Sino ang nagtatanim ng mga kabute sa bahay

Mayroong higit sa sapat na mga mahilig sa kabute sa ating bansa! Para lamang sa isang paglalakad sa kagubatan para sa isang "tahimik na pangangaso" kailangan mo ng kasamang panahon at ilang mga kondisyon sa klimatiko. Hindi lahat ay mag-iisip tungkol sa lumalagong mga kabute sa bahay, at kahit na halos sa isang pang-industriya na sukat. Isaalang-alang ng karamihan na ito ay kamangha-mangha. Gayunpaman, totoo ang lahat. At sasabihin namin sa iyo kung paano palaguin ang mga kabute sa isang greenhouse o sa bahay.

Anong mga kabute ang maaaring itanim sa bahay

Ang mismong ideya ng lumalagong mga kabute sa bahay ay nagpapahiwatig ng isang pagpipilian ng isang tukoy na species. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba na angkop para sa pag-aanak ng bahay ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na gastos sa materyal o karagdagang pagsisikap. Ang mga pagbubukod lamang ay mga champignon, ngunit ang isang may karanasan na hardinero ay makayanan din ang problemang ito. Ang pagpipilian ay dapat gawin, una sa lahat, batay sa nais na kita. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga kabute na angkop para sa lumalagong sa bahay ay maaaring maiuri sa dalawang pangunahing uri:

• makahoy;
• lupa

Kasama sa una ang kilalang mga shiitake na kabute, mga kabute ng talaba, at mga kabute ng taglamig. Ngunit sa pangalawa - hindi gaanong popular ang mga kabute at ringlet. Kahit na may maliliit na lugar, ang ani ay maaaring maging mahusay. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang mga pagkakaiba-iba para sa lumalaking sa isang pang-industriya na sukat.

Lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay sa balkonahe

Lumalagong teknolohiya para sa mga nagsisimula

Ang karamihan sa oras na kinakailangan upang mapalago ang mga kabute ay ginugol sa paglikha ng mycelium. Gayunpaman, ang payo ng mga nakaranas ng mga growers ng kabute ay nagpapahiwatig na mas mahusay na palaguin ang materyal na ito sa iyong sarili. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang pinakamahusay at mapagkakatiwalaang mga tagatustos ay nabibigo paminsan-minsan. Ang Mycelium ay maaaring lumago sa dalawang paraan:

• sa substrate ng butil;
• sa mga kahoy na stick.

Ang pagpipilian ay depende sa kung anong uri ng mga kabute ang balak mong lumaki.

Lumalagong mga kabute sa isang masustansiyang substrate

Pag-aanak ng mycelium

Ang mycelium ay lumaki sa isang tukoy na substrate. Inirerekumenda na tiyakin na ang komposisyon ng kemikal at mineral na ito ay katulad ng posible sa kung saan natural na lumalaki ang mga kabute. Ang komposisyon ng daluyan na ito ay dapat mapili muli, depende sa uri ng mga kabute na lumaki.

Halimbawa, ang mga shiitake na kabute ay mas komportable sa kahoy, kabute - sa pag-aabono, ngunit mas gusto ng mga kabute ng talaba ang dayami. Sa wastong pangangalaga, ang tinadtad na dayami at sup ay maaaring magbunga ng anuman sa mga ganitong uri ng kabute. Gayunpaman, ang substrate ay dapat na may mataas na kalidad. Tinitiyak ito ng pagkatuyo nito, kawalan ng amag, pati na rin ang hindi kasiya-siya na amoy at mga banyagang dumi.

Ang trigo na dayami ay pinakaangkop para sa lumalagong mga kabute. Maaari mo ring gamitin ang rye o barley. Ang mga kabute ng talaba ay pinapayagan na ipalaganap sa mga husk ng mirasol.Gayunpaman, ang sariwang materyal lamang ang dapat gamitin, dahil ang mga pathogenic bacteria ay maaaring lumago nang mahusay sa mga luma.

Ang mycelium ay ang gulugod ng isang malaking bilang ng mga germinal fungal spore. Sa sandaling ang base na ito ay inilagay sa substrate, nagsisimula ang proseso ng aktibong paglago. Sa una, ang hitsura lamang ng manipis na mga filament ang maaaring sundin, na sa kalaunan ay nagiging nakakain na mga kabute.

Mushroom mycelium

Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng de-kalidad na materyal na pagtatanim lamang sa mga dalubhasang tindahan. Ang priyoridad ay dapat ibigay sa kahoy na naglalaman ng mga nabubuhay na fungal spore. Mas magiging matatag ang mga ito sa sakit. Hindi nakatanim mula sa mycelium ng butil. Maaari ka ring bumili ng mga karaniwang spore ng kabute. Sa kasong ito aabutin ng mas maraming oras at pagsisikap upang mapalago ang iyong ani. Ang pamamaraan ay magiging katulad ng paglilinang ng anumang pananim mula sa binhi. Mas mahusay para sa mga nagsisimula na iwasan ang pamamaraang ito.

Upang makuha ang maximum na ani, kinakailangan na kumalat ang mycelium nang lubusan hangga't maaari sa pag-aabono. Upang magawa ito, kailangan mong panatilihing mainit ang pagtatanim. Maaari silang maiinit gamit ang isang espesyal na electric pillow. Kailangan lamang ang init sa panahon ng pagpapapisa ng itlog. Kapag ang mga kabute ay nasa lumalaking yugto, pinakamahusay na panatilihing cool ang mga ito. Ang isang glazed at insulated na balkonahe ay angkop para sa ito.

Kapag lumalaki ang mga kabute sa mga nasasakupang lugar, dapat na iwasan ang yugto ng pagkahinog. Kung hindi man, ang mga spora na inilabas sa hangin ay maaaring makapukaw ng mga reaksiyong alerdyi at kahit na hika.

Bilang isang patakaran, lumilitaw ang mga punla sa ikatlong linggo pagkatapos itanim ang mycelium. Ang kahandaan para sa pag-aani ay natutukoy ng sumbrero. Kailangan mong putulin ang mga nakahandang kabute gamit lamang ang isang kutsilyo, upang hindi masaktan ang mga nasa lupa pa at naghahanda lamang upang magbigay ng isang ani. Ang handa na koleksyon ay maaaring magamit pareho kaagad at pagkatapos ng paunang pagyeyelo.

Ang sectional diagram ng paglago ng kabute mula sa mycelium

Iba pang mga paraan upang mapalago ang mga kabute sa bahay

Bilang karagdagan sa mga pangunahing, mayroon ding mga karagdagang paraan ng pagtatanim ng mga kabute. Totoo, hindi sila nagdadala ng isang malakihang resulta at ginagamit pangunahin ng mga bata bilang mga eksperimento. Halimbawa, ang ilang mga uri ng kabute ay maaaring itanim sa mga troso. Para dito ang mga troso hanggang kalahating metro ang haba ay pinuputol mula sa hardwood. Dapat itong gawin kahit 2 linggo bago manirahan sa mycelium.

Sa nagresultang blangko, ang mga butas ay ginawa sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 10 cm. Pagkatapos nito, ang mga stick na may mycelium ay dapat na selyohan. Maaaring gamitin ang martilyo para sa pamamaraang ito.

Bago simulan ang trabaho, dapat mong disimpektahin ang iyong mga kamay at tiyakin na walang mga labi sa mga butas.

Ang mga troso na puno ng mycelium ay inilalagay sa basement at maghintay hanggang mapunan ang buong puwang. Mahaba ang pamamaraan at maaaring tumagal ng hanggang 1 taon. Ang temperatura at kahalumigmigan ay itinuturing na pangunahing mga kondisyon.

Isang kilalang pamamaraan ng pagtatanim ng mga kabute sa bakuran ng kape. Naglalaman ito ng maraming mga elemento ng pagsubaybay:

• mangganeso;
• potasa;
• magnesiyo;
• nitrogen

Lumalagong mga kabute sa mga tuod

Ang kapaligiran na ito ay mainam para sa mga kabute ng talaba. Bilang karagdagan, ang bakuran ng kape ay hindi kailangang isterilisado muli. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay napakahirap makakuha ng isang malaking halaga ng sariwang lasing na cake sa bahay. Tatanungin namin siya sa pinakamalapit na cafe. Ang lumalaking lalagyan ay maaaring regular na mga freezer bag o lalagyan ng sorbetes.

Ang mycelium ay dapat na ihalo sa cake, at pagkatapos ang lalagyan ay dapat na mahigpit na sarado. Maaari itong itago sa ilalim ng lababo. Ang oras ng germination ay magiging tungkol sa 1 buwan. Kapag puti ang ibabaw, gupitin ang isang maliit na butas sa tuktok ng bag. Sa pamamagitan nito, kinakailangan na mag-spray ng tubig 2 beses sa isang araw. Pagkatapos ng isang linggo, makikita mo kung gaano nagsisimulang lumaki ang maliliit na kabute.

Ang lumalagong mga porcini na kabute at iba pang mga species sa bahay para sa mga nagsisimula ay isang nakapupukaw at kapaki-pakinabang na aktibidad. Ang mga pangangailangan ng iyong pamilya ay maaaring ganap na nasiyahan, kahit na walang mga espesyal na kasanayan at malalaking lugar. Ang pangunahing bagay ay ang pasensya at isang pagnanais na makita ang resulta. Pagkatapos ng lahat, maaari mong palaguin ang mga ito sa buong taon!

3 bahagi: Pangunahing lumalaking pamamaraan Lumalagong mga kabute sa bakuran ng kape Alternatibong lumalagong mga pamamaraan

Ang pagtatanim ng mga kabute sa bahay ay isang gawain na ang sinumang interesado sa pagtatanim ng pagkain para sa kanilang sariling pagkonsumo ay dapat harapin kahit isang beses. Ang mga kabute ay isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa anumang diyeta dahil mababa ang mga ito sa calorie at fat, ngunit mataas sa fiber at potassium. Dagdag pa, madali silang lumaki sa bahay. Ang mga kabute ay pinakamahusay na lumaki sa isang lugar kung saan madaling pamahalaan ang temperatura at mga kundisyon. Ang pag-alam kung paano palaguin ang mga kabute sa bahay ay makakatulong sa iyo na maingat na pamahalaan ang iyong lumalaking kondisyon.

Bahagi 1 Ang pangunahing paraan ng paglaki

1. Piliin ang uri ng kabute na tutubo.

   Mayroong 3 uri ng kabute na pinakamadaling lumaki sa bahay: mga kabute ng talaba, champignon at shitaki. Ang pamamaraan ng paglilinang para sa bawat uri ng kabute ay magkatulad, ngunit ang perpektong lumalaking daluyan ay magkakaiba.

   • Ang mga kabute ng talaba ay pinakamahusay na lumaki sa dayami. Ang mga Shiitaks ay lumalaki nang mas mahusay sa nangungulag na sup, at ang mga kabute ay lumalaki sa pataba ng pag-aabono. Ang iba't ibang mga nutrient media na ito ay sumasalamin sa iba't ibang mga pangangailangan sa nutrisyon ng bawat species. Gayunpaman, ang bawat isa sa 3 species ay sapat na madaling lumaki sa sup o dayami.
   • Ang pagpili ng mga kabute para sa lumalaking ay isang bagay ng panlasa. Kailangan mong palaguin ang kabute na nais mong kainin.
2. Bumili ng mycelium.

   Ang mga mycelium ay sup na puno ng fungal mycelium - sa katunayan, ang ugat ng istraktura ng halamang-singaw. Ginagamit ang mga ito bilang punla ng mga halaman upang maisulong ang paglaki.

   • Maaari kang bumili ng de-kalidad na mycelium mula sa iyong online store, gardening store, o iba pang specialty na organikong tindahan.
   • Bilhin ang mycelium, hindi ang mga spore. Ang ilang mga tindahan ay nagbebenta din ng mga spore na mukhang katulad ng mga binhi ng halaman (kaysa sa mga punla). Ang pagtatanim ng mga kabute mula sa spores ay tumatagal ng mas maraming oras at pagsasanay at pinakaangkop sa isang bihasang magtanim ng kabute.
3. Isteriliser ang medium ng kultura.

   Kung nagtatanim ka ng mga kabute sa dayami o sup, dapat mong isteriliser ang substrate na ito bago maghasik ng mycelium. Ginagawa ito upang pumatay ng anumang mga mikroorganismo na maaaring makipagkumpitensya sa mycelium.

   • Upang ma-isteriliser ang daluyan, ilagay ito sa isang mangkok na lumalaban sa init at magdagdag ng sapat na tubig upang gawing mamasa ang dayami o sup. Ilagay ang mangkok sa microwave at painitin ito sa mataas na lakas sa loob ng dalawang minuto o hanggang sa kumulo ang tubig.
   • Pinapatay nito ang lahat ng mga mikroorganismo, ginagawa itong isang ligtas na lugar ng pag-aanak para tanggapin ang mycelium. Maaaring kailanganin mong magtrabaho sa mga batch upang ma-isteriliser ang lahat ng dayami o sup.
4. Init ang substrate upang maikalat ang mycelium dito.

   Ang mycelium ay dapat na lubusang kumalat sa isang medium na nakapagpapalusog upang lumaki ang mga kabute. Ang mga maiinit na temperatura ay nagpapasigla sa paglago.

   • Matapos pumili ng isang substrate para sa iyong mga species ng kabute, maglagay ng ilang mga kamay nito sa isang baking sheet. Ang isang mababaw na baking sheet na may isang malaking lugar sa ibabaw ay mainam para sa mga lumalagong kabute.
   • Pukawin ang mycelium sa substrate na may isterilisadong kutsara o katulad. Ilagay ang baking sheet sa isang electric pillow set sa 21 ° C. Ito ang perpektong temperatura upang pasiglahin ang paglago.
   • Iwanan ang yunit sa isang madilim na kapaligiran tulad ng isang aparador sa loob ng tatlong linggo. Papayagan nitong kumalat ang mycelium sa medium ng nutrient.
5. Ilagay ang substrate sa isang naaangkop na lokasyon.

   Pagkatapos ng tatlong linggo, ilagay ang substrate sa isang madilim at cool na lugar (mga 13 ° C). Bilang isang patakaran, ang isang basement ay angkop para sa mga ito, ngunit sa taglamig, isang kubeta o drawer sa isang hindi nag-init na silid ang gagawin.

   • Kung napansin mo ang berde o kayumanggi na mga spot sa substrate (tulad ng amag na tinapay), alisin ang mga spot at itapon.
   • Budburan ang isang dakot ng lupa sa substrate at iwisik ang lahat ng may sapat na tubig upang lubusan magbasa-basa. Maaari mong takpan ang baking sheet gamit ang isang mamasa-masa na tuwalya upang maiwasan ang pagkawala ng kahalumigmigan.
   • Maaari kang maglagay ng isang mababang lampara ng apoy sa tabi ng baking sheet. Papalitan nito ang araw, at ang mga kabute ay magsisimulang abutin ito at lalago paitaas, na lalong magpapadali sa kanilang koleksyon.
   • Panatilihing basa-basa at cool ang timpla habang lumalaki ang mga kabute. Pana-panahong suriin ito at spray ng tubig kung kinakailangan.
   • Mas gusto ng mga kabute ang lamig. Ang pinakamahalagang bagay ay huwag hayaan silang mag-init ng sobra. Sa temperatura na mas mababa sa 21 ° C, ang mga kabute ay dapat na lumago nang mahusay.
6. Pag-aani kapag ang mga kabute ay ganap na lumaki.

   Pagkatapos ng halos tatlong linggo, magkakaroon ka ng maliliit na kabute. Panatilihin ang kahalumigmigan, lamig, at pagdidilim upang hikayatin ang kanilang paglaki.

   • Kapag ang mga takip ng kabute ay ganap na naalis mula sa kanilang mga binti, maaari silang makolekta. Maaari kang pumili ng mga kabute gamit ang iyong mga daliri, ngunit peligro mong mapinsala ang bagong pagbuo ng mga kabute sa ibaba ng ibabaw. Mas mahusay na gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ang mga kabute sa base ng tangkay.
   • Hugasan ang mga kabute bago magluto. Ang mga naaning mga kabute ay maaaring itago sa isang paper bag sa ref hanggang sa pitong araw.

Bahagi 2 Lumalagong mga kabute sa mga bakuran ng kape

1. Ilabas ang bakuran ng kape.

   Ang lumalagong mga kabute mula sa bakuran ng kape ay isang kagiliw-giliw na proyekto na muling ginagamit ang mga bakuran ng kape na kung hindi ay mapupunta sa basura. Ang mga bakuran ng kape ay isang mahusay na lugar ng pag-aanak para sa mga kabute (sa mga partikular na kabute ng talaba), dahil ang mga ito ay isterilisado sa panahon ng proseso ng paggawa ng kape at puno ng mga nutrisyon.

   • Sa loob ng 500 g ng mycelium, kakailanganin mo ng 2.5 kg ng sariwang bakuran ng kape. Ang pinakamahusay na paraan upang makuha ang mas sariwang mga bakuran ng kape (na itinimpla sa parehong araw) ay sa isang café at mabait na magtanong. Malamang, masaya nilang ibibigay ito sa iyo.
2. 

   Maghanap ng isang lalagyan para sa mga kabute. Mahusay na gumamit ng isang espesyal na filter bag na maaaring mabili gamit ang myceliums. Kung hindi, maaari kang gumamit ng isang malaking airtight freezer bag, isang nalinis na karton ng gatas, o isang karton ng sorbetes na may apat na butas na nabutas sa mga gilid.

3. Ilipat ang mycelium sa isang lalagyan. Hugasan nang lubusan ang iyong mga kamay gamit ang sabon na antibacterial, pagkatapos ay ihalo ang mycelium sa bakuran ng kape, idurog ito ng iyong mga kamay upang ipamahagi ito nang pantay-pantay. Ilagay ang nakatanim na mga bakuran ng kape sa isang plastic bag o lalagyan at selyohan nang mahigpit.

4. Ilagay ang mycelium sa isang angkop na kapaligiran.

   Ilagay ang bag o lalagyan sa isang mainit, madilim na lugar sa pagitan ng 18 at 25 ° C, tulad ng sa ilalim ng isang lababo. Iwanan ito sa halos tatlo hanggang apat na linggo hanggang sa ganap na maputi ang nilalaman dahil sa paglagay ng mycelium sa mga bakuran ng kape.

   • Kung ang mga berde o kayumanggi spot ay lilitaw sa substrate, gupitin ito upang maiwasan ang pagkalason sa paglaon.

5. Ilipat ang mga kabute. Kapag ang mga nilalaman ng bag o lalagyan ay naging ganap na puti, ilipat ito sa isang maliwanag na lugar (ngunit hindi sa direktang sikat ng araw) at gupitin ang isang 5x5 cm na butas sa itaas. Moist ang nilalaman ng lalagyan sa pamamagitan ng pagtutubig nito dalawang beses sa isang araw upang maiwasan ang pagkatuyo - ang mga kabute ay hindi lalago masyadong dry kondisyon.

6. Anihin ang mga kabute.

   Sa susunod na lima hanggang pitong araw, ang mga maliliit na kabute ay magsisimulang umusbong. Panatilihing hydrating ang mga ito sa tubig at sila ay doble sa laki araw-araw. Kapag ang mga takip ng kabute ay nagsimulang magbaluktot nang bahagyang paitaas, maaari silang kolektahin.

   • Kapag tumigil ang pag-usbong ng mga kabute, magtanim ng mga bakuran ng kape sa iyong hardin, takpan ng bark mulch o compost, at ang mga bagong kabute ay maaaring umusbong depende sa panahon.

Bahagi 3 Mga alternatibong pamamaraan ng paglilinang

1. Lumaki ng mga kabute mula sa kit.

   Ang lumalaking kabute mula sa isang nakahandang kit ay isang masaya at madaling paraan para sa mga nagsisimula.Ang mga nasabing kit ay karaniwang binubuo ng mga plastic bag na puno ng isterilisado at binhi na dayami o lupa. Ang kailangan mo lang gawin ay itabi ang bag sa tamang mga kondisyon sa loob ng pitong hanggang sampung araw hanggang sa magkaroon ka ng iyong mga kabute sa bahay.

   • Ang mga hanay ay karaniwang naglalaman ng pinakakaraniwang mga pagkakaiba-iba ng mga kabute tulad ng mga champignon, shiitake na kabute at mga kabute ng talaba.
   • Upang magsimulang lumaki, buksan lamang ang bag at ilagay ito sa isang maliwanag na lugar na wala sa direktang sikat ng araw, tulad ng isang may shade na window sill. Maaaring panatilihin ang kit sa temperatura ng kuwarto, ngunit kailangan itong basain araw-araw sa tubig upang mapanatili ang isang mataas na kahalumigmigan. Ang ilang mga kit ay may plastic tarps upang takpan ang bag at mapanatili ang antas ng kahalumigmigan.
   • Ang mga kabute ay magsisimulang tumubo pagkalipas ng pitong hanggang sampung araw, ngunit sa loob ng tatlong buwan ay maaaring biglang magsimulang lumaki ang dalawa o tatlong beses pa.
   • Matapos mong kolektahin ang lahat ng mga kabute, maaari mong ilibing ang substrate na may mycelium sa hardin, iwisik ang bark mulch, o sa isang tambak ng pag-aabono. Pagkatapos, depende sa mga kondisyon ng panahon, ang mga kabute ay magsisimulang lumaki sa lugar na ito.
2. Magpalaki ng mga kabute sa isang troso.

   Ang isa pang kagiliw-giliw na paraan upang mapalago ang ilang mga uri ng kabute - tulad ng reishi, kabute ng tupa, shiitake, kabute ng talaba - sa isang troso. Ang mga Birch plugs, na ganap na naihasik ng mycelium, ay natigil sa isang piraso ng troso. Ang mga stoppers ay maaaring makuha sa online at mula sa mga dalubhasang supplier ng spore ng kabute.

   • Ang unang bagay na dapat gawin ay maghanap ng angkop na log para sa lumalagong mga kabute. Kakailanganin mo ang mga di-mabangong nangungulag na log tulad ng maple, poplar, oak, o elm. Dapat silang 90-120 cm ang haba at hindi hihigit sa 35 cm ang lapad. Gupitin ang mga ito ng hindi bababa sa dalawang linggo bago ang pagbara upang sirain ang natural na mga katangian ng antifungal ng puno.
   • Upang "mapunan" ang isang piraso ng log 90-120 sentimetro ang haba, kakailanganin mo ng halos 50 plugs. Gumamit ng isang 5/16 ″ drill upang maipasok ang mga plugs. Gumawa ng mga butas na 5 cm ang lalim sa buong log sa isang staggered na paraan. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na tungkol sa 10 cm. Ipasok ang mga birch plug sa mga butas at martilyo sa kanila upang ganap silang mai-seal.
   • Kung balak mong iwanan ang pag-log sa labas ng bahay, kakailanganin mong i-seal ang mga butas na may cheese wax o beeswax upang maprotektahan ang mga plugs mula sa mga insekto at malupit na panahon. Kung itatago mo ang log sa bahay, sa isang garahe o basement, hindi ito kinakailangan.
   • Sa paglipas ng panahon, ang mycelium ng kabute ay kumakalat sa mga birch plugs sa buong troso hanggang sa ang buong piraso ng kahoy ay masirhan. Matapos ang kumpletong pag-ayos, ang mga kabute ay magsisimulang umusbong mula sa mga bitak sa troso. Karaniwan itong tumatagal ng 9-12 buwan, ngunit depende sa temperatura at halumigmig, ang mga kabute ay dapat na lumitaw muli mula taon hanggang taon.

Payo

• Para sa karagdagang impormasyon sa lumalaking kabute sa bahay at sa labas, basahin ang artikulong ito.

Ano'ng kailangan mo

• Mycelium
• Dayami, sup o dumi
• Baking tray
• Heating pad
• Potting lupa
• Pandilig
• Tubig
• Tuwalya

Impormasyon sa Artikulo

Ang pahinang ito ay tiningnan 86,109 beses.

Nakatulong ba ito?

Ang pagtatanim ng mga kabute sa kanayunan o sa iyong hardin ay simple at kumikita. Ang pagkakaroon ng paglikha ng kanyang sariling mga kamay ng isang angkop na lupa para sa paglago ng kabute, ang magsasaka ay maaaring magbenta at kumain ng mga kabute ng honey, porcini na kabute, chanterelles, shiitake at mga talong ng talaba sa isang mataas na presyo, nang walang makabuluhang gastos sa pananalapi.

Ang nilalaman ng artikulo:

• Lumalagong mga champignon
• Lumalagong honey agarics sa bahay
• Lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay
• Paglinang ng mga porcini na kabute sa isang personal na balangkas
• Lumalagong mga chanterelles sa bahay
• Lumalagong mga shiitake na kabute sa bahay
• At bilang pagtatapos

Lumalagong mga champignon

Ngayon, ang paglilinang ng kabute ay naging isang medyo kumikitang at laganap na aktibidad sa agrikultura. Ang lumalagong mga champignon sa bahay ay tiyak na hindi isang madaling gawain, ngunit ganap nitong binibigyang-katwiran ang sarili nito kapag kumikita ng totoong kita at mga sariwang produktong gawa sa bahay. Ang lumalaking kabute, lalo na ang mga patok sa pagkain, ay maaaring maging isang tunay na negosyo para sa iyo kung binibigyan mo ng sapat na pansin ang paglaki at pag-aalaga sa kanila. Sa mainit na panahon, pati na rin sa mga latitude na may banayad na klima, ang mga kabute ay maaaring palaguin taun-taon kapwa sa bukas na bukid at sa mga kondisyon sa greenhouse.

Ang lahat ng mga kabute ay medyo kapritsoso tungkol sa ilaw at temperatura. Samakatuwid, ang pinakamainam na lumalaking kondisyon ay isang temperatura na hindi mas mababa sa +12 degree. Na may mataas na kahalumigmigan ng halos 80% at kumpletong lilim. Ang isang malaking bentahe ng mga kabute tulad ng mga champignon at mga kabute ng talaba ay maaari silang lumaki sa isang multi-tiered na paraan, sa gayon makatipid ng puwang, ang basement ay maaaring maging isang mainam na lugar.

Para sa mga kabute, kinakailangan upang maghanda ng isang espesyal na pinaghalong nutrient mula sa lupa. Ang isang halo ng pataba, dayami, o sup ay mabuti. Ang halo na ito ay inihanda mga ilang linggo bago idagdag ang mycelium sa substrate. Ang paglago at pagiging produktibo ng mga kabute ay direktang nakasalalay sa kalidad ng lupa. Sa mga negosyo na nagtatanim ng mga kabute sa isang pang-industriya na sukat, halos 200 kilo ng dayami o pino ang tinadtad na sup ay kinuha para sa kalahating toneladang pataba. Upang mapabuti ang lupa at saturation, ito ay enriched ng ammonium sulfate, at ang substrate ay nakaimbak sa isang cool na madilim na lugar, pag-iwas sa direktang sikat ng araw sa pinaghalong. Ang nakahandang timpla ay dapat na halo-halong bawat linggo, na may pagdaragdag ng 20 kilo ng dyipsum isang beses at mahusay na pagpapakilos.
Pagkatapos ng tatlo hanggang apat na linggo, magiging handa na ang halamang lumalagong kabute.

Napakadali na maglagay ng sahig na yari sa kahoy o mga palyet sa isang basement o greenhouse, maaari mong ibuhos ang lupa nang direkta sa handa na ibabaw, hindi nakakalimutan na tubig ang substrate paminsan-minsan.

Kung bago ka sa lumalagong mga kabute, kung gayon ang materyal sa anyo ng mga mycelium ay pinakamahusay na binili sa isang dalubhasang tindahan. Ang spore myceliums ay ibinebenta sa mga espesyal na lalagyan, ang mga ito ay dung at butil. Ang dumi mycelium ay nahahati sa pantay na mga piraso at inilagay sa substrate sa lalim ng tungkol sa 5 sentimetro; mas mahusay na ilagay ito sa isang pattern ng checkerboard upang ang distansya sa pagitan ng mga punla ay hindi lalampas sa kalahating metro. Upang makatipid ng puwang. Ang mga kabute ng butil ay naihasik sa isang bahagyang iba't ibang paraan, ang mga butil ay inilalagay sa layer ng substrate, at pagkatapos ay natatakpan ng isang layer ng lupa tungkol sa 5 sentimetro. Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-unlad at paglago ng myceliums ay isinasaalang-alang na +25 degree, pagkatapos pagkatapos ng sampung araw, ang temperatura ay dapat na mabawasan sa 20 degree, at ang ibabaw ng substrate ay dapat na sakop ng isang pantay na layer ng lupa ng 3 sentimetro . Pagkatapos ng isang linggo, ang temperatura ay ibinaba sa +16 degrees, pagkatapos ng isang buwan maaari kang maghintay para sa mga unang kabute.

Lumalagong honey agarics sa bahay

Ang isang pantay na mahalagang pagkakaiba-iba ng kabute, na lumaki ng mga pumili ng kabute sa bahay, ay itinuturing na honey kabute. Ang pagiging unpretentiousness at simpleng pag-aalaga para sa mycelium ay ginagawang tanyag na mga kabute ng honey. Ang pinakakaraniwang paraan upang mapalago ang honey agaric ay ang pagpapalahi nito sa mga kahoy na tub. Ang pamamaraang paglilinang na ito ay pangkaraniwan sapagkat maaari itong magamit pareho sa isang personal na balangkas at sa mga espesyal na nakahandang lupain ng kagubatan. Ang pangunahing bentahe sa lumalaking mga kabute ng pulot ay ang kanilang mababang gastos sa pananalapi, pati na rin ang kadalian ng pagpaparami ng myceliums. Ang paglilinang ng mga honey agaric sa mga kahoy na tub ay isinasagawa pangunahin ng mga amateur picker ng kabute.

Praktikal na anumang mga pagkakaiba-iba ng honey agarics ay angkop para sa pag-aanak ng mga kabute ng honey sa bahay. Ang mga kahoy na deck, tubs, troughs na gawa sa deciduous na kahoy ay maaaring magsilbi bilang isang landing lugar.Ngunit ang mga conifers ay hindi ginagamit sa paglilinang ng kabute, dahil maaari silang maging sanhi ng kapaitan ng lumalagong produkto, dahil sa mataas na nilalaman ng dagta. Ang lumalagong mga kabute ng pulot ay isang simpleng pamamaraan, at kakaiba ang pagkakaiba sa paglilinang ng iba pang mga mycelium. Ang mismong pamamaraan para sa paglinang ng honey agaric ay binubuo sa paghawa sa isang kahoy na plataporma na may mycelium o pagtatanim ng mga hilaw na materyales. Kinakailangan na gumawa ng mga pagbawas sa kapal ng mga lalagyan na gawa sa kahoy para sa pagtatanim o pag-drill ng mga butas, at pagkatapos ay punan ang mga groove ng mycelium o materyal ng pagtatanim. Matapos ang pamamaraan ng pagpuno ng mycelium, ang mga butas ay natatakpan ng isang handa na substrate. Ang pinakasimpleng pagpipilian para sa lumalagong honey agaric ay pinupunan ang bulok na tuod ng mycelium, sa pamamagitan ng pag-impeksyon sa bark at mga latak, at pagkatapos ay pagwiwisik ng nabubulok na pataba na halo-halong may dayami sa mga proporsyon 1: 1.

Subaybayan ang kalidad ng iyong materyal sa pagtatanim, dahil mahirap kumuha ng de-kalidad na mycelium o mycelium. Para sa lumalagong mga kabute ng pulot, ang mycelium ng butil, na binili sa mga dalubhasang tindahan, ay perpekto. Ang mga piraso ng kahoy na pinuno ng spore ay isang pangkaraniwang pagpipilian din. Ang nahawaang kahoy ay matatagpuan sa mismong kagubatan at kinikilala ng isang puting pamumulaklak, pati na rin ang isang tukoy na amoy ng kabute. Ang mga nasabing mycelium ay maingat na tinanggal sa isang kutsilyo o file, nahahati sa mga piraso, at ipinakilala sa mga handa na puwang sa mga nakahandang tuod. Bago alisin ang mycelium ng kagubatan, siguraduhing nakakain ang mga kabute.

Matapos ang ginawang pamamaraan sa pagpapakilala ng mycelium, para sa pinabilis na pag-unlad ng mycelium, ang plantasyon ng kabute ay maaaring ihiwalay sa cellophane, at sa wastong pangangalaga, ang pag-aani ng honey agaric ay maaaring makuha sa taglagas. Ang klimatiko at iba pang mga kadahilanan (tulad ng kalidad ng mycelium, kahalumigmigan at kahoy) ay direktang nakakaapekto sa rate ng paglago at pag-unlad ng honey agaric. Ang pag-aani ng kabute ay hindi kaagad magalak sa iyo sa kasaganaan nito. Kapag lumalaki ang mga kabute sa iyong site, isaalang-alang ang katunayan na ang myceliums at fungal spore ay maaaring makaapekto sa mga ugat ng mga puno, pati na rin sa mga istrukturang kahoy. Samakatuwid, ibukod ang posibilidad ng kontaminasyon ng mga puno ng prutas na may fungal spore. Matapos ang mycelium ay ipinakilala sa lupa, ang prutas ng mycelium ay tatagal ng halos 6 na taon. Ang mga plantasyon ng kabute ay medyo agresibo, kaya mas mabuti na ibalot ito ng mga uka na puno ng buhangin upang hindi makapinsala sa mga halaman sa hardin.

Sa pag-unlad ng katanyagan ng mga sakahan ng kabute, ang mga stick ng kabute ay nagsimulang malawakang magamit. Ang mga espesyal na kahoy na stick ay nahawahan ng fungal spore. Ang pagiging simple ng pagtatrabaho sa mga naturang hilaw na materyales ay magandang balita, ang mga stick ay simpleng ipinasok sa bark o mga butas, at pagkatapos ay natakpan ng basang sup o maliit na dayami. Ang pamamaraang ito ng lumalaking kabute ay angkop para sa isang lagay ng hardin, ngunit sa mga pang-industriya na negosyo, ang mycelium ng butil lamang ang ginagamit para sa mga lumalagong kabute.

Lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay

Ang isa pang karaniwang kabute na may mahusay na panlasa ay ang kabute ng talaba. Mayroong ilang mga paraan upang mapalago ang mga kabute ng talaba. Ilalarawan ng artikulong ito ang isang pamamaraan na angkop para sa parehong mga hobbyist na nagtatanim ng mga kabute sa maliliit na batch at para sa malakihang produksyon. Sa ligaw, ang mga kabute ng talaba ay tumutubo sa mga tuod at nangungulag mga puno. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagpapaunlad ng mycelium ay +25 degrees. Pagkatapos, sa temperatura ng + 14-16 degree, nagsisimula ang prutas, hanggang sa 5 linggo. Ang laki ng mga kabute ng talaba ay mula sa 5 sentimetro hanggang 30, ang kulay ng kabute ay kulay-abo, na may kayumanggi kulay. Ang kabute ng talaba ay isang mabangong kabute na may mabuting lasa. Ang mga kabute na ito ay angkop din para sa pag-atsara at pag-atsara, pati na rin ang pagprito at pagluluto ng mga sopas.

Kaya, ang substrate para sa lumalagong mga kabute ng talaba ay dapat ihanda nang maaga. Isang paghahalo ng sup, maliit na dayami at mga husk ng mirasol ang magsisilbi para dito.Ang substrate ay dapat na malinis, nang walang pagkakaroon ng mga banyagang bagay, mas mahusay na pakuluan ang sup bago ihanda ang lupa upang sirain ang mapanganib na microflora. Matapos matuyo ang substrate sa isang pelikula, kumalat sa isang manipis na layer.

Ang temperatura at kahalumigmigan ay mahalaga para sa mga lumalagong kabute, kaya't ang silid ay dapat na nilagyan ng lahat ng kailangan, malinis at maaliwalas ng hangin. Ang kabute ng talaba ay mahusay na lumalaki sa mga basement na nilagyan ng mga kagamitan sa pag-init, hood at ilaw.

Maaari mong simulan ang pagtatanim ng mycelium pagkatapos ng lahat ng kinakailangang mga kondisyon ay natutugunan para sa lumalagong mga kabute, lalo na pagkatapos ihanda ang substrate at mga lugar. Maaaring mabili ang mycelium ng ohyster na kabute sa mga dalubhasang pabrika at bukid, pati na rin sa mga tindahan ng paghahardin. Maaari mong simulan ang paghahasik pagkatapos mailagay ang substrate sa ilalim ng ordinaryong mga plastic bag o bag, pagkatapos ay sa isang layer na 8 sentimetro, ang mycelium ay inilatag sa 3 sentimetro, pinaghiwa-hiwalay, at tinakpan ng substrate sa itaas at iba pa na halili sa taas. Nakatali ang bag, ang mga nilalaman ay siksik, pagkatapos ang mga paghiwa ay ginawa sa bag sa layo na 2-3 sentimetro, para sa karagdagang paglago ng mga kabute at pag-aalis ng labis na kahalumigmigan.

Ang mga bag na puno ng mycelium ay inilalagay nang patayo, halos kalahating metro ang layo, upang payagan ang mga bubong na talaba na lumago. Ito ay magiging mas madali kung ang mga bag ay nabuo sa isang paraan na ang lokasyon ng iyong "kama" ng kabute ay hindi magdadala sa iyo ng anumang abala sa paglaon. Dapat kang malayang lumipat sa pagitan ng mga bag para sa kadalian ng pagtutubig at pag-aani. Maaari mong ayusin ang mga bag sa mga tier kung ang silid ay sapat na mataas, na magpapataas sa lugar ng paglilinang. Ang pinakamainam na temperatura ng silid ay 19-25 degree, kapag nagsimulang umunlad ang mycelium, ang mga nilalaman ng mga bag ay magiging puti, dahil ang mga spore ay tumagos nang mas malalim sa substrate. Ang mga watering bag na may mycelium ay ginagawa isang beses sa isang araw. Kung susundin mo ang lahat ng mga kinakailangan para sa paglilinang ng myceliums, pagkatapos pagkatapos ng tatlong linggo, ang iyong hardin ng kabute ay ikalulugod ka ng mga unang prutas.

Upang ang pagbubunga ng mga kabute ay aktibong bubuo, ang ilang mga hardinero ng kabute ay gumagamit ng mga trick. Upang magawa ito, ang substrate na sumibol sa mycelium ay stimulated na may mababang temperatura mula +3 hanggang +6 degrees, ang temperatura na ito ay pinananatili ng halos dalawa o tatlong araw, pagkatapos ay kailangan mong iwanan ang substrate sa mga bag, na gumagawa ng sapat na malawak na butas doon, o alisin ang substrate at iwanan ito nang walang mga bag at huwag tubig para sa isang linggo. Matapos ang isang linggo ng kawalan ng kahalumigmigan, ang substrate ay natubigan nang sagana, na may tubig sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay isang beses sa isang araw, i-air ang silid, na may myceliums, ang temperatura ng hangin sa silid ay dapat na +15 degree.

Para sa unang linggo, ang iyong myceliums ay hindi nangangailangan ng pag-iilaw, ngunit pagkatapos ay kinakailangan upang ayusin ang sapat na maliwanag na artipisyal na ilaw sa mga bag na may mycelium. Matapos magsimulang mamunga ang mycelium, ang isang bagong pananim ng kabute ay maaaring makuha tuwing tatlong linggo, subalit, sa paglipas ng panahon, ang produktibo ay babawasan, na magsisilbing isang senyas upang mapalitan ang substrate at magpakilala ng isang bagong batch ng mycelium, iyon ay, upang ipagpatuloy ang pag-ikot. Para sa bawat 100 kilo ng substrate, ang nakaranas ng mga pumili ng kabute ay nakakakuha ng halos 50 kilo ng mga sariwang kabute. Napakahalaga, bago simulan ang isang bagong siklo ng prutas na mycelium, ang silid ay dapat na madisimpekta upang maalis ang pathogenic na kapaligiran ng mga hinalinhan. Ang tinatayang bilang ng mga siklo bawat taon ay 4-7, depende sa pangangalaga at lumalaking kondisyon.

Paglinang ng mga porcini na kabute sa isang personal na balangkas

Ang paglilinang ng mga porcini na kabute, sa mga personal na pakana, ang pamamaraan ay hindi maingat at medyo simple. Samakatuwid, ito ay nagiging unting tanyag. Kung hindi mo nais na gumastos ng pera sa pagbili ng mycelium, pagkatapos ay maaari mong gawin nang wala ito, kailangan mo lamang hanapin ang mycelium at ang lugar kung saan lumalaki ang mga mushroom na porcini. Maaari kang mangolekta ng mga mature na kabute at maghanda ng isang halo na may porcini kabute spore gamit ang iyong sariling mga kamay.Para sa mga ito, ang mga mature na kabute ng porcini ay dinurog at ibinuhos ng malinis na tubig, naiwan sa isang madilim na lugar para sa isang araw. Sa gayon, nakakakuha ka ng isang solusyon na naglalaman ng maraming puting fungus spore. Susunod, kailangan mong kumilos ayon sa pamamaraan, pumili ng isang lugar na dumidilim, mas mabuti sa ilalim ng mga nangungulag na puno at ayusin ang isang bagay tulad ng isang hardin. Upang magawa ito, pinapataba natin ang lupa ng bulok na pataba, hinaluan ng tinadtad na dayami o sup, ihalo nang lubusan ang lahat sa lupa, antas at tubigan ang nakahandang lupa na may nakahandang timpla. Dapat tandaan na ang mga porcini na kabute ay pumapasok lamang sa simbiosis na may mga nangungulag na puno, at hindi gusto ang nakapapaso na araw.

Ang isa pang paraan upang mapalago ang mga kabute ng porcini ay alisin ang mycelium mula sa dating lugar at ilipat ito sa iyong personal na balangkas. Ang pangunahing bagay ay upang maayos na ayusin ang lugar para sa pagtatanim ng mycelium. Bigyang pansin ang mga puno kung saan lumago ang mycelium sa kagubatan o glade, sa istraktura ng lupa, makakatulong ito upang maitaguyod ang prutas sa hinaharap sa iyong site. Kaya, pagkatapos alisin ang mycelium, mangolekta ng sapat na lupa mula sa lugar na ito upang maging sapat na upang idagdag ito sa lupa sa site pagkatapos mailatag ang mycelium. Pinapaluwag namin ang lupa, pinapataba ito ng pataba, ibinuhos ang dinala na lupa, pinapakalma muli. Pagkatapos ay gumawa kami ng mga pagkalumbay sa handa na lupa at ilatag ang mga piraso ng mycelium, pagdidilig sa tuktok na may isang halo ng sup, dayami, mga husk ng mirasol o kagubatang lupa, pagkatapos ay bahagyang magbasa. Ang mga kabute ay hindi dapat punuan ng tubig, at ang lupa ay hindi dapat payagan na matuyo, iyon ay, ang lugar kung saan lumalaki ang mga kabute ng porcini ay dapat na patuloy na basa-basa.

Ang mga may sapat na bahagi ng porcini na kabute ay maaari ding magamit bilang mga buto. Ang mga kabute ng porcini ay dapat na durog, paluwagin ang lupa, lagyan ng pataba ng tinadtad at tinadtad na sup na kahoy. Isinasagawa ang pagtatanim, tulad ng sa nakaraang bersyon, ang tinadtad na kabute lamang ang ipinakilala. Pagkatapos ang lupa ay basa-basa at iwiwisik ng tinadtad na dayami sa itaas. Ang parehong mga sariwang kabute at bahagyang pinatuyong kabute ay angkop, ang mga naturang kabute ay inilalagay sa isang siksik na layer sa handa na lupa at natubigan araw-araw, pagkatapos na mahawahan ang lupa ng mga spore, maaaring alisin ang mga kabute. Sa wastong pagpili ng site para sa pagtatanim ng mga kabute ng porcini at pagsunod sa mga teknolohiya ng pagpapabunga at pagtatanim, lilitaw ang ani sa susunod na taon. Ang pagpaparami ay magaganap na dagdag, mula sa maraming mga kabute hanggang sa buong pamilya ng kabute, at sa isang taon mula sa iyong taniman ng kabute posible na makakuha ng halos dalawang kilo ng mga porcini na kabute.

Ang mga pamamaraang ito ng paglilinang at paglilinang ng porcini kabute ay angkop lamang para sa mga amateur growers na kabute. Ang inilarawan na mga pamamaraan sa paglilinang ay malawakang ginagamit sa lugar kung saan lumalaki ang mga kinakailangang kabute sa sapat na dami. Ang produksyon ng industriya ng porcini kabute ay itinatag sa isang mas malawak na lawak sa Poland. Ngunit ang aming domestic tagagawa ay hindi tumabi, pagtaas ng dami ng produksyon ng kabute.

Sa kasamaang palad, sa ating panahon, ang mga teknolohiyang lumalagong kabute ay nahuhuli sa mga tagagawa ng mundo, bagaman mas maaga sa Russia ang mga kabute ay lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Ngayon ang paglilinang ng kabute ay isang aktibidad ng amateur, walang alinlangan na kumikita. Ang coefficient ng presyo sa mga istante ng supermarket ay medyo mataas, ngunit ang paglilinang ng kabute sa isang pang-industriya na sukat ay hindi pa naisasagawa sa wastong antas sa ating bansa, mas gusto ang pag-import ng mga banyagang kabute.

Kung nais mong palaguin ang mga kabute ng porcini, sulit na isaalang-alang ang katunayan na ang kanilang mycelium ay naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba na lumalaki ito kasama ang mga ugat ng mga puno, na bumubuo ng isang uri ng ugnayan na simbiotiko, at kung wala ito, hindi posible ang pagpapaunlad ng mycelium . Samakatuwid, ang paglilinang ng mga porcini na kabute ay dapat maganap malapit sa mga puno na lumalaki sa iyong site. Mas mabuti pa, ayusin ang iyong sakahan ng kabute sa katabing forest belt.

Lumalagong mga chanterelles sa bahay

Ang pagbubungkal ng mga chanterelles, tulad ng iba pang mga kabute, ay batay sa pangunahing mga patakaran ng paglilinang ng kabute.Ang pagtatanim ng isang kabute sa tabi ng isang puno ay isinasagawa sa tulong ng isang spore infusion, mga piraso ng mycelium o binhi na materyal, sa tulong ng isang layer ng lupa ng kagubatan. Ang komposisyon ng kagubatan sa lupa ay puspos at masustansya, at ang itaas na humus layer ay responsable para sa pagpapaunlad ng mycelium. Ang karamihan ng lupa ay mayaman sa mga elemento ng pagsubaybay at mga organikong compound, naglalaman din ito ng mga spore ng fungi, mula sa kung saan lumalaki ang mga prutas. Samakatuwid, kapag lumalaki ang mga chanterelles sa iyong site at naghahanda ng mycelium para sa pagtatanim, pumili ng isang lugar kung saan ang kanilang pangunahing populasyon ay puro, putulin ang mga kabute, at maingat na alisin ang mycelium at ilipat ito sa iyong site kasama ang lupa.

Ang pagtanggal ng lupa sa kagubatan ay dapat isagawa malapit sa mga puno; ang simula ng taglagas, o maagang tagsibol ay isinasaalang-alang ang pinakamainam na oras ng pag-aani. Ang mga layer ng lupa ay hinukay, hindi bababa sa 20 sentimetro ang kapal. Sa lugar para sa kontaminasyon ng lupa sa mga chanterelles, ginagamit ang mas mababang layer ng lupa ng kagubatan. Ang samahan ng isang mini-kabute sakahan ay dapat na maganap sa isang cool, may lilim na lugar, sa mga puno. Inilibing namin ang mycelium sa lupa at iwiwisik ng tinadtad na dayami. Panatilihin ang kinakailangang halumigmig.

Kung napansin mo dati ang isang lugar kung saan maraming mga chanterelles, pansinin ang lugar na ito. Gayunpaman, ang kawalan ng mga kabute ay hindi magagarantiyahan na ang mycelium ay patay, posible lamang na ang panahon ay hindi gaanong mabunga, ang pangunahing pamantayan dapat na ang mga kabute ay napansin nang mas maaga sa lugar na ito. Ang mga spores ng fungi sa layer ng lupa ay mananatili sa mahabang panahon at hindi sila natatakot sa masamang panahon at pang-aapi ng prutas. Ipinagpatuloy nila ang kanilang pag-iral nang kamangha-mangha, gamit ang isang minimum na nutrisyon, sinasamantala ang kanilang proteksyon.

Upang ang lupa ng kagubatan ay magsilbi bilang isang mabuting lupa para sa hinaharap na sakahan ng kabute, dapat itong dumaan sa isang tiyak na yugto ng paunang paghahanda. Ang pamamaraang paghahanda na ito ay magpapabuti sa kalidad ng lupa sa kagubatan. Upang maayos na maihanda ang lupa sa kagubatan, naka-pack ito sa mga plastic bag at pinatuyong sa isang malamig na silid, ang pangunahing bagay ay iwanan ang oxygen sa lupa. Ang lupa ay maaaring maiimbak sa mga ganitong kondisyon hanggang sa isang taon, at nang hindi sinasaktan ang mga spora ng fungi, ngunit ang mga pathogenic microorganism ay mamamatay nang walang kahalumigmigan. Bilang isang resulta ng ganitong uri ng pagsasanay, ang mga spore ng kabute ay magiging sanay sa mga kondisyon ng tagtuyot at magiging mas nababanat.

Mas mahusay na magtanim ng mga chanterelles sa site sa unang bahagi ng tagsibol, ang mataas na kahalumigmigan at mainit na panahon ay mag-aambag sa mas mahusay na pagtatanim ng mycelium sa lupa at sa karagdagang pag-unlad. Ang dating ani ng kagubatan ay dapat na halo-halong lupa sa hardin sa isang ratio na 1: 1, ibuhos ang halo mula sa lupa sa mga nakahanda na uka, idagdag ang mycelium o isang nakahandang solusyon ng mga chanterelles doon, at takpan ito ng pinong dayami o mga may dahon na dahon sa itaas. upang maprotektahan ang kabute ng kabute mula sa pagkatuyo. Ang pagtutubig ay dapat na ayusin sa isang paraan upang hindi makapinsala sa mycelium, mas mainam na mag-tubig sa maliliit na bahagi na bahagyang magbasa-basa sa lupa, dahil hindi dapat payagan ang pag-stagnate ng tubig. Ang mycelium ay maaaring mamatay lamang mula sa labis na kahalumigmigan, bilang isang resulta ng pagkabulok.

Ang Chanterelle, ay hindi pa natatanggap ang pamamahagi nito, bagaman mayroon itong mahusay na panlasa at naglalaman ng ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ilan lamang sa mga nagtatanim ng kabute ang nagtatanim ng mga chanterelles sa kanilang mga balak. Gayunpaman, posible na sa lalong madaling panahon ang mga chanterelles ay magtatag ng kanilang sarili at ang pang-industriya na paggawa ng mga kabute ay ibaling ang tingin sa mga kabute na ito. At lahat tayo ay maaaring makontento sa masarap at malusog na kabute na maaaring magamot kahit na mga gastrointestinal disease.

Lumalagong mga shiitake na kabute sa bahay

Hindi mapagpanggap, madaling lumaki at napaka kapaki-pakinabang na shiitake na kabute, ay napakapopular sa mga banyagang bansa. Ang mga dayuhang pang-industriya na kumpanya ay nagtatanim ng kabute na ito sa napakaraming dami. At sa mabuting kadahilanan. Sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang kabute ay hindi mas mababa sa mga kamag-anak nito, pinalalakas nito ang sistema ng nerbiyos, may isang tonic effect. Naglalaman ito ng pinakamainam na halaga ng mga amino acid para sa mga tao.

Ang mga Shiitake na kabute ay ayon sa kaugalian na lumaki sa hemp at mga troso ng puno. Sa mga bansa ng sumisikat na araw, ang kabute na ito ay napakapopular. Sa ating bansa, ang shiitake kabute ay lumaki sa sup ng mga puno na nangungulag. Ang pinakamalaking ani ay maaaring makuha kung ang mga kabute na ito ay lumago sa isang enriched na espesyal na inihanda na substrate, na nabuo sa mga bloke at nahawahan ng myceliums.

Ang pangunahing nasasakupan ng substrate para sa paglinang ng shiitake ay beech, birch, oak, ash sawdust, na pinayaman ng mga espesyal na pataba. Ang koniperus na sup ay hindi angkop para sa paglilinang. Ang nilalaman ng mga ester at sangkap ng dagta sa kanila ay magkakaroon ng disimpektadong epekto, at hadlangan lamang ang pag-unlad ng mycelium. Ang laki ng sup ay may mahalagang papel din sa paglilinang ng kabute. Dahil ang napakaliit ay mawawala sa isang bukol, at makagambala sa aeration, na nagpapabagal sa paglaki ng mycelium. Ang sup ay maaaring ihalo sa mga chip ng kahoy para sa mas mahusay na palitan ng gas. Upang mapalugod ka ng mga shiitake na kabute sa pag-aani, ang lupa ay dapat isterilisado bago ayusin ang mycelium. Ang katotohanan ay ang shiitake mycelium, tulad ng lahat ng iba pang mga kabute, na nabubuo nang mas mabagal kaysa sa mga pathogenic microorganism, na maaaring makapinsala sa mycelium sa hinaharap at iwan ka nang walang pag-aani ng kabute.

Ang substrate na nahawahan ng mycelium ay hindi dapat maging sobrang basa at siksik, isang impeksyong bakterya ang bubuo sa naturang lupa. Ang substrate para sa pang-industriya na produksyon ng shiitake ay nakaimbak sa mga bag, pagkatapos ay isterilisado at ginagamit para sa nilalayon nitong hangarin. Gayunpaman, may iba pang mga pamamaraan ng paghahanda ng substrate gamit ang iyong sariling mga kamay. Hindi mahirap ihanda ang substrate, ang sup ay isterilisado ng paggamot sa init, pinalamig, pinatuyo, pagkatapos ay inihasik sa mycelium, at pagkatapos ay nakabalot sa mga plastic bag. Samakatuwid, ang mycelium ay bubuo sa isang mainit na temperatura, ang mycelium ay lumalaki ng isang buwan at kalahati, at pagkatapos nito ay ang mga nilalaman ng mga bag ay inilalabas at ang mga kama ng kabute ay nabuo na sa silong o iba pang silid na inilaan para sa mga lumalagong kabute.
Ang buong proseso ng pag-iimpake at kontaminasyon ng lupa na may mycelium ay dapat na isagawa alinsunod sa mga pamantayan sa kalinisan. Ang prutas sa bukas na nabuo na mga bloke ay tumatagal ng halos anim na buwan.

Ang oras ng paglilinang para sa mga shiitake na kabute na naaayon sa thermal treatment ng lupa, maging ito ay sup o iba pang mga substrate na inilaan para sa hangaring ito, ay may isang mas maikling panahon kaysa sa totoong paglilinang sa kalye. Ang pamamaraang ito ng lumalaking kabute ay tinatawag na masinsinang, pag-aani, napapailalim sa lahat ng mga kinakailangan ng pamamaraang ito, na nagaganap sa buong taon, sa mga espesyal na itinalagang lugar sa loob ng bahay. Upang madagdagan ang oras ng pag-unlad ng mycelium, ang mga espesyal na pataba at nagpapayaman na additives ay ipinakilala sa lupa. Ang mga mapagkukunan ay maaaring mga elemento ng organikong pinagmulan at naglalaman ng nitrogen. Maaari kang malayang bumili ng mga nakahandang suplemento para sa lumalaking mycelium at pagdaragdag ng prutas ng shiitake sa mga dalubhasang tindahan, o maaari kang gumamit ng pag-aabono o nabulok na pataba. Upang madagdagan ang antas ng kaasiman, pati na rin para sa layunin ng pagpapayaman, bilang karagdagan sa organikong bagay, isang dosis ng mga mineral na pataba ay ipinakilala din sa substrate, sa anyo ng durog na tisa, pagkain sa buto, dyipsum o handa na ang mga binili sa isang tindahan.

At bilang pagtatapos

Ang anumang mga pagkakaiba-iba ng mga kabute ay angkop para sa paglilinang sa bahay. Sa wastong pag-aalaga at pagsunod sa lahat ng mga patakaran para sa lumalagong mga kabute, kahit na sa iyong sariling lagay ng hardin, maaari kang mag-ayos ng isang sakahan ng kabute na nagbubunga ng prutas, na mas mababa sa isang pang-industriya lamang sa mga tuntunin ng produksyon, ngunit, walang alinlangan, nanalo sa mga tuntunin ng mga ligtas na katangian ng nakuha na produkto. Ang lumalaking kabute ay maaari ding maging isang mahusay na negosyo para sa iyong pamilya, sa isang minimum na gastos, makakakuha ka ng maximum na kita at ibibigay sa iyong sarili ang mga pinakasariwang kabute sa buong taon.

Ngayon, sa mga hardin na hindi lumalaki! At nakarating kami sa mga kabute. Ang paglilinang ng tao sa halaman na ito ay nagsimula higit sa 2000 taon na ang nakararaan.Ang paggawa nito sa Russia ay nagsimula sa pagtatapos ng ika-19 na siglo.

Ngayon ay hindi kinakailangan na pumunta sa kagubatan upang mag-ani at kumain ng mga kabute. Ito ay posible na palaguin mo sila mismo. Paano magtanim ng mga kabute sa bansa o sa lokal na lugar ng hardin?

Ang pinakaangkop at hindi mapagpanggap para sa lumalagong sa bahay ay ang mga naninirahan sa kahoy (taglamig kabute, talaba ng talaba, shiitake), pati na rin ang mga uri ng lupa ng mga kabute (ringlet at champignon).

Ipinapakita ng artikulo ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon na kapaki-pakinabang para sa mga nais na magpatanim ng mga kabute sa kanilang sarili.

Tungkol sa lumalaking kabute sa bahay

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Ang pinakamadaling paraan ay ang pag-install lamang ng isang garapon na may mycelium sa windowsill at alagaan ito halos sa parehong paraan tulad ng para sa ordinaryong mga panloob na halaman. Dapat pansinin na ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat ng mga uri ng kabute.

Marahil ang tanging kabute na maaaring lumaki sa mga ganitong kondisyon ay ang kabute sa taglamig. At ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay may isang maliit na sukat (ang diameter ng cap ay 2-5 cm) at ang mga binti nito ay napaka manipis.

Sa ilalim ng normal na mga kondisyon sa bahay, maaari kang lumaki ng mga kabute ng talaba na may mga champignon, ngunit kailangan ng mas maraming puwang para sa kanila. Gayunpaman, ang mga kabute ay nangangailangan ng mas kumplikadong pangangalaga kaysa sa mga kabute ng talaba. At ang silid para sa kanila ay nangangailangan ng isang cooler (cellar o basement).

Saan ka dapat magsimula?

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Una sa lahat, mahalagang isagawa ang proseso ng paghahanda - upang magpasya kung saan mas mahusay na bumili ng mycelium (maliit na spore kung saan lumalaki ang isang bagong ani).

Mayroong maraming mga pagpipilian - mga kahoy na sticks at rye na nahawahan ng fungi. Ang unang pagpipilian ay bahagyang mas mahal kaysa sa pangalawa, ngunit walang pagkabulok at mga impeksyon sa viral dito. At kinakailangan na bumili ng mycelium mula sa mga pinagkakatiwalaang mga tagapagtustos na may mahusay na mga pagsusuri sa customer.

Lumalaking pamamaraan

Paano mapalago ang mga kabute? Mayroong dalawang paraan upang magawa ito:

1. Malawak. Ito ay batay sa lumalagong mga kabute sa natural na mga kondisyon. Maraming mga residente ng tag-init na matagumpay na nakadalubhasa sa pamamaraang ito ay gumagamit ng mga hiwa ng kahoy at tuod upang makakuha ng isang malaking ani. Maaari mong gamitin ang alinman sa mga straw bales, o may isang espesyal na substrate, kung saan kailangan mong patuloy na mapanatili ang isang mababang temperatura at pare-pareho ang kahalumigmigan. Ang pamamaraang ito ay maraming pakinabang: pagiging compact, kamag-anak ng mura at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan. Ang negatibo lamang ay kung ang panahon ay hindi angkop sa labas, hindi posible na magpatanim ng mga kabute sa site.

2. Matindi. Ang pamamaraan ay mabuti para sa mga nais na masisiyahan sa mga pagkaing kabute sa buong taon. Ang pamamaraang ito ay ang pinaka-epektibo, dahil ang pagkamayabong sa kasong ito ay hindi nakasalalay sa mga panlabas na kondisyon ng klima. Ngunit narito ang posibilidad ng malalaking pamumuhunan sa kapital, yamang kailangan ng mahusay na kagamitan na mga lugar at espesyal na aparato upang makakuha ng mabisang ani.

Mas mahusay na gumamit ng cereal straw na hindi ginagamot sa init. Maaari kang makakuha ng pag-aani ng 4 na beses sa isang taon.

Mga Rekumendasyon

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Inirerekumenda na simulan ang paggamit ng isang bag ng mycelium upang makita sa iyong sariling mga mata ang proseso ng paglaki at pagkahinog ng mga kabute.

Ang pagtatanim ng mga kabute sa gayong mga kondisyon ay hindi isang napaka-simpleng gawain (maaari itong maging mahal), ngunit magagawa ito.

Mahalagang alalahanin ang mga babala ng mga doktor - sa panahon ng proseso ng pagkahinog, ang mga kabute ay nagtatapon ng maraming mga spora sa hangin na maaaring negatibong nakakaapekto sa mucous system ng tao. At ang mga taong nagdurusa mula sa anumang uri ng allergy ay hindi dapat malapit sa pathogen sa loob ng mahabang panahon, na maaaring maging sanhi ng mga seryosong komplikasyon.

Mahalagang kondisyon para sa lumalaking

Paano mapapalago ng mga nagsisimula ang mga kabute mula sa simula? Para sa lumalaking sa isang apartment o sa iyong bahay, ang unang hakbang ay upang maghanda ng isang hiwalay na silid para sa mga kabute: silong, loggia, balkonahe, atbp.

Ang pangunahing kinakailangan ay upang mapanatili ang mataas na kahalumigmigan (hindi bababa sa 90%) at isang pare-pareho ang temperatura ng hangin sa loob ng 20 degree.Ang temperatura ay dapat na mabawasan sa 15 degree lamang sa panahon ng aktibong paglaki ng mga kabute.

Mga kabute ng talaba

Sa mas detalyado, magbibigay ba kami ng impormasyon tungkol sa kung paano mapalago ang mga kabute ng talaba?

Ang species na ito ay ang nangunguna sa mga artipisyal na lumaking kabute. Ito ay dahil sa kamag-anak ng teknolohiya, na may mahusay na ani at hindi pumili ng mga kabute ng talaba. Ang paglaki ng mga ito ay magagamit sa lahat, kailangan mo lamang sundin nang tama ang mga rekomendasyon.

Gumagamit lamang ng ilang magagamit na mga materyales at tool, maaari kang mangolekta ng hanggang sa 3 kg ng ani mula sa isang kilo ng ginamit na mycelium. Ang susi sa matagumpay na paglilinang ng mga kabute ng talaba ay ang tamang silid, ang kalidad ng substrate at mycelium.

Mga yugto ng lumalagong mga kabute ng talaba

1. Pagkuha ng mycelium. Maraming mga dalubhasang tindahan at kumpanya na nagtatanim ng mga kabute ng talaba ang nagbebenta ng mycelium. Ito ang pagbili mula sa mga naturang tagagawa na isang mahalagang punto para sa mga picker ng baguhan ng baguhan.

2. Paghahanda ng substrate. Paano mapalago ang mga kabute ng talaba, sa anong substrate? Ang paghahanda nito ay mahalaga para sa lumalagong mga kabute. Ang pinakamahusay na mga resulta sa mga tuntunin ng pagtubo at ani ay maaaring makuha kapag gumagamit ng isang substrate ng barley o trigo dayami, tinadtad na mga cobs ng mais at mga tangkay, husk ng mirasol at husk ng bakwit. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang kawalan ng amag. Ang lahat ng ito ay durog sa laki ng 5 cm.

3. Pagbuo ng mga bloke ng kabute (tulad ng isang kama sa hardin kung saan lumaki ang mga kabute ng talaba). Bilang isang "lalagyan" maaari kang kumuha ng isang polyethylene bag, disimpektado o thermally treated. Ang pinakamainam na dami ng naturang bag ay hindi mas mababa sa 5 kg. Upang lumikha ng mga bloke, kinakailangan upang punan ang mga layer ng bag sa pamamagitan ng layer ng mycelium at substrate (para sa bawat 5 cm layer ng substrate - tungkol sa 0.5 cm ng mycelium), kung saan ang huli ay dapat na kapwa ang una at ang huling layer. Pagkatapos ang bag sa leeg ay mahigpit na nakatali.

4. I-block ang butas - ang pangwakas na yugto. Ang mga maliliit na butas ay ginawa sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 10 cm.

5. Pangangalaga. Simula sa mga unang araw, ang temperatura ng kuwarto ay dapat nasa saklaw na 20-30 ° C, isang pare-pareho na antas ng kahalumigmigan ay dapat ding sundin sa pamamagitan ng awtomatikong patubig. Ang pang-araw-araw na rate ng pag-iilaw ay hindi bababa sa 8 oras. Kinakailangan din na tubig ang substrate - hindi bababa sa 1-2 beses sa isang araw na may maligamgam na tubig at pang-araw-araw na paglilinis ng silid gamit ang mga produktong nakabatay sa kloro.

Pagkalipas ng 45 araw, lilitaw ang unang pag-aani ng mga kabute. Kailangan mong kolektahin ang mga ito, maingat na pinuputol ang kabute gamit ang isang kutsilyo sa pinakadulo, at sa mga pamilya, na nag-aambag sa pagpapanatili ng kalidad at mas matagal na pag-iimbak ng ani.

Paano palaguin ang mga porcini na kabute sa bahay: mga kondisyon, tampok

Ang mga kabute ng Porcini ay nagiging isang kamangha-manghang royal trato! Ngunit hindi mo mahahanap ang mga ito sa mga tindahan, at mabibili mo sila sa merkado lamang sa taglagas. Dapat pansinin na ang porcini kabute ay isa sa pinakamahal sa mga species ng Russia. At ito ang isa sa mga kadahilanan kung bakit nagpasya pa rin ang mga hardinero na subukang palaguin ang kabute na ito sa bahay o sa isang lagay ng hardin, bagaman hindi ito gaanong madaling gawin. Paano mapalago ang mga porcini na kabute na walang makabuluhang mga problema at gastos?

Sa kasamaang palad, ang pagtatanim ng kabute na ito sa malalaking dami ay madalas na hindi nagbabayad, sa bagay na ito, hindi masyadong malaki ang "mga sakahan ng kabute" na karamihan ay pag-aari ng mga pribadong hardinero. Ang pangunahing kahirapan ay ang malapit na pakikipag-ugnay ng mga porcini na kabute na may ilang mga species ng puno, at ang mga naturang natural na kondisyon ay mahirap likhain sa isang halaman. Mas madaling lumikha ng naaangkop na mga kondisyon para sa mga kabute sa isang maliit na pribadong lugar o sa isang hiwalay na silid. Ang mga kabute ng porcini ay tumutubo nang maayos sa mga conifer, oak at birch. Umunlad din sila sa mga batang halo-halong mga taniman at sa mga spruce stand.

Kamakailan lamang, ang mga Dutch breeders ay nagpalaki ng mga espesyal na porcini na kabute na maaaring makabuo ng magagandang ani sa mga silid na may artipisyal na kapaligiran: mga greenhouse, greenhouse, atbp.Siyempre, hindi lahat ay nakayanan ang mga detalye ng paglaki ng isang porcini na kabute.

Mga Teknolohiya

Paano palaguin ang mga porcini na kabute sa bahay? Mayroong dalawang lumalagong mga teknolohiya para sa kabute na ito, pati na rin para sa mga nabanggit sa itaas:

1. Malawak - paglilinang sa kagubatan, sa isang lagay ng hardin (bukas na hangin). Ito ang pinakamadali at pinaka-matipid na paraan, ngunit ang ani sa kasong ito ay lubos na nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon.

2. Intensive - pag-aanak sa isang artipisyal na tirahan. Ang pamamaraan ay nangangailangan ng malaki pamumuhunan sa pananalapi, isang espesyal na silid na may kinakailangang kagamitan para sa pagkontrol sa klima. Sa wastong pangangalaga, ang ani ay patuloy na mataas, at ang pagbabayad para sa pamamaraang ito ay medyo mabilis.

Tungkol sa substrate

Paano mapalago nang tama ang mga porcini na kabute sa bahay? Ang isang napakahalagang kundisyon ay ang permeability ng hangin ng substrate, dahil ang mycelium na wala ito ay hindi makakagawa ng buong buo at maaaring mahawahan ng amag. Maaari rin itong binubuo, tulad ng nabanggit sa itaas, ng sunflower husk, dayami, bakwit, pinatuyong mga tangkay ng mais, atbp. Sa hinaharap, maaari mo ring gamitin ang sup na hardwood.

Ito ay mahalaga na ang substrate ay palaging tuyo, libre mula sa mabulok at amag. Hindi mo rin ito dapat overmoista. Kung maraming natitirang kahalumigmigan sa panahon ng paggamot ng hydrothermal, ang substrate ay dapat na masuspinde upang ang labis na tubig ay baso sa loob ng 2-3 araw.

Pagkatapos ng pagproseso, kailangan mong gilingin ang substrate upang magkaroon ito ng pag-aari ng isang espongha (panatilihin ang kahalumigmigan). Ang kalidad ng materyal ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pag-click dito - ang substrate ay springy, ngunit hindi naglalabas ng kahalumigmigan. Saka lamang mailalagay ang mycelium.

Lumalagong mga porcini na kabute sa hardin

Maraming mga tao ang nagtanong sa kanilang sarili kung at paano posible na palaguin ang mga kabute sa isang lagay ng hardin (malawak na pamamaraan). Siyempre, posible, sa kondisyon na ang mga angkop na puno ay tumutubo sa teritoryo. Para sa mga porcini na kabute, mga birch, oak o mga pine ay kinakailangan. Ngunit hindi rin ito sapat. Kinakailangan upang maghanda ng angkop na halo ng pagtatanim para sa lumalaking, pagkatapos ay pumili ng isang lugar para sa pagtatanim.

Sa distansya ng isang metro mula sa napiling puno, kailangan mong alisin ang layer ng lupa sa lalim na mga 15 cm, tiyakin na ang mga ugat ng puno ay hindi nasira. Bahagyang inilalantad ang mga ugat, ibuhos ang binhi sa kanila (350 ML para sa isang lugar na 25 sq. Cm). Takpan ang lahat ng ito ng nakahandang lupa at ibuhos ang tubig (mga 6 na balde bawat 1 puno) nang maingat upang maiwasan ang pagguho ng lupa ng mycelium. Dapat itong gawin mula huli na tag-init hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Paano mapalago ang mga porcini na kabute sa ibang paraan? Ito ay mas kumplikado, ngunit epektibo din. Sa kasong ito, dapat mong gamitin ang mycelium na may pataba ng kabayo at mga dahon ng oak. Ang isang may kulay na lugar ay napili at isang maliit na butas na 1.5 m ang lapad at 30 cm ang lalim ay hinuhukay. Ang isang halo ay inilalagay sa 10 cm na mga layer sa mga layer, alternating sa lupa sa isang paraan na nakuha ang isang matambok na kama (20 cm sa itaas ng lupa). Mas mahusay na gawin ang pagdulas ng kama (sa anyo ng isang tambak) upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig.

Upang maihanda ang mga fragment, kailangan mong maingat na putulin ang isang bahagi ng lupa (30x15 cm) sa paligid ng kabute na lumaki sa kagubatan na may isang spatula, hatiin ito sa mga piraso (5-10) at ilatag ito sa mga hukay sa lalim ng tungkol sa 7 cm. Itanim ang kabute sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 30 cm. tubig at takpan ng mga dahon. Dapat tandaan na ang pamamaraang ito ay magbubunga ng ani lamang sa susunod na taon. Gayunpaman, kinakailangan na tubig ang hardin bawat linggo na may 5-6 na timba ng tubig. Bilang isang resulta, ang mga namumunga na katawan ay lilitaw sa pagtatapos ng Agosto. Mahalagang tandaan na ang ani ng mga kabute na itinanim sa pangalawang paraan ay humigit-kumulang isang balde mula sa isang balangkas ng isang puno.

Porcini kabute sa bahay

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Ang paglilinang ng mga porcini na kabute sa isang greenhouse, sa isang malaglag o sa bahay, iyon ay, sa anumang artipisyal na kapaligiran, ay maaaring gawin sa isang masinsinang paraan. Ang proseso ng pagtatanim ay kapareho ng lumalaking iba pang mga uri ng kabute.

Una sa lahat, ang materyal na substrate ay dapat na pinakuluan (60-80 minuto), habang hindi ito kailangang alisin mula sa mga bag. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang substrate sa ilalim ng presyon hanggang sa lumamig ito sa temperatura na 25 ° C. Kapag kumukulo sa mga bag, hindi nila kailangang buksan, gumawa lamang ng mga butas para maubos ang tubig. Ang cooled na materyal ay inililipat sa isang sterile room, pretreated na may 1% chlorine solution (kung saan ang mycelium ay pretreated). Ang mycelium ay dapat na mailagay sa substrate nang maingat upang ang spore ay hindi magkalat. Sa kasong ito, ang lahat ng mga bintana at pintuan ay dapat na sarado.

At hindi lang yun. Hindi ganoong kadali ang pagtatanim ng mga kabute. Paano sumunod sa lahat ng kinakailangang tamang kondisyon para sa proseso ng paglilinang upang makapagdala ng mabuting resulta sa huli?

Ang mycelium na may substrate ay ibinuhos papunta sa disimpektadong ibabaw at halo-halong mabuti, pagkatapos na ang tapos na halo ay inilalagay sa mga bag na may dami ng 5-15 kg. Ang masa ay dapat na siksik nang maayos. Para sa lumalaking sa bahay, pinakamahusay na maghanda ng 5 kg na bag upang gawing simple ang regulasyon ng palitan ng temperatura sa loob nito. Ang natapos na mga bag ay na-pipi at maraming maliliit na butas ang ginagawa sa kanilang panig upang matiyak ang daloy ng hangin. Sinusundan ito ng karaniwang pangangalaga, tulad ng lahat ng iba pang mga kabute.

Konklusyon

Paano magtanim ng mga kabute sa bansa? Sa totoo lang hindi masyadong mahirap. Ang pangunahing bagay ay upang magtakda ng isang layunin. Hindi mo alam kung ano ang maaari mong gawin hanggang sa subukan mo. Ang gawain ay nangangailangan ng espesyal na paghahanda at malaking pasensya.

Nasa dacha na ang pinakamahusay na pagpipilian para sa lumalagong mga kabute, dahil ang lumalaking kondisyon ay malapit sa natural.