Paglinang sa Kale Cabbage na Tama mula sa Binhi

Mayroong isang malaking bilang ng mga uri ng repolyo sa mundo. Siyempre, lahat sila ay naiiba sa kanilang panlasa at mga dekorasyong katangian. Ang ilan ay may malaking pakinabang sa katawan at nakakatulong pa upang pagalingin ang ilang mga karamdaman. Ang isa sa pinaka masarap at magagandang pagkakaiba-iba ay ang kale.

Ano ang kale kale

Ang Kale ay isang kamangha-manghang halaman lamang na namamangha hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa mga dekorasyong katangian nito. Manalo siya sa iyong puso ng magagandang mga kulot na dahon na lubos na nakapagpapaalala ng mga dahon ng litsugas.

Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba na ito ay sa kawalan ng isang ulo ng repolyo... Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang mga dahon ng dumi ay maaaring berde o pula, na nagiging lila sa taglagas.

Mayroong 6 mahusay na mga pagkakaiba-iba ng kale na may sariling mga pakinabang:

• Kulot - nakikilala ito ng mga kulot na magagandang dahon na napakasarap at malambot.
• Ang pula ay simpleng nakakaakit sa kulay nito.
• Siberian - napaka lumalaban sa lamig at mga peste.
• Ang Premier ay lumalaban din sa lamig at mabilis na lumalaki.
• Si Dino - may matangkad na manipis na dahon.
• Trosthevoy - minsan umaabot sa 2 metro.

Ang kasaysayan ng pinagmulan ng kale

Si Kale ay nananatiling isa sa pinaka mahiwaga, dahil walang nalalaman tungkol sa kanyang pinagmulan. Malinaw lamang na nagmula siya sa ligaw, at walang isaalang-alang ang kanilang bansa na lugar ng kapanganakan ng kagandahang ito. Sa loob ng maraming taon ang repolyo na ito ay sikat sa Amerika at Inglatera, ngunit sa Russia nagsisimula pa lamang itong maging demand.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Calais napaka-kapaki-pakinabang para sa katawansapagkat naglalaman ito ng:

1. Mga Mineral.
2. Mga bitamina
3. Mga Protein
4. Mga taba

Kabilang sa mga mineral na bahagi ng repolyo ay:

• kaltsyum;
• magnesiyo;
• potasa;
• sulforane;
• posporus;
• bakal at iba pang mga sangkap.

Salamat kay mga protina, na bahagi ng repolyo, maaari nitong palitan ang anumang ulam na karne at magdadala ng higit na pakinabang, yamang ang protina ng gulay ay mas mabilis na hinihigop.

Dapat din itong pansinin at kapaki-pakinabang na mga katangian. mga amino acid, na naglalaman ng halaman at fatty acid Omega-3, na labis na kailangan ng katawan ng tao at hindi ito kayang mag-isa.

Siyempre, ang mga mahusay na benepisyo ay ibinibigay din ng bitamina A, B, C, K at PPpati na rin ang lutein at zeaxanthin, na pinoprotektahan ang retina mula sa ultraviolet radiation na nagmula sa araw.

Sa pangkalahatan, nakakatulong ang mga dumi sa paggamot ng cancer, mga sakit sa mata at iba't ibang pagkalason. Ang paggamit nito ay magpapabuti sa paggana ng tiyan, mabawasan ang antas ng kolesterol at palakasin ang immune system.

Gayunpaman, dapat ding alalahanin na ang kale, tulad ng iba pang mga berdeng gulay, ay dapat na ubusin nang katamtaman. Labis na paggamit nito lalo na mapanganib para sa mga taong may sakit sa gastrointestinal tract, nagdurusa sa pamamaga at kabag. Gayundin, ang mga dumi ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may bato at gallstones.

Lumalagong mga patakaran

Dahil ang iba't ibang ito ay mabilis na tumubo, ang paglaki mula sa binhi ay mangangailangan lamang mula 70 hanggang 90 araw, pagkatapos ay maaari itong itanim hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa hardin, sa ilalim lamang ng pelikula.

Kinakailangan na maghasik ng mga binhi sa Abril. Ang saklaw ng temperatura, na angkop para sa kale repolyo, ay hindi mas mababa sa 5 degree Celsius. Nasa katapusan ng Mayo, ang repolyo ay maaaring itanim sa permanenteng lugar nito.

Inirerekumenda ng mga eksperto na ibabad ang mga binhi sa isang kapat ng isang oras sa tubig sa temperatura na 45 degree bago itanim, at pagkatapos ay isawsaw ito sa malamig na tubig sa loob ng 5 minuto sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos nito, ang mga binhi ay nakabalot ng basang gasa at iniwan sa isang mainit na lugar sa loob ng 3 araw, pagkatapos na lumitaw ang mga maliit na sprouts, na nagsisilbing isang senyas upang itanim ang mga ito sa lupa.

Ang mga binhi ay nakatanim sa malayo 6 cm ang pagitan sa maliliit na butas, may lalim na isa't kalahating cm. Takpan ang mga pananim ng isang pelikula, na nakataas araw-araw sa loob ng 60 minuto upang maipahangin ang lupa.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Para sa pagtatanim, kailangan mong pumili ng isang lugar na mahusay na naiilawan ng araw. Ang Kale ay nakatanim din sa isang matataas na posisyon, yamang ang tubig sa lupa ay hindi dapat dumulas. Hindi ito gusto ng gulay.

Ang repolyo ay nakatanim mula sa isang distansya 45 cm ang pagitan, nagtatapon ng 200 g ng kahoy na abo at kalahating mas mababa sa humus sa butas. Tulad ng para sa lupa, dapat itong hindi acidic, maluwag at naglalaman ng sapat na halaga ng humus.

Ang pangunahing mga kinakailangan para sa pangangalaga ay pagtutubig at pagluwag ng lupa... Sa tag-araw, ang lupa ay dapat na maluwag ng maraming beses. Nagbibigay ito ng mahusay na pag-access ng oxygen sa mga ugat ng halaman. Kapag lumaki ito ng 20 cm, siguraduhing maalis ito.

Calais mahal na mahal ang kahalumigmigan, samakatuwid, sa maiinit na tag-araw, maaaring kailanganin mong tubig ito halos araw-araw, subalit, dapat mong payagan ang lupa na matuyo sa pagitan ng mga pagtutubig.

Upang makapasok ang tubig sa mga ugat nang mas mabilis at mai-assimilate ng maayos, kinakailangang gumawa ng isang maliit na kanal sa paligid ng repolyo at ibuhos ang tubig dito.

Makakamit mo ang magagandang resulta kung pakainin mo ang repolyo. tuwing 6 na linggo... Isinasagawa ang una kapag ang mga dahon ay nagsisimulang aktibong lumaki.

Ang isang mahusay na pataba para sa pagkakaiba-iba na ito ay magiging 2 litro ng sifted compost, na pinagsama ng 1 timba ng tubig at iginiit sa araw sa isang araw.

Pag-aani at pag-iimbak

Maaari silang ligtas na maputol ang buong tag-init, dahil sa kanilang lugar ang mga bago ay lalago... Itago ang mga dahon na ito sa ref para sa halos isang linggo. At upang magsinungaling sila hangga't maaari, mas makabubuting i-freeze ang mga ito. Bilang karagdagan, ang defrosted kale ay magiging mas masarap kapag sariwa.

At kung iniwan mo ang halaman sa hardin para sa taglamig, pagkatapos sa tagsibol makakakuha ka ng isang masarap na maagang pag-aani.

Tulad ng nakikita mo, ang kale ay isang mahusay na halaman na magiging isang kamangha-manghang simpleng dekorasyong pang-hari ng iyong hardin. Siyempre, magiging masaya ka na lutuin ang pinaka masarap na pinggan mula sa gulay na ito. Bilang karagdagan, ang paggamit nito ay magdadala ng hindi kapani-paniwalang mga benepisyo sa iyong katawan.