Paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay sa mga tuod?

Sa mga nagdaang taon, mas maraming tao ang nagsimulang makabisado sa mga teknolohiya na nagpapahintulot sa pagkolekta ng mga kabute ng talaba sa mga tuod. Ang paglaki ng mga kabute na ito sa bahay ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kaalaman at kasanayan. Matapos basahin ang artikulong ito, malalaman mo ang tungkol sa mga pangunahing yugto ng prosesong ito.

Pagpili ng mycelium

Upang makolekta ang mga kabute ng talaba sa mga tuod, ang pagsasaka ay dapat magsimula sa pagkuha ng de-kalidad na materyal na pagtatanim. Ang ilang mga vendor ay nag-aalok na bumili ng mycelium sa mga stick. Gayunpaman, ipinakita ang pangmatagalang pagsasanay na kapag ginagamit ang mga ito, ang unang pag-aani ay maaaring makuha lamang pagkatapos ng dalawang taon, at kung minsan kahit na sa paglaon. Samakatuwid, inirerekumenda ng mga eksperto ang pagbili ng sariwang mycelium mula sa oats o trigo. Kapag pumipili ng naturang materyal na pagtatanim, dapat mong tiyakin na walang grey-green na hulma dito, ang labis na kung saan ay nagpapahiwatig ng hindi magandang kalidad ng inaalok na produkto.

Kailan mas mahusay na magtanim ng mga kabute ng talaba sa mga tuod?

Maipapayo na simulang palakihin ang mga kabute na ito sa mga buwan ng taglagas. Sa panahong ito ay hindi sila nangangailangan ng madalas na pagtutubig, at ang ani ay mas mabilis na hinog. Kung, sa paghahasik ng tagsibol, posible na magbusog sa mga kabute pagkatapos ng isang taon at kalahati, pagkatapos ay sa paghahasik ng taglagas - isang taon lamang ang lumipas. Sa unang anim na buwan, ang mga kabute ng talaba ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, na binubuo ng madalas na pagtutubig.

Ang lahat ng nasa itaas ay hindi nangangahulugang kailangan mong abandunahin ang paghahasik ng tagsibol ng mycelium. Ito ay lamang sa mga ganitong kaso, ang mga troso na may hinaharap na pag-aani ay hindi inilibing sa lupa, ngunit inilagay sa basement at natakpan ng basang burlap upang unti-unting lumapunan ng mycelium. Sa taglagas, sila ay inilalabas sa bodega ng alak at inilibing sa lupa.

Teknolohiya ng paghahasik

Dapat itong maunawaan na ang lumalaking kabute ng talaba sa bahay sa mga tuod ay isang mahaba at matrabahong proseso. Sa kasong ito, makakakuha ka lamang ng isang pana-panahong ani, depende sa klimatiko at mga kondisyon ng panahon. Ang paghahanda ng mga tuod ay dapat magsimula sa katapusan ng Enero. Maipapayo na piliin ang mga nasa ibabaw na walang mga palatandaan ng amag. Bago magdagdag ng materyal na pagtatanim, ang mga troso ay dapat ibabad sa tubig sa loob ng tatlong araw. Lilikha nito ang nadagdagan na kahalumigmigan na kinakailangan para maitakda ang mycelium. Ang mga tuod na may mycelium ay maaaring mailabas sa hardin nang hindi mas maaga sa Mayo, kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay ganap na mawala.

Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng mga kabute ng talaba sa mga tuod, ang paglilinang at paghahasik ay maaaring gawin sa iba't ibang mga paraan:

• Ang mga butas ay ginawa sa mga troso, ang lalim nito ay halos anim na sent sentimo, at ang lapad ay halos sampung millimeter. Pagkatapos sila ay puno ng mycelium sa mga butil at tinatakpan ng lumot o scotch tape.
• Ang materyal na pagtatanim ay inilatag sa dulo ng tuod at natakpan ng isang disc na dati ay pinutol mula sa isang troso, ang kapal nito ay halos tatlong sentimetro, at pagkatapos ay naayos ng mga kuko.
• Ang isang pyramid ay itinayo mula sa mga chock, at ang dulo ng bawat log ay natatakpan ng isang dalawang-sentimeter na layer ng mycelium.

Pagkatapos ng paghahasik, ang mga tuod ay inilalagay sa isang bodega ng alak at tinakpan ng burlap o foil.

Lumalagong mga kabute ng talaba sa mga tuod sa silong

Upang ang iyong pakikipagsapalaran ay makoronahan ng tagumpay, kinakailangan hindi lamang upang piliin ang tamang mycelium, ngunit din upang lumikha ng pinakamainam na mga kundisyon sa silid na napili para sa mga hangaring ito. Mahalaga na ang temperatura ng hangin sa basement ay hindi bababa sa labinlimang at hindi hihigit sa dalawampung degree, at ang halumigmig ay nasa loob ng 80-95%.

