Ang pinakamahusay na patatas na may mataas na mapagbigay

Ang mga breeders ay nagpalaki ng higit sa 280 na mga pagkakaiba-iba ng patatas, na inirerekumenda na lumaki sa mga personal na balangkas. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng patatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na ani, mahusay na panlasa at pagtatanghal, kaligtasan sa sakit sa bakterya at mga virus.

Pag-uuri ng mga varieties ng patatas

Pag-uuri ng ripening:

• masyadong maaga - hanggang sa 1.5 buwan;
• maaga - hanggang sa 2 buwan;
• daluyan - hanggang sa 3 buwan;
• huli - mula 3 buwan hanggang 140 araw.

Ang mga varieties ng patatas ay pinalaki para sa iba't ibang mga layunin:

• kumpay - ginamit bilang kumpay para sa hayop; malaki ang patatas, naglalaman ng maraming protina at almirol;
• unibersal - pinapayagan para magamit sa pagluluto at para sa pagpapakain ng hayop; na may halaga ng almirol na 16-18%;
• panteknikal - dry matter na higit sa 16%, ay ginagamit bilang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng almirol at alkohol;
• ang mga canteen ay ang pinakamalaking interes para sa mga hardinero, dahil ginagamit ito sa pagluluto.

Ang mga pagkakaiba-iba sa talahanayan ay naglalaman ng iba't ibang porsyento ng dry matter - almirol at nahahati sa mga uri:

1. Uri A - mababang halaga ng dry matter hanggang 14%; ang mga tubers ay siksik, huwag pakuluan, ginagamit ito para sa mga pinggan at salad.
2. Uri ng B - 14-17% na almirol; ang uri na ito ay may kasamang mga pagkakaiba-iba na ginagamit para sa pagprito at paggawa ng mga chips.
3. Uri ng C - mula 17 hanggang 20% ​​tuyong bagay; average na kakayahang magluto.
4. Type D - halaga ng starch hanggang sa 25%. Ang uri na ito ay may kasamang mga pagkakaiba-iba ng ganap na pinakuluang patatas, na ginagamit upang makakuha ng tuyong niligis na patatas.

Mga katangian ng kulay ng alisan ng balat:

• pulang alisan ng balat - mga patatas na matatag sa istante, naglalaman ng maraming mga antioxidant;
• puti at dilaw na patatas - masarap at magkaroon ng mas maraming almirol kaysa sa mga pulang tuber.

Pangkalahatang-ideya ng mga varieties ng patatas

Sa ibaba ay tinitingnan namin ang pinakatanyag na mga varieties ng patatas para sa iba't ibang mga katangian.

Super maagang pagkakaiba-iba

Ang tagal ng paglago ay 45-60 araw. Ang kanilang mga kalamangan ay kaunting pagtutubig 2-3 beses, paglaban sa huli na pamumula at ang kakayahang mag-ani ng dalawang beses sa isang panahon.

Ang pangunahing kawalan ng maagang mga pagkakaiba-iba ng patatas ay ang mga tubers ay hindi angkop para sa pag-iimbak, dahil ang kanilang balat ay masyadong manipis. Ang ani ay mabilis na naging tamad at nawawala ang lasa nito.

1. Ang Impala ay isang seleksyon ng Dutch. Lumalaban sa pinsala sa pag-aani. Ang mga tubers ay bahagyang hugis-itlog, hinog sa loob ng 50 araw. Ang ibabaw ay dilaw, walang kagaspangan, ang average starch ay hanggang sa 15%, ang bigat ng patatas ay 160 g.
2. Bellarosa - lumaki sa Alemanya. Ang hugis ng patatas ay spherical, bigat - 200 g, ang laman sa hiwa ay beige, ang balat ay magaspang, pinkish. Nakasasama sa bakterya.
3. Si Alyona. Iba't ibang mga oblong patatas. Ang tuber ay may bigat na 130 g, ang alisan ng balat ay kulay rosas. Ang pulp ay magaan na murang kayumanggi, hindi nagpapadilim sa pagluluto; nilalaman ng tuyong bagay na 15%.
4. Riviera. Pagkakaiba-iba ng Dutch. Patatas - bilugan, timbang - 140 g Peel - madilaw-dilaw, laman - murang kayumanggi, almirol hanggang 16%.
5. Timo. Mga patatas na Finnish. Ang tagal ng paglago ay 45 araw. Ang mga patatas na may timbang na hanggang sa 120 g, bilog. Makinis na ibabaw ng tuber, kayumanggi-dilaw na kulay; almirol - hanggang sa 14%, ang pulp ay maputla, halos puti.

Katamtamang pagkakaiba-iba

Na may isang ripening period ng hanggang sa 100 araw. Ang mga ito ay lumago para sa pag-iimbak para sa taglamig, dahil ang mga tubers ay mature at hindi tumubo hanggang tagsibol.

1. Gala. Isang spherical na gulay na may magaan na laman at brownish na alisan ng balat. Timbang ng tuber - 120 g. Mayroon itong average na mga halaga ng almirol.
2. Pulang Scarlett. Pagpili ng Dutch. Ang mga tubers ay pahaba na may isang patag na ibabaw. Mapula-pula ang balat, halos maputi ang laman. Timbang - hanggang sa 120 g.
3. Rosara. Ang iba't ibang seleksyon ng Aleman. Ang mga tubers ay lumalaki hanggang sa 70 araw. Ang hugis ng patatas ay pahaba, na may bigat na 150 g, na may beige pulp at pinkish na balat.
4. Karatop. Ang mga tubers ay nagmumula sa loob ng 70 araw. Maliit na mata. Ang patatas ay pinahaba, ang alisan ng balat ay kayumanggi, ang laman ay maputlang dilaw.
5. Ang Sante ay isang seleksyon ng Dutch. Ang gulay na may bigat na 80 g, na may isang ginintuang balat, cream tuber sa hiwa.

Mga huling pagkakaiba-iba

Ang tagal ng paglaki ay mula 90-140 araw. Naglalaman ang mga ito ng maximum na dami ng mga carbohydrates at nutrisyon. Ang mga ito ay nakaimbak ng mahabang panahon hanggang sa susunod na pag-aani nang walang pagtubo. Ang mga tubers ay mas malamang na magdusa ng mga sakit.

1. Ang Picasso ay isang patatas na dumarami ng Dutch. Mayroong maliit na almirol sa komposisyon, hindi ito kumukulo. Ang isang gulay na may bigat na 120 g, mag-atas sa hiwa, ang balat ay dilaw sa mga burgundy specks.
2. Pace. Ang mga patatas na may bigat na 150 g, naglalaman ng 22% na almirol; sa hiwa - murang kayumanggi.
3. Nevsky. Ang tuber ay bilog, 120-130 g, maputlang cream sa hiwa. Ang ibabaw ay walang kagaspangan, maputlang dilaw, ang mga mata ay kulay-rosas, mababaw.
4. Nikulinsky. Ang gulay ay may bigat na 90 g, pinahaba, ang balat ay magaan na murang kayumanggi na may mga rosas na kulay, sa hiwa ng patatas ay puti ito ng niyebe.
5. Ang Zhuravinka ay isang pagpipilian sa Belarus. Ang mga hugis-itlog na tubers ng isang kulay rosas na kulay, hanggang sa 160 g. Hindi nagdurusa mula sa pagkauhaw.

Ang pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba

Nagbibigay ang mga ito ng higit sa 350 sentimo bawat ektarya, at may pagdaragdag ng karagdagang nakakapataba at tamang pagtutubig - hanggang sa 800 sentimo bawat ektarya.

1. Ang mga temp - tubers ay malaki, na may ani na 550 c / ha.
2. Suwerte - na may average index ng almirol, may kakayahang makabuo ng ani na 960 c / ha.
3. Zhukovsky. Ang bigat na may bigat na 165 g, na may ani na hanggang sa 500 c / ha. Ang balat ng tuber ay rosas, ang laman ay maputlang dilaw.
4. Bellarosa. Ang isang napaka-aga ng iba't-ibang, kung saan, na may tamang pag-aalaga, ay nagbibigay ng isang ani ng mga batang patatas na 400 c / ha.
5. Idaho. Maagang patatas na may starch hanggang sa 17%. Ang tuber rind ay makinis. Pagiging produktibo - hanggang sa 600 kg / ha.

Ang pinaka masarap na pagkakaiba-iba

Mona Lisa

Naglalaman ang mga ito ng maraming mga amino acid, starch, bioflavonoids at fiber.

1. Si Mona Lisa ay isang nasa kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba. Timbang ng patatas - 80 g; matigas ang balat.
2. Ang Bentier ay isang daluyan ng maagang patatas. Kayumanggi ang balat, ang hiwa ay isang beige pulp, ang bigat ay 120 g, may kaunting mga mata.
3. Ang Symphony ay isang medium-ripening variety. Ang kulay ng patatas ay pula, ang laman ay madilaw-dilaw, bigat 120 g.
4. Adretta. Spherical patatas. Ang balat at laman ay murang kayumanggi; ang ibabaw ng tuber ay magaspang.
5. Si Simpley Ed. Mapula-pulang tuber, laman - murang kayumanggi, naglalaman ng maraming mga antioxidant.

Para sa mga luad at mabuhanging lupa

Rodrigo

Napili ang mga pagkakaiba-iba ng patatas na may kakayahang magbunga sa mabibigat, siksik na mga lupa. Sa mga lugar na luwad, hindi dumadaloy ang tubig pagkatapos ng malakas na pag-ulan, at isang crust ang nabubuo kapag ito ay dries.

Ang mga mabuhanging lupa ay may mababang porosity, mabilis na pumasa sa hangin at tubig, at hindi mapanatili ang kahalumigmigan. Para sa mga nasabing lupain, kailangan mong pumili ng mga pagkakaiba-iba na hindi lumalaban sa tagtuyot.

1. Gatchinsky. Hugis ng patatas - spherical, bigat - hanggang sa 140 g; ang pulp ay mag-atas. Pagiging produktibo - hanggang sa 450 kg / ha.
2. Ang glow ay isang kalagitnaan ng huli na patatas. Ang balat ay kulay rosas, ang tuber sa hiwa ay puti, ang nilalaman ng tuyong bagay ay 22%. Ang pagiging produktibo - hanggang sa 400c / ha. Mayroon itong malalawak na dahon na hindi pinapayagan na mabilis na sumingaw ang kahalumigmigan sa ilalim ng bush.
3. Ang Bellarosa - sa mabibigat na lupa ay bumubuo ng hanggang sa 10 tubers na may bigat na 150-200 g sa isang bush. Ang root system ay tumagos nang malalim sa lupa, kung saan kumukuha ito ng tubig at mga nutrisyon.
4. Ang Cleopatra ay isang iba't ibang Dutch. Ang balat ay pula, ang laman ay maputlang dilaw, ang almirol ay 13%; malaki ang tubers.
5. Si Rodrigo ay isang patatas na pinalaki ng Aleman. Malaking tubers hanggang sa 200 g, ang balat ay mapula-pula, ang laman ay murang kayumanggi.

Ang mga pangkalahatang pagkakaiba-iba na may kakayahang magbunga sa iba't ibang mga lupa - "Zhukovsky", "Nevsky".

Mga varieties ng patatas para sa iba't ibang mga rehiyon ng bansa

Ang klima ng iba`t ibang mga rehiyon ng bansa ay naiiba. Samakatuwid, para sa bawat zone, ang mga patatas ay napili na maaaring mamunga nang mabuti sa ilang mga kundisyon ng panahon.

Rodrigo at Gala

Para sa rehiyon ng Moscow

Ang klima ay katamtamang kontinental na may medyo banayad na taglamig at tag-ulan. Posible ang mga unang frost mula sa kalagitnaan ng Setyembre.

Inirerekumenda na itanim ang pinakamahusay na maagang mga pagkakaiba-iba: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.

Para sa Siberia

Isang lugar na may matalim na kontinental na klima, na may huli na frost na frost, maikling tag-init at malalakas na pag-ulan sa pagtatapos ng tag-init.

Sa ilalim ng naturang mga kundisyon, ang maagang at gitnang pagkakaiba-iba ay lumago: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".

Para sa mga Ural

Ang isang maikling maiinit na panahon ay katangian, lalo na sa hilaga at sa gitnang bahagi ng rehiyon. Pumili ng maaga at katamtamang pagkakaiba-iba para sa paglilinang: "Swerte", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".

Gitnang zone ng Russia

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mapagtimpi klima na may mataas na kahalumigmigan. Ang mga maiinit na panahon ay mula sa huli ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa gitnang linya:

• maaga - "Bellarosa", "Impala";
• gitna - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
• kalaunan - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".

Para sa mga timog na lugar

Karaniwan ang mga maiinit na tag-init at kawalan ng kahalumigmigan. Ang napaka aga ng mga pagkakaiba-iba na "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" ay nagbibigay ng isang ani bago magsimula ang init. Lumaki sila ng dalawang beses sa isang panahon.

Na may sapat na pagtutubig, ang huli na mga pagkakaiba-iba ay lumago: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".

Mga uri ng patatas ayon sa layunin

Para sa pagprito

Mga angkop na patatas na may mababang nilalaman ng almirol na 14-17%: "Impala", "Alena", "Sante", "Luck", "Ryabinushka".

Para sa minasang patatas

Pinili nila ang mga patatas na may starch mula 17 hanggang 25%: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".

Para sa pangmatagalang imbakan

Ang isang maagang hinog na ani ay maaaring itago hanggang kalagitnaan ng taglagas, pagkatapos ang mga tubers ay tumubo at malanta.

Mas mahusay na gumamit ng daluyan at huli na patatas para sa pag-iimbak. Ito ay may makapal na balat, lumalaban sa mga fungal disease, hindi nabubulok sa pag-iimbak. Naimbak nang walang makabuluhang pagbaba ng timbang "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".

Mga pagsusuri sa mga pagkakaiba-iba ng patatas

Ang "Nevsky" ay positibong nasuri ng mga nagtatanim ng gulay. Ito ay isang masarap na patatas na may ani na hanggang sa 15 tubers bawat bush. Immune din ito sa bakterya. Ang mga tubers ay pahaba, madaling malinis nang walang pagkamagaspang. Ang patatas na "Nevsky" ay lumalaban sa init. Samakatuwid, ito ay nalinang sa kanilang mga hardin ng mga baguhan na residente ng tag-init. Sikat din ito sa paglilinang sa komersyo.

Ang Bellarosa ay isang maagang mesang patatas. Inirerekumenda ang mass ani 55 araw pagkatapos ng pagtatanim. Maaari mong piliing maghukay sa mga palumpong sa ika-40 araw.Para sa pagkakataong makakuha ng mga batang tubers nang maaga, ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan ng mga residente ng tag-init. Bilang karagdagan, sa mga lugar na may banayad na klima, ang pagkakaiba-iba ay lumago dalawang beses sa isang panahon.

Ang bentahe ng Bellarosa ay ang kakayahang gumawa ng mga pananim sa mabibigat na lupa at sa mga tuyong lugar na walang awtomatikong sistema ng irigasyon.

Ang mga patatas na temp ay popular sa mga hardinero. Mayroon itong malalaking tubers na may mataas na nilalaman ng almirol na hanggang 23%. Ginagamit ito para sa mga layuning pang-industriya, para sa paggawa ng starch at dry purees. Ito ay pinahahalagahan ng mga pribadong nagtatanim para sa mabuting lasa at mabilis na pagkatunaw.

Ang pagpili ng pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng patatas ay nagsisimula sa pag-aaral ng klima at komposisyon ng lupa ng rehiyon. Sa pamamaraang ito, ang maagang patatas ay magagalak sa pag-aani sa unang bahagi ng tag-init, at ang huli na patatas ay ginagamit sa panahon ng taglamig. Ang kakayahang mag-navigate sa mga pagkakaiba-iba ay makakatulong sa iyo na pumili ng tamang gulay para sa pagprito at iba't ibang mga pinggan: sopas, mga pinggan, mashed na patatas.

Anong uri ng patatas ang itatanim sa Central Russia. Ito ay depende sa kung ano ang nais mong makuha sa huli: maagang patatas o para sa taglamig, masarap o maganda. Bumuo ng isang kagustuhan, pag-aralan ang mga umiiral na kondisyon: lupa at klima, at halata ang pagpipilian.

Lumalagong patatas sa Middle Lane

Ang isang tampok na katangian ng Gitnang zone, sa madaling salita, ang Gitnang Europa na bahagi ng Russia, ay isang mapagtimpi kontinental na klima at labis na kahalumigmigan. Walang mga matinding frost at init dito. Katamtamang seasonality: maniyebe at banayad na taglamig at maligamgam at cool na tag-init. Ang average na temperatura sa taglamig ay pinananatili sa loob ng -8, -12 degrees, sa tag-init +17, +23. Ang mainit na panahon ay tumatagal mula huli ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Ang mga hardinero sa rehiyon na ito ay kailangang magtapon ng lahat ng kanilang lakas sa paglaban sa labis na kahalumigmigan, na ginagawang mga swamp ang kanilang mga pit at podzolic soil. Ang ani ng patatas ay medyo mataas dito - hanggang sa 0.5 tonelada. Sa espesyal na pangangalaga, ang mga tagapagpahiwatig na ito ay tataas ng 10-20%.

Mga uri ng patatas

Ayon sa ripening rate, ang patatas ay nahahati sa mga sumusunod na uri:

• Maaga - hinog sa 50-60 araw mula sa sandali ng pagtubo, hindi napapailalim sa pag-iimbak, kinakain kaagad pagkatapos ng paghuhukay.
• Mid-ripening - 70-90 araw mula sa pagtubo - ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglago at pag-iimbak sa mga kondisyon ng Central Russia.
• Ang mga huli - higit sa 100 araw - ay hindi lumago sa bukas na larangan ng rehiyon na ito, dahil wala silang oras upang pahinugin.

Ang pagtatanim ng patatas sa Gitnang Lane ay nagsisimula noong unang bahagi ng Mayo, kapag ang lupa ay nag-init hanggang +12 degree, at ang hangin sa gabi ay hindi mas mababa sa +15 degree. Ang unang pagkakataon na ang pagtatanim ay natakpan ng isang pelikula mula sa biglaang mga frost.

Ang mga patatas ay karaniwang natubigan ng ulan. Ang pagbubukod ay ang paglitaw ng mga sprouts, budding at ang pagtatapos ng pamumulaklak. Sa mga panahong ito, ang mga halaman ay nangangailangan ng karagdagang pagtutubig at pagpapakain.

Hindi bawat pagkakaiba-iba ng patatas ay maaaring lumaki sa Central Russia.

Iba't ibang umaasa sa klima

Ang isang mahusay na ani ay magbibigay ng iba't-ibang tumutugma sa uri ng lupa at klimatiko na mga katangian ng rehiyon. Ang gitnang linya ay isang malaking teritoryo, sa iba't ibang mga lugar kung saan may mga natatanging kondisyon ng panahon. Samakatuwid, ang mga kagustuhan ay ibinibigay doon sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng patatas.

Halimbawa, sa rehiyon ng Moscow, na may mataas na kahalumigmigan at maulap, pinili nila para sa pagtatanim higit sa lahat mga maagang pagkakaiba-iba ng patatas na may mahusay na paglaban sa huli na pamumula. Ang pinaka-karaniwan ay Maagang rosas, Falensky, Provento, Lyubimets, Ostara, Lorkh, Peredovik, Maagang Priekulsky, Penza maagang pagkahinog, Lugovskoy, Nevsky, Charodey, Sineglazka, Luck, Zhukovsky.

Sa hilagang-kanluran ng Russia, ang kalamangan ay sa mga barayti na kinukunsinti ang mga hamog na nagyelo at biglang nagbabago nang maayos ang temperatura. Sikat ang Amorosa, Impala, Latona, Karatop, Nida, Garnet, Romano, Aurora, Folva.

Maagang pagkakaiba-iba ng patatas para sa Central Russia - paglalarawan

Upang makakuha ng pag-aani sa gitna ng tag-init, ang mga hardinero ay nagtatanim ng hindi mapagpanggap na maagang patatas, na hinog bago magsimula ang pagkalat ng mga sakit at lahat ng uri ng mga peste. Maaari kang maghukay ng mga sariwang patatas sa bukas na bukid pagkatapos ng 50 araw mula sa sandali ng pagtubo, at mas maaga pa sa mga greenhouse at greenhouse.Ngunit kung nahukay ito, dapat itong kainin kaagad, dahil hindi ito maiimbak ng mahabang panahon.

Pinakatanyag na talahanayan ng maagang pagkakaiba-iba

Pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba - photo gallery

Mid-season at mataas ang ani

Ang pinakatanyag na uri ng patatas ay kalagitnaan ng panahon. Panatilihing maayos nila sa taglamig at ang kanilang mga tubers ay mas masarap kaysa sa mga maagang.

Sikat na talahanayan ng mga varieties ng mid-season

Photo gallery

Late ripening

Ang mga nahuhuli na patatas sa Gitnang Russia ay walang oras upang pahinugin, samakatuwid hindi sila lumaki dito sa bukas na bukid.

Ang pinakamahusay na talahanayan ng mga huling varieties ng patatas

Ang pinakamahusay na huli na mga pagkakaiba-iba - photo gallery

Mga variety na may mataas na ani

Ang bawat hardinero ay nais na magkaroon ng mataas na nagbubunga ng patatas sa kanyang balangkas. Maraming mga varieties na may mahusay na pagganap ay inilaan para sa Central Russia. Ngunit upang makamit ang mga ito, kailangan mong ibigay ang mga halaman na may mabuting pangangalaga, kabilang ang pag-aalis ng damo, pagtutubig, hilling, nakakapataba, proteksyon mula sa mga sakit at peste.

Ang pinakamataas na nagbubunga na mga pagkakaiba-iba - talahanayan

Larawan ng mga varieties na may mataas na ani

Ang pinaka masarap na patatas

Ang lasa ng mga tubers ay ang pangunahing dahilan kung aling mga patatas, sa prinsipyo, ay lumaki ng mga hardinero. Sa bagay na ito, dapat mong isaalang-alang ang iyong mga kagustuhan sa pagluluto. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng patatas ay mabuti para sa mashed patatas, ang iba ay mahusay para sa mga sopas at baking, ang iba ay maaaring kainin ng hilaw, idinagdag sa isang salad, mayroon ding mga pagkakaiba-iba ng unibersal na paghahanda.

Ang pinaka masarap na pagkakaiba-iba - mesa

Ang pinaka masarap na ugat na gulay - larawan

Mga piling tubers

Ang mga patatas na nakuha mula sa elite na paghahasik ng materyal ay hindi napapailalim sa mga sakit at peste, may mahusay na panlasa at mataas na ani. Ang gastos ng mga piling tao ay mas mataas kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, kaya hindi lahat ng hardinero ay maaaring bilhin ito.

Kasama sa mga piling lahi ang:

• Pagpili ng Dutch - Red Scarlet, Latona, Romano, Impala, Condor - ani 600-800 kg bawat isang daang square square. Posibleng lumaki sa site nang hindi hihigit sa 3 taon, kung gayon ang materyal na pagtatanim ay dapat na ma-update.
• Pagpili ng Russia - Suwerte, Golubizna, Lugovskoy, Zhukovsky maaga, Nevsky - ang ani ay mas mababa kaysa sa mga Dutch, ngunit hindi sila mas matagal na lumala. Maaari silang lumaki sa site nang higit sa 5 taon, na nagpapalaganap ng mga tubers mula sa pinakamahusay na mga bushe.

Mga varieties ng elite potato - mesa

Elite na mga pagkakaiba-iba ng litrato ng patatas

Bago sa Middle Lane

Patuloy na nagtatrabaho ang mga Breeders para sa ikabubuti ng lipunan, lumilikha ng maraming at iba`t ibang mga patatas. Marami sa kanila ay angkop para sa lumalaking sa Middle Lane.

Mga bagong kagustuhan at uri - talahanayan

Mga bagong pagkakaiba-iba ng larawan ng patatas

Mga varieties ng patatas para sa mga Ural

Sa Urals, ang klima ay mabagsik para sa mga halaman: pare-pareho ang pagbagsak ng temperatura, dramatikong pagbabago ng mga kondisyon ng panahon, hindi pantay na pamamahagi ng pag-ulan. Para sa paglilinang sa rehiyon na ito, kailangan mo lamang pumili ng mga lumalaban at zoned na mga pagkakaiba-iba.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa talahanayan ng Urals

Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa larawan ng Urals

Rehiyon ng Gitnang Volga

Ang isang tampok na katangian ng rehiyon ng Volga ay ang kawalang-tatag at mga anomalya sa panahon na nauugnay sa impluwensya ng Asya at ng Atlantiko. Dito, ang malamig na tag-init ay mabilis na nagiging mainit na tag-init, ang tagsibol ay maikli, lalo na sa mga timog na rehiyon, ang panahon na walang frost kung minsan ay tumatagal ng hanggang sa 150 araw. Ang kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa at hangin dahil sa mababang halaga ng pag-ulan, ang madalas na matagal na tagtuyot ay hindi positibong nakakaapekto sa aktibidad ng agrikultura ng rehiyon. Ang mga hangin, tuyong hangin at mga bagyo ng alikabok ay nagdaragdag ng pagiging kumplikado. Kinakailangan na pumili ng isang iba't ibang mga patatas para sa lumalaking sa rehiyon ng Volga na may mahusay na pagpapaubaya ng tagtuyot.

Mga varieties ng patatas para sa talahanayan ng rehiyon ng Middle Volga

Mga varieties ng patatas para sa larawan ng rehiyon ng Volga

Ang paglaki at pag-aani ng patatas ay posible sa bawat rehiyon. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang pagkakaiba-iba.

I-rate ang artikulo:

(9 na boto, average: 3.8 sa 5)

Ang patatas ay matagal nang itinuturing na pinaka-tanyag na pananim na lumaki sa Russia.Isaalang-alang sa artikulo kung aling mga pagkakaiba-iba ang pinakamahusay na pipiliin upang makakuha ng isang de-kalidad at malaking pag-aani.

Listahan ng mga pinakamahusay na varieties ng patatas ayon sa alpabeto

Mayroong humigit-kumulang 280 na mga subspecyo patatas na maaaring itanim sa iba't ibang mga klimatiko zone. Maraming mga pagkakaiba-iba ang natagpuan ang kanilang katanyagan sa produksyong pang-industriya, ang ilan ay nahulog sa pag-ibig sa mga residente ng tag-init na itatanim sa site. Isaalang-alang natin ang pinakatanyag na mga uri at species sa isang maliit na alpabetikong katalogo.

Idaho

Ang pangunahing bentahe nito ay isang malaki, kahit na prutas.

Pangunahing katangian:

• maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba;
• mabunga - 500 c / ha;
• pinakasikat para sa pagluluto sa mga restawran;
• mataas na paglaban sa mga sakit;
• naglalaman ng isang mataas na antas ng almirol hanggang sa 17%.

Ang Idaho ay ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba para sa pagluluto sa mga restawran

Isinasagawa ang pagtatanim sa maagang tagsibol, kung ang frost ay lumipas na, at ang temperatura ay umabot sa 8 degree.

Bela Rosa

Ang Bela Rosa ang pinakatanyag sa mga teritoryo ng mga bansang CIS.

Pangunahing katangian:

• maagang pagkahinog, sa timog maaari kang makakuha ng maraming pag-aani bawat panahon;
• na may tamang pagtutubig at pagpapakain, mataas na ani - 350 c / ha;
• isang malaking hugis-itlog na hugis-ugat na pananim (mga 200-500gr na prutas).

Dapat mong malaman na ito ay mahina lumalaki sa lupa nang hindi nagpapakain. Inirerekumenda na palaguin ito pagkatapos ng mga legume.

Bela Rosa

Pulang iskarlata

Ang iba't ibang Dutch ay hindi mas mababa sa mga katangian nito kahit na sa mga Belarusian. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang mga ugat na may mahusay na mga katangian ng panlasa.

Kadalasang ginagamit para sa pagluluto sa mga restawran.

Pangunahing katangian:

• ang bush ay maliit, namumulaklak na may mga bulaklak na lilac;
• ang pagkakaiba-iba ay madaling kapitan ng mga sakit: phytosphorosis at scab;
• ang prutas ay kahawig ng isang oblong hugis-itlog na hugis;
• ang alisan ng balat ay pula sa kulay-rosas na lila;
• pulp na may kulay na cream;
• kinukunsinti nang maayos ang init;
• ang bigat ng isang fetus ay mula sa 70-200 gramo;
• sa isang bush hanggang sa 15 tubers.

Pulang Scarlett

Rosara

Ang Rosara ay kabilang sa maagang pagkahinog, hinog sa loob ng 70 araw... Ginamit sa bago at modernong industriya para sa paghahanda ng mga tuyong hilaw na materyales.

Pangunahing katangian:

• ang sapal ay may isang maputlang dilaw na kulay;
• sa average, ang fetus ay may bigat na tungkol sa 70-130g;
• ang hugis ng prutas ay hugis-itlog, bahagyang pinahaba;
• pinapanatili ang hugis nito nang maayos dahil sa mababang nilalaman ng almirol;
• ani 500 c / ha.

Rosara

Picasso

Tumutukoy sa huli na mga pagkakaiba-iba ng patatas. Fully mature mamaya 110-130 araw pagkatapos ng pagtubo.

Pangunahing katangian:

• mataas na ani, mula sa 1 hectare maaari itong i-out hanggang sa 20 tonelada patatas;
• ang kulay ng tubers ay rosas-dilaw;
• nagbabago ang bigat ng isang prutas mula 100-150 gr;
• ang pulp ay puti-dilaw;
• kamangha-mangha ang lasa;
• madaling kapitan ng sakit - late blight;
• ay may mahabang buhay sa istante.

Ang pagtatanim ng halaman ay isinasagawa sa tagsibol, kung wala nang hamog na nagyelo, ngunit ang lupa ay basa pa rin.

Picasso

Tuleyevsky

Ang Tuleyevsky ay mahusay na inangkop sa maraming mga kondisyon sa klimatiko, aktibong nakatanim sa mga bukid.

Pangunahing katangian:

• ang hugis ng prutas ay pantay, hugis-itlog;
• ang pulp ay dilaw na ilaw;
• bigat ng pangsanggol 100-300 gr.;
• sa panahon ng pagluluto pinapanatili nito ang hugis na rin;
• ay may mahusay na lasa ng patatas;
• ay hindi nangangailangan ng patuloy na nakakapataba sa mga pataba.

Nagsisimula lamang ang pagtatanim pagkatapos ng pag-init ng lupa hanggang sa +10 degree. Hindi nangangailangan ng pagtutubig. Minus ay kanya hindi maimbak ng mahabang panahonhabang nagsisimula itong matuyo.

Tuleyevsky

Gala

Ang Aleman na maagang-ripening na iba't ibang patatas na Gala ay mayroon mahusay na panlasa at nakikilala sa pamamagitan ng nilalaman ng isang malaking halaga ng almirol sa prutas.

Pangunahing katangian:

• mula sa 1 paghabi maaari kang mangolekta hanggang sa 400 kg patatas;
• ang mga ugat na pananim ay bilog, maliit ang sukat na may dilaw na balat;
• ang pulp ay maliwanag na dilaw;
• average na bigat ng patatas 60-130gr;
• madaling kapitan ng sakit sa itim na parasha infestation.

Ito ay itinuturing na isa sa pinakamahusay na mga hybrid variety.

Ang Ripens sa loob ng 75 araw, sa panahong ito ay maaaring anihin ang patatas. Kailangan mong magtanim ng patatas sa lalong madaling umabot sa 10 degree ang temperatura ng hangin.

Dauphine

Masarap na Dutch, isinasaalang-alang isa sa pinaka masarap ugat na pananim ng patatas.

Pangunahing katangian:

• mula sa 1 ay nakolekta hanggang sa 220 kg anihin;
• Ang timbang ng tuber ay nag-iiba mula 150 hanggang 350 g;
• mga 20 prutas ang lumabas mula sa isang bush.

Ang Dauphine ay isa sa pinaka masarap na patatas

Magbahagi

Ang pinakaangkop na pagkakaiba-iba para sa mga nais na magpatanim ng patatas para sa kanilang sarili.

Pangunahing katangian:

• ay may mahusay na panlasa;
• nagbibigay ng mataas na ani hanggang sa 390 kg bawat ektarya;
• umabot ang timbang ng tuber 400 g;
• ang mga bushes ng iba't-ibang ay mataas, malakas hanggang sa 80 cm;
• mahusay na pinakuluang sa panahon ng pagluluto;
• lumalaban sa mga sakit tulad ng pulbos amag at fungi.

Magbahagi

Nevsky

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng Nevsky sa mga tuntunin ng ripening time. Ito ay itinuturing na elite, lumalaki nang maayos sa anumang mga kondisyon.

Pangunahing katangian:

• ani hanggang sa 350 kg mula sa isang daang;
• para sa pagtatanim, kailangan mong pumili ng hindi sprouted tubers, pagkatapos ng pagtubo, itanim ang mga may maikling sprouts;
• ang mga tubers na may mahabang sprouts ay hindi katanggap-tanggap para sa paghahasik;
• tumutukoy sa kalagitnaan ng huli;
• ang pagkahinog ay nangyayari sa 75-90 araw;
• hugis-itlog na hugis, na may isang ilaw na dilaw na balat at mag-atas na laman;
• gusto nila ang init, kaya inirerekumenda na magtanim kapag ang frost ay lumipas na.

Nevsky

Latona

Ito ay itinuturing na isang maagang pagkahinog ng silid kainan.

Sa ika-45 araw, maaari mo nang makuha ang unang pag-aani, ngunit sa pangkalahatan, ang oras ng pag-aani ay 70-75 araw.

Pangunahing katangian:

• mula sa bawat bush maaari kang mangolekta 2 kg prutas;
• lumalaban sa mga kondisyon ng panahon, tinitiis nang maayos ang transportasyon;
• praktikal na immune sa mga sakit, may posibilidad na magkaroon ng impeksyon na may late blight at viral disease;
• ang pulp ay maputlang dilaw;
• nangangailangan ng pangangalaga, pagtutubig, organikong bagay;
• pinapanatili nang maayos sa panahon ng taglamig.

Latona

Swerte

Tumutukoy sa mga piling tao na nangangailangan ng espesyal na pangangalaga... Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran, maaari kang mangolekta hanggang sa 950 c / ha.

Pangunahing katangian:

• bigat ng tuber 170 g;
• tumutukoy sa kalagitnaan ng panahon (sa average na 90 araw);
• hanggang sa 15 kg ng mga pananim na ugat ay maaaring makolekta mula sa isang bush;
• perpektong kinukunsinti ang taglamig at pinapanatili nang maayos sa mahabang panahon.

Adretta

Ipinanganak ng mga breeders sa Alemanya 25 taon na ang nakakaraan. Mahal pa rin tayo ng mga gourmet dahil sa napakahusay nitong lasa.

Pangunahing katangian:

• ang alisan ng balat ay may isang dilaw na kulay, bahagyang magaspang sa pagpindot;
• ang sapal ay maaaring magaan na dilaw o malalim na dilaw;
• ang hugis ng root crop ay bilog-hugis-itlog;
• average na bigat ng pangsanggol 140 gr.;
• ang pagkakaiba-iba ay maaaring itanim sa bukas na lupa sa pagtatapos ng Abril, na pinalaganap ng mga tubers;
• ang buong pagkahinog ay nangyayari sa 65-80 araw;
• mataas na ani, mula sa 1 hectare maaari kang makakuha hanggang sa 45 tonelada.

Adretta

Felox

Ito ay nabibilang sa maagang pagkahinog, perpektong kinukunsinti ang init at biglaang pagbabago sa temperatura.

Ang mga subspecies na ito ay matatagpuan sa lahat ng mga rehiyon ng Russia.

Pangunahing katangian:

• nag-iiba ang timbang ng ugat ng halaman mula 80 hanggang 200 gr;
• ang alisan ng balat ay may isang pinong kulay ng amber;
• ang pulp ay dilaw na ilaw;
• bago itanim, inirerekumenda na iproseso ito ng tanso sulpate;
• naglalaman ng isang mataas na antas ng almirol hanggang sa 17%;
• ani mula sa isang ektarya 250 centners patatas;
• ang pagtatanim ay ginagawa sa unang bahagi ng Mayo.

Felox

Sprint

Ang maagang hinog na patatas ay may kaaya-ayang lasa.

Pangunahing katangian:

• isang pinahabang hugis-itlog na prutas;
• ang alisan ng balat ay dilaw, ang laman ay light cream;
• ang timbang ng tuber ay tungkol sa 80-200 gr;
• naglalaman ng isang mataas na antas ng almirol hanggang sa 17%;
• mayroong posibilidad ng impeksyon na may huli na pamumula;
• ani 300 c / ha.

Ang pagiging kasiya-siya ng patatas ay napabuti kung naglalaman ang mga ito ng maraming halaga ng almirol. Maaari mong impluwensyahan ang lasa ng prutas nang may tamang pag-aalaga: pagtutubig, nakakapataba.

Sprint

Mga subspesyong patatas

Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng patatas ay angkop hindi para sa lahat ng mga rehiyon ng Russia... Bagaman ang karamihan ay na-acclimatized sa temperate zone, may mga pagkakaiba-iba na pinakaangkop para sa gitnang Russia at Siberia.

Gayundin, ang mga patatas ay naiiba sa lilim ng pulp, panlasa, oras ng pagkahinog. Batay dito, maaari silang maiuri bilang mga sumusunod:

Pag-uuri ng mga pagkakaiba-iba ayon sa paglaki

Posisyon ng heograpiya	Iba't ibang mga pangalan
Para sa gitnang Russia	Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso
Para sa rehiyon ng Moscow	Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara
Para sa Siberia	Adretta, Swerte, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky

Mga uri ayon sa ani

Mga pulang patatas na may dilaw na laman	Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara
Mga maluluwag na barayti	Idaho, Pye
Mataas na mapagbigay	Rosara, Adretta, Swerte
Rosas na patatas	Picasso
Kulay dilaw	Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox

Pag-uuri ng pag-uuri

Katamtaman maaga	50-60 araw	Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet
Mid-season	80-95 araw	Latona, Swerte
Mid late na	95-100 araw	Atlant, Nevsky
Huli na	4 na buwan	Picasso

Ang lahat ng mga iba't ibang uri ng patatas ay may mahusay na mga katangian at panlasa. Karamihan ay lumalaban sa sakit at mataas ang ani.

Upang makakuha ng isang mahusay na pananim ng patatas na ikagagalak sa iyo ng mahusay na panlasa at maitatago nang maayos, itanim ang isa sa mga iba't-ibang ito sa site.

Naisip mo ba kung bakit ang isang patatas ay nakakagulat na malambot at mahangin na katas, ngunit sa panahon ng paggamot sa init ay nawala ang lasa at kulay nito, at isa pang pagkakaiba-iba ang "kumikilos" na eksaktong kabaligtaran? Hindi banggitin, ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng iba't ibang mga magbubunga, mga oras ng pagkahinog at paglaban ng sakit. Batay sa lahat ng mga kadahilanang ito, sulit na pumili ng mga varieties ng patatas para sa iyong hardin.

Upang hindi mabigo ang pag-aani, inirerekumenda namin ang pagpili ng isa sa mga iba't ibang nasubok na sa oras na ipinagmamalaki ang mahusay na panlasa, mataas na ani at mahusay na kalidad ng pagpapanatili.

1. Adretta

Isang maagang pagkakaiba-iba na lubos na lumalaban sa mga sakit at masamang kondisyon ng panahon. Ang Adretta ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, kaya maaari mong ligtas itong itanim sa iyong site.

Ang mga tubers ay natatakpan ng isang madilim na dilaw na balat, sa ilalim nito ay ang laman ng parehong kulay. Ang lasa ng patatas ay kahanga-hanga, hindi mawawala ang kanilang kalidad pagkatapos ng pangmatagalang pag-iimbak.

