Ang mais ay isang mahusay na pagkakaiba-iba

Ang mais ay ang reyna ng mga bukirin, ang mga dilaw na cobs na may butil na kahawig ng maliit na araw ay nagpapaalala sa tag-araw, sa tabing dagat, kung saan mula umaga hanggang gabi ay nag-aalok ang mga vendor ng kalye ng matamis na pinakuluang mais ng iba't ibang mga varieties na may honey baklava.

Ito ay lumaki din sa mga plot ng hardin at hindi lamang upang makapagpista sa tag-init, kundi pati na rin para sa pagyeyelo, pag-iingat para sa taglamig.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba at uri ng mais para sa lumalagong mula sa mga binhi

Tumatagal ang mais pangatlong puwesto pagkatapos ng butil at bigas sa pagraranggo ng mga produktong pagkain at agrikultura. Nararapat na ito ay isinasaalang-alang isang ani ng palay. Pagkatapos ng lahat, pinapakain niya hindi lamang ang mga tao, kundi pati na rin ang mga hayop. Ang mga breeders ay bumubuo ng mga bagong uri ng binhi, na nagbibigay ng partikular na pansin sa nilalaman ng asukal sa mga tainga at nadagdagan na ani.

Tingnan natin ang nangungunang 10 mga barayti ng mais.

Bonduelle

Mga pagkakaiba-iba ng mais ng bonduelle wala... Ito ang pangalan ng isang kumpanya na gumagawa ng iba't ibang mga de-latang at nakapirming gulay.

Ang matamis na mais ng trademark ng Bonduelle ay lalo na popular sa merkado ng Russia. Ang pangunahing pasilidad sa pangangalakal ng kumpanya ng Bonduelle-Kuban sa Russia ay matatagpuan sa Teritoryo ng Krasnodar.

Ang mga uri ng matamis na mais ay lumago sa southern steppe expanses Diwa at Bonusginamit upang gawin ang pinakamamahal na de-latang pagkain.

Dobrynya

Ang Dobrynya ay isang gulay maaga panahon ng pagkahinog, ang unang ani ay handa na para sa pag-aani pagkatapos ng 2-2.5 buwan pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang isang medium-size na halaman ay umabot sa taas na hanggang sa 1.7 m, ang mga cobs ay nagsisimulang mabuo sa taas na 0.7 m.

Dobrynya

Tumutukoy ang Dobrynya napakatamis na asukal mga barayti ng mais. Ang mga cobs ay umaabot sa laki ng 25 * 5.5 (diameter at lapad) at binubuo ng 16-18 na mga hilera ng butil.

Ang pag-aani para sa sariwang pagkonsumo, konserbasyon at pagyeyelo ay isinasagawa sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Para sa pagproseso ng butil sa mga siryal, harina, almirol, ulo ng repolyo ay aani pagkatapos ng pag-yellowing at pagpapatuyo ng mga tainga.

Hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon, medyo lumalaban sa mga sakit tulad ng mosaic, wilting, kalawang.

Gourmet

Baitang ng gourmet maaga ang panahon ng pagkahinog, mula sa sandaling lumitaw ang mga buto ng binhi hanggang sa makuha ang unang produksyon, lamang 75-80 araw... Taas ng halaman mula 1.45 m hanggang 1.8 m.

Ang mga prutas ay lumalaki hanggang sa 22 cm ang haba, ang bilang ng mga hilera sa cob ay 18-20. Ang bigat ng matamis na makatas na prutas ay umabot 170-250 gr... Ang mga butil ay maliwanag na dilaw at pinahaba.

Gourmet

Ito ay pinahahalagahan para sa mahusay na lasa nito, na napanatili pagkatapos iproseso sa de-latang pagkain at pagyeyelo. Ang gourmet ay mataas ang ani isang iba't ibang mga mais na mahusay na lumalaban sa matamlay na amag.

Maagang ginintuang

Ang ganitong uri ng mais ay halaman maaga panahon ng pagkahinog - 90 araw... Ang mababang lakas na hybrid ay mahusay na lumalaban sa mga fungal disease.

Ang mga cobs ay maliit, na umaabot sa haba ng 19 cm, makatas na may kaaya-aya na natutunaw na pare-pareho ng mga pinakuluang butil. Ginagamit ito para sa pag-iingat at pagyeyelo.

Maagang ginintuang

Espiritu

Hybrid gitna panahon ng pagkahinog, ang panahon mula sa sandali ng paglitaw hanggang sa pagtanggap ng maaring ibenta na mga produkto ay 90-100 araw... Ang halaman ay hanggang sa 2.1 m taas, ang laki ng mga cobs ay umabot sa haba ng 22 cm. Ang mga butil ay malaki, ginintuang dilaw, napakatamis at pinong lasa.

Matatag mataas na nagbubunga at mabunga ang espiritu ay lumalaban sa fungal, mga sakit sa viral at mabulok. Ginamit ang hybrid na pinakuluang at maaaring mapangalagaan.

Upang mapalawak ang panahon para sa pagtanggap ng mga maaring mabenta, ang pagtatanim ng mga punla ng mga maagang pagkakaiba-iba ay maaaring gawin sa isang offset ng 10-15 araw.

Espiritu

Nektar ng yelo

Ang ektarya ng yelo ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba huli na panahon ng prutas (130-140 araw). Ang halaman ay hanggang sa 1.8 m taas at 20-25 cm ang haba sa mga cobs. Ang mga butil ay creamy puti, makatas at napaka-matamis.

Nektar ng yelo

Ang ektarya ng yelo ay isa sa pinakamatamis sa lahat ng mga pagkakaiba-iba at hybrids. Maaari rin itong matupok na hilaw. Ang hybrid ay namumuno sa ani.

Upang maiwasan ang pagkawala ng nilalaman ng asukal sa mga butil, ang hybrid ay dapat na itinanim nang hiwalay mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba, hindi kasama ang cross-pollination ng mga halaman.

Sundance

Ang sundance ay iba-iba maaga panahon ng pagkahinog (70-90 araw). Ang isang hindi mapigil na halaman ng dwarf ay umabot sa taas na hindi hihigit sa 1.5 m. Ang diameter ng tainga ay 5.5 cm. Ang haba ay hindi hihigit sa 20 cm. Maliwanag na dilaw, bahagyang pinahabang butil ng katamtamang sukat at mabuting lasa.

Ang hybrid ay ginagamit para sa sariwang pagkonsumo (pagluluto) at pag-iingat.

Sundance

Pioneer

Ang mais ng pioner ay iba't iba gitna panahon ng pagkahinog. Ang panahon para sa pagtanggap ng unang produkto ay 100-110 araw... Ang halaman ay lumalaban sa hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon na hindi nakakaapekto sa ani nito.

Ang ganitong uri ng mais ay ginagamit para sa mga layuning pang-agrikultura at ginagamit para sa feed ng hayop: butil at pandarambong.

Pioneer

Syngenta

Syngenta hybrid gitna panahon ng pagkahinog (hanggang sa 110 araw). Ang Dutch hybrid ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagiging produktibo at ani nito. Mataas ang paglaban sa sakit.

Ang taas ng mais ay umabot sa 1.8 m. Ang mga cobs, hanggang sa 20 cm ang laki, ay pinalamanan ng maputlang dilaw na butil sa 16-18 na mga hilera. Ang mga Milky cobs ay makatas at malambot. Inirekumenda para sa sariwang pagkonsumo.

Upang makakuha ng mga produkto sa isang mas maagang petsa, inirerekumenda na lumago sa ilalim ng agrofibre.

Syngenta

Jubilee

Ang Jubilee ay isang mataas na hybrid na nagbubunga gitna panahon ng pagkahinog (80-100 araw). Ang isang matangkad na halaman ay maaaring umabot sa taas na 2.5-2.8 m, mga cobs hanggang 23 cm ang haba na siksik na may mga butil na dilaw na perlas. Ang mga butil ay may manipis na balat at isang masarap na lasa.

Mataas na mapagbigay, isang lumalaban sa sakit, pagkakaiba-iba ng maraming layunin. Angkop para sa parehong pagluluto at pagpapanatili, kumikilos ito nang maayos pagkatapos ng defrosting.

Jubilee

Lumalagong mga tampok

1. Magpalaki lamang ng mais sa maliwanag, maaraw na mga lugar... Para sa mahusay na ani na may mataas na kalidad na tainga, ang lupa ay dapat na mayabong, mahusay na maabono at bahagyang acidic.
2. Isinasagawa ang paghahasik ng binhi sa temperatura ng lupa hindi kukulangin sa +10 degree... Ang lalim ng pagtatanim ng mga binhi sa lupa ay 6-8 cm. Upang makakuha ng mas maagang paggawa, ang halaman ay lumago sa pamamagitan ng mga punla, habang ang mga binhi ay nahasik noong Marso o Abril.
3. Matapos ang hitsura ng 3-4 na dahon ng halaman pumayat, na iniiwan sa pagitan ng mga halaman hanggang sa 0.5-0.7 m.
4. Ito ay kinakailangan upang hilling halaman upang maiwasan ang panuluyan.
5. Isinasagawa ang pag-aani kapag naabot ng mga cobs ang milky o milky-wax na pagkahinog.

Huwag tanggihan ang iyong sarili ng kasiyahan ng lumalaking mga "sunbeams" na ito sa iyong site.

Bukod sa katotohanan na masisiyahan ka sa pagkain ng mais, natural din itong suporta para sa pag-akyat ng mga halaman: mga pipino, pag-akyat ng beans.

Ang matamis na malalaking mais ay isa sa mga paboritong pinggan ng halos lahat, isang uri ng kaaya-aya na memorya mula pagkabata, lalo na sa simula ng tag-init. Ang isang tanyag na halaman, isang katutubong ng Amerika, noong sinaunang panahon ay nilinang ng mga sinaunang Maya at Aztecs.

Ang mais ay ang payat na reyna ng bukid

Sa isang pang-industriya na sukat, ang pananim na ito ay pangunahing lumago para sa mga layunin ng kumpay, ngunit sapat na natagpuan ang angkop na lugar nito sa maraming mga cottage ng tag-init at mga plot ng hardin, kung saan ipinakita ang mga pagkakaiba-iba ng mais sa lahat ng kanilang pagkakaiba-iba. Bukod dito, ang paglilinang sa bahay ay makabuluhang "nilinang" ang matangkad na kagandahan, ipinagkait sa kanya ng kakayahang mag-seeding at lumago sa dati, ligaw na estado nito. Ngayon ang kulturang ito ay monoecious, may magkakahiwalay na mga inflorescence at poll-cross. Ang ilang mga hardinero ay gumagamit ng artipisyal na polinasyon - para dito ay pinupulot nila ang mga spikelet sa tuktok ng tangkay (mga lalaki na bulaklak) at inalog ang mga ito sa mga namumulaklak na cobs (mga babaeng uri ng mga bulaklak).

Paglalarawan at panlabas na mga katangian

Ang root system ng halos bawat pagkakaiba-iba ng mais ay malakas at pumupunta sa ilalim ng lupa sa lalim na mga 1.5 metro. Sa daan, ang pagbuo ng mga karagdagang (sumusuporta) na mga ugat sa tangkay ay sinusunod, na nagdudulot ng isang mas siksik na pag-aayos ng halaman sa lupa at nag-aambag sa pinakamainam na pagsipsip at pagpapanatili ng tubig at mga mineral.

Ang mga tangkay ng halaman ay tuwid, maaaring umabot sa 6 metro ang taas (depende sa uri ng mais). Ang mga male inflorescence ay nasa tuktok ng tangkay sa anyo ng mga panicle, habang ang mga babae ay nakatago sa mga axil ng dahon. Ang dami ng tulad ng isang komplikadong tainga, na isang tainga ng mais, ay umaabot sa 35 hanggang 500 gramo.

Ang lahat ng mayroon nang mga pagkakaiba-iba ng mais ay nahahati sa maraming pangunahing uri ayon sa istraktura ng butil at direksyon ng paggamit. Nasa ibaba ang mga pangunahing sa konteksto ng mga pagkakaiba-iba.

Mga sari-saring mais na mais

Ang matamis na mais ay ang pinakatanyag at minamahal, lalo na sa panahon ng milky-wax na pagkahinog; isang masarap na sangkap sa maraming mga salad, ay ang batayan ng maraming mga hybrids na may mataas na ani. Sa pag-abot sa buong pagkahinog, ang mais ay nagtitipon ng isang makabuluhang halaga ng mga asukal. Ang ibabaw ng mga butil ay kulubot; sila mismo ay salamin sa cross-section. Matagumpay na ginamit ang matamis na mais sa industriya ng pag-canning.

Ang pinakatanyag at tanyag na mga pagkakaiba-iba ng mais ng asukal ay ang Ice Nectar, Rannyaya Zolotaya 401, Spirit, Lakomka 121, Dobrynya, Sundance.

Espiritu

Ito ay isang bagong hybrid at isang kapansin-pansin na kinatawan ng matamis na pagkakaiba-iba ng mais; angkop para sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga butil ng maliwanag na dilaw na kulay, na nakolekta sa mga cobs hanggang sa 20 cm ang laki. Ang lasa ay malambot-matamis (dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa mga butil), ang pulp ay medyo makatas. Ang halaman ay may taas na 2 metro. Kapag lumalaki ang pagkakaiba-iba na ito ng mga punla at pagtatanim sa bukas na lupa sa pagtatapos ng Mayo, ang Spirit mais ay matutuwa sa iyo ng isang de-kalidad na ani pagkatapos ng 2 buwan.

Dobrynya

Isang hybrid na nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pagkahinog. Isinasagawa ang pagtatanim noong Mayo, pagkatapos ng 70 araw ay maaaring ani ang mga hinog na cobs. Mayroon itong matamis na lasa at kamangha-manghang tainga. Ang taas ng halaman ay halos 170 cm, ang pagbuo ng mga cobs ay nangyayari simula sa taas na 70 cm. Mahusay para sa sariwang pagkonsumo, pagyeyelo, pag-canning. Lumalaki ito sa anumang lupa at may mahusay na paglaban sa sakit.

Gourmet 121

Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at paglaban sa iba't ibang mga sakit. Ang lumalagong panahon ay 70-75 araw. Ang taas ng halaman ay tungkol sa 1.5 metro. Ang haba ng cob ay hanggang sa 20 cm.Sa yugto ng milky maturity, ang mga tainga ng iba't ibang Lakomka 121 ay napaka masarap na pinakuluang, ginagamit din ito para sa pagyeyelo at pagpepreserba.

Nektar ng yelo

Isang iba't ibang huli-pagkahinog na nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa at mabuting ani. Kabilang sa mga natitirang, ito ay itinuturing na ang sweetest. Ang mga cobs ng mais ay maaaring umabot sa haba ng 22 cm, na nagpapahiwatig ng kanilang makabuluhang laki.

Sundance

Mayroon itong bahagyang pinahabang mga dilaw na butil na mahusay para sa pag-canning at sariwang pagkonsumo. Sa bawat bush, na maikli ang tangkad, nabuo ang dalawang cobs hanggang 20 cm ang haba at hanggang 5 cm ang diameter. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nahasik sa pagtatapos ng Mayo at hinog sa loob ng 70-95 araw.

Maagang Ginto 401

Maikli ang pagkakaiba-iba na ito, na may lumalaking panahon na halos 90 araw. Mataas na paglaban sa sakit. Katamtamang pagpapaubaya ng tagtuyot. Ang bigat ng cob ay hanggang sa 190 gramo. Grain ng dilaw na kulay na may mataas na mga katangian ng panlasa.

May ngipin na mais: paglalarawan at mga pagkakaiba-iba

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking tainga, malakas na tangkay, mataas na ani at mahusay na ani ng silage. Sa Amerika, ito ang pangunahing uri ng mais na lumago sa komersyo at ginagamit para sa mga layunin ng feed ng hayop. Ang mga butil nito ay kahawig ng isang ngipin na hugis at sa tuktok ay may depresyong nabuo habang hinog. Ang mga halaman ay karaniwang hindi nabubulok, ang butil ay naglalaman ng hanggang sa 75% na almirol at ginagamit para sa paggawa ng alkohol, harina at mga siryal.

Ang Odesskaya 10 at Sterling ay kilalang mga kinatawan ng tulad ng mga iba't ibang uri ng mais.

Odessa 10

Isang iba't ibang nahuhuli na ripening na nagbibigay ng isang makabuluhang ani ng berdeng masa at isang mababang ani ng mga butil. Karamihan sa mga madalas na lumaki para sa silage.

Sterling

Katamtamang huli na iba't ibang may mataas na ani, nai-zon sa halos lahat ng mga lugar ng paglilinang ng mais.

Flint corn: mga katangian ng mga pagkakaiba-iba

Mayroon itong isang malakas, makinis na butil (walang depressions, bilugan sa tuktok), puti o dilaw, na halos buong binubuo ng almirol. Ang species na ito ang nagsisilbing batayan para sa paggawa ng mga stick ng mais at natuklap at ito ang pinakakaraniwan sa planeta. Ang pagtawid ng naturang mga subspecies ng mais na may isang dentate ay humantong sa paglitaw ng semi-dentate na mais.