Inirerekumenda na magbayad ng espesyal na pansin sa pagbibigay ng mahusay na bentilasyon at pag-iilaw. Dapat ding maunawaan na ang lumalaking mga kabute ng talaba sa mga tuod sa silong ay nagpapahiwatig ng pagkakabukod at muling kagamitan ng silid. Upang maiwasan ang pagbuo ng carbon dioxide, kinakailangan na mag-install ng mga tagahanga. Maipapayo na gumamit ng mga fluorescent lamp bilang mga aparato sa pag-iilaw.Upang mailagay ang mga bloke na may mga kabute sa basement, ang mga espesyal na racks ay dapat na kagamitan nang maaga. Mas mabuti na ang mga ito ay gawa sa matibay na plastik na lumalaban sa kahalumigmigan.

Buksan ang paglipat ng lupa

Noong Mayo, ang abaka na may mga kabute ng talaba ay maaaring ilipat sa hardin. Ang kahandaan para sa landing sa bukas na lupa ay maaaring hatulan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang siksik na puting pamumulaklak. Para sa pinakamatagumpay na pagbubunga ng mga mycelium, ipinapayong ilagay ang mga troso sa lilim, halimbawa, sa ilalim ng makapal na mga puno.

Ang mga basang dahon ay may linya sa ilalim ng mga paunang nahukay na hukay, at pagkatapos ay itinanim ang mga tuod. Mahalaga na ang lalim ng pag-embed ng mga troso ay hindi hihigit sa labinlimang sentimetro. Ang distansya sa pagitan ng mga katabing tsok ay dapat na halos kalahating metro. Ang karagdagang pangangalaga sa mga taniman ay binubuo sa pana-panahong pamamasa ng lupa sa paligid ng mga troso. Ang unang ani ay maaaring anihin sa simula ng taglagas.

Sa pagsisimula ng taglamig, inirerekumenda na balutin ang abaka ng mga sanga ng pustura, dahon o dayami. Ang isang katulad na mycelium ay magbubunga ng sagana sa loob ng maraming taon sa isang hilera. Ang maximum na pag-aani ng kabute ay maaaring anihin sa pangalawa at pangatlong taon.

Ang lumalaking kabute ng talaba ay hindi isang mahirap na proseso. Posibleng posible na palaguin ang mga kabute na ito sa bahay.

Mycelium (buto)

Ang unang hakbang sa lumalagong mga kabute ng talaba ay ang pagbili ng mycelium. Maaari itong bilhin mula sa anumang kumpanya ng lumalagong kabute. Gayundin, ang mycelium ay ibinebenta sa mga online na tindahan, na ipinapadala ito sa pamamagitan ng koreo. Kung ito ang iyong unang pagkakataon na nagtatanim ng mga kabute ng talaba, bumili ng hanggang sa isang kilo ng mycelium. Ito ang magiging batayan sa pagkuha ng mga tatlo hanggang apat na kilo ng mga kabute ng talaba. Ang pag-iimbak ng mycelium ay dapat na isagawa sa ref para sa isang panahon ng 2-3 buwan. Imposibleng i-freeze ang mycelium.

Ang pagbubukas ng mga mycelium bag ay dapat na walang tulin, kaya't ituring ito sa isang disinfectant solution at gumamit ng guwantes.

Mga tip para sa pagbili ng mycelium:

• Pumili ng isang pinagkakatiwalaang supplier na may mga rekomendasyon.
• Bumili ng isang trial batch bago bumili ng maraming dami.
• Alamin ang uri at pilay ng mga kabute ng talaba, ang rate ng paglago ng mycelium, paglaban sa amag, at huwag kalimutang bigyang pansin ang buhay ng istante.
• Tukuyin ang temperatura sa loob ng mycelium (mahalagang hindi labis na pag-init sa panahon ng paghahatid) - +20 degree ay magiging pinakamainam.
• Hindi mo dapat makita ang mga itim o berdeng mga spot sa mycelium.
• Ang lilim ng mycelium ay karaniwang maliwanag na kahel. Ang isang maliit na dilaw na exudate ay maaaring idagdag dito.

Paano lumaki sa bahay

Para sa paglilinang sa sarili ng mga kabute ng talaba, ginagamit ang dalawang pamamaraan:

• Masinsinan
• Malawak

Masinsinang paraan

Ito ang pangalan ng lumalagong mga kabute sa isang substrate na nakalagay sa isang plastic bag.

Mga plus nito:

• Maaari kang makakuha ng pag-aani ng mga kabute anuman ang panahon.
• Mabilis na mahinog ang mga kabute.
• Maaari kang kumita ng pera sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga kabute.

Ang kahinaan nito:

• Kailangan namin ng mga pamumuhunan sa pananalapi.
• Kailangan mo ng angkop na silid kung saan pinananatili ang isang tiyak na microclimate.

Pagpili ng silid

Maipapayo na palaguin ang mga kabute ng talaba sa isang silid na mayroong:

• mahusay na pagkakabukod ng thermal;
• mahusay na sistema ng bentilasyon;
• taas 3-5 metro;
• artipisyal na ilaw na humigit-kumulang na 100 lux;
• mapagkukunan ng malinis na tubig at dumi sa alkantarilya.

