shoot sa lalim ng mga unang dahon.
• Minsan sa isang linggo, kailangan mong pakainin ang stevia na may mineral na pataba.
• Kapag ang damo ay umabot sa 10-12 sentimetro, putulin nang kaunti ang tuktok. Pagkatapos ay magsisimula itong sumasanga.
• Ang panahon ng punla ng stevia ay 8 linggo.
• Pagkatapos nito, maaari mo itong itanim sa isang permanenteng tirahan - sa isang palayok ng bulaklak. Huwag kalimutan na gawin ang ilalim na layer ng paagusan mula sa mga maliliit na bato. Sapat na 3 sentimetro. Susunod ay ang punla ng punla.

Pangmatagalang paglilinang ng stevia sa bahay, pangangalaga

Kung ang stevia ay lumago nang mahabang panahon, maaari itong palaganapin gamit ang pinagputulan. Ito ay mas epektibo at madali kaysa sa paggamit ng mga binhi. Upang gawin ito, sa isang pang-adulto na damo mula sa 2 buwan, putulin ang shoot ng mga dahon. Ang pinakamagandang oras ay Mayo.

Itanim sa kanya ang lalim na 4 na sentimetro. Tubig na rin at takpan ng isang lata o plastik na balot, lumilikha ng isang greenhouse. Kapag mainit at natubig nang mabuti, ang mga pinagputulan ay tumutubo sa loob ng 10 araw.

Tandaan na ang honey damo ay nangangailangan ng magandang ilaw. Ngunit maaari itong mamatay mula sa direktang sinag ng araw. Kailangan din itong matubigan minsan o dalawang beses sa isang linggo.

Maaari mong pakainin ang halaman ng mga pataba dalawang beses sa isang buwan.

Paano palaguin ang stevia sa bukas na larangan ng bansa

Ihanda ang mga punla tulad ng inilarawan sa itaas.

• Kinakailangan na magtanim ng stevia sa lupa sa isang average na pang-araw-araw na temperatura ng 15-20 degree. Karaniwan ito ay Mayo o Hunyo.
• Hukayin ang lupa at alisin ang lahat ng mga damo. Napakahirap tiisin ng matamis na damo na malapit sa iba pang mga halaman.
• Kailangan mong magtanim ng mga punla sa lalim na 6 na sentimetro. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay tungkol sa 30 sentimetro. Magdagdag ng 300 gramo ng humus sa bawat butas. Pagkatapos ng pagtatanim, ibuhos ang isang litro ng maligamgam na tubig, at iwisik ang tuyong lupa na hindi mas mataas sa isang ikatlo ng taas ng halaman.
• Takpan ang lugar ng pagtatanim ng damo sa agrofibre sa loob ng 2 linggo.

Kapag lumalaki ang honey grass sa lupa, mahalagang alalahanin ang tungkol sa malamig na hindi pagpaparaan nito. Samakatuwid, para sa taglamig, ang mga ugat ay kailangang hukayin at itago hanggang sa susunod na pagtatanim. Ang pamamaraang ito ng lumalaking stevia ay mas epektibo kaysa sa bawat taon at mula sa mga binhi, dahil bawat taon ang mga ugat ay lalakas at magbibigay ng higit at maraming ani.

Ang mga ugat ay makakaligtas sa pag-overtake sa isang kahon na may lupa, sa temperatura na 4 hanggang 8 degree, at sa halumigmig na halos 80. Karaniwan ang mga ganitong kondisyon sa isang bodega ng alak o basement.

Pag-aani

Sa simula ng pamumulaklak, sa 16 na linggo pagkatapos ng pagtatanim, ang pinakahihintay na ani ay maani na. Karaniwan itong tag-init. Ang tangkay ng stevia ay pinutol sa taas na 5 sentimetro mula sa lupa. Ang damo ay nakatali sa mga bungkos at pinatuyo.

Kung ang damo ay lumago para sa binhi, ang mga butil ay naani noong Setyembre.

Sa pagtatapos ng Setyembre, ang mga ugat ay maaaring mahukay para sa pag-iimbak kung lumalaki sa labas.

Kung pinatubo mo ang stevia sa bahay, ang mga dahon ay maaaring mapunit sa lahat ng oras.

Ang pagpapatayo ng damo ay tumatagal ng hindi hihigit sa 12 oras. At maaari mong gilingin ang mga dahon gamit ang isang gilingan ng kape.

Basahin ang tungkol sa mga patakaran para sa paggamit ng stevia at ang tamis nito sa artikulong ito.

Stevia o honey herbs. Mula sa kanya at humihinga ng mahika at misteryo. Gayunpaman, ito ay isang ganap na natural at malayo mula sa mga bihirang naninirahan sa maraming mga plot ng hardin at kahit na mga balkonahe, kaldero o mga bulaklak na kama.Hindi lamang niya kayang palamutihan ang hardin sa kanyang pagkakaroon, ngunit mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.

Lumalagong stevia sa bahay at sa labas

Ano ang Stevia

Ang Stevia ay isang buong lahi ng mga perennial mula sa pamilyang Astrov, na pinag-iisa ang higit sa 250 species ng lahat ng uri ng mga palumpong at halaman. Ang kanilang tinubuang-bayan ay ang kapatagan at bulubunduking rehiyon ng Amerika. Ang pinakatanyag na uri ng stevia ay honey, na nilinang sa mga cottage ng tag-init. Ang halaman na ito ay unang pinag-aralan ng botanist na Stevus noong ika-16 na siglo, pagkatapos nito ay pinangalanan ito. Ang katotohanang ang stevia honey ay ginamit bilang pagkain ng mga aborigine ay itinatag nang isang beses ng siyentista na si Antonio Bertoni sa kanyang paglalakbay sa Paraguay. Napansin niya na tinawag ng mga Indian ang halaman na "Guarani" at naghanda ng mga masasarap at matatamis na inumin mula rito.

Ang Stevia ay isang natural na kapalit ng asukal

Ang katotohanan ay ang stevia ay isang natural na kapalit ng asukal: ang isang pares ng mga dahon ng halaman ay sapat na upang patamisin ang isang tasa ng tsaa. Naglalaman ang mga dahon nito ng isang sangkap na sa ikadalawampu siglo ay tinawag na "stevioside" - daan-daang beses itong mas matamis kaysa sa ordinaryong asukal. Sa pamamagitan ng paraan, ang stevioside ay kinikilala bilang ang pinakamatamis na natural na produkto sa buong mundo.

