Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng cowpea

Ang gulay na Vigna ay isang natatanging kinatawan ng mga legume, masarap at nakakagamot, halos kapareho ng hitsura ng beans. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na tangkay, na umaabot sa 3-4 na metro, at napakahaba (halos isang metro), mga ahas na ahas na nakasabit sa isang napakarilag na berdeng talon. Ang mga dahon ng halaman ay trifoliate; ang mga bulaklak ay maputlang dilaw, lila at puti, na matatagpuan sa mahabang pedicel. Ang gulay na Vigna ay lumago lamang sa kultura; ay hindi nangyayari sa ligaw.

Mga varieties ng cowpea ng gulay

Ang halaman ay nahahati sa mga iba't-ibang bush at akyatin. Ang mga form ng Bush ay likas sa mga maagang pagkakaiba-iba, tulad ng Mash, Katyang, Korean, Azuki. Ang laki ng kanilang mga batang pod ay 6-12 cm.

Sa mga semi-bush variety (Macaretti, Darla), ang haba ng berdeng beans ay nag-iiba mula 30 hanggang 40 cm.

Ang mga huli na pagkakaiba-iba ay higit sa lahat kulot, mukhang napaka-elegante at mayaman, ay pinakamainam para sa patayong paghahardin ng mga bakod, terraces, gazebos at balconies. Kailangan nila ng matatag na suporta. Ang mga kilalang kinatawan ay ang cowpea vegetable Countess, Chinese, Japanese, Long-fruited black. Ang haba ng manipis na mga pod ay nag-iiba mula 60 hanggang 100 cm.

Ang isang halaman ng cowpea, kung tawagin ay "cowpea" at "asparagus lobia", ay maaaring makagawa ng humigit-kumulang na 3 kilo ng de-kalidad na makatas na beans. Ang mga binhi ay katamtaman ang sukat, mula sa magaan na kape hanggang sa mga itim na shade.

Paglalarawan ng ilang mga pagkakaiba-iba

• Ang Vigna gulay Macaretti ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang average na panahon ng ripening (tungkol sa 65 araw pagkatapos ng paglitaw ng masa ng mga punla). Ang pag-akyat ng beans, ang haba ng pangunahing tangkay ay tungkol sa 3 metro. Ang mga hinog na beans ay hubog at berde ang kulay. Ang lasa ay napaka-makatas at malambot. Mula sa 1 sq. m maaari mong kolektahin ang tungkol sa 2 kg ng mga kaaya-ayang mga pod, ang average na haba ng kung saan ay 30 cm, lapad - 1 cm. Ang mga binhi ng halaman ay may isang mayamang kayumanggi kulay, hugis sa bato. Ang 1000 piraso ay tumitimbang ng halos 150 gramo.
• Vigna gulay Countess. Ang paglaki ng maagang pagkakaiba-iba ng mataas na mapagbigay na ito ay nasa loob ng lakas ng kahit na isang nagsisimula sa negosyo sa paghahalaman. Ang pangunahing bagay ay magtanim nang tama, pakainin sa oras, tubig ng maraming beses at magkaroon ng oras upang mag-ani, sa kondisyon na ang paggamit ng cowpea ay pinlano sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Ang unang beans, ang ani na kung saan ay mula sa 1 sq. m ay 2.5 kg, maaaring alisin 55-60 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga batang shoots. Masidhi ang pagkulot ng halaman. Taas - mula 2.5 hanggang 3 metro. Ang mga hinog na binhi ay pantay at makinis. Ang mga pods ay tungkol sa 50 cm ang haba at 1 cm ang lapad. Ang bigat ng 1000 piraso ay 200 gramo. Ang Vigna na gulay na Countess, ang paglilinang na kung saan ay hindi sanhi ng anumang mga paghihirap, ay napaka masarap at kapaki-pakinabang sa mga sopas at salad.

Isang maliit na background sa kasaysayan

Ang West Africa ay ang lugar ng kapanganakan ng cowpea, nilinang 6 libong taon na ang nakakalipas kasama ang African millet at sorghum sa teritoryo ng bansang ito. Pagkatapos ang halaman ay kumalat sa China, India, sa Gitnang Silangan; malawak na lumaki sa Brazil, USA, Nigeria, Australia at Haiti. Ang mainit at mapagmahal na cowpea, na dating nilinang sa mga maiinit na bansa, ay matagumpay na nalinang sa mid-latitude.

Ang lumalaking gulay ng cowpea ay isang proseso na hindi nagdudulot ng anumang mga pandaigdigang kaguluhan, ngunit nagdudulot ng kagalakan at pag-asa sa aesthetic para sa isang mataas na ani. Ang pinakamahusay na mga hinalinhan para sa tulad ng isang pananim sa hardin ay mga kamatis, repolyo, patatas, pipino.

Mga tampok ng pagtatanim ng gulay ng cowpea

Para sa pagtatanim ng cowpea sa taglagas, kailangan mong maghanda ng isang site. Ang lokasyon ng taniman ng hardin ay dapat na mahusay na naiilawan, nang walang mga draft. Ang lupa ay kailangang mahukay ng malalim (mga 25 cm ang lalim) at 2-3 kg ng humus, 20 gramo ng potash fertilizers, 30 gramo ng superphosphate ay idinagdag para sa bawat square meter. Sa tagsibol, ang handa na lugar ay dapat pakainin ng urea sa rate na 10-20 gramo ng gamot bawat square meter.

Maipapayo na maghasik ng mga asparagus beans sa huling dekada ng Abril, kapag ang hangin ay uminit ng + 15-20 ° C, at ang lupa - hanggang sa + 10 ° C. Bago itanim, inirerekumenda na tubig ang mga balon nang maayos; upang mapanatili ang kahalumigmigan, maaari mo silang takpan ng malts sa itaas. Bago maghasik, inirerekumenda na ibabad ang mga binhi sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos na ito ay kinakailangan na banlawan ng tubig.

Ang pinaka-pinakamainam na paraan ng paghahasik ng gulay cowpea ay isang tatlong-linya na laso. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 8-10 cm, sa pagitan ng mga linya - mga 25 cm, sa pagitan ng mga laso - halos kalahating metro.

Ang gulay na Vigna ay isang thermophilic crop at napaka-sensitibo sa hamog na nagyelo. Samakatuwid, sa una, bago ang pagdating ng tunay na maiinit na araw, inirerekumenda na takpan ang mga punla ng plastik na balot. Ang mga mas malalakas na palumpong ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga punla ng gulay sa loob ng 30-35 araw. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa pagtatanim ay hindi mas mababa sa 17 ° C. Ang mas mababang mga rate ay nagbabanta sa pagkamatay ng halaman.

Vigna Gulay Countess: paglilinang, pagsusuri

Ang iba't ibang cowpea Countess ay lumalaban sa tagtuyot at hindi nangangailangan ng maingat na pagpapanatili. Mahalagang pakainin ang halaman sa isang napapanahong paraan, idilig ito sa panahon ng tuyong at paluwagin ang lupa sa panahon ng prutas.

