Nilalaman
- 1 Saan magsisimula ng isang negosyo?
- 2 Pagpaparehistro ng negosyo
- 3 Anong mga kondisyon ang kinakailangan para sa trabaho
- 4 Anong paghahanda ng mga lugar ang kinakailangan bago lumaki?
- 5 Teknolohiya ng paglilinang ng Champignon
- 6 Lumalagong proseso
- 7 Mga channel sa pagbebenta
- 8 Pagkalkula ng mga pamumuhunan sa pananalapi
- 9 Kakayahang kumita at payback ng isang negosyo sa kabute
- 10 Anong mga panganib ang naghihintay sa isang negosyante?
- 11 Ano ang tutubo?
- 12 Paano lumaki?
- 13 Kabute
- 14 Mga halaman
- 15 Isda at crayfish
- 16 Ano pa ang mahalagang malaman?
- 17 Mga tampok ng lumalagong mga kabute sa basement, mga pakinabang
- 18 Mga pagkakaiba-iba ng cellar
- 19 Ano ang dapat na isang basement para sa lumalagong mga kabute
- 20 Paano palaguin ang mga kabute sa iyong basement
- 21 Mga kondisyon para sa lumalagong mga kabute sa basement
Ang lumalaking mga champignon sa basement ay madalas na pinaghihinalaang hindi bilang isang ideya sa negosyo, ngunit bilang isang kakaibang libangan ng isang amateur gardener. Gayunpaman, sa gayong trabaho, maaari kang kumita ng husto! Upang magawa ito, kailangan mo lamang na may kakayahang lapitan ang bagay: gumuhit ng isang plano sa negosyo, kalkulahin ang kakayahang kumita at pamumuhunan, tasahin ang mga panganib.
Kung interesado ka sa ideya, bumaba tayo sa pag-debit!
Saan magsisimula ng isang negosyo?
Ang lumalaking mga champignon sa basement ng isang gusaling tirahan ay isang tunay na ideya para sa pagpapatupad. Bakit hindi, dahil ang microclimate ay ganap na naaayon sa pag-uugali ng naturang aktibidad, at ang mga champignon ay hindi talaga mapili tungkol sa mga kundisyon.
Ang isang sunud-sunod na algorithm para sa pag-aayos ng isang negosyo ay maaaring ipakita tulad ng sumusunod:
- Maunawaan ang teknolohiya ng lumalagong mga kabute.
- Maghanda ng isang basement para sa paglalagay ng mga punla.
- Disimpektahin ang mga lugar.
- Bumili ng mycelium.
- Bumili ng compost o mga hilaw na materyales para sa paggawa nito.
- Itanim ang mycelium sa substrate.
- Kontrolin ang mga antas ng temperatura at halumigmig.
- Pag-aani ayon sa itinakdang mga panuntunan.
- Maghanap ng mga puntos ng pagbebenta at ibenta ang produkto.
Susuriin namin ang bawat punto ng pag-aayos ng paglilinang ng mga kabute sa iyong sariling tahanan.
Pagpaparehistro ng negosyo
Ang pagbubungkal ng mga kabute bilang isang negosyo (sa basement) ay dapat na opisyal na nakarehistro. Maliban, siyempre, ang dami ng iyong produksyon ay limitado ng mga limitasyon ng "isang pangkat para sa iyong sarili, isang pangkat para sa mga kapitbahay."
Pagdating sa negosyo na partikular, at lalo na tungkol sa pagpapatupad sa pamamagitan ng mga retail outlet, cafe, atbp., Hindi mo magagawa nang walang mga dokumento.
Huwag mag-alala kung hindi mo pa natagpuan ang katanungang ito dati. Ito ay medyo simple. Kinakatawan natin ang iyong mga aksyon sa anyo ng isang sunud-sunod na algorithm:
- Kinakailangan upang magparehistro ng isang indibidwal na negosyante. Upang magawa ito, kailangan mong pumunta kasama ang iyong pasaporte sa pinakamalapit na tanggapan ng buwis.
- Bilang pahiwatig ng aktibidad, pinili mo ang produksyon at pagbebenta ng agrikultura.
- Sa ganitong uri ng trabaho, maaari kang umasa sa isang solong buwis sa agrikultura - 6%. Ito ay isang napakinabangang pagpipilian sa pagbubuwis.
- Ang silid para sa lumalagong mga kabute ay napapailalim sa inspeksyon ng mga empleyado ng inspeksyon ng phytosanitary. Ang basement ay dapat magkaroon ng isang pinahihintulutang background radiation. Pagkatapos ng pag-verify, bibigyan ka ng isang sertipiko.
- Gayundin sa inspeksyon ng phytosanitary, susuriin mo ang mga kalakal bago ibenta. Walang seryosong kliyente na makikipagtulungan sa iyo nang walang sertipiko ng kalidad. Ang panahon ng bisa ng isang sertipiko ay ang "buhay" na panahon ng isang batch ng pag-aabono. Ibibigay mo ang data na ito sa panahon ng pagpaparehistro.
Susunod, tingnan natin nang mabuti ang mga kundisyon para sa lumalagong mga kabute sa basement.
Anong mga kondisyon ang kinakailangan para sa trabaho
Ang lumalaking kabute sa basement ng isang pribadong bahay ay sumusunod sa parehong mga prinsipyo tulad ng sa anumang iba pang lugar. Pag-uusapan pa namin ang tungkol sa teknolohiya sa paglaon. Ngayon ay alamin natin kung anong mga kondisyon ang kinakailangan upang makakuha ng masaganang ani ng mga kabute.
Ang lumalaking kabute sa basement ng isang garahe o iba pang silid ay nagpapahiwatig ng isang matatag, solidong gusali. Susuriin namin ang natitirang mga kinakailangan sa mga yugto:
- Taliwas sa paniniwala ng popular, ang sahig ay dapat na sakop ng kongkreto, hindi dumi.
- Ang silid mismo ay maximum na nakahiwalay mula sa kapaligiran, hindi kasama ang posibilidad ng mga mapagkukunan ng polusyon mula sa labas.
- Ang isa pang pagkakaiba sa iba pang mga uri ng halaman na lumago para sa pagbebenta: ang mga champignon ay hindi nangangailangan ng isang pare-pareho na mapagkukunan ng ilaw. Isinasalin ito sa malaking pagtitipid sa mga kagamitan at mga bill ng utility. Ito ay sapat na upang i-hold ang isang lampara sa basement upang gumana nang madali.
- Kahit na sa isang maliit na lugar, posible na ayusin ang paglilinang ng isang makabuluhang halaga ng ani. Upang gawin ito, ang mga lalagyan ay naka-install "sa mga layer", inilalagay ang mga ordinaryong racks sa basement. Ang taas ng paglaki ng kabute ay maliit, na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng mga tier sa isang maikling distansya.
