Mga kondisyon sa temperatura

Ang isang pangunahing kadahilanan para sa mataas na magbubunga ng patatas ay ang sistematikong pagtutubig sa panahon ng lumalagong panahon. Mahalagang panatilihing pantay ang basa sa lupa mula sa pagtubo hanggang sa katapusan ng panahon. Huwag pahintulutan itong matuyo nang tuluyan, na maaaring humantong sa hindi nilalayong pagtubo muli sa panahon ng pagtutubig at paglobong ng tuber. Isaalang-alang kung anong temperatura ang maaaring makatiis at ang mga intricacies ng pagmamalts.

Mas gusto ng kultura ang mga kondisyong cool ngunit walang frost. Ang perpektong temperatura para sa lumalaking produkto, nakasalalay sa mga yugto ng lumalagong panahon, ay tulad ng sa tagsibol: 8-25 ° C.

Ang pinagmulan ng kultura mula sa mga mabundok na rehiyon na may mga cool na klima ay may implikasyon para sa mga agrometeorological na tugon ng kultura. Mga tampok na klimatiko, kapaligirang pisyolohikal lubhang mahalaga para sa paggawa ng mataas na magbubunga na may mahusay na kalidad na tubers, sa mga kondisyon na tipikal para sa bawat tukoy na site.

Ang mga patatas ay may isang fibrous root system, pinakamahusay na hindi hihigit sa 60 cm ang lalim. Bilang isang resulta, ang halaman ay madalas na hindi ganap na magagamit ang mga nutrisyon at kahalumigmigan sa loob ng profile ng lupa.

Anong temperatura sa itaas ng zero ang makatiis ng patatas?

Mahusay na magtanim kung ang temperatura ng lupa ay 7-10 ° C, ang araw ay nasa saklaw na 18 ° C, ang gabi ay 12-18 ° C. Optimal kondisyon ng lupa para sa paglaki ng ugat - mula 10 hanggang 35 ° C, ang pinaka-aktibong pag-unlad ay nangyayari sa 15 -20 ° C. Ang mga kondisyon ay pareho para sa pagpapaunlad ng mga stolon.

Para sa paglaki ng mga tuktok- Mula 7 hanggang 30 ° C, ang pinakamahusay na mode ay mula 20 hanggang 25 ° C. Ang hitsura ng mga tubers ay sanhi ng isang maikling photoperiod at may kasamang mga paglago ng hormone. Ang mas malamig na temperatura ng lupa, mula 15 hanggang 20 ° C, mas mabilis at mas maraming mga tuber ang nabuo.

Ang proseso ay pinaboran ng isang mababang antas ng nitrogen at isang mataas na antas ng sucrose sa halaman. Ang mga mataas na temperatura (35-40 ° C) ay nagbabawas at talagang ititigil ang pagbuo ng mga tubers. Gayundin, ang mahabang tagal ng araw ay naantala ang pagsisimula ng pag-unlad ng tuber.

1. Sa 9 ° C mayroong isang bahagyang pagpahaba ng mga punla, napakabagal sa 6 ° C.
2. Sa temperatura na mas mababa sa 6 ° C, halos humihinto ang pag-unlad.
3. Ang paglalantad ng mga tubers sa lupa sa 1-2 ° C sa loob ng maraming araw ay nagreresulta sa matinding pinsala na nakakaapekto sa normal na paglaki ng halaman.

Patatas mas gusto ang mahusay na pinatuyo na mayabong na lupa na may mataas na nilalaman ng organikong bagay, na may antas ng kaasiman na 5.0 hanggang 5.5. Habang ang lupa ay nagiging mas alkalina, ang laki ng ani ay tumataas, ngunit ang insidente ng mga scab ay tumataas din - isang kondisyon na nakakaapekto sa balat ngunit hindi sa nutritional halaga ng produkto.

Ang mga temperatura sa pagitan ng 12 at 18 ° C ay itinuturing na pinakamahusay para sa pag-aani at pagproseso ng mga tubers. Sa ilalim ng malamig at init na stress, kapag mas mababa sa 5 ° C at higit sa 25 ° C, madaling kapitan ng sakit, ang panganib ng microbial rot.

Ano ang temperatura ng pag-iimbak

Ang lugar ng pag-iimbak para sa patatas ay dapat na angkop para sa mga kondisyon ng temperatura upang ang produkto ay manatiling malusog at mabagal ang natural na proseso ng agnas.

Napakahalaga na ito ay madilim, maayos na maaliwalas, para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkakaiba-iba ng binhi, isang mode na halos 4 ° C ay pinananatili.

Para sa panandaliang pag-iimbak, sinundan ng pagluluto, isang kapaligiran kung saan mas gusto ang 7-10 ° C.

Ang pag-iimbak ng mahabang panahon sa mga temperatura na mas mababa sa 4 ° C ay nagko-convert ng patatas na almirol sa asukal, na binabago ang lasa nito at mga katangian sa pagluluto, ito ay naging mapait at sanhi ng isang enzyme na tinatawag na invertase.

Upang mapanatili ang isang mababang nilalaman ng asukal sa mga tubers, ang kultura ay nakaimbak sa mga kalagitnaan na temperatura ng 8-12 ° C, bagaman may panganib na umusbong ang tuber.

Sa isang sapat na kapaligiran sa mga komersyal na warehouse, ang patatas ay nakaimbak ng sampu hanggang labindalawang buwan. Sa bahay ang term ay ilang linggo lamang... Kung ang mga tubers ay nagkakaroon ng mga berdeng lugar na naglalaman ng glycoalkaloids, dapat itong payatin bago gamitin ang produkto.

Paano maayos na maiimbak sa isang tindahan ng gulay, bodega ng alak, refrigerator

Ang pinakamainam na mga kondisyon ng temperatura, kahalumigmigan, aeration, estado ng oksihenasyon ay ang pinakamahalagang mga kadahilanan para sa pagtatago ng patatas. Bilang isang nabubuhay na organismo, ang kalidad nito ay bumababa dahil sa pagkawala ng kahalumigmigan at pagkabulok ng pisyolohikal. Ang pagkasira ay direktang nauugnay sa temperatura ng pag-iimbak.

Tindahan ng gulay

Bago mailagay sa imbakan, ang mga tubers ay dapat na pagalingin sa 7-15 ° C at 85-95% kamag-anak halumigmig sa loob ng dalawang linggo. Sa panahon ng proseso ng paggamot, ang balat ay lumalapot at maliliit na hiwa ay gumagaling, pinapaliit ang pagtagos ng mga pathogens.

Karamihan sa mga pathogens na dinala sa pasilidad ng imbakan ng tuber ay nagdaragdag ng paglago ng populasyon na logarithmically sa 5-26 ° C.

1. Itabi ang mga patatas sa isang madilim na lugar sa 4-8 ° C at halumigmig 80-90%. Bagaman nawalan ito ng kahalumigmigan sa pamamagitan ng paghinga, mababang kahalumigmigan ang pangunahing sanhi ng pag-urong sa panahon ng pag-iimbak. Sa mabuting kondisyon, ang produkto ay tumatagal ng hanggang anim na buwan.
2. Sa temperatura na higit sa 8 ° C, ang tubers ay tumutubo sa dalawa hanggang tatlong buwan.
3. Kapag nakaimbak sa ilalim ng mga kondisyon ng temperatura sa ibaba 4 ° C nakakakuha ng patamis na lasa ang patatas. Ngunit ang normal na lasa ay maaaring maibalik sa pamamagitan ng pag-iiwan nito sa temperatura ng kuwarto ng ilang araw bago gamitin.

Hindi dapat payagan ang mga patatas na mag-freeze.

Cellar

Karamihan sa mga modernong bahay ay may maraming magagandang lugar ng pag-iimbak para sa mga gulay. Ang perpektong lugar ay isang cellar kung saan ang mga tubers ay nakasalansan sa mga tambak. Mas mahusay na mag-imbak sa maraming maliliit na tambak.

Sa nakasalansan na patatas, ang ilalim na layer ay madalas na napinsala ng presyon mula sa bigat ng mga nangungunang layer. Bilang karagdagan, ang bentilasyon ay hindi nakakarating sa gitna at ang produkto ay naging napakainit, na binabawasan ang kalidad at pinapaikli ang buhay ng istante.

Maaari ilagay ang mga tubers sa maliliit na plastik na balde, na na-overlay na may isang layer ng basang buhangin, mga kahon o basket. Ang papel o butas na butas ay gumagana nang maayos.Ang paggamit ng mga racks kung saan nakasalansan ang mga tubers ay nagsisiguro ng mahusay na sirkulasyon ng hangin.

Refrigerator

Imbakan sa refrigerator (karaniwang sa 2 -5 ° C) hindi kanais-nais... Ang malamig na temperatura ay binago ang almirol sa asukal, na nagreresulta sa isang matamis na lasa at pagkawalan ng kulay habang nagluluto. Ang pag-init ng mga patatas sa temperatura ng kuwarto ng ilang oras bago ang pagluluto ay mabawasan ang epektong ito.

Ang butas na plastik o mga bag ng papel kung saan inilalagay ang mga patatas ay nagbibigay ng isang kapaligiran para sa pagpapalawak ng buhay ng istante sa ref.

Ang mga pagkalugi ay pangunahing sanhi ng naturang mga proseso tulad ng paghinga, mga pagbabago sa komposisyon ng kemikal at mga pisikal na katangian ng mga tubers, pinsala sa matinding temperatura. Lahat ng nabanggit ang pagkalugi ay nakasalalay sa mga kondisyon ng pag-iimbak.

Ang sirkulasyon ng hangin, komposisyon ng himpapawid, kamag-anak na kahalagahan (85-95%) ay mahusay na kinokontrol sa tindahan ng gulay, na kung saan ay prereated na may mga germination inhibitor at nilagyan ng mekanikal na bentilasyon.

Anong temperatura ng sub-zero ang makatiis ang kultura, at sa anong pag-freeze

Nangyayari ang direktang pinsala ng hamog na nagyelo kapag nabuo ang mga kristal ng yelo sa loob ng protoplasm ng mga cell ng halaman (intracellular freeze). Ang lawak ng pinsala ay pangunahing nakasalalay sa kung gaano kabilis bumaba ang temperatura. Sa isang mabagal na tulin, ang pagbuo ng yelo ay extracellular at ang halaman ay may pagkakataong makabawi.

Ang presyon ng singaw sa itaas ng yelo ay mas mababa kaysa sa tubig. Bilang isang resulta ng pagbuo ng extracellular na yelo, ang tubig ay sumingaw, dumadaan sa mga semi-permeable cell membrane at tumira sa mga kristal na yelo sa labas ng mga cell.

Kapag ang tubig ay tinanggal mula sa mga cell, ang konsentrasyon ng natutunaw ay tumataas, kung saan binabawasan ang posibilidad ng pagyeyelo... Ngunit sa patuloy na paglaki ng yelo, ang mga cell ay lalong natutuyo. Sa mga nasirang halaman, ang mga kristal na yelo ng extracellular ay mas malaki kaysa sa mga nakapaligid na patay na selula, na nagiging sanhi ng pangalawang diin sa mga nakapaligid na selula.

Sa matagal na pagkakalantad sa nagyeyelong epekto ang halaman ay namatay nang tuluyan... Sa isang halaman na pang-adulto, ang mga proseso ng biosynthesis (paglagom) ay huminto sa 2-4 ° C, bilang isang resulta kung saan ang mga tuktok ay naging kayumanggi. Ang halaman ay nagyeyelo sa minus na temperatura ng −2 ° C.

Ang slope ng lupa ay nakakaapekto sa kalubhaan ng hamog na nagyelo. Ang mga patatas na lumalaki sa mataas na antas ay nakakaranas ng mas maiinit na temperatura at mas kaunting pinsala sa lamig. Sa kabaligtaran, kapag nakatanim sa isang mababang lupa, matatagpuan ito sa mga microclimatic na kondisyon na kilala bilang mga bulsa ng hamog na nagyelo na nangongolekta ng malamig na hangin.

Sa anong temperatura mag-freeze ang patatas sa lupa sa tagsibol?

Ang mga patatas ay nakatanim sa Abril, kapag ang lupa ay natunaw, pinatuyong at pinainit ng sapat. Kapag nakatanim sa lupa na may temperatura na mas mababa sa 6 ° C, ang ilan sa mga tubers ay maaaring mabulok at mamatay. Hindi inaasahan ang mga huli na frost ay maaaring makapinsala sa mga punlakapag ang berdeng mga dahon ay nagiging itim.Sa lupa, ang mga patatas ay hindi magdurusa, ngunit kung ang itaas na bahagi ay makakaligtas. Ang mga maagang nakatayo na nakalantad sa mahabang panahon ng malamig na panahon ay namamatay para sa iba pang mga kadahilanan:

• ang mga malamig at mahalumigmig na kondisyon ay nakakaantala ng pagtubo at sanhi ng pagdurog ng mga binhi;
• ang mga light frost, sa paligid ng 0, -2, ay nagdudulot ng kaunting pinsala sa mga halaman ng patatas, ngunit ang pagkakaiba sa pagitan ng light frost at malubhang hamog na nagyelo ay ilang degree lamang;
• ang temperatura ng -2.5, -3.5 ay nagdudulot ng malubhang pinsala sa patatas.

Mulching patatas

Ang mga patatas ay pinakamahusay na tumutubo sa mayaman, maluwag na lupa. Nakakatulong ito upang likhain ito gamit ang organikong malts... Ang mga kadahilanan para sa paggamit ng malts kasama ang pangangalaga ng kahalumigmigan ng lupa, pagpapabuti ng pagkamayabong at kalusugan, pagbabawas ng paglaki ng damo at pagpapahusay ng visual na apila ng lugar.

Ano ang mga pakinabang ng patatas mula sa ilalim ng malts

Sa mga maiinit na tag-init, ang pagmamalts ay isang kadahilanan sa kaligtasan ng halaman. Ang pagsasanay ng pagmamalts ay may malaking epekto sa pagkakapare-pareho ng kahalumigmigan ng lupa. Ang mga patatas ay madaling kapitan ng labis na temperatura at hindi regular na kahalumigmigan sa lupa.

Ang isang mahusay na makapal na layer ng organikong malts ay tumutulong upang mapanatili ito sa pinakamainam na kalagayan sa mainit at malamig na panahon.

Sa pagsisimula ng lumalagong panahon pinapanatili ng mulch ang lupa na mainit, na kung saan ay lalong mahalaga sa gabi. Habang lumalaki ang patatas, pinapatatag nito ang temperatura at kahalumigmigan ng lupa at pinipigilan ang paglaki ng mga damo.

Ang epekto ng mulch ay kumplikado. Bumubuo ito ng isang layer sa pagitan ng lupa at ng kapaligiran, pinipigilan ang sikat ng araw na maabot ang ibabaw, at dahil doon ay mabawasan ang pagsingaw. Sa kabilang banda, mapipigilan nito ang pagpasok ng tubig sa lupa sa pamamagitan ng pagsipsip nito.

Paano magtanim ng patatas sa ilalim ng pinutol na damo ng mulch

Gupitin ang damo para sa mulch pinakamahusay na halo sa mga dahon ng puno o magaspang na pag-aabono upang matiyak ang aeration at decomposition ng materyal nang hindi nabubulok. Ang sariwang hiwa ng damo ay maaaring makapinsala sa halaman, ang nabubulok ay humahantong sa isang mapanirang akumulasyon ng init, hadlangan ang sirkulasyon ng hangin at kahalumigmigan, kaya mas mahusay na matuyo ito bago gamitin.

Paghahambing ng malts, pinutol na damo at dayami

Ang pakinabang ng anumang malts ay mataas na magbubunga at mas madaling pag-aani ng patatas.

Lumalagong patatas sa ilalim ng malts

Gumagana ang anumang nabubulok na materyal. Ngunit ang pinakapiniling pamamaraan para sa lumalaking mataas na ani na patatas ay ang sariwang gupit na damo o straw mulch. Pinapanatili nilang malamig at basa ang lupa habang pinipigilan ang Colorado potato beetle at iba pang mga gumagapang na insekto.

Patatas nangangailangan ng isang makapal na layer, hindi katulad ng ibang mga pananim na gulay. Tuwing ilang linggo sinusuri ito para sa mga puwang at idinagdag ang isa pang layer.

Upang matiyak ang pinakamahusay na mga resulta kapag lumalagong patatas gamit ang pamamamalts na pamamaraan, dapat mong:

1. Paluwagin nang maayos ang lupa.
2. Maghanda ng isang lugar para sa pagtatanim. Humukay ng isang tudling tungkol sa 10 sentimetrong malalim at 25 sentimetro ang lapad apat hanggang anim na linggo bago ang huling lamig.
3. Paghaluin nang lubusan ang compost ng hardin (ito maiwasan ang siksik ng lupa pagkatapos ng landing).
4. Magtanim ng mga tubers ng binhi, gupitin ang gilid (o buo), na may mga mata na nakaturo paitaas, mga 30 cm ang pagitan. Ang buong tubers ay pinindot sa lupa tungkol sa 8 cm, gupitin - 2 cm ang lalim.
5. Punan ang tudling ng 15 cm ng malinis na dayami.
6. Kapag sinira ng halaman ang pantakip na magkalat, magdagdag ng isa pang layer na 10 cm makapal.

Tubig kung kinakailangan, pinapanatili ang lupa nang pantay-pantay na basa, ngunit hindi malamig. Sa kasong ito, hindi mo kailangang alisin ang malts.

Pagtutubig ng patatas

Ang tubig ay isang mahalagang sangkap sa paggawa ng patatas, mahalaga para sa parehong ani at kalidad. Ang patubig sa simula ng lumalagong panahon ay pinapaliit ang karaniwang scab, pinasisigla ang paglaki ng bush, at pinapalaki ang bilang ng mga tubers.

Sa pagtatapos ng panahon tumutulong sa pag-ani ng mga pananim na may kaunting pagkalugi... Ngunit ang tubig ay dapat na ilapat sa sapat na dami at sa tamang oras upang makamit ang isang mahusay na ani.

Mga tampok sa pagtutubig

Ang mga kondisyong pang-rehiyon, klima, kondisyon ng lupa ay nakakaapekto sa oras ng pagtatanim.

Ang lalim ng pagbuo ng ugat ng mga patatas ay maaaring magkakaiba, ngunit ang pinakamainam ay karaniwang 700 mm... Binabawasan ang kakayahan ng mga ugat na makahanap ng tubig sa lupa sa siksik na lupa, at nang naaayon na nakakaapekto sa mga rekomendasyon para sa pagpaplano ng irigasyon.

Mas gusto ang katamtamang acidic na lupa, ngunit hindi ito mahalaga dahil ang patatas ay inangkop sa isang malawak na saklaw. Ang isang tudling ay hinukay ng malalim na 10 sentimetro, kung saan ang tuber na may mga buds na tumuturo ay inilalagay at natatakpan ng lupa.

Kung kinakailangan, ang pataba ay maaaring makalat mula sa itaas. Kaya, kapag lumalaki ang mga patatas sa isang medium na alkalina, ang asupre ay ginagamit pagkatapos ng pagtatanim, na pinapakinabangan ang pagtubo at tinatanggal ang karaniwang scab.

Kailangan ko bang ipainom ang patatas kapag nagtatanim

Patatas - kulturang mapagmahal sa kahalumigmigan, ngunit kapag nagtatanim ay hindi ito natubigan. Ang pagtatanim ay lalong kanais-nais sa isang bukas at malinis na posisyon, sa mayabong, pantay na basa-basa, maayos na pinatuyo na lupa.

Ang pangangailangan para sa tubig ay ibinibigay ng ina tuber. Sa kabaligtaran, ang karagdagang pagtutubig ay maaaring maging sanhi ng pagkabulok.

Kailan sa tubig pagkatapos ng pagtatanim

Ang mga patatas ay nangangailangan ng isang matatag, pana-panahong supply ng tubig, ngunit ito ay mahalaga 6-10 na linggo pagkatapos ng pagtatanim kapag ang ani ay nagkakaroon ng mga tubers. Ang kultura ay karaniwang ibinibigay ng tubig pagkatapos ng pagtubo.

Mga patakaran sa pagtutubig para sa isang mahusay na ani

Maaasahang iskedyul ng pagtutubig, cool na temperatura ng lupa ay magkakaloob ng pantay na nabuo na mga tubers... Ang parehong sobrang pagbagsak ng kahalumigmigan at kakulangan ng tubig ay nakakaapekto sa ani, na nakapapahamak sa kalusugan ng halaman.

Ang pangkalahatang mga patakaran ay:

• sa tubig ang patatas isang beses sa isang linggo, isinasaalang-alang ang posibleng pag-ulan, na may isang malaking halaga ng tubig, basa sa lupa tungkol sa 30 cm malalim (minimum na pagkonsumo ng 50 liters bawat 1 square meter (o tungkol sa 3-4 liters bawat bush), ngunit sa katunayan ang lahat ay nakasalalay sa mga katangian ng lupa);
• ang isang batang halaman ay madalas na natubigan - minsan bawat 4-5 araw;
• dagdagan ang dalas, isang beses bawat 2-3 araw, kapag nagsimulang mabuo ang mga tubers (nangyayari ito halos sabay-sabay sa pamumulaklak ng halaman);
• sa pagtatapos ng lumalagong panahon, kapag ang mga tuktok ay nagiging dilaw at magsimulang mamatay, ang pagtutubig ay tumigil, na magpapahintulot sa mga tubers na matuyo bago mag-ani.

Ang hindi pantay na pagtutubig ay nagdudulot ng paglaki at mga bitak sa mga tubers. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa isang hindi sapat na halaga ng tubig, hindi sila bubuo, ngunit sa kasunod na masaganang patubig, isang pangalawang (bagong) paglago ang nangyayari.

Gaano kadalas ang mga patatas na natubigan sa labas ng bahay

Ang mga patatas ay nangangailangan ng maraming kahalumigmigan, lalo na sa panahon ng pamumulaklak, kapag nagsimulang mabuo ang mga tubers. Kung ang Ina Kalikasan ay nag-aatubili na ibigay ang tubig na kinakailangan, kung gayon ang ilang uri ng sistema ng irigasyon ay maaaring kailanganin (ang drip irrigation ay isang malaking kalamangan).

Pagdidilig sa init: gaano kadalas i-tubig

Sa tuyong oras, ang halaman ipinapayong uminom ng hindi bababa sa isang beses sa isang linggo... Mas mahusay na gawin ito sa gabi at sa dalawang sesyon. Ang paminsan-minsang masaganang pagtutubig kung minsan ay mas mahusay kaysa sa kakulangan ng madalas na pagtutubig, na moisturize lamang ang ibabaw na layer ng lupa, na nagpapasigla ng mababaw na pag-uugat.

Pagkatapos ng pagtutubig, maaari mong paluwagin ang lupa. Nagdadala ng epekto at patubig nito.

Paano dumidilig upang ang mga tubers ay hindi natakpan ng scab at iba pang mga karamdaman

Mas mabuti na tubig ang halaman sa maagang oras ng umaga. Ang araw ng hapon ay sumisingaw ng tubig. Ang isang halaman na nananatiling basa sa gabi ay madaling kapitan ng sakit.

Mainit, basang mga dahon hinihimok ang paglaki ng kabute at nagpapahina ng istraktura ng halaman bilang isang buo... Bilang karagdagan, ang pagtutubig ay dapat na nakadirekta sa mga ugat kung saan kinakailangan ito ng higit, hindi sa tuktok ng halaman.

Ilang beses sa pagdidilig ng patatas bawat panahon

Ang mga kinakailangan sa kahalumigmigan noong Abril-Setyembre ay magkakaiba depende sa mga kadahilanan tulad ng mga kondisyon sa klimatiko at uri ng lupa. Pagdidilig sa ilang mga yugto ng paglago:

1. Pagtatanim at pagtutubig hanggang sa 30 araw: Maiiwasan ang pagdidilig bago ang paglitaw kung ang lupa ay tuyo bago itanim (dapat laging isaalang-alang ang pre-irrigation). Ang mga batang halaman (pagkatapos ng pagtubo) ay tumatanggap ng unang pagtutubig pagkatapos ng halos 5 araw.
2. 30-60 araw: Ang kahalumigmigan ay kritikal para sa paglaki ng halaman at pagbuo ng tuber.
3. 60-90 araw: maayos at masusing pagtutubig ay kinakailangan para sa paglaki ng mga tubers.
4. 90-120 araw: ang mga tuktok ay nagiging dilaw at namatay. Ang pagtutubig halos isang linggo bago ang pag-aani ay maaari pa ring ipagpatuloy, ngunit sa katamtaman.

Paano maunawaan na kailangan mo ng pagtutubig

Ang rate ng pagsipsip ng kahalumigmigan ng mga pananim ay lubos na nakasalalay sa panahon. Ang patatas ay isang maliit na ugat na halaman, sensitibo sa kahit bahagyang mga kakulangan sa tubig (sa root zone). Kailan man ito ay tumambad sa mga kakulangan sa kahalumigmigan, ang rate ng paglago ay nabawasan.

Ang lupa ay nakaimbak ng tubig na may malakas na ulan pagkatapos ng pagtutubig.Ang maayos na balangkas, napakaliliit na lupa, tulad ng loam, ay may kakayahang dumaan hanggang sa 100 mm ng tubig bawat oras. Ang siksik na mabibigat na lupa (luwad) ay limitado sa 5 mm bawat oras.

Mga palatandaan ng labis at kawalan ng kahalumigmigan

Ang mga kahihinatnan ng pagsasagawa ng hindi tamang pagtutubig ay humantong sa ang katunayan na ang halaman ay nahantad sa stress, na nagpapatuloy ng maraming araw pagkatapos na matanggal ang problema. Ang labis na kahalumigmigan ay nagtataguyod ng pagkabulok at nagdaragdag ng panganib ng sakit. Sa kabaligtaran, ang kakulangan ng kahalumigmigan kapag ang lupa ay dries up ganap na tumitigil sa pagbuo ng tubers o humantong sa pag-unlad ng iba't ibang mga depekto.

Ang patatas ay isa sa mga nakapagpapalusog na pananim ng gulay. Madali itong lumalaki, nangangailangan ng kaunting paghahanda, kaunting pagpapanatili, at kahit kasiyahan sa oras ng pag-aani.