Mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng itim na labanos

Ang itim na labanos ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng gulay na ito. Ang aming mga ninuno ay lumago din hindi lamang bilang isang produktong pagkain, kundi pati na rin isang halamang gamot. Kahit na ang mga itim na ugat ay mas mababa sa lasa sa iba pang mga uri ng labanos, nalampasan nila ang maraming natural na mga remedyo sa komposisyon ng mga nutrisyon at mga katangian ng pagpapagaling. Ang lumalaking itim na labanos ay hindi isang mahirap at kahit na kapanapanabik na proseso: maaari itong lumaki sa anumang mga kondisyon, at hindi ito nangangailangan ng kumplikadong pangangalaga. Bilang karagdagan, ang itim na labanos sa taglamig ay may pinakamahabang buhay sa istante, na pinapayagan itong matupok mula taglagas hanggang tagsibol.

Paglalarawan

Ang Black labanos ay isang dalawang taong pananim ng gulay ng pamilya Cabbage. Sa unang taon, ang halaman ay bumubuo ng isang root crop at isang rosette ng mga basal na dahon, at sa pangalawa, nagpapalabas ito ng isang mataas (hanggang 60 cm) na tuwid na tangkay na may isang inflorescence, kung saan nabuo ang isang pod na may mga binhi. Ang mga dahon ng labanos ay hugis ng lyre, dissected, berde o kulay-abo ang kulay, medyo magaspang. Ang mga bulaklak ay maliit, lila o puti, na nakolekta sa racemose inflorescences. Ang mga bunga ng halaman ay mahaba ang mga pod na naglalaman ng hanggang sa 10 g ng mga itim na globular na buto.

Ang mga ugat na gulay lamang ang ginagamit para sa pagkain, ang hugis nito ay bilog, pahaba o korteng kono. Ang bigat ng mga ugat na gulay ay maaaring mag-iba mula 180 hanggang 500 g, ang diameter ay 8-10 cm para sa mga bilog na gulay at 4-5 para sa mahaba.

Ang balat ay manipis, ngunit napaka siksik, itim o maitim na kulay-abo. Sa ilalim ng alisan ng balat may isang puting makatas na sapal na naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina at biologically active compound. Ang lasa ng labanos ay katulad ng labanos, ngunit dahil sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis, mayroon itong binibigkas na nasusunog na aftertaste.

Ang lugar ng kapanganakan ng labanos ay ang Asya. Sa mga bansa ng CIS, ang mga species ng kultura lamang nito ang lumalaki. Napalaganap ng mga binhi, na nahasik sa unang bahagi ng tagsibol para sa pag-aani ng tag-init, at sa pangalawang kalahati ng tag-init para sa pag-aani ng taglamig, gayunpaman, ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng itim na labanos ay taglamig, samakatuwid ang pag-aani ay isinasagawa sa huli na taglagas. Ang mga gulay ay nakaimbak nang napakahusay at sa mahabang panahon, na nagpapahintulot sa kanila na matupok mula sa taglagas hanggang sa huli na tagsibol.

Video "Lahat tungkol sa itim na labanos - mula sa binhi hanggang sa ani"

Mula sa video matututunan mo kung paano maayos na mapalago ang isang labanos.

Lumalaki

Ang mga Agrotechnics at pag-aalaga ng itim na labanos ay hindi partikular na mahirap. Ang kultura ay lumalaban sa hamog na nagyelo, kaya't posible ang paglilinang nito sa anumang, kahit na ang pinakamalamig na klima. Para sa pag-aani ng tag-init, ang labanos ay nahasik sa huli ng Marso - unang bahagi ng Abril, ngunit dahil ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay mga pagkakaiba-iba ng taglamig, ang paghahasik ng itim na labanos ay isinasagawa pangunahin sa kalagitnaan ng Hulyo upang makakuha ng pag-aani sa pamamagitan ng taglagas.

Kahit na ang isang baguhan na grower ng gulay ay alam kung paano lumaki ang itim na labanos. Una, kailangan mong maghanda ng isang lugar para sa pagtatanim ng isang ani - para sa paghahasik ng tag-init, isang kama sa hardin ang inihanda sa tagsibol: hinuhukay ito hanggang sa 25-30 cm, at pinabunga (humus, compost, superphosphate, potassium salt) kung ang ang lupa ay hindi sapat na mayabong. Kung ang paghahasik ay isinasagawa sa tagsibol, kung gayon ang paghahanda ng mga kama ay isinasagawa sa taglagas. Ang mga pananim na ugat ay lumalaki nang maayos sa maluwag na mabuhangin o mabuhanging lupa na may walang kinikilingan na acidity, kaya't kanais-nais na makamit ang mga naturang katangian sa inilaang lugar.

Kapag handa na ang kama, ang mga butas o mga hilera ay ginagawa dito, kung saan ang mga binhi ay nakatanim sa mga pugad (3-4 piraso bawat isa).Para sa labanos, ang pagtatanim ayon sa pamamaraan na 20x40 ay lalong kanais-nais, kung saan 20 cm ang distansya sa pagitan ng mga halaman, at 40 cm ang distansya sa pagitan ng mga hilera, ngunit ang mga varieties na may mahabang ugat ay maaaring itanim na mas siksik. Ang mga binhi ay nakatanim sa basa-basa na lupa sa lalim ng 2-3 cm, natatakpan ng lupa, bahagyang siksik. Upang gawing mas madali ang pag-aalaga ng mga halaman, maraming mga growers ang magbabagsak sa hardin, ngunit hindi ito kinakailangan. Ang mga sprouts ay lumilitaw nang napakabilis - sa ika-5-7 araw, at kung sa ilalim ng pelikula, bukod dito, ang mga binhi ay sumibol, kung gayon posible sa 3 araw.

Ang karagdagang pangangalaga sa labanos ay binubuo sa regular na pag-loosening at pag-aalis ng damo (kung walang mulch), pagtutubig kung kinakailangan, 2-3 dressing sa panahon ng lumalagong panahon. Bilang isang nangungunang dressing, maaari mong gamitin ang mga espesyal na kumplikadong natutunaw na mixture na "Aelita - gulay", "Kemira". Sa panahon ng pagkahinog ng mga pananim na ugat, kinakailangan upang magdagdag ng potasa - ang lasa ng mga gulay ay nakasalalay sa sangkap na ito. Ang ani ay inaani habang ang mga ugat na pananim ay lumalaki sa nais na laki. Ang panahon ng pagkahinog ng itim na labanos ay nakasalalay sa mga katangian ng varietal at maaaring 65-100 araw.

