Anong mga kabute ang maaaring itanim sa hardin kung walang mga birch?

Nais mo bang magkaroon sa iyong hardin o sa iyong tag-init na maliit na bahay kabute, boletus at aspen na kabute, chanterelles o porcini na kabute? Ito ay medyo makatotohanang at magagawa. Para sa mga ito, isang kondisyon lamang ang kinakailangan - na mayroong mga birch o spruces, pine o oak sa site. Pagkatapos ng lahat, ang mga kabute na ito ay malapit na nauugnay sa mga ugat ng mga puno at hindi lumalaki nang wala ang kanilang pakikilahok. Kapag pumipili ng mga kabute sa kagubatan para sa lumalagong sa hardin, dapat mo munang sa lahat ituon ang pansin sa kung anong mga puno ang lumalaki sa iyong site. Kung ito ay isang birch, pagkatapos ay maaari kang lumaki ng isang boletus, isang aspen, isang porma ng birch ng isang porcini na kabute. Kung ito ay isang pustura o pine, kung gayon kailangan mong bigyan ng kagustuhan ang spruce camelina o ang pustura na form ng porcini na kabute. Ang Chanterelle, isang napaka-kaakit-akit na kabute, ay lumalaki na may parehong mga conifer at nangungulag na mga puno, habang ang ginintuang dilaw na langis na langis, ayon sa pangalan nito, ay tumutubo lamang sa mga nangungulag na puno. Bakit ang mga kabute sa kagubatan ay may isang malapit na koneksyon sa puno? Ang katotohanan ay iyon, tinirintas ang ugat nito at kahit na tumagos sa mga cell, ang mycelium ay bumubuo ng isang uri ng kumplikado - ang ugat ng fungus, o mycorrhiza. Samakatuwid ang kanilang pangalan - mycorrhizal fungi.

Lumalagong kabute.

Ang artikulong ito ay mag-focus sa lumalagong mga kabute sa natural na mga kondisyon, mayroon nang isang hiwalay na artikulo sa kung paano palaguin ang mga kabute ng talaba sa buong taon (sundin ang link).
Ilang mga tao ang nakakaalam na ang porcini kabute, depende sa kung aling puno ito bumubuo ng mycorrhiza, ay may hanggang 18 iba't ibang mga form. Maaari silang makilala sa pamamagitan ng kulay ng takip. Halimbawa, sa form na birch, ito ay maputi-puti o light brown. Ang pinakamahusay na mga kondisyon para sa paglilinang nito ay ang mga kagubatan ng birch na may takip na halaman sa halaman. Para sa isang porma ng pino o upland na may isang brownish-cherry-red cap at isang napaka-makapal na binti, ang mga lugar ng pine ay angkop kung saan lumalaki ang lingonberry, heather o lichen. Dapat din itong isaalang-alang kapag pumipili ng mga porcini na kabute para sa isang lagay ng hardin.

Ang pinaka hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kabute — mga kabute ng honey... Maaari silang maparami sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga lumang kabute.

Para sa mga ito kailangan mo:
- gumuho ang mga lumang kabute sa tubig,
- igiit sila sa loob ng 2 oras,
- ibuhos sa lupa sa isang may lilim na lugar ng hardin o iyong balangkas upang ang lupa ay puspos nang mabuti sa nakahandang tubig na kabute.
- tubig ang nagresultang plantasyon ng kabute nang masinsinan, pinapanatili itong patuloy na mamasa-masa.

Mas mabuti umusbong ang mga kabute sa lalagyan:
- maghanda ng mga tsokit - nag-sawn ng mga blangko ng kahoy, tulad ng para sa panggatong,
- Gumawa ng higit pang mga pagbawas sa mga chock o drill hole,
- makahawa sa mycelium ng kabute (kabute spores - ipinagbibili sa mga espesyal na tindahan ng binhi) o magbabad sa tubig na kabute na nakuha ng pamamaraan sa itaas,
- ilagay sa isang mainit, mamasa-masa na lugar. Ang banyo ay maaaring angkop para dito,
- pagkatapos ng pagtubo, ilipat sa isang lagay ng lupa o hardin at ilibing ang mga chock na ito sa kalahati sa lupa,
- ang nagresultang plantasyon ng kabute ay dapat palaging natubigan ng sagana, pinapanatili itong laging basa.

Mga kabute ng honey makaipon ng pinakamaliit na lason, ngunit gayon pa man, kapag nagsasabog ng hardin ng mga kemikal, huwag hayaang makarating ang lason sa taniman ng kabute.

Ilan pang mga paraan upang mapalago ang mga kabute sa iyong site. 

Pamamaraan 1. Ang labis na hinog, mga lumang kabute ay inilalagay sa isang kahoy na ulam at ibinuhos ng tubig-ulan.Iningatan ito ng halos isang araw, pagkatapos ay hinalo, sinala sa pamamagitan ng isang bihirang tisyu. Ang nagresultang pagbubuhos na may maraming mga fungal spore ay ibinuhos sa lupa sa paligid ng puno mula sa puno ng kahoy hanggang sa hangganan ng korona. Ang pamamaraang ito ay matagumpay na nasubukan sa isang hardin kung saan lumalaki ang maraming 25-taong-gulang na mga birch. Ayon sa nakaranas na mga nagtatanim ng kabute, ang pinakapaboritong edad ng mga puno sa site para sa lumalagong mga kabute sa kagubatan sa ilalim nila ay 10 - 30 taon. Ngunit, syempre, hindi ito isang paunang kinakailangan.

Paraan 2. Kung saan lumaki ang mga kinakailangang kabute, maingat nilang hinuhukay ang maliliit na piraso ng lupa - mycelium. Sa hardin o sa site, maingat na inilalagay ang mga ito sa mga handa na mababaw na hukay, tinakpan ng isang kumot ng nabubulok, mga dahon o karayom ​​noong nakaraang taon at bahagyang binasa (ngunit hindi gaanong). Kung ito ay tuyo sa labas, ang lugar ng kabute ay pana-panahong sinasabog nang kaunti upang ang lupa sa ibaba ay mananatiling basa sa lahat ng oras. Ang mga piraso ng mycelium ay nakatanim kasama ang perimeter ng korona ng puno sa layo na 1.5-3 m mula sa puno ng kahoy.

Pamamaraan 3. Binubuo ito sa paggamit ng direkta na mga piraso ng takip ng hinog, lumang kabute. Mayroong maraming mga pagpipilian dito.
Unang pagpipilian.
Sa ilalim ng mga puno, ang mga piraso ng takip ng sariwang hinog na kabute ay inilalagay sa isang maluwag na basura ng mga nabulok na dahon o karayom ​​noong nakaraang taon. Pagkatapos ng 4-5 araw, tinanggal ang mga ito, at ang pantulog ay namasa-basa (spray). Maaari mo ring gamitin ang mga tuyong piraso ng sumbrero. Pagkatapos ay inilalagay na ang mga ito sa ilalim ng basura.
Pangalawang pagpipilian.
Sa mga mature, sobrang lumalagong mga kabute ng porcini, ang pantubo na bahagi ng takip ay pinaghihiwalay, dinurog hanggang sa 2 cm, pagkatapos ay pinatuyong sa loob ng 1.5 - 2 na oras, habang pana-panahong pinupukaw ang mga ito. Pagkatapos, gamit ang isang kahoy na spatula, iangat ang itaas na bahagi ng mga karayom ​​o bulok na mga dahon ng nakaraang taon na nakahiga sa ilalim ng iyong puno at ilagay doon ang 2-3 piraso ng kabute. Pagkatapos ang siksik o dahon ng basura ay siksik at maingat na natubigan o spray. Sa lahat ng mga pamamaraang ito, posible na mangolekta ng ilang mga kabute sa susunod na taon. Pagkatapos ng isa pang taon, maaari kang umasa sa isang mas mayamang ani. Siyempre, dahil sa impluwensya ng iba't ibang hindi kanais-nais na mga kadahilanan ng panahon, maaaring may mga pagkabigo sa unang taon. Ngunit, bilang panuntunan, magkakaroon pa rin ng pag-aani ng kabute sa ikalawang taon, at walang kinakailangang mga gastos sa materyal, na sa kanyang sarili ay maganda na ..