Ayon sa mga pagsusuri ng mga bihasang hardinero, sa proseso ng lumalaking cowpea, ang berdeng masa ay aktibong lumalaki. Samakatuwid, ang kultura ng hardin ay dapat na bigyan ng isang mahusay, matatag na suporta. Ang wire ng carrier ay dapat na humigit-kumulang na 3 metro ang taas. Dapat mo ring isaalang-alang ang mataas na agwat ng mga asparagus beans at itanim ang mga ito sa gawing gilid.

Vigna sa plot ng hardin

Ang Vigna na gulay na Countess, mga pagsusuri sa panlasa at mga katangian ng komersyal na hinihikayat ka na makakuha ng ganoong pagkakaiba-iba sa iyong site, ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakalaking aktibidad sa paglaki. Sa bukas na larangan, bubuo ito bago ang unang frost, pagdaragdag ng berdeng masa at pagbubuo ng mga bagong prutas. Bilang karagdagan sa pangunahing shoot, maraming mga lateral shoot sa cowpea, na masinsinang namumunga din. Ang mga barayti ng pag-akyat ay lumago sa mga pananim na may mais, na kung saan ay isang mahusay na suporta para sa kanila.

Kailan Mag-aani?

Ang gulay na Vigna ay isang halaman na namumulit sa sarili na may kakayahang mag-cross-pollination. Samakatuwid, mas mahusay na magtanim ng magkakaibang mga pagkakaiba-iba na magkahiwalay sa bawat isa. Ang tinatayang panahon ng lumalagong ay 150 araw, habang ang mga blades ng balikat ay maaaring magamit sa iba't ibang mga pinggan hanggang 60 araw. Ang paghihinog ng binhi ay tumatagal ng halos 90 araw. Ang mga ito ay ani mula sa pinaka-maunlad, produktibong mga halaman, kung saan natira ang mga beans hanggang sa ganap na hinog. Ang imbakan ay katulad ng pag-iimbak ng beans.

Ang pag-aani ng mga asparagus beans ay nagsisimula isang linggo matapos lumitaw ang mga ovary at maabot ng mga binhi ang laki ng isang trigo na trigo. Sa panahong ito, ang mga beans ay hindi kapani-paniwalang masarap, mataba at napaka-makatas. Ang mas maraming mga batang pods ay nakolekta mula sa halaman ng asparagus, mas aktibo ang cowpea ng gulay (tingnan ang larawan sa artikulo) ay makakakuha ng mga bagong prutas.

Ang paggamit ng cowpea sa tradisyunal na gamot

Ang Vigna ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mayamang komposisyon ng kemikal at matagumpay na ginamit sa katutubong gamot. Ang isang sabaw ng mga binhi at dahon ng halaman ay may diuretiko na epekto, inirerekumenda na kunin ito sa kaso ng diabetes mellitus.Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng arginine, isang sangkap na ang pagkilos ay magkapareho sa insulin at nagpapanatili ng mga antas ng asukal sa dugo.

Ang sabaw ng bulaklak ay tumutulong sa pagbuo ng mga bato sa bato at sa paggamot ng mga sakit sa pantog.

Ang gulay na Vigna ay isang kailangang-kailangan na produkto ng dietary diet para sa rayuma, gota at pamamaga ng bato. Para sa gastritis, ang katas na niluto mula sa buto ng halaman ay epektibo. Ang mga nasabing beans ay kapaki-pakinabang para sa anemia, sakit ng tiyan, atay, apdo ng pantog at pancreas. Ang maayos na nilalaman ng sodium at potassium sa mga butil ay ginagawang posible na gamitin ang produktong ito para sa edema: makakatulong ang mga beans na alisin ang labis na likido mula sa katawan. Gayundin, ginagamit ang vigna upang maibalik at gawing normal ang gawain ng cardiovascular system at mapupuksa ang labis na pounds.

Ang magnesiyo na nilalaman ng komposisyon ng produkto ay nagsisiguro ng paglaban ng sistema ng nerbiyos sa stress at pangangati. Samakatuwid, inirerekumenda ang cowpea para sa mga taong may malubhang aktibidad ng nerbiyos. Ang mga poult na batay sa harina ng cowpea ay mabisang makakatulong sa paggamot ng mga pigsa.

Vigna sa pagluluto

Ang Vigna ay isang tanyag na produkto sa mga lutuin ng maraming mga bansa sa mundo at kasama sa resipe para sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga batang beans ng pagkahinog ng gatas (hindi mas malaki sa isang trigo na trigo), kasama ang mga butil, ay maaaring pinakuluan, nilaga, na-freeze, naka-kahong, inasnan, pinatuyo. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pod ng cowpea ay mas mahalaga kaysa sa isda sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na microelement. Ang mga salad, nilagang, pinggan, casserole, sopas ay napakasarap - mga pinggan kung saan ang isa sa mga sangkap ay veigna ng gulay.

Ang mga hinog na beans ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral asing-gamot ng kaltsyum, protina, iron. Mahusay silang kumukulo. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-aya na aroma. Mahalaga silang sangkap sa mga sopas at meryenda.

Gulay sa Vigna: mga recipe

Gulay salad na may cowpea

Ang mga batang pod ay dapat gupitin sa maliliit na cube, pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang malambot. Pagsamahin ang pre-pinakuluang at tinadtad na mga itlog, patatas at karot. Ang dami ng cowpea sa isang salad ay dapat na hindi bababa sa kalahati ng kabuuang dami nito. Maaari mong gamitin ang langis ng halaman, kulay-gatas o mayonesa bilang isang dressing.

Magaan na sopas na may cowpea

Tumaga ng 300 gramo ng mga polong ng cowpea ng gulay. Hiwalay na iprito ang ugat ng perehil at sibuyas, na sinamahan ng kaunting harina. Pakuluan ang mga sangkap sa inasnan na tubig hanggang sa lumambot ang beans ng asparagus, pagdaragdag ng 200 gramo ng mga kamatis at mga sariwang halaman.

Vegetable vigna na may mga itlog

Kinakailangan na pakuluan ang mga tinadtad na gulay ng cowpea, ilagay sa isang kawali, idagdag ang mga itlog na binugbog ng sour cream doon. Maghurno sa oven.

Georgian lobio na may cowpea

Pakuluan ng limang minuto ang cowpea ng gulay, pre-cut sa maliliit na piraso. Iprito Alisin ang balat mula sa mga kamatis na dating ginagamot ng kumukulong tubig. Pagsamahin ang mga sibuyas, beans at likido kung saan niluto ang huli. Patayin. Sa proseso ng pagluluto, magdagdag ng sibuyas, bawang, paminta, asin sa panlasa. Ang Lobio ay maaaring magamit pareho bilang isang ulam para sa karne, at bilang isang independiyenteng ulam.

Chinese vigna ng gulay

Gupitin ang 300 gramo ng asparagus beans sa maliliit na cube, pakuluan sa inasnan na tubig ng halos limang minuto. Salain, tuyo, iprito sa langis ng gulay, pagdaragdag ng isang sibuyas ng tinadtad na bawang, isang kutsarang sour cream at isang kutsarita ng harina na lasaw sa 100 ML ng tubig. Kumulo ng 5-7 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Handa na ang ulam.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa cowpea ng gulay:

1. Kabilang sa mga magagamit na dalawandaang mga pagkakaiba-iba ng cowpea, may mga varieties na may aroma ng kabute: Ad Rem, Akito. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga na kahit na may mga hindi kanais-nais na panahon para sa pag-aani, aktibo silang nagbubunga.
2. Natukoy ng mga pag-aaral na ang mga tao sa UK ay kumakain ng cowpeas tulad ng pagsasama-sama ng mga tao sa ibang mga bansa. Marahil na ang dahilan kung bakit napipigilan ng British, dahil ang mga asparagus beans ay ganap na pinakalma ang sistema ng nerbiyos.
3. Mula sa wikang Greek, ang pangalan ng bean ay parang "phaseolus", na nangangahulugang isang mahabang makitid na bangka, kung saan magkatulad ang isang malusog na gulay.

Ang isang halaman na may mahaba, makitid at magaan na beans - gulay na cowpea - ay kabilang sa pamilya ng legume. Ang tinubuang bayan nito ay ang Central Africa, ngunit ngayon ang mga asparagus beans ay napakapopular sa maraming mga bansa sa Timog-silangang Asya. Kamakailan lamang, ang halaman ay nagsimulang lumaki sa mga hardin ng ating bansa. Ang cowpea ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, samakatuwid, sa mga rehiyon na may mainit na klima, kusang loob itong lumaki sa bukas na bukid.

Paglalarawan at kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang kultura ay maaaring lumago sa anyo ng isang semi-shrub o shrub, ngunit karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng gulay cowpea Ay mga loach na may mahabang prutas. Ang beans ay maaaring hanggang sa isang metro ang haba. Ang mga masarap at pinong blades na walang hibla ay nabuo sa kanila.

Ang mga beans sa asparagus ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking dahon, tuwid na mas mababang mga talulot at mahabang peduncle, kung saan mayroong hanggang walong puti o lila na mga bulaklak.

Ang mga meaty beans ay mabuti para sa pagkain, kung saan ang puwang sa pagitan ng mga batang blades ng balikat ay inookupahan ng makatas na sapal. Maaari mong gamitin ang parehong mga batang beans at binhi ng cowpea para sa pagkain. Ang halaman ay hindi lamang pandiyeta, ngunit nakapagpapagaling din, dahil naglalaman ito ng maraming sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan - almirol, protina, iron, iba't ibang mga asing-gamot ng mineral, kaltsyum, bitamina C, B, A, atbp.

Ang mga beans ng asparagus ay mabuti para sa mga may problema sa panunaw, gallbladder, atay at ihi. Sabaw ng bean inirerekumenda para sa mga taong naghihirap mula sa gota, diabetes at rayuma.

Mga pagkakaiba-iba ng cowpea

Ang mga halaman sa pag-akyat ay mukhang napaka-elegante at angkop para sa patayong paghahardin ng mga gazebo, terraces, fences, balconies. Ang mga ito ay may manipis na mga pod haba mula animnapung sentimetro hanggang isang metro. Mula sa bawat bush, maaari kang makakuha ng hanggang sa tatlong kilo ng makatas na beans, kung saan, depende sa pagkakaiba-iba, mabubuo ang mga katamtamang laki na buto ng isang magaan na kape, kayumanggi o itim na lilim.

Ang mga beans ng asparagus ay thermophilic, samakatuwid, para sa pagpapalaki ng mga ito sa bukas na larangan ng gitnang linya, mas mainam na pumili ng mga domestic variety. Ang pinakamahusay na mga ay:

1. Ang "Countess" ay isang pag-akyat na halaman hanggang sa tatlong metro ang taas, nakikilala sa pamamagitan ng mga prutas na may isang sentimetro ang lapad at halos limampung sent sentimo ang haba. Napaka malusog at masarap na beans na hinog sa loob ng animnapung araw pagkatapos ng pagtubo. Ang pagkakaiba-iba ng mataas na mapagbigay ay hindi mapagpanggap upang pangalagaan, at ang mga bunga ng pagkahinog sa gatas ay maaaring magamit para sa paggawa ng mga salad, sopas at mga pagkaing gulay.
2. "Macaretti" - malambot at makatas na berdeng prutas na may isang hubog na hugis na tumutubo sa pag-akyat ng mga beans hanggang sa tatlong metro ang taas. Ang bawat pod ay may lapad na isang sentimetro at hanggang tatlumpung sentimo ang haba. Hanggang dalawang kilo ng prutas ang maaaring anihin mula sa isang halaman. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mga brown na hugis-bato na mga binhi.
3. Ang "Fakir" ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may mga berdeng prutas na hanggang kalahating metro ang haba. Ang halaman ay may mahusay na ani at mataas na paglaban sa iba`t ibang mga sakit. Sa bukas na larangan, maaari kang lumaki sa mga maiinit na rehiyon, at sa gitnang linya, ang mga bushe ay dapat na itanim sa ilalim ng isang pelikula.
4. Ang "Spaghetti" ay isang iba't ibang mataas na ani, sa mga palumpong kung saan, animnapung araw pagkatapos ng pagtubo, mga berdeng buto ay hinog, na walang lasa ng beans. Ang mga masasarap at makatas na beans ay lumalaki hanggang sa kalahating metro ang haba.

Pagtanim ng gulay ng cowpea

Dahil ang halaman ay thermophilic, sa maraming mga rehiyon ng Russia dapat itong lumaki sa mga punla. Ang mga binhi ay paunang babad sa isang solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos na ito ay hugasan at itinanim sa mga kahon ng punla na puno ng lupa hanggang sa lalim ng isa't kalahati hanggang dalawang sent sentimo. Upang hindi mapinsala ang marupok na usbong at mga ugat nito sa panahon ng paglipat, inirerekumenda na maghasik ng bawat binhi sa isang peat o disposable cup.

Ang mga unang shoot ay dapat lumitaw sa halos isang linggo, at maaari kang magtanim ng mga punla sa bukas na lupa sa isang buwan. Sa mga hilagang rehiyon, ang cowpea ay dapat na lumago sa mga greenhouse.Upang maiwasan ang pagbuo ng kondensasyon sa beans at dahon ng halaman, dapat na regular na ma-bentilasyon ang mga greenhouse at greenhouse. Kung hindi man, maaaring lumitaw ang kulay abong kulay sa kanila..

Nagtatanim at aalis

Ang lugar para sa pagtatanim ng cowpea ay dapat mapili na maliwanag o may ilaw na bahagyang lilim. Ang lupa ay dapat ihanda sa taglagas. Inirerekumenda na mag-apply ng mga pataba dito. Para sa bawat square meter kakailanganin mo:

• mula dalawa hanggang tatlong kilo ng organikong bagay;
• isang maliit na superpospat;
• sa tagsibol - halos dalawampung gramo ng urea.

Ang mga beans ay maaaring lumago sa anumang lupakahit na ito ay alkalina o acidic. Ang pinakamahusay na mga hinalinhan para sa kanya ay ang repolyo at patatas. Pagkatapos ng mga legume, ang cowpea ay hindi maaaring itanim.

Ang cowpea ng gulay ay nakatanim sa bukas na lupa pagkatapos na lumipas ang huling mga frost. Pangunahing mga panuntunan sa landing:

1. Isinasagawa ang landing sa lupa, na dapat magpainit hanggang sa lalim na labindalawang sentimetro.
2. Ang lalim ng mga butas para sa mga bushe ay nakasalalay sa kanilang laki at maaaring mula apat hanggang pitong sentimetros.
3. Bago itanim, ang lupa ay natubigan nang mabuti.
4. Sa pagitan ng mga hilera ay dapat na tungkol sa walumpung sentimo, at sa pagitan ng mga halaman - mula animnapu hanggang animnapu't limang.
5. Ang mga kama ay maaaring malambot ng pit o humus upang ang lupa ay hindi matuyo at ang mga damo ay hindi lumaki.

Ang Vigna ay isang thermophilic na halaman, samakatuwid, hanggang sa average na pang-araw-araw na temperatura ng hangin ay nagiging higit sa +15 degree, ang mga bushe ay dapat na sakop ng isang pelikula, na inaayos ito sa mga arko. Kapag bumaba ang temperatura, maaari mong ilagay ang sako sa tuktok ng pelikula.

Pangangalaga sa lupa

Kapag naabot ng mga halaman ang haba ng pitong sentimetro, pagkatapos ng pagtutubig, hindi mo dapat paluwagin ang lupa nang malalim sa paligid nila. Kung ang mga binhi ay nakatanim kaagad sa bukas na lupa, kung gayon ang mga punla ay pinipis, na nag-iiwan ng distansya na apatnapung sentimetro sa pagitan nila.

Ang natitirang pagpapanatili ng lupa sa paligid ng mga taniman ay binubuo sa pag-aalis ng damo at regular na pag-loosening pagkatapos ng pagtutubig.

Pagdidilig at pagpapakain

Bago lumitaw ang unang apat na dahon sa loach, kinakailangan upang maingat na subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa at regular itong tubig. Pagkatapos nito, ang dalas ng pagtutubig ay nabawasan, dahil ang mga asparagus beans ay hindi gusto ang waterlogging ng lupa at maaaring tumugon sa sagana at madalas na pagtutubig sa pamamagitan ng pagbagsak ng mga buds.

Sa panahon ng pag-budding, dapat pakainin ang mga palumpong, natutunaw sa sampung litro ng tubig:

• abo - 100 gramo;
• superphosphate - 15 gramo;
• potassium chloride - 5 gramo.

Ang solusyon ay ibinuhos sa mga uka ng lalim na limang sentimetro, na ginawa sa pagitan ng mga hanay ng mga taniman. Pagkatapos ng pagpapakain, natakpan sila ng lupa..

Ang isang matangkad, makapangyarihang halaman ay nangangailangan ng mahusay na nutrisyon, kaya maaari mo ring karagdagan gamitin mga mineral na pataba kasama ang mga sumusunod na elemento ng pagsubaybay:

• mangganeso - para sa paglalagay ng nitrogen;
• ang kobalt ay makakatulong sa pag-aayos ng atmospheric nitrogen;
• nagtataguyod ng boron ang pagbuo ng mga prutas at buto;
• pinipigilan ng molibdenum ang pagkagambala ng pagbubuo ng mga sangkap ng protina.

Sa anumang kaso ay hindi dapat pakainin ang anumang mga legume na may agresibong pag-aabono at pataba, na mayaman sa nitrogen. Ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na sa mga species ng halaman na nitrogen ay nabuo nang nakapag-iisa sa mga ugat na ugat.

Kailan mag-aani ng beans?

Kapag ang mga blades ng balikat umabot sa gatas na pagkahinog, maaari silang kolektahin at magamit para sa pagluluto. Ang mga prutas ay karaniwang hinog sampung araw pagkatapos ng pagbuo ng mga obaryo. Ang beans ay dapat na ani sa tamang oras upang hindi sila mag-overripe at ang mga bagong pods ay aktibong lumalaki sa halaman. Sa rurok ng prutas, ang pag-aani ng mga prutas ay dapat mangyari kahit isang beses bawat tatlong araw. Maaari kang mag-ani hanggang sa sobrang lamig, pagkuha mula sa isang halaman hanggang sa apat hanggang limang kilo ng beans.

Upang makakuha ng mga binhi kinakailangang maghintay hanggang ang mga dahon, pod at stems ay maging dilaw at matuyo nang kaunti. Ang materyal na pagtatanim ay husked mula sa beans, at pagkatapos ay tuyo na rin. Ang mga binhi ng cowpea ay dapat na itabi sa mga bag ng linen. Upang maiwasan ang mga bean weevil arcs mula sa pagsisimula sa kanila, na maaaring makapinsala sa ani, inirerekumenda na maglagay ng isang tuyong dahon ng bay sa mga buto.Sa kasong ito, ang pagtubo ng materyal na pagtatanim ng cowpea ay mananatili sa loob ng limang taon.

Maaari mong gamitin ang cowpea ng gulay para sa paggawa ng mga salad, pinggan sa gulay, sopas, casseroles at kahit para sa canning.

Gulay ng Vigna

Mga pagsusuri

Ginagawa kong palaguin ang iba't ibang mga uri ng asparagus beans sa aking site, ngunit ang cowpea ang aking paborito. Ngayon ay itinanim ko lamang siya, pinipili para sa aking sarili ang iba't ibang "Macaretti" at simpleng "Vigna". Sa kabila ng katotohanang sa tagsibol hindi ito mainit sa aming rehiyon, hindi ako lumalaki ng beans sa pamamagitan ng mga punla. Iyon lang sa gitna o sa pagtatapos ng Mayo ay inihasik ko kaagad ang mga binabad na binhi sa isang hardin na may bukas na lupa at tinakpan ang mga taniman ng tuyong damo. Pagkatapos ng halos isang linggo, lilitaw ang mga sprouts, na kinukuhanan ko at itinanim sa mga hilera.

Nagsisimula akong mag-shoot sa August. Ang mga pods ay lumalaki hanggang animnapung sentimetro ang haba. Sila ay naging mataba at hindi man gaanong magaspang. Pinili ko ang pinaka-sikat na lugar para sa loach, at upang ang mga ugat ay hindi masunog, ang lupa sa paligid ng mga palumpong ay pinuno ng dayami. Ang kawalan sa aking pagtatanim ay hindi ko maitali ang mga halaman sa tamang oras, kaya nahiga lang sila sa lupa at halo-halo ang lahat.

Elena, Russia

Noong nakaraang taon, pinalaki niya ang cowpea sa isang greenhouse kasama ang mga pipino. Una, lumaki ako ng mga punla sa bahay, na itinanim ko sa isang greenhouse sa pagtatapos ng Mayo. Ang Vigna ay isang thermophilic plant, kaya sa aming rehiyon dapat itong protektahan mula sa malamig na panahon. Naglagay ako ng maraming mga bushes ng mga punla para sa hardening sa balkonahe, kung saan ito ay +4 degree, at namatay sila para sa akin. Ang natitirang mga halaman ay mabilis na lumago sa greenhouse at nagbunga ng mga pananim sa buong panahon.

