Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng nakakain na barberry

Mahirap isipin ang isang hardin sa bahay na walang mga puno ng prutas at palumpong, kaya kahit na ang pinakatamad at pinaka-abalang mga may-ari ng mga backyard plots ay hindi maaaring tanggihan ang mga puno ng mansanas, currant, at raspberry. Ang mas sopistikadong mga hardinero ay nagpapakasawa sa kanilang mga sarili sa mga curiosity, sinusubukan sa bawat posibleng paraan upang lumikha ng mga kundisyon na angkop para sa kanila. At iminumungkahi naming idagdag sa iyong hardin ang isang hindi pa laganap, ngunit hindi mapagpanggap na halaman na prutas, tulad ng barberry. Ang palumpong na ito ay hindi lamang pandekorasyon, ngunit mataas din ang lasa at mga nakapagpapagaling na katangian.

Ito ay nabibilang sa malaking pamilya ng barberry, na nagsasama ng higit sa 170 species, ngunit ang mga species ng prutas at varieties ay kinakatawan dito ng isang maliit na grupo lamang. Sa Unyong Sobyet, ang Tajikistan ang pangunahing tagagawa at tagapagtustos ng masarap at malusog na berry na ito: paboritong kendi na "Barberry", lemonade, syrups, mga gamot - lahat ay ginawa mula sa mga berry na lumago sa mainit na klima sa Asya. Ngunit may ilang mga pagkakaiba-iba at uri ng mga prutas na barberry na nararamdaman na mahusay sa aming mga halamanan sa Ukraine. Ngunit bago lumipat sa mga pagkakaiba-iba, ilang pangkalahatang impormasyon.

Ang Barberry (lat. Bérberis) ay isang mahalagang palumpong ng prutas. Sa mga lugar ng natural na paglaki - sa Caucasus, Timog at Silangang Europa, Asya - ginusto niyang manirahan sa mga tuyot at magaan na lugar na malapit sa kagubatan, sa mga dalisdis ng bundok, at mga marginal na lupa. Ang mga rhizome nito ay gumagapang, lignified. Ang mga shoot ay mataas, 2-3 m, itayo, depende sa species, pati na rin ang panahon, ay may isang lilang, dilaw, kulay-abo-puti na kulay. Ang mga dahon ay elliptical, 4 cm ang haba at 2 cm ang lapad, na matatagpuan sa pinaikling mga shoots. Ang mga gulugod hanggang sa 2 cm ang laki bumuo sa mahabang mga shoots. Ang mga kumpol ng prutas ay binubuo ng 15-25 dilaw o maliwanag na mga orange na bulaklak, na pagkatapos ng mahabang pamumulaklak (mula Abril hanggang Mayo) ay nagiging iskarlata o lila na maasim na prutas. Ang panahon ng pagkahinog ng mga berry ay nakasalalay sa uri ng prutas barberry - mula Setyembre hanggang unang bahagi ng Nobyembre.

Ang panahon ng pagkahinog ng mga berry ay nakasalalay sa uri ng prutas barberry - mula Setyembre hanggang unang bahagi ng Nobyembre.

Naglalaman ang mga prutas ng maraming bitamina C, E, mga organikong acid, pati na rin berberine, isang natural na alkaloid na malawakang ginagamit sa tradisyonal at katutubong gamot. Gayundin, ang barberry ay isang mahusay na halaman ng pulot - nakakakuha ang honey ng isang maliwanag na ginintuang dilaw na kulay at isang pinong kaaya-aya na aroma.

Mga uri ng nakakain na barberry

Karaniwang barberry Ang (Latin Bérberis vulgáris) ay tulad ng isang palumpong na may kumakalat na korona. Ang lugar ng pamamahagi ay ang Caucasus, Timog Europa, ngunit madali itong mag-ugat kahit sa Siberia. Ito ay hindi kinakailangan sa mga lupa, sa bahay maaari itong matagpuan kahit na sa mga pinaka hindi angkop na lugar para sa paglilinang, tulad ng mga maliliit na ilog, deposito ng tisa. Ang pangunahing bentahe sa iba pang mga prutas na barberry ay ang mataas na tibay ng taglamig, nakatiis ito ng mga frost hanggang sa -35 ° C.Mas gusto ang matuyo at maaraw na mga lugar ng hardin. Negatibong nakakaapekto sa pag-shade ang ani at lasa ng prutas. Ang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa at masaganang pagtutubig ay maaaring humantong sa pagkabulok ng mga rhizome.

Ang karaniwang barberry ay marahil ang tanging species sa mga nakakain na katapat na mayroong pinakamalaking pagkakaiba-iba ng varietal:

● Lutea - bush hanggang sa 2 m taas na may dilaw na mga shoots at light green foliage. Ang mga prutas ay ginintuang dilaw, maasim. Natanim lamang sa bukas, maaraw na mga lugar ng hardin.
● Aureo-marginata - ang bush ay maaaring umabot sa taas na 3 m, may napakagandang dahon na hangganan ng isang guhit na pilak. Napaka epektibo sa mga hedge. Ang mga prutas ay iskarlata, masarap, matamis at maasim, hinog sa Oktubre.
● Atropurpurea - ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 2 m, mga lilang shoot na may maitim na pulang dahon at prutas. Isang napaka kamangha-manghang bush. Ang mga berry ay pinili sa huling bahagi ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre.
● Alba-variegata - Ang bush ay pinahahalagahan para sa mataas na pandekorasyon na epekto nito. Ang mga dahon ay "pininturahan" na may puting mga mantsa, ang kulay ng prutas ay creamy puti.
● Dulcis - ang pagkakaiba-iba ay naglalaman ng lahat ng mga katangian ng species ng karaniwang barberry, ngunit nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kaaya-aya ng prutas: ang mga berry ay napakatamis, hinog ng kalagitnaan ng Oktubre.
● Asperma - ang isang matangkad na bush ay nagbubunga ng mga pulang binhi.

Sa aming mga hardin, isa pang uri ng halaman na ito ang napatunayan nang maayos - Amur barberry... Lumalagong lugar - ang Malayong Silangan, Korea, China. Una itong sinalubong ng mga botanist sa pampang ng Amur, kung saan nakuha ang pangalan nito.

Amur barberry (Berberis amurensis) - mababang-branched matinik na palumpong na may kumakalat na korona hanggang sa taas na 3.5 m. Ang mga shoot ay ipininta sa isang madilaw na kulay, sa pamamagitan ng taglagas naging kulay-dilaw-dilaw sila. Ang kulay ng mga dahon ay nagbabago rin sa mga panahon: ang mga ito ay maliwanag na berde sa tag-init at pula o ginintuang-pula sa taglagas. Ang mga bulaklak ay dilaw na dilaw, napakahalimuyak, tinik hanggang sa 2 cm. Ang mga prutas ay pula, makintab, nakakain. Isinasagawa ang pag-aani sa huli na taglagas - noong Nobyembre.

Ang species ay ipinakita sa dalawang pagkakaiba-iba:

● Japonica - Naiiba sa mas bilugan na mga dahon at isang maliit na bilang ng mga bulaklak sa mga racemes.
● Orpheus Ay isang di-namumulaklak na pagkakaiba-iba na pinalaki ng mga Russian breeders na eksklusibo para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang taas ng bush ay 1 m.

Imposibleng banggitin ang maraming iba pang mga uri ng barberry na may mga prutas na may halaga sa nutrisyon. Ngunit, aba, ang mga species na ito ay hindi ganap na angkop para sa lumalaking sa aming klimatiko zone.

Barberry ng Canada (Berberis canadensis). Ang palumpong ay lumalaki sa mga lambak at sa tabi ng mga pampang ng ilog ng Hilagang Amerika. Masigla itong namumulaklak mula kalagitnaan ng Mayo hanggang Hunyo, hindi mapagpanggap, madaling tiisin ang tagtuyot at mga frost ng taglamig.

Sa panlabas, hindi ito gaanong naiiba mula sa karaniwang barberry. Ang isang species na hindi pamilyar sa aming mga hardinero ay masinsinang pinabuting ng mga Amerikano at Canada na breeders, na nagtatrabaho patungo sa pandekorasyon na epekto ng bush. Ngunit kung minsan ang lasa ng mga berry ay nawala.

Barberry na may dalang bola (Verberis sphaerocarpa). Ito ay may multi-legged - isang kamangha-manghang bush hanggang sa 2 m ang taas, mabango sa panahon ng pamumulaklak. Ang lugar ng pamamahagi ay ang mga dalisdis ng bundok ng Gitnang Asya, Mongolia, at ang mga kanlurang lalawigan ng Tsina. Ito ay ang mabango na asul-kulay-abo na mga prutas na ginagamit upang maghanda ng tradisyonal na mga pagkaing Asyano - shurpa, pilaf, lagman.

Tandaan para sa pinaka matapang na hardinero, kolektor at eksperimento: sa mga kondisyon ng aming taglamig, ang kultura ay maaaring ganap na mamatay - upang mapanatili ang species at makuha ang ani, dapat mong alagaan ang kanlungan ng greenhouse ng bush.

Agrotechnics

Ang Barberry ay may mataas na kakayahang umangkop sa anumang mga lupa at kundisyon. Ang pangunahing bagay ay isinasaalang-alang ang maraming hindi nababago na mga panuntunan.

1. Sa mga lupa na may mataas na kaasiman, pinipigilan ang pag-unlad ng halaman. Ang solusyon sa isyu ay upang magdagdag ng slaked dayap sa butas ng pagtatanim sa rate na 500 g bawat 1 m2 para sa napaka acidic na lupa o 200-500 g ng kahoy na abo.
... Ang Barberry ay isang cross-pollination na halaman, kaya hindi bababa sa 2 mga fruit bushes ang dapat itanim sa hardin. Nagsisimula ang prutas mula sa ika-4 na taon ng pagtatanim.
... Para sa mataas at matatag na ani, ang barberry ay dapat na itinanim sa bukas, maaraw na mga lugar.
... Ang isang siksik na pagtatanim ay maaaring mabawasan ang ani ng mga palumpong, kaya ang distansya sa pagitan ng mga halaman ng prutas ay dapat na hindi bababa sa 1 m. Sa kaso ng pagbuo ng isang halamang bakod mula sa nakakain na barberry, 2 bushe ay maaaring itanim bawat 1 tumatakbo na metro.

Para sa mataas at matatag na ani, ang barberry ay dapat na itinanim sa bukas, maaraw na mga lugar.

Landing. Ang isang butas ng pagtatanim para sa mga solong bushe ay hinukay ng 40 × 40 cm ang laki, para sa isang halamang bakod - isang trench ng parehong lalim at kinakailangang haba ay inihanda. Kung ang lupa ay hindi nangangailangan ng karagdagang paghahanda o deoxidation, buhangin ay ibubuhos sa ilalim ng butas, at dahil doon mapadali ang pag-aerate ng rhizome. Ang mga punla ay inilalagay, gaanong iwiwisik ng lupa at natubigan ng maayos. Matapos ang tubig ay masipsip sa lupa, ang mga hukay ay ganap na natatakpan at gaanong naibago. Ang pagmamalts sa root zone ay lilikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa pag-uugat ng halaman at palayain ang hardinero mula sa kinakailangang madalas na pag-loosening ng lupa.

Pagtutubig Ang labis na kahalumigmigan ay nakakapinsala sa barberry, kaya't ang mga bagong nakatanim na bushe ay natubigan minsan sa isang linggo, at mga halaman na pang-adulto - kung kinakailangan, 1-2 beses sa isang buwan.

Pag-aalaga Ang Barberry ay maaaring ligtas na tawaging isang palumpong na hindi nangangailangan ng labis na pangangalaga - lahat ay bumababa sa dosed feeding, pruning at pagkuha ng mga hakbang sa pag-iingat o therapeutic. Ang mga fertilizers na naglalaman ng nitrogen ay inilalapat lamang sa susunod na taon pagkatapos ng pagtatanim at pagkatapos ay hindi hihigit sa isang beses bawat 3 taon. Ang pagpapakilala ng mga kumplikadong pataba na naglalaman ng mga elemento ng bakas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa ani.

Pinuputol. Isinasagawa ang sanitary pruning sa tagsibol, bago ang simula ng pag-agos ng katas - natanggal ang mga pinatuyong, nasira na mga sanga at labis na paglago.

Ang rejuvenating pruning ay ginagawa din sa unang bahagi ng tagsibol. Ganap na alisin ang mga lumang sanga sa pamamagitan ng pagputol sa mga ito sa isang tuod malapit sa lupa. Sa mga batang shoot, ang mga malulusog sa katawan ay naiwan, na bumubuo ng isang bagong bush.

Ang paghubog ng gupit ay nagbibigay-daan sa iyo upang bigyan ang halaman ng isang maayos na hitsura. Ang mga barberry ay pinutol nang dalawang beses sa isang panahon - sa tagsibol pagkatapos ng pamumulaklak at sa pagtatapos ng tag-init, sa Agosto.

Pagpaparami. Ang proseso ng pag-aanak ay simple at tradisyonal - paghahasik ng mga binhi, pinagputulan, layering at paghahati sa bush.

● Ang paghahasik ng binhi ay pinakamahusay na ginagawa sa taglagas - para dito, ang mga binhi ay aalisin mula sa mga hinog na prutas at agad na nahasik sa isang nakahandang kama.
● Isinasagawa ang mga pinagputulan sa Hulyo na may mga batang semi-lignified na mga shoot sa mga greenhouse sa tag-init.
● Para sa pagpaparami sa pamamagitan ng pagtula sa tagsibol, ang malakas na taunang mga shoots ay napili, yumuko sa mga handa na uka, ayusin at takpan ang mga ito sa lupa, naiwan lamang ang tuktok ng shoot sa ibabaw. Sa buong panahon, ang mga pinagputulan ay regular na natubigan, at sa taglagas, ang mga batang punla ay inililipat sa mga lalagyan o isang hiwalay na kama para sa lumalaking.
● Ang paghati sa bush ay ang pinakamasakit na paraan para sa barberry; isinasagawa ito sa tagsibol, maingat na pinuputol ang mga rhizome ng uterine bush na may mga pruning shears. Ang mga bagong nabuong paghati ay dapat na ibigay sa maximum na pangangalaga: pagtatabing, pagtutubig ng mga paghahanda na nagpapasigla ng ugat, pagbibihis ng mga dahon ng Epin, humate.

Mga karamdaman at peste Ang mga barberry ay hindi madaling kapitan ng mga agresibo at mga virus, ngunit gayunpaman mayroon silang mahina na mga puntos: impeksyon sa pulbos amag, kalawang, bacteriosis ay posible.

Mga hakbang sa pagkontrol - karaniwang mga fungicide at paghahanda na naglalaman ng tanso.

Ang mga mapanganib na peste ay may kasamang mga barberry aphids at moths. Mabilis na kumalat ang mga Aphids, sinisira ang mga dahon ng mga batang shoots, at sinira ng moth larvae ang masarap na prutas ng barberry.

Barberry - isang pantry ng mga goodies at goodies

Ang mga hinog na prutas lamang ang kinakain, ang mga berdeng berry ay maaaring maging sanhi ng pagkalason at masakit na hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang pinatuyong buo o durog na prutas ay ginagamit bilang pampalasa para sa mga pinggan ng karne, mga legume, sopas at marinade.Ginagamit ang mga batang dahon sa halip na sorrel sa mga salad at berdeng sopas.

Ang mga may isang matamis na ngipin ay pinahahalagahan ang kaaya-aya na lasa ng berry kahit na sa mga "Barberry" caramel. Ang pagkakaroon ng sapat na halaga ng mga berry, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga panghimagas: marshmallow, jelly, jam, marmalade, compotes, syrups, juice.

Jam ng Barberry. Hugasan nang mabuti ang 1 kg ng mga barberry berry, ibuhos ang 2 baso ng tubig at iwanan ng 10 oras. Pagkatapos ibuhos ang tubig sa isa pang kasirola, idagdag ito ng 1.2 kg ng asukal at pakuluan ang syrup. Ibuhos ang mga berry at lutuin ng kalahating oras. Ibuhos sa mga sterile na garapon.

Barberry juice

Paraan bilang 1. Hugasan ang mga hinog na berry, ibuhos sa isang colander sa maliliit na bahagi at paltos sa kumukulong tubig nang hindi hihigit sa 3 minuto. Ipasa ang mga handa na berry sa pamamagitan ng isang juicer. Pakuluan ang katas na inilaan para sa pag-iimbak at ibuhos ito sa mga bote. Ginamit para sa paggawa ng mousses, jellies.

Paraan bilang 2. Hugasan ang mga hinog na berry, alisan ng tubig, pagkatapos ay pindutin. Ibuhos ang nagresultang katas sa isang enamel mangkok at pasteurize. Ibuhos sa mga garapon, takpan at isteriliser para sa isa pang 15 minuto, pagkatapos ay mahigpit na selyo.

Inasnan na barberry. Ilagay ang hugasan at pinatuyong brushes na may mga hinog na prutas sa mga garapon na salamin, ibuhos sa inasnan na tagsibol o malamig na inasnan na pinakuluang tubig, isara sa mga pantakip ng naylon at itabi sa ref. Idagdag bilang isang pampalasa o bilang isang nakapag-iisang meryenda.

Ang paggamit ng mga barberry berry sa pagluluto ay hindi lamang ang bentahe ng halaman na ito. Mula pa noong sinaunang panahon, ang bark, dahon at prutas ay ginamit sa katutubong gamot para sa pag-iwas at pagkontrol sa mga impeksyon sa viral, sakit ng genitourinary system, atay at tiyan. Ang pagkain ng prutas ay humahantong sa pagbawas ng presyon ng dugo, pagpapalakas ng immune system. Ang decoctions at infusions mula sa mga dahon ay ginagamit bilang isang hemostatic at choleretic agent, pati na rin para sa paggamot ng soryasis. Ang Berberine, na nakuha mula sa mga ugat at dahon, ay isang bahagi ng maraming mga paghahanda sa panggamot sa modernong gamot.

Ang pagkain ng prutas na barberry ay nakakatulong upang mabawasan ang presyon ng dugo at palakasin ang immune system.

Para sa mga layuning pang-ekonomiya, ginagamit ang mga berry upang tinain ang sinulid, tela, katad sa maliliwanag na kulay-dilaw na mga kulay ng lemon. Noong unang panahon, ang mga kuko ng sapatos ay gawa sa solidong kahoy, at ngayon gumagawa sila ng magagandang souvenir na mga sining at dekorasyon.

Ang malalaki, kumakalat na mga barberry bushe ay maaaring matagumpay na magamit sa mga komposisyon ng hardin at lumikha ng maaasahan, hindi malalabag na tinik na mga bakod.

Tulad ng nakikita mo, ang nakakain na mga barberry sa plot ng hardin ay hindi lamang isang pandekorasyon na hardin at maaasahang proteksyon mula sa mga hindi inanyayahang panauhin, kundi pati na rin ang isang buong kamalig ng mga bitamina, pampalasa at gamot. Subukan mo!

Ang Barberry ay ang pangunahing kinatawan ng pamilya ng parehong pangalan. Ito ay isang kamangha-manghang palumpong na may magagandang dahon at mga tinik. Napakahirap na hindi mapansin ang barberry sa panahon ng pamumulaklak at prutas, dahil sa oras na ito ito ay lalong maganda. Sa kalikasan, mayroong mga isang daan at pitumpung species ng halaman na ito, ang bawat isa sa kanila ay may kanya-kanyang katangian at natatanging mga tampok.

Mga pagkakaiba-iba ng species ng barberry

Marami sa atin ang naaalala ang napaka-matamis na Barberry, syrups at lemonade na napakapopular sa panahon ng Soviet. Ang lahat ng mga produktong ito ay ginawa mula sa mga berry ng nakakain na species ng barberry. Ngayon maraming mga hardinero ang nagtatanim ng hindi mapagpanggap na halaman na ito sa kanilang site. Gayunpaman, hindi lahat ng mga species ay nag-ugat sa aming mga latitude, ngunit lamang ang mga na pinamamahalaang umangkop sa mapagtimpi klima.

Ang mga maliwanag na berry ng barberry ay mahirap makaligtaan sa mga halamanan sa hardin

Ang lahi ng barberry ay nagsasama ng maraming mga species, bukod sa kung saan mayroong parehong mga parating berde at nangungulag halaman. Ang isang karaniwang tampok ng mga palumpong na ito ay ang pagkakaroon ng mga tinik - solong, doble, triple, at kung minsan kahit limang magkakasama. Matatagpuan ang mga ito sa base ng mga bato, maaari silang maging napakahirap o malambot, halos hindi nakikita.

Ang mga busberry ng Barberry ay namumulaklak mula huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hulyo. Ang mga bulaklak ay dilaw, maliit.Ang mga berry ay magaan o madilim na pula, minsan itim, na may binibigkas na maasim na lasa, ngunit nakakain.

Ang mga plantasyon ng barberry ay mukhang napaka pandekorasyon sa buong panahon. Ang mga nangungulag na species ay isang tunay na hiyas ng hardin ng taglagas salamat sa buhay na kulay ng mga dahon at berry.

Ang mga barberry bushe ay pinalamutian ang hardin sa buong panahon

Susunod, susuriin namin nang mas malapit ang pinakatanyag na mga barberry.

Nakakain na species

Walang hardin sa bahay na kumpleto nang walang mga puno ng prutas. Kahit na ang mga pinakatamad na hardinero ay nagtatanim ng kanilang mga balak na may mga raspberry, mansanas, peras, ngunit iilang mga tao ang mas gusto ang gayong hindi mapagpanggap na halaman tulad ng barberry. Bilang karagdagan sa halaga ng nutrisyon, sulit ding pansinin ang mga nakapagpapagaling at pandekorasyon na katangian.

Karaniwang barberry

Ang karaniwang barberry ay laganap sa Caucasus at southern southern Europa, ngunit maaari din itong lumaki sa Siberia. Ang mga shrub ng ganitong uri ay lumalaban sa hamog na nagyelo, makatiis ng temperatura hanggang -35 degree. Ang pangunahing kondisyon para sa lumalaking paglalagay ng mga halaman sa maaraw at tuyong mga lugar. Ang pagtatanim sa lilim ay negatibong makakaapekto sa lasa at dami ng prutas.

Ang karaniwang barberry ay isa sa pinakakaraniwang kinatawan ng pamilya, na nakikilala sa pamamagitan ng pagiging hindi mapagpanggap at mataas na paglaban ng hamog na nagyelo.

Ang karaniwang barberry ay may ilang mga pagkakaiba-iba, lalo:

• Ang Lutea ay isang bush hanggang sa 2 m taas na may mga dilaw na shoot at light green foliage. Ang mga prutas ay ginintuang dilaw, maasim. Natanim lamang sa bukas, maaraw na mga lugar ng hardin.
• Aureomarginata - maaaring umabot sa taas na 3 m, may napakagandang dahon, na hangganan ng isang ginintuang strip. Napaka epektibo sa mga hedge. Ang mga prutas ay iskarlata, masarap, matamis at maasim, hinog sa Oktubre.

  Para sa isang pandekorasyon na bakod, ang barberry Aureomarginata ay perpekto, ang mga dahon nito ay hangganan ng isang manipis na gintong strip.

• Atropurpurea - ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 2 m, mga lilang shoot na may maitim na pulang dahon at prutas. Isang napaka palabas na halaman. Ang mga berry ay pinili sa huling bahagi ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre.

  Ang Barberry Atropurpurea na may isang mapula-pula kulay ng mga dahon ay madalas na ginagamit sa landscaping urban libangan lugar

• Alba variegata - ang pagkakaiba-iba na ito ay pinahahalagahan para sa mataas na pandekorasyon na epekto nito. Ang mga dahon nito ay "pininturahan" na may puting mantsa, ang kulay ng prutas ay creamy puti.
• Ang Dulchiz - mayroong lahat ng mga tukoy na katangian ng karaniwang barberry, ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kaaya-aya ng prutas. Ang mga berry ay matamis, ganap na hinog sa kalagitnaan ng Oktubre.
• Ang Asperm ay isang mataas na palumpong na may mga pulang binhi na berry.

Resipe ng Barberry syrup. Para sa pagluluto, kailangan mong mash ang mga berry na may pagdaragdag ng tubig, pagkatapos ay pigain ang katas. Pagkatapos nito, ang likido ay dapat dalhin sa isang pigsa, dumaan sa isang filter at idinagdag na granulated na asukal.

Video: mga katangian at kapaki-pakinabang na katangian ng barberry

Amur barberry

Ang mga halaman ng species na ito ay shrubs hanggang sa 3.5 m ang taas. Ang mga shoots ay may spines hanggang sa 2 cm ang haba. Depende sa panahon, ang kulay ng mga dahon ay maaaring magbago, pagkuha ng isang mamula-mula kulay sa taglagas. Sa tagsibol, ang maliliit na dilaw na mga bulaklak na may kaaya-ayang aroma ay lilitaw sa mga palumpong. Noong Nobyembre, ang mga bulaklak ay pinalitan ng maliwanag na pulang prutas.

Ang Amur barberry ay nakikilala sa pamamagitan ng masaganang pamumulaklak at prutas

Sa species na ito, dalawang uri ang pinaka kilala:

• Japonica - naiiba sa mas bilugan na dahon at isang maliit na bilang ng mga bulaklak sa mga racemes.
• Ang Orpheus ay isang di-pamumulaklak na pagkakaiba-iba na pinalaki ng mga Russian breeders na eksklusibo para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang taas ng bush ay 1 m.

Barberry na may dalang bola

Ang ganitong uri ng barberry ay lumalaki sa Gitnang Asya, Mongolia at Tsina. Ito ang mga prutas na bahagi ng tradisyonal na pagkaing Asyano tulad ng lagman, shurpa at pilaf. Ang palumpong ay maaaring lumaki ng hanggang dalawang metro ang taas. Ang mga makintab na mapula-pula na mga shoots sa tagsibol ay natatakpan ng kamangha-manghang madilim na berdeng mga dahon. Ang mga dilaw-kahel na inflorescent na namumulaklak noong unang bahagi ng Hunyo ay may binibigkas na aroma.Ang mga prutas ay itim, natatakpan ng isang mala-bughaw na pamumulaklak sa itaas.

Ang barberry na nagdadala ng bola ay hindi masyadong nababagay sa mga kondisyon ng klimatiko ng Russia. Kung magpasya kang itanim ang palumpong na ito sa iyong hardin, tiyaking mayroon kang isang magandang lugar na pinagtataguan.

Ang mga prutas ng barberry na may dalang bola ay may mahusay na panlasa.

Ang oras ng pagkahinog ng mga prutas ng barberry ay nakasalalay sa uri nito. Karaniwan ang ani ay ani mula Setyembre hanggang unang bahagi ng Nobyembre.

Mga evergreen species ng barberry

Ang mga evergreen barberry ay nagsasama ng mga palumpong ng iba't ibang uri na magkakaiba sa bawat isa:

• hugis ng bush;
• paglaban ng hamog na nagyelo;
• mga tampok sa paglilinang;
• paglaban sa kundisyon ng lunsod.

Ang isang buhay na bakod na gawa sa evergreen barberry ay puno ng mga tinik, ngunit sa parehong oras ito ay hindi kapani-paniwalang maganda

Barberry Darwin

Ang species na ito ay lumalaki sa halip mabagal, ang maximum na taas ng isang adult bush ay umabot sa 2 m. Kadalasan ay lumaki ito para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang barberry ni Darwin ay may maliliwanag na kulay-kahel-dilaw na mga bulaklak, sa lugar kung saan ang mga itim na prutas na may isang mala-bughaw na kulay ay lilitaw sa taglagas. Ang mga dahon ng palumpong ay medyo matikas, makintab, na may maliit na tinik sa mga dulo.

Ang barberry ni Darwin ay may average na tibay ng taglamig, makatiis ng temperatura hanggang sa minus labing limang degree. Ang palumpong ay inirerekumenda para sa paglilinang sa mga timog na rehiyon ng ating bansa.

Ang maliwanag na kulay kahel-dilaw na mga bulaklak ng barberry ni Darwin ay nasisiyahan ang mata sa anumang panahon

Maaari mong i-trim ang mga barberry shoot nang kaunti pagkatapos ng pamumulaklak. Bibigyan nito ang mga bushes ng isang mas malayo at mas magandang hitsura.

Barberry Freakarta

Ang hardin na hybrid na ito ay nagmula sa masamang barberry. Ang panahon ng pamumulaklak ng palumpong na ito ay noong Mayo. Ang mga bulaklak nito ay maputlang dilaw, ang mga dahon ay berde na ilaw, makintab. Ang mga berry ay hindi nakakain, asul-itim.

Ang species ay medyo lumalaban sa mababang temperatura (hanggang sa -23 degree), ngunit inirerekumenda ito para sa lumalaking mainit na klima. Mas gusto ang maaraw o bahagyang mga lilim na lugar.

Ang Barberry Frikarta ay ipinakita sa dalawang pandekorasyon na pagkakaiba-iba:

• Amstelveen - lumalaki ng hanggang isang metro ang taas at hanggang sa dalawang metro ang lapad. Ang mga shoot ay prickly, arched.
• Ang Telstar ay isang mabagal na lumalagong palumpong, na umaabot sa 90 cm ang paligid. Ang korona ay siksik, ang mga dahon ay may kulay pilak sa ilalim.

Ang amstveten barberry ay may napaka-compact na hugis

Barberry Ganepena

Ang Barberry Ganepena ay dahan-dahang lumalaki, sa edad na 10 maaari itong umabot ng hanggang dalawang metro sa taas at sa diameter. Ang halaman ay bumubuo ng mga pinahabang sanga na may tinik na halos dalawang sent sentimo ang haba. Noong Mayo, ang mga dilaw na bulaklak ay namumulaklak sa mga sanga, na maaaring alinman sa solong o nakolekta sa mga inflorescence. Sa simula ng taglagas, pinalitan sila ng mga asul-itim na berry, natatakpan ng isang puting pamumulaklak. Ang mga prutas ay hindi nakakain.

Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng species na ito ay Klugovski. Ito ay pinalaki noong 1960 ni Alfons Klugovski sa Flein kennel (Alemanya). Ang pagkakaiba-iba ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa parehong mataas at mababang temperatura, pati na rin sa mga kondisyon ng kapaligiran sa lunsod. Ayoko ng labis na kahalumigmigan.

Ang madilim na berdeng dahon ng pagkakaiba-iba ng Klugovski ay may mga gilid na gilid.

Barberry ni Juliana

Ang isang mabagal na lumalagong palumpong na, sa edad na 10, ay maaaring umabot ng hanggang dalawang metro ang haba at hanggang sa apat ang lapad. Ang mga dahon ng barberry ni Juliana ay umabot sa 10 sentimetro, may mga karayom ​​sa mga dulo. Ang kulay ng mga dahon ay madilim na berde, sa murang edad - na may tint na tint. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa kalagitnaan ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga kumpol ng 8-15 piraso, pininturahan ng dilaw na may pulang frame. Sa pagtatapos ng Setyembre, ang mga itim na asul na prutas ay hinog sa mga palumpong.

Ang barberry ni Juliana ay lumalaban sa labis na temperatura, pati na rin sa mga kondisyon sa lunsod. Mas gusto ang maaraw na lokasyon. Ang mga shrub ng ganitong uri ay lubos na pandekorasyon, madalas silang ginagamit para sa mga lugar ng landscaping.

Ang mga gilid ng mga dahon ng Juliana barberry ay protektado ng maliliit ngunit napaka tusok na karayom.

Mga dwarf barberry

Ang mga dwarf na pagkakaiba-iba ng Thunberg barberry ay ang pinakamalaking halaga para sa landscaping. Mahusay ang mga ito para sa mga curb at mababang hedge. Karaniwan ang barberry ay pinagsama sa mga conifers, gayunpaman, nag-iisa, ang mga bushe ay kamangha-manghang.

Pandekorasyon nangungulag iba't-ibang

Ang mga mababang-lumalagong Thunberg barberry ay maaaring magkaroon ng iba't ibang kulay ng mga dahon - mula sa maputlang dilaw hanggang burgundy. Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ay:

• Bagatelle. Isang magandang dwarf shrub na hindi hihigit sa 40 cm pareho sa taas at sa diameter. Ang mga maliliit na dahon, pininturahan ng isang maliwanag na kulay na lila, umabot sa haba ng 1 cm. Ang mga bulaklak ay may isang pinong dilaw na kulay at tumutubo sa mga pungpong. Sa pagtatapos ng Setyembre, nakakain ang mga pulang oblong berry na hinog sa mga palumpong. Ang Bagatelle ay madaling kapitan sa pagyeyelo sa taglamig, ngunit ito ay medyo lumalaban sa init. Ang halaman ay hindi mapagpanggap, ngunit nangangailangan ito ng mahusay na pag-iilaw.

  Barberry Thunberg Bagatelle ay nakatayo nang maliwanag laban sa pangkalahatang background dahil sa pulang-pula na kulay ng mga dahon

• Kobold. Ang laki ng isang pang-adulto na bush ay hindi hihigit sa 50 cm. Ang maliliit na dahon ng esmeralda (hindi hihigit sa 1.5 cm ang haba) ay nagiging dilaw na dilaw sa taglagas. Ang pamumulaklak ng Kobold ay nagsisimula sa Mayo. Ang mga dilaw na bulaklak na may pulang rim ay hindi hihigit sa 1 cm ang haba. Ang mga ito ay pinalitan noong Setyembre ng mga rosas o pula na prutas na maaaring kainin. Ang palumpong ay hindi sa lahat picky tungkol sa mga kondisyon ng tirahan. Lumalaban sa init, lumalaban sa hamog na nagyelo, kinukunsinti ang mga kondisyon sa lunsod. Gusto ng umupo sa araw, ngunit perpekto din na nagpaparaya sa lilim at bahagyang lilim.

  Ang maliliit na magagandang bushes ng Kobold barberry ay madalas na ginagamit para sa landscaping parke ng lungsod

• Bonanza Gold. Isang hindi kapani-paniwalang magandang halaman na may isang napaka-siksik na tulad ng unan. Ang maliit ngunit magandang-maganda na bush na ito ay umabot sa taas na 50 cm, at isang lapad na hindi hihigit sa 70. Ang mga dahon ng bush ay napakaliit, magkaroon ng isang maliwanag na lilim ng lemon. Ang mga bulaklak, tulad ng mga dahon, ay dilaw. Noong Setyembre, ang mga nakakain na pulang prutas ay lilitaw kapalit ng maliwanag na mga bulaklak. Ang Barberry Bonanza Gold ay tagtuyot at lumalaban sa init, ngunit sa taglamig maaari itong madaling kapitan ng lamig, kaya't nawawala ang bahagi ng korona. Ang palumpong ng iba't ibang ito ay nakakakuha ng napakabilis at sa pagsisimula ng Hunyo ay natamo nito ang dating hitsura.

  Kahit na sa masamang panahon, ang Bonanza Gold barberry ay mukhang naiilawan ng araw.

• Atropurpurea Nana. Ito ay isang mababang-lumalagong bush na may isang malapad na korona. Ang mga dahon ay kulay-lila, na nagbabago sa maalab na pula sa taglagas. Ang pagkakaiba-iba ng barberry na ito ay namumulaklak mula Mayo hanggang Hunyo. Ang mga bulaklak ay maliit, magaan ang dilaw. Mas malapit sa Setyembre, lilitaw ang mga maliliwanag na pulang oblong berry sa mga palumpong. Mas gusto ng Atropurpurea Nana ang mga maliliwanag na lugar, subalit, walang mga problema sa paglaki sa mga malilim na lugar. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa init at lamig, ay hindi gusto ng hindi dumadaloy na kahalumigmigan sa lupa.

  Ang lila na kulay ng mga dahon ng barberry na Atropurpurea Nana ay nagiging pula na mapula sa pagdating ng taglagas

Video: tanyag na mga barayti ng barberry

Ang pinakamahusay na sari-saring pagkakaiba-iba

Sa nagdaang mga dekada, ang mga breeders ay nagpalaki ng mga pandekorasyon na barayti ng Thunberg barberry na may maliwanag na kulay na mga dahon ng maraming mga kulay: lemon, lila, pula. Ang mga nasabing mga palumpong ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon para sa anumang hardin.

Kabilang sa mga sari-saring pagkakaiba-iba ng Thunberg barberry, ang pinaka pandekorasyon ay:

• Paghanga. Ang taunang paglaki ng iba't-ibang ito ay hindi hihigit sa 3-4 cm. Ang maximum na taas ng isang halaman na pang-adulto ay 50 cm. Ang mga dahon ay umabot ng hanggang sa tatlong sentimo ang haba at may kulay na pulang pula na may isang dilaw na frame. Noong Mayo, lilitaw ang dilaw-pula na mga inflorescent sa bush. Sa panahon ng prutas, ang halaman ay gumagawa ng maliwanag na pulang berry na hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao. Ang Barberry Administration ay lumalaban sa mga kundisyon sa lunsod. Sa taglamig, ang mga rhizome at stems ay maaaring mag-freeze, kaya ipinapayong takpan ang palumpong.

  Ang Barberry Administration ay may maliwanag na kulay na mga dahon at nakapagpapalamuti ng anumang hardin

• Espesyal na Ginto. Ito ay isang dwarf shrub na napakabagal ng paglaki. Ang maximum na taas ng isang halaman na pang-adulto ay 20-30 cm.Ang mga dahon nito ay maliit, dilaw-berde ang kulay. Ang Barberry Special Gold ay namumulaklak noong Mayo na may mga dilaw na bulaklak. Lumalaban sa kondisyon ng init, hamog na nagyelo at urban, at lumalaban din sa mga peste. Mas gusto ang maaraw na lokasyon, ngunit maaaring lumago sa lilim.

  Ang Barberry Thunberg Special Gold ay nakatayo para sa maliwanag na gintong mga dahon

Video: sari-saring uri ng barberry Thunberg

Mabilis na lumalagong mga barberry

Ang pinakamabilis na lumalagong pagkakaiba-iba ng barberry ay kabilang din sa species ng Thunberg. Mayroon silang isang bilang ng mga natatanging tampok:

• Ang isang hustong gulang na halaman ay maaaring lumago ng hanggang sa tatlong metro ang taas.
• Ang mga sanga at puno ng mga palumpong ay natatakpan ng mga tinik hanggang sa 1 cm ang haba.
• Ang mga dahon ay maliit, pahaba, 1-3 cm ang haba. Ang mga dahon ay kulay pula sa taglagas at nahuhulog sa taglamig.
• Ang pamumulaklak ay tumatagal mula isa hanggang dalawang linggo. Ang mga bulaklak ay may dilaw na sentro, ang labas ay pula.
• Nagbubunga taun-taon at napakasagana. Ang mga berry ay umabot sa 10 mm ang haba at elliptical ang hugis.
• Ang mga hinog na prutas ng maliwanag na kulay ng coral ay lilitaw sa bush sa kalagitnaan ng taglagas at mag-hang sa mga sanga sa mahabang panahon.

Photo gallery: ang pinakamabilis na lumalagong mga barayti ng Thunberg barberry

Ang mga barberry variety para sa rehiyon ng Moscow

Ang pangunahing criterion para sa pagpili ng mga pagkakaiba-iba at uri ng barberry para sa rehiyon ng Moscow ay ang kanilang paglaban sa hamog na nagyelo at mga kondisyon sa lunsod. Ang pinakatanyag na species sa rehiyon na ito ay:

• barberry Ottawa;
• karaniwang barberry;
• barberry Thunberg.

Tingnan natin nang mabuti ang mga indibidwal na kinatawan ng bawat isa sa mga species.

Barberry Alba variegata

Alba variegata — isang uri ng karaniwang barberry. Ang mga dahon ng palumpong na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang mga puting spot. Ang barberry Alba variegata ay umabot ng hanggang sa 1.5 m ang taas. Ito ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa hamog na nagyelo, pinahihintulutan ang init ng mabuti, hindi gusto ang hindi dumadaloy na kahalumigmigan. Mas mabuti na ilagay ang palumpong sa isang maaraw na lokasyon.

Ang Barberry Alba variegata ay nakikilala sa pamamagitan ng magagandang berdeng dahon na may puting mga spot

Barberry Ottawa Superba

Ang Barberry Superba ay maaaring umabot sa taas na hanggang 3 metro. Ang mga dahon ng palumpong na ito ay may lila na kulay. Ang mga bulaklak ay dilaw na may pulang hangganan sa paligid ng mga gilid, namumulaklak noong Mayo. Noong Hunyo, lilitaw ang mga maliliwanag na pulang berry sa mga palumpong, na maaaring kainin. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa hamog na nagyelo, hindi kinakailangan sa lupa at kapaligiran.

Ang Ottawa barberry Superba na may mga lilang dahon ay nagpapanatili ng maliwanag na kulay kahit sa lilim

Barberry Thunberg Atropurpurea

Ang iba't ibang barberry na ito ay medyo mababa (hanggang sa 1m), na may isang hugis-parihong hugis na korona. Ang mga dahon ay madilim na kulay ube, kung minsan ay may kulay-lila na kulay. Namumulaklak ang palumpong noong Mayo. Ang kanyang mga bulaklak ay maliit, pininturahan ng dilaw. Mas malapit sa taglagas, lumilitaw ang mga maliliwanag na pulang oblong berry sa mga palumpong.

Mas gusto ng Atropurupurea ang maaraw at maliwanag na mga lokasyon, ngunit maaaring tiisin ang lilim. Lumalaban sa init at lamig, ay hindi gusto ng pag-stagnation ng kahalumigmigan.

Ang Barberry Atropurpurea ay maaaring magamit bilang isang maliwanag na kulay ng accent sa mga komposisyon ng hardin

Mga uri ng barberry para sa Siberia

Ang Siberia ay may isang malamig na klima at isang mahabang panahon ng lamig. Sa mga ganitong kondisyon, ang ilang uri lamang ng barberry ang maaaring lumago nang maayos, tulad ng:

• Siberian barberry. Isang palumpong na lumalaki ng hindi hihigit sa 1 m ang taas. Ang mga sanga nito ay natatakpan ng mga tinik na tinik, ang mga dahon ay mayroon ding mga matinik na ngipin sa mga gilid. Ang pamumulaklak ng Siberian barberry ay nagsisimula sa Mayo, sa pagtatapos ng tag-init, lumilitaw ang mga pulang oblong prutas sa mga sanga. Lumalaban sa mababang temperatura, hindi mapagpanggap.
  

  Ang Siberian barberry ay hindi mapagpanggap at lumalaban sa malupit na klima ng Siberia

• Amur barberry. Nalaman na namin nang kaunti ang species na ito sa simula ng artikulo. Sa ligaw, ang palumpong ay matatagpuan sa mga pampang ng mga ilog ng bundok at sa mga gilid ng kagubatan ng Malayong Silangan. Ginamit ito sa landscaping mula pa noong pagtatapos ng ika-19 na siglo. Mabuti para sa mga hedge. Ang magagandang Amur barberry bushes ay pinahiram ng mabuti ang kanilang sarili sa paggupit, at ang manipis na matalas na tinik ay maaaring maprotektahan ang iyong estate mula sa mga hindi inanyayahang panauhin.

  Ang mga ligaw na bushes ng Amur barberry ay matatagpuan sa mabatong baybayin ng Primorsky Krai

• Karaniwang barberry. Para sa paglilinang sa Siberia, ang red-leaved form ng barberry, Atropurpurea, ay madalas na inirerekomenda. Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinaka-inangkop sa malupit na Winters.

Video: mga kapaki-pakinabang na pag-aari at paggamit ng Siberian barberry

Mga pagsusuri

Ang Barberry ay maraming uri at uri, bawat isa ay natatangi sa sarili nitong pamamaraan. Dahil sa pagiging unpretentiousness nito, napakapopular sa mga hardinero. Ang ilang mga uri ng barberry ay makatiis ng mga temperatura hanggang sa -40 degree. Ang palumpong ay malawakang ginagamit sa mga lugar ng landscaping, parke at mga lugar ng tirahan.

I-rate ang artikulo:

(1 boto, average: 5 out of 5)

Ang Barberry ay kabilang sa mga pandekorasyon na palumpong, hindi ito madalas matatagpuan sa hardin, ngunit walang kabuluhan, dahil ang bush na ito ay ganap na hindi kakatwa na pangalagaan. Ang mga prutas ay masarap at nakapagpapagaling. Alam kung aling mga punong barberry ang angkop para sa lumalaking sa iyong klimatiko zone, madali mo itong mapapalago sa iyong lugar.

Mga pagkakaiba-iba ng nakakain na mga punong barberry

Mayroong hanggang sa 170 species ng bush na ito, ngunit iilan lamang sa mga ito ang karaniwan sa mga hardinero. Ito ang karaniwang barberry, Ottawa, Amur, Canada at ball-bear. May mga form na may pula, dilaw, asul at puting prutas.

Ang mga seedberry ng barberry ay nakatanim sa maaraw na mga lugar

Ang mga bushes hanggang sa 3.5 m sa taas ay lumalaki mula sa mga punla ng Amur barberry. Ang mga dahon ay berde, nagiging pula sa pamamagitan ng taglagas. Ang mga prutas ay hinog sa Nobyembre. Sikat na iba't-ibang "Japonica".

Mga pagkakaiba-iba ng Ottawa barberry:

• Auricoma;
• "Purpurea";
• Superba.

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay may mga pulang berry.

Tulad ng Ottawa barberry, ang Canadian barberry ay isang nakakain na hybrid. Ang mga bushe ng iba't ibang mga nagdadala ng bola ay umabot sa 2 m sa taas. Asul ang mga prutas.

Mga pagkakaiba-iba ng mga karaniwang punla ng barberry

Kabilang sa mga nakakain na species, ito ay ang ordinaryong pagkakaiba-iba na popular. Ang mga punla ay lumalaban sa hamog na nagyelo, makatiis ng mga frost hanggang sa -35 ˚˚. Madali nilang tiisin ang pagkauhaw, tumaas ang polusyon sa hangin at hindi hinihingi sa lupa. Ang mga seedling ng species na ito ay hindi pinahihintulutan ang nalagyan ng tubig na lupa, samakatuwid hindi sila nakatanim malapit sa paglitaw ng tubig sa lupa. Ang mga prutas ng karaniwang barberry ay maliwanag na pula na pahaba, hanggang sa 1 cm ang haba. Nahinog sila noong unang bahagi ng Nobyembre.

Mga sikat na hybrid variety ng karaniwang barberry:

1. "Lutea". Ang mga bushes ay lumalaki hanggang sa 2 m ang taas. Ang mga prutas ay dilaw at maasim. Ang mga seedling ay nakatanim lamang sa araw.
2. "Aureo-marginata". Matangkad na bush hanggang sa 3 m ang taas. Ang mga hardinero ay madalas na ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin bilang isang halamang bakod. Ang mga iskarlatang prutas ay ani sa Oktubre.
3. "Atropurpurea". Ang mga berry ay ani sa unang bahagi ng Oktubre. Ang mga ito ay maitim na pula sa kulay.
4. "Alba-variegata". Sa kabila ng katotohanang ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa nakakain na mga pagkakaiba-iba, ito ay mas madalas na lumago para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang mga dahon ay berde na may puting guhitan, ang mga berry ay creamy puti.
5. Dulcis. Ang species ay may mahusay na lasa ng berries. Napaka sweet nila.
6. Asperma Ang mga berry ay lila na walang binhi.

Upang makapag-ugat ang mga punla, ipinapayong bumili ng 3-taong-gulang o 4 na taong gulang na mga palumpong.

Kapag nagtatanim ng anumang nakakain na pagkakaiba-iba ng barberry, kinakailangang isaalang-alang na sa maaraw na mga lugar maaari kang makakuha ng masaganang ani. Ang mga palumpong na tumutubo sa lilim ay mababa ang ani, at ang kanilang mga prutas ay maasim at hindi masarap.

Tingnan din: kung paano mapalago ang isang oak mula sa isang acorn