Ang komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga peras

Ang mga benepisyo at pinsala ng peras para sa kalusugan ng kalalakihan at kababaihan

Ang peras ay ang pangalawang pinakapopular sa Russia pagkatapos ng mansanas. Gayunpaman, ang eksaktong pinagmulan nito ay hindi pa rin alam. Masasabi lamang natin na may kasiguruhan na sa una ang mga peras ay kinakain na pinakuluan o inihurno. Noong ika-16 na siglo lamang nagsimula silang kainin ng hilaw. Para sa lasa at benepisyo sa kalusugan, ang peras ay tinawag na reyna ng mga prutas.... Malalaman mo ang higit pa tungkol sa mga benepisyo at panganib ng prutas na ito para sa katawan ng tao, mga katangiang nakapagpapagaling.

Talaan ng nilalaman

  • Ang komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga peras
  • Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng fetus, anong mga bitamina ang naglalaman, mga kontraindiksyon?
  • Ang mga benepisyo at pinsala ng prutas para sa katawan ng tao
  • Malusog na mga recipe ng peras para sa kalalakihan at kababaihan
    • Pie pie
      • Mga sangkap:
      • Paghahanda
    • Peras ng peras at keso
      • Mga sangkap
      • Paghahanda
    • Pear dessert na may keso sa maliit na bahay
      • Mga sangkap
      • Paghahanda

Ang komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga peras

Ang mga peras ay naglalaman ng mas kaunting asukal kaysa sa mga mansanas, kahit na mas matamis ang lasa nila. Dahil sa mataas na nilalaman ng fructose, mayroon itong positibong epekto sa paggana ng pancreas.... Ang peras ay may napakababang nilalaman ng calorie - 42 kcal bawat 100 g, kaya inirerekumenda ito para sa mga taong nagdidiyeta.

Komposisyon ng prutas na peras
Komposisyon ng prutas na peras

Naglalaman ang peras ng mga bitamina tulad ng E, B1, B2, A, C, P, pati na rin ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap at mga elemento ng pagsubaybay:

  • folic acid;
  • asupre;
  • potasa;
  • bakal;
  • tanso;
  • sink;
  • posporus;
  • mangganeso;
  • yodo, atbp.

Mahahalagang langis na bumubuo ng peras, palakasin ang immune system, labanan ang mga impeksyon at pamamaga, at kahit na makakatulong upang mapagtagumpayan ang pagkalumbay. Pinapabuti ng organikong bagay ang panunaw at metabolismo, habang ang hibla ay nagpapababa ng kolesterol at nagpaparamdam sa iyo na busog. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga tannin, ang peras ay itinuturing na isang mahusay na lunas para sa pagtatae.

Dapat tandaan na ang labis na hinog o nasira na mga peras ay maaaring, sa kabaligtaran, maging sanhi ng pagkabalisa sa tiyan.

Ang mga hibla ng halaman sa mga peras ay nagpapasigla sa paglabas ng apdo, samakatuwid inirerekumenda ang mga ito para sa mga sakit sa atay... Pinipigilan ng potassium ang akumulasyon ng mga asing-gamot sa atay at bato.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng fetus, anong mga bitamina ang naglalaman, mga kontraindiksyon?

Ang mga peras ay malawakang ginagamit sa parehong tradisyonal at opisyal na gamot. Ngunit mahalagang malaman ang ilan sa mga patakaran para sa kanilang paggamit:

  • huwag kainin ang mga ito sa umaga sa walang laman na tiyan;
  • huwag uminom ng tubig;
  • huwag kumain kaagad pagkatapos kumain (mabuti - 30 minuto pagkatapos kumain);
  • huwag gamitin ang mga ito sa paglala ng mga sakit ng sistema ng pagtunaw;
  • ang mga peras ay dapat na hinog ngunit hindi labis na hinog.

Ang isang mahalagang pag-aari ng peras ay ang kakayahang mapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na elemento kapag napailalim sa paggamot sa init. Samakatuwid, maaari itong matuyo, pinakuluan at anumang uri ng workpiece ay maaaring gawin. Mayroong 2 pangunahing uri ng mga peras: ligaw (gubat) at hardin.

Ang mga peras ay naglalaman ng arbutin - isang natural na antibiotic, samakatuwid, isang sabaw ng mga prutas sa kagubatan ay ginagamit upang babaan ang temperatura. Gayundin, ang mga ligaw na prutas ay kilala sa katutubong gamot bilang isang lunas para sa paggamot ng prostatitis. Sa loob ng ilang araw na pag-ubos ng naturang compote, mapapansin mo ang isang positibong epekto. At sa pangmatagalang paggamit nito, makakamit mo ang isang lunas. Para sa mga kalalakihan na higit sa 50, inirerekumenda na matuyo ang ligaw upang uminom ng compote at pear tea sa buong taglamig - ito ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa prostatitis.

