Ano ang Chinese Allspice Garlic (Jusai)

Ang bawang ng Tsino ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian... Ito ay kilala na naglalaman ng 25% carbohydrates, 7% fat, ascorbic acid at iba pang mga compound. Bilang karagdagan, mayroon itong isang epekto ng antibacterial, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit para sa mga sipon.

Intsik na bawang - ano ito? Paglalarawan ng halaman

Ang bawang ng Tsino ay bilog sa hugis na may puting balat. Ang kakaibang uri ay ang kawalan ng isang pamalo sa loob ng ulo... Iyon ang dahilan kung bakit ito niraranggo bilang isang species ng tagsibol.

Ang mga ngipin mismo ay pantay, puti, minsan ay bahagyang lila sa mga gilid - nagsasalita ng kabataan at lakas. Ang bilang ng mga sibuyas ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba.

Sa paglaki nito, ang bawang ng Tsino ay may berdeng kulay. Ngunit sa oras ng pag-aani ito ay naging ganap na puti. Ang ulo ay maaaring hanggang sa 10 cm ang haba.

Mga mabangong pangalan ng sibuyas sa patlang

Ang mga sibuyas ng Tsino sa Russia ay madalas na tinatawag na mabangong, ngunit hindi ito totoo. Kahit na ang mga matamis na sibuyas ay nabibilang sa mga species ng sibuyas, walang binibigkas na mga bombilya - hindi sila sapat na nabuo.

Gayon pa man pinagsasama ng allspice ang mga lasa ng parehong bawang at sibuyas nang sabay... Iyon ang dahilan kung bakit ito napakapopular pareho sa Asya at sa Russia.

Karagdagang mga pamagat: mabango, branched, mabango, piquant, dzhusay, bukid. Ang bawat isa sa mga pangalan ay itinalaga mula sa lugar ng paglilinang, na may sariling mga katangian.

Ang pinagmulan ng maanghang na jusai na bawang

Ang bawang ng Tsino na katutubong sa Tsina... Ang bansang ito ay lumalaki ng higit sa 11 milyong toneladang bawang bawat taon, na 75% ng paggawa ng bawang sa buong mundo.

Siya ay kasalukuyang laganap sa Asya, Siberia, Malayong Silangan, rehiyon ng Volga.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Maglayag

Universal... Lumalaban sa hamog na nagyelo at pangmatagalang imbakan. Ang isang ulo ay may hanggang sa 9 na ngipin. Ang ulo mismo ay kulay-abo. Ang tangkay ay umabot sa 70 cm ang haba. Ang ulo ay umabot ng hanggang sa 10 cm ang haba.

Sagittarius

Universal... Lumalaban sa hamog na nagyelo at pangmatagalang imbakan. Kapag lumalaki, ito ay kapritsoso, madalas may sakit. May isang "masigla", malakas na amoy. Ang isang ulo ay naglalaman ng hindi hihigit sa 8 ngipin. Kulay puti.

Yelenovsky

Universal... Lumalaban sa hamog na nagyelo at pangmatagalang imbakan. Ang isang ulo ay may tatlo hanggang anim na ngipin. Kulay: kulay-abong-kayumanggi. Ang tangkay ay maaaring hanggang sa 70 cm ang haba. Madalas may sakit.

Paghahanda ng site para sa paghahasik

Upang maghanda ng isang seedbed para sa paghahasik, kailangan mo:

• ganap na limasin ang lupa ng mga damo at damo;
• punan ng buhangin, sup at humus;
• maghukay ng mabuti.

Maipapayo na simulang punan ang hinaharap na kama sa mga mineral sa taglagas upang hindi ito maging ganap na "walang laman" sa panahon ng taglamig.

Lumalaki mula sa mga binhi at shoots, teknolohiya ng paghahasik

Mahusay na magtanim ng bawang sa hardin ng kama, mas mabuti sa unang bahagi ng tagsibol (Pinakamahusay ang Abril), kung natunaw na ang niyebe at ang lupa ay hindi gaanong tigas.

Teknolohiya ng paghahasik:

• gumawa ng hindi masyadong malalim na mga pits sa handa na kama;
• ilagay ang humus, mga lumang dahon, pataba na may nilalaman ng nitrogen sa ilalim. Makakatulong ito upang mabilis na mabulok ang mga labi at punan ang butas ng mga kapaki-pakinabang na sangkap;
• maglagay ng shoot ng bawang sa butas;
• paghuhukay;
• ibuhos ng maligamgam na tubig.

Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na maaari mong ilagay ang parehong isang maliit, batang ulo at isang hiwa sa butas. Ang pinakamahalagang bagay ay ang proseso ay buo.

Para sa paglilinang sa Siberia, angkop ang kalagitnaan ng Mayo.... Kailangan mo lamang gumamit ng mga batang ulo upang magkaroon sila ng oras upang pahinugin ng Setyembre. Ang lugar mismo ay dapat na maaraw at mainit-init.

Sa kaso ng lumalaking bawang mula sa mga binhi, kailangan mo:

• linisin at hukayin ang lupa;
• gumawa ng mga uka (maaari kang tumakbo kasama ang isang stick);
• maghasik nang pantay;
• tubig

Maraming inirekumenda na takpan ang mga binhi ng foil pagkatapos ng itanim.... Mag-aambag ito sa aktibong paglaki. Ngunit sa hinog na yugto, dapat na alisin ang pelikula.

Paghahasik ng mga sibuyas na dzhusay:

Lumalagong sa isang greenhouse

Ang paglaki sa isang greenhouse ay perpekto para sa mas malamig na mga rehiyon. Ang init ay mananatili doon sa buong tag-init, at ang mga sibuyas ay magkakaroon ng oras upang pahinugin ng Agosto.

Ang teknolohiya sa paghahanda at paghahasik ng lupa ay pareho sa bukas na bukid. Ang tanging bagay na ang pagtutubig at pagpapakain ay kailangang gawin nang mas madalas.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Nagluluwag

Ang mga batang sibuyas ay kailangang maluwag nang regular. Sa kauna-unahang pagkakataon nang lumitaw ang mga unang dahon. Sa pangalawa - nang lumitaw ang malalakas na mga tangkay.

Kapag lumuwag, kailangan mong tandaan na hindi ka makakatulog sa bawang.... Sa kabaligtaran, kailangan mong linisin ito sa pamamagitan ng paglabas ng sariwang hangin.

Pagtutubig

Kailangan mong regular na tubig ang bawang, kung hindi man ang mga dahon ay magiging magaspang mula sa pagkauhaw., tuyo, at ang ulo mismo ay maaaring mawalan ng matalim na lasa. Bilang karagdagan, sila ay mabilis na pumutok.

Nangungunang pagbibihis

Sa mga tindahan ng bansa maaari kang makahanap ng maraming mga produkto ng pag-spray, kabilang ang mga halaman ng sibuyas. Bilang isang pangkalahatang lunas, maaari mo nang simple palabnawin ang urea sa tubig at idagdag sa isang lata ng pagtutubig.

Pag-aani

Kailangan mong mag-ani sa huli ng Agosto at unang bahagi ng Setyembre... Sa oras na ito, sila ay magiging malaki na, at ang mga kaliskis ay magiging puti o maputi-lila.

Mahalaga na hindi ma-late sa pag-aani, kung hindi man ang mga dahon na may ulo ay magsisimulang mag-crack. Sa kasong ito, hindi na sila magiging angkop alinman sa konsumo o para sa paglilinang.

Bilang isang patakaran, ang mga species ng tagsibol ay walang mataas na ani, kaya't magkakaroon ng hanggang 7-8 na mga clove.

Nag-ani gamit ang isang pitchfork (maghukay lang at bunutin). Pagkatapos ay dapat silang ipadala upang matuyo ng 10 araw sa isang mainit na lugar.

Madaling palaguin at pangalagaan ang bawang ng Tsino... Sa kabila ng ilang pagiging kasiyahan, madali siyang masanay sa pagbabago ng mga kondisyon ng panahon. Samakatuwid, lumaki ito sa maraming mga rehiyon ng Russia.

Ang mga lumaki na bombilya ay maaaring itago ng hanggang sa isang taon sa ref. Hindi mawawala ang kanilang panlasa at hindi magkakaiba sa mga tindahan.

Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay iyon sa loob ng higit sa tatlong taon hindi sila maaaring itanim sa iisang lugar... Sisimulan lamang nilang lumakas nang malakas, at, sa kabaligtaran, magsisimulang mawalan ng lakas.