- Mahalagang isaalang-alang ang tampok na ito: ang compost ng kabute ay magpapalabas ng hindi kasiya-siyang carbon dioxide. Ito ay hindi kasiya-siya dahil ito ay humantong sa mustiness. At ang mga kabute ay hindi pinahihintulutan ang gayong sitwasyon. Magtatag ng isang mahusay na sistema ng bentilasyon upang maiwasan ang mga problema.
- Huwag labis na magpasok ng bentilasyon ng silid. Ang mga draft ay kaaway din ng iyong mga punla. Sulit din ang pag-install ng isang mosquito net na may maliit na meshes sa mga butas ng bentilasyon upang maiwasan ang pagpasok sa mga insekto.
- Gayunpaman, ang mga kabute ay hindi mapagpanggap sa rehimen ng temperatura. Subukang mapanatili ang isang "pantay" na antas, sapat na iyon. Sa tag-araw, ang isang fan ay ginagamit kung kinakailangan. Ang lumalaking mga champignon sa isang silong sa taglamig ay maaaring mangailangan ng pag-install ng isang sistema ng pag-init (kung ang lamig ay masyadong malamig).
- Kontrolin ang antas ng kahalumigmigan sa bodega ng alak. Maaari itong mabawasan ng bentilasyon, at madagdagan ng isang simpleng bote ng spray na may tubig.
Anong paghahanda ng mga lugar ang kinakailangan bago lumaki?
Tulad ng maraming iba pang mga kabute, ang mga kabute ay madaling kapitan ng mga sakit at parasito. Ang paglaki sa basement (ang teknolohiya ng proseso, sa katunayan, sobrang simple) ay nangangailangan ng maingat na paghahanda ng lugar bago magsimula ang trabaho. Ang paunang gawain ay binubuo ng pagdidisimpekta ng silid, pagpapagamot sa mga ibabaw, pag-aalis ng amag at kahit isang pagkakataon para sa paglitaw nito sa hinaharap. Kung hindi mo lalapitan nang maingat ang isyung ito, maaaring masira ang ani. Nakakahiya na sirain ang isang kaso sa loob ng maraming buwan dahil sa labis na katamaran, hindi ba?
Kung hindi mo nais na suriin ang paglaban ng fungi sa isang mapanganib na kapaligiran, ihanda ang teritoryo tulad nito:
- Suriin ang silid para sa mga insekto (mahalaga kung ang mga gulay ay dating naimbak sa cellar na ito). Kung makakita ka ng hindi bababa sa ilang mga indibidwal, tiyaking iproseso ang mga chlorophos.
- Ang lahat ng mga ibabaw ay natatakpan ng dayap, kung saan idinagdag ang tanso sulpate.
- Gumamit ng isang sulfur stick upang ma-fumigate ang silid.
- Gayundin, ang puwang ay sprayed ng isang 4% formalin solution.
- Nais mong iseguro ang iyong sarili? Kumuha ng isang malalim na lalagyan ng sup at iwisik ito sa disimpektante. Ilagay ang kahon sa pasukan sa bodega ng alak. Magsisilbi itong isang karagdagang hadlang para sa mga peste.
- Matapos isagawa ang mga manipulasyon, maingat na suriin ang basement. Kung hindi man, maaari mong saktan hindi lamang ang mga punla, ngunit kahit na ang iyong sariling kalusugan.
Minsan ang simpleng pagsasahimpapawid ay hindi nagbibigay ng maraming mga resulta. Ipinapahiwatig nito ang katotohanang kailangan mo ng isang karagdagang sistema ng bentilasyon. Halimbawa, maaari kang maglagay ng karagdagang mga tagahanga sa itaas ng mga racks na may mga kabute. Kung lumalawak ang iyong negosyo, makatuwiran na mamuhunan pa sa pag-install ng mga filter ng paglilinis ng hangin sa sistema ng bentilasyon.
Teknolohiya ng paglilinang ng Champignon
Ano ang prinsipyo para sa pagtatanim ng mga champignon? Ang paglaki sa basement (proseso ng teknolohiya, upang mas tumpak) ay may ilang mga tampok:
- Zoning. Inirerekumenda na hatiin ang basement sa dalawang bahagi - para sa panahon ng pagpapapasok ng itlog at para sa direktang paglilinis.Ang katotohanan ay kakailanganin mong obserbahan ang iba't ibang mga kondisyon ng temperatura. Ang pag-zoning ng puwang ay lubos na mapadali ang gawain.
- Tulad ng nabanggit, ang bawat panahon ay nangangailangan ng sarili nitong temperatura. Para sa paglilinang - 23 ° C, paglilinis - 12-17 ° C.
- Maingat na sundin ang mga kundisyon ng pag-aabono na nakalagay sa balot. Ang pataba ng kabayo ay itinuturing na pinakamahusay na base. Kapag ginagamit ito, nabanggit ang isang mas mataas na ani.
- Ang isang self-made substrate ay palaging magiging mas mahusay kaysa sa isang binili. Ngunit upang makatipid ng oras at pagsisikap, maaari pa rin itong mabili.
Lumalagong proseso
Kapag ang lahat ng mga kundisyon para sa lumalagong mga kabute sa basement ay natutugunan, maaari kang magpatuloy nang direkta sa proseso. Ang pinakamadaling paraan para sa mga nagsisimula ay upang isipin ito sa anyo ng isang sunud-sunod na algorithm:
- Itinanim namin ang mycelium sa substrate. Karaniwan, ang mga negosyante ay bumili ng mycelium na handa na para sa pagtatanim na lumaki sa bahay. Kadalasan ito ay isang base na lumago sa mga espesyal na laboratoryo kung saan pinapanatili ang mga perpektong kondisyon ng sterility. Bumibili sila ng mycelium para sa pagtatanim sa pamamagitan ng mga tagapamagitan - sa Internet, sa Lahat para sa mga tindahan ng Hardin, pati na rin direkta mula sa mga tagatustos.
- Napakadali upang kalkulahin ang kinakailangang halaga ng mycelium: 1 m2 - 500 gramo ng "pamumuhay" na daluyan. Kung magpasya kang palaguin ang mycelium mula sa spores, kailangan mo ng 400 gramo.
- Ang proseso ng pagtatanim ay hindi gaanong naiiba mula sa karaniwang isa: kailangan mong gumawa ng mga butas na tungkol sa 5 cm ang lalim. Ang maayos na nakahanda na pag-aabono ay pakiramdam ng isang maliit na magaspang. Panatilihin ang distansya ng hindi bababa sa 15-20 cm sa pagitan ng mga butas.Ilagay ang isang piraso ng mycelium sa bawat butas.