Ang mga angkop na lugar ay maaaring:

• Cellar;
• Basement;
• Bahay ng manok;
• Pag-iimbak ng prutas;
• Cowshed o pigsty;
• Granary;
• Tindahan ng gulay;
• Greenhouse;
• Garahe;
• Pantry.

Tandaan na sa panahon ng pagbubunga sa mga kabute ng talaba, maraming mga spora ang lilitaw na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, at samakatuwid ang silid kung saan lumaki ang mga kabute ay dapat na malayo sa mga sala.

Substrate

Susunod, kailangan mong simulang ihanda ang substrate.

Ang mga kabute ng talaba ay lumago sa:

• Husk ng mirasol;
• Barley straw;
• Husay ng bakwit;
• Trigo ng dayami;
• Tinadtad na mga cobs ng mais;
• Ang pag-ahit o sup ng dust na puno.

Ang mga nagsisimula ay dapat pumili ng dayami, husk o husk bilang isang substrate, dahil mas mahirap palaguin ang mga kabute sa sup at mga ahit. Siguraduhin na ang mga hilaw na materyales ay malinis at walang amag.Para sa isang kilo ng mycelium, kailangan mo ng sampung kilo ng substrate. Dapat itong durugin upang makakuha ng isang maliit na bahagi ng 4-5 sentimetro.

Ang paggamot ng thermal ng mga hilaw na materyales ay mahalaga din, na kung saan ay ibubukod ang kontaminasyon nito at sabay na moisturize ang substrate. Ang durog na hilaw na materyal ay inilalagay sa isang lalagyan na malalaking dami at kumpletong puno ng tubig, at pagkatapos ay pinakuluan ng halos dalawang oras o mas kaunti (mas malambot ang hilaw na materyal, mas kaunti itong pinakuluan). Ang tubig ay pinatuyo at ang mga hilaw na materyales ay pinalamig sa + 25 + 28 degree.

Ang resulta ay dapat na isang mamasa-masa na substrate. Upang suriin kung ang hilaw na materyal ay puno ng tubig, dapat mo itong pisilin sa iyong mga kamay at alamin kung dumadaloy ang tubig (maaaring lumitaw ang ilang patak, pinapayagan ito). Ang paggamot sa substrate ay maaaring isagawa hindi lamang sa mainit na tubig, kundi pati na rin sa singaw. Tandaan na ang singaw ay maaaring sprayed sa parehong tuyo at basa na substrate.

Mycelium bookmark

Ang substrate ay inilalagay sa polyethylene, kinukuha ang mga bag upang sa huli mayroong halos limang kilo ng mga hilaw na materyales sa isang bag. Paunang disimpektahin ang mga bag - una kailangan nilang hugasan, at pagkatapos ay ibabad sa loob ng isang oras sa isang 1-2% na solusyon ng pagpapaputi. Pagkatapos ng paggamot na ito, simulang punan ang mga bag na may substrate. Matapos ang bawat 5-6 sentimetro ng hilaw na materyal, ilagay ang mycelium sa isang bag sa isang layer ng tungkol sa 0.5 sentimetro. Kaya punan ang mga layer ng bag sa pamamagitan ng layer sa tuktok, upang ang huling layer ay ang substrate.

Maaari mo ring ihalo ang mycelium at ang substrate upang ang kabuuang masa ng mycelium ay 3-5 porsyento para sa mycelium mula sa mga domestic prodyuser at 1.6-2.5 porsyento para sa mycelium mula sa isang na-import na tagagawa. Ang mga bag ay puno ng pinaghalong ito, at pagkatapos ay mahinahon nang mahigpit.

Nakatali ang bag, ang pagbubutas ay dapat gawin sa buong ibabaw nito sa isang pattern ng checkerboard. Hayaang ang distansya sa pagitan ng mga butas o puwang, ang laki na magiging 1-2 sentimetro, ay 10-15 sentimetrong.

Pagpapapisa ng itlog

Ang susunod na 10-25 araw ay ang panahon ng pagpapapisa ng itlog. Sa pamamagitan ng paglalagay ng mga bloke na may binhi na substrate sa lugar kung saan palaguin mo ang mga kabute.

Sa silid na ito, panatilihin ang temperatura sa pagitan ng 18 at 22 degree Celsius. Ang silid ay kailangan ding ma-ventilate nang maraming beses araw-araw, ngunit tiyakin na ang mga langaw ay hindi makapasok dito.

Ang temperatura sa loob ng mga bag ay tataas sa unang tatlo hanggang apat na araw, at mahalaga na maiwasan ang substrate mula sa pag-init ng higit sa +30 degree upang ang mycelium ay hindi mamatay. Upang babaan ang temperatura, maaari mong gamitin ang isang fan sa pamamagitan ng pagdidirekta nito patungo sa mga bloke gamit ang mycelium. Hindi na kailangang ilawan ang mga bloke sa yugtong ito. Pagkatapos ng tatlong araw, ang mga filament ng mycelium ay magiging kapansin-pansin sa kapal ng substrate, at pagkatapos ng halos sampung araw ay ganap nilang punan ang mga bloke ng kabute. Bilang isang resulta, ang mga bloke ay mapupuno ng isang siksik na homogenous na masa, na magkakaroon ng puting kulay at amoy ng kabute.

Pag-aani

Ang huling yugto ng lumalagong mga kabute ng talaba ay nagbubunga. Upang hintayin ito, kaagad pagkatapos ng panahon ng pagpapapisa ng itlog, kailangan mong:

• Itakda ang halumigmig sa pagitan ng 90 at 95 porsyento.
• Itakda ang temperatura ng hangin sa + 10 + 15 degrees.
• I-air ang silid hanggang sa apat na beses araw-araw.

Upang mapanatili ang isang mataas na antas ng kahalumigmigan, maaari mong simulan ang pag-spray ng sahig at dingding ng tubig, ngunit tiyakin na ang tubig ay hindi mahuhulog nang direkta sa mga bloke ng kabute.

Kung lumikha ka ng pinakamainam na mga kondisyon, makikita mo sa lalong madaling panahon kung paano lumilitaw ang mga rudiment ng mga kabute ng talaba sa mga puwang. Ang mga kabute ay namumunga nang sampu hanggang labinlimang araw, na mabilis na tumataas ang laki. Kapag nag-aani, huwag gupitin ang mga kabute ng talaba, ngunit i-twist ang mga ito sa labas ng substrate. Ang kulay ng cap ng kabute ay naiimpluwensyahan ng pag-iilaw. Alam na mas maraming ilaw ang mahuhulog sa mga kabute, mas madidilim ang takip ng mga kabute ng talaba.

Kinokolekta ang unang ani, dapat mong magpahangin sa silid at maghintay para sa pangalawang alon ng paglitaw ng mga katawan ng prutas sa halos dalawang linggo. Sa paggawa nito, subukang mapanatili ang parehong mga kundisyon na nilikha mo para sa unang pag-aani ng mga kabute. Gayundin, pagkatapos na makuha ang unang ani, inirerekumenda na suriin ang mga bloke at kung sila ay matagpuan na may amag, pagkatapos ay dalhin sila sa silid, naiwan lamang na hindi nahawahan.

Sa kabuuan, ang mga kabute ay maaaring mamunga hanggang apat na beses, ngunit ang pinakamataas na ani ay sinusunod sa unang dalawang alon (nagbibigay sila ng halos 75 porsyento).Matapos ang pag-aani ng ika-apat na alon, ang mga bloke ay pinalitan ng iba. Ang mga ginamit na bloke ay maaaring mailapat bilang pataba sa hardin.

Inaanyayahan ka naming biswal na pamilyar ang iyong sarili sa proseso ng lumalagong mga kabute ng talaba sa susunod na video.

Mga nakahanda na bloke ng kabute

Ang isang mas simpleng pagpipilian para sa lumalaking mga kabute ng talaba sa bahay ay ang bumili ng mga nakahanda na bloke mula sa mga kumpanyang nagdadalubhasa sa pang-industriya na paglilinang ng mga kabute na ito. Ang mga nasabing bloke ay dinagdagan ng detalyadong mga tagubilin sa kung paano matagumpay na lumaki ang mga kabute ng talaba sa bahay. Kailangan lamang ilagay ng mamimili ang mga bloke sa tamang silid at magbigay ng mga tamang kondisyon para sa pag-aani ng hinog.

Malawak na paraan

Kung hindi posible na makakuha ng isang naaangkop na substrate, maghanap ng angkop na silid o lumikha ng mga kondisyong kinakailangan para sa pagbubunga ng mga kabute dito, ang mga kabute ng talaba ay maaaring lumaki sa isang malawak na paraan. Nagbibigay ito para sa lumalaking mga kabute sa bukas na hangin sa mga tuod o troso. Ang pamamaraang ito ay mabuti rin para sa isang nagsisimula, dahil nangangailangan ito ng isang minimum na pera at gastos sa paggawa. Ang kawalan nito ay ang naturang paglilinang ay naiimpluwensyahan ng mga kondisyon ng klimatiko ng lugar, iyon ay, ang pamanahon ay katangian ng naturang paglilinang ng mga kabute ng talaba.

Paghahanda ng mga troso

Ang paghahanda ng mga troso at abaka ay nagsisimula sa pagtatapos ng taglamig. Kung may mga tuod sa site na natitira pagkatapos ng pagpuputol ng mga puno, ang mga kabute ng talaba ay maaari ding itanim sa mga ito, gayunpaman, ang mga naturang tuod ay naihasik sa panahon na may itinatag na temperatura sa itaas na zero (Abril-Mayo). Kung walang mga naturang tuod, kumukuha sila ng pinagputulan na 30-50 cm ang haba at 15-30 cm ang lapad mula sa abo, aspen, beech at iba pang mga nangungulag na puno. Ang malulusog na kahoy lamang na hindi nahawahan ng amag ay angkop para sa lumalagong mga kabute. Karaniwan, ang mga troso ay babad sa tubig sa loob ng maraming araw - gagawin nitong basa ang kahoy nang sapat upang makabuo ang mycelium dito. Gayunpaman, kung ang kahoy ay hindi tuyo, kung gayon hindi na kailangang ibabad ito.

Paano maghasik ng mycelium

Ang paghahasik ng mycelium sa mga troso ay posible sa maraming paraan:

• Ilagay ang mycelium sa mga butas sa stumps. Ang mga troso ay drill o nai-file, na lumilikha ng mga butas na lima hanggang anim na sentimetro ang lalim at halos isang sentimo ang lapad. Inirerekumenda na ilagay ang mga butas na ito sa mga tuod sa isang pattern ng checkerboard. Kung ang mycelium ay butil, dapat itong ibuhos sa mga butas, at pagkatapos ay takpan ng lumot o selyadong ng adhesive tape. Kung ang mycelium ay kinakatawan ng mga stick, ang mga ito ay ipinasok sa mga butas at pagkatapos ay tinatakan ng plasticine.
• Ilagay ang mycelium sa dulo ng log. Mula sa abaka, kailangan mong makita ang isang disk na dalawa hanggang tatlong sentimetro ang kapal. Takpan ang dulo ng natitirang tuod na may mycelium, ilagay ang sawn-off disk sa itaas at ilakip sa mga kuko.
• Gumawa ng mga haligi mula sa mga tala. Sa pagtatapos ng troso, 100-150 gramo ng mycelium ay inilalagay (ang layer ay tungkol sa 1-2 sentimetro), pagkatapos ay ang ikalawang log ay inilatag, kung saan ang mycelium ay muling ibinuhos. Pagkatapos ang pangatlong log ay inilatag at iwiwisik muli ng mycelium. Kaya, ang mga haligi na may taas na 1.5-2 metro ay maaaring gawin. Para sa kanilang higit na katatagan, ang mga ginamit na troso ay dapat magkaroon ng sapat na malaking lapad (higit sa 20 cm).

Ang pagkakaroon ng hasik na mycelium sa mga troso, nakatiklop ang mga ito sa isang lugar kung saan ang temperatura ay pinananatili sa halos +15 degree, na iniiwan ng dalawa o tatlong buwan. Maaari itong maging isang basement o isang malaglag na maaaring regular na ma-bentilasyon. Kung ang unang dalawang pamamaraan ay ginamit para sa paghahasik, kung gayon ang mga troso ay nakatiklop nang pahalang na isa sa tuktok ng isa pa, at pagkatapos ay natakpan ng burlap o butas na film. Sa pangatlong pamamaraan ng paghahasik, ang mga troso ay inilalagay nang patayo sa maraming mga hilera, pinupunan ang mga puwang sa pagitan ng mga ito ng may basa na dayami o sup. Mula sa mga gilid, ang mga nasabing haligi ay natatakpan din ng burlap o foil upang mapanatili ang isang medyo mataas na kahalumigmigan sa loob.

Mga log ng pagtatanim

Matapos lumitaw ang isang puting pamumulaklak sa mga tuod, dapat silang itanim sa lupa sa isang lugar na may kulay. Kadalasan nangyayari ito sa pagtatapos ng tagsibol. Ang mga lungga ay hinukay sa lupa, na sa ilalim nito inilalagay ang basang sup o basang mga dahon. Ang mga tuod ay inilalagay sa mga hilera upang may distansya na 35 hanggang 50 sent sentimo sa pagitan ng mga troso.Ang mga pinagputulan ay nahuhulog sa lupa para sa mga 10-15 sentimetro. Dagdag dito, sa kaso ng tuyong panahon, dapat mong maingat na tubig ang lupa sa paligid ng mga tuod.

Pag-aani

Ang mga unang kabute ng talaba ay nagsisimulang lumitaw sa Agosto. Kung ang taglagas ay pinahaba, pagkatapos ang pag-aani ay maaaring anihin hanggang Nobyembre. Para sa taglamig, ang abaka ay natatakpan ng mga dahon o dayami. Maaari mo ring takpan ang mga ito ng mga sanga ng pustura.

Posibleng makakuha ng pag-aani ng kabute mula sa naturang tuod na plantasyon hanggang sa limang taon. Sa parehong oras, ang maximum na pagbubunga ng mga kabute ng talaba sa mga tuod ay nabanggit sa ikalawa at pangatlong taon.

Sa kalikasan, ang fungi ay nabubulok sa mga puno ng puno. Ang kanilang mycelium filament ay maaaring kumalat sa mahabang distansya. Ang lugar ng isang may edad na mycelium ay mula sa 10 m2 hanggang 15 m2, depende sa uri ng halamang-singaw. Ang mga kabute ng talaba ay mga kabute na hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon. Ang kanilang spore ay nakahahawa sa mga nangungulag na puno. Ang mycelium ay maaaring kumalat sa dayami ng mga cereal, tulad ng trigo, pati na rin sa sup ng birch o oak.

Sa kanilang maliit na bahay sa tag-init, ang mga kabute ay lumalagong sa mga tuod. Gumagamit sila ng kahoy na panggatong na ani noong isang buwan. Ang mga troso ay basa pa rin at ang bark ay madaling alisin mula sa kanila, ngunit ang karamihan sa tuod ay tuyo na. Ang gayong kahoy ay mainam para sa pagpapaunlad ng mycelium ng kabute.

Ang fungal spore ay maaaring makahawa sa mga malulusog na puno sa hardin. Kung ang mycelium ay kumakalat sa mga puno ng prutas, ang kanilang ani ay mababawas nang malaki, at tatlo hanggang apat na taon pagkatapos ng impeksyon, ang puno ay mamamatay. Samakatuwid, ang mga tuod na may mga spore ng kabute ay inilalagay mula sa hardin sa isang lugar na may lilim, halimbawa, sa ilalim ng dingding ng isang bahay.

Paghahanda ng tuod

Upang mapalago ang mga kabute, kailangan mong ihanda ang kahoy. Ang mga tuod na may diameter na 25 cm at isang haba ng 50 cm ay nahawahan ng mga spora. Ang mga tuod ay na-sawn sa tatlong bahagi. Maraming mga butas ang ginawa sa unang hiwa.

Gumamit ng isang nib drill. Napakahirap mag-drill ng mga butas gamit ang isang maginoo na kartutso ng nguso ng gripo, dahil basa pa rin ang kahoy. Ang lalim ng mga butas ay dapat na hindi bababa sa 5 cm.

Sa kabilang panig ng gabas na gabas na may isang pabilog o gasolina saw, gumawa ng maraming paayon at nakahalang paggupit ng parehong lalim. Makakakuha ka ng isang uri ng mesh. Ang mga kuko ay pinukpok sa diameter ng mga troso, ang mga takip na ito ay tinanggal ng mga tsinelas. Pagkatapos ay gumawa sila ng ilang simpleng mga hakbang:

• ang unang bahagi ng log ay puno ng mycelium;
• pagkatapos ay inilalagay ito sa handa na butas na may mga butas pababa;
• ang isang layer ng mycelium ay inilalapat sa unang bahagi ng log;
• takpan ang pangalawang bahagi ng tuod;
• isa pang layer ng mycelium ang inilalapat;
• takpan ang huling bahagi ng tuod.

Ang mga kasukasuan ng mga troso ay nakabalot ng tape upang maprotektahan ang mycelium mula sa mga langgam. Upang ang mga spore ay tumubo at magbigay ng isang prutas na katawan, ang mga tuod na nahawahan ng mycelium ay inilalagay sa isang kulay na lugar sa site. Pagkatapos ng dalawang buwan, maaari kang mag-ani ng mga kabute ng talaba, sa kondisyon na ang mga troso ay patuloy na babasa. Dinidilig sila bawat linggo.

I-set up ang patubig na patulo para sa mga tuod. Pagkatapos ang mga tuod ay hindi kailangang subaybayan hanggang sa pag-aani. Gumamit ng isang feather drill upang makagawa ng isang uka sa ikatlong bahagi ng log para sa diameter ng leeg ng plastik na bote. Gupitin ang ilalim ng bote, itakda ito sa recess at punan ng tubig.

Ang nilalaman ng artikulo:

• Lumalagong mga kabute sa mga tuod sa bahay
• Anong mga kabute ang maaaring itanim sa mga tuod ng puno?
• Paghahanda para sa pagtatanim ng mycelium
• Teknolohiya ng paglilinang ng mycelium
• Saan ilalagay ang plantasyon?
• Ang mga tagumpay ng industriya ng kabute sa Russia

Ang anumang pagpaparami ng iba't ibang mga kultura ng kabute ay nagsasangkot ng maraming pangunahing pamamaraan sa paglilinang. Isa sa pinakamadali at pinakamabisang pamamaraan ay ang paglilinang ng mycelium gamit ang basura sa kagubatan. Ang pinaka praktikal ay ang paggamit ng mga tuod ng iba't ibang uri ng mga puno kung saan ito lumalaki sa likas na katangian. Ang pamamaraang paglilinang na ito ay tinatawag na malawak. Ipinapahiwatig nito ang kurso ng lumalagong proseso sa natural na mga kondisyon, sa ilalim ng bukas na kalangitan. Sa mga bihirang kaso, magagawa ito sa isang basement.Sa pagpipiliang ito, ang pamumuhunan ng pera at materyal at teknikal na batayan ay minimal, at ang ani ay masyadong mataas. Gayunpaman, ito ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klimatiko kung nasaan ka.

Lumalagong mga kabute sa mga tuod sa bahay

Ang malawak na pamamaraan ng pagpaparami ay angkop sa paggamit ng bahay. Isinasaalang-alang ang mga kakaibang katangian ng teknolohiyang ito, posible na makamit ang malalaking antas ng produksyon, ngunit madalas itong ginagamit upang masiyahan lamang ang mga pangangailangan sa sambahayan. Ang landing ng maraming dosenang pamilya ay regular na maghahatid sa iyo at sa iyong mga kamag-anak ng isang kalidad na produkto. Ang mga dami ng pang-industriya na produksyon ay maaaring makamit sa pamamagitan ng mataas na pag-optimize at paggamit ng pinaka-produktibong genera.

Anong mga kabute ang maaaring itanim sa mga tuod ng puno?

Sa ilalim ng ilang mga kundisyon, halos lahat ng uri ng mycelium ay may kakayahang lumaki sa kahoy. Ang ani ng kabute ay mag-iiba-iba. Sa praktikal na halaman na lumalaki ngayon, kaugalian na linangin ang dalawang uri ng nakakain na kabute: mga kabute ng talaba at mga agaric ng honey. Gayunpaman, mas maipapayo na palaguin ang mga kabute ng talaba. Ang genus na ito ng mga ligaw na halaman ay nagbibigay ng pinakamataas na ani at siklikalidad sa buong taon. Ang teknolohiya ng pagpaparami ng iba't ibang mga genera ng kahariang ito ng botany sa mga bloke ng kahoy ay magkapareho. Ang natural na kakayahan lamang ng iba't ibang mga variant ng mycelium na magbunga sa isang makahoy na kapaligiran ang magkakaiba.

Paghahanda para sa pagtatanim ng mycelium

Upang maisagawa ang pamamaraan para sa pag-impeksyon sa isang timber stock na may pinaghalong binhi, isang minimum na halaga ng mga materyales ang kinakailangan:

1. Kahoy na kahoy.
2. Mycelium.
3. Mababa kagamitan.

Para sa layunin ng paglilinang, maaari kang pumili ng anumang mga pagpipilian para sa mababang-grade na kahoy. Ngunit mas mahusay na ihanda ang mga pagkakaiba-iba na kung saan ginusto ng mga spore na lumaki sa natural na mga kondisyon. Ang mga troso ay hindi dapat mas luma sa 1-2 taon. Maipapayo na pumili ng mga pagpipilian na may kaunting mga palatandaan ng pagkawasak, dahil ang mga kabute ay nasisira ang puno nang napaka-agresibo at ang iyong lumalaking kapaligiran ay mabilis na maubos ang mapagkukunan nito.

Mahusay na magluto ng basa at medyo sariwang lahi. Ang lapad ng mga blangko ay maaaring mag-iba mula 15 hanggang 30 cm. Ang pinakamainam na pagpipilian ay 20-25 cm. Tulad ng nabanggit, ang pinakapakinabang na pamilyang kumikita para sa bahay at pang-industriya na produksyon ay talaba ng talaba. Ang mycelium ng ganitong uri ay napagtanto sa maraming mga form: iba't ibang mga lalagyan, mga plastic bag.

Ang pangunahing mga nuances na nagkakahalaga ng pag-alam tungkol sa ay ang substrate kung saan lumago ang mycelium. Ang mga pangunahing uri ay: mga butil ng cereal, sup, habol, cobs ng mais. Mayroong isang opinyon na ang pinaka-promising pagpipilian ay isang paghahasik ng daluyan na lumago sa mga butil. Gayunpaman, walang mga makabuluhang pagkakaiba ang natagpuan sa mga pagbabago sa base. Ang pag-iimbak ng substrate ng paglilinang ay hindi dapat lumagpas sa 6-7 na buwan. Kung hindi man, ang prospect ng pagpaparami ng hindi pagkakasundo ay nabawasan. Mahusay na magtanim ng sariwa, malusog na materyal.

Ang pangunahing mga kinakailangan para sa pag-iimbak ng mycelium ay temperatura (+ 2 ° C) at halumigmig. Ang isang de-kalidad na substrate ng pagtatanim ay isang puting konglomerate na mahirap hawakan. Kung ito ay makabuluhang binago, pagkatapos ay walang anihin. Ang malawak na pamamaraan ay nagsasangkot ng paggamit ng micelated gruel o tubig, na madaling ibuhos sa mga pugad ng pag-upo. Ang mga tool kung saan maghahanda ka ng mga troso para sa impeksiyon ay maaaring iba-iba. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay upang magkaroon ng:

• drill;
• chainaw;
• pang-industriya na pelikula;
• staple ng locksmith;
• lalagyan para sa mga sterilizing log.

Teknolohiya ng paglilinang ng mycelium

Para sa paghahasik ng mga kabute ng talaba o iba pang mga genera, ang mga kahoy na troso ay aani, na na-sawn sa mga bloke ng 30-40 cm, paunang ibabad sa ordinaryong tubig sa loob ng 1-2 linggo. Kung ang mga blangko ay mga bagong gupit na troso, kung gayon hindi nila kailangang ibabad. Ang buong algorithm ng impeksyon ay kumulo sa mga sumusunod na pangunahing manipulasyon:

1. Pagtunaw ng mga kahoy na bloke.
2. Pagputol ng mga niches ng pangunahing paglago.
3. Paghahanda ng medium na binhi.
4. Impeksyon
5. Pagbalot ng log.

Upang maiwasan ang mapagkumpitensyang paglago ng iba't ibang mga mikroorganismo na may fungi sa kapaligiran ng kahoy at pagkasira ng mga antifungal na sangkap, ginagamit ang pamamaraan ng paggamot sa init ng bar. Upang magawa ito, ilagay ang mga troso sa kumukulong tubig sa loob ng 15-30 minuto.

Para sa isang mas mahusay na pagsalakay ng mga spore sa isang kahoy na blangko at protektahan ito mula sa masamang panlabas na impluwensya, dapat itong ilagay nang tama sa isang log. Para sa mga ito, maraming pamamaraan ang ginagamit. Ang una, at ang pinakasimpleng, ay binubuo sa paglalagay ng mycelium sa dulo ng bar at pagtula sa tuktok ng susunod. Sa gayon, nabuo ang isang artipisyal na puno ng kahoy, kung saan pinoprotektahan ng bawat susunod na layer ang mycelium ng naunang isa. Ang dayami o sup ay inilalagay sa ibabaw ng pinakamataas.

Ang pangalawang pamamaraan ay ang pagpapataw ng mga butas sa log, na nagsisilbing isang proteksyon. Upang magawa ito, gumamit ng isang maginoo na drill upang mag-drill ng maraming butas hanggang sa 1-15 cm ang lapad hanggang sa lalim na hanggang 10 cm. Ginagamit din ang pamamaraan ng paglalagari sa itaas na layer ng bar. Para sa pagpapatupad nito, isang 4-sentimeter layer ng log ay pinuputol. Ang mycelium ay inilalagay dito at tinakpan tulad ng isang takip. Pagkatapos ayusin ito sa mga kuko.

Upang makamit ang ninanais na pagkakapare-pareho, ang mycelium ay giniling sa pamamagitan ng kamay at mahigpit na inilagay sa mga niches para sa paglilinang. Pagkatapos ay mahigpit silang tinatakan ng mga kahoy na balbula o mga wads ng papel para sa mas mahusay na pagpapapasok ng itlog.

Ang kapaligiran ng micellar ay patuloy na nangangailangan ng isang tiyak na nilalaman ng tubig para sa paglago. Ang mga log ay dapat itago sa 80% kahalumigmigan para sa tagumpay na maging matagumpay. Upang mapanatili ang kapaligirang ito, ang abaka ay nakabalot sa plastik na balot at naayos na may mga staples. Para sa mahusay na pagpapapisa ng itlog, ang mga workpiece ay inilalagay sa isang basement o sa isang gusali na may kaunting direktang sikat ng araw.

Saan ilalagay ang plantasyon?

Ang mga bar ay tinutubuan sa loob ng 2 - 2.5 buwan. Pagkatapos ng oras na ito, lilitaw sa kanila ang mga unang bakas ng mga batang paglago. Ito ay isang magandang tanda. Ngayon ang mga troso ay maaaring mai-install sa kanilang lugar ng permanenteng paninirahan. Ito ay pinakamahusay na ginagawa sa isang may lilim na hardin. Doon inilibing sila sa lalim ng 10 cm. Ngayon na handa na ang iyong hardin ng kabute, kailangan mo itong pana-panahong ipainom sa napaka-tuyong panahon at pag-aani.

Ang mga tagumpay ng industriya ng kabute sa Russia

Isinasaalang-alang ang tradisyunal na paggamit ng mga kabute ng talaba, mga puti at iba pang mga species ng halaman na ito ng halaman sa diyeta ng Russia, ang paglilinang ng kabute ay isa sa mga pinaka-maaasahan na direksyon sa paglaki ng halaman. Bawat taon ang bahagi ng mga kumpanya ng Russia sa segment ng ganitong uri ng produksyon ay makabuluhang pagtaas.

Noong 2015, ang supply ng ganitong uri ng mga produktong pagkain ay tumaas ng 22%. Ang pag-alis ng mga banyagang importers mula sa merkado ng Russia ay nagbibigay ng isang mahusay na pagkakataon para sa mga domestic tagagawa, ang dami ng mga supply na sumasakop lamang sa 10-15% ng merkado ng Russia. Ang mga kumpanya na kasangkot sa segment na ito ay nagpapakita ng matagumpay at matatag na paglago ng ekonomiya. Ang ilan sa mga pinakamatagumpay na lumalagong mga negosyo sa kabute sa Russia ay ang mga pang-industriya na grupo ng rehiyon ng Moscow at ang rehiyon ng Upper Volga. Ang mga kumpanya na sumasakop sa isang malaking bahagi ng merkado ng Russia ay nagpapakita ng patuloy na pagtaas sa produksyon at mataas na kita: ang planta ng pagpapalamig ng Zapadny (TM 4 na panahon), Ledovo (TM Snezhana), Ledoy Mir (TM Smak), Khladokombinat No. 1 "(St . Petersburg), "Elikom".

Ang tagumpay ng mga ito at maraming iba pang mga bukid ay nakasalalay sa mataas na pangangailangan para sa produktong ito at sa halip madaling proseso ng teknolohiyang lumalaki. Ang merkado sa ating bansa ay may malaking kakulangan sa sektor na ito at isa sa pinakapangako sa ekonomiya. Ang mga kakaibang katangian ng pagkuha ng produkto ay ginagawang posible upang makamit ang mataas na kakayahang kumita at payback ng mga kalakal. Karamihan sa mga rehiyon sa bansa ay angkop para sa ganitong uri ng negosyo. Ang mga programa ng gobyerno at subsidyo ay nagpapasigla sa pagpapaunlad ng mga malalaking kumpanya ng pagmamanupaktura at maliliit na pribadong bukid.