Nilalaman
Ang pagkakaiba-iba ng gin ay hindi naiiba, ngunit ang mga pagkakaiba-iba ng inumin na ito ay nakikilala. Ang Gin, o, tulad ng tawag sa ito, ang juniper vodka, ay isang malakas na inuming nakalalasing na sikat na hindi lamang sa mga kalalakihan na kumakain nito sa dalisay na anyo nito, kundi pati na rin sa mga kababaihan na mas gusto ang mga cocktail na may sangkap na ito. Isaalang-alang kung ano ang mga pagkakaiba-iba at pagkakaiba-iba ng gin.
Mga pagkakaiba-iba ng Gin
Hindi na kailangang pag-usapan ang tungkol sa kung anong mga gins ang napakahaba, dahil mayroon lamang dalawang uri nito: Ingles at Dutch. Kaugnay nito, mayroon din silang sariling mga uri.
Mga English variety London Dry Gin
London dry gin
Ang London Dry Gin - ay unang ginawa sa London, kaya naman pinangalanan nito ang pangalang ito. Ito ay tuyo, hindi ito naglalaman ng asukal sa lahat, na kung saan ay ipinahiwatig ng salitang "tuyo". Ang uri ng inumin na ito ay may mataas na kalidad, may lakas na 40-47 degree at nakuha sa pamamagitan ng distillation. Ginagawa ito hindi lamang sa London, kundi pati na rin sa iba pang mga bansa, ang pangunahing bagay ay tumpak na pinapanatili ng tagagawa ang resipe, at pagkatapos ay maaaring madala ng inumin ang pangalang ito.
Plymouth gin
Plymouth gin
Plymouth Gin - Ginawa sa Plymouth, isang lungsod sa English. Ang trigo ay ang pangunahing hilaw na materyal. Sa mga tuntunin ng pagmamanupaktura at kalidad, ang hitsura na ito ay katulad ng London Dry Gin. Ang kakaibang uri ng ganitong uri ay ang mga tagagawa lamang ng lungsod na ito ang maaaring tumawag sa kanilang inumin na Plymouth Gin.
Dilaw na gin
Dilaw na gin
Ang Yellow Gin ay may isang katangian na kulay ng amber, dahil ito ay nasa edad na ng mga bariles ng oak, kung saan dati nang itinatago ang sherry. Ito ay isang bihirang inumin na may lakas na 39-45 degree, hindi inuri ito ng mga dalubhasa at dalubhasa bilang isang klasikong gin.
Mga iba't ibang Dutch Jonge
Jonge bols gin
Si Jonge ay isang batang alak at hindi magastos.
Oude
BOOMSMA OUDE GIN
Oude - Ang species na ito ay may katamtamang pagkakalantad.
Zeer oude
Zuidam 5 Year Old Zeer Oude Genever
Si Zeer Oude ay ang pinakaluma, napapanahon at, nang naaayon, ang pinakamahal para sa presyo.
Ang paghahati ng gin sa Ingles at Dutch ay hindi nangangahulugang ginawa ito sa kani-kanilang mga heyograpikong lugar. Ang malakas na inumin na ito ay matagumpay na ginawa sa ibang mga bansa (higit pa tungkol sa paggawa ng gin).
Aling gin ang mas mahusay
Ang sagot sa tanong kung aling ang gin ang pinakamahusay na maaaring ibigay sa pamamagitan ng pagsasaalang-alang sa mga katangian at pagkakaiba sa pagitan ng mga inuming Ingles at Dutch. Una sa lahat, ang dalawang uri na ito ay magkakaiba sa teknolohiya ng produksyon. Kapag naghahanda ng Ingles, ang juniper berry tincture ay idinagdag bago ang pangalawang paglilinis. Ang alkohol na Dutch ay ginawa tulad ng sumusunod: ang mga juniper berry ay halo-halong may wort ng butil, pagkatapos ng paglilinis, ang malt na alak ay nakuha mula sa kanila, na may lakas na 55%, kung saan ang tubig at juniper ay idinagdag at muling nilinis. Ang resulta ay isang inumin na 35-37% (basahin ang tungkol sa lakas ng gin).
Ang inumin ng produksyon ng Dutch ay may kulay ng amber, nakuha bilang isang resulta ng pagtanda sa mga barrels ng oak at pagdaragdag ng caramel. Kinakailangan ang pagtanda sa ganitong uri ng alkohol. Naglalaman ito ng mas kaunting mabango na mga additibo, kaya't ang amoy ng butil ay malinaw na nadama. Ang lasa nito ay mas malambot at mas matamis. Mas kaaya-aya itong uminom kahit sa dalisay na anyo nito.
Mayroong higit pang mga sangkap na ginamit sa alkohol sa London. Ang lasa nito ay malamig, metal na may mga pahiwatig ng pampalasa. Ito ay pinakaangkop para sa paggamit sa mga cocktail.
Ngunit sa kabila ng pagkakaiba sa mga kagustuhan at kaaya-aya ng inuming Dutch, ang katapat na Ingles ay pinakapopular sa maraming mga bansa at itinuturing na pinakamahusay sa kalidad.
Mga tatak ng Gin
Ang London dry Gin ni GORDON
Kabilang sa gin ng Ingles, maaaring makilala ang isang tanyag na tatak tulad ng Bombay Sapphire, Plymouth Gin, dry gin ni Gordon, Greenall's at syempre Beefeater.
G'Vine Gin
Ipinapakita din ng mga tagagawa ng Pransya ang kanilang mga tatak: Black Jack, G'Vine Floraison, Bosford, Citadelle.
Ang Extra Dry Gin ng Seagram
Ang pinakatanyag na mga tatak ng Amerikano ay ang Extra Dry ng Seagram, ang tinaguriang citrus gin.
Cork dry gin
Ang Cork Dry ay isang mataas na hinahangad na tatak sa Ireland, na ang komposisyon nito ay inililihim.
Damrak am Amsterdam original gin
Kinakatawan ng mga kumpanyang Dutch ang mga sumusunod na tatak - Claeryn, Genever V.O, Damrak Amsterdam.
Sa kabila ng pagkakaroon ng dalawang uri lamang ng gin, mayroong sapat na pagkakaiba-iba upang makahanap ng uri at tatak na gusto mo sa kanila.
- Caorunn -
Ang gin na ito ay ginawa sa isang maliit na pabrika sa Scotland at itinuturing na isang piraso ng kalakal. Ang Caorunn ay may isang natatanging herbal at balanseng prutas na prutas sa panlasa. Inirerekumenda ng mga dalubhasa na huwag labis na gamitin ang gamot na pampalakas kung nahanap mo na ang gin na ito. Ang pinong lasa nito ay hindi nangangailangan ng pagbabanto at nangangailangan ng maingat na pansin.
- Tanqueray # 10 -
Ngunit ang lasa ng Tanqueray gin ay kailangang maitim sa tulong ng mga mas magaan na inumin. Maaari siyang gumamit ng isang hiwa ng limon din. Ang mabibigat na mga kakulay ng makalupa at citrusy na lasa at isang palumpon ng mga halamang gamot, na mahirap ding makaligtaan, ay mas mahusay na madama kapag dahan-dahang nalalasap kasama ng isang gamot na pampalakas.
- Hayman's 1850 Reserve -
Ang gin na ito ay may matalinong lasa ng inumin, na hindi pinahamak sa mga korte ng mga aristokrata noong panahon ng Victoria. Ang makahoy na lasa at pampalasa, na kinabibilangan ng juniper at kulantro, ay talagang hindi pangkaraniwang inumin. Hindi ito dapat ihalo sa iba pang mga likido kung nais mong lubos na maranasan kung ano talaga ito.
- Hendricks -
Ang mga Hendrick ay ginawa gamit ang hindi isa, ngunit dalawang distilasyon na kagamitan, na ginagawang posible upang makakuha ng dalawang magkakaibang mga alkohol sa panahon ng paglilinis at ihalo ang mga ito. Bilang isang resulta, ang sikat na Scottish gin na ito, bilang karagdagan sa tradisyunal na lasa ng juniper, ay ipinagmamalaki ang aroma ng Bulgarian rosas at pipino. Ang Hendricks ay bantog din sa mga botelya ng opaque, na tinatawag ding mga bote ng parmasya.
- Beefeater 24 -
Karamihan sa mga connoisseurs ng gin ay tinatawag ang sikat na Beefeater 24 na pinakamahusay na inumin sa lahat ng oras. Ginagawa ito sa gitna ng London gamit ang isang resipe na tumatagal ng 18 buwan upang gawin. May kasama itong mga sangkap tulad ng orange at grapefruit peel, mapait na mga almendras, ugat ng buto at angelica, juniper, licorice, at coriander.
- Bloom -
Ang mismong pangalan ng tatak na ito ay nakikipag-usap sa mga bulaklak na halimuyak na maaari nating madama dito. Gayunpaman, maraming eksperto ang nagreklamo na hindi sila ganoon kalakas. Ngunit ang tradisyonal na citrus at juniper ay naroroon sa inumin na ito nang buo, na ginagawang isang tunay na gin para sa mga mahilig sa klasiko.
- Mga Blackfriar -
Ang gin na ito, bagaman medyo mura, ipinagmamalaki ang isang gintong medalya at ang pamagat ng pinakamahusay sa klase mula sa International Spirits Challenge. Ito ay isang tradisyonal na London gin, isang bote na kung saan ay maaaring mabili para lamang sa 1,000 rubles.
- Unggoy 47 -
Ang bilang sa pangalan ng gin na ito ay tumutukoy sa dami ng mga sangkap na ginamit sa paggawa nito. Ang pinaka-natatanging mga tala nito ay makahoy, maanghang, prutas at mga herbal na lasa. Ang Monkey 47 ay ginawa sa Black Forest. Isinasaalang-alang ang pagiging tiyak ng mga German gins, tiyak na maaalala mo ang panlasa na ito.
- Martin Millers -
Ito ay isa sa pinakamabentang gins sa buong mundo. Ang Martin Millers ay nagawa mula pa noong 1990 at naglalaman ng halos isang dosenang iba't ibang mga halaman at pampalasa. Ang inumin ay itinuturing na tag-init at ilaw sanhi ng ang katunayan na ang aroma nito ay hindi malupit, ngunit ang lasa ay maselan at sagana sa tradisyonal na mga shade ng tag-init.
- Williams Chase -
Ang Apple at peach ang mga pangunahing tala ng lasa ng sikat na gin na ito. Bukod dito, pinapayuhan na uminom ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang hiwa ng sariwang mansanas. Ang gin na ito ay dalisay sa loob ng isang daang beses, at ang proseso ng pagmamanupaktura mismo ay tumatagal ng halos 2 taon. Sa lakas na 48%, ang Williams Chase gin ay mahusay para sa mga cocktail at para sa pag-inom ng gamot na pampalakas.
Ang isa sa mga pinong pino na inuming nakalalasing at isang hindi magagandang sangkap sa maraming mga tanyag na cocktail, ang gin ay lasing mula pa noong ika-17 siglo. At mula noong 18, alam na ng mga mahilig ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba, na mula noon ay nanatiling praktikal na hindi nagbabago sa mga tuntunin ng teknolohiya ng paghahanda at panlasa. Sa kabila ng konserbatismo ng industriya ng alkohol, ang mga tatak na tiyak na sulit na subukang magpatuloy na maidagdag sa listahan ng mga pinakaastig na gins sa lahat ng oras. Ang bawat isa sa kanila ay may mga natatanging tampok at hindi angkop para sa bawat okasyon. Iyon ang dahilan kung bakit sulit na maunawaan ang isyung ito nang mas detalyado.
- Caorunn -
Ang gin na ito ay ginawa sa isang maliit na pabrika sa Scotland at itinuturing na isang piraso ng kalakal. Ang Caorunn ay may natatanging herbal at balanseng prutas na prutas sa panlasa.Inirerekumenda ng mga dalubhasa na huwag labis na gamitin ang gamot na pampalakas kung nahanap mo na ang gin na ito. Ang pinong lasa nito ay hindi nangangailangan ng pagbabanto at nangangailangan ng maingat na pansin.
- Martin Millers -
Ito ay isa sa pinakamabentang gins sa buong mundo. Ang Martin Millers ay nagawa mula pa noong 1990 at naglalaman ng halos isang dosenang iba't ibang mga halaman at pampalasa. Ang inumin ay isinasaalang-alang tag-init at ilaw dahil sa ang katunayan na ang aroma nito ay hindi malupit, ngunit ang lasa ay maselan at sagana sa tradisyonal na mga tono ng tag-init.
- Unggoy 47 -
Ang bilang sa pangalan ng gin na ito ay tumutukoy sa dami ng mga sangkap na ginamit sa paggawa nito. Ang pinaka-natatanging mga tala nito ay makahoy, maanghang, prutas at mga herbal na lasa. Ang Monkey 47 ay ginawa sa German Black Forest. Isinasaalang-alang ang pagiging tiyak ng mga German gins, tiyak na maaalala mo ang panlasa na ito.
- Mga Blackfriar -
Ang gin na ito, bagaman medyo mura, ipinagmamalaki ang isang gintong medalya at ang pamagat ng pinakamahusay sa klase mula sa International Spirits Challenge. Ito ay isang tradisyonal na London gin, isang bote na kung saan ay maaaring mabili para lamang sa 1,000 rubles.
- Bloom -
Ang mismong pangalan ng tatak na ito ay nagsasalita ng mga bulaklak na halimuyak na maaari nating madama dito. Gayunpaman, maraming eksperto ang nagreklamo na hindi sila ganoon kalakas. Ngunit ang tradisyonal na citrus at juniper ay naroroon sa inumin na ito nang buo, na ginagawang isang tunay na gin para sa mga mahilig sa klasiko.
- Beefeater 24 -
Karamihan sa mga connoisseurs ng gin ay tinatawag ang sikat na Beefeater 24 na pinakamahusay na inumin sa lahat ng oras. Ginagawa ito sa gitna ng London gamit ang isang resipe na tumatagal ng 18 buwan upang magawa. May kasama itong mga sangkap tulad ng orange at grapefruit peel, mapait na mga almendras, ugat ng buto at angelica, juniper, licorice, at coriander.
- Hendricks -
Ang mga Hendrick ay ginawa gamit ang hindi isa, ngunit dalawang distilasyon na kagamitan, na ginagawang posible upang makakuha ng dalawang magkakaibang mga alkohol sa panahon ng paglilinis at ihalo ang mga ito. Bilang isang resulta, ang sikat na Scottish gin na ito, bilang karagdagan sa tradisyunal na lasa ng juniper, ay ipinagmamalaki ang aroma ng Bulgarian rosas at pipino. Ang Hendricks ay bantog din sa mga botelya ng opaque, na tinatawag ding mga bote ng parmasya.
- Hayman's 1850 Reserve -
Ang gin na ito ay may matalino na lasa ng inumin, na hindi pinahamak sa mga korte ng mga aristokrata noong panahon ng Victoria. Ang makahoy na lasa at pampalasa, na kinabibilangan ng juniper at kulantro, ay talagang hindi pangkaraniwang inumin. Hindi ito dapat ihalo sa iba pang mga likido kung nais mong lubos na maranasan kung ano talaga ito.
- Tanqueray # 10 -
Ngunit ang lasa ng Tanqueray gin ay kailangang maitim sa tulong ng mga mas magaan na inumin. Maaari din siyang gumamit ng lemon wedge. Ang mabibigat na mga kakulay ng makalupa at citrusy na lasa at isang palumpon ng mga halamang gamot, na mahirap ding makaligtaan, ay mas mahusay na madama kapag dahan-dahang nalalasahan kasama ng isang gamot na pampalakas.
- Williams Chase -
Ang Apple at peach ang mga pangunahing tala ng lasa ng sikat na gin na ito. Bukod dito, pinapayuhan na uminom ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang slice ng sariwang mansanas. Ang gin na ito ay dalisay nang higit sa isang daang beses, at ang proseso ng pagmamanupaktura mismo ay tumatagal ng halos 2 taon. Sa lakas na 48%, ang Williams Chase gin ay mahusay para sa mga cocktail at para sa pag-inom ng gamot na pampalakas.
- Caorunn -
Ang gin na ito ay ginawa sa isang maliit na pabrika sa Scotland at itinuturing na isang piraso ng kalakal. Ang Caorunn ay may natatanging herbal at balanseng prutas na prutas sa panlasa. Inirerekumenda ng mga dalubhasa na huwag labis na gamitin ang gamot na pampalakas kung nahanap mo na ang gin na ito. Ang pinong lasa nito ay hindi nangangailangan ng pagbabanto at nangangailangan ng maingat na pansin.
- Tanqueray # 10 -
Ngunit ang lasa ng Tanqueray gin ay kailangang maitim sa tulong ng mga mas magaan na inumin. Maaari din siyang gumamit ng lemon wedge. Ang mabibigat na mga kakulay ng makalupa at citrusy na lasa at isang palumpon ng mga halamang gamot, na mahirap ding makaligtaan, ay mas mahusay na madama kapag dahan-dahang nalalasahan kasama ng isang gamot na pampalakas.
- Hayman's 1850 Reserve -
Ang gin na ito ay may matalinong lasa ng inumin, na hindi pinahamak sa mga korte ng mga aristokrata noong panahon ng Victorian. Ang makahoy na lasa at pampalasa, na kinabibilangan ng juniper at kulantro, ay talagang hindi pangkaraniwang inumin.Hindi ito dapat ihalo sa iba pang mga likido kung nais mong lubos na maranasan kung ano talaga ito.
- Hendricks -
Ang mga Hendrick ay ginawa gamit ang hindi isa, ngunit dalawang distilasyon ng kagamitan, na ginagawang posible upang makakuha ng dalawang magkakaibang mga alkohol sa panahon ng paglilinis at ihalo ang mga ito. Bilang isang resulta, ang sikat na Scottish gin na ito, bilang karagdagan sa tradisyunal na lasa ng juniper, ay ipinagmamalaki ang aroma ng Bulgarian rosas at pipino. Ang Hendricks ay bantog din sa mga botelya ng opaque, na tinatawag ding mga bote ng parmasya.
- Beefeater 24 -
Karamihan sa mga connoisseurs ng gin ay tinatawag ang sikat na Beefeater 24 na pinakamahusay na inumin sa lahat ng oras. Ginagawa ito sa gitna ng London gamit ang isang resipe na tumatagal ng 18 buwan upang magawa. May kasamang mga sangkap tulad ng balat ng kahel at kahel, mga mapait na almond, ugat ng buto at angelica, juniper, licorice, at coriander.
- Bloom -
Ang mismong pangalan ng tatak na ito ay nagsasalita ng mga bulaklak na halimuyak na maaari nating madama dito. Gayunpaman, maraming eksperto ang nagreklamo na hindi sila ganoon kalakas. Ngunit ang tradisyonal na citrus at juniper ay naroroon sa inumin na ito nang buo, na ginagawang isang tunay na gin para sa mga mahilig sa klasiko.
- Mga Blackfriar -
Ang gin na ito, bagaman medyo mura, ipinagmamalaki ang isang gintong medalya at ang pamagat ng pinakamahusay sa klase mula sa International Spirits Challenge. Ito ay isang tradisyonal na London gin, isang bote na kung saan ay maaaring mabili para lamang sa 1,000 rubles.
- Unggoy 47 -
Ang bilang sa pangalan ng gin na ito ay tumutukoy sa dami ng mga sangkap na ginamit sa paggawa nito. Ang pinaka-natatanging mga tala nito ay makahoy, maanghang, prutas at mga herbal na lasa. Ang Monkey 47 ay ginawa sa Black Forest. Isinasaalang-alang ang pagiging tiyak ng mga German gins, tiyak na maaalala mo ang panlasa na ito.
- Martin Millers -
Ito ay isa sa pinakamabentang gins sa buong mundo. Ang Martin Millers ay nagawa mula pa noong 1990 at naglalaman ng halos isang dosenang iba't ibang mga halaman at pampalasa. Ang inumin ay isinasaalang-alang tag-init at ilaw dahil sa ang katunayan na ang aroma nito ay hindi malupit, ngunit ang lasa ay maselan at sagana sa tradisyunal na mga tints ng tag-init.
- Williams Chase -
Ang Apple at peach ang mga pangunahing tala ng lasa ng sikat na gin na ito. Bukod dito, pinapayuhan na uminom ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang slice ng sariwang mansanas. Ang gin na ito ay dalisay nang higit sa isang daang beses, at ang proseso ng pagmamanupaktura mismo ay tumatagal ng halos 2 taon. Sa lakas na 48%, ang Williams Chase gin ay mahusay para sa mga cocktail at para sa pag-inom ng gamot na pampalakas.
