Ang mga varieties ng muscat ay ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

. 

Ang mga ubas ay matagal nang nalinang. Kahit na sa Sinaunang Roma at Sinaunang Greece, ang mga alak ay ginawa mula sa mga muscat variety ng ubasan, na ang lasa ay itinuturing na banal. Noong Gitnang Panahon, ang mga pagkakaiba-iba ng mga ubas ng Muscat table ay nagsimulang malinang sa mga bansa tulad ng Italya at Pransya. At mula sa simula ng ika-19 na siglo, ang mga ganitong uri ng mga pananim ng ubas ay nagsimulang lumaki sa teritoryo ng ating bansa, sa Crimea. Nariyan na mayroon pa ring pinakamahusay na mga ubasan ng Muscat table na may kaaya-ayang amoy at lasa ng Muscat. Bakit, kung gayon, salamat sa panlasa na ito, isang bilang ng mga pagkakaiba-iba ng ubas ang nakikilala, na nalinang sa iba't ibang mga bansa sa mundo?

Ang mga muscat grapes ay may isang espesyal na lasa

Pangkalahatang mga katangian ng mga pagkakaiba-iba ng nutmeg

Ang lasa ng musk ay ibinibigay sa mga berry ng kulturang ito ng mga espesyal na compound na tinatawag na thornoids. Ang mga ito ay matatagpuan sa balat at sa katabing pulp. Ang mga berry na may isang musky aroma ay kaaya-aya sa lasa, mas matamis kaysa sa mga prutas ng iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang mga prutas na ito, salamat sa mga phytoncide na kasama sa kanilang komposisyon, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng bituka microflora.

Masisisi lamang ang isa na ang ganitong uri ng mga grapes sa mesa ay napakaliit na kinakatawan sa mga istante ng aming mga tindahan.

Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng ubas ng ubas ng muscat ay hindi lumalaban sa mga hamog na nagyelo at fungal disease. Samakatuwid, ito ay lubos na mahirap palaguin ang mga ito sa mga lagay ng hardin.

Salamat sa mga pagsisikap ng mga breeders, ang mga bagong uri ng talahanayan na ani ng ubas na ito ay umuusbong na hindi natatakot sa hamog na nagyelo, lumalaban sa mga fungal disease tulad ng downy amag (amag) at pulbos amag (odium). Ang mga nasabing pagkakaiba-iba tulad ng Khrustalny, Donskoy o Krasny ay nakikilala sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban sa hamog na nagyelo, pati na rin lumalaban sa amag at odium.

Ang pagkakaiba-iba ng Amber Muscat ay pinalaki ng mga breeders na partikular para sa mga rehiyon ng Gitnang Asya. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mas mataas na ani, isang mas mataas na porsyento ng asukal sa mga berry kaysa sa iba pang mga uri ng mga ubasan.

Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa mga pangunahing tanyag na uri ng mga ubas ng nutmeg table.

Ang Amber table nutmeg ay gumagawa ng mga berry na may mataas na nilalaman ng asukal

Puting tanawin

Ang Arabia at Egypt ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng White Vineyard. Ngayon ay aktibong nilinang ito sa mga bansang Europa na matatagpuan sa baybayin ng Dagat Mediteraneo - Romania, Bulgaria, France at ilang iba pa. Nag-uugat ito nang maayos sa mga mainit na klimatiko na zone sa mga loams. Karaniwan, kapag nagtatanim ng mga punla ng mga bushes ng ubas na ito, idinagdag ang mga maliliit na bato sa mga butas para sa mas mahusay na kanal ng lupa.

Ang perpektong lugar para sa pagtatanim ng mga punla ng White Vineyard ay isang mabatong libis na nailawan ng araw sa buong araw. Para sa pagpapakain ng ani na ito, kinakailangan na gumamit ng mga pataba na naglalaman ng potasa. Ang pagpapakilala ng mga pataba na ito ay lalong epektibo mula sa simula ng pagkahinog ng ani.

Ang mga brush ng ganitong uri ay may isang hugis na cylindrical, ang masa nito ay maaaring mula 100 hanggang 440 g.

Pangunahing katangian:

• bilog ang prutas, hindi malaki;
• ang sapal ay malambot at matamis na may isang natatanging amoy ng musk;
• ang porsyento ng asukal sa mga berry ay hanggang sa 30%.

Ang ubasan na ito ay nakakuha ng pangalan nito para sa kakaibang kulay ng waxy ng mga prutas sa mga bungkos. Ang mga bushe ay lumalaki nang napakahusay sa paglipas ng panahon. Ang mga berry ay hinog sa 4.5 na buwan, na may 9/10 ng mga brush sa puno ng ubas na ganap na hinog. Gayunpaman, ang ani ng ubas na ito ay average. Isinasagawa ang pag-aani sa ikatlong dekada ng Setyembre, sa kasong ito, mas maraming asukal ang naipon sa mga prutas.

Ang mga alak ng dessert, sparkling na dessert na alak, mga juice ay ginawa mula sa mga puting ubas. Ang ubasan na ito ay hindi lumalaban sa mga fungal disease at madalas na puno ng mga peste. Hindi lumalaban sa malamig na mga snap, lalo na ang mga frost sa tagsibol. Ang kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa ay ang dahilan para sa paghina ng mga shoots.

Ginagamit ang White Muscat para sa paggawa ng alak at champagne

Novoshakhtinsky Muscat

Ito ay isang hybrid variety na nakuha mula sa pagtawid sa ubasan ng Talisman at XVII-10-26. Ang mga bungkos ay mabilis na hinog - sa halos 4 na buwan. Ang mga inflorescence ay pollin sa sarili. Ang pag-ripening ng puno ng ubas ay halos 100%. Ang bigat ng isang brush ay maaaring 600 g. Ang mga prutas ay lila na may pulang kulay, bilog, ang bigat ng isang berry ay hanggang sa 10 g. Ang balatan ng mga berry ay manipis, hindi maramdaman kapag kumain ng sariwa.

Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa hamog na nagyelo, katamtamang lumalaban sa mga sakit. Ang mga talahanayan na ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagiging produktibo, ang mga brush ay maaaring maging sa mga shoots ng mahabang panahon pagkatapos ng pagkahinog, nang hindi nawawala ang kanilang pagtatanghal at panlasa. Maihatid na mabuti

Ang Novoshakhtinsky nutmeg ay gumagawa ng mga prutas ng isang maputlang lilang kulay

Donskoy

Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagkahinog ng mga berry (mas mababa sa 4 na buwan). Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki sa kalagitnaan ng huling siglo, ngunit ang mga bushes ng ubas na ito ay lumago pa rin sa mga plot ng hardinero. Ang mga bushes ay mabilis na lumaki at aktibo. Ang mga brush ay maliit sa sukat, ang kanilang timbang ay nagbabagu-bago sa paligid ng 200 g. Ang dami ng asukal sa mga berry ay mataas - hanggang sa 30%. Ang pagkahinog ng puno ng ubas ay hindi hihigit sa 50%. Ang mga berry ay madilim na asul, katamtaman ang sukat.

Sa mga sakit, ang phylloxera ay madalas na apektado. Iba't ibang mataas na paglaban sa malamig, makatiis ng temperatura hanggang sa -30 ° C. Ang ubas na nutmeg na ito ay hindi mapagpanggap sa iba't ibang uri ng lupa, mabilis na nasanay sa anumang uri ng lupa. Ang mga prutas ay lilitaw na sa ika-3 panahon.

Sa ubasan na ito, mas maraming mga bungkos ang hinog kaysa kinakailangan, kaya dapat mong manipis ang mga bungkos mula sa labis na berry.

Ang Donskoy Muscat ay kabilang sa mga maagang pagkakaiba-iba

Pleven nutmeg

Ito ay isang grape ng mesa na lumaki sa Bulgaria. Ang mga bungkos ay mature sa mas mababa sa 4 na buwan. Ang bawat bungkos ay maaaring timbangin hindi hihigit sa 600 g. Ang mga prutas ay hugis-itlog, kulay amber, ang laki ng mga berry ay kasing laki ng isang 1 ruble coin. Ang halaga ng asukal sa mga prutas ay hanggang sa 20%. Ang pagkahinog ng mga shoots ay medyo mataas - hanggang sa 84%.

Ang mga ubas ng nutmeg na ito ay mabilis na hinog (hindi hihigit sa 4 na buwan). Matapos ang pagtatanim ng mga punla, ang ani ay nagsisimulang anihin mula sa ani ng ubas sa ikatlong taon. Lumalaban sa hamog na nagyelo, medyo lumalaban sa mga sakit na fungal.

Sa madalas na paglalapat ng mga pataba sa ilalim ng mga ubas, maaari kang makakuha ng mas malaking kumpol ng ubas na may malalaking berry.

Si Pleven ay nahulog sa pag-ibig sa mga hardinero para sa mahusay na kalidad ng prutas at kadalian ng pag-aalaga para sa mga bushes ng ubas.

Ang mga bushes ng ubas na may lasa ng musk ay nasisiyahan sa nararapat na tagumpay sa mga hardinero para sa mataas na katangian ng mga berry, para sa mahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga alak na ginawa sa kanilang batayan. At ang mga umuusbong na bagong hybrid species ng mga ubasan na ginagawang posible na palaguin ang mga ito sa gitnang Russia, pati na rin sa mas maraming hilagang rehiyon.

Mag-subscribe Magkaroon ng kamalayan ng mga bagong produkto sa aming site

Dati, pinaniniwalaan na ang kalabasa ay isang timog na halaman at sa mapagtimpi latitude wala lamang itong oras na pahinugin bago magsimula ang malamig na panahon. Ngayon, ang mga breeders ay nakabuo ng higit sa 100 mga varieties ng kalabasa na pinakamahusay na umangkop sa mapaghamong mga lumalaking kondisyon. Ang bawat pagkakaiba-iba ay may kani-kanyang mga kalamangan, dehado at magkakaibang panlasa. Paano hindi malito sa pagpipilian at makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng kalabasa? Nag-aalok kami ng isang pagpipilian ng mga pinakatanyag na varieties para sa iba't ibang mga rehiyon ng bansa.

Mga pagkakaiba-iba at pag-uuri ng kalabasa

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng kalabasa sa mesa ay nahahati sa maraming mga pangkat:

• nutmeg;

• malalaking prutas;

• matigas ang mukha.

Sa mga ito, nakikilala ang maaga, gitna at huli na pagkahinog. Ang mga maagang kalabasa ay aani sa pagtatapos ng tag-init, kinakain sila, hindi sila naimbak ng mahabang panahon.Katamtaman at huli na mga pagkakaiba-iba ay may mahusay na pagpapanatili ng kalidad, kakayahang magdala at mahusay na panlasa na hindi lumala habang tinitipid.

Mayroon ding mga pandekorasyon na pagkakaiba-iba ng mga gulay na may mga magarbong prutas, na ginagamit lamang para sa panloob na dekorasyon, at kumpay, na angkop para sa pag-aalaga ng hayop.

Ang pinakamahusay na butternut kalabasa na varieties para sa Timog at Midlands

Ang butternut squash ay itinuturing na pinaka masarap. Madali itong makilala ng mayaman na kulay ng sapal, nutty lasa, manipis na balat at pinahabang hugis ng prutas. Kulay ng binhi ay dilaw-kayumanggi. Ang mga varieties ng muscat ay hinog huli at angkop para sa imbakan ng taglamig. Ngunit mayroon silang isang sagabal - napaka-hinihingi nila sa init at sikat ng araw. Sa mga timog na rehiyon, sila ay lumaki sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi sa bukas na lupa, at sa gitnang linya lamang sa pamamagitan ng mga punla o sa mga greenhouse.

Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ay ang Vitamin kalabasa. Ang pulp nito ay naglalaman ng maraming karotina, na ginagawang halos pula, matamis at makatas. Inirerekomenda ang pagkakaiba-iba para sa pagkain ng sanggol at pagkain sa diyeta. Ang mga prutas ay nakaimbak ng higit sa 4 na buwan sa ilalim ng normal na mga kondisyon. Ang mga bushe ng halaman ay malakas, umaakyat, bumubuo ng hanggang sa 15 prutas ng isang pinahabang hugis-itlog na hugis. Ang alisan ng balat ay matatag, kulay-rosas na kayumanggi na may mga katangian na berdeng mga spot. Mataas ang pagiging produktibo, ang mga kalabasa ay may bigat na hindi bababa sa 5 kg.

Ang isang bagong bagay sa mga uri ng nutmeg na "Golden Pear" ay pinahahalagahan para sa maliliit na prutas, na lumalaki ng hindi hihigit sa 3 kg at mayroong average na panahon ng pagkahinog. Ang ani ay aani ng tatlong buwan pagkatapos itanim. Ang halaman ay hindi hinihingi, ito ay lumalaban sa maraming mga sakit. Mga prutas sa anyo ng isang patak na may makatas at siksik na sapal. Pangunahing ginagamit ang mga ito para sa pagluluto sa hurno o sariwang pagkonsumo.

Ang iba't ibang "Polyanin" na nutmeg ay inilaan para sa paghahanda ng mga cereal. Oval ribbed na prutas ay hinog sa kalagitnaan ng taglagas. Ang kanilang alisan ng balat ay kahel, makinis na may isang waxy bloom. Ang average na bigat ng isang kalabasa na may mabuting pangangalaga ay hanggang sa 4 kg. Ang hilaw na pulp ay matatag, ngunit makatas, mumo kapag luto. Maayos na nakaimbak ang ani at madaling madala.

Ang pinakamahusay na mga hard varieties ng kalabasa para sa rehiyon ng Moscow

Ang mga matigas na varieties ay may isang maikling panahon ng ripening. Inaani sa pagtatapos ng tag-init, iniimbak ito hanggang sa taglamig. Bilang karagdagan sa matitigas na alisan ng balat, ang halaman ay may mga tampok na katangian - isang tinik na tangkay at isang uka na peduncle. Ang mga binhi ng mga iba't-ibang ito ay napaka-masarap at mag-atas.

Ang kalabasa na "Dachnaya" ay nananatiling isang ultra-ripening variety. Ang mga prutas ay hinog ng 2.5 buwan pagkatapos ng pagtatanim. Plant na may maikling mga string, sa halip malamig-lumalaban. Ang mga prutas ay hugis-itlog, dilaw-berde na may madilim na berdeng katangian na guhitan. Ang pulp ay matamis, amoy mabuti, napaka makatas. Ang ani ay mabuti, ang bigat ng isang kalabasa ay hindi hihigit sa 3 kg.

Ang "Candied" na kalabasa ay kabilang sa maagang-pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ng mga hard-bore variety. Nagsisimula ang koleksyon ng prutas 3.5 buwan pagkatapos ng pagtubo. Ang halaman ay siksik, uri ng palumpong, mataas ang ani. Ang mga prutas ay patag-bilog, na may timbang na hindi hihigit sa 2 kg. Ang pulbos ng kalabasa ay mayaman na kahel, makatas, malutong at napaka bango. Ang ani ay nakaimbak ng tungkol sa 3-4 na buwan.

Ang kalabasa na "Sweet Pie" ay matutuwa sa iyo ng matatag na ani. Ang pagkakaiba-iba ay maagang pagkahinog, makatiis ng anumang kapritso ng panahon, na angkop para sa pangangalaga at pagluluto. Ang mga prutas ay maliit, halos 2-3 kg bawat isa, hinog sa tatlong buwan. Ang bentahe ng iba't-ibang ay ang sapal: makatas, malutong at masarap.

Ang mga varieties ng kalabasa na lumalaban sa frost na pinakamahusay na lumaki sa Siberia at sa Urals

Sa mga hilagang rehiyon, ang mga frost ay nagaganap kahit sa tag-araw, samakatuwid, ang pinaka-frost-lumalaban na mga varieties ng kalabasa, na pinakaangkop sa mga naturang kondisyon, ay pinili para sa pagtatanim. Ang mga binhi para sa mga punla ay nahasik noong Abril, at sa kalagitnaan ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo, ang mga halaman ay inililipat sa bukas na lupa.

Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ay ang "Rossiyanka". Ito ay isang maagang pagkahinog na kalabasa na ripens ng tatlong buwan pagkatapos ng paglipat. Sikat ito sa mayamang ani, sapagkat hanggang sa 20 kg ng mga prutas ang maaaring alisin mula sa isang bush. Ang halaman ay katamtaman na lumalaki, medyo matibay, pinahihintulutan ng maayos ang transportasyon at pinapanatili ng cool sa mahabang panahon.Ang mga prutas ay kaakit-akit, patag, pula-kahel, na may timbang na 1.5 hanggang 5 kg. Ang pulp ay mayaman sa kulay, matamis, mumo.

Ang iba't ibang "Smile" na may mataas na ani ay hindi lamang natitiis ng mabuti sa mga frost, ngunit sikat din sa maliliit na prutas, na humihigpit mula 500 gramo hanggang 2 kg. Hanggang sa 15 mga kalabasa ang nakatali sa isang halaman. Ang isang iba't ibang may orange na laman, mabango at makatas. Ang ani ay nakaimbak hanggang taglamig.

Ang pinakamahusay na malalaking prutas na kalabasa para sa pangmatagalang imbakan

Ang mga malalaking prutas na kalabasa ay sikat sa kanilang malalaking prutas, masarap na sapal at buto. Nagpapanatili silang maayos sa buong taglamig, ngunit nangangailangan ng maraming puwang. Ginamit sa isang pang-industriya na sukat.

Ang mga mahilig sa malalaking kalabasa ay dapat magbayad ng pansin sa iba't ibang Titan. Sa kama sa hardin, sa ilalim ng normal na lumalagong mga kondisyon, ang mga prutas ay umabot ng 50 kg. Kung pinapakain mo ang halaman, pagkatapos ang kalabasa ay lalago hanggang sa 150 kg. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon, masidhing akyat. Ang pulp ng prutas ay dilaw, makatas at matamis.

Ang iba't ibang "Sentro" ay lumago upang makakuha ng mga binhi, ngunit ang pulp ay masarap, makatas at matamis, kahit na ilaw. Ang mga prutas ay maagang hinog, kulay kahel, nahahati sa mga segment, lumalaki hanggang 50 kg. Hanggang sa 7 piraso ang nakatali sa isang halaman.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng matamis na kalabasa

Ang kasiyahan ng kalabasa ay nakasalalay hindi lamang sa diskarte sa paglilinang, kundi pati na rin sa mga katangian ng varietal. Kabilang sa lahat ng mga pagkakaiba-iba, ang mga pinakamatamis ay nakikilala, na angkop para sa pagluluto at pag-canning:

• "Sweetie";

• "Melon";

• Atlant.

Ang iba't ibang "Sweetie" ay sikat sa mga medium-size na prutas, na lumalaki hanggang 2 kg. Ang halaman ay nasa kalagitnaan ng panahon, matibay, gumagawa ng maraming prutas, medyo mabunga. Ang mga prutas ay maliwanag na kulay kahel na may masarap na sapal. Ang ani ay maaaring maimbak ng maayos hanggang sa 4 na buwan.

Ang pagkakaiba-iba ng Melon ay nagsasalita para sa sarili. Ang mga prutas ay sikat sa kanilang pinong lasa at aroma ng melon. Lumalaki ang mga ito ng mga kamangha-manghang laki, ang bigat ng isang ispesimen ay lumampas sa 30 kg. Ang halaman ay lumalaban sa malamig na panahon, bihirang apektado ng mga karamdaman, ay hindi nabubulok sa pag-iimbak. Ang pagkakaiba-iba ay inilaan para sa pagkain ng sanggol, pag-juice at pagluluto.

Ang mga bunga ng malalaking prutas na iba't ibang Atlant ay lumalaki mula 20 hanggang 50 kg. Ang mga prutas ay kulay kahel, may segment, nabubulok. Ang pulp ay malambot at makatas, na angkop para sa pag-juice at pagproseso.

Ang Muscat ay isa sa pinakamatandang kilalang mga varieties ng ubas. Ngayon, ang isang bilang ng mga Muscat variety at hybrids na may iba't ibang mga katangian ay kilala sa ilalim ng pangalang ito. Ang mga ubas ay lumago kapwa para sa sariwang pagkonsumo at para sa paggawa ng alak. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay may isang karaniwang tampok - isang kahanga-hangang lasa at amoy ng nutmeg.

Ang mga muscats ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang ani, mahusay na pagkahinog at mahusay na pagpapahintulot sa transportasyon. Ang mga berry ay siksik, masarap, na may isang mataba makatas na sapal. Pinananatili ng mga ubas ang kanilang panlasa at aroma ng nutmeg hanggang sa 2-3 buwan.

Ang mga ubas ay katutubong sa Gitnang Asya, kaya hindi nila kinaya ang malamig na panahon at nangangailangan ng maraming araw upang pahinugin. Gayunpaman, ngayon ang mga breeders ay nag-aalok ng mga iba't na maaaring tiisin ang mga makabuluhang frost, lumalaban sa amag at bulok ng asupre, at may oras upang humusay sa maikling hilagang tag-init.

Mga Peculiarity

Ang ubas ng Muscat, ayon sa mga manuskrito, ay kilala sa sinaunang Roma at Greece. Karaniwang ginagamit ang berry upang makagawa ng alak, dahil binigyan ito ng lasa ng nutmeg ng isang natatanging natatanging aroma at lasa.

Mga tampok ng Muscat ubas

Ang muscat note ay isang tukoy na tampok ng pagkakaiba-iba. Nagbibigay ito ng mga tinik na compound na matatagpuan sa balat ng berry at sa sapal sa tabi ng balat. Ang mga sangkap ay lilitaw lamang sa yugto ng buong pagkahinog ng mga ubas.

Ang Muscat ay hindi isang pagkakaiba-iba ng halaman, ngunit isang buong pangkat ng mga hybrids, na pinag-isa ng isang karaniwang tampok - isang espesyal na amoy at lasa ng nutmeg. Ang pagkakaiba-iba ay nagmula sa Gitnang Asya, ngayon ay lumaki ito sa lahat ng mga bansa sa Europa at Asya na may angkop na klima: Pransya, Espanya, Italya, Crimea. Mayroong parehong mga pagkakaiba-iba ng talahanayan, na inilaan para sa sariwang pagkonsumo, at mga teknikal, na ginagamit para sa kataasan ng alak.

Sa katunayan, ang mga sariwang ubas ng Muscat ay natupok anuman ang pagkakaiba-iba. Kapag hinog na, ang berry ay nakakakuha ng maraming asukal - mula 15 hanggang 25%, at binibigyan ito ng lasa ng nutmeg ng pambihirang pagiging kaakit-akit.

Ang kasaysayan ng mga ubas ng Muscat ay bumalik sa ilang libong taon. Lumaki ito sa sinaunang Roma.

Ang hindi mapag-aalinlanganang mga pakinabang ng mga pagkakaiba-iba ng nutmeg ay kinabibilangan ng:

• mataas na nilalaman ng asukal berry na may sapat na kaasiman - mula 19 hanggang 33%, na ginagawang posible upang makakuha ng mga alak na walang kapantay na mga katangian;
• mahusay na panlasa ng mga sariwang berry, kamangha-manghang nutmeg aroma;
• mahusay na mga katangian ng phytoncidal, na nagiging sanhi ng isang kapansin-pansin na pagpapabuti sa gawain ng digestive tract;
• magandang ani at ang mahusay na hitsura ng mga berry.

Mayroon ding napakahalagang mga kawalan ng pagkakaiba-iba:

• ang mga ubas ng pangkat na ito ay hindi masyadong lumalaban sa mga sakit na fungal. Ang ubasan ay dapat na patuloy na tratuhin ng mga espesyal na paghahanda;
• aba, ang mga nutmeg ay idinisenyo upang lumaki sa mga maiinit na bansa: sila ay may mababang paglaban ng hamog na nagyelo at nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga maaraw na araw upang pahinugin.

Pinaniniwalaan na ang mga alak mula sa mga barayti na ito ay may natatanging aroma at kaaya-aya, maliwanag na lasa.

Patuloy na sinusubukan ng mga breeders na bumuo ng mga variety ng nutmeg na wala ng mga dehadong dehadong ito. Ngayon may mga uri ng ubas, halimbawa, puting Muscat ng Shatilov, na maaaring lumaki sa Ural.

Mga pagkakaiba-iba

Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga nutmeg na may iba't ibang mga katangian. Pinapayagan ka ng pagkakaiba-iba na pumili ng mga ubas para sa lumalaking iba't ibang mga kondisyon at sa iba't ibang mga lupa. Dapat tandaan na mas mataas ang paglaban sa hamog na nagyelo o fungal disease, mas mababa ang mga teknikal na katangian ng pagkakaiba-iba. Para sa sariwang pagkonsumo, hindi talaga ito mahalaga, ngunit para sa paggawa ng alak ito ay isang hindi malulutas na balakid.

Hamburg

Isang klasikong naninirahan sa maiinit na mga bansa. Laganap ito sa Espanya, Pransya, lumaki sa Crimea, at pati na rin sa California. Ang mga ubas ay pinalaki sa Inglatera at sa mahabang panahon ay itinuturing na isang greenhouse variety.

Ang mga bushes ng Hamburg o Black Muscat ay umabot sa katamtamang taas, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga gumagapang na mga shoot at isang ugali na bumuo ng isang malaking berdeng masa. Ang mga ubas ay dapat na pruned patuloy. Ang mga batang ubas ay berde, hinog - mapula-pula-kayumanggi, sa average, hanggang sa 67% ng mga mabungang ubas ay nasa bush. Ang mga dahon ay malaki, kulot, natatakpan ng isang siksik na downy ilalim.

Ang mga bungkos ng iba't ibang Hamburg ay umabot sa 20 cm ang haba at bigat mula 170 hanggang 260 g. Ang hugis ay korteng kono, ngunit ang bungkos ay maluwag, na ginagawang mahirap ang pag-aani. Mga berry - bilog o hugis-itlog, hanggang sa 16 mm ang lapad at tumitimbang ng hanggang 4 g Kulay - itim na may mahusay na nakikitang pamumulaklak ng waxy. Medyo matigas ang balat, ngunit ang laman ay mataba, makatas at may binibigkas na lasa ng nutmeg. Tumatagal ng 140-150 araw bago mahinog.

Ang pagkakaiba-iba ng Hamburg ay karaniwang lumaki bilang isang pagkakaiba-iba ng mesa. Ang mga berry ay ganap na nakaimbak nang hindi nawawala ang kanilang panlasa sa loob ng 3 buwan, at tinitiis nila nang maayos ang transportasyon. Gayunpaman, ang mga amateur winegrower ay gumagamit ng mga hilaw na materyales ng ubas upang gumawa ng alak.

Ang ubas ng Muscat Hamburg ay na-seksyon, sa kabila ng pangalan nito, sa UK bilang isang greenhouse variety.

Ang pagkakaiba-iba ay hinihingi sa init, may mababang paglaban ng hamog na nagyelo at hindi lumago sa kalagitnaan ng latitude. Sa temperatura na -19 C, ang halaman ay nawawala hanggang sa kalahati ng mga mata nito, kaya para sa taglamig ang ubas bush ay dapat na balot nang buo.

Ang Hamburg Muscat ay madaling kapitan ng sakit sa phylloxera, "kusang loob" na naghihirap mula sa amag, oidium, kulay-abo na bulok. Ang pag-aalaga dito ay nangangailangan ng pagsisikap at pasensya.

Ang ani ng pagkakaiba-iba ay magkakaiba-iba. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, maaari kang makakuha ng 70-120 sentimo bawat ektarya. Gayunpaman, ang mga tagapagpahiwatig na ito ay lubos na pabagu-bago at mahirap na mabilang.

Kulay rosas

Ito ay itinuturing na isang iba't ibang uri, kahit na ito ay ipinanganak, tulad ng pinaniniwalaan, higit sa 200 taon na ang nakakaraan. Ang Pink Muscat ay lumaki sa France, Italy, Armenia, dahil ang pagkakaiba-iba ay napaka thermophilic.Ngunit ang mga ubas ay hindi masyadong mapili tungkol sa lupa at tiisin ang tagtuyot na rin: ang halaman ay natubigan ng 4 na beses sa isang taon.

Ang mga bushes ay katamtaman ang laki, nakatanim sa kalagitnaan ng Abril-Mayo. Bumuo sila sa isang average na bilis, kaya hindi nila kailangan ng madalas na pruning. Ang mga puno ng ubas ay kayumanggi kayumanggi, may maitim na mga nodule, ang mga dahon ay siksik, limang-lobed, makinis sa itaas, at may isang ilaw na bristle sa ibaba.

Ang mga bungkos ay umabot sa isang average na sukat at timbangin hanggang sa 200 g, ngunit ang mga ito ay siksik, maginhawang cylindrical sa hugis. Ang mga berry ay madilim na pula na may isang waxy Bloom, malaki - 11-18 mm ang lapad. Ang balat ng mga berry ay manipis, ang sapal ay napaka makatas at napakatamis - ang nilalaman ng asukal ng mga hinog na ubas ay umabot sa 35%. Ang katangian ng lasa ng nutmeg ay nagdaragdag ng piquancy sa kanila.

Ang pagkakaiba-iba ay inuri bilang daluyan ng maaga, ripens sa 135-140 araw. Average na ani - 60-80 centners bawat ektarya. Ang mga berry ay ginagamit parehong sariwa at para sa paggawa ng alak o jam.

Mabilis na naipon ng mga ubas na Pink Muscat ang asukal, ang mga berry nito ay may malutong na firm na pulp, balanseng maliwanag na lasa at aroma na may kulay ng nutmeg.

Ginagamit ang Rose Muscat upang makabuo ng pinakamataas na kalidad ng alak. Kaya, ang mga ubas na lumaki sa timog na dalisdis ng Crimea ay buong ginagamit upang makakuha ng mahalagang mga alak.

Hindi pinahihintulutan ng rosas na nutmeg ang malamig na mabuti, ay sensitibo sa labis na kahalumigmigan - ang mga berry ay nabubulok at pumutok sa panahon ng malakas na pag-ulan. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay madaling kapitan ng sakit sa phylloxera, amag at pulbos amag. Gayunpaman, dahil sa mas maagang panahon ng pagkahinog, maraming iba pang mga sakit ay maaaring ligtas na maiwasan.

Blau

Ang pagpili ng Swiss ng mga ubas ng Muscat, nakikilala ng pinakamahalagang kalidad - paglaban ng hamog na nagyelo. Ang mga ubas ay makatiis ng malamig na temperatura hanggang -30 C. Bilang karagdagan, nakikilala ang Blau ng isang maikling panahon ng pagkahinog, na ginagawang posible upang makakuha ng mga berry kahit sa maikling hilagang tag-init.

Ang mga puno ng ubas ay katamtaman ang laki, katamtamang sukat na mga dahon, siksik. Ang puno ng ubas ay sensitibo sa stress, kaya napapanahon, maingat na pagbabawas ay kinakailangan para sa lumalaking.

Mga bungkos ng katamtamang sukat, ngunit siksik at maabot ang isang masa ng 260-300 g. Ang mga berry ay daluyan - tumitimbang ng hanggang 4 g, na may mahusay na panlasa. Kadalasan ang mga ubas ay ginagamit upang makagawa ng mga pulang muskat na alak, subalit, ang mga ito ay higit sa angkop para sa sariwang pagkonsumo.

Ang blau ay lubos na lumalaban sa mga fungal disease at hindi nangangailangan ng masusing at maraming pag-spray. Gayunpaman, hindi mo dapat isuko ang pag-iingat na paggamot ng mga ubas. Ang pagkakaiba-iba ay medyo walang malasakit din sa komposisyon ng lupa: ang pangunahing bagay ay isang sapat na halaga ng mga pataba, na madaling malulutas sa tulong ng nangungunang pagbibihis.

Sa kabila ng malawak na paniniwala na ang mga ubas ng Muscat ay labis na nagbabalak at napakahirap lumaki, ang Muscat Blau ay na-knock out sa listahang ito sa maraming paraan.

Ang tunay na sakuna ni Blau ay ang mga wasps. Gustung-gusto ng mga insekto ang matamis na berry at maaaring mabawasan nang malaki ang mga ani. Ang mga bushe sa panahon ng pagkahinog ay kailangang maprotektahan ng mga espesyal na lambat at traps para sa mga wasps ay dapat na mailagay sa paligid ng mga ubas.

Katamtamang maagang ubas, ripens sa 135-140 araw. Ang ani ay average. Ang bilang ng maaraw na araw ay may maliit na epekto sa mga tagapagpahiwatig, ngunit ang pagpapabunga at pagtutubig ay maaaring dagdagan ang ani.

Amber

Karaniwan isang pagkakaiba-iba ng talahanayan na may isang pinakamainam na ratio ng nilalaman ng asukal - 22-25%, at kaasiman - 16-18 g / l. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kakayahang magdala at perpektong pinahihintulutan ang pag-iimbak - hindi mawawala ang lasa nito sa higit sa 3 buwan.

Ang mga busber ng Amber Muscat ay katamtamang sukat, na may katamtamang bilugan na mga dahon, halos buo. Ang puno ng ubas ay gaanong kayumanggi na may maitim na mga node. Kahit na ang mga taunang shoots hinog - hanggang sa 90%. Pinahihintulutan ng mga bushes ang pagkarga ng maayos: kapag pruning, iniiwan nila hanggang sa 6-7 na mga mata.

Ang mga bunches ng amber Muscat ay cylindrical, medyo maliit - hanggang sa 17 cm ang haba, ngunit maabot ang isang masa ng hanggang sa 340 g. Ang mga berry, bilog, mas madalas na hugis-itlog, lumalaki hanggang sa 17 mm ang lapad. Ang balat ng mga ubas ay siksik, ngunit masarap, ang sapal ay napaka makatas at napakatamis.Ang kulay ng mga berry ay berde-dilaw, talagang amber, mula sa maaraw na bahagi ay nagiging ginintuang ito.

Muscat amber Talaan ng pagkakaiba-iba ng pinagmulan ng Europa, pagpili ng Central Asian at Moldovan.

Ang Amber Muscat ay kabilang sa maagang hinog at naging angkop para sa pagkonsumo pagkatapos ng 107-115 araw. Pinapayagan ng tampok na ito na lumaki ang mga ubas sa maikling hilagang tag-init.

Ang pagkakaiba-iba ay sensitibo sa amag at pulbos amag, kaya't ang pag-spray ng ubasan ay hindi maiiwasan. Ngunit ang amber Muscat ay hindi madaling kapitan ng pagkabulok at pag-crack ng mga berry.

Superearly pula

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa Moldova at kumakatawan sa isang mahusay na gawain ng mga breeders. Ang mga ubas ay hindi lamang kinaya ang mga frost nang maayos - hanggang sa -23 C, ngunit lumalaban din sa amag, pulbos amag at ganap na hindi sensitibo sa kulay-abo na bulok. Ang mga pagkakaiba-iba ng muscat ay maaaring bihirang magyabang ng gayong mga kalamangan.

Ang iba't ibang ubas na "Supershearly Red Muscat" ay nailalarawan sa pagkakaroon ng mga pulang shoots, ang mga dahon nito ay berde.

Ang pagkakaiba-iba ay tinatawag na isang napaka-aga nang iba't-ibang para sa isang kadahilanan: ang panahon ng pagkahinog ay 95-101 araw lamang, kaya ang mga berry ay maaaring alisin na sa Hulyo. Pinapayagan ng maagang pagkahinog ang mga ubas upang maiwasan ang maraming mga sakit at pahinugin sa panahon ng maikling tag-init.

Ang mga bushe ng halaman ay katamtaman o matangkad, ang berdeng masa ay sagana. Ang mga dahon ay siksik, katamtaman ang laki, bilugan at halos buo. Sa average, 1.3 kumpol ay nabuo sa bawat shoot.

Ang mga bungkos ng pulang Muscat ay maaaring magsilbing isang halimbawa ng isang pagtatanghal: malaki, katamtaman-siksik, na may timbang na 300-400 g, magkaroon ng isang regular, hugis-silindro na hugis. Ang mga berry, bilog o hugis-itlog, lumalaki hanggang sa 20 mm ang lapad. Ang kulay ng mga ubas ay makatas, pula, nagiging mas at lilang ube kapag hinog na. Ang pulp ay mataba, malutong, ang lasa ng nutmeg ay malinaw na nadarama. Ang nilalaman ng asukal ng mga berry ay bahagyang mas mababa - 18-20%, na higit sa sapat para sa mga grapes sa talahanayan.

Dahil sa mababang nilalaman ng asukal, ang pagkakaiba-iba ay hindi nakakaakit ng mga wasps, na nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na mapanatili ang ani.

Ang isa pang tampok ng pulang Muscat ay ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili nito. Ang bungkos ay maaaring iwanang sa puno ng ubas hanggang sa isang buwan: ang mga berry ay hindi pumutok, mabulok, o labis na hinog. Ang mga nahugot na ubas ay nagpapanatili ng kanilang panlasa nang higit sa 3 buwan, na nagbibigay-daan sa pinakamahabang transportasyon.

Ang ani ng pagkakaiba-iba ay average. Ang mga berry ay pinakamahusay na kinakain na sariwa.

Dievsky

Mahusay na pagkakaiba-iba ng mesa na may napakalaking berry. Natanggap mula sa Kiev Muscat ng amateur gardener A. A. Golub... Tinitiis nito ang mga frost hanggang sa -23 C, ngunit sa mas malamig na taglamig, ang mga bushe ay dapat na ganap na sakop. Bilang karagdagan, ang mga ubas ay hindi maaasahan sa lupa, pinahihintulutan na rin ang pagkauhaw at kahalumigmigan, dahil hindi sila madaling mabulok.

Ang mga dalubhasa na nagtatanim ng ubas nang mahabang panahon ay ginusto ang mga tanyag na barayti, kabilang ang iba't ibang Dievsky Muscat.

Ang mga bushes ng ubas ay masigla, malakas, ang mga ubas ay hinog sa unang taon. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, limang lobed, hindi maganda ang hiwa.

Ang mga bungkos ng Diyevsky nutmeg ay umabot sa bigat na 600-800 g. Malaki, hugis-kono, perpektong nagsisinungaling, nakaimbak at matiis ang transportasyon nang hindi nawawala ang alinman sa lasa o hitsura. Ang mga berry ay hugis-itlog, kulay-berde na kulay, malaki ang sukat - umabot sa 4 cm ang haba, at may bigat na 17 hanggang 20 g. Ang mga berry ay hindi madaling kapitan ng mga gisantes, samakatuwid, kahit na sa pinaka hindi kanais-nais na panahon , mananatili silang malaki at makatas.

Ang nilalaman ng asukal ng mga ubas ay umabot sa 22%, ang kaasiman ay 5-7 g / l. Ang lasa ay napaka maayos, na may malambot na mga nota ng nutmeg. Ang mga berry ay pinakamahusay na kinakain sariwa o ginagamit para mapanatili. Ang mga ubas ay hinog nang maaga - sa 115-120 araw. Kaya't ang pag-aani ay maaaring makuha na sa kalagitnaan ng Agosto.

Ang uri ay may mataas na ani - 120 sentimo bawat ektarya. Ngunit, gayunpaman, ang mga tagapagpahiwatig ay nakasalalay sa panahon: ang pag-ulan ay hindi nakakatulong sa buong pagkahinog.

