Nilalaman
- 1 Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon ng Macadamia nut
- 1.1 Tungkol sa mga prutas
- 1.2 Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Macadamia
- 1.2.1 Pinagaling ang puso
- 1.2.2 Sinusuportahan ang immune system
- 1.2.3 Tumutulong sa pagbawas ng timbang
- 1.2.4 Sinusuportahan ang microflora ng bituka
- 1.2.5 Nagpapalakas ng buto
- 1.2.6 Nagpapabuti ng aktibidad ng utak at sistema ng nerbiyos
- 1.2.7 Binabawasan ang talamak na pamamaga at sintomas ng arthritis
- 1.3 Kapahamakan, mga paghihigpit sa paggamit ng mga mani
- 1.4 Mga katutubong resipe
- 1.5 Kinalabasan
Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon ng Macadamia nut
Ang tinubuang bayan ng macadamia ay ang mahalumigmig na kagubatan ng Australia; ang halaman ay dinala sa Hawaii noong 1881, kung saan ito ginamit para sa layuning pang-ekonomiya. Ang pagpapakilala ng pinabuting mga walnut variety sa California mula sa Hawaii ay nagsimula noong 1950.
Ang Macadamia, isang halaman mula sa pamilya Proteacea, ay isang evergreen na puno, tumutubo nang maayos sa banayad na klima na may mataas na ulan at walang lamig. Tingnan natin kung anong mga benepisyo ang makakapinsala sa mga bunga ng halaman na ito ay maaaring maging sanhi para sa katawan ng tao.
Tungkol sa mga prutas
Ang mga macadamia nut ay may isang matigas na coat coat na nakapaloob sa berdeng mga husks na pumutok kapag hinog na. Sa loob ng nut ay isang puting kernel, naglalaman ng hanggang sa 80% na langis at hanggang sa 4% na asukal.
Mga calory sa walnut: 718 calories
Kapag naproseso sa mataas na temperatura, nakakakuha ang prutas ng pare-parehong kulay at pagkakayari. Bagaman ang M. tetraphylla ay may magaspang na shell, ang binhi ng amerikana ay makinis, at sa ilang mga pagkakaiba-iba, sa kabaligtaran, magaspang.
Ito ang isa sa pinakahinahabol na nut sa mundo, kaya naman napakahalaga nito. Ang pangangailangan para sa halaman na ito ay nagsimula sa pag-unlad ng produksyong pang-industriya sa maiinit na mga rehiyon ng South Africa at Central America.kung saan umunlad pa rin ang mga puno kung may sapat na tubig.
Langis ng macadamia ginamit sa industriya ng pampaganda para sa paggawa ng mga sabon, shampoo at sunscreens. Basura ginamit bilang feed ng hayop. Gayundin, ang nut mismo ay ginagamit sa pagluluto sa mga inihurnong kalakal, sa mga salad.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Macadamia
Pinagaling ang puso
Mataas ang nilalaman ng malusog na taba sa mga prutas ng macadamia. Tumutulong ang mga ito na panatilihing maayos ang mga arterya ng sistema ng sirkulasyon. Monounsaturated fatty acid tulungan mapababa ang antas ng kolesterol at mabawasan ang mga triglyceride sa katawan.
Pinatunayan ng mga siyentipikong Amerikano na ang mga kumakain ng produktong ito ay makabuluhang nagbawas ng mga antas ng kolesterol sa dugo at nadagdagan ang kahusayan ng kalamnan sa puso.
Sinusuportahan ang immune system
Naglalaman ang macadamia ng mga flavonoid na makakatulong na maiwasan ang pagpasok sa katawan ng mga toxin sa kapaligiran. Matapos ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito - pumapasok ang mga flavonoid, sila ay naging mga antioxidant.
Gumagana ang mga antioxidant sa katawan bilang mga libreng radikal na bitag. Natagpuan ang ganoong, sinira nila ang mga ito. Pinoprotektahan nito ang isang tao mula sa sakit.
