Mga katangian at paglalarawan ng ulo ng repolyo na Bato

Mga katangian at paglalarawan ng iba't ibang repolyo Bato ng ulo

Ang repolyo para sa pagkonsumo bilang isang produkto ay nalinang mula pa noong sinaunang panahon. Ang gulay na ito ay nagmula sa maraming mga pagkakaiba-iba. Ang mga maagang pagkakaiba-iba ay ginagamit sa mga salad, ngunit hindi angkop para sa pag-iimbak, ang gitna ay angkop para sa pag-canning, ang mga huli ay hindi masisira sa taglamig. Maraming mga residente ng tag-init at magsasaka ang mas gusto na magtanim ng isang uri ng pananim na ito bilang Stone Head, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba sa artikulong ito.

Mga katangian at paglalarawan ng ulo ng repolyo na Bato

Huli na isang iba't ibang mga puting repolyo, na gusto nilang palaguin sa kanilang mga hardin, ay nagsimulang itinanim sa kalapit na Poland dalawang dekada na ang nakalilipas. Ang bigat ng bilog, siksik na ulo ng Stone Head ay papalapit 6 na kilodahil walang interlayer sa pagitan ng mga dahon.

Ang kultivar ay perpekto para sa mga salad, ang gulay ay inasnan, inasinan, adobo. Dahil ang repolyo ay hindi pumutok, hindi mawawala ang lasa at bitamina, hindi ka maaaring magalala tungkol sa kaligtasan nito hanggang sa katapusan ng Abril.

Sa mga ilaw na berdeng dahon, na tila natatakpan ng waks, kapansin-pansin ang mga manipis na ugat. Ang isang ulo ng repolyo, na naglalaman ng maraming asukal, ay may puting kulay.

Ang average na bigat ng mga ulo ng Stone Head ay tungkol sa 6 kg
Ang average na bigat ng mga ulo ng Stone Head ay tungkol sa 6 kg
Ang ulo ng bato ay hindi lamang nag-iingat nang mabuti, ngunit gantimpala din ng isang mahusay na pag-aani.

Sa kanais-nais na panahon at wastong pangangalaga, maraming mga ulo ng repolyo ang pinutol mula sa isang square meter area, na ang kabuuang bigat nito ay hihigit sa 10 kilo.

Ang huli na pagkakaiba-iba sa hardin ay maaaring lumago mula sa mga binhi, ngunit mas mahusay na anihin muna ang mga punla, na ipinadala sa hardin pagkatapos ng 50 araw, at pagkatapos ng 125 ang mga ulo ng repolyo ay hinog na. Sa unang pamamaraan, ang ani ay ani ng isang buwan na mas maaga.

Ang mga punla ng repolyo ay dapat makapasok sa bukas na lupa sa mga huling araw ng tagsibol o unang bahagi ng tag-initkapag uminit ang lupa hanggang sa 10 degree... Ang paghahasik para sa mga punla ay tapos na bago ang Abril 10. Ang superphosphate at kahoy na abo ay inilalagay sa lupa kung saan ito lumaki. Ang bawat pataba ay sapat para sa isang kutsarang para sa isang lalagyan kung saan ibinuhos ang isang timba ng lupa.

Kinakailangan upang matiyak na ang mga punla ay hindi labis na tumutubo, kung hindi man ay mag-uunat sila at magsisimulang mag-ugat sa hardin sa loob ng mahabang panahon. Ang ulo ng bato ay nagtitiis ng hamog na nagyelo hanggang minus 5... Kung lumalamig ito, takpan nila ito. Ang mga ulo ng repolyo ay nakatali kapag nag-init ang hangin hanggang sa 20 degree.

Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang

Maraming mga magsasaka at residente ng tag-init ang ginusto ang iba't ibang mga repolyo na ito dahil sa ang katunayan na ang mga salad ng bitamina ay inihanda mula rito, inilalagay nila ang gulay sa borscht at sopas, asin at atsara. Gumagawa sila ng pangalawang pinggan mula sa Stone Head, at ang magagandang pinalamanan na mga roll ng repolyo ay nakuha mula sa mga dahon.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at panlasa ay napanatili kapag naimbak ng tama hanggang kalagitnaan ng tagsibol.

Ang mga roll ng repolyo ay mabuti mula sa mga dahon ng pagkakaiba-iba.
Ang mga roll ng repolyo ay mabuti mula sa mga dahon ng pagkakaiba-iba.

Ang bentahe ng iba't-ibang ay:

  • paglaban ng hamog na nagyelo at tagtuyot;
  • walang basag;
  • ang posibilidad ng paghahatid sa isang malayong distansya;
  • mahusay na ani.
Ang ulo ng bato ay lumalaban sa fusarium at mabulok, bihirang magkasakit. Naglalaman ito ng maraming asukal at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Mahusay na imbakan. Mas madaling pangalagaan ang species na ito kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang tanging sagabal ng Head ng Bato ay malupit na dahon, na kung bakit wala itong katas.

Lumalagong kondisyon

Ang bahagyang pagka-flat o flat-convex na mga ulo ng repolyo ay pinutol sa pagtatapos ng Setyembre o sa mga unang araw ng Oktubre... Sa Moldova at Ukraine, maraming mga magsasaka ang naghasik ng Stone Head nang direkta sa bukas na lupa. Gayunpaman, kung hindi lilitaw ang mga sprout, walang silbi na maghintay para sa iba pang mga pananim.

Mga Binhi ng Cabbage Head ng Bato
Mga Binhi ng Cabbage Head ng Bato

Kadalasan, ang mga nakahandang seedling ay ipinapadala sa lupa.Dalawang gramo ng mga binhi ang inilalagay bawat metro kwadrado ng lupa, iwiwisik upang ang lalim ay mas mababa sa 20 mm. Takpan ng foil sa itaas. Kailangang gawin ito sa simula ng Abril.

Ang kultura ay nakatanim sa lupa tuwing 70 cm huli ng Mayo o simula ng Hunyo... Sa oras na ito, limang dahon ang lilitaw sa mga punla, pagkatapos ng paglitaw ng pangalawa, ang isang butas ay hinukay.

Bago ipadala ang repolyo sa hardin, inilabas ito sa hangin, kung saan ito itinatago ng 2 oras upang ang mga punla ay tumigas. Sa isang greenhouse o greenhouse, ang mga sprouts ay kailangang pakainin, palaging pinapaluwag ang lupa.

Kapag ang unang mga dahon ay dumaan, natubigan ng isang solusyon na may isang halo ng mga pataba sa form potasa sulpate, ammonium nitrate, superpospat... Maglagay ng 10 gramo ng unang sangkap sa isang timba ng tubig, 20 gramo ng pangalawa, 40 gramo ng pangatlo. Pagkatapos ng 10 araw, pagdaragdag ng rate ng bawat bahagi ng 2 beses, ang mga punla ay pinakain muli.

Ang ani ay nangangailangan ng pinakadakilang kahalumigmigan kapag ang mga punla ay inilalagay sa lupa. Mas mahusay na gawin ito kapag maulap at mainit. Ibuhos sa mga butas hanggang sa 18 sentimetrong malalim humus, abo... Maipapayo na magdagdag ng durog na mga itlog ng itlog. Hindi kinukunsinti ng mga peste.

Ang pakiramdam ng ulo ng bato sa loams... Maipapayo na magtabi ng isang site para sa gayong kultura sa isang mababang lupa, kung saan ang araw ay nagniningning buong araw. Sa lilim, ang mga ulo ng repolyo ay hindi magtatali o maluwag. Ang lupa ay dapat na katamtaman acidic.

Ang mga seedling ay nakatanim sa lupa sa unang bahagi ng Hunyo
Ang mga seedling ay nakatanim sa lupa sa unang bahagi ng Hunyo
Sa kabila ng katotohanang ang adora ay sambahin ang kahalumigmigan, ang mga ugat nito ay mabubulok kung tumayo sila sa tubig nang hindi bababa sa isang araw, na nangyayari pagkatapos ng malakas na pag-ulan sa mga lugar kung saan malapit ito sa ibabaw.

Pangangalaga sa kultura

Upang masiyahan sa isang mahusay na ani, hindi mo dapat balewalain ang mga kinakailangang agronomic. Maipapayo na palaguin ang repolyo sa mga kama kung saan mas maaga ang ani ng mga legumbre, patatas, eggplants, at mga sibuyas. Lumalaki ito nang maayos pagkatapos ng zucchini, kalabasa, kung ang lupa ay na-fertilize ng paghahasik ng rye o trigo para sa taglamig. Gayunpaman, kapag ang mga kamatis at pipino ay hinog sa malapit, hindi magkakaroon ng sapat na mga nutrisyon para sa repolyo.

Ang pagkakaiba-iba ng halaman na ito hindi madaling kapitan ng sakit... Hindi mahirap protektahan ang kultura mula sa mga peste sa pamamagitan ng paghahasik ng mga marigold, mapait na wormwood, at mint sa malapit. Hindi kinukunsinti ng mga insekto ang masusok na amoy mula sa mga halaman na ito.

Ang pinakamalaking pagkakamali ng ilang mga residente sa tag-init ay ang para sa mga bushes ng repolyo, hindi sila nakakahanap ng isang maaraw na lugar, ngunit nakatanim sa bahagyang lilim.

Bawat ilang taon naghahanap ng halaman bagong site... Ang mga batang bushe sa malakas na araw ay natatakpan ng mga sanga ng pine.

Pagdidilig sa Bato ng Ulo sa umaga o gabisa pamamagitan ng pag-install ng mga pandilig o sa pamamagitan ng pagbibigay ng tubig sa mga kanal na hinukay sa pagitan ng mga hilera. Sa oras na ito, walang matinding init, ang araw ay hindi maghurno.

Karaniwang pinahihintulutan ng isang halaman na pang-adulto ang kahalumigmigan sa ilalim ng ugat, dalawang linggo bago ang pagkahinog, huminto ang pagtutubig.

Ang repolyo ay pinakain ng 14 na araw pagkatapos itanim sa hardin na may halong nitrogen, posporus at potassium fertilizers. Maaari mong palitan ang mga kemikal ng dumi ng manok sa rate na 500 gramo bawat balde ng tubig.

Sa tag-araw, ang organikong bagay ay kinukuha para sa subcortex sa form pataba... Pinapabilis ang paglaki ng mga bushe solusyon sa lebadura ng serbesa.

Paglilinis at pag-iimbak

Isinasagawa ang koleksyon ng Head ng Bato sa unang bahagi ng Oktubre.
Isinasagawa ang koleksyon ng Head ng Bato sa unang bahagi ng Oktubre.

Gupitin ang kultura noong unang bahagi ng Oktubre kumukuha hindi maulan, ngunit tuyong panahon. Ang repolyo, ang mga ulo kung saan inilaan para sa pangmatagalang imbakan, ay ani bago ang lamig.

Mahusay na iwanan ang mga ulo na may bigat na 4 na kilo para sa taglamig, pagpapaikli ng tuod, nag-iiwan ng ilang dahon. Ang temperatura ng pag-iimbak ay dapat mas mababa sa 5 degree. Maliit at masyadong malaki ang na-ferment o adobo.

Ginagamit ang ulo ng bato upang maghanda ng iba`t ibang pinggan. Sariwa, ang iba't ibang mga repolyo na ito ay ginagamit sa buong taglamig at tagsibol. Sa mga ulo ng repolyo, ang mga elemento ng pagsubaybay at iba't ibang mga bitamina ay ganap na napanatili. Pinapaganda ng Folic acid ang paggawa ng gastric acid. Ang makatas at matamis na Stone Head ay ginagamit para sa mga hangarin sa pagdiyeta.

Magdagdag ng komento

Ang iyong email ay hindi nai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *