Ang pinakamahusay na marka ng singkamas

Isinasaalang-alang ng aming mga ninuno ang mga turnip ay isa sa pangunahing pagkain. Sa kasalukuyan, ang pananim ng gulay na ito ay hindi na ganoong katanyagan, gayunpaman, patuloy itong lumalaki sa malawak ng ating bansa. Anong mga pagkakaiba-iba nito ang nararapat pansinin, paano sila magkakaiba sa bawat isa?

Mga pagkakaiba-iba ng singkamas ayon sa kapanahunan

Mga pagkakaiba-iba ng singkamas

Ang isa sa mga pamantayan para sa pagpili ng isang singkamas ay ang oras ng pagkahinog nito. Mayroong mga maaga, mid-season at late-season na gulay. Ang lumalaking panahon ng mga singkamas ay ayon sa pagkakabanggit:

- 45-60 araw;
- 60-90 araw;
- 90 araw o higit pa.

Mahalaga rin na isaalang-alang na ang mga pagkakaiba-iba ay magkakaiba sa panlasa - ang ilang mga pananim na ugat ay nasisiyahan sa kanilang tamis, ang iba ay may masalimuot na lasa, at ang iba pa ay mapait. Ang mga pagkakaiba-iba ay pinalaki na nagbibigay ng parehong mga pananim na ugat at mga gulay (ito ay isang singkamas ng salad). Mayroon ding mga kilalang pagkakaiba-iba na nagbibigay lamang sa amin ng mga gulay.

Ang pinakatanyag na maagang pagkakaiba-iba: Snow White, Apong babae, Snegurochka, Glasha, Golden Ball, Dedka, Pangarap ng Bata, Beetle, Lyra, Luna, May White, Rattle, Presto, Maagang Lila, Russian Fairy Tale, Sapphire, Snowball, Snowball, Sprinter , Tyani- tulak.

Pagkakaiba-iba ng singsing ng Geisha

Ang iba't ibang Geisha ay napakapopular. Ang halaman ay bumubuo ng puting bilugan na mga ugat (bigat - mga 200 g). Ang singkamas na ito ay lumalaban sa tangkay. Ang pagkakaiba-iba ay hindi natatakot sa alinman sa isang patak ng temperatura o pagtatabing. Ang mga ugat na gulay ay may isang kaaya-ayang lasa. Ginagamit agad ang mga ito - ang ani ay hindi napapailalim sa pangmatagalang imbakan.

Mga pagkakaiba-iba ng mid-season: White ball, Gribovskaya, Dunyasha, Karelian white meat, Comet, Little Red Riding Hood, White Night, Lepyoshka, Snow Globe, Nurse.

Ang iba't ibang turnip na Petrovskaya-1

Ang Turnip Petrovskaya-1 ay napakapopular, bagaman ang pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki nang napakatagal. Bumubuo ang halaman ng bilugan na mga ugat. Ang pulp mismo ay kaaya-aya sa lasa - ito ay matamis, malutong, madilaw-dilaw.

Ang huli na mga pagkakaiba-iba ay medyo mas mababa kaysa sa mga maagang sa kanilang assortment. Ang pinaka-kawili-wili ay: Kami ay pull-pull, merkado sa Manchester (MANCHESTER MARKET), Green-top white (GREEN-TOP WHITE).

Turnip variety Orbita

Ang mga uri ng singkamas na Orbita ay nagbibigay ng magagandang ani. Makinis, puti, bilugan na mga ugat ay nasisiyahan sa isang kaaya-ayang panlasa. Ang kanilang average na timbang ay 400-500 g. Ang ani ay nakaimbak hanggang sa tagsibol.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas para sa rehiyon ng Moscow

Ang turnip ay isang hindi mapagpanggap na halaman, kaya't ang assortment nito ay nakalulugod sa iba't-ibang. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas na nakalista sa ibaba para sa gitnang Russia at ang rehiyon ng Moscow ay hindi natatakot sa mga frost, nagbibigay ng mahusay na ani, at nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-aya na lasa.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas: puting pula ng Milanese, Petrovskaya-1, Mayo dilaw na berde ang ulo, Snegurochka, Geisha, Yubileinaya-85.

Iba't ibang singkamas Puting gabi

Ang iba't ibang White Night ay nakalulugod sa mga kapansin-pansin na katangian ng panlasa. Ang bilugan na ugat na gulay ay bahagyang malukong sa lugar ng buntot, ang average na timbang ay 500 g. Ang makatas na malambot na sapal ay may isang matamis na lasa.

Mga varieties ng turnip para sa Urals

Sa Urals at Siberia, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng singkamas ay lumago: Burnt sugar, Petrovskaya 1, Gribovskaya local, May dilaw na berde ang ulo, puting pula ang ulo ng Milanskaya.

Ang iba't ibang turnip na Gribovskaya

Ang Gribovskaya ay isa pang lumang pagkakaiba-iba. Ang madilaw na balat ng root crop ay kulay lila sa tuktok. Ang pulp ay makatas, matatag, kaaya-aya sa panlasa.

