Ang mga buto ng turnip ay pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Isinasaalang-alang ng aming mga ninuno ang mga turnip na isa sa pangunahing pagkain. Sa kasalukuyan, ang pananim ng gulay na ito ay hindi na ganoong popular, gayunpaman, patuloy itong lumalaki sa malawak ng ating bansa. Anong mga pagkakaiba-iba nito ang nararapat pansinin, paano sila magkakaiba sa bawat isa?

Mga pagkakaiba-iba ng singkamas ayon sa kapanahunan

Mga pagkakaiba-iba ng singkamas

Ang isa sa mga pamantayan para sa pagpili ng isang singkamas ay ang oras ng pagkahinog nito. Mayroong mga maaga, mid-season at late-season na gulay. Ang lumalaking panahon ng mga singkamas ay ayon sa pagkakabanggit:

- 45-60 araw;
- 60-90 araw;
- 90 araw o higit pa.

Mahalaga rin na isaalang-alang na ang mga pagkakaiba-iba ay magkakaiba sa panlasa - ang ilang mga pananim na ugat ay nasisiyahan sa kanilang tamis, ang iba ay may masangsang na lasa, at ang iba pa ay mapait. Ang mga pagkakaiba-iba ay pinalaki na nagbibigay ng parehong mga pananim na ugat at mga gulay (ito ay isang singkamas ng salad). Mayroon ding mga kilalang pagkakaiba-iba na nagbibigay lamang sa amin ng mga gulay.

Ang pinakatanyag na maagang pagkakaiba-iba: Snow White, Apong babae, Snegurochka, Glasha, Golden Ball, Dedka, Pangarap ng Bata, Beetle, Lyra, Luna, May White, Rattle, Presto, Maagang Lila, Russian Fairy Tale, Sapphire, Snowball, Snowball, Sprinter , Tyani- tulak.

Iba't ibang uri ng singkamas ng Geisha

Ang iba't ibang Geisha ay napakapopular. Ang halaman ay bumubuo ng puting bilugan na mga ugat (bigat - mga 200 g). Ang singkamas na ito ay lumalaban sa tangkay. Ang pagkakaiba-iba ay hindi natatakot sa alinman sa isang patak ng temperatura o pagtatabing. Ang mga ugat na gulay ay may isang napaka kaaya-aya na lasa. Ginagamit agad ang mga ito - ang ani ay hindi napapailalim sa pangmatagalang imbakan.

Mga pagkakaiba-iba ng mid-season: White ball, Gribovskaya, Dunyasha, Karelian white meat, Comet, Little Red Riding Hood, White Night, Lepyoshka, Snow Globe, Nurse.

Ang iba't ibang turnip na Petrovskaya-1

Ang Turnip Petrovskaya-1 ay napakapopular, bagaman ang pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki nang napakatagal. Bumubuo ang halaman ng bilugan na mga ugat. Ang pulp mismo ay kaaya-aya sa lasa - ito ay matamis, malutong, madilaw-dilaw.

Ang mga huli na pagkakaiba-iba ay medyo mas mababa kaysa sa mga maagang sa kanilang assortment. Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga ito ay: Pull-pull, merkado sa Manchester (MANCHESTER MARKET), Green-top white (GREEN-TOP WHITE).

Turnip variety Orbita

Ang mga uri ng singkamas na Orbita ay nagbibigay ng magagandang ani. Makinis, puti, bilugan na mga ugat ay nalulugod sa isang kaaya-ayang panlasa. Ang kanilang average na timbang ay 400-500 g. Ang ani ay nakaimbak hanggang sa tagsibol.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas para sa rehiyon ng Moscow

Ang turnip ay isang hindi mapagpanggap na halaman, kaya't ang assortment nito ay nakalulugod sa iba't-ibang. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas na nakalista sa ibaba para sa gitnang Russia at rehiyon ng Moscow ay hindi natatakot sa mga frost, nagbibigay ng magagandang ani, at nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-aya na lasa.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas: puting pula ng Milanese, Petrovskaya-1, Mayo dilaw na berde ang ulo, Snegurochka, Geisha, Yubileinaya-85.

Iba't ibang singkamas Puting gabi

Ang iba't ibang White Night ay nakalulugod sa mga kapansin-pansin na katangian ng panlasa. Ang bilugan na ugat na gulay ay bahagyang malukong sa lugar ng buntot, ang average na timbang ay 500 g. Ang makatas na malambot na sapal ay may isang matamis na lasa.

Mga varieties ng turnip para sa Urals

Sa Urals at Siberia, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng mga singkamas ay lumago: Burnt sugar, Petrovskaya 1, Gribovskaya local, May dilaw na berde ang ulo, puting pula ang ulo ng Milanskaya.

Ang iba't ibang turnip na Gribovskaya

Ang Gribovskaya ay isa pang lumang pagkakaiba-iba. Ang madilaw-dilaw na alisan ng ugat na pananim ay pininturahan ng lila sa itaas.Ang pulp ay makatas, matatag, kaaya-aya sa panlasa.

Matamis na uri ng singkamas

Taliwas sa paniniwala ng popular, ang singkamas ay hindi laging may isang tukoy, malayo sa paboritong panlasa ng lahat. Maaari kang pumili ng mga barayti, ang lasa ng mga ugat na gulay ay hindi kasiya-siya. Kasama sa kategoryang ito ang mga pagkakaiba-iba ng Geisha, White Night, Snow White, Petrovskaya-1, White Ball.