Ang pagsasaliksik na isinagawa sa USDA Jean Meyer University tungkol sa pagtanda ay natagpuan na "ang pagkonsumo ng mga mani sa anumang paraan ay binabawasan ang insidente ng hindi lamang sakit sa puso, kundi pati na rin ang paglitaw ng cancer.
Ang kinalabasan, kasabay ng mga nutrisyon, ang mga prutas ng macadamia ay naglalaman ng mga phenolic acid, flavonoids at stilbenes upang makatulong na maibigay ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na antioxidant. Ito ang dahilan kung bakit ang mga mani - kasama ang macadamias - ay ilan sa mga pinakamahusay na pagkain na nakikipaglaban sa kanser na maaari mong ubusin.
Tumutulong sa pagbawas ng timbang
Ang mataas na nilalaman ng malusog na taba na matatagpuan sa mga mani ay nakakatulong na mabawasan ang gana sa pagkain. Ngunit hindi ito ang pangunahing bagay, ang mga mani ng halaman na ito ay naglalaman ng palmitoleic acid.
Palmitoleic acid ay may kakayahang dagdagan ang metabolismo ng mga taba, iyon ay, binabawasan ang kanilang akumulasyon. Ang mga prutas ng macadamia ay magkatugma na nabalanse sa mga tuntunin ng dami ng mga nutrisyon, na tumutulong sa isang tao sa proseso ng metabolic.
Bilang karagdagan, ang mga macadamia nut ay naglalaman ng kapaki-pakinabang alimentary fiberna maaaring makatulong na punan ang isang tao sa diyeta.
Sinusuportahan ang microflora ng bituka
Sa komposisyon nito, ang prutas ay naglalaman ng parehong natutunaw at hindi matutunaw na pandiyeta hibla, na tumutulong na alisin ang mga lason mula sa katawan at matulungan ang mga bituka.
Mga kumplikadong karbohidrat tulad ng mga lignan, hemicelluloses, amylopectins tumutulong upang mapupuksa ang mga problema sa pagtunaw sa pangkalahatan.
Nagpapalakas ng buto
Ang pulp ng prutas ay mayaman sa posporus, mangganeso at magnesiyo - lahat ng sangkap na kinakailangan para sa buto, ngipin at walang transportasyong pagdala at pagsipsip ng mga nutrisyon sa dugo.
Ang kaltsyum ay kilala upang makatulong sa pagbuo ng buto, habang ang mangganeso ay ang pangunahing katawan ng bagong buto. Sa pamamagitan ng pagpapanatili ng pagkakaroon ng mga sangkap na ito sa katawan, ang musculoskeletal system ay mananatiling malakas, kahit na sa pagtanda. Ang isa pang mahalagang katotohanan ay na sa sakit sa bato, ang kakayahan ng katawan na makahigop ng kaltsyum at mangganeso ay makabuluhang nabawasan.
Nagpapabuti ng aktibidad ng utak at sistema ng nerbiyos
Nakapaloob sa mga prutas tanso, bitamina B1, ang magnesiyo at mangganeso ay makakatulong na palakasin ang mga neurotransmitter, na mahalagang kemikal. Sila ang nagpapadala ng mga signal sa utak. Ang mga macadamia nut ay binubuo rin oleic acidna pinoprotektahan ang mga nerve cells sa utak. Mula dito maaari nating tapusin na ang produktong ito ay nag-aambag sa malusog na paggana ng sistema ng nerbiyos.
Bilang karagdagan, naglalaman ang prutas omega-9... Ang sangkap na ito ay nakikinabang sa utak sa maraming paraan.
Una, ang omega-9 ay maaaring mapabuti ang mood. Ang sangkap na ito ay nagtataguyod ng pagbuo ng memorya at pinipigilan ang mga sakit na neurological.
Ang pagganap ng memorya ay napag-aralan ng maraming siyentipiko, ang ilan sa kanino natagpuan na ang erucic acid ay maaaring magsilbing therapeutic agent para sa mga sakit na nauugnay sa mga nagbibigay-malay na karamdaman tulad ng Alzheimer's disease. Nangangahulugan ito na ang isang tao na kumakain ng mga pagkain na may omega-9 ay nagpapanatili hindi lamang isang mabuting kalagayan sa pag-iisip, ngunit pinoprotektahan din ang nagbibigay-malay na pag-andar ng utak.
Binabawasan ang talamak na pamamaga at sintomas ng arthritis
Ang nasabing sangkap ay kilala bilang omega-6matatagpuan sa karamihan ng mga mani: Almonds - 3.4 gramo, Cashews - 2.2 gramo, Macadamia - 0.36 gramo. Sa sobrang dami nito sa katawan, tumataas ang talamak na pamamaga sa katawan. At ito ang pamamaga na nagdudulot ng karamihan sa mga sakit tulad ng arthritis, cancer, heart disease, diabetes at iba pa.
Hindi tulad ng iba pang mga mani sa macadamia, sa halip na omega-6, omega-3, na kung saan ay isang komplementaryong gamot sa paunang yugto ng rheumatoid arthritis. Ang sangkap ng omega-6 na nilalaman ng produkto sa kaunting dami ay hindi humahantong sa mga negatibong kahihinatnan.
Kapahamakan, mga paghihigpit sa paggamit ng mga mani
Walang mga kontraindiksyon. Ang macadamia nuts ay maaaring kainin kahit ng mga buntis... Ipinakita ng mga siyentista na ang mga bata na ang mga ina ay madalas na kumakain ng mga mani sa panahon ng pagbubuntis ay mas malamang na hindi alerdyi sa produktong ito. Ang mga tao lamang na hindi dapat abusuhin ang mga prutas ng macadamia ay mga diabetic.
Mga katutubong resipe
Ang pinakamadali at malusog na resipe:
- 1 kutsarang tinadtad na mga macadamia nut
- 2 kutsarang honey
- ilang patak ng lemon juice
Ubusin sa umaga, isang kutsara sa isang araw.
Recipe ng mukha na scrub:
- 2 kutsarang mabibigat na cream o sour cream
- 2 kutsarita ng mga mani
Ilapat ang masa na ito sa mukha na may mga paggalaw ng magaan na masahe. Minasahe para sa 4 minuto, at pagkatapos ay umalis para sa parehong panahon. Hugasan ng maligamgam na malinis na tubig.
Ang moisturizing face mask:
- ground macadamia nut pulbos - 1 kutsara.
- honey - 1 kutsara
- lemon juice - 1 tsp
Labanan ang cellulite:
- 1 kutsara ng langis ng macadamia
- 10 patak ng langis na geranium
- 10 patak M. rosemary
- 10 patak M. tanglad
Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong halo-halong. Mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar. Kuskusin sa mga lugar na may problema, basang balat, araw-araw sa loob ng isang buwan.
Kinalabasan
Ang kayamanan ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na mga fatty acid ay gumagawa ng mga macadamia na prutas na isang napaka kapaki-pakinabang na produktong pagkain. Ang mataas na presyo (humigit-kumulang 700 rubles bawat 100 gramo) ay nagbabayad na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.:
- nagpapagaan ng pagkapagod
- suporta sa sigla
- positibong epekto sa mga nerbiyos, cardiovascular, musculoskeletal system
- nagpapagaan ng migraines
- pinapabilis ang pagkakapilat ng mga sugat at paso
- nagpapabata sa balat
- binabawasan ang panganib na magkaroon ng cancer
- sinisira ang taba ng katawan
- ay isang malakas na antioxidant
- pinapagaan ang cellulite, varicose veins, rosacea at iba pa
Sa kabila ng calorie na nilalaman, inirerekumenda ang produktong ito para sa pagbawas ng timbang... Ito ay dahil sa mga hibla na naglilinis ng bituka, nagpapabilis sa pantunaw at gawing normal ang metabolismo.