Paraan 4.Pag-aanak ng kabute sa site sa pamamagitan ng paglilipat ng isang lumang puno o abaka mula sa kagubatan, mga sisiw na nahawahan ng mycelium. Kapag naglilipat, ang piraso ng kahoy na ito ay dapat ilagay sa isang paunang inilalaan na lugar, katulad ng kung saan ito nagmula. At pagkatapos ito ay kinakailangan upang mapanatili ang mga kondisyong kanais-nais para sa paglago ng anumang mga kabute. Ito ang pagkakaroon ng kahalumigmigan, mga dahon sa lupa, lilim
Maaari mo ring gamitin ang isang bulok na puno o tuod na magagamit na sa bansa para sa mga lumalagong kabute. Kinakailangan na mag-drill ng maraming mga butas sa kanila at ilagay doon ang mycelium. At huwag kalimutang idilig ang mycelium na ito.

Kung ang balangkas ay maliit at mga puno ng prutas lamang ang tumutubo doon, iba't ibang mga kabute ang maaaring itanim sa parehong paraan sa pinakamalapit na kagubatan o kakahuyan kung saan may mga pine, spruces, oak o birch sa edad na 10-30 taon. Sa parehong oras, kailangan mo ring pumili ng isang lugar na katulad ng kung saan kinuha ang materyal na pagtatanim (sa mga tuntunin ng komposisyon ng lupa, mga species ng puno, ang likas na halaman ng ilalim ng halaman, takip ng damo). Pagkatapos nilikha mo taniman ng kabute ng kagubatan, ay magbibigay sa iyo ng isang kaaya-aya na pananatili habang nangangaso ng mga kabute at mahusay na mga napakasarap na pagkain na inihanda at totoong mga kabute sa kagubatan.

Matapos ang paunang paglilinang ng mga kabute, magpaparami sila sa kanilang sarili mula taon hanggang taon. Ang prosesong ito ay maaaring ulitin na may isang makabuluhang pagbawas sa plantasyon, halimbawa, pagkatapos ng isang tuyong taon.

Nakatutulong na payo
Kapag lumalagong mga kabute sa kagubatan huwag kalimutan ang pangunahing panuntunan - kailangan mo lamang silang itanim sa ilalim ng isang puno ng mga species malapit sa kung saan kinuha ang mycelium o kabute para sa pagtatanim, dahil ang mga naninirahan sa kagubatan na ito ay nakakabit sa kanilang mga kapit-bahay. Ang pinakamagandang bagay pagtatanim ng kabute gumastos sa taglagas, bago ang malamig na panahon.

Magtanim ng mga kabute. "Sino ang magtatanim sa kanila, ito ang mga kabute."Ngunit maaari mong itanim ang mga ito, nag-check ako sa pagsasanay. Ang katotohanan ay ang mga kabute na nagpaparami sa dalawang paraan. Sa tulong ng mycelium (narito kami ay walang kapangyarihan, ang pangunahing bagay ay hindi makapinsala). At gayon pa man - sa pamamagitan ng mga spore na hinog sa sumbrero.

Alam ng lahat ang "singsing ng bruha" kapag ang mga kabute ay lumalaki tulad ng isang singsing. Ang paliwanag ay simple. Ang sumbrero ay bilog, hindi malayo sa lupa, ang mga spore ay ibinuhos "para sa kanilang sarili". Sa susunod na taon, ang mga fungi ay lumalaki sa isang maliit, siksik na singsing. At muli, lahat ay nagtatabok para sa kanilang sarili. At pagkatapos ng 10-15 taon, ang singsing ay umabot sa diameter na 1-2 metro. Ang epektong ito ay dapat gamitin, lalo na para sa pagpapalaganap ng mga kabute sa kagubatan, sa kanilang tag-init na maliit na bahay, sa isang burol ng alpine.

Ginagawa ito nang simple. Bilang panuntunan, ang isang pumili ng kabute, na naghahanap ng isang lumang malambot o wormy na kabute, ay iniiwan lamang ito sa lupa, at binabaligtad pa rin ang takip. Walang pasubali mula dito. Ginagawa ko ito Kinukuha ko ang sumbrero at inilagay ito sa isang sangay ng pustura, o tinusok ito sa isang tuyo. Pinapatay nito ang dalawang ibon gamit ang isang bato.

Una, ang takip ay hindi nabubulok, ngunit dries, ang mga spores ay nagmumula at lumikom ng alikabok sa isang malaking lugar. Tumingin ka, at maraming mga bagong foci ng myceliums ay nakatali. Pangalawa, ang kabute ay dries up. At sa taglamig, sa pinaka-gutom na oras para sa mga hayop, tumingin ka, at mangyaring ang anumang liebre, ardilya o ibon.

Nagtatrabaho ka sa loob ng 5 segundo, at malaki ang mga pakinabang. Kung ang bawat pumili ng kabute ay "kumukuha" ng hindi bababa sa 20-30 mga kabute bawat biyahe, kung gayon ang bilang ng mga kabute ay magiging mas marami, hindi mas mababa at mas kaunti. Iwanan ang mga kabute sa iyong mga inapo, huwag ipagkait sa kanila ang kasiyahan na ito. Pinagmulan - magazine na "Gawin mo mismo"

Mga kabute sa site

Maniwala ka o hindi, hanggang sa 30 species ng iba't ibang mga kabute ang maaaring itanim sa plot ng hardin. Siyempre, ang ilan sa kanila ay nanirahan sa aming mga hardin nang mag-isa, ngunit hindi lamang namin napansin ang ilan sa kanila, sinipa namin ang iba gamit ang aming mga paa, isinasaalang-alang ang mga ito ay toadstool. Gayunpaman, sa kabila ng malakas na pagsunod ng mga kababayan sa porcini na kabute, mga kabute ng gatas at mga katulad na regalo ng kagubatan, hindi makakasakit na isaalang-alang muli ang aming pag-uugali sa ilan sa mga ito, lumalaking literal sa ilalim ng aming mga paa, nakakain at masarap, ngunit hindi pamilyar.

Kaya, sa Europa, ang ryadovka na may paa ng lilac ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap na kabute. Sa aming lugar, lumalaki ito sa mga patatas na patatas. Ang hindi nag-iisa na pangalan ng dung beetle ay hindi makakaalis sa halaga ng kabute na ito, na maaaring lumaki sa isang damuhan, sa isang malilim na lugar sa mayamang halaman sa hardin. Kapag pinirito, tikman, ang shaggy white dung ay umalis sa likod ng pinaka masarap na kabute. Ang mga kabute ng payong, singsing na kabute, at maraming uri ng mga champignon ay kusang lumalaki sa mga compost. Ang isang sumbrero ng isang sari-saring payong ay sapat na para sa isang buong kawali. At kung ano ang sasabihin tungkol sa shiitake - mga alamat ay ginawa tungkol sa mga katangian ng pagpapagaling ng kabute na ito na may pangalang Hapon.