Matamis na uri ng singkamas

Taliwas sa paniniwala ng popular, ang singkamas ay hindi laging may isang tukoy, malayo sa paboritong panlasa ng lahat. Maaari kang pumili ng mga barayti, ang lasa ng mga ugat na gulay ay hindi kasiya-siya.Kasama sa kategoryang ito ang mga iba't-ibang Geisha, White Night, Snow White, Petrovskaya-1, White Ball.

Variip ng turnip na Gintong bola

Ang gintong bola ay isang tanyag na "matamis" na pagkakaiba-iba. Ang ani ay maaaring ani ng humigit-kumulang 50 araw pagkatapos ng sprouting. Isang bilugan na ugat na gulay na may isang makinis na ginintuang dilaw na balat at isang malutong na madilaw na laman. Average na timbang - 60-150 g.

Malaking pagkakaiba-iba ng singkamas

Iba't ibang laki ng laki ng turnip na laki ng Ruso

Ang isang medyo malaking bigat ng mga pananim na ugat (500-600 g) ay likas sa mga pagkakaiba-iba: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya. Ngunit ang turnip ng laki ng Russia ay maaaring maituring na isang tunay na may-ari ng record. Ang mga ugat na pananim ay maaaring timbangin hanggang sa 2 kg (na may mabuting pangangalaga). Madilaw ang kulay nila. Ang pulp ay kaibig-ibig, masarap, makatas. Maingat na iningatan ang ani.

Mga uri ng singkamas: kulay ng halaman ng ugat

Ang singkamas ay naiiba hindi lamang sa lasa, laki at oras ng pagkahinog, kundi pati na rin sa kulay. Ang puting singkamas ay kinakatawan ng mga varieties Rattle, Lepeshka, Snegurochka. Ang dilaw na kulay ay likas sa mga iba't-ibang Golden Ball, Petrovskaya-1, Russian Fairy Tale, Babka. Ang kulay-rosas na kulay ng alisan ng balat ay katangian ng mga pagkakaiba-iba ng Milanese pink, Red Sun. Ang tuktok ng singkamas na White Night, Apong babae, Lolo, Little Red Riding Hood at Maagang Lila ay may kulay na lila.

Turnip: ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Mahirap pangalanan ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng singkamas - bawat isa sa kanila ay may sariling kalamangan. Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga binhi para sa pagtatanim na isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng klimatiko at ang iyong sariling mga kagustuhan.

Bago ang paglitaw ng mga patatas sa Europa at Russia, o sa halip, hanggang sa oras na dalhin ito ng mga mananakop na Espanyol mula sa Timog Amerika, ang singkamas ay isa sa mga pangunahing gulay sa mesa ng Russia. Hindi para sa wala na sa Russia mayroong maraming mga kawikaan at kasabihan na nauugnay dito. Ang root crop ay tumagal sa lugar nito sa folklore para sa isang kadahilanan, kung ano ang hindi handa mula rito noong mga unang araw, ngayon mahirap isipin - mga sopas, cereal, mantikilya, kvass, pagpuno para sa mga pie, pagpuno para sa pagpupuno ng mga bangkay ng manok.

Ngayon, ang mga singkamas ay itinulak sa background o kahit na ang pangatlong plano hindi lamang sa patatas, kundi pati na rin sa mga eggplants, peppers, broccoli, at iba pang mga kasiyahan sa hardin. At walang kabuluhan, maraming bitamina C dito kaysa sa mga dalandan at limon. Ang isang gulay ay tumutulong upang pagalingin ang isang bilang ng mga sakit, mapupuksa ang labis na pounds, bukod sa, ang singkamas ay napaka masarap.

Kung mayroon kang sariling cottage ng tag-init o hardin sa tabi ng iyong bahay, mga singkamas ng halaman, muling buhayin ang mga tradisyon ng iyong mga ninuno, gumamit ng isang napakahalagang gulay para sa kalusugan at mga benepisyo.

Sa kasalukuyan, maraming uri ng singkamas, na magkakaiba sa hugis, kulay at oras ng pagkahinog, ngunit lahat sila ay may humigit-kumulang na magkatulad na mga katangian, lahat ay pantay na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Kaya, ang mga puting barayti ay mas malambot, mas malambot, matamis at mabango, maaari silang ibigay sa mga bata bilang mga labanos. Kapaki-pakinabang ang mga ito para sa mga may sapat na gulang at matatandang nagdurusa mula sa mga karamdaman sa digestive system. Ang mga dilaw na barayti ay mas magaspang, ngunit sa kanilang mga hibla ay kumikilos tulad ng isang sipilyo, nililinis ang tiyan at mga bituka ng mga lason.

Bilang karagdagan sa karaniwang singkamas, ang mga nagtatanim ng gulay ay lumalaki at gumagamit ng ilang mga pagkakaiba-iba ng mga turnip ng kumpay, o mga singkamas, para sa pagkain. Salamat sa pagsisikap ng mga breeders, ang mga iba't-ibang singkamas ay naging hindi lamang nakakain, ngunit medyo masarap din. Bukod dito, ang pagtatanim ng isang ugat na gulay ay hindi mas mahirap kaysa sa isang singkamas, at maaari mo itong kainin kasama ang mashed carrots, mga sibuyas at iba pang mga gulay.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng turnip ng mesa ang nagkakaiba-iba mula sa mga singkamas sa kanilang laki, nakakakuha sila ng timbang hanggang sa 2 kg, hindi sa pinsala ng panlasa, naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at mineral, samakatuwid ginagamit din ito para sa mga nakapagpapagaling na layunin.

Anong mga uri ng turnip ang maaari mong palaguin sa iyong hardin?

Snowball

Ang globo ng niyebe ay isang napaka-aga, ang mga prutas ay magiging handa sa loob ng 1.5-2 buwan pagkatapos ng pagtubo. Ang mga ito ay bilog, makinis, may puting balat at puting laman. Timbang ay tungkol sa 80 gramo, ang lapad ay 5-6 cm. Ang pulp ay makatas, walang kabulukan, at may kaaya-ayang lasa. Ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring maihasik ng 2-3 beses bawat tag-init, ang singkamas ay hindi natatakot sa malamig na panahon, at makatiis ng mga frost hanggang sa -3-4 degree. Ang unang pagkakataon na ito ay nahasik noong Abril-Mayo, pagkatapos ay sa kalagitnaan ng tag-init, at sa Agosto-Setyembre.Naturally, kung ang kondisyon ng klimatiko ay kanais-nais para dito. Ngunit kahit na sa isang maikling hilagang tag-init, ang pagkakaiba-iba na ito ay magkakaroon ng oras na lumago ng dalawang beses. Ang unang pag-aani ay natupok sa tag-init, ang pangalawa at pangatlo ay naiwan para sa taglamig.

Snowball

Snow White

Ang Snow White ay isa pang maagang pagkakaiba-iba ng singkamas. Humihinog ito ng 45-55 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga sprouts. Ang root crop ay lumabas na puti, bilog, makinis, na may timbang na hanggang 80 gramo. Ang pulp ay siksik, makatas, matamis, walang mga magaspang na hibla. Ang lahat ng mga bahagi ng singkamas na ito ay nakakain, maliban sa root root, maaari kang kumain ng mga sariwang halaman kung saan maraming mga bitamina. Ang Snow White ay nakatanim dalawa o tatlong beses, una para sa tag-init, pagkatapos para sa pag-aani para sa taglamig, ito ay hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon - maaari itong lumaki sa bahagyang lilim.

Snow White

Turnip Petrovskaya-1

Ang Turnip Petrovskaya-1 ay isang daluyan ng maagang pagkakaiba-iba, ripening sa 60-85 araw. Ang mga prutas ay pipi, bilugan, may timbang na hanggang 200-250 gramo, alisan ng balat at sapal ay dilaw na ilaw. Ang pulp ay masarap, makatas, medyo maanghang. Kinikilala ng mga nagtatanim ng gulay ang pagkakaiba-iba bilang isa sa pinakamahusay at pinakaangkop para sa lumalagong sa Gitnang Russia.

Turnip Petrovskaya-1

Milanese pink

Ang Milanese pink turnip ay mabuti kapwa sa form at sa nilalaman. Ang pagkakaiba-iba ay umaakit din sa maagang pagkahinog nito - ang mga prutas ay hinog sa 50-60 araw pagkatapos ng pagtubo, at ang mga turnip ay mabilis na lumitaw - sa 4-6 na araw. Mga ugat na pananim ng isang tipikal na bilog na hugis, na may bigat na 150 gramo. Ang balat ng balat ay pantay, maputi sa ilalim at mapula-pula sa tuktok. Ang pulp ay maputi, matamis, makatas, walang pakulas. Ang iba't ibang maagang pagkahinog ay lumago ng 2-3 beses sa tag-araw, sa unang bahagi ng tagsibol at huli na taglagas, ang gulay ay makatiis ng temperatura hanggang sa -2 degree.

Milanese pink

Pagkakaiba-iba ng Geisha

Ang pagkakaiba-iba ng Geisha ay isang turnip ng lettuce na may banayad na panlasa. Ripens sa loob ng 2-2.5 buwan. Mga ugat na gulay na may diameter na halos 5 cm, na may bigat na hanggang 100 gramo, puti sa labas at loob, makatas, masarap. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa pangmatagalang imbakan, ngunit para dito ang mga binhi ay nahasik sa kalagitnaan ng tag-init. Ang mga bunga ng pagtatanim ng tagsibol ay natupok sa tag-init.

Pagkakaiba-iba ng Geisha

Glasha

Ang Glasha ay isang napaka-aga ng iba't-ibang mga ripens sa 40-45 araw. Ang mga prutas ay flat, ang balat ay puti, ang laman din. Ang lasa ay kaaya-aya, nang walang malakas na kakataguan. Timbang ng prutas 70-90 gramo, diameter 5-6 cm Ang ani na lumago sa taglagas ay angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Glasha

Goden Ball

Mabuti ang bola - lumalaki ito sa loob ng 2-2.5 buwan, naging malaki hanggang sa 400 gramo. Ang hugis ng mga ugat ay bilog, ang balat ay ginintuang dilaw, ang laman ay siksik, makatas at magaan. Ang lasa ay matamis at kaaya-aya. Ang pagkakaiba-iba ay malamig-lumalaban, hindi mapagpanggap sa pag-iilaw ng site, mabunga. Angkop para sa imbakan ng taglamig.

Goden Ball

Turnip Comet

Ang Turnip Comet ay nakikilala sa pamamagitan ng mga pinahabang, silindro na prutas, na kahawig ng isang daikon. Ang kulay ng balat ay maaaring purong puti, o puti na may kulay-rosas, tulad ng isang labanos. Haba ng prutas - hanggang sa 10 cm, diameter 4-5 cm, bigat 150 gramo. Ripens sa loob ng 70-75 araw.

Turnip Comet

Puting Gabi

Ang pagkakaiba-iba ng White Night ay kabilang sa kategorya ng malalaking prutas, ang bigat ng prutas ay umabot sa 600 gramo, ang diameter ay halos 10 cm. Ang ripening ay nangyayari sa 75 araw. Ang kulay ng alisan ng balat at pulp ay puti, ang lasa ay kaaya-aya at makatas. Ang singkamas ay angkop para sa paggawa ng mga salad at stewing.

Puting Gabi

Laki ng Russia

Ang pagkakaiba-iba ng laki ng Russia ay mas malaki pa, ang mga prutas ay tumataba ng halos 2 kg, ito ay isang record figure. Ang alisan ng balat ay dilaw sa kulay, ang laman ay creamy puti, makatas, siksik, matamis sa panlasa. Ang hugis ng root crop ay patag-bilog. Ang singkayan ay makatiis ng pagbagsak ng temperatura sa -3-4 degree, maaaring lumago sa mga cool na kondisyon, sa mga temperatura sa paligid ng 18 degree. Ang singkamas na ito ay kinakain sariwa, pinirito at nilaga na may tagumpay.

Laki ng Russia

Maaaring dilaw

Ang pagkakaiba-iba ng dilaw na Mayo ay kabilang sa pangkat ng maagang pagkahinog, medium-ngahasilkeun, canteens. Ang mga prutas na may katamtamang sukat ay halos 250 gramo, na may masinsinang teknolohiyang pang-agrikultura na maaari silang maging mas malaki at makakuha ng timbang hanggang sa 1.2 kilo. Ang ripening ay tumatagal ng 2.5 buwan. Ang mga ugat na pananim ay natupok kaagad pagkatapos ng pag-aani, hindi sila angkop para sa pangmatagalang imbakan, mabilis silang mawalan ng kahalumigmigan, maging walang lasa at matamlay.

Ang hugis ng prutas ay patag-bilog, ang alisan ng balat ay berde sa itaas na bahagi, maputi sa ibabang bahagi.Ang pulp ay madilaw-dilaw, masarap, walang kakatwa. Kabilang sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ang dilaw na singkaw ng Mayo ay nakatayo para sa mataas na nilalaman ng asukal - hanggang sa 7%.

Maaaring dilaw

Ginintuang bola

Ang gintong bola ay isang maagang pagkakaiba-iba, ang mga prutas ay hinog sa 70-80 araw. Ang mga ito ay malaki, flat-bilugan, na may bigat tungkol sa 500 gramo, na may isang orange-dilaw na alisan ng balat at makatas puting laman ng isang semi-matalim na lasa. Ang pagkakaiba-iba ay nadagdagan ang malamig na paglaban. Nakakaakit na may mataas na ani, maganda, kahit na prutas.

Ginintuang bola

Nurse

Ang Turnip Nurse ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, ripens sa 2.5-3 na buwan. Ang mga ugat na pananim ay flat-bilog, dilaw, mataba, na may bigat na humigit-kumulang na 250 gramo. Ang pulp ay mag-atas, makatas, walang mga magaspang na hibla. Ang lasa ay napakahusay, nang walang masalimuot. Ang ganitong uri ng singkamas ay ginagamit para sa paggawa ng mga salad, kvass, para sa pagpupuno, pagluluto sa hurno, paglaga at pagprito. Ang mga prutas ay angkop para sa pangmatagalang imbakan, ngunit para dito ang mga binhi ay nahasik sa kalagitnaan ng tag-init.

Ang singkamas ay isang ugat na gulay na ginamit sa pagkain sa loob ng maraming taon. Dahil sa pagiging unpretentiousness nito sa iba't ibang uri ng lupa at paglaban sa mga pagbabago sa temperatura, ang root crop ay nag-ugat at matagumpay na lumaki sa maraming mga kontinente. Sa ngayon, ang mga uri ng singkamas ay may malawak na pagkakaiba-iba sa kanilang hugis at laki.

Turnip at mga tampok nito

Sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal na ito, ang singkamas ay isang buong kamalig ng mga bitamina tulad ng karotina, mahahalagang langis, kaltsyum, bitamina C, mga phytoncide, potasa asing-gamot, mga organikong acid, mga nitrohenong sangkap at isang malaking halaga ng asukal, na lumampas pa sa nilalaman nito sa ilang mga pagkakaiba-iba ng mansanas.

Inirerekomenda ang turnip para sa mga taong nagdurusa sa talamak na pagkadumi at sa mga nasa matanda na. Gumagawa ito ng isang antiseptiko, analgesic, diuretiko at sugat na nakapagpapagaling na epekto sa katawan.

Pinahihintulutan ng root crop ang parehong init at malamig na rin. Ang mga binhi ay maaaring palabasin ang mga pagon sa temperatura na + 2 ° C, na mananatiling viable sa -1 ° C. Ang perpektong temperatura para sa lumalaking mga singkamas ay itinuturing na 18-20 .º. Ang isang gulay tulad ng singkamas ay kapansin-pansin sa maagang pagkahinog nito. Sapat na malalaking prutas (minsan umaabot sa 700-800 g) ay maaaring pahinog at handa na para sa pagkonsumo sa loob ng 35-40 araw.

Ang bawat pagkakaiba-iba ng singkamas ay may sariling mga pakinabang, at ang isang hardinero na nais na magtanim ng isang root crop sa kanyang site ay palaging may maraming mapagpipilian: maaari niyang piliin ang eksaktong uri na makakamit sa kanyang mga kinakailangan.

Mga pagkakaiba-iba ng singkamas

Ang pinaka-karaniwang mga pagkakaiba-iba ay ang White Nochka, May Yellow, Petrovskaya-1, Geisha at Namangan. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga ito at iba pang mga pagkakaiba-iba.

• Ang White Night ay isang pagkakaiba-iba ng mid-season na salad na ripens pagkatapos ng 70 araw mula sa oras ng paghahasik. Root weight - hanggang sa 500 g, puting gulay. Ang pulp ay makatas sa lasa, nakapagpapaalala ng isang labanos.
• Ang Snow White ay isang matamis na singkamas, na tumutukoy sa maagang mga pagkakaiba-iba na umabot sa kanilang kapanahunan 45 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang root crop ay bilog, na may bigat na 60-75 g, puti. Ginagamit din ang mga dahon sa pagluluto.
• Ang apo na babae ay isang maagang pagkakaiba-iba, na hinog sa loob ng 55 araw. Ang mga ugat na pananim ay may bigat na 50-60 g at isang dilaw, makinis na alisan ng balat. Ang pulp ay makatas, matamis at matatag.
• Geisha - ang singkamas ay itinuturing na isang salad. Ang ugat na gulay na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kadulas nito. Ang mga prutas ay puti, bilog sa hugis, na may bigat na 200 g bawat isa. Ang ugat na gulay ay hindi angkop para sa pag-iimbak, ngunit naglalaman ito ng maraming bitamina C, at sa tag-init perpekto ito para sa maraming mga salad.
• Ang Glasha ay isang maagang pagkakaiba-iba na mabilis na ripens (sapat na ang 40 araw). Ang mga prutas ay patag na may puting balat at timbangin hanggang sa 100 g. Ang lasa ng ugat na halaman ay pinapayagan itong magamit para sa pagluluto ng anumang mga pinggan, hindi lamang mga salad. Tinitiis nito nang husto ang pangmatagalang imbakan.
• Ang Golden Ball ay isang matamis na singkamas na may bigat hanggang 400 g. Ang root crop ay bilog, ginintuang dilaw ang kulay. Naglalaman ng isang malaking halaga ng mga asing-gamot mineral. Panahon ng pagbawas - 60 araw.
• Ang Gribovskaya ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga prutas ay malaki, maitim na lila na kulay. Patungo sa katapusan, ang kulay ay nagbabago sa dilaw. Ang pulp ay may kaaya-ayang lasa at kulay dilaw ang kulay. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa imbakan.
• Ang Dedka ay isang maagang hinog na pananim na ugat na hinog sa loob ng 45 araw.Ang mga prutas ay bilog, lila-puti, makintab at makinis. Ito ay natupok na inasnan, pinakuluang at hilaw.
• Ang Dunyasha ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. May mga katangian sa pagdidiyeta. Ang root crop ay may manipis na dilaw na balat. Ang pulp ay malambot, matamis, ginintuang dilaw. Ang pagkakaiba-iba ay mapagparaya sa lilim at malamig-lumalaban. Ang dami ng isang root crop ay umabot sa 200 g.
• Beetle - ang pagkahinog ay umabot sa 50 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang ugat na gulay ay bilog na may isang kulay-puti na makintab na balat. Ang pulp ay crispy at makatas.
• Ang gintong bola ay isang daluyan ng maagang species na umabot sa kapanahunan 65-70 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga prutas ay dilaw sa kulay, na may timbang na 60 hanggang 150 g. Ang pagkakaiba-iba ay itinuturing na malamig, hindi mapagpanggap at may matatag na ani. Napakahalaga para sa hanay ng mga bitamina C at B, kung kaya't ito ay ginagamit sa iba't ibang mga resipe ng tradisyunal na gamot.
• Ang Karelian white white turnip ay may makinis na balat na berde-lila. Tumutukoy sa mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, pinahihintulutan ang pangmatagalang imbakan. Ang pulp ay makatas, may mahinang maanghang na aftertaste.
• Nars - mataba ugat na gulay, dilaw ang kulay, flat-bilog na hugis. Ito ay nabibilang sa mga mid-season variety at ripens sa ika-90 araw. Ang pulp ay makatas, dilaw ang kulay, naglalaman ng maraming halaga ng mineral at mga elemento ng pagsubaybay. Ang bigat ng isang prutas ay 200-250 g. Ginagamit ito ng nilaga, pinalamanan, inihurnong at pinirito, pati na rin sariwa para sa mga salad.
• Maaaring dilaw - maagang ripening variety na may flat root crop. Ang pulp ay madilaw na dilaw. Ang ripening ay nangyayari sa ika-70 araw pagkatapos ng pagtubo.
• Ang Petrovskaya - matamis na singkamas, ay itinuturing na pinakakaraniwan at pinakalumang pagkakaiba-iba. Naroroon sa halos lahat ng mga hardin ng gulay. Ang ripening ay nangyayari sa araw na 60-65. Ang mga ugat na pananim ng singkamas ni Pedro ay bilog-patag. Ang pulp ay matatag, na may kulay dilaw. Pinapanatili nang maayos sa mahabang panahon.

Turnip ng forage

Ang mga kinakain na uri ng singkamas ay iba-iba. Ngunit mayroon ding turnip ng kumpay, na sa loob ng mahabang panahon ay sinakop ang isang lugar sa kusina sa halip na patatas. Sa pagkakaroon lamang ng patatas, ang gulay na ito ay nagsimulang pakainin sa mga baka, kinakalimutan ang tungkol sa hanay ng mga bitamina.

Ang mga turnip ng Fodder na "Turnips" ay mayaman sa mga mineral: calcium at magnesium, potassium at posporus, iron, atbp Naglalaman din ito ng maraming bitamina: pyridoxine, thiamine, carotene, riboflavin, ascorbic at nicotinic acid. Naglalaman ito ng mga anthocyanin, protina at karbohidrat, mahahalagang langis at sterol. Ang mga langis ng mustasa ay nagbibigay ng isang natatanging amoy at panlasa sa mga singkamas.

Kagiliw-giliw: ang katas na nakuha mula sa singkamas at pinakuluang sa isang maliit na halaga ng asukal ay mahusay para sa scurvy.

Ang turnip ay mahusay na nakaimbak sa taglamig, ang mga ugat nito ay maaaring kainin o idagdag sa diyeta ng mga hayop.

Mahalaga: Ang singkamas ay karaniwan sa katutubong gamot, ngunit ang paggamit nito para sa mga taong may matinding pamamaga ng bituka at tiyan ay kontraindikado.

Ang singkamas ay isang madaling hinog na gulay na may mga bitamina. Ang mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng mga singkamas ay may matamis at pinong lasa, hindi kakatwa, at mabuti para sa kalusugan. Ang average na panahon ng ripening ay 85 araw. Lumago sa maraming mga bansa. Sa temperatura na 18-20 degree.

Para sa paghahasik ng mga singkamas, napili ang mga mamasa-masa na lupa. Para sa isang mahusay na pag-aani, kinakailangan upang maghasik sa unang bahagi ng tagsibol, o sa simula ng Hulyo. Ngunit may mga uri ng binhi na maaaring matagumpay na maihasik sa taglamig.

Ang mga prutas ng singkamas ay maaga sa pagkahinog, sa tagsibol dapat itong itanim nang mas maaga upang ang mapako na pulgas ay hindi masisira ang prutas. Upang maiimbak ang mga prutas sa taglamig, kailangan mong maghasik sa unang kalahati ng Hulyo, 5-10 na mga numero. Hindi inirerekumenda na piliin ang lupa kung saan ang repolyo at krusipiko na pamilya ay dating lumaki. Ang mabuting lupa ay magiging pagkatapos ng patatas, kamatis, pipino, sibuyas. Hindi mo kailangang subukang magtanim ng malalaking prutas. Ang maliit na prutas ay masarap at maraming kapaki-pakinabang na bitamina.

Paghahasik ng mga singkamas sa taglamig

Ang lupa ay handa sa taglagas. Hukayin ang lupa ng isang tree hall at mga pataba. Ang lupa sa itaas ng lupa ay kailangang itaas ng kaunti, natubigan. Ang kama sa hardin ay inihanda para sa paghahasik bago ang temperatura sa labas ay bumaba sa ibaba zero. Ang mga maliliit na uka ay hinukay, 5 sentimetrong malalim, na may distansya na 40 sentimetro.Kapag ang temperatura ng gabi ay bumaba sa ibaba zero, maaari mong simulan ang paghahasik ng mga prutas sa turnip ng taglamig. Pinupuno namin ang mga uka ng mga binhi. Sa paghahasik ng taglamig, ang mga binhi ay maaaring tumubo nang maaga, dahil sa maagang pagkatunaw, ang lumalagong ani ay mai-freeze. Mga kalamangan ng paghahasik sa taglamig, na may isang hindi matagumpay na pag-aani, ang mga singkamas ay maaaring maihasik muli sa tagsibol.

Noong unang bahagi ng tagsibol, ang kama ay natatakpan ng isang pelikula na kailangang palakasin.

Hindi magtatagal ay malapit nang mag-ani. Ang pagtutubig at pag-aalis ng damo ay kinakailangan. Kung ang mga butas ay lilitaw sa mga dahon ng prutas, pagkatapos ay kinakain ito ng mga pulsilyong pulgas. Maaari mong gamutin ang mga halaman mula sa mga insekto na may mga espesyal na solusyon. Para sa kaligtasan ng mga singkamas mula sa mga sakit at peste, dapat kang sumunod sa mga sumusunod na alituntunin. Maghanda ng mga binhi bago maghasik. Hilahin ang mga damo. Hukayin ang lupa bago maghasik ng ani. Kung ang singkap ay napinsala ng halamang-singaw, ang nahawaang prutas ay dapat na agad na alisin, kung hindi man ay mahahawa ito sa malusog na mga prutas ng singkamas.

Paghahasik ng mga buto ng singkamas sa unang bahagi ng tagsibol

Ang isang kanais-nais na oras para sa paghahasik ay isinasaalang-alang ang pagtatapos ng Abril, simula ng Mayo. Ang nagresultang ani ay hindi maiimbak sa taglamig. Pinaniniwalaang ang mga prutas ay mas hinog kung ang tag-init ay hindi mainit. Bago itanim, ang mga binhi ay ibinabad sa maligamgam na tubig, pagkatapos ay tuyo, halo-halong may kaunting buhangin. Ang mga uka ay gawa sa maliit na lalim at laki. Ang mga binhi ay ibinuhos, natubigan, at tinatakpan ng palara.

Mahusay na pagtutubig, pagluwag ng lupa, pag-alis ng mga damo ay mga susi sa isang matagumpay na pag-aani. Sa mahinang pagtutubig, ang mga prutas ay magiging mahina, ang lasa ay magiging mapait. Naani sa loob ng 6-12 na linggo, depende sa napiling pagkakaiba-iba ng singkamas. Maaari kang mangolekta ng mga prutas na umabot sa isang diameter ng higit sa 5 sentimetro. Alisin ang isang hinog na pananim ng ugat mula sa lupa gamit ang iyong mga kamay. Ang mga tuktok ay pinutol, pinatuyong mabuti, nakaimbak sa hay ng ilang oras, pagkatapos ay nakaimbak sa bodega ng alak. Ang mga ito ay inilalagay sa mga kahon na may buhangin upang ang mga prutas ay hindi makipag-ugnay sa bawat isa. Nakaimbak ng 2 buwan.

Kapag lumalagong maagang pagkakaiba-iba ng mga singkamas, ang ani ay nakuha sa loob ng 50 araw.

Isaalang-alang ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga singkamas sa rehiyon ng Moscow. Alin ang hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Masarap at nagbubunga ng mabuting prutas.

Petrovskaya-1. Matamis na pagkakaiba-iba ng singkamas, dilaw ang kulay. Hindi mapagpanggap

Pagkakaiba-iba ng Milanese. Mabilis na ripens, rosas sa itaas, puting ilalim. Ang hugis ay pipi.

Geisha. Kahit na ang mga dahon ay nakakain dito. Mabuti para sa mga salad. Mataas na nilalaman ng bitamina.

Puting Gabi. Matamis, makatas na sapal. Average na timbang na 450 gramo.

Snow Maiden. Ang prutas ay mukhang labanos at may puting kulay. Hindi ginagamit para sa imbakan ng taglamig.

Snow White. Snow-white root na gulay, na may timbang na hanggang sa 90 gramo. Napakasarap, natupok na sariwa. Ang mga dahon ay ginagamit para sa salad. Ang paghahasik ay nagaganap sa dalawang term. Sa unang bahagi ng tagsibol hanggang Hulyo.

Apo. Naubos na raw. Makatas dilaw na prutas. Maaaring itago sa taglamig. Tumatagal ito ng hanggang 60 araw. Average na timbang na 55 gramo.

Ang bug. Naaabot ang pagkahinog sa loob ng 55 araw. Bilog. Ang kulay ay lila. Ang laman ay malutong.

Glasha. Humihinog ito ng 45 araw, isang patag na puting ugat na ani. Itinago nang mahabang panahon. Ginamit sa pagluluto.

Mabuti Gintong ugat na gulay. Tumitimbang hanggang sa 450 gramo. Naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon.

Puting bola. Mataas na nilalaman ng bitamina C. makatas pulp, walang kapaitan. Puti ang mga prutas.

Lolo. Lumaki sa bukas na bukid. Repeness 45 araw. Kulay lila. Kumain ng hilaw, pinakuluang, o inasnan.

Isang pangarap na chidhood. Ito ay hinog sa loob ng 80 araw, dilaw, na may timbang na hanggang 200 gramo. Nagtataglay ng malamig na paglaban. Kumain ng steamed, pinakuluang, inasnan, inihurnong.

Lyra. Kakanta ito ng 50 araw. Tumitimbang hanggang sa 120 gramo. Ang kulay ng root crop ay puti.

Buwan. Manipis na balat. Repeness hanggang sa 75 araw. Ang prutas ay bilog at dilaw ang kulay. Kumain ng sariwa
sa taglagas at taglamig, hindi natatakot sa lamig.

May pagkakaiba-iba. Lumaki para sa pagkonsumo ng tag-init. Hugis ng bola, puti.

Sapiro Kapanahunan 35 araw. Na may malalaking berdeng dahon. Naglalaman ng ascorbic acid at carotene.

Snowball. Pagkadulas 50 araw, bilog, puti, na may timbang na hanggang sa 170 gramo. Maayos ang mga tindahan.

Sprinter Ang ulo ay lilac, pipi sa labas, puting laman.

Hila tulak. Pagkadulas 75 araw, dilaw na bark, bigat 135 gramo.Naka-imbak sa taglagas at taglamig.

Russian fairy tale. Bilog na hugis, manipis na balat, dilaw na kulay. Mature ito sa loob ng 70 araw.

Ginintuang bola. Isang maagang pagkakaiba-iba, bilog na hugis na may puting laman, na may masusok na lasa.

Kometa Hindi karaniwang hugis, katulad ng isang silindro, pinong lasa, average na timbang na 150 gramo. Lumaki hanggang sa 75 araw.

Orbit. Isang bilog na puting ugat na gulay, isang average na timbang na 450 gramo.

Lila na may puting tip. Round hugis, rosas, bigat 100 gramo.

Iba't ibang lilang. Maaaring lumaki sa isang greenhouse sa taglamig, ripens sa 55-65 araw, puti at matamis na pulp, bigat 100 gramo.

Iba't ibang Gribovskiy. Isang luma at tanyag na prutas. Ang balat ay madilaw-dilaw, ang tuktok ay lila. Masarap at matatag na sapal.

Nasunog na asukal. Ang hugis ay pinahaba, na may itim na bark at puting laman.

Tokyo. Mahilig sa kahalumigmigan, nangangailangan ng patuloy na pagtutubig. Humihinog ito ng 30 araw, hugis-itlog, berdeng mga dahon.

Tokyo cross. Para sa paghahasik sa tagsibol, maliit, puting prutas. Pag-aani sa loob ng 45 araw.

Snowball. Ito ay hinog sa loob ng 80 araw, ang prutas ay bilog, puti, na may bigat na 250 gramo, makatas sa lasa. Buhay ng istante, mabuti para sa diyeta.

Laki ng Russia. Mga dilaw na prutas, na may bigat na hanggang 2 kilo, malutong, na may nilalaman na mga nutrisyon.

Beanbag. Naaabot ang pagkahinog sa loob ng 50 araw. Ang iba't-ibang para sa mga salad na may bigat hanggang 200 gramo. Paikot, maputi, mapagparaya sa lilim, mapanatili nang maayos.

Little Red Riding Hood. Hindi mapagpanggap na prutas, pagkahinog ng 70 araw, pinahabang puting prutas, malambot, masarap na pulp, bigat hanggang 300 gramo.

Dunyasha. Malamig-lumalaban, tumitimbang ng hanggang sa 200 gramo, dilaw na kulay. Mabuti para sa pagdidiyeta

Iba't ibang Novoagansky. Repeness 70 araw. Ang prutas ay puti, patag, matamis ang laman.

Lola. Mature ito sa loob ng 80 araw, bilog ang hugis. Ginintuang kulay, na may average na bigat na 150 gramo, makatas na sapal. Nakaimbak sa taglamig.

Sa Siberia at sa Urals, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng mga singkamas ay lumago nang maayos: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Burnt Sugar at Milanskaya.

Mayroong isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng singkamas, ang bawat pagkakaiba-iba ay may sariling mga pakinabang. Samakatuwid, kapag pumipili, kailangan mong bumuo sa mga kondisyon ng klimatiko, at iyong personal na mga kagustuhan.