Palakihin ang mga kabute ng talaba sa bahay sa taglamig

Talaan ng nilalaman:

• Paghahanda sa silong
• Single-zone o multi-zone na lumalagong teknolohiya?
• Paghahanda para sa paghahasik ng mycelium
• Paghahanda at paghahasik ng mycelium
• Lumalagong at namimitas ng mga kabute
• Karaniwang mga pagkakamali kapag lumalaking mycelium
• Mga karaniwang pagkakamali kapag lumalaking kabute

Maraming mga tao ang nahanap na halos imposibleng malinang ang mga kabute sa bahay. Ngunit ang puntong ito ng pananaw ay hindi tama, dahil ang lumalaking mga kabute ng talaba sa basement ay hindi nangangailangan ng isang seryosong pamumuhunan ng oras o pagsisikap. At maaari kang makakuha ng maraming mga kalamangan mula sa isang hindi pangkaraniwang libangan.

Ang kabute ng talaba ay hindi mapagpanggap, laging nagbibigay ng isang mahusay na ani.

1. Ang kabute na ito ay hindi talaga kapani-paniwala. Ang temperatura sa silid kung saan ito lalago ay dapat na panatilihin sa saklaw mula sa + 9 ° C hanggang + 30 ° C na may kahalumigmigan ng hangin sa saklaw na 80-85%.
2. Ang kabute ng talaba ay isang napakataas na ani na ani. Maaari kang maglagay ng 330-500 mga bloke ng kabute bawat 100 m2. At mula sa isang bloke, 2.5-3 kg ng mga kabute ang aani ng hanggang 10 beses sa isang taon.
3. Ang mga kabute na ito ay hindi nangangailangan ng pagpapanatili ng makabuluhang at masigasig na paggawa. At ang isang tao ay maaaring mabantayan ang mycelium.

Kung magpasya kang palaguin ang mga kabute sa basement ng iyong sariling bahay, hindi mo lamang maibigay sa iyong sariling pamilya ang kapaki-pakinabang na produktong ito, ngunit bumuo rin ng iyong sarili, kahit na hindi masyadong malaki, ngunit kumikitang negosyo.

Paghahanda sa silong

Ang anumang basement na may kinakailangang microclimate ay angkop para sa lumalagong mga kabute ng talaba. Dapat tandaan na ang mga strain ng fungus na ito, na karaniwan na ngayon sa merkado ng Russia, ay hindi nagbubunga sa temperatura sa itaas + 25 ° C. Samakatuwid, hindi mo kailangang magtayo ng isang espesyal na greenhouse.

Ang mga sumusunod na kundisyon ay dapat matugunan sa basement:

• ang temperatura ng hangin ay dapat na mapanatili sa saklaw mula 15 ° to hanggang 20 ° С;
• kahalumigmigan ng hangin na hindi mas mababa sa 80% at hindi mas mataas sa 95%;
• mahusay na bentilasyon at tamang pag-iilaw ay dapat na maitaguyod.

Ang lahat ng mga kundisyong ito ay madaling ibigay sa isang ordinaryong basement sa bahay.

Para sa normal na paglago ng kabute ng talaba, ang temperatura sa basement ay dapat na nasa loob ng 15-17 degree at 80% halumigmig.

Para sa normal na paglaki at pag-unlad ng fungi, ang balanse ng halumigmig at temperatura ng hangin ay napakahalaga. Tandaan na sa ilalim ng parehong mga panloob na kondisyon ang antas ng saturation ng kahalumigmigan sa hangin ay mas mataas, mas mababa ang temperatura. Halimbawa, sa + 20 ° C, ang halumigmig ay 90%. Kung ang temperatura ay bumaba sa + 19 ° C, kung gayon ang halumigmig ay tumataas sa 100%. At kapag ang hangin ay nagpainit ng hanggang sa 21 ° C, ang antas ng kahalumigmigan ay bumaba sa 82%. Samakatuwid, para sa mabisang paglilinang, kinakailangan ang pagsunod sa ilang mga pamantayan.

Ang mga nasabing kondisyon ay nangangailangan ng espesyal na thermal at waterproofing ng basement. Ngunit hindi ito nangangailangan ng muling pagsasaayos nito. Sapat na itong gumamit ng angkop na materyal na pantakip. Inirerekumenda ng mga eksperto ang pagkalat ng dayami o pambalot na papel sa sahig, na tinatakpan ang kongkreto ng isang manipis na layer ng lupa o buhangin. Kinakailangan lamang na baguhin ang mamasa-masa na materyal sa oras.

Ang fungus ay nangangailangan ng mababang antas ng carbon dioxide sa hangin para sa normal na paglaki. Ang mga tagahanga ng centrifugal ay makakatulong upang magbigay ng pinakamainam na mga kondisyon para sa lumalagong mga kabute ng talaba.

Ang taniman ng kabute ay hindi nangangailangan ng mga bintana o natural na ilaw. Kinakailangan na magbigay ng kasangkapan sa basement ng mga ilaw na fluorescent (tinatawag na fluorescent lamp).

Naturally, kinakailangang maging maingat lalo na sa pagpili ng mga materyales para sa kagamitan. Ang mga lumalaking istante ng kahoy at metal na kabute ay mura ngunit maikli ang buhay. Mabilis silang mabulok, kalawang at magkaroon ng amag. At ang mga parasito ay maaari ring magsimula sa puno. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa plastik at kongkreto.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Single-zone o multi-zone na lumalagong teknolohiya?

Ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng ilaw upang lumago.

Para sa mabisang paglilinang ng mga kabute, maaaring kailanganin mo ng isa o maraming mga silid nang sabay-sabay. Ito ay nakasalalay sa aling lumalaking teknolohiya ang ginagamit sa isang partikular na kaso.

Kung, pagkatapos ng inokasyon, iyon ay, ang pagpapakilala ng mga mikroorganismo sa medium na nakapagpapalusog (inoculation), ang mga bloke na may fungi ay patuloy na nasa parehong silid, kung gayon ang pag-unlad ng mycelium (mycelium) at pagbubunga ay nangyayari magkatabi. Tinatawag itong solong lumalagong teknolohiya. Sa teknolohiyang multi-zone, ang pagtubo ng mycelium sa substrate ay nangyayari sa isang bahagi ng silid, at ang mga kabute ay namumunga sa isa pa.

Ang parehong mga pamamaraan sa paglilinang ay may kani-kanilang mga pakinabang at kawalan. Pinapayagan ka ng teknolohiya ng solong-zone na i-save ang magagamit na lugar ng basement (walang kinakailangang karagdagang silid para sa mga bloke ng kabute). Ngunit may pangangailangan para sa karagdagang kagamitan upang mabago ang temperatura, antas ng pag-iilaw, kahalumigmigan ng hangin at ang antas ng carbon dioxide dito.

Teknikal na pamamaraan para sa lumalagong mga kabute ng talaba (teknolohiyang solong-zone).

Sa isang solusyon na multi-zone, kinakailangan upang magbigay ng kasangkapan sa maraming mga silid. Ngunit ang mga kondisyon sa kanila ay magiging pare-pareho. Sa kasong ito, kakailanganin mo ang isang lugar ng pagtubo at isang lugar ng prutas.

Para sa normal na pag-unlad ng mycelium, kinakailangan ng mas mataas na temperatura kaysa sa pagbubunga. Ngunit ang ilaw at karagdagang bentilasyon ay hindi kinakailangan para sa mycelium.

Dapat tandaan na sa panahon ng paglaki ng mycelium ng talaba ng talaba, isang malaking halaga ng init ang pinakawalan. At kung maayos mong ayusin ang mga bloke, pagkatapos ay makakapag-save ka ng maraming sa pag-init, kapag ang karagdagang pag-init ay kinakailangan lamang sa mga unang ilang araw ng pagtubo. Ang pinakamainam na pag-aayos ng mga bloke ay itinuturing na isa kung saan hanggang sa 200 kg ng substrate ay inilalagay sa bawat 1 m2 ng sahig.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Paghahanda para sa paghahasik ng mycelium

Ang mycelium ay maaaring itanim sa 2 paraan: sa ordinaryong pagbuo ng mga plastic bag o sa mga artipisyal na tuod na matatagpuan sa mga espesyal na handa na istante.

Upang maihanda ang mga tuod, kakailanganin mo ang anumang uri ng mga hardwood log. Ang kahoy na may mababang grade ay angkop din. Karaniwan kumukuha sila ng mga troso hanggang sa 1.5 metro ang haba at 10-15 cm ang lapad. Bago maghahasik ng mycelium, ang mga hiwa ay ginagawa sa mga tuod sa layo na 30 cm mula sa bawat isa at mga 5 cm ang lalim.

Scheme ng mycelium ng Dutch.

Ang frame ng istante para sa lumalagong ay naka-mount mula sa mga scrap ng mga metal na tubo, sulok o mga kahoy na beam. Ang istraktura ay binubuo ng 4 na mga patayong post at 3-4 na mga istante, kung saan inilalagay ang mga artipisyal na tuod. Ang haba ng gilid ng frame ay dapat na humigit-kumulang na katumbas ng haba ng mga nakuha na log, iyon ay, 150x150 cm. Ang mga istante ay nasa distansya na 30 cm mula sa bawat isa. Ang mas mababang istante ay tumataas sa itaas ng sahig sa parehong taas

Ngunit ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng mga bag ng konstruksyon na 35x75 cm o 35x90 cm ang laki. Hindi nila kailangan ng karagdagang pagproseso, maaari mong ilagay ang mga ito sa basement dahil maginhawa para sa iyo.

Bago maghasik ng mycelium, ang mga bag ay puno ng isang paunang handa na substrate. Ginagamit para dito ang mga sariwang sup. Kailangang matugunan ng substrate ang mga sumusunod na kinakailangan:

• dapat mayroong amoy ng sariwang kahoy o mirasol;
• ang kulay ng sup ay maaaring mula puti hanggang malalim na dilaw;
• ang nilalaman ng kahalumigmigan ng halo ay hindi dapat lumagpas sa 30%.

Upang punan ang 1 bag na may sukat na 35x75 cm, kakailanganin mo ng 2.5 balde ng dry filler.

Skema ng kabute ng talaba.

Bago punan ang mga lumalaking bag, ang substrate ay dapat na pasteurized, iyon ay, ginagamot ng mga espesyal na idinisenyong organikong additives. Ngunit magagawa mo nang walang mamahaling pondo. Upang gawin ito, kailangan mo ng slaked dayap. Dapat itong makuha sa isang ratio na 1% sa kabuuang masa ng substrate sa bag. Ang dayap ay halo-halong may tagapuno, pagkatapos ay ibabad sa isang angkop na lalagyan (nang hindi tinatanggal ang tagapuno mula sa bag), na ibinuhos ang mainit na tubig sa loob ng 2.5-3 na oras upang ganap nitong masakop ang substrate.

Ang mga bag ay tinanggal mula sa tubig, sinuspinde, pinapayagan ang tubig na maubos. Ang natapos na tagapuno ay dapat na bahagyang mamasa-masa, madaling gumuho at hindi dumikit sa iyong mga kamay.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Paghahanda at paghahasik ng mycelium

Ang mycelium ay binili kung kinakailangan, dahil ang life shelf nito ay 5 araw lamang sa temperatura mula + 15 ° C hanggang + 25 ° C. Upang bumuo ng isang bloke ng mga kabute ng talaba, 200-285 g ng mycelium ay kinakailangan (depende sa uri ng pilay).

Bago ang paghahasik, ang mycelium ay maaaring maipapataba ng mga espesyal na organikong additibo na makakatulong na madagdagan ang ani ng hanggang sa 30% at paikliin ang lumalagong panahon. Mahigpit na idagdag ang mga ito sa mga tagubilin ng gumawa. Ngunit kadalasan ang mga pulbos ay idinagdag sa yugto ng pagproseso ng tagapuno para sa mga bag, at mga solusyon - bago pa ang inokasyon ng mycelium.

Ang mycelium ay isang underground organ. Ang tanyag na pangalan nito ay "mycelium".

Bago maghasik, siguraduhing hugasan ang iyong mga kamay at magdisimpekta ng guwantes. Tandaan na ang lumalaking kabute ay nangangailangan ng mahigpit na mga kasanayan sa kalinisan.

Kung ang mycelium ay nakaimbak sa ref, pagkatapos dapat itong alisin mula doon 3.5 oras bago maghasik. Ang temperatura ng mycelium ay dapat na humigit-kumulang na katumbas ng temperatura ng kuwarto.

Ang mycelium ay idinagdag sa handa na substrate sa isang ratio na 2.25% bawat bloke, iyon ay, humigit-kumulang na 190 g bawat 9 kg ng tagapuno. Ang substrate na may mycelium ay siksik na mahigpit upang walang mga walang bisa. Mahigpit na nakatali ang bag at naiwan sa isang malinis at mainit na silid sa loob ng 27 oras.

Lumalaki ang Mycelium sa temperatura mula +16 ° C hanggang + 22 ° C.

Ang Mycelium ay lumalaki sa isang temperatura ng hangin na + 16 ° C hanggang + 22 ° C. Mga 1.5 araw pagkatapos ng paghahasik, lilitaw ang mga katangian na mga whitish spot sa ilalim ng bag. Para sa normal na pag-unlad ng mycelium ng kabute ng talaba, ang temperatura ng block ay hindi dapat lumagpas sa + 29 ° C (optimal - + 25 ° C). Kung ang temperatura ay tumataas nang mas mataas, pagkatapos ang silid ay kailangang palamig.

Pagkatapos ng 5-8 araw, ang substrate ay nagiging kayumanggi, at pagkatapos ng 10-12 araw, ang bloke ay ganap na maputi. Ang mga kabute ay tumutubo sa araw na 14-16.

Ang mga kabute ng talaba ay pinalaki hindi lamang sa pamamagitan ng paghahasik ng mycelium, ngunit gumagamit din ng mga takip ng mga lumang kabute. Ngunit ang pamamaraang ito ay hindi maaasahan, at para lumitaw ang isang bagong ani, kakailanganin mo ng hindi bababa sa 1 taon.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Lumalagong at namimitas ng mga kabute

Kapag ang mahusay na paglago ng mycelium ay nakikita ng hubad na mata, ang mga hiwa ay ginawa sa isang crosswise na paraan sa bag (ang haba ng mga hiwa ay humigit-kumulang na 2.5 cm). Ang isang bloke ng kabute ay nangangailangan ng humigit-kumulang na 11 butas. Para sa panahong ito, ang mga bloke ng kabute ay pinakamahusay na inilalagay tungkol sa 10-30 cm sa itaas ng antas ng sahig. Pipigilan nito ang naipon na carbon dioxide at mga peste na maabot ang kabute ng talaba.

Kapag nabuo ang fungi, kailangan ng masaganang pagtutubig. Pinakamabuting gawin ito sa isang bote ng spray. Upang matustusan ang tubig sa loob ng bag, maaari mong suntukin ang mga karagdagang butas sa bloke o ibuhos ito sa pamamagitan ng mga nagawang puwang para sa paglaki ng mga kabute ng talaba.

Ang pangunahing tampok ng isang hinog na kabute ay ang nabuo na hymenial plate.

Ang pinakamahusay na paraan upang ma-moisturize ang hangin para sa mabisang paglaki ng kabute ng talaba ay ang paggamit ng isang high diffuser ng presyon sa simula ng duct ng basement. Sa taglamig, kung maaari, maglagay ng singaw. Maaari mo ring dagdagan ang kahalumigmigan sa loob ng silid sa pamamagitan ng pagtutubig sa sahig, ngunit ang pamamaraang ito ay hindi dapat abusuhin.

Ang pangunahing tampok ng isang hinog na halamang-singaw ay isang nabuo at nababanat na hymenial plate (panloob na bahagi ng takip). Sa kasong ito, ang gilid ng kabute ng talaba ay dapat pa ring baluktot. Kapag ang mga gilid ay naituwid, ang mga spore ay pinakawalan at ang kabute ay nawalan ng timbang. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-aani ng kaunti nang maaga.

Kapag pumipili ng mga kabute, kailangan mong hilahin ang mga ito mula sa substrate, huwag putulin ito. Ang mga hiwa ng mga binti ay isang mainam na lugar para sa pagpapaunlad ng berdeng amag (trichoderma).

Hanggang sa 4 na mga shoots ay maaaring lumaki sa isang bloke. Karaniwan 2 mga shoot ay ang pinakamalaking. Ngunit pagkatapos ng ika-4 na ani, ang substrate ay dapat na ganap na mabago, kahit na ang mga kabute ay patuloy na lumalaki. Kasama ang mga fungi, ang mga pathogens ay dumami din, na may kakayahang mahawahan ang buong silong.

Ang lahat ng trabaho ay dapat na natupad sa mga salaming de kolor, isang maskara at guwantes. Ang pag-iingat sa mga ito ay makakatulong na protektahan hindi lamang ang iyong mga kabute ng talaba, ngunit ang iyong kalusugan din.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Karaniwang mga pagkakamali kapag lumalaki ang mycelium

Kung hindi mo mapanatili ang nais na temperatura sa basement, lilitaw ang amag sa kabute ng talaba.

Kung, kapag lumalaki ang mga kabute, naobserbahan mo ang isang mahina na mycelium puffing, at ang oras ng pagkahinog ay tumaas nang malaki, kung gayon ang malamang na dahilan para dito ay nakasalalay sa hindi pagsunod sa pinakamainam na rehimen ng temperatura na kinakailangan para sa wastong pagbuo ng mycelium. Upang maayos ang problema, kakailanganin mong ayusin ang temperatura sa iyong basement.

Minsan ang mahinang himulmol ay sinamahan ng paglitaw ng madilim o berdeng mga spot sa ibabaw ng bloke. Ang dahilan para dito ay ang dumi na ipinakilala sa panahon ng paghahanda ng substrate o habang inoculation. Tandaan na ang lumalaking kabute ay nangangailangan ng mahigpit na mga pamantayan sa kalinisan.

Ang hulma ay maaari ding maging sanhi ng mga mantsa na ito. Sa anumang kaso, hindi mo dapat ipagsapalaran ang iyong buong ani. Ihiwalay ang apektadong yunit mula sa natitira, at lubusang linisin ang basement. Posibleng ang amag at amag ay hindi magkakaroon ng makabuluhang epekto sa ani. Ngunit hindi sulit ang panganib.

Ang amag ay maaaring maging sanhi ng paglitaw ng maraming mga kolonya ng malambot na mycelium kapwa sa mga bukas na lugar ng substrate at sa mga katawan ng prutas mismo. Sa kasong ito, ang mga apektadong kabute ng talaba ay nagiging dilaw, nawalan ng pagkalastiko at natubig. Ang mga nasabing sugat ay sanhi ng fungus Artrobotrys pleuroti. Sa kasong ito, ang bloke ng kabute ay dapat na ganap na nawasak kasama ang pag-aani, at ang basement ay dapat na maingat na gamutin gamit ang mga disimpektante.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Mga karaniwang pagkakamali kapag lumalaking kabute

Kung walang sapat na bentilasyon sa silid, ang mga kabute ng talaba ay matutuyo.

Sa mga hinog na o batang kabute, maaaring lumitaw ang isang katangian na pamumulaklak, na kahawig ng isang kulay-abo na muslin. Ang nasabing pagkatalo ay tinatawag ding spider web. Ang fungus ay lumalambot, at ang pagkabulok ng carpophorus (prutas na katawan) ay pinabilis ng maraming beses. Ang hulma rin ang sisihin sa problemang ito. Siguraduhing ihiwalay ang mga apektadong bloke, alisin at sirain ang mga pinuno ng lugar kasama ang pananim (mas mabait na sirain ang buong bloke). Subukang baguhin ang tubig na ginagamit mo para sa patubig. Marahil ang mga pathogens ay naroon. Tratuhin ang silid gamit ang isang solusyon ng baking soda at asin. Ang ani ay dapat ani sa isang napapanahong paraan at walang nalalabi. Ganap na linisin ang iyong basement. Matapos makolekta ang mga nakaligtas na kabute, ganap na palitan ang substrate ng sariwa at maghasik ng bagong mycelium.

Kung napansin mo na ang labis na tubig ay naipon sa ilalim ng polyethylene ng kabute ng kabute at lumilitaw ang isang hindi kasiya-siyang putrefactive na amoy, pagkatapos ay na-overmoisten mo ang substrate, at ang bloke ay lumubog. Ito ay maaaring sanhi ng hindi tamang pagtutubig kapag gumagamit ng isang maaari ng pagtutubig kaysa isang spray na bote. O ang mga butas ng alisan ng tubig sa bag ay hindi sapat na malaki. Taasan ang bilang ng mga butas upang alisin ang labis na kahalumigmigan. Maaari kang gumawa ng 2-3 karagdagang pagbawas sa ilalim ng bloke na 3-5 cm ang haba. Siguraduhing subukan na taasan ang bentilasyon ng buong silid.

Ang mga kabute ng talaba ay mga pangmatagalan na kabute, kung lumikha ka ng pare-pareho na pinakamainam na pangangalaga para sa kanila, magbibigay sila ng isang mahusay na ani bawat taon.

Sa hindi sapat na bentilasyon, paglabag sa temperatura at kahalumigmigan ng hangin, ang mga kabute ng talaba ay maaaring maantala sa pag-unlad, at ang ilan sa kanila ay matutuyo. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng pag-aayos ng microclimate sa basement, pagpapanatili ng pinakamainam na temperatura at halumigmig, at pag-aayos ng bentilasyon. Halos lahat ng mga baguhan ay nahaharap sa problemang ito. Pagkatapos ng lahat, ang bawat silid ay may sariling mga natatanging katangian. Posibleng hanapin ang pinakamainam na mga kundisyon sa pamamagitan lamang ng karanasan.

Dahil sa hindi pagsunod sa mga patakaran sa teknolohiyang paglilinang, ang pagbabago ng kabute ng talaba ay maaari ring magbago: ang binti ay naging hindi katimbang sa haba, ang takip, sa kabaligtaran, ay nabuo maliit at baluktot sa anyo ng isang funnel, ang buong baluktot ang katawan ng kabute. Kadalasan, ito ay sanhi ng labis na carbon dioxide sa hangin, mababang kahalumigmigan sa silid o kawalan ng ilaw. Sa sandaling mapansin mo ang mga hindi ginustong pagbabago sa iyong mga kabute, subukang gumamit ng iba't ibang mga ilaw at bentilasyon na mode.

Ito ang mga pangunahing alituntunin at tampok ng paglilinang, alinsunod sa aling mga talong ng talaba ay lumago sa mga silong ng mga pribadong bahay. Ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng isang seryosong pamumuhunan ng pagsisikap, oras o dalubhasang kaalaman. Sapat na upang ayusin ang kinakailangang kagamitan nang isang beses upang makapagbigay ito ng pinakamainam na kundisyon, at maaari mong anihin ang isang napaka kapaki-pakinabang na produkto sa buong taon.

Kung magpasya kang palaguin ang mga kabute sa iyong sarili, mas mahusay na magsimula sa mga kabute ng talaba. Ang paglaki ng mga kabute na ito sa bahay ay hindi nangangailangan ng pag-aaral ng kumplikadong impormasyong panteorya o mga espesyal na kasanayan. Ang mga kabute ng talaba ay hindi hinihingi tulad ng ibang mga uri (halimbawa, kabute). Ang isa pang argumento na pabor sa kanila ay magiging mataas na ani. Maaari kang magluto ng maraming masarap na pinggan mula sa kanila, na ang lasa nito ay hindi maiiwan ang sinuman na walang malasakit. Alamin natin kung ano ang mga paraan upang mapalago ang mga kabute ng talaba at kung paano makayanan ang mga paghihirap na nagmumula sa mga nagsisimula.

Lumalagong mga pamamaraan, ang kanilang mga kalamangan at kahinaan

Mayroong dalawang paraan upang mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay - malawak at masinsinang.

Positibong aspeto ng unang pamamaraan:

• hindi ito nangangailangan ng paglikha ng mga espesyal na kundisyon, dahil ang isang natural na kapaligiran ay kinakailangan para sa pagkahinog;
• para sa parehong dahilan, ang malawak na pamamaraan ay hindi kailangang gumastos ng maraming pera;
• bilang karagdagan, ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng patuloy na pagmamasid sa kasong ito.

Ngunit mayroon ding mga negatibong aspeto:

• ang hitsura ng ani ay ganap na nakasalalay sa panahon at angkop na panahon;
• ang panahon ng ripening ay medyo mahaba;
• dahil sa imposibleng kontrol, hindi posible na gawing isang negosyo ang libangan na ito at palaguin ang mga kabute na ipinagbibili sa bahay.

Sa masinsinang teknolohiya, ang mga lumalaking kundisyon ay nilikha ng kabute na lumalago sa bahay.

Mga kalamangan ng masinsinang pamamaraan:

• ang kakayahang kontrolin ang oras ng pag-aani;
• Maaari mo ring makontrol ang dami ng pag-aani - kapag ginagamit ang pamamaraang ito, magiging higit pa;
• salamat dito, may posibilidad na magbenta ng mga kabute at magbayad para sa mga gastos.

Ang ilang mga kahinaan:

• kakailanganin mong gumawa ng mas maraming pagsisikap at gumastos ng maraming oras sa paggawa ng mga landing;
• kakailanganin din ang mga pamumuhunan sa cash - upang lumikha ng mga kinakailangang kondisyon sa bahay.

Sa masinsinang pamamaraan, ang mga kabute ay hinog sa isang basement o iba pang angkop na silid.

Pagpili ng mycelium

Una sa lahat, kailangan mong bumili ng "mga binhi" - sa mga kabute ay tinatawag silang mycelium. Kamakailan lamang, naging mas madali itong gawin - maraming mga online store na may paghahatid ng mail sa buong bansa. Ngunit mayroon ding mga lokal na kumpanya. Para sa mga nagsisimula na mga growers ng kabute na natatakot sa pagkabigo, sapat na ito upang bumili ng isang kilo ng mycelium. Ang resulta ay halos tatlo hanggang apat na kilo ng kabute. Maaari kang bumili ng materyal nang maaga. Ang Mycelium ay maaaring itago sa ref ng hanggang sa dalawang buwan, ngunit hindi mo ito mailalagay sa freezer. Hindi pinapayagan na makakuha ng mycelium sa balat, samakatuwid, kapag binubuksan ang pakete, huwag kalimutang magsuot ng guwantes.

Kapag bumibili, bigyang pansin ang mga sumusunod na rekomendasyon.

• Suriin ang mga pagsusuri para sa isang tindahan o indibidwal na nagbebenta.
• Kahit na ikaw ay may karanasan na grower ng kabute, bumili ng isang maliit na halaga ng materyal na pagtatanim mula sa isang bagong tagapagtustos sa unang pagkakataon.
• Alamin ang lahat ng impormasyon tungkol sa napiling pagkakaiba-iba, ang oras ng paglago ng mycelium, paglaban sa amag.
• Suriin ang expiration date sa packaging.
• Suriin kaagad ang temperatura ng mycelium pagkatapos maihatid - dapat itong mga +20 degree Celsius.
• Ang mycelium ay dapat na walang itim at berdeng mga spot.
• Ang kulay ng "mga binhi" ay maliwanag na kahel, sinagitan ng dilaw.

Lumalaki sa mga tuod

Kung ikaw ay isang nagsisimula at hindi pa handa na mamuhunan ng maraming pagsisikap at pera sa lumalaking kabute, subukan ang malawak na pamamaraan.

Upang magtanim ng mga kabute ng talaba sa ganitong paraan, hindi mo kailangan ng maraming mga materyales.

• Hemp na nasa site ng iyong bahay. Ngunit maaari lamang silang maihasik sa huling bahagi ng Abril o unang bahagi ng Mayo, kapag ang isang pare-pareho na mataas na temperatura ay itinatag.
• Pruning mula sa nangungulag mga puno tulad ng beech o aspen. Dapat silang hindi hihigit sa kalahating metro ang taas at labing limang sentimetro ang lapad.

Maingat na suriin ang bawat tuod - dapat silang walang amag.

Payo

Kung ang kahoy ay tuyo, ibabad ito sa tubig ng maraming araw. Sa mga ganitong kalagayan lamang makakabuo ang mycelium.

Ang teknolohiya ay ang mga sumusunod:

• mag-drill o gupitin ang anim na sentimetro sa mga tuod (dapat silang mag-staggered);
• ang mycelium ay inilalagay sa mga butas na ito;
• pagkatapos kailangan nilang takpan ng lumot;

May isa pang paraan - kailangan mong makita ang isang disk na dalawang sentimetro ang kapal mula sa tuktok ng tuod. Mag-apply ng isang layer ng mycelium sa hiwa. Takpan ng disc. Para sa lakas, ipako ito.

Pagkatapos ng paghahasik, isalansan ang mga troso sa tuktok ng bawat isa sa isang silid kung saan ang temperatura ay napanatili sa +15. Iwanan sila doon sa loob ng tatlong buwan, natatakpan ng plastik na balot o makapal na tela. Sa pagtatapos ng term, isang puting pamumulaklak ang lilitaw sa mga tuod. Nangangahulugan ito na oras na upang "itanim" sila. Upang gawin ito, naghuhukay sila ng mga butas sa lupa sa layo na kalahating metro at pinupunan sila ng mga basang dahon. Ang abaka ay inilalagay sa kanila - sa lalim ng labing limang sentimetro. Ang lupa sa paligid ng mga ito ay dapat na patuloy na mamasa-masa.

Ang ani ay lilitaw sa pagtatapos ng tag-init. Maaari mo itong kolektahin sa buong taglagas. Para sa taglamig, ang pagtatanim ay dapat protektahan ng pagwiwisik ng dayami.

Paghahanda para sa lumalaking sa basement

Upang mapalago ang mga kabute ng talaba sa isang masinsinang paraan sa bahay, kakailanganin mong maghanda ng isang basement na nakakatugon sa mga sumusunod na kinakailangan:

• dapat itong mapanatili ang temperatura ng +15 degree;
• isang mahusay na sistema ng bentilasyon ang kinakailangan sa basement;
• ang lalim nito ay maaaring umabot ng limang metro;
• kailangan mong lumikha ng maliwanag na ilaw;
• dapat may mapagkukunan ng malinis na tubig sa basement.

Ang iba pang mga uri ng lugar ay angkop din:

• bodega ng alak;
• bahay ng manok;
• greenhouse;
• garahe;
• cowshed.

Ang pangunahing kondisyon ay ang basement na ito ay hindi dapat katabi ng mga sala sa bahay, dahil ang mga spore ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.

Ang susunod na mahalagang kondisyon para sa pag-aani ay isang mahusay na substrate. Ito ay isang lugar ng pag-aanak, salamat sa kung aling mga kabute ang lalago. Upang maihanda ito, maaari mong gamitin ang:

• husay ng bakwit;
• trigo dayami;
• straw ng barley;
• cobs ng mais.

Grind ang isa sa mga materyal na ito o isang halo ng mga ito. Punan ito ng maligamgam (hanggang dalawampu't limang degree) na tubig sa dalawampung minuto. Pukawin ang workpiece nang pana-panahon. Alisan ng tubig ang tubig na ito at punan ang isang lalagyan ng mainit na tubig (hindi tubig na kumukulo). Takpan ng isang mabibigat na bagay at hayaang umupo ng limang oras. Patuyuin, pigain ang substrate (ang mga likido na residue ay maaaring maging sanhi ng amag) at magdagdag ng mga nutrisyon (urea at superphosphate) dito.

Pag-landing ng basement

Sa lumalaking teknolohiyang ito, hindi lamang ang lugar at batayan para sa pagtatanim ang mahalaga. Dapat ding ihanda ang mga sisidlan. Karaniwang lumalagong sa mga bag ang mga kabute ng talaba. Sa bahay, ang mga ordinaryong bag ng basura hangga't maaari ay angkop din.

Lagyan ng butas ang mga ito sa mga agwat ng dalawampung sentimetro.Sa pamamagitan ng mga butas na ito, sasabog ang mga kabute.

Ang mga bag ay kailangang punan ng substrate at mycelium. Ang ilalim na layer ay dapat na substrate - ibuhos ang labinlimang sentimetro ng timpla. Budburan ito ng isang layer ng mycelium. Kahalili sa kanila, pinupunan ang dami ng daluyan ng 2/3. Ang mga bag ay dapat ilipat sa basement at ilagay sa tuktok ng bawat isa o i-hang mula sa kisame.

Pag-aalaga ng taniman

Sa mga unang araw ng lumalagong mga kabute ng talaba, pinakamahalaga na mapanatili ang mga angkop na kondisyon.

• Ang temperatura sa mga bag ay tataas, ngunit mahalaga na matiyak na hindi ito aabot sa +30 degree (kapag lumalaki sa bahay, sa isang maliit na basement, sapat na upang magamit ang isang fan para dito).
• Panatilihin ang mga langaw sa silong.
• Ang ilaw ay maaaring i-on pagkatapos ng tatlong araw.
• Ang kahalumigmigan sa basement ay dapat na humigit-kumulang na 95% (para dito kailangan mong i-spray ang mga dingding at sahig ng tubig, ngunit hindi ang mga taniman ng kabute ng talaba ang kanilang sarili).

Kapag nangongolekta ng mga kabute ng talaba, kailangan mo ring sundin ang ilang mga patakaran.

• Hindi nila kailangang putulin, ngunit i-unscrew mula sa substrate.
• Matapos ang pag-aani ng unang ani, mahalagang panatilihin ang parehong mga kondisyon sa basement sa loob ng dalawang linggo, pagkatapos ay may ibang pangkat na lilitaw sa lalong madaling panahon.

Konklusyon

Ang mga kabute ng talaba ay ang pinakaangkop na kabute para sa lumalagong sa bahay. Hindi nila kailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ang mga kundisyon para sa kanilang pag-unlad ay madaling mapanatili kahit sa bahay.

Mayroong dalawang paraan upang mapalago ang mga ito. Ang isa sa mga ito ay nangangailangan ng mas kaunting pagsisikap, ngunit ang resulta ay isang mahabang paghihintay para sa pag-aani. Para sa isa pa, kailangan mong ihanda ang silid, ngunit salamat dito mabilis kang makakakuha ng isang malaking halaga ng mga kabute.

Piliin ang pamamaraan na para sa iyo ang pinaka matagumpay, at huwag mag-atubiling magsimulang magtanim. Sa kasong ito, nasiyahan ka sa resulta.

Paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay? Sa pamamagitan ng isang tiyak na teknolohiya. Pagkatapos hindi mo kailangang gumastos ng pera sa pagbili ng mga kabute. At tiyak na posible na ligtas na kainin sila nang walang takot na pagkalason.

Kung saan magsisimula

Palaging kailangan mong magsimula sa pamamagitan ng pag-alam sa karanasan ng ibang mga tao, kung gayon - pag-aralan ang materyal. Maraming mga artikulo at video tungkol sa lumalaking mga kabute ng talaba sa bahay. Pagkatapos ng pagkakakilala, kakailanganin mo ang:

Dalawang silid. Isa nang direkta para sa lumalaking, ang pangalawa para sa panahon ng pagpapapisa ng itlog. Ipinapalagay na ito ay magiging isang silid. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang mahigpit na obserbahan ang temperatura ng rehimen at kontrolin ang antas ng kahalumigmigan ng hangin.

• Nutrisyon na substrate. Nabenta nang handa na, nakabalot.
• Ang miscelium mismo. Magbayad ng espesyal na pansin sa petsa ng pag-expire.
• Tagahanga Ang pinakakaraniwan, sambahayan.
• Antiseptiko. Rubbing alkohol o solusyon sa murang luntian.
• Mga guwantes na goma, isang bendahe na bendahe para sa mukha, isang matalim na kutsilyo, makapal na mga plastic bag.

Naturally, kailangan mong maging mapagpasensya (isang proseso ng higit sa isang araw) at ang pagnanais na tikman ang iyong sariling lumago na mga kabute ng talaba.

kung paano palaguin ang bawang mula sa mga bombilya

Mga kinakailangan para sa lugar

Para sa lumalaking kabute sa bahay, kailangan mong maglaan ng isang hiwalay na silid. Hindi ito kailangang maging isang silid-tulugan o sala. Isang silong, isang bodega ng alak, isang malaglag, isang garahe - lahat sila ay ganap na magkasya. Para sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang temperatura ay dapat mapanatili na hindi mas mataas sa 24-26 ° С, ang halumigmig ng hangin ay dapat na hindi hihigit sa 70%.

Hiwalay, dapat sabihin tungkol sa kalinisan. Huwag hugasan ang bawat sentimo gamit ang pagpapaputi. Mas mahusay na tratuhin ito ng isang bomba ng usok ng asupre o simpleng pagpapaputi ng mga dingding na may dayap na may pagdaragdag ng tanso sulpate. Pagkatapos walang extraneous na hulma ang mahahawa sa mycelium.

Ang pangunahing kondisyon ay ang lahat ng mga bukas na bentilasyon ay dapat na sarado ng isang pinong mata. Ang mga langaw ng kabute ay nagsisikap na lumipad sa aroma ng mycelium at sirain ang buong ideya mula sa simula pa lamang.

Para sa panahon ng pagtubo at pag-aani, ang kahalumigmigan sa silid ay dapat na nasa antas na 80-95%, ang temperatura ay hindi dapat mas mataas sa 18 ° C.

Payo Ang basement o cellar ay ang pinakamainam na silid. Sa ganitong mga lugar, palaging may mataas na kahalumigmigan, at ang temperatura ay maaaring dagdagan sa isang ordinaryong pampainit.

Paghahanda ng substrate para sa mga kabute ng talaba

Bilang isang medium na nakapagpapalusog para sa lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay, maaari mong gamitin ang anumang magagamit na substrate, hangga't naglalaman ito ng cellulose. Siya ang kumakain ng mycelium. Ang mga nakaranas ng mga nagtatanim ng kabute ay gumagamit ng sup, maliit na mga sanga o ahit. Para sa mga nagsisimula, pinakamahusay na gamitin ang:

• straw ng barley
• mga husk ng binhi ng sunflower
• mga tangkay ng mais, dahon
• straw ng trigo
• husay ng bakwit
• mais cobs

Una sa lahat, kailangan mong maingat na ayusin ang mga handa na hilaw na materyales. Ang masa ay dapat na malinis at tuyo. Ang pagkakaroon ng amag o pagkakaroon lamang ng amoy ng pagkabulok ay nagpapahiwatig na ang mga hilaw na materyales ay hindi angkop para sa lumalagong mga kabute ng talaba.

Matapos makuha ang masa, kinakailangan na iproseso ito ng thermally para sa pagiging maaasahan. Tatanggalin nito ang mga nakakapinsalang bakterya, larvae ng insekto, at sabay na moisturize ito. Para sa mga ito, ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos sa mga pinggan na metal, ibinuhos ng malinis na tubig. Init sa isang pigsa, pakuluan ng halos 40 minuto. Pagkatapos ay umalis ng 3 oras.

Pagkatapos ang labis na tubig ay pinatuyo, at ang mga hilaw na materyales ay inilalagay sa ilalim ng isang pindutin upang alisin ang natitirang likido. Bilang kahalili, ang substrate ay ibinuhos sa isang tissue bag at isinabit.

Sa sandaling ang temperatura ng masa ay bumaba sa 24-26 ° C, maaari kang magsimulang magtanim.

Payo Para sa pinakamahusay na mga resulta, isang maliit na sariwang lebadura ay idinagdag sa hilaw na materyal bago itanim. Humigit-kumulang 50 g bawat 15 kg kabuuang timbang.

kung paano palaguin ang isang truffle sa bahay

Materyal ng pagtatanim

Napakahirap maghanda ng isang mahusay na kalidad na mycelium nang mag-isa. Samakatuwid, mas mahusay na bilhin ito mula sa mga tindahan ng binhi o mula sa mga nagtatanim ng kabute ng talaba. Ilang gramo ang kailangan mo? Ang pagkalkula ay napaka-simple. Para sa 10 kg ng mga hilaw na materyales, kailangan mo ng halos 400 g ng mycelium.

Una sa lahat, bago bumili, kailangan mong maingat na suriin ang pakete na may materyal na pagtatanim. Ang kulay-abo o itim na mga spot, isang natatanging amoy ng ammonia ay mga palatandaan ng incipient na hulma. Ang mycelium na ito ay hindi angkop para sa pagtatanim. Ang kulay ng halaman na hindi halaman ay maaaring mula sa maliwanag na dilaw hanggang kahel.

Hindi inirerekumenda na mag-order ng materyal sa pagtatanim sa pamamagitan ng mga mapagkukunan sa Internet. Sa katunayan, ang litrato ay maaaring magpakita ng isang bagay na ganap na naiiba mula sa kung ano ang magiging sa pakete.

Payo Kung ang mycelium ay binili nang maaga, pagkatapos dapat itong itago sa ref bago itanim, hindi hihigit sa 9 na araw. Temperatura 3-5 ° С ay ang pinakamainam.

kung paano palaguin ang isang puno ng aprikot mula sa isang bato

Ang pinakamahalagang sandali

Ang substrate ay inihanda, ang materyal na pagtatanim ay binili at mayroon nang isang araw sa temperatura ng kuwarto. Huminga kami ng malalim, maaari na tayong magsimula.

Ang pinakamahalagang bagay ay dapat na walang kaunting draft sa silid. Ang fungal spore ay napaka-pabagu-bago. Ang pinakamaliit na hininga at pagkatapos ay makakahanap ka ng mga kabute ng talaba sa mga lugar na ganap na hindi angkop para sa kanila.

Ang lahat ng mga instrumento ay dapat na madisimpekta. Kutsilyo, masikip na bag, kamay. Maaari mong hugasan ito ng lubusan gamit ang sabon sa paglalaba o punasan ito ng aseptolin. Ang mga kamay ay maaaring mapangalagaan ng mga guwantes. Kailangan din silang gamutin ng isang antiseptiko. Siguraduhing magsuot ng isang bendahe na bendahe. Ang paglunok ng mga fungal spore sa baga ay hindi isang kaaya-aya na kaganapan.

Ang proseso mismo:

• Ang mycelium ay gumuho nang hindi binubuksan ang bag.
• Ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos sa ilalim ng handa na plastic bag.
• Ang katawan ng vegetative na kabute ng talaba ay inilatag sa itaas na may isang manipis na layer.
• Ang mga layer ay paulit-ulit hanggang sa tuktok.
• Mahigpit na nakatali ang bag.

Upang mabilis na makapag-usbong ang mga kabute, ipinapayong ilatag ang materyal na pagtatanim na mas malapit sa mga dingding ng bag kaysa sa gitna.

Mas madali mo itong magagawa. Ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos sa mga handa na bag, ang mga maliliit na pagbawas ay ginawa ng isang kutsilyo. Ang Mycelium ay inilalagay sa kanila, pagkatapos ay tinatakan.

Payo Huwag kumuha ng mga malalaking pakete. Gayunpaman, ang mga kabute ng talaba ay sa labas lamang lumalaki. Ang pinaka-pinakamainam na sukat ay nagtataglay ng tungkol sa 5-8 kg ng natapos na timpla.

kung paano palaguin ang isang oak mula sa isang acorn

Panahon ng pagpapapisa ng itlog

Kaya, ang mga bag ay puno, nakatali, naghihintay sa kanilang kapalaran. Alin Ang init, kadiliman, katahimikan. Ang silid ng pagpapapasok ng itlog ay dapat na may temperatura na hindi mas mataas sa 18-20 ° C. Napakainit ng substrate, maaaring mamatay ang halaman na hindi halaman.Imposibleng ma-ventilate ang silid, ang emitted carbon dioxide ay napakahalaga para sa pagtubo ng mga kabute ng talaba.

Anong gagawin? Tagahanga! Makatipid ng araw, tumutulong upang palamig ang mga bag, hindi gumagawa ng mga draft.

Isang araw pagkatapos ng pagtula, ang dating ginawang mga incision ay bubuksan. Kung ang mycelium ay inilatag sa mga layer, kung gayon kinakailangan na gumawa ng mga pagbawas sa isang matalim na kutsilyo. Vertical 2-3 cm ang taas, pahalang tungkol sa 0.5 cm ang lapad, ang distansya sa pagitan nila ay 10-12 cm.

Ang mga pakete ay hindi dapat magkasya nang mahigpit sa bawat isa. Ang isang libreng puwang na hindi bababa sa 7-9 cm ang natitira sa pagitan nila.

Ang oras ng pagpapapisa ng itlog ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, mula 16 hanggang 24 na araw. Ang detalyadong impormasyon ay maaaring makuha mula sa tagagawa, o basahin sa packaging.

Mahalaga na pana-panahong pumasok sa silid at siyasatin ang mga bag. Ang hitsura ng mga itim na spot at isang hindi kasiya-siyang amoy ay nagpapahiwatig na ang mga tool at materyales ay hindi sapat na nadisimpekta. Ang normal na estado ay isang ilaw, halos puting kulay ng mga nilalaman, isang katangian na kaaya-aya na aroma ng mga kabute.

Payo Isinasagawa ang inspeksyon nang mabilis hangga't maaari. Ang anumang ilaw ay hindi kanais-nais para sa mycelium ngayon.

Unang prutas. Mahalagang aspeto

Mahalaga na huwag makaligtaan ang sandali ng mga rudiment ng kabute ng talaba. Makikita sila ng mata. Sa isang puting background - kulay-abo na tubercles. Pansamantala, ang mga bag na may kabute ay inililipat sa isa pang silid, o ang mga kondisyon ay binago sa pareho:

• Ang temperatura ay nabawasan sa 10-18 ° C.
• Taasan ang kahalumigmigan ng hangin hanggang sa 90-95%.
• Inilagay nila ang artipisyal na ilaw na may mga fluorescent lamp para sa isang panahon na hindi bababa sa 8 oras bawat araw.
• Siguraduhing magpahangin sa silid. Hindi bababa sa 4 na beses sa isang araw.

Ang pangunahing kadahilanan para sa unang panahon ng prutas ay ang kahalumigmigan. Sa parehong oras, imposibleng madidilig ang mga kabute ng talaba. Maaari silang mabulok bago maabot ang kanilang laki. Ang perpektong paraan sa labas ng sitwasyon ay ang madalas na pag-spray ng mga pader, sahig, pagsabog ng tubig sa hangin. Dapat mag-ingat na hindi makakuha ng tubig sa mga takip at bag ng kabute.

Payo Kung kailangan ng mga kabute ng talaba na may ilaw, pagkatapos ang temperatura ay pinananatili sa 12 ° C. Upang makakuha ng isang madilim na takip, ang temperatura ay itinaas sa 18 ° C.

kung paano maayos na mapalago ang mga pakwan sa bukas na bukid

Pangalawang prutas

Matapos ang ani ng unang ani, ang mga bloke ng kabute ay hindi itinapon! Ang kabute ng talaba ay nagbibigay ng hanggang sa 5 ani mula sa isang pagtatanim. Ang may-ari ng kabute ay nagpapahinga ng halos 12 araw, pagkatapos ay nakalulugod sa isang bagong bahagi ng isang malusog na gamutin. Napakahalaga na huwag baguhin ang mga kondisyon sa mga pahinga sa pagitan ng mga pag-aani. Pagkatapos ang isang bloke ay maaaring magbunga hanggang 4 na buwan.

At kung walang hiwalay na silid

Paano mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay kung walang hiwalay na silid? Napakasimple din nito! Kailan ito tumigil sa isang Ruso, kung kailangan niya? Walang basement, na nangangahulugang ang pagtubo sa mga tuod ay isang ganap na alternatibong pagpipilian.

Mangangailangan ito ng:

• Makinis na tuod ng mga hindi resinous na puno.
• Materyal ng pagtatanim.
• Isang liblib na lugar sa hardin na may magandang lilim.
• Burlap, pelikula.
• Ang sigasig ay malugod na tinatanggap.

Ang kahoy ay dapat na malusog, malaya sa amag, mabulok o mga labi. Maipapayo na bago gamitin ito mag-ipon ng hindi hihigit sa 10 buwan. Ang Poleshki ay babad sa malinis na tubig sa loob ng 3 araw, pinindot ng pang-aapi upang hindi sila lumutang.

Pagkatapos ang mga butas ay ginawa sa puno, mas mabuti na may drill. Ang diameter ay tungkol sa 1-1.5 cm, ang lalim ay tungkol sa 5-7 cm. Ang materyal na pagtatanim ng kabute ng talaba ay ibinuhos sa loob, ang mga butas ay naka-plug sa lumot. Kung walang drill sa kamay, pagkatapos ay pinuputol nila ang itaas na dulo ng isang log na 5 cm ang kapal, maglapat ng isang halaman na hindi halaman. Ang nagresultang gupit na lagari ay inilalagay sa itaas. Para sa pagiging maaasahan, maaari mong palakasin ang istraktura ng mga kuko.

Isinasagawa ang pamamaraan sa Marso. Bago itanim ang mga troso sa hardin, sila ay nakatiklop sa isang piramide, natatakpan ng burlap at foil. Panaka-nakang bentilasyon, regular na inspeksyon para sa paglago ng amag ang susi sa tagumpay. Pagkalipas ng ilang sandali, ang mycelium ay ganap na itrintas ang kahoy, ang abaka ay magiging puti.

Sa pagsisimula ng mainit na panahon (kalagitnaan o huli ng Mayo), ang mga gubat ay nakatanim sa hardin. Pinili nila ang mga lilim na lugar: sa ilalim ng mga puno, puno ng ubas, sa hilagang bahagi ng mga gusali.Ang mga tuod ay naka-install nang patayo, inililibing ng 12-15 cm sa lupa. Ang mga damp na dahon o babad na lumang mga butil ng barley ay maaaring mailagay sa ilalim ng mga butas.

Ang pag-aalaga ng mga troso ay binubuo lamang sa maingat na pagdidilig ng lupa sa paligid nito kung ang panahon ay tuyo at mainit.

Napapailalim sa teknolohiya, ang unang pag-aani ay lilitaw mula sa pagtatapos ng Agosto. Tumatagal hanggang kalagitnaan ng Nobyembre depende sa kondisyon ng klima at panahon. Para sa taglamig, ang mga poste ay natatakpan ng mga sanga ng pustura o natatakpan ng mga dahon. Mainam na birch. Maayos silang nagdidisimpekta at hindi pinapayagan na mabulok ang mycelium.

Siyempre, ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa pang-industriya na paglilinang ng mga kabute ng talaba, ngunit napakahusay para sa paggamit ng bahay. Mahusay na magbubunga ay maaaring makuha sa mababang gastos. Ang negatibo lamang. Ang mga kabute ng talaba ay hindi lumalaki sa ilalim ng niyebe sa taglamig.

Payo Ang mga nasabing poste na may mga bungkos ng mga kabute ng talaba ay maaaring maging isang orihinal na dekorasyon ng site. Maaari silang lutuin hangga't may sapat na libreng lupa. Magkakaroon ng sapat na mga kabute para sa kanilang sarili at kanilang mga kamag-anak at ibebenta.

kung paano palaguin ang medlar

Maraming mga nuances

1. Ang lahat ng trabaho sa paglilinang ng mga kabute ng talaba ay inirerekumenda na isagawa sa isang bendahe na bendahe. Ang mga kabute ay nagtatago ng maraming bilang ng mga spore, na maaaring humantong sa mga alerdyi.
2. Kapag nag-aani, ang mga kabute ng talaba ay pinaikot ng kamay mula sa substrate. Kapag pinuputol ng isang kutsilyo, maaari kang mahawahan ang mycelium ng mga putrefactive bacteria, pagkatapos ay makakalimutan mo ang tungkol sa mga susunod na pananim. Ang natitirang mga ugat ng mga kabute ay nakakasama rin sa mycelium. Ang isang malaking halaga ng kahalumigmigan ay nawala sa pamamagitan ng mga ito.
3. Kung ang mga maliit na palatandaan ng amag ay lilitaw sa isa sa mga bag, dapat mo agad itong alisin mula sa silid upang ang natitira ay hindi mahawahan.
4. Ang ginugol na substrate ay isang mahusay na pataba, magiging awa ang magtapon nito sa basurahan. Ang pagdadala nito sa hardin o pagbuhos nito sa hardin ay ang tamang desisyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga labi ng mycelium sa susunod na taon ay maaaring magbigay ng isang maliit na pag-aani ng mga kabute ng talaba, kung ibuhos mo ang halo sa isang lugar malapit sa isang reservoir o sa ilalim ng mga puno.
5. Kapag lumaki sa loob ng bahay, ang unang dalawang alon ng prutas ay ang pinaka-produktibo. Ang pangalawa at pangatlong taon ng paglilinang ay ang pinaka masagana sa kakahuyan.

Ang lumalagong mga kabute ng talaba sa iyong sarili sa bahay ay isang tunay na bagay. Sundin lamang ang mga tagubilin at tangkilikin ang resulta!

kung paano magtanim at mag-alaga ng barberry

Video: teknolohiya para sa lumalagong mga kabute ng talaba

Ang lumalaking kabute sa bahay at sa mga pribadong balangkas ay hindi pa naging pangkaraniwan. Para saan? Pagkatapos ng lahat, at sa gayon ang mga kagubatan ay puno ng mga puting kabute, kabute, chanterelles at boletus na kabute tuwing taglagas. Ngunit may mga kabute na alinman ay hindi tumutubo sa aming mga kagubatan, o gawin ito nang may labis na pag-aatubili. Maaari nilang ganap na pag-iba-ibahin ang menu, at makagawa din ng mahusay na pera sa kanila. Halimbawa, ang isang plantasyon ng kabute ng talaba sa iyong sariling dacha ay higit pa sa totoo! Ito ay isang perpektong kabute para sa paglilinang ng sambahayan. Masarap, mura (sa mga tuntunin ng mga gastos sa paggawa at ang gastos sa proseso ng teknolohikal). Ang kabute ng talaba ay maaaring lumago sa iba't ibang paraan, ngunit may isang pagpipilian na napili ng oras at karanasan ng maraming mga amateur growers na kabute.

Lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay

"Mga Anak ng Underground"

Para sa unang yugto ng lumalagong mga kabute, na kung saan ay ang kanilang pagpaparami sa tulong ng mycelium (mycelium), maaari mong gawin sa anumang ground room - isang malaglag, halimbawa.

Ang pangalawa, pangunahing yugto ay mas mahusay para sa mga kabute na "mabuhay" sa isang bodega ng alak o basement, iyon ay, sa ilalim ng lupa sa cool.

Lumalagong mga kabute ng talaba - larawan

Ang parehong mga lugar para sa isang taniman ng kabute ay dapat na maingat na ihanda at nilagyan ng bentilasyon, kuryente at supply ng tubig. Mula sa imbentaryo, tiyak na kakailanganin mo ang mga thermometers upang makontrol ang antas ng pag-init at paglamig ng hangin sa silid. Ang kagamitan ay mangangailangan ng pampainit ng tubig.

Siya nga pala! Ang regulasyon sa temperatura sa isang silid na may lumalagong mga kabute ng talaba ay pinakamahusay na kinokontrol ng maginoo na bentilasyon. Upang magawa ito, kakailanganin mong magbigay para sa posibilidad ng malawak na pagbubukas ng mga bintana o pintuan.

Mayroong maraming mga ipinag-uutos na pamamaraan na dapat gumanap sa isang gusali o silid sa ilalim ng lupa kung saan lumalaki ang mga kabute.

1. Ang mga lugar ay pinaputi ng dayap at pagkatapos ay pinatuyo gamit ang aktibong bentilasyon.

   Ang mga dingding ay pinaputi ng dayap - larawan

2. Pagkatapos ang lugar ng paglilinang ay sprayed ng pagpapaputi (4% solusyon).
3. Pagkatapos ng pagproseso, ang mga pinto / bintana ay sarado at ang loob ay naiwan upang magdisimpekta ng dalawang araw.
4. Pagkatapos ang bagay ay maaliwalas para sa parehong dami ng oras.
5. Ang isang katulad na paggamot sa pagdidisimpekta para sa muling paglaki ng conveyor ay dapat gawin tuwing ikot.

Ano ang lumalagong mga kabute

Ang mga kabute ng talaba ay naiiba sa kanilang mga katapat sa kagubatan na hindi sila lumalaki sa lupa. Kailangan nila ng isang substrate para sa matagumpay na paglago. Maaari kang gumawa ng isang naaangkop na halo mula sa maraming mga bahagi:

• pinatuyong dayami ng mga cereal sa bukid;
• ang shell ng binhi ng mirasol ay angkop;
• napakahusay na gumamit ng sup ng mga puno, ngunit hindi mga conifers, ngunit mga nangungulag;
• mga tangkay ng mais, tambo ay angkop.

Paghahanda ng substrate

Ang lahat ng ito ay magiging isang perpektong "lupa" para sa mga plantasyon ng kabute ng talaba. Ang mga sangkap ay maaaring magamit nang magkahiwalay, at katanggap-tanggap na ihalo ang mga ito sa di-makatwirang mga kumbinasyon at proporsyon. Ang mga sangkap ay dapat na tuyo. Bago gamitin, kailangan nilang durugin (ang pinakamainam na sukat ng mga praksiyon ay nasa saklaw na 0.5-3 cm). Ang nagresultang timpla ay dapat magkaroon ng isang kaaya-ayang amoy, hindi naglalaman ng anumang mga bakas ng amag, fungal debris at mga banyagang bagay.

Ihanda ang substrate sa ibabaw ng lupa; hindi ito kinakailangan sa bodega ng alak. Para sa wastong paghahanda at pagsunod sa lahat ng mga regulasyon, kailangang sundin ang ilang mga pamamaraan.

1. Ang durog na masa ay ibinuhos ng kumukulong tubig hanggang sa ganap na natakpan ito, upang sirain ang lahat ng mga uri ng mga nakikipagkumpitensyang organismo sa anyo ng iba pang mga pagkakaiba-iba o mapanganib na microflora.

   Ang pamamasa at pagpapakilos ng substrate

2. Sa gayon ang substrate ay ibinuhos, pinagsama sa estado ng "sinigang", ay naihalili sa malalaking mga barrels o iba pang mga lalagyan na angkop para sa kapasidad at iniwan upang mamaga hanggang sa kalahating araw.
3. Pagkatapos ang masa ay kinuha sa labas ng bariles at inilatag para sa kumpletong paglamig at pagsingaw ng ilan sa kahalumigmigan sa isang malawak na pelikula na may isang manipis na layer.

Isa sa entablado: mycelium - pagbuo ng masa

Mycelium ng kabute ng talaba

Tapos na ang paghahanda. Bumili ang Mycelium. Maaari kang magpatuloy sa unang yugto, ang gawain na kung saan ay upang buuin ang masa nito.

Payo! Paano suriin ang kalidad ng mycelium ng oyster mushroom progenitor? Dapat mayroon siyang ilang mga katangian. Kulay puti-niyebe, na may isang maliit na proporsyon ng mga substrate blotches na may isang madilim na kulay. Ang pangalawang parameter ay amoy. Sa kabila ng katotohanang ang kabute na ito ay hindi lumalaki sa kagubatan, ang mycelium ay dapat amoy tulad ng mga kabute sa kagubatan.

1. Sa isang siksik na transparent polyethylene bag, na may dami na 20 hanggang 60 liters, isang layer ng basang malamig na substrate ang inilalagay. Taas ng layer - 8 cm. Maingat na na-level ng mga kamay.

   Paglalagay ng substrate

2. Humiga sa itaas, mahigpit na ramming, mycelium, sa isang three-centimeter layer (maaari mo lamang itong sirain sa maliliit na piraso upang hindi magawang walang bisa).
3. Pagkatapos ang substrate ay inilatag at siksik, ngunit mayroon nang isang layer ng 15 cm.
4. Muli isang three-centimeter layer ng mycelium.

   Mga bag ng substrate ng kabute

5. Ang pamamaraan ay dapat na ulitin hanggang sa matapos ang lahat ng nakuha na mycelium. Sa kasong ito, dapat mayroong isang layer ng substrate na 8 cm sa itaas.
6. Ang nagresultang "puff cake" ay siksik, ang bag ay nakatali nang mahigpit sa twine at itinakda sa isang patayong posisyon.
7. Ang buong ibabaw ng bag ay tinusok ng isang mahabang disimpektado (maaaring maapoy sa apoy) kuko, 120-150 mm ang laki. Hindi bawat 25 cm² ay may isang butas.

   Paano gumawa ng isang butas na butas ng isang kabute block

Payo! Dapat mayroong higit na mga butas sa ilalim: kinakailangan upang maubos ang likido na patuloy na bumubuo sa pakete.

Kaagad pagkatapos ng pamamaraan, isang malinaw na paghihiwalay ng mga layer sa madilim at ilaw (substrate at mycelium) ay makikita sa pamamagitan ng pelikula ng bag.

Ang temperatura na kinakailangan upang madagdagan ang mycelium mass ay dapat itago sa + 18 ... 26 ° С.Ang pagsibol ng mycelium spores ay magsisimula sa loob ng tatlong araw, at makalipas ang sampung araw maaari mong obserbahan ang isang himala. Ang buong masa ay magiging mycelium at magiging ganap na puti. Pagkatapos nito, ang bag ay natanggal at ang pagpaparami ay nagpatuloy sa kinakailangang halaga.

Nakabitin na mga bag ng substrate at lumalaking mga kabute ng talaba

Ang isang buong pamantayang bag ay nagbibigay buhay sa 8-10 iba pang mga bag na may isang interlayer (substrate + mycelium). Kapag, sa wakas, ang kinakailangang halaga ng mycelium para sa iyong mga layunin ay nabuo, pagkatapos ay 2 bag mula sa bawat sampu ang natitira para sa kasunod na pagtaas ng masa, at 8 ay inililipat upang makuha ang pinakahihintay na ani ng mga kabute ng talaba.

Proseso ng pagbubunga

Lumalagong mga kabute ng talaba

Ang pinuti na substrate ay dapat itago sa "katutubong" bag para sa isa pang 5-6 na araw pagkatapos ng pagkahinog, kung ang bag na ito ay ipinadala para sa pagbubunga. Sa panahong ito, sa wakas ay magiging matanda ito, magiging "monolithic", ay magiging kasing siksik hangga't maaari.

Upang buhayin ang simula ng pagbuo ng ani, ang mga bag na may ganap na naprosesong substrate mycelium ay itinatago sa + 3 ... 5 ° for para sa isa pang tatlong araw. Upang paganahin ang katawan ng prutas na kabute na lumalaki, kakailanganin nito ng silid na lumaki. Upang likhain ito, ang mga butas na 3-5 cm ang lapad ay gupitin sa polyethylene (isa bawat metro kwadrado). Ang mga pakete ay inilipat sa isang silid sa ilalim ng lupa sa mga kondisyon ng temperatura ng + 10 ... 16 °. Dito naka-install ang mga ito sa layo na hindi bababa sa 30-40 cm mula sa bawat isa, palaging patayo. Upang gawing mas maginhawa ang pagdidilig ng "taniman" ng kabute, ang mga bag ay inilalagay na may mga laso sa tatlong mga hilera na may pagitan na 70 cm sa pagitan nila.

Payo! Kung ikaw ang masayang nagmamay-ari ng isang mataas na silong, pagkatapos ay maaari mo ring ilagay ang mga bag na may mga kabute sa hinaharap sa mga karagdagang istante na matatagpuan sa tabi ng mga dingding. Ang ganitong pagkakalagay ay tataas ang ginamit na lugar, at samakatuwid ang ani ng kabute.

Pangangalaga sa mga kabute sa hinaharap

Minsan sa isang araw, ang mga bag ay dapat na basa-basa nang bahagya, at ang silid mismo ay dapat na maaliwalas nang maaliwalas, dahil sa proseso ng pagbubunga ng mga kabute ng talaba, nabuo ang isang malaking halaga ng carbon dioxide. Tulad ng para sa pag-iilaw sa piitan, sa panahon ng unang linggo hindi na ito kinakailangan, at pagkatapos ay masarap na maiilawan ang silid. Ang mga kabute ay lalago sa anumang kaso - mayroon o walang ilaw - ngunit ang backlighting ay maaaring makabuluhang taasan ang ani.

Pagdidilig ng mga kabute ng talaba

Kung natutugunan ang lahat ng mga kundisyon, magsisimula ang unang prutas sa loob ng 10 araw. Kapag ang mga ulo ng kabute ay nagsisimulang gumaan (pagkatapos ng maputi, madilim at greyish na kayumanggi na mga yugto), maaari kang mag-ani. Pagkatapos ng ilang oras (halos tatlong linggo), ang pangalawang fruiting ay magsisimula sa isang mas mababang produktibo. Dalawang serye ng prutas, isinasaalang-alang ang isang napiling batayan at de-kalidad na mycelium, magbubunga ng hanggang 45 kg ng mga kabute ng talaba mula sa 100 kg ng ginamit na substrate. Kapag nakumpleto ang pag-aani ng mga kabute ng pangalawang pangalawang alon, ang mga pakete ay inilabas sa silong, at, pagkatapos malinis ang silid sa ilalim ng lupa, isang bagong pangkat ang inilalagay dito. Ginagawa ng pamamaraang conveyor na posible na magsagawa ng 6 doble na siklo ng prutas bawat taon.

Pangunahing mga panuntunan para sa lumalagong mga kabute ng talaba

Ang mga kabute ng talaba ay lumalaki sa isang bag ng hay

Talahanayan Lumalagong mga kondisyon para sa mga pag-ikot

1	Pagsibol ng mga mycelium na katawan sa substrate	10-14	20-24	90	hindi kailangan
2	Pag-ripening at fruiting	4-5	22-28	95	hindi kailangan
3	Paglaki ng katawan ng prutas (1 alon)	7-10	15-19	85	100
4	Paglaki ng katawan ng prutas (ika-2 alon)	7-10	13-17	85	100
5	Pag-aani, pag-aalis ng substrate, pagdidisimpekta ng silid	2	hindi mahalaga	hindi mahalaga	hindi kailangan

Halaga at paggamit

Mga sariwang kabute ng Oyster

Ang kabute ng talaba ay lubos na pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng nutrisyon. Sa panlasa, hindi ito mas mababa sa iba pang mga nilinang kabute at nalampasan pa ang mga ito, at sa mga tuntunin ng halaga ng komposisyon, wala naman itong katunggali. Hindi mahirap, ngunit siksik na pagkakayari, magaan na lasa ng tinapay at banayad na mga anise na tala sa panlasa. Para sa pagluluto - isang pagkalooban ng diyos, dahil ang talaba ng talaba ay isang maraming nalalaman kabute. Maaari itong pinakuluan, prito, de-latang (adobo at inasnan), nilaga, pinatuyo.Ang nag-iisang produkto na hindi maayos ang popular na kabute ay ang isda. Kung hindi man, sa salad, mainit, sopas, bilang isang nakapag-iisang obra ng pagluluto sa culinary - kamangha-manghang mga kabute ng talaba.

Sariwang kabute ng talaba - larawan

Mahalaga! Ang isang paunang kinakailangan para sa paghahanda ng anumang mga pagkaing kabute ay ang paggamot sa init. Sa kanyang hilaw na anyo, naglalaman ito ng chitin, na hindi hinihigop at tinanggihan ng katawan ng tao.

Ang paglaki ng isang kabute, na binigyan ng tamang mga lugar at ilang libreng oras, ay maaaring maging hindi lamang isang kapaki-pakinabang at masustansiyang libangan, ngunit isang paraan din upang kumita ng mahusay na pera sa pamamagitan ng pagbibigay ng malusog at masarap na kabute ng talaba sa tingianang network.

Video - Silid para sa sapilitang kabute Oyster kabute

Video - Pag-aani ng kabute ng Oyster