Ang aking sariling praktikal na karanasan ay nagpapatunay na posible na palaguin ang mga kabute sa kagubatan sa plot ng hardin - boletus, boletus, de lata ng langis at iba pa.

Kadalasan, ang mga kabute sa bukid o kagubatan ay lilitaw sa mga plots ng hardin sa pamamagitan ng pag-seeding ng sarili. Ang payat na baboy ay madalas na matatagpuan sa mga kama na may mga pipino, kung lumalaki sila malapit: mga birch. Sa aming damuhan, napabunga ng isang mayabong substrate, dalawang species ng nakakain na dumura na halamang-singaw na lumalaki sa pamamagitan ng sariling pagsasama. Minsan sa hardin, ang mga mahilig sa gatas ay matatagpuan sa kasaganaan. mga biyolino, morel at iba pang mga kabute.

Bilang karagdagan sa mga kabute sa kagubatan at bukid, mga kabute ng puno - iba't ibang uri ng mga kabute ng talaba - matagumpay na lumaki sa open-air na hardin. ang mga kabute ay tag-init, taglagas at taglamig, at mahirap paniwalaan. - shiitake. Sa mga kama ng pag-aabono, matagumpay mong mapapalago ang mga kabute at kurap. At ngayon ay tingnan natin nang mabuti ang mga nabanggit na kabute at ang mga pamamaraan ng paglaki ng mga ito sa hardin.

Mga macorizic na kabute

Ito ang mga kabute na nabubuhay sa symbiosis na may mga puno, samakatuwid nga, ang kanilang mga namumunga na katawan ay nabubuo lamang pagkatapos na maipakilala ang mycelium sa mga ugat ng mga puno at pagbuo ng mycorrhiza, o. sa madaling salita, ugat ng fungus. Ito ang dahilan kung bakit maraming mga kabute ng cap ang lumalaki lamang sa kagubatan. Bukod dito, madalas ang isang tiyak na kabute ay nakakulong sa isang tiyak na species ng puno, na pinatunayan ng mga tanyag na pangalan ng mga kabute na ito: boletus, boletus, boletus, atbp.Ang iba't ibang mga kabute ay may iba't ibang mga kagustuhan para sa pagkamayabong ng lupa at kaasiman.

Ang ugnayan sa pagitan ng isang puno at isang halamang-singaw, sa pangkalahatang mga termino, ay ang mga sumusunod: ang host tree ay nagpapasigla lamang ng paglago ng mycelium kung kulang ito sa mga mineral na sangkap. nakuha mula sa lupa. Pagkatapos ang branched hyphae ng halamang-singaw ay nagsisimulang magbigay ng puno ng mga asing-gamot na mineral at tubig mula sa ibabaw na lupa kapalit ng nutrisyon ng karbohidrat sa anyo ng katas ng puno na may mga asukal. Samakatuwid, ang mga porcini na kabute ay mas malamang na lumitaw sa ilalim ng isang birch sa mahinang mabuhanging lupa kaysa sa mayabong na lupa. Ang tanong ay arises, kung paano gumawa ng mga kabute ng kagubatan na lumago sa hardin?

Puting kabute

Puting kabute, o boletus (Boletus edulis). - ang tubular na kabute ay walang alinlangan ang pinaka-maligayang panauhin, kapwa sa kusina at sa hardin. Ang halagang nutritional at lasa nito ay maaaring hindi ma-overestimated. Para sa isang tao na lumaki sa Russia, walang mga kabute na amoy kasing kaaya-aya ng pinatuyong porcini.

Walang katuturan na ilarawan ang hitsura ng porcini kabute, hindi ito pamilyar, marahil, sa mga bagong silang na sanggol. Ngunit ang katunayan na ang mga porcini na kabute na lumalagong sa ilalim ng iba't ibang mga puno ay naiiba sa bawat isa sa hitsura ay kawili-wili.

Yung. na lumalaki sa ilalim ng mga birch, ang takip ay magaan, ang pulp ay malambot at, ayon sa ilang mga pumili ng kabute, ang pinaka masarap. Porcini kabute, lilim sa ilalim ng pustura, mas madidilim. At ang pinakamagandang porcini na kabute, na may pulang kayumanggi na takip, ay lumalaki sa ilalim ng isang pine tree. Pinaniniwalaan na ang bawat isa sa mga pagkakaiba-iba ng puting fungus ay bumubuo ng mycorrhiza lamang sa sarili nitong mga species ng puno.

Ang porcini kabute sa isang dry basis na batayan ay naglalaman ng 41% na protina, na higit sa anumang iba pang kabute, at makabuluhang higit pa sa karne (31%).

Mas gusto ng mga kabute ng Porcini ang mga mabuhanging lupa kung lumalaki sila sa ilalim ng mga puno ng birch; sa mga mayabong na lupa na may mataas na nilalaman ng nitrogen, ang kanilang mga katawan na may prutas ay mas malala na nabuo. Bagaman sa ilalim ng mga puno ng oak, na higit na hinihingi ang pagkamayabong sa lupa, ang mga porcini na kabute ay mas malamang na lumago sa mayamang lupa.

Ang porma ng birch ng porcini na kabute ay mas karaniwan, dahil may mga birch sa halos bawat kagubatan. Mas gusto ng porcini na kabute na lumaki sa ilalim ng sapat na mga puno na may sapat na gulang - dalawampung taon pataas. Kung wala sila doon, mas mainam na magdala ng mga batang puno ng birch mula sa kagubatan, ngunit ang mga lumaki malapit sa isang matandang birch, kung saan nakita ang mga porcini na kabute.

Sa kasong ito, maaaring asahan na ang mga ugat ng mga puno ay mayroon nang mycorrhiza.

Mas madaling magpalahi ng mga porcini na kabute sa hardin kung mayroong mga pang-gulang na birch doon. Sinubukan ko ang dalawang pamamaraan. Ang unang pamamaraan ay simple, ngunit hindi sapat na epektibo. Binubuo ito sa karaniwang pagkalat ng mga piraso ng isang may sapat na kabute sa ilalim ng isang basura ng dahon sa loob ng isang radius na 1.5 m mula sa mga puno ng mga puno ng birch. Ang pangalawang pamamaraan ay naging mas produktibo, batay ito sa paghahanda ng isang suspensyon ng mga spore na nakahiwalay sa mga lumang kabute at paghahasik sa kanila.

Gumagawa ng suspensyon ng spore sa bahay

Mula sa mga takip ng malalaking mature (at maging labis na hinog) na mga porcini na kabute na nakolekta sa kagubatan sa ilalim ng mga birch, kailangan mong paghiwalayin ang tubular layer (hymenophore), kung saan nabubuo ang mga spore, ipasa ang masa na ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilipat sa isang lalagyan na may tubig ( 1-2 kg ng masa ng kabute bawat 10 l ng tubig) at ihalo nang lubusan. Pagkatapos magdagdag ng 15 g ng lebadura ng tuyong panadero sa pinaghalong, ihalo muli at iwanan ang lahat (para sa kaginhawaan, ang paghahalo ay maaaring ibuhos sa tatlong litro na lata) sa temperatura ng kuwarto sa loob ng dalawang linggo. Hindi magtatagal, ang foam na may mga partikulo ng sapal at maliliit na mga labi ay nabubuo sa ibabaw ng likido.

Sa gitna ng lalagyan magkakaroon ng isang malinaw na likido, at sa ilalim ng mga spore ay kokolektahin sa isang layer ng maraming mga sentimetro.