Appointment	Pagiging produktibo (kg / 100 sq.m)	Timbang ng tuber (g)	Pagkahinog (araw)	Kulay ng pulp
	200-450	100-150	60-80	Madilim na dilaw

2. Gala

Ang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng iba't ibang Aleman na ito ay ang mababang nilalaman ng almirol at mataas na nilalaman ng karotina, na ginagawang angkop ang patatas na ito para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Ang Gala, tulad ng sinasabi nila, ay pinagsasama ang negosyo nang may kasiyahan: mahusay na panlasa at mataas na paglaban sa mga sakit at peste (scab, potato crayfish, nematode). Mahalaga, ang pagkakaiba-iba ng patatas na ito ay nagbibigay ng isang mahusay na ani at mahusay na nakaimbak.

Ang laman at balat ng tubers ay dilaw. Ang average na timbang ay halos 100 g.

Mahusay ang Gala para sa paggawa ng pinakuluang patatas at niligis na patatas.

Appointment	Pagiging produktibo (kg / 100 sq.m)	Timbang ng tuber (g)	Pagkahinog (araw)	Kulay ng pulp
	340-550	100-110	60-80	Madilim na dilaw

3. Zhukovsky maaga

Ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring maituring na ultra-maaga: ang mga tubers ay handa na para sa pagkonsumo na 55-60 araw pagkatapos ng pagtatanim. Bukod dito, sila ay malaki - ang mga may hawak ng record ay maaaring timbangin hanggang sa 170 g. Ang pulp ni Zhukovsky ay maagang maputi at, pinakamahalaga, ay hindi nagdidilim kapag naggupit.

Ang mga tubers ay hindi natatakot sa pinsala sa makina at perpektong naiimbak. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa huli na pamumula, scab at iba pang mga sakit.

Appointment	Pagiging produktibo (kg / 100 sq.m)	Timbang ng tuber (g)	Pagkahinog (araw)	Kulay ng pulp
	200-450	100-170	55-60	Maputi

4. Pulang Scarlett

Ang pagkakaiba-iba ng patatas na talahanayan na Dutch ay maaaring maituring na isang tunay na kampeon ng ani sa gitnang linya. Tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan ng pagkakaiba-iba, ang balat ng tubers ay pula. Mababaw ang mga mata. Ang mga pulang patatas na Scarlett ay masarap sa lasa, at ang kanilang laman ay nagpapanatili ng isang maputlang dilaw na kulay kahit na pagkatapos ng pagprito. Bilang karagdagan, ang mga tubers ay medyo malaki - ang bigat ng isa ay maaaring umabot sa 120 g.

Bilang karagdagan sa lahat ng halatang kalamangan nito, ang pagkakaiba-iba na ito ay medyo lumalaban sa sakit.

Appointment	Pagiging produktibo (kg / 100 sq.m)	Timbang ng tuber (g)	Pagkahinog (araw)	Kulay ng pulp
	450-600	60-120	70-90	Dilaw ang maputla

5. Rosara

Kung nais mong palayawin ang iyong sarili ng masarap na batang patatas sa simula ng tag-init, itanim ang Rosaru sa site. Ang isang bush ay lumalaki hanggang sa 15-25 tubers. Ang lahat sa kanila ay parang isang pagpipilian: ang parehong laki at maayos na hugis-itlog na hugis. Bukod dito, ang bigat ng isang tuber ay maaaring umabot sa 150 g. Ang maagang pagkakaiba-iba na ito ay may mahusay na lasa: mainam para sa pagluluto ng French fries at chips.

Ano ang kaaya-aya, ang Rosara ay nagpapakita hindi lamang mataas, kundi pati na rin ang matatag na ani: ang patatas ay hindi binabawasan ang "mga tagapagpahiwatig" sa loob ng 4-5 na taon.

Appointment	Pagiging produktibo (kg / 100 sq.m)	Timbang ng tuber (g)	Pagkahinog (araw)	Kulay ng pulp
	300-500	85-150	65-70	Dilaw

6. Sante

Ang Sante ay isang daluyan ng maagang pagkakaiba-iba ng patatas na Dutch. Ang malakas na punto nito ay ang mataas na paglaban sa late blight at iba pang mga sakit. Masasabi nating praktikal na hindi nagkakasakit si Sante. Sa kanais-nais na taon, ang iba't-ibang ito ay maaaring lumago nang walang paggamit ng mga kemikal.

Ang mga tubers ay may ginintuang balat at magaan na dilaw na laman. Ang kanilang average na timbang ay tungkol sa 80 g. Ang mga patatas ay ipinagmamalaki ang mahusay na pagpapanatili ng kalidad. At gayundin mayroon itong kaaya-aya na lasa at mainam para sa pagprito, paggawa ng mga chips.

Appointment	Pagiging produktibo (kg / 100 sq.m)	Timbang ng tuber (g)	Pagkahinog (araw)	Kulay ng pulp
	300-600	70-90	80-90	Magaan ang dilaw

7. Pace

Ito ay isang napaka-produktibong huli na pagkakaiba-iba ng patatas: ang ilang mga hardinero ay pinamamahalaang makakuha ng hanggang sa 550 kg bawat isang daang square square. Ito ay lumalaban sa huli na pamumula at scab, ngunit ang mga virus ng patatas ay maaaring atakehin ito.

Maingat na pinananatili ang mga tuba ng tempa. Ang patatas na ito ay maraming nalalaman. Ito ay angkop para sa parehong pagluluto at paggawa ng mga chips.

Appointment	Pagiging produktibo (kg / 100 sq.m)	Timbang ng tuber (g)	Pagkahinog (araw)	Kulay ng pulp
	350-550	100-150	120-140	Krema

Siyempre, ang bawat iba't ibang mga patatas ay may sariling mga pakinabang at kawalan, kaya inirerekumenda namin ang pagtatanim ng iba't ibang mga nasa site: maaga at huli, na may mga puti at dilaw na tubers, para sa pagprito at paggawa ng mga niligis na patatas.