Variip ng turnip na Gintong bola

Ang gintong bola ay isang tanyag na "matamis" na pagkakaiba-iba. Ang ani ay maaaring ani ng humigit-kumulang 50 araw pagkatapos ng sprouting. Isang bilugan na ugat na gulay na may isang makinis na ginintuang dilaw na balat at isang malutong na madilaw na laman. Average na timbang - 60-150 g.

Malaking pagkakaiba-iba ng singkamas

Iba't ibang laki ng laki ng turnip na laki ng Ruso

Ang isang medyo malaking bigat ng mga pananim na ugat (500-600 g) ay likas sa mga pagkakaiba-iba: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya. Ngunit ang turnip ng laki ng Russia ay maaaring maituring na isang tunay na may-ari ng record. Ang mga ugat na pananim ay maaaring timbangin hanggang sa 2 kg (na may mabuting pangangalaga). Madilaw ang kulay nila. Ang pulp ay kaibig-ibig, masarap, makatas. Maingat na iningatan ang ani.

Mga uri ng singkamas: kulay ng halaman ng ugat

Ang singkamas ay naiiba hindi lamang sa lasa, laki at oras ng pagkahinog, kundi pati na rin sa kulay. Ang puting singkamas ay kinakatawan ng mga varieties Rattle, Lepeshka, Snegurochka. Ang dilaw na kulay ay likas sa mga iba't-ibang Golden Ball, Petrovskaya-1, Russian Fairy Tale, Babka. Ang kulay-rosas na kulay ng alisan ng balat ay katangian ng mga pagkakaiba-iba ng Milanese pink, Red Sun. Ang tuktok ng singkamas na White Night, Apong Anak, Lolo, Little Red Riding Hood at Maagang Lila ay may kulay na lila.

Turnip: ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Mahirap pangalanan ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng singkamas - bawat isa sa kanila ay may sariling kalamangan. Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga binhi para sa pagtatanim na isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng klimatiko at ang iyong sariling mga kagustuhan.

Ang singkamas ay isang madaling hinog na gulay na puno ng mga bitamina. Ang mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng mga singkamas ay may matamis at pinong lasa, hindi kakatwa, at mabuti para sa kalusugan. Ang average na panahon ng ripening ay 85 araw. Lumago sa maraming mga bansa. Sa temperatura na 18-20 degree.

Para sa paghahasik ng mga singkamas, napili ang mga mamasa-masa na lupa. Para sa isang mahusay na pag-aani, kinakailangan upang maghasik sa unang bahagi ng tagsibol, o sa simula ng Hulyo. Ngunit may mga uri ng binhi na maaaring matagumpay na maihasik sa taglamig.

Ang mga prutas ng singkamas ay maaga sa pagkahinog, sa tagsibol dapat itong itanim nang mas maaga upang ang mapako na pulgas ay hindi masisira ang prutas. Upang maiimbak ang mga prutas sa taglamig, kailangan mong maghasik sa unang kalahati ng Hulyo, 5-10 na mga numero. Hindi inirerekumenda na piliin ang lupa kung saan ang repolyo at krusipiko na pamilya ay dating lumaki. Ang mabuting lupa ay magiging pagkatapos ng patatas, kamatis, pipino, sibuyas. Hindi mo kailangang subukang magtanim ng malalaking prutas. Ang maliit na prutas ay masarap at maraming kapaki-pakinabang na bitamina.

Paghahasik ng mga singkamas sa taglamig

Ang lupa ay handa sa taglagas. Hukayin ang lupa ng isang tree hall at mga pataba. Ang lupa sa itaas ng lupa ay kailangang itaas ng kaunti, natubigan. Ang kama sa hardin ay inihanda para sa paghahasik bago ang temperatura sa labas ay bumaba sa ibaba zero. Ang mga maliliit na uka ay hinukay, 5 sentimetrong malalim, na may distansya na 40 sentimetro. Kapag ang temperatura ng gabi ay bumaba sa ibaba zero, maaari mong simulan ang paghahasik ng mga prutas sa turnip ng taglamig. Pinupuno namin ang mga uka ng mga binhi. Sa paghahasik ng taglamig, ang mga binhi ay maaaring tumubo nang maaga, dahil sa maagang pagkatunaw, mag-freeze ang lumalaking pananim. Mga kalamangan ng paghahasik sa taglamig, na may isang hindi matagumpay na pag-aani, ang mga singkamas ay maaaring maihasik muli sa tagsibol.

Noong unang bahagi ng tagsibol, ang kama ay natatakpan ng isang pelikula na kailangang palakasin.

Malapit nang tumaas ang ani. Ang pagtutubig at pag-aalis ng damo ay kinakailangan. Kung ang mga butas ay lilitaw sa mga dahon ng prutas, pagkatapos ay kinakain ito ng mga pulsilyong pulgas. Maaari mong gamutin ang mga halaman mula sa mga insekto na may mga espesyal na solusyon. Para sa kaligtasan ng mga singkamas mula sa mga sakit at peste, dapat kang sumunod sa mga sumusunod na alituntunin. Maghanda ng mga binhi bago maghasik. Hilahin ang mga damo. Hukayin ang lupa bago maghasik ng ani. Kung ang singkap ay napinsala ng halamang-singaw, ang nahawaang prutas ay dapat na agad na alisin, kung hindi man ay mahahawa ito sa malusog na mga prutas ng singkamas.

Paghahasik ng mga buto ng singkamas sa unang bahagi ng tagsibol

Ang isang kanais-nais na oras para sa paghahasik ay isinasaalang-alang ang pagtatapos ng Abril, simula ng Mayo. Ang nagresultang ani ay hindi maiimbak sa taglamig. Pinaniniwalaang ang mga prutas ay mas hinog kung ang tag-init ay hindi mainit. Bago itanim, ang mga binhi ay ibinabad sa maligamgam na tubig, pagkatapos ay tuyo, halo-halong may kaunting buhangin.Ang mga uka ay gawa sa maliit na lalim at laki. Ang mga binhi ay ibinuhos, natubigan, at tinatakpan ng palara.

Mahusay na pagtutubig, pagluwag ng lupa, pag-alis ng mga damo ay susi sa isang matagumpay na pag-aani. Sa mahinang pagtutubig, ang mga prutas ay magiging mahina, ang lasa ay magiging mapait. Naani sa loob ng 6-12 na linggo, depende sa napiling pagkakaiba-iba ng singkamas. Maaari kang mangolekta ng mga prutas na umabot sa isang diameter ng higit sa 5 sentimetro. Alisin ang isang hinog na pananim ng ugat mula sa lupa gamit ang iyong mga kamay. Ang mga tuktok ay pinutol, pinatuyong mabuti, nakaimbak sa hay ng ilang oras, pagkatapos ay nakaimbak sa bodega ng alak. Ang mga ito ay inilalagay sa mga kahon na may buhangin upang ang mga prutas ay hindi makipag-ugnay sa bawat isa. Nakaimbak ng 2 buwan.

Kapag lumalagong maagang pagkakaiba-iba ng mga singkamas, ang ani ay nakuha sa loob ng 50 araw.

Isaalang-alang ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas sa rehiyon ng Moscow. Alin ang hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Masarap at nagbubunga ng mabuting prutas.

Petrovskaya-1. Sweet variety turnip, dilaw ang kulay. Hindi mapagpanggap

Pagkakaiba-iba ng Milanese. Mabilis na ripens, rosas sa itaas, puting ilalim. Ang hugis ay pipi.

Geisha. Kahit na ang mga dahon ay nakakain dito. Mabuti para sa mga salad. Mataas na nilalaman ng bitamina.

Puting Gabi. Matamis, makatas na sapal. Average na timbang na 450 gramo.

Snow Maiden. Ang prutas ay mukhang labanos at may puting kulay. Hindi ginagamit para sa imbakan ng taglamig.

Snow White. Snow-white root na gulay, na may timbang na hanggang sa 90 gramo. Napakasarap, natupok na sariwa. Ang mga dahon ay ginagamit para sa salad. Ang paghahasik ay nagaganap sa dalawang term. Sa unang bahagi ng tagsibol hanggang Hulyo.

Apo. Naubos na raw. Makatas dilaw na prutas. Maaaring itago sa taglamig. Tumatagal ito ng hanggang 60 araw. Average na timbang na 55 gramo.

Ang bug. Naaabot ang pagkahinog sa loob ng 55 araw. Bilog. Ang kulay ay lila. Ang laman ay malutong.

Glasha. Humihinog ito ng 45 araw, isang patag na puting ugat na ani. Itinago nang mahabang panahon. Ginamit sa pagluluto.

Mabuti Gintong ugat na gulay. Tumitimbang hanggang sa 450 gramo. Naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon.

Puting bola. Mataas na nilalaman ng bitamina C. makatas pulp, walang kapaitan. Puti ang mga prutas.

Lolo. Lumaki sa bukas na bukid. Repeness 45 araw. Lila Kumain ng hilaw, pinakuluang, o inasnan.

Isang pangarap na chidhood. Ito ay hinog sa loob ng 80 araw, dilaw, na may timbang na hanggang 200 gramo. Nagtataglay ng malamig na paglaban. Kumain ng steamed, pinakuluang, inasnan, inihurnong.

Lyra. Kakanta ito ng 50 araw. Tumitimbang hanggang sa 120 gramo. Ang kulay ng root crop ay puti.

Buwan. Manipis na balat. Repeness hanggang sa 75 araw. Ang prutas ay bilog at dilaw ang kulay. Kumain ng sariwa
sa taglagas at taglamig, hindi natatakot sa lamig.

May pagkakaiba-iba. Lumaki para sa pagkonsumo ng tag-init. Hugis ng bola, puti.

Sapiro Kapanahunan 35 araw. Na may malalaking berdeng dahon. Naglalaman ng ascorbic acid at carotene.

Snowball. Pagkadulas 50 araw, bilog, puti, na may timbang na hanggang sa 170 gramo. Maayos ang mga tindahan.

Sprinter Ang ulo ay lilac, pipi sa labas, puting laman.

Hila tulak. Pagkadulas 75 araw, dilaw na bark, bigat 135 gramo. Naka-imbak sa taglagas at taglamig.

Russian fairy tale. Bilog na hugis, manipis na balat, dilaw na kulay. Mature ito sa loob ng 70 araw.

Ginintuang bola. Isang maagang pagkakaiba-iba, bilog na hugis na may puting laman, na may masusok na lasa.

Kometa Hindi karaniwang hugis, katulad ng isang silindro, pinong lasa, average na timbang na 150 gramo. Lumaki hanggang sa 75 araw.

Orbit. Isang bilog na puting ugat na gulay, isang average na timbang na 450 gramo.

Lila na may puting tip. Round hugis, rosas, bigat 100 gramo.

Iba't ibang lilang. Maaaring lumaki sa isang greenhouse sa taglamig, ripens sa 55-65 araw, puti at matamis na pulp, bigat 100 gramo.

Iba't ibang Gribovskiy. Isang luma at tanyag na prutas. Ang balat ay madilaw-dilaw, ang tuktok ay lila. Masarap at matatag na sapal.

Nasunog na asukal. Ang hugis ay pinahaba, na may itim na bark at puting laman.

Tokyo. Mahilig sa kahalumigmigan, nangangailangan ng patuloy na pagtutubig. Humihinog ito ng 30 araw, hugis-itlog, berdeng mga dahon.

Tokyo cross. Para sa paghahasik sa tagsibol, maliit, puting prutas. Pag-aani sa loob ng 45 araw.

Snowball. Ito ay hinog sa loob ng 80 araw, ang prutas ay bilog, puti, na may bigat na 250 gramo, makatas sa lasa. Buhay ng istante, mabuti para sa diyeta.

Laki ng Russia. Mga dilaw na prutas, na may bigat na hanggang 2 kilo, malutong, na may nilalaman na mga nutrisyon.

Beanbag. Naaabot ang pagkahinog sa loob ng 50 araw. Ang iba't-ibang para sa mga salad na may bigat hanggang 200 gramo. Paikot, maputi, mapagparaya sa lilim, mapanatili nang maayos.

Little Red Riding Hood. Hindi mapagpanggap na prutas, pagkahinog ng 70 araw, pinahabang puting prutas, malambot, masarap na pulp, bigat hanggang 300 gramo.

Dunyasha. Malamig-lumalaban, tumitimbang ng hanggang sa 200 gramo, dilaw na kulay. Mabuti para sa pagdidiyeta

Iba't ibang Novoagansky. Repeness 70 araw. Ang prutas ay puti, patag, matamis ang laman.

Lola. Mature ito sa loob ng 80 araw, bilog ang hugis. Ginintuang kulay, na may average na bigat na 150 gramo, makatas na sapal. Nakaimbak sa taglamig.

Sa Siberia at sa Urals, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng mga singkamas ay lumago nang maayos: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Burnt Sugar at Milanskaya.

Mayroong isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng singkamas, ang bawat pagkakaiba-iba ay may sariling mga pakinabang. Samakatuwid, kapag pumipili, kailangan mong bumuo sa mga kondisyon ng klimatiko, at iyong personal na mga kagustuhan.

Ang isang singkamas, na natututunan natin tungkol sa pagkabata mula sa mga kwentong katutubong Ruso, ay dapat na lumago. Hindi niya palaging nalulugod ang residente ng tag-init sa kanyang malaking sukat at nakakatawang hitsura. Ang isang kapaki-pakinabang na pananim na ugat para sa isang hindi pinalad na residente ng tag-init ay madalas na napupunta sa mga tuktok o, dahil sa mga wormhole, ay may isang hindi magandang tingnan na hitsura. Samakatuwid, ang tanong kung kailan magtanim ng mga binhi sa bukas na lupa ay lubos na nauugnay.

Napapailalim sa mga kondisyon ng pangangalaga at teknolohiyang pang-agrikultura, ang paglilinang ay magagamit sa hardin sa maraming mga rehiyon ng Russia.

Ang tamang oras para sa pagtatanim ng mga turnip sa labas ng bahay

Maikling lumalagong panahon 60 - 80 araw Hinahayaan ang paglipas ng tag-init dalawang pananim... Ang unang paghahasik ay isinasagawa sa rehiyon ng Moscow noong kalagitnaan ng tagsibol - Abril, unang bahagi ng Mayo. Sa Urals at Siberia, ang mga termino ay halos pareho, may mga turnip na nakatanim sa unang bahagi ng Mayo, sa unang bahagi ng tagsibol - sa huli ng Abril.

Itinanim sa tagsibol ang mga pananim na ugat ay hindi nag-iimbak ng mahabang panahon, ginagamit ito para sa pagkonsumo ng tag-init o ginagamit sa paghahanda ng mga paghahanda sa taglamig. Ang mga komersyal na pananim na ugat ay ani sa huling bahagi ng Hunyo at unang bahagi ng Hulyo.

Ang mga binhi ay pumisa sa zero temperatura. Ang mga batang shoot ay makatiis ng pagbagsak ng temperatura sa gabi na hanggang -6 degree. Para sa pagtubo ng binhi, ang pinakamainam na temperatura ay 15 degree.

Pangalawang paghahasik - tag-araw, nagbubunga ng isang ani na angkop para sa pangmatagalang imbakan ng taglamig. Sa gitnang linya, ang deadline ng paghahasik Hulyo (unang dekada), sa mga hilagang rehiyon (Siberia, Urals), dapat isagawa ang paghahasik ng tag-init kalagitnaan hanggang huli ng Hunyo.

Kapag naihasik sa susunod na petsa, ang root crop ay maaaring hindi nabuo kahit na kung gumagamit ng maagang pagkahinog na mga varieties. Maaari mong kalkulahin ang panahon nang mas tiyak: ibawas ang oras ng pagkahinog na ipinahiwatig sa pack mula sa petsa ng inaasahang pagtatapos ng panahon.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa pagtatanim sa rehiyon ng Moscow at sa Middle Lane

Sa rehiyon ng Moscow, ang anumang pagkakaiba-iba na nakatanim sa tamang oras ay magbibigay ng isang mahusay na ani. Salamat sa madalas na pag-ulan, ang singkamas ay lumalaki nang mahusay sa dachas na malapit sa Moscow. Para sa pagkonsumo ng taglamig, maaari kang magrekomenda ng isang luma, napatunayan na pagkakaiba-iba - "Petrovskaya-1".

Ang singkamas ni Peter ay angkop para sa pangmatagalang imbakan... Ang mga ugat na pananim ay dilaw na may puti, makatas na sapal. Ang lasa ay kaaya-aya, bahagyang matamis. Ang hugis ng mga ugat ay malinis, flat-bilog. Ang lumalagong panahon ay 70-80 araw.

Hindi isang masamang pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow Geisha - perpekto para sa tag-init. Ang ugat na gulay ay makatas, masarap na may puting pulp at balat. Ang mga dahon ay nakakain at naglalaman ng beta-carotene. Plus varieties - hindi bumaril.

Mga varieties ng turnip para sa lumalaking sa Siberia at ang Urals

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga residente ng Ural at Siberian na tag-init ay ang iba't-ibang Laki ng Russia... Ang mga ugat na pananim ay ikalulugod ka ng kanilang malaking sukat (2 kg), mahusay na klasikong panlasa at isang mahabang panahon ng pag-iimbak. Maghasik ng iba't ibang laki ng Russia sa pagtatapos ng Hunyo, anihin pagkatapos ng 2 - 2.5 buwan.

Ang pagkakaiba-iba ay mainam para sa pagkonsumo ng tag-init. Snowball... Ang mga ugat na pananim ay malaki, maputi, walang kapaitan, inirerekumenda para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Ang ani ng iba't-ibang ay patuloy na mataas. Ang mga dahon ay maaaring magamit upang gumawa ng mga salad.

Paghahanda ng binhi

Posibleng mapabuti ang pagtubo ng materyal na binhi, upang mapupuksa ito ng mga posibleng impeksyon sa iba't ibang paraan:

1. Bumubula sa maghapon.
2. Gumamit ng biostimulant solution para sa pagbabad.
3. Maghanda ng isang pagbubuhos ng abo (isang kutsara bawat litro), mag-iwan ng isang araw, panatilihin ang mga binhi sa isang handa nang solusyon sa loob ng 6 na oras.
4. Mga binhi hawakan ng 2 oras sa tubig ng bawang... Pinoprotektahan ng tubig ng bawang laban sa bacteriosis. Kailangan mong kumuha ng isang kutsarang gadgad na bawang, ibuhos ang maligamgam na tubig (½ tasa).
5. Tumubo ang mga binhi sa isang basang tela... Palaging basain ang napkin, pana-panahong buksan ito para sa bentilasyon.
6. Ibuhos ang mga binhi sa isang maliit na garapon, isara ito ng takip at ilagay sa isang lalagyan na may mainit na tubig (50 degree) sa loob ng 30 minuto.

Pagkatapos ng anumang paggamot, tuyo ang mga binhi at pagkatapos lamang maghasik.

Mga Binhi ng Turnip - Napakaliit

Ang mga binhi ay maliit at madilim ang kulay. Mahirap ang paghahasik: mahirap gawing normal ang bilang ng mga binhi bawat yunit ng lugar, mahirap makita kung saan ito nahasik at kung saan hindi. Ang mga binhi ay maaaring ihalo sa buhangin ng ilog o iwiwisik ng patatas na almirol.

Paghahanda ng mga kama para sa pagtatanim sa hardin

Maaaring bigyan ng kagamitan ang tagaytay sa mga lugar kung saan sila lumaki kamatis, pipino, zucchini, mais, beans... Imposibleng magtanim pagkatapos ng labanos at repolyo. Maaari mong paghukayin ang tagaytay sa taglagas, pagdaragdag ng isang karaniwang hanay ng mga pataba (superpospat, potasa nitrayd, humus) para sa paghuhukay, o sa tagsibol, pagdaragdag ng karagdagang urea.

Kung mayroong kahoy na abo, tiyak na dapat itong idagdag sa lupa sa panahon ng paghahanda ng lubak. 1 baso ay sapat na bawat square meter. Ang singkap ay tumutugon nang maayos sa abo. Ang lalim ng paghuhukay ng hindi bababa sa 20 cm.

Ang sariwang pataba ay hindi idinagdag para sa mga singkote. Binabawasan ng pataba ang kalidad ng mga pananim na ugat.

Ang teknolohiya ng paghahasik ng mga buto ng singkamas sa lupa

Upang mapalago ang mga singkamas, hindi mo kailangang palaguin nang maaga ang mga punla sa bahay.

Nakakasunod ko ang araw bago maghasik ng mga binhi mahusay na natubigan, paggastos sa bawat parisukat. m para sa 2 timba ng tubig. Ang mga row ay minarkahan sa lubak, na nagmamasid ng isang agwat na 30 cm sa pagitan nila.

Ang lalim ng pagtatanim sa mga ilaw na lupa 2 cm, sa mabibigat, luwad na lupa - 1 cm... Budburan ang mga binhi sa mga uka na may sifted compost o humus. Rate ng binhi bawat square meter 1 g.

Ang mga binhi ng singkamas ay nakatanim sa maayos na lupa

Mga kondisyon sa pangangalaga ng post-plant

Nasa ika-7 na araw, lilitaw ang unang berdeng mga shoot, sa ika-5 araw, kung ang temperatura ng hangin sa araw ay higit sa 15 degree. Ang mga umuusbong na punla ay nangangailangan ng pagtutubig. Hindi mo dapat asahan ang de-kalidad na mga pananim na ugat kung napabayaan mo ang pagtutubig. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga ugat ay magiging maliit, hindi makatas, na may matigas na sapal. Rate ng irigasyon 20 l / m².

Kadalasan ang turnip sprouts madalas, pagkatapos ng 2 - 3 linggo ang mga shoot ay pumayat... Matapos ang unang pamamaraan, isang distansya ng 3 cm ang natitira sa pagitan ng dalawang halaman. Makalipas ang kaunti, ang pagtatanim ay kailangang hilahin muli. Sa paghahasik ng tagsibol, 6 cm ang natitira sa pagitan ng dalawang mga shoots, na may paghahasik sa tag-init - 10 cm.

Sa karaniwan, hanggang sa 50 mga ugat na pananim ang dapat ilagay sa bawat square meter.

Ang pangunahing maninira ng batang singkamas - mapako na pulgas... Mapanganib ang maninira sa unang buwan pagkatapos ng pagtubo. Kapag lumitaw ang mga peste, gamutin ang tagaytay kasama si Iskra.

Ang pagkatalo ng singkamas sa pamamagitan ng krus na pulgas

Ang pangalawang pinaka-mapanganib na peste ng batang singkamas - lumipad ang repolyo... Natatakot siya palayo sa mga batang nagtatanim na may alikabok ng tabako, makhorka, mainit na paminta, abo. Isinasagawa ang alikabok sa tagaytay sa susunod na araw pagkatapos ng pagtutubig.

Ang mga turnip ay lalong mabuti sa taglamig. Ang sopas ng repolyo na may sauerkraut at turnips ay isang pangunahin na ulam ng Russia na masisiyahan kahit isang gourmet. Hindi mahirap palaguin ang mga kapaki-pakinabang na pananim na ugat para sa taglamig, ang pangunahing bagay ay ang pagdidilig ng mga ito sa oras.

Ang pag-aalaga kapag lumalaki ang turnip ng mesa sa bukas na patlang ay hindi magdudulot ng labis na kaguluhan - ang kulturang ito ay hindi mapagmataas at malamig, ang mga buto ay tumutubo nang maayos nang hindi muna tumutubo ang mga punla.Isang linggo na pagkatapos maghasik, maaari mong makita ang mga unang shoot, at kung lumalaki ka ng turnip tulad ng iminumungkahi ng tamang diskarte sa paglilinang, pagkatapos sa isang buwan at kalahati makakakuha ka ng unang ani ng mga pananim na ugat.

Ang singkamas sa Russia ay matagal nang nalinang at laganap. Ito ay kinakain na sariwa, pinahiran ang isang oven sa Russia, pinakuluan, ginamit bilang isang ulam, at bago ang paglitaw ng mga patatas, ganap na itong pinalitan.

Ang singkamas ay kabilang sa pamilya ng krus. Ito ay isang biennial root na gulay. Sa unang taon ng buhay, bumubuo ito ng isang dahon ng rosette at isang root crop, sa ikalawang taon - namumulaklak na mga shoots, bulaklak at buto.

Matapos basahin ang materyal na ito, malalaman mo kung paano mo mapapalago ang mga turnip sa bukas na larangan, at kung aling mga pagkakaiba-iba ang pinakaangkop para sa paglilinang sa rehiyon ng Moscow.

Ang paggamit ng mga singkamas sa gamot at pagluluto

Ang mga ugat ng turnip ay mayaman sa mga sugars (mula 5 hanggang 9%), mga protina (hanggang sa 3%), hibla, mga pectin na sangkap, bitamina C (20 mg%), B1, B2, B3, PP, carotene. Naglalaman ang mga ito ng mga asing-gamot ng potasa, kaltsyum, posporus, iron, magnesiyo. Ang langis ng mustasa ay nagbibigay sa ugat ng singkamas ng isang tukoy na aroma at bahagyang masasaw na lasa.

Malawakang ginagamit ng pang-agham at tradisyunal na gamot ang mga turnip bilang isang pandiyeta na produkto upang mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract, paglagom ng pagkain. Mayroon itong diuretiko, anti-namumula, pagpapagaling ng sugat at analgesic effect. Ang katas mula sa mga ugat na gulay na may honey ay nagpapasigla ng aktibidad ng cardiovascular, inirerekumenda ito para sa paggamot ng matinding ubo na may sipon. Kung lumalaki ka ng mga singkamas na hindi ipinagbibili, ngunit para sa iyong sariling mga pangangailangan, tandaan na ang paggamit ng mga hilaw na ugat na gulay ay kontraindikado sa matinding pamamaga ng gastrointestinal tract.

Sa pagluluto, ang mga singkamas ay pinirito, nilaga, inihurnong, idinagdag sa mga sopas at pinggan, at kinakain na hilaw. Sa maraming mga bansa, ang mga dahon ng singkamas ay ginagamit sa mga sopas at salad. Sa Russia, ang mga singkamas ay ginamit sa iba't ibang anyo. Kabilang ang fermented tulad ng repolyo, at kapag nabigo ang pananim ng tinapay, idinagdag sila sa kuwarta.

Ang mga berdeng batang dahon ng singkamas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina C, carotene at citric acid, kung saan mayroong higit pa sa. sa dahon ng beet. Sa ilang mga bansa sa Europa (Italya, Pransya, Netherlands), sa Japan, USA at Canada, malawakang ginagamit ang mga ito sa pagkain, gumagawa ng iba't ibang mga salad at sopas.

Lumalagong mga ina ng turnip

Ang mga binhi ng singkamas ay nahasik sa mabuhangin, maayos na mga lupa, ngunit hindi mailalapat ang pataba.

Noong unang bahagi ng Hulyo, ang mga binhi ay nahasik sa mga hilera na may spacing row na 15-20 cm sa lalim na 1.5-2 cm (ang mga buto ay napakaliit, at inirerekumenda na ihalo ang mga ito sa buhangin).

Ang mga inuming alkohol ay inaani bago ang simula ng hamog na nagyelo. Ang mga dahon ay pinutol, nag-iiwan ng mga buntot na hindi hihigit sa 1 cm ang haba. Mag-imbak sa buhangin sa temperatura na halos 0 ° C.

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga halaman ng ina ay nakatanim. Kapag nagmamalasakit sa mga halaman ng buto ng singkamas sa panahon ng paglilinang sa isang bukas na lugar, mas mahusay na itali ang mga tangkay ng bulaklak sa isang suporta. Pinipili ang mga dilaw na pod. Ang mga ito ay pinatuyo at pinaggianan.

Singkamas - cross-pollination na halaman. Samakatuwid, ang mga inuming alak ay lumaki na may spatial isolation hanggang sa 700 m.

Ang binhi ng singkamas ay maaaring mabili sa mga dalubhasang tindahan.

Paano palaguin ang mga turnip sa labas ng bahay

Singkamas - Maagang pagkahinog ng halaman na lumalaban sa malamig. Ang mga binhi ay nagsisimulang tumubo sa 2-5 ° C. Ang mga seedling ay makatiis ng mga frost hanggang -2-3 ° C. Ang pinakamainam na temperatura para sa paglaki ng halaman at pagbuo ng root crop ay 15-18 ° C. Ang pagbaba ng temperatura ng hangin sa 0-5 ° C sa panahon ng pagbuo ng mga pananim na ugat ay humahantong sa pag-stalking.

Ang kultura ay lubos na hinihingi sa kahalumigmigan. Sa mga tigang na kondisyon, nabuo ang maliliit na ugat na may magaspang na mapait na laman. Lumalaki ito sa anumang lupa, ngunit mas matagumpay ito sa magaan na mayabong na mga loams o mabuhangin na loams na may walang kinikilingan o bahagyang acidic na reaksyon.

Pinahihintulutan nito ang mga acidic na lupa, ngunit mas apektado ito ng keel, bilang karagdagan, ang mga pananim na ugat ay mas malubhang naimbak.

Inirekumenda ang mga nauna sa pipino, mga kamatis, mga halaman. Masamang mga hinalinhan - mga halaman ng pamilya ng krus - repolyo, labanos, daikon.

Ang lupa para sa pagtatanim ng mga singkamas sa bukas na lupa ay nagsisimulang ihanda sa taglagas.Para sa paghuhukay, pag-aabono o humus 4-6 kg, 15 g ng ammonium nitrate at superphosphate, 20 g ng potasa asin bawat 1 sq. m. Ang singkamas ay mahusay na reaksyon sa mga potash fertilizers. Kapag nagmamalasakit sa mga turnip pagkatapos ng pagtatanim, inirerekumenda na magdala ng abo sa ilalim ng mga halaman (100-150 g bawat 1 sq. M), na nagbibigay ng mga halaman ng potasa at bahagyang posporus.

Ang mga turnip ay karaniwang nahasik nang dalawang beses sa isang panahon: maagang tagsibol para sa pagkonsumo ng tag-init at kalagitnaan ng Hulyo para sa pag-iimbak ng taglamig. Isinasagawa ang paghahasik na may spacing ng hilera na 20-25 cm. Ang lalim ng paghahasik ay 1-2 cm.

Ang turnip ay umuusbong tungkol sa 5-7 araw pagkatapos ng paghahasik. Sa yugto ng 3-4 na dahon, ang mga halaman ay pinipisan, na nag-iiwan ng distansya na 7-10 cm sa pagitan nila. Ang mga pananim ay pinalaya, sinisira ang mga damo at crust ng lupa, na regular na natubigan sa rate ng 10 litro ng tubig bawat 1 square metro. metro. Sa wastong paglilinang ng mga singkamas sa bukas na lupa, ang mga punla ay ginagamot mula sa isang krus na pulgas, na sinablig ang mga halaman ng isang halo ng dust ng tabako at kahoy na abo sa pantay na sukat.

Ang pananim para sa pag-iimbak ng taglamig ay ani bago ang simula ng hamog na nagyelo. Ang mga maagang ripening variety ay handa na para sa pag-aani sa loob ng 35-40 araw, mga late-ripening variety sa 45-55 araw pagkatapos ng pagtubo. Itabi sa mga kahon, iwiwisik ng buhangin, sa temperatura na 0-1 ° C.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng singkamas para sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow: larawan at paglalarawan

Nasa ibaba ang mga larawan at paglalarawan ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas para sa lumalaking sa rehiyon ng Moscow:

Puting Gabi... Mid-season na pagkakaiba-iba ng Czech para sa paghahardin, mga hardin sa bahay at bukid. Ang pagkahinog sa teknikal ay nangyayari sa 70-72 na araw. Ang root crop ay puti, 10-12 cm ang lapad, na may timbang na hanggang 500 g. Ang laman ay maputi, makatas, hindi tumitigas. Isinasawsaw ito sa lupa ng 2/3.

Gribovskaya. Katamtamang maagang baitang. Ang mga nakakain na ugat ay nabuo 54-60 araw pagkatapos ng pagtubo. Katamtaman at mataas ang ani. Ang average na bigat ng root crop ay 200-300 g, ang maximum ay 2.4 kg. Ang mga ugat na pananim ay flat-bilugan, na may isang malukong ilalim at isang manipis na mahabang ugat ng ehe, ang bark ay makinis, madilim na lila sa aerial na bahagi, at dilaw sa ibabang bahagi. Ang pulp ay dilaw, magandang lasa. Medyo lumalaban sa bacteriosis. hindi matatag sa pag-keel, malamig-lumalaban, mababang bulaklak, hindi humihingi sa mga lupa, mahusay na kalidad ng pagpapanatili.

Ginintuang bola... Ito ay isa sa pinakamahusay na huli na singkamas na may isang pinong dilaw na laman. Maayos ang mga tindahan. Katamtamang malamig na lumalaban.

Karelian. Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang average na bigat ng isang root crop ay 300-400 g. Ang mga ugat na pananim ay patag at bilog-patag, kung minsan ay may isang bahagyang malukong na ilalim. Ang bark ay makinis, puti, mapusyaw na berde sa aerial na bahagi. Ang pulp ay puti, makatas, matatag, na may kasiya-siyang lasa. Medyo lumalaban sa mauhog na bacteriosis at phomoses. Naapektuhan ng mga larvae ng repolyo, hindi matatag sa pag-ulos.

May maputi. Isang maagang pagkakaiba-iba para sa pagkonsumo ng tag-init.

Tulad ng nakikita mo sa larawan, ang hugis ng turnip root crop ng iba't-ibang ito ay spherical, ang pulp at bark ay puti:

May dilaw na berde ang ulo. Ang mga ugat na pananim ay patag, hindi gaanong madalas na bilugan. Ang balat sa tuktok ay berde. Ang pulp ay madilaw na dilaw. Isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba para sa lasa ng mga pananim na ugat sa isang batang edad. Katamtamang lumalaban sa keel.

Puting kulay lila ang lila ng Milanese. Napakaaga ng pagkahinog (50-55 araw) iba't ibang may mababang pagiging produktibo. Ang average na bigat ng root crop ay 200-500 g, ang maximum sa kalat-kalat na mga pananim ay hanggang sa 3.6 kg. Ang mga katangian ng panlasa ay mataas at katamtaman. Hindi lumalaban sa bacteriosis, katamtamang lumalaban sa keel.

Presto... Isang napaka-aga ng iba't ibang may mga ugat (6-8 cm ang lapad). Ang mga binhi ng iba't ibang singkamas na ito ay hinog tungkol sa isang buwan pagkatapos ng paghahasik.

Snowball... Tunay na tanyag na maagang pagkakaiba-iba (mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog 45 araw). Ang mga ugat na pananim ay makinis, bilog, puti na may siksik na sapal. Ang lasa ay kaaya-aya.

Solovetskaya... Ito ay naiiba mula sa Petrovskaya 1 iba't ibang mga berdeng korona sa aerial na bahagi. Ang pulp ay ginintuang dilaw. Ang pagkakaiba-iba ng singkamas na ito, na angkop para sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow, ay pinahahalagahan para sa mahusay na panlasa, kakayahang pangmatagalang imbakan at mataas na paglaban ng hamog na nagyelo.

Sprinter... Isang maagang pagkakaiba-iba na may maliit, bahagyang pinaputing puting mga ugat na may isang lilang ulo. Ang pulp ay puti.

Tokyo Cross... Isang maagang pagkakaiba-iba para sa paghahasik noong Mayo. Ang mga ugat na pananim ay maliit, puti, spherical.Umani ng humigit-kumulang na 6 na linggo pagkatapos ng paghahasik.

Mga buto ng turnip ng mga pinakamatamis na pagkakaiba-iba

Ang pinakamatamis na pagkakaiba-iba ng singkamas ay: Milanese pula, Namangan Petrovskaya 1.

Pula ng Milanese... Ang lumalaking panahon ay 60 araw. Ang mga ugat na pananim ay patag na may isang bahagyang malukong na ilalim, mahusay na matamis na lasa. Ang pagkakaiba-iba ay mabunga, lumalaban sa sakit.

Namangan... Mid-maagang pag-aalaga ng tag-init (Hulyo). Ang mga ugat na pananim ay bilog-patag, puti ang kulay. Ang singkamas ng iba't-ibang ito ay may berdeng ulo, ang laman ay napaka siksik, makatas, maanghang at matamis.

Petrovskaya 1. Isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng pagkahinog na pinakalaganap sa mapagtimpi zone. Ang mga ugat na pananim ay patag, malukong sa ilalim. Ang kulay ng sapal ay dilaw (waxy). Ang lumalagong panahon ay 70-80 araw. Ang root crop ay lumalabas 1/3 mula sa lupa at madaling mahugot. Katamtamang mapagbigay, mahusay na kalidad, isa sa pinakamahusay sa panlasa. Ang prutas ay patag at patag-bilog na may isang malukong ilalim, ginintuang-dilaw na balat at dilaw, makatas, matamis na pulp, na may bigat na 150-400 g. Ang pagkakaiba-iba ay hindi matatag sa pag-igit at medyo lumalaban sa bacteriosis at phomosis.