Ang pagdaragdag ng yeast spore ng panadero sa suspensyon ng spore ay napaka epektibo sa pagpapasigla ng kanilang pagtubo. Ang lebadura ay isang nutrient substrate at tumutulong din upang ihalo ang durog na masa ng kabute ng kabute at palabasin ang mga spore.

Ang sikat ng araw na bumabagsak sa plantasyon sa umaga at sa gabi ay pinasisigla ang pagbubunga ng porcini na kabute.

Ang foam ay dapat na maingat na alisin mula sa ibabaw ng isang kutsara, ang tubig ay dapat na maingat na maubos, at ang sediment na may mga spora mula sa iba't ibang mga lalagyan ay dapat na pagsamahin sa isang garapon at pahintulutan na tumayo ng isa pang linggo. Pagkatapos nito, alisan ng tubig muli ang supernatant, at ibuhos ang natitirang suspensyon ng mga spore sa mga plastik na bote ng litro at itago sa ref.

Ang natapos na suspensyon ng spore minsan nakakakuha ng isang hindi masyadong kaaya-ayang amoy, ngunit mananatiling viable sa loob ng isang taon.

Maipapayo na gumamit ng isang suspensyon ng mga spore sa loob ng isang buwan pagkatapos ng paghahanda, dahil sa panahon ng pangmatagalang pag-iimbak ang aktibidad ng spores ay bumababa.

Paghahasik ng mga spore at pag-aalaga para sa isang plantasyon ng kabute

Bago ang paghahasik, ang suspensyon na may spores ay dapat na lasaw ng tubig sa isang ratio na 1: 100. pantay na ibuhos ang likido sa ilalim ng mga birch (maaari kang gumamit ng lata ng pagtutubig na may isang salaan) at maghintay para sa pag-aani. Sa mabuting pangangalaga ng taniman, ang mga namumunga na katawan ng porcini na kabute ay maaaring lumitaw nang mas maaga sa susunod na taon. Ano ang pangangalaga na ito?

Tulad ng alam mo, ang lahat ng mga kabute ay gustung-gusto ang mataas na lupa at kahalumigmigan ng hangin. Samakatuwid, sa tag-ulan, ang mga pananim ay dapat na natubigan at protektado mula sa mainit na araw ng tanghali. Sa lugar ng paglilinang ng mga porcini na kabute, sa ilalim ng mga puno, ipinapayong magtanim ng mga palumpong o iba pang mga halaman na lumilikha ng isang ilaw na lilim at protektahan ang lugar mula sa araw sa timog na bahagi.

Ang pagtutubig ay kinakailangan hindi lamang sa panahon ng pag-unlad ng mycelium sa lupa, ngunit din pagkatapos ng paglitaw ng buong katawan. Sa ikalawang kalahati ng araw, kapag ang mga sinag ng araw ay hindi na mahuhulog sa plantasyon dahil sa mga korona ng mga puno at palumpong, ipinapayong mag-ayos ng isang bahagyang "ulan ng kabute". iyon ay, pagtutubig ng isang pinong spray na may tubig na pinainit sa araw.

Matapos ang gabi, ang mga takip ng mga kabute ay babasa ng hamog sa umaga, pagkatapos ay umalis ang kahalumigmigan, at sa oras na ito ang kabute ay lumalaki, dahil kasama ang pagsingaw ng kahalumigmigan, mga nutrisyon mula sa mycelium ay pumasok dito. Pagkatapos ang pagtutubig at pagpapatayo ng mga takip sa gabi ay nagpapasigla din sa paglaki ng prutas na katawan.

Ang pagpapakilala ng mga mineral na pataba sa lupa ay maaaring magkaroon ng isang negatibong epekto sa pag-unlad ng mycelium, samakatuwid, hindi sila dapat gamitin sa isang plantasyon ng kabute.

Lumalagong mga porcini na kabute sa mga plot ng hardin na may iba't ibang mga kondisyon

Noong 2006, dalawang magkakaibang mga site ang "binhi" na may isang suspensyon ng mga spora ng porcini na kabute na nakolekta sa kagubatan at inihanda ayon sa teknolohiyang inilarawan sa itaas: ang isa sa rehiyon ng Moscow, ang isa pa sa rehiyon ng Tver. Sa isang lagay na dalawang daang parisukat na metro malapit sa Moscow, naroroon ang mga maliit na lumalaking birch na may iba't ibang edad; sa pangalawang balangkas, lumaki ang mga batang birch. Dati, ang mga porcini na kabute ay hindi natagpuan sa parehong mga lagay ng hardin. Sa mga nakaraang taon, ang mga baboy, russula at boletus ay natagpuan sa isang site sa rehiyon ng Tver. Bilang karagdagan sa iba't ibang edad ng mga birch sa iba't ibang mga lagay ng lupa, ang mga pagkakaiba sa mga kondisyon ay ang mga sumusunod: noong 2007, na itinuturing na hindi fungal dahil sa tuyong tag-init, ang balangkas sa labas ng Moscow ay regular na natubigan, habang ang balangkas sa Tver ang rehiyon ay hindi. Marahil, ang mga kadahilanang ito ay humantong sa iba't ibang mga resulta, lalo: sa unang seksyon, ang aking trabaho ay ginantimpalaan ng 20 porcini na kabute para sa tatlong mga alon ng prutas noong Agosto, sa pangalawang - porcini kabute ay hindi kailanman lumitaw.

Ang Porcini at boletus na mga kabute ay nasa isang mapagkumpitensyang relasyon, kaya mas mahusay na maghasik ng kanilang mga spores sa iba't ibang, nakahiwalay na mga lugar na may mga birch.

Malinaw na, ang pagkakaroon ng mga lumang birch at regular na pagtutubig ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki ng mga porcini na kabute. Ang isa sa mga posibleng dahilan para sa kawalan ng mga kabute sa pangalawang site, sa palagay ko, ay ang pagkakaroon ng boletus mycelium, na nakikipagkumpitensya sa porcini kabute at pinipigilan ang pag-unlad ng mycelium nito.

Boletus at boletus

Parehong mga tubular fungi na ito ang laganap sa aming mga kagubatan, kabilang ang mga malapit sa Moscow. Sila. walang alinlangan na tanyag sa kanilang mga kababayan at napaka masarap.

Ang boletus (Leccinum) ay kinakatawan ng dalawang species. Karaniwan sa aspen, lumalaki ang boletus L. aurantiacum - isang magandang kabute na may pulang takip at isang binti na natatakpan ng mga pulang kaliskis.

Sa kasamaang palad, ang aspen ay isang bihirang mga species ng puno sa hardin.

Ang isa pang species ng boletus, si L. vulpinum, ay matatagpuan sa ilalim ng mga pine. Mayroon siyang isang mas madidilim na takip at itim na kaliskis sa tangkay. Ang mga hardinero, lalo na sa mga nagdaang taon, ay kusang nagtatanim ng mga pine at iba pang mga conifers sa kanilang mga plots.

Ang mga kabang na aspen ay lumalaki nang mas mahusay sa mga mahihirap na mabuhanging lupa kaysa sa mga mayaman.