Ang honey stevia ay isang semi-shrub hanggang sa 80 cm ang taas, masaganang sumasanga, na may maliit na mga ipinares na dahon at isang nabuong root system. Namumulaklak ito ng maliliit na puting bulaklak. Malawakang ginagamit ito ngayon sa paghahanda ng pagkain sa mga bansang Asyano at Timog Amerika.

Ang pinakatanyag na uri ng stevia ay honey stevia

Lumalagong kondisyon

Iginalang ni Stevia ang init at sikat ng araw, kaya't dapat itong lumaki sa isang maliwanag na lugar kung saan may proteksyon mula sa mga draft at pagbuga ng hangin, at ang perpektong temperatura ng hangin para dito ay dapat na hindi bababa sa 22 degree. Nararapat ding alalahanin na hindi ka dapat magtanim ng stevia sa mababang lupa, kung saan maaaring maipon ang tubig - ang labis nito para sa halaman ay mapanirang.

Ang stevia ay medyo hindi pumili ng tungkol sa lupa - maaari itong lumaki saanman, hangga't ang lupa ay hindi masyadong maalat. Ang perpektong lupa para sa kanya ay ang light sandy loam at sandy substrates na may pagdaragdag ng mga organikong pataba.

Iginalang ni Stevia ang init at sikat ng araw

Iginalang ni Stevia ang pag-aabono at humus, ngunit dapat kang mag-ingat sa pit, dahil hindi ito maganda lumago.

Ang mga alamat ay mahusay na hinalinhan para sa kanya. Ang pH ng lupa ay dapat nasa saklaw na 5.5-6. Kung ang luad na lupa lamang ang naroroon sa hardin, kung gayon ang sod, humus at magaspang na buhangin ay dapat idagdag dito upang ito ay maging maluwag at magaan - tulad ng pagmamahal ni Stevia.

Lumalagong stevia

Mga buto ng stevia

Ang lumalaking stevia mula sa mga binhi ay hindi isang madaling gawain. Ito ay isang napaka-moody na halaman. Karamihan sa mga binhi ay nagtatapos na hindi angkop para sa paglaki. Ang panahon ng punla para sa stevia ay tumatagal ng halos 2 buwan, kaya nagsimula silang maghasik ng mga binhi noong Abril.

1. Maghanda ng mga kahon at lupa para sa punla.

   Paghahanda ng lupa at lalagyan para sa pagtatanim

2. Gumawa ng maliliit na dimples sa ibabaw ng lupa at ilagay ang bawat isa sa 2-3 buto.

   Nagtatanim ng mga binhi

3. Banayad na iwisik ang mga dimples ng binhi sa lupa - ang layer ay dapat na hindi hihigit sa 3 cm.

   Budburan ng lupa

4. Basain ang ibabaw ng lupa ng tubig gamit ang isang bote ng spray at takpan ng foil o baso.

   Paano lumikha ng isang epekto sa greenhouse

5. Ilagay ang kahon na may mga punla sa hinaharap sa ilalim ng isang UV lamp. Ang mga unang araw ay huwag patayin, kahit na sa gabi.
6. Magbigay ng isang temperatura ng hangin ng hindi bababa sa 25 degree sa silid na may mga kahon.
7. Ang mga unang shoot ay lilitaw sa loob ng 1-2 linggo. Pagkatapos nito, agad na alisin ang takip mula sa mga punla.
8. Pagkatapos ng 3 linggo, bawasan ang oras ng pagpapatakbo ng UV lamp sa 15 oras bawat araw.
9. Kapag ang mga punla ay may malalakas na dahon, ito ay pinipisan, tinatanggal ang mga mahina na halaman.

   Ang unang sprouts ng stevia

Ang Stevia ay maaari ding lumaki mula sa pinagputulan. Ang pamamaraang ito ay mas simple kaysa sa naunang isa, ngunit kakailanganin nito ang isang ina na halaman ng hindi bababa sa 2 buwan. Gupitin ang mga pinagputulan-tuktok ng mga shoots na may haba na tungkol sa 10 cm ay dapat na sa Mayo-Hunyo.Bago ang pag-uugat, ang mga mas mababang dahon ay aalisin mula dito, pagkatapos ay ihuhukay sila sa lupa sa lalim na 6 cm, spray ng tubig at natatakpan ng isang garapon o pelikula. Sa una, ang pagputol at ang lupa sa paligid nito ay spray ng maraming beses sa isang araw gamit ang isang bote ng spray. Ang pag-uugat ay nagaganap sa loob ng 10 araw.

Lumalagong stevia mula sa mga binhi

Video - Lumalagong mga seeding ng stevia

Pag-aalaga ng punla

Habang ang mga halaman ay napakaliit, sila ay natubigan nang maingat, habang pinipigilan ang kahalumigmigan - ang lupa ay hindi dapat maging basa. Sa isip, kung namamahala ka upang ayusin ang ilalim ng pagtutubig, iyon ay, ilagay ang kahon na may mga punla sa tubig nang ilang sandali.

Dapat ay walang mga draft sa windowsill kung saan nakatayo ang mga punla, at mahalaga din na alisin ang natitirang mga houseplant - hindi gusto ng stevia ang mga kapit-bahay.

Kapag ang maliit na stevia ay lumalaki at umaabot hanggang sa 12 cm, ang kanilang mga tuktok ay pinaikling 3-4 cm

Kapag ang maliit na stevia ay lumalaki at umaabot hanggang sa 12 cm, ang kanilang mga tuktok ay pinaikling 3-4 cm - salamat sa pamamaraang ito, ang mga halaman ay magsisimulang mag-sangay ng maayos.

Kung balak mong palaguin ang stevia sa isang apartment, pagkatapos ay sa pagtatapos ng panahon ng punla, ang mga bushe ay kailangang ilipat sa magkakahiwalay na kaldero na may diameter na hindi bababa sa 10 cm.

Lumalagong stevia sa mga kaldero

I-transplant upang buksan ang lupa

Ang paglipat ng stevia sa kalye ay isa sa pinakamahalagang sandali. Ang mga maling aksyon ay maaaring makasira sa lahat ng iyong trabaho. Bago tuluyang lumipat ang mga halaman sa kalye, mahalaga na patigasin ang mga ito. Upang magawa ito, ang mga punla ay unang sumisid sa magkakahiwalay na kaldero at pagkatapos ay ilalagay ang mga ito sa labas ng maraming oras araw-araw. Ang panahon sa oras na ito ay dapat na mainit at maaraw. Sa bawat oras, ang batang stevia ay mananatili sa kalye mas mahaba at mas mahaba.

Ang pagtatanim ng stevia sa lupa ay tapos na kapag ang panganib ng hamog na nagyelo ay minimal.

Isinasagawa ang pag-landing sa lupa kapag ang panganib ng hamog na nagyelo ay minimal, at ang temperatura ng hangin sa araw ay hindi bababa sa 18 degree. Ang pamamaraan ay pinakamahusay na ginagawa sa gabi.

1. Kinukuha namin nang maayos ang site para sa stevia, tinanggal ang mga damo.

   Paghuhukay ng isang site para sa stevia

2. Naghuhukay kami ng mga butas hanggang sa 8 cm ang lalim sa layo na hindi bababa sa 40 cm mula sa bawat isa.
3. Naglalapat kami ng mga organikong pataba sa mga hukay (mga 0.5 kg ng humus).
4. Kinukuha namin ang punla mula sa palayok kasama ang isang bukol ng lupa at ibinaba ito sa butas, iwiwisik ito ng lupa at tinuluyan ito.

   Pagtanim ng stevia sa labas

5. Tubig o iwisik ang lupa nang kaunti mula sa isang bote ng spray.

Ang paglipat ng stevia sa bukas na lupa

Sa kauna-unahang pagkakataon, hanggang sa mag-ugat ang mga halaman, natatakpan sila ng isang pelikula. Yamang ang mga ugat ng stevia ay matatagpuan malapit sa ibabaw, ang lupa sa paligid ng halaman ay hinimok upang hindi sila matuyo.

Video - Paano maayos na magtanim ng stevia sa lupa

Pangangalaga kay Stevia

Si Stevia ay isang ginang na may karakter. Upang hindi siya mamatay, mahalagang bigyan siya ng mahusay na mga kondisyon sa paglaki.

Pagtutubig	Hindi hihigit sa 3-4 beses sa isang linggo, depende sa panahon. Sa parehong oras, mahalagang matiyak na ang halaman ay hindi umaapaw, ngunit hindi rin dumaranas ng kakulangan ng tubig. Sa bahay, mas mahusay na tubig ang stevia na may pinakuluang tubig.
Pag-aalis ng damo	Isang napakahalagang kadahilanan, dahil ang stevia ay hindi gusto ng mga kapitbahay. Maingat na natatanggal ang lahat ng mga damo sa paligid ng mga halaman
Priming	Matapos ang bawat pagtutubig o pag-ulan, kinakailangan upang paluwagin
Nangungunang pagbibihis	Isinasagawa ito 2 beses sa isang buwan na may mga fertilizers na naglalaman ng nitrogen. Ang humus o compost ay inilapat sa taglagas
Pinuputol	Kung ang stevia ay lumalaki sa isang apartment, mahalaga na putulin ito tuwing anim na buwan upang ang sanga ng korona ay maayos. Ang mga halaman sa labas ay kinurot kung kinakailangan. Mahalaga na pana-panahong i-cut ang ilan sa mga dahon upang ang mga bushe ay patuloy na na-update. Upang madagdagan ang ani, ang lahat ng mga bulaklak ng stevia ay tinanggal.
Taglamig	Ang halaman ay hibernates nang mahina sa klima ng Russia, mas madalas na namatay ito, kaya para sa taglamig pinakamahusay na paghukayin ito at dalhin ito sa bahay. Sa ilang mga rehiyon, sa iyong sariling panganib at panganib, ang stevia ay maaaring iwanang kalye, natatakpan ng foil

Sa lahat ng pagnanasa sa Russia, ang damo ng pulot ay napakabihirang lumago sa buong taas nito - ang klima ay masyadong malamig.Maaari mong anihin ang ani 4 na buwan pagkatapos maghasik ng mga binhi. Kadalasan ito ang simula ng taglagas - sa oras na ito ang halaman ay naghahanda para sa taglamig at nagsisimulang masidhing mag-imbak ng stevioside sa mga dahon.

Maaari mong anihin ang ani 4 na buwan pagkatapos maghasik ng mga binhi.

Ang pag-aani ay medyo simple - ang mga tangkay ng halaman ay pinutol at ang lahat ng mga dahon ay pinuputol mula sa kanila, na pagkatapos ay matuyo sa araw o sa ilalim ng isang UV lamp.

Mahalagang malaman na ang mga dahon ng stevia ay hindi maaaring matuyo nang higit sa 12 oras, kung hindi man ay hindi gaanong matamis.

Mga lihim ng lumalaking stevia

Ang mga pinatuyong dahon ay panatilihing maayos sa mga saradong lalagyan ng mahabang panahon.

Ang mga pinatuyong dahon ng stevia ay panatilihing maayos sa mga saradong lalagyan ng mahabang panahon

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang honey herbs ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, malawakang ginagamit sa gamot at naaprubahan ng Ministry of Health.

4 na kutsara lamang ng tuyong dahon ng halaman na ito ang maaaring mapalitan ng 1 tasa ng asukal.

1. Ito ang pinakamahusay na natural na mababang-calorie na kapalit ng asukal para sa mga diabetiko at mga taong may mga karamdaman sa metabolic.

   Ang Stevia ay ang pinakamahusay na natural na mababang-calorie na kapalit ng asukal

2. Ginagamit ang Stevia sa dietetics at cosmetology.
3. Ginagamit din ang honey damo para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit ng cardiovascular system, gastrointestinal tract, upang palakasin ang immune system.
4. Kung regular kang umiinom ng tsaa mula sa mga dahon ng honey grass, pagkatapos ay bumababa ang antas ng kolesterol sa dugo.
5. Ang mga dahon ng halaman na ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral.
6. Mahusay na banlawan ang bibig ng isang sabaw ng stevia na may gingivitis.
7. Ito ay isang natural na antiseptiko at mabuti para sa namamagang lalamunan.
8. Ang halaman ay nagpapabilis sa pagpapagaling ng sugat at nakakatulong na mapupuksa ang mga abscesses.
9. Ang Stevia ay idinagdag sa mga pastry at salad, at ang mga mabango na tsaa ay inihanda mula rito.

   Ang mga mabangong tsaa ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng stevia

Ang artikulo ngayon ay nakatuon sa lahat ng mga nais na makita ang isang malusog at matamis na halaman sa bahay o sa bansa.

Posibleng posible na palaguin ang stevia sa bahay, kakailanganin ng kaunting pasensya at kawastuhan, na makakatulong sa iyong makuha ang iyong sariling likas na pangpatamis sa bahay.

Gayundin, mula sa halamang-gamot na ito, maaari kang maghanda ng maraming nakapagpapagaling at hindi mapapalitan decoctions at syrups, ang mga recipe kung saan ipapakita ko sa pagtatapos ng artikulo.

Paano Bumili ng Mga Sevia ng Stevia

Ang Stevia ay isang kakaibang at thermophilic na halaman, ngunit hindi mo dapat bigyang pansin ang mga prejudices, sapagkat ito ay magkakasundo sa klima ng Russia.

Sa mga hilagang bansa, kung saan nagmula ang halaman, ang pagtatanim ng taunang stevia ay lalong ginagawa. Maaari ka lamang mag-order ng matamis na damong ito sa napatunayan na mga online store.

Ang presyo ng isang pakete ng mga stevia seed ay halos 50 rubles.

Ito ay halos imposible upang agad na palaguin ang stevia sa isang bukas na lugar dahil sa mababang paglaban ng hamog na nagyelo. Sa unang malamig na panahon, mamamatay ang tropikal na halaman na ito. Upang maiwasan ang mga ganitong sitwasyon, dapat itong lumaki sa bahay, at kalaunan mailipat kasama ng mga lumalagong punla upang buksan ang lupa.

Paano palaguin ang stevia sa bahay

Ang mga seeding ng stevia ay napakapopular sa mga hardinero; ang pamamaraan ng pagtatanim na ito ay itinuturing na mas maaasahan. Gayunpaman, ang pagtubo ng halaman na ito na may mga binhi ay medyo makatotohanang din, kailangan mo lamang malaman ang ilan sa mga tampok nito.

Pagpili ng binhi ng Stevia

Pagkatapos bumili ng mga binhi, una sa lahat, sulit na suriin para sa walang laman na mga binhi sa pakete. Ang katotohanan ay na sa isang mapagtimpi klima, 70% ng mga binhi ay walang laman at ganap na hindi angkop para sa paglaki.

Medyo simple upang suriin kung ang binhi ay puno: itapon ang bawat isa sa layo na 50-60 cm mula sa sahig at panoorin kung paano sila nahuhulog - ang buong mga binhi ay mas mabilis na mahuhulog, walang laman - maayos na sumisid sa lupa.

Ang mga una ay dapat mapili para sa pagtatanim.

Pagpili ng isang lupa na itatanim

Ang Stevia ay isang maliliit na halaman, kaya't maaaring hindi ito gusto ng ordinaryong lupa sa hardin. Upang lumikha ng mga perpektong kondisyon para sa pagtubo, magdagdag ng humus o pag-aabono sa itim na lupa sa isang ratio na 3: 1.

Kung sa tingin mo ay masyadong malupa ang lupa, magdagdag ng buhangin.Maaari mo ring gamitin ang biniling lupa - ang matamis na damo ay kusang lalago dito.

Perpektong mga formulate ng stevia ground:

1. 2 bahagi ng buhangin + 1 bahagi ng 2-3 taong gulang na humus;
2. Humus + lupa mula sa koniperus na kagubatan + buhangin (1: 1: 1);
3. Itim na lupa + buhangin (5: 1);

Mga Bagay na Dapat Tandaan Bago Magtanim ng Stevia

• Ang temperatura ng hangin para sa paglilinang sa bahay ay dapat na hindi bababa sa 22 degree Celsius, perpekto - 25 ° C;
• Kailangan mong maghanap ng isang lugar na may mahusay na pag-iilaw, ang halaman ay labis na mahilig sa mga sinag ng araw;
• Ito ay nagkakahalaga ng paghahasik ng matamis na leafweed sa katapusan ng Enero - simula ng Pebrero: sa kasong ito, naghahasik kami ng mga binhi sa isang lalagyan, na tinatakpan ito ng polyethylene, at kapag ang halaman ay nagsimulang umusbong ng unang mga haligi, maaari mong simulan na patigasin ang mga halaman.

Paano maayos na mapalago ang mga seeding ng stevia mula sa mga binhi

Paghahanda ng mga binhi para sa pagtatanim

• Ibabad ang napiling mga binhi ng stevia nang maikling panahon sa maligamgam na tubig at matuyo nang husto, kumalat sa cheesecloth o papel.
• Matapos matuyo ang mga binhi, ipamahagi nang pantay-pantay sa ibabaw ng nakahandang lupa.

Pansin Huwag idiin ang mga binhi sa lupa, kalatin lamang itong maingat sa ibabaw ng lupa.

Pagkatapos nito, aalisin namin ang lalagyan na may mga binhi sa ilalim ng baso, garapon o pelikula, sa gayon lumikha ng isang epekto sa greenhouse. Sa isang mahusay na kumbinasyon ng mga pangyayari, ang mga unang shoot ay lilitaw sa loob ng 5-7 araw.

Pangangalaga ng mga batang seedling ng stevia

Matapos ang unang millimeter ng pagkatunaw ay lumitaw sa ibabaw ng lupa, kinakailangan upang simulan ang pag-temper sa kanila: alisin ang baso at alisin ang lalagyan o anumang iba pang lalagyan sa isang mainit, tuyo at walang hangin na lugar.

Pana-panahong pag-spray ng mga batang shoot ng tubig sa temperatura ng kuwarto.

Sa yugto ng 2-3 tunay na dahon, ang mga punla ay maaaring dived sa greenhouse o iniwan upang lumaki sa bahay. Sa huling pagpipilian, isang malawak na palayok ang kinakailangan para sa pagtatanim ng mga punla (ang stevia root system ay lumalaki sa lawak).

Mga lihim ng pangangalaga ng punla

Ang Stevia ay isang maliliit na halaman sa mga tuntunin ng pangangalaga. Habang ang mga binhi ay umusbong lamang, at malayo pa rin ito sa pagtatanim sa bukas na lupa, kinakailangan na panatilihin ang mga halaman sa tamang kondisyon.

• Pagpapanatili sa isang mini-greenhouse: kapag ang mga seeding ng stevia ay may spiked, dapat silang sakop ng foil o baso, pinapanatili ang patuloy na kahalumigmigan at isang temperatura ng 22-25 degrees Celsius;
• Ang Stevia ay kakaiba sa pagtutubig: ang halaman ay nangangailangan ng hindi tuyo, ngunit hindi puno ng tubig na lupa. Upang gawin ito, spray namin ang sprouts ng tubig maraming beses sa isang araw, patuloy na sinusubaybayan ang estado ng mundo (stevia maaaring mawala sa putik);
• Regular naming "pinapakain" ang stevia: para dito ay spray namin ang halaman isang beses bawat dalawang linggo, alternating mineral at mga organikong pataba

Paano magtanim ng stevia sa labas

Ang pinakamahusay na oras upang itanim ang stevia sa bukas na lupa ay huli ng Marso - unang bahagi ng Abril (ang halaman ay tumutubo nang may perpektong 8 oras na ilaw ng araw).

Kapag umabot si Stevia ng 20 cm ang taas, ang halaman ay maaaring itanim sa labas ng bansa. Bago itanim, kailangan mong isagawa ang pagbuo ng mga punla. Upang magawa ito, kakailanganin mo ng kaunting mga lihim.

Paano prun si stevia

Pinutol namin (nabuo) ang halaman:

• Mas mahusay na pumili ng isang mainit-init na oras para sa pruning: ang pagtatapos ng Mayo-simula ng Hunyo ay ang pinakaangkop.
• Pinutol lamang namin ang mga tuktok ng mga halaman.
• Isinasagawa ang pruning kapag ang mga punla ay nanirahan sa bukas na hangin sa loob ng maraming buwan, kaya papayagan nating lumitaw ang mga bagong, pag-ilid na dahon, na maaaring magamit sa paglaon ng pag-uugat.

Paano palaguin ang stevia sa bukas na larangan ng bansa

Matapos makumpleto ang lahat ng nakaraang mga puntos, at tiyakin na ang stevia ay medyo malusog at mabubuhay sa hardin na lupa, maaari itong itanim.

• Pumili kami ng isang araw na may maulap na panahon at mataas na kahalumigmigan para sa pagtatanim.
• Para sa stevia, pumili ng isang hiwalay na lugar na may direktang sikat ng araw at paunang panahon ang lupa na may compost o buhangin.
• Nagtatanim kami ng mga punla: pinapalalim namin ang mga ito ng halos 8 cm.
• Tubig ang lupa ng maligamgam na tubig.
• Pinagsisikapan namin ang halaman ng halos 13 na mga tangkay.
• Takpan ang halaman ng palara ng halos isang linggo.

Ang pag-aalaga para sa stevia ay itinuturing na madali: regular naming maluwag ang lupa at "pakainin" ang halaman tuwing 10-12 araw.

Pansin Sa pagsisimula ng taglamig, kapag ang temperatura ay bahagyang mas mababa sa + 10 ° C, ang stevia ay dapat na alisin sa greenhouse o ilipat sa bahay hanggang sa pag-init.

Paano i-root ang mga pinagputulan ng stevia

Huwag magmadali upang itapon ang hindi kinakailangang mga pinagputulan pagkatapos ng pruning mga batang halaman - sa hinaharap, mapadali nila ang proseso ng paglaganap ng stevia.

Upang i-root ang mga pinagputulan ng stevia, dapat mong:

• Inilalagay namin ang mga pinagputulan sa isang garapon na may bahagyang pinatamis na tubig;
• Takpan ang garapon ng isang opaque, mas mabuti na itim na tela;
• Inilagay namin ang karton na nakatayo sa garapon upang ang mga dahon ay hindi lumubog sa tubig;
• Binabago namin ang tubig tuwing 3 araw, at spray ang mga pinagputulan ng pataba;
• Pagkatapos ng dalawang linggo, inililipat namin ang mga pinagputulan sa lupa.

Matapos itanim ang mga pinagputulan, takpan ang mga ito ng foil nang hindi bababa sa isang linggo. Pinangangalagaan namin ang mga pinagputulan ng stevia sa parehong paraan tulad ng para sa mga punla na nakuha mula sa mga binhi: regular kaming nagwiwisik ng pataba at sinisikap na huwag masyadong ma-overview o matuyo ang lupa (maaaring mamatay lang si Stevia).

Ito ang pangkalahatang mga patakaran para sa lumalaking anumang uri ng stevia. Tulad ng para sa honey grass, ang ganitong uri ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang ihanda ito.

Paano maghanda ng stevia herbs sa bahay

Kinakailangan na mag-ani ng honey stevia sa simula at sa pagtatapos ng tag-init.

Para dito:

• Putulin ang tangkay ng honey stevia na 15 cm mula sa lupa;
• Pinuputol namin ang mga dahon;
• Pinatuyo namin ang mga ito sa anumang maginhawang paraan: sa oven o sa araw (karaniwang tumatagal ng 6-9 na oras upang matuyo);
• Grind (opsyonal) at alisin bago gamitin.

Paano gumawa ng stevia (katas, syrup)

Mayroong hindi gaanong maraming mga paraan upang maghanda ng decoctions at syrups mula sa honey stevia - ang halaman na ito ay lumitaw sa ating bansa medyo kamakailan. Narito ang ilan sa mga pinakatanyag na stevia recipe.

Tsaa

Kadalasan, ang matamis na damo ay natupok sa tsaa.

• Upang magawa ito, idagdag ang mga durog na dahon ng halaman sa mga dahon ng tsaa sa isang 1: 1 na ratio, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting mint o kanela.

Stevia extract na may bodka

• Upang maihanda ang katas, dapat mong ihalo ang buo o durog na mga dahon ng stevia sa vodka sa isang ratio na 1:10.
• Hayaan itong magluto ng 24 na oras at salain sa isang salaan.
• Magdagdag ng tubig sa tapos na katas upang tikman.

Stevia syrup

Upang maihanda ang syrup, kailangan mo ng pagbubuhos. Upang maihanda ito kailangan mo:

• Ibuhos ang 20 g ng honey herbs sa isang paunang handa na gauze bag, pagkatapos na ipilit namin ito sa kumukulong tubig sa isang termos sa loob ng 12 oras.
• Inaalis namin ang pagbubuhos.
• Susunod, pinipilit naming muli ang mga dahon sa kalahating baso ng kumukulong tubig sa loob ng 8 oras.
• Pagsamahin natin ang parehong mga likido.

Dalhin ang natapos na pagbubuhos sa pampalapot sa isang paliguan sa tubig. Matapos ang isang patak ng naturang syrup ay hindi kumalat sa plato, maaari mong alisin ang likido mula sa init.

Ang handa na likido ay nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit at nagsisilbing isang ahente ng antibacterial. Ang nagresultang syrup ay 100 beses na mas matamis kaysa sa asukal. Ang Stevia syrup ay dapat na ubusin ng tsaa o sa simpleng tubig (4-5 patak bawat baso ng likido).

Ngayon ay kumbinsido ka na ang lumalaking tulad ng isang maliliit na halaman tulad ng stevia ay hindi mahirap sa lahat! Ito ay sapat na upang malaman lamang ang ilan sa mga tampok ng paglilinang nito. Ngunit ang resulta ay magbabayad ng isang daang beses: makakakuha ka ng isang mahusay na kapalit para sa ordinaryong lemon balm o mint, pati na rin isang mahusay na kapalit ng asukal.

Tandaan na ang Stevia ay palaging magiging madaling gamiting: sa tagsibol makakatulong itong mapupuksa ang kakulangan ng bitamina, sa tag-araw ay magkakaroon ito ng isang antibacterial effect, at sa taglamig ay hindi ka papayag na magkasakit ka at bibigyan ka ng mga kaaya-ayang alaala ng mainit , mabangong tsaa.

Magandang araw! Ang paksa ng mga matamis at kapalit ng asukal ay isa sa pinakatanyag sa mga taong may diyabetes at sobrang timbang.

Mayroong maraming magkasalungat na impormasyon sa paksang ito, ngunit ang hindi mapag-aalinlanganan na mga lider sa mga kapalit ng asukal ay natural.

Ngayon ay muli nating pag-uusapan ang tungkol sa stevia, ngunit tungkol na sa paglaki mula sa mga binhi sa bahay, kung paano bumili ng mga binhi at palaguin ito sa bansa at sa bahay, pagtatanim at pangangalaga, at sa huli matututunan natin kung paano gumawa ng syrup.

Inaasahan kong ang materyal ay magiging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa masugid na mga hardinero, kundi para din sa lahat na nakikibahagi sa florikultura sa bahay. Subukang palaguin ang iyong sariling stevia at tutulungan ka namin!

Lumalagong stevia honey sa bahay

Ang artikulo ngayon ay nakatuon sa lahat ng mga mas gusto na makita hindi lamang ang maganda, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na halaman sa bahay o sa bansa. Posible bang palaguin ang stevia sa bahay upang ang bantog na naninirahan sa southern latitude ay nagagalak sa amin sa makatas na mga matamis na dahon?

Siyempre, maraming mga hardinero ang matagal nang nilinang ang halaman na ito, na kilala sa lasa at mga katangian ng pagpapagaling, sa kanilang mga windowsill at cottage sa tag-init.

Paano bumili ng mga binhi ng stevia

Dahil tutubo tayo ng stevia nang direkta mula sa mga binhi, sulit na alamin nang maaga kung saan makukuha ang mga ito.

Ang halaman na ito ay kabilang sa pamilya ng Asteraceae o Asteraceae, at, sa kabila ng umiiral na opinyon na ang isang maliit na porsyento lamang ng mga binhi ay tumutubo, ang stevia ay nalinang nang matagumpay sa mga hilagang bansa, ngunit mas madalas bilang isang taunang halaman.

Ang mga maliliit na buto ng stevia - 0.5 mm lamang ang lapad at 4 mm ang haba - ay madaling bilhin online at matanggap sa pamamagitan ng koreo.

Sa mga dalubhasang site, maaari kang makahanap ng iba't ibang mga packaging at, nang naaayon, maaari kang makahanap ng isang malawak na hanay ng mga presyo para sa halaman na ito. Ang minimum na bilang ng mga binhi sa isang pakete ay 7-10 piraso na may garantiya ng isang mataas na porsyento ng pagtubo.

Ngayon, ang mga katanungan kung saan at paano bumili ng mga stevia seed ay wala na - nag-order kami ng isang kakaibang halaman at tinatanggap ito sa pamamagitan ng koreo!

sa nilalaman

Stevia herbs: katigasan ng halaman

Ngunit upang mapalago ang stevia sa labas ng bahay, mayroong ilang mahahalagang bagay na dapat tandaan.

Ang paglaban ng hamog na nagyelo ng halaman na ito ay itinuturing na mababa at hindi angkop para sa aming latitude, kaya't ang paglaki nito sa bansa ay puno ng ilang mga paghihirap.

Paano maghasik ng mga binhi ng stevia

Kadalasan, inirerekumenda na bumili ng mga lumago na mga seeding ng stevia, lalo na kung walang karanasan sa lumalaking mga halaman mula sa mga binhi - ang pamamaraang ito ay itinuturing na mas maaasahan.

Ngunit kung nais mong subukan ang iyong kamay, oras na upang malaman kung ano ang dapat mong bigyan ng espesyal na pansin sa pagtatanim ng halaman na ito ng mga binhi.

sa nilalaman

Pagpili ng binhi ng Stevia

Upang maghasik ng stevia na may maximum na porsyento ng pagtubo, pipiliin namin ang materyal sa pamamagitan ng paikot-ikot na pamamaraan, iyon ay, pinakawalan lamang namin ang bawat binhi at pinapanood kung paano ito nahuhulog.

• Kung ito ay mabilis at diretso pababa, ang buto ay mabuti.
• Kung ito ay umiikot at umikot, mas mabuti na huwag itanim ito, malamang na hindi ito tumubo.

Anong lupa ang gagamitin para sa paghahasik ng stevia

Ang lupa para sa matagumpay na paglilinang ng stevia ay dapat na binubuo ng itim na lupa at humus sa isang ratio na 3: 1.

• Kung tila ang lupa ay masyadong malupa, magdagdag ng buhangin.
• Ang utang na may compost ay perpekto.
• Maaari ka ring bumili ng nakahandang lupa, yamang ang mga ugat sa ibabaw ng stevia ay napaka-sensitibo sa iba't ibang mga dayuhang pagsasama.

Bago itanim (ginagawa namin ito sa kalagitnaan ng Marso), basa-basa ang mga binhi ng maligamgam na tubig at ilatag ito sa isang malinis na tela o papel hanggang sa tuluyang matuyo.

Dahil sa kanilang maliit na sukat, hindi ito nagkakahalaga ng pagtakip, iyon ay, pagtakip sa mga binhi pagkatapos ng pagtatanim ng lupa. Ilagay lamang ang stevia sa ibabaw ng basa-basa na lupa, iwisik ang tubig at takpan ng plastik na balot, isang hiwa mula sa isang plastik na bote o isang basong garapon ng isang angkop na diameter.

Paminsan-minsan binabasa namin ang lupa sa pamamagitan ng pag-spray at itago ito sa isang maliwanag na lugar sa isang mainit na lugar - ang temperatura ay hindi dapat mahulog sa ibaba 22-25 ° C. Sa mga kanais-nais na kondisyon, ang mga binhi ay tumutubo sa loob ng 5-7 araw.

Natapos namin ang paghahasik ng stevia nang hindi lalampas sa kalagitnaan ng Mayo.

Mga seedling ng damo ng honey

Kapag lumitaw ang mga unang shoot sa ilalim ng pelikula o maaari, binibigyang pansin namin upang ang mga damo ay hindi kabilang sa kanila. Madaling makilala ang mga ito mula sa mga seeding ng stevia: ang huli ay mabagal lumaki at napakaliit ng laki.

Kung ang lahat ng mga binhi ay sumibol at tila sila ay madalas na lumaki, sinisid natin sila sa isa. Inililipat namin ang mga batang halaman sa magkakahiwalay na pinggan na may parehong komposisyon sa lupa upang maayos silang mag-ugat.

Kung hindi namin plano na palaguin ang stevia sa bukas na bukid, itinanim natin kaagad ang mga sprouts sa isang malawak, mababaw na palayok, yamang ang root system ng damuhan na ito, na naaalala natin, ay mababaw at lumalaki sa lawak.

Ang mga nagresultang punla ay pinakamahusay na sumisid sa edad na 2 buwan alinman sa isang greenhouse o sa mga kaldero - mas maginhawa para sa marami na subaybayan ang microclimate ng halaman.

Tandaan lamang na sa kasong ito, ang palayok ay dapat ihanda nang maaga at idinisenyo para sa isang halaman na pang-adulto.

Sinasaklaw din namin ang mga nakatanim na punla ng isang garapon o plastik na bote upang lumikha ng isang pinakamainam na antas ng init at halumigmig.

Kailan magtanim ng mga punla sa bukas na lupa

Ang pag-landing sa bukas na lupa ay pinapayagan nang hindi mas maaga kaysa sa kalagitnaan o kahit na sa katapusan ng Hunyo, upang ang temperatura ng lupa ay 10-15 ° C, hindi kukulangin.

Bilang karagdagan, dalawang linggo bago ang inilaan na pagtatanim, ang mga seeding ng stevia ay dapat na patigasin. Upang magawa ito, buksan namin ang isa at kalahating buwan na mga halaman at ilantad ang mga ito sa bukas na hangin, una sa loob ng ilang oras, unti-unting nadaragdagan ang oras na "pagpapahangin".

Matapos masanay ang mga punla na nasa labas ng kanlungan sa buong araw, inilipat namin ito sa bukas na lupa. Sa paghahanda na ito, hindi ito magiging mahirap na palaguin ang stevia sa bansa, sa kabila ng mababang resistensya ng hamog na nagyelo.

Ang paglipat ng stevia mula sa bukas na lupa

Sa pagtatapos ng Agosto at simula ng Setyembre, ang mga halaman ay kakailanganin na hukayin at itanim sa isang palayok at dalhin sa isang greenhouse o dalhin sa bahay, dahil ang pinakamaliit na temperatura kung saan ang halaman ay hindi namamatay ay 4 ° C ng init.

Kung may mga plano upang mapanatili ang live na damo sa panahon ng taglamig at ibalik ito sa bukas na lupa sa simula ng tag-init, hindi mo ito dapat ipagsapalaran - aalisin namin ang stevia mula sa mga draft at frost nang mas maaga.

Sinusubaybayan namin ang tagapagpahiwatig ng PH: dapat itong walang kinikilingan. Kung ang lupa ay masyadong acidic o, sa kabaligtaran, alkalina, patuloy naming pinapanatili ang stevia sa mga kaldero kahit sa labas, nang hindi ito itinanim sa lupa.

Ang mga seedling ng stevia sa bukas na bukid

Ang mga seedling ng stevia ay napaka-kakatwa at kapritsoso sa pangangalaga sa bahay. Hindi niya gusto ang tuyong lupa, ngunit hindi kinaya ang pagbagsak ng tubig, agad na nagsisimulang mabulok ang kanyang mga ugat.

Habang ang mga punla ay medyo maliit, na-dive lamang namin ang mga ito at malayo pa rin kami sa pagtatanim sa bukas na lupa, nag-aayos kami ng isang mini-greenhouse para sa kanila. Dapat itong maging mahalumigmig at napakainit sa ilalim ng baso o pelikula. Kung hindi posible na matukoy ang temperatura sa loob, mas mahusay na gumamit ng isang espesyal na thermometer.

• Ang pinakamainam para sa matagumpay na paglilinang ng honey stevia ay 25-26 ° C.

Pinapanatili namin ang mga kaldero sa pinaka sikat ng araw at pinakamainit na windowsills, regular, 2-3 beses sa isang araw, pag-spray ng lupa ng maligamgam na tubig. Ang pagtutubig ay dapat na gawin lamang nang diretso at paminsan-minsan, upang hindi ma overmoisten ang mga punla.

Dressing ng stevia honey

Pagkatapos ng isang buwan, ang stevia ay maaaring ilipat sa greenhouse. Doon sinubukan naming panatilihin ang mga batang halaman sa parehong microclimate - mainit at mahalumigmig. Sa parehong oras, oras na upang magsimulang magpakain.

Upang mapalago ang stevia sa isang greenhouse o sa bahay, spray namin ang mga halaman minsan sa bawat dalawang linggo, alternating mga organikong at mineral na pataba. Kinakailangan namin ang mga ito alinsunod sa mga tagubilin.

I-drop off ang site

Habang ang mga batang halaman ay lumalakas, naghahanda kami ng isang lugar sa site, kung may pagnanais at pagkakataon na palaguin ang honey stevia sa bukas na bukid.

Ang lugar ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang lahat ng mga pangangailangan ng halaman - sa anumang kaso ay mababang-nakahiga, upang ang kahalumigmigan ay hindi maipon, dapat itong maalawan ng buong araw. Dapat ay walang ibang mga halaman sa malapit, inaayos namin ang isang hiwalay na lugar para sa stevia.

Pruning mga halaman na pang-adulto

Kapag ang mga shoot sa greenhouse o sa bahay sa windowsill ay umabot sa 20 cm, at pagkatapos ng pagtatanim ng 2 buwan ay lumipas na, pinuputol namin ang mga tuktok.Ang pinakamagandang oras upang gawin ito ay mula kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo. Sa gayon, mag-aambag kami sa paglitaw ng mga lateral shoot, na lumilikha ng isang palumpong sa maraming mga sanga, na maaaring magamit para sa pagkain sa taglagas.

Pinutol namin ang shoot sa isang paraan na ang isang bahagi nito na may isang pares ng mga internode ay nananatili sa halaman na pang-adulto.

Nag-uugat ng mga pinagputulan ng stevia

Hindi kami nagmamadali na itapon ang natitirang mga pinagputulan, dahil sa kanilang tulong, ang pagpaparami ng stevia ay mas mabilis at mas maaasahan kaysa sa pagtatanim ng mga binhi.

Ang mga pinagputulan ng stevia ay na-root tulad ng sumusunod:

• ilagay ang mga ito sa isang garapon na may bahagyang pinatamis na tubig (1 tsp asukal bawat 1 litro);
• takpan ang lalagyan ng isang opaque na materyal, mas mabuti na itim. Ang mga ugat ay lumilitaw nang mas mabilis sa dilim;
• upang ang tangkay ay matatag, inaayos namin ito sa isang karton na nakatayo na inilagay sa garapon upang ang mga dahon ay hindi lumubog sa tubig;
• tuwing 3 araw binabago namin ang matamis na solusyon, at para sa maagang hitsura ng mga ugat ay sinasablig namin ang mga dahon nito.

Sa pangangalaga sa bahay na ito, posible na itanim ang stevia sa lupa sa loob ng dalawang linggo.

Pinapanatili namin ang bagong nakatanim na halaman sa ilalim ng isang pelikula o baso, at buksan ito hindi mas maaga sa isang linggo. Upang kumuha ng root stevia ay mangangailangan ng mataas na kahalumigmigan ng hangin at lupa.

Ang Agrotechnology ng stevia ay nagsasangkot ng paglipat nito sa bukas na lupa pagkatapos ng hindi bababa sa dalawang buwan mula sa sandali ng pagtubo ng binhi. Sa hangin, patuloy kaming regular na spray at tubig ang pre-hardened halaman upang makamit ang maximum na tamis sa mga dahon, dahil ang stevia na lumaki sa bansa, at wala sa bahay, ang magiging pinakamatamis.

Ngayon nalaman na namin kung ano ang pagtatanim at pangangalaga sa halaman na ito, malalaman natin kung ano ang maaaring gawin ng pag-aani ng stevia.

Pag-aani ng honey stevia

Ang Stevia ay kilala na isang mahusay na natural na kapalit ng asukal na hindi sanhi ng pagtaas ng antas ng glucose sa dugo. Bilang isang resulta, maaari itong magamit ng parehong uri ng mga diabetic.

Bilang karagdagan, ang damo ng honey ay maraming daang beses na mas matamis kaysa sa regular na asukal, kaya't hindi gaanong kinakailangan upang patamisin ang mga inumin at pagkain.

Mayroong maraming mga paraan upang mag-ani stevia.

Pagpapatayo ng Stevia

Ang pagpapatayo at pagpuputol ng mga dahon ay isa sa pinakamadaling pamamaraan ng pag-aani.

• Pagdating ng oras ng pag-aani, pinuputol namin ang mga tangkay ng isang pruner at tinatanggal ang mga dahon sa kanila.
• Pinatuyo namin ang mga ito sa anumang maginhawang paraan - sa araw, sa oven na may mababang init, o sa isang drying cabinet.

Ang pangunahing bagay ay hindi labis na ipamalas ang mga ito sa mataas na temperatura nang higit sa 12 oras, upang ang tamis ay hindi mawala.

Gilingin ang mga tuyong dahon sa isang regular na gilingan ng kape o mangkok ng blender, ibuhos sa isang garapon at itago ng kahit ilang taon.

Paano gamitin ang tuyong stevia

1. Kung kinakailangan, idagdag ang mga ito sa inumin, magluto at gamitin ang mga ito bilang herbal tea.
2. At para sa pagluluto sa hurno o iba pang dessert na nakabatay sa stevia, ibuhos ang 80-100 g ng tinadtad na dahon sa isang linen bag at magluto ng 1 litro ng kumukulong tubig. Sa 10-12 na oras magkakaroon kami ng isang matamis na sabaw.
3. Kung kailangan mong magdagdag ng stevia sa sinigang, batter o mga produktong pagawaan ng gatas, hindi mo na kailangang gawin ito, ngunit simpleng gilingin ito sa isang masarap na pulbos. Inilalagay namin ito nang tama tulad nito.

Ngunit bukod sa simpleng pagpapatayo ng mga dahon, ang stevia ay maaaring ihanda para sa taglamig sa maraming iba pang mga paraan - sa pamamagitan ng kumukulong syrup o katas.

Mga recipe ng stevia extract

Maaari kang gumawa ng isang katas mula sa mga dahon ng stevia sa bahay na may parehong alkohol at tubig. Ang pagkakaiba ay magiging sa tamis - sa unang kaso, ito ay magiging mas kapansin-pansin.

Nag-iipon kami ng mga tuyong dahon at vodka o iba pang malakas na alkohol, tulad ng wiski o brandy.

• Punan ang pinatuyong dahon ng stevia ng alkohol sa isang ratio na 1:10 at umalis sa loob ng 24 na oras.
• Pagkatapos ay sinala namin ito at maaari naming gamitin ito nang direkta, palabnawin ito ng malinis na tubig, o maaari nating maiinit ang nagresultang likido, ngunit hindi ito pakuluan, makakatulong ito na mabawasan ang nilalaman ng alkohol.

Gumagawa kami ng isang may tubig na katas sa isang katulad na paraan.

• Punan ang mga dahon ng tubig sa isang proporsyon na 1: 5 at magsimulang sumingaw sa napakababang init.
• Hawak namin ito sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay salain at ipagpatuloy ang pag-init hanggang sa ang dami ng likido ay bumababa ng 5 beses.

Homemade stevia syrup

Ang homemade stevia syrup ay ginawa sa parehong paraan.

• Pinapanatili naming sunog ang may tubig na katas hanggang sa lumapot ito sa nais na pagkakapare-pareho.

Tinatatakan namin ang nagresultang stevia syrup sa isang sterile jar at ginagamit ito kung kinakailangan, idinagdag ito sa mga inihurnong produkto o inumin.

Ngayon alam mo kung maaari mong palaguin ang stevia sa bahay, kung paano pinakamahusay na gawin ito, at kung ano ang maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga kamangha-manghang dahon ng pulot!

Dahil ang halaman na ito ay isang tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, hindi ka dapat matakot sa kabiguan at ipagpaliban ang pagtatanim - sinusubukan naming ayusin ang "mga plantasyon ng asukal" sa aming windowsill ngayon din!

Sa init at pag-aalaga, endocrinologist na si Dilyara Lebedeva