Paano mauunawaan ang mountain ash?

Ang gubat rowan ay isang lubhang kapaki-pakinabang na halaman... Kapwa ang halaman ng pulot at ang kahoy nito ay maganda, at pinapakain ang mga ibon sa taglamig, at maganda rin ang hitsura.

Isang problema: bagaman nakapagpapagaling ang mga prutas, mapait ang mga ito... Samakatuwid, sila ay itinuturing na maliit na halaga. Ngunit ito ay kung kukuha ka ng ligaw na laro, ang pangkaraniwang abo ng bundok.

Ang Varietal ay isang ganap na magkakaibang bagay... Tungkol sa kanya at pagsasalita.

Ang aming karaniwan, nasa lahat ng pook na pulang rowan kabilang sa malaking botanical genus na Sorbus... Kaugnay nito, halos lahat ng mga modernong kultibre ay may pinagmulan mula sa halamang ito.

Sa halip, mula sa dalawa sa mga variety-variety nito: Moravian (Central Europe) at Nevezhin (Silangang Europa).

Moravian na abo ng bundok natuklasan sa Czech Republic noong ika-19 na siglo at pinangalanan pagkatapos ng rehiyon kung saan ito natagpuan - Moravia. Ang mga matamis na prutas, 1 cm ang lapad, ginawang kawili-wili ang iba't ibang ito para sa mga breeders.

Mula dito nagmula, halimbawa, ang mga iba't-ibang Edulis, Bissneri at Concentra.

Nevezhinsky clone natagpuan din nang hindi sinasadya - sa isang kagubatan malapit sa nayon ng Nevezhino, rehiyon ng Vladimir. Matamis, ganap na walang kapaitan, sinakop ng mga prutas ang mga lokal na magsasaka, na mabilis na napagtanto na itanim ang abo ng bundok na ito at magbenta ng mga punla sa mga kapitbahay.

At nangyari rin ito noong ika-19 na siglo. Kaya halos sa parehong oras, sa magkabilang dulo ng Europa, binigyan ng kalikasan ang isang tao ng isang matamis na abo ng bundok sa halip na isang mapait.

Minsan nevezhinskaya bundok abo ay tinatawag na "nezhinskaya"... Ang bawat isa ay nalito sa negosyante ng alak na si Fyodor Smirnov, na noong unang panahon ay nakikipagkalakal sa makulayan sa mga prutas nito. Hindi nais na ibunyag ang mga lihim ng resipe sa mga kakumpitensya, kusa niyang itinapon ang isang pantig at pinangalanan ang kanyang produkto na "Nezhinskaya".

Si Ivan Vladimirovich Michurin ay napaka interesado sa pag-aanak ng de-kalidad na abo ng bundok. Marami sa mga pagkakaiba-iba na nilikha niya ngayon ay nawala, o labis na na-pollen at nawala ang kanilang mga orihinal na katangian, o nakaimbak lamang sa mga kolektibong siyentipiko. Ngunit ang mga nakaligtas ay madalas na naging batayan para sa modernong gawaing pag-aanak.

Titanium

Ang pagkakaiba-iba na ito ay isa sa mga nakaligtas na nilikha ni Michurin.... Ito ay nilikha ng isang kumplikadong pagtawid ng rowan, peras at pulang-lebadong mansanas.

Ang mga katangian nito:

1. Katamtamang sukat na puno (hanggang sa 5 metro) na may isang bihirang bilugan na korona. Ang mga shoot ay tuwid, ang kulay ng bark ay mapurol na kayumanggi.
2. Ang mga dahon ay makintab, madilim na berde.
3. Ang mga inflorescent ay scutes ng medium diameter, ang kulay ng mga petals ay puti.
4. Ang mga prutas ay bahagyang may ribed, bilugan, na may bigat na 1.2 gramo. Ang balat ay madilim na pula, waxy. Ang pulp ay dilaw, matamis at maasim, maasim. Ang paggamit ay pandaigdigan.

Ang pagkakaiba-iba ng Titan ay frost- at lumalaban sa tagtuyot, hindi apektado ng mga sakit.

Butil

Nilikha ang pagkakaiba-iba Kandidato ng agham pang-agrikultura Tatiana Kirillovna Poplavskaya... Panatikong nakatuon sa agham, noong dekada 70 ng siglo ng XX ay aktibong siya ay nakikipagtulungan sa paghahanap at pagpapanumbalik ng mga nawalang pagkakaiba-iba ng Michurin.

Mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang:

1. Isang halaman na katamtaman ang paglaki, may taas na 3 metro. Ang mga shoot ay kulay-abong-kayumanggi, tuwid. Nagsisimulang mamunga, ayon sa iba`t ibang mapagkukunan, sa edad 3 o 5.
2. Ang mga dahon ay gaanong berde, may ngipin.
3. Ang mga inflorescence ay malaki, na may puting mga bulaklak.
4. Ang mga prutas ay regular, bilugan, na may pulang balat, na may bigat na 1.2-1.9 gramo.Ang pulp ay mag-atas, na may isang pahiwatig ng lasa ng cranberry, ngunit walang malakas na acid. Ang appointment ay unibersal. Maagang ripen, sa pagtatapos ng Agosto.

Partikular na mahalagang mga katangian ng pagkakaiba-iba - mataas na paglaban sa matinding frost, tagtuyot, sakit. Mataas ang ani.

Likernaya Michurina

Isa sa mga pagkakaiba-iba ng Michurin, nawala at naibalik. Marami itong pagkakapareho sa isa sa mga "magulang" nito - chokeberry.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng hardin ng rowan:

1. Katamtamang sukat na halaman, mga 5 metro, na may isang kalat-kalat na hugis-itlog na korona. Minsan matatagpuan sa shrub form. Nagbibigay ng malakas na taunang paglaki (hanggang sa 30 cm).
2. Ang mga dahon ay madilim na berde, kahalili, pinnate.
3. Magagandang mga siksik na inflorescence na may diameter ng kalasag na 10 cm. Ang kulay ng mga petals ay puti-kulay-rosas.
4. Ang mga prutas ay madilim na lila, halos itim, na may bigat na 1 g, hinog noong Setyembre, na nakaimbak ng isang buwan. Ang lasa ay nakapagpapaalala ng itim na chokeberry - matamis, medyo astringent. Layunin - para sa paggawa ng mga alak na uri ng liqueur, jam.

Mga kalamangan ng iba't-ibang: mataas na tigas ng taglamig at katamtamang paglaban ng tagtuyot. Flaw: Maaaring mabulok ang prutas.

Ruby

Ang pagkakaiba-iba ng Michurin ay nawala din, ngunit natagpuan, dumami at inilipat para sa iba't ibang pagsubok sa T.K. Poplavskaya. Tulad ng lahat ng mga lumang pormang Michurin, ang ganitong uri ng mountain ash ay may isang bahagyang astringency sa panlasa.

Ang mga katangian nito:

1. Isang mababang puno, 3 metro ang taas, na may isang nalalaglag na korona. Ang mga sangay ng kalansay ay matatagpuan halos sa mga tamang anggulo, ang mga shoot ay tuwid, na may light brown integuments.
2. Ang mga dahon ay mapusyaw na berde, na may isang makinis na may ngipin na gilid at isang pubescent petiole.
3. Scutellum hindi malawak, maliit na mga bulaklak, kulay-rosas-puti.
4. Ang mga prutas ay bilugan-patag, na may bigat na 1.3 g Ang balat ay may kulay na rubi, ang laman ay dilaw. Ang lasa ay matamis at maasim, bahagyang maasim. Ang layunin ng prutas ay para sa pagproseso sa mga juice, jellies, wines, liqueurs, jelly. Angkop para sa pagpapatayo.

Ang halaman ay lumalaban sa mababang temperatura.

Malaki ang iskarlata

Iba't ibang pinalaki ng Central Genetic Laboratory. Michurin (ngayon ang All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants). Ang isang kagiliw-giliw, napaka-epektibo na halaman, na may talagang malalaking prutas para sa isang pulang bunga ng bundok na abo.

Iba't ibang mga katangian:

1. Ang taas ng puno ay 5 metro. Crohn ng medium density, malawak na hugis ng pyramidal. Hindi maganda ang pagdidikit na tuwid na mga shoot na may kulay-abong-kayumanggi na balat at maraming malalaking lentil.
2. Ang mga dahon ay madilim na berde, na may malawak na mga plate na lanceolate, makintab.
3. Malawak na scutes na may isang malaking bilang ng mga bulaklak.
4. Mga prutas mula 1.7 hanggang 2.5 gramo, bahagyang may ribbed, makatas. Iskarlatang balat, maanghang na lasa, medyo maasim kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, nang walang kapaitan. Ang appointment ay kainan at panteknikal.

Ang pagkakaiba-iba ay nakatiis ng matinding mga frost hanggang sa -50⁰⁰. Lumalaban sa mga sakit at peste.

Puti, dilaw at orange na pandekorasyon na mga pagkakaiba-iba

Bilang karagdagan sa karaniwang pula at itim na prutas na bundok na abo, ang mga pagsisikap ng mga breeders ang mga varieties na may dilaw, orange at kahit puting prutas ay pinalakina maaaring palamutihan ang anumang hardin.

Halimbawa, grade Dilaw na may manipis, nababaluktot na mga sanga na, na may masaganang ani, yumuko sa lupa. Mula sa mga prutas, rowan kvass, orihinal na pagpuno para sa mga pie at jam ay nakuha.

Ng kulay kahel na prutas, ito ay napaka pandekorasyon grade Ogonyok - isa sa pinaka-lumalaban sa init at lumalaban sa tagtuyot. Habang hinog ito, binabago nito ang kulay ng mga mansanas mula dilaw hanggang sa maalab na orange.

Rowan Daughter Kubova - bagong pagkakaiba-iba, pinalaki ng kusang hybridization ng Nevezhinskaya Kubova. Ang mga prutas ng puno na ito ay mayroon ding maliwanag na kulay kahel sa yugto ng pagkahinog, at ang kanilang lasa ay makatas, maliwanag, maasim, walang halong kapaitan o astringency.

Ang Kubovaya mismo ay mayroon ding mga orange na prutas, ngunit ang ani ay hindi masyadong mataas. Ang Cubic ay isang nagmula na form mula sa nevezhin mountain ash, na nilikha sa pamamagitan ng pagpili ng mga tao. Ang mga mansanas nito ay bahagyang pinahaba, pentahedral, na may isang kaaya-aya na lasa.

Ngunit ang puting-prutas na abo ng bundok, sa kasamaang palad, ay hindi angkop para sa pagkain. Halimbawa, ang mga barayti na si Kene o White Swan ay may napaka mapait na prutas... Gayunpaman, ang kanilang pagiging siksik at mataas na dekorasyon ay ginagawang posible upang lumikha ng isang kagiliw-giliw na paglalaro ng mga kulay sa iba pang mga puno ng rowan.

Sa pamamagitan ng pagsasama sa mga pagtatanim, halimbawa, mataas na iskarlata, malaki, pinong Dilaw at maliit na White Swan, makakakuha ka ng isang kumbinasyon ng mga benepisyo at kagandahan.