- Para sa pagtatanim ng mga spore, hindi kailangang gawin ang mga butas. Ang mga binhi ay ibubuhos nang pantay-pantay sa lupa. Ang mga pumili ng kabute ay magbubukas ng kanilang sariling paraan.
- Sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang gawain ng negosyante ay upang subaybayan ang antas ng kahalumigmigan at temperatura. Kung paano ito gawin ay inilarawan nang mas detalyado sa ibaba.
- Para sa permanenteng pamamasa ng lupa, maaari mo itong takpan ng papel (tela) at magbasa-basa.
- 10-12 araw pagkatapos ng pagtatanim, takpan ang substrate ng isa pang layer ng lupa - literal na 3-4 cm. Ang lupa ay inihanda sa isang espesyal na paraan: pit + dayap + lupa sa isang ratio ng 5: 1: 4.
- Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay magtatapos sa 4-5 araw. Sa oras na ito, regular na magbasa-basa sa hangin at lupa na may spray na bote.
- Ang susunod na lumalagong panahon ay pinipilit. Sa oras na ito, ang temperatura sa basement ay ibinaba sa 12-17 ° C. Minsan mahirap itong makamit, mas madaling ilipat ang mga racks sa ibang silid. Para sa mga ito, sa seksyon sa itaas, iminungkahi na i-zone ang basement.
- Ang mga kabute ay magsisimulang lumaki sa lalong madaling panahon. Pagmasdan ang mga patakaran para sa pagkolekta ng mga ito at huwag labis na pahinugin ang mga kabute.
Mga channel sa pagbebenta
Ang isang bihirang tao sa ating panahon ay hindi gumagamit ng mga champignon. Ang pagtubo sa bahay sa isang basement ay maaaring matugunan ang mga pangangailangan ng isang pamilya ng mga kabute. Ngunit pagdating sa negosyo, syempre, kinakailangan upang magtaguyod ng mga channel sa pamamahagi. Ang paghahanap ng mga kliyente ay lihim sa tagumpay ng pagsisikap na ito.
Ang lumalagong mga champignon sa isang basement ay bihirang nagsasangkot ng isang malaking halaga ng mga kabute na naani. Samakatuwid, ang labis na hindi ginagamit ng mga miyembro ng pamilya ay maaaring ibenta sa pinakamalapit na merkado.
Kung ang negosyo ay napapunta sa stream at nais mong makahanap ng isang mas "solid" na merkado ng pagbebenta, isaalang-alang ang mga sumusunod na pagpipilian:
- Hindi kinakailangang ibenta nang direkta ang mga kabute sa mga kumakain ng mga ito. Ang paggamit ng mga tagapamagitan ay maaaring mabawasan ang iyong kita, ngunit bibigyan ka nito ng isang matatag na stream ng mga order. Kung ang naturang pamamaraan ay kapaki-pakinabang sa iyong kaso, magpasya para sa iyong sarili.
- Ang mga tindahan, supermarket, cafe at restawran ay maaaring kumilos bilang isang tagapamagitan para sa pagbebenta ng mga kabute.
- Kung nakakuha ka ng isang solidong pag-aani, makatuwiran upang maghanap ng isang pagkakataon upang tapusin ang isang kasunduan sa supply sa mga tagagawa ng mga produktong semi-tapos na (ang mga champignon ay maaaring bahagi ng pancake, pizza) o pagluluto.
- Ang isang magandang ideya para sa promosyon ay upang lumikha ng iyong sariling website. Dito maaari kang mag-post ng kapaki-pakinabang na impormasyon para sa consumer tungkol sa mga kabute sa pangkalahatan at partikular ang mga champignon.Ang listahan ng presyo, mga potensyal na diskwento, mga tuntunin ng paghahatid ng mga produkto sa mga customer, ang impormasyon sa pakikipag-ugnay ay ipinahiwatig din doon.
Pagkalkula ng mga pamumuhunan sa pananalapi
Ang lumalagong mga champignon sa basement, na nakaposisyon bilang isang negosyo, ay magiging mura. Siyempre, ang lahat ay nakasalalay sa mga mapagkukunan na mayroon ka at mga nakaplanong dami ng produksyon. Gayunpaman, ang kawalan ng pangangailangan na magbayad para sa renta ng mga lugar ay isang malaking karagdagan!
Mahalaga ring tandaan na sa pamamagitan ng lumalagong mga champignon, ang isang negosyante ay nagpapalaya sa kanyang sarili mula sa isang malaking item sa gastos bilang pagbili ng kagamitan. Ito ay sa teknolohiya na ang bahagi ng badyet ng leon ay karaniwang ginugol kapag nag-oorganisa ng isang negosyo.
Isaalang-alang ang natitirang mga item sa gastos para sa 1 ikot ng paglilinang ng kabute:
- mga hilaw na materyales para sa paggawa ng 1 toneladang compost - 1000 rubles;
- mycelium ng kabute - 500 rubles;
- lumilikha ng mga kinakailangang kondisyon sa basement - 2000 rubles.
Sa kabuuan, nakukuha namin ang halagang 3500 rubles. Tulad ng naiisip mo, ito ay isang katawa-tawa na presyo na babayaran para sa pagsisimula ng iyong sariling negosyo, kahit na katamtaman.
Kakayahang kumita at payback ng negosyong kabute
Kung naisaalang-alang mo nang tama ang lahat ng mga kinakailangan para sa lumalaking puting champignon sa mga cellar, ang bawat mycelium ay maaaring magdala sa iyo ng 5-8 na ani. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang unang tatlong lamang ang magdadala ng pangunahing halaga. Karaniwan, ang lumalaking ikot ay 1-2 buwan.
Sundin ang mga patakarang ito kapag nag-aani:
- Kontrolin ang estado ng mga kabute - hindi sila dapat pahintulutan na mag-overripe.
- Madaling matukoy ang tamang sandali para sa koleksyon - ang ilalim ng sumbrero ng champignon ay natatakpan ng isang puting pelikula.
- Ang mga champignon na lumaki sa bahay ay hindi pinutol, alalahanin ito! Kailangan lang nilang malumanay na baluktot sa paligid ng kanilang axis at ilabas.
- Kapag nakuha mo ang kabute, iwisik ito sa lupa.
- Kung susundin mo ang mga simpleng alituntunin, ang mga bagong kabute ay lalago nang maraming linggo.
Kalkulahin natin ang tinatayang kita mula sa negosyo:
- Ang 1 toneladang pag-aabono ay 200 kg ng mga kabute, kung natugunan ang lahat ng mga kondisyon;
- Ang 1 kg ng ganitong uri ng kabute ay tinatayang ngayon sa 100-150 rubles;
- tubo mula sa 1 cycle ng pag-aani - 20,000-30,000 rubles.
