Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng mansanas para sa jam

Maraming mga recipe na may mga mansanas, at sa maraming mga paraan ang tagumpay ng mga pinggan ay nakasalalay sa tamang pagpili ng mga prutas. Aling mga mansanas ang mas mahusay na gamitin sa pagluluto sa hurno, kung saan lulutuin ang jam at compotes, at alin ang dapat matuyo o gamitin para sa juice?

Aling mga mansanas ang mas mahusay na matuyo

Para sa pagpapatayo, hinog na maasim at matamis na mansanas na may siksik na sapal ng tag-init at maagang mga taglagas na taglagas, na may isang manipis na balat at maliliit na buto ang pinakaangkop. Ang mga prutas ay maaari ding mahulog mula sa puno, bahagyang nakasuot, pinakamahalaga, nang walang bulok at bulate. Ang mga mansanas ng mga varieties ay napaka-masarap kapag pinatuyong. "Pepin", "Aport", "Cinnamon" at "Antonovka", ang huli, kapag pinatuyo, ay napaka mabango. Mas mahusay na i-cut ang prutas sa mga hiwa kaysa sa mga hiwa: sa ganitong paraan mas mabilis silang matuyo.

Anong mga mansanas ang mas mahusay para sa paggawa ng jam

Mahusay na maglagay ng mga maasim na mansanas ng mga varieties ng tag-init sa jam, na hindi nakaimbak ng mahabang panahon, tulad ng "Puting pagpuno", "Slavyanka" o ilang mga uri "Grushovki"... Ang mga prutas ay maaaring kunin na hinog at kahit na isang maliit na overripe, pati na rin ang hindi hinog. Ang "Puting pagpuno" at iba pang malambot na barayti ay maaaring pinakuluan, ang mga ito ay mabuti para sa paggawa ng mga jam at marmalade. Kung kailangan mong panatilihing buo ang mga piraso ng mansanas sa jam, sa ibang pagkakataon ang mga pagkakaiba-iba ng taglagas ay gagawin (Champion, Gloucester, Antonovka, Spartak atbp.), ang mga ito ay hindi gaanong malambot at hindi gaanong pinakuluan. Gayundin ang maliliit na prutas ng mga ligaw na puno ng mansanas ay angkop para sa jam, at "Kitayka" - ang maliliit na mansanas nito ay hindi kumukulo ng malambot at mahusay na nakuha sa buong jam.

Aling mga mansanas ang pinakamahusay para sa charlotte

Pinaniniwalaan na para sa pagluluto sa hurno, kasama ang paboritong charlotte ng lahat, maaari kang kumuha ng anumang mga mansanas. Gayunpaman, ang pinaka masarap ay ang mga pie na may maasim na mansanas, na pinapanatili ang kanilang hugis nang maayos kapag ang mga baking variety, tulad ng "Antonovka "," Semerenko "," Jonathan "," Renet "," Jonagold " atbp. Ang mga prutas ay hindi dapat maging napaka makatas, dahil sa maraming halaga ng apple juice, ang kuwarta ay maaaring masunog o hindi maganda ang maghurno, ito ay lalong mahalaga kung kailangan mong maghurno ng charlotte. Kung mayroon lamang mga makatas na mansanas, mas mahusay na kumuha ng kaunting kaunti sa kanila upang ang kuwarta ay hindi "malunod" sa katas.

Pinakamahusay na mansanas para sa juice

Malakas, makatas na mansanas tulad ng "Grushovki", perpektong nakolekta. Ang masarap na katas ay nakuha mula sa mga mansanas, na kung saan ang crunch kapag kinagat mo ang mga ito, habang maaari silang magmukhang ganap na pangit, may sirang bariles, atbp.Kung kukuha ka ng mga hindi hinog na mansanas, ang katas ay magiging masyadong maasim, at ang labis na hinog na mga mansanas ay magiging maulap. Tulad ng alak, ang apple juice ay maaaring ihalo sa pamamagitan ng paghahalo ng matamis at maasim na mga pagkakaiba-iba.

Mahalaga! Maraming mga huli na pagkakaiba-iba tulad ng "Guhit na taglagas"pagkatapos humiga ng maraming araw, sila ay naging "cottony" - ang mga nasabing prutas ay nagbibigay ng kaunting katas, at magkakaroon ng mas kaunting mga bitamina sa isang inumin na ginawa mula sa mga mansanas na matagal nang namamalagi.

Ang pinakamahusay na mansanas para sa compote

Napakahusay na angkop para sa mga compote Antonovka at iba pang matitigas na mansanas ng maasim na mga barayti. Maaari mo ring gamitin ang bahagyang hindi hinog, ngunit bahagyang lamang: ang compote mula sa hindi hinog na mga prutas ay magiging walang lasa. Ang pinakamagagandang inumin ay nakuha mula sa pula at kulay-rosas na mansanas (maaari mo lamang idagdag ang ilang mga ito sa mga berdeng prutas). Mga mansanas ng napakalambot na barayti tulad "Anisa", pati na rin ang labis na hinog, maaaring pakuluan sa compote.

Mga keyword na fruitapplesbaking bakinged goodscharlotterecipesseasonal na mga produkto paano makapili ng apela compoteapplepoking

Kung napansin mo ang isang error o kawastuhan, mangyaring sumulat ng isang komento, tiyak na sasagutin namin.

Mga guhit sa materyal: shutterstock

Ang matamis, halos malinaw na apple jam ay isa sa mga nakapagpapalusog na panghimagas sa paligid. Maaari itong kainin ng tinapay at kagat lamang sa tsaa, ginagamit para sa paggawa ng mga pastry, cake, matamis na pinggan.

Ang jam ng Apple ay lalong mahalaga sa mga araw ng pagdidiyeta, dahil ang 100 g ng natapos na produkto ay naglalaman ng hindi hihigit sa 50 kcal, sa kabila ng katotohanang ginagamit ang asukal para sa paghahanda nito. Ang natural na tamis ng mga prutas mismo, ang pagkakaroon ng hibla, bitamina at maraming mga microelement sa mga ito ay gumagawa ng apple jam na isang lubos na malusog at masarap na ulam.

Sa malalayong taon ng hoary antiquity, ang pagkain ng mansanas ng kasalukuyang panahon, at kahit na higit pa ang paggawa ng apple jam, ay hindi nagsimula hanggang sa katapusan ng tag-init. Pagkatapos lamang ng August 19, araw kung saan nahulog ang pagano na Apple Savior at ang Christian Transfiguration, nagsimulang maghanda ng mga mansanas ang mga maybahay. Ngayon, ang pagsunod sa tulad ng isang kategorya na balangkas ay hindi kinakailangan at maaari kang magluto ng homemade jam anumang oras.

Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang halos anumang iba't ibang mga mansanas, ngunit mahigpit na hindi mga banyagang binili sa isang tindahan. Nakasalalay sa orihinal na density, juiciness at tamis ng prutas, maaari kang makakuha ng isang makapal na jam o likidong jam na may mga transparent na hiwa.

Ang oras ng pagluluto ay ganap na nakasalalay sa nais na resulta. Samakatuwid, maaari kang magluto ng jam sa loob ng ilang minuto o sa loob ng maraming araw. Ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng resipe na nasubukan nang oras.

Apple jam - isang sunud-sunod na resipe + video

Sasabihin sa iyo ng isang simpleng resipe at video nang detalyado kung paano gumawa ng apple jam kung wala kang maraming karanasan.

• Mga mansanas - 1.5 kg;
• Cinnamon stick;
• Asukal - 0.8 kg;
• Tubig - 50 ML.

Paghahanda:

1. Gupitin ang kahon ng binhi mula sa mga prutas, alisan ng balat kung nais. Gupitin sa maliliit na piraso ng random.
2. Ilagay sa isang angkop na kasirola, ibuhos sa tubig, idagdag ang karamihan sa asukal at kanela stick.
3. Magbabad sa mataas na init na may patuloy na pagpapakilos ng halos 5 minuto. Bawasan ang init at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
4. Alisin mula sa init, hayaan ang ganap na cool.
5. Idagdag ang natitirang asukal at lutuin sa mababang init hanggang maluto.

Apple jam sa isang mabagal na kusinilya - recipe na may larawan

Salamat sa kanyang kagalingan sa maraming kaalaman, ang multicooker ay perpekto para sa paggawa nito ng masarap na apple jam dito. Bukod dito, ang proseso mismo ay tatagal ng ilang oras nang higit pa.

• Mga mansanas - 2 kg;
• Asukal - 500 g.

Paghahanda:

1. Peel ang mga mansanas mula sa balat at mga core. Gupitin ang mga ito sa mga random na cube at ilagay sa isang mangkok. Ang mga mansanas ay dapat palaging ilagay ang una, kung hindi man ang asukal ay tiyak na masunog habang pinapakawalan nila ang tamang katas.

2. Takpan ng asukal.Kung ang mga prutas ay masyadong maasim, pagkatapos ay makatuwiran na bahagyang dagdagan ang bahagi ng huli.

3. Itakda ang appliance sa mode na "maghurno" nang halos 40 minuto. Matapos ang jam ay nagsimulang kumulo nang dahan-dahan, dapat itong hinalo pana-panahon upang pantay na ipamahagi ang matamis na syrup.

4. Pakuluan ang mga takip ng metal, isteriliser ang mga garapon sa isang maginhawang paraan. Ikalat ang nakahandang jam sa kanila at gumulong.

Apple jam sa oven

Kung tumayo ka sa kalan at lutuin ang jam ng mansanas sa maraming mga hakbang, walang oras o pagnanais, kung gayon ang ibang orihinal na resipe ang gagawin. Sasabihin niya sa iyo nang detalyado kung paano magluto ng apple jam sa isang maginoo na oven. Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang ilang mga trick nang maaga. Halimbawa, kailangan mong lutuin ito sa isang lalagyan na hindi lumalaban sa init na may makapal na pader at tiyak na hindi ito masusunog. At upang ang masa ay hindi "tumakas", ang lalagyan ay dapat mapunan lamang ng 2/3 ng dami nito.

• Mga mansanas - 1 kg;
• Asukal na 0.5 kg.

Paghahanda:

1. Gupitin ang mga prutas sa malalaking hiwa, pagkatapos alisin ang core. Kung ang balat ay manipis, hindi mo kailangang balatan ito.
2. Ibuhos ang asukal sa itaas, dagdagan ang halaga kung kinakailangan.
3. Painitin ang oven sa 250 ° C. Ilagay ang mangkok ng mga mansanas sa loob ng 25 minuto.
4. Alisin, ihalo nang mabuti at bumalik, na dati nang nabawasan ang init sa 220 ° C.
5. Pagkatapos ng isa pang 10 minuto, ulitin ang pamamaraan. Subukan ang syrup sa oras na ito at magdagdag ng mas maraming asukal kung kinakailangan.
6. Lutuin ang jam sa oven nang ilang sandali, depende sa nais na pagkakapare-pareho. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang caramelization ng asukal, kung hindi man ang masa ay magiging sobrang makapal at malapot. Sa sandaling ang syrup ay may katamtamang kapal at ang ibabaw ay natatakpan ng isang light foam, maaari itong alisin mula sa oven at i-pack sa mga garapon.

Apple jam para sa taglamig - kung paano magluto, kung paano gumulong?

Upang ang apple jam ay tumayo sa buong taglamig at laging masarap, dapat itong luto alinsunod sa isang espesyal na resipe. Bilang karagdagan, dapat kang kumuha ng kaunti pang asukal kaysa sa dati, at ihanda ang mga prutas sa isang espesyal na paraan.

• Asukal - 1.5 kg;
• Mga mansanas - 1 kg;
• Lemon.

Paghahanda:

1. Gupitin ang alisan ng balat nang manipis mula sa mga mansanas, alisin ang kapsula ng binhi at gupitin sa daluyan ng mga hiwa. Ibuhos ang tubig na kumukulo at blanch sa loob ng 10 minuto, pagkatapos cool agad sa sobrang lamig na tubig.
2. Huwag ibuhos ang tubig kung saan ang mga hiwa ng mansanas ay blanched, ngunit bahagyang gamitin ito upang ihanda ang syrup. Upang gawin ito, matunaw ang 500 g ng asukal sa 1.5 liters ng likido.
3. Ilipat ang pinalamig na mansanas sa isang malaking palanggana, ibuhos ang nakuha na mahigpit na mainit na syrup at hayaang magluto ito ng halos 5-6 na oras.
4. Pagkatapos alisan ng tubig ang syrup sa pamamagitan ng isang colander sa isang walang laman na kasirola, magdagdag ng isang bahagi (250 g) ng natitirang asukal at lutuin para sa 8-10 minuto hanggang sa ito ay ganap na matunaw.
5. Ulitin ang pamamaraan hanggang naidagdag mo ang nais na dami ng buhangin. Magbabad ng mga mansanas sa syrup sa pagitan ng mga pigsa ng hindi bababa sa 8-10 na oras.
6. Matapos ang penultimate pig, gupitin ang lemon sa manipis na tirahan, idagdag ang mga ito sa kasirola na may mga mansanas at ibuhos nang sama-sama ang kumukulong syrup.
7. Sa huling pagluluto, huwag maubos ang syrup, ngunit magluto kasama ang mga mansanas sa loob ng 10-15 minuto hanggang sa ganap na maluto.
8. Sa parehong oras, ang mga hiwa ng mansanas ay dapat na maging ganap na transparent, at ang isang patak ng mainit na syrup ay hindi dapat lumabo sa isang malamig na plato. Pagkatapos, habang mainit, ikalat ang produkto sa mga isterilisadong garapon.
9. Kaagad na pinagsama ang mga takip ng metal, na kailangang pakuluan ng halos limang minuto. Payagan ang natural na paglamig at itabi sa isang aparador o silong.

Paano gumawa ng apple jam na may wedges?

Upang makagawa ng apple jam na may buong hiwa, kailangan mong pumili ng mga barayti na may isang partikular na siksik, ngunit makatas na sapal. Isang paunang kinakailangan: dapat na natanggal sila kamakailan mula sa puno.

• Mga mansanas - 2 kg;
• Asukal - 2 kg.

Paghahanda:

1. Gupitin ang mga hindi hinog at hindi lipas na mansanas sa mga hiwa na 7-12 mm ang kapal.
2. Timbangin ang mga ito at sukatin nang eksakto ang parehong halaga ng asukal. Ilagay sa mga layer sa isang malaking lalagyan, iwisik ang buhangin, at umalis hanggang umaga.
3. Sa susunod na araw, ilagay sa katamtamang init at lutuin pagkatapos lumitaw ang foam, na nangangahulugang ang syrup ay kumukulo, hindi hihigit sa limang minuto. Sa proseso, maingat na nalunod ang tuktok na layer ng mga mansanas.
4. Ulitin ang pamamaraan sa gabi, paghalo ng banayad sa dulo.
5. Sa susunod na araw sa umaga, lutuin ng 5 minuto, at sa gabi para sa isa pang 10-15 minuto hanggang luto.
6. Habang mainit, ilagay sa baso, pre-pasteurized na mga garapon at selyo.

Makapal na recipe ng apple jam

Ang kakapalan ng jam sa karamihan ng mga kaso ay nakasalalay sa paunang kakayahang magaling ng mga mansanas. Kung kukuha ka ng masyadong matigas at siksik na mga prutas, kailangang pinakuluan sila sa napakahabang panahon, at bilang isang resulta, ang siksikan ay hindi magiging kasing kapal ng nais mo. Bilang karagdagan, ang prutas ay dapat na ganap na hinog, nakahiga sa lilim sa loob ng isang araw.

• Tinadtad na mga hiwa - 3 kg;
• Asukal - 3 kg;
• Ground cinnamon - 1-2 tbsp.

Paghahanda:

1. Alisin ang mga nasirang bahagi, ang core at, kung kinakailangan, ang balat mula sa prutas. Tumaga sa mga di-makatwirang cubes, ilagay sa isang palanggana, pinahiran ng asukal na hinaluan ng kanela. Mag-iwan sa juice magdamag.
2. Maglagay ng medium gas, pakuluan, hindi nakakalimutang gumalaw. Kaagad na kumukulo ang syrup, bawasan ng kaunti ang gas at lutuin ng halos 5-8 minuto. Alisin mula sa kalan at umalis ng hindi bababa sa isang pares ng mga oras, isang maximum ng isang araw.
3. Ulitin ang pamamaraan ng dalawang beses pa sa parehong dalas.
4. Pakuluan ang siksikan sa huling oras para sa mga 7-10 minuto, i-pack ito nang mainit sa mga garapon at itago ito selyo pagkatapos ganap na paglamig sa kubeta o silong.

Paano gumawa ng apple jam mula sa Antonovka?

Ang pagkakaiba-iba ng Antonovka apple ay pinakaangkop sa paggawa ng jam o marmalade, dahil ang medyo maluwag na laman ay kumukulo nang mabilis. Ngunit hindi ito nangangahulugang lahat na imposibleng makakuha ng siksikan na may mga hiwa mula rito. Kailangan mo lamang sundin ang resipe, na naglalarawan sa lahat ng mga aksyon sa mga hakbang.

• Mga mansanas - 1 kg;
• Asukal - 1 kg;
• Isang maliit na asin at baking soda para sa pre-soaking.

Paghahanda:

1. Gupitin ang mga prutas ng parehong sukat sa apat na bahagi at alisin ang gitna. Pagkatapos ay i-cut sa mga hiwa ng nais na kapal.
2. Haluin ang 1 tsp sa isang litro ng tubig. asin at ibuhos ang nakahanda na mansanas na may inasnan na likido. Maaaring gamitin ang sitriko acid sa halip na asin sa parehong proporsyon.
3. Pagkatapos ng 10-15 minuto, alisan ng tubig ang solusyon, banlawan ang mga hiwa ng mansanas at isawsaw ito sa isang solusyon sa soda (para sa 1 litro ng tubig - 2 kutsarita ng soda).
4. I-incubate nang hindi hihigit sa 5 minuto, alisan ng tubig at banlawan ng isa pang oras sa umaagos na tubig. Ang pamamaraang ito ay hahawak ng kaunti sa sapal at pipigilan itong kumukulo.
5. Ilagay ang mga handa na mansanas sa isang kasirola, iwisik ang asukal. I-incubate nang maraming oras hanggang sa mga form sa pag-juice.
6. Ilagay sa apoy at pakuluan ang malakas na gas. Alisin mula sa init at hayaang gumawa ito ng 5-6 na oras.
7. Ulitin ang proseso nang 2 beses pa, ang huling - pakuluan ang jam sa nais na pagkakapare-pareho. Ilagay sa mga garapon nang hindi pinalamig at selyadong mahigpit ang mga ito.

Apple jam - isang sunud-sunod na resipe na may mga larawan at video

Upang makapaghurno ng mga masasarap na pie sa pagtatapos ng tag-init sa malamig na panahon, tiyak na kailangan mong gumawa ng isang makapal at masarap na apple jam. At ang sumusunod na resipe ay makakatulong dito. Mas mahusay na pumili ng mga mansanas na may makatas, madaling kapitan ng pulp. Ang mga hinog na prutas ay angkop, marahil kahit na isang maliit na lutong. Ang pangunahing bagay bago magluto ay upang putulin ang anumang bagay mula sa prutas na maaaring makapinsala sa lasa ng tapos na jam.

• Mga mansanas - 1 kg;
• Asukal - 0.7 kg;
• Inuming tubig - 150 ML.

Paghahanda:

1. Gupitin nang maaga ang mga mansanas mula sa mga pasa, gupitin sa arbitraryong mga piraso ng balat.
2. Tiklupin sa isang kasirola, takpan ng tubig. Ilagay sa katamtamang init at kumulo sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa magsimula silang katas.
3. Linisan ang bahagyang pinalamig na masa sa pamamagitan ng isang salaan ng maraming beses, ilipat ang mga niligis na patatas sa isang kasirola at pakuluan.
4. Magdagdag ng asukal at kumulo para sa halos 20 minuto sa napakababang init na may regular na pagpapakilos.
5. Maghintay hanggang ang natapos na jam ay ganap na lumamig, at ibalot ito sa isang angkop na lalagyan ng salamin.

Apple jam - recipe

Maaari kang magluto ng jam ng mansanas, tulad ng sinasabi ng kanilang mga mata.Pagkatapos ng lahat, ang pangwakas na pagkakapare-pareho ay nakasalalay sa ganap sa mga mansanas na ginamit at sa nais na resulta. Maaari kang magdagdag ng kaunting lemon, orange, kanela o vanillin upang magdagdag ng lasa sa jam.

• Mga peeled apples - 1 kg;
• Asukal - 0.75 g;
• Pinakuluang tubig - ½ tbsp.

Paghahanda:

1. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at buto. Grate sa isang magaspang kudkuran.
2. Mula sa tinukoy na halaga ng asukal at tubig, pakuluan ang syrup at ibuhos ito sa gadgad na prutas.
3. Ilagay sa apoy at pagkatapos na pakuluan ang masa, lutuin ng halos isang oras, bawasan ang init hanggang sa minimum.
4. Tandaan na pukawin ang mansanas mula sa oras-oras habang kumukulo.
5. Kapag ang pag-ahit ng mansanas ay pakuluan na rin at ang jam ay naabot ang inilaan na pagkakapare-pareho, natural na palamigin.
6. Ayusin sa mga garapon at itabi sa ilalim ng mga plastik na takip sa ref o sa ilalim ng mga takip ng metal sa bodega ng alak.

Masarap na apple jam

Ang maayos na paghahanda ng apple jam ay nagpapanatili ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng orihinal na produkto. At ayon sa sumusunod na resipe, ang siksikan ay masarap din.

• Mga peeled na prutas - 1 kg;
• Mga dalandan na walang alisan ng balat - 0.5 kg;
• Asukal - 0.5kg.

Paghahanda:

1. Pumili ng mahigpit na buong mansanas nang walang bulok at wormholes. Gupitin ang isang gitna ng bawat prutas. Gupitin ang pantay na katamtamang sukat na mga cube.
2. Peel ang mga dalandan, alisin ang maraming mga puting pelikula hangga't maaari. Hatiin ang bawat isa sa mga wedge at gupitin ito sa mga hiwa ng laki ng mansanas. Mahusay na gawin ito nang direkta sa itaas ng lalagyan kung saan lutuin ang masarap na apple jam.
3. Isama ang mga dalandan at mansanas, magdagdag ng asukal at pukawin. Pahintulutan ang tungkol sa 2-3 oras para maubos ang katas.
4. Maglagay ng isang mabagal na gas at pagkatapos kumukulo ang syrup, magluto ng 10 minuto.
5. Pagkatapos ay magtabi at umalis para sa isa pang pares ng mga oras, upang ang lahat ng mga prutas ay puspos ng mga matamis na katas.
6. Magluto ng halos 40 minuto sa napakababang gas, hanggang sa ang timpla ay ginintuang kayumanggi. Upang gawing pakuluan ang jam nang pantay-pantay, huwag kalimutan na pukawin ito paminsan-minsan sa isang spatula.
7. Ilagay ang nakahandang masarap na jam na pinalamig sa mga garapon. Para sa pangmatagalang imbakan, maaari silang mapagsama sa mga takip ng metal.

Ang pinakasimpleng recipe ng apple jam

Ang jam na ginawa ayon sa resipe na ito ay hindi lamang mabilis at madaling ihanda, ngunit pinapanatili din ang halos lahat ng mga benepisyo ng sariwang prutas. Ito ay hindi para sa wala na tinatawag itong "limang minuto".

• Asukal - 300 g;
• Mga mansanas - 1 kg.

Paghahanda:

1. Mga prutas na may kalidad ng alisan ng balat, gupitin sa manipis na piraso o rehas na bakal.
2. Budburan ng asukal, pukawin, sa sandaling lumabas ang katas, ilagay sa kalan.
3. Hayaan itong pakuluan sa daluyan ng gas, bawasan ito at lutuin nang hindi hihigit sa 10-15 minuto.
4. Sa oras na ito, isteriliser ang mga lata sa singaw at ang mga takip sa kumukulong tubig. Sa sandaling ang jam ay luto na, ilagay ang mainit na masa sa isang handa na lalagyan at selyo.

Jam ng kanela ng Apple

Kilala ang cinnamon na mahusay na sumama sa mga mansanas. Nagbibigay ito sa kanila ng maanghang at napaka-kagiliw-giliw na panlasa. Iyon ang dahilan kung bakit mas masarap at mas orihinal ang jam ng apple cinnamon. At kung magdagdag ka ng ilang higit pang mga hindi pangkaraniwang sangkap dito, ganap itong nagiging isang obra maestra sa pagluluto.

• Mga mansanas - 400 g;
• Mga stick ng kanela - 2 mga PC.;
• Tubig - 400 g;
• Cranberry - 125 g;
• Apple juice 200 ML;
• Lemon juice - 15 ML;
• Asukal - 250 g;
• Orange zest - ½ kutsara;
• Sariwang luya juice - ½ tbsp.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang tubig, lemon juice, luya at mansanas sa isang kasirola (maaari mong gamitin ang cider). Idagdag ang mga stick ng kanela. Pakuluan ang likido sa sobrang init.
2. Itapon ang mga cranberry, at sa lalong madaling magsimulang pumutok ang mga berry, idagdag ang mga hiniwang mansanas, asukal at orange zest.
3. Paminsan-minsan pinapagalaw, lutuin ang jam nang halos isang oras at kalahati sa mahinang apoy.
4. Kapag ang mga mansanas ay malambot at lumapot ang syrup, ilabas ang mga stick ng kanela at ibuhos ang nakahandang jam sa mga garapon.

Buong jam ng mansanas

Ang siksikan na may maliliit na buong mansanas na lumulutang sa isang amber syrup na nakapagpapaalala ng pulot ay mukhang masarap at pampagana kahit na sa hitsura. Ngunit ang pinaka-kamangha-manghang bagay ay ang pagluluto nito ay napaka-simple at madali.

• Napakaliit na mansanas na may mga buntot - 1 kg;
• Granulated asukal - 1.2 kg;
• Inuming tubig - 1.5 tbsp.

Paghahanda:

1. Pagbukud-bukurin ang mga prutas nang hindi sinisira ang mga buntot, hugasan itong malinis at matuyo. Upang maiwasan ang pagsabog ng mga ito habang nagluluto, turukin ang bawat isa gamit ang palito (na may isang ordinaryong tinidor) sa maraming mga lugar.
2. Gumawa ng isang syrup mula sa mga ipinahiwatig na sangkap sa pamamagitan ng pagpapakulo nito ng 2-3 minuto sa sobrang init.
3. Ibuhos ang matamis na likido sa mga mansanas sa isang kasirola.
4. Pagkatapos ng ganap na paglamig, ilagay sa apoy at pakuluan. Bawasan ang init at lutuin ng hindi hihigit sa 5 minuto.
5. Patuyuin ang syrup sa isang magkakahiwalay na lalagyan at pakuluan ito ng bahagya sa daluyan ng gas sa loob ng 15 minuto.
6. I-sterilize ang mga garapon, punan ang mga ito ng pinakuluang mga mansanas, ibuhos sa itaas ang mainit na syrup.
7. Igulong agad ang takip. Baligtarin at dahan-dahang cool na may isang mainit na kumot. Maaari mo itong iimbak sa basement, aparador o sa silid lamang.

Jam mula sa mansanas at peras

Upang makuha ang orihinal na jam, kailangan mong pumili ng mga prutas na katulad sa istraktura ng sapal. Tandaan: kung kukuha ka ng malambot na mga peras at matitigas na mansanas, o kabaligtaran, pagkatapos ang una ay magpapakulo, at ang huli ay mananatiling matigas. Kahit na sa ang bersyon na ito maaari kang makakuha ng isang medyo hindi pangkaraniwang peras-apple jam.

• Mga peras - 0.5 kg;
• Mga mansanas - 0.5 kg;
• Asukal - 1 kg;
• Likas na pulot - 2 kutsarang;
• Isang dakot na pulbos ng kanela;
• Inuming tubig - 1 kutsara.

Paghahanda:

1. Alisin ang core mula sa prutas, gupitin sa mga piraso ng parehong hugis at sukat. Ibuhos sa kumukulong tubig, at pagkatapos ng 5 minuto, isawsaw sa medyo malamig na tubig.
2. Pagkatapos ng ilang minuto, alisan ito, at tuyo ang mga piraso ng prutas nang kaunti sa isang tuwalya.
3. Pagsamahin ang asukal at tubig, magdagdag ng honey, kanela at pakuluan ang syrup sa isang malaking kasirola. Ilagay ang prutas dito at lutuin ng halos 40 minuto, hanggang sa maging translucent sila.
4. Ilagay ang siksikan sa mga garapon at isteriliser ito sa loob ng 10-15 minuto sa kumukulong tubig. Gumulong at itabi sa isang cool na lugar upang palamig.

Apple jam na may mga mani

Ang regular na apple jam ay nagiging tunay na orihinal kung nagdagdag ka ng isang maliit na mani dito. Bilang opsyonal, maaari kang kumuha ng mga walnuts, almond, hazelnut o kahit mga cashew.

• Mga mansanas - 1kg;
• Mga waln kernel - 150 g;
• Katamtamang limon;
• Asukal - 200 g;
• Isang pares ng dahon ng bay;
• Itim na paminta - 3 mga gisantes.

Paghahanda:

1. Gupitin ang malinis na hugasan at pinatuyong mansanas sa mga cube, sa parehong oras na tinatanggal ang kapsula ng binhi.
2. Upang maiwasan ang mga ito sa pagdidilim, isawsaw sila sa tubig na may pagdaragdag ng citric acid sa loob ng ilang minuto.
3. Pilitin ang likido, ilagay ang mga cube ng mansanas sa isang kasirola, takpan ng asukal.
4. Gupitin ang lemon kasama ang alisan ng balat sa malalaking piraso, idagdag sa mga mansanas. Ilagay ang mga dahon ng bay sa gilid at, nang walang pagpapakilos, ilagay ang kawali sa mababang init.
5. Sa oras na ito, gilingin ang mga mani upang makagawa ng maliliit na piraso.
6. Matapos kumulo ang masa ng mansanas, bawasan ang init at kumulo nang halos 10 minuto. Ilabas ang lavrushka at mga limon, at idagdag ang mga mani, sa kabaligtaran.
7. Gumalaw ng gaanong at lutuin hanggang sa ang mga mansanas ay transparent at ang syrup ay kumukulo. Magdagdag ng paminta ng ilang minuto bago matapos.
8. Palamig ng kaunti, alisin ang paminta at ilagay sa mga garapon.

Marami malusog na gulay at prutas naproseso para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga mansanas ay walang pagbubukod. Mabuti apple jam mas mahusay na magluto mula sa matamis at maasim na mga pagkakaiba-iba.

Mga mansanas ay kabilang sa mga pinaka-karaniwang prutas. Karaniwang komposisyon ng kemikal: tubig - 84%, protina - 0.4%, asukal - 8-15%, malic acid - 0.50%, mga sangkap ng tannin - 0.10%, abo - 0.50%.

Mga mansanas napaka magkakaibang sa kanilang komposisyon, sa partikular, sa nilalaman ng mga bitamina at mineral. Ang nilalaman ng huli sa mga mansanas ay maliit, ngunit kapag ang mga mansanas ay natupok sa maraming dami, maaari silang pagyamanin ang mga diyeta sa mga sangkap na ito.Bilang karagdagan sa pagkain ng mga sariwang mansanas, ang mga mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang, na inihanda sa anyo ng compote, mashed patatas, marmalade, atbp.

Ang mga mansanas ay maaaring panatilihing sariwa o pinatuyong sa panahon ng taglamig. Ang mga mansanas ay mananatiling sariwa sa isang mahabang panahon, kung wala silang mga pagbawas, dents, na nag-aambag sa nabubulok. Sa isang tuyong, maayos na maaliwalas na bodega ng alak, ang mga mansanas ay inilalagay sa mga kahoy na istante na may mga tangkay pababa, upang ang mga mansanas ay hindi magkadikit. Pagkatapos ng 3-4 na araw, ang mga prutas ay dapat na baguhin at ang mga nagsimulang mabulok ay dapat na alisin.

Napapanatiling napapanatili ng mga mansanas kung ang bawat isa sa kanila ay maingat na nakabalot sa manipis na papel at inilalagay sa isang kahon na may mga shavings o dayami. Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay ang pinaka mahusay at nagbibigay ng mahusay na mga resulta.

Apple jam
Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas sa bawat lokalidad. Ang mga prutas ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay madalas na ibang-iba sa bawat isa at hindi lahat ng mga varieties ay maaaring makagawa ng mahusay na jam. Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay pinakaangkop para sa pagluluto jam: Antonovka, Anise, Bellefleur-Kitaika, Cinnamon, Pepin safron, taglamig na ginto parmen, Renet Simirenko at iba pa. Kung ang pagkakaiba-iba ay hindi alam o hindi nasubukan, inirerekumenda na pakuluan muna ang isang maliit na jam (isa o dalawang garapon) mula dito para sa pagsubok.

Ang mga napiling mansanas ay hugasan, balatan at cored ng isang tulis na metal na tubo. Pagkatapos ang mga prutas ay gupitin sa mga hiwa tungkol sa 2 cm makapal. Kung ang mansanas ay maliit, maaari silang i-cut sa quarters o halves.

Upang maiwasan ang paghiwa ng mga hiwa ng mansanas, dapat agad silang blanched sa kumukulong tubig sa loob ng 3-8 minuto. Matapos ang pamumula, ang mga prutas ay pinalamig ng tubig, dahil maaari silang maging masyadong malambot.

Ang tubig kung saan ang mga mansanas ay blanched ay naglalaman ng mahalagang mga sangkap ng pagkain (mga asukal sa asukal at iba pa) na nakapasa dito, samakatuwid ito ay ginagamit para sa pagluluto ng syrup. Dahil ang blanching ay hindi laging tapos kaagad pagkatapos ng paggupit, at ang mga mansanas ay napakadilim, ang mga hiniwang mansanas ay dapat na agad na isawsaw sa isang kasirola na may inasnan na tubig (10-20 g ng asin bawat 1 litro ng tubig). Ang mga hiniwang mansanas ay maaaring itago sa tubig na ito nang hindi hihigit sa 1 oras.

Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mansanas, tulad ng Antonovka, ay may maluwag na laman. Kapag ang pagluluto ng jam mula sa mga naturang mansanas, gupitin ang mga hiwa upang mai-compact ang pulp ay itinatago sa loob ng 5 minuto sa isang puspos na solusyon ng baking soda bago blanching. Matapos ang pamumula, ang mga pinalamig na piraso ng mansanas ay nasuri at ang lahat ng labis na pagluto ay pinaghihiwalay, at ang mga normal (ibig sabihin, ang mga nawala ang kanilang pagkalastiko, ngunit hindi lumalawak) ay itinabi para sa pagluluto.

Para sa 1 kg ng mga nakahandang mansanas - 1.2-1.3 kg ng asukal. Una, kunin ang kalahati ng halagang ito (600-700 g) at idagdag dito ang 1.5 tasa ng tubig na natitira pagkatapos ng pamumula ng mga mansanas.

Kung maraming mga mansanas, pagkatapos ang halaga ng asukal at tubig ay tumutugma sa pagtaas. Ang mga hiwa ng Apple ay ibinuhos ng mainit na syrup at itinatago sa loob ng 3-4 na oras.

Pagkatapos ang isang kasirola o mangkok na may mga prutas at syrup ay dinala sa isang pigsa sa mababang init, pinakuluang sa loob ng 5-7 minuto, pinalamig muli at itinago sa loob ng 6-8 na oras. Ang pangalawang pagluluto ay tumatagal din ng 5-7 minuto (simula sa sandali ng kumukulo).

Sa panahon ng paghawak, pagkatapos ng pangalawang kumukulo, ang syrup na ginawa mula sa natitirang asukal ay idinagdag sa mga mansanas. Para sa pangalawang pagbuhos, ang syrup ay inihanda nang medyo malakas (para sa 600 g ng asukal, 1 baso ng tubig). Ang lahat ng mga operasyon ay paulit-ulit na isa o dalawa pang beses. Ang nasabing paulit-ulit na pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mahusay na kalidad ng jam, kahit na mula sa medyo madaling pinakuluang mansanas, na may magagandang translucent na piraso ng prutas, hindi kulubot at walang labis na syrup.

Kung ang mga mansanas ay hindi maasim, inirerekumenda na magdagdag ng kaunting citric acid o tartaric acid sa syrup habang nagluluto. Hindi lamang nito pinapabuti ang lasa ng jam, ngunit pinipigilan din ito mula sa pagiging matamis. Bilang karagdagan, upang mapagbuti ang aroma ng jam, isang maliit na banilya o vanillin ay idinagdag bago matapos ang huling pagluluto, at upang mapabuti ang kulay - isang maliit na syrup mula sa jam mula sa mga seresa, strawberry o iba pang mga maliliwanag na kulay na prutas at berry.

Kumuha kami ng 1 kg ng mga peeled at core na mansanas, 1 kg ng asukal, 2 baso ng tubig, ilang mga mani (hazel), isang piraso ng citric acid at vanilla powder. Inihahanda namin ang syrup hanggang sa mabuo ang makapal na patak. Gupitin ang mga mansanas sa mga cube at ilagay ito sa syrup. Magluto ng kalahating oras. Inaalis namin ang foam. Ilagay sa citric acid at banilya. Kung mas makapal ang jam, mas mabuti ito, sa sandaling lumamig ito, ibuhos ito sa mga garapon. Ang mahusay na lutong jam ay magiging perpektong magaan.

Apple jam may rum

• Mga mansanas - 1 kg
• Asukal - 2 1/4 tasa
• Katamtamang limon - 1/2 pc.
• Rum o cognac - 50 ML

Mga pangunahing mansanas na may mga binhi. Gupitin sa mga cube at i-ambon ng lemon juice upang hindi dumilim ang laman. Sa isang kasirola, matunaw ang kalahating baso ng asukal sa kalahating baso ng tubig at lutuin hanggang sa maging dilaw ang asukal. Alisin mula sa init, magdagdag ng mga mansanas at pukawin.

Ibuhos ang natitirang asukal, pukawin at ilagay sa mababang init. Magluto ng 40 minuto pagkatapos kumukulo. Bago alisin mula sa init, ibuhos ang rum at pukawin. Ilagay ang siksikan sa mga isterilisadong garapon at isara ang mga takip.

Apple-lemon jam

• Mga mansanas - 700 g
• Lemon - 2 mga PC.
• Tubig - 1/2 tasa
• Asukal - 3 tasa
• Sariwang mint - 3 sprigs

Gupitin ang mga limon sa mga wedge, alisin ang mga binhi. Takpan ng tubig at iwanan ng 8 oras. Pagkatapos ay pakuluan at lutuin ng 10 minuto sa katamtamang init hanggang lumambot. Peel ang mga mansanas, gupitin sa manipis na mga hiwa. Pagsamahin sa mga limon at likido kung saan sila pinakuluan.

Magdagdag ng asukal at mint sprigs. Pakuluan, palaging pagpapakilos, at lutuin ng 30 minuto hanggang sa makapal. Alisin ang mint sprigs, ibuhos ang siksikan sa mga isterilisadong garapon at igulong.

Jam mula sa mansanas

• Mga mansanas - 1 kg
• Tubig - 1 l
• Asukal - 1 kg
• Citric acid - 1 tsp

Peel at core ang mga mansanas. Grate, takpan ng tubig, takpan ng asukal at sitriko acid.

Dalhin ang pigsa sa isang pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan. Kumulo ng 40 minuto. Ilagay sa mga garapon at selyo.

Apple jam
Piliin ang mga hinog na matamis na mansanas, hugasan, alisin ang mga pinagputulan, gupitin at lutuin sa isang maliit na tubig, patuloy na pagpapakilos upang hindi masunog.

Sa sandaling ang mga mansanas ay malambot, salain at kuskusin sa pamamagitan ng cheesecloth. Lutuin ang nagresultang masa sa sobrang init hanggang sa makapal.

Apple jam may karamelo

• 2.3 mansanas
• Juice ng 1 lemon
• 1 kg ng granulated sugar

Peel ang mansanas, gupitin ang bawat isa sa kalahati, cored, seeded at gupitin sa wedges. Ilagay sa isang malaking kasirola, magdagdag ng lemon juice at 50 ML ng tubig, pakuluan at kumulo sa mababang init sa loob ng 15 minuto.

Pagkatapos ay gumawa ng mashed na patatas mula sa masa. Ibuhos ang 300 g ng asukal sa isang kasirola, magdagdag ng 50 ML ng tubig at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa makuha ang isang light brown caramel.

Idagdag ito kasama ang natitirang asukal sa katas, pakuluan at lutuin na may patuloy na pagpapakilos sa sobrang init sa loob ng 5 minuto. Agad na ibuhos ang siksikan sa mga nakahandang garapon, isara nang maayos sa mga takip at ibaliktad sa loob ng 5 minuto.

Bon Appetit!

(2914)

Ang pagpapatuloy ng tema ng pag-aani para sa taglamig, ngayon sasabihin ko sa iyo ang mga recipe sa kung paano gumawa ng apple jam.

Sinabi ko na sa iyo ang mga resipe para sa strawberry at raspberry jam, kung paano gumawa ng cherry jam, pati na rin ang tungkol sa kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga bulaklak na dandelion, ngunit ang mga mansanas ay hinog na sa lalong madaling panahon, at sa oras na ito ay nagkakahalaga ng pagpapasya kung anong masarap at matamis na ihahanda mula sa kanila .

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas na lumalaki sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko.

Ang mga mansanas ay kinakain sariwa, babad, inihurnong, tuyo, gumagawa sila ng iba't ibang inumin, jam, mousses, pinapanatili, ginagamit ito bilang hilaw na materyales para sa paggawa ng jam, marshmallow, marmalade, sa paghahanda ng mga pinggan ng karne at isda, at ang resipe ng charlotte ay itinuturing na pambansang hit.

Naglalaman ang mga mansanas ng isang malaking halaga ng mga bitamina, micro- at macroelement, ang lasa nila ay maasim, matamis, maasim, makatas, kaya, marahil, maraming mga tao ang mahal na mahal sila.

Apple jam na may mga hiwa na transparent

Kailangan namin:

• 2 kg ng mansanas
• 2 kg ng asukal

Paghahanda:

1. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at core

2. Gupitin

3. Pinupuno namin sila ng asukal at nag-iiwan ng 1 araw upang hayaan nila ang katas at ibabad sa asukal

4. Naglalagay kami ng isang maliit na apoy, pagpapakilos, pagkatapos kumukulo, lutuin ng 15 minuto, alisin mula sa init at umalis sa loob ng 1 araw

5. Ilagay muli sa mababang init at pagkatapos kumukulo, magluto ng 15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan

6. Ibubuhos namin ang nakahanda nang jam nang direkta sa mga isterilisadong garapon

Isara nang mahigpit ang mga garapon at baligtarin ang mga ito at iwanan silang ganap na cool.

Apple jam na may orange

Mga sangkap:

• 1 kg ng matapang na mansanas
• 1 kahel
• 0.5 kg asukal

Paghahanda:

Peel at core ang mga mansanas

Gupitin ang mga ito sa daluyan na mga cube

Matapos alisin ang mga binhi, gupitin ang kahel na may alisan ng balat sa daluyan ng mga hiwa at dumaan sa isang gilingan ng karne

Sama-sama naming pinagsasama ang orange, mansanas, asukal

Naglagay kami ng isang mababang init at lutuin, pagpapakilos ng 50 minuto, ang mga mansanas ay dapat maging transparent, ang syrup ay mahirap na alisan ng tubig mula sa kutsara

Apple jam na may lemon

Mga sangkap:

Paghahanda:

Ibuhos ang asukal sa tubig at itakda, pagpapakilos sa mababang init, hanggang sa matunaw ang lahat ng asukal

Gupitin ang lemon sa manipis na kalahating hiwa, pagkatapos alisin ang mga buto

Magdagdag ng limon sa kumukulong syrup at lutuin sa loob ng 5-7 minuto

Alisin ang core mula sa mansanas at gupitin ito sa manipis na mga hiwa kasama ang balat.

Ibuhos ang mga mansanas sa syrup at lutuin sa loob ng 5-7 minuto

Alisin ang jam mula sa apoy at iwanan ito magdamag upang ibabad ang prutas sa syrup

Ilagay ang jam sa mababang init at lutuin pagkatapos kumukulo ng 30 minuto hanggang sa makapal

Apple jam - limang minuto

Kinakailangan:

• 5 kg ng mansanas
• 5 kg ng asukal

Paghahanda:

1. I-core ang mga mansanas at gupitin ito sa manipis na mga hiwa gamit ang alisan ng balat
2. Takpan ng asukal, pukawin at iwanan magdamag
3. Ilagay sa apoy at pakuluan ng 10 minuto, pabayaan ang cool
4. Pakuluan para sa isa pang 10 minuto
5. Alisin muli mula sa init at pakuluan muli ng 5-10 minuto

Chinese apple jam

Sa karaniwang mga tao, ang Intsik ay tinatawag na mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang maliliit na mansanas

Mga sangkap:

• 1 kg ng mga mansanas na Tsino
• 1 kg asukal
• 3/4 tasa ng tubig

Paghahanda:

1. Hugasan ang mga mansanas, putulin ang mga tangkay ng isang karayom, gumawa ng mga butas upang ang balat ay hindi masira habang nagluluto
2. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola at magdagdag ng mga mansanas
3. Ilagay sa apoy, pakuluan at lutuin ng 5 minuto
4. Patuyuin ang tubig at idagdag ang asukal dito
5. Ilagay ang syrup sa isang maliit na apoy, pakuluan at lutuin ng 5 minuto
6. Alisin ang syrup mula sa apoy, ibuhos ang mga mansanas at iwanan ng 6-8 na oras

Apple jam Amber

Kinakailangan:

• 1 kg ng matapang na mansanas
• 700 gr. Sahara
• 100 ML ng tubig
• Sarap ng kalahating lemon

Paghahanda:

Hugasan ang mga mansanas, core at gupitin sa manipis na mga hiwa

Punan ang asukal sa tubig, ilagay sa daluyan ng init, pakuluan, pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang asukal

Magdagdag ng lemon zest sa syrup

Ibuhos ang mga mansanas, ihalo nang mabuti, patayin ang apoy at iwanan ng 6-8 na oras

Ilagay ang siksikan sa apoy at pakuluan at pakuluan para sa isa pang 5 minuto

Alisin mula sa init at iwanan upang ganap na cool

Naglagay kami ng isang maliit na apoy at pagkatapos kumukulo, magluto ng 10-12 minuto, hayaan itong ganap na cool

Lutuin muli sa mababang init 15 minuto pagkatapos kumukulo

Kung ninanais, maaari mong dagdagan ang oras ng pagluluto kung nais mong makakuha ng isang mas makapal at mas madidilim na jam.

Paradise apple jam

Ang Ranetki ay tinatawag na paraiso na paraiso at pinakuluan kasama ng mga tangkay. Ito ay naging maasim - matamis, mabango, amber na mansanas.

Kinakailangan:

• Ranetki - 1 kg.
• Asukal - 1 kg.
• Tubig 1 kutsara.

Paghahanda:

1. Dumaan at banlawan ang ranetki
2. Gumawa ng 5 - 7 mga butas ng balat gamit ang isang palito, pagkatapos sila ay mabubusog ng syrup at hindi mag-crack
3. Ibuhos ang tubig (5 liters) sa isang malaking kasirola, pakuluan, ibuhos ang mga mansanas dito at pakuluan.
4. Alisin mula sa init, alisan ng tubig na kumukulo, ibuhos ang malamig na tubig at tumayo nang maraming oras
5. Ibuhos ang isang basong tubig sa asukal at pakuluan ang syrup
6. Alisan ng tubig ang tubig mula sa kawali, ibuhos ang mainit na syrup at hayaang lumamig
7. Ilagay ang cooled jam sa apoy at pakuluan ng 15 - 20 minuto, iwanan upang palamig para sa isang araw
8. Pagkatapos ng isang araw, pakuluan muli sa loob ng 15 - 20 minuto, ibuhos sa mga garapon at igulong ang mga takip
9. Ayusin ang mga garapon ng baligtad, takpan ng isang kumot at iwanan upang cool
10. Mag-imbak ng jam sa isang cool na lugar

Video recipe para sa paggawa ng apple jam na may luya sa isang mabagal na kusinilya

 

Do-it-yourself apple jam mangyaring ikaw at ang iyong pamilya na may kamangha-manghang lasa at amber na kulay. Kapag nagluluto ng jam, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga berry - cranberry, lingonberry, atbp, na magbibigay sa jam ng isang hindi pangkaraniwang sourness.

Inaasahan ko ang iyong puna, ibahagi ang mga recipe sa iyong mga kaibigan

May-akda ng publication

Mga Komento: 1745Publications: 377Pagpaparehistro: 04-09-2015