Pagtanim at pag-aalaga ng pulang beans sa bukas na bukid

Nilalaman

Ang mga bean ay kabilang sa nangungunang sampung pinaka kapaki-pakinabang na gulay, kaya't kapag pumipili ng mga pananim para sa pagtatanim sa iyong hardin, palagi silang may lugar. Upang ang oras at pera na ginugol ay gagantimpalaan ng isang mapagbigay na ani, kinakailangan upang pamilyar ang iyong sarili sa mga pangunahing alituntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura, pagtatanim at pag-aalaga para sa bukas na paglilinang sa bukid.

Kailan magtanim ng beans sa labas

Plano ang pagtatanim ng beans Mayo buwan Dapat kang tumuon sa mga kondisyon ng panahon at tamang temperatura ng rehimen sa lupa, na ipinahiwatig ng mga tagapagpahiwatig 12-15 degree (sa lalim ng 10 cm). Ayon sa tanyag na kalendaryo, ang panahong ito ay kasabay ng pamumulaklak ng mga kastanyas.

Ang mga erect variety ay kailangang itanim muna, at makalipas ang isang linggo maaari mo nang simulan ang pag-akyat ng mga varieties. Plano nilang magtanim ng isang palumpong na legume sa simula ng Hulyo... Maaari itong magawa sa mga kama kung saan ang ani ng mga gulay na maagang-pagkahinog ay naani na.

Ang mga may karanasan sa mga hardinero ay nagsasagawa ng gawaing pagtatanim sa maraming yugto: mula kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hulyo na may agwat na hindi bababa sa 10 araw.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidAng isang iba't ibang mga bean bush ay dapat na hasik sa lupa sa unang bahagi ng Hulyo

Upang mapabilis ang pag-aani, inirerekumenda na takpan muna ang lupa ng plastic na pambalot upang magpainit. Matapos itanim ang mga binhi, takpan muli ang hardin sa hardin hanggang sa ang temperatura ng gabi ay hindi bababa sa 12 degree.

Natatakot ba ang mga beans sa hamog na nagyelo

Ang mga bean ay isang kultura na thermophilic, kaya't ang pagtatanim ay pinakamahusay na ginagawa sa tagsibol. sa ikalawang kalahati ng Mayokapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na. Ang mga batang shoot ay natatakot kahit na malamig na hangin, kaya't maraming mga hardinero ang matatagpuan ang lugar nito sa ilalim ng mga puno ng mansanas o sa kahabaan ng bakod.

Ang minimum na temperatura na maaaring makatiis ang mga sprouts ng bean ay hindi hihigit sa marka -3-4 degree... Kung ang mga frost ay maikli ang buhay, ang mga beans ay mabubuhay, ngunit ang kanilang pag-unlad ay mabagal at ang ani ay mabawasan.

Ang Agrotextile o pelikula, na ginagamit para sa pagtatayo, ay makakatulong upang mabago ang sitwasyon. pansamantalang tirahan.

Ang pinakatanyag na barayti para sa pagtatanim

Ang pagkakaiba-iba ng varietal ay kumplikado sa pagpipilian. Kung may mga paghihirap sa pagtukoy ng saklaw, inirerekumenda na bigyan ng kagustuhan ang mga napatunayan na pagkakaiba-iba na inangkop sa klima at kondisyon ng panahon ng rehiyon.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow, Ukraine at Belarus

Moscow White Green Pod 556

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidMoscow White Green Pod 556

Planta kalagitnaan ng maaga panahon ng pagkahinog, mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani 100 araw... Ang bush ay nabuo sa taas na 25 cm lamang, ang mga prutas ay may isang parchment layer, ngunit napaka payat.Ang kultura ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa isang mahalumigmig na kapaligiran at pagkauhaw.

Nomad

Iba't ibang kulot kalagitnaan ng maaga nagkahinog Ang hugis-itlog na bob ay kulay ng okre na may maputlang lilang pattern. Ang prutas ay walang pergamino at mga hibla, na ginagawang malambot at malambot ang istraktura. Ang halaman ay mapagparaya sa antracnose, grey rot.

Para sa Urals at sa gitnang linya

Oran

Siya R - maagang pagkahinog mga hinog na beans 80-90 araw, inirekumenda na magtanim sa isang bahay ng bansa sa gitnang Russia. Ang taas ng mga palumpong ay mula 35 hanggang 56 cm, ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na panlasa.

Ang pagiging produktibo mula sa 1 m2 sa loob ng 200 gramo.

Kulay rosas

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidKulay rosas

Ang pag-aani ay nagsisimula sa 65-85 araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang umakyat na bush ay umabot sa taas na hanggang 3 m, kaya kailangan nito ng suporta.

Ang marbled pink beans ay walang pergamino at mga hibla, na nagbibigay sa kanila ng isang maselan na pagkakayari. Ang mga lilang guhit at guhitan ay makikita sa prutas. Ang aplikasyon ay unibersal, sa anumang anyo ang mga beans ay nagpapanatili ng kanilang natatanging panlasa.

Para sa Siberia

Nagwagi

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidNagwagi

Iba ang kultura mataas na ani at ang mga katangian ng nutrisyon ng prutas. Ang haba ng mga pods ay tungkol sa 30 cm, malaki ang beans. Ang malamig na paglaban at malakas na kaligtasan sa sakit ay ginagawang posible na linangin at palaguin ang isang halaman sa Siberia.

Tampok: ang mga pilikmata na may magagandang mga maapoy na pulang bulaklak ay maaaring magamit bilang isang pandekorasyon na bakod.

Langis ng langis

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidLangis ng langis

Bush uri ng beans na may panahon ng pagkahinog 1.5 buwan... Ang maselan at kaaya-aya na lasa ng mga pantubo na prutas ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa anumang gourmet. Ang haba ng bahagi ng pod ay tungkol sa 25 cm. Ang paggamit ng ani ay pangkalahatan: tuyong pag-aani, pagyeyelo, pag-canning.

Mga patakaran sa pagtatanim at mga diskarte sa paglilinang sa bukas na larangan

Paghahanda ng binhi

Upang makakuha ng mabilis na mga shoot at protektahan ang mga batang shoot mula sa mga sakit, ang mga buto ay dapat ihanda bago itanim.

Magbabad muna sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate mga 20 minuto. Matapos ang pamamaraan, ang mga beans ay hugasan ng malinis na tubig at muling kailangang ibabad pagbubuhos ng kahoy na abo para sa 2 oras.

Sa gabi bago maghasik, ang mga beans ng pea ay nakabalot sa isang basang tela para sa pagtubo sa bahay. At 5 minuto bago maghasik sa lupa, isinasawsaw ito sa isang boric acid solution. Protektahan nito ang halaman mula sa mga sakit at peste.

Paghahanda ng lupa at pagpili ng isang lugar para sa paghahasik

Para sa pagtatanim ng isang ani ay napili maayos na lugar, ngunit walang mga draft at malakas na hangin, ang pagtatanim sa pamamagitan ng mga punla ay praktikal na hindi ginagamit. Ang uri ng lupa ay hindi gumanap ng malaking papel, ngunit ang mga may karanasan sa mga hardinero ay nabanggit na ang mga beans ay nabuo ng pinakamasama sa lahat, maaari silang tumubo at mamunga nang mahina sa mga luad na lupa. Ito ay dahil sa mahinang pagkamatagusin sa kahalumigmigan, na nagiging sanhi ng pagkabulok ng mga binhi at ugat.

Sa pangkalahatan, ang proseso ng paghahanda para sa pagbuo ng hardin ay binubuo paghuhukay ng lupa sa lalim ng bayonet ng pala... Sa parehong oras, ipinakilala ang mga pataba: bawat 1 m2 magdagdag ng 4 kg ng humus o pag-aabono, 2 kutsara. l. dolomite harina, 1 kutsara. l. ammonium nitrate at 2 tbsp. l. superpospat.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidKapag naghahanda ng lupa, kailangan mong paghukayin ito hanggang sa lalim ng bayonet ng pala

Ang isa pang pagpipilian para sa pagpapayaman sa lupa ng mga nutrisyon ay nagsasangkot sa paggamit ng ½ compost (humus), 30 gr. superpospat, 20 gr. kahoy na abo bawat 1 m2.

Kapag tinutukoy ang isang lugar para sa pagtatanim ng mga beans, ang mga pananim na itinanim nito noong nakaraang panahon ay isinasaalang-alang.

Ang mga mainam na hinalinhan ay: patatas, karot, kamatis, pipino, paminta, talong.

Plano ng pagtatanim at lalim

Ang mga iba't ibang uri ng kultura ay nakatanim ayon sa pamamaraan:

  • lalim ng pagkakalagay ng binhi - sa kung saan 5-6 cm;
  • distansya sa pagitan ng mga butas sa isang hilera - 20-25 cm;
  • pasilyo - 40 cm.

Ang mga iba't ibang kulot ay nakatanim sa isang bahagyang iba't ibang paraan:

  • lalim ng pagkakalagay ng binhi - 5-6 cm;
  • spacing sa pagitan ng mga butas sa isang hilera - 25-30 cm;
  • pasilyo - 45-50 cm.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidKapag nagtatanim ng beans, 5-6 buto ay nahuhulog sa bawat butas

Ang 5-6 na binhi ay nahuhulog sa bawat butas. Matapos ang pagbuo sa mga punla, isang dahon nang paisa-isa, 3 mga seedling lamang ang kailangang iwanang, ang natitira ay dapat na alisin o maingat na itanim.

Ayon kay kalendaryo ng buwan para sa 2018 inirekomenda ang pagtatanim ng beans:

  • Marso - 20-23 araw;
  • Abril - 6-9, 19, 20, 23-26;
  • Mayo - 7-10, 19-24;
  • Hunyo - 4-7 na numero.

Aalis pagkatapos ng paglabas

Ang hindi mapagpanggap na beans ay hindi nangangailangan ng labis na pansin sa kanilang sarili, ngunit kailangan pa rin nila ang pangunahing mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Mga germaning bean

Ang mga binhi ng bean ay nagsisimulang mag-usbong sa paglaon 7-10 araw pagkatapos ng paglabas... Kung ang temperatura ng hangin at lupa ay mas mababa sa mga inirekumendang halaga, kung gayon ang mga unang shoot ay tumutubo pagkatapos ng 5-7 araw.

Ang proseso ng pagsibol ay maaaring mapabilis kung ang binhi ay babad sa stimulants ng paglaki sa bahay. Ang pagtakip sa mga kama ng isang pelikula ay nag-aambag din dito.

Ang mga batang pag-shoot ay dapat na spud upang mapanatili itong lumalaban.

Mga patakaran at kundisyon sa pagtutubig

Gustung-gusto ng halaman ang tubig, kaya't hindi mo dapat sirain ang rehimen ng pagtutubig. Lalo na mahalaga na moisturize ang lupa sa panahon ng pagbuo ng pod.

Ang rate ng tubig bawat bush ay natutukoy ng mata, isinasagawa ang mga pamamaraan Isang beses sa isang linggo, ang pangunahing bagay ay huwag hayaang matuyo ang lupa. Ang precipitation sa anyo ng pag-ulan ay itinuturing na pinakamahusay na likido sa irigasyon. Ang mga nakaranasang hardinero ay gumagamit ng naayos na tubig, kung saan ang temperatura ay hindi mas mababa sa 18 degree.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidGustung-gusto ng mga bean ang tubig, kaya't hindi dapat payagan ang lupa na matuyo.

Ano ang nangungunang dressing na gagamitin sa hardin

Ang kultura ay tumutugon sa mga pataba. Matapos ihanda ang lupa para sa pagtatanim, kakailanganin mong gumawa hindi bababa sa 3 mga dressing.

Ang unang pamamaraan ay ginaganap 3-4 linggo pagkatapos ng pagtubo. Mainam na gumamit ng isang kumplikadong pataba na mayaman sa nitrogen at posporus. Ang Superphosphate ay angkop din sa rate na 30-40 gramo bawat 1 m2.

Pagkatapos ng 3 linggo, kailangan mong pakainin sa pangalawang pagkakataon, kinakailangan ito para sa pagbuo ng mga prutas (10-15 gramo ng potasa asin bawat 1 m2). Sa pangatlong beses na ibinibigay ang mga nutrisyon pagkalipas ng 3 linggo.

Hindi mo dapat ito labis na labis sa mga pataba, maaari mong pukawin ang paglago ng mga tuktok at bawasan ang obaryo ng mga butil.

Mga peste at pag-iwas

Ang mga beans ay isa sa ilang mga pananim na huwag umatake sa mga peste... Ang mga slug lamang ang maaaring lumitaw.

Ang kanilang pagsalakay ay maiiwasan ng napapanahong pag-aalis ng mga ligaw na damo, dahil ang mga damo ay lumalaki at lumikha ng isang kanais-nais na tirahan para sa mga parasito. Kapag natagpuan ang mga slug, maaari kang magtakda ng maraming mga traps, kung saan kailangan mong pana-panahong alisin ang mga insekto para itapon.

Ang tamang oras ng pag-aani sa bansa o sa hardin

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidAng oras ng pag-aani ay nakasalalay sa uri ng ani

Oras ng pag-aani nakasalalay sa mga pagkakaiba-iba at uri kultura. Ang mga beans sa asparagus ay hindi dapat maipakita sa mga kama, dahil nawawalan ng halaga ang produkto kapag natuyo.

Kung plano mong panatilihin ang ani ng legume, maaari kang gumamit ng anumang mga hindi hinog na prutas. Ngunit para sa mga paghahanda sa taglamig, mas mahusay na maghintay para matuyo ang mga pod. Ang pangunahing bagay ay hindi maging huli, upang hindi makolekta ang mga beans mula sa lupa sa paglaon.

Hindi mo dapat i-pluck ang lahat ng mga pods sa parehong oras sa parehong araw kung may mga ganap na tuyo at maberde na mga kabilang sa kanila. Sa lilim ng sarili nitong mga tuktok, ang ilang mga obaryo ay maaaring maging mahina, mas mabuti na iwanan sila na hinog.

Upang mabilis na makuha ang beans mula sa kanilang "mga bahay" hindi kinakailangan na pag-uri-uriin ang bawat isa sa pamamagitan ng kamay. Ang stick ang gagawa ng trabaho, maaari mong patumbahin ang ani ng ani.

Upang magawa ito, ang mga pinatuyong pod lamang ang inilalagay sa bedspread, na kung saan kailangan mong maglakad gamit ang isang simpleng tool na may katamtamang pagsisikap. Nananatili lamang ito upang alisin ang tuyong bahagi ng beans. Ang mga napiling beans ay pinatuyo pa rin at pagkatapos lamang ng pag-uuri ay ipinadala sila para sa pag-iimbak.

Ang teknolohiyang pang-agrikultura ng beans ay simple, kahit na ang isang baguhan hardinero ay maaaring maghasik at palaguin ito sa rehiyon ng Moscow, sa Ukraine, ang Urals o Belarus. Sa pamamagitan ng pagkumpleto ng lahat ng mga pamamaraan sa isang napapanahong paraan, ang mga paghahanda para sa taglamig ay binibigyan ng isang hindi kapani-paniwalang malusog at masustansyang produkto, na nagkakaiba rin ng menu.

Mahusay na panlasa na sinamahan ng iba't ibang kapaki-pakinabang, kabilang ang mga nakapagpapagaling na katangian ay ginawang lugar ang beans sa nangungunang sampung pagkain na inirerekomenda para sa isang malusog na diyeta.

Paano magtanim ng beans at kung paano pangalagaan ang mga ito upang makakuha ng disenteng ani?

Paghahanda para sa landing

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang paglaki ng isang kultura na mapagmahal sa init sa bukas na larangan ay nangangailangan ng pagsunod sa isang bilang ng mga parameter.

Oras

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Bago magtanim ng mga binhi, siguraduhin na ang lupa ay napainit nang sapat (ang temperatura nito sa sampung sentimetro na lalim ay dapat na mga 14-15 degree Celsius). Sa tagsibol, ang tagapagpahiwatig na ito ay karaniwang tipikal para sa pangalawa o pangatlong dekada ng Mayo.

Pagpili ng upuan

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Mahusay na aeration ng lupa, malalim na tubig sa lupa, mataas na antas ng pag-iilaw - ito ang mga kondisyon kung saan ang pagtatanim at pag-alis sa bukas na bukid ay magbibigay ng positibong resulta kapag lumalaking beans.

Ang paghahasik ng gulay ay pinakamahusay sa isang mabuhanging lugar na may walang asim na kaasiman na matatagpuan sa walang hangin na panig.

Paghahanda ng lupa

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Sa taglagas, ang lupa sa lugar kung saan dapat itong itanim na mga beans sa bukas na lupa ay dapat na utong sa lalim na 24-25 sentimetro. Kung kinakailangan, ang hardin ay disimpektado ng potassium permanganate at liming.

Ang paggamit ng mga organikong at mineral na pataba ay makakatulong upang madagdagan ang ani. Ang rate bawat square meter ay magiging:

compost (humus) 4 Kg
kahoy na abo 20 g
superpospat 30 g

Paghahanda ng binhi

Bago itanim sa bukas na lupa, ang binhi ay dapat na maayos na ihanda.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang pagkakaroon ng maingat na pag-uri-uriin ang mga binhi, sila ay ibinabad sa tubig sa loob ng 12-14 na oras. Kapag gumagamit ng pagbubuhos ng abo, ang oras ng pamamaraan ay nabawasan sa dalawa hanggang tatlong oras. Kaagad bago itanim ang mga beans, ang mga binhi ay inilalagay sa isang mahinang solusyon ng boric acid sa loob ng ilang minuto.

Pagkatapos magtanim

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Imposibleng matagumpay na mapalago ang mga gulay nang hindi sinusunod ang pag-ikot ng ani. Hindi madaling matupad ang lahat ng kanyang mga kinakailangan sa isang summer cottage o isang maliit na hardin ng gulay, ngunit kinakailangan ito. Mahigpit na ipinagbabawal na maghasik ng mga legume, na may kasamang beans, pagkatapos ng iba pang mga legume.

Ngunit ang mga pananim na nighthade (talong, physalis, paminta, kamatis, patatas), pati na rin ang repolyo, karot at beets ay maaaring magsilbing isang mahusay na pauna sa mga beans.

Paano magtanim sa bukas na lupa

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang mga nakahandang binhi ay nakatanim sa tuyong mga uka, na pagkatapos ay iginagawa ng isang rake at lubusang binasa. Ang materyal na pagtatanim ay inilibing sa lupa ng 4-6 sentimetro, naglalagay ng 3-4 na binhi sa bawat butas. Sa kasong ito, ang pamamaraan para sa pagtatanim ng gulay sa bukas na lupa ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba nito.

Sa pag-akyat ng mga barayti, ang distansya sa pagitan ng mga palumpong ay dapat na 25-30 sentimetros, ang pagitan ng hilera ay dapat na 45-50 sent sentimo. Para sa mga halaman sa bush, binabawasan namin ang agwat sa pagitan ng mga halaman hanggang 20-25 sentimetrong, spacing ng hilera hanggang 40 sent sentimo.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Kung ang lahat ng nakatanim na materyal ay tumutubo, ang mga punla ay pinipis, naiwan ang 2-3 na kopya sa bawat butas. Ang natitirang beans na umusbong sa lupa ay maingat na tinanggal mula sa lupa at itinanim sa isang karagdagang kama.

Payo "Ang lupa para sa paghahasik ay maaaring maiinit nang maaga gamit ang isang pantakip na materyal. Sa kasong ito, ang gulay ay lumalaki nang mas mabilis at uunlad nang masinsinang. "

Pag-aalaga

Ang pag-aalaga ng iyong mga pananim ay madali. Sapat na upang sumunod sa mga kinakailangan ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Pagtutubig

Ang iskedyul ng pagtutubig ay nakasalalay sa lumalaking panahon.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Sa unang yugto ng pag-unlad ng gulay, sapat na upang mapanatili ang basa na lupa sa pagitan ng mga hilera. Sa yugto ng pamumulaklak, ang dami ng tubig ay dinala sa 4-6 liters bawat square meter, at sa panahon ng setting ng binhi at pagkahinog, ang mga volume na ito ay dinoble. Tubig ang mga halaman sa huli na hapon na may ulan o maayos na tubig, sinusubukan na hindi makarating sa mga bulaklak at obaryo.

Nangungunang pagbibihis

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Para sa pagpapakain ng beans, pangunahin ang posporus at potash na pataba ay ginagamit. Habang umuunlad ito, ang halaman ay kumukuha ng nitrogen mula sa lupa nang mag-isa. Sa yugto ng pagtubo, ginagamit ang superphosphate, sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng obaryo - asin sa potasa.

Pagluluwag ng lupa

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang sistematikong pagbibigay ng oxygen sa mga ugat ng mga halaman ay natiyak ng regular na pag-aalis ng damo at pag-loosening ng mga row ng spacing. Ang mga barayti ng Bush ay nangangailangan ng three-fold hilling: ang una ay pinakaepektibo kapag ang halaman ay umabot sa 10 sentimetro, ang pangalawa ay isinasagawa kapag ang mga palumpong ay taas na 15-20 sentimetros, at ang pangatlo ay nasa yugto ng kanilang pagsasara.

Garter

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Kapag lumalaki ang mga varieties ng pag-akyat, kinakailangan upang magbigay para sa isang garter ng mga halaman upang suportahan.

Ang huli ay maaaring isa at kalahating hanggang dalawang-metro na mga kahoy na pusta na inilibing sa lupa, kung saan ang mga stalks ng bean ay napilipit sa pakaliwa.

Ang pagtatanim ng sprouted beans

Ang mga binhi ay tumubo, bilang panuntunan, kung mayroong maliit na materyal sa pagtatanim, at ang pagkakaiba-iba ng pananim ay bihirang. Sa parehong oras, ang parehong mga kinakailangan sa pangangalaga ay sinusunod kapag lumalaki ang anumang mga punla.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Maaari kang magtanim ng beans na umusbong sa isang palayok na may pinaghalong peat-earthen sa bukas na lupa sa isang buwan at kalahati. Sa oras na ito, isang positibong temperatura ng positibong round ay dapat na maitatag sa kalye, at ang lupa ay dapat magpainit sa pamantayan ng 15 degree.

Ang pagtatanim at pag-aalaga ng mga punla sa bukas na bukid, na maayos na tumubo sa bahay, ay talagang kapareho ng pagpaparami ng binhi.

Koleksyon at pag-iimbak

Ang asparagus bean spatulas ay tinanggal habang sila ay berde at makatas. Ang mga pod na umabot sa limang sentimetro ang haba ay pinuputol o napunit habang hinog. Kapag nag-aani para magamit sa hinaharap, ang mga blades ay napanatili o nagyeyelo.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Iba't ibang diskarte sa pag-aani ng palay. Sa kasong ito, ang gulay ay ani pagkatapos ng mga pods ay ganap na matuyo. Ang pagputol ng mga palumpong sa mismong lupa, ang mga tangkay ay nakatali sa mga bungkos, na nakabitin ng baligtad sa isang maaliwalas na lugar. Matapos ang pangwakas na pagpapatayo, ang mga pod ay husked. Ang nagresultang butil ay pinagsunod-sunod, pinagsunod-sunod, kung kinakailangan, at pinatuyong muli, ibinuhos sa mga garapon na salamin, na nakaimbak sa isang cool na silid.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Pansin "Bago ipadala ang mga beans para sa pangmatagalang imbakan, gaanong painitin ito sa oven sa loob ng 3-4 minuto."

Ano ang itatanim pagkatapos ng beans

Pagkatapos ng pag-aani ng beans sa susunod na taon, ang bakanteng lugar ay maaaring magamit para sa mga lumalagong patatas, pipino, karot at iba pang mga pananim.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Upang maiwasan ang mga sakit sa lugar na kung saan lumaki ang beans, ang mga legume ay lumago lamang pagkalipas ng apat hanggang limang taon. Maaari mong gamitin ang lupain na napalaya matapos ang pag-aani kaagad sa pamamagitan ng paghahasik ng litsugas, dill, cilantro o iba pang mabilis na lumalagong mga halaman. Sa lupa na pinayaman ng berdeng pataba, magkakaroon sila ng oras upang magbigay ng isang ani bago ang malamig na panahon.

Lumalaki sa bahay

Ang mga bean ay hindi madalas na lumaki sa mga kondisyon sa bahay o greenhouse. Kung kinakailangan na itanim ito sa bahay, mas mainam na gumamit ng mga uri ng bush ng mga asparagus variety. Kumuha sila ng mas kaunting espasyo at hindi nangangailangan ng buong pagkahinog para magamit sa pagkain.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Para sa mga halaman, ang parehong rehimen ay nilikha para sa paglilinang sa site. Lalo na mahalaga na magbigay ng mga pananim na may labindalawang oras na oras sa liwanag ng araw. Ang mga kulot na specimens na nangangailangan ng maraming puwang ay maaaring mailagay sa isang insulated loggia.

Lumalaki sa isang trellis

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang paglaki sa isang trellis ay ginagawang posible na magbigay ng mga varieties ng pag-akyat na may sapat na ilaw at lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa magkatulad na pagkahinog ng binhi.

Ang isang istraktura na nagsisilbing suporta para sa mga halaman ay karaniwang mga pusta na hinihimok sa lupa na may isang wire o twine na nakaunat sa pagitan nila.

Ang isang istrakturang gawa sa plastik o metal na mga tubo at isang espesyal na magaspang-mata na mesh na plastik ay maaaring maghatid ng parehong layunin.

Mga uri at pagkakaiba-iba ng beans

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Sa mga cereal o hulling variety, ang mga binhi lamang ang kinakain, sa mga asparagus o gulay na halaman, ang buong pod ay kumpleto.

Semi-sugar

Sa mga unang yugto ng lumalagong panahon, ang mga naturang beans ay hindi naiiba mula sa asparagus. Sa yugto ng teknikal na pagkahinog, ang mga pod nito ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Habang nagkaka-mature ang mga buto ng binhi, naging matigas sila, at ang pagkakaiba-iba ay talagang nagiging isang uri ng pagbabalat.

Asukal (asparagus)

Ang mga sugar bean pods ay nagpapanatili ng kanilang orihinal na mga katangian, mananatiling malambot at nakakain sa buong panahon ng pagkahinog.

Pagbabalat

Sa species na ito, ang buong hinog na beans lamang ang kinakain, na isang mahusay na mapagkukunan ng protina, mineral at bitamina na kinakailangan para sa mga tao.

Kapag pumipili ng iba't-ibang para sa paghahasik, kapwa ang lasa at ang mga kondisyon sa klimatiko kung saan ang lumalagong ay dapat isaalang-alang.

Mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Sa mga kundisyon ng rehiyon, ang maagang at kalagitnaan ng pag-ripening ng mga maliit na klase ng bush ay napatunayan na positibo ang kanilang sarili.

Undemanding sa pangangalaga, beans na mapagparaya sa klima:

  • Puting berde-pod-556 ang Moscow,
  • Nomad
  • Green-hawakan-517
  • Gribovskaya-92
  • Pagtatagumpay ng asukal-764

Mga pagkakaiba-iba para sa Ural at sa gitnang linya

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang unibersal na mataas na mapagbigay na mga pagkakaiba-iba na angkop para sa paglilinang sa gitnang linya at sa mga Ural ay may kasamang:

  1. Oran
  2. Kulay rosas
  3. Inga
  4. Arishka
  5. Crane

Mga pagkakaiba-iba para sa Siberia

Ang pagkakaiba-iba ng "nagwagi" ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban nito sa sipon at sakit. Ang parehong positibong mga katangian ay maaaring ibigay sa iba't ibang "hari ng langis".

Ang kulturang zoned ay matagumpay na lumago sa klimatiko na mga kondisyon ng Siberia. Sa wastong pag-aalaga, ang mga iba't-ibang "hilagang bituin", "maagang pagkahinog", "lunok" ay magagalak sa pag-aani.

Mga Karamdaman

Ang paglabag sa mga kinakailangan ng teknolohiyang pang-agrikultura at hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon ay puno ng mga sakit.

Antracnose

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Fungal disease na nangyayari na may mataas na kahalumigmigan. Lumilitaw ito na may mga brownish-brown na spot sa lahat ng mga panghimpapawid na bahagi ng halaman. Maaaring patayin ng antracnose ang halaman, at ang mga nahawahan na binhi ay kumikilos bilang mapagkukunan ng impeksyon.

Puti at kulay-abo na bulok

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang White rot (sclerotinosis) ay sanhi ng isang pathogenic fungus. Lumilitaw ito sa punto ng pagkontak ng mga halaman ng halaman sa lupa, at pagkatapos ay kumalat sa iba pang mga bahagi nito.

Sa kulay abong mabulok, isang kulay-abo na pamumulaklak ay lilitaw sa mga dahon, at pagkatapos ay sa mga butil. Kadalasan, ang sakit ay bubuo sa maulang panahon.

Root rot

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang labis na kahalumigmigan sa lupa ang sanhi ng pagkabulok ng ugat. Ang sakit ay pinaka-mapanganib sa maagang yugto ng lumalagong panahon. Kung ang paggamot ay hindi sinimulan kaagad, ang halaman ay maaaring mamatay dahil sa mga kakulangan sa pagkaing nakapagpalusog.

Mosaic

Ang isang sintomas ng sakit ay ang hitsura ng mga dahon ng patay, tulad ng mosaic, mga lugar. Ang pagbuo ng gulay ay nagpapabagal at maaaring tumigil nang sama-sama.

Powdery amag

Ang puting pamumulaklak sa mga stems, dahon at pods ay nagpapahiwatig ng pulbos na sakit na amag. Ang pagpapaunlad ng sakit ay pinadali ng mainit na tag-ulan. Ang pulbos na amag ay binabawasan ang mga ani ng 30-35 porsyento.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang mga nasirang halaman ay agad na tinanggal mula sa lugar at nawasak, ang lupa ay na disimpektado. Ang wastong isinagawa na pag-iwas sa paggamot ng mga pananim na may fungicides ay makakatulong upang maiwasan ang mga karamdaman.

Mga peste

Kadalasan, ang mga beans ay nagdurusa mula sa mga naturang peste ng insekto tulad ng sprout fly, whitefly, aphid, moth. Ang pana-panahong paggamot ng mga pananim na may mga insekto ay makakatulong upang mapupuksa ang mga hindi inanyayahang panauhin.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang mga paghahanda na "Decis", "Aktara", "Gaupsin" at katulad nito ay ginagamit alinsunod sa mga tagubilin ng gumawa, isinasaalang-alang ang oras ng pag-aani.

Ang mababang temperatura ay makakatulong upang sirain ang bean weevil na nakahahawa sa mga binhi. Kung pinaghihinalaan mo ang pagkakaroon ng isang peste, ang naani na ani ay dapat itago sa freezer sa loob ng 4-5 araw.
Ang pagmamasid sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, kahit na ang isang baguhan hardinero ay maaaring makakuha ng isang masaganang ani ng isang gulay, kahanga-hanga sa lahat ng mga aspeto.

Ang mga beans ay isang napaka kapaki-pakinabang na produktong pandiyeta na dapat isama sa iyong diyeta dahil sa dami ng bitamina at kapaki-pakinabang na microelement sa komposisyon. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin ang mga tagubilin para sa pagtatanim ng mga beans sa bukas na lupa, susuriin namin ang lahat ng mga prinsipyo ng pangangalaga sa pag-aani.

Ang pagtatanim ng mga beans sa labas ng bahay - isang sunud-sunod na gabay

Mahusay na magsimula ng trabaho sa kalagitnaan ng Mayo, ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang temperatura - dapat itong nasa itaas +15 degree, ang mga biglaang frost na gabi ay dapat ding ibukod. Tandaan din na ang pag-akyat ng mga barayti ng pananim na ito ay kailangang itanim 7-10 araw sa paglaon kaysa sa mga variety ng bush.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Paghahanda sa trabaho sa lupa at buto

Bago itanim, dapat mong maingat na ihanda ang mga binhi. Pagbukud-bukurin ang mga ito, ibabad sa tubig magdamag upang mamaga. Bago itanim, isawsaw ang mga halaman sa isang solusyon ng boric acid, paghalo ng 2 g ng produkto sa 5 liters. Protektahan nito ang mga halaman mula sa mga sakit at peste sa hinaharap.

Kapag lumalaki ang beans, sulit na pumili ng isang luad na lupa - dahan-dahang dadaan ang tubig dito, dahil ang labis na kahalumigmigan ay nakakasama sa pananim na ito. Para sa pagtatanim, sulit na pumili ng mga lugar na mahusay na naiilawan, protektado mula sa hangin at mga draft.

Hukayin ang lugar ng ilang araw bago itanim at paluwagin ito gamit ang isang rake. Kung ang lupa ay masyadong malapot, ihalo ang lupa sa buhangin (5 kg ng buhangin bawat square meter ng lupa) at, kung kinakailangan, pakainin ang mga halaman ng kahoy na abo, magdagdag ng compost at vermicompost sa lupa. Bilang karagdagan, magdisimpekta ng isang solusyon ng potassium permanganate.

Nagtatanim ng beans

Ang mga beans ay thermophilic at pinakamahusay na nakatanim sa mga timog na lugar ng hardin. Ang perpektong pagpipilian ay ang magtanim sa mga kama kung saan lumaki ang repolyo, kalabasa, at mga root root.

Sa handa na lugar, gumawa kami ng mga hukay o uka tungkol sa 5 cm ang lalim, punan ang mga ito ng maligamgam na tubig. Siguraduhing mapanatili ang distansya ng 20 cm sa pagitan ng mga butas at 30 cm sa pagitan ng mga hilera. Mga 5 buto ang dapat itanim sa butas, gayunpaman, kapag lumitaw ang mga unang shoot, kailangan mong iwanan ang tatlong pinakamalakas na punla, alisin ang natitira. Ang mga unang shoot ay lilitaw sa halos 7-10 araw.

Matapos itanim ang mga binhi, iwisik ang mga ito sa lupa sa itaas na may isang layer na tungkol sa 0.5 cm. Takpan ang tuktok ng pagtatanim ng isang pelikula, regular na alisin ito para sa pagpapalabas. Kung nakatanim ka ng mga iba't ibang mga kulot na bean, dapat kang magmaneho ng mga peg na malapit sa hardin ng kama o magtanim ng mga halaman malapit sa bakod.

Pag-aalaga ng bean - pangunahing mga patakaran para sa paglaki ng isang halaman

Nais mo bang makakuha ng magandang ani? Sa kasong ito, kailangan mong alagaan nang maayos ang kulturang ito. Tingnan natin ang mga pangunahing hakbang sa pangangalaga.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidPagtutubig

Ang mga bean ay dapat na natubigan habang ang lupa ay natuyo - halos isang beses sa isang linggo. Gayunpaman, sa sandaling lumitaw ang unang 4 na dahon sa mga punla, dapat na tumigil ang pagtutubig, dahil sa kasong ito ang tubig ay nagtataguyod ng paglago ng berdeng bahagi ng mga halaman, at hindi ang ani.

Kapag natupad ang pamumulaklak, dapat na ipagpatuloy muli ang pagtutubig - ang lupa ay dapat basahan. Maipapayo na gumamit ng tubig-ulan para sa patubig.

Nagluluwag

Sa sandaling lumitaw ang mga unang pag-shoot, kinakailangan upang paluwagin ang lupa. subalit, subukang gawin ang gawain nang maingat hangga't maaari upang hindi makapinsala sa maselan na root system. Kasunod, ang pag-loosening ay pinagsama sa pag-aalis ng mga damo at pag-aalis ng mga damo.

Nangungunang pagbibihis

Matapos lumitaw ang mga unang dahon sa halaman, ang mga beans ay pinapataba gamit ang mga superphosphate fertilizers - 40 g ng produkto bawat square meter ng hardin. Kapag namumuko gumamit ng mga pataba na potash - 15 g ng mga additives bawat "square".

Kapag hinog na beans, gumamit ng kahoy na abo. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga beans ay hindi nangangailangan ng mga nitrogen fertilizers, dahil ang pananim na ito mismo ay maaaring kumuha ng nitrogen, at sa labis nito, isang matalim na paglago ng mga dahon ang sinusunod, at bumababa ang ani.

Garter

Kapag nagtatanim ng mga kulot na pagkakaiba-iba ng beans, kinakailangan na gumamit ng mga suporta, na maaaring mga bakod, bakod, trellise. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang napiling suporta ay dapat na gawa sa kahoy, dahil ang beans ay hindi maaaring akyatin sa natitirang mga materyales.

Ang suporta ay maaaring indibidwal na mga peg na may taas na 2.5 m, na dapat palalimin sa lupa sa lalim na 0.5-0.6 m. Ang mga batang shoot ay nakatali sa mga suporta, at ang tangkay ay napilipit sa suportang pakaliwa.Kapag ang taas ng bush ay 50 cm, kailangan mong kurot sa tuktok at idirekta ito pababa.

Maaari ka ring gumawa ng isang suporta mula sa pusta: ihatid ang mga ito sa isang bahagyang slope, i-fasten ang mga ito mula sa itaas sa anyo ng isang wigwam. Sa kasong ito, ang distansya sa pagitan ng mga pusta ay dapat na isang metro, sa pagitan ng mga hilera - hindi bababa sa 50 cm. Ang mga binhi ay dapat na maihasik mula sa loob ng istraktura.

Ang ilan, sa halip na suporta sa itaas, gumamit ng isang trellis, na kumukuha ng isang mata sa ibabaw nito.

Mga peste at sakit - ano ang kakaharapin mo?

Ang mga beans ay kawili-wili sa maraming mga peste. Kabilang sa mga pinakatanyag ay:

  • Repolyo ng repolyo o gulay. Ang itlog ay naglalagay ng mga itlog sa halaman, bilang isang resulta kung saan nahahawa ang mga dahon at prutas ng beans. Upang maprotektahan ang ani mula sa peste, tiyaking gamutin ang mga taniman gamit ang mga paghahanda sa bakterya tulad ng solusyon ni Gomelin o Bitoxibacillin.
  • Ang isa pang kilalang maninira ay ang bean weevil, na napupunta sa lupa habang nagtatanim. Sinisira ng caryopsis ang mga butil mula sa loob. Upang maprotektahan ang mga binhi, tiyaking gamutin ang materyal na pagtatanim ng boric acid.
  • Karaniwang lilitaw ang mga slug sa masyadong basa-basa na mga lupa. Sa paglaban sa peste na ito, subaybayan ang antas ng kahalumigmigan at tiyaking aalisin ang lahat ng mga damo.

Mayroong isang bilang ng mga kundisyon sa kalusugan na maaari mong makatagpo kapag lumalaking beans.

Dito tinitingnan namin ang pagtatanim ng mga buto ng beet sa labas at alamin kung paano makakuha ng isang malaking ani.

Sasabihin namin sa iyo ang higit pa tungkol sa proseso ng pagtatanim ng mga peppers sa bukas na lupa dito.

Sa aming materyal, ang proseso ng lumalagong zucchini sa mga kama ay isinasaalang-alang nang detalyado.

Kabilang dito ang mga sakit tulad ng:

  • Ang viral disease anthracnose, na napakabilis na nakakaapekto sa berdeng bahagi ng mga halaman - ang mga dahon ay natatakpan ng madilim na mga spot. Para sa mga layuning pag-iwas, sulit ang paggamit ng isang solusyon ng Bordeaux likido.
  • Puting nabubulok - sa kasong ito, ang mga tangkay ay pumuti, nagiging mas malambot. Upang labanan ang puting pagkabulok, gumamit ng angkop na pagbabalangkas na may kasamang honey.
  • Mosaic. Sa kasong ito, ang mga dahon ay natatakpan ng sari-saring mga "tuldok" na bumubuo ng isang mosaic. Ang mga dahon ay kumunot, ang mga beans mismo ang tumitigil sa paglaki, na ginagawang dwarf ang mga halaman. Hindi magagamot ang sakit na ito, samakatuwid lamang ito ang maiiwasan. Kapag ang mga bean bushes ay umabot sa taas na 15-20 cm, sulit itong iproseso sa Fitosporin.

Kailan mag-aani at kung paano mag-iimbak ng beans?

Kung nagtanim ka ng mga uri ng asukal o semi-asukal, kinakain silang buo. Upang magawa ito, kailangan mong bumuo ng mga bagong nabuo na mga pod na nakabitin sa halaman nang hindi hihigit sa 7-10 araw. Mas mainam na mag-ani sa umaga, dahil ang berdeng mga pods ay nagsisimulang mabilis na malanta, nawawala ang kanilang pagiging kaakit-akit.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga hulling variety, kailangan mong maghintay hanggang ang mga beans ay ganap na hinog. Mahusay na mag-ani mula Hulyo hanggang huli ng Setyembre, kapag ang mga dahon ay nagsimulang matuyo at ang hitsura ng pod ay nagbago, tulad ng kulay nito.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukid

Ang mga bean ay lumago sa isang suporta

Gayunpaman, ang ilang mga pagkakaiba-iba ng beans ay hindi nagbabago ng kulay pagkatapos ng pag-aani ay hinog, kaya't sulit na isaalang-alang ang mga rekomendasyong ipinahiwatig sa pakete na may mga binhi.

Kapag nag-aani ng mga beans, ang mga halaman ay dapat na mabunot at ilagay sa ilalim ng isang bubong sa burlap o plastik upang mapanatili ang anumang mga beans na nahulog sa sahig pagkatapos buksan ang mga butil. Kapag tuyo, maaari mong alisin ang lahat ng mga beans mula sa mga butil.

Nag-iimbak sila ng mga berdeng beans nang halos isang linggo at kalahati sa ref, ngunit kung nais mong ubusin ang mga ito para sa pagkain sa taglamig, dapat mong i-freeze ang ani ng ani. Bago ilagay ang mga beans sa freezer, dapat silang hugasan at i-cut sa mga piraso ng tungkol sa 3 cm ang haba. Bago mag-impake, siguraduhing blanch ang beans sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay ilagay ito sa mga lalagyan o bag.

Ang mga beans ay dapat na tuyo bago maiimbak, natanggal ang mga sirang beans, at pagkatapos ay tinatakan ang vacuum, tulad ng isang basong garapon.

Konklusyon

Ang mga beans ay isang mainam na pananim para sa pagtatanim sa bansa.Ang pangunahing plus ay ang paglilinang at pangangalaga nito ay medyo simple, dahil ang halaman na ito ay hindi kapritsoso at hindi nangangailangan ng malubhang pagsisikap sa bahagi ng hardinero. At ang isang malaking pagkakaiba-iba ng mga species at varieties ay magbibigay-daan sa iyo upang piliin ang pinaka-optimal na pagpipilian para sa iyo nang walang anumang mga problema.

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidNSputik ng putik mula sa mga binhi at pangangalaga - isang napaka responsableng negosyo. Maraming mga walang karanasan sa mga residente sa tag-init ay nagtataka kung paano magtanim ng beans sa bukas na lupa, dahil hindi nila alam kung kailan ito gagawin at kung paano itanim ang mga ito nang tama.

Sa katunayan, ang lumalaking beans mula sa mga binhi ay maaaring gawin ng anumang hardinero. Ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng mga kinakailangang kondisyon para sa kanya at magbigay ng wastong pangangalaga.

Maaari mong kalkulahin kung kailan magtanim ng mga beans mula sa mga binhi sa Internet at sa dalubhasang panitikan. Maaari ka ring magtanim sa isang greenhouse. Gayunpaman, maraming mga bihasang hardinero ang nahanap na mas madali upang magbigay ng wastong pangangalaga kapag lumaki sa lupa. Dahil ito sa iba`t ibang mga kadahilanan. Kung tama ang pagpapatuloy ng pagtatanim, dapat walang mga pangunahing problema sa paglilinang.

Lumalagong beans

Ang landing sa lupa ay may maraming kalamangan, halimbawa:

  • beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidKapag nagtatanim at lumalaki sa isang greenhouse, madalas siyang naghihirap mula sa impeksyong fungal. Lalo na apektado ito ng halamang-singaw kapag ang greenhouse ay hindi maaliwalas;
  • Ang isang umaakyat na halaman ay nangangailangan ng kalayaan. Kapag lumaki ito mula sa binhi sa isang low-ceilinged greenhouse, hindi posible na mag-install ng mga suporta ng isang naaangkop na taas. Bumaba siya sa lupa, at maaaring mabulok ang kanyang mga latigo;
  • Ang gulay ay hindi gusto ang labis na kahalumigmigan, at sa anumang greenhouse mayroong mataas na kahalumigmigan;
  • Ang pag-aalaga ng halaman ay mas madali kaysa sa paglaki nito sa isang greenhouse.

Gayunpaman, natagpuan ng ilang mga hardinero na lumalaki itong mas mahusay sa isang greenhouse kaysa sa labas. Sa mga kondisyon ng sinturon ng Russia Central at higit pang mga hilagang rehiyon, ito talaga ang kaso. Gayunpaman, sa mga rehiyon kung saan mainit at tuyo ang klima, pinakamahusay na magtanim mula sa binhi hanggang sa lupa. Ang pangunahing bagay ay upang bigyan ang halaman ng wastong pangangalaga pagkatapos ng pagtatanim. Ang wastong pangangalaga ay susi sa isang mabuting ani.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidAng ilang mga hardinero ay naniniwala na hindi kinakailangan na magtanim ng berdeng beans sa kanilang personal na balangkas, dahil malaya silang magagamit sa mga kagawaran ng gulay ng malalaking supermarket.

pero walang mas mahusay kaysa sa mga gulay mula sa kanilang sariling mga kamasa, lumago gamit ang mga teknolohiyang palakaibigan sa kapaligiran. Sinumang nais na maging malusog at kumain ng tama ay nakakaalam na ito ay mayaman sa bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Din ang gulay ay naglalaman ng maraming protina, samakatuwid, ito ay isang perpektong kapalit ng karne para sa mga nagmamasid sa pag-aayuno ng Orthodox. Gayunpaman, lumilitaw itong na-freeze sa mga istante ng supermarket. Sa kabila ng mga makabagong teknolohiya ng "pagkabigla ng pagkabigla", na nagbibigay-daan upang mapanatili ang isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga nakapirming gulay, na-freeze, nawalan ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.

Samakatuwid, pinakamahusay na gumamit ng mga gulay mula sa iyong sariling tag-init na maliit na bahay para sa paghahanda ng nakabubusog at masarap na mga pinggan. Ang mga batang beans ng ilang mga pagkakaiba-iba ay natupok kasama ng berdeng mga pod, pinipitas ang mga ito sa simula pa ng pagkahinog. Hinog na peeled mula sa mga pod. Ang regular na pag-inom ng beans ay nakakatulong upang palakasin ang katawana, dahil:

  • Mabilis na lumilikha ito ng isang pakiramdam ng pagkabusog, kaya ang mga pinggan mula dito ay dapat na isama sa pana-panahon sa menu para sa mga nasa diyeta;
  • Ginagawa ng gulay na ito ang normal na proseso ng pagtunaw;
  • Naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng hibla;
  • Nakapaloob din sa mga pod at beans mga antioxidant - mga kapaki-pakinabang na sangkap na mabisang labanan ang pagtanda ng balat at mga panloob na organo.

Ang produktong ito ay dapat na tiyak na isama sa diyeta ng mga taong gumagawa ng matapang na pisikal na trabaho, dahil ang gulay na mayaman sa protina na ito ay nakakatulong upang mapanumbalik ang lakas. Ang mga pinggan na ginawa mula sa berdeng beans ay may kasiya-siyang lasa. Gayunpaman, ang de-latang pagkain, lalo na ang ibinebenta sa mga tindahan, ay hindi kasing malusog ng sariwa.

Kung ang hardinero ay nakatanggap ng isang malaking pag-aani, pinakamahusay na matuyo ito at maiimbak sa mga lalagyan ng airtight o sa isang canvas bag. O maaari kang gumawa ng lutong bahay na de-latang pagkain gamit ang isang autoclave. Ang bentahe ng pangangalaga sa bahay, kung ihahambing sa pangangalaga ng tindahan, ay tiyak na walang labis na asin, maiinit na pampalasa at pang-industriya na kemikal na sangkap sa pagkaing de-lata sa bahay.

Paano magtanim ng beans: paghahanda ng binhi

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidMaaari kang pumili ng mga binhi para sa pagtatanim mula sa iyong sariling binhi. Gayunpaman, mas gusto ng maraming mga hardinero na bumili ng mga binhi para sa pagtatanim sa mga dalubhasang tindahan, dahil nais nilang lumaki ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Sa ilang mga kaso, hindi inirerekumenda na gumamit ng iyong sariling materyal.

Kung naghirap siya mula sa impeksyong fungal o bacterial, mas mahusay na bumili ng mga binhi para sa pagtatanim sa isang tindahan o mula sa isang hardin ng kapitbahay.

Napakadali na makilala ang isang impeksyon: kapag ang gulay ay hinog, kayumanggi, maitim na kayumanggi at mga itim na spot ay maaaring lumitaw sa mga butil sa anyo ng mga concentric na bilog. Ang mga binhi mula sa naturang mga pod ay hindi dapat gamitin para sa pagtatanim. Ang mga pod na nagpapakita ng mga palatandaan ng impeksyon ay dapat sunugin. Inihanda ang mga binhi para sa bukas na pagtatanim ng bukid tulad ng sumusunod:

  • Sa panahon ng pag-aani, kailangan mong maingat na alisin ang mga hinog na butil at ikalat ito, halimbawa, sa isang mesa o sa isang pahayagan. Maipapayo na hindi sila makipag-ugnay sa bawat isa, sapagkat ang pakikipag-ugnay ng mga butil ay humahantong sa kanilang mabilis na pagkabulok;
  • Kapag ang mga pod ay medyo tuyo, maaari mong simulang alisin ang mga binhi. Upang magawa ito, kailangan mong kunin ang pod sa isang kamay at dahan-dahang basagin ito sa kabilang kamay. Kailangan mong basagin ang pod lamang gamit ang iyong mga kamay, upang hindi makapinsala sa mga binhi doon;
  • Dagdag dito, mula sa pod na may isang magaan na paggalaw, ang mga binhi ay nakuha - beans;
  • Matapos malinis ang lahat ng mga pod at makolekta ang mga beans sa isang canvas bag o plastik na lalagyan, ang mga beans ay pinili para sa binhi. Ang pinakamalaking beans ay napili para sa mga binhi;
  • Hindi mo dapat ilagay ang deformed beans at beans ng isang hindi regular na hugis sa mga binhi, dahil ang pagpapapangit ay maaaring maging isang tanda ng mga congenital deformities;
  • Ang mga bean na napili para sa mga binhi ay dapat na germinado;
  • Ang mga sprouted seed ay nakatanim sa isang greenhouse o sa labas ng bahay.

Kapag pumipili ng mga binhi, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa kanilang kulay. Ang puting beans ay angkop para sa mga nais kumain ng tama. Ang mga pinggan mula dito ay madalas na kasama sa iba't ibang mga diyeta. Ang mga sariwang pulang beans ay naglalaman ng mga nakakalason na sangkap, kaya walang paraan upang kumain ng mga sariwang pulang beans. Ito ay kinakain lamang pagkatapos ng konserbasyon o matagal na paggamot sa init.

Ang itim na bean ay mayaman sa protina at iba pang mga nutrisyon, ngunit ang mga pagkaing itim na bean ay medyo mabigat na pagkain. Mahusay na itanim ang pinakakaraniwang puting beans sa iyong hardin. Mabilis itong hinog, nagbibigay ng mahusay na ani at may mahusay na panlasa.

Mga beans: pagtatanim at pangangalaga

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidKapag nagtatanim ng mga beans sa bukas na lupa, dapat tandaan ng hardinero na ang gulay na ito ay gustung-gusto ang araw. Ang labis na kahalumigmigan at mataas na kahalumigmigan ng hangin, sa kabaligtaran, ay nakakapinsala sa mga legume.

Sa kaganapan ng matagal na malakas na pag-ulan, ang mga shoots ay maaaring magsimulang mabulok. Kung ang mga kulot na beans ay lumalaki sa site, kailangan nilang suportahan. Sa suportang ito, ito ay makakulot.

Kapag lumaki ang mga legume sa labas ng bahay, kailangan ng garter... Upang gawin ito, ang mga manipis na peg ay natigil sa paligid ng perimeter ng site. Ang halaman ay nakatali sa mga pusta na ito. Mahusay na gumamit ng isang nylon thread, dahil ito ay mahigpit na humahawak, ligtas na nakatali at perpektong humahawak ng mabilis na mga lumalagong.

Pagkatapos ng pagtutubig, kinakailangan na magsagawa ng pag-loosening upang ang kahalumigmigan ay hindi dumadaloy sa lupa. Kapag lumala ito nang masinsinan, at pinupuno ng mga pilikmata nito ang buong lugar, kinakailangang maingat na paluwagin ang lupa upang hindi masaktan ang mga dahon at ugat.

Ang halaman ay napaka mahilig sa sikat ng araw, samakatuwid, ipinapayong itanim ito nang malapit sa araw. Para sa pagpapakain, maaari kang gumamit ng mullein o mga mineral na pataba. Hindi kailanman masakit na ilagay ang mga ground egg sa loob ng lupa.

Ano ang maihahanda mula sa mga beans na lumago sa bansa

beans red pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na bukidAng isang residente sa tag-init na nagawang makakuha ng isang mahusay na pag-aani sa bukas na bukid ay dapat malaman kung ano ang maaaring ihanda mula ritoisang kahanga-hangang gulay... Sa bahay, ang mga beans ay maaaring ihanda:

  • Georgian o Armenian lobio;
  • Mga salad;
  • Sopas;
  • Side dish para sa pangunahing kurso.

Kung ginagamit mo upang maghanda ng pagkain pinatuyong beans, dapat itong paunang ibabad. Dapat itong lutuin nang mahabang panahon, hanggang sa malambot. Nakaugalian sa Caucasus na magluto pinggan ng bean na may cilantro na lumaki sa aming sariling site, dahil ang cilantro ay nagbibigay sa mga beans ng isang napaka-maliwanag na lasa. Ang mga residente ng tag-init ng Russia ay kusang-loob ding nagtatanim ng cilantro, kaya't ang damong-gamot na ito ay maaaring ligtas na maidagdag sa mga pagkaing bean. Kung nagluto ka ng tama ng beans, pinapanatili nila ang lahat ng mga nutrisyon: bitamina, mineral, protina at antioxidant.

Ang mga pagkaing bean ay hindi inirerekomenda para sa mga maliliit na bata at mga ina ng pag-aalaga dahil maaari silang maging sanhi ng pamamaga at kabag sa maliliit na bata. Ngunit ang mga mas matatandang bata ay kailangang siguraduhing mag-aalok ng ulam na ito, dahil naglalaman ito ng maraming protina, isang materyal na gusali para sa katawan ng bata.

Magpalaki ng beans sa isang greenhouse o sa bukas na mga kundisyon ng patlang, walang alinlangan na sulit ito. Kung ang tag-araw ay tuyo at maaraw, ito ay tutubo nang maayos at hindi mahahawa sa mga mapanganib na impeksyon. Kung medyo malamig sa gabi, maaari mong saklawin ang kulturang ito sa isang pelikula sa gabi. Ang pinakuluang berdeng beans ay isang kailangang-kailangan na pagkain sa pagdidiyeta. Ang lumalaking beans sa site ay makakatulong sa iyong makatipid ng isang makabuluhang halaga sa pagbili ng mga gulay. Maaaring hindi ito isang malaking ani sa unang pagkakataon, ngunit ang kasanayan ay may karanasan.

Magdagdag ng komento

Ang iyong email ay hindi nai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *