Nilalaman
- 1 Bakit ang mga huli na pagkakaiba-iba ng peras ay mabuti
- 2 Late ng Belarusian
- 3 Bere winter Michurina
- 4 Malayong Silangan
- 5 Taglamig kubarevidny
- 6 Nika
- 7 Mayo Araw
- 8 Saratovka
- 9 Saint Germain
- 10 Enero
- 11 Mga view ng taglagas
- 12 "Marmol"
- 13 "Bere Bosk"
- 14 "Dressy Efimova"
- 15 "Paboritong ni Yakovlev"
- 16 Mga varieties ng ripening ng taglamig
- 17 "Pervomayskaya"
- 18 Iba't ibang uri ng peras sa Ukraine "artyomovskaya winter"
- 19 "Nobyembre taglamig"
- 20 "Late ng Belarus"
- 21 "Charles Cognier"
- 22 "Severyanka"
- 23 "Winter decanca"
- 24 Paano maiimbak ang mga peras sa taglamig sa bahay?
- 25 Natutunaw
- 26 Mga pagkakaiba-iba ng peras sa tag-init
- 27 Taglamig
- 28 Huli na
- 29 Taglagas
- 30 Peras para sa rehiyon ng Volga at gitnang Russia
- 31 Mga barayti ng hardin para sa rehiyon ng Moscow, paglalarawan
Kabilang sa maraming iba't ibang mga peras, ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay nakikilala para sa kanilang mahabang buhay sa istante, paglaban ng hamog na nagyelo at pagiging angkop para sa pag-iingat. Pinili namin ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig na kinikilala ng mga dalubhasa bilang pinakamahusay sa mga tuntunin ng ani.
Ang peras ay mas sensitibo sa hamog na nagyelo kaysa sa puno ng mansanas, kaya ang mga tagasanay ng mahabang panahon ay hindi makakakuha ng tunay na mga taglamig na hardy. Ngunit ngayon ang problemang ito ay nalutas. Kahit na ang mga residente ng hilagang rehiyon ay makakahanap ng mahusay na mga pagkakaiba-iba ng peras para sa kanilang sarili, na maiimbak ng maraming linggo, at kung minsan ay buwan!
Bakit ang mga huli na pagkakaiba-iba ng peras ay mabuti
Kabilang sa mga walang karanasan na mga hardinero, mayroong isang opinyon na ang mga peras sa taglamig ay walang lasa at mahirap. Gayunpaman, maraming tao ang nakakalimutan na ang mga petsa ng naaalis at pagkahinog ng mamimili sa mga varieties ng peras sa taglamig ay hindi nag-tutugma. Ang natanggal na mga prutas ay dapat humiga ng ilang oras bago makuha ang kanilang mga katangian na katangian ng panlasa.
Ang mga prutas ng mga peras sa taglamig ay nakikilala sa pamamagitan ng malambot at matamis na sapal, naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na biologically active na mga sangkap.
Ang hindi mapag-aalinlanganan na mga kalamangan ng mga varieties ng peras sa taglamig ay:
- mahabang buhay sa istante (5-6 buwan);
- paglaban ng puno sa malubhang mga frost;
- mayamang lasa at aroma na nakuha ng mga peras sa proseso ng pagkahinog;
- kaakit-akit na hitsura ng prutas;
- maaari silang mapangalagaan.
Ayon sa buhay ng istante, ang mga peras ay nahahati sa tatlong mga grupo:
- maagang taglamig (Kure, Nart, Noyabrskaya, Elena, Zolotovorotskaya, atbp.) - na nakaimbak sa ref hanggang kalagitnaan ng Enero - unang bahagi ng Pebrero;
- taglamig (Saratovka, Kondratyevka, Pass-Crassan, Olivier de Serre, Kirghiz winter, atbp.) - na nakaimbak sa ref hanggang sa katapusan ng Marso;
- huli na taglamig (Tikhonovka, Emerald, Zest of Crimea, Maria, Winter Dekanka, atbp.) - naimbak hanggang maagang bahagi ng Mayo.
Pinili namin ang mga pagkakaiba-iba na angkop para sa karamihan ng mga klimatiko na zone, salamat sa kanilang tigas sa taglamig at mahusay na panlasa.
Late ng Belarusian
Isang sari-saring hindi ka hahayaan. Mga prutas ng wastong hugis na malapad na peras. Sa panahon ng naaalis na kapanahunan (kalagitnaan ng Setyembre), ang mga peras na ito ay berde na may mga light brown spot, pagkatapos ay isang pulang-kayumanggi pamumula ay lilitaw sa kanila. Sa panahon ng pag-iimbak, ang kulay ng prutas ay nagbabago sa dilaw na may mga orange spot at isang raspberry blush. Ang pulp ng Belorusskaya huli ay makatas, maputi, pinong butil, may kaaya-aya, matamis, bahagyang maasim na lasa. Mga kalamangan ng pagkakaiba-iba: katigasan ng taglamig, mataas na ani, mahusay na kalidad ng pagpapanatili.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
3-4 na taon |
Hanggang sa 4 |
110-120 |
Kalagitnaan ng katapusan ng Setyembre |
150-180 |
Bere winter Michurina
Sa mga tuntunin ng ani, ang mga puno ng iba't ibang ito, na pinalaki ni IV Michurin mismo, ay nalampasan ang maraming iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, hugis klasikong peras, na may bahagyang kawalaan ng simetrya. Ang pangunahing kulay ng mga peras ay mapusyaw na berde, pagkatapos ay lilitaw ang isang mapula-pula na pamumula sa balat. Sa panahon ng pag-iimbak, ang mga peras ay nagiging dilaw, ang pamumula ay nagiging mas malaki. Ang pulp ng prutas ay puti, makatas at matatag, na may kaunting tart aftertaste. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa scab, ngunit ang tigas ng taglamig ay average.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
Sa loob ng 6-7 taon |
4-5 |
120-140 |
Pagtatapos ng Setyembre |
130-150 |
Malayong Silangan
Isang maagang taglamig na nagbubunga ng iba't ibang mga peras. Ang mga prutas ay maliit, regular na hugis peras, dilaw, na may maraming mga brown blotches. Ang kanilang laman ay maputi, makatas, may siksik, matitigas na bukol. Ang mga peras ay masarap, matamis at maasim, na may kaaya-aya na aroma at aftertaste (hayaan mo lang silang umupo). Ang mga kalamangan ng pagkakaiba-iba ay nagsasama ng mataas na tigas sa taglamig at ganap na paglaban sa scab.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
Sa loob ng 4-5 taon |
2-3 |
80-100 |
Pangatlong dekada ng Setyembre |
50-70 |
Taglamig kubarevidny
Ang hindi malilimutang pangalan ay nauugnay sa mga bunga ng isang kuboid na hugis (bilugan na kubo). Ang kanilang balat ay siksik at magaspang, berde ang kulay, kung minsan ay may isang mapurol na pamumula ng raspberry. Sa panahon ng pag-iimbak, lilitaw dito ang maliliit na kulay-abo na mga tuldok na pang-ilalim ng balat. Ang pulp ay puti, napaka makatas, may isang mayaman na matamis at maasim na lasa. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo at hindi pagkasensitibo sa scab. Bilang karagdagan, ang Winter Kubarevidnaya taun-taon ay nakalulugod sa isang masaganang ani, na nakaimbak ng hanggang 6 na buwan.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
Sa loob ng 6-7 taon |
3-4 |
180-200 |
Maagang Oktubre |
150-180 |
Nika
"Diyosa ng Tagumpay" sa mga peras. Ang puno ay katamtaman ang sukat, ang mga prutas ay pinutol-korteng kono, bilugan. Ang balat ay makinis at madulas, na may isang patong ng waxy. Ang pangunahing kulay ng prutas ay maberde na may pulang mga spot. Sa panahon ng pagkahinog ng mamimili, ang mga peras ay nagiging dilaw na dilaw, mga brownish-red spot na sumasakop sa buong ibabaw ng prutas. Ang pulp ay mag-atas, katamtamang density, pinong, butil na pare-pareho. Ang lasa ay matamis sa asim. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na tigas sa taglamig, madaling kapitan sa mga sakit sa scab at entomosporiosis.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
Sa loob ng 5-6 na taon |
3-4 |
150-200 |
Pangalawang dekada ng Setyembre |
90-100 |
Mayo Araw
Iba't ibang taglamig na may maligaya na pangalan. Mga prutas na regular na hugis na may mamantika na balat at namumulaklak na waxy. Ang pangunahing kulay ng mga peras ay berde, na may isang kulay-rosas na pamumula sa gilid na nakaharap sa araw. Sa panahon ng pag-iimbak, ang mga prutas ay hindi nagkakasakit (tulad ng tila), binago lamang nila ang kulay sa berde-dilaw na dilaw na may kayumanggi kulay-rosas. Ang pulp ay mag-atas, katamtamang density, semi-madulas, makatas, napaka mabango. Ang lasa ay matamis at maasim, na may isang implicit na astringency. Ang pagkakaiba-iba ay taglamig at ganap na lumalaban sa mga fungal disease.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
Sa loob ng 5-6 na taon |
3-4 |
150-220 |
Pangalawang dekada ng Setyembre |
220-250 |
Saratovka
Iba't-ibang - "gitnang magsasaka", na kabilang sa huli na taglagas-maagang taglamig. Ang mga prutas ay pinahabang hugis ng peras, na may makinis, may langis na balat at maliit na mga tuldok dito. Ang pangunahing kulay ng mga peras ay berde-dilaw; habang sila ay hinog, nakakakuha sila ng isang maliwanag na kulay ginintuang-dilaw na kulay. Ang pulp ay puti, malambot at malambot na may binibigkas na matamis at maasim na lasa, nang walang astringency, napaka makatas. Pinahihintulutan ng peras ang taglamig nang maayos, ngunit ang pagkatuyot ay mas malala. Ang pagkakaiba-iba ay immune sa pear scab at pulbos amag.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
Sa loob ng 4-5 taon |
4-5 |
120-140 |
Pagtatapos ng Setyembre |
120-150 |
Saint Germain
Ang pagkakaiba-iba ay kilala mula pa noong ika-19 na siglo sa ilalim ng pangalang Good Louise. Sa kabila ng pinagmulan ng Kanlurang Europa, lumaki ito sa Gitnang Asya at iba pang mga timog na rehiyon at mga mapagtimpi na lugar.Ang mga prutas ay malaki, oblong-ovoid sa hugis. Ang balat ay payat, siksik at matatag, ngunit sensitibo sa epekto at pinsala, kaya't mabilis na mabulok ang mga nahulog na peras. Habang hinog ito, binabago ng peras ang kulay mula sa light green hanggang dilaw. Ang mga point ng kalawang ay nakakalat sa ibabaw ng prutas sa maraming bilang, kung minsan maaari silang bumuo ng isang tuluy-tuloy na mata o malalaking mga spot (normal ito). Ang pulp ay berde-maputi, may katamtamang density, na may isang mabangong aroma at nakakapreskong lasa, makatas at matamis.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
Sa loob ng 4-6 na taon |
Hanggang sa 6-7 |
180-220 |
Pagtatapos ng Setyembre |
120-150 |
Enero
Mga sariwang gamot para sa mesa ng Bagong Taon. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, malawak na hugis ng peras. Ang balat ay makinis, magaspang, matte. Ang pangunahing kulay ng peras ay maberde; sa panahon ng pagkahinog ng mamimili, ang mga prutas ay nakakakuha ng isang madilaw na kulay. Sa sikat ng araw na bahagi ng peras, sa paglipas ng panahon, lumilitaw ang isang kayumanggi kayumanggi, na nagiging isang mamula-mula mamula. Ang mga pang-ilalim ng balat na tuldok ay berde, malinaw na nakikita. Ang pulp ay puti na may isang maberde na kulay, makatas at matamis. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa scab at malubhang mga frost.
Pagpasok ng prutas | Taas ng puno (m) | Bigat ng prutas (g) | Pag-aani | Buhay ng istante (araw) | |
3-4 na taon |
3-4 |
130-150 |
Kalagitnaan ng katapusan ng Setyembre |
120-150 |
Ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mga peras ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani. At ang kanilang mga prutas ay maaaring maiimbak ng halos hanggang sa bagong ani, maging mas masarap at mabango sa paglipas ng panahon. Magtabi ng ilang puwang sa iyong hardin para sa kanila at masisiyahan ka sa iyong sariling masarap na mga peras sa buong taon.
.
Kung nais mong kapistahan sa mga peras hindi lamang sa taglagas, kundi pati na rin sa malamig na panahon, kailangan mong magtanim ng mga varieties ng taglamig ng mga peras sa iyong lugar. Bakit sila magaling? Ang peras na ito ay kagustuhan tulad ng taglamig, ang mga pagkakaiba-iba nito ay hindi mas mababa kaysa sa taglagas o tag-init. Ang ilang mga hardinero ay naniniwala na ang mga naturang peras ay mahirap at walang lasa. Ngunit hindi ito ganon, ang mga prutas lamang ang dapat bigyan ng oras upang pahinugin. Matapos ang paggugol ng ilang oras sa ref o bodega ng alak, sila ay gagaling.
Maraming mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay may magandang hitsura, hindi sila nagdurusa sa panahon ng transportasyon, samakatuwid sila ay lumago para sa pagbebenta.
Sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung ano ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mga peras, na may mga larawan at paglalarawan.
Pag-uuri ng mga pagkakaiba-iba
Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay maaaring nahahati sa tatlong uri ayon sa buhay ng istante:
- Maagang taglamig. Hindi sila lumala hanggang Enero-Pebrero.
- Taglamig Nagsisinungaling sila hanggang sa katapusan ng Marso.
- Huli ng taglamig. Huwag lumala hanggang sa katapusan ng tagsibol.
Gagawa kami ng isang paglalarawan ng ilang mga pagkakaiba-iba, magbahagi ng impormasyon tungkol sa kung anong mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mga peras ang may larawan.
Maagang taglamig
Curé Iba't ibang taglamig ng mga peras. Mayroon siyang isang kagiliw-giliw na kasaysayan. Ang puno ay natagpuang nagkataon sa kagubatan. Taong 1760, natuklasan ni Curé Leroy. Matangkad na mga puno na may isang siksik na korona ay lumalaki. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng Setyembre, madalas na nakatali hindi isa-isa, ngunit sa buong mga bungkos. Ang bigat nila mula 160 hanggang 190 g, ngunit lumalaki hanggang sa malalaking sukat hanggang sa 250 g. Sa panahon ng pag-aani, ang mga prutas ay gaanong berde ang kulay, at kung hinog ay naging isang kaaya-ayang lilim ng lemon. Minsan mayroong isang bahagyang kulay-rosas na pamumula, ngunit may mga peras nang wala ito.
Ang laman ng prutas ay malambot, na may isang aroma ng nutmeg, minsan ay bahagyang ma-tart. Ang lasa ay matamis at maasim, sa ilang mga taon ang peras na ito ay naging walang lasa.
Ngunit sa paglipas ng panahon, sa pagkahinog (tumatagal ng 15-20 araw), ang lasa ay bahagyang nagpapabuti. Ang mga prutas na ito ay nakaimbak ng 1 o 2 buwan. Ang puno ay namumunga nang regular, ang ani ay mayaman. Ang mga puno na may edad na 26 na taon ay gumagawa ng 200-300 kg bawat taon, at sa mga mabungang taon mula sa isang puno na kinokolekta nila mula 500 hanggang 600 kg. Ang peras ay magbubunga sa anumang lupa, matibay na taglamig at lumalaban sa tagtuyot. Ngunit ang pagkakaroon ng isang mainit na tag-init ay mahalaga para sa kanya.
Nart. Ito ay isang mabilis na lumalagong puno na may isang kalat-kalat na korona, na nagbibigay ng malalaking prutas na may makinis na ibabaw, ito ay nagiging "madulas" habang tinitipid. Sa panahon ng pag-aani, ang mga peras ay berde na may dilaw na kulay.Sa paglipas ng panahon, nagiging dilaw ang mga ito, ngunit may magandang lila na kulay-rosas. Ang mga ito ay makatas, lasa matamis at maasim, na na-rate sa 3.8 na puntos. Ang mga prutas ay partikular na maganda. Ang mga ito ay ani sa katapusan ng Setyembre, ngunit kinakain mula Oktubre 15 hanggang Disyembre 30.
Ang masarap na jam at compotes ay ginawa mula sa mga peras na ito.
Nobyembre Ito ay isang masiglang puno na nakalulugod sa maliliit na prutas na may bigat na hanggang 74 g, ngunit mas madalas - 64 g. Ito ang mga berdeng peras na may isang madilaw na kulay, natatakpan ng isang malabo na burgundy blush. Ang pulp ay makatas, madulas, puti ang kulay. Ang isang kaaya-ayang aroma ay nagmula dito, ito ay lasa ng maasim. Maaari mo itong kolektahin sa pagtatapos ng Setyembre, nakaimbak ito hanggang sa katapusan ng Disyembre.
Kung ninanais, ang mga prutas ay maaaring ma-freeze. Pagkatapos ng pagkatunaw, mananatili silang masarap sa loob ng ilang higit pang mga araw.
Ang mga peras ay hindi gumuho kahit na sa malakas na hangin, sila ay mahigpit na nakakabit sa mga sanga. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa mga fungal disease, scab.
Helena. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay hinog sa pagtatapos ng Setyembre. Sa loob ng 10-15, kailangan mong magkaroon ng oras upang kolektahin ang buong ani, kung hindi man ay mahuhulog sila. Ang mga peras ay maaaring maimbak ng hanggang 4 na buwan. Ang ani ay nangyayari taun-taon, kahit na hindi kanais-nais ang mga kondisyon ng panahon. Hanggang sa 40 kg ng mga peras ang ani mula sa isang puno. Tumimbang sila mula 150 hanggang 200 g, sa oras ng pagkahinog ay berde sila na may isang madilaw na kulay, kung minsan ay may kaunting pamumula. Mayroon silang isang siksik na mag-atas na laman, ito ay makatas, matamis sa panlasa, ngunit may asim. Ang puno ay lumalaban sa mga fungal disease
Taglamig
Olivier de Serre. Ang pagkakaiba-iba ay binuo sa Pransya noong 1847. Mayroon siyang mga prutas na may bigat na hanggang 150 g, kung minsan ay mas malaki nang bahagya. Natatakpan ang mga ito ng isang magaspang, siksik na dilaw na balat, kung minsan ay may isang mahinang pamumula. Ang laman ng peras ay mag-atas, makatas, natutunaw sa bibig, at may almond lasa. Ang pagkakaiba-iba na ito ay iginawad sa 4.5 puntos para sa panlasa. Isa pang plus - ang mga peras ay hindi mahuhulog sa lupa, mahigpit silang hawakan.
Inaani sila sa unang bahagi ng Oktubre, ngunit kinakain lamang sa Disyembre. Maaari silang maiimbak hanggang Marso. Kinakain ang mga ito ng sariwa o masarap na mga compote ay inihanda.
Kyrgyz taglamig. Ang pagkakaiba-iba na ito, na pinalaki sa Kyrgyzstan, ay may malalaking prutas na tumimbang mula 225 hanggang 245 g. Sa una sila ay berde-dilaw, ngunit unti-unting nagiging ginintuang, na may kaakit-akit na pulang pamumula. Mayroon silang siksik na laman na may kaaya-aya na lasa, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng astringency. Mag-imbak sa isang cool na lugar hanggang sa unang bahagi ng Abril. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa paglaban ng hamog na nagyelo at hindi pangkaraniwang magagandang prutas, madadala, na may mahusay na mga katangian ng komersyal. Kaakit-akit din na ito ay isang mabilis na lumalagong pagkakaiba-iba.
Taglamig kubarevidny. Ang punong ito ay mayroon ding mga kagiliw-giliw na hugis na mga kuboid na prutas na may bigat na 150 hanggang 200 g. Inaani sila noong unang bahagi ng Oktubre, kung sila ay berde pa, ngunit natatakpan ng isang malabo na kulay-rosas na pamumula. Nahinog sila noong Disyembre: nagiging dilaw sila, at ang mapula ay mapula. Mayroon silang mahusay na panlasa, puting makatas na sapal na may kaaya-ayang aroma. Ang mga prutas ay nakaimbak hanggang Marso. Ang pag-aani ay nangyayari bawat taon, ang ani ng iba't-ibang ay mataas. Hindi natatakot sa lamig at tagtuyot, scab.
Ang tanging sagabal ay ang mga prutas ay maghihintay ng mahabang panahon, ang unang ani sa loob ng 6 o 7 taon.
Huli ng taglamig
Tikhonovka. Ang punong ito ay lumalaki sa katamtamang sukat at nalulugod na may maliliit na prutas hanggang sa 60 g, na lumalaki sa mga mayabong na lupa hanggang sa 90 g. Mayroon silang isang nakawiwiling hugis na bilog. Kapag naani, ang mga prutas ay matatag, kulay berde. Mahigpit silang dumidikit sa puno, at hindi nahuhulog kahit sa malakas na hangin. Naiiwan sila sa imbakan ng 3 o 4 na buwan. Sa oras na ito, nagiging dilaw sila. Mayroon silang isang madilaw na makatas na laman, malutong, na may kaaya-aya na lasa. Ang mga peras na ito ay kinakain mula Pebrero hanggang kalagitnaan ng Mayo. Maaari silang dalhin mula sa bawat lugar dahil mayroon silang mahusay na kakayahang magdala.
Ang Tikhonovka ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa sakit, hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Siya ay may mataas na ani (mula 200 hanggang 250 kg / ha), ngunit ang puno ay magsisimulang mamunga sa ika-7 taon.
Esmeralda. Lumalaki sa isang katamtamang sukat na puno na may isang compact korona. Ito ay isang hindi mapagpanggap, maagang lumalagong pagkakaiba-iba na lumalaki sa anumang lupa, ngunit nangangailangan ito ng maraming init, ito ay matigas sa taglamig. Nagdadala ng isang matatag na ani. Ang mga peras ay naani noong Oktubre. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay malaki, mula 250 hanggang 280 g. Kapag hinog, nagiging dilaw sila, na may isang blurred na pink blush. Mayroon silang puti, siksik na laman na partikular na makatas. Na-rate ng mga tagatikim ang lasa ng mga peras sa 4.6-4.8 puntos mula sa isang posibleng 5. Ang mga peras ay hindi nahuhulog pagkatapos ng pagkahinog. Upang sila ay maging mature, naiwan sila ng 10 hanggang 15 araw sa temperatura ng kuwarto bago kumain.
Ang highlight ng Crimea. Ito ay lumaki sa mga rehiyon kung saan maaga ang pagdating ng tagsibol at huli na ang taglagas na may mga unang frost. Ang mga peras ng iba't ibang ito ay naani noong Oktubre, ngunit hindi mawawala ang kanilang lasa hanggang Mayo. Ang mga bunga ng punong ito ay malaki, ang ilan sa kanila ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 400 g. Sa panahon ng pag-aani sila ay ginintuang kayumanggi, natatakpan ng isang maliwanag na pamumula, ngunit ang mga berdeng prutas ay maaari ding ani. Mayroon silang isang creamy pulp, makatas.
Ang pagkakaiba-iba ay hindi natatakot sa mga fungal disease, lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit nangangailangan ito ng mahabang panahon ng halaman, namumulaklak sila noong Abril o Mayo, bago mamulaklak ang mga dahon, kaya't hindi sila nakatanim kung saan maaaring may huli na mga frost ng tagsibol.
Maria. Ito ay isang mabilis na lumalagong pagkakaiba-iba, lumalaban sa lamig at maraming sakit, na may matatag na ani. Ang mga bulaklak nito ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Lumalaki ang malalaking prutas, tumitimbang mula 210 hanggang 240 g, ang ilan sa kanila ay umaabot sa 450 g.
Ripen sa unang bahagi ng Oktubre, na nakaimbak hanggang Mayo. Kapag inalis, sila ay berde na may isang madilaw na kulay, pagkatapos ay sila ay ginintuang, tinatakpan sila ng isang maliwanag na pamumula. Ang prutas ay may makatas na masarap na sapal na natutunaw sa bibig.
Sinabi namin sa iyo kung anong uri ng mga peras sa taglamig ang mayroong isang larawan, ngunit hindi ito ang lahat ng mga uri ng peras, masyadong marami sa kanila. Ang bawat pagkakaiba-iba ay may sariling mga kalamangan at kahinaan, kaya kapag pumipili ng mga punla, dapat mong maingat na pag-aralan ang impormasyon, at pagkatapos lamang ay gumawa ng mga pagbili.
Mag-subscribe Magkaroon ng kamalayan ng mga bagong produkto sa aming site
Ang pinakatanyag na mga puno ng prutas pagkatapos ng puno ng mansanas ay mga puno ng peras. Ang bawat hardinero, hangga't maaari, ay sumusubok na itanim ang ani sa kanyang personal na balangkas. Gayunpaman, dapat isaalang-alang ang klimatiko zone kapag lumapag. Hindi lahat ng pagkakaiba-iba ay maaaring malinang sa gitnang Russia. Halimbawa, ang mga kundisyon na malapit sa Moscow ay hindi gaanong kanais-nais para sa pagtatanim ng mga halaman sa hardin.
Ngunit hindi ka dapat mawalan ng pag-asa, yamang ang mga breeders ay gumawa ng masipag na gawain upang lumikha ng mga seedling na lumalaban sa hamog na nagyelo na lumalaban din sa iba't ibang mga sakit. Sa ngayon, ang mga eksperto ay may kakayahang maglabas ng mga pagkakaiba-iba ng taglagas at taglamig ng mga peras para sa malupit na mga rehiyon. Ang pagsusuri ngayon ay nakatuon sa paksang ito. Mula dito ay makakakuha ka ng mahalagang at impormasyon na nagbibigay-kaalaman sa mga kinakailangan ng sinumang residente ng tag-init ng baguhan.
Mga view ng taglagas
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga peras sa taglamig at taglagas ay hindi mas mababa sa lasa sa mga tag-init. Nagsisimula ang pagkahinog ng prutas sa ikalawang dekada ng Setyembre. Ang mga may sapat na halaman ay nagbibigay ng isang malaki at mahusay na pag-aani, na maaaring maimbak ng mahabang panahon sa mga cool na silid. Sa parehong oras, ang kanilang juiciness at integridad ay hindi nawala.
"Marmol"
Maagang mga prutas ng taglagas, pinalaki ng pamamaraan ng pagpili - sa pamamagitan ng pagtawid sa "kagandahan sa kagubatan" at "Bere Michurin". Mayroong isang mataas na ani para sa 6-7 taon. Nangangailangan ng regular na pagtutubig. Ayon sa mga residente ng tag-init, ang species na ito ay nagpaparaya sa mababang temperatura ng perpekto. Nabanggit din ng mga tao ang kaaya-ayang lasa ng prutas: ang pulp ay butil, napaka-malambot, natutunaw at matamis.
"Bere Bosk"
Ang mga pagkakaiba-iba ng peras na taglagas-taglamig na peras para sa gitnang linya ay karapat-dapat na tangkilikin ang napakalaking katanyagan sa ating bansa. Malawakang ginagamit ito sa isang pang-industriya na sukat. Maayos itong umaangkop sa iba't ibang mga lupa at kinukunsinti ang mga unang frost, ngunit nagbibigay ng pinakamahusay na pagiging produktibo sa mga mayabong na lupain. Ang ripening ay sinusunod na sa simula ng taglagas. Ang mga prutas ay nakaimbak sa mga palamig na silid hanggang Disyembre.
Ayon sa mga bihasang biologist at amateur hardinero, ang pinakamahalagang kalidad ng iba't-ibang ito ay ang halaman ay praktikal na hindi apektado ng fungal disease (scab). Ang mga prutas, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malaking sukat, kaakit-akit na hugis, kaaya-aya na dilaw na kulay, siksik na pulp ng buttery at isang masarap na tart aroma, galak.
"Dressy Efimova"
Sa kurso ng maraming taon ng trabaho, ang mga breeders ay pinamamahalaang lumikha ng mga pagkakaiba-iba ng mga peras na taglagas-taglamig para sa rehiyon ng Moscow. Ang patunay nito ay ang mataas na mapagbigay na iba't ibang "matikas na Efimova", na binibigyang-katwiran ang gayong magandang pangalan. Mayroon itong pinahabang dilaw-berdeng mga prutas na may maliwanag na pamumula, mag-atas na makatas na sapal at isang katangian na amoy.
Noong 1989 sa Erfurt, ang iba't ay iginawad sa isang ginintuang parangal para sa kalidad at mabuting lasa. Ang mga pangunahing bentahe ay kasama ang mahusay na paglaban sa mga fungal disease at hamog na nagyelo, pati na rin ang unpretentiousnessness. Ito ay isa sa ilang mga pagkakaiba-iba ng taglagas na angkop para sa paglilinang sa mga mid-latitude.
Karamihan sa mga residente ng tag-init ay natutuwa na palaguin ito sa kanilang mga plots sa likuran. Nagbibigay ang mga tao ng positibong pagsusuri sa kalidad ng ani. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang labis na pag-overripening, kung hindi man ang pulp ay magiging malala at matuyo. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay namamalagi ng halos dalawang linggo sa isang cool na lugar na may pare-parehong temperatura na hindi hihigit sa + 15 ° C.
"Paboritong ni Yakovlev"
Sinasabi ng mga pagsusuri ng gumagamit ang sumusunod: ito ay isa sa mga pinaka maaasahang pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng tigas ng taglamig na may isang malaking korona at maasim na matamis na prutas. Taun-taon ay itinatanghal niya ang mga nagmamay-ari ng isang malaking pag-aani - nagsisimula siyang magbunga sa ikaanim na taon. Nasa simula na ng taglagas, maaari kang magbusog sa masarap, makatas at malulusog na peras. Maaari kang pumili ng mga hindi hinog na prutas, ilagay ito sa mga kahon na gawa sa kahoy, balot sa papel, at itago ng dalawang buwan sa isang cool na silid.
Mga varieties ng ripening ng taglamig
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga peras sa taglamig, kasama ang mga taglagas, natutuwa sa isang lasa ng tart at pagiging bago. Matagumpay silang nalinang sa rehiyon ng Moscow, dahil mas tinitiis nila ang mababang temperatura ng mas mahusay, mas matagal silang naimbak sa ilalim ng tamang mga kondisyon at hindi mapagpanggap sa pangangalaga.
"Pervomayskaya"
Hindi ito kinakailangan sa mga lupa na lupa, pinahihintulutan ang pagkauhaw, maayos na lamig at praktikal na hindi madaling kapitan ng mga fungal disease. Ang lahat ng mga salik na ito, ayon sa mga hardinero, ay pangunahing. At higit sa lahat, ang mga prutas ay hindi mawawala ang kanilang pagiging bago sa loob ng 250 araw. Mayroon silang isang kaakit-akit na hitsura na may isang bahagyang patong ng waxy. Nakakagulat ang sarap.
Iba't ibang uri ng peras sa Ukraine "artyomovskaya winter"
Ang hybrid na ito ay pinalaki sa Donetsk. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa ikalawang dekada ng Disyembre. Isang puno na may malawak na korona. Ang prutas ay hindi lumala kahit sa sub-zero na temperatura. Pinahihintulutan ng halaman ang init at tagtuyot ng maayos. Hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang prutas ay malaki, na may bigat na 250 g Ang kulay ay maliwanag na dilaw, na may kaaya-ayang pulang pamumula. Napakakaunting mga varieties ng peras sa taglamig para sa gitnang linya na maaaring magyabang ng gayong mga kalamangan tulad ng isang ito. Napili ito ng mga amateur hardinero at malalaking pang-industriya na negosyo. Walang mga problema sa transportasyon at pag-iimbak (hindi lumala hanggang Pebrero). Ayon sa mga eksperto, kamangha-mangha lamang ang ani nito.
"Nobyembre taglamig"
Ang peras na ito ay matagumpay na pinalaki ng hybridization ng mga iba't-ibang "Tagumpay ni Vienne" at "Nikolai Kruger". Nakatanggap ng malawak na publisidad sa mga bansang Europa para sa kamangha-manghang mga katangian at pang-matagalang pangangalaga. Mukha itong isang katamtamang sukat na puno na may kumakalat na korona at malalaking pinahabang prutas, na umaabot sa bigat na hanggang sa 500 g. Hindi ito sumasailalim sa pinsala sa bakterya at scab.
Maaari mong makilala ang mga bunga ng iba't ibang ito sa pamamagitan ng makakapal na balat ng isang maputlang dilaw na kulay - mayroong isang maliit na kulay-rosas na kulay.Maaari mong anihin ang unang ani sa loob ng apat na taon at magalak sa dami. Pinapayagan ang pagtatanim ng mga puno sa tabi ng halaman na halaman ng halaman. Ang pag-iimbak ng mga peras sa taglamig ay dapat na isagawa sa basement hanggang sa tagsibol, habang ang mga prutas ay hindi nagbabago ng lasa at hindi lumala, na kung saan ay isa pang makabuluhang kalamangan.
"Late ng Belarus"
Ang iba't ibang Belarusian ay nakuha mula sa mga binhi ng iba't ibang taglamig na Dobraya Luiza. Kapag pinag-uusapan nila ang tungkol sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mga peras, binabanggit din nila ang "huli na Belarusian". Masisiyahan ka sa mataas na tigas ng taglamig, maliit na korona, kumplikadong paglaban sa iba't ibang mga sakit at pangmatagalang pangangalaga. Matapos itanim ang unang ani, asahan nang hindi mas maaga sa limang taon.
Ang mga pagsusuri ng ganitong uri ay marami at halos lahat sa isang positibong paraan. Tulad ng sinasabi ng mga residente sa tag-init, ang puno ay nagdadala ng matatag at malaking pag-aani taun-taon. Sa parehong oras, ang kalidad ay hindi nagdurusa, ang matamis na pulp ng prutas ay natutunaw lamang sa iyong bibig at binibigyan ka ng kumpletong kasiyahan.
"Charles Cognier"
Maraming mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mga peras para sa rehiyon ng Moscow ay pinalaki ng mga espesyalista sa Pransya. Ang "Charles Cognier" ay isang kamangha-manghang tanawin, hindi ito natatakot sa temperatura ng sub-zero (hanggang sa -9 ° C). Isinasagawa ang pagpili ng prutas sa unang bahagi ng Oktubre. Ang prutas ay may isang hindi pangkaraniwang pinong texture at aroma ng tsokolate.
"Severyanka"
Partikular na idinisenyo para sa malupit na mga klimatiko na sona. Isang medyo tanyag at tanyag na pagkakaiba-iba na lumalaki sa iba't ibang mga lupa, kabilang ang luwad. Ang puno ay malalaki, nangangailangan ng palaging pruning. Ang prutas ay sinusunod sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim. Maraming ani.
Ang prutas ay dilaw sa kulay at katamtaman ang laki. Ito ay isa sa mga paboritong pagkakaiba-iba ng mga hardinero, dahil ang mga prutas ay may pinong at maselan na istraktura. Naghahanda ang mga hostess ng mahusay na pinapanatili at mga panghimagas mula sa kanila. Hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ng peras sa taglamig ay iginagalang ng mga eksperto sa pagluluto. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga prutas ay hindi nagbabago ng hugis, mananatiling masarap at malusog.
"Winter decanca"
Sa ibang paraan tinawag nilang "winter duchess". Ito ay isang napakalaking puno na may malawak na branched na korona ng mga dahon. Ang prutas ay nangyayari nang napakaaga at regular na nangyayari. Ang mga prutas ay malaki ang sukat, bukol, ng malaki ang dami. Sa kabila ng kanilang kamangha-manghang laki, mahigpit nilang hinawakan ang puno sa maliliit na bungkos, nang hindi nahuhulog nang mahabang panahon.
Napakahina ng amoy. Makinis ang balat, may magandang ilaw na amber shade. Ang pulp ay maputi, mataba at matamis. Ang mga pangunahing bentahe ng mga residente ng tag-init ay nagsasama ng pangmatagalang pangangalaga, mahusay na transportasyon, paglaban ng hamog na nagyelo.
Paano maiimbak ang mga peras sa taglamig sa bahay?
Ang tagal ng pag-iimbak ay direktang nakasalalay sa antas ng kapanahunan. Upang ang mga prutas ay hindi mawawala ang kanilang orihinal na hitsura, pagkalastiko, katangian na may langis na istraktura at juiciness, dapat silang pumili sa inirekumendang oras. Ang mga pagkakaiba-iba ng peras sa taglamig ay may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog. Maraming tao ang nag-iisip na ang mga berdeng prutas ay hinog sa mga ref, ngunit hindi ito ang kaso.
Ang pulp ay simpleng tumigas at nagiging hindi magamit. Isinasagawa ito ng mga walang prinsipyong mga exporters na nais na kumita nang hindi alintana ang kalidad ng produktong ibinebenta. Dapat pansinin na ang bawat species ay may sariling indibidwal na temperatura ng pag-iimbak. Ang maagang taglagas ay dapat itago sa isang silid na may temperatura na + 3 ° С nang hindi hihigit sa dalawang buwan, sa -1 ° the ang panahon ay maaaring mapalawak sa 150 araw.
Bago itago ang mga peras ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig, dapat kang lumikha ng mga angkop na kondisyon: ang halumigmig sa silid ay hindi dapat mas mababa sa 85%, at ang tinatayang temperatura ay dapat na 1-2 ° C. Mas mahusay na maglagay ng mga peras sa mga espesyal na lalagyan o lalagyan na gawa sa natural na materyal. Upang ang mga prutas ay hindi gumuho o deformed, dapat silang nakatiklop sa isang dayagonal o staggered na pamamaraan. Ang ilalim ng kahon ay natatakpan ng papel o ahit.
Natutunaw
Ayon sa mga obserbasyon ng mga nakaranasang agronomista at amateur hardinero na nagtatanim ng mga uri ng taglamig ng mga peras sa maraming taon, ang pinakaangkop na mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow ay "Severyanka", "Belarusian late", "Artyomovskaya winter".Ang mga pagkakaiba-iba ay perpektong kinukunsinti ang mababang temperatura (hanggang sa -10 ° C), nagbibigay ng mataas na ani, masarap na prutas at ganap na hindi maaalagaan. Ang mga sangang kalansay ay praktikal na hindi madaling kapitan ng mga sakit at sunog ng araw.
Salamat sa mga biologist, ang mga tao ay may pagkakataon na magtanim ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga peras sa kanilang sariling lupain, hindi alintana kung saan sila nakatira. Ang pag-aaral ng saklaw ng mga matitigas na peras na taglamig, na magiging angkop para sa paglilinang sa gitnang latitude ng Russia, ay patuloy pa rin na nagpatuloy. At ang mga hardinero ay maaari lamang makakuha ng nai-update at pinabuting mga pagkakaiba-iba. Huwag kalimutan na ang bawat halaman ng prutas ay nangangailangan ng pangangalaga: regular na pagtutubig, pruning at pagpapakain.
Tulad ng alam mo, ang mga pagkakaiba-iba ng peras ay nahahati sa mga taglamig, taglagas at tag-init na mga pagkakaiba-iba. Ang bawat kategorya ay naiiba hindi lamang sa mga tuntunin ng pagkahinog, panlasa, kundi pati na rin sa mga tuntunin ng pag-iimbak ng mga prutas... Kaya, aling mga pagkakaiba-iba ang maaaring maiugnay sa taglamig, at kung aling hinog sa tag-init, tingnan ang paglalarawan sa ibaba.
Mga pagkakaiba-iba ng peras sa tag-init
August hamog
Peras August hamog
Ang hindi mapag-aalinlanganan na paborito sa mga pagkakaiba-iba ng peras sa tag-init ay ang August Dew, ang resulta ng isang tawiran ng mga pagkakaiba-iba ng Paglambing at Triumph Pakgam. Ang puno ay sa halip mababa, mas mababa sa 10 m ang taas, ang balat ay kulay-abo, makinis, ang mga usbong ay mabilis na "gisingin" pagkatapos ng taglamig. Ang mga sanga ay kumakalat, bahagyang bumabagsak, hubog. Ang mga dahon ay pahaba, katamtaman ang laki, madilim na berde ang kulay. Ang mga prutas ay may katamtamang sukat, hinog sa kalagitnaan ng tag-init. Ang lasa ay medyo matamis, makatas, na may puting pulp at pinong balat.
Sa kasamaang palad, hindi ito angkop para sa mahabang pag-iimbak, ang peras ay mabilis na nagiging kayumanggi at nawala. Ito mismo ay lumalaban sa mga sakit at peste, madaling tiisin ang mga taglamig, nagbubunga bawat taon, na nagdaragdag ng bilang ng mga prutas. Ang kawalan ng pagkakaiba-iba na ito ay patuloy na kailangang i-trim ang korona, dahil dito, nagiging maliit ang mga prutas.
Bere Giffard
Variant ng peras na si Bere Giffard
Ang parehong nalalapat sa mga pagkakaiba-iba ng tag-init ng peras. Naiiba sila mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba sa kanilang mga "mapula-pula" na prutas, pulang-kahel na kulay sa isang gilid ng peras, at mga ilaw na berdeng lilim sa kabilang panig. Nabuo sa isang sangay sa mga bundle, mula 2 hanggang 6 na piraso, at panatilihin ito hanggang sa ganap na hinog. Dahil sa mataas na ani, madalas na kinakailangan ang mga karagdagang suporta, kung hindi man ay maaaring masira ang mga sanga sa ilalim ng bigat ng prutas.
Ang mga prutas ay malambot, may matamis na lasa, makatas, na may puting laman. Ang puno ay umabot ng higit sa 10 m ang taas, isang kalat-kalat na korona, mga sanga ay bahagyang nalalagas at payat. Ang korona ay kayumanggi, nag-aalis ng balat. Ang plate ng dahon ay madilim na berde, pahaba, na may makinis na mga gilid. Ang pagkakaiba-iba ay hindi pinahihintulutan ang matinding taglamig, samakatuwid, ang mga batang punla ay nangangailangan ng tirahan. Ang mga prutas ay hindi maganda ang napanatili kapag nakuha, hindi hihigit sa isang linggo.
Victoria
Winter-hardy pear variety Victoria
Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng katigasan sa taglamig, hindi natatakot sa pagkauhaw at bihirang mailantad sa mga sakit at peste. Lumitaw ito bilang isang resulta ng pagtawid sa mga iba't ibang Bere Bosk at Tolstobezhka. Katamtamang taas na puno, 8-10 m, na may isang siksik na korona, ay may isang hugis ng puno ng pyramidal, ang mga sanga ay mahaba at manipis. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng huli na halaman, pamumulaklak. Mataas ang pagiging produktibo, higit sa 150 kg ng pag-aani ang naani mula sa isang punong pang-adulto bawat taon.
Ang peras ay nagsisimula sa pagkahinog sa ikalawang kalahati ng Agosto, na umaabot sa tuktok ng pagkahinog sa kalagitnaan lamang ng Setyembre. Ang mga prutas ay may regular na hugis na peras, na may makinis at manipis na balat.... Matamis ang lasa ng peras, may makatas na sapal, at may kaaya-ayang aroma. Mahusay na gumawa ng jam at jam mula sa iba't ibang ito. Ngunit ang peras ay nakaimbak para sa isang maikling panahon, sa isang punit na form hindi ito lumala ng halos 3 araw, maaari itong mag-hang sa puno ng hindi hihigit sa isang linggo, pagkatapos ay mahulog ito.
Si Victoria ay kalahating na-pollen lamang. Upang madagdagan ang ani, inirerekumenda na itanim ito sa tabi ng mga barayti tulad ng Bere Dumont,
Williams
Pula.
Duchess
Tag-init na pagkakaiba-iba ng peras na Duchess
Ang pangalan ng pagkakaiba-iba, isinalin bilang Duchess, ay pinalaki ng isang English breeder sa Wheeler. Ang puno ay hindi matangkad, 6-7 m, na may isang siksik na korona, ang mga sanga ay kumakalat, manipis... Ang korona ay isang magaan na kayumanggi puno, makinis.
Ang mga prutas ay nagsisimulang hinog sa kalagitnaan ng Agosto, ang mga prutas ay maliwanag na dilaw. Sa karaniwan, ang isang peras ay maaaring timbangin ng higit sa 150 g, matatagpuan sa mga sanga nang paisa-isa o sa mga pangkat na 4-6 na mga peras. Nakaimbak ng hanggang 40 araw sa isang puno at hindi hihigit sa 2 linggo kapag natanggal... Ang prutas ay nakakatikim ng makatas, matamis, may manipis na balat at pinong aroma. Naglalaman ang lasa ng magaan na tala ng nutmeg at pampalasa. Ang pagkakaiba-iba ay frost-hardy, hindi natatakot sa malamig na panahon. Hindi rin ito apektado ng scab, ngunit ang copperhead at aphids ay madalas na nasa puno.
Paano mo malalaman kung ang mga peras sa tag-init ay maaaring pumili mula sa puno? Una, kung ang mga nahulog na prutas ay nagsimula nang lumitaw sa lupa, kung gayon handa na ang ani. Pangalawa, matutukoy ito sa kulay ng prutas, ang mga hinog na prutas ay nagiging dilaw. Pangatlo, kung ang peras ay naging malambot sa pagpindot, pagkatapos ay ligtas itong matanggal mula sa puno.
Severyanka
Iba't ibang peras Severyanka
Ito ay pinalaki ng mga breeders para sa hilagang rehiyon, kaya't ang pangalan nito. Ang pagkakaiba-iba ay katamtamang sukat, taas ng puno mula 3 hanggang 6 m, na may isang siksik na korona at isang hugis ng puno ng pyramidal... Madaling kinukunsinti ng mga batang punla ang pagtatanim at mabilis na nagsisimulang ang kanilang paglaki, ngunit ang puno ay nagsisimulang mamunga sa 4-5 taon. Ang mga dahon ng puno ay mapusyaw na berde, may hugis ang hugis, na may makinis na mga gilid. Namumulaklak ito sa unang bahagi ng tagsibol, may higit sa 6 na petals sa inflorescence /
Ang isang iba't ibang may mataas na ani, ang mga prutas ay nagkalat sa mga sanga, bawat taon ang ani ay nagiging mas malaki, sa parehong paraan, ang puno ay namumunga bawat taon. Ang peras ay malaki, hanggang sa 200 gramo bawat prutas, nabubuo ang mga ito sa maliliit na kumpol ng 4-6 na mga peras... Sa simula ng pagkahinog, mayroon silang mga berdeng tono, at pagkatapos ay nakakakuha sila ng madilaw-dalandan na mga shade. Ang balat ng prutas ay maluwag, kung minsan ay magaspang. Ang lasa ay hindi mas mababa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, matamis, na may makatas na sapal, ay may lasa na maasim-tart at magaan na aroma. Ngunit walang maraming mga binhi sa peras, matatagpuan ang mga ito sa mga espesyal na kamara sa gitna ng prutas. Tinitiis nito nang maayos ang mga taglamig, sakit at peste, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.
Katedral
Mabilis na iba't ibang peras Cathedral
Nalalapat ang pareho sa tag-init, maagang lumalaking mga pagkakaiba-iba. Ito ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba ng Lesnaya Krasavitsa at Duchess Bedro. Pangunahin itong lumalaki sa mga rehiyon ng Gitnang, ngunit dahil sa paglaban nito sa hamog na nagyelo, madali itong lumalaki sa mga rehiyon ng Hilaga. Ang puno ay katamtaman ang laki, mula sa 4 m ang taas at itaas, na may isang malawak at siksik na korona, ang mga sanga ay tumingin... Ang puno ng kahoy ay makinis, kayumanggi-kulay-abo. Ang mga batang shoot ay bahagyang nalulubog, mapula-pula ang kulay, ang prutas ay nangyayari sa kanila. Ang mga dahon ay berde, makinis, katamtaman ang laki.
Nagsisimula ang prutas mula sa ika-6 na taon, ang bigat ng isang peras ay maaaring lumagpas sa 130 gramo. Ang ripening ay nangyayari sa kalagitnaan ng Agosto, ang mga prutas ay mananatili sa puno ng hindi hihigit sa 2 linggo, kahit na mas kaunti kapag nakuha. Prutas na may kulay lemon na may maraming mga splashes, palitan ang kanilang mga shade nang mas malapit mula taglagas hanggang sa red-orange, na nagpapahiwatig ng buong pagkahinog ng prutas. Ang balat ay manipis, ang laman ay mag-atas o maputi, matamis na may kaaya-aya na aroma, daluyan ng density. Sa gitna ng prutas ay kayumanggi mga binhi, pinahaba.
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga peras sa tag-araw ay hinog sa kalagitnaan ng tag-init, mahalagang alalahanin ang tungkol sa kanilang tamang pangangalaga. Ang mga peras sa tag-init ay mahilig sa kahalumigmigan sa tagsibol at lalo na sa panahon ng pagbuo ng prutas. Para mas mabilis ang pag-aani, kailangan ng puno ang taunang pruning at pagpapakain.
Taglamig
Saratovka
Nakuha bilang isang resulta ng pagtawid sa mga iba't na Bere at Bergamot... Nagtrabaho sila sa isang bagong pagkakaiba-iba sa Saratov State Agrarian University na pinangalanang V.I. Vavilov. Tumutukoy sa taglamig, ang mga nakuhang prutas sa ilalim ng tamang mga kondisyon ay maaaring maiimbak hanggang Pebrero!
Frost-resistant pear variety Saratovka
Ang Saratovka ay isang medium-size na pagkakaiba-iba, ang mga sanga ay tumingin tuwid, ang puno ay higit sa 10 m ang taas... Ang korona ay siksik, ang puno ng kahoy ay kayumanggi. Ang mga batang dahon ng mapusyaw na berdeng kulay, hugis-itlog, na may makinis na mga gilid. Sa pamamagitan ng taglagas, ang mga ito ay ipininta sa madilim na berdeng mga tono.Ang kawalan ay ang siksik na korona, na nangangailangan ng wastong pruning bawat taon, kung hindi man, binabawasan ng puno ang dami ng pag-aani, mas maraming enerhiya ang ibinibigay sa pagbuo ng mga batang shoots.
Mataas ang ani, ngunit ang puno ay nagsisimulang mamunga lamang sa ika-5 taon. Ang mga prutas ay matamis, matatag, na may makapal na balat, kulay ng lemon, na may kulay-pula na kulay-rosas. Nagsisimula itong mahinog mula kalagitnaan ng Agosto, nananatili sa puno ng mahabang panahon, hanggang sa katapusan ng Setyembre. Ang pagkakaiba-iba ay taglamig sa taglamig, bihirang mailantad sa mga sakit at peste, kinukunsinti din ang pangmatagalang transportasyon, hindi mawawala ang lasa at panlabas na mga katangian.
Kondratyevka
Mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba ng peras na Kondratyevka
Ang pagkakaiba-iba ng peras sa taglamig, ang pagkahinog ay nangyayari sa simula at kalagitnaan ng Setyembre. Ang matataas na ani ay nagsisimula sa 5 taon pagkatapos ng pagtatanim. Nagbibigay ng masaganang ani taun-taon, ang puno ay hindi nangangailangan ng pahinga. Ang masa ng isang peras ay umabot ng hanggang sa 230 gramo... Ang mga prutas ay matamis, makatas, may pinong pulp at maanghang na aroma. Mayroon silang tamang hugis na peras at nakakabit sa isang makapal na hubog na peduncle. Ang mga ito ay berde kapag hinog, bahagyang madilaw.
Ang puno mismo ay medyo matangkad, 10-12 m ang taas, na may isang pyramidal trunk at bahagyang nalalagas na mga sanga. Ang pagkakaiba-iba ay naiiba mula sa iba sa mabagal nitong paglaki, higit sa lahat bumubuo ito ng berdeng masa. Ngunit pagkatapos ay nagdadala ito ng isang malaking bilang ng mga prutas. Mabuhay nang malubhang malamig nang madali, mapagparaya sa iba`t ibang mga sakit at peste.
Pass-Krasan
Ang Pass-Krasan peras ay nangangailangan ng maraming sikat ng araw
Nalalapat ang pareho sa mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mga peras. Hindi tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba na hindi nangangailangan ng mga espesyal na kundisyon, ang hybrid na ito ay nangangailangan ng mas mataas na pansin. Mas gusto nitong lumago lamang sa mga maaraw na lugar, hindi kinaya ang kalapit sa iba pang mga punla. Mula sa kakulangan ng sikat ng araw, ang mga prutas ay naging maasim at hindi umabot sa kinakailangang laki... Gustung-gusto rin niya ang kahalumigmigan at mahusay na napapatabang lupa. Ito ay sobrang lamig at madaling kapitan ng maraming sakit.
Ngunit napapailalim sa lahat ng mga kondisyon, nagbibigay ito ng malaki, makatas na prutas na may bahagyang maasim na lasa. Nagbunga ito taun-taon, hindi nangangailangan ng pahinga, ngunit hindi mo dapat asahan ang isang malaking halaga ng pag-aani mula sa iba't ibang ito. Ang masa ng isang peras ay maaaring umabot ng higit sa 200 gramo, ang mga malalaking peras ay ilaw na berde ang kulay. Ang tamang oras upang mag-ani ay kalagitnaan ng huli ng Oktubre, sa oras na ito ang mga prutas ay maabot ang kanilang pinakamainam na sukat at panatilihin ang kanilang panlasa. Ang kalamangan ay ang kakayahan ng mga prutas na tumagal hanggang sa susunod na tagsibol.
Upang masimulan ang iba't-ibang magbunga nang mas maaga, mas mahusay na isumbat ang mga batang punla sa halaman ng kwins.
Mayo Araw
Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ng Pervomayskaya ay maaaring tumagal ng hanggang 8 buwan.
Ang resulta ng tumatawid na peras Anak na Babae ng Dawn at Late. Ang pagkakaiba-iba na ito ay naiiba mula sa iba sa tagal ng pag-iimbak ng mga pinitas na prutas, hanggang sa 250 araw! Ang peras ay hindi hinihingi na pangalagaan, ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo. Bihira siyang nagkasakit, wala siyang pakialam sa maraming mga peste. Ang taas ng puno ay higit sa 10 m, na may kumakalat na korona... Ang mga batang shoot ay medyo manipis, kulay-abong-kayumanggi, makinis. Ang mga dahon ay bilog sa hugis, na may makinis na mga gilid, bahagyang hubog paitaas.
Average na timbang ng prutas mula sa 140 gramo, magkaroon ng tamang hugis, makinis at manipis na balat. Sa panahon ng tag-init, ang mga prutas ay berde, patungo sa taglagas nakakakuha sila ng mga brown-red tone. Nakalakip sa mga sanga na may isang malakas na tangkay, na bumubuo ng isang kumpol ng 4-6 na prutas. Matamis sa panlasa, na may kaaya-aya na aroma, bahagyang maasim, na may puting pulp, ay may isang kaakit-akit na hitsura at panlasa. Ang pagkakaiba-iba ay may mataas na ani, ngunit ang prutas ay nagsisimula sa 5-6 na taon.
Lyre
Natutunan ng Peras
Ang pagkakaiba-iba ng taglamig, na may mataas na kapasidad sa pag-iimbak ng mga prutas, hanggang sa maraming buwan. Isang puno na may malawak na puno ng pyramidal, kulay-kayumanggi ang kulay. Ang mga sanga ng katamtamang kapal, kadalasang kulay-abo, makinis. Ang mga dahon ay pinahaba, makinis, maitim na berde ang kulay.
Ang bigat ng peras ay higit sa 200 gramo, mga prutas ng mga berdeng tono, kumuha ng isang madilaw na kulay.Mayroon silang isang pinahabang hugis ng prutas, na may makinis at manipis na balat. Ang pag-aani ay maaaring magsimula sa Setyembre. Ang peras ay matamis sa panlasa, na may puting makatas na sapal. Ang ani ay mataas, ang puno ay hindi nangangailangan ng mga pagkakagambala, ngunit ang ani ay nagsisimulang lumitaw 4-5 taon lamang pagkatapos ng pagtatanim. Lumalaban sa mga sakit at peste, ngunit may average na tibay ng taglamig. Lalo na ang mga batang punla ay nangangailangan ng karagdagang kanlungan para sa taglamig.
Makabayan
Iba't ibang taglamig ng peras Makabayan
Ang resulta ng pinagsamang gawain ng O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky at A.F. Mileshko. Namumulaklak sa huling bahagi ng tagsibol, puti, bilugan na mga bulaklak na may isang light aroma. Ang puno mismo ay matangkad, higit sa 10 m, na may kumakalat na korona, tuwid na mga sanga. Ang puno ng kahoy ay kayumanggi, makinis, regular na hugis.
Ang mga prutas ay malaki, mapusyaw na berde ang kulay, mas dilaw kapag ganap na hinog. Bigat ng prutas hanggang sa 180 gramo, ay may kaakit-akit na tanawin na ipinagbibili, pinoprotektahan din ang view sa pangmatagalang transportasyon. Inirerekumenda na anihin ang puno sa unang bahagi ng Oktubre, ang mga prutas ay maaaring itago ng maraming buwan sa isang cool na lugar. Gumagawa ito ng regular na mga pananim, bihirang magkasakit ang puno at halos hindi masira ng mga insekto. Ito ay lumalaban din sa hamog na nagyelo at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, kinukunsinti nito ang scab at thermal burn ng mga dahon. Ang mga hinog na prutas ay nakaimbak ng maraming buwan.
Para sa mga peras na maimbak ng mas mahaba, mahalaga para sa kanila na magbigay ng mga kinakailangang kondisyon. Ang prutas ay hindi dapat masira o masiyahan kapag naani. Gayundin, ang peras ay dapat na tuyo at nakabalot sa pahayagan o papel. Mas mahusay na mag-imbak sa maliliit na kahon, sa 2-3 mga hilera. Ang silid ay hindi dapat maging mamasa-masa, masyadong mainit at mahalumigmig. Ang pinakamainam na temperatura ng pag-iimbak ay + 8-14 degree, sa isang madilim na lugar.
Huli na
Dessert Rossoshanskaya huli
Rossoshanskaya - peras na may mga prutas ng taggulang ripening period
Kasama sa huli na mga pagkakaiba-iba, ang pagkahinog ng mga prutas ay nagsisimula sa Setyembre. Ang pea ng dessert ay maaaring itago hanggang Enero sa ilalim ng wastong mga kondisyon sa pag-iimbak.... Ang isang hybrid, ang resulta ng pagtawid sa mga iba't ibang Lyubimitsa Klappa at Tonkovotka, lumaki noong 1952. Ang puno ay masigla, higit sa 6 m ang taas, ang punla ay may makitid na puno ng pyramidal, kulay-abo ang kulay, isang punong pang-adulto ang bumubuo ng isang malawak at makinis na puno ng kahoy. Ang korona ng peras ay branched, ang mga batang sanga ay kulay-abo, nakatingala.
Ang prutas ay sapat na malaki, na may bigat na hanggang 180 gramo, madilim na berdeng mga tono sa simula ng pagkahinog at kayumanggi-pulang lilim sa pamamagitan ng taglagas. Naka-fasten sa mga sanga ng 6 na piraso sa makapal na mga tangkay. Ang pag-aani ay nagsisimula sa 3 - 4 na taon, ang porsyento ng ani ay mataas. Matamis sa panlasa, may malambot na balat at makatas na sapal.
Belarusian
Mahuli ang Belarus Belarus
Ipinanganak sa Belarus. Ang pagkakaiba-iba ay huli, hinog sa simula ng Setyembre. Maliit na puno, hindi hihigit sa 3.5 m ang taas, ang mga sanga ay tumingin nang tuwid, ang korona ay kulay-abong-kayumanggi, makinis. Ang mga dahon ay ilaw na berde, hugis-hugis, na may hindi pantay na mga gilid. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa simula ng tagsibol, ang mga inflorescence ay puti, na may kaaya-aya na aroma.
Ang mga prutas ay mapurol, mapusyaw na kulay berde, nagbabago sa mga kulay kahel na pula sa panahon ng tag-init. Ang alisan ng balat ng peras ay magaspang, sa halip siksik, na may maliit na mga itim na spot. Ang mga tangkay ay maikli, ang peras ay pinipiga sa mga sanga nang pares. Ang peras ay tikman ng laman, may puting laman, makatas, may kaunting asim... Ang peras ay taglamig sa taglamig, hindi napapailalim sa mga peste at sakit. Minus - hindi ito namumunga bawat taon, kailangan nito ng pahinga.
Pagkakaiba-iba
Belarusian
ay hindi palaging may kakayahang mag-pollen sa sarili nitong, samakatuwid, upang magkaroon ng isang matagumpay na pag-aani, inirerekumenda na magtanim ng karagdagang mga pollination variety sa site, halimbawa,
Ang kumperensya
o Bere loshitskaya.
Olivier de Serre
Olivier de Serre
Ang gawain ng isang French breeder. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na kapritsoso, nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon para sa paglaki at maingat na pangangalaga. Ang puno ay katamtaman ang sukat, ang korona ay siksik, ang mga sanga ay nakadirekta paitaas. Korona ng mga brownish shade, makinis, bahagyang patumpik-tumpik... Sa panahon ng tag-init, bumubuo ito ng maraming mga bagong sangay, na binabawasan ang ani, kaya't mahalagang alisin ang labis na mga sanga sa taglagas. Ang mga dahon ay makintab, madilim na berde, bilugan.
Ang mga prutas ay maaaring timbangin ng higit sa 400 gramo... Sa hitsura, ang mga prutas ay maliit, bilog ang hugis, na may makapal na balat. Ang buong prutas ay natatakpan ng mga pulang tuldok, ang ibabaw ay maulto, hindi pantay. Ang peras ay matamis, na may puting laman na pulp at isang magaan na kaaya-ayang aroma. Ang peras ay ripens sa Setyembre at naka-imbak hanggang sa tagsibol. Ito ay lumalaban sa mga sakit, ngunit sa matinding taglamig kailangan ng karagdagang tirahan, kung hindi man ay bumababa ang dami ng pag-aani sa susunod na taon.
Bere Ardanpon
Peras ng huli na pagkahinog ng Bere Ardanpon
Ito ay pinalaki sa Belzika ni N. Ardanpon noong 1759. Ang taglamig na matigas na maliit na hybrid na hybrid na ito ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Mas gusto nitong lumaki sa araw, init at maayos na basa na lupa - sa ilalim lamang ng mga kondisyong ito namumunga ang puno. Ang puno ay masigla, na may isang siksik na korona ng brownish-grey na kulay... Ang mga batang sanga ay payat, hindi ibinabaan, Ang talim ng dahon ay matulis, maitim na berde, bahagyang matulis ang hugis. Namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol, na may puting mahalimuyak na mga inflorescent.
Ang mga prutas ay malaki, berde sa kalagitnaan ng tag-init at mamula-mula kung ganap na hinog na malapit sa taglagas. Isang peras na may manipis, makinis na balat. Ang pagkakaiba-iba na ito ay umibig sa mga hardinero dahil sa kaakit-akit na pagtatanghal nito., na nagpapatuloy hanggang sa malamig na panahon. Ang peras ay matamis sa panlasa, na may maputi, mataba laman. Mahinahon nitong matatag ang taglamig, ngunit mas mahusay na takpan ang mga batang punla.
Hera
Ang variety ng Gera ay sikat sa malalaking prutas.
Ang pareho ay nalalapat sa mga pagkakaiba-iba ng taglamig, na lumitaw bilang isang resulta ng pagtawid sa Reale Turin at Daughter of the Dawn. Ang pagkakaiba-iba ay hindi partikular na naiiba mula sa iba, ngunit dahil sa malalaking prutas, nahulog ang pag-ibig sa mga hardinero. Ang isang peras ay maaaring tumimbang ng hanggang sa 280 gramo! Bilang karagdagan, ang mga prutas ay may ilaw na berde na kulay, na nagbabago sa pamumula sa panahon ng proseso ng pagkahinog. Hindi mas mababa sa panlasa, ang mga peras ay matamis, na may pinong kulay na pulp na may kulay na cream. Mayroon silang isang maselan, bahagyang maasim na lasa, na may kaaya-aya na aroma.
Ang puno ay katamtaman ang sukat, hindi hihigit sa 6 m ang taas, na may kumakalat na mga sanga, korona, brownish na kulay. Nagawang magbigay ng isang malaking halaga ng ani taun-taon, hindi mapili tungkol sa mga kondisyon at pangangalaga. Ang mga nakuhang prutas ay maaaring itago ng maraming buwan. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa mga sakit, hindi natatakot sa mga insekto, lumalaban sa hamog na nagyelo.
Sa sinaunang Greece, ang mga prutas ng peras ay ginamit bilang isang lunas para sa pagduwal.
Himalang babae
Himala ng Peras
Ang isa pang peras sa taglamig, isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa anak na babae ng Zarya at Talgar na mga pagkakaiba-iba ng kagandahan. Nagtataglay ng mahusay na paglaban sa hamog na nagyelo at sakit... Mayroon itong hugis na korona na pyramidal, hindi hihigit sa 5 m ang taas. Ang mga sanga ay payat, tumingin, kulay-abong-kayumanggi ang kulay. Ang mga dahon ay bilugan, madilim na berde ang kulay, ang maliliit na guhitan ng ilaw ay malinaw na nakikita. Namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol, na may puting mahalimuyak na mga inflorescent.
Mataas na pagkakaiba-iba ng ani, sa bigat ng isang prutas mula 140 hanggang 210 gramo, maaaring manatili sa puno ng mahabang panahon at maaaring maimbak ng mahabang panahon kapag binuo. Ang mga prutas ay ilaw na berde sa kulay; patungo sa taglagas nagiging dilaw, bahagyang pinahaba. Matamis sa panlasa, na may mataba na sapal, ay may isang masarap na kaaya-aya na aroma.
Taglagas
Ang mga pagkakaiba-iba ng hardin ng taglagas ay naiiba mula sa iba sa pangmatagalang imbakan sa tipunin na form, hindi sila mas mababa sa lasa sa mga tag-init o taglamig.
Veles
Iba't ibang Veles peras
Iba't ibang taglagas na peras, isa sa pinakamahusay. Ang mga prutas ay sapat na malaki, ang average na bigat ng isang peras ay mula sa 150 gramo at mas mataas... Ang mga prutas ay regular na hugis ng peras: makitid sa tangkay at bilugan sa ilalim. Sa mga sanga ay lumalaki sila sa maliliit na kumpol, 3-4 na peras bawat isa. Ang Veles pear ay hinog sa pagtatapos ng Agosto, mananatili sa puno hanggang Oktubre. Ito ay may magandang hitsura, hanggang sa katapusan ng tag-init ang mga prutas ay madilim na berde, at kapag hinog, nagiging kulay-rosas na kulay ang mga ito. Ang lasa ay matamis, makatas, may laman na pulp at payat na balat.
Ang taas ng puno ay hindi hihigit sa 8 m, na may nalalagas na mga sanga at isang hugis na pyramidal ng puno ng kahoy, kulay-abong-kayumanggi ang kulay. Ang mga batang sanga ay nabuo sa buong tag-araw, na nakakaapekto sa dami ng pag-aani; inirerekumenda na prun sa taglagas. Lumalaban sa hamog na nagyelo, sakit at peste.
Bere Moskovskaya
Bitter-tart pear variety Bere Moscowskaya
Lumalaban sa hamog na nagyelo, halos hindi nahantad sa mga sakit at peste. Lumitaw ito bilang isang resulta ng polinasyon ng Olga variety na may polen mula sa Lesnaya Krasavitsa at Lyubimitsa Klappa variety. Isang puno na hindi hihigit sa 6-8 m ang taas... Ang korona ng peras ay bilog, kulay-kayumanggi ang kulay. Ang mga batang sanga ay sa halip manipis, nalalagas, kulay-abo o kayumanggi ang kulay. Ang plate ng dahon ay madilim na berde, bilugan. Ang peras ay namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol.
Ang mga prutas ay bahagyang mabulok, mapusyaw na berdeng mga shade, mayroong isang bahagyang pamumula malapit sa taglagas.Mahusay na alisin ang mga prutas na medyo berde at matatag sa maagang taglagas., kaya't pinapanatili nilang mas mahusay at mananatili ng mas matagal, hanggang sa maraming buwan sa isang cool at madilim na lugar. Kung ang peras ay lasa ng kaunting maasim, na may asim, nangangahulugan ito na ang peras ay walang sapat na kahalumigmigan. Sa wastong pangangalaga, ang peras ay nagiging matamis at mataba, na may isang pinong puting laman. Sa pangkalahatan, ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi kapritsoso kapag umaalis.
Panig na pula
Iba't ibang peras na Pula-panig
Ang maling kuru-kuro na ang pagkakaiba-iba na ito ay kabilang sa taglamig, hindi, ang pagkakaiba-iba ay humihinog ng taglagas. Ito ay nakuha bilang isang resulta ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba Zheltoplodnaya at Paglambing. Lumalaban sa mga sakit at peste, lalo na ang scab... Ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, nagbibigay ng isang mahusay na pag-aani mula taon hanggang taon. Ang korona ay bilugan, ang mga sanga ay medyo nahuhulog, kulay-kayumanggi-kulay-abo. Ang mga dahon ay bahagyang itinuturo, mapusyaw na berdeng mga shade sa tagsibol at madilim na berdeng mga tono na malapit sa taglagas.
Hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, maaaring lumaki sa maliit na lilim, sa ilalim ng mas matangkad na mga puno, ngunit mahilig sa kahalumigmigan. Mga prutas na may katamtamang sukat, na may timbang na hindi hihigit sa 200 gramo... Ang mga berdeng peras ay binabago ang kanilang mga shade sa isang raspberry blush habang sila ay hinog. Matamis sa panlasa, na may makatas na pinong-grained na sapal at payat na balat. Dumikit sa mga sanga, sa maikli, hubog na mga tangkay. Ang mga prutas ay makakaligtas sa mahabang panahon, kapwa sa puno at sa ani na estado, hindi sila natatakot sa transportasyon.
Sa memorya ni Yakovlev
Iba't ibang peras ng mataas na tigas ng taglamig sa Memory ng Yakovlev
Isang katamtamang sukat na puno na may isang siksik na korona. Ang taas ng puno ay hindi hihigit sa 1.5-2m, na may isang spherical na korona. Ang mga batang sanga ay payat, nakatingala, kulay-brown na kulay na may maliliit na tinik. Ang mga dahon ay madilim na berde, maikli, na may makinis na mga gilid. Ang ani ay nagbibigay ng 6-8 taon... Ang pagkakaiba-iba ng Pamyati Yakovlev ay popular sa mga hardinero dahil sa regular na prutas at hindi mapagpanggap na pangangalaga.
Mga peras na may makinis at manipis na balat, na may timbang na hindi hihigit sa 200 gramo. Ang mga prutas ay nakolekta sa mga pangkat ng 5-7 mga peras. Ang peras ay matamis sa panlasa, na may makatas na sapal at kaaya-aya na aroma. Ang mga prutas ay ginintuang kulay, bahagyang mamula-mula sa pagtatapos ng pagkahinog. Ang buong pagkahinog ng mga prutas ay nangyayari sa kalagitnaan ng Oktubre.... Ang peras ay nakaimbak sa puno ng mahabang panahon, hindi nahuhulog, at sa pinagsamang estado maaari itong magsinungaling ng maraming buwan. Mataas na ani, na nagdaragdag bawat taon na lumalaki ang puno. Mahigit sa 30 kg ng mga hinog na peras ang aani mula sa isang pang-adulto na puno bawat taon. Bilang karagdagan, ito ay may kakayahang hindi lamang sa polinasyon ng sarili, ngunit din ay pollinates iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga peras. Lubhang pinadadali nito ang pangangalaga ng isang peras na ito ay taglamig at hindi mapagpanggap sa pangangalaga.
Sa kauna-unahang pagkakataon ang salitang "peras" ay nabanggit sa mga salaysay noong ika-12 siglo, at parang "hrusha" ang tunog. At lahat dahil sa katangian ng langutngot na na-publish noong kumagat ang prutas.
Muscovite
Sangay ng peras Moskvichka na may mga prutas
Nakuha bilang isang resulta ng polinasyon ng isa sa mga American Kieffer pear varieties. Nagtataglay ng isang karaniwang hugis, na may isang medyo siksik at kumakalat na korona, magaan na kulay-abo na kulay, na sa kalaunan ay binabago ang mga shade sa mga brown tone. Mabilis na bumubuo ng mga bagong hubog na shoot. Ang mga dahon ay mapusyaw na berde sa kulay, na may isang hugis-itlog na hugis, bahagyang hubog sa gitna. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng masaganang ani sa timog-kanlurang mga rehiyon. Ang unang pag-aani ay nabuo sa 3-4 na taon.
Ang mga prutas na Moskvichka ay katamtaman ang laki, hanggang sa 150 gramo. Mayroon silang tamang hugis na peras na hugis. Mayroon silang isang maberde-dilaw na kulay, na nagbabago patungo sa mga tono ng burgundy-crimson sa pagtatapos ng tag-init. Ang balat ay manipis, mataba na may isang makatas na sapal na may binibigkas na matamis-maasim na lasa. Inirerekumenda na kunin ang mga peras kapag sila ay bahagyang hinog, sapagkat pagkatapos humiga sa silid sa loob ng ilang araw, ang peras ay ripens at pinapanatili ang lasa nito. Sa ilalim ng tamang mga kondisyon ng pag-iimbak, ang mga prutas ay hindi masisira ng maraming buwan.... Mataas na paglaban sa scab at mabulok, hindi rin natatakot sa hamog na nagyelo.
Marmol
Mga prutas na marmol na peras
Ang bunga ng pagtawid ng mga pagkakaiba-iba ng Bere Zimnaya Michurina at Lesnoy Krasavitsa. Ang ani ng iba't-ibang ito ay ripens sa simula ng taglagas, ang mga unang prutas ay maaaring makuha sa simula ng Setyembre. Iba't iba mula sa iba sa taas at density ng korona, ang taas ng puno ay higit sa 8 m... Maraming mga light brown manipis na sanga ang nabubuo bawat taon, ngunit ang mga pear shoot ay napakabihirang. Namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol na may puting mahalimuyak na mga inflorescent. Ang mga dahon ay madilim na berde ang kulay.
Ang mga prutas ay malaki, mula sa 170 gramo, na may madilaw-berde na kulay at isang maliit na pamumula. Ang peras ay nakikilala din sa tamang hugis ng korteng kono ng prutas. Ang pulp ay magaspang, malambot, makatas. Sa halip siksik na balat, na may maliit na mga tuldok ng isang kalawangin na kulay. Ang pagkakaiba-iba ng Marmol, tulad ng iba pang mga peras sa taglagas, ay lumalaban sa hamog na nagyelo, hindi natatakot sa mga sakit at peste. Ang puno ay nagsisimulang magbunga ng 5 taon lamang, ngunit ang porsyento ng ani ay mataas, ang peras ay maaaring mangyaring may isang malaking halaga ng pag-aani bawat taon.
Peras para sa rehiyon ng Volga at gitnang Russia
Chizhovskaya
Winter-hardy peras Chizhovskaya
Si Olga at Lesnaya Krasavitsa ay kinuha bilang mga "magulang" na mga pagkakaiba-iba, bilang isang resulta ng mahabang gawain ng S.T. Chizhov at S.P. Si Potapov at ang pagkakaiba-iba ng Chizhovskaya ay pinalaki. Ang isa sa mga tanyag na sari-sari na pollin sa sarili sa gitnang linya, lalo na sa rehiyon ng Volga at mga kalapit na lugar... Ang puno ay hindi hihigit sa 3 m ang taas, ang batang puno ay may makitid na korona, mga kulay-abo na lilim. Ang mga matatandang sangay ay nakakakuha ng isang kulay kayumanggi, ang mga sanga ay tumingin, katamtaman ang kapal, bahagyang hubog. Ang mga dahon ay hugis-itlog, madilim na berde ang kulay na may makinis na mga gilid.
Sa kanilang sarili, ang mga prutas na may bigat na hindi hihigit sa 150 gramo. Sa simula ng tag-init, ang peras ay may ilaw na berdeng mga tono, ang prutas ay medyo mahirap, ngunit malapit sa taglagas ay nakakakuha ito ng mga dilaw na shade at nagiging malambot. Sa ganitong estado, ang peras na Chizhovskaya ay hindi mabitin sa puno ng mahabang panahon, samakatuwid inirerekumenda na kunin ito sa simula ng taglagas. Ang mga berdeng prutas ay maaaring tumagal ng maraming linggo.... Matamis at mataba sa panlasa, ripens sa kalagitnaan ng Agosto. Mayroon silang puti, katamtamang grained na sapal na may kaaya-ayang aroma. Bilang karagdagan, nagmana siya ng hamog na nagyelo at paglaban sa sakit mula sa kanyang mga kamag-anak.
Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ay ang mas matandang puno, mas maliit ang mga prutas. Maaari mo itong labanan sa napapanahong pruning.
Lada
Ang pear Lada ay kabilang sa mga unang bahagi ng tag-init
Ang resulta ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba na Lesnaya Krasavitsa at Olga, isang iba't ibang angkop para sa pagtatanim sa gitnang linya. Iba't ibang sa maagang pagkahinog ng mga prutas, maaari mong tikman ang mga sariwang prutas na nasa kalagitnaan ng tag-init... Ang Lada ay lumalaban sa hamog na nagyelo, ay hindi madaling kapitan ng mga karamdaman at peste, at nagbibigay ng isang masaganang ani tuwing taon. Isang puno na may isang sanga na korona, mga sanga na medyo nalalagas, nakatingin sa ibaba. Ang taas ng puno ay hindi hihigit sa 3 m, na may isang pyramidal trunk, malapit na kulay-abo ang kulay. Ang mga dahon ay makintab, makinis, madilim na berdeng mga tono. Ito ay taglamig nang maayos kahit na sa mga pinakatindi ng taglamig, ay lumalaban sa mga sakit, na bahagyang mayabong sa sarili.
Katamtamang sukat na prutas, hindi hihigit sa 100 gramo, light green tone na may manipis na balat. Mas malapit sa pagkahinog, ang mga prutas ay nagbibigay ng mga dilaw na tono, nagiging malambot sa pagpindot. Mahalagang maglaan ng sandali upang alisin ang mga prutas mula sa puno, kung hindi man ay malambot sila, natatakpan ng mga kalawangin at nahuhulog. Ang prutas ay nakakabit sa mga sanga nang pares sa mga maikling tangkay. Matamis ang lasa nito, na may kaunting asim at maiimbak ng mahabang panahon kapag napunit, lalo na sa isang cool na lugar.
Bessemyanka
Ang pear Bessemyanka ay nabibilang sa mga iba't ibang mataas ang ani
Sikat at medyo kawili-wili para sa pagtatanim, lalo na kumalat sa mga rehiyon ng Gitnang, lumalaki din ito nang maayos sa gitnang linya. Ang puno ay masigla, ang rate ng paglago ay mabilis, nagbubunga ng tuloy-tuloy, hindi nangangailangan ng pahinga. Mataas ang ani, higit sa 50 kg ng prutas ang aani bawat taon. Ang puno ay higit sa 6 m ang taas, na may kumakalat at hubog na mga sanga. Ang mga dahon ay hugis-itlog, madilim na berde ang kulay, na may bilugan na mga gilid. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban din sa hamog na nagyelo, ngunit madaling kapitan ng scab at iba pang mga sakit.
Taun-taon ay nakalulugod ito sa isang malaking halaga ng pag-aani, kahit na ang mga prutas ay medyo maliit, mas katulad ng mga mansanas. Magaan ang kulay ng berde, matatag kapag hinog, ang mga prutas ay dilaw at malambot kapag hinog na. Nakalakip sa mga sanga, isang prutas sa maikling tangkay. Ang ripening ay nangyayari sa pagtatapos ng tag-init, kapag ang mga prutas ay nagiging dilaw.... Hindi ito magtatagal sa puno, mabilis na nahuhulog. Bilang karagdagan, hindi ito namamalagi ng mahaba at sa isang punit na form, hindi hihigit sa 2-3 linggo.
Sa Europa, hanggang sa sandaling ipinakilala ang tabako, ang durog na mga dahon ng peras ay ginamit para sa paninigarilyo.
Skorflixka mula sa Michurinsk
Pear Skoripayka mula sa Michurinsk
Ang pagkakaiba-iba na ito ay sumisira sa lahat ng mga talaan para sa bilis ng pagkahinog ng prutas. Ipinanganak ni IV Michurin, bilang isang resulta ng pagtawid sa mga iba't-ibang Citron de Carme at Bere Ligel. Ito ay nabibilang sa mga maagang pagkakaiba-iba ng peras, ang ani ay humihinhin sa kalagitnaan ng tag-init... Ito ay isang matangkad na puno, ang hugis ng puno ng kahoy ay pyramidal, light brown ang kulay.
Ang mga prutas na hindi hihigit sa 90 gramo, berde sa tag-init, nakakakuha ng isang dilaw na kulay kapag ganap na hinog. Ang maliliit na prutas ay napapalitan ng panlasa: matamis, makatas, ang peras na ito ay minamahal hindi lamang ng mga hardinero, ngunit mga bees at ibon. Samakatuwid, mas mahusay na kolektahin ang mga ito kapag sila ay medyo mahirap, nakaimbak sila ng hindi hihigit sa isang linggo. Ang puno mismo ay taglamig, na may isang siksik na korona, lumalaban sa mga sakit at peste.
Allegro
Iba't ibang peras para sa gitnang Allegro strip
Ipinanganak salamat sa artipisyal na polinasyon ng iba't ibang Osennyaya Yakovleva. Ang isa pang pagkakaiba-iba para sa gitnang linya, na namumunga taun-taon, ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, lumalaban sa sakit at matinding lamig. Nagsisimula ang prutas sa edad na 3 taon, sa paglipas ng panahon, ang mga prutas ay nagiging mas malaki ang sukat. Katamtamang sukat na puno, higit sa 5 m ang taas, na may ibabang korona. Ang mga sanga ay hubog, mapusyaw ang kulay ng kulay, ang mga dahon ay bahagyang pinahaba, malapit na berde ang kulay.
Isang peras na may bigat mula 120 gramo na may makapal na balat, ngunit makatas at matamis na sapal, na may maanghang na aroma. Tamang hugis peras, ang mga prutas ay medyo pinahaba. Ang mga ito ay nakakabit sa mga sanga na may makapal na tangkay, isa-isang lumalaki sa isang sanga. Ang ripening ay nangyayari sa simula ng Agosto., ang mga prutas ay nagiging dilaw-pula at nagiging malambot. Ang pagkakaiba-iba ay hindi naimbak ng mahabang panahon, ang mga hinog na prutas ay nakabitin sa puno nang hindi hihigit sa 2 linggo, ngunit kapag naipundok maaari silang magsinungaling ng higit sa isang buwan.
Ang gitnang zone ng Russia ay may isang espesyal na klima na hindi angkop para sa lumalaking lahat ng mga pagkakaiba-iba ng peras. Mayroong binibigkas na maiinit na tag-init, matinding taglamig, at mga yugto ng paglipat na may maraming pag-ulan. Ang mga "nagmamahal" lamang sa panahon na ito ang maaaring lumaki at magbunga dito, at ang wastong pangangalaga ay titiyakin ang isang mas mataas na ani ng peras.
Mga barayti ng hardin para sa rehiyon ng Moscow, paglalarawan
Kilalang-kilala o Bumpy
Iba't ibang peras Bumpy
Isang pagkakaiba-iba ng peras na matagal nang minamahal ng rehiyon ng Moscow. Isang puno na hindi hihigit sa 5 m ang taas, na may medyo kumakalat na batang korona, na magkakasunod na kumukuha ng isang pyramidal na hugis. Sa panahon ng tag-init, ang puno ay bumubuo ng maraming mga batang sanga, na dapat i-cut sa taglagas, kung hindi man ang mga prutas ay magiging mas maliit. Ang plate ng dahon ay pinahaba, na may guhitan, madilim na berde ang kulay. Namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol, maraming mga puting inflorescent na may kaaya-ayang aroma.
Nagsisimula ang prutas sa ika-5 taon, mga prutas na may katamtamang sukat, regular na hugis-peras. Ang kulay ay berde-dilaw sa panahon ng tag-init, na may isang pulang kulay malapit sa taglagas. Mga prutas na may makapal na balat at magaspang na puting laman... Matamis at makatas sa panlasa, na may kaaya-aya na aroma.Kapag naani, maaari itong tumagal ng ilang buwan, ngunit inirerekumenda na anihin ang mga prutas sa kalagitnaan ng Agosto, kung ang mga prutas ay medyo matigas at medyo hinog.
Lambing
Magkakaibang hybrid na Paglalambing
Ang iba't ibang nakuha bilang isang resulta ng pagtawid sa Tyoma at Lyubimitsa Klapp. Ang isang partikular na malaking halaga ng mga pananim ay ibinibigay sa rehiyon ng Volga, sa gitnang linya at sa rehiyon ng Moscow... Ang puno ay katamtaman ang laki, hindi hihigit sa 4 m ang taas, na may isang kalat-kalat na korona. Ang mga sanga ay manipis, mapusyaw na kulay-abo. Ang puno ay namumulaklak sa kalagitnaan ng tagsibol, puti, maliit na mga inflorescence. Ang mga dahon ay bilog, na may makinis na mga gilid, makinis. Hardy, nakakapagbunga bawat taon. Mas gusto nitong lumaki sa maaraw na mga lugar, lumalaban sa mga karamdaman, hindi natatakot sa mga peste, kaya't ang lumalaking pagkakaiba-iba na ito ay hindi magiging mahirap.
Ang mga prutas ay malaki, na may bigat na higit sa 200 gramo na may regular na hugis na peras na prutas... Ang peras ay malasa, makatas, magaspang na butil na may kaaya-ayang aroma. Nakalakip sa mga sanga na may maikling tangkay. Sa gitna ng prutas ay isang silid na may kayumanggi mga binhi. Ang mga bunga ng peras na ito ay napanatili sa mahabang panahon kapwa sa puno at sa ani na form, lalo na sa temperatura na 0 degree.
Ang puno ng peras ay hindi may kakayahang mag-deform, kaya't, halimbawa, ang mga namumuno para sa mga arkitekto ay ginawa mula rito.
Kamangha-mangha
Ang Fairy Fairy ay nailalarawan bilang isang matangkad at napaka-produktibong pagkakaiba-iba.
Nakuha ang pangalan nito mula sa magagandang prutas. Nakuha bilang isang resulta ng pagtawid sa mga iba't ibang Powislaya at Paglambing. Ang peras ay may mataas na ani, higit sa 30 kg ng mga hinog na prutas ang aani mula sa isang puno ng pang-adulto bawat panahon... Ang taas ng puno ay umabot sa 4 m, ang mga sanga ay siksik, manipis na may isang kulay-abong-kayumanggi korona. Ang plate ng dahon ay makinis, sa halip maliit, ng mga berdeng shade, na may maliliit na ngipin sa gilid.
Kapag ang peras ay ripens, ito ay nagiging dilaw-pula sa isang gilid at berde sa kabilang panig. May tamang hugis ng prutas, saka ang isang peras ay maaaring timbangin ng higit sa 150 gramo... Ang pulp ng peras ay puti, mataba, medium-grained. Sa gitna ng prutas ay may mga kamara na may maitim na kayumanggi mga binhi. Tiniis nito ang mga sakit na patuloy, hindi natatakot sa hamog na nagyelo, ang mga punla ay madaling mag-ugat sa isang bagong lugar.
Vera Dilaw
Vera Dilaw
Isa pang angkop na pagkakaiba-iba para sa pagtatanim sa rehiyon ng Moscow. Isang puno na may taas na higit sa 6 m, na may isang pyramidal na hugis ng puno ng kahoy, na may mga nakataas na sanga ng isang kayumanggi-kayumanggi kulay... Ang mga batang dahon ng light green tone, sa pamamagitan ng taglagas ay nagbabago ng kulay sa dark green shade. Frost-resistant, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang peras ay ripens sa kalagitnaan ng Setyembre. Ito ay naiiba mula sa iba na ito ay may pagtanggi sa ani, ang mga prutas ay nagiging mas maliit, ngunit pagkatapos ng isang pares ng mga taon ang peras muli nalulugod sa isang malaking ani.
Ang mga prutas ay may berdeng kulay sa buong tag-araw, ngunit nagbabago sa mga kulay dilaw-kahel na kulay malapit sa taglagas. Nag-fasten sa mga maiikling tangkay, lumalaki ng 2-3 mga peras sa isang bungkos... Sa panlasa, ang peras ay mabango at mataba, medium-grained pulp na may manipis na balat. Mahusay na kapasidad sa pag-iimbak, lalo na sa isang cool na lugar.
Elegant Efimova
Iba't-ibang Dressy Efimova
Ito ay naging resulta ng pagtawid sa mga iba't ibang Lyubimitsa Klappa at Tonkovotka. Ito ay tumutubo nang maayos at nagbibigay ng isang mayamang ani sa Gitnang Rehiyon, sa Rehiyon ng Moscow at iba pang mga kalapit na rehiyon. Mataas na mapagbigay, matibay na taglamig, hindi napapailalim sa mga peste at sakit... Ang puno ay matangkad, higit sa 5 m ang taas, na may isang siksik na korona, maitim na kayumanggi, hugis ng pyramidal. Ang mga dahon ay maliit, maitim na berde ang kulay, na may makinis na mga gilid.
Magandang hitsura ng prutas, ang mga kulay pulang-kahel na kulay ay magkakaugnay sa mga berdeng lilim. Ngunit ang mga prutas ay maliit sa sukat, na tumitimbang ng hindi hihigit sa 120 gramo, regular, medyo malayo ang hugis. Malambot, makatas na sapal na may kaaya-aya na matamis na aroma. Ang manipis na balat ng peras ay madaling kapitan ng madilim na mga spot sa panahon ng tag-init. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng Agosto, mabilis na mag-overripe, kaya mas mahusay na kolektahin ang mga ito nang kaunti, at inirerekumenda na itago ang mga ito sa isang cool at madilim na lugar.
Venus
Venus ng peras
Ang isa pang tanyag na pagkakaiba-iba para sa pagtatanim, dahil sa katigasan ng taglamig at hindi mapagpanggap na pangangalaga. Puno ng hindi hihigit sa 4m taas, ang korona ay medyo kumakalat, ang mga batang sanga ay bahagyang ibinaba, kulay-kayumanggi ang kulay. Ang pagkakaiba-iba ay namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol na may puting mga inflorescence na may isang matamis na aroma. Ang pagkakaiba-iba ay naiiba din sa mataas na pagiging produktibo, ang isang puno ng pang-adulto ay may kakayahang gumawa ng higit sa 40 kg ng pag-aani sa tag-init. Hindi nangangailangan ng pahinga, nakakapagbunga taun-taon. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay pinahihintulutan ang mga frost, sakit at peste na medyo matatag.
Ang pagkakaiba-iba ay hinog sa maagang taglagas, ang mga prutas ay malaki, na may timbang na hanggang sa 200 gramo... Pula-dilaw ang kulay, berdeng mga tono kapag hinog na. Ang lasa ay malambot, makatas, bahagyang maasim na may manipis na balat. Ang mga ito ay nakaimbak ng mahabang panahon pareho sa puno at kapag binuo.
Hindi alintana ang tiyak na pagkakaiba-iba, kung saan mayroong maraming ngayon, ang pangunahing bagay sa isang peras ay ang lasa nito at kapaki-pakinabang na mga microelement, na napakarami sa mga hinog na prutas. Ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig, tag-init at taglagas ay magkakaiba sa bawat isa hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa bilis ng pagkahinog ng prutas., mga tampok ng pangangalaga, at ang kakayahang mapanatili ang prutas. Aling pagkakaiba-iba ang pipiliin ay nasa sa iyo.