Pinatuyong peras
Pinatuyong peras

Ang pinatuyong pear compote ay may diuretiko at analgesic na epekto sa katawan ng tao... At ang mga peras mula sa compote ay isang expectorant antitussive agent. Ipinapakita ang mga ito upang magamit para sa brongkitis at maging sa pulmonary tuberculosis.

Inirerekumenda ang mga peras para sa mga pasyente na hypertensive at mga taong nagdurusa sa mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo.dahil naglalaman ang mga ito ng maraming mga antioxidant na pumipigil sa mataas na presyon ng dugo.

Mayroong maraming mga katangian ng mga peras na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan:

  1. Ang folic acid sa mga prutas na ito ay mabuti para sa mga buntis... Nakakatulong ito sa normal na paghati at pag-renew ng mga cell sa katawan. Pinipigilan din nito ang mga depekto sa sistema ng nerbiyos sa mga bagong silang na sanggol.
  2. Para sa mga kababaihan na higit sa 40 peras ay ang pag-iwas sa mga cancer na tumorsalamat sa mataas na halaga ng bitamina C at tanso. Pinoprotektahan nila ang mga cell mula sa libreng pinsala sa radikal.
  3. Ang Vitamin E, na bahagi ng peras, ay tinatawag na bitamina ng kababaihan o bitamina ng kagandahan. Siya pinipigilan ang pag-iipon ng mga cell ng balat, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki ng buhok at mga kuko. Gayundin, ang bitamina na ito ay kasangkot sa pagbuo ng mga antas ng hormonal sa mga kababaihan, nagtataguyod ng mahusay na obulasyon. Napaka kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang.
  4. Perek na peras, na matatagpuan sa maraming mga pampaganda, pinapanumbalik ang pagiging matatag at malusog na kulay sa balat.
  5. Ang mga pear cosmetic mask ay maaari ding gawin sa bahay.... Tinadtad lamang ang peras sa katas. Ang nasabing maskara ay magkakaroon ng epekto sa pag-aangat, mapawi ang pamamaga ng balat, at makakatulong na mapupuksa ang acne. At kung hugasan mo ang iyong mukha ng peras na katas, tulad ng isang scrub, kung gayon ang mga patay na partikulo ng balat ay naalis nang maayos.
Hindi lamang ang pulp ng mga peras ang kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang mga dahon ng mga puno ng peras.

Ang mga batang dahon ay may binibigkas na antifungal at anti-namumula na mga katangian. Ang decoctions mula sa mga dahon ay ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga sakit, at ang durog na tuyong dahon ay nakakapagpahinga ng labis na pagpapawis.... Kaya, halimbawa, ang isang sabaw ng mga dahon ay tumutulong sa rayuma. Upang maihanda ito, ibuhos ang 2 kutsarita ng tuyong dahon na may isang basong tubig na kumukulo, pagkatapos ay hayaan itong magluto ng 2 oras, balot ng mabuti, pagkatapos ay salain. Kumuha ng 3 beses sa isang araw, 2 tablespoons. Sa pamamaga ng mga organo ng genitourinary system, ang mga brewed na dahon ng peras ay maaaring hugasan. Sinisira nila ang mga mikrobyo at tinanggal ang pamamaga. Upang alisin ang buhangin mula sa mga buds, ang mga dahon ay itinimpla tulad ng tsaa at ginagamit sa halip na iba pang mga inumin.

Ang mga benepisyo at pinsala ng prutas para sa katawan ng tao

Maaari mong isaalang-alang ang walang alinlangan na mga benepisyo ng mga peras para sa katawan ng tao sa mga recipe kung saan ang prutas na ito ang pangunahing sangkap..

Ang peras ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.
Ang peras ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.
  1. Para sa paggamot ng urolithiasis kailangan mong kumain ng 2 ligaw na peras sa walang laman na tiyan. Kapaki-pakinabang din ang pag-inom ng compote mula sa kanila nang walang idinagdag na asukal.
  2. Para sa pag-iwas at paggamot ng adenoma ang peras ay ginawa sa isang termos sa gabi, ang nagresultang pagbubuhos ay dapat na kinuha sa isang isang-kapat ng isang baso 4 beses sa isang araw.
  3. Pagaan ang sakit sa puso at sakit sa tiyan 2 peras na kinakain sa umaga.
  4. Sariwang peras na peras inirerekumenda na gumamit ng 50-70 ML para sa mga pasyente na may diabetes mellitus 30 minuto bago kumain.
  5. Ang mga inihurnong perasang gaanong pagwiwisik ng asukal ay makakatulong sa paggamot ng cystitis.
  6. May lagnat at ubo kailangan mong kumuha ng sabaw ng mga pinatuyong peras.
  7. Sa pagtatae pakuluan para sa kalahating oras ng 100 gramo ng dry pears bawat litro ng tubig. Pagkatapos ang sabaw ay isinalin ng 2 oras. Sa araw, kailangan mong uminom ng 3 beses kalahating baso.

