Paano mapalago ang Intsik na repolyo sa labas?

Dahil sa mga tampok na klimatiko ng mga naka-zonadong lugar, ang paglilinang ng Peking repolyo sa ating bansa ay may sariling mga paghihirap. Ang kamangmangan sa mga ito ay maaaring maging sanhi hindi lamang isang hindi kasiya-siyang ani, kundi pati na rin ang isang kumpletong kawalan ng naturang dahil sa sakit o peste.

Paano mapalago ang Chinese cabbage sa bansa - pagtatanim at pangangalaga

Mga katangian ng biyolohikal ng species

Ang halaman ay bumubuo ng isang rosette ng patayo na mga dahon, ang karaniwang matigas na ulo ng repolyo ay ganap na wala, ang taas ay nasa loob ng 30-50 cm. Ang mga dahon ay malambot, nang walang isang hindi kasiya-siyang tiyak na lasa, ginagamit ang mga ito para sa pagkain parehong hilaw at luto.

Repolyo ng Tsino

1. Ang halaman ay maagang pagkahinog. Ang pinakamaagang mga pagkakaiba-iba ay nagbubunga ng 40 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga huling varieties ay hinog sa araw na 60. Ang maagang pagkahinog na ito ay nagbibigay-daan sa ilang mga lugar na lumago ng tatlong mga pananim bawat taon sa bukas na bukid. Sa mga greenhouse, posible ang buong taon na paglilinang.
2. Ang pagbaba ng temperatura sa + 13 ° C ay maaaring maging isang gatilyo para sa paglitaw ng mga arrow at peduncle. Ang parehong epekto ay sanhi ng mahabang oras ng liwanag ng araw. Pinapayuhan ng mga Agronomist ang temperatura para sa maximum na ani ng + 15-20 ° С. Ang mga breeders ay lumikha ng mga espesyal na hybrids na lumalaban sa pagbagsak ng temperatura, na binabawasan ang posibilidad ng mga stalks ng bulaklak. Sa mga lugar na may mapanganib na klima para sa agrikultura, inirerekumenda na gamitin ang mga pagkakaiba-iba.

Paano maayos na mapalago ang Chinese cabbage

Kabilang sa mga kalamangan, ang Peking repolyo ay mayroon ding mga makabuluhang sagabal - hindi ito maiimbak sa ilalim ng normal na kondisyon, nangangailangan ito ng mga silid ng pagpapalamig, isang mahigpit na itinakdang temperatura, ang pagkakaroon ng mga inert gas sa hangin, atbp. Ang mga pinggan ng ating mga kababayan.

Paano maiimbak ang Intsik na repolyo

Ang Peking cabbage ay nakatanim para sa unti-unting paggamit sa mga gulay o sa mga ulo ng repolyo. Sa unang kaso, ang mga dahon ay pinuputol kung kinakailangan, sa pangalawang kaso naghihintay sila hanggang mabuo ang ulo. Ito ay tatagal ng hindi hihigit sa 60 araw. Ang ulo ng repolyo ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon, kailangan mong tandaan ito kapag pinaplano ang bilang ng mga kama para sa gulay na ito.

Isipin kung paano mo gagamitin ang ani

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba at mga hybrids, kung nais mo, maaari kang mag-iwan ng ilang mga inflorescence para sa mga buto upang huminog. Tandaan lamang na ang mga hybrids ay hindi mapanatili ang kanilang mga katangian, gumamit lamang ng varietal Peking repolyo para sa pag-aanak.

Naglalaman ang mga dahon ng repolyo ng 3.5% na protina, 2.4% na asukal, halos isang buong hanay ng mga mineral na asing-gamot at mga amino acid. Sa panahon ng paggamot sa init, maraming mga nutrisyon ang nawala; mas mabuti na magluto ng hilaw na pagkain.

Mas mainam na huwag isailalim sa paggamot sa init ang Intsik na repolyo.

Lumalagong mga teknolohiya

Ang halaman ay maaaring lumago gamit ang dalawang teknolohiya: direktang paghahasik sa lupa o mga punla. Ang bawat pamamaraan ay may kanya-kanyang katangian at preconditions para magamit. Ang isang tiyak na desisyon sa pamamaraan ng pag-aanak ay dapat gawin na isinasaalang-alang ang klimatiko zone ng paninirahan, ang mga katangian ng site at ang iyong praktikal na kasanayan sa pagsasaka.

Direktang pag-seeding

Inirerekumenda para magamit sa mga rehiyon na may mainit na klima.Ang mga binhi sa lupa ay maaaring maihasik mula huli ng Abril hanggang kalagitnaan ng Hunyo. Maipapayo na hatiin ang oras sa maraming mga panahon, dahil dito posible na magkaroon ng sariwang repolyo sa mas mahabang panahon. Ang huling petsa ng paghahasik ay Agosto 10. Ngayon ang klima ay umiinit nang kaunti, ang mga termino ay maaaring ilipat. Ngunit ito ay nasa iyong sariling peligro at peligro, walang siyentista ang maaaring magbigay ng pangmatagalang pagtataya ng mga pagbabago sa temperatura sa bawat magkakahiwalay na rehiyon. Pinapayuhan ng mga nagsasanay na huwag gumawa ng mga panganib at huwag lumampas sa tradisyunal na time frame para sa paghahasik ng Intsik na repolyo.

Ang mga binhi ay kailangang itanim sa mababaw na mga uka, ang distansya sa pagitan ng mga ito ay hindi bababa sa 25 cm. Ang katotohanan ay ang gulay na ito ay nangangailangan ng maraming puwang, masyadong makapal na mga punla hindi lamang nakakabingi sa bawat isa, ngunit sanhi din ng paglaki ng mga inflorescent.

Paghahasik ng mga binhi sa mga uka - larawan

Matapos ang paglitaw ng mga punla, kinakailangan ng sapilitan na pagnipis ng mga halaman. Paano ito ginagawa

1. Ang pag-manipis ay dapat gawin lamang pagkatapos ng ulan, kung walang matagal na pag-ulan, kung gayon ang mga kama ay dapat na natubigan ng sagana, at ang gawain sa bukid ay dapat na isagawa lamang sa susunod na araw.
2. Ang distansya sa pagitan ng mga indibidwal na mga shoot ay hindi bababa sa dalawampu't sentimetro. Iwanan lamang ang pinaka maunlad at malusog na mga, sa kaunting hinala ng isang sakit, ang halaman ay dapat na alisin, hindi itapon sa mga pasilyo.
3. Kasabay ng pagnipis, inirerekomenda ang pag-aalis ng mga ligaw na damo. Ang mga damo sa oras na ito ay maliit pa rin, hinugot nang walang pagsisikap. Sa lalong madaling lumakas at lumaki ang nilinang halaman, hindi na kailangang mag-damo pa. Ang mga malalaking dahon ng Chinese cabbage ay pumipigil sa pag-unlad ng iba pang mga halaman.

Ang batang cabbage ng Tsino ay dapat na payatin

Mayroong isa pang pagpipilian para sa direktang paghahasik ng repolyo - hindi sa mga uka, ngunit sa mga butas. Sa bawat butas, kailangan mong magtapon ng 2-4 buto, sa panahon ng pagnipis alisin ang pinakamahina. Ang distansya ay 20-25 sentimetro, tulad ng inirekomenda ng teknolohiya ng paglilinang. Ang mga nakaranas ng gulay ay nagpapayo sa unang taon na subukan ang parehong pamamaraan ng paghahasik ng mga binhi, at pagkatapos ay gamitin ang isa na mas gusto mo at magbibigay ng mas mahusay na mga resulta.

Maaari kang gumawa ng mga butas gamit ang isang regular na tray ng itlog.

Ang lalim ng mga binhi ng pagtatanim sa bukas na lupa ay 1-2 cm; upang mapabilis ang paglitaw ng mga punla, inirerekumenda na takpan ang kama sa hardin ng plastik na balot o modernong agrofibre. Ang pangalawang pagpipilian ay mas kanais-nais - pinapayagan ng agrofiber ang sikat ng araw, hangin at kahalumigmigan na dumaan at pinoprotektahan ang ibabaw ng mga kama mula sa hamog na nagyelo sa umaga. Bilang karagdagan, ang agrofibre ay may napakababang tukoy na gravity, na nagpapahintulot sa mga sprout na bumuo sa ilalim nito, ang mga tangkay ay pantay, hindi na deform. Ang mga unang shoot ay maaaring lumitaw 3-10 araw pagkatapos ng paghahasik, depende sa mga kondisyon ng temperatura, itinakda ang mga tukoy na petsa ng kalendaryo.

Lumalagong Intsik na repolyo sa bukas na bukid

Ang pangunahing maninira ng repolyo ng Tsino ay ang hindi nakikita na krus ng pulgas. Huwag maghasik pagkatapos ng mustasa, labanos at iba pang mga pananim na krus. Ang kahoy na abo ay perpektong nagpoprotekta laban sa mga pulgas na beetle. Hindi itim na uling, ngunit kulay-abo, halos walang timbang na abo. Ito ay parehong proteksyon at pagpapabunga. Para sa paghahasik ng banda, ang pagnipis ay pinakamahusay na ginagawa sa dalawang yugto. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga sprouts ay naiwan sa layo na 10 cm mula sa bawat isa. Kapag ang mga dahon ay lumalaki at sumali nang magkasama, maaari mong gawin ang isang pangalawang pag-aalis ng damo. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 25 sentimetro. Tulad ng nakasanayan, ang mga pinakamahina na mga shoots ay tinanggal.

Pag-aalaga ng peking repolyo

Lumalagong mga punla

Isang matrabahong pamamaraan, na ginagamit sa mga lugar na walang sapat na kabuuan ng mga positibong temperatura. Ang mga punla ay maaaring maihasik nang mas maaga at mailipat sa lupa pagkatapos ng pagsisimula ng matatag na mainit-init na mga araw. Kailangan mong malaman na ang halaman na ito ay napaka-capricious para sa isang teknolohiyang punla, mas mahirap itong magtrabaho kasama nito, halimbawa, sa mga kamatis. Ang mga ugat ng Peking repolyo ay napaka payat at marupok, madaling masira, at nasira kinakailangang humantong sa pagbawalan ng paglaki ng halaman.

Mga sprout ng repolyo ng Tsino

Intsik na repolyo - paglilinang

Kaugnay nito, inirerekumenda na palaguin ang mga punla sa mga peat tablet o kaldero at itanim ang mga nakahandang halaman sa kanila nang hindi hinihila mula sa lupa. Ang rate ng kaligtasan ng buhay pagkatapos ng pagpili ay hindi hihigit sa 70%, at napapailalim ito sa lahat ng mga kinakailangan ng teknolohiyang pang-agrikultura. Para sa mga nagsisimula, ang rate ng kaligtasan ng buhay ay magiging mas mababa pa, kung minsan ang mga resulta ay magiging isang hindi kasiya-siyang sorpresa. Ang kawalan ng pagpapatakbo ng pagpili ng mga punla ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pangwakas na mga resulta.

Seedling ng Chinese cabbage

Paano handa ang mga punla

Kung sa hinaharap, ang repolyo ng Beijing ay lalago sa mga greenhouse, kung gayon ang mga binhi ay maaaring maihasik mula sa pagtatapos ng Enero, kung ang mga halaman ay pinlano para sa bukas na lupa, kung gayon ang mga petsa ay inilipat hanggang sa katapusan ng Marso.

1. Priming... Kailangan namin ng maluwag sa istraktura, sa kalidad - napaka-mayabong. Mahusay na kumuha ng coconut extract, ngunit maaari mo itong palitan ng mas pamilyar na mga halo sa hardin.
2. Paghahasik ng binhi... Ang mga binhi ay napakaliit, para sa kahit na paghahasik inirerekumenda na ihalo ang mga ito sa magaspang na hugasan na buhangin ng ilog nang walang luad.

   Paghahasik ng mga binhi para sa lumalagong mga punla

3. Pagtutubig Karaniwan, masyadong mataas ang kahalumigmigan na nilalaman ng mundo ay maaaring makapagpabagal ng paglaki ng mga punla, maselan na manipis na mga ugat mabulok, ang halaman ay may sakit. Ngunit imposible ring mag-overdry. Ang pagtutubig ay magagawa lamang sa isang mababaw na lata ng pagtutubig sa pamamagitan ng pagwiwisik o isang pandilig.
4. Mga kondisyon sa temperatura. Paboritong temperatura + 20-22 ° С. Ang mga lalagyan na may binhi na binhi ay agad na natatakpan ng palara. Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoot, ang pelikula ay tinanggal. Kung maaari, inirerekumenda na gumamit ng mga mini-greenhouse, ngunit hindi laging posible na makahanap ng mga kahon na may gayong mga sukat, dahil ang taas ng mga tasa ng peat ay medyo malaki.

   Lumalagong Intsik na repolyo sa pamamagitan ng pamamaraan ng punla

5. Ilaw... Ang repolyo ng Tsino sa panahon ng lumalagong panahon ay itinuturing na isang photophilous na halaman. Kung ang mga punla ay naihasik sa mga buwan ng taglamig, pagkatapos ay kinakailangan ng artipisyal na ilaw. Mas mainam na gumamit ng mga modernong lamp na pangkabuhayan. Bilang karagdagan sa pag-save ng mga gastos sa enerhiya, ang mga nasabing lampara ay may isa pang kalamangan - hindi nila iniinit ang mga punla. Ang mga maliwanag na lampara ay naglalabas ng malalakas na mga infrared na alon, na ginagawang napakahirap upang makontrol ang temperatura ng mga punla. Upang madagdagan ang pag-iilaw, kailangan mong ilapit ang mga ilawan sa mga sprouts. Ngunit hindi ito magagawa, dahil maaaring maganap ang sobrang pag-init. Ito ay naging isang mabisyo na bilog at kailangan mong isakripisyo ang isang tagapagpahiwatig: alinman sa mabawasan ang pag-iilaw, o taasan ang temperatura.

   Pag-iilaw ng punla

6. Nangungunang pagbibihis... Maaari mo itong pakainin nang isang beses bago magsimula ang hardening. Kung mahirap ang lupa, pakainin ito ng dalawang beses. Hindi nagkakahalaga ng paghahanda ng isang halo ng mga mineral na pataba sa iyong sarili. Ito ay mas epektibo, mas ligtas at mas madaling bumili ng mga nakahandang formulasyon at gamitin ang mga ito alinsunod sa mga nakalakip na tagubilin.

Paglipat

Kapag ang paglipat ng mga halaman na lumaki sa mga kaldero ng pit, ang root system ay maliit na nasugatan

Gustung-gusto ng repolyo ang mga light neutral na lupa na mayaman sa organikong bagay sa kaasiman. Ang mga lupa ay dapat na pumasa ng maayos na tubig, hindi ito pinapayagan na mag-stagnate. Ang labis na tubig ang sanhi ng sakit sa halaman. Pumili ng mga legume at root na pananim bilang mga nauna. Hindi inirerekumenda na magtanim ng repolyo ng Tsino pagkatapos ng mga krusipra (mga labanos, labanos, singkamas, atbp.).

Pagtanim ng mga punla sa lupa

Bago itanim, ang mga punla ay dapat na patigasin. Upang magawa ito, dalawa hanggang tatlong linggo bago ang paglipat, ang mga halaman ay inilalabas sa sariwang hangin. Sa una, kailangan mong panatilihin ang mga ito sa loob lamang ng ilang oras at ganap na protektahan ang mga ito mula sa direktang sikat ng araw. Unti-unting tumataas ang oras ng paghawak, nagsisimulang umangkop ang mga halaman sa sinag ng araw. Ang huling ilang araw bago magtanim ng mga punla, maaari mo nang subukang iwanan ito sa labas magdamag.

Ang Mulching ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa Chinese cabbage.

Sa bukas na larangan, ang distansya sa pagitan ng mga indibidwal na halaman ay 30 × 25 cm, upang makatipid ng puwang sa mga greenhouse, ang distansya ay nabawasan sa 20 × 20 cm. Ang Peking repolyo ay hindi natatakot sa mga frost hanggang sa -4 ° C, ang pinakamainam lumalaking temperatura ay + 15-22 ° С.Ang isang malaking halaga ng sikat ng araw at temperatura sa itaas + 25 ° C ay magdudulot ng sunog ng araw, at negatibong nakakaapekto ito sa huling ani.

Pagdidilig ng mga seeding ng repolyo ng Peking

Kung maulan ang tag-init, kung gayon ang mga halaman ay kailangang protektahan mula sa waterlogging, kung hindi man ay maaaring mabulok ang root system. Kung tama kang sumunod sa inirekumendang teknolohiyang pang-agrikultura, kung gayon kahit sa gitnang zone ng ating bansa, madali mong makokolekta ang dalawang pananim bawat panahon.

Pagprotekta sa mga halaman mula sa mga peste at sakit

Hindi kami magsusulat tungkol sa mga modernong gamot, ang mga ito ay napaka-epektibo, ngunit mayroon silang isang sagabal - ang pinsala ay sanhi hindi lamang sa mga peste, kundi pati na rin sa mga mamimili. Ipaalam sa amin ang tradisyonal na agrotechnical na pamamaraan ng pagprotekta sa Peking cabbage.

1. Pagsunod sa pag-ikot ng ani. Isang napaka-simple ngunit napakahalagang paraan. Ang karamihan sa mga sakit ay may posibilidad na makaipon sa lupa. Ang mas malaki ang konsentrasyon ng mga peste at sakit, mas kailangan mong gumamit ng iba't ibang mga kemikal, mas nakakakuha sila sa mga halaman at mas malayo sa kadena ng pagkain. Bilang karagdagan sa kadahilanang ito, ang pag-ikot ng ani ay gumaganap ng isa pang napakahalagang papel. Ang bawat halaman para sa halaman ay nangangailangan ng iba't ibang dami ng mga mineral ayon sa timbang at komposisyon ng kemikal. Para sa ilan, mahalaga ang nitrogen, para sa iba potasa, at iba pa. Nangangahulugan ito na ang iba't ibang mga kama sa parehong lugar ay may iba't ibang mga tagapagpahiwatig para sa pagkakaroon ng mga nutrisyon sa lupa. Sa pamamagitan lamang ng tamang paghahanda ng pag-ikot ng ani ay maaaring malikha ang isang pinakamainam na kumbinasyon ng mga mineral para sa halaman nang walang karagdagang pagpapakain.
2. Pagsunod sa mga petsa ng paghahasik. Ang mga binhi ay nagsisimulang lumaki lamang kapag ang temperatura sa isang naibigay na lalim ng lupa ay umabot sa pinakamainam na halaga.

Maraming nalalaman na Mga Pamamaraan sa Pagkontrol ng Pestisong Cabbage

Ang mga malalakas na halaman ay malamang na masira ng mga peste at iba`t ibang sakit, at ang tamang teknolohiya ay nagdaragdag ng paglaban ng repolyo sa mga masamang kondisyon.

Video - Paano mapalago ang Chinese cabbage

Video - Lumalagong Intsik na repolyo: ang mga pangunahing kaalaman at lihim ng pag-aani

Sa kauna-unahang pagkakataon, ang repolyo ng Tsino ay lumago sa Tsina, mula sa kung saan dumating ito sa Peninsula ng Korea, Japan, Indochina, at pagkatapos ay kumalat sa ibang mga rehiyon. Sa Russia, ang kulturang ito ay hindi pa ganon ka-tanyag, ngunit mahal na ito ng marami na nagtamo nito sa kauna-unahang pagkakataon. Ang mga puting laman na petioles at berdeng mga dahon ng halaman ay madalas na ginagamit sa iba't ibang pinggan o kinakain na hilaw bilang meryenda.

Ang Tsino na repolyo ay sumailalim sa isang mahabang pag-unlad ng pagpili at ngayon ay may kakayahang mag-ugat sa anumang bansa. Ang kultura ng halaman ay hindi nangangailangan ng kumplikadong pangangalaga, ngunit upang makakuha ng masaganang at de-kalidad na pag-aani, kinakailangang malaman ang mga patakaran para sa paglilinang nito.

Paglalarawan at mga katangian

Ang Asian cabbage ay lumitaw lamang sa teritoryo ng Russia noong ika-19 na siglo. Sa paglipas ng mga siglo, ang halaman ay dumaan sa maraming mga yugto ng pagpili, bilang isang resulta kung saan maraming mga pagkakaiba-iba ng ganitong uri ng kultura ang nabuo. Ang mga hybrid na barayti ay nakakuha ng mahusay na katanyagan, dahil nagagawa nilang mag-ugat kahit na sa matitigas na kundisyon ng mapag-init na latitude.

Ang repolyo ay kabilang sa mga halaman na hindi halaman ng pamilya Cruciferous, na may kasamang broccoli, repolyo at cauliflower, singkamas, labanos, daikon, atbp. Ang kulturang Tsino ay isang halaman na biennial na nilinang bilang taunang. Ang mga dahon ng repolyo ay kinakatawan ng malambot at makatas na mga plato na may tatsulok o patag na gitnang ugat. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng wavy o jagged edge at isang knobby panloob na bahagi. Ang mga dahon ay bumubuo ng maluwag na ulo ng repolyo o rosette, na may kulay mula sa madilaw na dilaw hanggang sa malalim na berde.

Ang mga dahon ng plato ng halaman ay idinagdag sa mga salad, sopas, pinggan, marinade. Kilala ang Silangang Asya sa tradisyunal na ulam ng kimchi, na nagtatampok ng adobo na repolyo ng Tsino.

Ngayon, mayroong dalawang pangunahing uri ng Asian cabbage:

• Repolyo ng Tsino... Ang species na ito ay napakapopular sa labas ng Asya. Sa ating bansa, madalas itong ibinebenta sa ilalim ng pangalang "Chinese salad". Ang mga puting tangkay na may malawak na maputlang berdeng mga dahon ay gumulong sa maluwag, pinahabang mga ulo ng repolyo. Ang Peking cabbage ay ginagamit para sa pag-atsara at paghahanda ng mga salad.
• Bok choy... Ang species na ito ay mas maliit ang sukat kaysa sa Peking counterpart nito. Ang makinis na madilim na berdeng mga plato ng dahon ay hindi bumubuo ng isang ulo ng repolyo, ngunit matatagpuan sa makapal na mga tangkay sa paligid ng isang sentral na punto. Ang pagkakaiba-iba na ito ang madalas na lumaki ng mga Asyano. Kamakailan lamang, ang bok-choy ay aktibong nalinang at nabili sa Estados Unidos at ilang mga bansa sa Europa.

Sa kabila ng panlabas na pagkakaiba, ang parehong uri ng mga pananim ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at iba pang mga nutrisyon, na ginagawang angkop na mga produkto para sa isang malusog na diyeta.

Mga tampok sa landing

Sa aming latitude, ang parehong mga pagkakaiba-iba ng Chinese cabbage ay nalilinang. Ang paglaki at pag-aalaga sa kanila ng praktikal ay hindi magkakaiba, ngunit ang pagtatanim ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa oras ng pagkahinog ay dapat na mas malayo sa bawat isa upang hindi sila magkasalungatan.

Mas gusto ng repolyo ang mga lugar na walang bukas. Magagawa ito nang maayos sa silangan o kanlurang bahagi. Bagaman ang halaman ay may mataas na antas ng paglaban ng hamog na nagyelo, ang pagtubo ng mga binhi o punla ay nangyayari sa temperatura na hindi mas mababa sa +16 degree. Ang lupa para sa repolyo ay dapat na ilaw, maluwag, walang kinikilingan, ngunit mayabong. Ang ani ay lumalaki nang maayos sa pinatuyo at katamtamang basa-basa na lupa, kaya't ang isang mabangong substrate ay mainam para dito. Ang maasim na mga lupa ay dapat na limed sa taglagas. Sa tagsibol, hinuhukay nila ang site at nagdagdag ng isang halo ng humus na may compost sa lupa.

Ang pinakamahuhusay na tagapagpauna para sa Intsik na repolyo ay mga legume, butil, patatas, sibuyas, karot, pipino, at bawang. Hindi inirerekumenda ng mga eksperto na lumalagong isang halamang Asyano pagkatapos ng mga kamatis o beet dahil sa mga karaniwang sakit at mga insekto ng parasitiko.

Ang kultura ay lumago sa walang binhi na paraan at paggamit ng mga punla.

Lumalaki mula sa mga binhi

Bago itanim, ang materyal ng binhi ay nangangailangan ng paunang paghahanda, pagkatapos na ang mga binhi ay may isang mas mahusay na pagkakataon na tumubo sa pinakamaikling posibleng oras:

• Ang materyal ay nakabalot sa cheesecloth at inilagay sa isang mangkok ng maligamgam na tubig sa loob ng 15-20 minuto.
• Pagkatapos ang mga binhi ay pinalamig sa malamig na tubig sa loob ng 1-2 minuto.
• Pagkatapos ang materyal na pagtatanim ay dapat tratuhin sa isang espesyal na solusyon sa hardin sa loob ng kalahating araw.
• Kung plano mong itanim ang mga binhi sa susunod na araw, pagkatapos ay dapat silang iwanang sa ref sa temperatura na -9 degrees.

Ang mga pinrosesong binhi ay nakatanim sa nakahandang lupa, na mainitan ng araw. Maayos na natubigan ang lupa at kasunod na sinusubaybayan para sa kinakailangang antas ng kahalumigmigan at init.

Karaniwan ang paglulunsad ay ginawa noong Abril, kung ang temperatura ay nasa + 14-20 degree. Sa mas mataas na rate, maaaring maglabas ang repolyo ng mga tangkay ng bulaklak. Kung ang mga lumalaking kondisyon ay kanais-nais, kung gayon ang unang pag-aani pagkatapos ng pagtubo ay maaaring asahan sa isang buwan.

Paraan ng punla

Mas mahaba, ngunit isang mabungang paraan ay ang pagtubo ng repolyo para sa mga punla.

Ang mga binhi ay inihanda sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa itaas. Kung nagtatanim ka ng mga punla nang maaga, pagkatapos ay ang panganib na mawala ang nakaplanong pag-aani ay bababa. Ang mga unang prutas ay lumitaw nang mas maaga kaysa sa pagtatanim ng mga binhi kaagad sa bukas na lupa. Kinakailangan na maghasik ng materyal para sa mga punla sa isang buwan bago itanim sa site. Ang pinakamahusay na oras ng pagtatanim para sa pag-aani ng tag-init ay huli ng Marso - unang bahagi ng Abril. Kung plano mong mag-stock ng mga gulay para sa taglamig, pagkatapos ang mga punla ay nakatanim sa huli na Hunyo - unang bahagi ng Hulyo.

• Para sa mga punla, inihanda ang isang substrate, na binubuo ng isang pinaghalong lupa ng niyog at humus.
• Dahil hindi pinahihintulutan ng repolyo ang pagpili ng maayos, pinapayuhan ng mga bihasang hardinero at hardinero na maglagay ng hindi hihigit sa dalawa o tatlong binhi sa isang peat pot.Ang mga halaman ay dapat na itinanim sa bukas na lupa nang direkta sa mga lalagyan na ito, kaya hindi na kailangang magalala tungkol sa posibleng pinsala sa mga punla.
• Ang materyal ay nakatanim sa basa-basa na lupa sa lalim na 1.5-2 cm.
• Ang mga kaldero ay inilalagay sa isang papag o sa isang karaniwang lalagyan sa isang madilim at mainit na silid hanggang sa lumitaw ang mga sprouts.
• Sa paglitaw ng mga punla, ang mga lalagyan ay inililipat sa isang balkonahe o loggia upang ang mga halaman ay maaaring makatanggap ng kinakailangang dami ng ilaw.
• Kasunod, ang materyal ay katamtamang natubigan habang ang talata sa lupa ay dries out. Isinasagawa ang pagtutubig na may light loosening.
• Kapag lumitaw ang 2-3 totoong dahon sa mga punla, ang isang malakas na usbong ay naiwan sa mga lalagyan ng pit, na pinipit ang mga mahina.
• 8-10 araw bago itanim sa bukas na lupa, ang mga punla ay nagsisimulang ilabas sa kalye, upang unti-unting masanay sa mga bagong kondisyon.
• Kapag may mga 6-7 na dahon sa mga punla, hihinto sila sa pagdidilig sa mga susunod na araw, bilang paghahanda sa pagtatanim.
• Sa site, ang mga butas ay hinukay para sa bawat punla, na puno ng paagusan mula sa buhangin.
• Ang mga kaldero ng peat na may mga punla ay binasa-basa bago itanim ay inililipat sa mga handa na butas at natatakpan ng lupa.

Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang mga punla ay dapat na matatagpuan sa layo na 20-40 cm mula sa bawat isa; dapat mayroong 0.5 m ng libreng puwang sa pagitan ng mga hilera.

Pangangalaga sa labas ng repolyo

Upang makakuha ng isang de-kalidad na ani sa nakaplanong tagal ng panahon, kinakailangang sumunod sa ilang mga patakaran sa pag-aalaga ng lumago na ani.

Pagkatapos magtanim ng mga punla sa lupa, ang mga halaman ay dapat na sakop ng mga tela sa unang pagkakataon. Protektahan ng materyal ang mga batang bushes mula sa mga frost ng tagsibol, direktang mga sinag ng maalab na araw, mga posibleng pag-ulan at mga peste. Ang silungan na ito ay nagtataguyod ng mas mahusay na pag-uugat at pagbuo ng repolyo.

10-15 araw pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa sa paligid ng mga palumpong ay pinagsama ng dayami o pit. Paminsan-minsan, dapat gawin ang pag-loosening at pag-aalis ng mga ligaw na lupa, pag-aalis ng mga damo at labis na mga damo.

Tulad ng anumang ibang halaman, ang repolyo ng Tsino ay nangangailangan ng pagtutubig. Minsan bawat 7 araw, ang bawat bush ay dapat na natubigan ng sagana sa ilalim ng ugat na may maligamgam, naayos na tubig. Kinakailangan upang matiyak na ang kahalumigmigan ay hindi nakarating sa mga dahon. Ang pagtutubig ng kultura ng Asya ay dapat gawin sa umaga o gabi upang ang mga dahon ay hindi masunog ng araw.

Ang mga unang dressing ay ginawa 15 araw pagkatapos itanim ang mga punla sa lupa. Para dito, ginagamit ang mga organikong pataba, kung saan angkop ang pagbubuhos ng mullein o dumi ng manok. Ngunit dapat kang mag-ingat sa organikong bagay, dahil ang isang mataas na nilalaman ng nitrogen sa lupa ay maaaring humantong sa mga sakit sa halaman. Sa tagsibol, ang nangungunang pagbibihis ay inilalapat ng 3 beses, sa tag-init - 2 beses. Ang pagbuo ng mga ulo ng repolyo ay positibong naiimpluwensyahan ng foliar dressing sa anyo ng isang boric acid solution. Ang paggamot sa dahon sa sangkap na ito ay dapat gawin sa gabi.

Koleksyon at pag-iimbak

Para sa pag-iimbak ng taglamig, ang repolyo ng Tsino ay lumago noong Hunyo at naani noong Oktubre. Ang mga ulo ng repolyo ay nakabalot sa foil at inilalagay sa mga kahon na gawa sa kahoy. Ang mga lalagyan na may gulay ay nakaimbak sa isang basement o iba pang tuyong silid sa temperatura na + 1-3 degree. Dalawang beses sa isang buwan kinakailangan upang siyasatin ang mga ulo ng mga cabbage para sa mga pagpapapangit. Ang mga nasirang bahagi ay tinanggal at ang mga gulay ay nakabalot ng bagong materyal.

Ang ani ng ani ay maaaring itago sa glazed balkonahe. Kung ang temperatura sa silid ay bumaba sa ibaba 0 degree, kung gayon ang mga kahon ay kailangang takpan ng isang kumot o iba pang mainit na materyal. Ang mga malusog at siksik na ispesimen ay maaaring palamigin. Ang ginutay-gutay na repolyo ay maaaring ma-ferment o maimbak sa freezer.

Mga karamdaman at peste ng insekto

Kasama rin sa pangangalaga sa repolyo ng Tsino ang regular na inspeksyon ng mga dahon nito. Ang halaman ay maaaring sakupin ng mga sumusunod na insekto:

• Mapanganib na mga centipedes
• Lumilipad ang repolyo,
• Surot,
• Cruciferous pulgas,
• Medvedki,
• Fireflies,
• Mga Wireworm,
• Mga puting turnip,
• Lurkers,
• Slug,
• Madilim na mga pag-click
• Aphids,
• Mga beetle ng bulaklak,
• Petiolate lamok.

Ang isang lutrasil o spunbond silungan ay isang mahusay na pagtatanggol laban sa mga parasito. Ang isang halo ng kahoy na abo at snuff ay tumutulong sa pagtataboy ng mga krus na beetle ng pulgas. Sa pamamagitan ng gayong tool, kinakailangang gamutin kaagad ang mga punla pagkatapos ng pagtatanim sa bukas na lupa. Ang Chlorophos o entobacterin ay madalas na ginagamit upang mapupuksa ang mga pests ng repolyo. Ang mga insecticide ay dapat na hawakan nang maingat sa pagsunod sa mga tagubilin sa paggamit. Upang maiwasan ang paglitaw ng mga insekto, dapat mong regular na matanggal ang lupa sa paligid ng mga palumpong.

Ang mga hindi kanais-nais na kondisyon ay maaaring pukawin ang hitsura ng mga sakit sa repolyo:

• Alternaria... Lumilitaw ang fungus bilang mga madilim na spot na may mga ilaw na gilid sa mga dahon.
• Keela... Sa isang sakit na bakterya, lumilitaw ang mga pampalapot sa mga ugat ng halaman dahil sa mga deform na selula. Ang repolyo ay nagsisimulang humina at dilaw. Kung ang kultura ay labis na nahawahan, pagkatapos ito ay nalalanta at maya-maya ay namatay. Karaniwan itong nangyayari sa mataas na kaasiman o kahalumigmigan sa lupa.
• Mahinahon na amag... Ang pagkakaroon ng sakit ay nailalarawan sa mga puting spot na may isang pulbos na patong na nabubuo sa mga dahon. Mamaya, ang mga dahon ay nagsisimulang mahulog. Ang isang humina na halaman ay maaaring maapektuhan ng iba pang mga sakit.
• Gray mabulok... Ang aerial na bahagi ay natatakpan ng mga brown spot na may isang kulay-abo na pamumulaklak kapag ang halaman ay apektado ng isang halamang-singaw.
• Mucous bacteriosis... Ang sakit na bakterya ay nagpapakita ng mga natubig na lugar sa mga dahon ng lumalaki o nakaimbak na mga dahon. Ang hitsura ng bacteriosis ay sanhi ng mekanikal na pinsala sa mga plate ng dahon ng repolyo.
• Blackleg... Lumilitaw ang halamang-singaw sa mga tumutubo na binhi o punla na may labis na kahalumigmigan na substrate, mababang temperatura, kaunting ilaw o density ng paghahasik. Pinahina ng karamdaman ang mga batang halaman, sanhi upang sila ay mahulog at madalas mamatay.

Sa mga unang yugto ng mga sakit na fungal, ang mga apektadong bahagi ay aalisin, at ang natitirang mga dahon ay ginagamot ng mga fungicide. Para sa mga layuning pang-iwas, ang mga binhi at punla ay dapat tratuhin ng mga kinakailangang paghahanda upang madagdagan ang kaligtasan sa halaman ng iba't ibang mga sakit at peste. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga kundisyon para sa pagpapanatili at pag-iwan ng kultura.

Ang pag-aalaga para sa isang kulturang Asyano ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap at oras, ngunit kung susundin mo lang ang mga patakaran ng pagtatanim at pag-unlad, makakamit mo ang isang de-kalidad at masarap na pag-aani ng mga makatas na gulay.

>

Talaan ng nilalaman:

• Teknolohiyang lumalagong repolyo ng Tsino
• Paraan ng punla
• Pag-aalaga ng repolyo

Ang paglilinang ng Chinese cabbage ay may kanya-kanyang katangian kumpara sa maginoo na puting repolyo. Isaalang-alang kung paano palaguin ang Intsik na repolyo sa iyong hardin.

Ang Peking repolyo ay may pinong at manipis na mga petals at samakatuwid ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.

Ang mga sinaunang kultura ng Tsina ay aktibong nasasakop ang mga kalawakan ng Ukraine, Russia, Belarus at iba pang mga bansa ng CIS. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ang teknolohiya para sa lumalaking Tsino at Peking repolyo ay medyo simple. Kahit na lumaki nang walang mga punla sa hilagang rehiyon, maaari kang makakuha ng isang mahusay na pag-aani. Ano ang masasabi natin tungkol sa mga maiinit na rehiyon? Kaya kung paano palaguin ang Intsik na repolyo?

Upang magsimula, alalahanin natin ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang uri na ito. Medyo madalas na sila ay nagkakaisa ng isang karaniwang pangalan - Chinese cabbage, ngunit mula sa pananaw ng botany, ganap itong mali. Ang Peking cabbage (salad, o petai) at Chinese cabbage (mustasa, o pak choy) ay malapit na kamag-anak. Ang tinubuang bayan ng parehong species ay China, ngunit magkakaiba ang hitsura at ilang mga tampok.

Ang Peking repolyo ay may malambot, walang pinag-aralan, buong dahon na may isang namamaga na talim ng dahon, taas - 15-35 cm. Mayroong mga pagkakaiba-iba kung saan ang mga dahon ay bumubuo ng isang ulo ng repolyo o isang rosette ng iba't ibang mga density at hugis. Ang Chinese cabbage ay bumubuo ng isang rosette ng mga tuwid na dahon na may makatas na petioles, na ang taas ay umabot sa 30 cm.

2 subspecies ay lumago, na magkakaiba sa kulay ng mga petioles at dahon.

Mga tampok ng lumalagong Intsik na repolyo:

Ang pinakamainam na temperatura para sa sprouting repolyo ay 15-22 ° C

1. Ang Intsik na repolyo ay isang maagang hinog na ani.Ang oras ng pagkahinog ng maagang mga pagkakaiba-iba (mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog) ay 40-55 araw, huli - 60-80, daluyan - 55-60. Ginagawa nitong posible na makakuha ng 2 o kahit na 3 pananim sa isang panahon.
2. Ang mga ito ay lumaki sa buong taon sa ilalim ng ilang mga kundisyon.
3. Katamtamang temperatura (mas mababa sa 13 ° C) at mahabang oras ng liwanag ng araw ay sanhi ng pamumulaklak at pagbaril.
4. Ang pinakamahusay na temperatura para sa pagtubo ay 15-22 ° C.

Upang maiwasan ang pamumulaklak at pagbaril, dapat mong:

• huwag magpalap ng mga pananim;
• pumili ng mga barayti na lumalaban sa pamumulaklak;
• lumago sa isang maikling oras ng pag-ilaw ng araw (maghasik sa Abril, isara ang huli na mga pananim mula sa ilaw sa gabi at buksan sa umaga).

Teknolohiyang lumalagong repolyo ng Tsino

Ang repolyo ng Tsino ay maaaring lumago pareho sa walang binhi na paraan at paggamit ng mga punla.

Seedless lumalaking pamamaraan

Ang mga binhi ng repolyo ng Tsino ay inihasik sa labas:

• mula sa unang dekada ng Mayo (o sa pagtatapos ng Abril) hanggang Hunyo 15, ang mga agwat sa pagitan ng mga pananim ay ginawa sa loob ng 10-15 araw;
• mula Hulyo 20 hanggang Agosto 10.

Peking plano ng pagtatanim ng repolyo.

Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 15-25 cm. Maaari mo itong makamit sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi sa isang makitid na kama sa mga sumusunod na paraan:

1. Pamamaraan ng Linear tape na may pagnipis ng halaman. Upang gawin ito, ang paghahasik ng mga binhi ay isinasagawa gamit ang mga laso (tatlo o dalawang linya). Distansya sa pagitan ng mga laso - 50-60 cm, sa pagitan ng mga linya - 20-30 cm.
2. Kapag nagtatanim ng mga binhi sa mga butas sa mga pangkat ng 3-4, ang distansya sa pagitan ng mga butas ay tungkol sa 30-35 cm. Kakailanganin ang pagnipis.

Subukan ang parehong mga pamamaraan ng seeding at piliin ang isa na tila mas mahusay at maginhawa.

Ang lalim ng paghahasik ng binhi kapag lumago sa bukas na bukirin ay 1-2 cm. Ang paghahasik ng kama ay natatakpan ng plastic na balot, lalo na kung cool pa rin sa labas. Ang mga seedling ay hindi gusto ang hamog na nagyelo, hindi katulad ng mga halaman na pang-adulto.

Ang mga unang shoot ay lilitaw sa halos 3-10 araw, depende sa temperatura.

Upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga krus na pulgas, ang lupa ay iwiwisik ng abo hanggang sa lumitaw ang mga sanga. Ang peste na ito ay isa sa mga dahilan kung bakit hindi maaaring lumaki ang repolyo ng Tsino pagkatapos ng mustasa, labanos at iba pang mga krus na pananim. Sa pamamagitan ng paraan, isaisip ito kapag pumipili ng berdeng pataba para sa hardin kung saan nilayon mong magtanim ng anumang mga species.

Sa pamamaraang paghahasik ng strip-line, isinasagawa ang 2 pagnipis sa panahon ng paglilinang. Sa pag-usbong ng isang totoong dahon, pinapayat nila sa unang pagkakataon, na iniiwan ang mga halaman pagkatapos ng 8-10 cm. Kapag ang mga dahon ng mga kalapit na halaman ay isara, gawin ang pangalawang pagnipis, iwanan ang mga halaman pagkatapos ng 20-25 cm.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Paraan ng punla

Ang pagsasaka ng punla ay dapat isagawa, isinasaalang-alang ang kanilang "capriciousness" sa pag-root ng pinsala at transplantation. Hindi sila maaaring lumaki gamit ang isang pick. Ang repolyo ng Tsino ay mas kapritsoso, samakatuwid, ang mga punla nito ay dapat na lumago sa mga kaldero ng pit na may mga taniman kasama ang mga kaldero sa isang greenhouse o bukas na lupa.

Ang bentahe ng lumalaki sa pamamagitan ng mga punla ay ang pagbawas sa mga oras ng pagkahinog. Gamit ang mga punla, maaari kang makakuha ng unang ani 20-35 araw pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla sa kama.

Ang oras ng paghahasik ng mga binhi para sa mga punla ay nauugnay sa uri ng lupa. Kapag lumaki sa:

• bukas na lupa - katapusan ng Marso-Abril;
• protektadong lupa - huli ng Enero-unang bahagi ng Pebrero.

Mga lalagyan ng punla at cassette.

Ang lupa para sa lumalaking mga seedling ng repolyo ng Tsino ay dapat na maluwag. Mahusay na gumamit ng coconut substrate, nababagay ito sa lahat ng mga kinakailangan para sa punla ng lupa at ginagawang posible upang makakuha ng malusog at malakas na mga punla.

Para sa pare-parehong paghahasik, ang mga binhi ay halo-halong may buhangin at nahasik sa lalim na humigit-kumulang na 0.5-1 cm. Ang mga punla ay handa na para sa pagtatanim sa edad na 25-30 araw. Ang mga punla sa oras na ito ay dapat magkaroon ng 4-5 totoong dahon.

Pagtanim ng mga punla sa isang kama.

Para sa mga ganitong uri ng repolyo, ang pinaka ginustong ay ang ilaw, mayaman na organikong, maayos na pinatuyo na mga lupa na may isang walang kinikilingan na kapaligiran.

Ang mga hinalinhan ay maaaring mga pananim na katanggap-tanggap para sa iba pang repolyo.

Ang lugar na itinalaga para sa Chinese cabbage ay dapat na naiilawan.

Ang Peking cabbage ay dapat na palaguin nang hiwalay mula sa Chinese cabbage, dahil ang cross-pollination ay maaaring isagawa sa pagitan ng mga species na ito.

Ang mga seedling ay nakatanim ayon sa pamamaraan:

• sa bukas na lupa 30 × 25 cm;
• sa protektadong lupa - 10 × 10 cm (mga form sa dahon) at 20 × 20 cm (mga form sa ulo).

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Pag-aalaga ng repolyo

Ang parehong mga species ay malamig, lumalaban sa kahalumigmigan at mapagmahal na mga pananim.

Ang Chinese cabbage ay makatiis ng mga frost hanggang sa -6 ° C. Ang temperatura sa saklaw na 15-22 ° C ay pinakamainam para sa mga halaman. Ang mga temperatura sa itaas 25 ° C ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog sa mga dahon ng halaman (partikular na naghihirap ang cabbage ng Tsino mula rito).

Ang Peking repolyo ay makatiis ng mga frost hanggang sa -6 ° C.

Pag-aalaga sa masaganang pagtutubig, mababaw na pag-loosening ng lupa at peste at pagkontrol (ang Intsik na repolyo ay mas lumalaban sa mga peste, dahil mayroon itong mahahalagang langis na nagtataboy sa kanila). Ang pag-mulsa sa lupa ay makatipid mula sa mga damo, na magbibigay ng mas maraming oras para sa pamamahinga.

Gustung-gusto din ng repolyo ang nakakapreskong pagtutubig, inirerekumenda na gamitin ang paraan ng pagwiwisik. Ang mga halaman ay mahina na lumalaki nang may kakulangan ng kahalumigmigan. Ngunit ang labis na kahalumigmigan sa lupa ay binabawasan ang ani nito. Mas gusto ng repolyo ng Tsino ang pagtutubig kaysa sa repolyo ng Tsino. Kung madalas na umuulan sa iyong lugar, kakailanganin mong protektahan ang repolyo mula sa kanila, kung hindi man ay mabulok ito. Maaari mong protektahan ito sa pamamagitan ng pagtakip nito sa isang transparent na ordinaryong pelikula o agrofiber.

Mabuti para sa lumalaking panahon upang maisagawa ang 2 nakakapataba na may solusyon ng mullein (1: 8).

Mag-ingat sa pag-aalis ng mga damo upang hindi masakop sa lupa ang tuktok na usbong ng repolyo.

Ang Peking repolyo ay mas nakaimbak kaysa sa repolyo ng Tsino. Makipagkaibigan sa mga kinatawang Asyano at magiging masaya ka sa resulta, dahil ang lumalaking Tsino na repolyo ay isang posible na gawain para sa isang nagsisimula. Sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian, nalampasan nito ang kulturang Ruso - puting repolyo.

Ang repolyo ay isang gulay na kung saan maaari kang gumawa ng maraming mahusay na mga salad. Gayunpaman, hindi lamang ito sikat sa kamangha-manghang lasa nito, ngunit nagbibigay din sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga gulay, lahat sila ay simpleng puspos ng mga bitamina at naiiba sa bawat isa sa hitsura. Ang isa sa pinaka kapaki-pakinabang para sa katawan ay ang Peking repolyo, na sa mga nagdaang taon ay naging mas popular sa mga eksperto sa pagluluto sa buong mundo.

Ano ang repolyo ng Tsino

Ang Peking cabbage ay isang halaman na biennial na lumaki bilang taunang. Depende sa pagkakaiba-iba, mayroon itong ilaw na dilaw o maliwanag na berdeng mga dahon. Ang halaman na ito ay isang maluwag na ulo ng repolyo na may makatas na malambot na dahon na may puting ugat. Ang mga gilid ng mga dahon ay maganda ang wavy o jagged.

Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ay wala itong tuod. Ang ulo ng repolyo ay itinapon sa sopas o adobo, at ang mga dahon ay pangunahing ginagamit para sa paggawa ng mga salad. Sikat ang Asya sa adobo na Peking repolyo. Tinawag nilang kimchi ang ulam na ito at marami ang naniniwala na pinahahaba nito ang buhay.

Paano lumalaki ang repolyo ng Tsino

Tampok at kasaysayan ng pinagmulan ng gulay

Ang Peking cabbage ay lumitaw sa Tsina ilang libong taon na ang nakalilipas, pagkatapos ay dumating ito sa Korea at Japan, at kalaunan kumalat sa mga bansang Asyano. Pagkaraan ng ilang sandali, ang gulay na ito ay naging tanyag sa Europa, gayundin sa ating bansa.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Bakit nagiging sikat at popular ang Beijing? Ang halaman na ito ay mapagkukunan ng mga nutrisyon at bitamina. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay kahit na sa taglamig hindi ito mawawala ang mga bitamina at nakikinabang sa katawan.

Ang pinakamahalagang mga kapaki-pakinabang na sangkap na kasama sa komposisyon nito ay kinabibilangan ng:

• protina;
• mineral na asing-gamot;
• bitamina C, A, K, PP, pati na rin isang pangkat ng mga bitamina B;
• mga amino acid;
• mga organikong acid.

Bilang karagdagan, ang "Peking" ay mayroon ding mga katangian ng gamot. Nakakatulong ito:

• may mga sakit sa puso;
• ulser sa tiyan;
• nagpapalakas sa immune system;
• pinahahaba ang buhay ng isang tao.

Tunay na kagiliw-giliw na ang katunayan na ang gulay na ito ay naglalaman ng lysine, na tumutulong sa paglilinis ng dugo at sumisira sa mga banyagang protina.

Chinese cabbage kimchi

Ang tamang paraan ng pagtatanim ng Intsik na repolyo sa bahay

Anong hardinero ang hindi nangangarap na mangyaring ang kanyang sarili at ang iba na may mga bagong nakamit at palaguin ang Intsik na repolyo sa bahay. Upang mapalago ang halaman na ito mula sa mga binhi, maaari mo agad itong itanim sa bukas na lupa, o maaari mo munang itanim ang mga punla. Ang pagtatanim ng repolyo ng Tsino sa bahay kapwa sa Belarus at sa rehiyon ng Moscow at sa Urals at Siberia ay sumusunod sa parehong pamamaraan.

Ang pagkakaiba lamang ay kung kailan magsisimulang maghasik ng mga binhi at kung kailan nagsisimulang mamukadkad ang gulay. Kung magpasya kang gamitin ang unang pamamaraan, dapat mong suntukin ang mga butas sa hardin sa layo na 30 cm mula sa bawat isa at ibuhos sa kanila ang humus. Ang mga binhi ay nahasik sa lalim na hindi hihigit sa 2 cm. Ang mga ito ay iwiwisik ng abo sa itaas at tinakpan ng isang pelikula. Pagkatapos ng isang linggo, maaari mong makita ang mga unang shoot.

Skema ng pagtatanim ng binhi

Ano ang dapat gawin at kung paano magtanim ng mga binhi sa bansa o sa hardin upang makakuha ng magandang ani? Kinakailangan na pumili ng tamang oras ng paghahasik. Ang termino para sa pagtatanim ng repolyo sa hardin:

• sa tagsibol mula at hanggang Abril 20;
• sa tag-araw mula Hulyo 19 hanggang Agosto 9.

Mga binhi ng repolyo ng Tsino

Lumalagong at nagmamalasakit sa mga punla

Kung nais mong makakuha ng isang maagang pag-aani, pagkatapos ay ang "Peking" para sa mga punla ay dapat na maihasik sa pagtatapos ng Marso. At kung pinangarap mong tangkilikin ang pag-aani sa taglamig, kung gayon ang mga punla ay dapat na itinanim sa ikalawang kalahati ng Hunyo.

Ang maluwag na lupa ay angkop para sa halaman na ito, samakatuwid para sa paghahasik pinakamahusay na gumamit ng isang halo ng humus (1 kg) na may coconut substrate (2 kg).

Ang mga binhi ay nahuhulog sa lupa na hindi hihigit sa 1 cm at inilagay sa isang madilim at mainit na silid. Kapag lumitaw ang mga unang shoot pagkatapos ng 3 araw, dapat silang ilipat sa isang ilaw na lugar.

Kailangan mong alagaan ang Chinese cabbage na hindi hihigit sa ordinaryong puting repolyo o cauliflower.

Kinakailangan na tubig ang mga punla kapag ang matataas na bukol ng lupa ay dries out. Gayunpaman, 4 na araw bago mag-transplant ng mga punla, ihihinto ang pagtutubig.

Sa pangkalahatan, ang mga sprouts ay magiging handa na para sa pagtatanim sa isang buwan, kapag mayroon silang 4 na dahon bawat isa.

Seedling repolyo

Bakit hindi kinakailangan na gumawa ng isang dive?

Ang halaman na ito ay hindi gusto ng pagpili at nag-uugat sa isang bagong lugar sa loob ng mahabang panahon. Ang paglipat o pagtatanim ng mga punla habang pinapanatili ang mga ugat ay hindi gagana. Matatagal upang makapag-ayos sa isang bagong lugar. Samakatuwid, hindi inirerekumenda na isawsaw ito - mas mahusay na sa una ay maghasik ito sa magkakahiwalay na lalagyan o mga peat tablet.

Kailan magtanim sa labas

Bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, dapat itong patigasin. Upang gawin ito, ang mga batang sprouts ay inilabas sa sariwang hangin, una sa loob ng ilang oras, pagkatapos ang oras na ginugol sa labas ng bahay ay unti-unting nadagdagan. Kapag nakagugol sila ng isang araw sa kalye, kung gayon ang mga punla ay magiging handa na para sa pagtatanim sa isang permanenteng lugar.

Tulad ng para sa lupa para sa gulay na ito, dapat itong maayos at maluwag. Ang mabuhang lupa ay isang mahusay na pagpipilian. Bilang karagdagan, ang isang halaman ng iba't ibang ito ay hindi dapat itanim sa lugar kung saan lumalaki ang mga kamatis at beet.

Ang lupa para sa pagtatanim ng napakagandang pagkakaiba-iba ay nagsisimulang maging handa sa taglagas. Upang magawa ito, maghukay ng lupa at magdagdag ng dayap dito. Kapag ang lupa ay hinukay sa tagsibol, pagkatapos ay idinagdag ang humus dito.

Lumalagong Intsik na repolyo

Paano palaguin at pangalagaan ang isang Peking sa isang greenhouse

Masarap sa pakiramdam ang "Peking" sa greenhouse. Gayunpaman, para dito, dapat mong mahigpit na sumunod sa 2 mga patakaran:

1. Pagmasdan ang rehimen ng temperatura mula 15 hanggang 20 degree - samakatuwid, ang isang hindi nag-init na greenhouse ay hindi gagana;
2. Ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na nasa loob ng 70-80%.

Kung ang mga pamantayang ito ay hindi sinusunod, maaaring magkaroon ng isang peduncle, at ang halaman ay sasailalim din sa iba`t ibang mga sakit.

Ang bentahe ng lumalaking Chinese cabbage sa isang greenhouse ay maaari mong malaya na ayusin ang haba ng mga oras ng daylight at mapanatili ang pinakamainam na temperatura. Ang isang greenhouse ay makakatulong din na mapanatili ang iyong mga pananim na walang frost. At kung ito ay naiinit mo, pagkatapos ay maaari mong palaguin ang halaman na ito kahit na sa taglamig.

Intsik na repolyo sa greenhouse

Mga panuntunan sa pangangalaga

Ang halaman na ito ay napaka-mahilig sa kahalumigmigan, lamig at ilaw. Ang mga batang sprout ay lalong sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura at hamog na nagyelo.Samakatuwid, upang maprotektahan sila at payagan silang mamukadkad, kinakailangan upang takpan sila ng isang hindi hinabi na tela.

Bilang karagdagan, protektahan din ng canvas ang gulay mula sa direktang sikat ng araw sa partikular na maiinit na araw. Nakatutulong din ito upang alisin ang labis na kahalumigmigan at itago ang mga sprouts mula sa krusada na pulgas na gustong kumita mula rito. Ang pagmamalts sa lupa ay maaari ding maging kapaki-pakinabang upang mapanatili ang kahalumigmigan at maiwasan ang mga damo.

Upang makakuha ng mahusay na ani, ang gulay ay dapat na natubigan minsan sa isang linggo na may maligamgam na tubig.

Ang nangungunang pagbibihis ay mayroon ding mabungang epekto dito. Isinasagawa ang unang pagpapakain 14 na araw pagkatapos itanim sa bukas na lupa.

Ang mga pagbubuhos mula sa pataba ng manok, damo o mullein ay lalong kapaki-pakinabang. Ang isang litro ng naturang pataba ay ibinuhos sa ilalim ng bawat halaman. Kung ang repolyo ay nakatanim sa tagsibol, pagkatapos ay dapat gawin ang pagpapakain ng 3 beses, at kung sa tag-init, pagkatapos ng 2 beses.

Kung nais mong makakuha ng isang mahusay na obaryo, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng 2 g ng boric acid sa isang litro ng mainit na tubig at 9 litro ng malamig na tubig at paggamot sa "Peking" sa solusyon na ito.

Sumasakop ng mga nakatanim na punla

Pag-aani at pag-iimbak

Upang mahiga ang gulay sa bodega ng alak hangga't maaari, mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga varieties na naani noong Setyembre. At gayundin ang mas maraming mga dahon ay mananatili sa ulo ng repolyo, mas matagal ang pag-iimbak ng halaman. Bilang karagdagan, mas mahihiga ito kung mailalagay sa isang silid na may mataas na kahalumigmigan ng hangin. Bukod dito, ang bawat ulo ng repolyo ay mahusay na nakabalot sa plastik na balot. Dapat mo ring siyasatin ang bawat ulo ng repolyo tuwing 14 na araw, alisin ang pinatuyong o bulok na dahon.

Huwag kailanman itago ang Peking sa tabi ng mga mansanas. Tinatago nila ang isang sangkap na sanhi ng pagkalanta ng mga dahon ng halaman.

Maaari ka ring mag-imbak ng repolyo sa ref o sa balkonahe. Ang pangunahing bagay ay ang paghalay ay hindi nabubuo dito, at ang temperatura ay hindi mahuhulog nang mas mababa sa 0 degree.

Sa pangkalahatan, kapag nag-iimbak ng repolyo sa isang balkonahe o ref, kailangan mong sundin ang parehong mga patakaran tulad ng kapag nag-iimbak sa isang bodega ng alak.

Dapat mo ring malaman na ang gulay ay namamalagi sa mga ganitong kondisyon mula 1 hanggang 4 na buwan. Kung nais mong magtagal ito, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan ng pag-iimbak:

• lebadura;
• pagpapatayo;
• nagyeyelong.

Sauerkraut

Ang unang paraan ay lebadura. Ito ay isa sa pinakasimpleng pamamaraan ng pag-iimbak. Ang recipe ng sourdough ay napaka-simple: kailangan mong ibuhos ang 10 kg ng ginutay-gutay na repolyo na may 600 ML ng tubig at magdagdag ng 100 mg ng suka, 2 tsp bawat isa. asin at asukal, pati na rin ang 2 mga sibuyas ng bawang na kinatas sa pamamagitan ng isang press. Dagdag pa sa ilalim ng pindutin, ang lahat ng ito ay dapat tumayo sa isang silid na may temperatura ng kuwarto nang halos isang araw, at pagkatapos ay 14 na araw sa lamig.

Upang matuyo ang "Peking", pinuputol ito at inilalagay sa isang oven na pinainit sa 100 degree at ang pinto ay bahagyang binuksan. Maghahanda ito sa 4 na oras, pagkatapos kung saan ang tuyong gulay ay inilalagay sa mga cotton bag.

Para sa pagyeyelo, tinadtad na repolyo ay itinapon sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 3 minuto. Pagkatapos nito, ang gulay ay tuyo at nagyeyelo.

Tulad ng nakikita mo, ang Intsik na repolyo ay isang kahanga-hangang halaman na magiging hitsura ng dekorasyon sa anumang mesa. Huwag matakot na kunin ang paglilinang ng Peking, sapagkat hindi ito maselan sa pangangalaga at napaka-kapaki-pakinabang. Samakatuwid, ang bawat hardinero ay dapat maglaan ng isang lugar sa kanyang tag-init na maliit na bahay ng Peking repolyo.