Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis

Kung ang naunang mga itim na kamatis ay itinuturing na isang bagay na pambihira, ngayon ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ay pinalaki. Maaari mong makita ang mga itim na kamatis sa halos bawat greenhouse, at sa bukas na bukid sa isang simpleng hardin din.

Ang nilalaman ng artikulo:

• Itim na Prinsipe
• Chernomor
• Itim na moor
• Itim de barao
• Itim na bungkos
• Itim na peras
• Blueberry
• Kumato
• Truffle black
• Gipsi
• Itim na Crimea
• Tsokolate

Kung ang naunang mga itim na kamatis ay itinuturing na isang bagay na pambihira, ngayon ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ay pinalaki. Maaari mong makita ang mga itim na kamatis sa halos bawat greenhouse, at sa bukas na bukid sa isang simpleng hardin din. Dito kailangan mong linawin, sa katunayan, ang mga prutas para sa pinaka-bahagi ay hindi ganap na itim, ngunit maitim na kayumanggi, kayumanggi. Bukod dito, kapwa ang balat at ang sapal ay madalas na may kulay. Para sa mga nakasanayan na pula ng mga kamatis, maaaring hindi pangkaraniwan sa una na makita ang tulad ng isang kayumanggi kamatis sa mesa, ngunit sa sandaling subukan mo ito, lahat ng pag-aalinlangan ay mawawala, dahil ang mga itim na kamatis ay hindi kapani-paniwalang masarap. At higit na kapaki-pakinabang kaysa sa pula, at lalong dilaw.

Ano ang nagiging itim ng kamatis

Tulad ng sinabi namin, ang kulay ay maaaring mula sa light chocolate hanggang purple-brown, halos itim. Ang kulay ng halaman na ito ay nakuha sa pagkakaroon ng pula at lila na mga kulay. Ang pula ay matatagpuan sa mga karaniwang pagkakaiba-iba ng kamatis, lycopene at carotenoids na bigyan ito, ngunit saan nagmula ang lila? Ang lahat ay tungkol sa mga anthocyanin, responsable sila para sa lila na kulay, halimbawa, maraming mga ito sa mga eggplants, pulang repolyo, atbp.

Ang mga Anthocyanins ay nakuha sa mga kamatis sa pamamagitan ng genetic engineering o sa pamamagitan ng natural na pagpipilian.

Ano ang kakaibang uri ng mga itim na kamatis:

• Mayroon silang isang espesyal na panlasa dahil sa tumaas na halaga ng mga asukal at isang maayos na index ng asukal-asido.
• Ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga antioxidant ay naglilinis sa katawan.
• Ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga anthocyanins ay tumutulong upang palakasin ang immune system, pati na rin ang mga daluyan ng dugo.
• Ang isang malaking halaga ng bitamina A ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin.
• Ang mataas na konsentrasyon ng lycopene ay pinoprotektahan laban sa pagbuo ng mga bukol.

Karaniwan, ang lahat ng mga hardinero ay nagsisimulang purihin ang mga itim na prutas na kamatis pagkatapos ng unang karanasan ng paglaki ng mga ito. Basahin natin ang tungkol sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis ayon sa mga pagsusuri ng mga hardinero.

Tomato Black Prince

Ang isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon ng isang hindi matukoy na uri, ripens sa 100-115 araw, ay may taas na hanggang sa 180 cm, samakatuwid mas mahusay na lumaki sa mga greenhouse na may kurot at isang garter. Ang pagiging produktibo hanggang sa 7 kg bawat sq.

Ang mga prutas ng isang magandang madilim na kulay burgundy-kayumanggi, bilugan, mataba, ay may average na timbang na 200-300 g, ang mga unang prutas ay maaaring lumago hanggang sa 400 g. Ang lasa ay mahusay, dahil sa pagtaas ng nilalaman ng asukal, ang Itim na Prinsipe ang kamatis ay mayaman na matamis. Tumutukoy sa mga pagkakaiba-iba ng salad.

Ang pagtutol ng huli na blight ay higit sa average, ngunit kinakailangan ang pagproseso.

Pinagmula: ZAO Scientific and Production Corporation NK. LTD "

Tomato Chernomor

Mid-season, iba't ibang litsugas ng mga black-fruited na kamatis. Hindi matukoy, masigla, hanggang sa 2.5 metro. Mula sa mga pag-shoot ng mga unang prutas, lumipas ang 110-120 araw. Lumaki sa mga greenhouse, na may kurot at garter.

Ang mga hinog na prutas ay patag-bilog, malaki, may timbang na hanggang sa 300 g, kulay burgundy-lila, huwag basag. Ang lasa ay mahusay, ang sapal ay mataba, matamis, sariwang kamatis ng Chernomor ay ginagamit.

Pinagmula: VNIISSOK

Tomato Black Moor

Isang kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba para sa paglilinang sa mga greenhouse at greenhouse, mga prutas na hinog sa 100-108 araw. Ang uri ay semi-determinant, ang taas ng bush ay 1-1.3 m. Kinakailangan ang isang garter at kurot. Maaaring lumago sa labas ng bahay sa gitnang Russia.

Sa bush, 7-10 brushes ay nabuo, sa isang bungkos mayroong 7-10 kaakit-akit na kamatis ng isang kulay burgundy-tsokolate, katamtamang sukat, na may timbang na 30-50 g.

Ang Tomato Black Moor ay nararapat na kasama sa mga pinakamahusay na uri ng mga itim na kamatis, dahil mayroon itong mahusay na panlasa, bukod sa, ang mga prutas ay siksik na may isang malakas na balat, samakatuwid ang mga ito ay angkop para sa canning.

Pinagmulan: Sedek

Tomato Black de barao

Iba't ibang nahuhuli na pagkahinog (120 araw), masigla na may mabilis na lumalagong mga pilikmata, magkakaugnay, hanggang sa 2 metro o higit pa. Inirerekumenda para sa lumalaking sa mga greenhouse na may sapilitan na pag-kurot.

Ang mga hinog na kamatis ay lila-kayumanggi, hugis cream, na may bigat na 60 g, siksik, angkop para sa canning at pangmatagalang imbakan. Magandang lasa, magbunga ng hanggang 8 kg bawat 1 sq.

Pinagmula: Gisok

Tomato Black Bunch

Isang maagang hinog na hybrid na may totoong itim na mga kamatis. Hindi ito tumutukoy kahit sa itim, ngunit sa mga asul na kamatis. Ito ay hinog sa 80 araw mula sa pagtubo. Ang matangkad na halaman, magkakaugnay na uri, ay umabot sa 150 cm. Maaari itong palaguin pareho sa mga greenhouse at sa bukas na bukid. Na may isang garter sa pusta at pag-pin.

Ang mga dahon ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hugis ng rhomboid at kulubot na istraktura, walang pagkukulang, na hindi tipikal para sa mga kamatis.

Ang mga hinog na prutas ay mala-bughaw-itim, makintab, makinis, katamtaman ang laki, hanggang sa 50-60 g. Hindi hinog na may plum-red gloss. Ang pulp ay madilim na pula, ang lasa ay hindi kamatis, ngunit katulad ng kaakit-akit.

Mataas ang ani, hanggang sa 6 kg bawat bush. Lumalaban sa mga sakit na kamatis.

Pinagmula :?

Tomato Black Pear

Ang iba't ibang uri ng itim na prutas na kamatis, ripens sa 110-115 araw, ang uri ng bush ay hindi matukoy. Ang halaman ay matangkad, umabot sa 1.5-1.8 m, maaaring linangin sa mga greenhouse at sa bukas na bukid na may garter at kurot. Kapag nabuo sa 2 mga tangkay, tataas ang ani.

Ang mga prutas ng orihinal na hugis na peras na may timbang, 50-80 g, huwag pumutok, siksik na may magandang gloss, brown-burgundy. Ang lasa ay mabuti, binibigkas na kamatis. Angkop para magamit sa mga salad, pati na rin para sa pag-canning, bukod sa, ang itim na peras na kamatis ay mature at may mahabang buhay sa istante.

Ang ani bawat bush umabot sa 5 kg, kailangan mong magtanim ng 3-4 bushes bawat 1 square meter

Pinagmula :?

Tomato Blueberry

Ipinanganak sa USA, isang maagang hinog na pagkakaiba-iba, pagkatapos ng 95-100 araw mula sa pagtubo, ang mga unang prutas ay maaaring alisin. Matangkad, hindi matukoy na uri, nangangailangan ng isang garter at pagtanggal ng mga stepons. Maaaring lumaki sa mga greenhouse at sa labas. Tumutukoy sa mga asul na kamatis.

Sa mga kumpol ng 6-8 black-burgundy na prutas, hugis bilog na mga kamatis, makintab, kaakit-akit, hindi hinog - berde na may lila na balikat, average na timbang na 150 g

Ang pulp ay masarap, madilim na burgundy, mas mahusay na gamitin ito sa mga salad.

Pinagmula :?

Tomato Kumato

Ang hybrid ay nasa kalagitnaan ng panahon, (120 araw), interdeterminate, lumalaki sa itaas ng 2 m, tulad ng liana, ipinapayong pakurot ang tuktok.

Ang mga prutas ay nakaayos sa mga kumpol ng 8 o higit pang mga piraso. Ang mga kamatis ay katamtaman, asul-itim, na may bigat na 80 g. Siksik na may matibay na balat, naitago nang maayos. Matamis na tikman ng mga tala ng berry, ang laman sa hiwa ay madilim na pula, maberde. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng anthocyanins (isang sangkap na nagbabago ng mga cell at nagpapabagal sa pagtanda).

Ang pagiging produktibo ng 15 kg bawat square meter.

Pinagmula :?

Itim na Truffle na itim

Mid-maagang hybrid ng magkakaibang uri. Mula sa pagtubo hanggang sa mga unang prutas, lumipas ang 105-115 araw.

Ang mga prutas ay hugis peras, sa isang brush mayroong 5-6 na piraso, na may bigat na 180-200 g. Kulay sa pula-lila. Matamis at mataba sa panlasa. Ang layunin ay unibersal, maaari silang maiimbak ng mahabang panahon.

Ang pagiging produktibo na may wastong pagbubungkal ay 10-12 kg bawat sq M. Mas mahusay na magtanim ng 2 bushes bawat 1 square meter at bumuo sa 2 stems

Pinagmula :?

Gipsi kamatis

Mid-season, 1-1.2 m ang taas, lumalaki nang mas mataas sa mga greenhouse. Sa gitnang linya ito ay lumago sa isang greenhouse, sa mga timog na rehiyon posible sa bukas na bukid. Kinakailangan ang isang garter at kurot, ang pinakamahusay na ani ay ibinibigay kapag nabuo sa 2 mga tangkay, sa mga timog na rehiyon posible sa 3 mga tangkay.

Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, 100-180 g bawat isa, bilog, kulay-rosas-tsokolate na kulay, bahagyang maasim sa lasa, mataba. Sa kabila ng katotohanang ang mga kamatis ng gipsy ay siksik, hindi sila nakaimbak ng mahabang panahon, samakatuwid ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa salad. Ngunit maaari mong gamitin ang tomato juice, katas.

Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga sakit na kamatis, tulad ng karamihan sa mga itim na kamatis. mula sa 1 sq. m nakatanim hanggang sa 4 na palumpong.

Pinagmula :?

Tomato Black Crimea

Katamtamang maaga (80-90 araw), matangkad, umabot sa 180 cm. Inirerekumenda para sa paglilinang sa mga greenhouse sa isang zone na may malamig na klima. Kinakailangan ang garter at pag-pin.

Ang mga prutas ay malaki, ang ilan ay umabot sa 500 g at higit pa. Ang mga ito ay patag na bilog sa hugis, sa una maberde-kayumanggi, at sa kanilang pagkahinog, dumidilim at nagiging halos itim-burgundy. Ang lasa ay mahusay, ang mga prutas ay ginagamit para sa mga juice, salad, canning. Hindi nakaimbak.

Ang iba't ibang kamatis na Black Crimea ay halos hindi nagkakasakit, ang ani ay mataas.

Pinagmula :?

Tomato Chocolate

Ang mid-season, semi-determinant na pagkakaiba-iba, ay lumalaki hanggang sa 110-150 cm. Inirerekumenda kapwa para sa bukas na lupa at para sa protektado, kinakailangan ng kurot at garter.

Ang mga prutas ay 150-200 g, ang mga unang prutas ay maaaring umabot sa 400 g. Ang kulay ng mga kamatis ay kayumanggi, ang pulp ay malambot, masarap, matamis. Mayroong 4 o higit pang mga prutas sa kumpol.

Lumalaban sa tuktok na nabubulok na mga kamatis, nagbibigay ng isang ani ng higit sa 4 kg bawat parisukat. Ginamit sa pagluluto bilang isang pagkakaiba-iba ng salad.

Pinagmula: Myazina L.A.

Kung mayroon kang karanasan sa lumalaking mga itim na kamatis, mangyaring ibahagi sa mga komento.

Isulat kung anong mga pagkakaiba-iba o hybrids ang iyong itinanim, saang rehiyon ng bansa?

Ano ang kanilang ani, anong uri ng kamatis ang kanilang hitsura at panlasa?

Sino ang nagsabi na ang pamilyar na pula at dilaw na mga kamatis ay ang tanging at natatangi sa kanilang klase ng mga pananim na nighthade? Parami nang parami ang mga puso (at tiyan) ay nasasakop ang mga kakaibang maitim na kamatis. Ang tsokolate-kayumanggi, lila, lila, itim na kayumanggi kamatis ay maihahambing sa isang mas mataas na nilalaman ng mga sangkap na may asukal mula sa kanilang iskarlata at maaraw na mga kapantay. Sa maraming mga pagkakaiba-iba, ang lasa ng prutas ay nag-iiwan ng maanghang na prutas pagkatapos ng lasa.

Balita mula sa mundo ng mga kamatis na maitim ang balat

Ano ang mga ito, ang pinaka masarap na itim na pagkakaiba-iba ng mga kamatis, ang kanilang kulay ay talagang malapit sa kulay ng langit sa gabi? O isa lamang itong gimik ng mga breeders na nagpapangalan ng mga bagong pagkakaiba-iba?

Isang marangal na prinsipe na nagmula sa Tsina

Isang katutubong Tsina, na inangkop ng mga breeders sa mga klimatiko na realidad ng Russia, ang Black Prince na kamatis ay isang paglalarawan ng pagkakaiba-iba sa tatlong mga salita: kalagitnaan ng maagang, hindi natukoy, dessert. Hanggang sa ang mga prutas ay nagsisimulang hinog sa palumpong, hindi ito naiiba mula sa mga katapat nito. Ang parehong ilaw na berdeng dahon, isang malakas na tangkay, mga kumpol na may mga prutas. Maliban kung ang bawat berdeng kamatis na malapit sa tangkay ay pinalamutian ng isang mas madidilim na lugar. Sa panahon ng pagkahinog, ang prutas ay nagiging kayumanggi, pagkatapos ay naging burgundy-purple. Ang mas malaya at mas komportable na nabuhay ng halaman, mas may puspos na kulay ang siksik na alisan ng balat ng mga bilugan na prutas mula 100 hanggang 500 gramo na nakuha. Sa hiwa - pintura ng parehong kulay, ngunit medyo magaan. Mga kamara na may binhi na may idinagdag na kulay puting asukal. Ang mga kanais-nais na pagsusuri tungkol sa Black Prince na kamatis ay nagpapahiwatig ng mataas na ani (mula sa 4 kg bawat bush), kaligtasan sa sakit hanggang sa huli na pamumula, mahusay na matamis at maasim na lasa.

Buhay ng taong may dugong kamatis ng kamatis

Ang kasaysayan ng buhay, paglalarawan ng pagkakaiba-iba at mga katangian ng Itim na Prince ng kamatis para sa bukas na lupa ay nagsisimula sa pagiging kakaiba ng paglitaw ng mga unang sprouts mula sa mga binhi na nakatanim sa mga punla - isang mas huli kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ng 10 araw. Matapos ang 21 araw mula sa sandaling ang mga binhi ay itinanim sa lupa, hindi ito nagkakahalaga ng paghihintay para sa mga bagong shoots, nananatili itong maayos na linangin kung ano ang sumibol sa panahong ito. Sa yugto ng nabuo na 3-4 na dahon, ang mga punla ng kamatis ay inililipat sa mga lalagyan na may layer ng lupa na hindi bababa sa 15 cm, at mas mabuti na 20, upang makabuo ng isang malakas na root system. Inilipat ang mga ito sa lupa mula kalagitnaan ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Hunyo, depende sa klima ng rehiyon. Ang pagkakaiba-iba ay hindi makatiis kahit na mga light frost, kung ang naturang banta ay umusbong, ang mga taniman ay dapat na insulated ng foil o maaasahang pantakip na materyal.

Ang kamatis ay tumutugon sa regular na pagpapakain, pag-loosening ng lupa, makatuwiran na pagtutubig. Upang mapanatili ang mga katangian ng varietal, ang distansya sa iba pang mga kinatawan ng nightshade ay dapat na hindi bababa sa 1.5-2 metro. Sa pagitan ng mga halaman ng parehong pagkakaiba-iba - hindi bababa sa 60 cm Ang unang koleksyon ng mga gulay - 4 na buwan pagkatapos ng pagtubo ng mga binhi. Ang pagkakaiba-iba ay mula sa matangkad, sa kanais-nais na mga kondisyon lumalaki ito hanggang sa 2 metro ang haba. Ang napapanahong pag-pinch ng labis na mga shoots ay mapabuti ang kalidad ng prutas at paikliin ang panahon ng pagkahinog. Ang kasanayan sa pagbuo ng isang halaman sa isang tangkay at dalawa. Sa pangalawang kaso, hindi lamang ang pangunahing shoot ang pinapayagan na bumuo, kundi pati na rin ang stepson, na lumitaw bago ang unang brush. Sa mga lugar na may isang maikling tag-init, 2, bihirang 3 brushes ang natitira para sa pagkahinog, ang natitira ay tinanggal.

Mga truffle mula sa Japan

Ang pagkakaiba-iba ay katulad ng Black Prince na may kulay at panlasa, sa paghusga sa kung anong mga pagsusuri tungkol sa itim na Japanese truffle tomato ang naiwan ng mga pamilyar dito. Iyon ba ang kulay ay isang mas maiinit na lilim at kahawig ng tsokolate kayumanggi. At ang hugis ay nagtataglay ng isang natatanging pagkakahawig sa isang bombilya ng elektrisidad. Humigit-kumulang 5 kilo ng naturang "mga bombilya" na may timbang na 100-200 g ang aani mula sa isang bush, na kung saan ay mahusay, ngunit hindi isang record na ani para sa mga kamatis. Katamtamang maaga, 90-100 araw bago ang teknikal na pagkahinog ng mga unang prutas. Ang iba't ibang mga thermophilic, na may pagsisimula ng temperatura ng gabi sa gabi ay bumaba sa pagtatapos ng tag-init, maaari itong maging kapritsoso at magkasakit sa huli na pamumula. Sa karamihan ng mga lugar, ang mga bihasang hardinero ay pumili ng hindi hinog na mga prutas na kamatis upang maprotektahan sila mula sa pagkabulok. Ang lasa ng mga gulay na hinog nang artipisyal ay hindi mas masahol. Dahil sa siksik na pagkakayari ng pulp at malakas na alisan ng balat, kinakailangan ito para sa pagpapanatili ng buong prutas.

Ang produkto ng Japanese breeding tomato Truffle black ay nagsimulang kumalat sa ating bansa sa huling dekada ng huling siglo. Pagkatapos ito ay itinuturing na isang kakaibang bagong bagay sa merkado ng binhi.

Sa kasalukuyan, ang Black Truffle tomato ay matagumpay na lumaki halos sa buong teritoryo ng Russia, ngunit ipinapakita nito ang tunay na kakayahang mag-ani lamang sa mga greenhouse at film greenhouse.

Parang isang puno ng ubas

Mula sa malayo, ang Black Cherry na kamatis ay maaaring madaling malito sa mga ubas, ang mga brushes ay napakalakas na kumalat sa maliliit na bilog na mga burgundy-brown na prutas. Ang pagkakaiba-iba na ito ay isang tunay na mahanap para sa mga nais na magbusog sa tunay na matamis na kamatis, at kahit na kaakit-akit sa hitsura. Ang kamatis, na tinatawag ding Black Cherry, ay nailalarawan bilang isang kalagitnaan ng maaga (hanggang 120 araw) na masiglang pagkakaiba-iba. Dinisenyo para sa anumang uri ng paglilinang.

Pagiging produktibo - higit sa 5 kilo ng mga prutas, lahat bilang para sa pagpili: ang parehong laki, hugis at kulay.

Sa mga tampok ng pagkakaiba-iba, ang mga lateral shoot ay mas malaki kaysa sa pangunahing tangkay, dahil sila ang nagdadala ng pagkarga ng maraming mga brush sa pag-aani. Sa ilang mga kaso, ang haba ng pangunahing tangkay ay maaaring lumagpas sa 2 metro, nang walang karagdagang pampalakas sa suporta, may panganib na masira, mapilipit at mamatay ng halaman. Ng mga minus ng pangangalaga - halos araw-araw na pagsubaybay sa kondisyon: kurot, garter. Mula sa anumang labis na kahalumigmigan, ang balat ng kamatis ay nagsisimulang pumutok, na nakakaapekto sa pagtatanghal ng ani. Palamutihan ng mga kamatis na cherry ang anumang ulam, lalo silang mahusay na adobo. Ang kasiyahan sa Aesthetic ay hindi gaanong kaaya-aya kaysa sa kasiyahan ng panlasa.

Palaging kakaibang lilang

Kabilang sa mga madilim na barayti - ang pinakamalaking prutas, makatas at matamis - ang mga nasabing pagsusuri tungkol sa kamatis ng Chernomor ay maaaring maiuri bilang positibo. Kung mayroong anumang hindi nasisiyahan sa iba't ibang mga kamatis, pagkatapos lamang ang mga mahilig sa pag-canning na may buong prutas, dahil ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi talaga angkop para dito. Ngunit sariwa, ito ay nakalulugod sa mga lasa ng lasa na may isang maanghang na matamis, na may isang bahagyang lasa ng asim. Ang isang mahalagang kalamangan ay ang mabuting ani at average na panahon ng pagkahinog ng prutas. Ang masa ng isang mabibigat na kamatis ay karaniwang nagsisimula sa 300 gramo. Sa hugis, bilugan ang mga ito, bahagyang pipi, ribed. Tatlo o apat na mga kumpol ay nabuo sa isang halaman, kung saan ang 4-5 na prutas ay hinog. Sa yugto ng biological maturity, sila ay naging lila-lila. Sa average, ang ani ng isang bush ay 3.5-4 kg. Ang pagkakaiba-iba ay masigla, hindi matukoy. Ang paglaban sa huli na pamumula ay mahina, regular na pagsusuri at napapanahong paggamot ay makakapagligtas sa iyo mula sa sakit.

Tulad ng itim na kurant

Ang isang bahagyang pahiwatig ng hinog na lasa ng plum, ang itim na bungkos ng mga kamatis ay may utang sa anthocyanin pigment, ang pagkakaroon nito sa mga prutas (at hindi sa mga dahon at tangkay, tulad ng sa iba pang mga nighthades) ay pinapayagan silang maging isang tunay na madilim na kulay. Ang pagkakaiba-iba ng mga kamatis sa yugto ng biological maturity ay may isang lilang-itim na kulay ng maliliit (30-70 g) na mga prutas. Matatagpuan ang mga ito sa isang simpleng brush, hanggang sa 10 piraso. Maraming mga tulad brushes sa halaman na ang kabuuang ani mula sa isang bush ay lumampas sa 6 kg. Ang taas ng isang bush ay 150 cm, ang mga dahon ay average. Ang vegetative na panahon ng pagkakaiba-iba ay 80-90 araw. Ang mga prutas ay siksik, huwag mag-crack at pagkatapos ng mahabang pag-iimbak, maihahatid. Sa loob ay madilim na pula, na may dalawang kamara ng binhi.

Nakabitin na kamatis

Kung mayroon kang isang pagnanais na palaguin ang isang bagay na kakaibang, maaari kang tumingin patungo sa mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ng isang hindi pangkaraniwang kulay. Tulad ng Black Moor tomato - ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay binubuo ng mga sumusunod na katangian:

• kalagitnaan ng maagang, semi-determinant, na may isang lumalaking panahon ng 110-120 araw;
• ang paglaki ng bush ay tungkol sa 100 cm, sa ilalim ng pelikula - hanggang sa 150;
• bumubuo ng mga kumpol ng isang average ng 10 prutas (sa mga espesyal na kaso hanggang sa 20 piraso);
• ang masa ng isang kamatis ay halos 50 gramo ng hugis ng itlog;
• sa biological maturity, ang prutas ay nakakakuha ng isang madilim na kulay ng burgundy na may malalaking mga stroke ng isang mas madidilim na lilim.

Salamat sa siksik, makapal na balat nito, angkop ito para sa lahat ng uri ng pangangalaga. Ang lasa ay tradisyonal na matamis at maasim. Ang pagiging produktibo mula 2 hanggang 3 kg bawat bush.

Sikat sa mga itim

Maraming mga pagsusuri ng Itim na Baron na kamatis, ang pinakatanyag sa mga madilim na pagkakaiba-iba ng mga kamatis, naglalaman ng mga masigasig na epithets para sa lasa ng prutas: makatas, matamis, malambot, mabait, mabango. Ang pagiging produktibo ng ani ng nighthade ay nararapat din sa lahat ng papuri. Ang isang malakas na bush na 150-200 cm mataas sa ilalim ng siksik na mga dahon ay nagtatago ng 3-4 na kumpol na may bilog na prutas na ribbed na may bigat na 200-300 g. Sa isang kumpol ay maaaring may 3-5 piraso. Ang mga hinog na kamatis ay isang maganda, kahit pula-kayumanggi na kulay. Ang mabibigat na prutas ay hinihila ang mga sanga ng halaman pababa, kaya't sila ay pinalakas sa pamamagitan ng pagtali sa mga ito sa mga pusta. Mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa koleksyon ng mga unang kamatis - tungkol sa 120 araw, na ginagawang isang katamtamang maagang pagkakaiba-iba. Ang iba't ibang mga kamatis na ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit. Tumutugon ito sa napapanahong pagpapakain ng mga organikong at mineral na pataba na may masaganang ani.

Isang gourmet para sa isang matamis na ngipin

Ang mga madilim na pagkakaiba-iba ng mga kamatis sa pangkalahatan ay may mataas na nilalaman ng asukal, ngunit ang Black Gourmet na kamatis ay ang nangunguna sa mga tuntunin ng porsyento ng mga sangkap na may asukal sa mga prutas nito.

Ang parehong kalidad ay din ang pangunahing kawalan ng iba't-ibang, dahil ang hinog na kamatis ay naging masyadong malambot para sa pag-atsara. At ang buhay ng istante ng naturang mga kamatis ay maikli. Ngunit, salamat sa panlasa ng dessert, mainam ito para sa sariwang pagkonsumo. At ang pagkakaroon ng mga antioxidant sa mga prutas ay ginagawang kinakailangan sa menu ng pandiyeta. Angkop para sa paglilinang ng greenhouse. Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang hugis ng prutas ay bilog. Ang dami ng isang kamatis ay mula 100 hanggang 150 gramo, maitim na pula o kayumanggi pula. Sa isang halaman, 3-5 na piraso ang nakolekta sa mga brush. Ang ani ay mabuti, 4-5 kg ​​bawat bush.

Ang bison ay magkakaiba: dilaw, itim, pula

Ang pagkakaiba-iba ng Bison ay nangangahulugang mga nighthades na magkakaibang kulay: pula, dilaw, rosas, itim. Kabilang sa lahat ng mga kinatawan ng species, ang mga pagsusuri ng Black Bison na kamatis ay pangunahing nagpapahiwatig ng hindi pangkaraniwang lakas na hindi lamang ang pangunahing tangkay, kundi pati na rin ang mga lateral shoot. Ang halaman ay nangangailangan ng gayong lakas upang makatiis sa bigat ng maraming bilog, may ribed na prutas na may bigat na 300-500 gramo sa tangkay. Ang kulay ng mga kamatis ay pantay, mapula-pula-lila, kung minsan ay may isang kulay-lila na kulay. Ang taas ng palumpong ay 180-200 cm. Ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay katagalan. Ang tomato paste at mga sarsa mula sa iba't ibang ito ay may isang masarap na prutas pagkatapos ng lasa. Gumagana ito nang maayos sa mga salad at iba pang mga pinggan ng gulay. Hindi angkop para sa pangangalaga - manipis na mga bitak ng alisan ng balat mula sa mga epekto sa mekanikal at temperatura.

Mas malaki kaysa sa isang madilim na bison - isang itim na elepante lamang

Sa laki nito, ganap na binibigyang-katwiran ng Black Elephant na kamatis ang pangalan nito. Ang mga bilugan na pipi na prutas ng iba't-ibang ito ay may bigat na 200 hanggang 350 gramo. Ang kulay sa sandali ng biological maturity ay itim-kayumanggi. Inuri ito bilang daluyan ng maaga, 115-120 araw para sa paglaki at pag-unlad ng prutas. Halos 8 kg ng pag-aani ng kamatis ang nakamit mula sa isang square meter ng mga taniman.

Paglalakbay mula sa isla patungong mainland

Minsan tinutukoy din bilang "Black Crimean", nakuha ng Black Crimea tomato ang pangalan nito mula sa lugar ng kapanganakan ng pagkakaiba-iba. Katamtamang maagang species, tumatagal ng 80-90 araw para sa lumalagong panahon. Nagtataglay ng mahusay na kaligtasan sa sakit sa lahat ng mga sakit ng mga pananim na nighthade. Sa bahay, ipinagmamalaki nito ang malalaking (mula sa 500 gramo) na prutas ng itim na kayumanggi kulay. Sa mga mas malubhang kundisyon ng mga rehiyon, sa hilaga ng Crimea, ang masa ng mga prutas ay malapit sa maximum na mga tagapagpahiwatig sa pamamaraan ng paglilinang ng greenhouse. Ang makatas, sariwa, mabangong pulp ay ginagamit upang makagawa ng tomato juice kapag lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Sa isang pribadong bukid, ang pag-aani ng kamatis (mula 6 hanggang 8 kg bawat bush) ay ginagamit para sa mga salad, pang-ulam, sopas, inas at juice. Kapag naka-lata, mawawala ang visual na apela nito, ngunit hindi mahusay na panlasa.

Saklaw ng aplikasyon ng madilim na mga kamatis: maraming mga kalamangan at isang minus

Ang pamamaraan ng paglilinang para sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ay halos pareho. Iba't ibang sa oras ng pangunahing gawain at pag-aani (mula sa rate ng pagkahinog ng prutas). Ang saklaw ng prutas ay nakasalalay sa imahinasyon at mga kagustuhan sa pagluluto ng may-ari. Ang madilim na kulay na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis sa kasong ito ay walang pagbubukod. Malaki at maliit, ang pinakamahusay na mga itim na kamatis ay kinakain sariwa, nilaga, pinakuluang, inihurnong. Ang tanging paraan ng pagluluto, kung saan minsan ay ipinapakita nila ang kanilang sarili na hindi mula sa pinakamagandang panig, ay ang pag-canning. Dahil sa mahinang manipis na alisan ng balat, ang mga prutas ay mabilis na nawala ang kanilang hugis, at kasama nito ang kanilang pagiging kaakit-akit. Ngunit ang disbentaha lamang na ito ay malayo sa pagiging isang dahilan upang talikuran ang paglilinang ng mga kamatis na hindi karaniwan sa lahat ng mga respeto. Tingnan din ang artikulong: Mga seedling ng kamatis: kung paano palaguin at pangalagaan ang mga punla?

Ang pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga kamatis ngayon ay kamangha-mangha. Bilang karagdagan sa pula at kulay-rosas na kamatis, ang mga breeders ay nagtanim ng mga pagkakaiba-iba na may dilaw, orange at kahit mga itim na prutas! Kung hindi mo pa nasubukan ang pagtatanim ng mga itim na kamatis sa iyong site, oras na upang gawin ito. Hindi lamang ang kanilang hitsura, kundi pati na rin ang kanilang panlasa at aroma ay karapat-dapat sa malambing na pagsusuri. Ang pag-aalaga ng mga itim na kamatis ang pinakakaraniwan. Ngunit ang kanilang mga benepisyo para sa katawan ay halos hindi ma-overestimate.

Mga tampok ng itim na kamatis, mga benepisyo

Mahigpit na pagsasalita, walang tunay na mga itim na kamatis. Ito ang pangalan para sa mga kamatis na may isang napaka madilim na kulay - asul, lila, kayumanggi, madilim na pula. Ang mga prutas ay nag-iiba sa laki, mula sa maliliit na mga bulaklak ng seresa hanggang sa mga higanteng mga. Ang kanilang hugis ay magkakaiba rin.

Sa isang tala!

Mayroong isang alamat na ang mga itim na kamatis ay genetically nabago, ngunit hindi ito totoo. Ang kulay ng prutas na ito ay nakamit bilang isang resulta ng pagpili mula sa mga varieties na may isang normal na kulay.

Ang bentahe ng mga itim na kamatis ay ang kanilang mayamang lasa. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga asukal at mga organikong acid sa pulp.Ang isang maliwanag na aroma ay katangian din ng mga kamatis na ito. Ang pangkulay ng pigment anthocyanin ay matatagpuan sa kanila sa maraming dami. Ang sangkap na ito ay may antitumor effect sa katawan ng tao, pinalalakas ang immune system, pinipigilan ang pagtanda, at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng cardiovascular system.

• Salamat sa lycopene na nilalaman ng mga prutas, ang aktibidad ng prosteyt gland sa mga lalaki ay na-normalize.
• Ang Provitamin A ay may mas mataas na konsentrasyon sa mga itim na kamatis, ang regular na pagkain ng mga prutas ay maaaring mapabuti ang iyong paningin.
• Ang kumplikadong mga nutrisyon na nilalaman ng mga kamatis ay tumutulong upang madagdagan ang tono sa katawan, pinapagana ang pagpapaandar ng sekswal.
• Ang mga itim na kamatis ay maaaring matawag na isang aphrodisiac. Tiyaking isama ang mga ito sa iyong listahan ng mga pagkain na dapat na nasa iyong mesa.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis

Ayon sa pamamaraan ng paglilinang, ang mga itim na kamatis ay nahahati sa mga lumaki sa greenhouse, at sa mga tumutubo nang maayos sa bukas na bukid. Maaari kang bumili ng mga binhi ng ani sa mga tindahan ng paghahardin. Lalo na ang mga bihirang pagkakaiba-iba ay kailangang mag-order sa Internet, dahil hindi sila palaging matatagpuan sa retail network.

Para sa lumalaking sa isang greenhouse

Sa greenhouse, posible na makakuha ng isang mas mayaman at maagang pag-aani ng mga kamatis, lalo na kung may posibilidad na magpainit. Sa mga kondisyon sa greenhouse, ang mga punla ay maaaring itanim nang mas maaga kaysa sa bukas na lupa. Dito protektado ang mga halaman mula sa hamog na nagyelo at masamang kondisyon ng panahon. Dinadala namin sa iyong pansin ang mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis na inirerekumenda para sa lumalaking sa isang greenhouse:

"Itim na Crimea"

Iba't ibang Itim na Crimea

Tumatagal ng 69 hanggang 80 araw bago maging matanda ang iba't ibang ito. Siya ay inilarawan bilang kalagitnaan ng maaga. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki para sa pagpapanatili ng greenhouse. Ang mga bushes ay tumutukoy, maaari silang lumaki hanggang sa 1.8 m. Ang kamatis ay napaka lumalaban sa mga sakit. Ang hugis ng prutas ay patag-bilog, na may ribbing. Napakalaki ng mga kamatis, ang average na bigat ng mga prutas ay 500 g. Sa una, ang kanilang kulay ay berde-kayumanggi; kapag hinog, ang mga kamatis ay itim. Kinakain ang mga ito nang sariwa, ginagamit upang maghanda ng mga salad at juice. Ang ani ay hindi maiimbak ng mahabang panahon.

Ang mga pagsusuri para sa iba't ibang ito ay positibo. Kabilang sa mga pakinabang, ang pagbanggit ay gawa sa mataas na ani at espesyal na panlasa.

"De barao black"

De barao black variety

Ang pagkakaiba-iba ay inilaan para sa paglilinang sa matangkad na mga greenhouse, nabibilang sa kalagitnaan ng huli na species. 115-130 araw ang lumipas bago lumitaw ang ani. Ang mga hindi tiyak na bushes ay maaaring lumago hanggang sa 3 metro ang taas. Ang kamatis ay hindi nagkakasakit, nagbibigay ito ng mahusay na magbubunga.

Mula sa isang bush, maaari kang mangolekta ng 6-7 kg ng mga prutas, kung minsan higit pa. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, maitim na lila, na may average na bigat na 40-70 g. Maaari silang maimbak ng mahabang panahon, kinukunsinti nila nang husto ang transportasyon. Kadalasan, ang mga kamatis ay ginagamit para sa pag-iingat, ngunit ang mga ito ay mahusay na sariwa. Ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na ang pagkakaiba-iba ay perpekto para sa pag-aani para sa taglamig.

"Bison black"

Iba't ibang uri ng Black Bison

Maaari mong palaguin ang mga kamatis na ito sa isang greenhouse at sa bukas na bukid. Ang pagkakaiba-iba ay tumutukoy. Ang taas ng mga bushe ay nag-iiba mula 1.5 hanggang 1.8 m. Ang panahon ng pagkahinog ay katamtamang huli. Ang mga malalakas na bushe ay nangangailangan ng isang garter at pag-aalis ng mga stepmother. Ang mga prutas ay may ribed, flat-round sa hugis. Ang mga kamatis ay may average na timbang na 300 g. Ang mga ito ay maitim na lila na kulay.

Ang pulp ay matamis at makatas, na may prutas pagkatapos ng lasa. Ang mga prutas ay hindi angkop para sa asing-gamot dahil sa pag-crack. Ang mga ito ay natupok na sariwa, ginagamit sa mga salad at iba pang mga pinggan. Maaari kang maghanda ng katas at iba`t ibang mga sarsa mula sa mga kamatis.

Sa mga forum, ang iba't-ibang ito ay pinupuri para sa ani at lasa nito, ang pag-crack ay nabanggit sa mga pagkukulang.

"Itim na pinya"

Iba't ibang uri ng itim na pinya

Sa gitnang linya at higit pang mga hilagang rehiyon, mas mainam na palaguin ang isang kamatis sa isang greenhouse. Isang kakaibang pagkakaiba-iba na may mahusay na magbubunga. Mga bushes ng isang hindi matukoy na uri, na may average na panahon ng pagkahinog. Ang kamatis ay lumalaki sa taas na 1.2-1.4 m. Ang mga halaman ay nangangailangan ng suporta at kurot. Inirerekumenda na bumuo ng isang bush ng 2-3 stems.

Napakalaki ng mga prutas, kulay lila. Ang bigat ng bawat kamatis ay maaaring umabot sa 500 g. Ang pulp ay mataba, na may binibigkas na lasa at isang maliit na bilang ng mga binhi.Ang ani ay madaling maihatid. Ang mga kamatis ay kinakain na sariwa, ginagamit para sa paggawa ng mga salad at iba't ibang meryenda. Dahil sa kanilang laki, ang mga prutas ay hindi angkop para sa pag-canning.

Ang mga pagsusuri ng mga residente sa tag-init ay nai-highlight ang magandang hitsura at matamis na lasa ng prutas. Tinawag ng mga may-ari ng site ang species na ito bilang isang paborito sa iba pang mga pagkakaiba-iba.

"Itim na truffle"

Iba't ibang uri ng itim na truffle

Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay mukhang isang tunay na galing sa ibang bansa dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang kulay at hugis. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa hindi matukoy na daluyan ng maagang mga pagkakaiba-iba. Ang panahon ng ripening ay 105-115 araw. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa impeksyon sa bakterya at viral.

Dinala ito para sa paglilinang sa bukas na bukid para sa mga timog na rehiyon. Sa gitnang linya, mas mainam na magtanim ng mga punla sa isang greenhouse. Ang mga prutas ay may isang unibersal na layunin, maaari silang kainin ng sariwa, idinagdag sa mga salad at naka-kahong.

Ang pulp ay napaka siksik, kaya ang juice ay hindi ginawa mula sa mga kamatis. Mula sa isang halaman, maaari kang makakuha ng 5-6 kg ng mga prutas. Pinupuri ng mga forum ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng "truffle" maliban sa pula.

"Black Baron"

Iba't ibang Itim na Baron

Ito ay itinuturing na isa sa pinaka masarap sa mga maitim na prutas na kamatis. Ang mga kamatis ng iba't-ibang ito ay pinakamahusay na lumaki sa isang greenhouse. Ang prutas ay inilarawan bilang matamis, mainam para sa sariwang pagkonsumo at pag-juice. Ang mga malalakas na palumpong ay kailangang mabuo at pakainin upang makakuha ng isang masaganang ani.

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, hindi matukoy na mga species. Ang mga bushes ay maaaring lumaki ng hanggang 2 m ang taas. Ang kumpol ay nabuo mula sa 3-5 mga medium-size na prutas. Ang bawat isa sa kanila ay may bigat na 150 hanggang 250 g. Ang mga kamatis ay bilog, bahagyang na-flat ang hugis. Naroroon ang ribbing malapit sa peduncle. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay mas malapit sa isang shade ng tsokolate. Ang pulp ay may maliwanag na lasa. Ang mga kamatis ay matamis, halos kulay-pulot. Ang isang iba't ibang layunin na iba't-ibang, ang mga kamatis ay maaaring kainin ng sariwa at naproseso.

Gustung-gusto ng mga residente ng tag-init ang pagkakaiba-iba na ito para sa katotohanan na hindi ito nangangailangan ng pagpapanatili, nagbibigay ng isang mahusay na ani at may kahanga-hangang lasa.

"Black Gourmet"

Iba't ibang Itim na Gourmet

Bagong pagkakaiba-iba na nakarehistro noong 2015. Ang kamatis ay kabilang sa hindi matukoy, mid-season na species. Ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 1.8 m at bumubuo ng mga kumpol na kung saan 10 mga prutas o higit pa ang nakolekta. Inirerekumenda na bumuo ng isang bush sa isa o dalawang mga tangkay na may isang sapilitan garter. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki para sa paglilinang sa isang greenhouse. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, bawat isa ay may bigat na 80-110 g. Ang pulp ay madilim, maraming silid, na may malalaking buto.

Ang tagal ng prutas ay mahaba. Sa mabuting pangangalaga, ang mga palumpong ay nagbibigay ng masaganang ani. Ginagamit ang mga kamatis para sa sariwang pagkain, para sa pagpapanatili at paggawa ng mga katas. Ayon sa mga pagsusuri sa mga forum, ang pagkakaiba-iba ay nararapat pansinin dahil sa ani at mahusay na panlasa.

"Itim na tsokolate"

Iba't-ibang Madilim na tsokolate

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa pangkat ng mga kamatis na cherry. Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 111-120 araw. Ito ay isang hindi matukoy na kamatis na inilaan para sa paglilinang lamang sa mga kondisyon sa greenhouse. Ang mga kamatis ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, hindi sila madaling kapitan ng mga sakit na tipikal ng mga kamatis. Ang panlabas na kulay ng prutas ay kayumanggi na may isang kulay-lila na kulay.

Ang kumpol ay binubuo, sa average, ng 12 maliliit na prutas, ang maximum na bigat nito ay 35 g. Ang pulp ay makatas, matamis sa lasa, na may mga tala ng prutas. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki bilang isang salad, ngunit ito ay angkop para sa pag-iingat.

Ang isang masaganang ani ay maaaring maiimbak nang maayos at maaaring maihatid sa mahabang panahon. Ang pagkakaiba-iba ay pinupuri para sa mahusay na pagtubo ng binhi, kaaya-aya na lasa ng prutas at mahabang buhay sa istante.

"Kumato"

Iba't ibang kumato

Ang mga kamatis ay lumaki sa buong mundo. Ito ay nabibilang sa mid-season species. Mula sa sandali ng paglitaw ng mga punla hanggang sa ani, 120 araw ang lumipas. Ang mga bushes ay hindi matukoy, maaari silang lumaki ng hanggang 2 metro o higit pa. Ang korona ay dapat na maipit sa taas na dalawang metro upang mapabuti ang kalidad ng prutas.

Ang kamatis ay lumaki sa isang greenhouse, o gumagamit ng isang silungan sa labas. Ang isang bush ay nagbibigay hanggang sa 8 kg ng mga prutas, ang average na bigat nito ay 80 g. Ang mga kamatis ay pare-pareho ang laki, bilog o bahagyang hugis-itlog. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay tsokolate, maaaring may mga berdeng guhitan. Ang pulp ay malambot, ngunit siksik. Naglalaman ang lasa ng mga tala ng prutas.Kinaya ng ani ng ani ang imbakan at transportasyon nang maayos.

Ang pagkakaiba-iba ay may layunin sa panghimagas, ang mga prutas ay kinakain na sariwa. Maaaring gamitin para sa paggawa ng mga sarsa, pasta at iba`t ibang pinggan.

Ang mga pagsusuri sa pagkakaiba-iba ay magkasalungat, marami ang nalilito sa panlasa, na hindi katulad sa tradisyunal na panlasa ng mga kamatis. Ang ilang mga tao ay inihambing ang mga kamatis sa mga prutas, ang iba ay kahawig nila ng kendi. Kabilang sa mga kalamangan ay ang mahabang buhay sa istante.

"Indigo Rose"

Iba't ibang Indigo Rose

Late ripening variety. Sa bukas na larangan, ang mga palumpong ay lumalaki hanggang sa 1 m, sa greenhouse ang maximum na paglago ay 1.5 m. Inirerekumenda ang paglilinang ng greenhouse sa gitnang linya, kung hindi man ang mga kamatis ay walang oras upang pahinugin. Upang makuha ang pinakadakilang ani, ang bush ay nabuo sa 1-2 mga tangkay. Ang mga hinog na kamatis ay itim na may asul na kulay. Ang mga prutas ay nakolekta sa maliliit na kumpol, ang bigat ng mga kamatis ay umaabot sa 30 hanggang 70 g.

Ang pinkish sweet pulp ay naglalaman ng maraming mga buto. Dahil sa kanilang payat na balat, ang mga kamatis ay hindi angkop sa pag-canning. Ang mga residente sa tag-init ay tandaan ang mahusay na paglaban ng iba't-ibang sa huli na pamumula at ang kakaibang hitsura ng prutas. Ang mga kawalan ng kamatis na ito ay itinuturing na mahina ang lasa nito at huli na pagkahinog.

"Itim na Araw"

Iba't-ibang Itim na araw

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng mga breeders mula sa Italya at nakarehistro noong 2009. Ang mga hinog na prutas ay may mayamang kulay na itim na balat at pulang pulp. Ang average na timbang ng prutas ay 70 g. Sa Russia, ang kamatis na ito ay isang bagong bagay at angkop para sa mga nais mag-eksperimento sa pagtatanim ng mga bagong pagkakaiba-iba. Sa kanyang tinubuang bayan, ang kamatis ay tinawag na "elixir of youth."

Ang pulp ng mga kamatis na ito ay makatas, na may maraming mga buto. Mahusay na kumain ng sariwang prutas; habang nagluluto, karamihan sa mga bitamina ay nawala. Kinakailangan na palaguin ang iba't ibang ito sa isang greenhouse, dahil ito ay pinalaki para sa mainit-init na klima sa Mediteraneo.

Ang mga pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis ay hindi pa laganap. Bukod dito, mayroong isang dahilan upang itanim ang mga ito sa iyong greenhouse at tangkilikin ang hindi pangkaraniwang hitsura at panlasa ng mga kapaki-pakinabang na prutas na ito.

Buksan ang mga iba't-ibang lupa

Ang laki ng balangkas ay hindi palaging pinapayagan ang paglalagay ng isang greenhouse dito. Sa kasong ito, kailangan mong suriin nang mabuti ang mga barayti na inilaan para sa paglilinang sa bukas na bukid. Para sa mga kamatis na sensitibo sa mababang temperatura, maaaring magamit ang isang takip ng pelikula sa tagsibol. Sa gitnang linya, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng mga itim na kamatis ay angkop para sa lumalagong sa hardin:

"Black Prince"

Iba't ibang Itim na Prinsipe

Isang maintenance free plant na may kakayahang makabuo ng isang mahusay na ani. Ang bush ay katamtaman ang laki, kumakalat, nangangailangan ng isang garter. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga kamatis ng isang mabilis na panahon ng pagkahinog, ay lumaki sa mga punla, maaaring lumaki sa bukas na lupa. Ang mga binhi ay nahasik sa pagtatapos ng Pebrero.

Ang mga unang obaryo ay nagsisimulang mabuo sa kalagitnaan ng Hunyo, o kaunti pa mamaya. Ang kulay ng mga prutas ay madilim na pula, ang bigat ng bawat isa sa kanila ay maaaring mula 150 hanggang 450 g. Ang regular na pagtutubig ay napakahalaga para sa isang mayamang pag-aani. Hindi kinukunsinti ng prutas ng maayos ang transportasyon dahil sa manipis nitong balat. Ang mga kamatis ng iba't-ibang ito ay mahusay para sa paggawa ng mga salad, sarsa, juice.

Ayon sa mga pagsusuri, ang pagsibol ng binhi ay mataas, ang mga punla ay maaaring lumago nang walang labis na kahirapan, ang mga kamatis ay nasisiyahan sa mabuting lasa at isang masaganang ani

"Black Moor"

Iba't ibang Itim na Moor

Mid-season na semi-determinant na pagkakaiba-iba. Ito ay maraming nalalaman sa paraan ng paglilinang, Ito ay angkop sa pareho para sa mga greenhouse at para sa pagtatanim sa isang hardin. Ang pag-aani ay maaaring asahan sa 115-125 araw mula sa sandali ng pagtubo. Sa bukas na larangan, ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 1 metro, sa greenhouse, ang maximum na paglaki ay 1.5 m. Ang mga prutas ay pinagsama sa mga bungkos ng 7-10 piraso.

Kailangan ng pruning stepons. Ang bigat ng prutas ay hindi hihigit sa 50 g. Ang mga kamatis na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang madilim na pulang kulay, mayroon silang isang hugis-itlog na hugis at isang siksik na balat. Ang pulp ay matamis, hindi napapailalim sa pag-crack. Ang mga prutas ay masarap at mabilis na kinakain sariwa, ngunit angkop din para sa pag-iingat.

Ang mga pagsusuri ay nagpapakilala sa pagkakaiba-iba bilang maraming prutas, tumutugon sa pagpapakain. Ang mga kamatis ay ganap na hinog sa mga kahon, huwag mawala, masarap silang sariwa at de-lata.

"Itim na Icicle"

Iba't ibang Itim na Icicle

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa hindi matukoy na daluyan ng maagang species. Ang lumalaking panahon ng kamatis ay tumatagal ng 90-110 araw.Gumagawa ng isang mahusay na ani sa labas at sa ilalim ng pelikula. Ang kumpol ay nabuo mula 6-9 daluyan at malalaking prutas. Kapag lumalaki, inirerekumenda na mag-iwan ng 3-4 na mga tangkay. Maayos na inangkop ang kamatis sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon at halos hindi madaling kapitan ng sakit.

Pinapaboran ng mga pagsusuri ang tungkol sa kakayahan ng pagkakaiba-iba na aktibong magtakda ng prutas. Pinupuri ito ng mga nagtatanim ng kamatis dahil sa matamis, pinong lasa at kagalingan sa maraming kaalaman.

"Itim na Pir"

Iba't ibang uri ng itim na peras

Ang pagkakaiba-iba ay nagawang makakuha ng katanyagan at naging tanyag. Ito ay inilaan para sa panlabas na paglilinang. Ang kamatis ay nasa kalagitnaan ng panahon, hindi matukoy, maraming nalalaman na ginagamit. Nangangailangan ng pag-pin. Ang mga prutas ay kinakain sariwa, de-lata, ginagamit para sa pagluluto at iba`t ibang mga paghahanda.

Mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani, maghihintay ka ng 110-113 araw. Sa proseso ng paglaki, nabuo ang mga malalakas na palumpong, lumalaki hanggang 1.6-1.8 m. Ang mga kamatis ay may hugis na peras na hugis at isang average na timbang na 55-80 g. Kapag ganap na hinog, ang kulay ay nagiging kayumanggi. Ang mga prutas ay hindi pumutok, kinaya nila nang maayos ang transportasyon.

Pinag-uusapan ng mga residente sa tag-init ang average na ani at panlasa ng mga kamatis. Ang bawat tao'y tala ng mahabang panahon ng imbakan para sa mga bunga ng iba't-ibang ito.

"Itim na bungkos"

Iba't ibang Itim na bungkos

Sa hitsura, ang bunga ng iba't-ibang ito ay kahawig ng higanteng mga itim na currant berry. Ang kamatis ay nabibilang sa hybrid, hindi matukoy, maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba. Mula sa sandali ng pagtubo hanggang sa ani, 80 araw ang lumipas. Ang hybrid na ito ay lumago kapwa sa labas at sa isang greenhouse.

Ang maximum na taas ng mga bushes ay umabot sa 1.5 m. Ang mga dahon ay may hugis-brilyante na hugis na hindi pangkaraniwan para sa mga kamatis. Hanggang sa 10 katamtamang sukat na prutas ang mayroon sa isang banda. Ang hybrid ay lumalaban sa mga sakit na kamatis at may magandang ani. Maaari kang makakuha ng hanggang sa 6 kg ng mga kamatis mula sa isang bush. Ang kanilang average na timbang ay 50-70 gramo. Ang pulp ay mataba at maitim na kulay pula. Ang lasa ng mga kamatis ay bahagyang kahawig ng isang kaakit-akit. Maaari silang kainin ng sariwa at de-lata.

Sinasabi ng mga pagsusuri ang masarap na lasa at kaakit-akit na hitsura ng prutas. Ginagamit ang mga ito upang palamutihan ang mga pinggan at sa mga salad. Bihirang pagdating sa pag-iingat, ang mga masasarap na prutas ay mabilis na kinakain.

"Chernomor"

Iba't ibang Chernomor

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga mid-season na pagkakaiba-iba, nagbibigay ng mataas na ani. Maaaring lumaki sa labas at sa loob ng bahay. Ang uri ng bush ay hindi matukoy, ang maximum na taas ng halaman ay 1.5 m, nangangailangan ito ng isang garter. Ang mga prutas ay may isang hugis-bilog na hugis na may binibigkas na ribbing, ang kanilang average na timbang ay halos 300 g. Ang kulay ng mga hinog na kamatis ay burgundy na may isang kulay-lila na kulay.

Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mayamang matamis na lasa na may pagkakaroon ng isang bahagyang asim. Pinipigilan ng siksik na balat ang mga kamatis mula sa pag-crack. Maingat na napanatili ang ani at madaling madala. Ang mga prutas ay maaaring anihin sa yugto ng teknikal na pagkahinog, makakakuha sila ng isang maliwanag na kulay at mayamang lasa sa pag-iimbak.

Ayon sa mga residente ng tag-init, ang mga kamatis ay nasisiyahan sa kanilang laki at panlasa, ang pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng magagandang ani. Sa mga minus, ipinapahiwatig nila ang pagkamaramdamin ng kamatis hanggang sa huli na pamumula.

"Gipsi"

Pagkakaiba-iba ng Gipsi

Inirerekomenda ang pagkakaiba-iba para magamit sa mga salad. Ang kamatis ay maaaring lumago sa labas at sa mga greenhouse. Ang mga bushes ay natutukoy, sa bukas na larangan lumalaki sila hanggang sa 85-110 cm, sa greenhouse ang mga halaman ay nagiging mas mataas. Ang mga prutas ay hindi malaki, ngunit may ilan sa mga ito sa bush. Ang pagkakaiba-iba ay hindi nangangailangan ng isang garter. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, na may average na timbang na 100-120 g, ngunit maaaring mas malaki.

Ang pulp ay matatag, matamis, medyo maasim. Mula sa isang bush, maaari kang makakuha ng 5 kg ng prutas. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa pangmatagalang imbakan, perpektong pinahihintulutan ang transportasyon. Sa mga form, naitala nila ang isang mataas na ani at isang kaaya-aya na lasa ng prutas. Maraming lumago sa iba't ibang mga kamatis na ito nang maraming beses, isinasaalang-alang ito ang pinakamahusay.

Bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, kinakailangan na mag-apply ng mga pataba sa lupa. Huwag gumamit ng mga mabababang lugar o lugar na may luad na lupa para sa pagtatanim. Kapag lumalaki, mahal ng mga kamatis ang araw, ngunit ang mga draft ay hindi kanais-nais. Ang mga punla ay nakatanim sa umaga o gabi na oras, kung walang nakapapaso na araw.

Itim na prutas na kakaibang kamatis: video

Maaaring tanungin ng ilan: bakit magtanim sila ng mga itim na kamatis kung mayroon na sila ng kanilang paboritong pulang pagkakaiba-iba? Dahil sa makabuluhang mga benepisyo ng mga itim na prutas na kamatis, gawin ang panganib na itanim sila kahit na isang eksperimento. Pagkatapos ng lahat, maaari mo lamang suriin ang isang bagay sa pamamagitan ng pagsubok nito. Marahil ang isa sa mga iba't ibang nabanggit ay magiging iyong paborito sa darating na mga taon.

Naglalaman ang pahinang ito ng katalogo ng mga pagkakaiba-iba ng mga itim na prutas na kamatis. Kabilang sa mga ito ay ang mga pagkakaiba-iba para sa parehong bukas na lupa at mga greenhouse, matangkad at maikli, malaki at maliit, salad at para sa canning. Sa koleksyon na ito mayroong hindi lamang mga itim na kamatis, kundi pati na rin kayumanggi, maroon, lila, asul-itim.

Pangunahin ang mga pagkakaiba-iba mula sa mga kolektor, dahil ang mga kamatis na may ganitong kulay ay hindi nakatanggap ng malawak na pamamahagi. Kahit na ang mga kamatis na may anthocyanin ay mas malusog kaysa sa pula at dilaw.

Mag-click sa iba't-ibang interesado ka - magbubukas ang isang pahina na may larawan at paglalarawan ng kamatis na ito, mga katangian nito. Marami sa kanila ay mayroon nang mga pagsusuri mula sa mga hardinero.

Para sa halos bawat pagkakaiba-iba, mayroong isang pahiwatig mula sa kanino ka maaaring bumili ng mga binhi sa kasalukuyang oras. Sa pamamagitan ng pagpunta sa website ng nagbebenta, madali kang makakapag-order.

Inaasahan namin na makakatulong sa iyo ang aming katalogo na pumili ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga itim at asul na mga kamatis para sa pagtatanim. Maligayang pagtingin!

Tomato Violet Jewel

Ang orihinal na pangalan ng kamatis na ito ay Amethyst Jewel. Mid-season, katamtamang sukat, mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba ng kamatis. Inirerekumenda para sa greenhouse at bukas na paglilinang sa bukid. Ang taas ng bush sa init ...

TomatLand4 651 view5 mga komento

Tomato Africa

Hindi matukoy na maitim na tsokolate na may kulay na kamatis. Inirerekumenda na lumago ng tradisyonal na pamamaraan ng punla, na sinusundan ng pagtatanim sa protektadong lupa. Panahon ng pagbagsak 70 araw pagkatapos ng pagbaba ng ...

TomatLand696 views0 mga komento

Ashkelon kamatis

Maagang kalagitnaan (mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog 100-105 araw), hindi matukoy na hybrid na kamatis. Sa gitnang linya, inirerekumenda na palaguin ito mula sa isang greenhouse. Maayos ang dahon ng bush, na may medium internodes ...

TomatLand1 506 ang nakakita2 mga komento

Tomato Basque Blue

Ang orihinal na pangalan ng kamatis ay Bosque Blue. Semi-determinant, mid-season na pagkakaiba-iba ng kamatis. Ang taas ng bush ay 1.2-1.5 metro, mga kumpol ng 6-8 na prutas. Inirerekumenda para sa lumalaking sa mga greenhouse ...

TomatLand1 803 views5 mga komento

Tomato Bing Cherry

Ang orihinal na pangalan ng kamatis na ito ay si Bing Cherry. Mid-season, hindi matukoy, produktibo, bihirang pagkakaiba-iba ng kamatis para sa mga greenhouse at bukas na lupa mula kay Tom Wagner. Isang bush na may taas na 1.6-1.8 metro (sa exhaust gas ...

TomatLand886 views0 mga komento

Tomato Blues Fahrenheit

Ang orihinal na pangalan ng kamatis ay Fahrenheit Blues. Mid-season, hindi matukoy, matangkad, carp cherry tomato variety. Inirerekumenda para sa lumalaking sa mga greenhouse sa gitnang linya at sa bukas ...

TomatLand1 013 views1 komento

Tomato Wine Jug

Ang orihinal na pangalan ng kamatis ay Ang jug ng alak. Mid-season, matangkad, hindi matukoy na pagkakaiba-iba ng kamatis na may orihinal na hugis at kulay ng prutas. Inirerekumenda para sa lumalaking sa gitnang linya sa mga ...

TomatLand1 468 ang nakakita2 mga komento

Tomato Gary O Sen

Ang orihinal na pangalan ng kamatis ay si Gary'O Sena. Isang maagang, hindi matukoy, produktibong pagkakaiba-iba. Inirerekumenda para sa lumalaking sa isang greenhouse, sa timog na mga rehiyon - sa bukas na patlang. Ang taas ng palumpong ay hanggang sa 1.8 metro, l ...

TomatLand1 453 view4 mga komento

Tomato Giant ng Cuba itim

Ang orihinal na pangalan ng kamatis ay Cuba higanteng itim. Hindi matukoy, kalagitnaan ng panahon, produktibong pagkakaiba-iba para sa mga greenhouse. Ang taas ng bush ay hanggang sa 1.8 metro, isang garter sa suporta at kinakailangan ng pag-kurot. Pinakamahusay na ani ...

TomatLand1 387 ang nakakita0 mga komento

Tomato Blue Beauty

Mid-season, hindi matukoy, produktibo, bihirang pagkakaiba-iba mula kay Brad Gates. Ang bush ay tungkol sa 1.5 metro ang taas (sa greenhouse), sa tambutso gas tungkol sa 1 metro. Kinakailangan ang isang garter sa suporta at pag-pin. Ang pinakamahusay na pagbawas ...

TomatLand1 070 views1 komento

Tomato Blue Staritsa

Ang orihinal na pangalan ng kamatis ay Blue Bayou. Mid-season, hindi matukoy (na may walang limitasyong paglago) iba't ibang uri ng kamatis. Inirerekumenda para sa lumalaking sa isang greenhouse. Isang bush na may taas na 1.5-1.7 metro, ...

TomatLand934 views2 mga komento

Tomato Blue Usok

Ang orihinal na pangalan ng kamatis ay Smokey Blue. Mid-season, hindi matukoy, bihirang pagkakaiba-iba para sa mga greenhouse at bukas na lupa. Bansang pinagmulan - USA. Ang bush ay malakas, 1.3-1.5 metro ang taas, na nangangailangan ng ...

TomatLand453 view2 mga komento

Kulay Itim na kamatis

Mid-season (110-115 araw mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog), hindi matukoy, matangkad na pagkakaiba-iba ng kamatis para sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang isang bush na may taas na 1.5-1.8 metro, nangangailangan ng isang garter sa suporta at ipasa ...

TomatLand1 589 views9 mga komento

Tomato De barao itim

Late ripening (120 araw na panahon mula sa pagtubo hanggang sa simula ng pagkahinog), matangkad, hindi matukoy (walang limitasyong paglago) iba't ibang kamatis para sa mga greenhouse at bukas na lupa. Bush hanggang sa 2 metro ang taas (...

TomatLand1 376 views8 mga komento

Tomato Marshmallow sa tsokolate

Mid-season, hindi matukoy (na may walang limitasyong paglago) pagkakaiba-iba ng kamatis para sa mga greenhouse. Ang isang bush hanggang sa 1.6-1.7 metro ang taas, nangangailangan ng isang garter sa isang suporta at pag-pin. Ang pinakamahusay na resulta ay nakuha kapag lumalaki ...

TomatLand2 554 views3 mga komento

Tomato Indigo Rose

Huli, iba't-ibang pamumula mula sa serye ng mga itim na kamatis. Ang bush kapag lumaki sa isang greenhouse ay hanggang sa 1.5 metro ang taas, mas madalas hanggang sa 1.2 metro. Sa bukas na lupa hanggang sa 1 metro. Inirerekumenda na lumago sa tambutso gas lamang sa timog ...

TomatLand5 715 ang nakakita13 mga komento