Ang Dieva Muscat ay nangangailangan ng madalas at maingat na pruning. Ang average na pagkarga sa bush ay 45 mata at hindi ito inirerekumenda na lumampas sa figure na ito.Bukod dito, bago mahinog, ang mga sobrang karga na puno ng ubas ay dapat pruned, kung hindi man ay hindi maabot ng mga berry ang kanilang nilalayon na laki.

Ano pa ang kaakit-akit tungkol sa pagkakaiba-iba na ito ay ang paglaban nito sa mga fungal disease. Hindi ito ganap, syempre, ngunit ang paglaban ng mga ubas sa amag, kulay-abong mabulok, at pulbos na amag ay 3.5-4 na puntos. Ang halaman ay lumalaban din laban sa mga insekto: ang makapal na balat ay hindi pinapayagan ang mga wasps na makapunta sa sapal. At mula sa iba pang mga parasito, tulad ng grape aphid o spider mite, ang kultura ay protektado sa karaniwang paraan - sa mga pestisidyo.

Livadia

Isa sa pinakamatagumpay na talahanayan ng ubas para sa isang nagsisimula. Sa kabila ng katotohanang ang pagkakaiba-iba ay ayon sa kaugalian na thermophilic, nakatiis ito ng malamig na temperatura hanggang -21 C, kinukunsinti nito nang maayos ang pagkatuyot at nagbibigay ng mahusay na pag-aani. Ang "Paboritong" mga lupa ng Livadia ay maliliit na mabuhangin at mabuhangin na loam, ngunit sa pangkalahatan ang halaman ay hindi maselan.

Mula noong 1892, isang dalawang taong gulang na alak na may parehong pangalan ang ginawa mula sa iba't ibang Livadia Muscat sa Crimea.

Ang Livadia ay may mahusay na paglaban sa amag, kulay abong mabulok, pulbos amag at kahit phylloxera. Ito ay isa sa ilang mga iba't ibang mga nutmeg na lumalaban at hindi nangangailangan ng patuloy na paggamot ng fungicide. Ang pagkarga sa bush ay hindi dapat lumagpas sa 35 mga mata: ang napakalaking mga kumpol ay nangangailangan ng maraming mga nutrisyon.

Mga bushes ng katamtamang taas, mga bisexual na bulaklak. Ang mga dahon ay medyo siksik, limang-lobed, mahusay na pinutol. Ang bush ay hindi nagbibigay ng isang masaganang berdeng masa.

Ngunit ang mga bungkos ng halaman ay karapat-dapat sa espesyal na papuri: ang average na timbang ay 500 g, ang maximum ay 800, at medyo madali itong makamit. Mga berry ng katamtamang sukat, pinahaba, napakagandang kulay ng amber. Ang balat ay manipis, ngunit siksik - nagsisikap na pag-atake ng mga ubas, ngunit hindi makaya. Ang pulp ay napaka makatas at hindi karaniwang masarap: ayon sa antas ng pagtikim, ang Livadia ay umabot sa 9.5 puntos mula sa 10.

Ang mga taong sobra sa timbang ay maaari ring kumain ng mga berry: sa kabila ng matamis na lasa, ang nilalaman ng asukal ng mga hinog na ubas ay isang maximum na 19%, at ang kaasiman ay 5-6 g / l.

Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa patlang sa phylloxera, amag, kulay-abong mabulok, pulbos amag at makatiis ng mga frost hanggang sa 240C.

Maagang pagkakaiba-iba ng hinog - 110-115 araw, kaya maaari mong tikman ang mga ubas sa pagtatapos ng Hulyo. Magaling ang pag-aani: sa isang maaraw na maaraw na tag-init, 120-150 na mga sentrong tinanggal mula sa isang ektarya. Gayunpaman, kapansin-pansin na nakakaapekto ang mga kondisyon ng panahon sa kapwa ang ani at panlasa: na may kakulangan ng araw at init, ang nilalaman ng asukal ay bumababa, at ang mga ubas ay nakakakuha ng isang maasim na lasa.

Pleven

Isang seleksyon ng Bulgarian na mahusay na nakaugat sa gitnang Russia. Ang mga lamesa ng ubas ay may mahusay na panlasa. Nagsisimulang mamunga 3 taon pagkatapos ng pagtatanim.

Ang Pleven bush ay matangkad at masigla, ang puno ng ubas ay malakas, makahoy na mabilis. Ang average na pagkarga sa isang bush ay 35-45 mata. Karaniwan, hindi hihigit sa 2 mga bungkos ang natira sa bawat shoot.

Ang lasa ng gayong mga ubas ay tinatawag na "tunay na ubas" (ito ay kapag ang asim ay nadama sa panlasa at sa parehong oras magandang asukal).

Ang mga bungkos ay korteng kono, sa halip malaki, ang average na timbang ay 550-650 g. Ang mga bungkos ay maluwag, na nagpapahintulot sa mga berry na mahinog nang pantay... Ang mga ubas na may siksik na makatas na sapal ay masarap: ang nilalaman ng asukal ay umabot sa 17-22%, at kaasiman - 6-8 g / l. Ang lasa ng nutmeg ay napakahusay na ipinahayag. Ang kulay ay ginintuang-amber, mula sa maaraw na bahagi ay nagiging maliwanag na dilaw kapag hinog.

Ang Pleven ay nakakalikom ng tamang dami ng asukal kahit sa maagang tag-init. Ang tampok na ito ay ginagarantiyahan ang pangangalaga ng lasa ng mga berry. Sa parehong oras, ang mga ubas ay hindi madaling kapitan ng mga gisantes.

Ang Pleven ay frost-hardy - matatagalan ng malamig hanggang -25 C. Hindi partikular na mapili tungkol sa mga lupa, ngunit may napaka-average na paglaban sa mga sakit. Ang mga ubasan ay dapat tratuhin ng fungicides kahit 2 beses sa isang taon.

Ang panahon ng ripening ng Pleven ay 110-115 araw. Ang ani ay mahusay - hanggang sa 140 sentimo bawat ektarya, ngunit upang makuha ang kaligtasan ng buong pag-aani, kakailanganin mong magsagawa ng isang hindi maipasok na pakikibaka sa mga wasps at ibon, na sabik na sabik sa mga matatamis na berry.

Paraiso

Ang iba't ibang muscat variety, nakuha rin ng A. A. Golub. Isang pagkakaiba-iba ng mesa na may maagang panahon ng pagkahinog at mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo - hanggang sa -23 C. Ang mga katangian ng pagkakaiba-iba ay pinipino pa rin.

Ang muscat paradis ay isang bagong anyo ng talahanayan ng ubas, samakatuwid, ang lahat ng ipinahayag na katangian ay nasuri at pinag-aralan sa mga baguhan na ubasan sa maraming mga rehiyon ng Russia at sa ibang bansa.

Ang mga ubas ay hinog sa 95-100 araw pagkatapos ng paglitaw ng obaryo. Ito ay isa sa mga pinakamaagang pagkakaiba-iba ng nutmeg. Gayunpaman, ang oras ng pagkahinog ay naiimpluwensyahan ng mga kondisyon ng panahon.

Ang mga bushe ng halaman ay masigla, ang puno ng ubas ay gaanong kayumanggi, nabuo. Ang mga bungkos ay malaki hanggang sa 800 g ang bigat, maluwag, ng hindi regular na hugis na kono. Ang average na bigat ng mga berry ay 14-17 g, at ang mga gisantes ay hindi sinusunod kahit na sa ilalim ng pinaka-hindi kanais-nais na mga kondisyon. Kulay - puti-berde, nagiging kulay-rosas kapag hinog. Ang hugis ay hugis-itlog, na may isang pinahabang tip.

Ang mga ubas ay hindi natatakot sa mga wasps, dahil ang siksik na balat at pulp ay perpektong pinoprotektahan ang mga berry. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga tipikal na sakit sa ubas: pulbos amag, amag, kulay-abo na bulok.

Kahit na sa isang maulan na tag-init, ang mga berry ay hindi nabubulok o pumutok. Ang pulp ay matatag, mataba, matamis na lasa na may magaan na tala ng Muscat.

Isa pang bago sa mga nutmeg hybrids ng A.A. Golub. Ang isang pagkakaiba-iba ng mesa ay inilaan hindi lamang para sa sariwang pagkonsumo, kundi pati na rin para sa transportasyon sa malayuan at para sa pag-iimbak.

Ang kristal ay hindi mawawala ang lasa nito ng higit sa 3 buwan. Kahit na pagkatapos ng anim na buwan na pag-iimbak sa ref, ang laman ay mananatiling malutong, at ang mga tala ng nutmeg ay binibigkas.

Ang mga bushe ay katamtaman ang laki, may mahusay na binuo na mga baging, ang mga dahon ay katamtaman ang laki, limang lobed, napaka siksik. Isang bristle ang nadarama sa loob. Ang mga bungkos ay hindi ang pinakamalaking - 600 g, katamtamang density, ang mga berry ay mahigpit na humahawak sa tangkay.

Ang mga berry mismo ay lumalaki hanggang sa 10-16 g, at sa pinaka hindi kanais-nais na mga kondisyon, hindi sila madaling kapitan ng bulok at pag-crack. Napakagandang kulay - malalim na pula na may isang kulay-lila na kulay, ay hindi nagdidilim kapag hinog. Ang hugis ng mga ubas ay hugis-itlog na pinahaba na may isang bilugan na tip, medyo nakapagpapaalala ng "Mga daliri ng kababaihan". Parehong ang balat at ang sapal ay napaka-siksik, makatas, malutong at panatilihin ang tampok na ito sa panahon ng pangmatagalang imbakan.

Ang natitirang mga katangian ng pagkakaiba-iba ay tinukoy.

Video

Sasabihin sa iyo ng video na ito kung aling mga ubas ang pinakamahusay para sa paglaki.

konklusyon

1. Ang muscat ay tumutukoy sa isang pangkat ng mga variety ng nutmeg, magkakaiba sa isang karaniwang tampok: ang katangian ng lasa at amoy ng nutmeg.
2. Sa pangkalahatan, ang mga uri ng nutmeg ay napaka thermophilic. at hindi masyadong lumalaban sa mga fungal disease. Ngunit salamat sa gawain ng mga breeders, ang mga varieties na parehong lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi sensitibo sa mga sakit ay pinalaki.
3. Ang anumang ubas ng nutmeg ay may mataas na katangian ng panlasa: sa isang sukat ng pagtikim, ang kanilang kalidad ay na-rate mula 7.5 hanggang 9.5 sa 10 posible.
4. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay may mahusay na magbubunga, malalaking magagandang berry at napaka maibebentang bungkos.
5. Ang laman ng mga berry ay makatas, ngunit mataba at siksik. Perpektong kinukunsinti ng mga ubas ang transportasyon at perpektong naiimbak nang hindi nawawala ang kanilang panlasa.
6. Ang mga ubas ng nutmeg na ubas ay mas madalas na lumaki sa mga pribadong bukid ng sambahayan. alang-alang sa malaking lasa nito. Ang mga teknikal na ubas ay mga hilaw na materyales sa unang klase para sa paggawa ng pinakamataas na kalidad na mga alak.

Mga ubas ng muscat - isang malaking pangkat ng mga varieties ng ubas, mula sa mga nilinang species ng ubas. Mayroon itong isang rich nutmeg aroma, kung saan nagmula ang pangalan. Lumago sa mga maiinit na bansa sa buong mundo. Ilalarawan ng artikulo ang mga tampok ng mga iba't ibang mga nutmeg, ang pinakatanyag na mga barayti, pati na rin ang pamamaraan para sa kanilang paglilinang.

Mga tampok ng Muscat ubas

Ang kasaysayan ng mga ubas ng Muscat ay bumalik sa ilang libong taon. Lumaki ito sa sinaunang Roma. Pinagsasama nito ang maraming mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga uri. Siyempre, ang mga panlabas na katangian ng mga ubas ng Muscat ay nakasalalay sa tukoy na pagkakaiba-iba, ngunit mayroon ding mga karaniwang tampok.

Mga tampok ng Muscat ubas

• Ang aroma ay musky, mayaman at maliwanag, na nakikilala ang mga pagkakaiba-iba sa maraming iba't ibang mga varieties ng ubas.
• Ang mga berry ay malaki, siksik sa pagkakapare-pareho.
• Mayroong napakakaunting mga binhi (2-3), ang mga batang ubas ay maaaring hindi naglalaman ng mga ito sa lahat.
• Ang alisan ng balat ay hindi masyadong makapal, na nagbibigay-daan sa iyo upang kumain ng mga berry kasama nito. Karaniwan silang malutong na walang astringency, kasing tamis ng berry.

Ang pagkakaiba-iba ng ubas na ito ay nabibilang sa talahanayan at direksyon sa teknikal. Ito ay madalas na kinakain ng sariwa, mga dessert, juice ay ginawa mula rito, ngunit ginagamit din ito para sa paggawa ng alak. Pinaniniwalaan na ang mga alak mula sa mga barayti na ito ay may natatanging aroma at kaaya-aya, maliwanag na lasa.

Ngayon ang mga ubas ng Muscat ay lumaki sa buong mundo, ngunit ang pinakamalaking mga plantasyon at kaliskis ng produksyon ay nakatuon sa Pransya, Espanya, Italya, Portugal - sa maaraw na mga bansa, ang paglilinang ng Muscat ay naging isang uri ng tradisyon.

Mahalaga! Ang komposisyon ng mga ubas ng nutmeg ay naglalaman ng kasaganaan ng mga amino acid at mga elemento ng bakas, potasa, kaltsyum, ngunit hindi ito caloriko. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang at kahit na kinakailangan upang magamit itong sariwa kung walang mga kontraindiksyon.

Sa kabila ng mga pakinabang ng mga ubas ng Muscat para sa katawan ng tao, hindi ito maaaring kainin ng mga allergy sa pagkain at diabetes mellitus dahil sa maraming halaga ng asukal sa komposisyon at nakakainis na epekto ng katas sa mga dingding ng tiyan at bituka.

Ang pinakamahusay na mga ubas ng Muscat Iba't ibang uri ng ubas ng Hamburg

Ang ubas ng Muscat ay may malawak na hanay ng mga gamit. Dahil sa mataas na demand, lumaki ito sa maraming dami sa maraming mga bansa, at ang mga breeders ay nag-imbento ng mga bagong pagkakaiba-iba bawat taon, ngunit hindi lahat ng mga eksperimento ng mga breeders ay matagumpay na natapos. At paano, kung gayon, upang mag-navigate? Upang mapalago ang magagandang ubas, dapat mo lamang piliin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba, lahat ng mga ito ay ipinakita sa listahan sa ibaba.

• "Hamburg" - iba't ibang kalagitnaan ng panahon, ripens sa 145-150 araw. Ang average na ani ay 110 kg / ha. Bunches hanggang sa 270 g, hindi masyadong maluwag. Ang mga berry ay hindi malaki, 3-4 g bawat isa, asul-lila na may pamumulaklak sa alisan ng balat. Ang lasa at aroma ay nutmeg, ang balat ay siksik, na may positibong epekto sa kakayahang magdala, ang juice ay walang kulay. Asukal sa 100 ML ng juice - 22 g. Nakatiis ng mga frost lamang hanggang -18 degree, samakatuwid ay eksklusibo itong lumaki sa mainit-init, timog na mga bansa. Kadalasang inaatake ng mga sakit at peste.
• "Alexandrian" - Muscat ubas ng huli na pagkahinog. Ang mga bungkos ay maluwag, korteng kono, na umaabot sa 700 g, ang mga berry ay 6-8 gramo. Ang kulay ay amber dilaw, ang hugis ay hugis-itlog. Ang lasa ay matamis, nutmeg, ang mga berry ay napaka mabango. Ito ay may mababang paglaban ng hamog na nagyelo at madalas na apektado ng mga sakit. Iba't ibang ubas ng Alexandria
• "Pleven Muscat" Ay isang kagiliw-giliw na iba't ibang ubas na maaaring matapang na iangkin na ang pinakamahusay. Ang mga berry hanggang sa 8 gramo, ang bigat ng bungkos ay hindi hihigit sa 800 g. Ang pangunahing positibong kalidad ay isang napakalakas na nutmeg na lasa at aroma. Mayroong paglaban sa masamang kondisyon ng klimatiko.
• "Napakatalino" - Sikat sa mga hardinero ng Muscat ubas. May isang maselan, aroma ng nutmeg, hindi masyadong malakas. Ang mga berry ay siksik, langutngot kapag kumagat, na may timbang na 6-8 g. Kulay ng maputlang rosas. Hindi ito natatakot sa mga karamdaman, ngunit may mababang paglaban ng hamog na nagyelo.
• "Frumoasa Albă" o "White Beauty", tulad ng karaniwang tinatawag ng mga tao. Ang kulay ng mga berry ay ginintuang, bigat hanggang 8 g. Mayroon itong mahusay na mga katangian sa komersyal, ang mga berry ay maganda, isa sa isa, kahit na, nagsisinungaling sila nang mahabang panahon nang hindi nasisira, kahit na sa init. Ang bigat ng mga bungkos ay nasa average na 500 g.
• "Summer Muscat" ripens sa 120 araw sa average. Ang halaman ay masigla. Cylindrical brushes, 600-700 gramo bawat isa. Ang mga berry ay siksik, pinahaba, kulay amber, na may timbang na hanggang 8.5 g. Nilalaman ng asukal hanggang sa 20%. Ang tigas ng taglamig hanggang sa -23 degree. Lumalaban sa amag at pulbos amag. Ubas ng Muscat sa Tag-init
• "Livadia" - iba't ibang maagang pagkahinog. Ang halaman ay hindi mabilis na umuunlad. Ang mga bungkos ay bahagyang maluwag, malaki, hanggang sa 550 g. Ang mga berry ay siksik, na may isang malakas na balat, maberde-dilaw na kulay, kung minsan ginintuang kapag labis na hinog. Masarap, crispy, mataas sa juice at asukal.Katamtamang lumalaban ito sa mga sakit ng lahat ng mga posibleng uri at madaling kinaya ang mga frost hanggang sa -21 degree.
• "Rosas" - ripens sa 140 araw. Ang mga bungkos ay silindro, maliit hanggang sa 250 gramo. Ang mga berry ay bilog, maroon na may binibigkas na aroma ng nutmeg. Mayroong pamumulaklak sa alisan ng balat. Madala ang pagkakaiba-iba, ngunit hindi masyadong nagsisinungaling. Ang kawalan ng ubas na ito ng Muscat ay ang mababang tigas at hilig sa lahat ng mga uri ng sakit.

Paano magtanim ng tama sa Muscat?

Ang pagtatanim ng mga ubas ng Muscat ay hindi masyadong mahirap - ang lahat ay pareho sa isang ordinaryong ubasan. Para sa mga indibidwal na punla, kinakailangan upang maghukay ng mga butas. Kung ito ay isang punla na itinanim, at hindi isang tangkay, pagkatapos ang isang butas ay hinukay tungkol sa 80x80x80 cm, kung ang mga pinagputulan ay itinanim, maaari rin silang itanim sa mga hilera sa distansya na 1-1.5 metro mula sa bawat isa.

Iba't ibang uri ng ubas na Pleven Muscat

Ang isang peg ay inilalagay sa bawat hukay - ang orihinal na suporta ng ubasan. Sa ilalim, sulit na gumawa ng isang kanal ng 5-10 cm, mula sa graba o durog na bato, ngunit sa kondisyon lamang na mataas ang antas ng tubig sa lupa. Ngayon ay maaari kang gumawa ng isang punso sa isang butas mula sa lupa. Ang isang punla ay naka-install sa punso na ito, ang mga ugat nito ay mahusay na kumalat, at pagkatapos ay unti-unting iwisik ng lupa. Kung ang mga pinagputulan ng mga ubas ng Muscat ay nakatanim, pagkatapos ay lumalalim lamang sila sa lupa (sa mga hilera), iwisik ito sa lupa at itali ang mga ito sa isang peg.

Ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng 2-3 cm ng peat o humus sa bilog na malapit sa tangkay, ngunit kung ang pagtatanim ay natupad bago ang taglamig, kinakailangan ang pagmamalts ng 5-10 cm. Gayundin, bago ang pagsisimula ng hamog na nagyelo, mga punla ng nutmeg ay dapat na natatakpan ng isang pelikula o katulad na materyal. Pagkatapos ng lahat, ang batang Muscat ay ganap na walang pagtatanggol laban sa hamog na nagyelo.

Paano mag-aalaga ng mga ubas ng Muscat?

Ang eksaktong pag-aalaga ng mga ubas ng Muscat ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, pati na rin sa laki ng paglilinang at ang layunin ng pag-aani. Ang mga muscats ay hindi masyadong kapritsoso, ngunit nang walang pag-aalaga hindi lamang sila magbibigay ng isang mahusay na ani.

Frumoasa Albé iba't ibang ubas

• Ang isang drip system na patubig ay hindi gaanong inirerekomenda kung kinakailangan kung ang ubasan ay malawak at tumatagal ng maraming puwang. Siyempre, para sa isang solong halaman sa isang maliit na bahay sa tag-araw, ang patubig na drip ay hindi inilalagay, dito maaari mong gawin sa simpleng napapanahong pagtutubig. Ang mga halaman ay nangangailangan ng pinakamaraming tubig sa panahon ng paglaki, at sa panahon ng pagkahinog ng mga prutas, mas mahusay na i-cut ito, kung hindi man ang mga berry ay magiging puno ng tubig.
• Isinasagawa ang pagmamalts sa parehong malalaking ubasan at maliliit. Pinapanatili nito ang kahalumigmigan, binabawasan ang bilang ng pagtutubig, nakakapataba at pinapasimple ang pag-aani ng damo.
• Inirerekumenda na palaguin ang mga ubas ng Muscat sa isang trellis, kung saan, pagkatapos lumaki ang halaman, maaari itong itali. Kung walang trellis, maaari kang gumamit ng isang simpleng suporta, tulad ng isang peg, ngunit hindi nito mahahawakan ang bigat ng ubasan sa loob ng mahabang panahon. Iba't ibang ubas Brilliant
• Isinasagawa ang pruning sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas, bago ang malamig na panahon. Ginagawa ito sa isang simpleng pruner. Kinakailangan na alisin ang lahat ng labis na mga shoots, manipis ang mga sanga sa ubasan, kung hindi man ang ani para sa susunod na taon ay magiging kumplikado.
• Isinasagawa ang pag-loosening sa mga pasilyo at sa ilalim ng mga Muscat grape bushe. Gayunpaman, imposibleng malalim na mailibing ang tool sa lupa, upang hindi makapinsala sa mga ugat. Ang kaganapang ito ay gaganapin halos isang beses bawat 1-3 linggo, depende sa klima, lupa, pagtutubig.
• Ang pag-spray laban sa mga peste at sakit ay inirerekomenda taun-taon sa taglagas para sa pag-iwas o sa unang bahagi ng tagsibol. Sa buong taon, mahalaga na subaybayan ang kalidad ng kultura (dahon, puno ng ubas, mga bungkos) at kung saan, nang walang pagkaantala, isagawa ang paggamot sa mga fungicide o insecticide tulad ng "Paracelsus", "Topaz", "Shavit", " Falcon "," Sharpei ", Horus, Break, Quadris, Aliot, Sirocco.
• Bago ang taglamig, kinakailangan upang magsagawa ng mga hakbang upang mapasilungan ang mga ubas. Sa gitna at hilagang mga rehiyon, gaganapin ito taun-taon, dahil ang mga taglamig sa mga lugar na ito ay maaaring hindi mahulaan.

VIDEO - Grapes Shiny