Natalia, Russia

Ako ay lumalaki ang cowpea sa aking site sa loob ng mahabang panahon. Hindi ko matandaan ang mga pangalan ng mga pagkakaiba-iba, ngunit may pareho na may maiikling prutas at may mahabang tangkay. Ang mushroom o mga short-string beans ay nakalulugod sa isang malaking ani. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng matangkad na mga palumpong at masarap na laman na mga blades ng balikat. Maaari mong piliin ang mga pod bago mabuo ang beans. Ang mga berdeng prutas ay malusog at gusto ko ang lasa. Ngunit ang matagal nang may tangkay na cowpea ay nagbubunga ng isang maliit na ani, dahil mas thermophilic ito at pagkatapos ng pagtatanim sa bukas na lupa ay tumatagal ng mahabang ugat.

Nina, Russia

Matapos basahin ang maraming mga forum ng dacha tungkol sa masarap at malusog na berdeng beans - vigna, nagpasya akong itanim ito sa aking hardin. Bukod dito, marami ang nagsusulat tungkol sa hindi mapagpanggap na halaman sa lupa, at mayroon akong isang mabuhanging mahirap na lupa sa aking site. Ang mga karaniwang beans sa ating bansa ay nagbibigay ng kaunting prutas at ang halaman mismo ay hindi lumalaki.

Ang binili kong binili sa tindahan, maliit, makinis at itim ang kulay. Itinanim ito sa isang hindi seedling na paraan nang direkta sa bukas na lupa sa ikalawang dekada ng Mayo. Una, hinukay ko ang hardin ng hardin at pinabunga ito ng superpospat. Nagtanim siya ng mais sa pagitan ng mga palumpong. Buong tag-araw ay pinakain ko ang aking mga taniman ng berdeng pataba.

Ang aming spring ay maulan at malamig, at ang tag-init ay mainit at tuyo. Ang lahat ay hindi lumago nang maayos, sapagkat itinanim ko ang mga halaman sa isang bukas, maaraw na lugar. Mabilis na natuyo ang lupa, kahit na marami akong natubigan ng tatlong beses sa isang linggo. Sa una, ang mga dahon ng cowpea ay naging dilaw at ang mga buds ay nahulog, ngunit pagkatapos ng maraming nangungunang pagbibihis na may superphosphate, nagsimula itong magbunga. Mula sa bawat bush, nakolekta ko ang apat hanggang limang pods na mga animnapung sentimetro ang haba at may lapad na lapis.

Sa tag-araw, idinagdag namin ang mga prutas sa mga sopas, at ang mga nakolekta na malapit sa taglagas ay nagyelo. Kailangan mong alisin ang hindi pinatuyong, labis na hinog, ngunit maliwanag na berdeng mga pod, na malambot at madaling i-cut. Tulad ng nakikita mo, ang cowpea ay naging hindi mapagpanggap upang pangalagaan at kahit na sa mainit na kondisyon sa mahinang lupa ay nagbigay ng isang pananim.

Alina, Russia

Sa kabila ng katotohanang lumaki ako ng cowpea sa isang greenhouse, maliit ang ani. Bilang karagdagan, ito ay ganap na hindi maintindihan kapag ang mga pod ay maaaring makuha. Sa sandaling lumitaw ang mga ito, maaga pa rin, at makalipas ang ilang sandali ang mga prutas ay naging magaspang na. Nais kong iwanan ang labis na mga pod para sa mga binhi, ngunit nagsimula silang mabulok. Kahit na sa ref, ang cowl ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon. Sa literal pagkatapos ng ilang araw, lilitaw ang mga itim na spot dito. Napagpasyahan kong hindi na ako kukuha ng puwang sa greenhouse kasama ang pananim na ito.

Elena, Russia

Ilang taon na ang nakakalipas, hindi ko alam kung ano ang isang vigna. Samakatuwid, para sa akin ang cowpea asparagus ay isang tunay na pagtuklas pagkatapos na bisitahin ang hardin ng aking tiyuhin. Binisita ko siya. Alam na interesado ako sa lahat ng nauugnay sa hardin at hardin ng gulay, sinimulan niyang sabihin sa akin ang tungkol sa isang bagong bagay sa kanyang site - ang wigne, na sinaktan ang kanyang buong pamilya ng napakaraming ani na natabunan nito ang lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng beans na siya lumaki na noon.

↑ bumalik sa mga nilalaman ↑ Vigna, anong uri ng halaman ito

Ang Vigna ay isang hiwalay na uri ng asparagus beans, na may maraming bilang ng mga pagkakaiba-iba. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng napakalakas na mga shoot, umaabot sa 4-5 m ang haba, at hindi kapani-paniwalang mahabang mga pod.

Nang itanim ng aking tiyuhin ang halaman na ito sa kauna-unahang pagkakataon, hindi lamang siya, ngunit ang lahat ng mga kapitbahay ay namangha sa hindi kilalang mga talim ng balikat: ang ilan sa kanila ay umabot sa haba ng 1 m. Nagtanim lamang siya ng kaunting beans. Kaya't nakolekta ko ng hindi bababa sa 3 kg ng mga prutas mula sa bawat bush, kaya ang ani ay higit pa sa sapat hindi lamang para sa kanyang pamilya, ngunit para sa maraming kamag-anak, kasama na ako.

Ang malambot na mga blades ng balikat ng cowpea ay mas matamis at mas masarap kaysa sa ordinaryong mga asparagus beans. Ang mga ito ay ganap na wala ng mga magaspang na hibla at isang panloob na layer ng pergamino, at ang buong puwang sa pagitan ng mga beans ay puno ng makatas na sapal sa loob ng pod. Kailangan mo lang pigilan ang mga pod na maging magaspang.

Kadalasan, ang mga nagtatanim ng cowpea lamang sa unang taon, na hindi alam kung kailan magsisimulang mangolekta ng mga butil, kunin ang mga sobra na talim. Samakatuwid, maraming nabigo ang mga pagsusuri mula sa mga nagsisimula upang palaguin ang cowpea.

Ngayong tag-init sinubukan kong palaguin ang cowpea ng Tsino. Nagtanim siya ng mga binhi para sa mga punla sa pagtatapos ng Mayo sa mga kaldero ng peat, pagkatapos sa simula ng Hunyo nagtanim siya ng 3 piraso sa isang greenhouse. Dapat kong aminin kaagad na ang cowpea ay hindi lumago nang maayos para sa akin, ito ay "umindayog" ng masyadong mahaba, "naisip", sa pangkalahatan, bumagal ito. 🙂 Ngunit sa pagtatapos ng tag-init nakarating ako sa bubong ng greenhouse at bumuo pa ng mga pod, tulad ng nasa larawan! Sa pangkalahatan, ang ani ay maliit at hindi masyadong masarap ...

n-a-tka

Noong nakaraang taon sinubukan kong magtanim ng isang cowpea. Itinanim ko ito sa kahabaan ng bakod, tulad ng ordinaryong kulot na beans, sa pagtatapos ng ika-1 dekada ng Mayo. Ang mga binhi ay maliit, itim ang kulay. Ang mga blades ng balikat ay 30-40 cm, at mabilis na naging magaspang. Pati ang mga binhi ay hinog na. Sa totoo lang, ang mga asparagus beans ay mas mas masarap. O baka hindi ko lang alam kung paano lutuin ito?

ANTONOVKA

Nagtanim ako ng cowpea nang mahabang panahon, sa OG, mamaya ito, ngunit normal itong lumaki, sa malalaking mga butil. Ayoko talaga. Ngayon mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga ordinaryong berdeng beans at mas mas masarap kaysa sa isang ito, ngunit ang isang ito ay naging malawak, mahaba, mas maraming "shag" dito kaysa sa ordinaryong beans at panlasa mas masahol. Sa pangkalahatan, hindi ko gusto ito.

Varvara Plyushkina

Ang magandang balita ay ang produktong pandiyeta na ito na naglalaman ng maraming halaga ng nutrisyon. Ang mga butil ng pananim na ito ay karaniwang kinakain nang buo sa yugto ng milky pagkahinog, ngunit kung nais mo, maaari mong iwan ang mga ito sa bush para sa mas mahaba, maghintay hanggang sa sila ay ganap na hinog, at kolektahin ang beans. Pagkatapos ng ganap na pagpapatayo, ginagamit ang mga ito sa pagluluto, tulad ng regular na beans, o ginagamit para sa paghahasik.

Cowpea at Bean Pods

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga beans ng cowpea ay nagluluto nang mas mabilis kaysa sa mga beans mula sa iba pang mga kaugnay na pananim.

Nais ko ring magtanim ng cowpea. Gustung-gusto ko ang beans, at ang pagkakaroon ng isang hindi pangkaraniwang isa sa aking hardin ay doble kawili-wili. Ang pangangalaga sa halaman na ito ay hindi mahirap. Siya ay hindi mapagpanggap. Matapos ang paglitaw ng mga butil, makalipas ang dalawa o tatlong araw, ang aking tiyuhin ay bumaril kasama ang isang bungkos.

Ngunit maaari mong hintaying lumaki ang mga pod ng balikat. Karaniwan itong hinuhugot para sa pagyeyelo. Ito ay mas maginhawa, gayon pa man, upang i-freeze ito, kailangan mong i-cut ito sa mga piraso ng 8-10 cm.

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng cowpea ngayon. Bilang karagdagan, ang mga bagong pagkakaiba-iba ay lalong lumilitaw sa mga tindahan, na nagpapahintulot sa pag-eksperimento sa bawat panahon.

Sa lahat ng mga pagkakaiba-iba na itinanim niya, pinaka nagustuhan nina Liliana at Brown Sid, namangha sa kanilang pagiging produktibo at kakayahang gumawa ng mga pananim hanggang sa lamig.

Ang Liliana ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, at ang mga pods ay maaaring anihin nang 75-85 araw pagkatapos ng pagtubo.Ang mga scourge ng iba't-ibang ito ay lumalaki hanggang sa 2-3 m ang haba at bumubuo ng isang malaking bilang ng berde na makitid na mga blades ng balikat na 60-80 cm ang haba.

Vigna Liliana

Ang mga Brown Seed bushes ay mas malakas at nakikilala sa pamamagitan ng hindi kapani-paniwalang mahabang light green pods, na umaabot sa 1 m. Ang mga talim ng pagkakaiba-iba na ito ay maaaring i-pluck hanggang 55 araw pagkatapos ng pagtubo na may dalas ng koleksyon ng 5-7 araw.

Wigna Brown Seed ↑ sa mga nilalaman ↑ Pagtaas ng cowpea

Para sa pagbuo ng isang masaganang ani, ang kulturang ito ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon sa panahon ng lumalagong panahon, samakatuwid, ang lupa para sa pagtatanim ay dapat ihanda sa taglagas. Walang idinagdag ang aking tiyuhin sa lupa maliban sa organikong bagay.

Ngunit sa payo ng mga bihasang hardinero nabasa ko: upang maghukay ng kama sa isang pala ng bayonet na may pagdaragdag na 1.5 mga balde ng humus, 25-30 g ng superphosphate at 15-20 g ng potassium sulfate bawat 1 m2. Sa tagsibol, bago itanim, magdagdag ng 15-20 g ng carbamide bawat 1 m2.

Ang cowpea ay nakatanim kapag ang matatag na mainit-init na panahon na may temperatura na 14-16 ° C ay itinatag nang walang banta ng mga umuulit na frost.

Ang mga beans ay naka-embed sa lupa sa lalim na 4-5 cm, pinapanatili ang distansya na 35-40 cm sa pagitan nila, at tiyak na nakatanim sila sa tabi ng ilang solidong suporta, halimbawa, sa timog na bahagi ng gazebo o bakod , o isang hiwalay na trellis ay itinayo para sa cowpea.

Vigna sa trellis

Sa panahon ng panahon, ang mga palumpong ay natubigan ng 1-2 beses sa isang linggo, inalis ang mga damo at ang lupa sa ilalim ng mga ito ay pinapalaya. Sa pangkalahatan, wala sa labas ng karaniwan.

Isa pang tip: sa simula pa ng paglaki, ang mga aphid ay maaaring atakehin ang cowpea. Samakatuwid, tiyaking siyasatin ang mga latigo sa simula ng lumalagong panahon. Subukang pigilan ang mga peste na dumami. Kung nangyari ito, spray ang mga shoot ng anumang pagbabalangkas para sa pagsuso ng mga insekto, tulad ng Confidor. Ngunit kapag lumitaw na ang mga pod na may mga kemikal, mas mabuti na huwag itong iproseso. Maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng celandine o bawang.

Maipapayo na gumawa ng 2-3 dressing bawat panahon. Sa palagay ko ang "berdeng pataba" na inihahanda ko ang aking sarili para sa mga pananim ng gulay ay angkop din para sa cowpea.

Ang Vigna ay tumutugon nang maayos sa pag-spray ng mga dahon ng isang solusyon ng anumang kumplikadong pataba, na naglalaman ng iba't ibang mga elemento ng pagsubaybay.

Ang mga pilikmata ay unang nakatali sa mas mababang mga baitang ng suporta, at pagkatapos ay ginabayan lamang - napakabilis na lumaki at sa isang maikling panahon itrintas ito nang masidhi. Ang mga asparagus beans na ito ay hindi maging sanhi ng anumang problema - ang natitira lamang ay upang pamahalaan ang pag-aani ng isang mapagbigay na ani.

Ang Vigna ay namumulaklak ↑ sa nilalaman ↑ Mga pagsusuri ng mga hardinero tungkol sa vigna

Nagtatanim ako ng mga beans ng cowpea sa mga ubas. Maaari siyang magbigay ng mga latigo hanggang sa 4-6 metro. Pagkatapos ng pagtatanim, isinasara ko ang lugar na may isang silindro mula sa mga bote ng PET, ito ay kapwa isang beacon at proteksyon mula sa isang oso. Ang cowpea ay walang bacteria na nag-aayos ng nitrogen, kaya ang pataba, bilang isang pataba, ay kanais-nais para sa kanya.

Masuwerte

Sa ating klima (ang may-akda ng post ay nakatira sa Rostov-on-Don), hindi kinakailangan na palaguin ang cowpea na may mga punla. Sarili at sa gayon ay lalago. Ngunit ako mismo ang nagtanim ng mga punla, dahil ang oso ay kumakain ng butil sa lupa. Totoo, hindi gaanong maginhawa upang magtanim ng mga punla, ang ugat ay lumalaki nang mahaba, agad na gumagapang, at ang mga punla mismo ay napakabilis lumaki. Ang Vigna ay lumalaki nang maayos nang walang pagtatabing. Sa bahagyang lilim, ang ani ay kapansin-pansin na mas maliit.

Lana158

Nagtatanim ako ng cowpea ng iba't ibang Countess sa loob ng dalawang taon. Nakatanim nang direkta sa lupa na may mga binhi. Hinila niya ang string sa bakod at kinuha ang cowpea dito. Pagkatapos siya mismo ay lumaki, gumapang at kumulot. Ang mga beans ay inaangkin na 60 cm, ngunit nakakuha ako hanggang sa 1 m. Pinutol ko ang lahat at pinigilan. Gusto ko ang katotohanan na ito ay napaka manipis at maselan.

Lola Spring

Sa Thailand, ang cowpea ay kinakain na hilaw na hilaw. Hindi ko alam, talaga, anong uri, Japanese o Chinese. Kinukuha lamang nila ang mahabang berdeng "pasta" na isawsaw sa kanilang mga sarsa at umakyat sa magkabilang pisngi. Sinubukan ko din ito, walang pasubali na walang tukoy na lasa ng beans, hindi ako tatanggi na malutong sa bahay. Susubukan kong palaguin ang lahat sa aking bahay sa bansa, ngunit kahit papaano hindi ito gagana.

Azalea

Pinapalaki namin ang cowpea para sa pangalawang taon. Ang nagpasimula ay ang asawa, tila ang mga legum ay napaka kapaki-pakinabang para sa babaeng katawan. Ako, syempre, iniisip na ang karne na may mantika ay mas mahusay.Ngunit pinanood niya, pinapanood kung paano nilamon niya at ng kanyang anak ang cowpea na ito at nagsimulang kumain ng kanyang sarili. Masarap! Sa aming site, ang puno ay natuyo, kinakailangan upang putulin ito, ngunit wala akong oras para dito, kaya't ang aking asawa ay nagtanim ng isang cowpea sa ilalim nito. Sasabihin ko sa iyo, ito ay naging isang kamangha-manghang puno ng himala!

Qom

Noong nakaraang taon nagtanim ako ng bush green beans at Vigna. Pinahirapan ako upang mangolekta ng bush - ang likod ay nahuhulog, habang kasama ng mga puno ng bush makikita mo ang mga butil. Vigna - narito ang lahat sa harap mo, at ang laki ng mga pod ng Vigna ay kamangha-mangha. Mayroon kaming mga pod na 96 cm ang haba.

columb

Ang Vigna ay lumaki sa mga bansang Asyano nang higit sa isang siglo at lubos na pinahahalagahan para sa mataas na ani at mahusay na panlasa. Sa ating bansa, sa kabila ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba na maaaring perpektong magbunga kahit sa mga hilagang rehiyon, ang kulturang ito ay maaaring matagpuan nang labis sa mga personal na balak.

Samakatuwid, pagkakaroon ng positibong karanasan sa lumalaking cowpea, pinapayuhan ko ang lahat ng mga hardinero na itanim ito sa bagong panahon ng tag-init. Natitiyak ko na natutunan kung ano ang isang cowpea, tiyak na itatanim mo ito sa bahay, at sa hinaharap ay hindi mo susuko ang pagpapalaki ng kamangha-manghang legume na ito.

Magaan na agahan kasama ang cowpea

Taun-taon, lumilitaw ang mga bagong pananim para sa paglilinang sa mga personal na pakana. Ang mga halaman ng mga timog na bansa, sa pamamagitan ng pagsisikap ng mga biologist, ay nakakakuha ng isang bagong tinubuang bayan. Ang gulay na Vigna ay isang kaaya-ayang bagong bagay para sa mga baguhan na hardinero sa Russia. Sa wastong pangangalaga, posible ang paglilinang sa bukas na larangan sa mga Ural at sa rehiyon ng Moscow.

Paglalarawan ng cowpea ng gulay

Nagpapakita ng mga asparagus beans, ngunit hindi kabilang sa species na ito. Hindi nakikipag-ugnayan sa beans. Ang herbaceous taunang halaman, ay maaaring maging isang palumpong, maikli o matangkad, o umaakyat. Napakaganda sa panahon ng pamumulaklak.

Ang mga gumagapang ay lumalaki ang mga tangkay hanggang sa 3-4 metro, ang mga brush ay may mga blades ng balikat, halos isang metro ang haba, kasing makapal ng isang lapis. Magbunga hanggang sa 3 kg ng beans bawat bush.

Ang puno ng ubas na ito, sa oras na maabot ang maximum na ani, ay mabigat. Nangangailangan ng solidong suporta. Maganda, may entwined na may halaman, terasa, balkonahe, gazebo.

Fruiting mula Hulyo hanggang Oktubre. Ang mga beans ay bahagyang mas malaki kaysa sa isang trigo ng trigo, light shade ng kape o itim.

Vigna - liana, na umaabot sa haba ng halos 3-4 metro

Ang pangunahing katangian ng kultura

Maraming mga species ng cowpea ang kilala. Ito ay mga Koreano, Vietnamese, Tsino at Hapon. Ginawang popular ng mga Intsik ang kultura sa bahay, pinalaki ang mga pagkakaiba-iba ng asparagus na may mahabang talim, malambot nang walang matitigas na ugat. Pagkatapos kumalat ito sa buong mundo.

Ang gulay na Vigna ay nalinang sa mga timog na rehiyon, ito thermophilic... Salamat sa gawain ng mga breeders, ang lumalaking lugar ay pinalawak. Sa gitnang at kanlurang mga rehiyon ng Russia, ang mga maagang pagkakaiba-iba ay lumaki ng mga punla o sa mga greenhouse sa paligid ng mga pipino.

Sa pamamagitan ng pagkain ng beans sa pagkain, pinayaman natin ang katawan sa kinakailangan mga microelement, pati na rin mga bitamina B, C, D... Ang arginine na nilalaman ng mga prutas ay nagpap normal sa hemoglobin sa dugo, tinatrato ang diabetes mellitus at mataas na presyon ng dugo. Ang pagkakaroon ng potasa at sodium ay nagtataguyod ng pag-aalis ng labis na likido, binabawasan ang edema. Ang mga pods ay maaaring matuyo at gawing isang malusog na tsaa.

Mga sikat na barayti

Karamihan sa mga kawili-wili para sa mga hardinero iba't ibang asparagus, ang mga beans ay walang matigas na hibla, na may isang masarap na lasa.

• Macaretti - isang iba't ibang mga medium ripening. Mayroon nang 80 araw pagkatapos ng pagtubo, nagsisimula ang koleksyon ng mga beans. Mga scourge hanggang sa tatlong metro ang haba. Mga hubog na pod, 30 cm ang haba, berde, malambot. Ang mga binhi ay kayumanggi. Ang pagiging produktibo hanggang sa 2 kg bawat bush.
• Countess - isang maagang nagbubunga ng iba't-ibang. Ang mga unang prutas ay maaaring anihin 65 araw pagkatapos ng pagsisimula ng mga mass shoot. Si Liana ay umikot hanggang sa 3 m, beans na 50 cm ang haba. Ang mga masarap na pod ay hindi naglalaman ng mga hibla. Ang mga buto ay itim. Hanggang sa 2.5 kg ng palay ang nakuha mula sa isang square meter ng isang hardin sa hardin.
• Koreano - maagang pagkakaiba-iba ng bush. Beans 10-12 cm ang haba. Ang compact shrub, ay hindi nangangailangan ng maraming puwang para sa lumalaking.

Nagtatanim at lumalaki sa labas

Kasama sa pagtatanim ang paghahanda ng mga kama at binhi.

Paghahanda sa kama sa hardin

Ang pinagmulan ng cowpea ay tumutukoy sa mga kondisyon para sa paglilinang nito. Ang halaman ay nangangailangan maliwanag, sumilong mula sa hangin... Hindi kinaya ang acidic at mamasa-masa na mga lupa.

Mga Kinakailangan: mga pipino, repolyo, kamatis, patatas, talong.

Upang mapalago ang cowpea, kailangan mo ng isang maliwanag, lugar na protektado ng hangin

Sa taglagas, ang kama sa hardin ay hinukay, humus at pag-aabono ay idinagdag, idinagdag ang superphosphate. Sa tagsibol, ginaganap ang muling pagluluwag, idinagdag ang kumplikadong pataba. Pinahihirapan ng halaman ang lupa, nakatanim ito sa parehong lugar makalipas ang 3 taon.

Paghahanda ng binhi at paghahasik

Mga binhi babad sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay hugasan. Maaari mong painitin ang mga butil sa maligamgam na tubig. Ang isang magandang resulta ay nakuha sa pamamagitan ng pagbabad sa isang solusyon na "Phytocid", "Fitosporin".

Ang mga ito ay nakatanim sa isang palayok sa basa-basa, pinainit na lupa bawat binhi bawat isa... Ang lalim ng pagtatanim ay 1 cm. Sa kauna-unahang pagkakataon, tinatakpan ko ang palayok ng baso upang mapanatili ang kahalumigmigan, at ilagay ito sa timog na bintana. Ang mga binhi ay tumutubo sa temperatura na hindi mas mababa sa 15 degree.

Regular na ibubuhos ang lupa hanggang sa lumitaw ang unang apat na dahon... Tapos gupitin. Sa unang buwan ng paglaki, ang mga halaman ay hindi pinakain. Isinasagawa ang pagtatanim ng 35 araw bago magtanim ng mga punla sa lupa. Karaniwan, ang mga punla ay nakatanim sa pagtatapos ng Abril.

Mga seedling ng cowpea ng gulay

Paglipat

Ang mga seedling ay nakatanim sa lupa pagkatapos maabot ang matatag na init at walang pagbabalik ng hamog na nagyelo. Ang lupa ay dapat magpainit hanggang sa lalim na 10 cm.

Higaan sa hardin moisturize na rin... Ang mga halaman ay nakatanim sa mga hilera sa distansya 65 cm... Tapos na ang spacing 80 cm.

Ang kama ay pinagsama at tinatakpan ng palara sa mga itinatag na arko. Matapos maabot ang isang average na temperatura ng +15 degrees, ang tirahan ay tinanggal.

Maaari kang magtanim ng cowpea diretso sa lupa... Ang mga binhi ay nahasik mula Mayo 20 sa mga butas hanggang sa lalim na 5 cm, bawat binhi bawat isa. Kapag tumatanggap ng mga punla, isang halaman ang natira. Sa isang maagang yugto, ang kultura ay sakop.

Pag-aalaga ng halaman sa panahon ng lumalagong panahon

Tulad ng dati, ito ang pagtutubig, pagpapakain, pag-loosening, pag-aalis ng damo. Vigna - halaman mapagparaya sa tagtuyot... Kailangang kailangan sa tubig kapag lumitaw ang mga buds, paluwagin pagkatapos maabot ng mga punla ang taas na 7 cm.

Para sa mga barayti ng pag-akyat, kinakailangan ang pag-install ng mga suporta

Nangungunang pagbibihis sinamahan ng pagtutubig. 5 g ng potasa klorido, 15 g ng superpospat ay idinagdag sa isang timba ng tubig, 100 g ng abo ay angkop sa halip na potasa. Ang isang tudling na 5 cm ang lalim ay ginawa kasama ang hilera, nabuhusan ng isang solusyon sa pataba, pagkatapos ay hinimog ng lupa at pinalaya.

Para sa pag-akyat ng mga pagkakaiba-iba ng hanay ng cowpea sumusuporta... Para sa hangaring ito, maaari kang gumamit ng isang cucumber net na nakaunat sa frame. Kapag ang puno ng ubas ay lumalaki sa 2.5 m, kailangan itong maipit. Mapapabilis nito ang pagkahinog ng prutas.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim

Nagsisimula ang pag-aani ng mga beans ng cowpea sa balikat 10 araw pagkatapos ng kanilang pagbuo... Naabot nila ang gatas na pagkahinog, naging makatas at mataba. Ang pagkolekta ng mga prutas ay nakakatulong sa paglago ng mga bago. Sa panahon ng napakalaking paglaki, ang ani ay aani tuwing tatlong araw.

Ang mga berdeng cowpea balikat na balikat ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, nagiging dilaw at nalalanta sila. Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga pod ay na-freeze. Sa taglamig, makakatanggap ka ng isang malusog na produktong bitamina.

Ang mga pod ng cowpea ay ani 10 araw pagkatapos ng kanilang pagbuo

Kung ang halaman ay lumago para sa butil, ang mga beans ay dapat na hinog at ang mga butil ay dapat na matuyo. Ang mga butil ay husked, tuyo at nakaimbak sa isang cool na tuyo na lugar.

Ang pagsibol ng binhi ay pinapanatili hanggang sa 5 taon.

Vigna sa pagluluto

Maayos na kumukulo ang mga binhi ng cowpea, ginagamit ito sa mga salad, sopas at sarsa. Pagkatapos ng defrosting, ang mga maselang balikat ng balikat ay gumagawa ng masarap na mga pinggan. Produkto naglalaman ng higit na protina kaysa sa isda at karne... Tulad ng lahat ng gulay, mababa ito sa calories at naglalaman ng maraming hibla. Ang mga sprouted grains ay ginagamit para sa nutrisyon sa pagdidiyeta.

Ang Vigna ay isang bagong ani ng gulay para sa Russia. Ngunit ang katanyagan nito ay lumalaki. Ang pagpapaunlad ng mga rehiyonal na barayti ay gumawa ng isang hindi gaanong kakaibang at may problemang ani para sa ating klima. Isinasaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian, sulit na subukang palaguin ang gulay na ito sa iyong hardin.