Ano ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng bawang?

Ang bawang ay isang mahalagang mainit na pampalasa sa pagluluto. Mayroon itong masalimuot na lasa at mayamang aroma na may mga benepisyo sa kalusugan. Ang pagtubo ng bawang ay isang simpleng proseso, samakatuwid, ito ay nasa bawat site. Maaari kang makahanap ng isang paglalarawan ng pinakatanyag na mga varieties at varieties sa pagsusuri na ito.

Varietal na pagkakaiba-iba ng bawang

Gayunpaman, hindi alam ng lahat na mayroong higit sa 70 mga pagkakaiba-iba ng bawang! Nangangahulugan ito na maaari kang pumili ayon sa iyong panlasa, na nakatuon sa mga kundisyon ng isang partikular na site kasama ang lupa, mga tampok sa klima, lokasyon. Bukod dito lumalaking karanasan ay nagpapahiwatig na hindi mo dapat limitahan ang iyong pinili sa isa o dalawang mga pagkakaiba-iba. Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok ng ilang, at pagkatapos lamang iwanan ang mga gusto mo.

Mahigit sa 70 mga pagkakaiba-iba ng bawang sa tagsibol at taglamig ang kilala

Ang ganitong pagkakaiba-iba ay may katuturan, dahil ang ilang hinog na mas maaga at maaari silang maidagdag sa mga pinggan na sa simula - sa kalagitnaan ng tag-init, ginagamit para sa pag-canning. Ang iba ay hinog mamaya, ngunit mas mahusay na nakaimbak.

Pinaka-tanyag na mga pagkakaiba-iba

Dahil ang pagkakaiba-iba ng varietal ay mahusay, inilalarawan ng artikulong ito ang tanyag, tanyag na mga pagkakaiba-iba.

Spring

Ang bawang ng tagsibol ay naiiba mula sa taglamig na bawang sa iba't ibang mga petsa ng pagtatanim (ang bawang ng tagsibol ay itinanim sa tagsibol, at taglamig na bawang - sa huli na taglagas), ani - spring bawang ay hindi gaanong mabunga, taliwas sa taglamig na bawang.

Upang makilala nang biswal ang spring bawang, kailangan mong bigyang-pansin ang mga sumusunod na palatandaan:

• spring bawang walang gitnang barsa paligid kung saan matatagpuan ang mga denticle;
• ang kanilang mga sarili spiral na ngipin - mas malapit sa gitna, mas maliit ang mga ito;
• ang ngipin ay maaaring magkakaiba sa bawat isa ayon sa laki at hugis;
• spring bawangwalang mga arrow.

Mga sikat na pagkakaiba-iba ng spring bawang:

Victorio

Spring Garlic Victorio

Mid-season, mga species na may mataas na ani. Walang mga arrow, lumalaban sa mga peste at fungal disease... Ang mga bombilya ay bilog sa hugis, ang kulay ng kaliskis ay dilaw-puti.

Yelenovsky

Spring bawang grade Yelenovsky

Mid-season, mabunga, bilog na ulo. Sa labas, ang kulay ng kaliskis ay maputi, at sa loob, sa ngipin mismo, ito ay kulay rosas... Nagpapakita ng paglaban sa lahat ng sakit sa halaman.

Gulliver

Iba't ibang spring bawang na Gulliver

Isinasaalang-alang sa kalagitnaan ng huli. Ang ani ay mabuti, gumagawa ito ng mga arrow. Ang bombilya ay bilog, bahagyang patag. Ang kulay ng kaliskis ay magaan, puti. Maliit na madaling kapitan sa mga sakit at peste.

Sochi 56

Spring bawang grade Sochi 56

Mid-season, nagbibigay ng matatag at de-kalidad na ani. Ang hugis ng ulo ay bahagyang patag, bilugan. Ang kulay ng mga kaliskis ay maaaring puti o lila, at sa kanilang mga ngipin mismo - kulay-rosas na may isang kulay-lila na kulay.Lumalaban sa sakit.

Ershovsky

Spring grade sa grade Ershovsky

Kasama sa kalagitnaan ng panahon, ang mga bombilya ay bilog, medyo patag. Hindi ito nagbibigay ng mga arrow, mahusay ang ani. Lumalaban sa sakit.

Mga pananim sa taglamig

Para sa taglamig na bawang, ang mga sumusunod na palatandaan ay katangian, kung saan maaari itong makilala sa paningin:

• tungkod sa gitna ng ulosa paligid kung saan matatagpuan ang mga denticle;
• ang mga ngipin ay nakaayos sa isang bilog, sa isang hilera;
• ngipin pareho;
• ani nagbibigay ng mas mataas;
• sa mga pananim sa taglamig -lumalaki ang mga arrow kung saan nabubuo ang maliliit na mga sibuyas.

Ang pinakamabentang pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig ay:

Lyubasha

Ang grade ng bawang sa taglamig na Lyubasha

Nakatiis ng matinding frost at dry summer. Ito ay itinuturing na medyo mataas - ang tangkay ay hanggang sa 120 cm. Ang bombilya ay bilog, bahagyang patag. Ang kulay ng kaliskis ay magaan na may mga guhitan ng mga kulay-lila na tono, lumalaban sa mga sakit. Nagpapanatili ng perpekto. Mayroon itong maliwanag na maanghang na lasa at angkop para sa pag-canning.

Dobrynya

Iba't ibang uri ng bawang ng taglamig na Dobrynya

Isang produktibong pagkakaiba-iba, ngunit mas mababa sa frost-resistant kaysa kay Lyubasha. Malaki ang ulo, hindi masyadong matalim, kaya masarap kainin ito ng sariwa. Panahon ng pagbawas - huli na. Ang Dobrynya ay mahusay na nakaimbak at hindi madaling kapitan ng sakit.

Sofievsky

Grado ng taglamig na bawang Sofievsky

Perpektong kinukunsinti nito ang mga matitinding frost, ngunit sa tag-araw ay maselan ito sa init at ilaw. Hindi masyadong mataas - mga 70 cm. Malaking sibuyas - 100 g na may malalaking sibuyas. Ang kulay ng kaliskis ay maputlang lila. Nematode lumalaban, katamtamang masangsang na lasa.

Alcor

Winter bawang grade Alkor

Mataas na mapagbigay, mahusay na imbakan. Ang kulay ng bombilya ay rosas, at ang mga sibuyas mismo ay mas malapit sa kulay-abo. Nasira ng dilaw na dwarfism.

Dubkovsky

Iba't ibang uri ng bawang ng taglamig na Dubkovsky

Mataas na mapagbigay, mahusay na pagganap ng imbakan. Ang tangkay ay nasa katamtamang taas, ang bombilya ay hindi malaki, bihirang magtimbang ng higit sa 50 gramo. Maigi itong naiimbak, maanghang ang lasa.

Sa mga pananim sa taglamig, kinakailangan na putulin ang mga arrow sa base, kung hindi man ay mababaw ang ulo. Huwag basagin ang mga arrow upang hindi makapinsala sa bombilya.

Tagabaril

Ang bawang na gumagawa ng mga arrow ay mas matalas ang lasa, mas produktibo kaysa sa mga barayti na walang mga arrow, mas mainam itong nakaimbak. Kabilang sa mga shooters, ang pinaka-kapansin-pansin ay:

Gribovsky jubilee

Pamamaril sa iba't ibang bawang na Gribovsky Jubilee

Katamtamang sukat ng pagkakaiba-iba ng taglamig. Ang kulay ng kaliskis ay mapula-lila-lila. Paglaban sa sakit - sa isang mataas na antas, nakaimbak ng maayos.

Gribovsky 60

Pamamaril sa grade ng bawang na Gribovsky 60

Harvest maagang pagkahinog, lumalaban sa pagyeyelo at pagkauhaw. Ang bombilya ay katamtaman ang laki at pinapanatili itong maayos. Hindi nasira ng bakterya at mga virus.

Scythian

Pamamaril sa marka ng bawang na Skif

Iba't ibang lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaban sa mga sakit ng halaman na ito. Ang kulay ng kaliskis ay kulay-abo na may guhong lila, at ang ngipin mismo ay mag-atas.

Malaking ngipin na Kiseleva

Pamamaril sa marka ng bawang na Skif

Maagang pagkahinog, ang ulo ay higit sa average, mga 80 g, ang lasa ay kaaya-aya, maanghang. Hindi madaling kapitan ng sakit, ang buhay ng istante ay mahaba.

Hermann

Iba't-ibang bawang na si Herman

Ang bombilya ay bilog, korteng kono, ang kulay ng kaliskis ay maputi-lila, at ang mga sibuyas ay cream. Nakaimbak ng hanggang 8 buwan, lumalaban sa impeksyong fungal at bakterya.

Hindi arrow

Sa hindi pagbaril, ang mga sumusunod ay popular:

Aleisky

Aleisky na pagkakaiba-iba ng bawang

Mid-season, bilog na bombilya, patag, nakaimbak hanggang sa tagsibol.

Moskovsky

Iba't-ibang bawang sa Moscow

Mid-season, maayos na napanatili, hindi masyadong matalim ang kulay ng kaliskis ay magaan, ang ngipin ay puti.

Abrek

Iba't-ibang bawang ng Abrek

Katulad ng Moscow, ngunit medyo malaki ang ulo.

Odessa 13

Iba't-ibang bawang na Odessa 13

Ito ay nangyayari sa tagsibol at taglamig, ang kulay ng kaliskis ay puti, minsan may guhitan ng mga lilang tono, nakatago kamangha-mangha.

Gafurian

Iba't-ibang bawang na Gafurian

Katamtamang sukat na sibuyas hanggang sa 40 gramo, bilog, patag. Lumalaban sa mabulok, ngunit kung minsan ito ay madaling kapitan ng pulbos amag.

Ang pinakamahusay na malalaking pagkakaiba-iba

Sa mga varieties na may isang malaking ulo, ang mga sumusunod ay kilala:

Alekseevsky (higante)

Bawang Alekseevsky (higante)

Ang bombilya ay umabot sa 250 gr. Kung saan lumalaban sa mga sakit at nakaimbak ng mahabang panahon.

Mga Komsomolet

Mga Bawang Komsomolet

Pamamaril, taglamig, kalagitnaan ng panahon, sibuyas na bilog, masarap ang lasa.

Petrovsky

Petrovsky bawang

Parang Komsomolets, lumalaban sa sakit.

Degtyarsky

Degtyarsky na bawang

Spring, walang mga arrow, ang lasa ay katamtamang maanghang.

Orlovsky

Bawang Orlovsky

Spring, hindi naglalabas ng mga arrow, sibuyas na higit sa 100 gr.

Konklusyon

Hindi ito lahat ng mga pagkakaiba-iba ng bawang na karapat-dapat pansinin. AT huwag matakot na subukan ang bagong pagpipilian - maraming mabubuting pagkakaiba-iba sa kanila!

Ang bawang ay matagal nang naging tanyag, dahil malawak itong ginagamit sa pagluluto, at pinahahalagahan din bilang isang mabisang lunas laban sa iba't ibang mga karamdaman. Ngayon may iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng bawang na nakatanim ang mga residente sa tag-init sa kanilang mga lagay sa likuran.

Ano ang mga uri ng bawang

Ang mga pagkakaiba-iba ng bawang ay simpleng kapansin-pansin sa kanilang pagkakaiba-iba, ngunit mahalagang tandaan na maaari itong maging mga uri ng taglamig at tagsibol. Ang mga pananim sa taglamig ay nakatanim sa taglagas, at mga pananim sa tagsibol - sa unang bahagi ng tagsibol. Kapag hinog na, ang mga prutas sa taglamig ay nagbibigay ng isang arrow na may isang inflorescence, kung saan pagkatapos ay ang mga maliliit na bombilya ay hinog. Ang mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig ay mas mayabong at mayroon ding mas malaking ngipin. Gayunpaman, sila ay nagpatuloy na mas masahol pa, at kung ang taglamig ay malupit, malubhang mga hamog na nagyelo at napakaliit na niyebe, pagkatapos ay nag-freeze lamang sila.

Ang bawat uri ng bawang ay may sariling mga kalamangan at kahinaan. Ang mga pagkakaiba-iba ng halaman na ito ay naiiba ayon sa ilang mga katangian, lalo:

• ang taglamig na bawang ay may isang core sa gitna;
• ang mga ngipin ay nakaayos sa isang hilera sa paligid ng pamalo;
• ang spring ay hindi naglalabas ng mga arrow.

Ang spring bawang ay walang tungkod, ang mga ngipin nito ay nakaayos sa isang hugis na spiral sa 2-3 mga hilera, at kung malapit sila sa gitna, mas maliit ang mga ito. Ang mga ngipin ng bawang ng taglamig ay nakaayos sa isang tuwid na linya. Ang mga pagkakaiba-iba ay may mas kaunting mga ngipin, ngunit ang mga ito ay pantay at malaki.

Mga Variety ng Bawang Spring

Upang makakuha ng isang mahusay na ani, kailangan mo munang pumili ng tamang pagkakaiba-iba para sa pagtatanim. Kinakailangan na magtanim ng mga spring variety ng bawang sa unang bahagi ng tagsibol. Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng ganitong uri ay:

• Victorio;
• Gulliver;
• Yelenovsky;
• Lasa
• Ershovsky.

Ang katamtamang hinog na pagkakaiba-iba ng spring na Victorio ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakahusay na ani. Ang hugis ng mga bombilya ay patag-bilog, na may puting-dilaw na kaliskis, bawat isa ay may bigat na 40 gramo. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit at peste. Panatilihing maayos ito at may isang semi-matalim na lasa.

Ang bawang ng iba't ibang Gulliver ay kabilang sa medium-late species, nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng prutas. Ito ang nag-iisang species ng tagsibol na gumagawa ng mga arrow. Ang mga prutas nito ay medyo siksik, bilugan, ngunit sa parehong oras ay medyo na-flat. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng paglaban sa mga sakit at peste. Mayroon itong masalimuot na aftertaste, at ang isang sibuyas ay maaaring timbangin 90-120 gramo. Pinapanatili nang maayos sa buong taglamig.

Ang pagkakaiba-iba ng bawang ng Yelenovsky ay itinuturing na isa sa pinakamahusay para sa paglaki sa isang pang-industriya na sukat, dahil ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakahusay na ani at pinapanatili ang kalidad. Ang bilang ng mga clove ay 3-7, ang bigat ng bawat isa ay umabot sa 5-8 gramo.

Ang Spring Garlic Flavor ay kilalang kilala sa buong mundo. Ito ay isang luma, nasubok na iba't ibang uri na may mahusay na kakayahang mai-market. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng napakahusay na ani, malalaking bombilya na maaaring itago nang walang mga problema hanggang sa susunod na pag-aani.

Napakahusay na hinog nito kahit na sa pinakamahirap na kundisyon. Ayon sa mga pagsusuri ng mga may-ari ng cottages ng tag-init, ang bawang na nakatanim sa tagsibol ay nagbibigay ng garantisadong magandang resulta, dahil sa isang maikling panahon ay namamahala ito upang ganap na pahinugin at mabuo ang mga siksik at makapangyarihang ulo.

Mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig

Maraming interesado sa kung anong mga pagkakaiba-iba ng bawang ang pinakamahusay para sa pagtatanim sa taglagas. Mas gusto ng maraming tao na magtanim ng bawang ng taglamig para sa malalaking prutas at mabuting lasa.Karamihan sa mga prutas nito ay ginawa ng mga arrow, ngunit may mga pagkakaiba-iba na walang mga arrow.

Ang pagtatanim ng bawang sa taglamig ay higit na mabuti sa huli ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig ay nakalista sa ibaba:

• Alcor;
• Lyubasha;
• Hermann;
• Dobrynya;
• Zubrenok;
• Si Antonik.

Iba't-ibang Alkor - kalagitnaan ng panahon, arrow, ang taas ng arrow ay umabot sa 60-100 cm. Inirerekumenda na itanim ang halaman sa isang malaking lugar at pribadong balangkas ng sambahayan. Ang bombilya ng ugat ay mayroong 4-5 malalaking sibol. Mayroon itong medyo binibigkas na masangsang na lasa. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ito ay ang mataas na ani at mahusay na kalidad ng prutas.

Lalo na sikat ang bawang ni Lyubasha. Ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay nagpapahiwatig na ito ay pandaigdigan. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa pagkauhaw at malamig. Ang halaman ay sapat na mapagmahal, may kakayahang lumaki hanggang sa 100-150 sentimo ang taas. Dapat itong itanim nang eksklusibo sa mga bukas na lugar, nang walang pagtatabing. Ang hugis ng mga ulo ay medyo pipi, umaabot sila sa bigat na 120 gramo.

Ang pagkakaiba-iba ng bawang ng Lyubasha ay sikat sa napakasarap nitong lasa at mataas na halaga ng nutrisyon. Ang mga prutas ay natatakpan ng tuyong kaliskis ng kulay rosas o maputi na kulay. Mayroong 5-9 malalaking ngipin sa ulo, bawat isa ay umaabot sa 15-20 gramo.

Ang semi-matalas na pagkakaiba-iba ng Dobrynya ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad, mataas na ani, katamtamang paglaban ng hamog na nagyelo, malaking sukat ng ulo, paglaban sa iba't ibang mga sakit at peste. Ang Dobrynya ay isang iba't ibang huli-pagkahinog na gumagawa ng mga arrow, isa sa ilang nilinang sa buong Russia. Ang aplikasyon nito ay unibersal. Kadalasan ginagamit ang mga ito sa pangangalaga ng mga gulay at kabute. Ginamit din bilang isang pampalasa at bilang isang independiyenteng produktong pag-aatsara.

Ang pinakamalaking prutas na bawang ng bawang

Kamakailan, nagsimulang lumitaw ang mga gulay, na kapansin-pansin sa kanilang laki. Ang bawang ay wala ring kataliwasan. Mayroong mga tanyag na malalaking pagkakaiba-iba ng bawang, sa partikular tulad ng:

• Gulliver;
• Titanium;
• Moskal;
• Alekseevsky.

Ang Titan bawang ay itinuturing na isang napakahusay na bawang na nasa kalagitnaan ng huli. Ang panahon ng lumalagong panahon nito ay medyo mahaba at 100-115 araw. Ang mga bushes ay mababa, malakas. Ang mga ulo ay umabot sa 150-180 gramo sa laki, at madalas naglalaman ng 6 na sibuyas. Ang bilugan na patag na bombilya ay natatakpan ng mga kaliskis na lila-lila, ang laman ay maputi at makatas, na may matalas na lasa. Ang bawang ay pinapanatili nang maayos pagkatapos ng pag-aani.

Ang Garlic Moskal ay kabilang din sa malalaking pagkakaiba-iba. Mataas ang ani, bahagyang malaswa sa lasa. Ang pagkakaiba-iba ng Alekseevsky ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakahusay na ani at paglaban sa mga sakit at peste. Iba't ibang sa mahusay na pangangalaga dahil sa mataas na lakas ng kaliskis. Ang mga ulo ay may 4-5 na ngipin at umabot sa bigat na 150-180 gramo. Ang lasa ng pulp ay matamis-maanghang, at ang aroma ay maselan, binibigkas ng bawang.

Ang pinakamahusay na mga barayti sa pagbaril

Upang mahanap ang pinakamahusay na hitsura, kailangan mong pag-aralan ang paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba ng bawang, papayagan ka nitong makakuha ng isang mahusay na ani. Ang pinakamahusay na mga barayti sa pagbaril ay kinabibilangan ng:

• Sofievsky;
• Komsomolets;
• Nai-save;
• Rehiyon ng Moscow;
• Bashkir-85.

Ang Sofievsky ay nabibilang sa mga mid-season na pagkakaiba-iba, lumalaban sa mga sakit, nailalarawan ng napakahusay na ani at kalidad. Ang mga bombilya ay malaki, bilugan na flat sa hugis, na may bigat na 80-120 gramo at nakikilala sa pamamagitan ng isang light purple shade ng kaliskis at isang masilaw na lasa.

Ang Komsomolets ay nabibilang sa mga mid-season variety na may malaki, siksik na ulo. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ito ay ang mataas na ani, mahusay na mga katangian ng komersyo, kagalingan ng maraming gamit. Bilang karagdagan, ito ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit at bakterya.

Ang Bashkir-85 ay isa sa mga pinakatanyag na varieties ng maagang-pagkahinog. Ang mga bombilya nito ay may bigat na humigit-kumulang na 60 gramo at maaaring kainin ng sariwa, at mainam din para sa pag-canning at pagluluto.

Paano pumili ng mga di-pagbaril na pagkakaiba-iba

Ang mga pagkakaiba-iba ng bawang na hindi pagbaril ay maaaring pareho ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig at tagsibol, dahil pantay na nabubuo ang mga ito sa anumang mga kundisyon. Gumagawa lamang ito ng mga ngipin, anuman ang panahon ng paglabas. Ang pangunahing bentahe ng ganitong uri ay hindi na kailangang mag-break ng mga arrow. Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ay kinabibilangan ng:

• Novosibirsk;
• Broadleaf-220;
• Manggagamot.

Ang Broadleaf-220 ay kabilang sa maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ng pangkalahatang paggamit. Ang mga ulo nito na may bigat na 40 gramo ay may 8-10 na ngipin bawat isa at nailalarawan sa pamamagitan ng isang maselan na semi-matalim na lasa. Kabilang sa mga pangunahing bentahe ng iba't ibang ito, kinakailangan upang i-highlight ang mataas na ani, paglaban sa iba't ibang mga uri ng sakit.

Ang doktor ay itinuturing na isa sa pinakatanyag na maagang pagkahinog na mga lahi na may maraming mga sibuyas. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na ani, mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo, pinapanatili ang kalidad, kakayahang ilipat.

Ang Novosibirskiy ay nabibilang sa mga mid-season na pagkakaiba-iba, nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban ng hamog na nagyelo. Ang mga prutas ay may katamtamang sukat, kulay-rosas sa kulay, naglalaman ng 4-10 na mga sibuyas na maanghang na lasa. Ang mga ito ay angkop para sa pagluluto at sariwang pagkonsumo.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng spring bawang at taglamig na bawang

Ang mga pagkakaiba-iba ng bawang at taglamig na bawang ay naiiba hindi lamang sa panahon ng pagtatanim, kundi pati na rin sa ani at buhay ng istante. Ang mga pagkakaiba-iba ng tagsibol ay hindi gaanong mabunga, ngunit ang kanilang mga ulo ay maaaring mapangalagaan hanggang sa susunod na pag-aani na halos walang pagkawala. Ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay pangunahing inilaan para sa sariwang pagkonsumo.

Kailangang maihanda nang maayos ang mga materyales sa pagtatanim upang masiguro ang isang magandang resulta.

Tampok ng pagtatanim ng bawang

Mas gusto ng bawang ang mga maliliwanag na lugar, kaya't dapat itong itanim na malayo sa mga palumpong at puno. Sa mga may lilim na lugar, ang mga ulo ay lumalaki napakaliit, at ang kanilang panlasa ay hindi nabago. Sa lugar kung saan nakatanim ang bawang, dapat walang stagnant na tubig.

Ang lupa ay dapat maging mabangis. Sa taglagas, ipinapayong magdagdag ng pag-aabono o pataba at kumplikadong mga mineral na pataba.

Bago magtanim ng bawang, dapat mo munang suriin ang mga sibuyas, dapat silang ganap na malusog. Maaari kang kumuha ng malalaki na natitira mula sa nakaraang pag-aani o espesyal na lumaki mula sa mga binhi. Sa una, kailangan mong ibabad ang mga ito sa loob ng 30 minuto sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate upang maprotektahan laban sa mga posibleng sakit.

Pag-aalaga ng bawang

Kung mayroong maliit na niyebe sa taglamig, kailangan mong alagaan ang karagdagang pag-aalaga ng bawang upang hindi ito ma-freeze. Para sa mga ito, ang mga kama ay insulated. Sa tagsibol, pagkatapos ng pagbuo ng mga unang shoot, na may hindi sapat na halaga ng kahalumigmigan, ang bawang ay dapat na natubigan. Pagkatapos nito, kailangan mong regular na tubig ang bawang, ngunit tiyaking walang stagnation ng kahalumigmigan. Humihinto ang pagtutubig mga isang buwan pagkatapos ng pag-aani.

Inirerekumenda na pakainin kapag lumalaki ang bombilya. Kailangang isagawa ang pag-loosening at pag-alis ng mga damo. Sa mga pagkakaiba-iba na bumubuo ng mga arrow, kailangan nilang masira sa Hunyo, pagkatapos ang lahat ng mga nutrisyon ay pupunta sa bombilya.

Pag-aani ng bawang

Kapag ang mga nangungunang dahon ng bawang ay naging dilaw na kalahati at ang mga ilalim ay natuyo, maaari mong anihin ang bawang. Maagang aani ng bawang ay napakahusay na napanatili. Ang spring bawang ay aani kapag ang mga dahon ay ganap na dilaw at nahuhulog sa lupa, pangunahin sa Setyembre.

Ang bawang ay hinukay at pagkatapos ay hinugot mula sa lupa, na hawak ng mga tuktok. Pagkatapos ng pag-aani, dapat itong tuyo sa hardin ng kama, kumalat sa mga hilera. Matapos ang dries ng bawang, dapat itong ilipat sa isang mainit, maaliwalas na lugar. Pagkatapos ng isang linggo, putulin ang mga tuktok at ugat, at pagkatapos ay matuyo ng isa pang 2-3 na linggo.

Mga pagsusuri ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng bawang

Ayon sa mga pagsusuri, mas gusto ng maraming tao na magtanim ng Lyubasha, Gulliver, Bogatyr na bawang. Ang mga barayti na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na ani, paglaban sa sakit, pagpapanatiling kalidad. Mahusay na bumili ng varietal na bawang para sa pagtatanim sa mga dalubhasang tindahan.

Alam mo ba kung paano makilala ang spring bawang mula sa taglamig na bawang at kung aling mga pagkakaiba-iba ng spring bawang ang itinuturing na pinakamahusay? Kung hindi, tiyaking basahin ang artikulong ito.

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung ano ang mga tampok ng spring bawang at kung aling mga pagkakaiba-iba ang perpekto para sa iyong site.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng spring bawang at taglamig na bawang

Ang mga pagkakaiba-iba ng bawang at taglamig na bawang ay naiiba hindi lamang sa mga tuntunin ng pagtatanim (ang spring na bawang ay nakatanim sa tagsibol, at taglamig na bawang - sa taglagas). Napakahalagang tagapagpahiwatig para sa kanila ay ani, pati na rin ang buhay ng istante. Ang mga pagkakaiba-iba ng tagsibol ay karaniwang hindi gaanong mabunga, ngunit ang kanilang mga bombilya ay makakaligtas hanggang sa susunod na pag-aani na may kaunti o walang pagkawala. Habang ang mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig ay pangunahing nilalayon para sa sariwang pagkonsumo at pag-canning. At spring bawang (hindi katulad ng taglamig bawang) perpektong tolerates tagsibol malamig na snaps. Ngunit ang mga nasabing pagkakaiba-iba ay hindi makakaligtas sa mga frost ng taglamig.

Makilala ang biswal sa pagitan ng taglamig at tagsibol na bawang sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:

• Ang taglamig na bawang ay may gitnang baras sa paligid ng kung saan nakalakip ang chives. Kung pinaghiwalay mo ang lahat ng mga sibuyas ng bawang, pagkatapos lamang ang isang "stick" ay mananatili sa gitna. Ang spring bawang ay walang ganoong isang pangunahing core.
• ang mga clove ng spring bawang ay nakaayos sa isang spiral sa 2-3 mga hilera (mas malapit sa gitna, mas maliit ang mga clove), at ang mga sibuyas ng mga varieties ng taglamig ay inilalagay nang maayos sa paligid ng pamalo sa 1 hilera.
• Ang taglamig na bawang ay may mas kaunting mga sibuyas at mas makinis ang hugis at laki. Ngunit ang spring bawang ay may higit na mga clove, at maaari silang magkakaiba-iba sa bawat isa.
• ang mga sibuyas na bawang ng tagsibol ay mas maliit sa sukat, at sa mga pagkakaiba-iba ng taglamig mas malaki sila, at mas mataas ang ani.
• ang mga pagkakaiba-iba ng spring ng bawang ay hindi pang-shoot (maliban sa "Gulliver" variety), ngunit ang mga variety ng taglamig ay hugis ng arrow. "Itinapon" nila ang mga arrow na may mga bombilya ng hangin, na nagsisilbing pagpaparami.

Upang maihanda ang materyal na pagtatanim, paghiwalayin at tuklapin ang mga sibuyas ng bawang. Pagkatapos ng 4-5 araw, pag-uri-uriin ang mga ito ayon sa laki. Alisin agad ang lahat ng mga tuyo, bulok at may sakit na mga ispesimen, at piliin ang malusog na malalaki at katamtamang sukat na mga clove para sa pagtatanim. Itabi ang bawang sa temperatura na 16-20 ° C, at ilipat ito sa isang cool na lugar na may temperatura na 2-5 ° C 25-30 araw bago itanim.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng spring bawang

Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, mahalagang pumili ng tamang pagkakaiba-iba ng spring bawang. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa 5 pinakatanyag at mahusay na napatunayan na mga pagkakaiba-iba.

Victorio

Mid-season, hindi pagbaril, iba't ibang mataas ang ani. Ang mga bombilya ay patag-bilog, na may dilaw-puti na tuyong kaliskis. Lumalaban sa sakit.

Gamitin	Tikman	Bilang ng mga ngipin	Timbang ng bombilya (g)	Pagpapanatiling kalidad
	peninsular	13-15		napakahusay

Gulliver

Katamtamang huli na shooted iba't-ibang mataas na mapagbigay. Ang mga bombilya ay siksik, flat-bilugan, ang mga kaliskis ay maputi. Lumalaban sa sakit.

Gamitin	Tikman	Bilang ng mga ngipin	Timbang ng bombilya (g)	Pagpapanatiling kalidad
	maanghang	4-5	90-120	napakahusay

Yelenovsky

Iba't ibang di-pagbaril sa mid-season. Iba't ibang sa matatag na pagiging produktibo at mga de-kalidad na produkto. Ang mga bombilya ay matatag, bilog at flat-round. Ang panlabas na kaliskis ay puti, ang panloob ay mag-atas na kulay-rosas. Lumalaban sa pangunahing sakit ng bawang.

Gamitin	Tikman	Bilang ng mga ngipin	Timbang ng bombilya (g)	Pagpapanatiling kalidad
	peninsular	15-18	17-23	mabuti

Ershovsky

Mid-season, hindi pagbaril, iba't ibang mataas ang ani. Ang mga bombilya ay patag-bilog, na may puting tuyong kaliskis. Lumalaban sa sakit.

Gamitin	Tikman	Bilang ng mga ngipin	Timbang ng bombilya (g)	Pagpapanatiling kalidad
	peninsular	16-25		mabuti

Sochinsky 56

Mid-season, hindi pagbaril, iba't ibang mataas ang ani. Ang mga bombilya ay bilugan at patag, na may puti o lila na kaliskis at rosas na kayumanggi o rosas-lila na mga sibuyas. Lumalaban sa pangunahing sakit ng bawang.

Gamitin	Tikman	Bilang ng mga ngipin	Timbang ng bombilya (g)	Pagpapanatiling kalidad
	peninsular	15-30	mga 50	napakahusay

Ang mga pagkakaiba-iba ng spring bawang na ito ay magpapahintulot sa bawat residente ng tag-init upang makakuha ng mahusay na ani. Piliin ang pinaka gusto mo at maligayang pagdating armadong tagsibol.

Lumalagong anumang kultura, nais kong piliin ang pinakamahusay na mga species na magagalak hindi lamang sa proseso ng paglaki, kundi pati na rin sa huli kapag nagluluto. Hindi nakakagulat, maraming tao ang nais malaman ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng bawang upang makakuha ng isang mainit na pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan. Malalaman mo ang tungkol sa pinaka-masagana, matibay at kaaya-aya na palaguin ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig at tagsibol na bawang sa artikulong ito.

Criterias ng pagpipilian

Ang iba`t ibang mga pagkakaiba-iba ng bawang ay halatang umaangkop sa iba't ibang mga kundisyon ng pagtatanim. Kapag pumipili ng isang bawang na angkop para sa iyong site, mahalagang isaalang-alang ang panahon sa rehiyon, ang komposisyon ng lupa, kung aling mga halaman ang naitanim o naiplano para sa pagtatanim. Ang ilang mga hybrids ng iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda ng site, sapat na lamang upang madisimpekta ang lupa at maglapat ng mga pataba dito.

Gayunpaman, para sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba, ang lugar ay napakahalaga (dapat itong maging magaan, walang stagnant na tubig), isang tiyak na uri ng lupa (loamy na may neutral na acidity), mga hinalinhan (pinakamaganda sa lahat, repolyo, melon, legume, mga gisantes). Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga pangunahing alituntunin ng pag-ikot ng ani, maaari mong anihin ang isang mas malaking ani, ngunit hindi rin ito papansinin, maaari mong masira ang binhi at hindi makakuha ng anumang magagamit sa pagtatapos ng panahon.

Kung plano mong gumamit lamang ng bawang para sa pagluluto, pinakamahusay ang mga pagkakaiba-iba sa taglamig. Kung nais mong palawakin ito para ibenta o pagproseso ng industriya, dapat mong bigyang pansin ang mga species ng tagsibol.

Ang paraan ng pag-iimbak, na kung saan ay magiging madali para sa iyo, ay napakahalaga rin. Kadalasan sapat na ito upang ayusin ang spring bawang sa mga bungkos, at pagkatapos ay i-hang ito sa isang cool na tuyong lugar, kung saan ito ay mabibitin hanggang sa tagsibol. Ngunit sa mga pananim sa taglamig ay hindi ito gagana nang napakadali, dahil ang tagal ng pag-iimbak ay kapansin-pansing mas maikli. Maaari itong matuyo at gawing pulbos, o gupitin sa mga cube at ipadala sa freezer. Gayunpaman, ang nasabing pag-iimbak ay bihirang lumampas sa 3-4 na buwan.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng tagsibol

Ang spring bawang ay nakatanim sa tagsibol, sa unang bahagi ng Abril, at ani sa kalagitnaan ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Ang ulo ng bawang ay binubuo ng 15-20 ngipin, na nakaayos sa isang spiral - mula sa pinakamaliit sa gitna hanggang sa pinakamalaki sa panlabas na axis. Ang species na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang buhay sa istante at mahusay na ani, ngunit sa parehong oras hindi ito maaaring magyabang ng isang masalimuot na lasa.

Degtyarsky

Mid-season na bawang na may magaan na berdeng dahon at isang bilugan na bombilya. Ang mga dahon ay lumalaki hanggang sa 37 sentimetro, may mahinang patong ng waxy, at angkop para magamit sa mga salad. Ang ulo ng bawang ay maaaring maglaman ng hanggang 18 mga sibuyas, bagaman hindi ito naiiba sa malaking timbang nito, bihirang lumagpas sa 35-38 gramo. Ang husk ay mapula-puti, ang laman ay siksik, medyo matalim.

Lasa

Isang ani ng kalagitnaan ng panahon na hindi naglalabas ng isang arrow. Ang ulo ng bawang ay umabot sa 55 millimeter ang lapad, ang average na timbang ay 80 gramo. Ang mga kaliskis ay mapusyaw na kulay-rosas, ang laman ay maputi, siksik, ng katamtamang talas. Ang bilang ng mga clove ay 15-20 piraso. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad, lumalaban sa mga fungal disease.

Moskovsky

Isang uri ng bawang na nasa kalagitnaan ng panahon na hindi naglalabas ng isang arrow. Ang bombilya na may bigat na hanggang 15-20 gramo, bilog. Medyo isang produktibong pagkakaiba-iba: tungkol sa 2.5 kilo ng bawang ay maaaring makuha mula sa 10 metro kuwadradong. Ang mga denticle ay siksik, halos hindi matalim sa panlasa. Ang waxy bloom sa mga dahon ay katamtaman, maaari silang kainin sa panahon ng lumalagong panahon.

Ershovsky

Halaman ng mid-season na hindi naglalabas ng isang arrow. Ang mga dahon ay mayaman na berde na may isang medium waxy bloom, na umaabot sa 50 sentimetro ang haba. Ang ulo ng bawang ay bilog, na may bigat na 35 gramo. Ang bilang ng mga sibuyas mula 16 hanggang 25, ang mga ito ay siksik, ang lasa ay katamtaman matalim. Pinapanatili ang lahat ng mga katangian kapag nakaimbak ng hanggang sa 7 buwan.

Abrek

Pagkakaiba-iba sa mid-season, walang arrow. Ang mga dahon ay mayaman na berde, namumulaklak ang daluyan ng waks, lumalaki ang haba hanggang 58 sent sentimo. Ang mga bombilya na may bigat na hanggang 30 gramo na may 15 mga sibuyas. Ang laman ng mga sibuyas ay siksik, maputi, at maanghang sa panlasa. Pinapanatili ang lahat ng mga katangian sa panahon ng pag-iimbak ng hanggang sa 7 buwan.

Aleisky

Ang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, ay hindi naglalabas ng isang arrow.Ang mga dahon ay berde na may isang medium waxy bloom, mga 33 sent sentimo ang haba. Ang mga ulo ng bawang ay maliit, bihirang lumampas sa 17 gramo, naglalaman ng 15-18 na mga sibuyas, masalimuot sa panlasa. Sa kabila ng magandang kalidad ng pagpapanatili nito, ang pagkakaiba-iba na ito ay madaling kapitan ng bakterya na mabulok at fusarium.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng taglamig

Ang mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig ay nakatanim para sa taglamig, karaniwang mula Setyembre hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Ang pagkakaroon ng isang mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, madaling masapawan ng mga clove sa ilalim ng "takip" ng niyebe, at pagkatapos ay mabilis na lumaki sa unang pahiwatig ng init. Ang oras ng pag-aani para sa taglamig na bawang ay nasa kalagitnaan ng Hulyo. Ang bombilya, na kaibahan sa mga pagkakaiba-iba ng tagsibol, ay simple na may 7-9 na mga sibuyas na matatagpuan malapit sa tangkay. Para sa taglamig, ang mga kama ay pinagsama ng damo, dahon, sup o mga karayom.

Lyubasha

Matangkad, mid-season na bawang. Ang mga dahon ay umabot ng 50 sent sentimo ang haba, ang mga ito ay katamtaman na natatakpan ng isang waxy coating, upang ang mga ito ay angkop para sa pagkonsumo habang lumalaki. Ang mga ulo ng bawang ay malaki, na may timbang na hanggang 120-130 gramo, at binubuo ng 4-7 na mga sibuyas. Ang husk ay puti na may isang pattern ng mga lilang ugat.

Gribovsky Jubilee

Mid-season, maraming nalalaman species ng arrowhead. Ang bigat ng bombilya ay bihirang lumampas sa 44 gramo, ito ay bilog mismo, naglalaman ng hanggang sa 11 mga sibuyas. Ang patong sa anyo ng 4-6 dry creamy kaliskis na may mga ugat ng madilim na lila na kulay. Katamtamang maanghang na lasa.

Gribovsky 60

Maagang pagkahinog, iba't-ibang pagbaril. Iba't ibang pagtaas ng paglaban sa mga sakit na fungal. Ang ulo ng bawang ay lumalaki hanggang sa 60 gramo ang bigat at bilugan. Naglalaman ng 5 hanggang 12 sibuyas, napaka maanghang sa panlasa.

Alcor

Kalagitnaan ng panahon, arrected species. Dinisenyo para sa pangmatagalang imbakan, pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ay may mataas na ani. Ang mga bombilya ay lumalaki ng hanggang sa 40 gramo ang bigat at naglalaman ng 4-6 na mga sibuyas. Ang husk ay malalim na lila na may kulay rosas na undertone. Ang mga dahon ay lumalaki hanggang sa 100 sentimetro ang haba at angkop para sa pagkonsumo.

Nai-save

Mid-season, mataas na ani na bawang, na angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga ulo ng bawang ay lumalaki hanggang sa 100 gramo ang bigat at naglalaman ng 7-10 na sibuyas. Ang husk ay kulay-abong-pula na may malalim na lilang mga ugat. Ang taas ng bush ay maaaring umabot sa 70 sentimo. Ang "Spa" ay lumalaban sa fusarium at nematode.

Sofievsky

Mid-season, iba't ibang mataas na ani, na angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga ulo ng bawang ay bilog, mapusyaw na kulay ng lila, na may bigat na hanggang 120 gramo, naglalaman ng hanggang 8 na mga sibuyas. Ang mga dahon ay lumalaki hanggang sa 70 sentimetro ang haba. Ang "Sofievsky" ay labis na lumalaban sa mga nematode.

Yelenovsky

Ang halaman na naglalabas ng arrow na may mga bombilya na nasa kalagitnaan ng panahon. Ang pagiging kakaiba nito ay mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at pagiging produktibo. Ang mga ulo ng bawang ay puti, na may timbang na hanggang 50 gramo, naglalaman ng 4-7 na mga sibuyas. Ang mga dahon ay may haba na 70 sentimetro. Labis itong lumalaban sa mga sakit sa bakterya.

Video "Paano pumili ng iba't ibang bawang"

Sasabihin sa iyo ng video na ito kung paano magkakaiba ang mga pagkakaiba-iba ng iyong paboritong kultura at alin ang mas mahusay na itanim sa iyong lupain.