Ang pinakamahusay na mga varieties ng perehil

Upang ang curly perehil ay magbigay ng mga sariwang gulay sa buong panahon, ito ay naihasik sa maraming beses. Kung hindi ka maaaring maglaan ng isang malaking hardin para sa perehil, maaari kang maghasik ng mga barayti na may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog. Ang mga maagang pagkakaiba-iba ng perehil ay magiging handa sa loob ng dalawang buwan mula sa sandali ng paghahasik, makalipas ang dalawang linggo, ang mga varieties ng mid-season ay magiging berde, at sa pagtatapos ng tag-init posible na mag-ani ng perehil ng huli na mga pagkakaiba-iba.

Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng root perehil

Bago piliin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng perehil para sa iyong hardin, dapat mong magpasya para sa kung anong mga layunin mo itong lalago. Kung kailangan mo ng mga ugat para sa pagluluto at nakakagamot na concoctions, magtanim ng root parsley, o dahon ng perehil para sa mga mabango, luntiang gulay. Sa mga hardinero, ang root parsley ay mas popular, dahil hindi lamang ang mga ugat ay maaaring makuha mula rito, ngunit pati na rin ang isang tiyak na dami ng halaman, gayunpaman, sulit na isaalang-alang na sa madalas na pagputol ng mga dahon, ang ugat na bahagi ay nananatiling maliit at mahina. Kaya pumili kung ano ang mas mahalaga sa iyo - mga tuktok o mga ugat?

Sa maagang pagkakaiba-iba ng uri ng root perehil, ang mga ugat ay pinaikling at sa halip makapal.

Ang kakaibang uri ng root perehil ay na bumubuo ng isang korteng kono, makapal o silindro na ugat ng isang ilaw na lilim. Ang mga gulay ay lumalaki nang kaunti, kumpara sa mga dahon na pagkakaiba-iba, ito ay hindi gaanong mabango at mas malupit.Sa maagang iba't ibang uri ng root perehil, ang mga ugat ay pinaikling at sa halip makapal, pinakaangkop para sa pagpapatayo, at sa huli na uri ng pagkakaiba-iba, ang mga ito ay mahaba (hanggang sa 40 cm), mahusay na angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Video tungkol sa lumalaking iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng perehil

Asukal

Pagkatapos ng 95-100 araw mula sa oras na lumitaw ang mga unang halaman, ang pagkakaiba-iba ay handa na para magamit. Sa isang kumakalat na rosette, mayroong mula 20 hanggang 40 dahon, ang root crop ay lumalaki hanggang sa 30 cm ang haba, may isang korteng kono, matulis na hugis at isang kulay-abo-puting kulay. Sa loob, ang mga ugat ng Sugar Parsley ay puti, na may isang ilaw na dilaw na puso. Malawak itong ipinamamahagi dahil sa mahusay nitong panlasa.

Nagbubunga

Pagkakaiba-iba ng ugat ng ugat na may pagkahinog hanggang sa 130 araw mula sa sandaling ang mga unang gulay ay sumilip. Ang isang halaman na may bigat na 100 g ay bumubuo ng isang semi-kumakalat na rosette na may 11-20 dahon at isang tulis na root crop mula sa 20 cm ang haba na may mahusay na panlasa.

Ang isang halaman na may bigat na halos 100 g ay bumubuo ng isang semi-kumakalat na rosette

Bordovician

Ang pagkahinog sa teknikal ay nangyayari sa halos 135 araw, tulad ng nakita mo sa mga unang pag-shoot. Ang isang mataas na binuo rosette ay binubuo ng 28-30 dahon, ang root crop ay pinahaba (tungkol sa 35 cm), cylindrical, na may timbang na 170 g.

Berlin

Isang huli-pagkahinog na pagkakaiba-iba ng root parsley na may pagkahinog mula 150 araw hanggang 180. Ang halaman ay may kumakalat na rosette at isang hugis-kono na root crop na may isang tulis na tip. Ang diameter ng ugat ng perehil sa Berlin ay umabot sa 4 cm, ang haba ay hanggang sa 20 cm.

Leaf perehil, ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Ang mga ugat ng perehil, bagaman nakakain, ay mukhang hindi kanais-nais, mananatiling payat at malupit. Lumalaki ang mga dahon ng perehil para sa kapakanan ng halaman. Mayroong dalawang pagkakaiba-iba nito: perehil na may ordinaryong mga dahon at kulot na perehil, ang mga naka-corrug na dahon na kahawig ng mga kulot.

Ang kulot na perehil ay mahusay para sa dekorasyon ng mga pinggan

Ang kulot na perehil ay mahusay para sa dekorasyon ng mga pinggan, dahil sa pandekorasyon na hitsura nito, at bilang karagdagan ay may kaaya-aya na malakas na aroma at pinong lasa. Pagkatapos ng paggupit, ang mga gulay ay mabilis na lumaki muli - isa pang ani ang maaaring ani bago matapos ang panahon. Ang mga pinutol na dahon ay hindi nagiging dilaw ng halos isang linggo, pinapanatili ang kanilang lasa at paulit-ulit na aroma.

Aster

Isang maagang hinog na iba't ibang kulot na may lebadura - 65 araw pagkatapos ng pagtubo, ang mga gulay ay angkop para sa pagkain. Lumalaki ang rosette ng siksik, kalahating itinaas, na may malalaki, malalakas na dahon ng dahon. Ang masa ng dahon ay aktibong lumalaki pagkatapos ng paggupit.

Lumalaki ang rosette ng siksik, kalahating itinaas, na may malalaki, malalakas na dahon ng dahon

Karaniwang dahon

Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa malago, mabangong halaman at mataas na ani. Ang perehil ay umabot sa teknikal na pagkahinog sa loob ng 70 araw, tulad ng hitsura ng mga punla. Ang malakas na binuo rosette ay binubuo ng isang malaking bilang ng mga makinis na madilim na berdeng dahon na may isang malakas na dissection. Ang isang outlet ay maaaring maglaman mula 30 hanggang 100 dahon. Ang mga ugat ay hindi ginagamit para sa pagkain.

Esmeralda

Kulot na perehil ng katamtamang pagkahinog. Ang dami ng halaman ay umabot sa 50 g, mga 25-30 dahon na may maikling petioles ay nabuo sa rosette. Lumalaki nang maayos pagkatapos ng pag-aani.

Video tungkol sa mga lihim ng lumalaking perehil

Simoy ng hangin

Isang dahon na pagkakaiba-iba na may pagkahinog ng halos 80 araw. Ang isang halaman ay may bigat na 60 g. Ang rosette ay lumalaki hanggang sa 75 cm ang taas, ang mga gulay ay malambot, pagkatapos ng pagputol, pinapanatili nila ang kanilang pagiging bago sa mahabang panahon.

Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng perehil ng dahon ay zoned: Bogatyr, Breeze, Astra, Gloria, Magician, Triplex, Sandwich, Titan, Ordinary leaf, Borodinskaya. Ang kulot na perehil ay may mga zoned na pagkakaiba-iba: Kucheryavets, Bravo, Mazina, Petra, Curly Leaf.

I-rate ang artikulo:

(4 na boto, average: 3.8 sa 5)

Ang pampalasa para sa pampalasa ng mga sopas, salad at nilagang maaaring palaguin sa isang pamamahagi ng bansa. Kapag pumipili ng mga pagkakaiba-iba ng malusog na perehil, isaalang-alang ang kanilang uri - ugat o dahon. Ang biennial ay nahahati din sa maaga (ang mga dahon ay nabuo pagkatapos ng 60 araw), kalagitnaan ng panahon (nagiging berde pagkatapos ng 75 araw) at huli (naani sa pagtatapos ng tag-init) na mga pagkakaiba-iba.

Mga katangian ng halaman

Sa puwang ng Russia, mahalagang palaguin ang mga pagkakaiba-iba ng ugat o dahon.Ang perehil ay umaakit sa mga mabangong katangian, ang kakayahang mapabuti ang lasa ng mga pinggan. Ang biological na paglalarawan ng isang kinatawan ng pamilya Umbrella ay nabawasan sa mga sumusunod na tagapagpahiwatig:

• ang pagkakaroon ng isang mataba ugat tungkol sa 30 cm ang haba;
• pagsasanga ng mga erect stems;
• makintab na istraktura ng itaas na bahagi ng mga dahon at isang matte na ibabaw sa mas mababang;
• isang malambot na dilaw na ugat na gulay sa mga pagkakaiba-iba ng ugat, na natupok sa pinatuyong anyo;
• pagpapaubaya sa mas mababang temperatura - ang mga punla ay hindi namamatay sa ilalim ng niyebe.

Ang paghiwalay ng isang mahusay na uri ng kultura ay may problema. Kabilang sa mga dahon, ang karaniwang perehil ay umaakit na may binibigkas na aroma, at kulot - isang magandang anyo ng mga dahon, salamat kung saan ito ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan.

Mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura

Ang kurso ng trabaho ay nakasalalay sa klimatiko na mga kondisyon ng lugar, ngunit ang mga ito ay magkatulad na kalikasan. Ang lupa ay kinakailangang maluwag o mahukay, naproseso ng organikong bagay. Ang malamig na lumalaban na payong ay inirerekumenda na itanim sa mga temperatura mula +1 hanggang +5 degree. Sa teritoryo ng Kuban, ang mga hardin ng gulay ay inihasik na may perehil noong Pebrero, at sa gitnang linya - mula Abril. Ang lupa ay kailangang basa-basa nang pana-panahon. Ang mga sibuyas, pipino at kamatis ay mahusay na pauna para sa halaman.
Ang mga aktibidad na paglabas at pangangalaga ay ang mga sumusunod:

• mababaw na paghahasik ng mga binhi (ang lalim ng mga butas ay hindi hihigit sa 1.5 cm);
• sapilitan dusting ng nakatanim na materyal na may compost;
• pana-panahong pag-loosening ng lupa (3-4 beses bawat 7 araw), ang pagpapakilala ng 1-2 mineral (mas mabuti na nitrogen) na dressing;
• pagnipis ng mga punla sa isang distansya sa pagitan ng mga ito katumbas ng 3-5 cm;
• regular na pagtutubig - ang perehil ay hindi pinahihintulutan ang pagpapatayo ng lupa.

Kinakailangan na gupitin ang mga dahon ng lumago na kultura nang mababa, hindi labis. Ang pag-alis ng maraming mga dahon nang sabay-sabay ay papatayin ang tangkay. Maaari kang magtanim ng mga kamatis, asparagus o isang rosas na bush sa tabi ng payong.
Kapag pumipili ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng perehil para sa iyong hardin, gabayan ka ng lumalaking mga layunin. Ang masarap na mga ugat ay angkop para sa paghahanda ng mga pinggan sa pagluluto at concoctions na nakapagpapagaling. Ang mga species ng dahon ay idinagdag sa mga salad, na ginagamit para sa pagbebenta.

Mga uri ng ugat ng perehil

Ang halaman ay matagumpay na nalinang sa gitnang linya, mga maiinit na rehiyon at sa Ural. Ang pangunahing katangian ng pagkakaiba-iba ay isang makapal na ugat sa anyo ng isang kono o silindro. Ito ay praktikal na hindi bumubuo ng mga berdeng dahon, at ang uri ng root crop ay nakasalalay sa kultivar. Ang mga nauna ay may maikli at makapal na prutas na pinatuyo. Ang mga huling uri na may mga ugat hanggang sa 40 cm ang haba ay matatagalan nang maayos ang pangmatagalang imbakan.

Masarap na variety Sugar

Ito ay ripens sa 95-100 araw pagkatapos ng paglabas. Kumakalat ang rosette, mayroong 20-40 sheet dito. Ang haba ng korteng kono, matulis na ugat na gulay ay umabot sa 30 cm. Ang ugat ay kulay kulay-abo-puti, may ilaw na dilaw na core at isang matamis na lasa.

Mid-season na Paghahatid

Ang pagkakaiba-iba ng ugat ng perehil ay umabot sa pagkahinog 130 araw pagkatapos na maihasik ang mga binhi. Ang ugat na may bigat na 100 g ay may isang hugis na hugis. Ang rosette ay kumakalat sa kalahati at bumubuo ng tungkol sa 20 sheet.

Bordovic - mainam para sa mga sopas

Ang oras ng teknikal na pagkahinog ay 135 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots. Maayos na binuo ang rosette - hanggang sa 30 dahon ang nabuo. Ang ugat na gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pagpahaba, isang hugis ng silindro at isang bigat na humigit-kumulang 170 g.

Late Berlin

Ang halaman ay kabilang sa species na may huli na pagkahinog - mula 150 hanggang 180 araw. Kumakalat ang rosette, ang hugis-kono na ugat na pananim ay may taluktok na dulo. Ang ugat ay umabot sa haba ng tungkol sa 20 cm.
Ang mga ugat ng halaman ay ginagamit bilang pampalasa para sa mga sopas, nilagang o pritong pinggan, na bihirang ginagamit para sa mga salad.

Mga dahon ng kultura

Ang mga dahon ng perehil ay mainam para sa mga gulay - ang mga dahon ay sagana, ang mga tangkay ay mabilis na lumaki. Kaaya-aya lasa at maliwanag na aroma ng makinis na mga dahon sa isang maliit na corrugation mananakop chef at residente ng tag-init.

Nagbubunga ng Karaniwan

Ang species ay mahalaga para sa mabangong herbs at mahusay na magbubunga. Ang isang maagang pagkakaiba-iba ay nagiging hinog 70 araw pagkatapos ng pagtubo.Ang rosette ay binuo, nailalarawan sa pagkakaroon ng hanggang sa 100 madilim na berdeng dahon. Ang root crop ay hindi kinakain.

Mid-season Breeze

Ang Parsley ay umabot sa teknolohikal na pagkahinog pagkatapos ng 80 araw. Ang rosette ay mataas, mga 70 cm. Ang mga berdeng dahon ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pinong lasa at ang kakayahang mapanatili ang pagiging bago sa panahon ng pangmatagalang pag-iimbak.

Late pagkahinog berdeng kristal

Ang unibersal na pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng tindi ng pagbuo ng mga berdeng dahon na may isang maliwanag na aroma. Ang mga shoot ng shot mula sa isang itinaas na rosette ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mabilis na rate ng paglago. Ang isang malaking berdeng masa ay nagyeyelo, ginamit na sariwa, tuyo, o de-lata.

Maagang hinog Masarap na aroma

Ang perehil ay may makintab, maliwanag na berdeng mga dahon na may mahusay na mga pandekorasyon na katangian. Mabilis na lumaki ang mga dahon pagkatapos ng paggupit, at maaaring magamit bilang isang dekorasyon para sa pagkain.

Magandang Festival

Ang kahandaan sa teknolohiya ng mga dahon para sa pagkonsumo ay nangyayari sa 55-60 araw. Ang nabuong rosette ay bumubuo ng hanggang sa 60 madilim na berde, masidhi na pinaghiwalay na mga dahon. Dahil sa nilalaman ng mahahalagang langis, ang kultura ay may isang rich aroma. Para sa mga salad, ginagamit ang mga shoot na lumago ng 10-12 cm; maaari mong matuyo ang berdeng masa sa panahon ng pagbuo ng usbong.
Ang mga dahon na pananim ay nauugnay bilang isang pampalasa para sa mga sopas, pang-pinggan o pinggan ng isda.

Pagpili ng kulot na perehil

Ang mga prayoridad ng halaman ay nasa kanyang pandekorasyon na kakayahan at hindi mapagpanggap. Maaari kang magtanim ng isang payong sa mga greenhouse, sa mga kama, dahil ito ay lumalaban sa tagtuyot salamat sa pagsabog ng mga sheet. Ang maliwanag na aroma ng mga ugat at mga dahon ay nananatili pagkatapos ng paggamot sa init, kaya maaari silang magamit bilang pampalasa, mga sarsa at purees, at pinatuyo. Ang sariwang halaman ay may isang pambihirang lasa, na ginagawang kinakailangan bilang isang sangkap sa mga spring salad. Maraming mga pagkakaiba-iba ang nag-ugat nang maayos sa klima sa tahanan.

Compact Slavic

Nagmumula ang daluyan ng haba ng pananakop na may binibigkas na aroma. Pinahihintulutan ng Parsley ang malamig na mga snap at tuyong panahon nang maayos.

Maagang hinog na Aster

Ang mga gulay ay handa na para magamit na 65 araw pagkatapos ng pagbuo ng mga shoots. Sa isang siksik, bahagyang nakataas na rosette, ang mga dahon na may binibigkas na corrugation ay nabuo, na, pagkatapos ng pagputol, mabilis na lumaki.

Mid-season na Esmeralda

Ang halaman na may bigat na 50 g ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng katamtamang kahinog. Sa mga rosette - tungkol sa 30 dahon sa maikling mga pinagputulan. Masigla silang lumalaki kahit na pinutol.

Universal Mooskrause-2

Tumatagal lamang ito ng 60 araw mula sa pagtubo hanggang sa ganap na pagkahinog sa teknikal. Sa isang semi-kumakalat na rosette, lilitaw ang mga berdeng berdeng dahon na may isang makintab na ibabaw. Ang mga matamis na gulay na gulay ay isang mabangong pampalasa para sa mga sopas, pinggan at salad. Ang perehil ay lumago sa mga greenhouse at sa mga bukas na lugar. Mabilis na lumalaki ang mga cut shoot.
Maaari kang magtanim ng mga binhi ng mga kulot na barayti sa mga kama kung saan lumaki ang repolyo, kalabasa, mga kamatis, mga eggplant. Ang site ay handa nang dalawang beses - sa taglagas ay pinapalaya ito sa pagpapakilala ng humus o pag-aabono. Sa tagsibol, ang pag-loosening ay paulit-ulit, ngunit ang mga additives ng mineral ay ipinakilala na.

Anong mga pagkakaiba-iba ang maaaring lumaki sa isang greenhouse?

Upang makakuha ng masarap, malusog at mabangong mga gulay, ipinapayong itanim ang halaman sa isang greenhouse. Mabilis na nabubuo ang mga dahon mula Enero hanggang Abril sa temperatura mula +20 hanggang +25 degree. Mahusay na ani sa mga kondisyon ng greenhouse sa mga sumusunod na species:

• Lyubasha. Ang halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng isang semi-patayong rosette at ang pagkakaroon ng pinahabang mga tatsulok na dahon sa mahabang pinagputulan. Ang masa ng ugat ay tungkol sa 100 g. Para sa mga dahon at mga ugat na pananim, ang isang mayaman, siksik na aroma ay katangian;
• Gloria. Ang kultura ng dahon ng kalagitnaan ng panahon ay ginagamit para sa pagyeyelo, sopas, salad;
• Alba. Ang isang pagkakaiba-iba ng ugat na nagkaka-ugat, na nakikilala ng isang malaking ugat na tumitimbang ng hanggang sa 300 g. Ang isang masarap na gulay na ugat ay mahalaga dahil sa kawalan ng maliit na mga lateral shoot, mahusay na pinapanatili ang kalidad at ani;
• Maanghang Ang pagkakaiba-iba ng ugat ay maagang hinog, bumubuo ng isang maliit na rosette na 20 dahon. Ang mga katangian ng panlasa ng ugat ay angkop para sa pagluluto, pagkain ng tuyong.

Sa mga greenhouse, pinakamahusay na palaguin ang mga uri ng root crop na maaaring maimbak ng mahabang panahon. Ang paglilinang ng mga dahon na pagkakaiba-iba ay may kaugnayan lamang kung sila ay karagdagang nabili.

Buksan ang lugar at saradong puwang: isang pagpipilian ng mga pagkakaiba-iba

Ang mga halaman ng payong ay tumutubo hindi lamang sa mga greenhouse, kundi pati na rin sa mga bukas na lugar at kahit sa isang windowsill. Ang pangunahing kondisyon para sa trabaho ay ang pagpili ng isang angkop na pagkakaiba-iba.

Parsley sa kanilang summer cottage

Para sa bukas na lupa, ang mga pagkakaiba-iba ng ugat at dahon ay nabibigyang katwiran. Ang mga pagkakaiba-iba ng ugat ay maaaring may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog, ngunit mas mahusay na huminto sa Finale, Lekar, Needle, Piquant. Ang mga ugat na pananim na may mataas na ani ay may kaaya-ayang kulay, karapat-dapat na mga tagapagpahiwatig ng panlasa at aroma.
Sa linya ng mga dahon na halaman, nauugnay ang Madame, Breeze, Gloria, Esmeralda at Mooskrause. Bago itanim, kailangan mong iproseso ang mga binhi gamit ang mainit, ngunit hindi pinakuluang tubig.

Mga panuntunan sa paghahanda ng lupa

Bago ilipat ang materyal sa site, kinakailangan ang paghahanda ng lupa:

• ang isang lugar ay pinili para sa isang hardin na may mahusay na ilaw;
• ang allotment ay fertilized na may abo (tungkol sa 170 g ng pataba ay kinakailangan bawat 1 m2);
• sa site ng pagtatanim, ang mga groove ay pinutol, pinalalim ng 1.5 cm na may spacing ng hilera na katumbas ng 20 cm;
• ang mga binhi ay nahasik sa rate na 1 g bawat 1 m2, natatakpan ng lupa.

Ang huling yugto ng trabaho ay ang siksik ng lupa, pagtutubig, takip ng palara at pagmamalts.

Parsley sa windowsill: paano lumaki?

Upang palayawin ang iyong sarili sa mga malusog na gulay sa buong taon, huminto sila sa mga maagang-pagkahinog na mga varieties - Aromatnaya Alley, Green Pearls, Russian Feast, Vorozheya, Astra. Ang mga rosette ng halaman ay patayo at semi-patayo. Ang mga kulot at dahon na species ay handa nang kumain sa loob ng 50-60 araw at nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking sukat ng dahon, aroma at mabilis na paglaki pagkatapos ng paggupit.
Ang pagtatanim ng perehil sa windowsill ay ginaganap gamit ang sumusunod na teknolohiya:

1. Ang mga binhi ay inihanda sa pamamagitan ng pagbabad sa tubig sa loob ng 48 oras. Kailangang mabago ang tubig 2 beses sa isang araw. Bago ang paghahasik, ang mga butil ay inilalagay sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
2. Maraming mga butas ang ginawa sa malalim na drawer. Ang lalagyan ay puno ng lupa, nabuhusan ng mainit na tubig. Ang lupa ay kailangang bahagyang siksik.
3. Ang mga furrow ay nabuo sa lupa, pinalalim ng 0.5 cm.
4. Ang mga binhi ay nahasik sa lupa, natatakpan ng lupa. Upang mapanatili ang kaluwagan ng lupa, iwisik ito sa 1 cm ng tuyong lupa.
5. Ang mga pananim ay kailangang ma-basaan ng isang bote ng spray at ang temperatura ay dapat mapanatili sa halos +20 degree. Upang lumikha ng mahusay na pag-iilaw, ang mga phytolamp ay naka-install sa layo na 50 cm mula sa kahon.

Ang mga madalas na punla ay kailangang payatin.

Ang mga iba't-ibang angkop para sa rehiyon ng Moscow

Ang hindi mapagpanggap at pagiging produktibo ng perehil ay ginagawang isang tanyag na pananim sa mga gitnang rehiyon ng Russia. Kilala ang rehiyon ng Moscow para sa mapagtimpi nitong klima ng kontinental, kung saan matagumpay na nag-ugat ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba:

• Bogatyr. Isang unibersal na pagkakaiba-iba, mula pa tumutubo nang maayos sa mga greenhouse at sa mga bukas na lugar. Ang lumalagong panahon ay 60-65 araw. Ang isang sapat na bilang ng mabangong at makatas na mga dahon ay nabuo sa isang malaking outlet. Ang ugat at mga dahon ay ginagamit para sa pagkain, ngunit ang mga gulay sa mga halaman kung saan ginagamit ang root crop ay hindi napuputol;
• Hamburg. Isang hybrid species na ang ugat na gulay ay lasa tulad ng kintsay at parsnips. Ang mga ugat ay nakaimbak ng mahabang panahon; kapag nagluluto sa malalim na taba, iwiwisik sila ng lemon juice;
• perehil Ang higanteng Italyano ay nakakaakit ng pansin sa mga magagandang dahon na may makinis na ibabaw. Ang dami ng malalaki, pinong mga gulay ng isang madilim na berde na kulay ay umabot sa 100 g bawat bush. Ang halaman na biennial ay isang halaman na nasa kalagitnaan ng panahon - nagsisimula ang pag-aani pagkalipas ng 90 araw;
• Carnival. Ang lumalagong panahon ng maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ay hanggang sa 75 araw. Ang isang malaking outlet ay naglalaman ng hanggang sa 100 makatas na mga dahon. Pinahihintulutan ng kultura ang malamig, lumalaban sa fungi, naihasik sa tagsibol at taglagas, tumutubo para sa taglamig sa mga lalagyan na may isang espesyal na pinaghalong lupa.

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng halaman ng payong ay photophilous, ngunit mag-ugat sa isang maliit na lilim.Sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow, kinakailangan ng kaunting pangangalaga - pana-panahong pag-loosening ng lupa, pagtutubig at pagpapakain. Ang masa ng dahon ay pinutol sa taas na 10-12 cm.

Lumalagong isang halaman na ipinagbibili

Ang mga residente ng tag-init at hardinero ay maaaring magsaka ng perehil para sa layunin ng pagbebenta. Upang makakuha ng maganda, malago at mabangong dahon, kailangan mong isaalang-alang ang pagkakaroon ng isang shell sa mga binhi na may mahahalagang bahagi na nagpapabagal ng paglaki. Mayroong maraming mga paraan upang mapupuksa ang mga buto mula sa shell:

• na pinatuyo ng mainit na tubig (mga +22 degree) at binabaha ang mga ito. Ang tubig ay dapat palitan ng 6 beses sa isang araw sa loob ng 72 oras. Bago itanim, ang materyal ay ibinabad sa isang halo ng tubig, mineral at stimulant ng paglago.
• nagbabad sa vodka. Ang gauze ay inilalagay sa isang plato, ang mga binhi ay inilalagay dito at ibinuhos ng alkohol. Pagkatapos ng 15 minuto, ang materyal ay hugasan ng tubig.
• Paglilimita sa lupa. Ang slaked dayap ay ibinuhos sa isang kahon na may basaang lupa sa 3 mga hanay ng 15 minuto bawat isa. Maghasik ng materyal na babad sa gatas.

Kapag lumalaki ang perehil, mahalagang obserbahan ang temperatura ng rehimen na hindi bababa sa +20 degree.
Ang kultura ng bitamina ay isang promising form ng kita, dahil hindi lahat ng mga may-ari ay maaaring lumaki ng mga gulay sa isang malaking sukat.
Ang mga katangian ng panlasa ng mga ugat at dahon ng perehil ay nakakuha ng tiwala ng mga eksperto sa pagluluto. Ang mga dahon at ugat na barayti ay maaaring gamitin bilang pampalasa para sa mga sopas at salad, idinagdag sa mga sarsa at marinade, inihurnong at naka-kahong.

Sino ang hindi mahilig sa makatas at mabangong mga gulay?! Anumang salad na kasama nito ay napaka-pampagana at malusog. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng perehil para sa mga gulay, ayon sa mga pagsusuri ng mga hardinero, ay ipapakita sa artikulong ito. Na isinasaalang-alang ang pinakasikat sa kanila, magagawa mong palaguin ang maraming mga kama ng mabangong kultura sa bahay ng iyong bansa.

Inaalok ka namin upang malaman kung aling mga pagkakaiba-iba ng dahon ng perehil ang itinuturing na pinaka-mabunga

Ang mga varieties ng perehil na may mga larawan at paglalarawan para sa bukas na lupa

Upang mapalugod ng perehil ang may-ari nito ng mga sariwang halaman, ito ay naihasik sa maraming beses. Para sa layuning ito, marami rin ang nagtatanim ng mga pananim na may iba't ibang panahon ng pagkahinog. Ngunit anong mga pagkakaiba-iba ng dahon ng perehil ang itinuturing na pinaka-produktibo ayon sa mga pagsusuri? Isaalang-alang natin ang mga pangunahing:

1. Aster - Ang mga makatas na gulay ng iba't ibang ito ay maaaring i-cut pagkatapos ng 55 araw. Lumalaki ito nang maayos kahit na pagkatapos ng pagputol, may isang siksik na rosette at mga kulot na dahon. Angkop para sa panlabas na paglilinang.
2. Simoy ng hangin... Isa sa mga mid-season na barayti na may mataas na ani. Ang perehil na ito ay pinapanatili ang mahusay na pagtatanghal sa loob ng mahabang panahon, hindi kumukupas, samakatuwid ito ay lumaki ng mga hardinero para sa pagbebenta at kita. Ang mga dahon ay may isang kulot na istraktura at isang madilim na berdeng kulay - ang pangunahing pagkakaiba-iba sa pagitan ng Breeze. Naaabot nito ang pagkahinog sa loob ng 80 araw.
3. Gloria... Ito ay lumago kapwa sa mga greenhouse at sa hardin. Tumutukoy sa maagang hinog na mga pagkakaiba-iba ng perehil, mga larawan at paglalarawan na nasa artikulo. Mahusay para magamit bilang mga blangko para sa taglamig. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kalidad.
4. Parsley Bogatyr... Ang mga corrugated na dahon at sa halip siksik na petioles ay tampok sa kultura. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng panlabas na pandekorasyon na kaakit-akit at mahusay na mga rate ng pagpapanatili.
5. Salad... Ang pangalan ng kultura ay nagsasalita para sa sarili. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba. Tumatagal ng halos 75 araw mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog. Ang pagkakaiba-iba ay lumago sa labas ng bahay sa tagsibol at taglagas.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng perehil para sa lumalaking sa bansa

Bago pumili ng iba't ibang perehil, nagsisikap ang mga hardinero na malaman ang tungkol sa mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga pakinabang ng kultura. Maingat na napili ng artikulong ito ang pinaka-produktibo at pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba. Ang mga pagsusuri ng mga residente sa tag-init tungkol sa kanila ay labis na positibo.

Kaya, bigyang pansin ang mga nangungunang uri ng perehil para sa lumalaking sa kanilang tag-init na maliit na bahay:

• Karaniwang dahon... Ang halaga nito ay nakasalalay sa mataas na ani at maganda, luntiang halaman. Siya ripens 70 araw pagkatapos ng pagtatanim sa lupa. May isang mahusay na binuo socket.
• Magandang Festival... Mayroon itong napaka-mayaman, kaaya-aya na aroma.Ang teknikal na pagkahinog ng kultura ay 60 araw. Aktibo itong ginagamit bilang pampalasa para sa mga sopas, pinggan ng isda.
• Berdeng kristal... Ang maliwanag na aroma at mabilis na mga rate ng paglago pagkatapos ng paggupit ay ang mga pangunahing bentahe ng perehil, ang larawan kung saan ay hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit. May itinaas na rosette, ang pagkakaiba-iba ay namumukod-tangi para sa kanyang kagalingan sa maraming kaalaman.

Ang mga sumusunod na uri ng dahon ng perehil ay hinihiling din sa mga nagtatanim ng gulay: Magohero, Sandwich, Esmeralda, Delicate aroma, Bravo, Moskurland, Kucheryavets, Borodinskaya at iba pang mga pagkakaiba-iba.

• Mga pagkakaiba-iba ng dill na may mga larawan at paglalarawan

Video tungkol sa mga pagkakaiba-iba ng perehil para sa lumalaking bansa:

Ang mga sariwang gulay ay nagdaragdag ng magagandang tala at aroma sa anumang ulam. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na maaari mong mahirap mabili ito sa isang tindahan. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga residente ng tag-init ay nagtatanim ng iba't ibang mga pananim sa kanilang hardin. Mula sa artikulong malalaman mo kung ano ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng perehil para sa mga gulay na nararapat na demand, maaari kang makakuha ng impormasyon tungkol sa kanilang mga benepisyo.

(

mga pagtatantya, average:

sa 5)

Lumalagong perehil, mga kapaki-pakinabang na katangian at pagkakaiba-iba

Katulad na mga artikulo

Ako rin, ay hindi kailanman lumaki ng mga kamatis at pipino sa silid, ngunit nais kong subukan! kahit na mabigo ako, malalaman ko na wala ito sa aking lakas) Ngunit magpo-post ako ng isang ulat sa larawan tungkol sa pag-iyak na eksperimento, baka may isang taong nakaranas sa bagay na ito ang magsabi sa iyo ng isang bagay na kapaki-pakinabang)

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Paano maginhawa ang pamamaraang ito? Hindi na kailangang hintaying umusbong ang mga binhi. Bilang karagdagan, kung maglilipat ka ng perehil mula sa iyong hardin, malalaman mo sigurado kung ito ay isang mahusay na pagkakaiba-iba o hindi. Paano magtanim ng perehil na may mga ugat na gulay? Ito ay simple:

Paghahanda ng mga buto ng perehil para sa paghahasik, pagdaragdag at pagpapabilis ng kanilang pagtubo

Magbabad ng mga binhi ng perehil sa loob ng 1-3 araw bago maghasik. Palitan ang tubig ng dalawang beses sa isang araw. Pagkatapos ang mga binhi ay mabilis na sisibol at maayos. At isang pares ng mga oras bago maghasik, ilagay ang mga ito sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.

Ang perehil ay dapat na ibabad at germin bago direktang paghahasik, pagkatapos ay makakakuha ka ng mabilis na mga pag-shoot. Ngunit, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na kung ang paghahasik ay tapos na bago ang taglamig, kung gayon ang mga binhi ay dapat lamang matuyo.

Ang Root parsley ay tumutubo sa parehong mabubuting mga ugat at dahon na maaaring kainin. Walang mga pananim na ugat sa mga dahon na pagkakaiba-iba, mga dahon lamang ang lumalaki. Kadalasan, ang mga hardinero ay lumalaki sa root parsley. Ang pinakakaraniwang mga pagkakaiba-iba ng perehil ay: "Sugar", "Yield", "Ordinary sheet".

Sa prinsipyo, maaari kang magtanim ng bahagi ng isang bush ng hardin anumang oras - sa tagsibol, kapag ang lupa ay ganap na natunaw, o sa taglagas, hanggang Nobyembre. Sa taglagas, upang mag-ugat ang perehil sa isang palayok o kahon, pagkatapos itanim ito, dapat itong ilagay sa isang maliwanag at mainit na lugar (mga 18-20 ° C) sa loob ng halos isang buwan. Pagkatapos nito, maaari mo itong ilabas sa lamig - ang panahon ng pamamahinga para sa mga pana-panahong gulay ay hindi pa nakansela.

Ang mga siksik na shoots ay kailangang payatin - ang perehil ay lumalaki bilang isang palumpong at ang bawat halaman ay nangangailangan ng sapat na puwang at ilaw para lumakas ang mga sanga. Ang dahon ng perehil ay dapat na manipis 2 linggo pagkatapos ng pagtubo, ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay tungkol sa 5 cm, habang lumalaki ito, maaari itong manipis muli, na nag-iiwan ng halos 10 cm sa pagitan ng mga palumpong.

Lumalagong perehil

Lumago mula sa binhi

Kariton ng istasyon

"Sakha

Ang Parsley ay isang biennial plant na walang hardin ng gulay na maaaring magawa nang wala. Ang lumalaking perehil ay madalas na sanhi ng ilang mga paghihirap para sa mga hardinero - ang mga buto ay mahina o hindi tumubo. Ang mga pagkakaiba-iba ng ugat at dahon ay lumago sa aming mga hardin. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng perehil, isang kaaya-aya na aroma na nagpapabuti sa lasa ng anumang ulam, ginawa itong isang mahalagang bahagi ng anumang hardin ng gulay. Paano maghanda ng mga buto ng perehil para sa paghahasik, kung paano mapabilis o madagdagan ang kanilang pagtubo? Ang perehil ay kabilang sa pamilya ng payong kasama ang dill, caraway seed, angelica, lovage, cilantro, carrots, parsnips, celery, coriander. Ang lahat sa kanila ay may mga guwang na stems, umbellate inflorescences. Ang botanical na pangalan ay Petroselinum crispum.

Walang katuturan na palaguin ang perehil mula sa mga binhi sa Rehiyong Hindi Itim na Daigdig.Lumalaki ito halos sa Abril, kung ang mga dahon ng perehil ay halos lilitaw sa bansa sa init. At mula sa mga ugat na pananim ay totoo ito, ngunit hindi pa rin ito mabango, walang sapat na mahahalagang langis, walang araw. At ang madilim na berde ay hindi patunay ng nitrate. At kung gaano natin kinakain ang perehil na matatakot sa nitrates. Well 1 gramo.

Maghanda ng isang kahon ng pagtatanim. Disimpektahin muna ito. Ang isang mahina na solusyon ng potassium permanganate ay angkop. Punan ang pinaka ilalim ng kanal (mga 1.5 cm). At ang natitira ay isang halo ng pit, humus, buhangin at ordinaryong lupang lupa (2: 1: 1: 1). Gagana rin ang handa na halo na lupa.

Pag-iimbak ng perehil

Kumuha ng isang kahon (palaging may mga butas sa kanal) at punan ito ng lupa. Maaari mong gamitin ang parehong lupa na ani nang maaga sa isang maliit na bahay sa tag-init, at espesyal, na binili sa isang tindahan.

​5.​

Mga barayti ng perehil

Mga ugat na pagkakaiba-iba ng perehil

Ang pagkakaiba-iba ng asukal sa perehil ay lumalaki isang semi-mahabang puting ugat na ani. Ang pagkakaiba-iba ng ugat, mabilis na ripens, ang lumalagong panahon ay tungkol sa 90 o 100 araw. Nilinang para sa pagkonsumo ng tag-init at taglagas, ang mga mahahalagang langis ng perehil ay ginawang karapat-dapat ito bilang isang "chemoprotective" na pagkain na nagpapakawalan ng ilang mga uri ng carcinogens (hal. Benzopyrenes, na bahagi ng usok ng sigarilyo at usok ng barbecue).

Bakit ang distansya at hindi higit pa? Sa hardin, kung nagtatanim ka ng mga halaman sa isang kama sa hardin, ang distansya sa pagitan ng mga palumpong ay dapat na 20-25 cm. Gayunpaman, sa isang palayok o isang kahon, ang mga halaman ay pinipigilan sa paglaki at hindi lumalaki nang mabilis at mabilis tulad ng sa libreng lupa, kaya't kailangan nila ng mas kaunting espasyo. Ngunit nalalapat lamang ang panuntunang ito sa malabay na perehil.

Para sa sanggunian: 1 g naglalaman mula 700 hanggang 1000 piraso ng mga buto ng perehil.

Dahon na varieties ng perehil

Si Ditty
Rnaya "- isang maagang hinog na pagkakaiba-iba ng mataas na ani, ang lumalagong panahon ay 75-85 araw. Ang average na bigat ng isang root crop ay 25-60 g. Mataas ang mga katangian ng panlasa. Ang root crop ay korteng kono, itinuro, ang haba nito ay 20-30 cm, ang diameter ng itaas na bahagi ay hanggang sa 6.5 cm. Ang leaf rosette ng perehil ay malakas, kumakalat, binubuo ng 20-40 dahon. Ang kulay ng mga dahon ay madilim na berde. Ang mga dahon ay makintab sa itaas, at matte sa ibaba.

Mahirap sabihin kung aling perehil ang mas popular sa mga hardinero. Ang dahon ng perehil ay karaniwan, na may makinis, makintab na mga dahon o kulot, na may matte na mga gulong dahon. Magkakaiba sila sa bawat isa sa hugis ng dahon. Karaniwang may mas malakas na aroma ang karaniwang parsley kaysa sa curly-leaved perehil. Ngunit ang kulot na perehil ay napakaganda, kaaya-aya - palamutihan nito ang anumang ulam.
Sa Abril lang? Hanggang kailan siya uupo? Anim na buwan?)) Hindi ko alam ... Sa aking lugar ay may halos itim na lupa, ang lupa ay mabuti). Bilang karagdagan, maaari kang laging bumili ng halo sa tindahan!) Sumasang-ayon ako tungkol sa kulay, at gayon pa man. Minsan nakikita ko ang perehil na diretso sa isang napaka madilim na berdeng kulay. Tiyak na natubigan sila ng isang bagay upang mas mabilis itong lumaki at hindi magkasakit)). Ngayon nalaman ko na sa Russia mula sa mga greenhouse na gulay na binibili namin sa taglamig, 17% lamang ang lumaki sa Russia. Ang natitira ay na-import. At, tulad ng alam mo, nagdadala sila sa amin ng lahat ng uri ng basura, sa bansa ng ika-3 mundo)). Kaya mas mahusay na palaguin mo ito nang iyong sarili. Ang ibig kong sabihin: mga hardinero at magsasaka ng trak, oras na upang buhayin ang industriya!)))

Kanais-nais

Ibuhos ang mainit na tubig sa iyong hardin sa bahay at gaanong mag-tamp.

Mga kulot na pagkakaiba-iba ng perehil

Paghahasik

Ang pagbibigay ng perehil ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may lumalaking panahon na halos 130 araw. Ang mga ugat ng pagkakaiba-iba na ito ay korteng kono, kulay-abong-puti ang kulay, ang laman ng naturang isang root crop ay puti, at ang core ay dilaw. Panatilihing maayos ang pagkakaiba-iba na ito.

Ang perehil ay isang mayamang mapagkukunan ng mga antioxidant. Nagsusulong ito ng paglilinis ng dugo at pagbabagong-buhay ng tisyu sa antas ng cellular.

Aling mga pagkakaiba-iba ang pipiliin

Sa pamamagitan ng paraan, ang sikat na iba't ibang Mooskrause 2 ay pinalaki ng mga Aleman, at napakapopular para sa kanila na magpalaki ng mga gulay para sa kusina sa mga kaldero sa mga balkonahe o sa kusina sa windowsill, samakatuwid ang iba't ibang ito ay siksik at ang mga tuktok at ugat ng sistema

Sa kabila ng maliwanag na pagiging simple, hindi lahat ay nagtagumpay sa perehil mula sa mga binhi. Upang maging matagumpay ang pagsibol, buksan natin ang stratification ng binhi.

Pansin: ang listahang ito ay naglalaman ng pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba. Maraming mga mabango at pruning pagkakaiba-iba ng perehil, ngunit ang kanilang ani ay naiiba nang maraming beses. Halimbawa, ang iba't ibang Esmeralda ay nagbibigay lamang ng 0.8-1.2 kg / m2, Mga Beads 1.6-1.8 g / m2.

• "Harvest" - panahon ng kalagitnaan ng panahon, ang lumalagong panahon ay 84-102 araw. Ang average na bigat ng isang halaman ay 100-115 g, ang root crop ay 25-45 g. Masarap ang lasa. Ang pagpapanatili ng kalidad ng mga pananim na ugat sa panahon ng pag-iimbak ay mabuti. Ang mga ugat na pananim ay korteng kono, matulis, 20-30 cm ang haba, ang diameter ng itaas na bahagi ay mula 4 hanggang 7 cm. Ang ibabaw ng root crop ay kulay-abo-puti, ang core ay dilaw na dilaw. Ang leaf rosette ng perehil ay semi-kumakalat, na binubuo ng 11-20 dahon. Ang mga dahon ay madilim na berde, makintab sa itaas, matte sa ibaba.
• Ang perehil ay ginagamit sa mga sopas, sarsa, salad at binabawasan ang pangangailangan para sa asin. Ito ay isang pagkain na mababa sa puspos na taba, napakababa ng kolesterol. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, bitamina E (alpha tocopherol), thiamine, riboflavin, niacin, bitamina B6, pantothenic acid, at isang napakahusay na mapagkukunan ng pandiyeta hibla. Naglalaman ang perehil ng isang malaking halaga ng bitamina C. Mayaman din ito sa bitamina A - ang epekto nito sa paningin, sa pagbawas ng peligro ng atherosclerosis at kilalang diabetes. Ang karotina, kaltsyum, iron mineral, posporus, mineral - ito lamang ang pangunahing listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mabangong halaman. At ang pagkakaroon ng aroma, ang lakas at kaaya-aya nitong lasa ay nakasalalay sa porsyento ng mga mahahalagang langis. Ang mga ugat, dahon ng perehil ay ginagamit para sa pagkain.
• Tatyana, sinusuportahan kita sa iyong salpok upang mapabuti ang aming ekonomiya! Ang aking perehil ay nakaupo sa isang drawer sa kusina mula tag-araw, at nakikita ko ang punto sa nilalaman nito: ang aking New Year's sandwich ay pinalamutian, kahit na hindi masyadong mabango, ngunit ang sarili nito, malinis. Marami akong marjoram sa isang kahon - Dadalhin ko ang aking mga kasamahan sa isang corporate party upang sorpresahin sila! Kung hindi man, wala tayong sariwang sa mesa - ilang de-latang pagkain.

Sa pagtatapos ng Oktubre, bago mag-freeze ang lupa

Ang limang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng perehil

Gumawa ng mga uka alinsunod sa mga tagubilin sa seed bag. Gayunpaman, ang distansya sa pagitan ng mga uka ay maaaring mabawasan.

• Ang paghahasik ng perehil ay ginagawa sa tagsibol (sa Abril) o sa taglagas, bago ang taglamig (Oktubre o Nobyembre). Ang row spacing sa panahon ng paghahasik ay dapat na 18 - 20 cm. Sa tagsibol, ang rate ng naturang paghahasik ng perehil ay 0.4 g. buto bawat sq. metro, na may mga pananim sa taglamig, ang rate ay maaaring tumaas sa 0.5 gr. bawat sq. metro. Ang lalim ng binhi para sa paghahasik sa tagsibol ay 2 cm, at sa taglagas - 1 cm. Huwag kalimutan na ang paghahasik ng perehil sa ilalim ng taglamig ay dapat na mulched na may isang layer ng humus o pit, ang kapal ng naturang malts ay 3 cm.
• Ang karaniwang dahon ng perehil ay maagang pagkahinog, mga dahon na may matapang na aroma, pinayaman ng bitamina C, mataas ang ani.
• Bilang karagdagan sa mga reserbang ito ng mahahalagang langis at flavonoid, ang perehil ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C at isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A.
• Mahalaga rin ang mabuting pag-iilaw. Ang perehil ay lumalaki sa hardin sa halos anumang lugar - sa mga magaan na lugar at may lilim na mga lugar. Ngunit sa bahay, ang perehil ay maaaring kulang sa ilaw, matutukoy mo ito sa pamamagitan ng mga lumalawak na petioles ng mga dahon - kapag may maliit na ilaw, ang mga ito ay manipis at maputla ang kulay. Bilang karagdagan, ang mga punla na naghihirap mula sa kakulangan ng ilaw ay kapansin-pansin na sandalan patungo sa baso.
• Upang magawa ito, ilagay ang mga buto ng perehil sa isang basang tela, takpan ng isang maliit na piraso ng cheesecloth at iwanan upang magpainit ng ilang araw. Mahalaga na ang mga binhi ay hindi lumutang sa tubig, ngunit bahagyang mamasa-masa.

Ang "Shepherd" ay isang late-ripening high-ngahasilkeun na iba't ibang mga perehil. Malawak ang pagkalat ng rosette na may maraming bilang ng mga dahon - mula 20 hanggang 40. Ang ugat ng isang hugis-korteng hugis na may matalim na dulo ay 20-30 cm ang haba. Ang laman ng ugat na gulay ay puti, makatas, matamis. Ang dami ng isang halaman na may mga dahon at ugat ay 80-100 g. Ang ugat na pananim ay tumitimbang mula 30 hanggang 70 g.Ang buong halaman ay ginagamit para sa pagkain.

Ano ang palaguin ng perehil sa bintana

Ang mga binhi ng perehil ay tumutubo nang mahabang panahon - 15-20 araw. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga binhi ay natatakpan ng mga mahahalagang langis na pumipigil sa pagtubo, sila, tulad nito, ay hindi pinapayagan na mabasa ang butas ng binhi, huwag payagan ang kahalumigmigan sa loob. Ang tampok na ito ay dapat isaalang-alang kapag naghahanda ng mga buto ng perehil para sa paghahasik. Pagkatapos ng paghahasik, maraming mga hardinero ang nagtatakip sa mga kama ng foil o spunbond upang mapanatiling basa ang lupa. Huwag alisin ang kanlungan hanggang sa lumitaw ang mga shoot mula sa lupa. Kung tiwala ka na mapapanatili mong basa ang mga kama sa lahat ng 15-20 araw na kinakailangan para sa pagtubo, kung gayon hindi kinakailangan na ibabad ang mga buto ng perehil bago maghasik.

Siya nga pala! Maaari kang lumaki sa opisina - parehong maganda at kapaki-pakinabang! Sinabi sa akin ng aking kapatid na sa opisina lagi silang nagtatanim ng mga sibuyas sa mga gulay. Bukod dito, nakatanim sila sa sup! Ang negosyo ay isang kumpanya sa paggawa ng kahoy, kaya't may mga tambak na sup. At lumalaki ito nang maayos halos buong taglamig!)

, Hukayin ang manipis na mga ugat ng perehil. Ang kanilang pinakamainam na sukat: haba - 5 cm, lapad - 2-4 cm. Bagaman pinaniniwalaan na mas malaki ang ugat, mas maraming mga buds ang magkakaroon nito. Sa pangkalahatan, ang laki ay hindi ganon kahalaga. Dug out? Ngayon itanim ang mga ito sa kahon. Hindi kinakailangan upang mapanatili ang isang mahabang distansya: maaari kang magtanim nang mas madalas, halos pabalik-balik. Sa kasong ito, ang lupa ay dapat na mabasa. Ang mga apical buds lang ang iniiwan namin sa labas. O sa halip - hanggang ngayon ang mga ulo lamang.

Maghasik ng buto ng mababaw, hindi hihigit sa 0.5 cm. Ang lupa ay dapat na basa-basa. Upang maibukod ang pagbuo ng isang "crust" sa lupa, iwisik ito ng maluwag na lupa na may isang layer na halos 1 cm.

​6.​

• Kagiliw-giliw na mga pagkakaiba-iba ng perehil: ipinagbibili - Gloria, para sa iyong sarili - Mga kuwintas, para sa dekorasyon ng mga pinggan - Triploid.
• Ang bitamina C ay may iba't ibang mga pag-andar. Ito ang pangunahing nalulusaw sa tubig na antioxidant at tumutulong na ma-neutralize ang mga mapanganib na libreng radical sa lahat ng mga nalulusaw na tubig na lugar ng katawan. Tumutulong na maiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis, colon cancer, diabetes at hika. Ang mga taong kumakain ng malaking halaga ng mga pagkaing naglalaman ng bitamina C ay hindi nakakakuha ng mga mapanganib na karamdaman. Ang Vitamin C ay isa ring malakas na ahente ng anti-namumula para sa osteoarthritis at rheumatoid arthritis. At dahil ang bitamina C ay mahalaga para sa malusog na paggana ng immune system, maaari din itong maging kapaki-pakinabang sa pag-iwas sa paulit-ulit na impeksyon ng tainga, lalamunan, ilong, o sipon.

Paano mapalago ang perehil mula sa mga binhi

Kung mayroon kang ganoong kaso, ilipat ang perehil sa isang mas maaraw na windowsill o dagdagan ito ng mga lampara (fluorescent o LED). Ang dalawang uri ng mga ilawan ay maaaring mailagay malapit sa mga dahon - sa layo na 5 cm, direkta sa itaas ng mga kahon ng mga punla.

Pagkatapos ng 2-3 araw, nang hindi inaalis ito mula sa tela, kailangan mong dahan-dahang pigain ang sobrang tubig mula rito, ibalot sa isang plastic bag at ilagay ito sa ilalim ng freezer (0 - + 2 ° C) sa loob ng isang buwan bago ang inaasahan petsa ng paghahasik.

Mooskrause 2 (kulot) - ani 7.9-8.4 g / m2

"Karaniwang dahon" - bumubuo ng isang malaking rosette na may maraming bilang ng madilim na berde, patag na mga dahon na may malalakas na mga tangkay. Sa paghahambing sa mga root variety, nagbibigay ito ng mas maaga at mas mataas na ani ng mga dahon.

Ngunit may mga paraan ng pagtubo ng mga binhi na nagdaragdag ng pagtubo ng perehil, na nagpapabilis sa paglitaw ng mga punla.

Ang mga sibuyas ay lumalaki nang maayos sa sup. Noong unang panahon sa mga araw ng USSR, isang maliit na tray ang ginawa mula sa isang lumang pelikula sa isang state farm. Mayroong sup at sprouting berdeng mga sibuyas. Uri ng isang do-it-yourself kit, o palaguin ito mismo, o isang analogue ng mga modernong gulay na may linya ng salad sa isang maliit na palayok. Sumabay ito sa isang putok.

Paghahasik ng perehil

• Banayad na pisilin ang lupa at malaya ang tubig.
• Upang mapalago ang perehil mula sa mga binhi sa isang windowsill, mahalagang obserbahan ang ilan
• Aalis na.
• Maaari kang gumawa ng mahusay na pera sa lumalagong mga gulay kung alam mo ang mga intricacies ng teknolohiyang pang-agrikultura nito.
• Ang beta-carotene, isa pang mahalagang antioxidant, ay gumagana sa mga natutunaw na taba na bahagi ng katawan.Ang mga pagkain na mayaman sa beta-carotene ay nagbabawas ng pag-unlad at pag-unlad ng mga sakit tulad ng atherosclerosis, diabetes, at cancer sa colon. Tulad ng bitamina C, ang beta-carotene ay maaari ring makatulong sa paggamot ng hika, osteoarthritis, at rheumatoid arthritis. Ang beta-carotene ay ginawang katawan ng bitamina A, isang nutrient na napakahalaga sa immune system.
• Tandaan na walang karagdagang pag-iilaw sa gitnang Russia, ang perehil ay maaaring lumaki kapag naghasik ng mga binhi nang hindi mas maaga sa kalagitnaan ng Pebrero.
• Ang maliit na lihim na ito ay lubos na pinahuhusay ang pagtubo ng binhi at pinapabilis ang pagtubo.

Pag-aalaga ng perehil sa bahay

Aster (kulot) - ani 4-5 g / m2

Ang "Green Crystal" ay isang huli-pagkahinog na iba't ibang mapagbigay na iba't ibang paggamit ng unibersal, na may masinsinang paglaki ng berdeng masa. Ang mga natatanging tampok ay malalaking mabangong dahon na mabilis na tumutubo pagkatapos ng paggupit. Ang rosette ng mga dahon ay bahagyang nakataas. Ang mga dahon ng perehil ay malaki, berde, mahalimuyak, tumutubo nang maayos pagkatapos ng paggupit. Ang iba't ibang "Green Crystal" ay pinakaangkop sa pagyeyelo. Magandang sariwa, tuyo, mabuti para sa pag-canning.

Maaari mong mapabilis ang pagtubo sa pamamagitan ng pagbabad sa mga binhi sa tubig magdamag bago itanim. Sa pamamagitan ng paraan, ang tubig ay praktikal na hindi natunaw ang langis sa ibabaw ng mga buto. Samakatuwid, bago magbabad, dapat mong ibuhos ang mainit na tubig (hindi tubig na kumukulo) sa mga buto ng perehil upang banlawan ang mahahalagang langis sa ibabaw nito.

Manipis ng mga punla

Malinaw, maaari mong linawin kung anong uri ng sup ang ginamit? At paano ginawa ang papag mula sa pelikula, ano ang nagpunta sa isang matatag na base? Nagustuhan ko ang iyong "may isang putok", mayroong isang lagarian na may sup na may sup sa malapit. Nais kong bumalik sa pagkabata ng USSR-ovskoe at palaguin ang mga sibuyas na "a la" natural, pagod na ako sa mga lata sa windowsill. Gusto ko ng supesthetic na sup, at pintura ko ang garapon sa mga gintong tono, hayaan itong maging isang dekorasyon sa isang natural na istilo.

Sa una, mas mahusay na ilagay ang kahon sa isang cool na lugar: halimbawa, sa isang warmed balkonahe;

Mga Kundisyon

Ilaw

Ang paghahasik ng perehil ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga, dapat mong payatin ang mga punla, paluwagin ang lupa, tubig, tanggalin ang mga halaman, at gawin ang napapanahong pataba. Ang pagpayat ay maaaring gawin sa buong panahon ng tag-init, dahil ang perehil ay angkop para sa pagkonsumo sa anumang yugto ng paglago. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ng perehil sa pagtatapos ng tag-init ay dapat na tungkol sa 7 cm. Dahil ang perehil ay isang dalawang taong gulang na pananim na ugat, ang halaman ay maaaring ma-overwinter na rin sa lupa, ang mga maagang pananim na ugat at masarap na gulay ay nakuha na sa tagsibol. Kung ang taglamig ay may kaunting niyebe, mas mabuti na takpan ang mga halaman ng pit (o humus) ng halos 10 cm (wala na).

​1.​

Ang perehil ay mabuti din para sa isang malusog na puso. Ang perehil ay isang mahusay na mapagkukunan ng folate, isa sa pinakamahalagang bitamina. Kainin ang iyong titi araw-araw, at hindi ka magiging pamilyar sa mga diagnosis tulad ng atake sa puso at stroke, dahil ang folic acid ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo. Ang folic acid ay isang mahalagang sangkap din para sa tamang paghati ng cell at samakatuwid ay mahalaga para sa pag-iwas sa cancer sa dalawang lugar ng katawan na naglalaman ng mabilis na paghati ng mga cell sa mga kababaihan - ang matris.

Mahalaga: ipinapayong simulan ang paggupit ng perehil para sa mga pangangailangan sa pagluluto na hindi mas maaga sa 2 buwan pagkatapos ng pagtubo. Sa kasong ito, gupitin ang mga sanga hindi sa ugat, ngunit iwanan ang mga petioles na 5 cm.

Nangungunang pagbibihis

At narito ang pangalawang lihim ng pagtaas ng pagtubo ng binhi. Ang totoo ay ang isang malaking halaga ng mahahalagang langis na nagpapahirap para sa maanghang na halaman na ito na tumubo. Samakatuwid, ang mga binhi ay maaaring ilagay sa isang bag ng linen at ilagay sa ilalim ng tubig na tumatakbo nang halos tatlong oras. Siyempre, sa modernong mga kondisyon ng pag-save ng enerhiya at tubig, ang pagbuhos ng tubig sa loob ng tatlong oras sa mga binhi ay hindi makatuwiran. Ngunit may isang makalumang paraan - upang maglagay ng isang bag ng mga binhi sa tangke ng banyo para sa isang araw, siyempre, kung ang buong pamilya ay nasa bahay at ang tubig ay regular na pinatuyo mula sa tangke. Maaari mo itong palitan ng bubbling, palitan ang tubig tuwing dalawang oras o higit pa.Ngunit tandaan, makatuwiran na mag-bubble parsley sa loob ng 18-24 na oras.

Irinka - ani 4.5-5.3 g / m2

"Masarap na aroma" - maagang pagkahinog ng iba't-ibang may makinis, makintab, maliwanag na berdeng dahon. Lumalaki nang masidhi pagkatapos ng paggupit. Ang lasa nito at talagang maselan na aroma ay hindi lamang nagpapalusog sa gana, kundi pinalamutian din ang maligaya at pang-araw-araw na mesa.

Mga tampok ng perehil sa windowsill

Ibang paraan. Napakasimple. Kinakailangan na ibabad ang mga binhi sa vodka, dahil ang mahahalagang langis ay natutunaw sa mga solusyon na naglalaman ng alkohol. Sa ilalim ng platito ibinuhos ko ang isang maliit na 40-degree. Pagkatapos ay iwiwisik ko ang mga binhi sa isang maliit na piraso ng isang malawak na bendahe ng bendahe. Isinasawsaw ko ang mga buto ng perehil sa cheesecloth sa vodka, umalis sa loob ng 15-20 minuto. Hindi na, maaari mong sunugin ang mga binhi. Pagkatapos ay binuhat ko ang bendahe na may mga binhi, banlawan ito sa ilalim ng tubig. Kailangang banlawan. Pagkatapos ay pinatuyo ko ang mga binhi. Iyon lang - ang mga buto ng perehil ay handa na para sa paghahasik. Ang pamamaraang ito ng paggamot sa binhi ay nagpapahintulot sa kanila na tumubo sa kalahating oras. Ang mga shootot ay magiliw, malakas.

Magaganda ito =) Sinabi ng aking kapatid, itinanim nila ito sa sup ng birch. Ngunit alin alin ang mas tama - hindi ko masabi)

Kailangan mong tubig sa katamtaman;

​:​

​7.​

Pagpili ng site.

Pagtanim ng perehil sa isang palayok mula sa hardin

Hugasan at balutin ng isang tuwalya ng papel at pagkatapos ay isang plastic bag. Sa ref, ang panahon ng pag-iimbak ay tatagal ng isang linggo.

Maaari mong simulan ang pagpapakain ng perehil sa isang buwan pagkatapos ng pagtubo. Huwag labis na magamit ang mga pataba - hindi ito magiging mas makapal, at ang mga elemento na hindi napagtanto mula sa lupa ay idineposito sa ibabaw ng lupa sa anyo ng mga asing-gamot. Tandaan na ang kultura ng halaman ay naiiba kapag lumalaki sa isang palayok at sa labas.

Ihanda ang lupa para sa pagtatanim: mag-imbak ng lupa para sa mga punla o lumalaking gulay, o disimpektahin ang lupa sa hardin sa oven, sa isang malawak na baking sheet. Ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang mga posibleng pests at mga nakakahawang ahente.

Laika - ani 5.5-6 g / m2

Ang "pagiging bago sa umaga" ay isang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng dahon (ang panahon mula sa buong sprouting hanggang sa pag-aani ng halaman ay 70-75 araw). Ang dahon ng rosette ay malaki, bahagyang kumakalat. Ang mga dahon ay katamtaman ang sukat, maitim na berde ang kulay, napaka bango. Ang mga dahon ng perehil ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng paggupit. Pinananatili ng mga gulay na gulay ang kanilang sariwang hitsura sa loob ng maraming araw at malawakang ginagamit sa pagluluto.

May isa pang paraan upang mabilis na tumubo. Marami sa atin ang nagtatanim ng mga gulay para sa mesa sa bintana o balkonahe. Napakadali. Ang mga binhi ng perehil ay mabilis na tumubo, ngunit may isang paraan upang "makuha" ang mga ito upang mabilis na tumubo. Maghanda ng isang lalagyan na may lupa, magbasa-basa nito, iwisik ang lupa ng quicklime tatlong beses bawat 10-15 minuto. Maghasik ng mga binhi ng perehil na dating binasa sa gatas. Ang mga binhi ay sisipol sa tatlong oras. Ang silid ay dapat na mainit, hindi mas mababa sa 20 ° C.

Pagkatapos, Tanya, susubukan kong kumunsulta sa mga connoisseurs na kahoy at basura nito, sa madaling panahon ay "kakain ako ng kape" sa kanilang lipunan.

Kapag lumitaw ang mga sprouts, ilipat ang kahon sa isang mainit na lugar (hanggang sa 20 ºº);

Paano mag-imbak ng perehil

Huwag payagan ang parehong pagpapatayo sa lupa at ang labis na kahalumigmigan

Pag-aani

Parsley sa pagluluto

Upang mapalago ang perehil, dapat kang pumili ng mga lugar na may mayabong lupa, hindi masyadong basa-basa, nang walang kalapitan ng tubig sa lupa. Ang pinakamagandang lugar para sa pagtatanim ay ang lugar kung saan ang mga patatas, pipino, at repolyo ay dating nalinang.

Spring salad - resipe na may perehil

Maaari mo ring i-freeze ang perehil! upang gawin ito, banlawan, patuyuin ang mga halamang gamot, gupitin, ilagay sa maliit na plastic bag o kumapit na pelikula at ilagay sa freezer. Budburan ang mga maiinit na pinggan, idagdag sa mga salad nang hindi nakaka-defrost.

Mahusay na pakainin ito ng vermicompost, maraming mga pagpipilian ang magagamit sa likidong form. Nangungunang dressing tungkol sa isang beses bawat 2 linggo, sa dosis na nakasaad sa package.

Mga barayti ng perehil

Punan ang mga kahon ng lupa, bahagyang i-compact ang iyong palad - hindi na kailangang masyadong matigas.Habang ang lupa sa palayok ay malapit, maaari mong palaging mag-top up ng sariwa.

Pline - ani 3.8-5.2 g / m2

Ang "Festivalnaya" ay isang maagang hinog na sari-saring dahon (55-60 araw mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog). Ang rosette ay lubos na binuo, ang bilang ng mga dahon ay mula 30 hanggang 60. Ang mga dahon ay madilim na berde, masidhi na nai-dissect, napaka mabango, lumalaki nang maayos pagkatapos ng paggupit. Ang mga dahon ng perehil ay may kaaya-ayang amoy at panlasa dahil sa pagkakaroon ng mahahalagang langis sa kanila. Para sa sariwang pagkonsumo, ang mga dahon ay pinuputol kapag umabot sila sa taas na 10-12 cm; para sa pagpapatayo, ang mga dahon ay pinuputol habang namumula.

1. Bago maghasik ng mga binhi ng perehil, maghukay o maluwag nang maayos ang lupa. Hindi ito magiging labis upang punan ito ng mga organikong pataba bago iproseso ang lupa.
2. Ano ang sinabi ng mga eksperto? =)

Panaka-nakang iikot ang kahon sa kabilang panig (dapat din itong gawin kapag lumalaki ang perehil mula sa mga binhi);

• ... Upang magawa ito, katamtaman ang tubig minsan sa isang araw: maingat, hindi nabubulok ang lupa. Kapag lumitaw ang mga punla, maaaring madagdagan ang pagtutubig. Lalo na kung may tuyong hangin na malapit sa baterya at sa silid.
• Isinasagawa kung kinakailangan, dahil nabanggit na nang mas maaga na ang mga ugat at dahon ng perehil ay angkop para magamit sa anumang yugto ng paglaki. Kung kailangan mong mangolekta ng mga ugat na pananim para sa pag-iimbak para sa taglamig, pagkatapos ay kailangan mong anihin ang ani bago ang unang hamog na nagyelo. Ang mga halaman ay dahan-dahang sinalanta, ang mga tuktok ay na-trim sa antas ng paglaki ng ugat.
• ​2.​
• Ang perehil ay isang halaman na kapaki-pakinabang para sa bitamina at mga nakapagpapagaling na katangian. Sa pagluluto, ang perehil ay ginagamit bilang pampalasa, bilang pampalasa para sa atsara at atsara. Napakahusay nito sa mga naturang produkto at pinggan tulad ng: manok, talong, itlog, isda, laro, lentil, kabute, tahong, pasta, gisantes, patatas, manok, bigas, pagkaing-dagat, mga kamatis, zucchini, lemon.

Paano mapalago ang isang mahusay na ani ng perehil

Maaari mo ring gamitin ang anumang kumplikadong pataba ng gulay.

Basain ng mabuti ang lupa.Ang lahat ng mga varieties ay maaga o kalagitnaan ng maaga, na may isang mataas na aroma. Ang mga pagkakaiba-iba ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation para sa paglilinang sa mga pribadong bukid, sa kabila ng katotohanang hindi lahat sa kanila ay domestic. Halimbawa, ang Mooskrause 2 ay kabilang sa seleksyon ng Aleman.Ang "Bogatyr" ay isang late-ripening leafy variety (60-65 araw mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani para sa mga gulay) isang pagkakaiba-iba para sa pagtubo sa bukas at protektadong lupa. Ang rosette ay malaki, 25-40 cm ang taas, hanggang sa 25 dahon ang nabuo. Ang mga dahon ng perehil ay madilim na berde, na may malalaking mga lobe, napaka-mabango, lumalaki nang maayos pagkatapos ng paggupit. Ang mga Rhizome ay lumalagpas sa lupa at mabilis na gumagawa ng mga sariwang gulay sa unang bahagi ng tagsibol. Inirerekumenda para sa sariwa, tuyo at de-latang pagkonsumo. Ang mga dahon ay naani-pana-panahon, kung kinakailangan.

Ang mga petsa ng paghahasik ay nakasalalay sa kondisyon ng lupa. Hindi mo kailangang maghintay para sa mainit na panahon. Sa sandaling matunaw ang niyebe, maaaring maihasik ang mga binhi. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi ay +1 - + 5C. Sa Kuban, maaari kang maghasik sa "Pebrero ng mga bintana". Sa gitnang Russia - noong Abril, pagkatapos ng pagkatunaw ng niyebe. Iyon ay, ang perehil ay isang malamig na halaman na lumalaban. Madaling tiisin ng mga seedling ang mga light frost, taglamig na rin sa ilalim ng isang mahusay na layer ng niyebe. Ang Spring ay isang mahusay na oras upang magtanim ng mga buto ng perehil, ngunit maaari mo itong itanim anumang oras ng taon - tagsibol, tag-init, at taglagas. Ang pinakamahalagang bagay ay panatilihing basa ang lupa hanggang sa mangyari ang pagtubo. Ang mga binhi ay maaaring maihasik sa huli na taglagas, bago ang taglamig. Sa parehong oras, ang oras ng paghahasik ay dapat mapili upang ang mga binhi ay walang oras na tumubo bago magsimula ang hamog na nagyelo - ang mga batang seedling ay hindi tiisin ang lamig, mamamatay sila.Ang perehil para sa talahanayan ng taglamig ay mabuti lang. Ngunit dalawang taon na akong hindi nagtatanim. Maraming beses na sinubukan kong maghasik ng mga binhi, sa sandaling itinanim ko ang ugat, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon ang perehil ay hindi umusbong, sa pangalawang pagkakataon maraming mga sanga ang lumitaw, na natuyo pagkalipas ng 3 araw, bagaman pinananatili ko ang halumigmig. Ang root parsley ay naglabas ng maraming mga dahon, sila ay naging dilaw, at inalis ko ang mga gulay na ito. Pumunta ako ngayon sa merkado upang bumili. Gaano ko ito kailangan doon.Ngunit nagtatanim ako ng mga sibuyas sa mga gulay sa mga trays ng itlog sa isang halo ng lupa at sup - ito ay tumutubo nang maayos.Buksan ang karagdagang pag-iilaw, lalo na sa maulap na araw;

Ito ay mahalaga upang obserbahan ang pinakamainam na thermal rehimenAng malusog at bitamina gulay ay palaging isang dekorasyon ng anumang hapag kainan, isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga blangko, at ang tamang paraan ng lumalaking perehil ay magbibigay ng isang sakahan sa bahay na may isang de-kalidad na ani sa buong taon.Mga kapitbahay.

Pinong tumaga ng sariwang batang perehil, berdeng mga sibuyas, mga batang gulay ng bawang, magdagdag ng sariwang lemon zest.Maaari mong palaguin ang perehil sa isang palayok sa buong taon, habang para sa tag-init ipinapayong muling ayusin ito sa balkonahe. Ang pagtutubig habang ito ay dries, ngunit may isang malamig na iglap sa taglagas - pagkatapos ng mahusay na pagpapatayo. Ang perehil ay maaaring itago sa balkonahe hanggang sa huli na taglagas, hanggang sa ang temperatura ay bumaba sa ibaba zero. Sa kasong ito, ang mga berdeng dahon ay maaaring manatili dito.Gumawa ng mababaw na mga uka - isa o dalawa. Isaalang-alang ang paglalagay ng mga binhi sa palagay na ang pagtubo ng perehil ay nag-iiwan ng higit na nais: isang maximum na 70%, ngunit kung minsan 40-50%. Samakatuwid, mas mahusay na maghasik nang mas madalas, at may mahusay na pagtubo, gupitin ang mga pananim.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng perehil ang ginawa ng iba't ibang mga kumpanya, halimbawa, maaari mong makita ang Mooskrause 2 bag na minarkahan ng Euro-Seeds, Aelita, Gavrish, Poisk, Agronika (plasma seed), Uralsky Dachnik at iba pa.Ang "Slavyanskaya" ay isang medyo siksik na pagkakaiba-iba na may katamtamang haba na mga tangkay. May kahanga-hangang aroma. Makakaya ang mababang temperatura at pagkauhaw.Ang pinakamahusay na mga hudyat sa perehil ay mga sibuyas, pipino, at mga kamatis. Ang mga binhi ay nahasik nang mababaw, sa lalim na hindi hihigit sa 1-1.5 cm. Mas mahusay na iwisik ang mga binhi na may humus sa itaas. Para sa buong panahon ng paglaki, hindi bababa sa 3-4 beses na kinakailangan upang paluwagin ang lupa, pakainin ito ng 1-2 beses. Kung ang mga punla ay masyadong siksik, kinakailangan upang manipis ang mga pananim. Dapat mayroong hindi bababa sa 3-5 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang nangungunang pagbibihis ay dapat magsimula lamang pagkatapos lumitaw ang 2-3 totoong mga dahon. Magpakain ng isang kumpletong mineral na pataba na may pamamayani ng nitrogen. Huwag payagan ang lupa na matuyo. Ang perehil ay hindi gusto ng mga damo, lubos nilang pinipigilan ang paglaki nito.

Ang nanay sa pagkakataong ito ay nagtanim lamang ng sibuyas sa lupa at mahusay ito ... Lumalaki ito sa bilis na wala kaming oras na kumain)) At mas madaling bumili ng perehil ...Kapag ang perehil ay lumalaki, madalas na tubig at sagana.... Perpekto - mula +15 hanggang + 20ºº. Habang bumababa ang temperatura, babagal ang paglaki, at sa pagtaas ng temperatura, maaaring matuyo ang perehil.

Ang mga sariwang damo ay isang masarap at malusog na karagdagan sa maraming pinggan. Ngunit kung bumili ka ng perehil sa isang tindahan sa taglamig, dapat mong malaman kung gaano ito hindi kanais-nais. Una, ito ay magaspang, dahil kadalasang lumobong. Pangalawa, ito ay madilim na berde, na kung minsan ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga nitrate dito. At pangatlo, tiyak na hindi ito mabango tulad ng tahanan na lumaki sa hardin. Maaari mong basahin ang tungkol sa mga benepisyo ng perehil dito, at hindi ito maikakaila. Kaya ngayon, pag-usapan natin kung paano palaguin ang perehil sa isang windowsill! Bukod dito, paparating ang mga pista opisyal ... kung gaano kahusay ang dekorasyon ng mga salad gamit ang iyong sariling perehil!Maaari kang magtanim ng perehil sa tabi ng mga karot, mga parsnips.Timplahan ng asin sa lasa, ibuhos ng lemon juice at langis ng oliba. Gumalaw, tumayo nang 10 minuto, ihatid kasama ng mga kebab, pinakuluang patatas, steamed fish, sausages, inihaw na manok.

Paano palaguin ang perehil sa bahay

Kung ang frost ay dumating, mayroong dalawang mga pagpipilian: dalhin ang mga kahon sa apartment sa windowsill sa ilalim ng karagdagang pag-iilaw, o iwanan ang mga ito sa balkonahe, ilagay ang mga ito sa isang kahon at takpan ang mga ito ng isa o dalawang kumot. Sa temperatura na bahagyang mas mataas sa zero, hindi niya kailangan ng ilaw. Sa mga temperatura sa ibaba zero sa isang palayok, sa isang maliit na nakapaloob na puwang ng palayok, ito ay mag-freeze.

Paano palaguin ang perehil sa isang windowsill

Takpan ang mga binhi sa lalim na 1-1.5 cm, hindi mas malalim.

Anong mga pagkakaiba-iba ng perehil ang angkop para sa isang windowsill?

Ang mga plastik na kahon ay pinakamahusay para sa lumalaking perehil sa isang windowsill. Komportable malalim, ngunit hindi masyadong mahaba.Maipapayo na ilagay ang hindi isang malaking kahon sa windowsill, ngunit 2-3 maliit. Ang taas ng kahon ay dapat na hindi bababa sa 15 cm.Ang "Mooskrause 2" ay isang maagang ripening variety (ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog ay 55-60 araw). Semi-kumakalat na rosette ng dahon. Ang mga dahon ay corrugated, light green, malaki, makintab, may isang matamis na lasa. Mahusay para sa pampalasa ng mga sopas at pinggan. Ang perehil ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng paggupit. Inirerekumenda para sa lumalaking sa bukas at protektadong lupa. Ginamit na sariwa at tuyo.Para sa buong panahon, isinasagawa ang 3-4 na pag-loosening, 1-2 pagbibihis at pagtutubig. Sa mga siksik na shoots, ang mga halaman ay pinipisan, naiwan ang 3-5 cm sa pagitan nila. Sinimulan ang nangungunang pagbibihis kapag ang mga halaman ay may 2-3 tunay na dahon, at pagkatapos ay pinakain pagkatapos na gupitin ang mga dahon. Upang makakuha ng isang malaking ani ng berdeng masa, ang perehil ay pinakain ng isang kumpletong mineral na pataba na may pamamayani ng nitrogen.Ang perehil ay mahina na lumalaki sa windowsill sa gitnang linya. Mayroong dalawang kadahilanan - maliit na araw at init sa apartment. Ang mga kamatis at pipino ay lumalaki nang mas mahusay. Ang mga pagkakaiba-iba at hybrids lamang ang kailangang mapiling naaangkop. Natutukoy ang kamatis, at ang pipino ay parthenocarpic. At mahalaga na pumili ng isang mahusay na substrate. iwiwisik ng matipid ang solusyon sa pataba. At pinakamahusay na magkaroon ng isang mapagkukunan ng karagdagang pag-iilaw. At sindihan sa araw. Something like that, good luck.Kung ang lahat ay tapos nang tama, pagkatapos ng Bagong Taon magkakaroon ka ng iyong sariling pag-aani ng perehil, mula mismo sa windowsill. Pag-isipan kung gaano ito kaganda: mayroong isang blizzard sa labas ng bintana, at luntiang, luntiang halaman sa bintana! Ang isa pang dagdag na lumalaking mula sa mga ugat na pananim ay ang maraming tulad na pagpuwersa ay maaaring gawin sa panahon ng taglamig. At lahat ng taglamig ay magkakaroon ng sarili nitong halaman! Ang perehil ay maaaring pakainin ng mga espesyal na pataba. Ito ay kung mapapansin mong humina ang mga halaman. At sa tagsibol, ang mga halaman ay maaaring ilipat sa balkonahe. Kung sila ay nakatira;))

Lumalagong perehil mula sa mga binhi

1. Panatilihin ang mga oras ng liwanag ng araw
2. Hindi gaanong nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ngunit kanais-nais na maging ito
3. ​3.​
4. Mahigit sa 30 mga pagkakaiba-iba ng perehil ang kilala, ngunit ang pinakatanyag sa mga mamimili ay ang mga varieties na may kulot
5. Kung wala kang balkonahe, pagkatapos isaalang-alang ang katotohanan na walang karagdagang pag-iilaw, ang perehil ay maaaring taglamig lamang sa mga temperatura na hindi mas mataas sa 14 ° C. Ngunit ang kulturang ito sa anumang kaso ay nangangailangan ng isang hindi pagtulog na panahon ng tatlong buwan, kung hindi man, mabilis itong maubusan.

Basain ang lupa sa palayok kung kinakailangan - hanggang sa ang sprouts ng perehil at ang mga punla ay lumago, ang lupa ay dapat palaging mamasa-masa, ngunit hindi masyadong mamasa-masa.Tiyaking gumawa ng mga butas ng kanal sa drawer kung wala doon. Maaari mong gawin nang walang paagusan, ngunit ang mga butas ay dapat na malaki, mga 5-7 mm ang lapad, sa buong ilalim ng kahon. Upang maiwasan ang pagguho ng lupa, maglagay ng isang piraso ng kulambo sa ilalim.Ang perehil ay isa sa ilang mga minamahal na pampalasa na malawakang ginagamit sa pagluluto. At gaano man ka bumili ng mga gulay sa tindahan, palaging may kakulangan nito. Gayundin, sa mga buwan ng taglamig, ang mga biniling tindahan ng gulay ay madalas na maputla at matamlay. Mas kaaya-aya pumili ng ilang sariwang mga sanga mula sa isang palumpong na tumutubo sa iyong windowsill.

• Ang mga dahon ay pinuputol nang mas mababa hangga't maaari. Huwag gupitin ang masyadong maraming mga dahon mula sa isang halaman nang paisa-isa - hindi hihigit sa isang ikatlo, kung hindi man ang bush ay hindi magagawang mabilis na mabawi o mamatay pa. Ito ay nagkakahalaga ng pana-panahong pag-aalis ng tangkay na bumubuo ng inflorescence (maliban kung nais mong anihin ang mga binhi) dahil ang mga bagong dahon ay hindi lalago sa lumang tangkay. Karaniwang lumalaki ang mga bagong dahon sa labas ng rosette. Sa pamamagitan ng paraan, sa mga kulot na pagkakaiba-iba, ang mga bagong dahon ay lumalaki mula sa gitna ng rosette.Ang pelikula ay makapal, pinalakas, residues mula sa pagkakabukod ng mga greenhouse. Maraming benta ng palyet ngayon. Kaya't may katuturan bang gawin ito sa labas ng pelikula? Hindi ko maalala ang uri ng sup. Sa produksyon, minsan walang oras upang tumingin sa paligid. Dinala nila ito, ibinaba at nakabalot. Ngunit ito ay dapat na pine. Dahil ang pine ay may malambot na kahoy at ang pangunahing materyal para sa paggawa ng mga board.Ngunit ang walang kinikilingan na birch ay mas mahusay, walang dagta. Sa palagay ko ang sibuyas ay may kahalumigmigan lamang. Ito ay sisipol kahit saan. Ngayon ay ika-21 siglo, mas mahusay na gumamit ng coconut substrate sa halip na sup. Swerte mo
• Sa gayon, sa palagay ko hindi kinakailangan na pag-usapan ang paggamit ng perehil. Sa personal, gusto ko ito sa mga salad at pizza.... Upang gawin ito, ang isang fluorescent lamp ay maaaring mailagay sa itaas ng kahon, mga 60 cm mula rito.
• Maagang pagkahinogMga pataba.
• (Dobleng) dahon at isang mas malinaw na aroma. Napatunayan. na ang patag na dahon ay may higit na lasa kaysa sa kulot, at na siya ang ginugusto para sa pagluluto, habang ang mga curly variety ay mas angkop para sa dekorasyon ng mga salad, una at pangalawang kurso. Ang pinatuyong perehil ay nagpapanatili ng napakaliit na aroma, ngunit kung nag-freeze ka ng perehil, masisiyahan ka sa lasa ng mga sariwang damo sa buong taglamig.Mahalaga: ang perehil ay napakadaling atake ng mga halamang-gamot na mites. Kung pamilyar ka sa peste na ito sa mga panloob na bulaklak, isipin kung ano ang naghihintay sa perehil.

Ang mga shoot ng perehil ay lilitaw 14-20 araw pagkatapos ng paghahasik.

Lumalagong perehil mula sa mga ugat na gulay

Dapat na may drip tray ang kahon.

1. Ang mga dahon na perehil ng perehil ay angkop para sa lumalaking kaldero, dahil lamang sa pag-root ng perehil ay nangangailangan ng pagtatanim ng mas malalim na mga lalagyan at hindi ipinapayong palaguin ito sa bahay. Pangunahin kaming interesado sa mga sariwang halaman.
2. Ang mga kamatis at asparagus sa iyong lugar ay magiging mas mahusay na lumalaki kung ang perehil ay lumalaki sa malapit. Itanim ito malapit sa mga rosas - lalakas ang kanilang bango.Malinaw, tungkol sa niyog, ito ay "sa tingin mo mabuti para sa amin", kailangan mong bilhin ito, ngunit ang sup, mga mahal, isalin ito nang malinis, sasabihin din ng mga manggagawa salamat. Gusto ko ng ganito, bahay, komportable, pinainit ng sarili kong mga kamay. Salamat sa ideya, isumite ito - ipapatupad namin ito. Tila, mayroong isang mahusay na sakahan ng estado, o mayroon pa rin.Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito: ang kanyang panlasa ay napaka binibigkas. Siyanga pala, naalala ko: nang sumakit ang aking mga bato, hinihin ako ng aking ina ng isang sabaw ng perehil. Sa gayon, nakakadiri, sinasabi ko sa iyo! Ngunit hindi na talaga ito nasaktan)). Kaya, ang homemade perehil ay mabilis na lumalaki, hindi naglalaman ng mga kemikal at lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan. Sinubukan mo na ba ang lumalaking perehil sa windowsill? Baka may sarili kang mga sikreto? =)
3. Inirerekumenda ang mga batang shoot na magpayat

Mga kundisyon para sa sapilitang perehil mula sa mga ugat na pananim:

• ... Ang mga maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng perehil ay maaaring putulin 10 araw na mas maaga kaysa sa mga mid- at late-ripening variety. Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay maaaring maiugnay sa maagang pagkahinog:
• Ang lupa ay dapat na maayos na pataba bago magtanim ng perehil. Ang pataba ay hindi ginagamit para sa pagpapabunga, upang hindi mabawasan ang kalidad ng mga ugat na hinaharap. Pinakamaganda sa lahat, kapag hinuhukay ang layer ng lupa ng isang square. metro magdagdag ng 10 o 15 g ng urea, superphosphates (30 o 40 g.), potassium chloride (mga 20 g.). Kung ang site ay bago, at ang lupa dito ay hindi nabubunga, kinakailangan ding mag-apply ng mga organikong pataba sa panahon ng paghuhukay ng taglagas (mga 0.5 balde ng humus o pag-aabono bawat isang square meter).
• Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng perehil ay maaaring nahahati sa dalawang grupo:
• Imposibleng i-spray ito ng kimika, samakatuwid, pinapayuhan ka naming mag-iwas sa pag-iwas: huwag panatilihin ang perehil sa parehong windowsill na may panloob na mga rosas; isang beses sa isang linggo, tubig ang mga halaman sa palayok mula sa isang mainit na shower na may malakas na presyon.
• Hindi kailangang takpan ang mga kahon sa ilalim ng pelikula kung ang mga ito ay nasa isang mainit na silid, at wala sa balkonahe. Ang pinakamainam na temperatura sa windowsill bago ang paglitaw ng mga shoots ay nasa saklaw na 19-20 ° C, pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots, kanais-nais na babaan ito sa 15-18 ° C sa araw at 10-12 ° C sa gabi
• Ang lupa para sa perehil ay dapat na masustansiya, at ang antas ng kaasiman (pH) ay dapat nasa saklaw na 6.5-7.0.

Gayunpaman, hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ay tumutugon nang pantay sa napakadalas na pruning, at sa kusina maaari nating kurutin ang mga palumpong sa palayok nang regular. Ang pinakamahusay na paraan ng pag-iimbak ay ang pagyeyelo. Nananatili itong lasa at kulay nang maayos kapag nagyelo.Kung kailangan mong kolektahin ito para sa pag-iimbak pagkatapos ng pag-ulan, pagkatapos ay dapat mong banlawan nang maayos ang mga sanga, patuyuin ito sa pamamagitan ng balot ng isang tuwalya sa kusina. Paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga tangkay. Huwag itapon ang mga tangkay, maaari din silang mai-freeze. Mahusay ang mga ito para sa pagpapahusay ng lasa ng mga sopas. Isawsaw ang mga tangkay ng perehil sa sopas ilang sandali bago matapos ang pagluluto, nakatali sa mga bungkos. Pagkatapos, pagkatapos ng 5-7 minuto, maaari silang alisin mula sa sopas. Naghasik ako ng perehil sa bahay - Hindi ako napahanga sa resulta, upang maging matapat. Tama si Vasily: ang ilaw ay hindi sapat para sa kanya, kahit na sindihan mo ito (mayroon akong mga lalagyan na may mga pananim sa ilalim ng mga ilaw ng phyto - hindi pa rin iyon ... Totoo, nakakagulat siyang umakyat, at walang anumang mga karagdagang trick tulad ng nagbabad sa mga binhi. Si Kinza ay inabutan siya, syempre, Ngunit hindi ko ito sasabihin. Sa palagay ko ay mas maginhawa pa rin upang himukin ang mga gulay mula sa mga ugat na pananim sa bahay - mas mabilis ito, at dapat itong lumago nang mas mahusay, dahil may mga reserba ng "backup na pagkain".

Svetlana, Russia

Tatiana, napaka-kapaki-pakinabang na post, salamat! Gusto kong palaguin ang perehil sa windowsill, ngunit bago ito tumubo, kakain ang mga bata) Parehas na gusto ang perehil at dill, at iba't ibang mga salad. Kailangan nating mag-stock sa frozen. Totoo, ang aking perehil sa bukas na patlang ay buhay pa, nakatiis sa lahat ng mga frost nang walang pagkawala. Siyempre, hindi ito matagal, mai-freeze din ito kahit papaano, ngunit sa ngayon ay nagtatapon ako mula sa hardin) Ngunit, sa pagbabasa tungkol sa pagpuwersa ng perehil, naalala ko na nagtabi ako ng mga binhi ng mga pipino at mga kamatis para sa lumalagong sa loob ng bahay) Salamat, kung hindi man ay ganap kong nakalimutan ang tungkol sa kanila sa mga problema bago ang Bagong Taon, kaya't sila ay mapunta hanggang sa tagsibol sa isang kahon na may mga binhi.

Tatiana

Kung madalas itinanim.

Svetlana, Russia

Aster, Gloria, Ordinary leaf, Beads, Emerald lace, Kasariwaan sa umaga, kapistahan ng Russia, Fitness, Mga berdeng perlas, Vorozheya, kama ni Lola, Mabangong eskinita, atbp.

Vasily, Kostroma

​4.​

Tatiana

Mga dahon na may dahon,

Elena, Lviv

Kung lilitaw ang mga mites, maaari mong latigo ang Ferry lather sa isang mangkok, ilapat ang frothy cap sa mga dahon. Mag-iwan ng 3 minuto. Hugasan ng mainit na tubig, temperatura 50 ° C Pagkatapos ibuhos lamang ang maligamgam na tubig mula sa shower tuwing 5-7 araw sa katamtamang temperatura, at bawat 3 araw kung mainit.

Tatiana

Ang lahat ng pag-aalaga para sa mga pananim ay nabawasan upang maubos ang tubig mula sa kawali, bahagyang paluwagin ang lupa pagkatapos ng pagtutubig upang ang isang siksik na tinapay ay hindi nabuo.

Vasily, Kostroma

Mayroong dalawang paraan upang mapalago ang perehil sa windowsill:

Elena, Lviv

Narito ang ilang mga pagkakaiba-iba na pinakaangkop sa paglaki sa mga kaldero, na lumalaki nang mahusay pagkatapos ng paggupit:

Tatiana

Ang mga dahon ay tinadtad makinis alinman sa isang cutting board na may kutsilyo, gunting, o sa isang food processor. Ilagay ang mga tinadtad na dahon ng perehil sa isang plastic bag o kahon, isara nang mabuti ang lalagyan, at ilagay sa freezer. Tuwing kailangan mo ng mga gulay, gupitin lamang ang kinakailangang halaga mula sa isang malaking nakapirming piraso - hindi na kailangang mag-defrost, madali itong i-cut.

Elena, Lviv

"Hindi naglalaman ng mga kemikal" Ano ang ibig sabihin nito? Ang Chemistry ang pundasyon ng lahat ng buhay. Mula sa paghinga hanggang sa aktibidad ng kaisipan, lahat ito ay mga proseso ng kemikal. At ang natitira ay isang magandang artikulo. "Gustung-gusto" ng Parsley ang mga acidic na lupa. At ang iyong mga nutrient na lupa ay maaaring hindi lumago. Salamat! Napaka detalyado at naa-access. Pwede ba kitang tanungin? Naghasik na ako ng binhi. Umakyat sila, tumubo, ngunit ang mga dahon na may mga tangkay para sa ilang kadahilanan ay hindi lumalaki hanggang sa tuktok, ngunit parang dumadaan sa lupa ... Ano ang mali kong nagawa?

Tatiana

Mahusay, hindi bababa sa ito ay naging kapaki-pakinabang sa isang tao))). Ang mga pipino at kamatis ay lumaki sa bahay, alam ko ... Ang isang kaibigan ay sabay na nagpadala ng larawan - ang mga kamatis ay lumalaki sa loggia at ang mga kamatis ay namumula na! Ngunit sila mismo ay hindi kailanman sinubukan na magtanim sa bahay). Ito ay tiyak na mas mahirap kaysa sa perehil. Ngunit ang kanyang sarili)

Irina, Bender

Kapag ang perehil ay sapat na sa gulang, maaari mo itong putulin. Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamainam na "kapanahunan" ay twigs 10-12 cm ang taas. Disadvantages ng pamamaraang ito: isang pulutong ng mga problema. Bilang karagdagan, ang unang pag-aani ay magaganap lamang sa loob ng 1.5 buwan. Ngunit ang gayong perehil ay lalago ng higit sa isang taon!

Tatiana

Tandaan na ang parehong karaniwang dahon ng perehil at kulot na perehil ay nakalista dito. Pinaniniwalaan na ang kulot ay mas angkop para sa dekorasyon ng mga pinggan, kahit na personal kong ginusto ang karaniwang isa.

Vasily, Kostroma

Mga binhi

Vasily, Kostroma

Mga pagkakaiba-iba ng ugat.

Elena, Lviv

Maaari mong paghiwalayin ang bahagi ng bush mula sa perehil na lumalaki sa hardin sa taglagas at itanim ito sa isang palayok. Sa dahon ng perehil, ang mga ugat ay hindi tuberous, ngunit ordinaryong, mahibla. Ang palayok ay dapat na kinuha 3-4 cm mas malawak kaysa sa pinaghiwalay na root ball.

Marina, Nekrasovskoe

Mayroong isa pang maliit na lihim: ang perehil ay mapagparaya sa katigasan ng tubig, ngunit ang matigas na tubig pagkatapos ng ilang linggo ay nag-iiwan ng isang deposito ng asin sa itaas na mga layer ng lupa, medyo sinemento nito ang lupa, nakakagambala sa aeration, at nangangailangan ito ng pag-loosening. Ngunit napakadali upang maputol ang paglaki ng mga punla na may isang walang ingat na paggalaw, kaya mas madaling matubigan ang perehil na may malambot na tubig, kahit na pinakuluang tubig, hanggang sa lumaki ang mga batang halaman at maaari itong malaya nang walang sakit.

Graye araneae

Humukay ng isang bahagi ng palumpong sa hardin at itanim ito sa isang palayok

Nakaka-gana

Petsa ng paglalathala:Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba