Magpalaki ng bigas sa bahay

3 pamamaraan: Magtanim ng palay Pag-aalaga ng punla Pag-aani at pagluluto ng bigas

Ang bigas ay may iba't ibang haba: maikli, katamtaman at mahaba. Madali itong mamumuo sa iyong kama sa kama o kahon kung mayroon kang tamang lupa, tubig, at mga nutrisyon. Ang maigsing-butil, katamtamang-butil at pang-butil na bigas ay tumutubo lalo na sa mga kondisyon na mahalumigmig, lalo na kung saan may puddle ng tubig o may isang lugar na swampy. Matapos lumaki ang mga butil ng bigas, ang tubig na kanilang kinaroroonan ay dapat na sumingaw, at pagkatapos ang ani ay maaaring ani at alisan ng balat. Kapag naani at nalinis na, ang kanin ay handa nang kainin.

Paraan 1 Magtanim ng palay

1. Bumili ng mga binhi ng bigas mula sa anumang paghahardin o tindahan ng sakahan.

   Maaari ka ring bumili ng mga binhi ng bigas mula sa isang specialty store o humingi ng tulong sa iyong lokal na opisyal ng agrikultura. Mayroong maraming pangunahing uri ng bigas:

   • Mahaba-butil... Ang pagkakaiba-iba na ito ay may magaan at malabay na butil. Ang bigas na ito ay bahagyang mas tuyo kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba.
   • Katamtamang butil... Kapag luto, ang nasabing bigas ay naging makatas, malambot, bahagyang malagkit at may magaan na creamy na lasa. Ito ay may parehong pagkakayari tulad ng mahabang bigas na bigas.
   • Maikling-butil... Kapag luto, ang gayong bigas ay nagiging malambot at malagkit. Mas sweet ito. Ang ganitong uri ng bigas ay ginagamit sa paggawa ng sushi.
   • Ang sweet naman... Ang bigas na ito ay medyo malagkit at bumubuo ng isang malagkit na masa kapag luto. Ito ay madalas na ginagamit upang makagawa ng pagkain na itinatago sa freezer.
   • Mabango... Ang bigas na ito ay may masamang lasa at amoy. Kasama sa ganitong uri ang basmati, jasmine, pula at itim na japonica rice.
   • Arborio... Ang bigas na ito ay nakakakuha ng isang creamy texture na may isang matatag na sentro kapag luto. Ito ay karaniwang ginagamit sa risotto at iba pang mga pagkaing Italyano.
2. Pumili ng isang lugar na palaguin.

   Siguraduhin na ang lupa ay naglalaman ng bahagyang acidic na luad. Maaari kang magtanim ng bigas sa mga lalagyan ng plastik gamit ang parehong lupa. Kung saan man magpasya kang magtanim ng mga binhi, kailangan mo ng maaasahang mapagkukunan ng tubig at sistema ng paagusan.

   • Pumili ng isang maaraw na lokasyon habang ang bigas ay tumutubo nang bukas sa bukas na araw at init (mga 21 degree Celsius).
   • Isaalang-alang ang oras ng taon. Ang bigas ay tatagal ng 3-6 buwan upang lumaki. Mahaba ang oras upang mapalago ang bigas at ang mainit na klima ay pinakaangkop sa bigas. Kung ang init sa inyong lugar ay hindi magtatagal, mas mainam na palaguin ang palay sa loob ng bahay.
3. Kumuha ng 30-50 gramo ng mga binhi.

   Ibabad sa tubig ang mga binhi upang maihanda ang mga ito sa pagtatanim. Iwanan ito sa loob ng 12 oras (ngunit hindi hihigit sa 36 na oras). Pagkatapos alisin ang mga binhi mula sa tubig.

   • Habang ang mga binhi ay nasa tubig, magpasya kung saan at paano mo itatanim ang mga ito. Maraming mga tao ang nais na magtanim ng mga binhi sa mga hilera upang sa paglaon ay mas madali ang tubig at maiproseso ang mga ito. Humukay ng mga uka at maglagay ng isang bagay sa paligid ng mga gilid upang hindi lumubog ang tubig sa lupa. Hindi ito nangangahulugan na ang tubig ay kailangang manatili sa mga kanal sa lahat ng oras, ngunit ang mga uka ay dapat na mamasa-masa.
4. Magtanim ng mga binhi ng palay sa lupa sa taglagas o tagsibol.

   Matanggal ang damo sa lupa, alisin ang mga damo, at antasin ang lupa, pagkatapos ay itanim ang mga binhi.

   • Tandaan na ang lupa ay dapat na basa-basa sa lahat ng oras. Mas madaling punan ang maraming maliliit na butas ng tubig kaysa sa isang malaki. Kung balak mong itanim ang bigas sa labas, mas madali para sa iyo kung ang bigas ay tutubo sa maraming kama.
   • Kung nagtatanim ka ng palay sa taglagas, kakailanganin mong alisin ang mga damo sa tagsibol upang makuha ng bigas ang lahat ng mga nutrisyon na kinakailangan nito at may sapat na puwang.

Paraan 2 Pangangalaga sa Seedling

1. Ibuhos ng hindi bababa sa 5 sentimetrong tubig sa iyong higaan sa hardin o kahon na may lupa.

   Ito ay isang klasikong rekomendasyon, ngunit maraming tao ang napansin na sapat na ito upang mapanatili lamang ang moisturized ng lupa sa lahat ng oras at huwag iwanan ang tubig na nakatayo.

   Magpasya para sa iyong sarili. Ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan na subaybayan ang antas ng kahalumigmigan.

   • Magdagdag ng compost o mulch upang masakop ang mga binhi. Dadalhin nito ang mga binhi. Pinapanatili ng organikong pag-aabono ang kahalumigmigan at samakatuwid ay sulit gamitin, lalo na sa mga tuyong klima.
2. Subaybayan ang antas ng tubig sa mga kama at regular na magbasa ng lupa.

   Maaari mong panatilihin ang bigas sa ilalim ng tubig sa lahat ng oras, panatilihin ito sa antas ng limang sentimetro. Kung hindi mo nais na gawin ito, tubig lamang ang lupa sa lahat ng oras upang hindi ito matuyo. Ang mga binhi ay magsisimulang tumubo sa isang linggo.

   • Kung nagpapalaki ka ng bigas sa mga kahon, subukang ilipat ang mga ito sa isang mainit na lugar magdamag. Gusto ng bigas ang init, kaya kung malamig sa labas, babagal ang paglaki.
   • Sa mga kondisyong pang-industriya, ang lupa ay madalas na binabaha ng tubig 2.5 sentimetro... Maaari mong simulan ang pagdaragdag ng tubig kapag ang mga sprouts ay higit sa dalawang sentimetro. Gawin ang gusto mo
3. Ipamahagi ang mga binhi upang magkaroon ng puwang para sa lahat.

   Maglagay ng mga binhi nang hindi hihigit sa 10 sentimetro ang layo. Ang mga kama ay dapat na may pagitan na 25-30 sentimetrong bukod. Sa isang buwan, ang mga punla ay aabot sa 15-17 sentimo ang taas.

   • Minsan ang mga binhi ay unang tumubo sa ibang lugar, dahil pagkatapos ay kailangan pa nilang itanim muli. Kung pipiliin mong gawin ito, maghintay hanggang ang mga punla ay may taas na dalawang sentimetro. Pagkatapos nito, maaari silang itanim sa layo na 30 sentimetro mula sa bawat isa sa basa-basa na lupa.
4. Maghintay para sa pagkahinog.

   Mangyayari ito sa 3-4 na buwan. Sa oras na ito, ang mga punla ay maaaring umabot ng hanggang sa 40 sentimetro ang taas.

   Hayaang sumingaw ang tubig o maubos ang labis na tubig. Sa susunod na dalawang linggo, ang bigas ay magiging dilaw hanggang dilaw, na nagpapahiwatig na posible na mag-ani.

   • Kapag ang mga punla ay tumubo hanggang sa 35 sentimetro ang taas, alisan ng tubig ang lupa, pagkatapos muling punan ang tubig at alisan muli. Pagkatapos hintaying matuyo ang kanin at dilaw.

Paraan 3 Pag-aani at Pagluto ng bigas

1. Putulin ang mga tangkay at hayaang matuyo.

   Kapag ang bigas ay naging dilaw (2 linggo pagkatapos ng tuyo ang lupa), handa na itong ani. Gupitin ang mga tangkay sa ibaba lamang ng mga butil. Ang tuktok ng tangkay ay tatakpan ng mga butil, na hindi mo malilito sa anupaman.

   • Patuyuin ang mga tangkay ng 2-3 linggo. Balutin ang mga ito sa pahayagan at ilagay sa isang tuyong at maaraw na lugar sa loob ng 2-3 linggo. Ang kahalumigmigan ay dapat na ganap na alisin mula sa bigas.
2. Maghurno ng bigas sa oven para sa isang oras sa 80 degree.

   Alisin ang bigas mula sa mga tangkay at ipainit sa oven.

   Ang hangin sa oven ay hindi dapat sunugin ang bigas. Unti-unting magdidilim ang mga butil at magiging kulay kayumanggi.

3. Paghiwalayin ang mga kernel mula sa shell.

   Hayaang lumamig ang bigas. Pagkatapos ay kuskusin ito sa iyong mga kamay o tandaan sa isang lusong upang paghiwalayin ang mga kernels mula sa shell.

   Ngayon ka magsimula

   matuto kanin Magkakaroon ka ng bigas na maluluto mo at makakain kaagad.

   • Maaari itong maging nakakalito - sa lalong madaling panahon magpasya ka na mas mahusay kang bumili ng bigas sa isang bag. Ngunit kung ikaw ay matiyaga, magtatagumpay ka. Kapag natapos mo ang trabaho, matutuwa ka na mayroon ka ngayong isang kahanga-hangang produkto na pinalaki mo ang iyong sarili.

Impormasyon sa Artikulo

Mga kategorya: Mga halamanan at hardin ng gulay

Sa ibang mga wika:

English: Grow Rice, Español: cultivar arroz, Deutsch: Reis anpflanzen, Italiano: Coltivare il Riso, Português: Cultivar Arroz, Bahasa Indonesia: Menanam Padi, Français: cultiver du riz, Čeština: Jak pěstovat rýži, Nederb ي: : 种植 大米

• Tatak
• I-edit
• Sumulat ng isang liham ng pasasalamat sa mga may-akda

Ang pahinang ito ay tiningnan ng 14,443 beses.

Nakatulong ba ito?

Ang palay ay ang pinakaluma at pinakalaganap na ani. Ang mga butil nito, mayaman sa mga amino acid, ay may mahusay na panlasa at mahusay na hinihigop ng katawan. Ang paggamit ng mga cereal ay isinasagawa sa iba't ibang mga lugar ng pambansang ekonomiya. Basahin ang tungkol sa teknolohiya ng lumalagong bigas sa artikulo.

Mga Peculiarity

Paano lumalaki ang bigas? Para sa komportableng paglago ng kulturang ito, kailangan ng labis na basa-basa na mga lupa. Ang tropical taunang ito ay mahilig sa lilim. Ang isang mahalagang kondisyon para sa paglaki nito ay ang rehimen ng tubig sa mga tuntunin ng mga yugto ng pag-unlad. Halimbawa, kapag lumitaw ang mga punla, ang lupa ay dapat puspos ng tubig. Sa hinaharap, ang kanais-nais na mga kundisyon ay ang mga kapag ang bukid ay natatakpan ng isang layer ng tubig.

Ang proseso ng pamamaga ng palay ay naiimpluwensyahan ng temperatura. Sa + 13 ° C, ang buto ay sumisipsip ng tubig sa loob ng lima hanggang anim na araw upang tumubo, sa + 17 ° C - dalawang araw, sa + 27 ° C - 15 oras. Ang saklaw kung saan nagaganap ang proseso ng pagtubo ng bigas ay malaki: +12 ... +41 oC. Ang pinakamainam na temperatura ay +18 ° C, at ang tagal ay hanggang sa tatlong araw. Ang butil ay tumitigil na tumubo sa +10 ... +12 ° C.

Rice sa isang pag-ikot ng ani

Isinasagawa ang paglilinang alinsunod sa mga espesyal na 5-9-patlang na pag-ikot ng ani. Upang makakuha ng mataas na ani, dapat mabuti ang kondisyon ng agro-reclaim para sa pagtatanim ng bigas. Para sa mga ito, ang mga bukirin ay tinanggal mula sa pagbaha. Ang mga halaman na tumutubo, na karaniwang mga kumpay ng kumpay, ay nakatanim sa mga ito, o ang mga lugar ay naiwan para sa fallow. Nangangahulugan ito na ang pag-ikot ng ani ay may kasamang mga bukirin ng damo at fallow.

Matapos ang mga naunang hinalinhan bilang mga legume at damo, ang bigas ay maaaring maihasik sa loob ng tatlong magkakasunod na taon. Kung ang patlang ay itinabi para sa fallow - dalawang taon. Hindi sinasadya na ang mga damo ay kasama sa pag-ikot ng ani ng palay: sinisira nila ang mga bog na damo, binabad ang lupa ng mga nutrisyon, at nagbibigay ng mataas na kalidad na forage.

Ang pagsasama ng link ng singaw ay may malaking kahalagahan, lalo na para sa pagpapatupad ng gawaing pagkukumpuni na nauugnay sa reklamong lupa. Bilang karagdagan, ang pagkamayabong ay nagdaragdag salamat sa berdeng pataba. Ang mga palayan sa ilalim ng singaw ay nahasik na may vetch, rapeseed, soybeans, mga gisantes, bakwit at iba pang mga halaman, kabilang ang mga mixture.

Saan ito lumalaki?

Ang bigas ay nalilinang sa mga bansang may klima tropikal, ngunit lumaki din sa mga subtropiko. Sa kasalukuyan, laganap ang cereal sa Tsina, India, Timog Amerika, Indonesia. Sa mga bansang Asyano, ang ani ay pinalaki ng kamay. Ang Amerika, halimbawa, ay nakagawa ng isang mas mahusay na paraan ng pagtatanim - mula sa isang eroplano patungo sa isang bukid.

Ang mga nilinang bigas ay tumutubo sa mga espesyal na patag na bukirin na binabaha ng tubig. Ang mga tuyong teritoryo at talampas ay angkop para sa pagsabog ng hindi mapagpanggap na mga pagkakaiba-iba. Mayroong isang ligaw na anyo ng bigas, ang hitsura nito ay naiiba mula sa karaniwang puting bigas. Matatagpuan ito sa USA at Canada sa maraming maliliit na lawa.

Lumalaki ang bigas

Ang mga pangunahing uri ng pagsasaka para sa paglilinang ng pananim na ito ay:

• Lumalaking tuyong bigas. Ginagamit ito sa mga rehiyon na may bihirang pag-ulan. Katanggap-tanggap sa mga rehiyon na may maiinit na tag-init para sa mga site, na ang karamihan ay mga mabababang lugar na swampy.
• Lumalagong bigas na tumutubo. Para sa paglilinang ng mga cereal, ginagamit ang pagbuhos ng mga parang, o mga tseke. Sa kahulihan ay ang mga site ay sadyang baha. Para sa mga ito, ang mga trenches ay hinuhukay at pinuno ng tubig. Ngunit ibinaba ito kalahating buwan bago mag-ani, kaya't ang lupa ay may oras na matuyo. Ang pamamaraang ito ng pagtatanim ng bigas ang pinakakaraniwan.

• Ang palay ng liman na lumalaki bilang isang paraan ng pagtatanim ng mga pananim ay itinuturing na hindi epektibo sa modernong mundo, bagaman ang ilang mga rehiyon sa timog at silangan ng Asya ay nagsasanay nito. Ang bigas ay nalilinang sa mga lugar na may madalas na pagbaha na nagaganap sa panahon ng tagsibol at tag-init. Ginagamit din ang mga bay ng ilog para sa pagtatanim ng mga siryal.

Bakit lumalagong sa tubig ang bigas?

Ang kulturang ito ay isang halaman na hindi takot sa pagbaha. Paano lumalaki ang bigas? Ang mga ugat ay tumatanggap ng oxygen mula sa mga dahon, na kumukuha nito mula sa hangin.Ang tubig ay nagtutustos sa mga halaman ng nutrisyon, nakakatulong din ito upang makayanan ang mga damo, sa ganyang pagtaas ng ani. Upang lumikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa komportableng paglago ng bigas, ang mga patag na lupa ay nahahati sa mga seksyon na gumagamit ng mga roller. Nabuo ang mga channel, na puno ng tubig.

Lumalagong teknolohiya

Ang proseso ng pagtatanim ng bigas sa mga tseke ay hindi nakasalalay sa panahon, dahil ito ay ganap na kinokontrol ng mga tao. Ang pamamaraang ito ay madalas na ginagamit para sa lumalagong mga siryal. Isinasagawa ang pagtatanim ng bigas tulad ng sumusunod:

• Para sa lumalaking mga punla, ang mga binhi ay nahasik sa mga espesyal na selula. Isinasagawa ang kanilang germination sa temperatura ng +13 ... +16 ° C
• Pagkatapos ang mga nagresultang punla ay nakatanim sa tseke.
• Makalipas ang ilang araw, ang mga tseke ay binabaha sa antas ng tubig sa itaas ng ibabaw ng lupa sa loob ng 13-15 cm. Para sa mahusay na paglaki, ang halaman ay nangangailangan ng init, kaya't ang temperatura ng hangin ay dapat na +25 ... +30 ° C.
• Kapag oras na upang patayin ang mga damo, bumaba ang tubig. Pagkatapos ng pag-aalis ng damo, na kung saan ay tapos na sa pamamagitan ng kamay, ang mga tseke ay pinunan muli.
• Upang ang ripen ay hinog at ang lupa ay matuyo, ang tubig ay pinatuyo bago anihin ang mga cereal. Magaspang, dapat itong gawin kapag nagbago ang mga tangkay mula berde hanggang dilaw.

Paano lumaki ang bigas sa Tsina?

Ang mga breeders ng Tsino ay nagpalaki ng 10 libong mga pagkakaiba-iba ng cereal na ito. Magkakaiba ang mga ito sa bawat rehiyon at lumalaking kundisyon, laki, kulay at kakapalan ng butil, pati na rin ang panahon ng pagkahinog nito. Ang mga binaha na bukid ay angkop para sa paglinang ng ilang mga pagkakaiba-iba, habang ang tuyong lupa ay angkop para sa iba.

Isinasagawa ang paglilinang ng palay sa Tsina sa mga bukirin na binabaha ng tubig. Ang mga magsasaka ay gumagalaw kasama nila sa paglalakad at sa pamamagitan ng bangka, hindi alintana ang panahon. Ang isang hindi pamantayang pamamaraan ay ginagamit para sa pagtatanim ng palay. Paano lumalaki ang bigas? Ang mga binhi ay nahasik sa isang espesyal na greenhouse. Ang lupa ay putik na may halong tubig. Ginagawa ito upang mapili ang pinaka mabubuhay na mga halaman.

Paano lumalaki ang bigas? Kapag ang mga punla ay umabot sa 10 cm ang taas, itinapon sila sa tubig, magkakaroon sila ng ugat sa lupa sa kanilang sarili. Kapag lumaki sila hanggang sa 50 cm ang taas, nagsisimulang mamukadkad. Ang amoy ng mga bulaklak ay nakapagpapaalala ng pinakuluang bigas, ngunit mas maselan at matamis. Sa oras na ito, nagsisimulang mabuo ang mga butil.

Pagkatapos ng pag-aani, ang bigas ay nakakalat nang direkta sa mga kalsada para sa pagpapatayo, at pagkatapos ay ipinadala ito sa pag-iimbak. Sa warehouse, ang halumigmig ay patuloy na sinusubaybayan. Kung ang mga butil ay binibigyan ng mga perpektong kondisyon, ang bigas ay naimbak ng 12 buwan, sa nakabalot na form - sa loob ng tatlong taon. Ang China ay gumagawa ng 600 bilyong kilo ng bigas taun-taon, ngunit hindi pa rin ito sapat upang matugunan ang mga pangangailangan ng buong populasyon ng bansa.

Ang kasaysayan ng bigas sa Russia

Kamakailan lamang, ang kasaganaan ng Kuban bigas ay maaaring magyabang sa mga counter ng mga tindahan ng Russia. Sinimulan nilang aktibong linangin ang mga pananim sa ating bansa sa ilalim ng Khrushchev, ito ay maliliit na palayan. Kahit na mas maaga pa, ang Peter 1, at kalaunan - mga rebolusyonaryong pinuno pagkatapos ng proklamasyon ng kapangyarihan ng Soviet, ay tinangka na linangin ang bigas. At kapag ang mga sistema ng reclaim ay nilikha noong dekada 60 ng huling siglo, naging posible ang pang-industriya na paglilinang ng mga cereal sa Teritoryo ng Krasnodar.

Rice ng Kuban

Sa kasalukuyan, 90% ng lahat ng bigas sa Russia ay nakatanim sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang lahat ng mga kundisyon ay nilikha para dito sa rehiyon na ito. Ang rehiyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kanais-nais na kalagayang ekolohikal at isang natatanging klima. Ang paglilinang ng palay sa Teritoryo ng Krasnodar ay isinasagawa gamit ang mga nasabing lupain, na tinatawag na kapatagan ng baha at mga lugar na binaha. Ang kanilang lokasyon ay ang mas mababang mga ilog ng Kuban River. Palagi itong mainit dito at mayroong isang supply ng mga mapagkukunan sa lupa. Dahil sa patag na kaluwagan na may maliliit na slope, posible na magtayo ng mga palayan na may malalaking tseke.

Sa Kuban, ang modernong teknolohiya ay ginagamit sa pagtatanim ng palay. Ang proseso ng pagpapalaki ng isang ani ay maaaring kondisyon na nahahati sa tatlong yugto:

• Noong Mayo, kapag ang panahon ay umayos at naging mainit, nagsisimulang itanim ang mga cereal. Ang lupa ay mahusay na natubigan nang maaga.
• Kapag ang mga punla ay lumalaki hanggang sa 15-20 cm, ang bukid ay binaha. Ang mga tuktok ng kultura ay dapat tumingin sa labas ng tubig.
• Bago ang pag-aani, pinatuyo ang tubig. Ginagawa ito 14-20 araw bago.

Sa mga bukirin, ang kinakailangang antas ng tubig ay pinananatili ng isang sistema ng mga kanal. Upang makakuha ng isang kilo ng bigas na cereal, pitong toneladang tubig ang ginugol. Ang butil ay aani gamit ang mga espesyal na pagsasama at sa mga magagandang araw lamang. Kung ang fog ay nakabitin sa bukirin o umuulan, ang kagamitan ay hindi pumasok sa patlang.

Paggamit

Ang bigas bilang pinakamahalagang hilaw na materyal ay ginagamit ng mga industriya ng medikal, tela at pabango. Ginagamit ito upang makagawa ng karton, papel, bag, lubid, basket at maraming iba pang mga produkto. Ginagamit ang bigas ng bigas upang pakainin ang mga hayop, bagaman mayroong walang alinlangan na pakinabang dito, yamang ang husk ay mayaman sa mga nutrisyon. Karamihan sa mga tao ay kumakain ng puting bigas. Gayunpaman, ang pula ay itinuturing na pinakamahusay sa Japan. Ito ay nagiging kulay-rosas bilang isang resulta ng pagkakalantad sa mga kapaki-pakinabang na bakterya. Ang mga pinggan na inihanda mula rito ay kinain ng mga emperor.

Kung nais mong magsagawa ng isang kagiliw-giliw na eksperimento, pagkatapos ay magtanim sa iyong bigas. Isisiwalat namin ang lihim kung paano ito gawin nang tama at kung paano pangalagaan ang halaman na ito.

Ang bigas ay isang mahalagang pagkain na kasama sa pagdiyeta ng bawat tao. Maraming mga bansa ang nasasangkot sa pagtatanim ng palay.

Kung mayroon kang isang libreng piraso ng lupa, ikaw ay nasa isang mainit na rehiyon, maaari kang magbigay ng bigas na may sapat na kahalumigmigan, maaari mong subukang makuha ang ani sa iyong personal na balangkas. Karaniwan, walang lumalaki sa isang lugar na swampy kung saan nag-stagnate ang tubig, kaya maaari mong kunin ang lugar na ito sa ilalim ng bigas. Ayon sa kaugalian, sa aming rehiyon, nililinang ito sa Kuban, ngunit maaari mong subukang magpalaki ng bigas sa bahagyang mas malamig na mga rehiyon.

Ang pangunahing bagay ay ang pagkakaroon ng mga sumusunod na kundisyon:

• lugar na pinainit ng araw sa buong araw;
• Sa loob ng 3-4 na buwan ang temperatura ay nasa + 21-25 + 25 ° μ sa araw, at sa gabi ay bumaba ito ng hindi bababa sa +15, babaan ng mas mababang temperatura ang kakayahang makatiis ng mga sakit;
• ang posibilidad ng paggamit ng mga binaha na parang o pagkakaroon ng lupa na nagpapanatili ng kahalumigmigan;
• isang sistema ng patubig na nagbibigay-daan sa iyo upang mapalago ang bigas sa tubig, at hayaan itong alisan ng kalahating buwan bago mag-ani.

