Ang mga benepisyo at pinsala ng mga itim na beans para sa katawan ng tao

Ang mga halaman ng bean, na kilala ng tao ngayon, ay halos siyamnapung species. Ang mga itim na beans ay itinuturing na isang natatanging ngunit hindi malawak na ginagamit na legume. Ang mga kapaki-pakinabang at mapanganib na katangian ay medyo naiiba mula sa mga iba't ibang alam natin, ngunit mula sa pananaw ng mga nutritional at nakapagpapagaling na katangian, ang naturang halaman ay inirerekumenda para magamit. Tingnan natin nang mabuti ang kinatawan ng bean na ito, kung anong mga benepisyo at pinsala ang tulad ng mga beans para sa katawan ng tao.

Paglalarawan at mga katangian ng mga itim na beans

Sa una, ang halaman na ito ay pinalaki ng mga Romano, Egypt at Tsino, ngunit higit sa dalawang daang taon na ang nakakalipas ay dumating ito sa aming teritoryo, na nakagawa ng mahabang paglalakbay mula sa Timog Amerika hanggang sa France. Ngayon, ang mga tao sa Brazil at Mexico ay patuloy na ginagamit ito bilang pangunahing sangkap sa kanilang diyeta. Ngunit kung iniisip mo ito, kung gayon ang papel na ito ay pinakaangkop para sa mga itim na beans, dahil itinuturing silang pinaka masustansiyang pagkakaiba-iba.

Parehong ang mga pod at ang kanilang nilalaman ay itim. Sa unang tingin, maaaring kahit na ang mga ito ay marumi lamang o nasisira ng ilang uri ng sakit. Ang laki ng mga binhi ay naiimpluwensyahan ng mga kondisyon sa paglilinang at ang partikular na pagbubungkal. Mayroong ilang na ang pinakamalaking kabilang sa mga legume.

Ang mga butil ng bean ay malasutla na itim, siksik na istraktura. Nakatikim sila ng bahagyang matamis, na may mga pahiwatig ng mga pinausukang karne, na itinuturing na isang espesyal na card ng negosyo ng halaman na ito. Sa pagluluto, ang itim na beans ay perpektong ginagamit bilang isang additive sa karne at mga pinggan ng isda, sa mga sopas, na inihatid na may inihurnong o pritong gulay.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang halaman ay may record na calorie na halaga kung ihahambing sa iba pang mga bean variety. Isang daang gramo ng account ang produkto 314 kcal, na halos animnapung higit pa sa pula. Ang pangunahing nutrisyon ay ang mga protina, taba at karbohidrat. Bilang karagdagan, ang mga beans ay naglalaman ng maraming hibla, at kung kumain ka ng isang daan at apatnapung gramo ng produkto bawat araw, pagkatapos ay malaya mong mapupunan ang pangangailangan para sa pandiyeta hibla.

Ang halaman ay apektado rin ng antas ng mga elemento ng pagsubaybay. Ang buong listahan ay binubuo ng dalawampu't tatlong mga item, ang pangunahing kung saan ay:

• sink;
• bakal;
• magnesiyo;
• potasa;
• posporus.

Ang ilang mga metal ay kabilang sa pangkat ng mabibigat na riles, at maaaring makapinsala sa katawan, sa kadahilanang ito ang produkto ay napapailalim sa seryosong paggamot sa init bago gamitinupang pakuluan ang lahat ng nakakalason na sangkap. Mula dito, ang nilalaman ng calorie at ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nabawasan ng tatlong beses.

Ang mga amino acid ay naroroon din sa mga beans, ang papel na ginagampanan sa kalusugan at pag-asa sa buhay ay hindi maaaring overestimated. Sila ang tumutulong sa pag-renew ng tisyu, mapanatili ang katatagan sa metabolismo ng mga protina at karbohidrat, at maiwasan ang pag-unlad ng oncology.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng beans ay nakakaapekto sa buong katawan, hindi limitado sa ilang mga system:

• potasa tumutulong sa iba't ibang puffiness, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, binabawasan ang stress sa puso;
• para sa mga kababaihan, ang beans ay napaka kapaki-pakinabang sapagkat naglalaman ang mga ito grupo ng bitamina B itinuturing na isang mapagkukunan para sa kagandahan at kabataan. Kasabay ng iba pang mga sangkap ng bitamina at mineral, ang kanilang mga katangiang kontra-pagtanda ay lubos na ipinakita - pinapabuti nila ang tono, tinatanggal ang mga lason, nagbibigay ng malusog na hitsura sa balat at mga kuko, gawing normal ang sistema ng nerbiyos;
• beans tumutulong upang linisin ang katawan ng mga lason, inaalis ang kolesterol mula sa mga daluyan ng dugo, natutunaw ang mga bato sa bato;
• nakikilahok sa namamaga ng dugo;
• na may regular na paggamit ng produkto nagpapabuti sa pagpapaandar ng utak, bumabagal ang proseso ng pagtanda.

Ang mga bean ay itinuturing na isang mahusay na tulong sa labanan laban sa sobrang timbang at labis na timbang. Ngunit bago gamitin ito, inirerekumenda pa rin na kumunsulta sa isang doktor.

Pahamak at mga kontraindiksyon para magamit

Sa lahat ng mga positibong kalamangan, ang halaman ay maaari ring magkaroon ng isang nakakapinsalang epekto sa katawan. Ang mga beans na ito ay itinuturing na pinaka masustansya at mabibigat na pagkain na natutunaw. kaya't hindi ito dapat ubusin ng mga nagdurusa sa bituka, mga ulser, gota at isang nadagdagan na antas ng kaasiman sa tiyan. Ang isa pang kontraindiksyon ay itinuturing na isang epekto ng alerdyen sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ginamit sa tradisyunal na gamot

Upang mabawasan ang antas ng asukal sa dugo, inirerekumenda na kumuha ng infusions at decoctions na ginawa batay sa mga dahon ng bean. Ang de-kalidad na protina na pumapasok sa katawan sa ganitong paraan ay kasangkot sa pagbuo ng insulin.

Bukod sa, Ang mga infusions ay mahusay bilang mga anti-namumula at antirheumatic na ahente, ay mga diuretic compound na maaaring mabawasan ang presyon ng mga ugat at matunaw ang mga bato sa pantog at bato.

Application sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Ang mga legume ay madalas na hindi kasama sa listahan ng mga inirekumenda na gulay habang nagpapasuso dahil sa ang katunayan na maaari silang maging sanhi ng colic at bloating sa sanggol. Ngunit ang mga beans ay itinuturing pa ring isang masustansyang pagkain na maaaring madagdagan pa ang dami ng gatas ng ina. At kung ang gulay na ito ay ipinakilala nang tama sa diyeta, maaari mong makabuluhang pag-iba-ibahin ang diyeta ng isang babae at pagyamanin ang kanyang gatas na may kapaki-pakinabang na mga compound ng bitamina.

Bilang karagdagan, ang mga asing-gamot at kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay na nilalaman ng beans ay makakatulong na patatagin ang reproductive system ng isang ina na nagpapasuso, at sa pangkalahatan ay palakasin ang buong katawan.

Mga resipe ng bean

Paghahanda ng mga infusions

• ang mga beans ay giniling sa isang pulbos sa isang gilingan ng kape. 50 g nito ay ibinuhos ng kumukulong tubig (400 ML), isinalin sa isang termos sa magdamag. Kinakailangan na kumuha ng kalahating baso mga dalawampung minuto bago kumain;
• durog na dahon sa halagang tatlong kutsara puno ng malamig na tubig (1 litro), iginiit ng walong oras, sinala. Kumuha ng isang baso bago kumain.

Decoctions

• isang kutsarang pulbos mula sa mga flap ng bean ay ibinuhos ng isang basong tubig na kumukulo, pakuluan ng dalawampung minuto sa isang paliguan sa tubig. Ang sabaw ay dapat na palamig, salain at pisilin. Ang pagtanggap ay tatlong beses sa isang araw, tatlong kutsara;
• isang kilo ng mga flap ng bean ay pinakuluan sa tatlong litro ng tubig, sinala. Dapat itong matupok sa isang walang laman na tiyan sa loob ng mahabang panahon, isang baso nang paisa-isa.

Ang mga beans na ito ay maaaring lumaki sa isang personal na balangkas. Inirerekumenda na gamitin ang iba't ibang Kindi, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang itim na lilim at isang matamis na aftertaste. sa pagkakaroon ng isang bahagyang kapaitan. Upang mapanatili ang mga beans nang mahabang panahon, dapat silang matuyo sa pamamagitan ng pagkalat sa mga sheet at ilagay sa isang dry room na may mahusay na bentilasyon. Isinasagawa ang karagdagang imbakan sa mga garapon o bag ng tela.