Mga problema sa pag-iimbak

Ang patatas ang pinakatanyag na ani sa Russia. Lumalaki ito sa bawat hardin ng gulay, at sa pagdating ng taglagas ay aalisin ito sa mga cellar para sa pangmatagalang imbakan. Ngunit, sa kasamaang palad, nangyayari na ang mga patatas na tubers ay nagsisimulang maging itim. Ang pinakakaraniwang dahilan para sa prosesong ito ay hindi tamang pag-iimbak. Alamin natin kung bakit ito nangyayari at kung ano ang gagawin kung ang mga punla ay may oras na mag-freeze.

Kahit na ang malusog na hitsura ng gulay ay maaaring magkaroon ng mga itim na spot. Kung bakit ito nangyayari ay madalas na isang lihim. Kung ang problemang ito ay kumalat sa karamihan ng ani, kailangan ng kagyat na aksyon.

Anong mga pagkakaiba-iba ang maaaring itago sa taglamig

Mayroong tungkol sa 380 na mga pagkakaiba-iba ng patatas. Ang lahat ay naiiba sa kulay ng alisan ng balat, sapal, panlasa, laki ng pananim ng ugat, at mga oras ng pagkahinog. Kapag pumipili ng patatas para sa pangmatagalang imbakan, kailangan mong gabayan ng isa pang tagapagpahiwatig - nito pinapanatili ang kalidad.

Ang pag-iimbak ng patatas ay direktang apektado ng napiling pagkakaiba-iba batay sa oras ng pagkahinog. Ang pinaka-hindi angkop na pagkakaiba-iba ay maagang pagkahinog, ang gayong gulay ay inilaan para magamit sa pagkain sa tag-init at sa simula ng taglagas, maximum. Katamtaman hanggang huli na pagkahinog na mga lahi ay angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Kapag pumipili ng isang term, kailangan mong panoorin na ang teknikal na pagkahinog ng root crop naabot 100-130 araw... Ang mga nasabing patatas ay bumubuo ng isang makapal na alisan ng balat, mahusay na nakakaya sa mga sakit, at naglalaman ng maraming halaga ng mga tannin.

Mga huli na varieties para sa mahabang imbakan ang pinaka-angkop... Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga elemento ng pagsubaybay at tatagal hanggang sa tagsibol nang walang anumang mga problema. Mga sikat na huli na pagkakaiba-iba: "Picasso", "Zhuravinka", "Lorkh", "Atlant", "Vesnyanka".

Ang tamang temperatura at halumigmig para sa patatas

Itabi ang gulay sa isang temperatura +2 +6 degree, at ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na nasa antas 80-90%... Ang pinaka-angkop na puwang sa pag-iimbak ay isang bodega ng alak o basement.

Ang bentilasyon ng silid ay kanais-nais. Sa temperatura ng 0-1 degree, ang mga patatas ay hindi nabubulok, ngunit sila ay nagiging matamis, at nagdidilim ang laman. Sa temperatura na 7-12 degree, ang mga tubers ay nagsisimulang umusbong, naging malambot, lumilitaw ang mga spot sa sapal.

Bakit nagiging itim ang patatas sa loob ng imbakan

Maaaring maganap ang pagdidilim dahil sa isang sakit - kulay abong lugar.

Ang mga pangunahing sanhi ng pagdidilim:

• ang kultura ay hindi gusto ng sariwang organikong bagay, dahil ang labis na nitrogen ay pinakawalan, na nag-aambag sa paglago ng fungi. Nag-aambag ito sa browning ng patatas;
• sa pinagmulan ng root crop, mayroong kakulangan o labis na kahalumigmigan;
• ang pag-aani ay aani nang maaga, ang pulp ay dumidilim sa mga hindi hinog na patatas. Ang labis na hinog na patatas, sa panahon ng pag-init, ay maaaring lumala kung nakaimbak sa isang sobrang init na silid;
• kung ang ani ay tapos na huli sa panahon ng hamog na nagyelo, ang mga tubers ay maaaring mag-overheat at ang kalamnan ay maaaring magdilim. Sa temperatura ng lupa na -2 degree at hamog na nagyelo, ang mga tubers ay nagsisimulang mabulok;
• hindi mahusay na kalidad na transportasyon: pagkabigla, presyon;
• hindi wastong kondisyon ng pag-iimbak sa mahabang panahon. Ang temperatura ay mas mataas o mas mababa sa 2-6 degree;
• ang mga tubers ay naglalaman ng isang mataas na porsyento ng almirol;
• pagkatalo ng sakit - blackleg... Naihahatid ito sa pamamagitan ng materyal na pagtatanim, ang sugat ay patuloy na may sakit at kadiliman sa panahon ng pag-iimbak.

Bakit ito nagiging itim sa tagsibol

Nangyayari na ang isang gulay ay nakaligtas nang maayos sa taglamig, at sa pagdating ng tagsibol nagsisimula itong maging itim. Ang dahilan ay maaaring sa mahinang bentilasyon.

Ang patatas ay nagsisimulang gumiling sa pagdating ng pag-init at sa tagsibol ay umusbong ito, dumidilim ang laman, nagiging matamlay at malambot. Mayroong isang matalim na pagbagsak ng temperatura sa imbakan. Ang kahalumigmigan ay pinakawalan at muli itong nag-aambag sa talakayan.

Ano ang maaari at dapat gawin upang hindi dumidilim ang gulay

Mag-install ng mga palyete at lumayo mula sa mga dingding sa pamamagitan ng 20 cm... Salamat dito, maiiwasan mo: mabasa at magyeyelo.

Sa panahon ng taglamig, inirerekumenda na pag-uri-uriin ang mga patatas kahit isang beses at alisin ang mga usbong, malambot, bulok na tubers. Inirerekumenda na takpan ang mga pananim na nakaimbak sa apartment sa balkonahe na may isang mainit na kumot.

Pagkatapos ng pag-aani, kailangan mo sa loob ng 20 araw iwanan ang patatas upang maipalabas sa sariwang hangin. Ipinagbabawal na itabi ang ugat na gulay na may mga gulay maliban sa beets.

Sa panahon ng hamog na nagyelo

Minsan nangyayari na ang isang gulay ay nagyelo. Ito ay hindi ganap na mapanganib kung ang patatas ay hindi umusbong. Ngunit kung ang mga sprouts ay lumitaw, kung gayon ang pagdating ng mga frost ay maaaring makaapekto sa kalidad ng hinaharap na pag-aani at talunin ito.

Ang malamig na panahon ay kahila-hilakbot para sa kultura?

Mga frost ng tagsibol kakila-kilabot para sa pag-aani patatas. Totoo ito lalo na para sa mga rehiyon ng Siberia. Ang mga batang sprout ng patatas ay natatakot sa hamog na nagyelo at lalo na sensitibo sa mga frost ng tagsibol, at ang anumang temperatura mula 0 at ibaba ay maaaring pumatay sa ani.

Mawawala ba ang mga patatas nang mag-isa pagkatapos magyeyelo

Kung ang mga batang sprouts ay nagyeyelo, maaari itong makaapekto sa hinaharap na pag-aani, kahit na ang patatas ay magpapatuloy na lumaki habang umiinit ito. Ang mga matatandang halaman ay hindi apektado ng malamig.

Paano makatipid pagkatapos ng lamig

Kung ipinangako ang hamog na nagyelo, kailangan mo itong mapilit mga punla ng huddle kultura, at pagkatapos ng hamog na nagyelo upang palabasin ang mga bushes pagkatapos ng mga ridges.

Upang maiwasan ang pagyeyelo at bigyan ang patatas ng isang pagkakataon upang mabuhay kung ito ay na-freeze, maaari mong insulate ang gulay sa pamamagitan ng pagtakip sa pagtatanim ng damo. Ang ilang mga hardinero ay gumagawa ng apoy mula sa dayami, pag-ahit sa mga gilid ng maaraw na lupain at sa gayo'y insulate ang lupa. Upang madagdagan ang masa ng usok, inirerekumenda na ihulog ang mga langis ng mineral o alkitran ng karbon sa loob ng apoy. Maaari mo rin takpan ang mga kama ng foil.

Kung ang mga frost ay lumipas na, at ang gulay ay nag-freeze na, kailangan mong bigyan ang mga bushes ng isang pagkakataon upang ibalik ang kanilang mga sarili sa kanilang sarili. Ang mga nasirang bushes ay makakabawi, kahit na may labis na pagsisikap. Upang matulungan ang ani, kailangan mong pakainin ito ng mga nitrogen fertilizers.

Ang mga dahilan na ang mga patatas sa hardin ay nagyeyelo

Kung ang temperatura ng hangin ay bumaba sa ibaba zero degree, o ang mga frost ng gabi ay nagsisimula sa tagsibol, ang mga patatas ay nagsisimulang mag-freeze at maaaring mag-freeze. Nakakaapekto ito sa mga sprouts, sila maging itim at matuyo... Sa hinaharap, kahit na ang mga halaman ay patuloy na lumalaki at "lumayo", ang pulp ng prutas ay maaaring magsimulang maging itim.

Ano ang dapat gawin kung ang mga punla at tuktok ay may oras upang mag-freeze

Kung ang lamig ay nagsimula nang hindi inaasahan at ang mga punla ay nagyelo, kung gayon kailangan mo madilim ang mga ito bago ang bukang-liwayway gamit ang: pahayagan, madilim na pelikula, basahan.

Paano magpakain

Ang apektadong ani ay nangangailangan ng paggamot nitrogen, pati na rin kinakailangan upang gumawa ng nangungunang dressing: nitrophoska 5 gr. para sa 1 sq. m.

Foliar top dressing na may 20 g ng urea bawat 10 liters ng tubig ay kapaki-pakinabang din.Upang mabuhay ang mga naka-freeze na tuktok, kailangan mong spray ito "Epinom Extra».

Kung nagsimula ang mga frost nang namulaklak ang ani, ngunit hindi pa ito naiani, pagkatapos ay maaari mo itong pakainin ng mga paghahanda ng abo o potasa. Matapos ang malamig na panahon, ipinagbabawal na maghukay ng patatas, kailangan mong maghintay para sa pag-init.

Mga unang aksyon kung ang hamog na nagyelo ay tumama pagkatapos ng pagtatanim

Kung, pagkatapos ng pagtatanim, kinuha nila at pinindot ang hamog na nagyelo, ang gulay ay nagawang mag-freeze, pagkatapos upang mai-save ito, kinakailangan na agad na muling buhayin at gamutin nang may espesyal na pamamaraan.

Mga paraan upang mai-save ang ani kung ang frost ay nagpapahiwatig:

• hilling... Pagkatapos ng hamog na nagyelo, ang mga sprouts ay nagdurusa, kaya dapat mong spud ang ani upang ang mga tuktok ay ganap na sa ilalim ng tagaytay;
• pagmamalts... Pag-init ng ani sa isang makapal na layer ng dayami, dayami o sup;
• takpan ang ani ng isang pelikula. Ang pelikula lamang ang hindi dapat pumindot sa mga batang shoot. Ang mga peg ay dapat na naka-install sa paligid ng perimeter at ang pelikula ay dapat na hilahin;
• pagwiwisik... Ang ani ay dapat na natubigan nang masagana kapag t ay 0. Ang tubig ay magsisimulang sumingaw at protektahan ang halaman;
• pag-iinit ng usok... Ang pamamaraang proteksyon ng hamog na nagyelo ay nabanggit sa itaas. Kinakailangan na mag-apoy ng apoy sa magkabilang panig ng ani upang ang usok ay ibuhos sa buong lugar. Upang lumikha ng isang screen ng usok, kailangan mong magsindi ng apoy upang ang apoy ay sumunog ng 50-70 cm ang taas. Upang magawa ito, maaari kang magsunog ng dayami, kahoy na panggatong, pataba. Ang apoy ay dapat sumunog sa loob ng 3-4 na oras sa umaga. Ang pamamaraan ay epektibo lamang sa mahangin na panahon;
• pagpapatibay ng kaligtasan sa sakit sa kultura... Kahit na bago itanim ang ani, kinakailangan upang palakasin ang materyal na pagtatanim sa tulong ng mga paghahanda ng mga regulator ng paglago. Tinutulungan nila ang mga batang sprout upang makayanan ang anumang mga kondisyon sa panahon. Ang pinakatanyag ay Silk, Biostim, Epin Extra.

Upang maibigay sa iyong sarili at sa iyong pamilya ang mga patatas para sa buong taglamig, kailangan mong pumili ng pinaka "masipag" na pagkakaiba-iba ng patatas, pati na rin sundin ang mga patakaran para sa pag-iimbak ng mga pananim na ugat. Masagana sana sa iyo!