Ang mga katawan ng prutas ng parehong mga species ay may isang maliwanag na lasa at isang malakas na maayang amoy na naiiba mula sa iba pang mga kabute. Ang Boletus boletus ay maliit na apektado ng larvae ng insekto at mahusay na nakaimbak. Ito ay ang perpektong kabute para sa paghalo. Ang mga piraso ng kabute, na bahagyang nagpapanatili ng kanilang hugis kapag pinirito, ay bumubuo ng isang masarap na tinapay. Ang pritong boletus ay may bahagyang maasim na lasa. Ang Mahra (tubular layer), bilang panuntunan, ay angkop din para sa sopas at inihaw. Ang sabaw ay naging madilim, ngunit ang mga manipis na hiwa ng boletus cap na may terry ay naging isang dekorasyon ng sopas na kabute.

Maraming gourmets ang naglalagay ng boletus upang tikman ang pinirito at pinakuluang form sa una.

Ang mga kabute ng Boletus ay may hindi maikakaila na kalamangan kaysa sa porcini at aspen na kabute: ang posibilidad ng kanilang hitsura sa plot ng hardin pagkatapos ng paghahasik ay mas mataas.

Boletus, o karaniwang boletus (Lec-cinuni scabrum). ang lasa ay pinakamalapit sa porcini kabute. Sa isang murang edad, mayroon itong siksik na laman at isang magandang velvety cap; sa mga nasa edad na boletus boletus, ang terry ay nagiging maluwag. Ang kabute na ito ay sa maraming paraan na mas mababa sa porcini at orange-cap boletus na pare-pareho. Ang hindi gaanong siksik na katawan ng prutas na ito ay naglalaman ng maraming tubig at hindi maganda ang pag-iimbak. Ang mga boletus na binti ay mabilis na naging matigas at mahibla. Upang gawing mas kaakit-akit ang boletus boletus sa mga pinggan, alisin ang terry at paunang blangko upang alisin ang ilan sa labis na tubig.

Sa wastong pangangalaga ng boletus plantation, ang mga ani ay mas madalas at mas mataas kaysa sa porcini na kabute. Sa regular na pamamasa ng lupa, maaari silang lumitaw sa ilalim ng mga birch nang mag-isa. Sa plot ng hardin, kung saan ang paglago ng mga kabute ay nasa ilalim ng pare-pareho na pangangasiwa, ang mga boletus na kabute ay walang oras sa bulate, maaari silang kolektahin sa isang napapanahong paraan, bagaman sa ilalim ng natural na mga kondisyon ang mga kabute na ito ay matindi na apektado ng mga uod ng insekto at mabilis na lumala.

Ang paghahasik ng mga spore at pag-aalaga para sa isang plantasyon ng kabute sa isang lagay ng hardin

Ang isang magkasanib na suspensyon ng boletus at boletus ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa kaso ng porcini kabute. Ang mga spore ng Boletus, kapag nakatayo sa mga garapon, ay naayos sa anyo ng isang madilim na layer. Ang mga boletus spore na karamihan ay nanatili sa pinaghalong pulp, hindi maganda ang pag-precipitate, kaya kinakailangang gumamit ng isang suspensyon ng mga spore kasama ang pulp.

Ang paghahasik ng boletus at aspen na kabute ay isinasagawa noong Agosto 2006 sa isang plot ng hardin sa rehiyon ng Moscow sa buong buong teritoryo nito, maliban sa dalawang ektarya na inilalaan para sa porcini kabute.

Sa tuyong panahon, ang lupa ay regular na basa, tulad ng isang plantasyon na may mga porcini na kabute. Ang lugar ng kabute ay protektado mula sa direktang sikat ng araw sa araw sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga halaman, ngunit nailawan ng araw ng umaga at gabi. Kapag lumitaw ang mga namumunga na katawan, araw-araw ang pagtutubig.

Pag-aani ng kabute

Ang paghahasik ng mga spora, inaasahan namin na ang boletus ay magkakaroon ng ugat sa mga ugat ng mga pine pine, at ang boletus - sa mga ugat ng mga puno ng birch. Noong 2006, isang boletus ang lumaki sa site na ito, at noong 2007 wala. Ang boletus boletus ay nagbunga ng malaking ani. Para sa kabutihan, dapat kong sabihin na ang boletus boletus ay napunta sa hardin na ito noong 2006 bago ang aming paghahasik. Ngunit sa di-kabute 2007 lumaki sila ng maraming beses higit pa kaysa sa basang kabute noong 2006.

Gayunpaman, hindi kami nawawalan ng pag-asa para sa mahusay na "pag-aani" ng mga aspen na kabute sa hinaharap: ang hitsura ng kahit isang solong kabute ay nagbibigay inspirasyon sa kumpiyansa.

Chanterelles at mga tuyong kabute ng gatas

Ang mga chanterelles at kabute ng gatas ay mga mycorrhizal fungi din. Ang mga kabute na ito ay may gnmenophores. kung saan ang mga spora ay hinog, sa anyo ng mga plato, samakatuwid sila ay tinatawag na lamellar. Ang chanterelle ay nasa simbiyos na may mga koniper, bagaman matatagpuan din ito sa mga nangungulag na kagubatan, at ang mga tuyong kabute ng gatas ay bumubuo ng mycorrhiza na may mga birches. Ang parehong mga kabute ay ginusto ang calcareous na lupa.Ang Chanterelle (Cantharellus cibarius) ay patuloy na lumalaki mula Hunyo hanggang sa hamog na nagyelo, patuloy at saanman, kahit na sa isang tuyong taon.

Sa Europa, at sa Russia, mas gusto ng maraming tao ang mga chanterelles kaysa ibang mga kabute. May mga dahilan dito. Ang mga ito ay maliwanag na dilaw kaya't madaling makahanap. Madalas silang makatagpo sa mga pangkat, kaya makokolekta mo ang marami sa kanila. Kahit na ang mga hindi partikular na bihasa sa mga kabute ay alam na ang mga chanterelles ay hindi nakakalason. Ang mga Chanterelles ay madalas na kusang lumilitaw sa mga plot ng hardin kung mayroong mga conifer doon.

Tulad ng para sa lasa ng mga chanterelles, ang kanilang lasa at amoy, kahit na kabute, ay mahina. Ang mga ito ay mahusay sa pagprito, dahil sila ay isang maliit na pritong, ngunit mas mahusay na lutuin ang mga ito kasama ng iba pang, mas mabango na mga kabute. nalathala

Ang pagtatanim ng mga kabute sa bansa, lalo na ang mga kagubatan, ay maaaring mukhang napaka-exotic, at samakatuwid mahirap. Sa katunayan, hindi ito ganoon - kailangan mo lamang sumunod sa mga pangunahing alituntunin, at ang mga masasarap na napakasarap na pagkain na nakolekta sa iyong sariling hardin ay malapit na sa iyong mesa. Alamin natin kung paano magtanim ng mga kabute sa iyong hardin.

Pagpili ng upuan

Upang magtanim ng mga kabute sa site, kailangan mong pumili ng isang lugar na kahawig ng isang kagubatan hangga't maaari: ang mga punong iyon (nangungulag o koniperus) ay dapat na lumago roon, sa tabi ng kung saan mas gusto ng mga species na gusto mo. Kadalasan ang pangalan mismo ng species ay nagsasalita ng pinaka-kanais-nais na kapitbahayan: boletus, aspen, atbp. Kung balak mong palaguin ang mga kabute ng gatas, pumili ng isang lugar na malapit sa isang poplar, willow o birch.

Para sa porcini kabute, ang mga angkop na kapit-bahay ay oak, beech, hornbeam, conifers. Ang mga pananim na pang-agrikultura ay hindi dapat malapit - ang gayong kapitbahayan ay magkakaroon ng masamang epekto sa mga lumalagong kabute. Kung walang mga puno ng kagubatan sa site, maaari mong gamitin ang lugar sa makulimlim na bahagi ng kahoy na gusali. Sa mga species na matagal nang nalinang, halimbawa, mga kabute ng talaba at champignon, mas mababa ang gayong abala. Ang pangunahing bagay ay ang lugar ay may kulay at mahalumigmig.

Lumalagong pamamaraan

Isaalang-alang natin ang ilang mga paraan kung paano mapalago ang mga kabute sa kagubatan sa bansa.

Mga pagtatalo

Upang mapalago ang mga kabute sa tulong ng mga spore, hindi mo kailangang bumili ng anumang partikular, ang materyal na pagtatanim ay maaaring ihanda sa bahay. Kinakailangan upang makahanap sa mga kinatawan ng kagubatan ng nais na mga species na may labis na mga takip, kahit na mga wormy: ang mga spore ay bubuo sa kanila, iyon ay, mga buto ng kabute. Kakailanganin mo ang isang lalagyan na may tubig, mas mabuti ang ilog o ulan. Upang simulan ang proseso ng pagbuburo, kailangan mong maghalo ng ilang kutsarang asukal o lebadura mula sa kvass sa tubig. Matapos masahin ang mga takip gamit ang iyong mga kamay, idagdag ang mga ito sa tubig. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa.

Dapat itong isingit ng halos isang araw, regular na pagpapakilos. Posibleng mas mahaba (ang ilang mga mapagkukunan ay nagpapahiwatig ng isang panahon ng hanggang sa maraming linggo). Gamitin ang mga starter cap nang hindi lalampas sa 10 oras pagkatapos ng koleksyon. Hindi sila maiimbak ng mahabang panahon at higit pa, hindi sila ma-freeze - mamamatay ang mga spore at hindi na makakapag-multiply.

Salain ang kulturang nagsisimula bago itanim at ibuhos ang nagresultang likido sa malinis na tubig (1:10). Ibuhos ang natutunaw na spore concentrate sa napiling balangkas ng lupa. Kung nagtatanim ka ng mga kabute sa ganitong paraan, inirerekumenda na dagdagan ang mulch ng lugar na may nahulog na mga dahon: isang beses pagkatapos na itinanim ang mga kabute, pagkatapos bago magsimula ang malamig na panahon, upang ang layer ay mas makapal.

Kabute

Ang lumalagong mga kabute sa kagubatan sa hardin ay posible sa pamamagitan ng muling pagtatanim ng mycelium. Nag-ugat lalo na ang boletus. Sa pamamaraang ito ng pagtatanim ng mga kabute sa isang maliit na bahay sa tag-init, ang pagkakaroon ng mga puno ng kagubatan ay lalong mahalaga, bukod dito, ang parehong mga sa ilalim ng kung saan lumago ang mycelium sa kagubatan. Ang lugar sa hardin ay dapat na handa nang maaga.

Para sa langis ng pag-aanak sa pamamagitan ng pamamaraang ito, kailangan mong pumili ng isang lupa na may isang mataas na nilalaman ng dayap at ang kalapitan ng mga pine. Totoo, ang unang magpapahid ay maghihintay ng 3-4 na taon pagkatapos ng paglipat, ngunit ang ani ay maaaring anihin mula kalagitnaan ng Mayo tuwing tatlong linggo. Ang Boletus na lumaki sa bansa ay napakalaki, na may mga takip hanggang sa 10 cm.

Mycelium

Maaari kang magtanim ng mga kabute sa site gamit ang mycelium.Ito ang pinaka tradisyunal na pamamaraan na karaniwang ginagamit ng mga taong kasangkot sa mga kabute at kabute ng talaba, kabilang ang isang sukatang pangkalakalan. Ang Mycelium ng kabute, kabilang ang mga kagubatan, ay ipinagbibili. Maaari kang pumili ng mga porcini na kabute, mga boletus na kabute, mga kabute ng gatas, chanterelles, lahat ng mga uri ng mga kabute ng talaba, hanggang sa mga rosas, at marami pang iba.

Ang mycelium ay nasa uri ng pag-aabono (naibenta na sa lupa) at butil. Sa napakaraming kaso, ang pangalawang uri ay ginagamit (ang isang bag ng mga binhi ay higit pa na madadala kaysa sa isang bag ng lupa), kaya isasaalang-alang namin ito. Ang lugar na kinakailangan para sa lumalagong mga kabute o iba pang mga kabute ay karaniwang ipinahiwatig sa packaging, tulad ng mga espesyal na lumalaking kondisyon. Ang mga unang kabute ay lilitaw sa susunod na taon pagkatapos ng pagtatanim, at ang buong prutas ay magsisimula sa loob ng 2 taon.

Nakasalalay sa uri ng mga kabute at mga kondisyon ng pagpapanatili, ang pag-aani mula sa isang mycelium ay maaaring makuha mula 2 hanggang 5 taon.

Landing

Ang pinakamagandang panahon para sa paghahasik ng mga kabute ay mula Mayo hanggang Setyembre. Upang mapalaganap ang mga kabute sa hardin sa isa sa mga paraan sa itaas, pumili ng isang lugar na halos 50 cm mula sa puno at alisin ang tuktok na layer mula sa lupa. Takpan ang lugar ng pinaghalong mga patay na dahon, sup at alikabok. Pagkatapos ay pagsamahin ang parehong halo sa lupa at takpan ito sa tuktok ng unang layer. Ang kapal ng bawat layer ay dapat na tungkol sa 10 cm. Pagkatapos, depende sa pamamaraan, maglagay ng isang halo ng mycelium na may isang accelerator ng paglago sa itaas at maingat na tamp o ilagay ang mycelium na dinala mula sa kagubatan. Budburan ng lupa ang lugar, tubigan ito ng maayos at takpan ng mga nahulog na dahon (kasalukuyan o noong nakaraang taon, depende sa panahon).

Kung nais mo, maaari kang maghasik ng mga spores o mycelium sa isang nakahandang substrate, na ibinebenta sa ilang mga sentro ng hardin. Ang ilang mga pagkakaiba-iba (halimbawa, mga kabute ng talaba) ay kailangang palawakin sa isang tuwid na posisyon, kaya kakailanganin nila ang mga kahon na may mga butas sa mga gilid o nakasabit na mga bag. Ang paghahasik ay kanais-nais sa cool na panahon.

Pag-aalaga

Ang lumalaking kabute ay nangangailangan ng kaunting pagpapanatili - kailangan mo lamang tiyakin na ang kanilang lugar ay hindi matuyo. Ang mga lumalagong lumalaki na varieties ay dapat ding spray. Sa tagsibol, para sa ilang mga species, ipinapayong magdagdag ng isang activator ng paglago sa lupa (kung gumagamit ka ng mycelium ng industriya, maaari itong ipahiwatig sa pakete). Ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng anumang iba pang uri ng pagpapakain. Bukod dito, imposibleng paluwagin ang lupa, na maaaring makapinsala sa mycelium.

Pag-aani

Kaya, tiningnan namin kung paano palaguin ang mga kabute sa iyong sariling dacha. Sa konklusyon, alamin natin ang ilang mahahalagang alituntunin na magagamit sa oras na pumili ng mga kabute. Ang mga kabute ay hindi dapat kunin - maaari itong makapinsala sa mycelium sa isang sukat na tumitigil ito sa pagbubunga. Kailangan mong maingat na gupitin ang mga ito ng isang matalim na kutsilyo malapit sa pinakadulo ng binti.

Kahit na ang resipe ay nangangailangan lamang ng isang sumbrero, gupitin ang lahat sa ugat: ang natitirang binti ay mabulok at ang prosesong ito ay mabilis na masakop ang buong mycelium. Hindi inirerekumenda na gumamit ng labis na hinog na kabute - nakakaipon sila ng mga nakakapinsalang sangkap at maaari itong mangyari kahit na ang iyong maliit na bahay sa tag-init ay matatagpuan malayo sa mga negosyo o highway. Maipapayo na ihanda ang ani ng ani o panatilihin ito sa lalong madaling panahon.

Video "Lumalagong mga kabute sa bansa"

Sa video na ito maririnig mo ang mga kapaki-pakinabang na tip para sa mga lumalagong kabute sa bansa.

Ang puting kabute ay itinuturing na pinakamahalaga at pinaka masarap na kabute. Ang paghanap ng gayong mga kabute sa kagubatan ay itinuturing na isang malaking tagumpay. Ang species na ito ay lumalaki sa mga kagubatan na hindi bababa sa limampung taong gulang. Gayunpaman, ang pag-unlad ay hindi tumahimik at ang mga hardinero ay may korte kung paano palaguin ang mga porcini na kabute sa isang bahay sa bansa o balangkas ng hardin gamit ang kanilang sariling mga kamay. Sa artikulong ito ipapakita namin sa iyo kung paano ito gawin hakbang-hakbang sa bahay.

Porcini kabute at kundisyon para sa kanilang paglaki sa bahay ng iyong bansa

Para sa mahusay na paglago, ang mga porcini na kabute ay nangangailangan ng ilang mga kundisyon - kahalumigmigan ng hangin 60%. Sa mga kondisyon ng tagtuyot, kahit na sa pagkakaroon ng kahalumigmigan sa lupa, hihinang tumubo ang fungus. Dahil ang katawan ng halamang-singaw ay hindi protektado mula sa pagsingaw, ito ay natutuyo.

Mahalaga ang mga kondisyon ng temperatura para sa mahusay na paglaki. Ang mga spores ng fungi ay maaaring lumaki sa temperatura na +9 degrees, ngunit ang pinakamainam na temperatura para sa mahusay na paglaki ng mga kabute ay nasa pagitan ng +19 at +27 degree. Kung ang panahon ay mainit at maulan, ang paglaki ng kabute ay magpapatuloy sa loob ng 30 araw. Ang isang porcini na kabute ay maaaring lumaki hanggang sa 13 cm, at ang diameter ng takip ng naturang mga kabute ay magiging 17.5 cm.

Ang haba ng buhay ng mga kabute ay 13-15 araw. Matapos ang tagal ng oras na ito, ang tangkay ng halamang-singaw ay tumitigil sa paglaki, pagkatapos ng dalawang araw, ang cap ay tumitigil sa paglaki. Kapag nagsimulang mabuo ang mga spore, ang fungus ay tumanda.

Para sa mga lumalagong kabute sa bansa, kinakailangang magbigay ng mga kundisyon na malapit sa kagubatan

Mga kondisyon para sa pagtatanim ng boletus sa isang personal na balangkas

Ang Boletus ay tumutubo sa mga koniperus na kagubatan, pati na rin sa mga birch groves at sa mga lugar kung saan lumalaki ang mga oak at aspens. Ang mga ugat ng mga punong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki ng mycelium. Ang tampok na ito ay dapat isaalang-alang kapag nagtatanim ng boletus sa isang personal na balangkas. Kinakailangan na magtanim ng mycelium sa hardin sa lugar kung saan lumalaki ang pustura o pine. Ang dagta ng mga punong ito ay may antiseptikong epekto, pinapatay ang mga impeksyon na sanhi ng sakit sa paligid.

Hindi matiis ni Boletus ang kapitbahayan na may mga puno ng prutas! Ang mycelium ng kabute ay hindi nag-ugat malapit sa kanila!

Kung walang mga puno ng pine sa hardin, maaari mong ilagay ang myceliums sa tabi ng mga gusali ng pine pine.

Ang mga kabute ay lalago sa hardin kung pipiliin mo ang tamang lugar na malayo sa mga puno ng prutas

Ang teknolohiya ng lumalagong mga kabute sa isang bodega ng alak sa bahay

Hindi na kailangang lumikha ng karagdagang pag-iilaw para sa paglaki ng mga kabute. Alinsunod dito, madali silang lumaki sa bahay sa bodega ng alak, kung susundin mo ang teknolohiya ng paglilinang. Ang Boletus na lumaki sa basement ay magkakaiba mula sa mga kabute na lumaki sa kanilang natural na tirahan lamang ng kanilang mga mas magaan na kulay na takip.

Kapag naghahanda ng isang silid para sa paglaki ng boletus, dapat kang sumunod sa mga rekomendasyong ito:

• ang sahig, dingding at kisame ay dapat na konkreto;
• ang mga dingding ay dapat na pinaputi ng dayap na may pagdaragdag ng tanso na sulpate. Pipigilan nito ang mycelium na mahawahan ng lahat ng uri ng impeksyon;
• magbigay ng kasangkapan sa karagdagang bentilasyon ng hangin;
• ang temperatura sa basement ay dapat na mapanatili mula +12 hanggang +15 degree;
• ang kahalumigmigan sa basement ay dapat na hindi bababa sa 80%.Kung ang halumigmig ay mas mababa sa kinakailangang rate, lumikha ng karagdagang kahalumigmigan;
• ang mga lagusan ay dapat takpan ng mga lambat ng lamok upang maiwasan ang pagpasok ng mga insekto sa silong.

Upang mapalago ang mga kabute, mahalagang ihanda ang substrate. Maaari itong binubuo ng mga husk ng binhi ng sunflower, tuyong mga tangkay ng mais, o nangungulag na sup ng puno. Patuyuin nang mabuti ang substrate upang walang mga palatandaan ng amag o mabulok. Tratuhin ito ng mainit na tubig.

Para sa lumalaking boletus, mas mahusay na gumamit ng mycelium na lumaki sa isang espesyal na laboratoryo. Maaari mong subukang palaguin ang materyal ng binhi mula sa mycelium na dinala mula sa kagubatan, ngunit sa kasong ito, hindi ginagarantiyahan ang isang positibong resulta.

Sa bodega ng alak, ang mga kabute ay maaaring itanim sa mga kaldero ng bulaklak.

Mahusay na palaguin ang mga porcini na kabute sa mga kahon na puno ng substrate. Upang maihanda ang substrate na kakailanganin mo:

• hay;
• mga husk ng binhi ng sunflower;
• sup.

I-sterilize ang substrate at pagkatapos ay ihiga sa mga layer sa mga kahon. Ilagay ang mga kahon sa mga racks, sa layo na 7 cm mula sa bawat isa. Ang mycelium ay inilibing ng 5 cm sa substrate. Ang temperatura ng kuwarto ay dapat na 24 degree, halumigmig 88%. Hindi na kailangang magpahangin ng silid sa yugtong ito. Matapos lumitaw ang mga unang shoot, bawasan ang temperatura sa 10 degree at simulang magpahangin sa silid.

Isinasagawa ang pagtutubig dalawang beses sa isang araw gamit ang isang botelya ng spray. Ang tubig para sa patubig ay dapat na mainit. Buksan ang ilaw nang anim na oras sa isang araw. Pagkatapos ng 21 araw, maaari kang mag-ani.

Nagtatanim ng mycelium

Kung ang mycelium ay kinuha sa kagubatan para sa paglaki sa isang maliit na bahay sa tag-init, kung gayon dapat tandaan na dapat itong itanim sa ilalim ng puno ng parehong lahi, kung hindi man ay hindi ito mag-ugat. Upang itanim ang mycelium, kinakailangan na alisin ang tuktok na layer ng lupa na may radius na 70 cm mula sa puno ng kahoy sa ilalim ng puno. Ang lalim ng tinanggal na layer ay dapat na 26-28 cm. Punan ang nagresultang recess ng handa na substrate:

• lupa na kinuha sa ilalim ng isang puno;
• dahon at mga karayom ​​ng pine;
• bark ng isang puno kung saan nakatanim ang myceliums.

Lumalagong porcini na kabute sa isang pang-industriya na sukat

Itabi ang mycelium sa pinaghalong ito at iwisik ito sa itaas na may lupa na halo-halong may mga karayom ​​ng buhangin at pine, gaanong pindutin. Pagkatapos ibuhos ang lupa mula sa lata ng pagtutubig at hintaying lumitaw ang mga unang kabute.

Maaari mo ring palaguin ang mga kabute mula sa mga takip. Upang magawa ito, mangolekta ng sampung mga cap ng kabute na may diameter na 12-14 cm. Ang mga sumbrero ay hindi dapat maging wormy. Sa tabi ng puno kung saan nakolekta ang mga kabute, mangolekta din:

• ilang lupa;
• karayom;
• dahon;
• mga sanga

Kakailanganin ito kapag naghahasik. Banlawan ang mga nakolekta na takip, ilagay sa isang timba ng spring water, o tubig na nakolekta sa panahon ng pag-ulan sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos ng oras na ito, masahin nang mabuti ang mga takip hanggang sa makinis. Maaari mong gilingin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Kahiwalayin ang tubig sa isang lalagyan at simulang ihanda ang mga kama.

Ang tuktok na layer ng lupa sa tabi ng puno ay dapat paluwagin, ibuhos ng natitirang tubig mula sa pagbubabad sa mga takip ng kabute. Matapos maihigop ang kahalumigmigan, kailangan mong pantay na ikalat ang mga may takip na takip sa ibabaw, iwisik ang lupa na kinuha sa ilalim ng punong ito at ibuhos ang tubig sa itaas. Ang lupa ay dapat na patuloy na natubigan ng katamtaman. Ang pagkonsumo ng tubig sa ilalim ng isang puno ay 40 liters. Ang temperatura ng tubig para sa patubig ay dapat na tumutugma sa temperatura ng paligid.

Kapag lumalaki ang mga kabute mula sa mga takip, kailangan mong pumili ng labis na hinog na mga prutas

Paghalo ng solusyon

Upang mapalago ang mga kabute na may solusyon, kailangan mong kumuha ng labis na hinog na kabute at gupitin ito ng pino. Magdagdag ng 1 kutsarang harina at 1 kutsarang gulaman sa mga tinadtad na kabute. Ibuhos ang tubig sa halo na ito, ihalo nang lubusan ang lahat at ibuhos ang solusyon na ito malapit sa mga puno. Kapag ang solusyon na ito ay nagsasama sa mga ugat ng puno, nabuo ang isang ugat ng fungus. Pagkatapos ng dalawang panahon, ang unang pag-aani ng mga porcini na kabute ay maaaring ani.

Sa pamamagitan ng pamamaraan ng pagtatanim sa cottage ng tag-init

Upang mapalago ang mga kabute sa ganitong paraan, dapat mong:

1. Mangalap ng mga batang kabute at magtaga ng makinis.
2. Ilagay ang makinis na tinadtad na mga kabute sa tabi ng puno.
3. Budburan ng maraming tubig. Ang pagkonsumo ng tubig bawat puno ay 40 liters.
4. Ang unang ani ay maaaring ani pagkatapos ng 12 buwan.

Isang kama na inihanda para sa mga lumalagong kabute gamit ang pamamaraang paglilibing

Paggamit ng mycelium sa hardin

Kung ang mycelium ay binili sa isang dalubhasang tindahan, maaari itong itanim sa Mayo. Ang paghahasik ng trabaho sa paghahasik ng mycelium ay maaaring isagawa hanggang Setyembre.

Paano magtanim. Teknolohiya para sa mga nagsisimula:

1. Ang site para sa lumalaking dapat mapili sa ilalim ng isang puno, kung saan may sapat na antas ng halumigmig at ilaw. Sa isang lugar na 3 sq. metro, kinakailangan upang alisin ang 30 cm ng itaas na layer ng lupa (ang mycelium package ay dinisenyo para sa isang lugar).
2. Nilalagay namin ang ilalim sa isang layer ng mga karayom ​​ng pine, naglalagay ng mga dahon at tumahol mula sa mga puno, kung saan lumaki ang mga kabute ng porcini. Ang layer ng magkalat ay dapat na hindi bababa sa 10 cm.
3. Budburan ng humus.
4. Paghaluin ang mycelium na may buhangin at maghasik sa handa na bedding. Upang maiwasan ang pag-leaching ng mycelium, dapat itong iwisik ng humus sa itaas. Ang layer ng humus ay dapat na hindi bababa sa 4.5 cm ang kapal.
5. Tubig ang lugar na may patubig na drip. Kung walang ganoong pagtutubig, maaari kang gumamit ng lata ng pagtutubig.
6. Siguraduhin na ang lupa sa hardin ay hindi matuyo.

Makalipas ang ilang sandali, bumubuo ang isang mycelium sa landing site. Sa pamamaraang ito ng paglilinang, maaari kang mag-ani ng mga kabute mula sa isang lugar sa loob ng limang taon.

Kapag lumalaki ang mga porcini na kabute mula sa mycelium, maaari kang mag-ani ng isang kahanga-hangang ani

Pag-aanak ng boletus ng mga spore sa hardin

Kung ang mga kabute ay lumago nang kaunti, maaari silang maparami sa tulong ng mga spore. Upang magawa ito, kailangan mong kumuha ng isang labis na kabute, piliin ang lahat ng sapal mula sa takip... Ito ay kahawig ng isang espongha sa istraktura. Ang pulp na ito ay naglalaman ng mga spore ng fungus. Tumaga ang sapal gamit ang isang kutsilyo o giling sa isang gilingan ng karne upang makakuha ng isang homogenous na masa. Ilagay ang nagresultang masa sa isang dalawang litro na bote, magdagdag ng 3 kutsarita ng asukal, 20 gramo ng lebadura ng panadero, ibuhos ang halo na ito na may ulan o spring water at ilagay sa loob ng 10-14 araw sa isang mainit at madilim na lugar.

Karagdagang 150 gr. palabnawin ang nagresultang likido sa 10 litro ng tubig, salain sa pamamagitan ng maraming mga layer ng gasa, ibuhos sa isang lata ng pagtutubig. Talsik sa solusyon na ito malapit sa lumalaking mga puno. Maaari mo ring ipainom ang isang kama ng mga sariwang tanim na strawberry.

Upang ang mga spore ay tumagos nang malalim sa lupa, kinakailangan upang malaglag ang mga lugar na ito na may tubig ulan sa tuktok. Ang mga lugar kung saan nakatanim ang mga spore ay dapat panatilihing mamasa-masa. Para sa susunod na panahon, maaari kang mag-ani ng mga kabute.

Napapailalim sa teknolohiya ng lumalagong boletus, isinasaalang-alang ang mga kakaibang paglago at pagsunod sa mga rekomendasyon, ang paglilinang ng mga kabute ay makatotohanang.