Tulad ng nakikita mo, ang ROI ay 100%. Magbabayad ang pamumuhunan sa loob ng ilang buwan.
Anong mga panganib ang naghihintay sa isang negosyante?
Ang lumalagong mga champignon sa silong ng isang bahay, tulad ng anumang iba pang negosyo, ay nagsasangkot ng ilang mga panganib para sa isang negosyante. Kailangan mong malaman ang mga ito at, kung maaari, i-minimize ang mga negatibong kahihinatnan.
- Bagaman hindi masasabi ng isa ang mataas na kumpetisyon sa lugar na ito, mahirap makahanap ng matatag na merkado ng pagbebenta. Simulan ang pagbuo ng pakikipagtulungan bago anihin, dahil ang produkto ay mabilis na nasisira. Maaari mong pamilyar ang iyong sarili sa mga ideya para sa paghahanap ng mga mamimili sa itaas.
- Ang mga Champignon ay hindi partikular na kakatwang kabute. Gayunpaman, ang mga ito ay madaling kapitan ng sakit, pati na rin ang iba pang mga kadahilanan na nakakaapekto sa ani. Subaybayan ang pagsunod sa lahat ng lumalaking mga panuntunan at ang kalagayan ng mycelium.
Ang lumalagong mga champignon sa basement ay isang disenteng pagpipilian sa negosyo sa bahay. Mayroon itong isang bilang ng mga pakinabang nang sabay-sabay: mababang kumpetisyon, minimum na panimulang badyet, 100% kakayahang kumita, kadalian sa pagtatanim at pag-aalaga ng mga kabute. Gayunpaman, posible na makakuha lamang ng disenteng kita kung magtataguyod ang negosyante ng isang permanenteng channel sa pagbebenta. Kung nakakita ka ng sapat na mga mamimili o isa, ngunit pakyawan, maaari mong bawiin ang iyong pamumuhunan at kumita pagkatapos ng unang pag-aani.
At tiyaking hindi masyadong tamad upang gumuhit ng isang plano sa negosyo bago simulang ipatupad ang ideya upang makagawa ng mga kalkulasyon nang detalyado at balangkas ang scheme ng trabaho.
Ang isa sa maraming mga pagpipilian para sa paggamit ng isang basement o cellar - mga lumalagong kabute at halaman - ay matagumpay na isinagawa ng maraming mga may-ari at, saka, maaaring maging isang mapagkukunan ng karagdagang kita kung lumampas ka sa iyong sariling mga pangangailangan. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa kung ano ang maaari mong palaguin sa isang basement.Ang mga magkahiwalay na materyales ay inihanda sa aming website tungkol sa mga kakaibang paglilinang ng ilang mga uri ng kabute at halaman.
Ano ang tutubo?
Listahan natin ang mga karaniwang pagpipilian. Sa basement, isinasagawa ang paglilinang:
- Kabute. Kadalasan ito ay mga champignon at kabute ng talaba. Hindi gaanong karaniwan, mga shiitake at porcini na kabute.
- Mga gulay. Karaniwan, pangunahing pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kamatis at mga pipino.
- Greenery. Ito ang mga berdeng sibuyas, dill at perehil. Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit nang magkahiwalay, dahil maraming isinasaalang-alang na ito ay ang paglilinang ng halaman na ibinebenta bilang pangunahing ideya sa negosyo na nauugnay sa pagbuo ng karagdagang kita.
- Mga strawberry
- Mga Bulaklak.
- Mga hayop Pinag-uusapan natin ang tungkol sa isda at crayfish. Ang hindi gaanong karaniwan at pinakamahal na pagpipilian, kaya banggitin lamang namin ito sa pagpasa.
Paano lumaki?
Sa katunayan, ang tagumpay ng buong kaganapan ay nakasalalay sa kung gaano katumpak na maaari nating likhain muli ang mga kondisyong kinakailangan upang mapalago ang mga produktong kailangan natin. Iyon ay, mayroong isang bilang ng mga pangunahing puntong dapat isaalang-alang:
- Bentilasyon Mahusay na bentilasyon ang pinakamahalagang kadahilanan sa matagumpay na paglilinang ng mga kabute at halaman sa isang cellar o basement. Inirerekumenda rin namin ang pagtakip sa mga bukas na bentilasyon ng isang pinong mata upang ang mga insekto at peste ay hindi makalusot sa kanila. Gustung-gusto ng mga halaman at kabute ang sariwang hangin.
- Pagdidisimpekta. Gawin ang mga kinakailangang aksyon na nauugnay sa pagdidisimpekta ng mga lugar. Ito ay maaaring, halimbawa, pagpapaputi ng mga dingding ng dayap. Walang silbi ang amag sa aming hardin sa ilalim ng lupa.
- Ilaw. Ang ilang mga kabute (pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga champignon) ay hindi nangangailangan ng pag-iilaw. Ngunit sa kaso ng lumalagong mga halaman, aalagaan mo ito, dahil ang mga gulay at halaman ay kailangang magbigay ng normal na mga oras ng liwanag ng araw para sa wastong paglaki at pag-unlad. Ito ay isang napaka-kahanga-hangang item ng mga gastos, dahil kakailanganin mong dumalo hindi lamang sa pagpili at pagbili ng mga angkop na kagamitan (lampara), ngunit upang magplano din ng pagtaas ng singil sa kuryente.
- Substrate at hydroponics. Ang paggamit ng eksklusibong timpla ng lupa (substrate) ngayon ay lalong pinalitan ng hydroponics - isang maginhawa at teknolohikal na advanced na pamamaraan na nagpapahiwatig ng nutrisyon ng halaman mula sa isang ibinibigay na solusyon sa tubig. Sa kasong ito, ang mga ugat ng mga halaman ay maaaring makatanggap ng mga kinakailangang sangkap parehong direkta mula sa solusyon at sa pamamagitan ng isang substrate na binasa ng isang nutrient na likido. Kakailanganin mong piliin ang naaangkop na pamamaraan. Halimbawa, ang mga kabute ay lumaki sa isang substrate; pinapayagan para sa mga halaman na gumamit ng hydroponics.
- Pag-aalaga Ang puntong ito ay malaki ang pagkakaiba-iba depende sa kung ano ang iyong lumalaki. Halimbawa, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga halaman, kung gayon upang matiyak ang wastong pangangalaga, kakailanganin mong maunawaan ang mga kakaibang uri ng kanilang pagpapakain, polinasyon at iba pang mga nuances. At ang mga kabute ay napaka-sensitibo sa mga kondisyon ng temperatura.
Dagdag dito, itatalaga namin ang ilan sa mga pangunahing tampok na naglalarawan sa proseso ng lumalagong mga kabute, halaman at hayop sa isang basement o bodega ng alak.
Tandaan na ang materyal na ito ay naglalaman lamang ng pangkalahatang data ng pangkalahatang-ideya na makakatulong sa iyo na ipakita ang malaking larawan. Saklaw namin ang paglilinang ng ilang mga uri ng mga produkto (halimbawa, mga champignon) sa magkakahiwalay na detalyadong mga artikulo.
Kabute
Ang pagtatanim ng mga kabute sa isang basement o cellar ay marahil ang pinaka-karaniwang at lubos na hinihiling na pagpipilian, at hindi rin ito partikular na mahal. Kung aalagaan mo ang mabisang bentilasyon ng basement sa panahon ng konstruksyon, ang pinakamainam na kondisyon ng temperatura at halumigmig ay malamang na matugunan bilang default.
Gayunpaman, nagsasalita tungkol sa pagtalima ng rehimen ng temperatura, maaaring makilala ang mga pana-panahong paghihigpit. Upang mapanatili ang ninanais na temperatura sa taglamig (siyempre, kung hindi ka nakatira sa mga maiinit na bansa), kakailanganin mo ng isang karagdagang sistema ng pag-init at pag-init. At, samakatuwid, dito pag-uusapan natin ang tungkol sa pagtaas ng mga gastos.
Sa tag-araw, ang isyu na ito ay nalutas mismo, kaya kung nais mong maiwasan ang karagdagang gastos sa pag-init, palaguin ang mga kabute ng talaba o mga kabute sa tag-init - magkakaroon ka ng oras upang umani ng isang mahusay na pag-aani.
Muli nating banggitin ang bentahe ng mga champignon - ang mga kabute na ito ay hindi kailangan ng ilaw.
Ang pagtatanim ng mga kabute sa isang basement ay mangangailangan ng mga sumusunod na hilaw na materyales: isang espesyal na handa na substrate (maaari kang bumili o gawin ito sa iyong sarili) at, sa katunayan, mycelium. Ang mga kabute ay maaaring lumaki sa mga istante na gamit para sa layuning ito sa basement.
Mga halaman
Ang talatang ito ay makatuon sa mga gulay (mga kamatis at pipino), mga halaman (dill, perehil, berdeng mga sibuyas), strawberry at mga bulaklak. Magpareserba kaagad na tayo ay magiging mas mahirap upang ayusin ang paglilinang ng mga halaman kaysa mga kabute. Alin ang tiyak na makakaapekto sa mga gastos - ito ay isang mas mahal na kasiyahan.
Tulad ng nabanggit sa itaas, sa kaso ng mga halaman, kakailanganin mong ipatupad ang isang naaangkop na sistema ng pag-iilaw, pumili ng isang lumalagong pamamaraan at kung paano ayusin ang hydroponics. Kakailanganin mo ring maingat na pag-aralan ang mga patakaran ng pangangalaga (pagpapakain, polinasyon, atbp.) Para sa halaman na nagpasya kang mag-anak.
Ang pangunahing gawain ng pag-iilaw ay upang mapanatili ang isang daylight na rehimen na angkop para sa isang partikular na halaman.
Para sa pag-iilaw, ang mga espesyal na phytolamp ay pinakaangkop. Ito ay hindi epektibo upang magamit lamang ang karaniwang mga maliwanag na lampara. Upang ganap na matiyak ang potosintesis (kung hindi makuha ang mga phytolamp), gamitin ang mga ito kasama ng iba pang mga uri ng lampara (halimbawa, mga fluorescent). Tandaan din na ang maliwanag na bombilya ay nagpapainit ng hangin, iyon ay, nakakaapekto sila sa temperatura.
Sa mga tuntunin ng kaginhawaan, malaki ang panalo ng hydroponics. Sa isang minimum, hindi mo kailangang ihatid ang kinakailangang dami ng lupa sa basement at subaybayan ang regular na pagtutubig. Ang komposisyon ng isang hydroponic nutrient solution ay nag-iiba sa bawat halaman, dahil ang iba't ibang mga species ay nangangailangan ng iba't ibang hanay ng mga mineral.
Nagsasalita tungkol sa mga patakaran ng pangangalaga, hindi maaaring mabigo ng isa na tandaan ang pangangailangan para sa napapanahong polinasyon. Siguraduhing malaman kung kailangan mo ng polinahin ang iyong mga halaman mismo (ang simpleng operasyon na ito ay maaaring gawin gamit ang isang brush).
Isda at crayfish
Banggitin lamang na sa basement, maaari kang lumaki ng iba't ibang mga uri ng isda (halimbawa: Sturgeon, carp, crucian carp at carp), pati na rin crayfish. Mangangailangan ito ng maraming karagdagang kagamitan, kabilang ang upang matiyak ang wastong kalidad ng tubig - isang parameter na pinakamahalaga para sa matagumpay na paglilinang.
Upang mapalago ang mga isda o crayfish, kailangan mong mag-install ng mga espesyal na tangke sa silid, magtatag ng isang saradong sistema ng supply ng tubig, mag-install ng mga filter, pampainit ng tubig at compressor.
Siyempre, kakailanganin mong masusing pag-aralan ang mga patakaran sa pabahay na sumusuporta sa normal na paggana ng mga hayop.
Ano pa ang mahalagang malaman?
Kung nagtatanim ka ng mga gulay sa iyong basement, inirerekumenda namin ang pagpili ng mga pagkakaiba-iba kung saan ang lumalagong panahon (oras ng pag-unlad ng halaman) ay minimal.
Ang lumalagong mga kabute sa basement ay ang pagpipilian na inirerekumenda naming magsimula kung nais mo lamang subukan na makakuha ng iyong sariling "underground" na ani sa bahay. Bukod dito, hindi mahirap palaguin ang mga naturang kabute tulad ng mga champignon o kabute ng talaba.
Tiyaking pag-isipan ang panig sa pananalapi ng isyu. Planuhin ang mga gastos na kinakailangan para sa parehong pagpapatupad ng proyekto (pagbuo ng mga racks sa basement, pagbili ng mga hilaw na materyales, atbp.) At pagpapanatili nito (halimbawa, mga gastos sa enerhiya at pagpapanatili ng halaman). At kung ang hinulaang resulta ay nabibigyang katwiran ang pamumuhunan, magtrabaho!
Kaya, ngayon alam mo ang ilan pang mga pagpipilian para sa paggamit ng isang cellar o basement.Nais namin sa iyo ang isang mahusay na ani at mas masarap na pinggan mula sa mga kabute at gulay na nasa bahay!
Kamakailan lamang, ang nasabing trabaho sa paglaki ng kabute ay naging mas popular. Karamihan sa mga tao ay nais na magtanim ng mga kabute sa kanilang sarili para sa kanilang sariling mga pangangailangan o bilang isang maliit na negosyo. At sulit na sabihin na ito ay ganap na simpleng gawin, dahil ang mga kabute ay medyo hindi mapagpanggap at hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap kapag lumalaki. Kung mayroon kang isang libreng silong, kung gayon ang artikulong ito ay partikular na tumututuon sa lumalaking mga kabute sa basement.
Mga tampok ng lumalagong mga kabute sa basement, mga pakinabang
Ang paglaki ng mga kabute sa basement ay nangangahulugang ang pagkakaroon ng produktong ito sa buong taon, ang pagkakataong patuloy na palayawin ang iyong sarili ng masarap at sariwang kabute. Bilang karagdagan, ang ideya ng isang lumalaking kabute na negosyo ay mukhang napaka-kaakit-akit. Ang isang negosyo batay sa mga lumalagong kabute sa bahay sa basement ay isang mahusay na pagpipilian para sa karagdagang kita. Ang isang ideya sa negosyo ay may mga kalamangan, katulad:
- ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng espesyal na pansin kapag lumalaki ang mga ito, ayon sa pagkakabanggit, mayroong maraming libreng oras;
- ang paglilinang ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at kasanayan;
- ang lahat ng mga materyal na kinakailangan para sa paglilinang ay napaka-simple, maaari silang makuha sa bahay, at, kung kinakailangan, bumili ng handa na;
- minimum na pamumuhunan sa pananalapi.
Na may mahusay na mga resulta, ang lumalagong kabute ay maaaring lumago mula sa isang libangan sa isang pangunahing mapagkukunan ng kita. Napakahalaga na palaguin ang isang mahusay at de-kalidad na produkto, tapusin ang mga kontrata sa supply sa mga tindahan, restawran, kantina.
Mga pagkakaiba-iba ng cellar
Para sa lumalaking mga kondisyon sa basement, ang lahat ng parehong mga kabute na karaniwang lumaki sa malalaking mga greenhouse at picker ng kabute ay angkop. Ang mga kabute at talong na talaba lamang ang maaaring itanim sa silong. Ang huli, sa mga tukoy na kaso, ay magiging mas kakatwa. Ang bagay ay ang pag-ibig ng mga champignon sa ilaw, samakatuwid, para sa kanilang paglilinang, kakailanganin ang makapangyarihang mga ilawan ng magkakalat na ilaw ng araw, na dapat mag-iilaw ng myceliums 12-13 na oras sa isang araw. Ang pinakamadaling paraan ay ang pagtubo ng mga kabute ng talaba sa mga basement - hindi nila gusto ang ilaw, ang dampness ng basement at mababang temperatura ng hangin na angkop sa kanila.
Ano ang dapat na isang basement para sa lumalagong mga kabute
Bago simulang palaguin ang mga kabute, ang bodega ng alak ay dapat ihanda nang naaayon. Hindi ito magiging sapat upang magtanim lamang ng mycelium sa mga drawer ng bodega ng alak at iwanan ang ilaw.
Ang paghahanda ng isang cellar para sa lumalagong mga kabute ay nagsasangkot ng isang bilang ng mga operasyon, na kasama ang:
Ilaw... Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na para sa paglilinang ng bawat uri ng kabute, kinakailangan ang indibidwal na pag-iilaw. Kung magpapalaki ka ng maraming uri ng mga kabute ng sabay, ang basement ay kailangang nahahati sa mga light zone. Mas gusto ng mga champignon ang mas magaan kaysa sa mga kabute ng talaba. Sa mga specialty na hortikultural na tindahan, maaari kang bumili ng mga fluorescent lamp para sa greenhouse, kung saan maiayos ang ningning at talas ng pag-iilaw.
Bentilasyon Ang lahat ng mga kabute, nang walang pagbubukod, ay nag-ibig ng sariwang hangin. Ang problema sa mga cellar ay ang hangin sa mga ito ay mamasa-masa at bulok. Upang maiwasan ang pagbuo ng amag at amag sa mga dingding, kinakailangang mag-install ng mga espesyal na hood sa silid, na kukuha ng masamang hangin at magkaloob ng sariwang hangin.
Humidity at temperatura. Ang kahalumigmigan ng hangin para sa lumalagong mga kabute ay dapat na 65% - 95%. Ngunit sa temperatura ng rehimen ay medyo mas kumplikado ito. Ang mga champignon ay mas thermophilic, ang pinakamainam na temperatura para sa pagpapalaki ng mga ito ay 13 ° - 29 °, habang ang mga kabute ng talaba ay komportable sa 12 ° - 25 °. Samakatuwid, upang mapalago ang maraming uri ng mga kabute ng sabay, ang silid ay dapat ding i-zon sa mga temperatura zone. Para sa pag-init, pinakamahusay na gumamit ng mga system ng tubig na may isang temperatura controller. Madali silang mai-install, mas matipid, at pinakamahalaga, hindi nila pinatuyo ang hangin sa silid.
Zoning. Tulad ng nabanggit na, ang silid ay nahahati sa mga zone alinsunod sa mga kondisyon ng ilaw at temperatura. Maaari itong magawa gamit ang ordinaryong mga partisyon ng plastik o polyfiber, na mapanatili ang kahalumigmigan at temperatura ng maayos. Ito ay mahalaga, bilang maginhawa hangga't maaari, upang matukoy ang lugar para sa lumalaking bawat uri ng kabute.
Pagdidisimpekta. Upang maiwasan ang pagbuo ng amag, ang silid ay dapat na madisimpekta. Ito ay pinakamahusay na ginagawa pagkatapos ng lahat ng mga hakbang sa pagbuo, bago itanim. Upang magawa ito, gumamit ng mga espesyal na pamato ng asupre na kung saan ang fumigated ng silid. Kung ang basement ay luma, mas mahusay na mag-spray ng lahat ng mga ibabaw na may isang formalin solution. Sa kawalan ng pagdidisimpekta, ang mga paglipad ng kabute, mga tick o nematode ay maaaring atake sa mga kabute, at mawawala ang ani. Kailangan mong baguhin ang substrate, disimpektahin ang silid, at ito ang mga karagdagang gastos.
Paglalagom Ang pinakamainam na pagpipilian para sa paggawa ng istante ay matibay na plastik. Ang patuloy na mga kondisyon ng temperatura at mataas na lakas ay mabilis na hindi magagamit ang kahoy at metal, kaya't ang plastik ay isang mainam na pagpipilian - hindi ito kalawang o mabulok. Sa mga sentro ng hardin, maaari kang bumili ng mga nakahanda na racks na kailangan lamang tipunin sa loob ng bahay.
Iba pang kagamitan. Ang pangkat na ito ay may kasamang mga lalagyan para sa paglalagay ng substrate at pagtatanim ng mga mycelium. Espesyal mga underlay para sa shelvingna maaaring kailanganin mo kung nasa basement hindi sapat ang pag-init... Sulit din na banggitin ang tungkol sa pagtutubig... Mahigpit na ipinagbabawal na tubig ang mycelium na may direktang agos ng tubig - humantong ito sa debate ng substrate, at ang mycelium ay maaaring mamatay o mabulok. Upang magawa ito, gumamit ng espesyal mga sprayer (manu-manong at awtomatiko)na nagdidilig ng lupa. Kung ang ilaw ay masyadong maliwanag at hindi maaayos, maaaring kailanganin mo ng isang espesyal ang tela, na kung saan ay nakabitin sa mga istante sa para maiwasan direktang ilaw na tumatama sa nabuo na myceliums.
Video: isang silid para sa lumalagong mga kabute ng talaba sa basement
Mahalaga! Ang sahig ng silid ay dapat na kongkreto. Kung wala, inirerekumenda na gumawa ng isang screed. Ang earthen floor ay isang lugar ng pag-aanak para sa mapanganib na bakterya at mga parasito na aatake sa mga pananim. Siguraduhin na takpan ang mga pader ng isang solusyon ng dayap at tanso sulpate. Bukod pa rito, mapoprotektahan ang iyong mga pagtatanim mula sa mga parasito, na madalas na matatagpuan sa mga kabute.
Paano palaguin ang mga kabute sa iyong basement
Para sa bawat uri ng kabute, ang mga indibidwal na pangangailangan ay isinasaalang-alang kapag lumalaki, katulad, temperatura ng hangin, kahalumigmigan at pag-iilaw. Ngayon, ang mga kabute ng talaba ay itinuturing na pinaka-tanyag para sa paglilinang, ang mga paborito ng lahat ng henerasyon ay mga champignon.
Tandaan! Minsan sa Internet maaari kang makahanap ng impormasyon tungkol sa lumalagong mga porcini na kabute sa bahay sa basement, ngunit ito ay purong panlilinlang, huwag magkita.
Kaya, ano ang mga katangian ng lumalaking sa basement para sa bawat isa sa mga species na ito? Subukan nating alamin ito.
Champignon
Ang pangunahing gawain ay upang maghanda ng isang nutrient substrate kung saan lalago ang mga kabute. Upang maihanda ang substrate, dapat kang gumamit ng dayami, kabayo o pataba ng baka, yurea o ammonium nitrate, dyipsum o alabastro, superphosphate at chalk, pati na rin tubig. Susunod, ihalo ang lahat ng natitirang mga sangkap sa ilang mga sukat. Ang isang mas tumpak na resipe para sa paghahanda ng isang substrate ay matatagpuan sa artikulo "Lumalagong mga kabute sa bahay"... Ang pag-aabono ay tumatagal ng higit sa 3 linggo upang maihanda. Ang natapos na pag-aabono ay inilatag sa mga racks sa isang siksik na layer at iniwan sa loob ng isang araw upang pantay itong magpainit hanggang sa temperatura ng kuwarto, katulad ng: 23 C ° - 25 C °. Susunod, ang mycelium ay nakatanim sa maligamgam na lupa. Tumatagal ng halos 10 araw mula sa pagtatanim hanggang sa mga unang pag-shoot. Ang temperatura sa oras na ito ay dapat na hindi bababa sa 28 ° C. Pagkatapos ng pagtubo, ang temperatura ay ibinaba ng 8 - 10 degrees. Ang pag-iilaw ay laging pinapanatili sa parehong antas (12 oras ng ilaw araw-araw). Ang unang ani ay maaaring ani pagkatapos ng 14 araw mula sa petsa ng paghahasik.Kinakailangan na patubigan ang mga mycelium bawat dalawang araw. Ang tagal ng prutas ng itlog ng kabute ay tumatagal ng 40 - 45 araw.
Video: lumalagong mga kabute sa basement
Mga kabute ng talaba
Ang pinakamainam na substrate para sa lumalaking mga kabute ng talaba ay isang kahoy na bar. Ito ay isang napaka-abot-kayang materyal na magagawa mo sa iyong sarili. Upang gawin ito, kinakailangan upang maghanda ng mga bar (mga tuod ng kahoy.) Bahagyang nalinis ang mga ito ng bark, ang mga malalim na basag ay ginawa at binabad sa isang solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos ang puno ay nahawahan ng mycelium. Anumang mga puno ay gagawin, maliban sa mga conifers. Kadalasan, ang pag-ahit o sup ng mga nangungulag na puno, tuyong dayami, mga husk mula sa mga binhi at iba pang mga labi ng organikong ginagamit bilang isang substrate. Lahat ng ito ay magagamit sa komersyo sa anumang tindahan ng paghahardin. Maaari ring bilhin ang mga nakahandang substrate doon. Susunod, ang substrate na ito ay halo-halong sa mycelium at inilagay sa isang nadama na bag, na nakabitin sa isang rak. Ang temperatura ng kuwarto ay dapat na hindi bababa sa 22 ° C. Kapag lumitaw ang mga unang shoot, ang temperatura ay ibinaba sa 13 ° C. Ang mga kabute ng talaba ay undemanding, at ang maliwanag na pag-iilaw ay nakakasama sa kanila, samakatuwid, dapat sila ay naiilawan ng napakahina at nagkakalat na ilaw nang hindi hihigit sa 5 oras sa isang araw. Sa loob ng 10 araw pagkatapos ng paghahasik, magagawa mong anihin ang unang ani. Ang panahon ng pagbubunga ng mga kabute ng talaba ay hanggang sa dalawang buwan. Maaari kang makahanap ng mas detalyadong mga tagubilin sa lumalaking mga kabute ng talaba sa artikulong ito.
Video: lumalagong mga kabute ng talaba sa basement
Siya nga pala! Ang substrate kung saan lumaki ang mga kabute ay hindi maaaring magamit muli. Gumagawa ito ng isang mahusay na organikong pataba para sa mga namumulaklak na halaman sa iyong hardin o mga houseplant.
Puting kabute
Ito ay isa sa pinaka hinihingi na paglilinang ng kabute na ikaw hindi kailanman maaaring lumaki sa bahaybagaman sa internet ay mahahanap mo ang maraming mga artikulo at video tungkol sa matagumpay na pag-aanak. Narito ang isa sa mga tagubiling iyon.
Makakakuha ka ng gayong pag-aani ng mga porcini na kabute kung mag-iikot ka lang sa buong kagubatan!
"Ang substrate para sa kanilang pagtatanim ay dapat na ganap na gayahin ang tanawin ng kanilang lugar ng kapanganakan, lalo: lupa sa kagubatan. Para sa mga ito, ang mga dry ground twigs, dahon, parang sa bukid at pinatuyong lumot ay angkop. Ang nakahanda na tuyong substrate ay inilalagay sa mga racks, sa isang makapal at siksik na layer. Dapat itong pinatuyong mabuti, ngunit sa anumang kaso hinog o mamasa-masa. Susunod, ang mycelium ay nakatanim at ang lupa ay maayos na natubigan, at pagkatapos ay natakpan ito ng papel sa hardin. Ang maliwanag na ilaw ay nakakapinsala sa mga kabute, samakatuwid, bago ang mga unang pag-shoot, ang papel ay mananatili sa tuktok. Ang temperatura ng kuwarto ay dapat na nasa 18 ° C. Ang panahon ng pagbubunga ng mga kabute ay maikli - 30 - 35 araw lamang. Ang mga kabute ng Porcini ay tumatagal ng napakahabang oras upang mag-usbong at mag-ugat. Mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa mga unang pag-shoot, maaari itong tumagal ng hanggang 40 araw. At sa proseso ng paglaki, ang mga kabute ay maaaring mangailangan ng karagdagang pagpapabunga (kung ang pagtubo ng mga kabute ay tumigil). "
Sa pamamagitan ng paraan, kung mayroon ka pang mga pagdududa, pagkatapos ay maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa lumalaking mga porcini na kabute sa bahay. sa artikulong ito.
Ngunit tandaan, hindi ka na magtatanim ng mga porcini na kabute sa hindi likas na kondisyon.
Batay sa impormasyon sa itaas, mauunawaan na ang lumalaking kabute sa basement ay hindi isang mahirap na gawain. Mahalaga sa bagay na ito na may kakayahang lapitan ang samahan ng proseso mismo at ang kagamitan ng silid (basement). Gamit ang tamang pag-iilaw, temperatura at napapanahong pagtutubig, kahit na ang mga amateurs na walang gaanong karanasan ay maaaring lumaki ng mga de-kalidad na kabute. Ang isang nakahandang substrate at de-kalidad na mycelium ay may mahalagang papel sa paglaki ng kabute. Ang paglaki ng kabute ay isang mahusay na halimbawa kung paano maaaring lumago ang isang libangan sa isang kumikitang negosyo.
Ano ang pangangaso ng kabute, alam ang lahat ng "mangangaso" na naghihintay lamang sa pagsisimula ng taglagas upang pumunta sa kagubatan para sa mga regalong likas.
At ang ilan ay hindi naghihintay, at pinapalaki ang mga ito sa kanilang sarili, na natutunan kung paano ang basement para sa lumalagong mga kabute ay dapat na kagamitan, at pinag-aralan ang teknolohiya ng paglaki ng kabute.Aalamin natin kung ano ang dapat na bodega ng alak, kung saan lumalagong ang mga kabute, kabute ng talaba at iba pang mga kinatawan ng kaharian ng kabute, at sa anong mga kalagayan na lumalaki ito.
Mga kondisyon para sa lumalagong mga kabute sa basement
Paano magbigay ng kasangkapan sa isang basement
- Palapag ng basement... Ang basement ay dapat na nilagyan ng isang kongkretong sahig: ang earthen floor ay isang lugar ng pag-aanak para sa mga pathogenic bacteria at iba pang mga mikroorganismo, at ang fungi ay nangangailangan ng kalinisan at kaunting epekto sa kapaligiran.
- Pagdidisimpekta ng basement... Bago itanim ang mycelium, ang cellar ay dapat na magdisimpekta upang maprotektahan ang mga fungi mula sa amag at mga parasito at hindi mawala ang bahagi ng leon ng ani.
Mga kondisyon para sa lumalagong mga kabute sa basement
Ang pagdidisimpekta ay maaaring gawin sa apat na paraan:
- Fumigation ng basement na may isang sulfur stick.
- Pagpaputi sa mga dingding ng bodega ng alak na may dayap na may tanso sulpate.
- Pag-spray ng lugar na may formalin solution (4%).
- Pagproseso ng Chlorophos (kung ang mga gulay ay naimbak dati sa basement, na humantong sa paglitaw ng isang fruit fly at iba pang mga peste).
Pagkatapos ng pagdidisimpekta, huwag kalimutang i-ventilate ang basement. Para sa karagdagang pag-iwas, inirerekumenda na maglagay ng isang kahon sa pasukan na puno ng sup na basang babad sa isang disimpektante.
- Lumalaking racks ng kabute... Dapat sila ay gawa sa plastik na pinahiran na metal (kaya't hindi sila kalawang).
- Bentilasyon ng cellar. Siguraduhing bigyan ng kagamitan ang cellar ng isang sistema ng bentilasyon: tatanggalin nito ang carbon dioxide na inilabas mula sa substrate kung saan lumalaki ang mga kabute. At upang ang mga insekto ay hindi tumagos sa bodega ng alak, isinasara namin ang mga tubo na may isang mata na may isang mahusay na mata.
- Pag-iilaw ng basement. Maraming mga kabute ang lumalaki nang maayos sa dilim, kaya't i-tornilyo lamang sa isang bombilya na magpapailaw sa cellar kapag nagtatrabaho ka roon. Ngunit may mga kabute na nangangailangan ng karagdagang pag-iilaw, kaya ang basement ay dapat na nilagyan ng mga fluorescent light bombilya.
- Humidity at temperatura sa basement. Paano dapat na ang isang lumalaking kabute na basement ay dapat na gamit sa mga tuntunin ng temperatura at halumigmig? Upang magawa ito, kailangan mo ng hygrometer at thermometer.
Sa tag-araw, ang temperatura ng hangin sa bodega ng alak (kailangan ng 15-23 ° C) ay madaling kinokontrol sa tulong ng bentilasyon, ngunit para sa paglilinang sa iba pang mga oras ng taon kinakailangan upang ibigay ito sa karagdagang pag-init. Ang kahalumigmigan sa basement ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagpapasok ng hangin dito, at madagdagan sa pamamagitan ng pag-spray ng sahig at mga racks ng isang botelya ng spray.
Upang maging malusog ang mga kabute, ang halumigmig sa silid ay hindi dapat mas mababa sa 80%.
Paano dapat na may kagamitan sa silong para sa lumalagong mga kabute
Huling tip
Kung mayroon kang isang malaking silong, hatiin ito sa dalawang mga zone: para sa pagpapapisa ng itlog (pagkalat ng mycelium sa ibabaw ng substrate) at pinipilit ang mga kabute.
Ang temperatura sa unang zone ay dapat na nasa loob ng 23 ° С, sa pangalawa - 17 ° С. Ang paglipat ng mga kahon mula sa isang zone papunta sa isa pa, kung kinakailangan, palaguin mo ang mga kabute na patuloy: habang sa isang kalahati ng mga kahon na mycelium ay lumalaki, sa kabilang banda - ang mga kabute mismo.