Maaari bang mapalago ang mga honey agaric sa bahay?

Ang mga kabute ng honey ay itinuturing na pinaka-tanyag na uri ng kabute para sa lumalaking mga artipisyal na kondisyon. Ang kanilang mahusay na panlasa, mabilis na mga rate ng paglago at ang ekonomiya ng buong proseso ay ginagawang posible upang makakuha ng matatag na ani kahit sa isang limitadong lugar (sa isang lagay ng lupa o sa isang apartment). Bilang karagdagan, ang lumalaking honey agaric ay isang nakapupukaw na aktibidad, na kung saan kahit na ang mga bata ay maaaring makilahok. Sa artikulong ito, malalaman mo kung paano mo maiayos ang iyong hardin ng kabute at makakuha ng malalaking pag-aani ng mga agarikang honey sa bawat taon.

Mga uri ng honey agarics para sa lumalaking sa bahay

Maraming mga pagkakaiba-iba ng honey agaric, depende sa lugar ng paglaki at sa panahon ng pagkahinog. Dalawa lamang sa kanila ang angkop para sa lumalaking isang artipisyal na kapaligiran: tag-init at taglamig. Ang pinakatanyag ay mga kabute sa taglamig, dahil hindi sila nangangailangan ng malalaking lugar at gastos sa pananalapi.

Ang mga kabute sa tag-araw ay maaari ding itanim para sa paggamit ng bahay o sa isang pang-industriya na sukat, ngunit sa kasong ito kakailanganin mo ng isang hiwalay at espesyal na inangkop na silid: isang bodega ng alak, kahon o hangar. Sa silid na ito, mahalagang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon sa klimatiko kung saan ang bilis ng paglaki ng ani ay magpapabilis. Ang mga nagtatanim ng kabute ay nagmumula sa mga kabute ng tag-init sa mga tuod, napakalaking mga sanga o basura ng kahoy (pinindot o ordinaryong pag-ahit).

Pag-aanak ng tuod

Kung mayroon kang isang maliit na lugar kung saan nananatili ang mga tuod ng birch o spruce, maaari mo itong gamitin upang mapalago ang mga agaric ng honey. Ngunit malayo mula sa anumang abaka ay angkop para dito - ang kahoy ay dapat na siksik, hindi nasisira ng mga beetle ng balat at hindi nabubulok mula sa pagtanda. Ang mga tuod ay dapat na mamasa-masa. Maaari mong matukoy ang pinapayagan na antas ng kahalumigmigan ng mayamang madilim na kulay ng hiwa at paglabas ng likido mula sa isang maliit na tinadtad na piraso. Bukod dito, mahalaga na ang tuod ay basa-basa sa pinakadulo, at hindi lamang sa labas.

Upang ma-basa ang tuod ng iyong sarili, tubigan itong sagana 1-2 araw bago maghasik ng mycelium ng kabute. Ibuhos ang malamig na tubig sa mga balde o hose pababa sa maliliit na mga batch upang matulungan ang tubig na magbabad sa kahoy.

Paghahasik mula sa mga prutas na katawan

Ang materyal na binhi, iyon ay, ang kabute mismo ng kabute, ay iniutos sa Internet o matatagpuan nang nakapag-iisa sa kagubatan. Maaari mong kunin ang mga katawan ng prutas mismo, pati na rin ang maliliit na piraso ng kahoy na apektado ng mycelium.

Paano magtanim ng mga kabute kung gumagamit ka ng prutas na katawan ng honey na kabute:

1. Eksklusibo na kunin ang labis na overripe honey agaric cap na may diameter na 8 hanggang 12 cm. Ang ilalim ng mga takip ay dapat na maitim na kayumanggi.
2. Kumuha ng 10-20 na takip at ilagay ito sa isang timba ng natural, di-klorinadong tubig. Ang tubig sa gripo o tubig mula sa mga kubkubin o iba pang mga mapagkukunang nakatayo ay hindi angkop sa kasong ito.
3. Iwanan ang mga kabute sa tubig sa isang araw.
4. Masahin ang mga takip gamit ang iyong mga kamay, nang hindi inaalis ang mga ito mula sa tubig, upang makakuha ng isang malambot na masa.
5. Pukawin ang nagresultang solusyon nang lubusan at salain ito sa maraming mga layer ng cheesecloth.
6. Kaya makakakuha ka ng isang tagapagsalita mula sa mga spore, kung saan kailangan mong tubig sa mga nakahanda na tuod. Upang madagdagan ang lugar ng impeksyon, gumawa ng maliliit na indentation sa mga patayong ibabaw ng mga tuod at ibuhos din doon ang pagbubuhos. Ang mga notch ay pinakamahusay na ginagawa sa isang pattern ng checkerboard upang ang mga kabute ay hindi makagambala sa libreng paglago ng bawat isa. Sa isang maliit na tuod, sapat na ito upang makabuo ng hanggang sa 10 mga naturang uka.
7. Punan ang mga uka ng basang sup o lumot na nakolekta mula sa kagubatan. Sa ganitong paraan, masisiguro mo ang maximum na pagpapanatili ng kahalumigmigan. Ang mga dulo ng stumps ay dapat iwanang bukas.

Sa average, ang isang tuod ay dapat tumagal ng hanggang sa 1 litro ng spore talkers. Ang mga spores ay "mabubusog" nang dahan-dahan, at ang unang ani ay lilitaw nang hindi mas maaga sa 1.5-2 taon pagkatapos ng paghahasik. Ang mga nasabing kabute ay namumunga sa mga tuod sa loob ng 5 taon. Sa oras na ito, ang tuod ay kadalasang ganap na nawasak, pagkatapos na ang mga prutas na katawan ay lumipat sa lupa at nakakabit sa malalaking ugat ng kalapit na mga puno.

Sa katulad na paraan, maaari kang lumaki ng anumang mga uri ng honey agarics, ngunit kung magsasaka ka ng iba't ibang tag-init, pinakamahusay na pumili ng abaka ng hardwood (birch, aspen, poplar). Sa mga konipero, ang mycelium ay nabubuo nang mas mabagal. Ang mga kabute ay maaaring itanim mula Mayo hanggang Agosto.

Kapaki-pakinabang na pahiwatig: upang punan ang lahat ng mga groove na may spore infusion nang mabilis at madali hangga't maaari, gumamit ng isang regular na enema o hiringgilya. Ang minimum na diameter ng isang tuod o puno ng isang patay na puno na mahahawa ka ay dapat na hindi bababa sa 15 cm.

Paghahasik mula sa mycelium

Karamihan sa mga propesyonal na growers ng kabute ay ginusto na mahawahan ang kahoy na may mga maliit na butil ng mycelium. Hindi tulad ng paghahasik sa mga spore, ang mga kabute ng pulot ay mas mabilis na lumalaki, at ang unang ani ay maaaring anihin sa susunod na taon.

Maaari kang makahanap ng mycelium sa kagubatan sa halos mabulok na mga tuod. Kung nakatagpo ka ng isang lugar kung saan maraming lumalaki muli, piliin ang pinaka binibigkas na lugar ng pag-unlad ng mycelium - matutukoy ito ng kasaganaan ng magagaan na mag-atas na mga sinulid at isang masamang aroma ng kabute.

Paano palaguin ang mga kabute mula sa mycelium:

1. Hanapin ang mycelium sa kagubatan at ihiwalay ang piraso mula sa tuod. Hatiin ito sa maraming maliliit na piraso ng tungkol sa 1x1 cm o 2x2 cm.
2. Sa isang abaka na inilaan para sa lumalagong mga kabute, gumawa ng mga notch sa mga gilid - isang pares ng mga piraso sa mga dulo at hanggang sa 7 piraso sa mga patayong gilid. Sukatin ang mga indentasyon alinsunod sa mga piraso ng kahoy na dinala mula sa kagubatan.
3. Lunod ang mga piraso ng graftwood sa mga butas at takpan ang mga ito ng sup o lumot. Upang madaling itulak ang sup sa uka, iwisik ito sa isang sheet, dalhin ito sa tuod, at ibalot ito ng isang stick o pinuno.
4. Takpan ang dulo ng tuod ng isang piraso ng siksik na polyethylene at pindutin pababa ng isang bato upang hindi ito mahihip ng hangin. Mapapanatili ng pelikula ang wastong antas ng kahalumigmigan sa loob ng tuod.
5. Sa pagsisimula ng malamig na panahon, takpan ang nahawaang abaka sa mga sanga ng pustura.
6. Sa tagsibol, kapag ang snow ay nagsimulang matunaw, siguraduhing ang natutunaw na tubig ay nahuhulog nang kaunti hangga't maaari sa mga dulo ng mga tuod. Puwede nitong baguhin nang malaki ang kaasiman ng kapaligiran sa loob ng mga tuod at makakasama sa umuusbong na fungi. Kung ang sobrang tubig ay nakapasok sa loob, ang prutas ay maaantala sa loob ng isang buwan o mas mahaba. Samakatuwid, sa pagsisimula ng tagsibol, mas mahusay na agad na iwaksi ang niyebe mula sa mga sanga ng pustura.
7. Ang mga sanga ng pustura ay dapat na aani bago magbunga: noong unang bahagi ng Hunyo - para sa mga kabute sa tag-init, at sa pagtatapos ng Hulyo - para sa mga taglagas.

Mahalaga: Ang mga kabute ng honey ay kilala sa kanilang binibigkas na mga katangian ng parasitiko, samakatuwid mahalaga na matiyak ang mga hakbang sa kaligtasan kapag lumalaki ang mga ito sa site. Kung hindi man, ang fungi ay maaaring makahawa sa mga prutas na namumunga. Humukay ng isang trintsera na 30 cm ang lalim at 10 cm ang lapad sa layo na 2 m sa paligid ng nahawaang tuod ng puno.

Lumalagong sa isang greenhouse

Ang mga kabute ng honey (larawan) ay tumutubo nang maayos hindi lamang sa bukas na hangin, kundi pati na rin sa isang greenhouse.Sa parehong oras, ang mga nagtatanim ng kabute ay tumatanggap ng tuloy-tuloy na malalaking ani, dahil ang pinakamabuting kalagayan na antas ng kahalumigmigan para sa paglago ng mga kabute ay laging pinapanatili sa mga greenhouse.

Paano palaguin ang mga kabute sa isang greenhouse:

1. Pumili ng ilang mga bulok na log at itambak sa sulok ng greenhouse. Gagana rin ang ordinaryong naka-pack na pinagputulan.
2. Tubig ang kahoy na may mga honey agaric spore at umalis hanggang sa pagsibol.
3. Panaka-nakang, maaari mong patubigan ang mga troso na may ulan o tubig sa ilog. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay pagwiwisik ng 5 minuto bawat oras mula 12:00 hanggang 17:00.
4. Ang unang ani ay lilitaw sa kalagitnaan ng Hunyo at hindi lalabas hanggang Setyembre.

Kagiliw-giliw: Ang mga kabute sa tag-araw ay may mas malinaw na lasa at aroma kaysa sa mga taglamig. Mahusay ang mga ito para sa paggawa ng mga sarsa na sarsa, maiinit na salad at julienne.

Lumalagong sa mga bangko

Kung wala kang sariling cottage sa tag-init, ngunit talagang gusto mo ang agaric ng honey, maaari mo itong palaguin sa windowsill sa isang apartment ng isang multi-storey na gusali. Ilagay ang garapon ng mycelium sa bintana at alagaan ito tulad ng isang pangkaraniwang houseplant. Gayunpaman, ang lumalaking pamamaraan na ito ay angkop lamang para sa mga kabute ng taglamig.

Ang mga kabute sa taglamig ay ang tanging uri ng mga kabute na maaaring ganap na lumaki at mabuo sa windowsill sa apartment. Ito ay bahagyang sanhi ng maliit na sukat nito - ang maximum na lapad ng takip ay 5 cm. Ang mga kabute ay lumalaki sa mahabang manipis na mga binti at maaaring maging hindi lamang isang mabangong sangkap sa isang hapunan, kundi pati na rin ng isang orihinal na dekorasyon ng interior.

Paano magtanim ng mga kabute sa isang bangko:

1. Ihanda ang substrate sa pamamagitan ng paghahalo ng bran at sup sa isang 1: 3 ratio. Inirerekumenda na kumuha ng sup mula sa mga nangungulag na puno. Ang sawdust ay maaari ring ihalo sa mga soba ng bakwit, mga husk ng mirasol o ginutay-gutay na mga cobs ng mais. Sa katunayan, ang mga cobs at buto ay maaaring magamit bilang isang independiyenteng substrate kahit na walang sup.
2. Ibabad ang sup sa tubig sa isang araw, pilitin ito at ilagay sa 3 litro na garapon, punan ang mga ito ng 1/2 puno.
3. Paggamit ng isang mahabang stick na may diameter na hanggang 2 cm, gumawa ng mga depression sa substrate hanggang sa pinakailalim.
4. I-paste ang mga garapon na parang pinangangalagaan mo para sa taglamig. Aalisin nito ang lahat ng mga pathogenic microorganism at maiiwasan ang pagbuo ng amag. Ilagay ang mga garapon sa isang palayok ng mainit na tubig at pakuluan ng 60 minuto. sa sobrang init. Ulitin muli ang pamamaraan sa umaga.
5. Kapag ang mga nilalaman ng mga garapon ay cooled sa tungkol sa 24C, isara ang mga ito sa mga plastik na takip na may mga butas hanggang sa 2 mm ang lapad.
6. Idagdag ang mycelium sa pamamagitan ng mga butas na ito sa halagang halos 5-7% ng kabuuang masa ng base. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng medikal na hiringgilya.
7. Upang mag-usbong ang mycelium, kailangan mong maghintay ng halos 30 araw. Sa lahat ng oras na ito, ang mga bangko ay dapat na nasa isang mainit na lugar, ang temperatura ng hangin kung saan hindi dapat mahulog sa ibaba 20C (may perpektong 23-24C).
8. Kapag lumitaw ang mga unang rudiment, ang mga bangko ay dapat ilipat sa windowsill na matatagpuan sa hilagang bahagi - ang mga kabute ay "mahal" ang lilim, at ang isang malaking halaga ng sikat ng araw ay maaaring makapinsala sa kanila. Sa taglamig, ang mga bangko ay maaaring mailabas sa balkonahe, kung ang temperatura doon ay hindi bababa sa ibaba 13C.
9. Sa sandaling ang mga kabute ay nakaunat sa leeg ng lata, dapat na alisin ang takip at ang leeg ay dapat balot ng isang malawak na strip ng karton, na gumagawa ng isang uri ng "kwelyo". Kapag ang mga kabute ay lumalaki sa labas ng garapon, sila ay lalaki sa loob ng mga hangganan ng mismong strip na ito. Pana-panahong spray ang mga takup ng kabute, sinusubukan na mapanatili ang pinakamabuting kalagayan na kahalumigmigan sa 85-90%.
10. Ang pag-aani ng mga kabute ng taglamig mula sa mga lata ay maaaring makolekta nang mas maaga sa 2 linggo pagkatapos ng sprouting ng mycelium. Maaari mong i-cut ang mga ito tulad ng ordinaryong mga bulaklak sa hardin, at simpleng hilahin ang natitirang mga binti. Pagkatapos ng ilang linggo, isang bagong pangkat ng mga kabute ang lalago.

Gugugol mo ng hindi hihigit sa 45 araw sa lumalagong mga kabute ng pulot sa bahay, simula sa impeksyon ng substrate na may mycelium hanggang sa sandali ng pag-aani ng pinakahihintay na ani. Sa isang lata ng 3 litro, maaari kang lumaki ng hanggang sa 1.5 kg ng mga honey agaric.

Maaari kang bumili ng mycelium ng kabute ng taglamig sa dalubhasang mga lumalaking tindahan ng halaman o mag-order online.Panghuli, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa iyong kapaki-pakinabang na video tungkol sa mga kabute at lumalaking kabute sa isang artipisyal na nilikha na kapaligiran:

Ang mga kabute sa tag-araw at taglamig ay maaaring madaling lumaki sa kanilang sarili. Ang mycelium ng pagtatanim (mycelium) ay binibili kapwa sa mga dalubhasang tindahan at sa Internet.

Karaniwan, para sa pag-aanak sa bahay, isang uri ng taglamig na nakakain na kabute ang napili, ang tinatawag na flammulina. Ang pinakakaraniwan ay tatlong simpleng lumalagong pamamaraan, teknolohikal na magkakaiba sa bawat isa: sa mga tuod o troso, sa mga bangko, sa basement.

Teknolohiya ng pag-aanak ng tuod

Lumalagong honey agarics sa stumps

Sa kasong ito, ang isang kapansin-pansin na positibong pagkakaiba ay hindi ito nangangailangan ng malalaking pamumuhunan sa pananalapi at abot-kayang kadali ng pagpapatupad para sa sinuman.

Ang pagtatanim ng honey agaric sa mga tuod (troso) sa bukas na bukid sa hardin o sa bansa ay pinaka-kanais-nais sa mainit na panahon mula Abril hanggang Setyembre kasama, sa loob ng bahay, kung ginagamit ang mga troso, - ang kabute mycelium ay maaaring itanim sa buong taon.

Para sa pagtatanim ng mga honey agaric sa bansa, dapat kang pumili ng isang may lilim na lugar. Kung hindi man, kakailanganin silang takpan ng dayami o dayami. Tanging mga nangungulag na tuod ng puno ang ginagamit: aspen, birch, poplar, hornbeam, beech, apple, acacia, peras.

Mahalaga na ang puno ay natumba kahit isang buwan bago magsimula ang trabaho. Gayundin, hindi dapat magkaroon ng mga palatandaan ng nabubulok, dapat silang sapat na basa-basa, na may bark, ngunit walang mga sanga. Kung ang mga tuod ay tuyo, kung gayon dapat silang lubusang ibabad sa tubig sa loob ng 2-3 araw.

Sa loob ng maraming araw, payagan ang labis na tubig na maubos at magpahangin sa bahagyang lilim. Pagkatapos, sa isang pattern ng checkerboard, gamit ang isang drill, ang mga butas ay ginawa sa buong ibabaw ng tuod na may lalim na 5-6 cm at isang diameter na 0.8-1 cm. Ang maliliit na piraso ng mycelium ng kabute ay itatanim sa mga recesses na ito.

Tinakpan nila ang kanilang sarili ng lumot o sanga. Panaka-nakang, upang maiwasang matuyo ang tuod, ang lupa sa paligid nito ay kailangang maubigan. Sa pamamaraang ito, ang mycelium ay dahan-dahang lumalaki, samakatuwid, upang pasiglahin ang paglaki, inirerekumenda na takpan sila ng isang greenhouse film, na ipinako ng maliliit na mga kuko para sa pagkapirmi.

Mabuting malaman: gustung-gusto ng mga kabute na lumago lamang sa patay na kahoy; para sa mga puno ng hardin, ang lumalaking honey agaric sa bansa ay ganap na hindi nakakapinsala.

Inaasahan ang resulta sa susunod na taon sa simula ng tag-init at pagkatapos ay maaari kang mangolekta ng regular na mga kabute ng honey sa loob ng 5-7 taon hanggang sa tuluyang masira ang tuod o troso. Sa una, ang pag-aani ng kabute ay magiging maliit, ngunit unti-unting tataas ito ng 2-4 beses.

Lumalagong teknolohiya sa mga garapon na salamin

Lumalagong honey agarics sa mga bangko

Ang pamamaraan ay perpekto kahit para sa mga apartment ng lungsod. Para sa base kakailanganin mo: 1 bahagi ng bran at 3 bahagi ng sup na eksklusibong nangungulag mga puno. Ngunit ang iba pang mga kumbinasyon ay posible nang isa-isa:

• sup;
• husay ng bakwit;
• husk ng mirasol;
• tinadtad na mga tainga ng mais.

Pinapayagan ang mga asawang lalaki at cobs na magamit bilang isang independiyenteng base. Pakuluan lahat sa tubig. Kapag nag-drain ng kaunti ang sup at nagpapalamig, magdagdag ng masustansiyang masa upang mapahusay ang paglaki ng mga kabute sa garapon. Para sa 1 kg ng sup, kailangan mong kumuha ng:

• 8 gr. almirol;
• 25 gr. oat harina;
• 25 gr. harinang mais.

Pagkatapos ang mga garapon ay mahigpit na puno ng nagresultang masa ng 2/3 ng lakas ng tunog, isterilisado sa isang malaking kasirola sa mababang init nang hindi bababa sa 2 oras. Matapos ang paglamig sa 25 ° C, ang mga depression na 5-7 cm ay ginawa gamit ang isang sterile stick at idinagdag ang mycelium. Matapos mailagay ang mga lata sa isang madilim na lugar na may pare-pareho na temperatura na 24 ° C at 85% halumigmig.

Upang maiwasan ang pagkatuyo, ang mga nilalaman ay natatakpan ng takip na may butas, na natatakpan ng cotton wool. Kapag ang mycelium sprouts, ang mga garapon ay inililipat sa isang mas malamig na lugar o ang temperatura sa silid ay ibinaba sa 14-16 ° C. Sa leeg ng garapon, ang papel ay nakakabit sa anyo ng isang cuff at hintayin ang hitsura ng ani.

Gumawa ng tala: ang materyal na pagtatanim ay dapat na may mataas na kalidad at isterilisado. Ginagawa ito sa ilalim ng mga espesyal na kundisyon at naka-pack sa mga breathable bag na may biofilter.

Kapag ang mga kabute ay umusbong ng 5-7 cm mula sa garapon, ang mga cuff ay tinanggal at ang mga kabute ay pinutol. Ang ani ay 25-30 porsyento ng paunang dami ng basang substrate.

Ang mga lalagyan ay sarado muli at naiwan sa glazed balkonahe. Sa loob ng 20-30 araw, maaari mong asahan ang mga bagong agaric ng pulot.

Lumalagong teknolohiya ng cellar

Lumalagong honey agarics sa basement

Para sa pangatlong pamamaraan ng lumalagong mga kabute sa bahay, gumamit ng isang basement. Kailangang ihanda nang maaga ang silid. Puti o gamutin gamit ang 4% formalin solution upang maiwasan ang mga insekto at amag.

Magbigay ng sapilitang bentilasyon na may lakas na halos 25 kW o gumawa ng mga outlet ng bentilasyon sa ibabaw.

Kung ang honey agarics ay lalago sa basement sa buong taon, kinakailangan na magbigay ng isang heater upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura na 24-26 ° C. Para sa pinaghalong substrate, maaari kang pumili ng:

• tinadtad na dayami;
• sup;
• mga dahon ng mga puno;
• husk mula sa mga binhi.

Pasingawan ang substrate ng kumukulong tubig sa loob ng 6-12 na oras at pagkatapos ng paglamig, ihalo sa 300 g ng pinong mycelium. Ayusin sa siksik na mga plastic bag na 5-15 kg, itali ang mga ito at ibaba ito sa basement. Pagkatapos ng 3 araw, kailangan mong gumawa ng maraming butas ng 4-6 cm sa mga bag o ganap na alisin ang bag mula sa substrate.

Sa ika-12-16 na araw, makikita ang mga usbong na mga prutas na prutas ng mga kabute. Ngayon kailangan nilang magbigay ng sapat na pag-access sa ilaw at bawasan ang temperatura sa 14-16 ° C. Sa tulad ng isang mini-farm sa bahay, napapailalim sa teknolohiya, sa 1.5-2 buwan posible na mangolekta ng hanggang sa 20 kg ng mga kabute mula sa isang square meter.

Tandaan: ang silid kung saan lumaki ang mga kabute ay dapat na maaliwalas nang maayos at sa parehong oras dapat panatilihin ang isang pare-pareho na temperatura at halumigmig.

Paano mapalago ang mga agaric ng honey sa bahay, tingnan ang sumusunod na video:

I-rate ang artikulo

(

mga pagtatantya, average:

sa 5)

Maraming mga mahilig sa kabute ang nagsisikap magpatanim ng mga kabute sa bahay. Hindi lahat nagtagumpay. Kaya, paano mapalago ang mga kabute ng pulot sa bansa? Inirerekumenda na simulan ang pagtatanim sa pamamagitan ng pagpili ng isang site at ihanda ito. Ang mga nasabing kabute ay pinakamahusay na lumalaki sa patay na kahoy. Gayunpaman, kung ninanais, maaari kang gumamit ng isang espesyal na substrate.

Bakit honey kabute

Ang mga kabute ng pulot ay medyo masarap na kabute na maaaring lumago hindi lamang sa tag-init na maliit na bahay, kundi pati na rin sa balkonahe. Ang pangunahing bagay ay sundin ang teknolohiya ng pagtubo at pagtatanim. Ang mga kabute na ito ay may isang maselan at mabangong sapal. Madalas na ginagamit ang mga kabute ng honey para sa paggawa ng mga sopas, nilagang at iba't ibang mga sarsa. Pagkatapos ng lahat, pinapanatili ng produkto ang natatanging aroma nito kahit na pagkatapos ng paggamot sa init.

Bilang karagdagan, ang lumalaking honey agaric ay isang trabaho na maaaring magdala ng isang mahusay na kita. Sa Slovakia, Czech Republic at Germany, madalas silang nakikibahagi sa naturang negosyo. Gayunpaman, sa mga bansang ito, ang isang espesyal na i-paste ay ginagamit bilang materyal na pagtatanim. Hindi pa posible na bumili ng naturang sangkap sa aming mga tindahan.

Kung saan tumubo sa hardin

Dahil hindi ito napakadali na magtanim ng mga kabute sa bansa, sulit na maghanda ng isang lugar nang maaga. Para sa pagtubo, ang mga tuod mula sa mga lumang puno ng prutas o mamasa-masa na mga tsok na nakahiga sa ilalim ng isang stack ng kahoy na panggatong at nakikipag-ugnay sa lupa ay perpekto.

Kung walang angkop sa site, pagkatapos ay mabulok, bulok na board ang magagawa. Gayundin, ang ilang mga residente ng tag-init ay nagsasanay ng mga lumalagong kabute sa sup.

Ang pagpili ng materyal para sa pagtatanim

Ang lumalaking honey agaric sa mga tuod ay isang simpleng proseso, ngunit isang mahaba. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang uri ng kahoy. Pinakamaganda sa lahat, ang mga kabute sa tag-init ay tumutubo sa mga tuod ng birch. Ang materyal na ito ay nagpapanatili ng isang malaking halaga ng kahalumigmigan kahit na pagkatapos ng pagbagsak. Sa parehong oras, ang siksik na bark ay pinoprotektahan ang kahoy mula sa pagkatuyo.

Kung ang mga kabute ay nakatanim sa hardin, pagkatapos ay sulit na gamitin ang mga tuod ng mga lumang peras at mga puno ng mansanas para sa mga hangaring ito. Ang mga kabute ng honey ay lumalaki din nang maayos sa mga alck, aspen at poplar chock. Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na ang mga kabute ay may kakayahang sirain ang anumang tuod sa loob ng 6 na taon.

Huwag gumamit ng pine at spruce para sa paglaki ng ganitong uri ng kabute.

Paghahanda at landing

Paano magtanim ng mga kabute sa bansa? Una, kailangan mong mahawahan ang dating tuod ng puno ng mga spora ng halamang-singaw.Hindi ito mahirap. Kakailanganin nito ang mga takip ng mga kabute na nasa pang-adulto. Dapat silang ilatag kasama ng mga plato sa isang blangko na papel. Ang spores ay dapat na ibuhos mula sa mga takip. Mukha silang maitim na alikabok. Inirerekumenda na ibuhos ang mga spore sa isang bote ng tubig at kalugin nang maayos.

Sulit din ang paghahanda ng tuod mismo mismo. Ito ay nagkakahalaga ng paglalagari ng bilog na timber mula rito, ang kapal nito ay dapat na mula 3 hanggang 5 sent sentimo. Pagkatapos nito, ang itaas na bahagi ng tuod ay dapat na gupitin. Maaari itong gawin sa isang palakol. Ang mas maraming mga bitak ay nabuo, mas mabuti.