Ang komposisyon ng mga peras, mayaman sa mga nutrisyon, ay may ilang mga kontraindiksyon. Ang mga matitibay na pagkakaiba-iba ng peras ay hindi pinapayuhan na matupok ng matatandang hilaw.... Ang mga ito ay pinakamahusay na pinakuluang o inihurnong sa oven. Ang parehong nalalapat sa mga taong may mga gastrointestinal disease.

Hindi kanais-nais na kumain kaagad ng mga peras pagkatapos ng karne - mas mahusay na hindi bababa sa 30 minuto ang lumipas, dahil ang mga sangkap ng prutas ay negatibong nakakaapekto sa pantunaw ng protina. Hindi ka dapat kumain ng maraming dami ng mga peras para sa mga taong nagdurusa sa talamak na pagkadumi.

Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, mas mahusay na magbalat at alisin ang core mula sa mga peras.

Malusog na mga recipe ng peras para sa kalalakihan at kababaihan

Pie pie

Pie pie
Pie pie

Mga sangkap:

  • harina ng trigo - 1 kutsara. kutsara;
  • harina ng mais - 1 kutsara. kutsara;
  • harina ng trigo para sa kuwarta - 175 gr.;
  • cream 35% - 1 baso;
  • itlog - 2 pcs.;
  • peras - 2 mga PC.;
  • asukal - 100 gr.;
  • margarin - 100 gr.;
  • malamig na tubig.

Paghahanda

Ang piniritong margarin ay halo-halong may harina (175g.), Yolk, 50g. asukal at tubig. Ang kuwarta ay pinagsama sa isang manipis na layer at inihurnong sa loob ng 20 minuto sa temperatura na 180 degree. Ang mga peras ay binabalot mula sa balat at core, pinutol ng mga hiwa... Ang mga ito ay inilatag sa isang tinapay, at pagkatapos ay iwiwisik ng harina ng mais at tinatakpan ng isang halo ng mga pinalo na itlog, asukal, harina ng trigo at cream. Susunod, ang cake ay inihurnong sa loob ng 25 minuto sa 200 degree.

Peras ng peras at keso

Peras ng peras at keso
Peras ng peras at keso

Mga sangkap

  • bacon - 100 gr.;
  • sibuyas ng salad - 1 pc.;
  • keso - 50 gr.;
  • peras - 1 pc.;
  • cream - 1 kutsara. kutsara;
  • dahon ng litsugas - 1 bungkos;
  • langis ng gulay - 1 kutsara. kutsara

Paghahanda

Ilatag ang mga tinadtad na dahon ng litsugas. Sa mga ito ay bacon na pinirito sa magkabilang panig, peras at sibuyas na tinadtad sa mga wedges. Para sa paggawa ng sarsa kailangan mong ihalo ang makinis na tinadtad na keso na may cream at magpainit sa apoy hanggang sa matunaw ang keso. Ibuhos ang halo na ito sa salad, magdagdag ng asin at paminta kung ninanais.

Pear dessert na may keso sa maliit na bahay

Pear dessert na may keso sa maliit na bahay
Pear dessert na may keso sa maliit na bahay

Mga sangkap

  • peras - 3-4 mga PC.;
  • cottage cheese - 100 g;
  • kulay-gatas - 3 kutsara. mga kutsara;
  • asukal - 3 kutsara. mga kutsara;
  • fruit juice - kalahating baso.

Paghahanda

Gupitin ang mga peras sa 4 na piraso at ilagay sa isang plato. Paghaluin nang lubusan ang cottage cheese na may kulay-gatas, asukal at katas hanggang sa makinis. Ilagay ang nagresultang timpla sa bawat hiwa ng peras.

Mayroong maraming mga recipe para sa mga peras - ito ang mga pie, dessert ng keso sa kubo, pancake, jam, iba't ibang inumin, atbp.

Sa panahon ng paggamot sa init, ang peras ay hindi mawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na elemento. Ngunit ang sariwang prutas ay dapat ding naroroon sa bawat tahanan.

Ang pagkain ng 1-2 peras sa isang araw ay maaaring magbigay sa katawan ng isang pang-araw-araw na kinakailangan ng kobalt.na tumutulong sa mga bato na magtago ng labis na tubig at mga pantulong sa pagsipsip ng bakal. Kapag pumipili ng sariwang prutas sa tindahan, kailangan mong malaman na ang isang mahusay na peras ay dapat magkaroon ng isang matamis na aroma kahit na hindi pinutol.

Magdagdag ng komento

Ang iyong email ay hindi nai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *