Nilalaman
- 1 Medyo tungkol sa cilantro
- 2 Lumalagong cilantro sa bansa
- 3 Lumalagong pampalasa sa bahay
- 4 Lumalagong mga patakaran sa pangangalaga ng kultura
- 5 Pag-aani
- 6 Ang Cilantro sa windowsill: 5 pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
- 7 Paano simulan ang lumalaking cilantro?
- 8 Mga paraan upang mapalago ang cilantro sa bahay sa isang palayok
- 9 Mga tampok sa pangangalaga para sa mga punla ng cilantro
- 10 Mga sagot sa kasalukuyang mga katanungan
- 11 Review ng lumalaking cilantro sa bahay
- 12 Paano maiiwasan ang mga karaniwang pagkakamali
- 13 Paglalarawan ng Cilantro at mga pag-aari
- 14 Lumalagong mga kondisyon para sa cilantro
- 15 Mga barayti ng cilantro para sa lumalagong sa bahay
- 16 Mga materyal na kinakailangan para sa lumalaking cilantro sa bahay
- 17 Lumalagong cilantro sa bahay
- 18 Paghahanda at paggamit ng cilantro
- 19 Cilantro: pagtatanim at pangangalaga
- 20 Cilantro sa windowsill
- 21 Pag-iimbak ng cilantro
Alam ng lahat ng mga manggagawa sa kusina ang isang kamangha-manghang pampalasa na tinatawag na coriander. Ang coriander ay nagmula sa halaman ng cilantro. Kung paano palaguin at pangalagaan siya ay ang paksa ng aming artikulo. Pag-aralan ito, madali mong maunawaan kung paano palaguin ang cilantro sa bahay mismo, hindi na gumagastos ng pera sa pagbili ng coriander sa tindahan.
Medyo tungkol sa cilantro
Tulad ng sikat na maanghang na karot, ang cilantro (coriander) ay naging tanyag na salamat sa mga hardinero at chef ng Korea. Sa Korea, sinabi nilang ang damo ay maaaring magpahaba ng buhay. At ang katotohanang ito ay kilala nang higit sa limang libong taon! Ito ay nagkakahalaga ng pakikinig. Bukod dito, ang paglaki nito ay hindi isang mahirap na proseso, at maaari mo itong palaguin, kapwa sa labas ng hardin sa bansa, at sa bahay.
Nagtataglay ng isang medyo kaaya-aya na aroma, ang pangunahing tauhang babae ng aming artikulo ay isang taunang halaman na kabilang sa Umbrella. Hindi lamang ang mga binhi ay mabango, kundi pati na rin ang mga gulay, samakatuwid ginagamit din ito, parehong tuyo at sariwa. Sa panlabas, ang cilantro ay maganda din, samakatuwid maaari itong magsilbing isang simpleng dekorasyon para sa iyong windowsill.
Video tungkol sa mga pakinabang ng cilantro
Ang teknolohiya para sa pagtatrabaho sa cilantro ay hinahati ang paglilinang sa dalawang yugto. Bago ang mga binhi ay hinog, ang damo ay lumago alang-alang sa mga gulay (sa totoo lang, cilantro). At kapag ang mga binhi ay hinog na, nakatuon sila sa pagkuha ng coriander.
Lumalagong cilantro sa bansa
Una sa lahat, pumili kami ng isang lugar sa bansa na mahusay na naiilawan at libre mula sa mga draft. Maaari ring makaupo sa bahagyang lilim. Upang maiwasan ang basa ng halaman bago ito mahinog, hindi mo ito dapat itanim sa mga hollow, ngunit higit sa lahat - sa isang patag o mataas na lugar.
Upang mapanatili ang lupa na naaangkop at masustansya hangga't maaari, maingat itong maluwag at ma-fertilize sa parehong proseso. Ang isang square meter ng naturang isang site ay mangangailangan ng isang pinaghalong nutrient na binubuo ng isang kalahating timba ng humus, na dapat na halo-halong may sariwang kahoy na kahoy (sa isang maliit na halaga). Ang mga mas gusto ang mga mineral na pataba ay dapat na dumalo sa pag-aabono ng lupa sa kanila kahit na sa yugto ng pag-loosening ng lupa. Ang isang square meter ay mangangailangan ng 20-30 gramo ng pataba.
Ang lumalaking cilantro sa labas ay posible lamang sa mga maiinit na panahon, lalo na kung nangyayari ito sa labas ng bahay. Ang pagtatanim ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman sa agrotechnical, lalo na isinasaalang-alang na ang halaman ay madalas na kumalat kahit na walang tulong ng mga tao. Maaari kang maghasik ng mga binhi ng cilantro sa bahay anumang araw. Ang mga binhi ng coriander ay dapat itanim sa basa na lupa. Kung hindi ito mahalaga para sa iyo nang personal na maghasik ng damo sa mga hilera, magagawa mo ito nang sapalaran. Panghuli, iwisik ang mga binhi ng isang manipis na layer ng lupa.
Kapag lumitaw ang mga unang sprouts, ang cilantro ay pumutok upang ang pinakamalakas na sprouts ng coriander lamang ang maaaring magpatuloy na lumaki. Ang inirekumendang distansya ay humigit-kumulang na 7 sentimetro.
Lumalagong pampalasa sa bahay
Maraming mga mahilig sa masarap na pagkain ay nagtanong kung paano palaguin ang cilantro sa bahay. At narito kung paano ito nangyayari sa bahay:
- Sa unang kalahati ng unang buwan ng tagsibol, pumili ng isang malaking lalagyan;
- Magtanim ng mga binhi ng coriander dito tungkol sa 7 cm ang layo at mga 2 cm ang lalim sa lupa;
- Upang makamit ang isang epekto sa greenhouse, ilagay ang lalagyan sa isang plastic bag o simpleng takpan ng plastik. Bilang karagdagan, habang ang coriander ay lumalaki, dapat itong makatanggap ng maximum na ilaw, kaya't ang fluorescent na ilaw ay naka-install sa malapit.
- Sa sandaling ang mga dahon ng cotyledon ay matatagpuan sa mga sprouts, inaalis namin ang pelikula. Sa loob ng 3 linggo nakakakuha ka ng nakakain na mga gulay.
Siyempre, ang coriander ay maaari ring itanim sa maliliit na lalagyan, kaldero. Dalawang buto ang ginagamit para sa isang tulad ng palayok. Napakadali itanim, dahil ang mga binhi ay sapat na malaki.
Bilang karagdagan, sa halip na isang pseudo greenhouse, maaari kang gumamit ng totoong. Ang paghahasik sa kasong ito ay maaaring magsimula sa pagtatapos ng taglamig, at ang mga unang shoot ay maaaring lumitaw sa loob ng 2 linggo. Ang mga sprout na namumulaklak ay lilitaw sa loob ng apatnapung araw, at kung ang pagtatanim ay nagsisimula sa Mayo o tag-init, ang panahong ito ay maaaring mabahin. Ang lumalaking cilantro sa bahay ay medyo mas mabagal kaysa sa loob ng isang greenhouse.
Mayroon ding isang pares ng mga karagdagang mga kondisyon para sa paglilinang ng greenhouse:
- Ang paghahasik ng mga binhi ay dapat gawin sa mga pagtaas ng 8-12 cm;
- Mag-iwan ng puwang sa loob ng isang katlo ng isang metro sa pagitan ng mga hilera.
Lumalagong mga patakaran sa pangangalaga ng kultura
Tubig kaagad at regular ang iyong mga berdeng alagang hayop. Sapat na gawin ito dalawang beses lamang sa isang linggo, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang ritmo, pagbuhos sa bawat parisukat. metro ng 5 litro ng tubig. Ang pagtutubig ay lalong mahalaga para sa mga sprouts sa panahon ng lumalagong panahon. Ang pagtutubig ay kalahati sa dami ng oras na huminog ang mga prutas.
Ngunit paano kung hindi mo madidilim ang cilantro nang regular? Halimbawa, maaaring wala siya sa bahay, ngunit sa isang maliit na bahay sa tag-init. Sa kasong ito, kailangan mong malts ang lupa upang ang kahalumigmigan ay magtagal dito.
Muli nating binibigyang diin ang kahalagahan ng buong pag-iilaw ng naihasik na lugar.
Ang mga maanghang na mabangong gulay ay nakuha lamang na may mahusay na pag-access sa sikat ng araw.
Bagaman higit pa o mas kaunti maaari itong mapalitan ng daylight - mula sa lugs, na kung saan ay lalong mahalaga kung ang coriander ay lumalaki sa bahay.
Pag-aani
Kaya, naiintindihan mo na kung paano palaguin ang cilantro sa iyong site o sa loob ng iyong mga pader sa bahay, at ginamit ang aming mga rekomendasyon. Oras na para mag-ani!
- Upang mag-ani sa anyo ng maanghang na damo, kailangan mong abutin ang sandali kung ang halaman ay hinog na, ngunit ang pamumulaklak ay hindi pa nagsisimula. Ang puntong ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng pagbibigay pansin sa paglago ng coriander sa araw-araw. Kung tumigil na ang paglago, oras na. Ang mga may karanasan sa mga hardinero ay natagpuan na sa oras na ito ang halaman ay umabot ng halos 20-22 sentimetro ang taas.
- Mahusay na i-cut ang damo sa maagang oras ng umaga.
- Ang kutsilyo ay dapat na patalasin nang mabuti upang hindi makapinsala sa halaman sa proseso.
- Pagkatapos ng paggupit, banlawan ang mga halaman na may daloy na tubig at matuyo nang maayos sa pamamagitan ng pag-hang sa mga ito sa mga bungkos sa isang lubid sa isang tuyo at malabo na silid. Kailangan ng kadiliman nang tumpak upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
- Itabi ang cilantro na tuyo, sa lalagyan ng baso na walang hangin, at gupitin bago lutuin.
Video sa kung paano makatipid ng mga gulay at mga binhi ng cilantro para sa taglamig
Ang teknolohiya ng lumalagong cilantro para sa mga binhi sa bahay at sa bansa ay isa sa mga gitnang lugar, samakatuwid ay itutuon namin ang iyong pansin sa isang pares ng mahahalagang detalye. Una, ang koleksyon ng mga binhi ay nangyayari kapag higit sa kalahati ng mga payong ang naging kayumanggi. Pangalawa, ang nakolektang materyal ay maingat na nasala mula sa mga banyagang binhi at mga labi ng mga sanga, pinatuyong mabuti, at pagkatapos ay nakaimbak sa isang tuyong selyadong lalagyan ng salamin.
Ngayon alam mo nang eksakto kung gaano kadali ang linangin ang cilantro, na tinatawag ding coriander, sa bahay o sa hardin, at nasanay mo ang iyong sarili sa lahat ng mga intricacies ng prosesong ito. Ilang linggo, at hindi mo na gugugol ng pera upang gawing mas mas malusog at malusog ang iyong pagkain!
I-rate ang artikulo:
(1 boto, average: 4 out of 5)
Ang lumalaking halaman sa isang windowsill ay hindi lamang isang nakawiwiling aktibidad, ngunit isang mahusay na pagkakataon din upang magdagdag ng mga sariwang bitamina sa pagkain. Bilang karagdagan, walang mahirap sa pag-aanak tulad ng isang hindi mapagpanggap halaman tulad ng cilantro. Ito ay sapat na upang pumili ng isang naaangkop na pagkakaiba-iba, obserbahan ang ilang mga kinakailangan sa pangangalaga, at ang maliwanag, masarap na gulay ay galak sa iyo sa malamig na panahon. Isaalang-alang sa artikulong kung paano palaguin ang cilantro sa windowsill, kung aling mga pagkakaiba-iba ang angkop para dito.
Ang Cilantro sa windowsill: 5 pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Ang mga barayti ng cilantro ay nahahati sa dalawang uri - malabay at binhi. Ang mga species ng dahon ay lumago alang-alang sa halaman, hindi sila namumulaklak nang mabilis tulad ng mga binhi, kaya dapat mong ihinto ang mga ito. Para sa paglilinang sa bahay, ang ilang mga pagkakaiba-iba ay napili: maaga, maagang pagkahinog, dahil ang pag-unlad ay magiging mas mahaba sa mga kondisyon ng apartment.
Ang mga halaman ay dapat na siksik sa hugis at hindi kinakailangan sa pangangalaga. Kapag bumibili ng mga binhi, siguraduhing magbayad ng pansin sa kanilang petsa ng pag-expire, dahil kung mawalan ka ng germination, lahat ng pagsisikap ay magiging walang kabuluhan. Ang 5 pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng cilantro para sa lumalaking sa bahay ay ipinakita sa talahanayan:
N / a | Pangalan | Mga Katangian |
1. | "Hari ng palengke" | Maagang pagkahinog, malaking ani ng halaman, ang mga dahon ay makatas, mahalimuyak, hindi hinihingi sa init |
2. | "Buchkovaya" | Maagang pagkahinog, magtayo ng tangkay, siksik, malakas na aroma |
3. | "Nasa labas" | Itayo, siksik, malakas na lasa, paglaban sa sakit, mataas na berdeng ani |
4. | "Maaga" | Mabilis na lumalagong, madaling alagaan, malamig, mahalimuyak at maselan na mga dahon |
5. | "Alekseevsky" | Maagang pagkahinog, mabunga, mataas na tangkay, malamig |
Paano simulan ang lumalaking cilantro?
Upang mapalago ang mga sariwang gulay gamit ang iyong sariling mga kamay, bilang karagdagan sa pagbili ng magagandang buto, kakailanganin mo ng ilang mga item at tool:
- Lumalagong mga lalagyan o angkop na lalagyan ng sapat na lalim - plastik, ceramic kaldero, kahoy na kahon, lata;
Para sa lumalaking cilantro, iba't ibang mga lalagyan ang ginagamit, halimbawa, mga kaldero ng pit.
- Lupa o napakaliliit na materyales para sa pag-aayos ng isang hydroponic system;
- Mga pataba, pagbibihis;
- Thermometer;
- Ang pagtutubig ay maaaring may spray para sa patubig;
- Backlight lamp;
- Pelikulang polyethylene. Basahin din ang artikulo: → "Paano mapalago ang mga sibuyas at iba pang mga gulay sa isang apartment."
Maingat na pag-aralan ang mga pamamaraan at kundisyon ng paglaki, ang mga patakaran ng pangangalaga:
- Tiyaking mabuti ang mahusay na paagusan. Maaari itong mapalawak na luad, mga piraso ng brick o shards - pinupuno nila ang ilalim ng mga lalagyan bago itanim.
- Hanapin ang tamang lugar para sa iyong panloob na hardin ng gulay. Dapat itong nasa maaraw na bahagi, na may mga bintana na nakaharap sa timog o kanluran. Sa hindi magandang kondisyon ng pag-iilaw, kakailanganin mong mag-install ng backlight.
- Kung kinakailangan, gumawa ng karagdagang mga racks upang mapaunlakan ang mga halaman at insulate ang window at sill.
Tip # 1. Napakadali para sa lumalaking halaman sa bahay gamit ang mga espesyal na pag-install na hydroponic o desktop mini-hardin.
Mga paraan upang mapalago ang cilantro sa bahay sa isang palayok
Paraan 1: lumalaki mula sa mga binhi
Bilang isang patakaran, kapag lumalaki ang cilantro, isang walang binhi na pamamaraan ang ginagamit. Para sa mga ito, ang mga binhi ay nakatanim sa mga lalagyan, sa ilalim ng kung saan ang isang layer ng materyal na paagusan ay inilatag at paunang hinanda at basa-basa na lupa ay ibinuhos, ang lalim ng binhi ay 0.5-1.5 cm. Ang 2-4 cm ay naiwan mula sa lupa hanggang sa mga gilid ng lalagyan, upang sa paglaon maaari kang magdagdag ng lupa kung kinakailangan.
- Sa mga lalagyan, kapag nagtatanim, ang mga uka ay ginawa sa layo na 5-7 cm, ang distansya sa isang hilera ay 1-1.5 cm.
- Sa mga kaldero, ang mga binhi ay maaaring itanim sa isang spiral, na may katulad na distansya. Sa paglaon, ang mga halaman ay maaaring palaging manipis sa yugto ng mga unang dahon, na iniiwan ang pinakamasustansya at pinakamatibay na mga ispesimen.
- Mula sa itaas, ang mga binhi ay gaanong iwiwisik ng sifted peat upang maiwasan ang pagbuo ng crust, natubigan nang sagana, pagkatapos ang lugar na nahasik ay natatakpan ng isang pelikula. Ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang madilim na lugar hanggang sa lumitaw ang mga punla. Mangyaring tandaan: huwag payagan ang substrate na matuyo nang labis; kung kinakailangan, basa-basa ito paminsan-minsan.
Kinakailangan na magtanim ng mga buto ng cilantro sa mga lalagyan na angkop sa lalim, isinasaalang-alang ang laki ng root system, upang ang halaman ay may posibilidad ng normal na pag-unlad.
Paraan 2: lumalagong mga nakahandang halaman
- Sa kasalukuyan, ang ilang mga retail chain ay nagbebenta ng mga handa na cilantro greens na may mga ugat, na lumago sa hydroponics. Maaari rin itong itanim sa mga lalagyan, at pagkatapos ay gagamitin bilang pagkain para sa lumalaking dahon at sanga.
Mga kalamangan at kahinaan ng mga paraan:
- Ang unang pamamaraan ng lumalagong, kahit na mas matagal sa oras, ay mas maaasahan, syempre, sa pagkakaroon ng mga de-kalidad na buto, angkop na mga kondisyon at pagsunod sa teknolohiyang pang-agrikultura.
- Ang pangalawang pamamaraan ay posible sa pagkakaroon ng materyal na pagtatanim, gayunpaman, ang mga halaman na pang-adulto ay maaaring magkaroon ng sakit sa mahabang panahon at mag-ugat nang hindi maganda, dahil ang cilantro ay hindi kinaya ang mga transplant.
Tip # 2. Maghasik ng mga binhi sa agwat, sa maraming beses, na karaniwang 12-16 araw. Papayagan ka nitong patuloy na makatanggap ng mga gulay sa mesa.
Mga tampok sa pangangalaga para sa mga punla ng cilantro
Mga kinakailangan para sa komposisyon ng lupa
- Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng handa nang walang kinikilingan o bahagyang alkaline na mga paghahalo ng lupa para sa mga pananim na gulay, na inaalok ng mga dalubhasang tindahan. Mayroon sila sa kanilang komposisyon ng lahat ng kinakailangang mga pataba at napapanatili ayon sa isang katanggap-tanggap na kapaligiran para sa cilantro (ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang mga acidic na lupa).
- Kung walang posibilidad na bumili ng isang handa nang halo ng lupa, pagkatapos ay dapat tandaan na ang cilantro ay lubhang hinihingi sa komposisyon at pagkamayabong ng lupa. Gustung-gusto niya ang magaan, mabuhanging loam, maluwag na mga lupa na may isang walang katuturang reaksyon. Sa mga marginal na lupa, ang ani ng halaman ay mababa, mas mabilis ang pag-shoot ng halaman.
- Ang lupa ay hindi dapat sakop ng isang tinapay, dapat itong mababaw at paluwagin paminsan-minsan, pag-iingat na hindi mapinsala ang mga halaman.
- Para sa paglilinang sa bahay, maaari kang gumamit ng vermicompost na hinaluan ng handa at paunang babad na coconut fiber (ratio 1: 2). Ang mga halaman ay bibigyan ng mga nutrisyon na may mahusay na aeration ng lupa. Basahin din ang artikulo: → "Lumalagong balanoy sa isang windowsill."
Mga tampok ng pag-iilaw ng punla
- Ang mga kakaibang katangian ay kasama ang katotohanan na sa isang mahabang oras ng sikat ng araw, ang halaman ay mabilis na nakakakuha ng mga peduncle, at may isang makabuluhang pagbawas sa pag-iilaw, ang paglago nito ay nagpapabagal sa pagkawala ng berdeng masa at kalidad nito. Samakatuwid, ang kabuuang bilang ng mga ilaw na oras ay dapat na hindi bababa sa 6-8, ngunit hindi hihigit sa 10-12 bawat araw.
- Sa taglamig at sa maulap na araw, kinakailangan ng karagdagang pag-iilaw.
- I-on ang lalagyan na may halaman na 180 degree minsan sa isang araw upang ang mga gulay ay makatanggap ng ilaw nang pantay-pantay at hindi umunat mula sa isang gilid.
Ang pagtutubig at pagpapakain ng mga sprouts sa kaldero
- Dapat maging katamtaman ngunit pare-pareho. Parehong hindi kinukunsinti ng halaman ang parehong tuyong lupa at lupa na may tubig. Sa kawalan ng sapat na dami ng kahalumigmigan, ang mga gulay ay magiging kalat-kalat, mababantot, at mabilis na lumiliko sa pag-arrowing.
Ang lupa ay hindi dapat matuyo, ang pagtutubig ay kinakailangang katamtaman, ngunit pare-pareho
- Sa yugto ng masinsinang paglaki, ang pagdidilig ay bahagyang nadagdagan.Sa mainit na panahon, kung ang hangin sa silid ay masyadong tuyo, maaaring isagawa ang light spraying ng mga gulay na may maligamgam na tubig. Sa mas malamig na mga araw ng taglamig, ang dami ng pagtutubig ay maaaring mabawasan dahil ang pagsingaw ay hindi gaanong masidhi.
- Ang tubig ay kinukuha lamang naayos o nasala, laging mainit.
- Isinasagawa ang nangungunang pagbibihis pagkatapos ng pagbuo ng rosette at ang aktibong paglago ng berdeng masa. Maaari kang gumamit ng isang additive sa tubig ng mga handa nang kumplikado o biofertilizers, ayon sa mga nakalakip na tagubilin, pagsasama-sama ng nangungunang pagbibihis sa pagtutubig.
Temperatura ng hangin at kahalumigmigan
- Bagaman kinukunsinti ng cilantro ang isang panandaliang pagbaba ng temperatura nang maayos, ang malamig ay hindi katanggap-tanggap para sa pag-unlad nito. Nagsisimula ang sakit ng halaman at hindi maganda ang nakakakuha ng berdeng masa.
- Ang mataas na kahalumigmigan, pamamasa ay nagdudulot ng pinsala ng mga pathogenic na virus at fungi.
- Masamang reaksyon din ang mga gulay sa sobrang taas ng temperatura at tuyong hangin. Karaniwang temperatura ng temperatura at kahalumigmigan at walang mga draft ang pinakaangkop.
Mga petsa ng pagtatanim at pag-aani
- Maaari kang magpalago ng cilantro para sa mga gulay sa bahay sa buong taon.
- Ang oras ng pagtubo ng mga binhi ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, pati na rin sa lumalaking kondisyon, at maaaring mula 12 hanggang 20 araw.
- Ang mga unang gulay ay nakuha sa halos isang buwan.
Maaari kang magpalago ng cilantro para sa mga gulay sa buong taon, isang buwan pagkatapos ng paghahasik, ang unang ani ay pinutol.
Ang mga tampok sa pag-aalaga ng cilantro sa bahay ay ipinakita sa talahanayan:
Uri ng pangangalaga | Mga Peculiarity | Mga Rekumendasyon |
Pagtutubig | Katamtaman, ngunit sapat, ay hindi kinaya ang waterlogging | Hindi pinapayagan ang pagpapatayo ng lupa, sa paunang panahon ng pag-unlad, mas maraming tubig ang kakailanganin |
Nangungunang pagbibihis | Ginamit ang mga likidong kumplikadong pataba | Mag-apply alinsunod sa mga tagubilin, pagdaragdag sa tubig kapag natubigan |
Temperatura | mula sa + 14 ° С hanggang + 22 ° С | Tinitiis ng halaman ang malamig na mabuti, ngunit mas mahusay na umuunlad sa temperatura ng kuwarto. |
Mga sagot sa kasalukuyang mga katanungan
Tanong bilang 1.Naghahasik ng mga binhi sa mababang lalagyan, ngayon ay may maliit na puwang para sa mga halaman. Maaari ba silang ilipat sa ibang mga lalagyan sa 2-dahon na yugto?
Ang mga taunang pampalasa ay hindi kinaya ang paglipat ng maayos. Ngunit, syempre, maaari mong subukang dahan-dahang itanim ang mga ito sa isang bagong lugar, pagkatapos ng labis na pagdidilig sa lupa at subukang huwag masira ang mga ugat at tangkay.
Tanong bilang 2.Kailan at paano maayos na pinuputol ang mga umuusbong na gulay?
Huwag putulin ang mga kauna-unahang sanga at dahon - kailangan ng halaman para sa potosintesis. Ang mga gulay ay dapat kolektahin kapag ang outlet ay nabuo, ngunit sa parehong oras huwag i-cut ito sa pinakadulo ugat, ngunit mag-iwan ng ilang sentimo sa ilalim ng mas mababang mga dahon. Tutubo ito pagkalipas ng ilang sandali. Basahin din ang artikulo: → "Lumalagong perehil sa bahay."
Tanong bilang 3.Anong materyal ang angkop para sa kanal?
Upang ang kahalumigmigan sa lalagyan na may mga damo ay hindi dumadaloy, at ang mga ugat ay hindi mabulok, binibigyang pansin ang kanal. Upang magawa ito, gumamit ng pinalawak na luad, mga shard ng shards o brick, pinong graba. Dapat muna silang hugasan at ibuhos ng kumukulong tubig para sa pagdidisimpekta. Nakatutuwang gumamit ng synthetic winterizer bilang isang kanal, perpektong kinokolekta nito ang labis na kahalumigmigan.
Tanong bilang 4.Bakit tinanggal ang mga peduncle mula sa isang halaman?
Kaya't hindi nito ididirekta ang lahat ng mga puwersa nito sa pamumulaklak, dahil ang paglago ng berdeng masa at ang kalidad nito ay mahigpit na nabawasan, ang mga dahon ay may hindi kasiya-siyang amoy, ang halaman ay mabilis na tumatanda.
Tanong bilang 5.Posible bang magtanim ng cilantro na may perehil o dill sa parehong lalagyan?
Ang anumang magkasanib na pagtatanim ay pinakamahusay na maiiwasan, dahil ang cilantro ay hindi pinahihintulutan ang pagkakaroon ng mga kapitbahay.
Review ng lumalaking cilantro sa bahay
Ang Cilantro ay isa sa mga paboritong halaman sa aming pamilya. Samakatuwid, sa taglamig at tagsibol, pinapalago namin ito sa loob ng bahay. Sa kasiyahan nagdagdag ako ng maselan at mabangong mga dahon ng cilantro sa mga salad, sopas, pangunahing kurso.Upang masagana ang ani ng halaman, nagtatanim ako ng ilan sa aking mga paboritong lahi - ito ang "Hari ng Merkado", "Yantar", "Avangard".
Lumalaki ako ng mga gulay mula sa mga binhi, na pre-soak ko para sa 2-4 na oras sa maligamgam na tubig (+ 40 ° C), at pagkatapos ay pag-atsara sa loob ng 15 minuto sa isang kulay-rosas (1%) na solusyon sa mangganeso. Pagkatapos nito, hugasan ko silang lubusan at panatilihin ang mga ito sa isang solusyon sa stimulant ng paglago, ihanda ito alinsunod sa mga tagubilin. Mas mahusay na tumubo ang mga namamagang binhi, at ang mga nasirang float, at tinatanggal ko sila.
Bago ang paghahasik, ang mga binhi ay nakaukit sa 1% na solusyon ng mangganeso sa loob ng 15 minuto
- Para sa pagtatanim, naghahanda ako ng isang lalagyan at ibinuhos dito ang isang espesyal na lupa para sa mga lumalagong gulay, na binili sa isang tindahan ng kumpanya.
- Basang basa ko ito ng maayos sa tubig at gumawa ng mga uka sa layo na 5 cm, kung saan ko inilalagay ang mga nakahandang binhi. Budburan ng lupa sa itaas at dahan-dahang tubig itong muli.
- Hinahigpit ko ang lalagyan na may polyethylene, kung saan gumagawa ako ng maliliit na butas sa paligid ng perimeter upang may access sa hangin. Pagkatapos ay inilagay ko ang lalagyan sa isang madilim na lugar.
Dahil ang mga buto ng cilantro ay medyo taut, ang panahon para sa paglitaw ng mga unang shoot ay malaki - mula 10 hanggang 16 na araw. Samakatuwid, ang pelikula ay kailangang buhatin paminsan-minsan at tinitiyak na ang mundo ay nasa maluwag at mamasa-masang estado, ngunit hindi sa isang puno ng tubig na estado, dahil ang mga binhi ay maaaring mabulok at mawala. Sinusubukan kong maghasik ng cilantro sa iba't ibang oras, na may isang offset na 2 linggo, upang palaging may sariwang mga gulay.
Kapag lumitaw ang mga shoot, iniiwan ko ang pinakamalakas sa hilera. Dinidilig ko ito sa oras, subukang panatilihing maluwag ang lupa. Kinukuha ko ang mga unang gulay sa mesa sa halos isang buwan, kapag ang isang luntiang rosette ay nabuo. Sa hinaharap, sinusunod ko ang napapanahong pagtanggal ng mga bulaklak nang lilitaw ito.
Paano maiiwasan ang mga karaniwang pagkakamali
Pagkakamali # 1.Maling ipalagay na para sa lumalaking mga halaman sa bahay, maaari mong kunin ang unang magagamit na lupa mula sa anumang damuhan. Sa isang hindi angkop at mahirap na lupa, ang cilantro ay lalago nang mahina at masasaktan, mabilis itong mamumulaklak at hindi magbibigay ng halaman. Bilang karagdagan, ang mga peste at damo ay matatagpuan sa lupa na hindi nalinang.
Paano maiiwasan? Gumamit ng mga espesyal na paghahalo ng lupa na inaalok sa mga tindahan ng kumpanya o ikaw mismo ang sumulat, na sumusunod sa mga naaangkop na rekomendasyon.
Para sa paghahasik, ang mga uka ay ginawa, pagkatapos mabasa ang lupa, pagkatapos ay inihanda ang mga nakahandang binhi sa kanila.
Pagkakamali # 2.Ang paglalagay ng iba't ibang mga halaman sa isang lalagyan, bilang isang resulta, nagsisimula silang magpahirap sa bawat isa.
Mas mahusay na palaguin ang cilantro nang hiwalay mula sa iba pang mga gulay, masama ito para sa kapitbahayan na may iba pang mga halaman.
Pagkakamali numero 3.Ang halaman ay hindi sinisira ang mga tangkay ng bulaklak sa oras, bilang isang resulta, ang mga gulay ay nagsisimulang matuyo at amoy hindi kanais-nais.
Kinakailangan na kurutin ang mga bulaklak ng bulaklak sa oras, sa sandaling lumitaw ito, na hindi pinapayagan ang halaman na mag-aksaya ng enerhiya sa pamumulaklak.
I-rate ang kalidad ng artikulo. Nais naming maging mas mahusay para sa iyo:
Ang lumalaking halaman sa isang windowsill ay hindi lamang isang nakawiwiling aktibidad, ngunit isang mahusay na pagkakataon din upang magdagdag ng mga sariwang bitamina sa pagkain. Bilang karagdagan, walang mahirap sa pag-aanak tulad ng isang hindi mapagpanggap halaman tulad ng cilantro. Ito ay sapat na upang pumili ng isang naaangkop na pagkakaiba-iba, obserbahan ang ilang mga kinakailangan sa pangangalaga, at ang maliwanag, masarap na gulay ay galak sa iyo sa malamig na panahon. Alam ng lahat ng mga manggagawa sa kusina ang isang kahanga-hangang maanghang na "pampalasa" na tinatawag na cilantro. Kung paano palaguin at pangalagaan siya ay ang paksa ng aming artikulo. Pag-aralan ito, madali mong maunawaan kung paano palaguin ang cilantro sa bahay mismo, hindi na gumagastos ng pera sa pagbili nito sa tindahan. Isaalang-alang sa artikulong kung paano palaguin ang cilantro sa windowsill, kung aling mga pagkakaiba-iba ang angkop para dito.
Paglalarawan ng Cilantro at mga pag-aari
Ang Cilantro (Coriandrum sativum o coriander, Chinese parsley, kuzbara, shlondra, kalyandra) ay isang taunang, hindi mapagpanggap, mabilis na lumalagong maanghang na damo mula sa pamilyang payong (kintsay). Ang mga binhi at mga batang gulay ay kinakain bilang isang maanghang na pampalasa, at ginagamit din sa mga industriya ng parmasyutiko at pabango. Ang bayan ng cilantro ay matatagpuan sa baybayin ng Dagat Mediteraneo.Kahit na 5000 taon na ang nakalilipas, ang halaman na ito ay nabanggit sa kanilang mga manuskrito ng mga sinaunang taga-Egypt, medyo kalaunan ng mga Hudyo sa Lumang Tipan. Simula noon, ang cilantro ay kumalat halos sa buong mundo at sa ilang mga lugar ay nagsimulang tumubo tulad ng isang damo. Ngayon ang cilantro ay isa sa mga pinakakaraniwang pampalasa sa buong mundo. Ang mga batang gulay ay ginagamit sa mga pinggan na higit sa lahat sariwa. Ang mga binhi ng cilantro ay ginagamit bilang isang may lasa na pulbos.
Mga artikulo para sa mga hardinero
Bilang karagdagan sa mga kalamangan sa gastronomic, ang cilantro ay binibigkas ang mga katangian ng pagpapagaling. Ang pagkain nito sa pagkain ay normalize ang gawain ng gastrointestinal tract at bato, tumutulong na linisin ang katawan ng mga lason, sirain ang mga parasito, palakasin ang mga cardiovascular at nervous system ng katawan, gamutin ang mga sugat at sakit sa balat. Ang Cilantro ay kontraindikado lamang para sa thrombophlebitis, post-infarction at post-stroke syndromes, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Alam ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kamangha-manghang halaman na ito, agad naming tinanong ang ating sarili ng tanong: kung paano mapalago ang cilantro? Ang halaman ay medyo simple upang maghasik at pangalagaan. Maaari itong lumaki buong taon: sa tag-araw sa hardin, at sa taglamig sa isang palayok sa windowsill.
Lumalagong mga kondisyon para sa cilantro
Gustung-gusto ng Cilantro ang mayabong na lupa, masaganang pagtutubig at mahusay na ilaw. Ang mga gulay na ito ay maaari ding lumaki sa mga may lilim na lugar, sa kalat-kalat na lupa, ang mga halaman ay maputla at mababaluktot, at ang mga taglay ng mahahalagang langis, kung saan napakahalaga ang cilantro, ay may posibilidad na maging isang minimum, gaano man kahirap ang iyong inilagay. Ang lupa para sa lumalaking cilantro ay dapat na bahagyang alkalina o walang kinikilingan, mahusay na napabunga. Upang mapalago ang mga gulay sa isang greenhouse o sa mga kaldero sa isang windowsill, maaari mong gamitin ang isang halo ng lupa sa hardin, buhangin, humus at kahoy na abo.
Mga artikulo para sa mga hardinero
Mga barayti ng cilantro para sa lumalagong sa bahay
Ang mga barayti ng cilantro ay nahahati sa dalawang uri - malabay at binhi. Ang mga species ng dahon ay lumago alang-alang sa halaman, hindi sila namumulaklak nang mabilis tulad ng mga binhi, kaya dapat mong ihinto ang mga ito. Para sa paglilinang sa bahay, ang ilang mga pagkakaiba-iba ay napili: maaga, maagang pagkahinog, dahil sa mga kondisyon sa apartment ay magiging mas mahaba ang pag-unlad.
- "Hari ng merkado" Maagang pagkahinog, malaking ani ng mga gulay, dahon ay makatas, mabango, hindi hinihingi sa init;
- "Bunch" Maagang pagkahinog, magtayo ng tangkay, siksik, malakas na aroma;
- "Avangard" Itayo, siksik, malakas na aroma, paglaban sa sakit, mataas na ani ng halaman;
- "Maagang" Mabilis na lumalagong, hindi mapagpanggap sa pangangalaga, malamig, lumalaban, mabango at maselan na mga dahon;
- "Alekseevsky" Maagang pagkahinog, mabunga, mataas na tangkay, malamig-lumalaban.
Mga materyal na kinakailangan para sa lumalaking cilantro sa bahay
Kailangan mong simulan ang lumalagong cilantro sa windowsill na may paghahanda ng lahat ng kinakailangang mga materyales:
- mga kahon o lalagyan na 10-12 cm ang lalim na may mga butas ng paagusan at palyete;
- maluwag na pampalusog na pinaghalong lupa;
- mga phytolamp para sa karagdagang pag-iilaw;
- isang maliit na plastik na lata ng tubig o plastik na bote na may mga butas na ginawa ng isang karayom para sa pagtutubig;
- pinalawak na luad, pinong graba o sirang brick para sa layer ng paagusan;
- kinakailangang laki ng pelikula o baso.
Ang pinakaangkop na lugar para sa isang hardin ng gulay sa windowsill ay isang timog o kanluran, maliwanag na bintana upang ang cilantro, lumalaki mula sa mga binhi na nahuhulog sa mga buwan ng taglamig, ay hindi umaabot. Kung ang window sill ay makitid, maaari kang bumuo ng isang yunit ng shelving o gumamit ng isang maliit na halaman ng hydroponic upang mapalago ang halaman sa apartment.
Mga sariwang artikulo tungkol sa hardin at hardin ng gulay
Lumalagong cilantro sa bahay
Sa taglamig, ang cilantro ay maaari ding lumaki sa bahay, sa isang bintana o balkonahe, na pinipili ang pinaka-sikat na lugar para dito. Sa bahay at sa greenhouse, ang cilantro ay maaaring maihasik mula sa simula ng Marso. Ang mga binhi ay dapat na hindi hihigit sa dalawang taong gulang, kung hindi man mawawala ang kanilang pagtubo. Kung ibabad mo ang mga binhi sa isang araw bago maghasik, pagkatapos ay ang cilantro ay tumaas nang mas mahusay. Ang mga plastik at kahoy na kahon, pati na rin mga kaldero ng bulaklak (plastik, ceramic) ay ginagamit bilang mga lalagyan ng pagtatanim.Ito ay kanais-nais na ang mga lalagyan ay may mga butas ng paagusan. Huwag kalimutan na ilagay ang maliliit na maliliit na bato, pinalawak na luad o sirang brick sa ilalim ng palayok, sa isang layer na 2-3 cm. Titiyakin ng layer na ito ang maximum na pagpapanatili ng kahalumigmigan. At nasa tuktok na, dapat mong ibuhos ang handa na pinaghalong lupa.
- Kailangan mong kumuha ng palayok na may mga butas sa ilalim na walang pagwawalang-kilos ng tubig, na may mahusay na paagusan ng lupa.
- Maglagay ng ilang mga binhi sa basa-basa na lupa at iwisik ang isang manipis na layer ng lupa.
- Lumikha ng isang epekto sa greenhouse sa pamamagitan ng pagtakip sa salamin o pelikula.
- Katamtaman at regular na tubig, magpahangin araw-araw.
- Depende sa temperatura ng hangin, ang mga binhi ay tumutubo sa 5 hanggang 20 araw.
Ang mga dahon ng marka ng pagkain ay nabubuo nang isang buwan pagkatapos ng paghahasik. Pluck coriander sprigs bago idagdag sa pagkain upang mapanatili ang maraming mga nakapagpapagaling na sangkap hangga't maaari, lalo na ang mahahalagang langis. Susunod, ang mga hiwa ng gulay ay dapat na mahusay na banlaw ng isang daloy ng tubig at matuyo mula sa kahalumigmigan. Maaari mong anihin ang ani sa loob ng isang buwan, pagkatapos ang coriander ay nagsimulang mamukadkad, pagkatapos na ang mga dahon ay hindi nakakain. Upang matiyak ang isang pare-pareho na pag-aani sa iyong sariling windowsill, dapat kang maghasik ng cilantro tuwing 2 linggo sa isang bagong lalagyan ng pagtatanim.
Paghahanda at paggamit ng cilantro
Kung magpapalaki ka ng cilantro para sa mga halaman at buto, dapat mong malaman:
- Ang mga dahon ng Cilantro ay dapat na gupitin sa isang blangko bago ang pagbuo ng usbong, kapag ang halaman ay umabot sa taas na 20 cm at nasa yugto ng rosette.
- Patuyuin sa lilim, pagkatapos ay ilagay sa mga garapon ng salamin at isara.
- Ang mga binhi ay nagsisimulang anihin sa katapusan ng Agosto.
- Una ay pinatuyo ang mga ito sa araw at pagkatapos ay threshed.
- Mas mahusay na itago ang mga nagresultang buto sa mga paper bag.
Ang paggamit ng coriander sa pagluluto ay magkakaiba-iba: sa pangangalaga, sa mga pinggan ng karne, para sa kendi at baking, sa mga salad, sa mga marinade at sarsa. Ngunit dahil sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis sa mga dahon at buto ng cilantro, ginagamit ang mga ito sa gamot, pabango at kosmetolohiya.
Ang Cilantro (Coriandrum sativum o coriander, Chinese parsley, kuzbara, shlondra, kalyandra) ay isang taunang, hindi mapagpanggap, mabilis na lumalagong maanghang na damo mula sa pamilyang payong (kintsay). Ang mga binhi at mga batang gulay ay kinakain bilang isang maanghang na pampalasa, at ginagamit din sa mga industriya ng parmasyutiko at pabango.
Ang bayan ng cilantro ay matatagpuan sa baybayin ng Dagat Mediteraneo. Kahit na 5000 taon na ang nakalilipas, ang halaman na ito ay nabanggit sa kanilang mga manuskrito ng mga sinaunang taga-Egypt, medyo kalaunan ng mga Hudyo sa Lumang Tipan. Simula noon, ang cilantro ay kumalat halos sa buong mundo at sa ilang mga lugar ay nagsimulang tumubo tulad ng isang damo. Ngayon ang cilantro ay isa sa mga pinakakaraniwang pampalasa sa buong mundo. Ang mga batang gulay ay ginagamit sa mga pinggan na higit sa lahat sariwa. Ang mga binhi ng cilantro ay ginagamit bilang isang may lasa na pulbos.
Bagaman ang opisyal na pangalan ng cilantro ay Coriandrum sativum, sa Russia kaugalian na tawagan ang mga pinatuyong binhi ng coriander ng halaman na ito, at ang cilantro ay ang berdeng bahagi nito.
Bilang karagdagan sa mga kalamangan sa gastronomic, ang cilantro ay binibigkas ang mga katangian ng pagpapagaling. Ang pagkain nito sa pagkain ay normalize ang gawain ng gastrointestinal tract at bato, tumutulong na linisin ang katawan ng mga lason, sirain ang mga parasito, palakasin ang mga cardiovascular at nervous system ng katawan, gamutin ang mga sugat at sakit sa balat. Ang Cilantro ay kontraindikado lamang para sa thrombophlebitis, post-infarction at post-stroke syndromes, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
Alam ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kamangha-manghang halaman na ito, agad naming tinanong ang ating sarili ng tanong: kung paano mapalago ang cilantro? Ang halaman ay medyo simple upang maghasik at pangalagaan. Maaari itong lumaki buong taon: sa tag-araw sa hardin, at sa taglamig sa isang palayok sa windowsill.
Cilantro: pagtatanim at pangangalaga
Ang Cilantro ay isang halamang mapagparaya sa malamig. Ito ay makatiis ng mga frost hanggang sa -5˚ C. Samakatuwid, ang paghahasik ay maaaring magsimula sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang lupa ay natutunaw. Ang paghahasik sa isang greenhouse ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mas maagang ani.Maaari mo ring isagawa ang paghahasik ng podzimny, upang sa mga unang araw ng tagsibol mayroon kang mga sariwang bitamina gulay sa mesa.
Ang lugar ng pagtatanim ng coriander ay dapat na maaraw buong araw. Ang halaman na ito ay hindi gusto ng lilim. Kapag na-shade, ang mga cilantro bushe ay humihina, bahagyang dahon, mabilis na nakakakuha ng mga tangkay ng bulaklak. Kasabay nito, ang mga prutas ay nagiging maliit at ang kanilang pagkahinog ay naantala.
Isinasagawa ang paghahasik ng mga tuyong binhi, paglalagay ng 2-3 buto sa layo na 8-10 cm sa mga paayon na uka sa hardin ng hardin. Kung ang mga binhi ay madalas na nahasik, ang mga halaman ay makakakuha ng kaunting berdeng masa at mabilis na mamumulaklak. Ang mga uka ay dapat na may pagitan na 10-15 cm ang layo upang maibigay ang mga halaman na may maximum na pag-iilaw. Ang mga buto ng coriander ay sapat na malaki, kaya't sila ay natatakan sa lalim na 1-2 cm. Pagkatapos ng paghahasik, ang hardin sa hardin ay dapat na natubigan nang sagana.
Ang mga binhi ng coriander ay mabilis na nawala ang kanilang kapasidad sa pagtubo. Samakatuwid, para sa paghahasik, ang mga binhi ay dapat na tumagal nang hindi hihigit sa dalawang taon, kahit na maimbak ito bilang pampalasa nang mas matagal.
Lumilitaw ang mga seedling, depende sa pagkakaiba-iba, tagal ng pag-iimbak ng mga binhi at kondisyon ng panahon, sa loob ng 5 - 20 araw. Pagkatapos magtanim ng cilantro, ang pag-aalaga dito ay simple:
- Manipis. Upang ang mga halaman ay hindi makipagkumpetensya para sa isang lugar sa araw at isang feed zone sa mundo, mula sa maraming mga halaman na lumitaw sa isang pugad, isa lamang, ang pinakamalakas, ay dapat iwanang.
- Pag-aalis ng damo Hindi kinukunsinti ng Cilantro ang pampalapot. Kung hindi man, sa halip na makatas na berdeng mga shoots sa hardin, ang mga payong ng mga peduncle ay mabilis na umaabot.
- Regular na pagtutubig... Matapos ang paghahasik at bago lumitaw ang mga unang pag-shoot, ang kama sa hardin ay dapat na natubigan ng sagana upang ang mga cilantro embryo ay hindi kakulangan sa nutrisyon at kahalumigmigan. Kapag ang unang berdeng mga bores ay lumitaw sa itaas ng lupa, dapat na mabawasan ang pagtutubig. Habang ang mga sprouts ay nakakakuha ng lakas, sapat na upang mapanatili ang pamamasa ng hardin. Sa simula ng isang aktibong hanay ng berdeng masa, kailangan mong simulang muli ang pagtutubig ng mga taniman nang mas madalas upang ang mga batang halaman ay hindi mamumulaklak nang maaga. Ngunit sa yugto ng pagkahinog ng prutas, ang pagtutubig ay dapat na mabawasan sa isang minimum.
- Pag-loosening ng row spacings... Sa mga siksik, mahirap na lupa, ang cilantro ay gumagawa ng kaunting halaman at mabilis na nakakakuha ng mga inflorescence.
Ang lupa para sa kulantro ay dapat na bahagyang alkalina o walang kinikilingan, maluwag, masustansiya, at mahusay na nagsasagawa ng kahalumigmigan. Maaari itong maging loam at sandy loam, maayos na puno ng mga organikong bagay at mga mineral na kumplikadong pataba.
Ang Cilantro ay hindi pinakain sa panahon ng aktibong paglaki! Ang lahat ng mga nutrisyon sa ilalim nito ay dapat na ipakilala nang maaga. Sa taglagas, ang mga potash at posporus na pataba, pati na rin ang pag-aabono, ay idinagdag sa lupa. Sa tagsibol, bago maghasik, inilapat ang pagpapabunga ng nitrogen.
Ang berdeng masa mula sa mga halaman ay napuputol habang lumalaki ito. Kolektahin ang mga gulay bago itapon ang mga basket ng bulaklak. Matapos magsimulang lumaki ang mga peduncle, ang berdeng masa ng mga halaman ay magaspang at magiging mahirap makuha. Sa pagmamasid sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga gulay mula sa bawat halaman ay maaaring anihin hanggang sa tatlong beses bawat panahon.
Cilantro sa windowsill
Ang mga paboritong coriander ay maaaring magalak sa kanyang maliwanag na lasa sa buong taon. Ang lumalaking cilantro sa bahay ay isang iglap. Upang magawa ito, kakailanganin mo ang:
- Ang pinaka-sikat na lugar sa apartment ay nasa balkonahe, sa windowsill. Ang mas maraming araw na maaari mong ibigay sa kulot na timog-timog na ito, mas mapagbigay ay magpapasalamat siya sa iyo sa masarap na halaman. Mahusay na palaguin ang cilantro sa isang nakaharap sa timog na windowsill.
- Mga lalagyan ng pagtatanim. Dapat silang mapili depende sa dami ng greenery na makukuha mo. Para sa isang maliit na bungkos ng berdeng cilantro, maaari kang gumamit ng isang regular na palayok na may malaking butas sa ilalim. Ito ay kanais-nais na ang palayok ay ceramic, nang walang glaze - ang pagkamatagusin ng hangin ng mga naturang kaldero ay mas mahusay kaysa sa mga plastik. Kung balak mong palaguin ang mas maaanghang na halaman, mas mahusay na gumamit ng mga lalagyan ng punla. Mas mahusay kung ito ay isang kahon na gawa sa kahoy - para sa parehong mga kadahilanan ng pagkamatagusin sa hangin.Sa mga lalagyan ng plastik, ang coriander ay maaari ding matagumpay na lumago, ngunit mangangailangan ito ng mas masusing pag-loosening ng lupa. Ang kanal ay dapat na inilatag sa ilalim ng mga lalagyan upang maubos ang labis na kahalumigmigan.
- Lupa para sa pagtatanim ng mga binhi. Ang lupa ay dapat na maluwag, masustansiya at natatagusan ng kahalumigmigan. Maaari mong gamitin ang lupa sa hardin sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga bulate na malayo. Maaari kang gumamit ng isang handa nang unibersal na panimulang aklat na binili mula sa isang tindahan. Bilang isang nangungunang dressing bago maghasik, ang isang maliit na halaga ng nitrogen fertilizer, halimbawa, urea, ay maaaring maidagdag sa lupa.
- Sariwang buto. Mas sariwa ang mga binhi, mas malakas at mas palakaibigang mga punla ang ibibigay nila.
Hanggang sa 5 halaman (5 pugad) ang maaaring itanim sa isang palayok. Masyadong makapal ang mga pananim ay hindi sulit, upang hindi maging sanhi ng paghugot mula sa mga punla. Kung gumagamit ka ng isang kahon ng punla, pagkatapos ay kailangan mong maghasik ng cilantro sa mga linya, naiwan ang 4-5 cm sa pagitan ng mga halaman at 10 cm sa pagitan ng mga linya. Ang mga binhi ay tinatakan sa 2-3 piraso sa magkakahiwalay na butas sa lalim na 1-2 cm.
Ang halaman ng cilantro ay may isang tuwid na taproot na may mahinang pagbuo ng mga ugat na adventitious. Anumang, kahit na maliit na pinsala sa pangunahing ugat ay humahantong sa pagkamatay ng halaman. Samakatuwid, ang cilantro ay hindi maaaring ilipat, ngunit dapat na maihasik agad sa isang permanenteng lugar.
Matapos ang paghahasik ng mga binhi, inirerekumenda na takpan ang palayok sa itaas ng baso o pelikula, maglagay ng isang plastic bag sa palayok. Ang pamamaraang ito, kapag lumalaki ang cilantro sa bahay, ay makakatulong na mapanatili ang isang pare-pareho na antas ng kahalumigmigan at temperatura, na higit na kinakailangan para sa mga tumubo na buto. Kapag ang mga binhi ay umusbong, ang greenhouse ay dapat na alisin.
Sa yugto ng 1-2 tunay na dahon, ang mga halaman ay dapat na payatin, tinatanggal ang mahina at iniiwan ang pinakamalakas at pinakamalakas sa bawat pugad. Kailangan mong regular na tubig ang mga punla, ngunit paunti-unti, upang ang basang lupa sa palayok ay katamtamang basa-basa. Ang labis na tubig mula sa kawali ay dapat na pinatuyo. Sa taglamig, kung ang mga halaman ay nakaunat, kinakailangan ng karagdagang pag-iilaw.
Maaari kang maghasik ng cilantro nang makapal sa isang maliit na lalagyan upang mapalago ito sa isang bundle para sa solong paggamit. Ngunit upang ang nasabing sinag ay maging malaki at makatas, tiyak na kinakailangan ng karagdagang pag-iilaw. Maaari mong kolektahin ang mga unang cilantro greens mula sa windowsill sa isang buwan. Hindi tulad ng paghahardin, ang cilantro na lumaki sa bahay ay hindi dapat putulin sa ugat. Kailangan mo lamang pumili ng mga dahon mula rito at gamitin ang mga ito para sa pagkain. Kapag lumitaw ang mga peduncle, dapat silang maipit agad upang ang halaman ay patuloy na lumaki ang mga gulay.
Pag-iimbak ng cilantro
Dahil hindi lamang ang mga sariwang halaman ang aming ginagamit para sa pagkain, kundi pati na rin ang mga tuyong binhi, ilang mga salita ang dapat sabihin tungkol sa pag-iimbak ng cilantro. Ang mga greens ng Cilantro, kapag pinatuyo, nawalan ng halos lahat ng kanilang aroma. Samakatuwid, walang katuturan upang makuha ito para magamit sa hinaharap sa ganitong paraan. Ngunit ang mga binhi ng coriander, sa kabilang banda, ay pinapanatili ang kanilang maliwanag na aroma nang perpekto sa maraming taon kung lumikha ka ng naaangkop na mga kondisyon sa pag-iimbak para sa kanila.
Para sa pag-iimbak, ang mga binhi ay lubusang pinatuyong. Ang kumpletong kawalan ng kahalumigmigan ay ang pangunahing garantiya ng pangmatagalang imbakan ng cilantro. Ang mga tuyong binhi ay inilalagay sa masikip na lalagyan at selyadong hermetiko. Para sa mga ito, ang mga plastic bag na nasa 2-3 layer, baso o plastik na garapon na may mga takip ay angkop. Sa form na ito, ang mga binhi ng coriander ay maaaring maiimbak ng napakahabang oras nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at mga katangian sa pagpapagaling. Ang mga bihasang maybahay ay palaging makakahanap ng paggamit para sa kamangha-manghang halaman at mga mabangong prutas.
Gumiling kaagad ng buto ng kulantro sa pulbos bago gamitin ang mga ito, at idagdag sa mga pinggan bago matapos ang pagluluto. Pinapayagan nitong ihayag ng pampalasa ang aroma nito nang mas malinaw. Sa matagal na paggamot sa init, ang mga binhi ng coriander ay ganap na nawala ang kanilang aroma. Ang parehong nangyayari kung itatabi mo ang pampalasa na durog, at hindi buong buto.
Ang paggamit ng cilantro sa pang-araw-araw na diyeta ay makabuluhang nagpapayaman sa lasa nito at nakakatulong upang maiwasan ang maraming mga karamdaman.Samakatuwid, alam kung paano magtanim ng cilantro, sulit na bigyan ang kamangha-manghang halaman na ito ng kaunting oras at pangangalaga sa pamamagitan ng pag-aayos nito sa bahay.
Paano magtanim ng mga gulay - video