Matapos mong mapili ang uri at pagkakaiba-iba ng mga siryal, oras na upang simulang ihanda ang lupa. Mahusay na gumamit ng luad, ngunit upang ang acidity nito ay mababa. Sa mga ilaw na lupa, ipinapayong magdagdag ng luwad upang mapanatili ang tubig.

Maghanda ng isang maaraw na lupain sa pamamagitan ng paghuhukay at pagpili ng mga damo. Sa Asya, ang palay ay unang lumaki sa mga punla, at pagkatapos ay itinanim sa handa, basa-basa na lupa sa mga hilera. Maaari mong gawin ang pareho, ngunit ang pamamaraang ito ay mahirap.

Kapag ang mga punla ay umabot sa 2 cm, magdagdag ng tubig na 2.5 cm o tubig na rin ang tubig. Kung madalas mong ihasik ang mga binhi, kapag ang mga punla ay lumalaki sa 5-7 cm, pumayat. Maaari silang ilipat sa ibang lugar. Bilang isang resulta, ang bigas ay dapat na lumago sa isang hilera sa layo na 30 cm mula sa bawat isa, at ang distansya sa pagitan ng mga uka ay 25-30 cm.

Kung ang lahat ng mga kundisyon ay natutugunan, ang mga pasukan ay mabilis na lalago at sa isang buwan ay aabot sa taas na 15-17 cm, at pagkatapos ng 3-4 na buwan ang butil ay magsisimulang mahinog, ang mga tainga sa oras na ito ay lalago sa 35-40 cm. Pagkatapos ay kailangan mong maubos ang lupa, ihinto ang pagtutubig nito ... Sa 2 linggo sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang halaman ay magiging dilaw, at ang butil ay matutuyo.

Pagkatapos nito, ang mga tainga ay kailangang muling natubigan ng mabuti o ang mga groove ay dapat na puno ng tubig. Pagkatapos ng isang araw, ibinaba nila ito, muling hihinto sa pagdidilig ng mga halaman at hintaying maging butil ang butil sa wakas. Sa kasong ito, kinakailangan upang maiwasan itong malaglag.

Pagkatapos ang mga tangkay, kasama ang mga tainga, ay pinutol, inilatag sa isang tuyong maaliwalas na silid upang matuyo sa loob ng 2-3 linggo. Maaari mong ilagay ang mga ito sa araw o balutin ang mga ito sa pahayagan. Pagkatapos ng pagpapatayo ng hangin, dapat itong gawin sa oven. Ito ay pinainit hanggang +80 ° C, ang bigas ay tinanggal mula sa spike at pinatuyong hanggang ginintuang kayumanggi.

Pagkatapos nito, ang butil ay pinalamig at pinaghiwalay mula sa husk sa pamamagitan ng pagpahid sa pagitan ng mga palad.Iyon lang, ang bigas na tinatanim ng ating sariling mga kamay ay handang kumain. Ngayon ay may pagkakataon kang ihambing kung aling mga kanin ang mas masarap - iyong sarili o binili sa isang tindahan.

Kumain ng organikong pagkain at manatiling malusog.

Tingnan din: Paano magtanim ng patatas

3 pamamaraan: Magtanim ng palay Pag-aalaga ng punla Pag-aani at pagluluto ng bigas

Ang bigas ay may iba't ibang haba: maikli, katamtaman at mahaba. Madali itong mamumuo sa iyong kama sa kama o kahon kung mayroon kang tamang lupa, tubig, at mga nutrisyon. Ang maigsing-butil, katamtamang-butil at pang-butil na bigas ay tumutubo lalo na sa mga kondisyon na mahalumigmig, lalo na kung saan may puddle ng tubig o may isang lugar na swampy. Matapos lumaki ang mga butil ng bigas, ang tubig na kanilang kinaroroonan ay dapat na sumingaw, at pagkatapos ang ani ay maaaring ani at alisan ng balat. Kapag naani at nalinis na, ang kanin ay handa nang kainin.

Paraan 1 Magtanim ng palay

1. Bumili ng mga binhi ng bigas mula sa anumang paghahardin o tindahan ng sakahan.

   Maaari ka ring bumili ng mga binhi ng bigas mula sa isang specialty store o humingi ng tulong sa iyong lokal na opisyal ng agrikultura. Mayroong maraming pangunahing uri ng bigas:

   • Mahaba-butil... Ang pagkakaiba-iba na ito ay may magaan at malabay na butil. Ang bigas na ito ay bahagyang mas tuyo kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba.
   • Katamtamang butil... Kapag luto, ang nasabing bigas ay naging makatas, malambot, bahagyang malagkit at may magaan na creamy na lasa. Ito ay may parehong pagkakayari tulad ng mahabang bigas na bigas.
   • Maikling-butil... Kapag luto, ang gayong bigas ay nagiging malambot at malagkit. Mas sweet ito. Ang ganitong uri ng bigas ay ginagamit sa paggawa ng sushi.
   • Ang sweet naman... Ang bigas na ito ay medyo malagkit at bumubuo ng isang malagkit na masa kapag luto. Ito ay madalas na ginagamit upang makagawa ng pagkain na itinatago sa freezer.
   • Mabango... Ang bigas na ito ay may masamang lasa at amoy. Kasama sa ganitong uri ang basmati, jasmine, pula at itim na japonica rice.
   • Arborio... Ang bigas na ito ay nakakakuha ng isang creamy texture na may isang matatag na sentro kapag luto. Ito ay karaniwang ginagamit sa risotto at iba pang mga pagkaing Italyano.
2. Pumili ng isang lugar na palaguin.

   Siguraduhin na ang lupa ay naglalaman ng bahagyang acidic na luad. Maaari kang magtanim ng bigas sa mga lalagyan ng plastik gamit ang parehong lupa. Kung saan man magpasya kang magtanim ng mga binhi, kailangan mo ng maaasahang mapagkukunan ng tubig at sistema ng paagusan.

   • Pumili ng isang maaraw na lokasyon habang ang bigas ay tumutubo nang bukas sa bukas na araw at init (mga 21 degree Celsius).
   • Isaalang-alang ang oras ng taon. Ang bigas ay tatagal ng 3-6 buwan upang lumaki. Mahaba ang oras upang mapalago ang bigas at ang mainit na klima ay pinakaangkop sa bigas. Kung ang init sa inyong lugar ay hindi magtatagal, mas mainam na palaguin ang palay sa loob ng bahay.
3. Kumuha ng 30-50 gramo ng mga binhi.

   Ibabad sa tubig ang mga binhi upang maihanda ang mga ito sa pagtatanim. Iwanan ito sa loob ng 12 oras (ngunit hindi hihigit sa 36 na oras). Pagkatapos alisin ang mga binhi mula sa tubig.

   • Habang ang mga binhi ay nasa tubig, magpasya kung saan at paano mo itatanim ang mga ito. Maraming mga tao ang nais na magtanim ng mga binhi sa mga hilera upang sa paglaon ay mas madali ang tubig at maiproseso ang mga ito. Humukay ng mga uka at maglagay ng isang bagay sa paligid ng mga gilid upang hindi lumubog ang tubig sa lupa. Hindi ito nangangahulugan na ang tubig ay kailangang manatili sa mga kanal sa lahat ng oras, ngunit ang mga uka ay dapat na mamasa-masa.
4. Magtanim ng mga binhi ng palay sa lupa sa taglagas o tagsibol.

   Matanggal ang damo sa lupa, alisin ang mga damo, at antasin ang lupa, pagkatapos ay itanim ang mga binhi.

   • Tandaan na ang lupa ay dapat na basa-basa sa lahat ng oras. Mas madaling punan ang maraming maliliit na butas ng tubig kaysa sa isang malaki. Kung balak mong itanim ang bigas sa labas, mas madali para sa iyo kung ang bigas ay tutubo sa maraming kama.
   • Kung nagtatanim ka ng palay sa taglagas, kakailanganin mong alisin ang mga damo sa tagsibol upang makuha ng bigas ang lahat ng mga nutrisyon na kinakailangan nito at may sapat na puwang.

Paraan 2 Pangangalaga sa Seedling

1. Ibuhos ng hindi bababa sa 5 sentimetrong tubig sa iyong higaan sa hardin o kahon na may lupa.

   Ito ay isang klasikong rekomendasyon, ngunit maraming tao ang napansin na sapat na ito upang mapanatili lamang ang moisturized ng lupa sa lahat ng oras at huwag iwanan ang tubig na nakatayo.

   Magpasya para sa iyong sarili. Ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan na subaybayan ang antas ng kahalumigmigan.

   • Magdagdag ng compost o mulch upang masakop ang mga binhi. Dadalhin nito ang mga binhi. Pinapanatili ng organikong pag-aabono ang kahalumigmigan at samakatuwid ay sulit gamitin, lalo na sa mga tuyong klima.
2. Subaybayan ang antas ng tubig sa mga kama at regular na magbasa ng lupa.

   Maaari mong panatilihin ang bigas sa ilalim ng tubig sa lahat ng oras, panatilihin ito sa antas ng limang sentimetro. Kung hindi mo nais na gawin ito, tubig lamang ang lupa sa lahat ng oras upang hindi ito matuyo. Ang mga binhi ay magsisimulang tumubo sa isang linggo.

   • Kung nagpapalaki ka ng bigas sa mga kahon, subukang ilipat ang mga ito sa isang mainit na lugar magdamag. Gusto ng bigas ang init, kaya kung malamig sa labas, babagal ang paglaki.
   • Sa mga kondisyong pang-industriya, ang lupa ay madalas na binabaha ng tubig 2.5 sentimetro... Maaari mong simulan ang pagdaragdag ng tubig kapag ang mga sprouts ay higit sa dalawang sentimetro. Gawin ang gusto mo
3. Ipamahagi ang mga binhi upang magkaroon ng puwang para sa lahat.

   Maglagay ng mga binhi nang hindi hihigit sa 10 sentimetro ang layo. Ang mga kama ay dapat na may pagitan na 25-30 sentimetrong bukod. Sa isang buwan, ang mga punla ay aabot sa 15-17 sentimo ang taas.

   • Minsan ang mga binhi ay unang tumubo sa ibang lugar, dahil pagkatapos ay kailangan pa nilang itanim muli. Kung pipiliin mong gawin ito, maghintay hanggang ang mga punla ay may taas na dalawang sentimetro. Pagkatapos nito, maaari silang itanim sa layo na 30 sentimetro mula sa bawat isa sa basa-basa na lupa.
4. Maghintay para sa pagkahinog.

   Mangyayari ito sa 3-4 na buwan. Sa oras na ito, ang mga punla ay maaaring umabot ng hanggang sa 40 sentimetro ang taas.

   Hayaang sumingaw ang tubig o maubos ang labis na tubig. Sa susunod na dalawang linggo, ang bigas ay magiging dilaw hanggang dilaw, na nagpapahiwatig na posible na mag-ani.

   • Kapag ang mga punla ay tumubo hanggang sa 35 sentimetro ang taas, alisan ng tubig ang lupa, pagkatapos muling punan ang tubig at alisan muli. Pagkatapos hintaying matuyo ang kanin at dilaw.

Paraan 3 Pag-aani at Pagluto ng bigas

1. Putulin ang mga tangkay at hayaang matuyo.

   Kapag ang bigas ay naging dilaw (2 linggo pagkatapos ng tuyo ang lupa), handa na itong ani. Gupitin ang mga tangkay sa ibaba lamang ng mga butil. Ang tuktok ng tangkay ay tatakpan ng mga butil, na hindi mo malilito sa anupaman.

   • Patuyuin ang mga tangkay ng 2-3 linggo. Balutin ang mga ito sa pahayagan at ilagay sa isang tuyong at maaraw na lugar sa loob ng 2-3 linggo. Ang kahalumigmigan ay dapat na ganap na alisin mula sa bigas.
2. Maghurno ng bigas sa oven para sa isang oras sa 80 degree.

   Alisin ang bigas mula sa mga tangkay at ipainit sa oven.

   Ang hangin sa oven ay hindi dapat sunugin ang bigas. Unti-unting magdidilim ang mga butil at magiging kulay kayumanggi.

3. Paghiwalayin ang mga kernel mula sa shell.

   Hayaang lumamig ang bigas. Pagkatapos ay kuskusin ito sa iyong mga kamay o tandaan sa isang lusong upang paghiwalayin ang mga kernels mula sa shell.

   Ngayon ka magsimula

   matuto kanin Magkakaroon ka ng bigas na maluluto mo at makakain kaagad.

   • Maaari itong maging nakakalito - sa lalong madaling panahon magpasya ka na mas mahusay kang bumili ng bigas sa isang bag. Ngunit kung ikaw ay matiyaga, magtatagumpay ka. Kapag natapos mo ang trabaho, matutuwa ka na mayroon ka ngayong isang kahanga-hangang produkto na pinalaki mo ang iyong sarili.

Impormasyon sa Artikulo

Mga kategorya: Mga halamanan at hardin ng gulay

Sa ibang mga wika:

English: Grow Rice, Español: cultivar arroz, Deutsch: Reis anpflanzen, Italiano: Coltivare il Riso, Português: Cultivar Arroz, Bahasa Indonesia: Menanam Padi, Français: cultiver du riz, Čeština: Jak pěstovat rýži, Nederb ي: : 种植 大米

• Tatak
• I-edit
• Sumulat ng isang liham ng pasasalamat sa mga may-akda

Ang pahinang ito ay tiningnan ng 14,341 beses.

Nakatulong ba ito?

Ang palay ay ang pinakaluma at pinakalaganap na ani. Ang mga butil nito, mayaman sa mga amino acid, ay may mahusay na panlasa at mahusay na hinihigop ng katawan. Ang paggamit ng mga cereal ay isinasagawa sa iba't ibang mga lugar ng pambansang ekonomiya. Basahin ang tungkol sa teknolohiya ng lumalagong bigas sa artikulo.

Mga Peculiarity

Paano lumalaki ang bigas? Para sa komportableng paglago ng kulturang ito, kailangan ng labis na basa-basa na mga lupa. Ang tropical taunang ito ay mahilig sa lilim. Ang isang mahalagang kondisyon para sa paglaki nito ay ang rehimen ng tubig sa mga tuntunin ng mga yugto ng pag-unlad. Halimbawa, kapag lumitaw ang mga punla, ang lupa ay dapat puspos ng tubig.Sa hinaharap, ang kanais-nais na mga kundisyon ay ang mga kapag ang bukid ay natatakpan ng isang layer ng tubig.

Ang proseso ng pamamaga ng palay ay naiimpluwensyahan ng temperatura. Sa + 13 ° C, ang buto ay sumisipsip ng tubig sa loob ng lima hanggang anim na araw upang tumubo, sa + 17 ° C - dalawang araw, sa + 27 ° C - 15 oras. Ang saklaw kung saan nagaganap ang proseso ng pagtubo ng bigas ay malaki: +12 ... +41 oC. Ang pinakamainam na temperatura ay +18 ° C, at ang tagal ay hanggang sa tatlong araw. Ang butil ay tumitigil na tumubo sa +10 ... +12 ° C.

Rice sa isang pag-ikot ng ani

Isinasagawa ang paglilinang alinsunod sa mga espesyal na 5-9-patlang na pag-ikot ng ani. Upang makakuha ng mataas na ani, dapat mabuti ang kondisyon ng agro-reclaim para sa pagtatanim ng bigas. Para sa mga ito, ang mga bukirin ay tinanggal mula sa pagbaha. Ang mga halaman na tumutubo, na karaniwang mga kumpay ng kumpay, ay nakatanim sa mga ito, o ang mga lugar ay naiwan para sa fallow. Nangangahulugan ito na ang pag-ikot ng ani ay may kasamang mga bukirin ng damo at fallow.

Matapos ang mga naunang hinalinhan bilang mga legume at damo, ang bigas ay maaaring maihasik sa loob ng tatlong magkakasunod na taon. Kung ang patlang ay itinabi para sa fallow - dalawang taon. Hindi sinasadya na ang mga damo ay kasama sa pag-ikot ng ani ng palay: sinisira nila ang mga bog na damo, binabad ang lupa ng mga nutrisyon, at nagbibigay ng mataas na kalidad na forage.

Ang pagsasama ng link ng singaw ay may malaking kahalagahan, lalo na para sa pagpapatupad ng gawaing pagkukumpuni na nauugnay sa reklamong lupa. Bilang karagdagan, ang pagkamayabong ay nagdaragdag salamat sa berdeng pataba. Ang mga palayan sa ilalim ng singaw ay nahasik na may vetch, rapeseed, soybeans, mga gisantes, bakwit at iba pang mga halaman, kabilang ang mga mixture.

Saan ito lumalaki?

Ang bigas ay nalilinang sa mga bansang may klima tropikal, ngunit lumaki din sa mga subtropiko. Sa kasalukuyan, laganap ang cereal sa Tsina, India, Timog Amerika, Indonesia. Sa mga bansang Asyano, ang ani ay pinalaki ng kamay. Ang Amerika, halimbawa, ay nakagawa ng isang mas mahusay na paraan ng pagtatanim - mula sa isang eroplano patungo sa isang bukid.

Ang mga nilinang bigas ay tumutubo sa mga espesyal na patag na bukirin na binabaha ng tubig. Ang mga tuyong teritoryo at talampas ay angkop para sa pagsabog ng hindi mapagpanggap na mga pagkakaiba-iba. Mayroong isang ligaw na anyo ng bigas, ang hitsura nito ay naiiba mula sa karaniwang puting bigas. Matatagpuan ito sa USA at Canada sa maraming maliliit na lawa.

Lumalaki ang bigas

Ang mga pangunahing uri ng pagsasaka para sa paglilinang ng pananim na ito ay:

• Lumalaking tuyong bigas. Ginagamit ito sa mga rehiyon na may bihirang pag-ulan. Katanggap-tanggap sa mga rehiyon na may maiinit na tag-init para sa mga site, na ang karamihan ay mga mabababang lugar na swampy.
• Lumalagong bigas na tumutubo. Para sa paglilinang ng mga cereal, ginagamit ang pagbuhos ng mga parang, o mga tseke. Sa kahulihan ay ang mga site ay sadyang baha. Para sa mga ito, ang mga trenches ay hinuhukay at pinuno ng tubig. Ngunit ibinaba ito kalahating buwan bago mag-ani, kaya't ang lupa ay may oras na matuyo. Ang pamamaraang ito ng pagtatanim ng bigas ang pinakakaraniwan.

• Ang palay ng liman na lumalaki bilang isang paraan ng pagtatanim ng mga pananim ay itinuturing na hindi epektibo sa modernong mundo, bagaman ang ilang mga rehiyon sa timog at silangan ng Asya ay nagsasanay nito. Ang bigas ay nalilinang sa mga lugar na may madalas na pagbaha na nagaganap sa panahon ng tagsibol at tag-init. Ginagamit din ang mga bay ng ilog para sa pagtatanim ng mga siryal.

Bakit lumalagong sa tubig ang bigas?

Ang kulturang ito ay isang halaman na hindi takot sa pagbaha. Paano lumalaki ang bigas? Ang mga ugat ay tumatanggap ng oxygen mula sa mga dahon, na kumukuha nito mula sa hangin. Ang tubig ay nagtutustos sa mga halaman ng nutrisyon, nakakatulong din ito upang makayanan ang mga damo, sa ganyang pagtaas ng ani. Upang lumikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa komportableng paglago ng bigas, ang mga patag na lupa ay nahahati sa mga seksyon na gumagamit ng mga roller. Nabuo ang mga channel, na puno ng tubig.

Lumalagong teknolohiya

Ang proseso ng pagtatanim ng bigas sa mga tseke ay hindi nakasalalay sa panahon, dahil ito ay ganap na kinokontrol ng mga tao. Ang pamamaraang ito ay madalas na ginagamit para sa lumalagong mga siryal. Isinasagawa ang pagtatanim ng bigas tulad ng sumusunod:

• Para sa lumalaking mga punla, ang mga binhi ay nahasik sa mga espesyal na selula.Isinasagawa ang kanilang germination sa temperatura ng +13 ... +16 ° C
• Pagkatapos ang mga nagresultang punla ay nakatanim sa tseke.
• Makalipas ang ilang araw, ang mga tseke ay binabaha sa antas ng tubig sa itaas ng ibabaw ng lupa sa loob ng 13-15 cm. Para sa mahusay na paglaki, ang halaman ay nangangailangan ng init, kaya't ang temperatura ng hangin ay dapat na +25 ... +30 ° C.
• Kapag oras na upang patayin ang mga damo, bumaba ang tubig. Pagkatapos ng pag-aalis ng damo, na kung saan ay tapos na sa pamamagitan ng kamay, ang mga tseke ay pinunan muli.
• Upang ang ripen ay hinog at ang lupa ay matuyo, ang tubig ay pinatuyo bago anihin ang mga cereal. Magaspang, dapat itong gawin kapag nagbago ang mga tangkay mula berde hanggang dilaw.

Paano lumaki ang bigas sa Tsina?

Ang mga breeders ng Tsino ay nagpalaki ng 10 libong mga pagkakaiba-iba ng cereal na ito. Magkakaiba ang mga ito sa bawat rehiyon at lumalaking kundisyon, laki, kulay at kakapalan ng butil, pati na rin ang panahon ng pagkahinog nito. Ang mga binaha na bukid ay angkop para sa paglinang ng ilang mga pagkakaiba-iba, habang ang tuyong lupa ay angkop para sa iba.

Isinasagawa ang paglilinang ng palay sa Tsina sa mga bukirin na binabaha ng tubig. Ang mga magsasaka ay gumagalaw kasama nila sa paglalakad at sa pamamagitan ng bangka, hindi alintana ang panahon. Ang isang hindi pamantayang pamamaraan ay ginagamit para sa pagtatanim ng palay. Paano lumalaki ang bigas? Ang mga binhi ay nahasik sa isang espesyal na greenhouse. Ang lupa ay putik na may halong tubig. Ginagawa ito upang mapili ang pinaka mabubuhay na mga halaman.

Paano lumalaki ang bigas? Kapag ang mga punla ay umabot sa 10 cm ang taas, itinapon sila sa tubig, magkakaroon sila ng ugat sa lupa sa kanilang sarili. Kapag lumaki sila hanggang sa 50 cm ang taas, nagsisimulang mamukadkad. Ang amoy ng mga bulaklak ay nakapagpapaalala ng pinakuluang bigas, ngunit mas maselan at matamis. Sa oras na ito, nagsisimulang mabuo ang mga butil.

Pagkatapos ng pag-aani, ang bigas ay nakakalat nang direkta sa mga kalsada para sa pagpapatayo, at pagkatapos ay ipinadala ito sa pag-iimbak. Sa warehouse, ang halumigmig ay patuloy na sinusubaybayan. Kung ang mga butil ay binibigyan ng mga perpektong kondisyon, ang bigas ay naimbak ng 12 buwan, sa nakabalot na form - sa loob ng tatlong taon. Ang China ay gumagawa ng 600 bilyong kilo ng bigas taun-taon, ngunit hindi pa rin ito sapat upang matugunan ang mga pangangailangan ng buong populasyon ng bansa.

Ang kasaysayan ng bigas sa Russia

Kamakailan lamang, ang kasaganaan ng Kuban bigas ay maaaring magyabang sa mga counter ng mga tindahan ng Russia. Sinimulan nilang aktibong linangin ang mga pananim sa ating bansa sa ilalim ng Khrushchev, ito ay maliliit na palayan. Kahit na mas maaga pa, ang Peter 1, at kalaunan - mga rebolusyonaryong pinuno pagkatapos ng proklamasyon ng kapangyarihan ng Soviet, ay tinangka na linangin ang bigas. At kapag ang mga sistema ng reclaim ay nilikha noong dekada 60 ng huling siglo, naging posible ang pang-industriya na paglilinang ng mga cereal sa Teritoryo ng Krasnodar.

Rice ng Kuban

Sa kasalukuyan, 90% ng lahat ng bigas sa Russia ay nakatanim sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang lahat ng mga kundisyon ay nilikha para dito sa rehiyon na ito. Ang rehiyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kanais-nais na kalagayang ekolohikal at isang natatanging klima. Ang paglilinang ng palay sa Teritoryo ng Krasnodar ay isinasagawa gamit ang mga nasabing lupain, na tinatawag na kapatagan ng baha at mga lugar na binaha. Ang kanilang lokasyon ay ang mas mababang mga ilog ng Kuban River. Palagi itong mainit dito at mayroong isang supply ng mga mapagkukunan sa lupa. Dahil sa patag na kaluwagan na may maliliit na slope, posible na magtayo ng mga palayan na may malalaking tseke.

Sa Kuban, ang modernong teknolohiya ay ginagamit sa pagtatanim ng palay. Ang proseso ng pagpapalaki ng isang ani ay maaaring kondisyon na nahahati sa tatlong yugto:

• Noong Mayo, kapag ang panahon ay umayos at naging mainit, nagsisimulang itanim ang mga cereal. Ang lupa ay mahusay na natubigan nang maaga.
• Kapag ang mga punla ay lumalaki hanggang sa 15-20 cm, ang bukid ay binaha. Ang mga tuktok ng kultura ay dapat tumingin sa labas ng tubig.
• Bago ang pag-aani, pinatuyo ang tubig. Ginagawa ito 14-20 araw bago.

Sa mga bukirin, ang kinakailangang antas ng tubig ay pinananatili ng isang sistema ng mga kanal. Upang makakuha ng isang kilo ng bigas na cereal, pitong toneladang tubig ang ginugol. Ang butil ay aani gamit ang mga espesyal na pagsasama at sa mga magagandang araw lamang. Kung ang fog ay nakabitin sa bukirin o umuulan, ang kagamitan ay hindi pumasok sa patlang.

Paggamit

Ang bigas bilang pinakamahalagang hilaw na materyal ay ginagamit ng mga industriya ng medikal, tela at pabango. Ginagamit ito upang makagawa ng karton, papel, bag, lubid, basket at maraming iba pang mga produkto. Ginagamit ang bigas ng bigas upang pakainin ang mga hayop, bagaman mayroong walang alinlangan na pakinabang dito, yamang ang husk ay mayaman sa mga nutrisyon. Karamihan sa mga tao ay kumakain ng puting bigas. Gayunpaman, ang pula ay itinuturing na pinakamahusay sa Japan. Ito ay nagiging kulay-rosas bilang isang resulta ng pagkakalantad sa mga kapaki-pakinabang na bakterya. Ang mga pinggan na inihanda mula rito ay kinain ng mga emperor.

Kung saan tumutubo ang bigas

Ang tinubuang bayan ng halaman na ito ay ang mga bansa sa Timog Silangang Asya. Ang malawak na pagkalat ng kultura ng bigas ay pinadali ng isang mataas na antas ng kakayahang umangkop nito: hinihingi sa init at kahalumigmigan, ang katimugang kultura perpektong disimulado sa mapagtimpi klima at temperatura ay bumaba sa Japan at China at mas mababa kahalumigmigan kapag lumalaking India.

Sa katimugang Europa, ang mga iba't-ibang uri ng butil at katamtamang butil ay nag-ugat, na hindi nangangailangan ng maraming tubig. Sa panahon ng kolonisasyon ng Amerika, ang bigas ay dinala doon ng mga imigrante at naging laganap sa buong kontinente.

Ngunit bago pa man dumating ang mga unang naninirahan, ang mga katutubo ng Hilagang Amerika ay natupok ang mga binhi ng katulad na pananim ng cereal na naging ligaw sa tabi ng mga ilog at lawa.

Paano lumalaki ang bigas sa Russia

Sa tsarist Russia, ang unang karanasan sa paglinang ng kultura ng bigas mula pa noong panahon ni Ivan the Terrible, sa pamamagitan ng kanyang kautusan na ang "Saracen millet" ay unang itinanim sa mga lupain ng Astrakhan.

Ang pinakadakilang tagumpay sa pagpapalaganap ng kulturang ito ay nakamit ni Peter the Great. Ang bigas na binilog na butil ay nagsimulang malinang sa mas mababang bahagi ng Volga at mahigpit na pumasok sa diyeta ng aming mga ninuno.

Sa ikadalawampu siglo, ang pagtatanim ng bigas ay naging isa sa pinaka-maaasahan at mabilis na pagbuo ng mga lugar ng agrikultura, at ang mga lugar na inilalaan para sa paghahasik sa katimugang Russia ay makabuluhang nadagdagan.

Ngayon ang bigas ay matagumpay na nalinang sa Teritoryo ng Stavropol, Primorye at Krasnodar Territories, pati na rin sa Mga Rehiyon ng Astrakhan at Rostov. Ang nagresultang pag-aani ay hindi lamang nakakatugon sa pangangailangan ng domestic market, ngunit bahagyang nai-export din sa ibang bansa.

Ang palay na lumaki sa Russia ay tinatawag na pinaka hilaga, dahil ang kulturang nagmamahal sa init at kahalumigmigan na ito ay hindi lamang makakaligtas sa mga lugar na lampas sa rehiyon ng Rostov.

Upang maiakma ang halaman sa mga tukoy na kondisyon sa klimatiko, pabalik sa panahon ng Sobyet, ang mga breeders ay nagpalaki ng kanilang sariling mga medium-grail at long-graze varieties., na matagumpay na ginamit hanggang ngayon.

Sa Russia, ang cereal na ito ay pinatubo sa tradisyunal na paraan sa mga binahaang bukid. Ngunit mayroon ding mga dry varieties na lumalaki nang hindi binabaha. Ang kanilang ani ay mas mababa kaysa sa mga maginoo, ngunit ang mga lugar ng aplikasyon ay mas malawak.

Lumalaking pamamaraan

Ang isang ektarya ng mga pananim na palay ay nangangailangan ng dalawang beses na mas maraming pagtutubig kaysa sa iba pang mga siryal. Ang mga taniman kung saan ang ani ng palay ay lumago sa ilalim ng patuloy na mga kondisyon ng pagbaha ay tinatawag na mga tseke. Sa ganitong paraan, 90% ng kabuuang dami ng mundo ng produkto ang nakuha.

Bilang karagdagan sa basang paglilinang, mayroon ding isang dry na pamamaraan ng paglilinang. Sa kalikasan, ang ilang mga species ay lumalaki sa mga bulubunduking lugar sa mga dalisdis ng burol at namamahala upang makumpleto ang kanilang lumalagong panahon sa panahon ng tag-ulan.

Ang pagsasanay ng paglilinang ng dry land ay ipinapakita na ang halaman ay hindi maaaring ganap na umunlad nang walang karagdagang patubig, ngunit ang kinakailangang dami ng tubig ay dalawang beses na mas mababa kaysa sa isang ordinaryong kinatawan ng species na ito.

Lumalagong kondisyon

1. Temperatura. Para sa normal na pag-unlad ng halaman na may lumalaking panahon na tumatagal ng 150 araw, ang average na tag-init ang temperatura ay dapat na hindi bababa sa 22-30 ° C. Bilang isang resulta, ang paglilinang ng bigas sa mga mapagtimpi klima ay limitado.
2. Humidity. Orihinal na isang bog halaman, ang bigas ay nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa paglilinang: para sa buong pag-unlad at paglago, maraming hindi dumadaloy na tubig ang kinakailangan. Ang root system ng halaman ay may mga lukab na nagbibigay ng access sa oxygen sa nababahaang lupa.
3. Ang lupa. Ang pinakaangkop na lupa para sa paghahasik ay luad at mabuhangin, bahagyang acidic na mayabong na mga lupa. Ang paghahasik ng mga gawa ay huling mula Marso hanggang Abril. Upang maiwasan ang pagkaubos at pagbagsak ng tubig sa lupa, isa pang tanim na cereal ang itinanim sa lugar nito tuwing 2-3 taon.

Lumalagong teknolohiya

Ang mga taniman ng palayan ay maliit na mga lugar na binabaha o terraces sa mga burol na napapaligiran ng mababang mga pader. Ang proseso ng paglilinang ay nagsisimula sa paghahanda ng lupa.

Ang tuktok na layer ng mundo ay inararo, nahahalong may kahalumigmigan. Sa mga bansang Asyano, ang karamihan sa gawain sa mga palayan ay ginagawa pa rin ng kamay.

Ang binhi ay inihanda nang magkahiwalay. Ang mga butil ng palay ay tumutubo sa mga espesyal na greenhouse, dahil ang mga punla ay hindi sumisibol nang mahina sa direktang pagtatanim sa isang binahaang bukid.

Nagbibigay ito ng isang karagdagang pagkakataon upang mapabuti ang paunang paglaki ng kultura sa pamamagitan ng pag-aalis ng mahina na mga shoots. Kapag ang mga sprouts ay umabot sa 10-15 cm, sila ay nakatanim sa lupa sa mga hilera, sa layo na 20-30 cm mula sa bawat isa.

Ayon sa kaugalian, pinaniniwalaan na ang papasok na tubig ay nagbibigay ng halaman sa lahat ng kailangan nito at sumisira sa mga damo. Ngunit sa kabila nito, sa lahat ng oras ng paglaki at pagkahinog, ang bigas ay nangangailangan ng patuloy na pansin at pangangalaga.

Ang layer ng tubig sa plantasyon ay kinokontrol depende sa mga kondisyon ng panahon. Kung ang temperatura ay matalim na bumaba, ang bahagi ng likido ay pinatuyo, pinapayagan ang lupa na magpainit. Matapos lumitaw ang mga unang dahon, tumataas ang layer ng tubig. Sa isip, ang halaman ay hindi dapat higit sa kalahati ng pagbaha.

Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula 2 buwan pagkatapos ng pagtatanim sa lupa. Sa oras na ito, ang halaman ay umabot na sa 50-55 cm. Ang mga bulaklak ay maliit, natipon sa isang inflorescence panicle na tungkol sa 20 cm ang haba, magkaroon ng isang pinong kaaya-aya na aroma.

Pana-panahon, ang tubig na pumupuno sa mga tseke ay pinatuyo at pinunan ulit. Sa iba't ibang mga lugar, isinasagawa ang pamamaraang ito na may iba't ibang mga frequency - karaniwang ginagawa ito tuwing 3-4 na araw, kung minsan ay mas madalas. Bago ang pag-aani, ang layer ng tubig mula sa plantasyon ay ganap na natanggal.

Gaano katagal lumaki ang bigas

Iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay may iba't ibang mga ripening rate. Ayon sa tagal ng lumalagong panahon, ang bigas ay nahahati sa 4 na uri:

1. Napakaaga (100-115 araw).
2. Maagang pagkahinog (116-130 araw).
3. Kalagitnaan ng panahon (131-155 araw).
4. Late maturing (higit sa 156 araw).

Paano lumaki ang bigas sa dagat

Ang sea rice ay isang kultura na hindi gaanong sinaunang, ngunit wala itong kinalaman sa mga cereal, at nakuha ang pangalan nito para sa panlabas na pagkakahawig. Sa katunayan, ito ay isang kabute bilang isang resulta ng mahalagang aktibidad na kung saan ang mga organikong acid, enzyme at bitamina ay ginawa.

Kahit na sa unang panahon, ginamit ito upang makagawa ng isang nakapagpapagaling at gamot na pampalakas na inumin na parang kvass.

Kung susundin mo ang mga patakaran, hindi magiging mahirap na lumaki sa kanyang tahanan. Ang materyal na pag-aanak ay ibinebenta sa mga phyto-pharmacy.

Para sa lumalaking kakailanganin mo:

1. Isterilisadong salamin na may tatlong litro na garapon.
2. Nasala ang tubig na hindi pinuluan.
3. Gauze at nababanat upang maiwasan ang alikabok at mga insekto.
4. Salaan na hindi metal.
5. Mga pinatuyong prutas at asukal.
6. Materyal ng binhi.

Upang hindi maputol ang mga reaksyong biochemical at pagbuburo na nilikha ng kamangha-manghang organismo na ito, kailangan mong mahigpit na sundin ang mga patakaran ng kalinisan at subaybayan ang oras ng pagbubuhos.

Kung overexpose mo ang inumin, ang lasa nito ay mawawalan ng pag-asa.

Mga yugto ng lumalagong bigas sa dagat sa isang garapon

1. Hugasan ang kabute.
2. Sa isang garapon, maghanda ng isang solusyon sa pagkaing nakapagpalusog sa pamamagitan ng paghahalo ng 4 na kutsara. l. asukal sa 1 litro ng likido, upang walang natitirang mga butil ng asukal.
3. Ilagay ang kabute sa isang medium na nakapagpalusog, pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas.
4. Isara nang mahigpit ang leeg ng garapon gamit ang gasa.
5. Lumipat sa isang lugar na may lilim, malayo sa mga de-koryenteng kagamitan.
6. Pagkatapos ng 1-2 araw, magiging handa na ang inumin. Ibuhos ito sa mga baso, ang mga pinatuyong prutas ay tinanggal. Ang kabute ay dapat na maingat na hugasan sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ulitin ang proseso.

Ang regular na paggamit ng inumin na ito ay nagpapanumbalik ng metabolismo, tumutulong na labanan ang labis na timbang, mapagaan ang mga problema sa mga kasukasuan, mga daluyan ng dugo at may banayad na tonic na epekto sa buong katawan.

Ang lahat ng mga tao ay gumagamit ng iba't ibang mga cereal sa kanilang diyeta: bakwit, bigas, dawa, atbp. Ngunit ang pinakatanyag ay ang bigas, dahil hindi lamang ito pagkain, ngunit bahagi din ng kultura ng karamihan sa populasyon ng mundo. Kung pamilyar pa rin kung paano lumaki ang trigo, kung gayon kung paano lumalaki ang bigas para sa karamihan ay nananatiling hindi alam, sapagkat nangyayari ito sa malalayong mga bansa sa Asya.Sa kabila ng katotohanang ang bigas ay maaaring may iba't ibang uri, ngunit ang teknolohiya ng paglilinang nito para sa kanila ay halos pareho.

Sa artikulong ito, malalaman mo kung ano ang hitsura ng isang halaman ng bigas, saan at paano ito lumalaki.

Magtanim ng palay

Ang bigas ay isang taunang halaman sa pamilya ng cereal na lumalaki at magbubunga nang maayos sa mga tropical at temperate climates. Mayroon itong isang fibrous root system, na mayroong mga lukab ng hangin na nagbibigay ng oxygen sa nababahaang lupa. Ang palumpong ng palay ay nabuo mula sa maraming pagtaas o pagtayo ng mga buhol na guwang na mga tangkay na may kapal na 3 hanggang 5 mm at isang taas na hanggang 5 m.

Lumalagong mga lugar ng bigas

Praktikal sa lahat ng mga bansang Asyano (Tsina, India, Thailand, Japan, Indonesia) ang bigas ay lumago nang higit sa limang libong taon, at sa mga bansang Europa halos 6 na siglo lamang. Sa mga sulok ng mundo, ang bigas ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay lumalaki:

• mahabang bigas na bigas - Asya, Australia, Hilaga at Timog Amerika;
• medium rice rice - Spain, Italy, USA, Burma at Australia;
• bilog na bigas - Italya, Russia, Ukraine, China at Japan;
• ligaw na bigas - ang rehiyon ng Great Lakes, sa hangganan sa pagitan ng Estados Unidos at Canada;
• pulang bigas - timog ng Pransya;
• itim na bigas - Tibet (China);
• camolino - Egypt, sa bukana ng Nile;
• Basmati - Lalawigan ng Punjab, sa hilaga ng India at Pakistan sa paanan ng Himalayas;
• jasmine - mabundok na mga rehiyon ng Thailand.

Lumalagong mga kondisyon

Ang bigas ay maaaring palaguin pareho sa antas ng lupa, bumaha ng tubig, at sa mga tuyong bukid, tulad ng isang ordinaryong ani ng palay. Para dito, nilikha ang mga patlang ng mga sumusunod na uri:

• mga tseke - patag na bukid o terraces sa mga burol, napapaligiran ng mga dam o rampart upang mapanatili ang tubig;
• mga estero - isang lugar ng madulas na lupa na malapit sa mga ilog, isinasagawa ang paglilinang sa kanila sa mga pagbaha;
• tuyong lupa - ginagamit sa mga lugar na may mataas na taunang pag-ulan.

Upang mapalago ang bigas, kinakailangan ng magandang sikat ng araw, samakatuwid, kung mas mahaba ang mga oras ng araw, mas mabilis ang pag-ripen ng ani.

Mas mahusay na hanapin ang mga bukirin sa clayey, loamy, silty at bahagyang acidic na mayabong na mga lupa. Upang makakuha ng mahusay na pag-aani ng bigas, inirerekumenda na itanim ito pagkatapos ng alfalfa at klouber, at palitan din ang lugar ng pagtatanim tuwing 2-3 taon.

Teknolohiya ng paglilinang ng bigas

Kung, kapag ang pagtatanim ng bigas sa estero at tuyong lupa, marami sa proseso ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon, pagkatapos ay sa mga tseke, ang buong proseso ay kinokontrol ng isang tao, samakatuwid, sa ganitong paraan ginagamit ito para sa halos 90% ng lahat ng lumakong bigas .

Ginagawa ito tulad nito:

1. Sa tulong ng mga espesyal na pugad, ang mga punla ay lumaki mula sa mga binhi ng palay. Ang pinakamainam na temperatura para dito ay 13-16 ° C.
2. Ang mga nagresultang punla ay nakatanim sa isang tseke.
3. Pagkatapos ng ilang araw, ang teritoryo ng tseke ay unti-unting binaha upang ang maximum na antas ng tubig ay hindi mas mababa sa 13-15 cm. Bigas tumutubo nang maayos sa temperatura na 25-30 ° C.
4. Upang matanggal ang mga damo, ang tubig ay pinatuyo mula sa tseke, at pagkatapos ng pagtatapos ng trabaho, pinupunan ulit ito. Ang pag-aalis ng damo ay ginagawa lamang ng kamay.
5. Para sa ganap na pagkahinog at upang matuyo ang lupa bago ang pag-aani, ang tubig ay inilabas mula sa mga bukid kung ang mga berdeng tangkay ng bigas ay nagsisimulang dilaw.

Bilang isang resulta ng isang mahirap na paglilinang, ang isang tao ay nakakakuha ng isang napaka-kapaki-pakinabang at kinakailangang cereal sa diyeta, na ginagamit upang mapababa ang kolesterol, na may mga pagdidiyeta at kahit na mga vegetarian.