Mga pagkakaiba-iba ng labanos

Maaaring isipin ng isang simpleng mamimili na ang itim na labanos ay isang hiwalay na pagkakaiba-iba, ngunit ang konseptong ito ay nabuo sa pangkalahatan. Ang labanos na may itim na mga ugat, tulad ng iba pang mga uri ng pananim, ay may maraming mga pagkakaiba-iba at hybrids, ang pinakakaraniwan sa mga ito ay:

1. Itim na taglamig. Ang pinakatanyag at matagal nang nilinang pagkakaiba-iba ng taglamig. Ang mga ugat ng labanos na ito ay ang pinakamayaman sa mga mineral asing-gamot, bitamina at mahahalagang langis (na pinatunayan ng binibigkas nilang mapait na lasa), at sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay maihahambing sila sa bawang. Katamtamang huli (75-100 araw) iba't ibang pagkahinog. Ang root crop ay bilog, malaki (240-500 g), makinis ang ibabaw, itim ang kulay. Ang laman ay maputi, napaka siksik, na may maanghang na lasa. Ang labanos ay perpektong nakaimbak, inilaan para sa paggamit ng taglamig.
2. Murzilka. Late (90-100 araw) pagkakaiba-iba para sa paggamit ng taglamig. Ang mga ugat na pananim ay bilog, sa halip malaki (diameter 8-10 cm, bigat 210-300 g). Ang alisan ng balat ay kulay-abo-itim, magaspang, siksik. Ang sapal ay puti, makatas, katamtaman matalim. Sa mga cool na kondisyon, ang mga pananim na ugat ay ganap na napanatili hanggang sa tagsibol.
3. Draft. Late-ripening (100-110 araw) pagkakaiba-iba ng taglamig na pagpipilian ng domestic. Ang mga ugat na pananim ay malaki (hanggang sa 340 g), pantay, bilugan. Ang balat ay itim, magaspang. Ang pulp ay siksik, napaka-makatas, pinong, kaibig-ibig na maanghang. Ang labanos ng iba't-ibang ito ay may mahusay na pagtatanghal at nakaimbak ng mahabang panahon.
4. Gabi. Isang kalagitnaan ng panahon (70-85 araw) iba't-ibang domestic, na kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation. Dinisenyo para sa pribado at pang-industriya na paglilinang. Mga ugat na pananim ng isang kaakit-akit na hitsura: bilog, leveled, matinding itim na kulay. Karaniwang timbang 230-350 g, puting pulp, malambot, bahagyang maanghang na lasa, napaka-makatas, malutong. Ang ani ng iba't-ibang ay 3.5-4 kg / 1 sq. m. Itinago nang mahabang panahon, mahusay na dinala.
5. Itim na babae. Ang isa pang pagkakaiba-iba ng taglamig na kasama sa Rehistro ng Estado bilang isang pananim na inilaan para sa paglilinang sa mga subsidiary plots. Pag-aangat ng panahon ng 75-90 araw. Ang mga dahon ay kulay-abo-berde, ang rosette ay siksik. Ang mga ugat na pananim ay malaki (hanggang sa 300 g), bilog, bahagyang pahaba, itim ang kulay. Ang pulp ay mag-atas, siksik, na may banayad na panlasa. Angkop para sa paglilinang sa tag-init at pag-aani ng taglagas.
6. Itim na dragon. Katamtamang maaga (50-65 araw), itim na labanos na may mga pag-aari sa pagdiyeta at banayad, banayad na panlasa. Ang mga ugat na pananim ay mahaba (12-17 cm), cylindrical, itinuro patungo sa ilalim, ng average na timbang (150-210 g). Ang alisan ng balat ay makinis, itim, ang laman ay maputi, matatag, ngunit napaka-makatas. Nakaimbak ng mahabang panahon nang walang pagkawala ng lasa, na angkop para sa pagkonsumo ng taglamig.
7. Manggagamot. Pagkakaiba-iba ng kalagitnaan ng panahon (75-85 araw) ng pagpili ng domestic. Ang mga ugat na pananim ay bilog, elliptical, malaki (hanggang sa 280 g). Ang alisan ng balat ay itim sa kulay, ang laman ay maputi, malutong, katamtaman matalim. Mataas ang ani - hanggang sa 4.5 kg / 1 sq. m. Ang mga tindahan ay maayos sa panahon ng taglamig.
8. Ang Queen of Spades. Ang isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon (62-70 araw), na inilaan para sa pagkonsumo ng taglamig, ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation.Ang root crop ay cylindrical, tulis, malaki ang sukat (350-500 g). Ang balat ay itim, siksik, ang laman ay magaan, ang lasa ay medyo maanghang. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pagbuo ng mga arrow, kinakailangan ng kaunting pagpapanatili. Mataas ang ani - hanggang sa 6 kg / 1 sq. m

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng itim na labanos ay kinikilala hindi lamang ng katutubong, kundi pati na rin ng tradisyunal na gamot.

Sa lahat ng mga natural na produkto, mayroon itong pinakamakapangyarihang therapeutic effect, at, sa katunayan, ay isang natural na antibiotic dahil sa pagkakaroon ng glycosides sa mga ugat - mga sangkap na may aksyon na antimicrobial.

Ang pagsasama ng labanos sa pang-araw-araw na diyeta ay nakakatulong upang makabuluhang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon, palakasin ang immune system, puso at mga sistema ng nerbiyos, at magmukhang mas bata.

Mula pa noong sinaunang panahon, ang itim na labanos ay ginamit bilang isang katutubong lunas para sa paggamot ng:

• sipon at mga sakit sa viral (namamagang lalamunan, runny nose, ubo, kabilang ang pag-ubo) - ang labanos na katas na may pulot ay mabisang nagpapagaan sa pag-atake ng pag-ubo, at ang gruel mula sa gadgad na pulp ay maaaring ilapat sa halip na mga plasa ng mustasa para sa pulmonya;
• upang maibalik at linisin ang atay - ang sariwang juice ay may mahusay na choleretic effect;
• sakit at pamamaga sa mga kasukasuan - labanos juice na may honey, vodka at asin, kapag hadhad, mabilis na mapawi ang sakit, ang halo ay maaari ding makuha nang pasalita;
• upang mapabuti ang pantunaw - juice at salad mula sa sariwang ugat na gulay tinanggal ang kasikipan sa tiyan at bituka, pumatay ng bakterya, ibalik ang flora, alisin ang mga lason;
• paglilinis ng mga daluyan ng dugo mula sa kolesterol
• pagpapalakas ng buhok, mga kuko, pagpapahusay ng kanilang paglaki - ang katas at gruel ng mga ugat na gulay ay pinahid sa balat;
• upang ihinto ang paglaki ng mga malignant na bukol.

Ang pinaka-nakagagaling na lunas para sa karamihan ng mga sakit ay ang labanos juice na halo-halong may honey. Pag-inom ng isang baso ng inumin araw-araw, maaari mong mapupuksa ang kakulangan ng bitamina, pangalagaan ang balanse ng tubig-asin at ibalik ang mga proseso ng metabolic. Kapaki-pakinabang na isama ang mga ugat na gulay sa menu sa tagsibol, kung lalo na ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral. Tandaan na sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga ester at phytoncides, na tumutukoy sa mapait na lasa ng isang gulay, ang labanos ay maihahambing sa bawang at malunggay, kaya isama ang isang malusog na produkto sa iyong diyeta nang madalas hangga't maaari.

Video na "Mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos"

Malalaman mo mula sa video kung anong nakapagpapagaling at kapaki-pakinabang na mga katangian ang mayroon ang isang labanos.

