Paano maayos na mapapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay

Ang teknolohiya ng lumalagong at dumaraming kabute ng talaba sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay ay medyo simple, kahit na ang isang amateur ay maaaring hawakan ito. Gayunpaman, bago ka makapunta sa negosyo at magpatanim ng mga kabute, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga mayroon nang mga pamamaraan at kinakailangan para sa kapaligiran kung saan bubuo ang mga kabute nang normal. Kung saan magsisimula at kung paano gawin ang proseso mula sa simula, sasabihin namin sa iyo nang sunud-sunod, at kahit na ang isang nagsisimula ay madali itong mag-anak at magtanim ng mga kabute.

Mga kondisyon para sa lumalaking mga kabute ng talaba sa bahay

Maaari kang mag-ayos ng isang lugar para sa paglilinang ng mga kabute sa mga basement, cellar o mga espesyal na idinisenyong mga silid sa isang maliit na bahay sa tag-init. Para sa paglilinang ng mga kabute ng talaba, kailangan mong lumikha ng mga sumusunod na kondisyon:

• ang kakayahang magtakda at mapanatili ang isang temperatura ng rehimen sa loob 10-20 degree;
• magbigay ng kasangkapan sa silid sistema ng bentilasyon para sa pagtanggal ng carbon dioxide at mga lampara na may mga fluorescent lamp;
• itakda ang halumigmig mode 70-90%.

Dahil sa kanilang mga pag-aari, ang mga kabute ay sumisipsip ng mga elemento ng kapaligiran, kabilang ang mga lason. Samakatuwid, mahalaga na ang lahat ng mga ibabaw sa basement ay disimpektado. malaya mula sa mga palatandaan ng amag at mga peste... Kinakailangan na mapanatili ang kalinisan hanggang sa katapusan ng pag-aani.

Paano magtanim ng mga kabute sa bahay

Mayroong maraming mga paraan upang mapalago ang mga kabute ng talaba sa bahay. Ang bawat pamamaraan ay may mga kalamangan at dehado, kaya inirerekumenda na pamilyar ka sa iyong sarili sa lahat ng mga intricacies ng teknolohiyaupang piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo.

Paano matunaw sa mga bag gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang substrate ay maaaring mabili ng handa o handa gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang pinakamahusay na hilaw na materyales para sa mga kabute ng talaba ay barley o trigo dayami... Angkop din:

• kahoy na ahit;
• husay ng bakwit;
• husk ng mirasol;
• mga cobs ng mais at tangkay.

Ang mga ginamit na sangkap ay dapat giling hanggang 5-10 cm.

Ang mga nagsisimula pa lamang makabisado ang teknolohiya ng lumalagong mga kabute sa bahay ay pinapayuhan na pigilin ang paggamit ng sup. Ang pamamaraang ito ay kumplikado at nangangailangan ng mga espesyal na kinakailangan.

Bago gamitin ang substrate, kinakailangan upang isagawa pagdidisimpekta materyal. Para sa mga ito, sumailalim ito sa paggamot sa init.

Hakbang-hakbang na pamamaraan para sa pagdidisimpekta ng substrate:

• ang napiling durog na hilaw na materyal ay ibinuhos sa isang metal tank o isang maluwang na kawali;
• punan ang lalagyan ng tubig (proporsyon 1: 2);
• dalhin ang nilalaman ng kawali sa isang pigsa at lutuin ng halos 2-2.5 na oras.

Ang tapos na base ay dapat basa at malambot, ngunit huwag palampasan ito ng tubig. Ang tamang komposisyon ay naglalabas ng minimum na halaga ng kahalumigmigan habang umiikot.

Bilang karagdagan sa substrate, ang binhi (mycelium) ay inilalagay sa bag.Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbili ng maraming nang sabay-sabay, mabilis itong lumala. Sa wastong pangangalaga, mula sa 1 kg ng mga hilaw na materyales maaari kang makakuha ng hanggang sa 3 kg ng mga kabute ng talaba.

Ang base ay inilalagay sa mga bag sa mga layer, alternating ang bola ng substrate sa binhi. Ang mga bag ay napupuno nang mahigpit nang hindi pinapansin. Matapos mahigpit na tinali ang mga gilid ng lalagyan, ang mga hugis na krus na butas ay pinutol ng isang talim sa ibabaw ng polyethylene. Kailangan silang ayusin sa mga agwat ng 10 cm sa isang pattern ng checkerboard.

Sa loob ng 2 linggo, ang bag ay ibinaba sa basement para sa isang panahon ng pagpapapasok ng itlog sa isang temperatura 19-23 degree... Ang ilaw ay hindi kinakailangan sa yugtong ito.

Ang pangunahing bentahe ng pamamaraan ay ang pagiging simple ng teknolohiya. Gayunpaman, madalas na mahirap o walang prutas. Sa mga ganitong kaso, kailangan mong ayusin ang substrate at suriin kung magkaroon ng amag.

Hakbang-hakbang na teknolohiya para sa pag-aanak sa mga tuod

Mayroong dalawang pangunahing paraan ng pagtatanim ng mga kabute ng talaba: masinsinang at malawak. Sa unang kaso, espesyal lugar na may kanais-nais na mga kondisyon. Ang pangalawang pamamaraan ay ang teknolohiya ng paglilinang ng kabute bukas na hangin... Ang tiyempo ng pag-aani ay ganap na nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon.

Kung walang pagbagsak o isang bodega ng alak sa dacha, hindi ka dapat mapataob. Maaari kang magpalago ng mga kabute ng talaba nang direkta sa mga tuod o piraso ng hardwood (kastanyas, abo, poplar, beech, atbp.).

Nagsisimula ang mga petsa ng paghahasik sa tagsibol sa pagtatatag positibo temperatura. Ang mga pinagputulan ay ibinabad sa loob ng 1-2 araw bago gamitin. Ang pamamaraang ito ay hindi isinasagawa sa isang sariwang puno.

Sa mga tuod, ang mga butas ay paunang ginawa na may diameter 10 mm na may lumalalim sa 5-6 cm... Ang binhi ay inilalagay sa mga butas at natatakpan ng lumot o adhesive tape. Ang hugis-stick na mycelium ay sapat na upang ipasok sa butas at isara ito sa plasticine.

Ang lugar para sa lumalaking kabute ay napili sa anino sa ilalim ng siksik na mga korona ng mga puno. Kinakailangan ito upang maiwasan ang pagkatuyo ng mga kabute ng talaba sa panahon ng maiinit na panahon.

Kapag gumagamit ng mga troso, ang paghuhukay ng mga butas at pagtula ng basang sup sa ilalim ay ibinibigay. Dagdag dito, ang mga babad na kahoy na scrap ay ipinasok sa mga handa na recesses at inilibing sa lupa para sa isang third ng haba (hindi bababa sa 15 cm). Ang agwat sa pagitan ng mga tuod ay dapat na 35-50 cm.

Ang karagdagang pangangalaga sa mga kamang kabute ay ang pagdidilig ng lupa sa paligid ng mga blangko. Ang oras ng koleksyon ng mga kabute ng talaba ay mas madalas na bumagsak Agosto Setyembre... Ang nasabing plantasyon ay magdadala ng mahusay na paglago hanggang sa 5 taon na may pinaka mapagbigay na prutas na 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim.

Sa mga briquette na substrate

Ang mga substrate briquette ay polyethylene na manggaspinalamanan nang mahigpit sa tagapuno. Paunang inilapat sa ibabaw ng pelikula pagbubutas bilog o iba pang hugis. Ang mga butas ay maaaring pantay na spaced sa buong bloke o saklaw lamang sa dalawang panig.

Sa unang kaso, kapag inaayos ang mga briquette, hindi dapat payagan ang kanilang pakikipag-ugnay, sa kaibahan sa butas na dobleng panig, kung saan walang butas ang kantong.

Ang pinakatanyag ay ang mga kapasidad ng mga sumusunod na parameter:

• timbang - 15 kg;
• haba - 70 cm;
• diameter - 25 cm.

Maraming mga pagpipilian para sa paglalagay ng mga briquette ng substrate. Maaari silang masuspinde 2-3 piraso bawat lubid o isabit ang bawat isa sa mga kabit. Ang bigat ng mga bag ay medyo mabigat, na nagbibigay ng katatagan kapag naglalagay ng mga bloke Isa't isa... Ang resulta ay isang solidong pader.

Pinapayagan din ang pag-aayos ng mga briquette sa mga istante. sa patayo o pahalang posisyon Ang lubid na inunat mula sa likuran ng mga istante ay gumaganap bilang isang safety net laban sa pagbagsak o pagbagsak ng substrate.Kapag lumalaki ang mga kabute sa bahay, ang desisyon sa paglalagay ng mga bag ay ginawa batay sa mga katangian ng silid.

Ang mga pakinabang ng pamamaraan:

• maginhawang aplikasyon;
• madaling pangangalaga;
• pagkuha ng isang mabilis na pag-aani (pagkatapos ng 1.5-2 na buwan).

Ang kawalan ay ang mga karagdagang gastos para sa pagbili ng mga substrate briquette.

Sa racks

Ang mga briket o bag na may substrate at binhi sa basement o cellar ay maaaring mailagay sa mga racks kung pinapayagan ng puwang. Ang mga istante mismo ay dapat na gawa sa kahoy o pinagsama na bakal. Ang mga bloke ay inilalagay patayo o pahalang.

Ang mga racks ay gawa sa iba't ibang mga disenyo. Malaya ang pagbuo ng mga guhit ng mga artisano, na nagbibigay para sa mga elemento ng kaligtasan na pumipigil sa pagbagsak ng mga bag. Ang isa sa mga pagpipilian ay nilagyan ng mga espesyal na pin sa mga istante, sa tuktok ng kung aling mga bloke ang inilalagay. Dahil dito, nadagdagan ang kanilang katatagan.

Pinapayagan na mag-install ng mga manggas ng kabute sa maraming mga tier, ngunit hindi hihigit sa tatlo... Sa kasong ito, ang distansya sa pagitan ng mga istante ay dapat 70 cm, at sa pagitan ng mga bag ng kabute - 15-40 cm.

Ang pamamaraang ito ng lumalagong mga kabute ng talaba ay nailalarawan sa pamamagitan ng maginhawang pagpapanatili at pag-aani. Gayunpaman, hindi lahat ng mga cottage ng tag-init at mga cellar ay may sapat na puwang para sa pag-install ng istante.

Paano gumawa ng mycelium para sa mga kabute ng talaba

Hindi mahirap bilhin ang handa nang mycelium, ngunit maaari mo lamang suriin ang kalidad ng iyong pagbili pagkalipas ng ilang linggo. Kung ang isang mababang kalidad na produkto ay nakilala, hindi na posible na magbayad para sa mga gastos ng mga hilaw na materyales at mapagkukunan ng enerhiya, samakatuwid maraming mga nagtatanim ng kabute ang nakakakuha ng teknolohiya ng paggawa ng mycelium sa kanilang sarili.

Ang mycelium ay materyal sa pagtatanim, na ipinakilala sa substrate upang makakuha ng pag-aani ng mga kabute.

Sa bahay, ang mycelium ay pangunahing lumago sa kahoy o butil... Ang pamamaraan na may kahoy ay angkop na gamitin sa kasunod na muling pagtatanim ng mycelium sa abaka. Ang binhi na ito ay may mahabang buhay sa istante at paglaban sa sakit. Ang hitsura ng cereal ay nakuha sa pamamagitan ng paglalapat ng kultura ng ina sa isang substrate ng mga butil ng cereal.

Ang isang mataas na kalidad na kabute ay nakuha sa mga kondisyon sa laboratoryo... Sa bahay, ang prosesong ito ay maaaring ulitin sa pamamagitan ng paghahanda ng mga espesyal na kagamitan nang maaga:

• agar;
• termometro;
• sipit;
• mga tubo sa pagsubok;
• pipette.

Gayundin, ang trabaho ay mangangailangan ng tubig, elektrisidad, gas.

Mga yugto ng lumalaking mycelium

1. Upang makakuha ng mycelium ng may isang ina, kailangan mo kurutin ang mga kabute ng talaba (mula sa lugar na mas malapit sa takip) ng ilang maliliit na piraso. Upang linisin ang pinaghiwalay na mga fragment mula sa bakterya at mga parasito, inirerekumenda na isawsaw ang mga ito sa hydrogen peroxide at isawsaw ang mga naproseso na piraso sa mga tubo ng pagsubok na may durog na butil. Ang carrot, oatmeal, o agar ng patatas ay maaaring gamitin bilang kapalit ng medium ng butil.

   Ang mga tubo ay mahigpit na nakasara at nakaimbak sa isang silid na may average na antas ng halumigmig at isang temperatura ng halos 20 degree... Pagkatapos ng 2 linggo, isang puting gilid ang lilitaw sa maayos na mga tubo na handa. Ito ang mycelium ng may isang ina.