Ngayon ay nananatili itong makahawa sa tuod ng mga spore. Ito ay tapos na medyo simple. Kinakailangan na tubig ang handa na kahoy na may tubig, na naglalaman ng mga honey agaric spore. Pagkatapos nito, nagkakahalaga ng pagpapako ng bilog na timber mula sa itaas, na na-sawn mula sa tuod.

Kung ang panahon ay tuyo, ipinapayong regular na mag-tubig ng kahoy na nahawahan ng mga spore. Kung hindi man, ang mga kabute ng pulot ay hindi uusbong.

Pagsibol sa mga bag

Dahil hindi lahat ay nakakapagtubo ng mga kabute sa bansa sa unang paraan, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kanilang germination sa isang greenhouse. Upang magawa ito, ang mga piraso ng kahoy na kalahating-bulok ay dapat ilagay sa sulok ng istraktura. Kailangan din nilang matubigan ng tubig, na naglalaman ng mga honey agaric spore. Pagkatapos ng ilang oras, ang kahoy ay dapat ilipat sa mga bag at ilagay sa isang madilim na lugar sa isang kakahuyan. Sa tagsibol, ang mga dulo, pati na rin ang mga lugar na kung saan ang bark ay nasira, ay dapat na sakop ng mycelium. Ang materyal ay handa na para sa pagtatanim.

Paano mapalago ang mga kabute ng pulot sa bansa mula sa mycelium

Ang kahoy kung saan lumitaw ang mycelium ay dapat ilagay sa lugar kung saan planong itanim ang mga agar agarya. Dapat itong protektahan nang maayos mula sa hangin at direktang sikat ng araw. Sa ganitong paraan, sumibol ang taglamig at tag-araw na honey agaric. Ang mycelium ng fungus ay dapat tumagos sa lupa. Mula doon, makakatanggap ito ng karagdagang kahalumigmigan. Samakatuwid, inirerekumenda na maghukay ng mga tsokolateng may mycelium sa lupa ng 2/3 ng taas. Ang distansya sa pagitan ng mga piraso ng kahoy ay dapat na nasa pagitan ng 10 at 15 sentimetro.

Upang umusbong ang isang fungus ng taglamig o tag-araw na honey, kinakailangang regular na tubig ang mga tsokolat. Totoo ito lalo na sa tuyo at mainit na panahon. Inirerekumenda na tubig ang mga workpiece para sa 5 minuto isang beses sa isang oras. Sa parehong oras, kinakailangan upang magbasa ng kahoy mula 12 hanggang 17 ng hapon. Pagdating ng gabi, ang mga tsok ay dapat na matuyo nang maayos.

Paraan ng tatlo

Upang mapalago ang mga kabute sa site, kailangan mong mangolekta ng mga mature na takip ng kabute. Inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa isang lalagyan at punan ng tubig. Ang mga sumbrero ay dapat na tumayo ng ilang araw. Pagkatapos nito, ang tubig mula sa lalagyan ay dapat na pinatuyo at sinala. Ang nagresultang pagbubuhos ay dapat na impregnated sa paunang handa na mga piraso ng kahoy o tuod. Bilang karagdagan, ang mga hinog na takip ng kabute ay maaaring mailatag sa ibabaw ng materyal. Maaari silang alisin pagkatapos ng dalawang araw.

Mahalagang tandaan na ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat, dahil ang proseso ng pagsibol ay napakabagal. Ang unang pag-aani ng honey agarics na nakatanim sa pamamaraang ito ay maaaring makuha lamang sa pagtatapos ng susunod na panahon.

Pagsibol ng mycelium

Mayroon ding isang hindi gaanong matrabahong paraan ng pag-usbong ng honey agaric. Kakailanganin nito hindi lamang ang mga bulok na tuod o tsok, kundi pati na rin ang mycelium. Sa parehong oras, ang paglago ng tag-init na honey agaric ay nagpapatuloy nang masinsinang. Mahahanap mo ang mycelium sa kagubatan. Dapat itong gawin sa unang bahagi ng Hunyo. Ang lugar lamang kung saan minarkahan ang aktibong paglago ng mycelium ay dapat gawin. Bilang isang patakaran, sa mga nasabing lugar maaari mong makita ang isang malaking bilang ng mga thread na may isang cream o puting kulay. Bilang karagdagan, dapat mayroong isang malakas na amoy ng kabute. Kolektahin ang mycelium kasama ang mga piraso ng kahoy.

Ang mga naturang blangko ay dapat ilagay sa mga notch sa mga troso o tuod. Upang ang mycelium ay hindi mamatay, inirerekumenda na takpan ang landing site ng mga shingles, lumot o bark. Para sa mas mahusay na pagtubo, ang tuod o troso ay dapat na sakop ng foil. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na makuha ang unang pag-aani ng mga kabute sa simula ng susunod na panahon. Mahusay na mahawahan ang kahoy na may tag-init na honeydew sa taglagas o unang bahagi ng tag-init.

Lumalagong mga tampok

Ang teknolohiya para sa lumalaking honey agarics sa bansa ay medyo simple.Gayunpaman, mayroong ilang mga kakaibang katangian. Ang mga nasabing kabute ay dapat na sakop ng materyal na nakahinga. Kung nais mo, maaari mong itumba ang isang maluwag na kahon ng mga board, agril, slab. Ang burlap o papel ay angkop din para sa mga hangaring ito.

Kung ang mga tuod ay mananatili mula sa isang sariwang gupit na puno, kung gayon hindi na nila kailangang maproseso pa. Maaari mong agad na simulan ang paghawa sa kanila ng mga honey agaric spore. Kung ang itaas na bahagi ng tuod ay tuyo, pagkatapos ay dapat itong ibabad. Upang gawin ito, ang kahoy ay regular na natubigan ng maraming araw. Ang mga spora ay nakatanim lamang matapos ang materyal ay nakolekta ng sapat na kahalumigmigan.

Ang mga unang kabute, kung maayos na nakatanim, ay dapat na lumitaw sa Hunyo. Sila ay aani, bilang panuntunan, bago ang Setyembre. Gayunpaman, dapat pansinin na magkakaroon ng ilang mga kabute sa unang taon. Ang ani ng honey agaric higit sa lahat ay nakasalalay sa antas ng paglago ng mycelium, ang kalidad ng mga kondisyon ng kahoy at panahon. Sa pangalawang taon, ang bilang ng mga kabute ay maaaring tumaas ng 4 na beses.

Kung ang mga kabute ay itinanim sa hardin, pagkatapos ay sulit na pumili ng isang madilim na lugar kung saan ang mga sinag ng araw ay hindi tumagos. Kung ang tuod ay wala sa lilim, inirerekumenda na takpan ito. Para sa mga ito, maaari mong gamitin ang hay o dayami.

Upang mapalago ang mga kabute sa bahay, kailangan mong malaman ang teknolohiya ng proseso at ang mga tampok ng pangangalaga sa kanila.

Ang mga kabute ng honey ay isang mahalagang at masustansyang produktong pagkain. Ito ay lumalabas na ang mga kabute ng pulot ay maaaring lumaki nang mag-isa, sa bahay. Mayroong maraming mga pagpipilian: sa mga tuod o troso, sa mga lata o bag, sa mga bukas na lugar o sa isang greenhouse. Paano tama ang pagtatanim ng mga kabute? Aling teknolohiya ang dapat mong piliin? Anong mga kondisyon ang mahalagang obserbahan kapag lumalagong mga kabute sa bahay?

Ang mga teknolohiya sa ibaba at malinaw na mga tagubilin ay makakatulong sa mga nagsisimula na palaguin ang mga masarap na kabute. Ang mga kabute ng pulot na lumago nang artipisyal ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa mga "naninirahan" sa kagubatan, at ang mga ani ay magiging masagana at matatag, kahit na sa kawalan ng malalaking lugar. Ang proseso ng paglinang ng mga kabute ay magiging tunay na masaya at, mahalaga, matipid. Kaya, sa artikulo - ang pinakatanyag na mga pagpipilian para sa pag-aayos ng isang tunay na "hardin ng kabute" sa bahay.

Lumalagong mga kabute sa bahay para sa mga nagsisimula

Ang pangalan ng kabute na "Openok" ay nagpatotoo sa tirahan nito (tuod, troso, malalaking sanga). Ang mga fungi na ito ay madalas na itinuturing na mga parasitiko na halamang-singaw, nakakaapekto sa kahoy at unti-unting sinisira ito. Sa likas na katangian, mga makahoy na kabute, honey agarics, lumalaki sa malalaking kumpol sa mga tuod, luma o nasira na mga puno. Nagsisimula ang prutas sa taglagas at tumatagal hanggang sa hamog na nagyelo.

Ang mga kabute ng honey ay nakakain na mga kabute na may mataas na mga kalidad sa nutrisyon. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng mga biologically active na sangkap, mga amino acid at bitamina ay gumagawa ng mga kabute na ito na isang mahalagang bagay ng pagsasaliksik sa gamot at parmasyolohiya.

Ang lumalaking honey agarics sa bahay para sa mga nagsisimula ay hindi nangangailangan ng espesyal na pagsasanay o espesyal na kaalaman. Sapat na itong sumunod sa teknolohiya ng proseso at sundin ang mga rekomendasyong pang-pamamaraan ng mga nagsasanay.

Mga uri ng honey agarics para sa lumalaking sa bahay

Ang mga kabute ng pulot ay naiiba sa bawat isa sa mga tuntunin ng pagkahinog at lugar ng paglaki. Ang dalawang uri ng kabute ay angkop para sa lumalagong mga kabute sa bahay: taglamig at tag-init.

Lalo na sikat ang mga species ng taglamig ng honey agaric (flammulina), na hindi nangangailangan ng malalaking pamumuhunan sa pananalapi at malawak na lugar kapag lumalaki. Ang mga winter honey agaric ay may maliliit na takip (mula 2 hanggang 5 cm) at manipis na mga binti. Ang gayong mga tampok na morphological ay ginagawang posible na palaguin ang honeydew ng taglamig sa mga ordinaryong garapon ng salamin at makakuha ng isang buong pag-aani. Tulad ng para sa panlasa, maraming mga mahilig sa kabute ang nakakaalala pa rin ng isang mas maliwanag at mas mayamang lasa sa mga kabute sa tag-init, kumpara sa mga kabute sa taglamig.

Ang mga kabute ng pulot na lumago sa tag-init ay nangangailangan ng isang hiwalay na silid na iniakma para dito. Kadalasan, gumagamit sila ng isang cellar o ilang uri ng libreng hangar, kung saan sinusunod ang mga kinakailangang kondisyon sa klimatiko. Ang matagumpay na paglilinang ng mga kabute sa tag-init ay posible rin sa mga troso, tuod o kahoy na ahit (sup).

Isaalang-alang ang pangunahing mga teknolohiya para sa lumalaking honey agaric.

Lumalagong honey agarics sa stumps

Ang pamamaraang ito ng pagtatanim ng mga kabute sa bahay ay angkop kahit para sa mga nagsisimula: hindi ito mahirap, kumikita at praktikal na hindi nangangailangan ng mga gastos sa pananalapi. Kaya, kung may mga tuod, troso o troso sa iyong site, maaari mong ligtas na magamit ang mga ito upang mapalago ang mga kabute. Nasa ibaba ang pinakamahalagang mga kondisyon para sa matagumpay na pagtatanim ng mga kabute sa ganitong paraan.

• Ang kahoy ay dapat na siksik, hindi bulok. Ang mga natitirang birch, aspen o poplar ay perpekto. Ang mga fungus ay lumalaki nang mas mabagal sa koniperus na kahoy. Ang diameter ng isang log, log o tuod ay dapat na hindi bababa sa 15 cm at isang haba ng halos kalahating metro.

• Ang isang paunang kinakailangan para sa matagumpay na paglilinang ng kabute ay basa-basa na kahoy. Sa paningin, mukhang mas madidilim kaysa sa mga tuyong troso at naglalabas ng mga patak ng likido kapag ito ay nasira. Upang ma-basa ang kahoy, kinakailangang ipainom ang mga tuod o troso ng ilang araw bago patuloy na maghasik at sagana sa tubig. Ang pagtutubig ay maaaring gawin mula sa isang timba o medyas. Ang pangunahing bagay ay upang ibabad nang mabuti ang kahoy, sa pinakadulo. Ang ilang mga hardinero ay naglalagay ng ganap na tuod ng kahoy o puno sa tubig sa loob ng maraming araw.
• Pagkatapos ang kahoy ay dadalhin sa isang silid (halimbawa, isang basement) na may temperatura na hindi bababa sa 15 ° C upang matiyak ang mabilis at masaganang paglago ng mycelium. Kapag ang mga troso ay masinsinang nagsisimulang magsobra sa mycelium ng halamang-singaw, maaari silang mailabas sa site, na bahagyang naghuhukay sa lupa. Ang positibong rehimen ng temperatura na ito ay nagpapasigla sa paglago at pag-unlad ng fungi.
• Ang pag-aani ng mga kabute ay nakuha sa 1-2 taon (depende sa pamamaraan ng pagtatanim) at ginagamit sa loob ng 5-7 taon, hanggang sa ang kahoy ay ganap na masira.
• Ang mga kabute na kabute para sa pagtatanim ay binibili sa mga online na tindahan, mga dalubhasang outlet, sa mga sakahan ng kabute o matatagpuan sa kagubatan. Parehong angkop ang buong katawan na nagbubunga ng mga kabute at mga piraso ng kahoy na naglalaman ng mycelium ng isang usbong na kabute. Mahusay na palamigin ang mycelium bago itanim.

Lumalagong honey agarics: gamit ang prutas na katawan ng kabute

• Ang mga spora ng kabute ay itinanim mula Mayo hanggang Agosto.
• Una, kailangan mong pumili ng naaangkop na mga takip ng kabute: dapat silang maging labis na hinog, 10-12 cm ang lapad. Kung binuksan mo ang isang mahusay na hinog na takip, magkakaroon ito ng isang mayaman, maitim na kayumanggi kulay.
• Ang mga napiling takip ay dapat na puno ng malamig na tubig sa isang araw. Ang tubig ay kinuha na malinis, hindi dumadulas, upang maiwasan ang impeksyon sa mga pathogenic microorganism.
• Mash ang mga takip na sumipsip ng kahalumigmigan gamit ang iyong mga kamay (sa isang timba, nang hindi hinihila ang mga ito mula sa tubig) hanggang sa maging mahina ang katawan.
• Pukawin nang maayos ang nagresultang chatterbox at salain ito sa isang tela o maraming mga layer ng gasa.
• Ibuhos ang nakahanda na kahoy na may nakuha na puro solusyon na naglalaman ng mga spora ng kabute.
• Upang mas mahusay na mababad ang kahoy na may mga fungal spore, gumawa ng mga notch-notch sa isang log o tuod. Mas mahusay na gawin ang mga ito sa isang pattern ng checkerboard upang ang mga kabute ay hindi makagambala sa bawat isa sa panahon ng pagtubo. Kaya't ang isang mamasa-masa na kapaligiran ay mahusay na napanatili sa mga recesses, sila ay tinatakan ng may basa na sup o lumot. Upang tumpak na maabot ang mga spore ng fungi sa mga uka, gumamit ng isang enema o hiringgilya. Ang mga kabute ay hindi nakatanim mula sa dulo ng isang log o tuod.
• Ang isang tuod ay mangangailangan ng halos 1 litro ng "spore solution".
• Ang spores ay dahan-dahang tumutubo, ang mga unang kabute ay lilitaw nang hindi mas maaga sa 1.5-2 taon, at ang prutas ay tatagal ng halos 5 taon. Sa panahong ito, ang troso o tuod ay halos ganap na nawasak at ang mga kabute ay dapat na itanim sa isang bagong lugar.

Lumalagong honey agarics: gamit ang mycelium kabute

• Ang pagtatanim ng mga kabute sa kahoy ay posible rin sa tulong ng mga mycelium particle. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay ang pagtatapos ng Abril o ang simula ng Mayo, kung ang antas ng kahalumigmigan ay mataas pa rin sa labas at ang temperatura ng hangin ay higit sa zero.
• Sa kasong ito, ang mga kabute ay lalabas nang mas maaga: pagkatapos ng isang taon maaari kang mag-ani.
• Ang kabute ng kabute ay matatagpuan sa kagubatan, sa mga lumang tuod o puno ng puno, sa mga lugar ng paglaki ng kabute ng masa. Ang isang angkop na lugar ng mycelium ay may hitsura ng mga ilaw na magkakaugnay na mga thread, na may isang katangian na maliwanag na aroma ng kabute.

• Ang pagkakaroon ng pinaghiwalay na bahagi ng mycelium (kumuha ng isang piraso ng kahoy na apektado ng fungus), dapat itong nahahati sa maraming mga piraso (1-2 cm).
• Sa nakahandang tuod, kinakailangan na gumawa ng mga pahinga at ilagay doon ang mga piraso ng mycelium.
• Ang mycelium ay inilalagay sa mga recesses at natatakpan ng sup (lumot).
• Para sa pagtubo ng mycelium, mahalagang mapanatili ang isang mamasa-masa na microclimate ng kahoy. Upang gawin ito, ang ilang mga hardinero ay tinatakpan ang dulo ng tuod na may isang pelikula o patuloy na basa-basa ang lupa sa paligid ng tuod.
• Sa simula ng hamog na nagyelo, ang tuod ay natatakpan ng mga sanga ng pustura. Sa tagsibol, inirerekumenda na iwaksi ang niyebe mula sa mga tuod upang ang tubig na matunaw ay hindi tumagos sa kahoy at hindi mabago ang kaasiman ng kapaligiran nito, na magpapabagal sa pag-unlad ng fungi. Mas mahusay na alisin ang mga sanga bago ang simula ng prutas, sa simula ng tag-init.
• Upang maiwasan ang mga kabute na makahawa sa malusog na mga puno na may prutas na tumutubo malapit (kapag nahawahan ang kultura, nagsisimulang gumuho ang kahoy at namatay ang puno), isang mababaw (20-30 cm) na trench ang hinukay sa paligid ng tuod na may mga kabute.

Ang pag-aanak ng honey agaric sa mga tuod at iba pang katulad na kahoy ay mainam para sa mga lumalagong kabute sa bansa o sa isang personal na balangkas. Bukod dito, may mga mataas na ani na walang gaanong gastos sa paggawa.

Lumalagong honey agarics sa bahay

Sa bahay, ang mga kabute ng pulot ay maaaring lumaki sa isang greenhouse (kung magagamit) o ​​direkta sa mga bangko. Isaalang-alang natin ang mga pangunahing kaalaman sa mga prosesong pang-teknolohikal na ito.

 

Lumalagong honey agarics sa isang greenhouse

Ang mga kabute ng pulot ay maaaring lumaki hindi lamang sa mga bukas na lugar, kundi pati na rin sa isang greenhouse. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na makakuha ng patuloy na matatag at mataas na ani ng mga kabute. Nagbibigay ang greenhouse ng pinakamainam na kinakailangang antas ng temperatura at kahalumigmigan.

• Ang mga nakahanda (basa-basa) na mga troso, tuod o troso ay inilalagay sa greenhouse.
• Ang kahoy ay "nahawahan" ng mga kabute: ibinuhos ito ng isang nakahandang solusyon (na may spore mash) o naka-embed sa mga recesses ng isang bahagi ng mycelium.
• Bago tumubo ang mga kabute, ang kahoy sa greenhouse ay regular na basa.
• Posible ring palaguin ang mga kabute sa isang greenhouse sa mga espesyal na bloke, sa mga de lata o mga lutong bahay na bag.

 

Lumalagong honey agaric sa mga bloke ng substrate, sa mga pakete

• Para sa propesyonal at paglinang ng mga kabute, ginagamit ang mga espesyal na bloke ng substrate.
• Maaari kang bumili ng mga ito sa tindahan o gumawa ng iyong sarili mula sa sup, mga oats (barley) at tisa. Para sa 2 liters ng substrate, kumuha ng 200 g ng sup, 70 g ng mga oats at 1 tsp. tisa Ang sup ay pinakuluan sa tubig (40-50 minuto), ang labis na tubig ay pinatuyo, at ang substrate ay pinatuyo sa mababang init para sa mga 15-20 minuto. Pagkatapos ang sup ay lubusang ihalo sa natitirang mga sangkap at mahigpit na naka-pack sa isang bag.
• Sa ganitong batayan ng kahoy, ang mycelium ng mga kabute ay lumaki. Ang resipe na ito para sa substrate ay angkop din para sa "lata" na paglilinang ng honey agarics.

Paano maayos na mapapalago ang mycelium ng kabute sa mga bag?

• Ang mga pakete na may mycelium seeded sa substrate ay nakatali at naiwan sa isang silid na may temperatura na mga 15-20 ° C. Ang mycelium ay ibinuhos sa isang basang substrate na may malinis na mga kamay, sa loob ng bahay na walang alikabok at dumi. Ang substrate, sa katunayan, ay isang lugar ng pag-aanak para sa paglago at pag-unlad ng fungi.
• Ang isang bag ay naglalaman ng tungkol sa 20 g ng mycelium. Pagkatapos ng isang buwan, ang sup sa sup ay lumalapot at nagpapaliwanag ng kapansin-pansin, at lumilitaw ang mga tubercle sa itaas - mga kabute sa hinaharap.
• Sa panahong ito, ang mga bag ay tinatanggal at ang temperatura ay ibinaba sa 5-10 ° C. Para sa matagumpay na prutas, kailangan mong patuloy na magbasa-basa ng mga bag sa pamamagitan ng pagwiwisik sa kanila ng tubig.

Lumalagong honey agarics sa mga bangko

Ang bentahe ng pamamaraang ito ng lumalaking honey agaric ay ang kawalan ng silbi ng mga malalaking lugar o lugar. Ang mga kabute ay lumalaki sa isang garapon, sa mismong windowsill ng isang bahay o apartment. Kaya, taglamig lamang ng halamang-singaw ng honey (flammulina) ang lumago.

• Una, ang isang makahoy na substrate ay inihanda mula sa bran at sup (1: 3). Ang sup ay pinakamahusay na inihanda mula sa mga nangungulag mga puno. Maaari silang mapalitan ng mga husk ng binhi o durog na mga cobs ng mais.
• Ang handa na substrate ay ibinuhos ng tubig sa isang araw. Pagkatapos ito ay kinatas at inilatag sa 3-litro na lata, pinupunan ang mga ito sa kalahati. Ang substrate ay bahagyang siksik.
• Susunod, ang mga garapon na may nilalaman ay isterilisado sa isang kasirola na may mainit na tubig sa mababang init, sa loob ng halos 1 oras. Masisira nito ang lahat ng mga pathogenic microbes at amag. Sa susunod na araw, ang pamamaraang isterilisasyon ay inuulit.
• Kapag ang mga garapon na may halo na kahoy ay pinalamig (hanggang sa 20-25 ° C), isang mahabang sterile stick (1-2 cm ang lapad) ay gumagawa ng mga indentation sa ilalim ng garapon - mga butas para sa mycelium ng halamang-singaw.
• Ang mycelium ay inilalagay sa mga uka, sa rate na halos 5-10% ng kabuuang masa ng base. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng medikal na hiringgilya.
• Ang garapon ay sarado na may takip na may mga butas at inilagay sa isang mainit, madilim na lugar, na may temperatura na hindi bababa sa 20 ° C. Ang pinakamainam na temperatura ay 23-24 ° C at 85-90% halumigmig. Upang mapanatili ang patuloy na kahalumigmigan, ang wet cotton wool ay inilalagay sa talukap ng mata.
• Ang mycelium ay tumatagal ng halos isang buwan upang tumubo. At pagkatapos ng 2-2.5 na linggo, lilitaw ang mga unang kabute.
• Kapag lumitaw ang unang "sprouts", ang mga bangko ay inilalagay sa mga bintana ng hilagang bahagi, ang temperatura ay ibinaba sa 14-15 ° C. Ang mga kabute ay hindi masyadong mahilig sa maliwanag na sikat ng araw.
• Kapag ang mga kabute ay umusbong sa antas ng leeg ng garapon, ang mga takip ay tinanggal, at ang leeg ay nakabalot ng isang guhit ng karton. Ang "kwelyo" na ito ay tumutulong upang hindi lumaki ang mga kabute.
• Paminsan-minsan, kailangan mong i-spray ang mga kabute ng tubig, pinapanatili ang isang patuloy na mataas na kahalumigmigan.
• Ang mga kabute ay pinuputol tulad ng dati - kasama ang tangkay, ang mga labi na kung saan ay simpleng hinugot. Pagkatapos ng 2-2.5 na linggo, lilitaw ang mga bagong kabute.
• Sa isang 3-litro na garapon, maaari kang lumaki hanggang sa 1-1.5 kg ng mga honey agaric.
• Ang ilang mga pumili ng kabute ay nagtatanim ng mga kabute ng taglamig kahit sa kalabasa, ginagamit ito bilang isang masustansiyang batayan. Ang isang maliit na butas ay ginawa sa kalabasa, kung saan nakalagay ang isang piraso ng mycelium. Ang kalabasa ay inilalagay sa isang mainit na lugar, at ang butas ay sarado ng isang plastic bag. Pagkatapos ng 20-25 araw, ang kalabasa ay inilalagay sa isang mas malamig na lugar at hindi nagtagal ay lumitaw ang mga unang kabute sa kalabasa.

Ang Flammulina ay may isang bilang ng mga mahahalagang katangian: ginagamit ito ng mga tao bilang isang pagkain at gamot. Maraming mga tradisyunal na manggagamot na naniniwala na ang fungus ng honey ng taglamig ay tumutulong sa paglaban sa kanser.

Silid para sa lumalaking honey agarics

• Para sa paglilinang ng ganitong uri ng kabute, hindi talaga kinakailangan na magkaroon ng malalaking lugar. Sa average, kakailanganin mo ang tungkol sa 15-20 square meter.
• Para sa mga layuning ito, maaari kang gumamit ng isang greenhouse, basement, bukas na mga plot ng hardin o isang regular na window sill.
• Ang mga pangunahing kundisyon para sa isang maayos na napiling silid ay ang kinakailangang temperatura at halumigmig. Ang temperatura ng rehimen ng hangin ay dapat na mag-iba mula 20-25 ° to hanggang 10-15 ° С. Ang isang patuloy na mataas na antas ng kahalumigmigan ay masisiguro ang mabilis na pag-unlad ng mycelium at mataas na ani.
• Ang silid ay dapat na pana-panahong ma-bentilasyon o ma-ventilate upang ang labis na carbon dioxide ay hindi maipon.
• Ang pag-iilaw para sa pagpapaunlad ng fungi ay hindi gaanong mahalaga. Ang ilaw ay hindi dapat maging maliwanag, pare-pareho.
• Kapag lumalaki ang mga kabute sa mga bukas na lugar, mas mahusay na maglagay ng mga troso o tuod sa mga malilim na lugar upang ang kahoy ay hindi matuyo at ang mga kabute ay hindi mahulog sa direktang sikat ng araw.

 

konklusyon

• Bago mo simulan ang pagtatanim ng mga kabute sa bahay, dapat kang magpasya sa teknolohiya. Nakasalalay ito sa mga kondisyon sa pamumuhay, magagamit na mga pondo at ang uri ng nilinang honey agaric. Kadalasan, ang mga honey mushroom ay pinalalaki sa kahoy (tuod) o sa mga bangko.

• Napili ang teknolohiyang paglilinang, kailangan mong bilhin ang mycelium ng halamang-singaw. Binibili nila ito o matatagpuan ito sa kagubatan. Nalalapat din para sa pagtatanim ng mga spore ng mga mature na kabute na may sapat na gulang.

• Pagmamasid sa mga kundisyon para sa pagtatanim at pag-aalaga ng mga kabute, malapit na posible na mag-ani ng mga honey agaric.

Lumalagong honey agarics, video