Mga pagkakaiba-iba ng labanos

I-rate ang post na ito

Ang labanos ay lumaki sa buong mundo. Sa loob ng maraming daang siglo, pinahahalagahan ng mga tao ang katangiang panlasa, mga katangian ng nutrisyon at mga kalidad ng pagpapagaling. Ang kultura ay medyo hindi mapagpanggap. Ang mga breeders mula sa iba't ibang mga bansa ay patuloy na nagtatrabaho upang lumikha ng mga bagong species at variety.

Mga uri ng labanos

Ang iba't ibang mga mapagkukunan ay nagbibigay ng iba't ibang impormasyon tungkol sa bilang ng mga species ng labanos. Bahagi ng mga ito:

Puting labanos - Raphanus candidus Worosch.

Seaside labanos - Raphanus maritimus Sm.

Ligaw na labanos (siya - Field labanos) - Raphanus raphanistrum L.

Paghahasik ng labanos, labanos sa Hardin, labanos - Raphanus sativus L.

Ang ilang mga dalubhasa ay inuri ang mga ito bilang mga pangkat ng mga pagkakaiba-iba, ang iba bilang mga pagkakaiba-iba. Kabilang sa mga pangkat ng mga halaman ng species na ito, ang pinakatanyag ay labanos, margelan labanos ("loba" o "lobo"), itim na labanos, daikon.

Langis ng langis

Ang langis labanos ay isang taunang halaman sa pamilyang Cruciferous. Maaari itong maabot ang taas na 2m. Malamig-lumalaban, mapagparaya sa lilim at mapagmahal sa kahalumigmigan. Nakapagbigay ng malaking ani. Ang mga bulaklak ay puti - lila ang kulay. Mula sa sandali ng paglitaw hanggang sa sandali ng pamumulaklak, humigit-kumulang na 40 araw ang lumipas. Ang pinakamainam na oras upang maghasik ng mga binhi ay Hunyo-Hulyo. Pinakamainam na lalim para sa paghahasik ng mga binhi: 2-3 cm.

Maayos na umaangkop ang halaman sa iba't ibang mga kundisyon. Ito ay lumaki sa anumang lupa. Mapagparaya ang tagtuyot. Para sa kadahilanang ito, ang proseso ng paglaki nito ay hindi napakahirap. Bilang karagdagan, ang halaman ay hindi nangangailangan ng isang malaking halaga ng pataba. Ang isang napakaraming ani ay maaaring magamit bilang pag-aabono. Dahil sa mabilis na paglaki, ang labanos ay nakakaharang ng maraming mga damo, aktibong pinipigilan ang mga nematode. Sa mga ubasan, maaari nitong pasiglahin ang paglago at pag-unlad ng puno ng ubas.

Margelan o Chinese labanos

Margelan radish, na kung saan ay madalas ding tinatawag na Chinese radish, pati na rin "Banyak" o "Lobo". Ang mga ugat nito ay makatas at siksik. Maaari silang bilugan o pinahaba. Sakupin nila ang isang gitnang lugar sa pagitan ng daikon at sa pagitan ng mga European variety. Ang "Banyak" ay nakaimbak na mas masahol kaysa sa mga European variety at ang sapal nito ay hindi gaanong mahina. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba at hybrids ay mga salad. Ang mga ugat na pananim ay maaaring magkakaiba sa kulay at kulay. Pink-pula, light green, lilac-purple, dark green. Ngunit ang tuktok ng mga ulo sa anumang kaso ay may matinding berdeng kulay. Ang mga ugat ay hindi mapait o masalimuot. Ang mga matatandang tao at taong nagdurusa sa mga sakit sa atay at puso ay maaaring kumain ng mga ito. Ang "Banyak" ay nagpapasigla ng gana sa pagkain, pinapagana ang bituka peristalsis. Pinapayuhan na gamitin ito para sa mga bato sa bato o bato sa pantog, gota, scurvy, ubo. Ang "Banyak" ay ginagamit bilang isang antiseptiko - para sa paggamot ng purulent ulser at sugat. At bilang isang lokal na pampakalma - para sa neuritis, radiculitis at sakit ng kalamnan.

Ang mga ugat na gulay ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang at masustansiyang sangkap. Mga mineral na asing-gamot, karotina, bitamina, kaltsyum, magnesiyo. Mahahalagang langis, hibla, protina, enzyme.

Tinatanggal ng "Banyak" ang kolesterol, mga lason, asing-gamot mula sa katawan.

Mahusay na itanim ito pagkatapos ng mga legume, patatas, sibuyas at kamatis. Ang mga binhi ay dapat puno. Mas mahusay na maghasik sa kanila sa ikalawang kalahati ng tag-init. Sa kasong ito, ang panganib ng paglitaw ng maagang mga peduncle ay nabawasan. Ang halaman ay hinihingi sa kahalumigmigan. Ang regular na pagtutubig ay lalong mahalaga sa panahon ng pagbuo at pagbuo ng mga ugat na pananim. Sa tuyong panahon, kinakailangan ng regular na pagtutubig.

Ang pinakamataas na ani ay maaaring makuha sa mga mayabong na lupa. Ang halaman ay tumutugon nang maayos sa mga organikong pataba. Ang pangangalaga sa pagtatanim ay upang maiwasan ang paglapot. Bilang karagdagan, dapat mong protektahan ang mga ito mula sa mga peste. Ang mga kama ay dapat panatilihing malinis.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba: Zareva, Fang ng isang elepante, Margelanskaya, Oktyabrskaya-1. Pink ring, Oktyabrskaya-2, Severyanka 9809457, Troyandova.

Ang pagkakaiba-iba ng Red Heart ay maaaring makilala nang hiwalay. Mayroon itong isang ilaw na berde na ibabaw. At ang loob nito ay halos kapareho ng isang pakwan. Ang pulp ay malambot, makatas, praktikal nang walang kapaitan. Maaari mong iimbak ang ani sa buong taglamig.

Itim na labanos

Nawala ang itim na labanos kumpara sa iba pang mga pagkakaiba-iba sa lasa nito, ngunit sa parehong oras ang mga katangiang nakapagpapagaling ay lubos na pinahahalagahan. Gumagamit siya ng mga ugat at binhi. Ang isang biennial plant ay bumubuo ng isang root crop sa unang taon, mga buto sa pangalawa. Ang root crop ay karaniwang lumalaki sa bigat na 2-3 kg. Ang halaman ay namumulaklak noong Abril - Mayo. Ang mga pananim na ugat ay hinog isang buwan pagkatapos ng pamumulaklak. Ginagamot nila ang artritis, pagpapakalat, ubo.

Mayaman ito sa mga enzyme, carotene, bitamina C, choline, magnesium, mahahalagang langis, protina, taba. Sikat siya sa mga sinaunang Egypt. Ang mga tagabuo ng pyramid ay masaganang idinagdag ito sa kanilang diyeta. Ginagamit din ang iba pang mga pagkakaiba-iba upang labanan ang maraming mga sakit, ngunit ang itim ay itinuturing na pinaka epektibo.

Green labanos

Ang berdeng labanos ay hindi pinahahalagahan para sa mga nakapagpapagaling na katangian tulad ng itim na labanos, ngunit ito ay kapaki-pakinabang din. Ang lasa nito ay mas maselan at kaaya-aya. Galing siya sa Uzbekistan.