2. Upang makakuha ng isang intermediate mycelium, dapat mo pakuluan mga butil ng cereal sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig at pagpapatayo, halo-halong sila ng tisa at dyipsum (para sa 1-1.5 kg ng mga butil, kumuha ng 30 gramo ng dyipsum at 10 gramo ng tisa). Ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa mga garapon, pinupunan ito ng 2/3 Pagkatapos, ang may isang ina mycelium mula sa isang test tube ay idinagdag sa lalagyan. Ang leeg ng garapon ay sarado na may palara, na naayos sa tape. Ang workpiece ay nakaimbak sa parehong mga kondisyon tulad ng mga test tubes para sa 2-3 linggo... Ang resulta ay isang garapon na puno ng mga butil at isang palawit - isang intermediate mycelium.
3. Ang inoculum ay nakuha sa isang katulad na paraan, sa pamamagitan ng pagpapalit ng interclate mycelium sa malinis na lalagyan na may isang substrate. Matapos ang paglaki ng mycelium, ilipat ito sa mga bag o briquette na may isang substrate kung saan lalago ang mga kabute.

Pag-aalaga ng mga kabute sa panahon ng paglaki

Matapos muling itanim ang mycelium sa mga butas ng polyethylene, ipinadala ang mga bag pagpapapisa ng itlogna tumatagal ng hanggang sa 3 linggo. Ang rehimen ng temperatura ay hindi dapat umabot sa 30 degree, kung hindi man ang materyal na pagtatanim ay sasailalim sa isang shock ng init.

Sa puntong ito walang bentilasyon... Ang akumulasyon ng carbon dioxide ay lumilikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa pagpapaunlad ng mycelium. Ang kailangan lang ay pang-araw-araw na paglilinis ng mga ibabaw gamit ang mga produktong naglalaman ng kloro. Makakatulong ito na maiwasan ang paglaki ng amag.

Susunod, ang mga bag ay inilalagay sa isang espesyal na kagamitan na silid na may temperatura 10-20 degree... Ang mas malamig na hangin, mas mababa ang puspos ng kulay. Ang ilaw ay dapat Alas-12 na may kasidhian na 5 kW bawat 1 m2. Ang mga kabute ay natubigan ng isang espesyal na pandilig 1-2 beses araw-araw.

Sa silid kung saan nililinang ang mga kabute, mayroong isang mataas na antas ng spore sa hangin, kaya't dapat gawin ang trabaho gamit ang isang maskara at baso. Makakatulong ito na maiwasan ang atake sa allergy.

Ang kakayahang kumita ng lumalagong sa bahay

Maaari kang magtanim ng mga kabute sa maraming mga briquette, na nagbibigay-kasiyahan sa mga pangangailangan ng iyong pamilya. Ngunit ang ganitong uri ng aktibidad, na may makatuwirang diskarte, kung minsan ay nagiging isang paraan ng karagdagang kita. Bukod dito, ang pag-aalaga ng mga kabute ng kabute ay hindi itinuturing na mahirap.

Kung lumikha ka ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pagpapanatili ng mga briquette ng kabute (mga bag) at sumunod sa itinatag na temperatura ng rehimen, kung gayon ang 3-3.5 kg ng mga kabute ay talagang aalisin mula sa isang bloke. Magalang mula sa 100 bag makakuha ng 350 kg ng mga kabute ng talaba.

Isinasaalang-alang ang halaga ng merkado (humigit-kumulang 130 rubles bawat kg), ang kita ay 45,500 rubles. Halos kalahati ng mga pondo ang ginugol sa mga nauugnay na gastos na nauugnay sa paglikha ng mga kondisyon para sa paglilinang ng mga kabute. Ang net profit ay nagkakahalaga ng 20,485 rubles. Ang kakayahang kumita sa kasong ito ay 75%, payback - 5.2 cycle, na isinalin sa buwan ay nangangahulugang 13-15 buwan.

Ang proseso ng lumalagong mga kabute ng talaba sa bahay ay lubos na kapanapanabik at pang-edukasyon. Sa pamamagitan ng pag-iipon ng karanasan, maaari mong dahan-dahang taasan ang dami, na magpapahintulot sa iyo na gawing isang maliit na negosyo ang iyong libangan.