Nilalaman
- 1 Mahalagang benepisyo ng mga pagkakaiba-iba
- 2 Talahanayan at mga teknikal na ubas
- 3 Sumasakop at hindi sumasakop na mga ubas
- 4 Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas na may maagang pagkahinog ng mga berry
- 5 Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas
- 6 Mga iba't ibang puting ubas
- 7 Mga varieties ng itim na ubas
- 8 Konklusyon
- 9 Ang mga pangalan ng pinakamahusay na mga varieties ng maagang ubas
- 10 Ano ang mga uri ng alak
- 11 Ang pinakamahusay na mga varieties na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo
- 12 Ang pinakamahusay na malalaking pagkakaiba-iba
- 13 Ang pinakamahusay na mga itim na pagkakaiba-iba
- 14 Ang pinakamahusay na mga berdeng pagkakaiba-iba
- 15 Ang pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba
- 16 Ano ang mga ubas na tinatawag na mga grapes sa mesa?
- 17 Ang pinakatanyag at pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Ang mga ubas ay lumago ng ating mga ninuno maraming siglo na ang nakakalipas. Ang mga binhi ng sinaunang halaman na ito ay natagpuan ng mga arkeologo sa panahon ng paghuhukay, naimbak sa lupa sa higit sa animnapung milyong taon. Ang mga ubas ay may mahusay na panlasa at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, at naglalaman din ng mga nutrisyon. Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay tatalakayin sa aming artikulo. Ang mga paglalarawan ng ilang mga species ay ipinakita sa video sa pagtatapos ng artikulo.
Mahalagang benepisyo ng mga pagkakaiba-iba
Ang pagtukoy kung aling iba't ibang ubas ang mas mahusay ay hindi isang madaling gawain, binibigyang pansin ng mga baguhan na breeders sa Russia ang mga katangian ng bawat uri, isinasaalang-alang ang mga makabuluhang katangian, na kasama ang mga sumusunod:
- paglaban sa mga temperatura na labis at hindi kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko;
- ang kakayahang magbigay ng isang mayamang ani;
- paglaban sa iba't ibang uri ng sakit;
- ang laki ng mga bungkos at prutas;
- pagpapangkat ng mga berry;
- aktibo at mabilis na paglaki ng mga ubas;
- maagang pagkahinog;
- paglaban sa pinsala ng insekto.
Ang mga mahahalagang kadahilanan para sa pagtukoy ng pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng ubas ay din ang mayamang lasa at antok ng pulp ng mga berry, ang tamis, ang kanilang laki at kulay.
Huwag kalimutan na ang mga naani na ubas ay dapat na maihatid minsan sa napakatagal na distansya. Samakatuwid, ang perpektong pagkakaiba-iba ng ubas ay dapat mapanatili ang hitsura at lasa nito sa isang mahabang panahon. Manatiling makatas at masarap pagdating sa mga istante ng tindahan at sa mesa ng customer.
Talahanayan at mga teknikal na ubas
Ang aming mga ninuno, na nagtanim ng matamis na berry at gumawa ng alak mula sa kanila, ay hindi maisip na sa proseso ng pag-unlad, ang mga ubas ay mahahati sa dalawang pangunahing uri:
- mga teknikal na ubas - ginagamit para sa paggawa ng mga alak at iba pang mga inuming nakalalasing at hindi alkohol;
- mga ubas sa mesa - kinakain na hindi naproseso, may kahanga-hangang lasa, aroma at hitsura.
Sumasakop at hindi sumasakop na mga ubas
Ang mga ubas ay lubhang mahilig sa init at mga nagyeyelong temperatura, samakatuwid, kabilang ito sa mga sumasaklaw na species ng halaman. Ang mga maliliit na frost ay maaaring pumatay sa taunang mga shoot. Ang mga matandang puno ng ubas at mature na mga shoots ay makatiis ng masamang kondisyon ng panahon, ngunit ang matinding stress ay maaaring makaapekto sa ani. Samakatuwid, ang mga breeders ay nakabuo ng isang espesyal na pagkakaiba-iba - isang di-sumasakop na iba't ibang ubas na hindi natatakot sa hindi kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko. Ang mga residente ng tag-init na nagtatanim ng halaman na mapagmahal sa init na ito ng higit sa isang taon ay nakakakuha ng mga varieties na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo na mahusay na umangkop sa mga pagbabago sa temperatura sa ating bansa.
Mga uri ng sumasaklaw ang mga pagkakaiba-iba ay kinabibilangan ng: "Codryanka", "Lora", "Kesha", "Moldova", "Arcadia" at "Kishmish".
Sa pagkakatakip: Jupiter, Venus, Isabella, Platovsky, Ontario, Lydia, Amethyst, Oasis, Alpha, Vatra, Andronova.
Iba't ibang "Codryanka"
Ang paglalarawan at larawan ng mga prutas ng iba't-ibang ito ay pumupukaw ng aktibong interes sa mga residente ng tag-init at dagdagan ang pangangailangan para sa species na ito sa mga baguhan na winegrower. Ang mga berry na "Codryanka" ay hinog, tulad ng mga prutas ng magulang na pagkakaiba-iba na Marshalsky at Moldova, sa 110-118 araw. Ang mga mas malalaking halaman ay malaki, malakas, makatiis ng disenteng dami ng pag-aani, ang bigat ng isang bungkos ay maaaring mula 0.4 hanggang 1.5 kilo.
Ang isang makabuluhang bentahe ng iba't-ibang ito ay ang mayaman, matamis na lasa. Ang haba ng isang berry ay tungkol sa 3 sentimetro, at ang bigat ay 7 gramo. Ang kulay ng prutas ay asul-lila, napaka-mayaman, ang balat ay halos hindi naramdaman. Mahinahon ng mga ubas ang transportasyon nang maayos, habang pinapanatili ang kanilang pinakamahusay na mga katangian.
Mahalagang malaman! Ang pangunahing kawalan ng pagkakaiba-iba na ito ay ang pagdurog ng prutas, makayanan mo ang tampok na ito sa tulong ng gibberellin, na may positibong epekto sa pagtaas ng dami at bigat ng mga berry, at makakatulong din upang mabawasan nang malaki ang bilang ng mga binhi sa kanila.
Isabella variety
Ang mga berry na "Isabella" ay itim, na may isang bahagyang mala-bughaw na kulay, natatakpan ng isang puting pamumulaklak sa itaas. Ang balat ay siksik, tinatago ang malambot at makatas na sapal, na may kaaya-ayang lasa at amoy ng mga strawberry. Inirerekumenda na magtanim ng mga punla ng ganitong uri sa maagang tagsibol o maagang taglamig. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa rehiyon ng Moscow, nagbibigay ng isang mahusay na pag-aani sa rehiyon na ito. Ang berry ay umabot sa buong kapanahunan pagkatapos ng 180 araw mula sa sandali na lumitaw ang unang mga buds. Ang "Isabella" ay may malakas at mataas na bakod ng wattle, kung saan mayroong isang malaking bilang ng mga medium-size na bungkos. Tandaan ng mga Grower ang mataas na ani ng species na ito, na maaaring higit sa 70 sentimo bawat ektarya.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas na may maagang pagkahinog ng mga berry
Isa sa mga pinakatanyag at kilalang barayti sa mga may maikling panahon ng pagkahinog at mataas na ani, sulit na i-highlight ang "Pearl Sabo". Aabutin lamang ng 80 araw para sa paglitaw ng mga mature na prutas ng ganitong uri. Ang berry ay may kaaya-aya na lasa ng nutmeg. Ang tanging maliit na sagabal ng Sabo Perlas ay ang maliliit na berry.
Ang mga mapagkumpitensyang pagkakaiba-iba ay madalas na namumunga ng malalaking prutas. Ang mga uri ng ubas na maagang hinog ay kasama ang:
- "Ekaro-35" - ang mga hinog na prutas ay maaaring makuha nang mas maaga sa 88 araw;
- "Galahard" - mga berry ay hinog sa ika-89 na araw;
- "Serafimovsky" - ang pagkahinog ng prutas ay hindi lalampas sa 89 na araw.
Panoorin ang video! Pangkalahatang-ideya ng higit sa (ultra) maagang mga varieties ng ubas
Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas
"Arcadia"
Ang mga magulang ng pagkakaiba-iba na ito, na naging resulta ng pagtawid, ay ang mga iba't ibang "Moldova" at "Cardinal". Kusa namang binibili ng mga mamimili ang ganitong uri dahil sa malalaking mga bungkos at malalaking berry. Ang mga residente sa tag-init ay pinahahalagahan ang "Arcadia" para sa paglaban nito sa mababang temperatura at iba't ibang uri ng mga sakit, pati na rin para sa mahusay na ani at maagang pagkahinog ng mga berry. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa gitnang Russia. Sa panlasa, ang pulp ng prutas ay maselan at mabango, na may isang katangian na nutmeg aftertaste. Ayaw ng Arcadia ng basang lupa. Ang labis na kahalumigmigan na dumadaloy sa mga ugat ng halaman ay maaaring humantong sa pag-crack ng mga berry. Samakatuwid, ang halaman ay dapat na natubigan ng matinding pag-iingat, isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon.
"Sarap"
Maagang ripens ang "Delight", na angkop para sa mga Ural at Siberia, pati na rin sa lumalaking iba pang mga rehiyon na may hindi kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko. Ang mga prutas ay natatakpan ng isang manipis na balat na may isang waxy coating. Ang mabangong pulp ay may lasa ng nutmeg. Ang mga mas malalang halaman ay makatiis ng temperatura hanggang sa 26 degree sa ibaba zero. Ito ay lumalaban sa pangunahing mga uri ng sakit, inirerekumenda na gamutin ito ng isang solusyon mula sa phylloxera. Isa sa pinakatanyag at hindi mapagpanggap na mga pagkakaiba-iba.
Nakakatuwa! Ang mga hinog na berry ay maaaring nasa mga bushes sa loob ng isang buwan at kalahati nang hindi nawawala ang kanilang tamis at kaaya-aya na lasa.
"Puti kishmish"
Ang mga panahon ng pag-ripening ay average, ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na mga bungkos. Ang mga berry ay hugis-itlog, walang binhi, napakatamis. Ang manipis, halos transparent na balat ay ginagawang mahina ang prutas at hindi angkop para sa transportasyon. Samakatuwid, ang mga berry ng iba't-ibang ito ay maaaring kinakain kaagad o pinatuyong pasas. Ang mga dry berry ay isang matamis at malusog na karagdagan sa iyong diyeta. Ang salot ay malakas at malakas, ngunit mababa ang ani. Ang species ay nangangailangan ng pruning, proteksyon mula sa mababang temperatura at hamog na nagyelo, pati na rin mula sa mga peste at insekto.
"Kesha"
Ang mga berry ng iba't-ibang "Kesha" ay matamis sa panlasa, bahagyang maasim, maputi ang kulay na may isang pares ng mga binhi sa loob. Isang halaman na may average maturity of fruit, ang puno ng ubas ay may matangkad at siksik na puno ng kahoy. Ang mga prutas ay lumalaban sa transportasyon at hamog na nagyelo. Mas mainam na magtanim sa mga lugar na mahusay na naiilawan ng araw na may mayabong na lupa. Kadalasan ang pagtutubig ng "Kesha" ay hindi kinakailangan; upang madagdagan ang ani, inirerekumenda na gamitin ang nangungunang pagbibihis.
"Strashensky"
Ang mga berry ay itim, katamtamang maagang pagkahinog. Ang mga prutas ay masarap at napakatas. Ang bigat ng bungkos ay maaaring umabot sa 1 kilo, ang density ay average. Hindi inirerekumenda na magdala ng mga hinog na berry. Paglaban ng hamog na nagyelo - daluyan. Ang mga berry mahinog na hindi pantay, kaya't ang pag-aani ay nakolekta nang pili. Pinapayagan nito ang natitirang mga berry na pahinog at dagdagan ang kanilang tamis. Ang "Strashensky" ay nangangailangan ng pruning, depende sa rehiyon ng paglilinang. Tinitiis nito nang maayos ang mga sakit tulad ng: phylloxera, amag. Lumalaban sa spider mites. Kinakailangan upang maprotektahan laban sa kulay abong mabulok at pulbos amag.
"Laura"
Ang mga berry ng iba't ibang ito ay hinog nang maaga. Ang pulp ng prutas ay matamis na may lasa ng nutmeg. Ang mga bungkos ay malaki, regular na hugis, at maaaring timbangin hanggang sa 2.4 kilo. Mahinahon ng mga hinog na berry ang transportasyon nang maayos at napakapopular sa mga customer. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa hamog na nagyelo, makatiis hanggang sa 20-23 degree. Lumalaban sa mga sakit tulad ng grey rot at amag, na angkop para sa itim na lupa at paglilinang sa ibang mga rehiyon.
Payo! Ang mga bushes ay nangangailangan ng pruning at polinasyon habang namumulaklak. Ang mga hakbang na ito ay makabuluhang taasan ang ani at kalidad ng mga prutas.
Pinapayagan ka ng malakas na puno ng ubas na makatiis ng malalaking dami ng pag-aani, 30% lamang ng mga shoots ang mananatiling walang tindig.
"Moldova"
Ang pagkakaiba-iba ay may average na panahon ng pagkahinog, nasubok na sa oras, mayamang lila na prutas na may kaunting pamumulaklak. Ang mga bungkos ay katamtaman ang laki. Ang pulp ng prutas ay mapurol at mataba. Ang puno ng ubas ay malakas at matangkad, ang mga palumpong ay kailangang palaging pruned upang maiwasan ang mabibigat na pampalapot. Ang paglaban ng pagkakaiba-iba sa hamog na nagyelo ay hindi gaanong mahalaga. Ang "Moldova" ay mahusay na nakakaya sa mga fungal disease at phylloxera, inirerekumenda na gamutin laban sa pulbos amag. Ang species ay sensitibo sa calcareous chlorosis. Tinitiis niya ang transportasyon nang mahinahon, pinapanatili ang lahat ng kanyang panlasa. Ang mga bungkos ay nagpapanatili ng kaakit-akit na pandekorasyon na hitsura sa loob ng mahabang panahon, samakatuwid madalas silang itinanim para sa dekorasyon sa tabi ng isang gazebo o isang bakod.
"Timur"
Ang hybrid species ay may maagang panahon ng pagkahinog. Ang berry pulp ay makatas, na may kaaya-aya na aroma ng nutmeg, ang alisan ng balat ay natatakpan ng isang amber tan sa araw.
Ang mga kumpol ay katamtaman ang laki, malaki at siksik. Lumalaban sa hamog na nagyelo at mga sakit ng grey na amag at amag.
Mahalaga! Ang "Timur" ay madaling kapitan ng mga ticks. Kung ang kahina-hinalang pamamaga at pulang mga spot ay nabuo sa mga dahon, kinakailangan na gamutin ang halaman na may paghahanda na naglalaman ng asupre.
Ang "Timur" ay isang tanyag at kilalang pagkakaiba-iba sa mga may karanasan sa mga residente ng tag-init at mga winegrower, dahil hindi ito nangangailangan ng labis na pagsisikap na lumago. Ang pangangalaga ay binubuo sa regular na pagtutubig, pagpapakain at pruning.
"Lady daliri"
Ang isang kilalang pagkakaiba-iba ng talahanayan, na madalas na lumaki ng mga may karanasan na nagtatanim, sa kabila ng katotohanang ang halaman ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang mga berry ay mahaba, pitted at mayaman at matamis na panlasa. Kinakailangan upang masakop ang malamig na panahon, dahil ang pagkakaiba-iba ay hindi pinahihintulutan ang mga temperatura sa ibaba -10 degree na mas mababa sa zero.Hindi lumalaban sa mga sakit at peste, ang puno ng ubas ay nangangailangan ng paggamot na may mga espesyal na paghahanda.
"Maskot"
May katamtamang maagang panahon ng pagkahinog. Ang "Talisman" ay lumalaban sa mga sakit at peste, halimbawa, kulay-abo na luad at amag, pati na rin ang mababang temperatura. Ang isang bungkos, sa average, ay tumitimbang ng halos 1 kilo.
Ang mga berry ay madilaw-puti na kulay, malaki, na may isang nutmeg lasa. Ang mga hinog na bungkos ay maaaring mag-hang sa puno ng ubas nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang tamis at lasa. Sa panahon ng taglamig, hindi ito nangangailangan ng tirahan, kinukunsinti nito nang maayos ang transportasyon. Ang karagdagang polinasyon bago ang pamumulaklak ay makakatulong upang madagdagan ang ani.
"Hadji Murat"
Ang mga berry ay hinog mula 125 hanggang 135 araw. Ito ay pinalaki ng mga siyentipikong Tajik bilang resulta ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba ng "Transbaikal" at "Muscat of Hamburg". Ang species na ito ay nakatanggap ng maraming positibong feedback mula sa mga residente ng tag-init. Ang species ay lumalaban sa temperatura hanggang -22 degree, ngunit lumalaki nang mas mahusay sa isang greenhouse. Tumubo hanggang sa 75 porsyento ng lahat ng mga prutas na prutas. Ang bigat ng isang pangkat ng mga berry ay mula 0.8 hanggang 2.5 kilo. Maayos na nakaimbak ang mga prutas at lumalaban sa transportasyon. Namangha ang "Hadji Murat" sa mataas na ani.
"Napakarilag"
Ito ay hinog sa loob ng 110 araw at may mayaman at siksik na kulay rosas na berry. Ang bigat ng isang bungkos ay mula 0.5 hanggang 0.7 kilo. Nagtataglay ng average na paglaban sa mga sakit at peste. Ang bigat ng isang berry ay 6 gramo, at ang haba ay 3 sentimetro. Ang pulp ay nakakatikim ng makatas at sariwa, na may manipis na balat.
Mahalagang malaman! Ang pagkakaiba-iba ng Krasotka ay hindi pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan, ang labis na likido ay maaaring humantong sa ang katunayan na ang mga berry ay sasabog sa panahon ng pagkahinog. Samakatuwid, ang tubig ay dapat gawin nang may pag-iingat at kinakailangan lamang.
"Monarch"
Sa isang average na panahon ng ripening, ang puno ng ubas ay maaaring timbangin hanggang sa 0.9 kilo; sa mature form, ang isang puno ng ubas ay nagdadala ng higit sa 7 kilo ng mga berry. Ang "Monarch" ay may mataas na ani.
Ang halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglaki at pagkahinog ng prutas. Ang ubas ay lumalaban sa hamog na nagyelo at tinitiis nang maayos ang maraming sakit. Ang mga berry ay malaki, dilaw ang kulay, ang bigat ng isang prutas ay tungkol sa 20 gramo. Ang pulp ay makatas, mataba, may mahusay na panlasa. Ang mga hinog na berry ay nakaimbak ng mahabang panahon at tiisin ang maayos na transportasyon.
Mga iba't ibang puting ubas
- Chardonnay - ginamit upang lumikha ng mga puting alak at champagne. Ang panahon ng pagkahinog ng mga berry ay maaga, ang species ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang kanais-nais na panahon ay pinaka-kanais-nais para sa kanya. Ang mga prutas ay berde-puti ang kulay, hugis-itlog, ang bigat ng bungkos ay 1.15 kilo.
- Riesling - ang bungkos ay may bigat na 0.9 kilo, ang mga berry ay madilaw-berde ang kulay, korteng kono ang hugis. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa lahat ng mga sakit, maliban sa tick.
- Ang Aligote ay may mataas na ani. Ang bigat ng bungkos ay 103 gramo, ang mga berry ay madilaw-dilaw, ang laman ay malambot. Hindi inirerekumenda na lumaki sa mga lugar na may mahalumigmig na klima, dahil maaaring madaling kapitan ng kulay-abong amag.
Mga varieties ng itim na ubas
- "Cabernet" - huli na panahon ng pagkahinog, perpektong pinahihintulutan ang mababang temperatura at lumalaban sa mga sakit. Ang mga bungkos ay maliit, ang mga berry ay mala-halaman na may isang nighthade na lasa.
- "Merlot" - mga itim na berry na may pamumulaklak. Tinitiis nito nang maayos ang lamig at nagbibigay ng mahusay na ani. Maaaring mabiktima ng kulay-abo na amag.
Konklusyon
Maraming uri ng ubas sa mundo at lahat sila ay tanyag, dahil ito ay isang hindi maaaring palitan na produkto para sa sangkatauhan. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga siyentipiko ay nagtatrabaho pa rin sa pagbuo ng mga bagong pagkakaiba-iba na may isang pinabuting hanay ng mga katangian at pakinabang. Karapat-dapat na sakupin ng mga ubasan ang maraming at mas maraming puwang sa aming lupain.
Panoorin ang video! Review ng 10 pinakamahusay na mga varieties ng ubas ng 2017
Kapag nag-aayos ng site, ang isang hiwalay na lugar, na naiilawan ng sikat ng araw, ay inilalaan para sa ubasan. Ang mga may-ari ay nahaharap sa isang mahirap na gawain - ang pagpipilian ng mga pagkakaiba-iba na magagamit sa teknolohiyang pang-agrikultura at may isang hindi maagap na panlasa. Tinalakay sa artikulong ito ang pinakamagandang mga uri ng ubas, pinaghiwalay para sa kadalian ng pang-unawa sa magkakahiwalay na kategorya. Pag-uusapan namin ang tungkol sa mga pangalan, sasabihin sa iyo kung ano ang mga ito at kung anong mga katangian ang mayroon sila.
Ang mga pangalan ng pinakamahusay na mga varieties ng maagang ubas
Ang lumalagong mga maagang varieties ng ubas ay kapaki-pakinabang sa ekonomiya. Bilang karagdagan, binabawas ng masinsinang pagkahinog ang peligro ng pinsala sa mga bushe ng iba't ibang mga sakit o insekto. Ang lumalaking panahon ay tumatagal sa average na 95-115 araw... Ang mga bungkos ay lubos na pinahahalagahan dahil sa kanilang panlasa at pagtatanghal, dahil ang nabubulok ay napakabihirang.
Veles
Ang Veles ay may magandang grupo ng mga rosas na berry hanggang sa 2 kg, at sa ilang mga kaso hanggang sa 3 kg. Ang ubas ay may binibigkas na aroma ng nutmeg.
Napakatangkad ng mga bushe. Tinitiis ng halaman ang mga frost hanggang sa minus 21 °. Ang Veles ay may mahusay na paglaban sa mga sakit at na-rate na may mga puntos na higit sa average.
Bungkos ng ubas Veles
Adler
Mga puting ubas, na mayroong kakaibang pagiging mahusay na napanatili nang isang buwan pagkatapos ng pagkahinog nang walang pagkawala ng lasa at aroma. Ang mga cylindrical cluster ay tumitimbang ng hanggang sa 550-700 gramo sa average. Ang mga bushes ay may mahusay na sigla na may isang masiglang puno ng ubas.
Ang halaman ay nagpapakita ng paglaban sa mga tipikal na sakit sa ubas, paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa minus 24 °.
Mga laki ng Adler berry
Jupiter
Ang Jupiter ay may mga cylindrical clust na may looseness. Ang mga prutas na mapula-pula o lilang kulay ay may hugis-itlog, ang timbang ay 4-6 gramo, light nutmeg aroma. Ang puno ng ubas ay katamtaman ang sukat, ang paglaban ng halaman sa mga sakit ay mahusay. Pinahihintulutan ng mga ubas ang mababang temperatura pababa sa minus 27 °.
Mga bungkos ng jupiter sa puno ng ubas
Ano ang mga uri ng alak
Ang mga pagkakaiba-iba ng teknikal (alak) na ubas ay madalas na nailalarawan sa pamamagitan ng masigla na mga bushe, maliit o katamtamang laki na mga kumpol sa laki at masa, at mababang pagiging produktibo. Gayunpaman, ang lasa ng mga berry ay nakikilala sa pamamagitan ng maraming mga tala at isang nakawiwiling aroma.
Ang isang tampok ng prutas ay itinuturing na isang mataas na nilalaman ng juice at isang balanse ng asukal at acid.
Muscat
Ang Muscat ay may katamtamang ripening period na may lumalaking panahon na 125-140 araw. Ang kulay ng mga berry ay dilaw na may isang kulay na amber. Ang brush ay sumasaklaw ng hanggang sa 150 gr., Ngunit may mga ispesimen hanggang 450 gr.
Ang mga prutas ay napakatamis, makatas na may katamtamang density ng balat. Ang ani ay nakasalalay sa mga katangian ng klimatiko, mula 60 hanggang 100 sentimo / ha. Ang kultura ay hindi maganda ang lumalaban sa mga tipikal na karamdaman ng ubas, lalo na may mataas na kahalumigmigan o matagal na pag-ulan.
Iba't ibang alak Muscat
Chardonnay
Ang mga ubas ay nasa katamtamang mahinog na panahon, ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 135-140 araw. Ang brush ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang cylindro-conical na hugis, kaluwagan at katamtamang density, ang bigat ay bahagyang umabot sa 100 gramo. Ang berry ay kulay berde na may dilaw na kulay, ang balat ay payat, ang lasa ay matamis na may kaaya-aya na aroma... Ang Chardonnay ay lumalaki nang maayos sa iba't ibang uri ng lupa, ngunit ang pinakamahusay na mga resulta ay nabanggit sa mabato at luwad-apog na mga lupa. Ang paglaban sa mga sakit na fungal ay mababa.
Bunch ng Chardonnay
Sauvignon
Ang Sauvignon ay isang Pranses na teknikal na ubas na may lumalaking panahon na 130-135 araw. Ang mga bushes ay may masinsinang paglaki, makapal na dahon. Ang cylindrical na bungkos ay napaka siksik, na may timbang na 75-120 gramo.
Ang mga bilugan na berry ay dilaw-berde ang kulay, at sa ilalim ng impluwensya ng direktang sikat ng araw nakakakuha sila ng isang bahagyang dilaw na kulay. Nagpapaubaya sa amag, ngunit may mahinang paglaban sa pulbos amag at kulay-abo na bulok. Kapag ang lupa ay puno ng tubig, itinatapon ng halaman ang mga inflorescence nito.
Ang mga Sauvignon na ubas ay mahusay para sa paggawa ng puting alak
Ang pinakamahusay na mga varieties na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo
Ang mga ubas sa kategoryang ito ay may average na paglago ng puno ng ubas. Karamihan sa mga kinatawan na lumalaban sa hamog na nagyelo ay mga teknikal na pagkakaiba-iba, ngunit ang mga berry ay maaari ding gamitin para sa sariwang pagkonsumo. Ang kakaibang uri ng lasa ng mga berry ay nakasalalay sa nadagdagan na kaasiman at bahagyang astringency. Ang ilang mga utak ng mga breeders ay makatiis ng apatnapung degree na mga frost na walang espesyal na kanlungan.
Lady daliri
Ang mga daliri ng kababaihan ay isang mataas na kalidad na ubas ng mesa. Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 150-155 araw, ang mga ubas ay masinsinang nabuo.Makitid-korteng kono na mga kumpol ng malalaking sukat na may madilaw-berde na berry ng isang pinahabang hugis, ang timbang ay umabot sa 600-900 gramo.
Ang pulp ay perpektong pinagsasama ang asukal at nagre-refresh ng asim. Tampok ng kultura: mahinang paglaban sa mga sakit at peste, isang mahabang paglipat sa prutas sa mga punla (ang mga kumpol ay nabuo lamang sa ika-5 taon pagkatapos ng pagtatanim).
Ang paboritong iba't ibang mga daliri ng kababaihan
Aleshenkin
Maagang hinog ang mga prutas (120 araw pagkatapos ng pagbuo ng usbong). Ang mga bungkos ay malaki, timbangin ko ang isang average ng 1-2.7 kg. Ang mga hugis-itlog na berry ay kulay amber, napakatamis at makatas. Ang isang tampok ng pagkakaiba-iba ng Aleshenkin ay ang kawalan ng mga binhi sa kalahati ng mga hinog na prutas. Ang puno ng ubas ay masinsinang bubuo, ang mga manggas ng ubas ay namumunga nang 6-7 taon.
Mga ubas ng Aleshenkin
Lydia
Ang oras ng pagkahinog para sa mga berry ng lidia ay bumagsak sa simula ng taglagas. Ang pulp ng prutas ay mabango, napaka makatas. Ang mga hinog na bungkos ay may katangian na kulay rosas. Ang brush ay maluwag, ngunit umabot sa isang malaking sukat, ang average na timbang ay 120-250 gramo. Ang halaman ay may malakas na kaligtasan sa sakit, na ipinakita sa mataas na paglaban sa mga tipikal na sakit.
Sikat na iba't ibang ubas na Lydia
Ang pinakamahusay na malalaking pagkakaiba-iba
Ang mga ubas na may malalaking prutas ay nangangailangan ng maingat na pansin. Lalo na mahalaga na sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura upang maiwasan ang pag-crack ng mga berry. Ang pinakatanyag sa kategoryang ito ay ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba.
Pagbabago
Ang mga talahanayan ng ubas ay binago na may panahon na ripening ng 110-125 araw. Ang bigat ng isang brush ng isang maluwag na istraktura ay 1.5 kg, ngunit ang ilang mga ispesimen ay tumitimbang ng hanggang sa 2.8 kg.
Isang matangkad na bush na may isang malakas na root system at mga puno ng ubas. Ang mga berry ay malaki ang prutas, pinahabang-hugis-itlog na rosas.
Ang katas ng prutas ay naipon ng sapat na halaga ng asukal, ngunit ang tamis ay hindi maramdaman kapag kumakain ng mga berry dahil sa bahagyang asim. Pagiging produktibo - tungkol sa 20 kg bawat bush.
Malaking pagkakaiba-iba ng pagbabago
Lily ng lambak
Ang panahon ng pagkahinog ng liryo ng iba't ibang lambak ay 125-135 araw. Ang masa ng kamay ay umabot sa 1.5 kg. Ang mga berry ay hugis-itlog at kulay ng amber. Mayroong isang mataas na paglaban ng halaman sa mga sakit at peste, paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa minus 21 °, pangmatagalang pag-iimbak ng ani.
Giant lily ng lambak
Siglo
Ang pagkakaiba-iba ng Kishmish ay isang siglo na may isang hinog na panahon na 125-135 araw. Ang mga bungkos ay may isang korteng hugis, ang mga prutas ay dilaw-berde ang kulay, ang bigat ng brush ay 800-1300 gramo. Mga tampok ng kultura: magandang-maganda lasa na may isang bahagyang pahiwatig ng nutmeg, mataas na ani, paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa minus 23 ° at mahusay na paglaban ng sakit.
Kishmish variety siglo
Jupiter
Kishmishovy pagkakaiba-iba ng daluyan maagang pagkahinog. Ang average na bigat ng isang brush ay 250 gramo, ang mga berry ay malaki (hanggang sa 6 gramo), kulay pula o lila. Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ay malakas na kaligtasan sa sakit at mahabang buhay sa istante.
Nakakaibang uri ng Jupiter
Ang pinakamahusay na mga itim na pagkakaiba-iba
Ang mga berry ng mga itim na barayti ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal, siliniyum at sink, na may tunay na halaga sa katawan ng tao. Ang mga modernong breeders ay gumugugol ng maraming oras sa pagbuo ng mga bagong madilim na hybrids na nadagdagan ang paglaban sa mga tipikal na sakit at mahirap na kondisyon ng klimatiko.
Codryanka
Ang kultura ng Codryanka ay ripens ng maaga, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na marketability at panlasa, at naaangkop na isinasaalang-alang ang isa sa mga pinakamahusay na madilim na ubas varieties. Gayunpaman, ang halaman ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga, kung hindi man ang mga berry ay magsisimulang lumiit. Gayundin, ang kawalan ay kahinaan sa mga wasps, na sumisira sa pagtatanghal ng prutas.
Ang Codrianka ay isa sa pinakamahusay na madilim na pagkakaiba-iba
Kishmish Moldavian
Ang batang shoot ay nagsisimulang mamunga sa ikatlong taon. Ang mga palumpong ay katamtamang sukat na may malalaking mga kumpol, na umaabot sa isang masa na 190-250 gramo. Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 150-160 araw. Mga tampok ng pagkakaiba-iba: mataas na ani, mataas na nilalaman ng asukal, mahabang buhay sa istante.
Kishmish Moldavian
Itim ang kasiyahan
Napakalaking kumpol na may mga bilog na ubas ang pinalamutian ang masiglang bush. Ang lumalaking panahon ng halaman ay 115-125 araw. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa amag at pulbos amag, ngunit apektado ng kulay-abong amag. Nakatiis ng mga frost hanggang sa minus 25 °.
Mga sukat ng berry ng iba't ibang kasiyahan na itim
Athos
Ang hybrid ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Codryanka at Talisman - mga paborito ng mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga kategorya. Ang mga bungkos ay may mga compact parameter, average density. Ang mga berry ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahusay na panlasa na maayos na pinagsasama ang nilalaman ng asukal at kaasiman. Ang halaman ay lumalaban sa mga tipikal na sakit at peste.
Mga bungkos ng iba't ibang mga atos
Kuban
Ang mga marangyang kumpol na may bilugan na malaking madilim na lila na berry ay naghahatid ng isang tunay na kasiyahan sa aesthetic. Ang mga ubas ay may mababang paglaban sa sakit at nangangailangan ng masisilungan para sa taglamig.
Ang mga kuba na ubas ay nagsara
Ang pinakamahusay na mga berdeng pagkakaiba-iba
Ang mga uri ng ilaw na ubas ay thermophilic. Ang mga berry ay naglalaman ng hindi kukulangin sa mga nutrisyon kaysa sa mga matinding kulay na prutas (maliban sa mga antioxidant). Salamat sa pagiging kapaki-pakinabang at unibersal na aplikasyon nito, maraming mga growers ang nais makakuha ng isang pinagputulan ng kategoryang ito. Kabilang sa mga pinakatanyag na teknikal na barayti ay ang mga sumusunod:
- Chardonnay;
- Puting Muscat;
- Riesling;
- Aligote
Mga tanyag na barayti ng talahanayan:
- Lady daliri;
- Puti ng shasloy;
- Ang Kishmish ay hugis-itlog.
Ang puting shasloy ay isang mahusay na pagkakaiba-iba ng mesa
Ang pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba
Ang mga mabungang pagkakaiba-iba ng ubas ay may kasamang mga pagkakaiba-iba sa mesa. Ang bush ay may hindi bababa sa 70% ng mga mabungang shoots, at ang kapalit na mga buds ay nakararami ng produktibo. Ang mga halaman ng kategoryang ito ay hindi lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit kinaya nila ang init na matiis.
Matyash Janos
Ang pagkahinog sa teknikal ay nangyayari pagkatapos ng 135 araw. Ang mga bungkos ay katamtaman ang laki, na may bigat na 160-250 gramo. Ang madilim na asul na berry ay magkakasama na pinagsasama ang nilalaman ng asukal at kaasiman. Ang halaman ay madaling kapitan ng amag at kulay-abong mabulok, madalas na apektado ng leafworm, kaya kinakailangan ang prophylaxis.
Isang bungkos ng mintas janos
Khalili itim
Maagang pagkahinog ng mga itim na ubas (105-115 araw). Mayroong isang malakas na paglago ng bush at masinsinang pag-unlad ng puno ng ubas. Ang isang bungkos ng korteng kono na may bigat na 350-500 gramo. Ang mga hugis-itlog na berry sa isang kumpol ay mahigpit na sumusunod sa bawat isa. Ang kultura ay madaling kapitan sa amag at pulbos amag, hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo, na nangangailangan ng espesyal na kanlungan.
Khalili black variety sa isang bush
Cardinal
Ang halaman ng kardinal na may katamtamang maagang pagkahinog. Ang berry ay madilim na asul at malaki ang sukat. Ang masa ng brush ay umabot sa 360-580 gramo. Ang potensyal ng ani ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagiging produktibo, ngunit ito ay hindi matatag, dahil ang mga tampok sa klimatiko at mga kalamidad sa panahon ay may malaking epekto sa lumalagong panahon. Mayroon ding mahinang paglaban sa mga tipikal na sakit at atake sa peste.
Para sa taglamig, ang bush ay dapat na sakop.
Bush ni Cardinal
Ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba at tampok ng bawat species ay nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng isang halaman na pinakaangkop sa ilang mga kondisyon sa klimatiko. At ang mga kalidad ng panlasa ng mga pinakamahusay na kinatawan ng kanilang mga grupo ay masiyahan ang mga pangangailangan ng anumang gourmet.
Ang mga tao ay nagsimulang magtanim ng mga ubas higit sa anim na libong taon na ang nakalilipas. Dumating ito sa dalawang pagkakaiba-iba - panteknikal at kainan. Kasama sa unang pangkat ang mga barayti na ginagamit para sa paggawa ng mga katas at paggawa ng mga inuming nakalalasing - alak at konyak, ang pangalawang pangkat - species ng talahanayan.
Ano ang mga ubas na tinatawag na mga grapes sa mesa?
Ang mga natatanging tampok ng naturang mga ubas ay magandang hitsura at mataas na panlasa. Malaking matamis na kumpol ay kinakain sariwa, nang walang pagproseso. Kinaya nila ng maayos ang transportasyon. Ang mga berry ay may ilang mga binhi, manipis na balat at mataba laman. Ang pinakatanyag at mga piling tao na uri ng ubas ay ipinakita sa ibaba.
Ang pinakatanyag at pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Arcadia
Iba't ibang ubas ng Arcadia
Ang resulta ng pagtawid sa Moldova at Cardinal, pinagsama ang matagumpay na mga pag-aari ng kanilang mga magulang. Pinahahalagahan ng mga mamimili ang malalaking mga bungkos na maaaring umabot sa dalawang kilo, at pinahahalagahan ng mga hardinero paglaban sa mababang temperatura at mataas na kaligtasan sa sakit. Ang makatas na ilaw na pulp ng mga berry ay nakakaakit sa kanyang pinong matamis na lasa at aroma ng nutmeg kapag ganap na hinog. Ang maagang pagkakaiba-iba na ito ay ang nangunguna sa ani, kung iyong gawing normal ang bilang ng mga inflorescence, pakainin ang bush sa oras. Ang isang labis na halaga ng kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pag-crack ng mga nagkahinog na berry ng Arcadia, samakatuwid, natubigan nang may pag-iingat, isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon.
Sarap
Iba't ibang ubas Delight
Napakaaga ng ripening variety. Ang mga berry ay malaki, na may isang pino na lasa ng nutmeg at isang maluwag na balat na may isang namumulaklak na waxy. Ang ubas ay makatiis ng temperatura hanggang sa 26 ° C na lamig, samakatuwid, pinapayagan ang paglilinang sa mga hilagang rehiyon. Ang mataas na kaligtasan sa sakit ng iba't ibang Delight ay tumutulong upang labanan ang mga fungal disease at amag, ngunit kailangan mong gamutin ang bush mula sa phylloxera. Mataas ang ani, ang mga prutas ay maiiwan sa bush hanggang sa 1.5 buwan pagkatapos ng pagkahinog, habang ang lasa ay nananatiling mahusay.
Sinasabing may karanasan ng mga hardinero na ang ubas na ito ay walang mga sagabal.
Puting kishmish
Puting Kishmish na ubas
Isang sinaunang uri ng panghimagas na may katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang mga bungkos ay maliit. Walang buto maliit na mga hugis-itlog na berry, makatas, napakatamis at hindi maasim. Ang kanilang balat ay payat at transparent. Dahil sa kanilang hina, ang mga prutas ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon at may mababang transportability. Pagkatapos ng pag-aani, dapat silang kainin kaagad, o ginagamit upang matuyo ang mga pasas. Ang mga pinatuyong prutas na gawa sa Kishmish ay isang masarap at malusog na delicacy. Ang puno ng ubas ay malakas, ngunit ang ani ay mababa. Average na paglaban ng hamog na nagyelo. Nangangailangan ng proteksyon mula sa mga peste at sakit. Kailangan ng pruning at pagrarasyon ng ani.
Kesha
Kesha iba't ibang ubas
Pinagbuting Delight na may magagandang brushes. Ang mga puting berry ay matamis, na may kaunting asim at 2-3 malalaking buto... Ang Kesha ay isang katamtamang maagang pagkakaiba-iba, napakatangkad, na may mahusay na kakayahang magdala at paglaban ng hamog na nagyelo. Mabuti itong bubuo kung mayroon itong supply ng pangmatagalan na kahoy. Mapahahalagahan ang pagtatanim sa isang maaraw na lugar at mayabong na lupa. Ang katamtamang pagtutubig, pagnipis ng mga bungkos, at regular na pagpapakain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa ani.
Strashensky
Ubas Iba't-ibang Strashensky
Gwapo na lalaking may itim na berry, katamtamang maagang pagkahinog. Ang mga prutas ay makatas, ang mga ubas ay masarap. Mga bungkos ng daluyan na density, uri ng de-kalidad, karaniwang timbangin hanggang sa 1 kg. Mahinahon na hindi pinahihintulutan ang pangmatagalang transportasyon, average na tibay ng taglamig. Mayroong hindi pantay na pagkahinog, kaya't ang pag-ani ay gupitin nang pili. Ang pag-load sa bush ay bababa, ang natitirang mga prutas ay kukuha ng asukal na rin. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may pinababang paglaban sa kulay-abo na amag at pulbos na amag, ngunit mahusay na labanan ang phylloxera, amag at spider mites. Kailangan ng pruning, depende sa lumalaking rehiyon.
Si Laura
Iba't ibang uri ng ubas ni Laura
Talaan ng form ng ubas ng superearly ripening period. Naglalaman ang amber pulp ng maraming asukal. Ang lasa ay mayaman, kaaya-aya, na may mga nota ng nutmeg. Ang mga malalaking magagandang kumpol ay isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba, ilang mga record-paglabag na brushes na may bigat na hanggang 2.4 kg. Mataas na kakayahang dalhin, popular sa mga mamimili at angkop para sa mga nagsisimulang winegrower. Lumalaban sa amag at kulay-abo na mabulok, makatiis ng temperatura hanggang sa 20-23 ° C na lamig. Ang pagkakaiba-iba ng Laura ay nangangailangan ng polinasyon sa panahon ng pamumulaklak at katamtamang pruning, habang pinapanatili ang pangmatagalan na kahoy. Ang bush ay puno ng pag-load, nag-iiwan ng 30% ng mga hindi prutas na prutas. Ang nasabing halaman ay magkakaroon ng lakas upang makabuo ng magagandang malalaking brushes na hinog sa oras.
Moldova
Iba't ibang mga ubas sa Moldova
Isang species na nasubok na sa oras, mga lilang berry na may namumulaklak na waxy. Ang mga bungkos ay katamtaman ang laki, ang laman na laman ay may isang simpleng lasa. Ang mga petsa ng pag-aayos ay huli o huli na. Ang paglaban ng frost ay hindi masyadong mataas.Nangangailangan ng maingat na paghubog ng bush - ang isang masiglang puno ng ubas ay hindi gusto ng pampalapot. Perpektong lumalaban sa mga fungal disease at phylloxera, ang paggamot ay kinakailangan lamang laban sa pulbos amag. Mayroong isang mas mataas na pagiging sensitibo sa calcareous chlorosis. Ginamit para sa lumalagong sa isang gazebo, pinanatili ng mga bungkos ang kanilang pandekorasyon na hitsura at kaaya-aya na lasa sa mahabang panahon sa bush. Tinitiis nito nang maayos ang transportasyon.
Timur
Iba't ibang ubas ng Timur
Isang maagang ripening hybrid. Ang mga puting berry na may isang aroma ng nutmeg, isang bahagyang amber o bahagyang kayumanggi kayumanggi ay lilitaw sa araw. Ang brushes ay katamtaman ang laki, siksik. Ang mga pinagputulan ay nagbibigay ng isang maliit na "pagsubok" na ani sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at paglaban sa kulay abong mabulok at amag. Ang mga ubas ng Timur ay madalas na nabiktima ng mga ticks. Kung ang mga dahon ay "namamaga" at lumilitaw ang pamumula, kailangan mong gamutin ang mga ubas na may paghahanda na naglalaman ng asupre. Ang mga nakaranasang nagtatanim ay pinupuri ang Timur para sa kadalian ng paglilinang at maagang pagkahinog. Ang pangangalaga ay binubuo sa regular na pagtutubig, pagpapakain at pruning.
Lady daliri
Iba't ibang ubas ng mga daliri ng Babae
Isang lumang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na, sa kabila ng mga paghihirap sa pangangalaga nito, ay patuloy na lumaki ng maraming mga growers. Ang bigat ng isang kamay ay halos kalahating kilo. Ang mga berry ng mga daliri ng Babae ay pinahaba ang hugis, na may isang klasikong magkatugma na lasa at mabango na aroma, pitted. Hindi lumalaban sa mababang temperatura, maaaring mamatay na sa 10 ° C na lamig, samakatuwid ay nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Ang pagiging produktibo ay nababago, nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Ang puno ng ubas ay sensitibo sa mga karamdaman at peste; kinakailangan ng regular na paggamot na may naaangkop na paghahanda. Inirerekumenda para sa mga bihasang hardinero.
Isaalang-alang ng mga gourmet ang iba't ibang ito upang maging pamantayan ng lasa ng ubas.
Maskot
Iba't ibang ubas na Talisman
Ang mga mid-maagang ubas ay dilaw-puti ang kulay. Ang masigla na mga punla ay mahusay na paglaban sa amag at kulay-abong mabulok, lumalaban sa mababang temperatura ng taglamig. Ang mga hinog na bungkos ay may bigat na kaunti pa sa isang kilo sa average. Ang mga prutas ay malaki, na may isang aroma ng nutmeg. Ang mga hinog na brushes ay maaaring mag-hang sa bush sa loob ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at pinapanatili ang kanilang mabibentang hitsura. Ang isang iba't ibang maaaring ilipat na hindi nangangailangan ng masisilungan para sa taglamig. Ang isang record ani ay maaaring makamit sa wastong teknolohiya ng agrikultura at karagdagang polinasyon bago ang pamumulaklak.
Ang mga ubas ay isang kahanga-hangang regalo ng kalikasan, isang bata ng banayad na araw at mayabong na lupain. Walang mga perpektong pagkakaiba-iba, ngunit palagi kang makakahanap ng isang species na nababagay sa lumalaking kondisyon at personal na kagustuhan ng hardinero.
.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay taunang natutukoy ng pinakamahusay na mga winegrower ng lahat ng mga bansa. Nangungunang 10 sa mga pagkakaiba-iba na ito ay inihayag sa ating bansa. Kapag nag-iipon ng isang rating, isinasaalang-alang ng mga breeders ang mga opinyon ng mga eksperto sa pag-aanak, winemaker, connoisseurs at simpleng mga mahilig sa masarap na prutas na ito.
Mahahalagang katangian ng mga pagkakaiba-iba ng ubas
Ang pag-alam kung aling mga species ng halaman na ito ang maaaring makaturing maituring na pinakamahusay, masigasig na mga breeders at mga baguhang winegrower na isinasaalang-alang ang pinaka makabuluhang mga katangian ng isang partikular na pagkakaiba-iba, na kasama ang:
- paglaban sa sakit;
- ani
- ang kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko; akyat;
- kawastuhan ng mga prutas;
- ang laki ng bungkos;
- ang laki ng mga indibidwal na berry.
Huwag kalimutan upang matukoy ang katas at nilalaman ng asukal, at ang kulay ng prutas, at ang kanilang hugis. Ang isang mahalagang kadahilanan ng mga pagkakaiba-iba na kasama sa TOP ay ang panahon ng pagkahinog, ang posibilidad ng pinsala ng mga insekto tulad ng wasps o ants. Na isinasaalang-alang ang katunayan na ang oras ng paghahatid ng mga naani na ubas mula sa tagapagtustos sa mamimili ay maaaring maging masyadong mahaba, mahalaga, kapag sinusuri ang bawat pagkakaiba-iba, upang bigyang pansin ang kakayahang mapanatili ang pagtatanghal at tikman nito sa isang tiyak na oras.
Ang pinakatanyag at hinihingi na mga barayti
Ang mga kinakailangan para sa prutas kapag tinutukoy ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay maraming uri. Kasama sa TOP 10 ang maaga at huli na mga species, matamis at maasim, malaki at maliit na berry. Ang kasikatan ay nakasalalay sa layunin kung saan lumaki ang puno ng ubas. Maraming mga species ng halaman ang ginagamit para sa paggawa ng juice, at isang malaking bilang ng mga prutas ang ginagamit sa winemaking. Karamihan sa mga prutas ay artipisyal na pinalaki ng pagtawid sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ngunit idinagdag lamang ito sa kanilang mga positibong katangian. Nangungunang 10 pinakamahusay na kasama:
- Arcadia. Ang mga talahanayan na ubas, artipisyal na pinalaki mula sa mga kardinal at Moldova na mga barayti, ay may bilugan na mga berry, isang malaking bungkos na may bigat na hanggang 800 gramo. Ang panahon ng pagkahinog ay umabot sa 110 - 120 araw. Ayon sa maraming mga winegrower, ang mga ito ay hindi maunahan na mga berry na makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -20 degree Celsius at labis na lumalaban sa iba't ibang mga sakit.
- Si Sofia ay pinalaki gamit ang mga species tulad ng Kishmish at Arcadia. Ang bungkos nito na may malalaking laman at makatas na berry ay may bigat na isang kilo. Ang mga light pink berry ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga pag-aari at panlasa kahit na sa -20 degrees Celsius.
- Bazhena. Ang species na ito ay batay sa mga kilalang mga varieties tulad ng Arcadia at Gift of Zaporozhye. Ang natatanging tampok nito ay isang mayamang matamis na lasa at mataas na ani. Ang mga konyikong bungkos ay may bigat na hanggang 1.5 kilo, ang bawat berry ay maaaring timbangin hanggang sa 15 gramo, hanggang sa apat na sentimetro ang haba at lapad na dalawang sent sentimo.
- Ang Libya ay artipisyal na pinalaki mula sa Arcadia at Flamingo. Isa sa pinakamabilis na pagkahinog na species. Ang mga prutas nito ay handa na para sa pag-aani ng 100-105 araw pagkatapos ng obaryo. Ang mga hugis na Cone na kumpol na may bigat hanggang sa isang kilo ay binubuo ng mga berry, bawat isa ay may bigat na hanggang 13 gramo, mahigpit na nakatanim sa bawat isa. Makatas at matamis, mayroon silang isang katangian mayamang lasa at maliwanag na kulay. Ang mga prutas na ito ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit, hamog na nagyelo, hangin at temperatura na labis.
- Pagkakasundo. Ang pagtawid sa mga ubas ay nagbigay ng kanilang mga resulta sina Dzhemete at Saperavi, at nakakuha ng isang kamangha-manghang panteknikal na hitsura, na may isang mahabang bungkos na puno ng maliwanag, halos itim na berry, matamis at makatas, mapaglabanan ang isang malamig na mabilis na - 25 degree Celsius. Ang ubas na ito ay hindi maaaring palitan sa winemaking.
- Ruslan. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nilikha kapag nagtatrabaho kasama ang mga species tulad ng Kuban at Zaporozhye Regalo. Itinatag nito ang sarili bilang isang uri ng hayop, na ang mga prutas ay ginagamit upang makagawa ng katas at masarap na alak. Ang mga berry ay malaki, siksik, makatas, madilim na asul na may isang siksik na balat. Ang mga malalaking kumpol ay tumitimbang ng hanggang sa 800 gramo. Pumasok ito sa TOP dahil sa katotohanang maaga itong hinog, may mataas na ani, lumalaban sa sakit at nagyelo hanggang -24 degree Celsius.
- Monarch. Ang malaki, pahaba, amber berry nito ay kilalang mga tagagawa ng alak. Hindi ito nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagkahinog, ngunit hindi rin ito nabibilang sa mga varieties ng ubas na hinog sa mahabang panahon. Maaaring magsimula ang pag-aani ng 125 araw pagkatapos maitakda ang obaryo. Ang bawat bungkos ay umabot sa 700 gramo, at ang mga indibidwal na berry ay may timbang na hanggang 15 gramo. Ang species na ito ay makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -23 degree, ngunit hindi maipagmamalaki ng isang mataas na antas ng paglaban sa iba't ibang mga uri ng sakit. Ang mga berry ay kaaya-aya sa lasa, matamis, makatas na may kaunting kaunting nutmeg, at ginagamit para sa pag-juice at sa winemaking.
- Ksenia. Ang pagkakaiba-iba ng mesa ng ubas na nararapat sa pamagat ng isang paboritong prutas ng mga winemaker. Ang mga siksik at makatas na berry ay puno ng matamis na juice, ang mga ito ay may kulay na amber-pink, bawat isa ay may bigat na hanggang 15 gramo. At nakatiklop sa isang bungkos na tumitimbang ng hanggang sa 700 gramo. Ang lasa ng mga berry ay kaakit-akit na gumawa sila ng mahusay na katas. Artipisyal itong pinalaki at ang pangalawang pangalan nitong Angelica ay mas kilala sa consumer. Ang Xenia ay lumalaban sa hamog na nagyelo, makatiis ng temperatura hanggang sa -23 degree Celsius. Ang mga ubas ay nararapat na kasama sa TOP ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba.
- Pagbabago. Isa sa pinakatanyag at hindi ang pinakamalaking uri.Ang mga berry ay maliwanag na kulay-rosas, na umaabot sa 3.5 sentimetro ang haba at mga 2.5 sentimetro ang lapad. Ang bawat bungkos ay tumitimbang ng hanggang sa isang kilo. Ang mga prutas ay makatas at matamis, matatag na may matigas na balat. Ginagamit ito ng mga winemaker at para sa paggawa ng juice. Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ito ay isa sa mga maagang pagkakaiba-iba na kasama sa TOP. Handa na itong mag-ani ng 110 araw pagkatapos maitakda ang obaryo. Ang paglaban sa mga sakit at mababang temperatura ay maaaring tawaging isang positibong tampok.
- Ang anibersaryo ng Novocherkassk ay pinalaki ni Krainov at pumasok sa TOP bilang isang interspecific hybrid. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na maagang pagkakaiba-iba ng ubas at nagkahinog sa 110 araw. Ang mga bunches ng medium density ay tumitimbang ng halos 1.5 kilo, at ang bawat berry ay umabot sa bigat na 18 gramo. Ang bungkos ay hugis-kono na may malalaking mga hugis-itlog na berry, mataba, siksik at napaka kaaya-aya sa panlasa. Ang isang natatanging tampok ay ang paglaban ng hamog na nagyelo. Ang mga ubas ay makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa -24 degree at magbigay ng isang garantisadong mataas na ani.
Paggawa gamit ang mga sikat na barayti at novelty
Karamihan sa mga varieties ng ubas na kasama sa TOP ay mga prutas na matagal nang kilala at napatunayan lamang ang kanilang sarili sa positibong panig. Ngunit may mga bagong item sa listahang ito na nararapat na hindi gaanong pansin. Ang mga breeders ay patuloy na naghahanap ng isang bago at mas mahusay, na nakakamit kahit na mas mataas ang ani. Nagtatrabaho sila upang malutas ang mga problema tulad ng:
- paglaban sa mga umuusbong na sakit;
- pagbabago ng klima;
- tagtuyot o mataas na kahalumigmigan.
Ang pagbabago ng listahan ng mga uri ng ubas na kasama sa TOP ng pinakamahuhusay, inaalagaan nilang itaguyod ang higit pa at maraming mga bagong uri ng ubas, na ang mga prutas ay may maliwanag na mga katangian ng panlasa. Sa layuning ito, nagsasagawa ang mga eksperto ng mga eksperimento sa iba't ibang mga rehiyon, na naghahanap ng pagkakataong makipagkumpitensya sa mga naangkat na barayti at pagtatanggol sa kanilang mga posisyon.
Ang pagtawid sa mga kilalang barayti, nagtatrabaho upang lumikha ng bago, mas produktibo, mga lumalaki ay nagpapalawak ng mga lugar kung saan nakatanim ang mga batang punla at nilikha ang lahat ng mga kondisyon para sa kanila upang makakuha ng mataas na ani ng de-kalidad na pagkain.
Ang pagpapaunlad ng winemaking at ang aktibong paggawa ng mga juice ay isang insentibo upang gumana sa paglikha ng mga bagong masarap, mataas na nagbubunga ng mga varieties ng ubas.
Mag-subscribe Magkaroon ng kamalayan ng mga bagong produkto sa aming site