Mayaman ito sa mga amino acid, bitamina, carotene, phytoncides, sodium, posporus, potasa. Sulphur, mahahalagang langis, kaltsyum. Maaari nitong suportahan ang isang humina na immune system at pagbutihin ang kagalingan. Nakakatulong ito sa pag-ubo, brongkitis, dysbiosis, sipon, pag-ubo ng ubo, nagpapabuti sa paggana ng bituka. Tinatanggal nito ang kolesterol sa katawan, sinisira ang mga microbes, at mayroong mga katangian ng bakterya. Nagpapabuti ng gana sa pagkain. Kuskusin ang katawan ng gadgad na gruel para sa pamamaga ng kalamnan, neuritis, gout at rayuma.

Ang Daikon radish ay isang malaking puting labanos

Ang halaman ng daikon ay nakakakuha ng higit na kasikatan. Sa Russia ito ay tinatawag na "puting labanos". Minsan "puting labanos" - ito ay isang "kamag-anak" nilang dalawa. Ang mga ugat na gulay ng daikon labanos ay maaaring hanggang sa 60 cm ang haba. Ang kanilang diameter ay 5-10 cm.Ito ay pinahahalagahan para sa kanyang unpretentiousness, mahusay na panlasa at nakapagpapagaling na mga katangian. 100 g lamang ng ugat ang naglalaman ng 40% ng pang-araw-araw na kinakailangan ng bitamina C. Daikon ay mayaman din sa iba pang mga bitamina, asupre, beta - karotina, folic acid, magnesiyo at tanso. Potasa, iron, siliniyum, yodo, hibla. Napapalakas nito ang katawan. Nagpapabuti ng pantunaw, natutunaw ang bato at mga gallstones. Ang Daikon phytoncides ay nakikipaglaban sa mga mikrobyo at nagpapabagal din sa paglaki ng mga mapanganib na bakterya. Ang matagal na paggamit ng mga hilaw na ugat na gulay ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso at naglilinis ng mga daluyan ng dugo, nagpapagaan ng katawan ng kolesterol.

Ang isang natatanging tampok ng daikon ay kapag lumaki ito sa maruming lupa, nakakaipon ito ng maliit na nakakapinsalang sangkap sa sarili nito. Tatlong beses na mas mababa kaysa sa iba pang mga gulay - halimbawa, kaysa sa mga karot o beet. Pinaniniwalaang ang pagkain nito ng hilaw ay magpapawalang-bisa sa radioactive na epekto.

Kung pinutol mo ang daikon sa manipis na mga hiwa at iwiwisik ang asukal, pagkatapos pagkatapos ng ilang sandali ay magbibigay ito ng isang masarap na katas. Para sa mga babaeng nagpapasuso, ang katas na ito ay makakatulong mapabuti ang paggagatas. Kung naghalo ka ng maligamgam na katas at pulot, nakakakuha ka ng mahusay na lunas para sa brongkitis. Ang mga ugat na gulay ay kapaki-pakinabang, ngunit mas mahusay na kumunsulta sa doktor bago gamitin ito.

Kumain sila hindi lamang ang ugat, kundi pati na rin ang mga binhi at gulay. Ang mga binhi ay tumubo, ang mga berdeng dahon ay idinagdag sa mga salad. Ang ugat ay pinakuluan, inihurnong, adobo, pinirito, idinagdag sa mga sopas at sopas ng repolyo. Inihanda bilang isang malayang ulam.

Ito ay idinagdag sa mga pinggan ng bigas, ay isang bahagi sa paggawa ng mga sushi at sandwich. Ang mga adobo na prutas ay tinatawag na takuan. Ayon sa alamat, ang monghe na si Soho Takuan ay gumawa ng ganitong paraan upang makatipid ng mga pananim na ugat para sa taglamig.

Mas mainam na ubusin kaagad ang ani pagkatapos ng pag-aani. Ang mga nutrisyon ay mabilis na nawala. Ngunit ang isang daikon ay maaaring nakahiga sa isang plastic bag sa ref sa loob ng maraming araw.

Ligaw na labanos

Ang ligaw na labanos ay karaniwan sa lahat ng mga rehiyon ng Central Russia. Ito ay isang taunang halaman. Ito ay itinuturing na isang mahusay na halaman ng pulot. Weedy. Nangyayari sa mga bukirin, mga disyerto, hardin ng gulay. Ang sangay na tangkay nito na may mga pubescent simpleng buhok ay umabot sa taas na 15 hanggang 70 cm.Ang ugat ng halaman ay payat. Ang mga dahon ay lyre-pinnately dissect, natatakpan ng matitigas na buhok. Ang mga talulot ay dilaw, bihirang maputi. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa Mayo - Agosto. Nagbubunga ang halaman noong Hunyo-Setyembre. Ang mga prutas ay mga pod na may mahabang ilong. Kapag hinog na ang mga ito, ang mga pod ay naghiwalay sa magkakahiwalay na mga segment.

Matamis na labanos

Ang gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanyang kapaitan at pagkakaskas. Ngunit, gayunpaman, maaari kang makahanap ng matamis na mga gulay sa ugat. Kadalasan sila ay pinalaki at lumaki sa Tsina at Japan. Halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng Sakurajima. Pinapayagan ka nitong mangolekta ng malaking mga matamis na ugat hanggang sa 16 kg. Siya ay isang obra maestra ng pagpili ng mundo. Ang Daikon at noo ay itinuturing na matamis na labanos. Naglalaman ang mga ito ng halos walang mapait na langis.

Ang mga halaman ay hindi umaangkop nang maayos sa mga bagong lugar. Samakatuwid, ang mga binhi na ani mula sa matamis na labanos ay malamang na hindi magbigay ng isang masarap at matamis na ani. Ang paglabas ng mga matamis na uri ng mga ugat na gulay ay itinuturing na isang napakahusay na nakamit.

Lumalagong sa lugar ng itim na labanos sa taglamig

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay biennial. Ito ang labanos sa taglamig na ang pinaka nakapagpapagaling, at samakatuwid ay popular. Ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay hindi naiiba sa isang malawak na pagkakaiba-iba. Ang mga ugat na pananim ay may itim at puting alisan ng balat, na may bigat na 200 hanggang 600 g.

Ang labanos sa taglamig sa gitnang linya ay naihasik sa huling bahagi ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ito ang pinakamahusay na oras upang mapalago ang mga pananim na ugat para sa pagkonsumo ng taglagas at taglamig. Ang huling oras para sa paghahasik ng maagang ripening varieties ay ang simula ng Agosto. Mas mahusay na suriin ang eksaktong petsa ng paghahasik alinsunod sa kalendaryong buwan (maghasik sa kumikinang na buwan).

Tamang pag-ikot ng ani

Mahusay na palaguin ang labanos pagkatapos ng patatas, karot, beets, legume, pumpkins, zucchini, sibuyas, kamatis. Sa isang limitadong lugar para sa isang hardin, maaari mong gamitin ang pinagsamang paglilinang ng dalawa o higit pang mga pananim nang walang pagtatangi sa kanilang pag-unlad. Sa mga siksik na pananim, ang labanos ay tugma sa mga kamatis, sibuyas, at patatas.

Paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng labanos sa taglamig

Ang isang ilaw na lugar ay pinili para sa labanos (kahit na ang light shading ay may negatibong epekto sa pag-aani). Ang lupa ay inihanda sa taglagas: ang mga residu ng halaman ay tinanggal, ang dayap ay idinagdag (200 g bawat 1 sq. M), hinukay nang hindi sinisira ang mga clod. Sa tagsibol, ang pit at compost ay inilalagay (6 kg bawat 1 sq. M). O mga mineral na pataba: 2 kutsara. l nitrophoska o 2 tbsp. abo. Lalo na mag-ingat ang paghuhukay sa tagsibol.

Nagtatanim kami sa mga uka

Matapos ang manu-manong pag-sample ng mga damo (gragrass, maghasik ng tinik, milkweed, putik), ang ibabaw ng kama ay leveled at ang mga uka ay minarkahan sa layo na 30-40 cm, sa pagitan ng mga halaman 10-15 cm. Ang mga uka ay iginuhit mula kanluran hanggang silangan na may lalim na 3-4 cm. lalim ng pag-seed 2- 2.5 cm. Ang mga uka ay pinagsama ng pit, humus. Nagtatanim kami ng mga binhi na binhi na may sipit.

Pagdidilig at pagpapakain

Ang winter radish ay nangangailangan ng 2-3 karagdagang pagpapakain sa panahon ng lumalagong panahon. Ang unang pagpapakain sa yugto ng 3-4 na totoong dahon: solusyon ng mullein 1:10 o mga dumi ng ibon 1:15. Mahusay na gumamit ng isang mahinang solusyon ng mga mineral na pataba na may isang minimum na halaga ng nitrogen upang ang mga tuktok ay hindi lumaki. 10 g ng urea, 20 g ng potassium sulpate, 20 g ng superpospat (1: 2: 2). Sa ika-2 at ika-3 na pagpapakain, kailangan mo lamang ipasok ang potasa at posporus.

Magaang tumba

Sa isang bahagyang pag-ugoy ng hindi pa rin ganap na nabuo na root crop, ang bahagi ng itaas na mga lateral na ugat ay nabali, at ang nutrisyon ay dumarating lamang sa gitnang taproot. Ang mga ugat na pananim ay leveled, katamtamang sukat na may siksik na makatas na sapal.

Paglilinis at pag-iimbak

Ang mga dahon ng mga pinitas na ugat na pananim ay pinutol, naiwan ang mga tangkay ng 2 cm. Pagkatapos ng pagsasahimpapaw, inilalagay ito sa mga kahon, na pinahiran ng buhangin, tinatabunan ng abo o tisa. Maaari mong isawsaw ang labanos sa isang luwad na mash at patuyuin ito. Ang isang manipis na crust form. Sa cellar ang temperatura ay + 2 ... + 3 ° С

Mga karamdaman at peste

Sa panahon ng pag-iimbak, ang labanos sa taglamig ay nakulong ng vaskular bacteriosis. Ang mga ugat na pananim ay apektado sa mainit-init, mahalumigmig na panahon. Hindi lilitaw kapag nag-iimbak. Ngunit pagkatapos ng pag-expire ng panahon, ang mga madilim na kayumanggi na lugar ng nekrotic ay lilitaw sa loob ng mga pananim na ugat. Ang impeksyon ay dala ng binhi. Mga hakbang sa proteksyon: paggamot ng init ng mga binhi bago maghasik (45 ° C sa loob ng 30 minuto) at iwasto ang pag-ikot ng ani.

Mga pagkakaiba-iba ng labanos sa taglamig

• Mid-season: Itim na ikot ng taglamig. Puti ng bilog na taglamig, puti ng Skvirskaya, itim na Skvirskaya, Levina
• Mga varieties ng huli na pagkahinog: Graivoronskaya, Chernavka, Margelanskaya

Ang labanos ng tatlong pangkat ng mga pagkakaiba-iba ay lumago: European, Chinese (lobo) at Japanese (daikon). Ang lahat ng mga European variety ng labanos ay maanghang. (talakayan tungkol sa mga kakaibang uri ng lumalagong mga pananim na gulay)

Ang labanos ay isang malamig na lumalaban na maagang pagkahinog na halaman. Ang mga seedling ng labanos ay pinahihintulutan ang mga panandaliang frost hanggang sa -3 ° C - isang halaman ng isang mahabang araw, ibig sabihin para sa pamumulaklak at prutas, kinakailangan ang mga oras ng liwanag ng araw, na tumatagal ng higit sa 13 oras. Na may isang maikling oras ng liwanag ng araw (mas mababa sa 12 oras), isang arrow na may buto ay hindi nabuo.

Ph acidity ng lupa	Mas gusto ng Radish ang mabuong mga neutral na lupa. Kailangan ng mga acid na lupa kalamansi, kung hindi man ang mga pananim na ugat ay madaling kapitan ng mga karamdaman at mas malalait na nakaimbak.
Pagdidilig ng labanos	Ang labanos ay isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan. Nang walang sapat (ngunit hindi labis!) Ang pagtutubig, ang mga ugat na pananim ng labanos ay magaspang, pag-urong at lasa ng mapait. Ang masaganang pagtutubig pagkatapos ng matagal na pagkatuyot ay humahantong sa pag-crack ng mga pananim na ugat.
Paghahanda para sa landing	Ang isang balangkas para sa labanos ay nagsisimulang maging handa sa taglagas. Kinakalot nila ng malalim ang lupa. Mas mahusay na mag-apply ng mga organikong pataba sa ilalim ng hinalinhan. Ang mga binhi ng labanos ay maaaring maging proseso.
Mga pataba	Sa taglagas, ang 1.5 kg ay dinala sa hardin sa ilalim ng labanos mga organikong pataba, 20 g ng potash, 20 g ng nitrogen at 40 phosphate fertilizers. Ang pagpapakilala ng sariwang pataba (kahit na sa taglagas!) Humantong sa pagbuo ng mga branched na mga ugat ng labanos. Ang nangungunang pagbibihis ay epektibo abo at likido mga organikong pataba. Isinasagawa ang mga ito pagkatapos ng pagtutubig, kung saan pagkatapos ay maluwag ang lupa.
Mahusay na hinalinhan	Ang mga tagapagpauna para sa labanos ay maaaring patatas, beans, pipino, kamatis, kalabasa, sibuyas, litsugas, dill, zucchini, kalabasa, paminta, talong
Masamang mga hinalinhan	Hindi ka maaaring magtanim ng labanos sa isang hardin kung saan ang mga karot, beets, labanos, turnip, labanos, turnip, daikon, watercress, repolyo, horseradish ay lumago bago
Labanos sa oras ng pagtatanim	Ang mga binhi ng labanos ay tumutubo sa +2 - +3 ° С Sa isang pinakamainam na temperatura ng + 18-20 ° C, lilitaw ang mga punla sa 3 araw. Ang labanos ay inihasik para sa pagkonsumo ng tag-init noong unang bahagi ng Mayo. Para sa taglagas at taglamig - sa huling bahagi ng Hunyo at unang bahagi ng Hulyo.
Skema ng pagtatanim ng labanos	Ang rate ng pag-seeding ng mga binhi ng labanos sa tagsibol ay 0.5-1 g / m², sa tag-init - 0.4-0.5 g / m². Ang labanos ay lumago sa mga hilera, naghahasik ng mga binhi sa isang guhit, na may pagitan ng 45 cm, pagkatapos ng pagnipis sa pagitan ng mga halaman na 5 cm ay naiwan para sa pagkonsumo ng tag-init, at 8 cm para sa pag-iimbak ng taglamig.
Lalim ng pagtatanim	Sa mga ilaw na lupa, isinasagawa ang paghahasik sa isang patag na ibabaw, sa mabibigat na lupa - sa mga taluktok. Para sa paghahasik ng tagsibol, ang mga binhi ng labanos ay tinatakan sa lalim na 1 cm, at para sa paghahasik ng tag-init - ng 2.5 cm. Kailangan ang lupa malts.
Mga problema	Mga sakit sa labanos at peste: keela, mga insekto na kumakain ng dahon. Maaaring labanan ang mga ito ay makakatulong katutubong remedyo. Maraming halaman sa magkasanib na pagtatanim ang nakakaalaga ng kanilang mga kapit-bahay at upang maprotektahan ang kanilang
Pangangalaga at paglilinang ng mga labanos	Matapos ang paglitaw ng mga labanos na labanos, ipinapayong polisin sila ng kahoy na abo at tabako (1: 1) o spray solusyon mula sa mga pests na maaari mong lutuin ang iyong sarili. Ang pag-aalaga ng labanos ay binubuo sa regular na pag-aalis ng damo, pag-loosening ng mga spacing ng hilera (bawat 2 linggo), pagnipis ng mga punla, pagtutubig.
Mga pagkakaiba-iba	Mga pagkakaiba-iba ng labanos: Viela, Graivoronskaya, Delicacy, Winter round white, Winter round black, Sudarushka, Chernavka.
Pag-aani ng labanos	Ang mga pananim na labanos na ugat para sa pag-iimbak ng taglamig ay aani hanggang sa matatag na hamog na nagyelo.

Sa ating bansa, higit sa lahat ang mga European varieties ng labanos na may iba't ibang mga ripening period ay lumago, ngunit mas maraming mga hardinero ang nagpapakita ng interes sa iba pang mga uri ng labanos: Chinese labanos (lobo) at Japanese labanos (daikon).
Ang mga pagkakaiba-iba ng labanos ay nahahati sa mga tag-init - ginagamit lamang ang mga bago at taglamig - maaari silang maiimbak sa isang cellar o basement at gagamitin sa taglamig. Nasa ibaba ang pinakatanyag na mga radish variety sa mga hardinero.

Mga iba't ibang labanos sa Europa

Odessa 5... Maagang pagkahinog (30-45 araw mula sa pagtubo) iba't-ibang. Root na gulay na may bigat na 50-100 gr., Na may makatas na puting pulp. Ang pagkakaiba-iba ay inilaan para sa pagkonsumo ng tag-init.

Sudarushka... Maagang pagkahinog (mga 40 araw) na pagkakaiba-iba. Root na gulay na may timbang na 50-60 gr., Mahusay na panlasa. Dinisenyo para sa pagkonsumo ng tag-init.

Taglamig na itim na bilog... Mid-season (70-95 araw) pagkakaiba-iba. Root crop ng itim na kulay, flat-bilugan na hugis, na may timbang na 250-600 gr. Ang sapal ay may maanghang na maanghang, puti, makatas. angkop para sa imbakan ng taglamig.

Maiskaya. Maagang hinog (55-65 araw) baitang. Root crop ng bilugan na flat na hugis, na may timbang na 80-130 gr., White pulp. Posible ang paglilinang sa buong panahon.

Puti ng taglamig... Mid-season (75-95 araw) pagkakaiba-iba. Isang root crop ng isang bilog-hugis-itlog o bilog-patag na hugis, puti na may berdeng kulay, na may bigat na 200-400 gr. Ang pulp ay puti, makatas, na may medium-spicy na lasa. Angkop para sa pag-iimbak.

Munich beer... Maagang hinog na pagkakaiba-iba. Root na gulay na may bigat na 300-500 gr., Cylindrical, puti, medyo maanghang na lasa. Para sa sariwang paggamit at pag-iimbak sa taglamig (hanggang Marso).

Chernavka... Huling pagkahinog (105-110 araw) pagkakaiba-iba. Isang root crop ng isang bilugan na patag na hugis, na may timbang na hanggang sa 250 gramo, itim. Ang pulp ay puti, makatas. Angkop para sa imbakan ng taglamig.

Itim na babae... Late ripening (90-95 araw) iba't-ibang. Ang root crop ay bilog-hugis-itlog, itim, na may bigat na 250-300 gr. Ang pulp ay puti, makatas, bahagyang maanghang na lasa.

Masarap na pagkain... Maagang pagkahinog (mga 40 araw) na pagkakaiba-iba. Root na gulay na may bigat na 120-150 gr., Oval, puti. Ang pulp ay puti, makatas, sariwa. Para sa pagkonsumo ng tag-init.

Grayvoronskaya... Old Russian late-ripening (93-108 araw) na pagkakaiba-iba. Root crop ng cylindrical-conical na hugis, puti, na may timbang na 400-600 gr. Ang pulp ay makatas, maputi, may maanghang na lasa. Iba't ibang sa mahusay na pagpapanatili ng kalidad.

Japanese variety radish (daikon)

Sasha... Maagang hinog (35-40 araw) pagkakaiba-iba.Root na gulay na tumimbang ng hanggang sa 400 gr., Maikling silindro na hugis, puti. Ang pulp ay makatas, malambot. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mauhog na bacteriosis at maagang pag-stem.

Ang dragon... Mid-season (60-70 araw) pagkakaiba-iba. Root na gulay na may bigat na 900-960 gramo, cylindrical na may isang korteng makatakas, makinis, 30-60 cm ang haba, puti. Inirerekumenda para sa sariwang pagkonsumo at pangmatagalang imbakan.

Dubinushka... Mid-season (55-60 araw) pagkakaiba-iba. Root crop na may bigat na 1.2 kg., Puti, cylindrical. Ang sapal ay puti, matatag, mahusay na panlasa.

Hapon maputi ang haba... Pagkakaiba-iba ng pagka-late-ripening. Root crop 50-65 cm ang haba, na may bigat na 2-3 kg. Ang pulp ay makatas, bahagyang maanghang na lasa. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa arrowing at flabbiness. Maayos ang mga tindahan.

Intsik labanos (noo)

Ang ganda... Maagang hinog (40-45 araw) baitang. Ang pananim na ugat ay mahaba, korteng kono, na may bigat na 120-150 gramo. Ang pulp ay makatas, malambot. para sa pagkonsumo ng tag-init.

Babaeng punong-abala... Mid-season (65 araw) na pagkakaiba-iba. Ang root crop ay maikli-silindro, na may timbang na hanggang sa 150 gramo, ilaw na berde ang kulay. Ang pulp ay puti, makatas.

Mamula... Maagang hinog (50-55 araw) na grado. Ang isang cylindrical root crop, kulay-rosas-pula ang kulay, na may bigat na 150-300 gr. Ang pulp ay makatas, maputi, malambot, ng mahusay na panlasa.

Severyanka... Maagang (58-63 araw) baitang. Root crop ng raspberry-pink na kulay, bilugan o bilugan-pinahabang hugis, na may timbang na 500-700 gr. Ang pulp ay puti, makatas, matamis na maanghang na lasa. Angkop para sa pag-iimbak.

Hardin ng gulay (gulay)

 | 

2016-06-22 Itim na labanos (Raphanus sativus).

Ang pagtatapos ng Hunyo ay isang magandang panahon upang magtanim ng isang labanos para sa pag-iimbak ng taglamig. Ito ang labanos sa tag-init na nagbibigay ng mga pananim na ugat, masarap at mature, na angkop para sa pangmatagalang imbakan sa mga cellar at basement hanggang sa tagsibol.

Ang labanos ay isang hindi mapagpanggap na halaman na tumutubo nang maayos kahit sa mabibigat na lupa, ngunit ang pinakamahusay na magbubunga ng labanos ay tiyak na nakukuha sa mga mayabong at maluwag na lupa.

Ang light loam at sandy loam na may walang kinikilingan na solusyon sa lupa ang pinakamahusay na mga lupa para sa lumalaking labanos. Ang pangunahing bagay ay walang pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan - hindi kinukunsinti ito ng labanos. Ang lalim ng nakaka-layer na layer ay dapat na hindi bababa sa 25 cm, iyon ay, isang bayonet ng pala.

Ang pinakamahusay na mga halaman ng pauna para sa mga labanos ay: mga pipino, karot, beets, patatas, kamatis, lahat ng uri ng mga legume, kalabasa, kalabasa, mga sibuyas at berdeng pananim. Sa pangkalahatan, ang labanos ay tugma sa mga pipino at patatas, mga sibuyas at kamatis.

Hindi mo dapat palaguin ang labanos sa isang lugar sa loob ng maraming taon, at itanim din ito pagkatapos ng mga halaman ng pamilyang Cruciferous: labanos, repolyo, atbp.

Mahusay na itanim ang labanos sa pagitan ng mga labanos at singkamas.

Nagsisimula silang ihanda ang lupa para sa labanos sa taglagas. Matapos ang pag-aani ng nakaraang mga pananim, dalawa hanggang tatlong kilo ng humus (compost) ang inilapat bawat 1 m2 ng lugar ng hardin, isang kutsarita ng urea at isang kutsarang superphosphate at potassium sulfate.

Hindi ka maaaring magdagdag ng sariwang pataba - lumalala ang lasa ng labanos, at dumidilim ang sapal. Mas mahusay na timplahan ang lupa ng kalahating baso ng kahoy na abo.

Mga varieties ng labanos para sa pag-iimbak at pagkonsumo ng taglamigLabanos sa pakwan

Kabilang sa maraming mga pagkakaiba-iba ng labanos, maaari naming inirerekumenda ang ilan sa mga pinakatanyag na varieties para sa pag-iimbak ng taglamig.

• Grayvoronskaya - isang luma na pagkakaiba-iba na nahuhuli, nangangailangan ng maluwag na lupa, na may malalim na arable layer. Ang mga ugat na pananim ay mahaba, kulay-abo, na may isang berde na ulo, na may timbang na hanggang 500 g. Ang laman ay maputi, makatas, matatag. Ang lasa ay mas matalas kaysa sa iba pang mga iba't ibang labanos. Maayos ang mga tindahan sa taglamig.
• Puti ng taglamig - pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga ugat na pananim ay flat-bilugan, puti, may isang ilaw na berde na ulo, na may timbang na hanggang sa 300 g o higit pa, mahusay na nakaimbak sa taglamig. Ang pulp ay puti, makatas, katamtaman.
• Taglamig na itim na bilog - ang pinaka-karaniwang mid-season na mabungang pagkakaiba-iba. Ang mga ugat na pananim ay patag na bilog, na may itim na balat, na may bigat na 250-500 g at higit pa, naitatago nang maayos sa taglamig. Ang pulp ay puti, makatas, may maanghang na bihirang lasa.
• Levin - isang bagong pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga ugat na pananim ay itim, makinis, na may timbang na hanggang 500 g. Ang pulp ay puti, makatas, maanghang. Maayos ang mga tindahan sa taglamig.
• Munich beer - kalagitnaan ng panahon, napaka-produktibong pagkakaiba-iba.Ang mga puting ugat, na may bigat na 250-400 g, ay ganap na nakalubog sa lupa. Nakikilala sila sa pamamagitan ng kanilang maanghang na pulp, na nagdaragdag ng piquancy sa mga sariwang salad. Maayos ang mga tindahan sa taglamig.
• Itim na babae - huli-pagkahinog na pagkakaiba-iba ng labanos. Ang mga ugat na pananim ay bilog, bahagyang pahaba, na may timbang na hanggang 300 g, na may isang itim na alisan ng balat. Ang pulp ay puti, makatas, na may kaaya-aya na lasa. Maayos ang mga tindahan sa taglamig.
• Napuputi ng puti - pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga ugat na pananim ay flat-bilugan, na may timbang na hanggang 400 g. Ang laman ay maputi, siksik, makatas, na may isang semi-matalim na lasa. Pagpapanatiling kalidad ay napakahusay.
• Namimilipit ng itim - pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga ugat na pananim ay tumimbang hanggang sa 300 g. Lumalabas sila sa itaas ng lupa at madaling mahugot. Ang sapal ay siksik, puti, makatas, mahusay na panlasa. Ang pagpapanatili ng kalidad ng mga pananim na ugat ay mabuti.
• Chernavka - isang bagong pagkakaiba-iba na nahuhuli, 105-110 araw na dumaan mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog. Ang mga ugat na pananim ay bilog, itim, na may timbang na hanggang 300 g, mas mababa sa kalahati na nahuhulog sa lupa. Ang pulp ay puti, makatas, masarap na lasa. Pagpapanatiling kalidad ay mabuti.

Teknikal na pang-agrikultura para sa lumalaking labanosItim na labanos. Larawan: Mojca Janželj Tomažič

Tulad ng nabanggit sa itaas, para sa lumalaking labanos na inilaan para sa pangmatagalang imbakan, ang mga binhi ay nahasik sa pagtatapos ng Hunyo. Ang maagang paghahasik ng labanos sa taglamig ay gumagawa ng maraming mga halaman na namumulaklak.

Kapag mahaba ang mga oras ng sikat ng araw, ang mga binhi ay mabilis na umuusbong, ngunit sa halip na magkaroon ng mga ugat na pananim, ang mga halaman ay nakabuo ng isang peduncle. Ang huling paghahasik, halimbawa sa pagtatapos ng Hulyo, ay hindi ginagarantiyahan ang pagkahinog ng mga pananim na ugat bago magsimula ang malamig na panahon.

Ang sikreto ng lumalaking malaking labanos binubuo sa pagbibigay ng bawat halaman ng isang malaking lugar ng nutrisyon. Sa karaniwang pagsasalita, itanim ang labanos sa malalaking agwat sa pagitan ng mga karatig halaman. Kung ang distansya ay sapat, kung gayon ang mga ugat na pananim ay maganda, ng wastong bilugan na hugis.

Ang mga pagkakaiba-iba ng labanos sa taglamig ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking rosette ng mga dahon, kaya inirekomenda ang distansya na 30 cm sa pagitan ng mga katabing halaman. Ngunit isang mas mahusay na ani ng labanos kapag naghahasik ng mga binhi sa 2 mga hilera na may distansya na 40 cm sa pagitan nila.

Ang lalim ng paghahasik mga binhi ng labanos para sa paghahasik ng tag-init - 3 cm... Kadalasang inilalagay ito sa mga pugad ng 2-3 piraso na may distansya na 15 cm sa pagitan ng mga pugad. Ang mga binhi ay maaaring matuyo o tumubo.

Bago ang paghahasik, ipinapayong iinumin ang mga groove mula sa isang pagtutubig na maaari nang walang isang salaan, at pagkatapos ng paghahasik, ang mga hilera ay pinagsama ng isang roller o tamped ng kamay - ginagarantiyahan ng kaganapang ito ang hitsura ng mga magiliw na mga shoot.

Inirerekumenda na malts ang mga pananim ng labanos na may humus o pit. Kung ang isang crust ng lupa ay nabuo sa kama, pagkatapos ito ay pinapaluwag, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga punla.

Mga punla ng labanos lumitaw sa 7-8 araw, at kapag nahasik sa maligamgam at mamasa-masa na lupa na may germinal na binhi - pagkatapos ng 3-5 araw.

Habang ang mga seedling ng labanos ay maliit, kinakailangan upang protektahan ang mga halaman mula sa krusada na pulgas. Labis na pininsala ng pulgas ang mga batang halaman, kumakain ng mga makabuluhang bahagi ng mga halaman, at pagkatapos ay natuyo ito.

Upang takutin ang mga peste mula sa mga radish shoot, isinasagawa ang alikabok sa alikabok ng tabako na hinaluan ng abo o kalamansi sa pantay na sukat o abo ng kahoy. Mahigpit na alikabok pagkatapos ng dries ng hamog.

Ang mga siksik na pananim ay hindi para sa labanos. Mula sa mga unang araw ng paglitaw, ang distansya sa pagitan ng mga kalapit na halaman ay dapat na higit sa 2 cm - ang mga batang punla ay hindi maganda ang reaksyon sa pampalapot.

Agosto, taglamig labanos pagkatapos ng pangalawang pagnipis. Larawan: vkusniogorod.

Ang labanos ay pinipis sa yugto ng 2-3 tunay na dahon, na iniiwan ang malalakas na halaman. Sa simula ay pumayat sila pagkatapos ng 5-6 cm, at pagkatapos pagkatapos ng 10-12 cm o higit pa para sa malalaking prutas na huli na mga pagkakaiba-iba.

Ito ay kinakailangan upang pumayat - Ang mga makapal na taniman ng labanos ay itinulak at sa halip na mga ugat na pananim ay bumubuo ng mga namumulaklak na tangkay.

Kapag pinipis muli ang labanos, aalis ang mahina at nasirang mga punla. Masyadong maraming distansya sa pagitan ng mga halaman ay nagbibigay ng malalaking mga ugat, sa pinsala ng lasa.

Pag-aalaga ng labanosAng mga punla ng labanos ay natubigan ng maligamgam na tubig.

Ang pag-aalaga ng labanos ay pinapaluwag ang lupa at regular na pagtutubig ng maligamgam na tubig

Sa mga unang araw pagkatapos ng pagtatanim, hindi kanais-nais na itubig ang mga pananim upang ang labanos ay mag-ugat nang maayos at mag-ugat.Sa mga susunod na araw, nagbibigay sila ng pinakamabuting kalagayan na kahalumigmigan sa lupa, lalo na sa unang panahon ng paglago.

Ang mga may sapat na halaman ng labanos ay sumisipsip ng kahalumigmigan mula sa mas mababang mga layer ng lupa at nangangailangan ng pagtutubig lamang sa panahon ng matagal na tagtuyot. Sa kasong ito, natubigan ito sa maraming mga hakbang upang ang lupa ay puspos ng tubig sa buong lalim ng mga ugat.

Ang paglabag sa rehimen ng kahalumigmigan ay nagreresulta sa mga pananim na ugat ng labanos na may panloob na mga walang bisa, ang labanos ay nagiging corky.

Ang radish ay hindi gusto ng crust ng lupa, samakatuwid, pagkatapos ng pag-ulan o pagtutubig, ang lupa sa hardin ng kama ay dapat paluwagin, lalo na sa mga mabibigat na luwad na lupa.

Fertilizing labanos

Sa mga mahihirap na lupa at may mahinang paglaki ng halaman, gumawa ng isang nangungunang dressing na may nitrophos (1 kutsara bawat 10 litro ng tubig) sa unang yugto ng paglaki ng labanos. Sa panahon ng pangalawa at pangatlong pagpapakain, ang mga posporus at potash na pataba lamang ang dapat mailapat.

Huwag labis na labis ito sa pagpapakilala ng mga nitrogen fertilizers - sanhi sila ng mabilis na paglaki ng mga tuktok sa pinsala ng ani. Kung walang mga mineral na pataba, ang mga halaman ay pinapakain ng abo.

3 linggo bago ang pag-aani ng labanos, ihinto ang pagtutubig at pagpapakain.

Kaya't ang labanos ay wastong hugis, ito ay bahagyang na-sway. Sa kasong ito, nagmula ang mga ugat sa itaas na bahagi. Matapos ang labanos ay spud, at ang sapal ng mga ugat na gulay ay naging mas malambot.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananimAng pag-aani ng labanos sa taglagas ay maingat na pinagsunod-sunod. Larawan: GREG HADEL

Ang oras ng pag-aani ng labanos sa taglamig ay nakasalalay sa kondisyon ng mga pananim na ugat at mga kondisyon ng panahon. Kung ang panahon ay tuyo, kung gayon kailangan mong ipagpaliban ang pag-aani - ang maagang aani na mga pananim na ugat ay hindi maganda ang nakaimbak sa taglamig.

Ang mga huling pagkakaiba-iba ng labanos ay ani 7-8 araw bago ang simula ng hamog na nagyelo, dahil ang mga nakapirming ugat ay hindi maganda ang nakaimbak.

Ang ani ay ani sa tuyong panahon, pagkatapos ang mga ugat ay malinis at hindi puspos ng kahalumigmigan.

Hukayin ang labanos nang walang pinsala. Ang pinsala sa alisan ng balat ay nag-aalis ng mga ugat at binabawasan ang kanilang kalidad, nakakapinsala sa pag-iimbak. Ang mga dahon ay pinutol sa taas na 1.5-2 cm mula sa root crop.

Ang malulusog lamang na mga ugat ay inilalagay para sa pag-iimbak ng taglamig, pagkatapos na maalikabok ang mga ito ng abo o tisa. Pinoprotektahan ng alikabok ang labanos mula sa mabulok: bacteriosis at phomosis.

Ang pinakamainam na temperatura ng pag-iimbak para sa labanos sa taglamig ay + 1-2 ° C.