Ang pinakakaraniwang mga pagkakaiba-iba ng mais ay ang Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya.

Voronezh 80

Isang maagang hybrid na ripens sa loob ng 70 araw. Ito ay pinahahalagahan para sa kadalian ng pagpapanatili at mataas na nilalaman ng asukal. Ang laki ng tainga ay mula 20 hanggang 25 cm, ang taas ng halaman ay 170 cm. Ginagamit ito sa pag-canning. Ang mga binhi para sa mga pananim sa susunod na taon ay hindi maaaring gamitin. Naka-zon sa rehiyon ng Sakhalin at hilagang mga rehiyon ng Siberia.

Voronezh 76

Maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba. Ito ay ripens sa halos lahat ng mga rehiyon ng gitnang itim na lupa zone.

Severodakot

Katamtamang maagang baitang. Nakatanim ito sa timog at timog-silangang rehiyon ng Russia.

Popcorn: Mga Variety ng Popcorn

Sa panlabas, ang paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba ng mais ng ganitong uri ay pareho: ang mga butil ay makinis at makintab, pumutok kapag pinainit. Ang hitsura na ito ang naging batayan para sa paglitaw ng paboritong popcorn ng lahat. Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagiging bush, isang malaking bilang ng mga tainga, at pagkakaroon ng isang makabuluhang bilang ng mga dahon. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mais para sa popcorn ay ang Volcano, Oerlikon, Dneprovskaya 925.

Bulkan

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na mga katangian ng panlasa ng toasted butil at ang mataas na porsyento ng pagtaas. Ang pagkakaiba-iba ng mais para sa popcorn ay katamtaman maaga, lumalaban sa tagtuyot, mataas na ani, taas ng halaman - hanggang sa 220 cm. Ang haba ng cob ay tungkol sa 22 cm. Lumaki ito sa mga rehiyon ng jungle-steppe at steppe.

Oerlikon

Katamtamang maagang pagkakaiba-iba, nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa at kaaya-aya na aroma. Ginamit upang gumawa ng popcorn, cornflakes at sticks.

Iba pang mga uri ng mais

• Waxy maize. Ang mga binhi ng iba`t ibang mga subspecies na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kinis at pagkapula ng balat. Sa cross-section, ang istraktura ng butil ay kahawig ng waks. Ang species na ito, na ang varietal variety ay medyo limitado, ay napakapopular sa China.
• Starchy mais.Isa sa pinakaluma sa planeta. Karamihan sa mga karaniwang bansa sa timog Hilagang Amerika at Timog Amerika. Ang mga barayti ng mais (ang mga larawan ng halaman ay madalas na makikita sa maraming dalubhasang mapagkukunan) ay nailalarawan sa huli na pagkahinog. Ang mga halaman ng katamtamang taas, maraming mga dahon, daluyan hanggang sa malakas na bushiness. Ang butil ay bilog, matte, makinis, may isang tuktok na matambok. Nilalaman ng almirol - hanggang sa 80%.
• Filmy corn. Sa industriya, ang ganitong uri ay hindi ginagamit dahil sa pagiging kumplikado ng pagproseso, dahil hindi lamang ang tainga, kundi pati na rin ang bawat butil ay natatakpan ng mga indibidwal na pambalot.
• Matulis (nosed) na mais. Wala itong espesyal na halaga, samakatuwid hindi ito gaanong karaniwan.

Fashionable novelty - Hopi corn

Ang pagkakaiba-iba ng mais na ito ay naiiba sa iba at may sariling lasa - isang hindi pangkaraniwang, hindi pangkaraniwang itim-lila na kulay ng mga butil, sanhi ng pagkakaroon ng isang espesyal na enzyme. Pangunahing lumaki sa timog timog ng Estados Unidos at hilagang Mexico. Ang lasa ay matamis at pinong, may binibigkas na nutty flavour. Ang pagkakaiba-iba na ito ay matatagpuan sa mga tribo ng Hopi Indian, na siyang naging batayan para sa pangalan nito. Maaaring ipalagay na ito ay isang napaka-sinaunang uri ng halaman, na pinalitan ng karaniwang maliwanag na dilaw o kahel na mais. Ang iba't-ibang "lila" na ito, na mayroong maraming mga iba't ibang kulay, ay kumuha ng isang karapat-dapat na angkop na lugar sa merkado ng consumer at malawakang ginagamit sa cosmetology, sa paggawa ng mga asul na mixture at corn chips. Ang tanyag na inuming may alkohol na "Chicha Morado" ay inihanda batay sa mga asul na butil. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng Hopi mais, ang hanay ng kulay na kung saan ay medyo malawak: mula sa light grey hanggang sa halos itim. Maraming mga kulay ang maaaring pagsamahin sa isang tainga, na ginagawang pandekorasyon ng mga iba't ibang ito ng mais.

Mga pagkakaiba-iba ng kumpay ng mais

Ang mga pagkakaiba-iba ng kumpay ng mais, na ang layunin ay upang makakuha ng isang makabuluhang halaga ng pang-imbol para sa pagpapakain ng mga hayop, kasama ang mga tulad na uri tulad ng Kuban na maagang-ripening hybrid, Aurika, Viola, Saratovskaya na asukal, Golden Fleece, Pearl. Ang kumpay na mais, ang mga pagkakaiba-iba kung saan nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng leafiness, ay ginagamit din upang makakuha ng de-kalidad na butil.

Mga panuntunan sa landing

Maipapayo na magtanim ng mais sa maaraw na mga lugar; hindi siya mapili tungkol sa pagpili ng lupa, ngunit mas gusto pa rin ang magaan at mainam na mga lupain. Ang mga hinalinhan ng isang matangkad na ani ay maaaring mga legume, winter pananim, hilera na pananim at spring trigo. Maaari rin itong itanim pagkatapos ng kamatis, mga pananim na ugat at melon.

Ang pagkamayabong ng lupa ay may malaking papel sa pagkuha ng isang mayaman at de-kalidad na ani, samakatuwid kinakailangan na isagawa ang nangungunang pagbibihis (organikong at mineral). Sa taglagas na paghuhukay sa lupa, maaari kang magdagdag ng nabubulok na pataba at posporus-potasaong mga pataba. Sa tagsibol, bago itanim, ang site ay pre-leveled na may isang rake (upang alisin ang crust sa ibabaw at masira ang mga clod ng lupa).

Ang pagtatanim ng mais ay dapat gawin sa lupa na pinainit hanggang sa 12 ° C, nangyayari ito sa pagtatapos ng Abril; ang mga binhi ay nakatanim sa lalim ng tungkol sa 7 cm. Sa bisperas ng pagtatanim, halos isang araw bago, inirerekumenda na maglapat ng mga nitrogen fertilizers (para sa 10 m2 - 200 gramo) at paluwagin ang lupa sa lalim na 10 cm.

Ang pagpabilis ng pagsibol ng binhi ay maaaring matiyak sa pamamagitan ng paunang pagbabad sa maligamgam na tubig. Upang gawin ito, dapat silang ilagay sa isang bag ng gasa, na inilalagay sa isang maaraw na lugar sa loob ng 4 na araw, at pagkatapos ay ilagay sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ang mga binhi ay dapat hugasan, ilagay sa isang lalagyan at ilagay sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ng 3-4 na araw, lilitaw ang maliliit na ugat, pagkatapos ay ang mga binhi ay maaaring itanim sa bukas na lupa. Sa bukid, ang mga unang shoot ay magalak tungkol sa ika-12 araw.

Maraming mga baguhan na hardinero, upang makakuha ng pag-aani sa isang maikling panahon, nagtatanim ng mga nakahanda nang mga punla ng mais, na karaniwang 30 araw ang edad sa pagtatanim.

Ang paghahasik ng mais ay kinakailangan sa mga hilera, ang spacing ng hilera ay 60 cm, sa pagitan ng mga halaman - 40 cm. Ang mga binhi ay nakatanim sa lalim na 3-4 cm sa isang butas na natubigan. Sa mga umuusbong na punla, kung saan maaaring maraming (yamang maraming mga binhi ang nahuhulog sa butas upang masiguro ang kanilang pagtubo), ang pinakamatibay na halaman ay dapat iwanang, ang natitira ay dapat na itapon.

Kapag nagtatanim ng mais, maaari mong gamitin ang pamamaraan ng conveyor, iyon ay, ang mga halaman na may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog ay maaaring itanim sa mga agwat ng 15 araw. Titiyakin nito ang walang patid na pag-aani sa buong tag-init.

Pagpapakain ng halaman

Nangungunang pagbibihis ng mais ay dapat gawin kapag ang halaman ay may anim na dahon. Sa panahong ito, maaari kang magdagdag ng compost, humus, mullein, dumi ng manok. Bilang karagdagan sa organikong bagay, sa pagitan ng mga hilera, ammonium nitrate, superphosphate at potassium fertilizers ay ipinakilala sa likidong porma.

Ang kakulangan ng mga elemento ng bakas na kinakailangan ng halaman ay maaaring matukoy ng hitsura ng mais. Kapag ang mga dahon ay maikli at maputla, mayroong kakulangan ng nitrogen; kung sa mga unang yugto ng pag-unlad ng halaman ang mabagal na paglaki nito ay sinusunod, at ang mga gilid ng mga dahon ay nakakakuha ng isang kulay na lila, nangangahulugan ito na ang kultura ay walang sapat na posporus. Ang hindi normal na waviness ng mga dahon at isang pagbabago sa kanilang kulay (mula sa maputla hanggang sa maitim na kayumanggi) ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng potasa.

Mga tampok sa pangangalaga

Pagkatapos ng pagtatanim, ang paglaki ng mais ay mabagal nang ilang oras, samakatuwid, kinakailangan upang isagawa ang pag-loosening at pag-aalis ng damo (mga 3 beses sa panahon ng lumalagong panahon) upang pagyamanin ang lupa ng oxygen at alisin ang tuktok na crust ng lupa. Ang masidhing paglaki ng mais ay nagsisimula pagkatapos ng paglitaw ng ikawalong dahon; sa panahong ito, ang pang-araw-araw na paglaki ay maaaring 5-6 cm.Kapag ang mga lateral shoot - step Lad - ay nabuo sa mais, ang huli ay dapat na putulin upang hindi sila makagambala sa pag-unlad ng mga batang tainga at paglaki ng halaman. Ang mga dahilan para sa pagbuo ng mga hindi kanais-nais na mga shoots sa gilid ay maaaring maging mababang temperatura sa mga unang yugto ng lumalagong panahon, ang paglalapat ng labis na halaga ng mga pataba, pati na rin ang kalat-kalat na paghahasik.

Ang pagtutubig ng mais, madalang at sagana (ang tubig ay dapat tumagos sa lalim ng 10-15 cm), ay kinakailangan sa panahon ng pagtula at pagkahinog ng mga batang tainga.

Ang matamis na mais ay tinukoy ng mga botanist bilang nag-iisang species ng genus na Mais na nilinang bilang isang pananim na pang-agrikultura. Ang sangkatauhan ay nagsimulang linangin ito higit sa 5,000 taon na ang nakakalipas at hanggang ngayon ay nakagawa upang makabuo ng isang iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ang impormasyon tungkol sa kung ano ang mga pagkakaiba-iba ng mais, tumutulong upang maunawaan kung aling materyal ang pinakamahusay na pipiliin alinsunod sa layunin at kundisyon, at upang matukoy din ang mga kinakailangan sa pangangalaga. Sa artikulo, malalaman mo kung anong mga pagkakaiba-iba ang mais - maaga, maagang pagkahinog, huli at ang kanilang mga hybrids, mga pagkakaiba-iba ng matamis na mais, bonduelle at para sa popcorn, pati na rin kung aling mga pagkakaiba-iba ng fodder corn.

Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng mais

Larawan: mais ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba

Imposibleng isama ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng matamis na mais mula sa pangkalahatang pagkakaiba-iba, dahil mayroong isang malawak na pag-uuri kahit na sa loob mismo ng species. Halimbawa, ang mga popcorn variety lamang ang angkop para sa paggawa ng mahusay na popcorn. Ang heograpiya ay hindi gaanong mahalaga - ang isang halaman na lumalaki nang maayos sa Teritoryo ng Krasnodar ay hindi kinakailangang maging produktibo sa rehiyon ng Lower Volga.

Siyempre, sa isang bilang ng mga sitwasyon, ito ay tungkol sa mga katangian ng nutrisyon ng produkto at kakayahang magamit sa pagluluto. Ito ay kanais-nais na ang mga binhi ay pantay na mahusay pagkatapos ng pangangalaga, at kumukulo, at nagyeyelong. Mula sa puntong ito ng pananaw, ang mga pinakamahusay na iba't ibang angkop para sa paglilinang sa bahay sa Russia ay dapat tawagan tulad ng:

• Gourmet-121 - isang pagkakaiba-iba na naging popular dahil sa maximum na ani at malakas na kaligtasan sa sakit sa mga sakit. Ang halaman ng halaman ay tumatagal ng 10-11 na linggo. Sa oras na ito, ang mga tangkay ay nakakakuha ng taas na 1.5 metro, at ang makapal na mga cobs ay tumatagal hanggang sa 20 cm. Sa pag-abot sa gatas na pagkahinog, ang mga butil ay naging makatas-tamis at perpektong napanatili kapag na-freeze at napanatili.

• Dobrynya - isang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng matamis na mais na may malalaking prutas.Ang hybrid na ito ay naihasik noong Mayo pagkatapos ng pag-init ng lupa sa itaas + 10˚C. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang sa 1.7 m. Na may pagtaas na higit sa 70 cm, ang bawat halaman ay nagbubunga ng average na 1.5 tainga. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lubos na lumalaban sa mosaic, kalawang, wilting, hindi kapritsoso sa uri ng lupa. Ang ripening sa pagkahinog ng gatas ay nangyayari 11 linggo pagkatapos ng paghahasik.

• Espiritu Ay isang mahusay na lumalagong mais hybrid na tanyag sa mga maiinit na rehiyon. Ito ay madalas na nakatanim sa katapusan ng Mayo at nagbibigay ng unang pag-aani dalawang buwan pagkatapos ng paglipat ng mga punla sa lupa. Ang mga prutas hanggang sa 20 cm ang haba ay siksik na napuno ng makatas na gintong mga butil na may maraming asukal.

• Maagang Ginto-401... Ang lumalaking panahon ng maliit na hybrid na ito ay tumatagal ng 90 araw, kung saan ang mga tainga ay lumalaki hanggang sa 19 cm ang haba. Mga kalamangan ng pagkakaiba-iba: paglaban sa mga sakit, magandang lasa pagkatapos ng pag-iingat at pagyeyelo.

• Nektar ng yelo... Ang pagkakaiba-iba ay nakatanggap ng tulad ng isang patulang pangalan dahil sa mahusay na lasa ng asukal, na pinakamahusay na ipinakita sa sariwa at pinakuluang tainga (hanggang sa 22 cm). Bilang karagdagan sa mahusay na matamis na lasa nito, ang Ice Nectar ay umaakit sa mga hardinero na may mataas na ani.

• Sundance - isang maagang hybrid, naani mula sa mga bukirin 10-13 linggo pagkatapos ng pagtatanim. Sa kabila ng maikling tangkad, ang "sayaw ng araw" ay nagbibigay ng napakalaking mga cobs hanggang sa 5 cm ang kapal at hanggang sa 22 cm ang haba.

Mais: mga barayti at hybrids

Sa pag-uuri ng botanikal, ang species na Sugar maize (Zea mays) ay nahahati sa 9 pangunahing mga grupo, na kabilang sa kung saan ay natutukoy ng istraktura at hugis ng butil:

• Sugar corn - ang pinakamalaking pangkat, malawak na lumalagong sa buong mundo. Ang mga kinatawan na may iba't ibang mga panahon na hindi halaman, taas ng tangkay, kulay ng butil na may mababang nilalaman ng almirol ay matatagpuan.

Kuban variety ng mais ng asukal

• Dent mais madalas na natagpuan bilang huli-ripening varieties na may isang mahinhin na nangungulag dami, ngunit solidong cobs. Nagsisilbing hilaw na materyal para sa paggawa ng mga siryal, harina, alkohol.

Dent mais

Ang may ngipin na mais ay mayroon ding iba't ibang mga uri at kulay.

May ngipin na mais na may iba't ibang kulay

• Flint o Indian... Pinaniniwalaang ang pagkakaiba-iba na dinala ni Columbus mula sa baybayin ng Amerika ay kabilang sa pangkat na ito. Ang siliceous mais ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na konsentrasyon ng pinatigas na almirol, mataas na ani at maagang pagkahinog. Ang pinakatanyag na flint mais sa Russia ay isang payunir.

Flint o Indian mais

• Malambot (starchy)... Ang mga hybrid na may pinakamataas na konsentrasyon ng almirol sa mga butil, na may masaganang berdeng masa, na nabubuhay lamang sa kontinente ng Amerika, kung saan ang alkohol, starch, molass at harina ay ginawa mula sa kanila.

Starchy mais

• Waxy - pangkat na varietal ng dent corn na may dobleng layer ng imbakan ng tisyu at isang mealy na gitnang layer. Hindi maganda ang pamamahagi nito sa mundo at may katamtamang hybrid spectrum, kahit na ito ay lubos na hinihingi sa Tsina.

Waxy maize

• Pagsabog ng mais ay kinakatawan ng mga siksik na halaman kung saan lumilitaw ang maraming prutas na may maliliit na butil. Naghahain hindi lamang para sa paggawa ng popcorn, ngunit din threshes sa harina, cereal, natuklap.

Pop mais Strawberry mais

• Semi-dentate - isang hybrid na nakuha mula sa pagtawid sa dent at flint corn. Malawakang ginagamit ito sa industriya ng pagkain.

Kalahating ngipin na mais

• Filmy - ay hindi ginagamit para sa pagkain. Bihirang lumaki bilang isang forage crop.

Malambot na mais

• Starchy sugar Halos 100% ng mais ay binubuo ng isang sangkap ng pag-iimbak ng isang pulbos na pare-pareho, na kung bakit hindi sila ginagamit sa industriya.

Mga sari-saring mais na mais

Maagang mais: mga pagkakaiba-iba

Ang mga maagang pagkahinog na miyembro ng species ay popular sa mga hardinero dahil maaari silang makabuo ng isang mahusay na ani sa isang maikling time frame. Ito ay mahalaga para sa pagpaparami ng kultura sa mga rehiyon na may maikling tag-init. Para sa higit na kahusayan, madalas silang nakatanim sa mga tasa ng peat sa anyo ng mga punla.

• Tropeo F1 - isang hybrid na lumalaban sa sakit na nagsisimulang magbunga 11 linggo pagkatapos ng paghahasik.Ang bigat ng isang katamtamang sukat na tainga ay 200-220 gramo, haba - 21-23 cm, kapal - 4.5 cm. Ang mga butil na may kulay ginto ay may binibigkas na matamis na lasa at mananatiling malambot sa mahabang panahon. Ang pagkakaiba-iba na ito ay kaaya-aya sa parehong pinakuluang at napanatili. Ang isang pare-pareho na pag-aani ng malambot na prutas ay isinasagawa ng pagtatanim ng conveyor na may pahinga na 10 araw.
• Jubilee F1 - katamtaman maaga at immune sa maraming mga sakit iba't ibang mga dilaw na matamis na mais, na namumunga sa panahon mula Agosto hanggang Mayo. Sa mga higante na 2-2.5 metro ang taas, mahaba ang tainga na lumalaki na may 18 mga hilera ng bilog na binhi. Ang matamis na lasa ay nananatili sa panahon ng kumukulo at pagyeyelo.
• Landmark F1 - isang hybrid na mais na may panahon na hindi halaman ay 11-12 na linggo. Natukoy bilang isang napaka-asukal na pagkakaiba-iba na may isang pinalawig na buhay ng istante nang walang pagkawala ng halaga ng nutrisyon. Sa bawat tangkay, mula sa dalawang tainga na may 13-14 na mga hilera ng maliwanag na dilaw na mga kernel ay nabuo. Kinaya ng ani ang mekanisadong pag-aani ng mabuti, maraming nalalaman sa pag-iimbak at paggamit.
• Asukal F1 - isang pangkaraniwang hybrid na may katamtamang maagang panahon ng pagkahinog - mula 75 hanggang 80 araw. Ang mga tangkay ay tumaas hanggang sa 1.8 m at nagdadala ng maraming 20 cm ng tainga na may average na timbang na 220 g. Ang caryopsis ay may kulay ginintuang amber, may isang masarap na lasa ng lasa, at ginagamit para sa iba't ibang mga layunin sa pagluluto.

Mid-season na mga pagkakaiba-iba ng asukal na mais

Sa kabila ng mas matagal na pagkahinog, ang medium-ripeness na mga hybrids ng mais ay mas mahusay na naaangkop sa mga panandaliang pagkatuyot ng hangin. Maraming mga pagkakaiba-iba ang maaaring magyabang ng mahusay na panlasa na nagpapatuloy na may iba't ibang mga paggamot sa pagluluto:

• Sweetstar F Hybrid, ang pangunahing katangian na kung saan nakasalalay sa pangalan - ito ay isang napaka-tamis na pagkakaiba-iba. At ito ay naihasik sa isang maagang petsa sa angkop na panahon, at mahusay na disimulado ng pamamaraan ng pagtatanim ng punla. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang sa 2.2 metro. Ang tainga ay 5-6 cm makapal, karaniwang may 15 maliwanag na gintong mga kernel at umaabot ng 20-23 cm. Ang pagkakaiba-iba ay may mataas na kaligtasan sa sakit sa mga sakit, nagbibigay ng isang kahanga-hangang ani, at pinapanatili ang lasa nito nang perpekto.
• Teknikal na pagkahinog ng iba't-ibang Brusnitsa ay dumating sa 77-90 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga cobs mula sa 6 cm ang kapal at 21 cm ang haba ay nakakakuha ng masa na 170-180 g. Ang mga hinog na butil ay may kulay sa isang mayamang dilaw na kulay at may isang matamis na lasa na nagpatuloy pagkatapos ng pagyeyelo at kumukulo. Ang Lingonberry ay madalas na nakatanim sa mga batch na may mga pag-pause ng 1.5-2 na linggo, na nagbibigay ng isang pare-pareho na pag-aani ng makatas na mga batang tainga sa taglagas.
• Sugar hybrid Paborito ripens sa 58-55 araw at, bilang panuntunan, ay hindi tumaas sa itaas 180 cm. Ang isang mahusay na pag-aani ay ibinibigay ng mga mayabong at ilaw na naka-texture na mga lupa - hanggang sa 55 kg ng tainga ay maaaring alisin mula sa 10 metro kuwadradong. Kadalasan, ang Paboritong pagkakaiba-iba ay pinakuluan at de-lata.
• Mga binhi ng mais Perlas hinog 12-13 linggo pagkatapos ng paghahasik, ngunit gantimpalaan ang pasensya sa napakatamis na butil. Sa pantay na tainga, hanggang sa 20 hilera ng makatas at malambot na butil ang nabuo, pantay na angkop para sa pagluluto, pagyeyelo at pagpepreserba.
• Gourmet na mais ay hindi naiiba sa taas ng taas ng tangkay, ngunit nakikipagkumpitensya nang maayos sa iba pang mga hybrids sa laki ng tainga (23 cm) at ani. Ang maliliwanag na kulay at panlasa ay napanatili pagkatapos ng pagyeyelo at pagluluto.
• Sa isang iba't ibang lumalaban sa sakit sirena ang lumalagong panahon ay tumatagal ng isang kahanga-hangang 92 araw, ngunit ang laki ng tainga ay tumutugma sa - sa average, 256 g. Ang mga lemon-dilaw na butil ay may isang maselan na istraktura at binibigkas na matamis na panlasa. Nananatili ang kanilang hugis sa anumang pamamaraan sa pagluluto.

Ang pinaka-produktibong pagkakaiba-iba ng huli na mga varieties ng mais

Ang mga nahuhuling mais na varieties ng mais ay hindi maaaring magyabang ng isang mabilis na hitsura ng ani, ngunit nais nila sa kanilang kabayanihan na paglaban sa iba't ibang uri ng hindi kanais-nais na mga kadahilanan.

• Late grade ng sugar mais Polaris ripens 100-105 araw pagkatapos ng paghahasik. Sa 2-meter na mga tangkay ng hybrid, ang napakalaking gintong tainga ay nabuo na may diameter na 5 cm at 23-24 cm ang haba, na umaabot sa bigat na 320 gramo. Sa mabuting pangangalaga, higit sa 20 toneladang mga pananim ang naani mula sa isang ektarya. Ang mais ng Polaris ay lumalaban sa panuluyan at maraming sakit.Karamihan sa mga maselan, manipis na pader na butil ay asukal.

• Bashkirovets Ay isang tunay na higante sa mga asukal na hybrids ng mais, lumalaki hanggang sa halos 3 metro ang taas. Upang maitugma ang halaman at ang mga cobs - hanggang sa 23 cm ang haba, 5 cm ang lapad at 19 na hanay ng mga weevil. Ang masa ng isang magaan na dilaw na tainga na may kahit na malalaking butil ay umabot sa 350 gramo. Ang Bashkirian ay bihirang apektado ng mga sakit at akma para sa anumang paggamot.

Mga barayti ng mais ng popcorn

Ang mga butil ng mais na ginagamit upang gumawa ng popcorn ay may mahusay na istraktura. Mayroong isang patak ng tubig sa loob ng mga ito, na nagiging singaw kapag pinainit, dahil kung saan ang mga butil ay sumabog sa pagtaas ng panloob na presyon. Ang sumasabog na mais ay may napakalaking produktibong ani - isang maliit na dakot ang gumagawa ng isang kahanga-hangang mangkok ng popcorn. Pinakamahusay na mga hybrids:

• Sumabog ang Russian 3 - iba't ibang huli na pagkahinog, ripening sa 13-14 na linggo. Ang mga tangkay ng hybrid na ito ay lumalaki hanggang sa 180-190 cm, at sa oras ng pagkahinog, ang mga cobs na may bigat na 240-260 g, dilaw na may isang kahel na tuktok, ay nabuo sa kanila. Sa average, kapag pinainit, 98% ng butil ang sumabog.
• Oerlikon - ang pagkakaiba-iba ng popcorn na inirerekomenda para sa paglilinang. Ang nababanat at malalaking produkto ay may kaaya-ayang aroma at panlasa.
• Bulkan Ay isa sa pinakatanyag na sumasabog na mga barayti ng mais. Sa dalawang metro na mga tangkay ng pagkakaiba-iba na ito, ang mga dilaw na cobs na 22 cm ang haba na may mga butil na hugis bigas. Ang pagkakaiba-iba ay kinukunsinti nang mabuti ang masamang panahon at sakit.

Mga pagkakaiba-iba ng mais ng Krasnodar

• Krasnodar - isang hybrid na katamtamang pagkahinog na may taas na tangkay ng hanggang sa 180 cm. Ang mga conical cobs ay nakakakuha ng haba hanggang sa 20 cm at naging hinog sa teknolohiya 13-14 na linggo pagkatapos ng paghahasik. Grain - dilaw, pipi, kaaya-aya sa lasa kapag nilaga, pinakuluan at sariwa.
• Krasnodar Sugar 250 - isang iba't ibang mga katamtamang maagang pagkahinog, ripening sa 75-78 araw. Ang mga tainga ay katulad ng hugis at kulay sa dating pagkakaiba-iba, ngunit ang butil ay naglalaman ng mas maraming asukal.
• Pagkakaiba-iba Krasnodar 436 MV ay isang interline hybrid na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na paglaban sa pagkauhaw, panunuluyan, at mga karamdaman. Malaking mga dentate cobs.
• Krasnodarskiy 303 TV - isang simpleng hybrid na may katamtamang huli na pagkahinog. Tumataas hanggang sa 23-240 cm, lumalaban sa maraming sakit. Ang malalaking mga cylindrical na tainga ay gumagawa ng pinong butil na may manipis na dilaw na dingding.

Mga barayti ng mais ng kumpay

Ang mga pagkakaiba-iba ng kumpay ng halaman ay tasahin ayon sa iba pang mga tagapagpahiwatig kaysa sa mga pagkakaiba-iba ng mais para sa butil, dahil sa kasong ito ang dahon na bahagi ay mas mahalaga kaysa sa bahagi ng prutas. Sa Russia, ang mga naturang katangian ay tinataglay ng mga tulad na pagkakaiba-iba tulad ng Pearl, Saratov Sugar, Aurika, Golden Fleece, Kuban maagang hinog, Viola. Sa gayon, sabay silang nagsisilbing isang mapagkukunan ng de kalidad na silage at mabuting butil.

Mga iba't ibang puting mais

Ang puting mais ay isang tanyag na hybrid na mais na may maliliit na butil. Ang mga halaman ng iba't-ibang ito ay lumalaki nang higit sa 2 metro ang haba, may mga tuwid na talinis na dahon. Ang puting mais ay napaka-moody tungkol sa pagkakaroon ng ilaw at malaki ang nakakaapekto sa ani.

Iba't ibang puting mais mini stript

Japanese mais

Ang Japanese corn ay may hindi pangkaraniwang mga dahon na may mga rosas na linya at hindi tipikal na buto.

Japanese mais Hapon na pagkakaiba-iba ng kukruza na himala ng Perlas

Bonduelle variety ng mais

Mga pagkakaiba-iba ng mais ng bonduelle

Ang tatak na Bonduelle ay ang pinakatanyag na tatak ng de-latang mais sa Russia ngayon. Ang katanyagan ng produktong ito sa mga tao ay humantong sa maling opinyon na ang Bondeul ay ang pangalan ng isang partikular na pagkakaiba-iba ng mais na may mahusay na panlasa.

Sa katunayan, sa ilalim ng pangalang Bonduelle, mayroong isang malawak na hanay ng mga produkto mula sa isang kumpanya na pinangalanan pagkatapos ng isa sa mga nagtatag nito, na gumagawa ng iba't ibang mga de-latang gulay. Ang kumpanya ay pinaniniwalaan na gumagamit ng bantog sa mundo na Bonus at Spirit na mga pagkakaiba-iba ng mais.

Alamin ang lahat tungkol sa mga binhi ng mais at kung paano pipiliin ang mga ito para sa pagtatanim >>

Video: mga barayti ng mais at kanilang mga hybrids

Ang mais ay dumating sa Europa mula sa Gitnang Amerika, kung saan para sa maraming mga millennia ito ay tinawag na mais. Mabilis itong nakakuha ng mahusay na katanyagan sa amin: ito ay masarap, hindi nangangalaga sa pangangalaga. Ito ay isang halamang halaman na halaman. Ang unang nilinang species nito ay lumitaw higit sa 10 libong taon na ang nakalilipas. At mula pa lamang noong ika-15 siglo BC. NS. nagsimula ang totoong pag-unlad nito. Isaalang-alang sa artikulong ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mais, ang kanilang mga tampok at pagkakaiba.

Mga tampok ng "gintong butil"

Ngayon, ang mais ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ito ay may malaking kahalagahan bilang isang ani ng kumpay. Ang mga paghahanda na nakapagpapagaling batay sa seda ng mais ay malawakang ginagamit sa gamot. At ang mga malalakas na tangkay nito ay ginagamit bilang isang materyal na gusali.

Ang mais ay isang taunang butil. Ang taas ng dayami ay maaaring 4 metro. Ang mga inflorescence ay nasa anyo ng mga cobs. Ang halaman ay monoecious. Sa tuktok ay ang sultan ng mga lalaking bulaklak. Mula sa kanila, ang polen ay kumakalat sa hangin. Ang mga babaeng bulaklak, na matatagpuan sa mga cobs, ay bumubuo ng isang caryopsis pagkatapos ng polinasyon. Ang caryopsis ay napakalakas at nakatali sa axis ng cob.

Mayroong maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mais, ngunit ilang tao ang nakakaalam kung paano pumili ng tamang pagkakaiba-iba at kung paano sila magkakaiba.

Ang halaman ay may binuo isang multi-tiered root system. Ang mga malalaking dahon ay umabot sa 10 sentimetro ang lapad, at kung minsan ay 1 metro ang haba. Ang pagbubungkal ng mais ay nangangailangan ng isang mainit na klima na may matatag na maaraw na panahon, kung ang umiiral na temperatura ay 20-25 ° C. Sa zero, ang halaman ay maaaring mamatay. Ngunit madali nitong kinukunsinti ang tagtuyot. Basahin din ang artikulo: → "Teknolohiya ng lumalagong mais."

V Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang proseso ng vegetation ng mais ay tumatagal ng 3-5 na buwan, kung saan ang 1-2 tainga na halos 50 sentimetro ang haba, na may timbang na hanggang 500 gramo ang nabuo. Ang isang tainga ay naglalaman ng isang libong mga butil ng ginintuang dilaw, mapula-pula o madilim na lila na kulay. Namumulaklak ito noong ika-60 araw, at umabot sa pagkahinog ng gatas sa ika-70-80 araw.

Naglalaman ang mga cobs ng mais ng bitamina ng pangkat B, C, E, potasa, posporus, kaltsyum, fluorine, boron, yodo, iron, pati na rin mga protina, taba, at ang kanilang bilang ay lumampas nang maraming beses sa nilalaman ng parehong mga elemento sa iba pang mga siryal. Ang calorie na nilalaman ng mais ay 85.7 kcal / 100g. Ang mais ay tinatanim sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga butil sa bukas na lupa o sa pamamagitan ng mga lumalagong punla.

Paano palaguin ang mais: infographic

Tingnan ang mga highlight ng lumalagong mais sa aming infographic sa ibaba.

Mga iba't-ibang uri ng mais

Nakasalalay sa mga pag-aari ng caryopsis, ang mga barayti ng mais ay may mga sumusunod na pagkakaiba-iba:

• matalino,
• odontoid,
• starchy,
• pumutok
• asukal,
• filmy,
• waxy

Ang mais na parang flint at mala-dent ay lumalaki pangunahin para sa butil, na pinagmumulan ng harina at mga siryal, natuklap, mga stick ng mais, at alkohol. Ginagamit din sila bilang forage. Ito ay ang corn corn na madalas na lumaki sa mga cottage ng tag-init. Ang mga binhi nito ay ginagamit din sa pagtatanim ng mga pananim.

Ang waxy maize ay matatagpuan lamang sa ilang mga rehiyon sa Silangang Asya. Ito ay isang pagbabago ng mga iba't ibang mga odontoid. May isang dalawang-layer na shell. Ang butil nito ay parang isang patak ng waks. Sa mga tuntunin ng lakas, ang mga shell nito ay malapit sa sumasabog na pagkakaiba-iba. Sa loob ng mga butil nito ay mealy, naglalaman ang mga ito ng maraming halaga ng malagkit na amylopectin.

Ang Hull mais ay walang layuning pang-ekonomiya. Ang starchy ay isa sa pinaka sinaunang pagkakaiba-iba ng mais. Ito ay isang mapagkukunan ng mahalagang mga hilaw na materyales para sa industriya ng pagkain: ang almirol at alkohol ay nakuha mula rito. Ito ay pinaka-karaniwan sa Amerika. Ang kanyang mga halaman ay katamtaman ang laki, huli na pagkahinog.

Isa sa pinakatanyag na barayti ng mais na tinawag na malapit na Lakomka

Ang popcorn ay ginagamit para sa paggawa ng popcorn, cereal at cereal dahil sa mataas na nilalaman ng protina. Ito ay isa sa pinakatanyag na barayti ng mais. Malawakang ginagamit ang asukal sa pagluluto at pag-canning. Ang pinakamatamis at pinakakatamis na tainga ay nasa yugto ng pagkahinog ng gatas.

Bilang isang patakaran, ang mga pagkakaiba-iba ng mais na ito ay maaga, at pinapayagan itong lumaki kahit na sa mga rehiyon kung saan ang tag-init ay napakaikli.Ang isang natatanging katangian ng matamis na mais ay ang mataas na nilalaman ng mga sacchahoids at lambing ng mga butil. Ang kanilang manipis na shell ay naglalaman ng isang minimum na almirol.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng reyna ng mga bukid

Walang gaanong mga rehiyon sa ating bansa na nakikilala sa pamamagitan ng mahaba at mainit na tag-init, samakatuwid, kapag pumipili ng mga pagkakaiba-iba para sa paglilinang, ang ilang mahahalagang punto ay dapat isaalang-alang.

• Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mais ay dapat na inangkop sa iba't ibang mga natural na sakuna. Kabilang dito ang pagkauhaw, matinding pag-indayog ng temperatura at iba pang mga pagbabago sa klima.
• Dapat silang magkaroon ng malakas na kaligtasan sa sakit sa maraming mga sakit at may kakayahang labanan ang mga atake sa peste. Basahin din ang artikulo: → "Pagpili at aplikasyon ng mga herbicide para sa mais."
• Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ay dapat na patuloy na produktibo, hindi alintana ang mga negatibong panlabas na impluwensya.

Tip # 1. Ito ay kanais-nais na ang mga varieties ay may maagang mga petsa ng prutas, upang kahit na sa mga rehiyon na may isang maikling tag-init ay may posibilidad ng buong pagkahinog ng ani.

Matamis na mais: mga katangian ng mga pagkakaiba-iba

Ang mga pagkakaiba-iba ng matamis na mais ay magkakaiba-iba. Bilang isang patakaran, lahat sila ay mataas ang ani at may isang maikling lumalagong panahon. Sa pamamagitan ng paraan, ito ang mga pagkakaiba-iba na bumubuo sa mga produkto ng Bonduelle, na maraming nagkakamali na isinasaalang-alang ang isang magkakahiwalay na pagkakaiba-iba.

1. Ang mais ng Dobrynya ay may napakatamis na lasa at malalaking tainga. May maagang panahon ng pagkahinog. Ang taas ng halaman ay umabot sa 170 sentimetro. Ang pag-alis sa lupa, ay may matatag na kaligtasan sa kalawang, mosaic, wilting.
2. Ang "Early Gold 401" ay isang mababang lumalagong pagkakaiba-iba. Ang lumalagong panahon ay average. Ang haba ng mga cobs ay 19 sentimetro. Naubos ito sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Ito ay immune sa mga sakit na bakterya at fungal.
3. Diwa F1. Ang pagkakaiba-iba na ito ay higit na pinalaki sa pamamagitan ng mga punla, dahil ang lumalaking pamamaraan na ito na ginagawang posible upang makakuha ng isang ani ng 2 buwan pagkatapos ng paglipat sa bukas na lupa. Ang ganitong uri ng butil ay naglalaman ng maraming halaga ng asukal, kaya't ito ay itinuturing na isa sa pinakamatamis. Ang haba ng mga cobs ay 20 sentimetro.

Popcorn: mga tampok

Ang iba't ibang uri ng pop mais ay napakapopular. Ang popcorn ay gawa dito. Kapag pinainit, ang bawat butil ay "sumabog". Naging posible ito salamat sa mga taba, protina na nakapaloob dito at isang manipis ngunit malakas na shell na hindi agad na pumutok, ngunit pinapayagan ang pumped sa loob: dahil dito, ang pulp "sumabog" at sumabog mula sa loob kapag nangyari ang kritikal na presyon .

Dalawang magkakaibang pagkakaiba-iba ng mais, na naiiba hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa panlasa

1. "Bulkan". Isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba para sa paggawa ng popcorn. Taas ng halaman - hanggang sa 2 metro. Ang haba ng mga cobs ay umabot sa 22 sentimetro. Ang mga butil ay dilaw, bigas. Ang pagkakaiba-iba ay immune sa sakit. Lumalaban sa mga kondisyon ng panahon.
2. Lopai-lopai. Katamtamang maagang baitang. Ang haba ng mga cobs ay 21 sentimetro. Taas - 1.7 metro. Lumalaban sa sakit.
3. Zeya. Iba't ibang uri ng pulang mais. Ang taas ay umabot sa 1.8 metro, ang haba ng mga cobs ay 20 sentimetro. Maagang hinog.

Paano mag-aalaga ng mais

Hindi alintana kung paano nakatanim ang iyong mais - mga punla o binhi - ang pangangalaga ay pareho. Pagkatapos ng pagtutubig o pag-ulan, ang lupa ay pinakawalan upang maibigay ang mga ugat ng sapat na oxygen. Siguraduhing alisin ang mga damo mula sa hardin.Basahin din ang artikulo: → «Mga panuntunan sa pagtatanim ng mais sa bukas na bukid. "

Pagkatapos ng 5-8 na dahon ay nabuo sa halaman, lumilitaw ang mga step step sa tangkay. Upang hindi mapabagal ang lumalagong panahon, dapat silang alisin. Sa mga unang linggo ng buhay ng mais sa hardin, ang mga punla ay dapat na payatin upang ang pinakamatibay na mga shoots ay mananatili para sa karagdagang paglago - isang garantiya ng isang malaking pag-aani.

Tip # 2. Mahalaga na masaganang patabain ang lupa ng mga organikong at mineral na pataba: pataba, potasa, posporus, nitrogen.

Paglalarawan ng maagang pagkakaiba-iba ng mais

Ang mga pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng isang mahusay na ani sa isang maikling panahon.Tinitiis nila ang transplant nang normal. Maaari silang lumaki gamit ang mga handa nang punla sa mga tasa na tinanggal ng pit sa ilalim ng isang silungan ng agrofibre. Mula sa unang dahon hanggang sa unang tainga, lumipas ang 62-89 araw.

Iba't ibang pangalan	Paglalarawan
"Tropeo F1"	Hybrid. Nag-ripens ng 75 araw mula sa paghahasik hanggang sa pagbuo ng tainga. Napakaaga ng pagkahinog. Taas ng halaman hanggang sa 2 m. Bigat ng tainga hanggang sa 220 g. Haba ng hanggang sa 23 cm, diameter hanggang sa 4.5 cm. Gintong caryopsis. Napakasarap ng lasa. Maaaring mapangalagaan. Lumalaban sa sakit.
"Gourmet 121"	Ang pagkakaiba-iba ay maaga, mataas ang ani. Ang bush ay 178 cm.Ang tainga ay may fusiform-conical na hugis. Ang haba nito ay 23 cm. Ang bigat ay hanggang sa 250 g. Ang mga butil ay orange. Mahusay na panlasa at pagtatanghal. Lumalaban sa sakit.
"Sundance"	Ang lumalagong panahon ay 59-86 araw. Ang tangkay ay hanggang sa 170 cm ang taas. Sa isang halaman, 2 cobs ang nabuo, ang haba nito ay hanggang sa 18.5 cm. Ang mga butil ay pinahaba-bilugan, ginintuang-dilaw ang kulay. Ang sarap ng lasa. Lumalaban sa sakit.
Jubilee F1	Katamtamang maagang pagkakaiba-iba. Ang mga cobs ay maaaring hinog sa tag-init at taglagas. Ang kanilang haba ay 23 cm. Mayroong 18 mga hanay ng mga bilog na butil na may pinakamahusay na shell. Ang ani ay patuloy na mataas. Ang mais ay maaaring ma-freeze at pinakuluan. Ito ay immune sa sakit.
Landmark F12	Hybrid. Ang lumalagong panahon ay 73-83 araw. Maaaring maiimbak ng mahabang panahon pagkatapos ng koleksyon. Ang tainga ay 21 cm ang haba. Masarap ito. Ang taas ng isang makapangyarihang tangkay ay umabot sa 195 cm. Ang mga cobs ay hindi bababa sa 2. Lumalaban sa maraming mga sakit. Mataas ang ani.
"Sugar F1"	Hybrid. Medyo maaga ang panahon ng pag-ripening. Ang taas ng tangkay ay 180 cm. Ang haba ng cob ay 20 cm. Ang bigat ay 225 g. Lumalaban sa mga sakit.

Iced nectar corn close-up

Paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon

Ang mga barayti na ito ay nangangailangan ng kaunti pang oras upang pahinugin. Mas tinitiis nila ang tagtuyot kaysa sa iba. Ang kanilang mga butil ay maaaring pinakuluan, de-lata, na-freeze.

Iba't ibang pangalan	Paglalarawan
Diwa F1	Ang hybrid na ito ay tumanda nang 63-79 araw. Mabilis na umaangkop sa lumalaking mga kundisyon. Ipinapaliwanag nito ang tuloy-tuloy na malaking ani. Ang tainga ay 22 cm ang haba, 4, -5.3 cm ang lapad. Ang mga butil ay amber-dilaw at naglalaman ng maraming asukal. Upang mapalawak ang term para sa pagtanggap ng mga batang cobs, maraming mga batch ang maaaring itanim na may pahinga na 10 araw. Lumalaban sa sakit.
"Sweetstar F2"	Hybrid. Napakatamis. Ang haba ng tainga ay 23 cm, ang lapad ay 5.8 cm. Lumalaban sa maraming sakit. Ang lasa ay mahusay. Huwag mawala kapag nagluluto o nagyeyelong.
"Brusnitsa"	Ang lumalagong panahon ay 78-89 araw. Ang haba ng mga cobs ay 21.5 cm. Ang diameter ay 5.7 cm. Ang bigat ay hanggang sa 173 gramo. Ang maliwanag na dilaw na tainga ay masarap sa lasa. Maaaring maihasik sa mga batch bawat 10-15 araw. Mataas na paglaban sa sakit. Maaaring pakuluan, de-lata, frozen.
"Paboritong"	Hybrid. Ripens para sa 58-66 araw. Napaka-picky tungkol sa nakakapataba at patubig. Paglago ng halaman 165-173 cm. Mas gusto na lumaki sa magaan na mayabong na mga lupa. Ang bigat ng tainga ay hanggang sa 210 g. Ang haba ay 19.5 cm. Ang ani ay hanggang sa 45-55 kg / 10 sq. m. Lumalaban sa sakit.
"Perlas"	Katamtamang maagang baitang. Ripens sa 83-91 araw. Ang halaman ay umabot sa taas na 180 cm. Ang mga cobs ay 21 cm ang haba. Ang mga binhi ay 20 hilera. Itinago nang mahabang panahon pagkatapos ng pag-aani. Lumalaban sa sakit. Napakatamis.
"Sirena"	Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang lumalaking panahon ay hanggang sa 92 araw. Taas 183 cm. Ang mga cobs ay katamtaman ang laki. Timbang 256 g. Ang mga butil ay lemon-dilaw, napakatamis. Panatilihin ang lasa kapag napanatili. Lumalaban sa sakit. Mataas na mapagbigay.
"Delicacy"	Mababang lumalagong pagkakaiba-iba. Ang mga cobs ay hanggang sa 20 cm ang haba. Ang lasa ay mahusay, hindi lumala habang nagluluto at nagyeyelo. Lumalaban sa sakit na pantog ng pantog. Mabuti para sa pagluluto at pagpepreserba.

Paglalarawan ng huli na mga pagkakaiba-iba ng mais

Ang pag-aani ay tumatagal ng mahabang panahon upang pahinugin. Ngunit ang mga pagkakaiba-iba na ito ay mas lumalaban sa mga pagbabago sa panahon. Ang mga nahuhuling butil ay ginagamit sa parehong paraan tulad ng naunang mga.

Iba't ibang pangalan	Paglalarawan
"Bashkirovets"	Mataas na nagbubunga ng hybrid. Ang panahon ng pagkahinog ng tainga ay tumatagal ng 137-142 araw. Sa kaunting mga frost, namamatay ang mga punla. Gumagawa ng magagaling na pangangailangan sa nakakapataba at patubig. Ang paglaki ng halaman ay umabot sa 283 cm. Ang isang tainga hanggang 23 cm ang haba at 4.9 cm ang lapad ay maaaring timbangin 353 g.Mayroon itong isang ilaw na dilaw, malaki, kahit na caryopsis. Iba't iba sa average na pagiging produktibo. Ang mga butil ng iba't-ibang ito ay ginagamit para sa pagluluto ng lugaw, para sa pag-canning. Ang sarap ng lasa. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa paltos smut at iba pang mga sakit.
"Polaris"	Late-ripening hybrid. Ripens sa isang average ng 103 araw. Ang uri ng mais ay asukal. Ang halaman ay umabot sa taas na 2 metro. Ang haba ng tainga ay 23.6 cm, ang lapad ay 5.2 cm. Ang bigat ay 320 g. Maayos ang butil sa tuktok. Ang butil ay may isang mayamang ginintuang kulay. Ang pagkakapare-pareho nito ay ang pinaka maselan. Mataas na nilalaman ng asukal. Mabuti ito para sa pag-canning at pagyeyelo. Lumalaban sa tuluyan at sakit.
"Russian bursting 3"	Ang pagkakaiba-iba na ito ay nangangailangan ng 95-98 araw upang pahinugin. Paglago ng halaman 185 cm. Bigat ng tainga 256 g. Caryopsis dilaw na may tuktok na kahel. Sa malakas na pag-init, 98% ng mga butil ang sumabog. Ginagamit ang pagkakaiba-iba para sa paggawa ng mga natuklap, popcorn. Lumalaban sa mga sakit. Ang ani ay average.

Ang orihinal na mais na Glass Gem, na may isang malaking kawalan - hindi ito nakakain

Pamagat na "Tanong-sagot"

Tanong bilang 1. Ano ang nalalaman tungkol sa bagong Hopi mais?

Ang pagkakaiba-iba na ito ay naiiba mula sa natitirang, una sa lahat, sa kanyang hindi pangkaraniwang kulay itim-lila, sanhi ng isang espesyal na enzyme. Ito ay lumaki sa hilagang Mexico at timog-kanluran ng Estados Unidos. Natagpuan sa mga tribong Hopi ng India (kaya ang pangalan). Ay may isang pinong matamis na lasa na may isang binibigkas na nutty lasa. Ang mais ng iba't ibang ito ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ginagamit din ito upang makagawa ng mga paghahalo at asul na mga chips ng mais. Ginagamit din ang Hopi corn upang gawing inuming nakalalasing ang Chicha Morado. Ang hanay ng kulay ng mga tainga ay magkakaiba-iba: mula sa light grey hanggang black. Bukod dito, ang isang tainga ay maaaring pagsamahin mula sa iba't ibang mga kulay.

Tanong bilang 2. Nakita ko ang ground corn sa isang compound feed store. Maaari ko ba itong ibigay sa mga kabayo? Sa anumang anyo?

Ang buong butil ay matatagpuan sa ground mais. Para sa mga kabayo, pakuluan ito o ibuhos ang kumukulong tubig dito at iwanan ito sa ilalim ng isang fur coat para sa steaming. Gayunpaman, ang mga hayop ay hindi dapat bigyan ng maraming mais, mas mabuti lamang bilang isang nangungunang pagbibihis. Mula sa kanya, ang pataba ay nagiging matulis.

I-rate ang kalidad ng artikulo. Nais naming maging mas mahusay para sa iyo: